端午艾叶香的散文

| 收藏本文 下载本文 作者:亲临大

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端午艾叶香的散文

篇1:端午艾叶香的散文

端午艾叶香的散文

【摘要】在我们家乡,端午节也是家人的“团聚日”,大人和孩子们都在做着分内的事。割艾草,插艾叶一般都是“男劳力”的工作,村妇们可以坐在自家院里包粽子,也有坐在大街上成群扎堆的围坐在一起包粽子的,不只是相互学习包粽子的技巧,更是说说笑笑,开心取乐的最佳时机。因为村妇们永远都有自己的开心的说不完的话题,永远有她们的内心秘密。这种秘密只有村妇们坐在一起自愿与人分享,成就了内心的甜蜜,也在为梦想为家人为生命的延续,为村庄不老的话题,一辈又一辈的畅想下去。

艾叶,又称艾蒿,家艾。它的茎叶都含有挥发性芳香油,可驱蚊蝇,虫蚁;可以净化空气。中医学以艾叶入药。可理气血,暖子宫,祛除湿寒的功效;将艾叶加工成“艾绒”,是灸疗治病的重要药材,在民间广泛被中医针灸师所用。

民谚说:“清明插柳,端午插艾”。在端午节,家乡的人们普遍把插艾和菖蒲(一种水生草本植物,其叶片可入药)作为过端午节的一项重要活动,这也是家乡人们广为流传的习俗。

每到端午节,村中的人们都会操起镰刀,走到自家的菜园,来到水井边,操刀割下郁郁葱葱的艾叶。那种清新芳香之味随风在你身边散开,香味透过口鼻直达心肺深处,顿觉清凉宜爽。菜园彼此相邻的,很远就能闻到这股芳香四溢的味道。这个时刻,满园飘洒的就是艾叶的清香。只要有艾叶飘香之处,家家户户的人们也就开始忙碌这个富有历史意义的端午节。

菖蒲在我的记忆深处,家乡的水汪沟和溪沟边就生长的很少。割菖蒲的任务历来都是小孩子的活,这个时候,你会看到光着屁股的孩子,手里拿着家人交给的镰刀,奔向汪捱,跳入水沟中,三五分钟功夫,就将菖蒲收割到孩子们的怀抱中,菖蒲叶随风飘逸,也能闻到菖蒲淡淡的'香气味道。但这味道远远不如艾叶清香四溢那么浓烈。

清扫院子是每家每户的手头工作。而割来的艾叶和菖蒲会被大人用五彩丝线捆起来挂在自家的大门上,以此来祛除湿病和避邪驱瘴,从而保佑家人身体健康,岁岁年年不招“病灾”。

只有“巧媳妇”和未出嫁的“大姑娘”会在端午节为自家的孩子(侄子、侄女),用艾叶、朱砂、雄黄、香药等为辅料,制作不同形状的香囊,供孩子们佩戴。也有大人(媳妇、姑娘)佩戴香囊的,走在村庄的大街上,香飘四溢的香囊随风飘来。霎时给村中带来一道靓丽的风景线。香囊的形状各异,据说:佩戴香囊不但有避邪祛瘟之意,而且还有襟天点缀之风。挂在胸前,不仅是一种装饰品,还是家家户户争相观看的“宝物”。只有这个时候,大姑娘才会精心巧作,为这个节日挣够“彩头”。

艾叶(菖蒲)悬挂在自家大门的时候,也就是满村艾叶飘香的时候。只有这个时刻,家家户户的门上挂满的是郁郁葱葱的艾叶(菖蒲),绿色莹然的艾叶不仅给村庄带来一股浓浓的香草味道,而且还点缀了村庄“绿色”的家园,也给村庄带来无限的生机,从这绿色的生机中,人们企盼的不只是端午节那一顿丰盛的“粽子宴”,还有村庄每个家庭中避邪驱瘴,祛湿除病,健康不老的传说。

端午节,一直就是“粽子”的主角,家家户户所包的粽子也是不尽相同的。

这个节日的到来,孩子们也是欢喜雀跃。不只是吃粽子那份甜蜜蜜的喜悦,更开心的是可以帮助大人们做些包粽子的分内事。

每当这个节日来临,孩子们都会三五成群的跑到村外的池塘边,执行家人交给的另一项任务。这个任务对于孩子们来说,同样很简单,就是折取一种包粽子的芦苇叶。

村外的池塘边,每年在这个季节,芦苇都会成群成堆的疯长着叶子,这种叶子清新而又有香甜的味道,是包粽子的最好最佳原材料。村子的人们可以就地取材,包成个大上好的三角形的粽子,粽子的原料一般就是糯米、大枣、花生。分别象征着不同的寓意。不只是祈求无灾无难,更期盼的是家人兴旺、健康平安、五谷丰登。

包好的粽子,依次放在早已准备好的大锅里。只等在晚间时刻,放在煤球炉子上,用文火慢慢加热到第二天天亮。这个时刻,家家户户的粽子就会陆续飘香到村庄的上空,那股袅袅清香的粽香味也会随风飘到十里八村的村庄上空。香味传的越远,村庄的名气也就越大。因为在这个特殊的节日里,总是有家家户户的一群群辛勤劳动的人们在收获着开心的“果实”。不只是村妇们,还有的就是孩子们,他(她)们才是未来的希望,才是新生活的“开拓者”。

在我们家乡,端午节也是家人的“团聚日”,大人和孩子们都在做着分内的事。家家户户的割艾草,插艾叶一般都是男劳力(家乡一直把家中主事的男人称作男劳力)的工作,村妇们可以坐在自家院里包粽子,也有坐在大街上成群扎堆的围坐在一起包粽子的,不只是相互学习包粽子的技巧,更是说说笑笑,开心取乐的最佳时机。因为村妇们永远都有自己的开心的说不完的话题,永远有她们的内心秘密。这种秘密只有村妇们坐在一起自愿与人分享,成就了内心的甜蜜,也在为梦想为家人为生命的延续,为村庄不老的话题,一辈又一辈的畅想下去。。

端午艾叶香,香满了庭院,香满了村庄。端午粽子香,传香在村庄的上空,也传香在人们的心中。愿这古老的习俗在村庄的历史变革中,一直延续下去。不只是一道亮丽的风景,更是文明发展的一种象征。

篇2:端午时节艾叶香作文

端午时节艾叶香作文

端午时节艾叶香

端午时节艾叶香 端午时节艾叶香

鼓山苑小学一年(1)班杨玲溶

我的家乡在美丽的榕城,每年的农历五月初五是家乡最有特色的日子――端午节。家乡的端午节气氛很是浓郁、热闹……

这天一大早,妈妈和外婆就会在厨房忙碌着,摆在眼前的有扎藤、粽叶和各种口味的配料;粽子分有甜粽和咸粽两种口味。甜粽的馅儿有枣泥、栗蓉、莲蓉、豆沙的;咸粽的馅儿有咸肉、蛋黄、冬菇等材料。看着妈妈把粽叶绕成三角圆筒状初中作文 ,然后把不同口味的配料放进三角圆筒里,最后用扎藤把粽子包扎好。看着妈妈一个接一个地把粽子包好我多想立刻美美的品尝它们一番,可惜粽子还没熟。妈妈看出了我这小馋猫的'心思,她笑着把包好的粽子放进一个锅里煮,等粽子熟了以后,一股淡淡的竹叶香从锅里飘散开来,清香四溢,弥漫整个厨房。

端午节这天还有精彩的赛龙舟表演,每条龙舟大概有几十个水手都握着船桨,他们动作协调、齐心协力地边划边喊:“一二、一二。”奋力地向前划,擂鼓水手也毫不松懈地跟水手们一起呐喊。场外的啦啦队也兴奋的为自己喜爱的船队呐喊助威,他们的声音使水手们鼓足干劲、勇往直前。

让我们一起迎接这快乐的端午节吧!

篇3:端午艾香散文

端午艾香散文

又到端午,艾叶飘香。

早上,飘着小雨。出门过早,经过一条小巷。一夜的雨,早已把小巷淋湿,潮湿的墙缝里,小草探出了苗条的身子,老旧的院墙上,苔痕愈见清晰,谁家的院子里,栀子花散出甜香,洁白的花朵,在高出墙头的花枝后若隐若现,撩着过往人的眼。

即使没有撑着油纸伞的丁香花一样的姑娘,没有幽静光滑的石板小路,我还是情不自禁想起了《雨巷》。我缓缓走着,期待着邂逅一位美丽女子,最好是穿白裙撑透明伞黑发披肩,走在飘着细雨的小巷里,携一身的栀子花香。

正遐想着,巷口转进来一个人,是个身穿雨衣的大叔,身后还拖着一辆板车。看到这个场景,我不禁哑然失笑。等着莲步轻移的姑娘,却来了一位步伐矫健的大叔,多少有点戏剧性。这样想着,我不觉多看了大叔两眼,于是就看见了他身后板车上的艾叶。整整一车艾叶,被捆扎成无数小把,被雨水洗得一尘不染,安静地从容地等着被售卖。错身而过,艾叶的苦香从栀子花的甜香里渗出来,丝丝缕缕,深入肺腑。我回头看着这些艾叶,深深地看。大叔停下来看着我,可能以为我要买艾叶。不等他出声招呼,我转身急急地走了。

我从没买过艾叶,不管端午节街上有多少艾叶卖,也不管卖的艾叶有多新鲜多水灵,即使邻居大嫂把艾叶菖蒲插在门上,告诫我端午节要这样才能避邪,我也不曾买过。并不是我不喜欢艾叶,也不是我不知道端午的传统,不知道为什么,我就是不喜欢被拿来售卖的艾叶。

小时候,每到端午这一天,父亲总要起个大早,去前一天看好的地方,割一丛好艾回来。每次他出门,我都在睡梦里,无缘亲眼见他割艾的情景,只在他背艾回来的时候,看见他被露水打湿的裤腿。父亲割的艾,有别于我在田野里看见的艾。它们青翠修长,叶片宽大肥硕,外形整齐,在父亲的背上,像将军背的箭簇。割艾回来,父亲总不忘提醒睡眼惺忪的我,拿洗脸巾去门前的稻田里,采集露水洗眼洗脸,据说端午的露水能明目。那时候气候湿润,露水重,割回来的艾总像被水洗过一样,湿漉漉的。新鲜的艾被摊开,铺在矮屋的黑瓦上,等叶子上的露水晒干,便捆扎起来,悬挂在屋檐下或者杂物间里。

小时候,我不喜欢艾,因为它散发出苦味。我常常问父亲,割艾回来干什么。父亲从不正面回答我,只是说,到时候你就知道了。后来有一回我吃停了食,肚子胀,想吐吐不出来,浑身没力气,要多难受有多难受。母亲去屋檐下吊着的艾捆上扯了一把干艾叶,放入锅里干炒,等铁锅热气蒸人的时候,倒入水,“嗞嗞”声里但见水变身为褐色的汤汁。这汤汁,散发出浓浓的苦味和中药味,熏得我无法呼吸,更别说仰脖喝下。母亲责备我不听话,父亲却默默地为我找来了红糖。加了红糖的.艾水,依然散发着浓郁的苦味,我屏住呼吸一口气喝尽,真像父亲说的,喝起来已经不那么苦了。

除了消食化积之外,艾叶也被用来驱蚊。那时候,没有蚊香,一到夏天,蚊子多得撞脸。洗澡之前,父亲总是在房间里点燃一堆油菜空荚,上面丢一把干艾叶。烟雾起处,蚊子纷纷夺路而逃,满室的艾苦味里,可以洗一个清静澡了。

闻到艾叶的香,是怀孕的时候。彼时条件不好,天热没有空调,起了一身的红疹,瘙痒难耐。去医院看,医生只说是天热引起的,怀孕期间不建议用药。可是痒啊,钻心地痒!电话里,跟母亲诉苦。没想到,过了几天,母亲让弟弟带了一包干艾叶来,让我用艾叶煮水洗澡试试。尽管对艾叶的功效表示怀疑,病急乱投医的我还是按母亲说的做了。没想到,洗了两次之后,身上不痒了,红疹也褪了。还真是神了!自此以后,艾叶的苦味在我的嗅觉里变成了苦香!

父亲去世以后,端午割艾的任务就落到了弟弟的身上。而我,也因为工作的原因,离开了乡村,搬进了县城。

每到端午,街上总会有很多卖艾叶的,而买艾叶的更多。尽管整个小城笼罩在艾叶的苦香里,而我,从没买过,哪怕一支。就像今天,在湿漉漉的小巷里,我在卖艾叶的大叔期待的目光里,转身逃走了。

走出一段,我停下脚步,回过头来,看大叔拖着满车的艾叶渐行渐远,拐过一个路口,不见了。就像曾经陪伴过我的父亲,走着走着,消失了。

篇4:端午草药香散文

端午草药香散文

每年的端午,不是粽香萦绕,而是各种各样草药的回味。母亲在的时候,在端午前,就有各种草药卖了,我们还小的时候,母亲就会根据自己每个孩子的体质,买到各种草药,有清热解毒的:鱼腥草、薄荷、车前草、白蛇舌草、金银花藤;温胃补气调经:艾叶、白花益母草、大牛奶、香藤仔、鸡血藤、七片健季、野麦冬、山调蛰子;增强骨质:痛风劫、波节草等等,有可以煲汤的、有洗澡的、外用的、内服的等等,犹如药铺里中药,可以说是数不胜数。当时年小时,时常好奇问母亲:这些树草根和叶子有用吗?母亲总是笑笑。记得有一次的夏天,我们姐妹因为天热,一边扇着老蒲扇,一边在席子上打闹,姐姐嘴馋,还没有等西瓜凉透,就啃了几块。半夜时,闹肚子,一个晚上来回折腾五六次,整个人都快蔫坏了。母亲见状,赶紧在她的“草药袋”抓了几把草药,掀开锅盖,放入草药,一会儿功夫,滚烫滚烫的带着草药味的汤汁,给姐姐喝下,直到天亮了,姐姐又活蹦乱跳起床。不知道母亲的.草药竟如此神奇,不得不佩服啊!

端午季节雨水多,且天气变化无常,时常听到母亲在雨天时,摊开簸箕,摆开各种草药,一刀刀把草药切削和剪短,一股股草药味迷漫全屋,一会儿一簸箕一簸箕的草药,就在母亲的手指中变了个样,在太阳的照射下,显得有序有节的。有时,我们姐妹们淘气,母亲切碎的草药,在撒雪花般游戏,浓浓的草药味,又不得不停下手中的游戏,让我们捂鼻子开怀大笑。等端午午饭的端出来的鸡汤,就更是浓浓的草药鲜香味了。闻着、吃着,身体里的每个细胞都充满着草药味,更是母亲对孩子们浓浓的平安祝福味。等我们有孩子了,母亲就会更悉心的准备健脾开胃的草药,有:白马骨、核杉子等,洗净、晾晒、切段、切片,以便随时可以用,浓浓的爱意,在一片片叶子、一条条藤里,更是那杂草和气熬成黑黑的洗澡水中。有一种味儿就是令人难忘的,母亲端午当当当当的切草药声,无法再现了,还好有点母亲的小小草药传承,算是端午情怀的向往吧!

篇5:邻家艾叶香散文随笔

邻家艾叶香散文随笔

五月五,是端阳。门插艾,香满堂。吃粽子,洒白糖。龙舟下水喜洋洋……,耳熟能详的儿歌唱出了端午的习俗。我嫁为人妇十年来,每年端午,吃的粽子是娘家、婆家两位妈妈裹的,而艾叶却一直都是热心的邻居大姐给置办的。

至今还记得结婚后过的第一个节就是端午节。早晨开门上班,发现门口立着一把艾叶,那艾叶用稻草束了两道,叶子绿得发亮,一些小水珠在叶子上可爱的附着,一股清新的艾叶香直入心脾。

看着这一把脆生生的艾叶,心里满是疑惑,这艾叶是谁送来的',问老公,老公说大概是他爸拿来的。父亲为儿子干活,呵呵,感觉是天经地义的,于是满心释然的上班去了。中午到婆家吃饭,问及此事,公公却一口给否了,心里不禁疑窦丛生,把可能给我送艾叶的人在脑海里摸排了一遍,又一一排除了。

日子每天照常进行。门口那把艾叶完成了节日使命,渐渐的枯萎了。一日傍晚回家,竟然发现那艾叶又不见了,这艾叶无影而来,又无踪而去,我这心里的疑惑像种子落进了土壤里,生根发芽越长越蓬勃了。

几天后,我在无意中终于知道了答案。那晚家里突然停电,家里很黑,外面的月光却很诱人,于是拉上老公到小区里赏月,不期然遇到了邻居大姐,于是有一搭没一搭地闲聊起来,不知怎么话题就扯到艾叶上去了。当邻居大姐听完我关于艾叶疑案的叙述后,不禁笑了起来。原来大姐在菜场买艾叶时,想到我这个新邻居家里不开伙,也不上菜市场,于是就替我也买了一把,回来后就直接放到我家门口了。

邻居大姐轻描淡写的话语,却在我的心里激起丝丝缕缕的暖意。那时我与大姐为邻才不过数月,平时忙于上班也很少窜门,没想到大姐这么热心。孟母用心良苦地三迁只为择邻,而我得良邻却不费心思,套用老妈经常说的一句话:这丫头是傻人有傻运。

一直到现在,我与大姐为邻整整十年了。十年里,生活一点一点地向我展示着真相,从容应对的时候不多,更多的是措手不及的应付,生活是一地鸡毛,而我却是一个不合格的值日生。庆幸的是遇到了邻居大姐,当满地鸡毛乱飞的时候,大姐总是能及时现身帮我按住几片鸡毛,让我能够得以喘息。

真的很感谢我的邻居大姐,十年之前,我不认识她,但是十年之后,她已经融入我的生活,她送的艾叶,早已一点一点沁入我生命的深处,历久弥香。

篇6:端午随笔:艾叶飘香

第一次在松花江边的房子里过端午节,心里不免有些小兴奋,头天晚上便做好了计划,清晨4.30分,闹铃响起,一骨碌翻身下床,换了衣服,准备到江边去采些艾蒿,再按照古***俗,用江水洗脸洗眼睛,祈求一年健康平安,然后顺路给小孙子买个香草荷包。推开屋门,门把手上竟然有一绺用红丝线捆扎的艾蒿,还有一个带着五彩丝线穗子的香草荷包。我暗自诧异,搬到这个小区没有多久,并没有熟识的亲朋好友住在这里,是谁大清早便送来了节日的祝福呢?一转身,看见邻居家的门上也挂着相同的艾蒿和荷包,心里顿生温暖,原来,这是小区物业的礼物,真是有心之举。步入电梯,精致的宣传栏里,也换上了端午节的相关内容:“端午节的来历”、“伟大的爱国诗人屈原”、“粽子的制作”、“端午节的传统习俗”。整个版面,套色印制,精心的设计,漂亮的插图,简洁的文字,节日的气氛扑面而来。从30楼下到1楼,大约58秒的时间里,我的眼睛没有从这个版面移开,走出电梯,心中生出良多感慨。

小的时候住在贫穷落后的乡下,没有吃过粽子,没有见过香草荷包,不知道五月节也叫端午节,更不知道它的来历。上学时,课本里没有,老师也没讲过。现在回想,那是一段多么可悲的岁月!一个民族,文化荒芜了,历史断裂了,人们逢年过节,只知道吃吃喝喝买买送送。人们不知道,五月节是所有传统节日中最具文化特色、最有精神内涵的一个重要节日;人们不知道,两千多年前有一个身居高位的爱国诗人屈原为了国家的存亡做过不妥协的抗争;人们不知道,他在得知国家灭亡的当日,愤然跳入汨罗江;人们不知道为了纪念这位伟大的爱国诗人,在他忌日的这一天,当地百姓包了粽子投入江中,以祈求诗人尸骨的完好,这一习俗流传下来才有了端午节;诗人的不朽诗篇《离骚》中“路漫漫,其修远兮,吾将上下而求索”这一能够激发人们探求真理和爱国热情的名句,又能有多少人背诵得出?没有自己文化传承的民族,是一个没有根的民族,一个没有根的民族,就像水中的浮萍,经不起大风大浪;一个没有文化精神内涵的民族,是一个没有凝聚力的民族,这样的民族,无异于一盘散沙。好在天不亡我华夏,终于结束了那段悲催的历史,开始了改革开放,开始了伟大的民族复兴。传统文化进入了人们的生活,课堂上有了“弟子规”、“三字经”的朗朗诵读声;媒体上有了“诗词大会”、“朗读”等精品文化栏目;在企业,在社区,在广场,各种传统文化艺术活动方兴未艾,中华民族的寻根之旅,在功利时代艰难前行。

我自豪于自己的睿智,在改善住房的时候,倾其所有,选择了这样一个具有人文气息的物业小区。

在这里居住,目之所及,不仅有完美的绿化美化,而且有着浓厚的文化氛围。进入楼宇大厅,右面的墙壁上是三个壁挂画,分别是“仁”、“爱”、“信”三个大字,左面墙壁上是《弟子规·泛爱众》全文。电梯里的宣传栏,通栏标题是“戊戌崇爱,和谐万家”,副标题是:今天我有没有帮到别人?宣传栏里的具体内容随着节令随时更新。这样一种关于历史、关于文化、关于生活常识的大众化普及,随着时间的推移,会起到润物于无声的作用,尤其对于少年儿童。

这个端午节,在飘香的艾叶中,过得丰盈,过得安然。

公众号:咱们村

篇7:端午的艾香的散文

端午的艾香的散文

端午将来,街头巷尾早已溢满了艾草的香味。

说到艾香,更多人会想到端午的粽子,想到各家门楣上悬挂着的那一棵棵辟邪香草。而我偏偏要想起母亲,想到母亲刻意为我栽种的那半分地的艾草。

小时候,没有灭蚊灵,也没有杀虫剂。那时蚊子似乎不怕我们。夏的夜晚,土房茅舍里是绝不能睡得住的。一是太过于闷热,二是蚊虫多得数不清。每到夜晚,村里人都要挟一把扇子,拉一条蒲草席或芦苇席子,去打麦场或是很少长草的河堤、路边,迎着风睡。有风的路口,蚊子是很难停得下脚步的。怕我们被虫子叮咬,母亲就用艾草抡在我们席子的周边。说也奇,有艾草保护着,蚊子相应也会减少,就连蚂蚁、蜈蚣等害虫似乎也不敢靠近。若是天阴潮闷,蚊虫会成群结队来,来了就不想走,一阵阵一团团,哼哼唧唧,直吮吸得你呀呀地暴躁。母亲见状,就用她收藏的艾草熏出一缕缕青烟来,驱赶那些不知好歹的蚊子和飞蛾。青烟缭绕,见我们睡得安稳,母亲才小心地离开。夏夜,那一个个香甜的梦里,似乎都是艾草的一丝丝清香味。

一开始,我是极讨厌艾草的味道的.,一股子薄荷的怪气。后来,久而久之,便觉闻得习惯。再难闻的味道,似乎要比蚊虫叮咬要舒服得多。

那时艾草,多野生,从没有人去刻意种植。它长在渠头田边,长势喜人,葱郁郁茂盛若苇。艾草性格乖癖,很少招来虫害,更少有人取来喂牲口。所以那时,它们只负责茂盛地生长,从不闻不顾这世间的事。在人们的视野里,大家似乎也不再留意。只是到了夏,确切地说是到了端午。大家才忽然想起要割三五株,插在自家的门楣上,避鬼驱邪,一任风吹雨打。那时荒地较多,生长这种草的地方也多。从没有人想起,要把它当宝物来收藏和经营。入了秋,一小部分作为柴火割回家,一部分当做肥料埋进了土,更多的是散漫在风雪里腐烂成泥。

艾草的生命力可谓强,春刚来,就和其它小草一样长成一片片青葱。

后来,地分到了户。沟渠湖塘边的废地,都被人家相继开垦。艾草,也就失去了它原本生长的空间。偶尔有三五十株,十棵八棵,生长在私人家的宅头或墙旮旯间。

后来,我去了很远的城。只有端午回家的时候,才能见家家门楣上有朵朵鲜绿。时间久了,仿佛记忆里已不慎凸出。端午正是小麦覆垄黄的时候,乡下很少有人闲得下来,去太多地关注艾草,关注屈原。小时候,感觉从没见过香囊,也没吃过粽子,更没见过龙舟。直到后来上了中学,才知道端午原本就是中国的端午。端午来时,母亲就用艾草煮鸡蛋给我们吃。艾草煮出出来的鸡蛋确是有些怪味,母亲偏说吃了它能防病除湿,逼着我们吃。不吃又不舍,一年里难得有一次这样丰盛的蛋吃。吃完后,就和大人们一起去割麦子,捡拾麦子。端午以后的一段日子,整个身心里都是无边无际的麦子了。

乡下的端午,很简单。无论如何简单,端午的艾草还是要必挂门楣的。听说这小小艾草能够辟邪,只是听说。难怪小时候,很少听说村子里有邪魔鬼道的事,怕是与这辟邪神草不无关系。

母亲喜欢收集艾草,当初不为别的。只为夏来的时候,去熏杀那些害人虫。间或,也有人找去泡茶喝,说是能治妇女的病或寒湿。这些收藏的习惯,可能都是外祖母留下来的,被母亲学了去。村里人若有人真的用到艾草,第一个就来向母亲要。母亲从不吝啬,因为收藏就是为了急人所用。

上高中时,我的关节得了一种风湿痛。一段时间,行走都成问题。母亲就用艾草,每日泡水给我浴治。一年端午,母亲又用艾草叶子汁水,蒸山芋馒头和玉米馒头给我吃。馒头很绿,是青青的一种绿。味道算是好,一股股艾草的清香气,又带着玉米和山芋干子的一丝丝甜味。同学见我吃得香,有几个还要了几回。他们吃不惯,偏说味太浓烈咽不下。

那几年,艾草的确少。母亲就去遥远里四处寻,有时竟能跑到几十里开外的山上。后来,母亲就在自家的宅头,辟出一小块地来栽种这些从远方移来的野艾草。母亲小心地伺候着它们,就像伺候她的儿女们。每到端午时节,都要认真地一株株收割,认真地用水一棵棵洗净,认真地搭在房檐上晾晒。然后用剪子,认真地裁成一节节一段段,捆成均匀的小捆,小心地装入袋子,安放在东屋房梁上。看得出,母亲是极其用了心的。每一年都要收藏,留作他人之需和我整年之用。“七年之病,求三年之艾。”《孟子》里的这句话,说得不无道理。母亲就用沉了好多年的艾草,熏蒸浸泡我的腿疾。说也神奇,现在我的疼痛基本治愈,只是天气特别阴湿的时候,才偶尔感觉得到。遵照母亲的嘱咐,晚上泡脚的习惯我一直坚持了下来。即便现在,母亲还一直为我栽种那些艾草。每次闻到艾叶的香气,我就会想到母亲。想到母亲那一份浓浓的爱意,我的周身都会洋溢着汩汩爱的暖流。

一次去南方出差,在一家超市里看到艾草制作的糕点,心里忽然间温热许多。这不是三十年前,母亲包裹给我们吃的那些艾叶馒头吗?没想到,三十年后我们又一次重逢。仔细看包装,她有一个好听的名字叫青团。青团,又叫艾团,是一种用草头汁做成的绿色糕团,蒸熟出笼时用毛刷将熟菜油均匀地刷在团子的表面,所以青团碧青油绿,糯韧绵软,甘甜细腻,清香爽口,从色彩到口感都有着春天的气味。那天,我一口气吃了三个青团。青团是很好吃,可就觉着少了当年那一股股浓浓的艾草香味。

端午要到,母亲早把一包包艾草准备好,打电话让我回家取。

艾草飘香,母爱飘香。

这种爱香,怕是将会一直深入到我的血液和未来。

篇8:想起端午香包香散文

想起端午香包香散文

&ldqu;潇潇的香包、五彩线做好了,星期天提前回来给孩子带上&rdqu;,母亲电话里细致的交待,让我猛然想起农历五月端午就要到了。

&ldqu;香包挂胸襟,长大福随身&rdqu;,&ldqu;手脖系五彩,娃娃惹人爱&rdqu;……给孩子戴香包和系五彩丝线,是家乡遂平过端午传承千年的风俗。尽管关于端午更多话题少不了棕子,而留在记忆深处的,却是给予过我童年无尽快乐的端午香包。

小时候的乡村,物质十分匮乏。每年的端午,大都是正值麦子收割的季节,好多人家都没有专门的时间来过节。对于孩子们来说,胸前能挂只漂亮的香包,手脚腕上系上根五彩线、吃上一个煮的鸡蛋,当属莫大的待遇了。

母亲的裁缝技术很好,端午前的几周时间里,她就开始收集漂亮的丝线、色彩鲜艳的布头。每到阴雨天或晚饭后,她就端坐在桌前,从针线筐中取出针线,将那些色彩艳丽的碎布拼缝一起,装些雄黄、苍术,还有香草配成的香料。有时,母亲还依照戏台上演员的服饰,用刚刚出土的蒜茎串成成串的灯笼穗,缀在香包的四角,好看极了。

母亲一针一线地缝制着香包,时而比划,时而裁剪,时而穿针引线……我和弟弟静静地趴在桌边一言不发,专心地注视着母亲每一个轻巧娴熟的动作。此时此刻,我们都生怕打扰了母亲,生怕哪一个细小的针脚刺痛了母亲的手指。

记忆里,母亲做的香包几乎没有重样儿的,有老虎、小鹿、蝙蝠、壁虎的,也有太阳、月亮、星星,还有些心型的。无论做什么,就像什么,虽说不上惟妙惟肖、栩栩如生,但也绝不比街头卖的那些逊色。因为,那一针一线里都蕴涵了无限的母爱。

那时候,家家户户条件都不好,多数孩子的五彩线都要几家来凑,才能拼成五种颜色。有一次,二婶家为了给堂妹做成五彩线,连缝棉被的白线和黑线都用上了。

当时我家条件还算中上等,母亲经常给衣服绣花,织毛衣,帮邻居做衣服,收集的毛线和绣花线较多。她怎么费力气,就配出了好看的五彩线。

据说,五彩线象征五色龙,系五色线可降妖魔鬼怪。过节那天一大早,天还没亮透,母亲就叫醒我和弟弟起床。她把五彩线给我和弟弟带上,手腕、脚腕和脖子上各系一条。随后,她和父亲就去地里忙着麦收,我和弟弟带着漂亮的`香包和五彩线,在堆满麦子的晒场里玩耍,引得小伙伴们羡慕极了。

经济飞速发展的今天,街头超市摆满了各式各样的香包,很多传统饰物已不需自己制作。但每逢端午,母亲还要做很多香包,而且越做越好看。特别是她做的卡通图案的香包,不仅清香宜人,而且样式新颖,色彩亮丽,好多亲戚邻居们的孩子甚是喜欢。

岁月流逝,对童年端午的回味,是一种清新的感动。正是因为有了端午这个节日,才让我们享受到了永恒的快乐和幸福……如今,我早已过了带香包的年龄,可那份根植于心底深处的香包情结,和如水的母爱一样,一直是那样鲜活,那样亲切。

篇9:粽香阵阵庆端午散文

粽香阵阵庆端午散文

杨柳依依,艾草青青,五月的暖风,吹来沙枣花蚀骨的香气,一年一度的端午佳节也悄悄来临。街上的人流骤然增多,市场上卖粽叶卖大枣的吆喝声此起彼伏,人们开始忙着采购。节日,总会让人感到一种喜庆热闹的气氛。

五月五日

宋(梅尧臣)

屈氏已沉死,楚人哀不容。

何尝奈馋谤,徒欲却蛟龙。

未泯生前恨,而追没后踪。

沅湘碧漂水,应自照千峰。

提起端午,总会想起一个铁骨铮铮的名字——屈原。端午节的来历甚多,而广为流传并被人们接受和认可的,还是屈原在五月五日抱石沉入汨罗江的悲情故事。屈原是春秋战国时期楚怀王的大臣,曾一度受到重用,被封为三闾大夫,其间写出了流芳千古的佳作,与《诗经》齐名。他倡导举贤授能,富国强兵,力主联齐抗秦,却遭到贵族官员们的强烈反对,屈原被贬去官职,流放到沅湘流域。他在流放途中,还写下了忧国忧民的《离骚》,《天问》,《九哥》等不朽诗篇。公元278年,秦军攻破楚国京都,屈原眼看自己的祖国被侵略,悲愤不已,在五月五日含恨写下绝笔作《怀沙》,抱石投汨罗江而死,用自己的生命表达着对祖国的一片忠魂。

屈原死后,楚国百姓非常哀痛,纷纷跑到汨罗江去凭吊屈原,渔夫们划着船去打捞他的遗体,他们把饭团,鸡蛋等食物抛进江里,是想让鱼虾吃饱了,不去咬屈原的尸体,一位老中医还把一坛雄黄酒倒进江里,怕蛟龙水兽来伤害屈原。后来每年到了五月五日,人们就以划龙舟,吃粽子,喝雄黄酒等形式来纪念爱国诗人屈原。虽然这只是传说,但却也表达出了后人们对屈原伟大的爱国精神的缅怀和尊崇。

关于端午节的由来和传说还有很多,有纪念春秋时期被吴王夫差冤杀的伍子胥的传说,还有纪念东汉孝女曹娥救父投江的神话故事。从这些世代称颂的传说和故事里,我们也看到了中华民族崇尚忠孝节义的美德。端午节的来历,大都和粽子,艾叶和雄黄酒有关系。屈原已随着历史的烟云跨越几千年,任滔滔的时光划过多少个年华,人们不会忘了他那忧国忧民的精神和不朽的诗篇,端午节这个传统的节日,也伴着粽叶的清香一代代流传下来。

端午吃粽子,是我国南北都有的传统习俗。粽子的制作方法有些复杂,先要备好宽大新鲜的粽叶,也就是采的芦苇的叶片,绿绿的,厚厚的,柔韧有光泽。糯米提前用清水浸泡,加上红枣,葡萄干,核桃仁等辅料,把两片粽叶并到一起,糯米攥成团,包成一个个三角形的大粽子,再用细绳绑扎好,放在锅里煮一个多小时,香喷喷的粽子就可以出锅了。糯米粽子凉热皆可食用,吃的时候把绳子上的活扣解开,剥掉粽叶,蘸点化开的红糖水,香甜软糯,米里透着苇叶的清香,是老少皆宜的美味。现在人们的生活条件富裕了,粽子的吃法也多种多样,有八宝粽,肉粽,海鲜粽,个人根据自己的喜好和口味来做,过节嘛,过的就是喜庆,热闹,舒心。

现在的`年轻人生活节奏紧张,大多都不善厨艺,也没有兴趣去学做这样工序繁琐的粽子。当然,这并不影响大家过节的心情,超市里各种口味的粽子早就上市了,买上两斤回去煮好就开吃,解馋又省事。在学校附近,有一个卖竹筒粽子的小贩,蹬一辆三轮车,长长地吆喝着,五元钱一个,掰开细细的竹筒,露出跟竹筒一样圆柱体的白白黏黏的米粽,中间插一根细长的竹签。小贩把米粽放在一个盛着白糖的盘子里滚一下,递过来,还冒着丝丝的热气,咬一口,甜糯里还带着竹子的清香,小孩子们都喜欢吃。

但在我们老家农村,是不包粽子的,我们那里没有江河湖泊,自然也没有芦苇荡,城里人买粽叶,农村的人可能是嫌麻烦,就做油饼卷糕,炸韭菜盒子吃。用糯米和大枣加上红糖蒸成米糕,卷在炸好的软软的油饼里,吃起来又香又甜。小时候家里穷,没多少好吃的,总是特别盼着过节,不论哪个节日,都是掰着手指头算,到了节日那天,才可以吃到点好的,不是因为孩子们馋,真的是日子过得太艰难。

妈妈一向都很看重节日,不管生活多么窘迫,总会想办法给我们准备上节日的食物。妈妈炸的油饼总是又软又香,妈妈蒸的米糕也是又粘又甜。妈妈在的时候,每年过端午,都会提起一段往事。妹妹是五月初二生的,端午这天,刚生完孩子的妈妈,怕我们过节吃不到卷糕眼馋,就进厨房给我们做。妈妈说,当时家里没钱,没有去买白米,她就用两碗小米加上爸爸从城里捎回来的红枣,给我们蒸了米糕,又烙了几张油饼。妈妈刚把卷糕给我们做好,村里的队长来了,他知道妈妈坐月子,我爸又不在家,孩子们都小,可能不过节,就端了几个卷糕给我们送来。队长看到妈妈给我们做的小米卷糕,笑着拿起一个吃了一大口,连声夸好吃,其实妈妈也知道,小米做的糕,哪有白米做的香呢。队长是个善良的大叔,在那些艰难的岁月里,相邻之间的那份热气忠厚,真的让人很感动。

端午节除了吃卷糕,还有好多流传下来的习俗。小时候每到端午,妈妈都会提前做好几个漂亮的荷包,香囊,里面放上晒干的艾草,端午的头一天晚上要放到外面润晨露,早上给我们每人带上一个,能避蚊虫叮咬,还能辟邪。小孩的手腕上,脚脖上都戴上用彩线搓成的花绳,如今的人们,除了那些上了年纪的老人,年轻人恐怕都不给孩子做了。妈妈手巧,绣的荷包香囊可漂亮了,村里的大姑娘小媳妇常来跟着妈妈学,我这亲闺女,从小就怕干针线活,一样也没学会。我当年戴着妈妈做的香囊到处炫耀,等自己做了妈妈,却从未给我的孩子做过,真的是愧为人母了。

在我们老家,还有端午节在门上插杨柳条和艾叶的习俗,大概的意思应该还是辟邪吧。折柳条的任务,自然归孩子来完成。村子里那时候最多的就是柳树,房前屋后,地头沟旁,到处都是杨柳婀娜的身姿。男孩子三下两下爬上树,咔擦咔擦,一根根细长的柳条扔下来,我们女孩则忙着往家里搬,端午节早上,家家户户的门楣上都插上碧绿的柳条。我们也不忘给自己用柔韧的柳枝编一顶绿色的纱帽,戴在头上满村子疯玩。妈妈还会去水沟边拔来一些艾草,也插在门头上。对于这些自古流传下来的习俗,人们也无从查究它的出处,只是一代代延续着,成为一种节日的传统。

端午节早上,妈妈天不亮就起床蒸米糕,炸油饼,等我们起来,桌上已经摆好一大盆卷糕。妈妈先用盘子装五个祭献,还要点蜡烛,上香,口里念念有词,大概是祈祷风调雨顺,五谷丰登之类的话,我们小孩子只记得吃,哪里能记得妈妈念什么,所以始终也没听明白过。妈妈还会让我和妹妹把卷糕送给邻居家几个品尝,人家也会拿自己家做的回赠,而小孩子们,则成了来回往返的信使。农村里世风淳朴,乡邻之间也大多和睦,过节时更有一种其乐融融的气氛。如今的城市里,邻里之间很少走动,平时也不怎么往来,对门住的邻居,轻易都不串门,是体会不到那种浓浓的乡情的。端午节这天大人们会喝点雄黄酒,给小孩子额头和耳朵背后都要抹点,可以驱邪防虫,反正都是祖上流传下来的,是不是和《白蛇传》的故事也有点关联呢?这个就不得而知了。

现在我也住在城里,城里人端午节都包粽子,可我总是笨,学不会,只能买几个给孩子吃。孩子们却不爱吃,更喜欢吃我做的油饼卷糕,我自己也一样,还是觉得香甜软糯的卷糕好吃,也许,这也是恋旧的一种情结吧。家乡的传统习惯,早已潜移默化渗透到了骨子里,如今虽然离开家乡多年,但心中的眷恋却时刻萦绕着。其实吃什么无所谓,只要大人小孩心情舒畅,快快乐乐就知足了。一方水土养育一方人,无论身在哪里,家乡在自己的心中总是有着不可取代的位置。

南方的端午节应该更热闹了,汨罗江上,是不是年年都会赛龙舟呢?屈原祠里,一定还会有人络绎不绝地拜祭那位忧国忧民的屈大夫吧!历史的云烟会随着岁月渐渐淡去,但那些民间的习俗却一代接一代延续下去,即是对先人的缅怀,也是对美好生活的热爱和向往。香香甜甜的粽子,飘荡着节日的喜庆,流淌着岁月的情怀。屈原若在天有灵,看到今天的社会繁荣昌盛,人民丰衣足食,浓浓的节日气氛,也应该会含笑九泉了。历史可以变迁,时光可以退去,但他那永恒的诗篇和壮志忠魂会随着这个传统的节日代代流传,不朽不枯。

湘中

唐(韩愈)

猿愁鱼跃水翻波,自古流传是汨罗。

蘋藻满盘无处莫,空闻渔父扣弦歌。

篇10:端午,忆粽香的散文

端午,忆粽香的散文

又近端午节,大街上随处可见卖粽的车子,卖粽人或是走街串巷或是蹲点守候,吆喝声此起彼伏又各具特色。

“卖粽耶,江米,黍米粽,又软又甜,包你好吃”,更有人喊“江米粽白生生,黍米粽黄灵灵,配上枣儿甜个滢滢,叫你吃喽还想吃”徜徉在这极具地方气息的叫卖声中,空气里都弥漫着粽香的甜糯味儿,又有几人能控制得了食欲?自不由驻足粽子,迫不及待剥去粽叶品尝起来。

我也是爱吃粽子的人,尤爱吃黍米粽,黍米——一种古老的农作物,早在始祖炎帝,神农氏时期就已种植,时至今日,已达几千年种植历史,是重要的五谷之一。黍米外观与小米相似但是比小米粘性大的多,性温,益气补中,黍米富含多种微量元素和氨基酸,维生素和膳食纤维也很高。

记忆里,母亲是特别喜欢吃软糯的食物,黍米磨成粉后,红豆做馅,蒸的黄蒸。或是包了红糖,炸的油糕。黍米粽更是母亲爱吃爱做的食物,也是每逢端午,粽子飘香的时节,令我最想念她的时候。

大致农历四月间,精心筛选,去了杂质的黍米被母亲用清水淘洗数遍后,用一口小水缸浸泡起来,纱布封了缸沿透气又遮风,放在房檐下阳光充足的地方,任由时间将黍米软糯的品性一点点的迁延出来。

在端午节的前一天,母亲把红枣,姜黄、苇叶和捆粽子的马莲准备妥当,打开封在缸里的黍米,几番淘洗后,拌了姜黄的黍米,颜色蛋黄诱人。大概黍米和姜黄的搭配,如同撒了孜然的羊肉串,成就了彼此,给了我们唇齿间最好的味蕾享受。碧玉的苇叶在母亲麻利的手里温顺的演变成另一种形态,片片苇叶层层错落,又层层叠加成一个个的粽叶兜,添几勺黍米,放几个大枣,收口处一片苇叶将米粒和红枣严丝合缝的包裹起来,再用马莲把粽子捆绑打结,一个个粽子,外观上近乎等腰三角形,包一个粽子大概用五到六片苇叶,这就是黎城特有的包粽方法。每每此时,母亲专注的神情和娴熟的动作总能让我感受到她对食物的敬仰和对生活的满足。

备足了柴火,一口大锅内,母亲把粽子顺着锅势,码列的一圈又一圈,齐齐整整却又幻化出花样来。添足了水,一个箅子放在锅里,上面再放一盆清水,所有的粽子都被这盆水压在下面,静静的等待涅槃般的重生。母亲坐在土灶前,攥一把豆萁点燃,忽闪忽闪的火苗塞进灶堂里,微微吹口气,一缕青烟溢出,借着火势,灶堂里火苗舔着锅底越烧越旺。锅里的水沿着锅边翻滚起来,苇叶的清香随着热气弥散开来,彷如一场盛宴前的开胃小菜,使人多了几分期待。

母亲一边往灶堂里添柴,一边拿五色的丝线,挽起裤腿在小腿上搓了花绳。再用剩余的边角花布缝成香袋,里面塞了荆芥穗,艾叶,花椒和蒜瓣,给我们姐弟俩挽在衣服扣眼上,脖子和手腕上系了彩色的花绳,还会吩咐我用花绳将艾草和桃树枝系在一起,插在家里所有的门上。端午,在民俗中被认为是毒日,恶日,所以在民间过端午节时,人们总会按当地习俗采些中草药或是佩戴或是放置在家里,以求驱邪纳吉,安康祥瑞。

五月的天挥汗如雨,为了煮得一锅好粽,母亲从不懈怠一丝一毫。坐在箅子上的一盆水以逐渐被母亲添加到了锅里。这一盆压在粽子上的水发挥了它的秒用,一是锅里水少时方便添热水,二是黍米在没有释放出它的粘性时,如果不被重物压着米会被煮散,做成一锅黍米粥。可是,长时间压制不及时舀水松动又会导致煮熟的.粽子米粒结块,口感僵硬。因此,看火候,看锅就是件劳神的技术活了。记忆里,母亲从没煮过结块的粽子。整整煮了一下午的粽子,傍晚时分,隔着院墙都能闻到它清润回甘的味儿,这种味道无时不刻都在挑战着我的嗅觉和味蕾令人欲罢不能。于我而言那是充斥一生的味道记忆……

晚饭后,母亲去了灶堂里的柴火,留了一锅底的余火,任由灶堂内的余温将粽子焖一晚上,尽最大可能挥发出黍米粽的软糯劲道。垂涎三尺的我,只能望锅兴叹,躺在床上望着夜空数星星。初五的早晨,天微亮就起床,帮母亲捞粽子,入锅时碧玉的粽叶经过焖煮已变成了暗绿色,不过这丝毫不影响粽香对嗅觉的入侵。热腾腾的粽子,被一层层剥去粽衣后,黄金般的米粒莹润饱满,黏糯扯丝,枣肉迫不及待的撑破枣皮,甘甜外露。咬一口下去,米香和着枣的甜味,极大的满足了味觉的享受,咀嚼间口齿回甘,劲道绵软。还可以多剥几个粽子放到碗里,拌了白糖进去,甜绵软糯老少皆宜。不过,我打小不喜吃甜,因此,更偏爱原味的粽子。如今,母亲去世十年了,回望十年岁月长廊,总在经意或不经意间,触动到内心思念的那根弦,继而触发我对母亲的无限哀思。

粽香飘溢的季节,小城一如既往吆喝叫卖声不断,只是我走在熙熙人群中再也寻不见母亲的身影,任凭灵魂抽离躯体,穿越回有母亲的日子,似乎看到她笑靥和蔼,手脚麻利,搓着花绳,给灶堂添柴加火,锅里咕嘟咕嘟冒着热气,满院皆是粽香味儿。我想世间再好的美味都不及母亲的味道。无限思念放逐天空,愿母亲在天国,端午安康!

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