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端午家宴散文
仲夏端午，中午时分，老伴女儿推着我坐的'轮椅，到北苑大雅棃赴亲家安排的聚餐。其时阳光灿烂，晃得眼睛直眯，风来和煦，不觉伸腰舒臂，喊一声：舒服。
女婿赶到半路来接我们了。亲家已早早在餐厅等我们，菜都已然上齐了。
大家见面，问声好，招呼一声，上座，敬菜，酌酒，开吃。
偶而探问身体可好，时而请嚐面前菜肴，说说端午典故，聊聊神州十号。吃喝恣意，谈笑尽欢。
有韵为证：
品过烤鸭两吃，再嚐烧烤牛蛙。
卤味蹄膀韧嚼，清蒸鲈鱼爽滑。
凉拌生菜清新，成都泡菜酸辣。
清炒脆香木耳，清蒸珍珠肉丸。
要盘武大煎饼，加个核桃甘蓝。
浅酌红酒微熏，相邀聚宴再三。
温馨宴饮不如家宴呵！
家宴轻松随意，无拘无束。不是那工作餐之清吃清喝时神经紧张，察颜观色，礼让三先所能相提并说的。
今日餐厅，皆是聚会之亲朋好友，竟无闹酒疯醉之工作餐徒。环顾左右邻桌，各各轻言细语，个个笑颜柔情，和气款款，春意融融。莫不沉醉天伦。
世风日新，百姓日子富足，不虚言也！
端午百家宴的散文
那是三年自然灾害的最后一年。傍晚，我和父亲笑逐颜开地回到家。父亲背着湿漉漉的罾网，我提着沉甸甸的鱼篓，还没进家门就大声喊：“妈妈，快来接大鱼。”妈妈没有像往常一样笑嘻嘻地迎上来，而是愁眉苦脸地对着父亲连连使眼色。我不知出了什么事，父亲却收敛了笑容，急忙放下罾网走进房。
我提着鱼篓跟着走进房，听到父亲低声对一个陌生客人说：“我只剩几块钱了，明天要去买米的，就都还你吧。”我正要把鱼向弟妹们展示夸耀，那客人突然伸出一只粗壮的`大手，一把抢走了鱼篓。一边向外走一边说：“老柳，你过端午节有鱼吃，欠了我的钱却不还，这鱼我拿走了，算是利息吧。”父亲手足无措地跟在那人身嗫嚅道：“上次我婆婆生病借你的钱，我一定会还给你。这点鱼是我家过节吃的，我八个崽女好久没见过荤了，你就留一条给我吧?”那人理也不理地提着鱼扬长而去，父亲母亲目瞪口呆不知所措。良久，母亲才流着泪说：“这怎么好?不用说明天过节没荤菜吃，就是米也没几粒了，这叫我们如何办呀?”父亲望着一群围在身边的幼小儿女，长叹一声：“我再去打鱼。”说着背着罾网就向外走。母亲急急地抹一把泪叫道：“你还没吃晚饭?”父亲头也不回地走了。这时，我们大杂院的十多位邻居围拢来，他们每人手里都拿着一个碗。汪奶奶对我母亲说：“我这里有两个蛋，你明天蒸给孩子们吃吧，过节不能没一点荤菜的。”母亲好像烧烫了手一样往外推：“不行，不行，您老人家一个人过日子不容易，我不能要您的东西。”汪奶奶假作生气说；“你不要?那以后我也不要你帮我洗衣，不要你儿子帮我挑自来水了。”旁边李姨也把一小条腊肉塞在母亲手里说：“柳大嫂子，我们住一个大屋，就是一家人，你家吃饭的人多，只有老柳一个人工作，我们大家帮你一下有何不可?再说你家老柳经常帮我家买煤，我家老李病在床上，总说心里过意不去，现在我们帮你一回，你可不能扫大家的面子。”黄大哥两口子也提着半条咸鱼往母亲手里塞：“柳大婶，我们两口子都上班去了，三个儿女都是麻烦你老人家照看，我们一直没说过半个谢字，明天过端午节，就让我们送点咸鱼给弟弟妹妹们下饭吧。”其他邻居也拿的拿粽子，拿的拿小菜，拿的拿米，并七嘴八舌地劝母亲。母亲不忍驳回邻居们的一片好意，万分感激地都收下来。
父亲直到天快亮才回来。他听母亲说起邻居送菜的事，呆在房中好半天也没出一声，两颗豆大的泪珠慢慢地滚到腮边。父亲和母亲嘀咕了一下，提起鱼篓，把辛苦一夜打的一些三四寸长的小鱼仔挨家挨户分送。虽然一家只能送七八条，可我从父亲母亲散开的皱纹看得出，他们心里总算是得到一点安慰。
端午节一早，母亲照例为我们姊妹准备了整齐干净的衣裤，还在我们每人额头上点上一点辟邪朱砂，并在家里点起硫磺蚊烟，门上挂上菖蒲，高高兴兴地过节了。中午，母亲准备了一桌丰盛的宴席，都是邻居们送的菜做成的。父亲平时不喜多言，此时却感慨地说：“今年过端午节，我们家吃的可是百家宴呀!”
渔家宴散文
偶然的机会和妹夫一家到海边渔村体味了一次特殊的渔家宴，五味陈杂，苦乐交织，永远地刻在了记忆里。
小黑是土生土长的钦州渔村人，在南宁工作酷爱打篮球与妹夫结下了深厚的友谊，盛情邀请我们到海边玩。大年初四我们加入了高速拥堵的大军，行驶了近6个小时到了小黑家。渔村的房子一幢紧挨着一幢，小黑家堂屋里光线比较暗，就餐的地点由屋里搬到了门口，我们这些外来客加上小黑的兄弟姐妹五六个已把整个街前挤满了。屋子里充满了浓浓的喜庆，两个大圆桌已经摆满了他们自己出海打捞上来的珍品，一大盆黄金蟹，身上色彩斑斓，咋一看还以为是从油锅里刚洗了个澡上来，一问小黑的哥哥，原来只是用水煮过，自带油黄的色彩。他们自己海里种的海螺，会飞的海鸭，家养的'土鸡，一大桌子丰盛的晚餐开启啦！
珏、晓妹和我坐在左边的一桌，桌边有个鸡笼，我们也顾不上新鲜的鸡粪味，开始享用这顿珍宝大餐。渔民靠海为生，他们天天吃的都是海味，像这样的餐如家常便饭，但对我们来说吃的是新鲜，新奇还有海的味道。我抓起一只黄金蟹不知道从哪下手，黑哥用当地的方言，拿起一只蟹比划着，拔掉蟹肚子底部一个小尾巴，把蟹背的花斑壳掰开，我们也照着这个方法迫不及待地开始海吃起来。掰开蟹壳，满壳的蟹黄油亮油亮，吃一口，美味浓香不停地冲击着味蕾，再细品一口蟹肉，鲜嫩可口，还有刚从海上爬出来的新鲜味。珏坐在我旁边也是大快朵颐，胸前的蟹壳已堆积成小山了。猪肉海鸭汤味道也极鲜，所有的菜没有放什么作料，连生抽也没有放，还有土鸡，也是香嫩可口，吃到的都是最原始的味道。从地里刚摘来的青菜吃起来也是一口清甜。还有那一碗指甲螺也是我从未谋面，一个形状如指甲片的螺片，螺片尾巴有一根长2公分长的须，长得小巧精致的，吃着感觉像豆芽一般。哪知是我吃错了，应该是吃那如黄豆般大小的螺肉，只是太小了还没尝出味来就钻到胃了。喝了一碗指甲螺汤，酸酸的美味！
大家都在兴高采烈地吃着，喝着，突然“扑通”一声惊停了所有人，扭头一看，珏侧躺在臭水沟里，“痛”得嗤牙咧嘴。“怎么这么不小心呢？”我立刻从座位上跳起来，边埋怨边把他从沟里拉起来，一股恶臭扑面而来，衣服，裤子和鞋子无一幸免，全都是黑泥沙，奇臭无比。我扶着珏来到洗手间！珏边走一瘸一拐地走着边嘟嚷“倒霉透了，真无语。”据小黑说这些黑泥沙是渔民下海后冲洗形成的，臭水沟介于两户村民之间，由于权属问题长年裸露，无人问津！我边为他冲洗鞋子边叮咛，只要没伤着就好，以后要记住什么时候都要把安全放在第一位，马大哈的习惯这次也要摔个教训。想着十几年前带着珏去菜市场，都要用两根小手指塞着鼻孔，如今天的这次臭水沟之摔肯定也会让他刻骨铭心。
一顿热热闹闹晚晏轰轰烈烈而来，浇着甘甜与美味，味蕾跳起了欢快的歌舞。凄凄苦苦而去，走了十几里都隔不断恶臭的印袭，还好人是安全回来了。一顿饭也吃出了苦乐相织的人生。
家宴-随笔散文
家宴
今天是八月十五，是亲人团圆的日子。照例，在这一天长辈们会做一桌子的美味佳肴。就在中秋节的昨天，我就已经感受到来自“家宴”的气息，让我感同身受
团圆饭的第一道菜——道理饭
在昏暗的光线下，我坐在电脑桌前，手下的键盘不停地发出啪、啪的声音，显示屏出现的画面让我哭笑不得，或许是电脑画面太吸引人，所以直到眼角撇过一丝黑影，才知道父亲已经站在那好一会了。
还不等我开口，他便用一种近乎讽刺，不对、就是讽刺的语调对我说“咱是不是该把网掐了！”这不是商量的而是在向我发号施令。这引起了我的不快，不过倒并没有影响我的心情。便随便“奥”了一句，不再开口。
不一会，母亲又走过来，看样子也早有准备，一下子说的我哑口无言，我不想吵，一方面她说的都对，我无从反击；另一方面，几年的百战经历让我明白沉默是最好的'回答。
我又随便“奥”了一声表示不想多说。
团圆饭的第二道菜——寒心菜
我独自一人在明晃晃的光线下读着钱钟书的《围城》，眼泪不住的落在书面上，就在几分钟前，精通数学的父亲用简单的加减算的我今日有7个小时花费在玩上，只有4---5个小时在做作业。
隔壁，母亲用说给我听的声调对父亲讲：“今后周末她一天只能玩一个小时的电脑，我看他就是不经惯！”
周末对于我来说是愉快的，升到初三后的我每天十一点左右睡，六点半起床，每天七个小时左右的睡眠让我力不从心，于是周末便成为唯一的一根救命稻草，让我在学习的忙碌之余还可以多多的小憩一番。
团圆饭的第三道菜——理解茶
他们居然这样不了解我，难过之后，眼睛定在了《围城》上。
书中的男主人公为了不让乡亲们耻笑，于是便在其留学国办了一张假博士证书。这样的人还真悲哀，想到这，我不禁又念起自己的理想。从五年级起，不知不觉自己有了一种不考上博士绝不罢休的念头。可四年来的高考新闻又让我真真正正的现实起来，那个梦就变得又远又近，捉摸不透。
泪，再一次打湿了书的封面。此刻的我明白那梦需要我再付出远不止7个小时才能牢牢地捉住它，梦是遥不可及的，而现实确实转眼即到的。
此时我要赠与下一刻的我一句话：
Chances are in my hand。
团圆饭的第四道菜——梦糕甜
品完了茶的苦，就只有糕的甜了吧！
江苏家宴--散文
婚丧嫁娶，贺寿庆生，红白喜事，招待亲朋好友，免不了要置办酒席。农村里基本没有饭店，即使有些大的或经济条件较好的村庄有家把饭店，最多也只能放个三、四桌，况且农村里做事不是一、两顿酒席能解决的，有时要连办两、三天，因此农村里做事往往就在自己家里置办酒席。
烧菜的大厨自然就请村里烧菜口味好的土厨师担当，再在本家族中邀上几位弟兄叔侄、婶子侄女的帮助打杂，俗称“跑忙”。“跑忙”的正常有分工，有专门负责生炉烧火端菜的，有专门负责择菜洗菜、洗锅刷碗的，有专门负责借锅碗瓢勺、桌子板凳的`。这负责锅碗瓢勺、桌子板凳的除了借还要负责还，主人周围邻居家这些东西满足不了酒席的需要，“跑忙”的还要到庄上更远的人家去借，然后或提或抬或扛费力地拿到主人家。为防止混错，这些锅碗瓢勺会被刻上名字、桌子板凳会被写上名字，但有时还是会搞混淆归还错，引起一些不愉快。
正常主人家里最多只能摆放个四、五桌酒席，但农村里置办酒席一般都在十桌八桌以上，因此就只有借邻居的家里摆放了，有时桌席很多，要借上好几位邻居的家里摆放。遇到刮风下雨，上菜端汤，十分不便。
不知何时，农村里悄然出现了一个新兴的服务行业——“家宴”，它的出现让农村里做红白喜事的人家置办酒席省去了许多麻烦。家宴最早一般是由农村里的那些土厨师牵头搞起来的，他们看准商机，购置了火炉铁锅、碗碟瓢勺、圆桌方凳，雇用了几个打杂的，专门为农村里做事的人家置办酒席。
雇请家宴，根据办菜的档次，服务费每桌由最初的二十元，到现在的五十至上百元不等。做事的主人家只要根据厨师开好的菜单买好菜，剩下的事什么都不用管了。当然，有些人家买菜也嫌麻烦的，也可直接由家宴置办，每桌菜金由你定，三百不嫌少，八百不嫌多，保证价廉物美，经济实惠超饭店。
“跑忙”的自然不需再请了，根据桌席的多少，一般家宴都雇用着三至五个打杂的，择菜、洗菜、切菜，刷锅、洗碗、淘米，放桌、摆凳、上菜，无所不包。家宴所用的猪肉牛肉、青鱼草虾、豆腐卜页、黄瓜土豆，都是当天到附近镇上购买——新鲜；自来水池旁，几个大盆一字排开，一洗、二汰、三清——干净；农家土菜，土厨师的独门手艺，烧出来的菜口味——天然飘香。家宴等于将饭店的后场置于人们的眼前，你不用担心菜不干净、不用担心剩菜回锅、不用担心会吃上地沟油，真是让人看着舒心、吃得放心。
农村里几乎家家都有或大或小的院落，租上一个大帆布帐蓬，在院子里搭好，里面放上十桌八桌基本不在话下。原先农村里办酒席所用的八仙桌，被圆桌所取代，每桌坐的人数也由八人增加到九至十人，因此，也不需到邻居家里摆放桌子了，无论下雨刮风，上菜端汤，丝毫不受影响。你可尽情觥筹交错，把酒言欢，把个浓浓的亲情和友谊糅合在那帐篷里。
翰林家宴的散文
家是最小国，国是最大家。2月3日晚18:30翰林家宴在楼长的倡议、大家的积极参与下在布衣坊圆满进行。
上有83岁高龄的大学教授，下有正在上三年级的绿洲小学学生。大家其乐融融，重温乡村的质朴、温情。楼长，依次向大家介绍：这位是1002的梁快梁先生、是教育精英，话音还未落，就有邻居开始主动与梁先生沟通，“我认识你……”，楼长只好大声的笑说到：“先嫑（biao）说哩”。楼长继续介绍下一位：这位是咱们河北农大的老教授，今年83岁……楼长还未说完，大家又开始交流，楼长只好又继续喊话：“先嫑说哩。”……楼长把在座的每一位都准确清晰的.介绍完毕，三杯过后尽开颜。大家互动起来。我暗自佩服楼长为什么记得那么清晰。门牌号、姓名、职业……我认为——大家的踊跃讲话是大家迫切需要沟通，迫切需要增进了解的表现。推杯换盏，大家一一走向前向老人敬酒，尊老爱幼，自不必表。但是，德高望重、83岁高龄的前辈还起身一一走向大家敬酒，表达祝福与感谢。我们很是钦佩。走路略显蹒跚，依然坚持。席间，更得知303的孩子荣登北大学府，父亲发出了肺腑之言。甚是激动，我们也感到骄傲和自豪。
更有楼长的激情演唱：“董存瑞为人民粉身碎骨，刘胡兰为祖国热血流干……”将家宴推向高潮，大家阵阵喝彩。都竖起大拇指，有的抓紧录视频，好不热闹。楼长最后通报了酒、饮料、瓜子和餐费，然后依据到会人员AA制，现场微信支付。
这次家宴，增进了邻里交流与沟通了。体现了我们的核心价值观，富强、民主、文明、和谐，自由、平等、公正、法治，爱国、敬业、诚信、友善。我非常感激这个大家庭。有人家里发现漏水了，501家一一排查发现是我家，采取先关楼道阀门，再电话通知我。当临近春节，楼长联系好保洁公司，再问我打扫的时间并与我安排，使我家窗明几净。天气凉了，楼长主动问：“你家暖气怎么样？”“你父亲什么时候过来啊？”。还记得孩子高考那年，1002主动送来练习题；冬日里，501和601给父亲送来热腾腾的饭菜……这一声声、一句句、一桩桩、一件件……看在我眼，暖在我心。俗话说的好，千金买楼，万金买邻。翰林家我买对了。感恩有你们！我爱我家！
各位亲属，来宾：
大家晚上好！
很高兴xx一起邀请大家聚餐，这是一次的家宴、是亲友们的一次聚会。很高兴请大家：尝西北风味佳肴，品“蒙古王”美酒，能喝的畅饮、能聊的畅所欲言，我们一起共度今晚美好时光。今天特别高兴的是：姑姑和姑父远道而来，参加这次聚会真是太难得了。
现在，正值正月，特别是在正月15前，拜年不算晚，我向长辈们鞠躬拜年，祝大家新年快乐！
这次聚会，虽然我牵头，但是三弟帮助订酒店、请客人，付出很多辛劳，我表示由衷的感谢。
今天晚宴共三个层次的人参加，长辈、中青年、少儿，首先我分三个层次敬第一杯“祝愿”的酒，
祝愿长辈们：福如东海长流水、寿比南山不老松。祝愿：心情越来越舒畅、活的越来越年轻；（说实话：现在人的老化程度变慢了，过去认为60、70岁是老年人，现在看起来就比较年轻，这应和生活水平提高密切相关，所以用长辈而不用老人这个词）
祝愿同辈的兄弟姐妹（中青年）：虎年生龙活虎、虎虎生威、如虎添翼，业绩有成长、工作有进步！同时提醒做事情不要虎头蛇尾、没把握不要虎口拔牙，做事情要脚踏实地、深入实践，记住：不入虎穴、焉得虎子。
为美好祝福干杯！
其次，我敬第二杯“希望”的酒，希望大家日子过的越来越好、希望大家明天会更好、希望大家过得比我好。让我们举起杯，为明天的美好生活干杯！
下面有请……
在座的各位来宾，亲朋好友们：
大家中午好！
今天我和我的爱人XXX先生一同参加娘家宴席，感谢家乡的长辈、亲属、朋友们能来参加这次宴席，并给了我们这么多的祝福。我也想请大家相信我可以照顾好我的家庭，并和我的丈夫用勤劳的双手创造出更多的幸福。
最后，请大家和我一起举杯共饮，祝大家一帆风顺，心想事成。
尊敬的介绍人xx、敬爱的妈妈和岳母、各位同志们：
在这个如同x年前一样布置得富丽堂皇的洞房，我再一次挽着我的爱人xxx，在这里举办我们的复婚家宴。当我举起这斟满美酒的金杯，请各位一同痛饮的时候，我的心，象倒海翻江一般，不禁生出无限的感慨。
x年前，经尊敬的介绍人、厂工会xx牵线搭桥，我俩相识、相知、相爱，并结婚了。那时，我们的海誓山盟、白头偕老的愿望，是那么真诚，我们看对方，是那般称心如意。我们从来没有冷静地想一下，是否把对方的优点放大了？是否把对方的不足掩饰了？真是“情人眼里出西施”呀！
然而，共同生活之后，特别是激情平稳下来之后，一旦“舌头碰着牙齿”的时候，仿佛各自的缺点、不足一下子全暴露出来，放大开来，是那么刺眼，那么令人不能容忍！于是由委屈、互不服气、赌气发展到小不如意便互相揭短、挖苦、诅咒……伤了感情，伤透了心，而在第一次脱口而出“离婚”之后，这个家，虽经xx多次调解、规劝，但最终还是崩溃了。
我们离婚后，实不相瞒，出于赌气，我们都曾经想尽快组成新的家庭，对方多一些痛苦；我们曾多次被热心的朋友介绍给别人。然而，痛定思痛，在我们的反思中，终于发现了各自的孩子气和偏见，以及对爱情不严肃、不负责是造成婚姻悲剧的可怕根源。也终于战胜了心理上的偏视症，重新看到了对方本质的耀眼之处，公正地评价了往日爱情生活中的是非曲折乃至一切，原谅、理解了对方。
正是在这关键的时候，xx明察秋毫，当机立断，以负责到底的精神，为我们撮合，第二次当了介绍人。在我们的恋爱、结婚、离婚、复婚的悲悲喜喜的日子里，xx为我们操碎了心；在座的各位同志们，也帮了许多忙；我们的双亲更是伤透了脑筋。特别是今日这个宴席上，我的爸爸和我的岳父都没来参加，是说明他们的心灵的创伤，还没有平复，心头的乌云还没有被躯散。但是，我要说，请你们，我们敬爱的xx、亲爱的两位妈妈，以及各位同志们相信，xxx决非x年前的xxx，而我晓波，也决非x年前的晓波。
我们的爱情，经过了严峻的考验之后，变得更成熟、更富理性，我们也更懂得怎样去爱人和被爱，更珍惜这来之不易的幸福生活。我不想许下廉价的诺言，但我相信，我们的行为一定会让你们满意的！
今日所备的一杯水酒，虽然并不能表达出我和xxx对各位的感激之情，但至少可以说明这是我们新的生活的光辉起点。为此，让我们举起杯来，为xx的火热心肠，为双亲的真挚心意，为朋友们的厚谊深情，为我和xxx成熟的爱，干杯！
盼望着，盼望着，五一国际劳动节终于到来了。我放假了。
根据计划，早上我们邀请了好婆、好公、阿夫舅舅全家来我家吃晚饭。这天下午我照常高高兴兴地去上我的演讲与主持和快乐大作文。当我回到家时，好婆、姐姐已经到了。我看见了桌上摆着诱人的草莓，就以迅雷不及掩耳之势拿了一颗放进嘴里，恩，好甜啊，我津津有味地吃起来。
开饭了，我们两家人都坐了下来，一会儿，爸爸说去接个电话，他一走，我就狂吃起我最爱的草莓来，等爸爸回来时，草莓盘子已经见底了，爸爸看着我笑着说：“小东西，我还没有尝到，就被你消灭了？”我吐了吐舌头说：“爸爸，你就来块牛肉弥补弥补好吗？”顿时全家被我们逗得哈哈大笑……
一会儿，妈妈端上了她的拿手好菜——红烧肉，好婆吃了一口说：“这个红烧肉真烂真够味，肥而不腻啊，好吃！”其他人也都吃着赞着，妈妈听着大家的表扬心里乐开了花，在厨房里忙得更带劲了。
“油炸鳕鱼排来了！”妈妈边说边短上了一盘香喷喷的冒着热气的鱼排来，我好兴奋！夹了一块，一口一口的细细品味起来，烫嘴，但真香，我口水直冒三千尺。今天的每一个菜都让我大饱口福，我大喊：“妈妈，下面一道菜是什么，要不要我帮忙？”我迫不及待地问，妈妈说：“点心，是烧麦和小笼包。”哈哈，这个我也爱吃。妈妈摸了摸我的头说：“胃口好，一切都好！”全家又是一阵哈哈大笑。
吃饱了，喝足了，我拿出葫芦丝为大家吹奏一曲《幸福日子》，那时，我感觉家里好静，只有我在音乐中遨游……当曲子结束时，我听见了雷鸣般的掌声，我心里好高兴，我看见了好公在点头，我听见阿夫舅舅在说：“这是五星级酒店的待遇啊！”我的心里更像吃了蜜一样。我觉得，我终于为这一顿家宴作了一点小小的贡献。
五一家宴让我难忘，让我快乐无比，我爱五一，我爱我的亲人！
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