以下是小编帮大家整理的旅游饭店创新管理研究的论文（共含16篇），仅供参考，欢迎大家阅读。同时，但愿您也能像本文投稿人“SZHSX”一样，积极向本站投稿分享好文章。
旅游饭店创新管理研究的论文
摘 要：饭旅游店只有通过自身的管理创新参与市场竞争、保持和拓展市场、不断壮大消费群体，才能实现自身经济效益和社会效益的增长。
关键字：旅游饭店;人才;创新管理
创新是一个民族生存和发展的灵魂，同时也是一个企业获得成功所依赖的核心竞争力。创新时代的到来是一个十分难得的机遇，又是一个非常严峻的挑战。这使得饭店的创新管理向成为在良好的机遇和激烈的行业竞争中发展壮大的原动力。本人就从饭店创新管理研究的现状入手，谈谈本人对旅游饭店创新管理的一些建议。
一、管理理念的创新是饭店创新管理的核心
理念创新，是指形成能够比以前更好地适应旅游饭店内外部环境的变化并更有效地利用资源的新概念、新看法或新构想的活动。饭店的管理者只有根据内外环境的变化和饭店自身发展的要求不断更新自己的理念，转变自己的认识，才能做出正确的管理决策并付诸管理及运作实践，引导饭店健康发展。理念创新是其他一切创新活动的先导或基础。在市场需求和竞争环境不断变化的今天，管理理念创新已成为旅游饭店行业发展的主旋律。市场需求在变化，作为企业生产力的资本、人才和科技等要素也都发生着深刻的变化。这些变化构成了饭店业生存和发展的复杂环境，因此饭店管理不能仅局限于传统的服务质量管理、安全管理等方面，必须按照“解放思想，实事求是”的'原则不断地修正和完善管理理念与实践，才能在激烈的竞争中立于不败之地。
二、服务内容的创新是表现饭店价值的途径
旅游饭店必须根据自身的优势，确立细分的目标市场，有效地开辟新市场。要了解顾客对饭店的满意度和饭店为顾客创造的价值就得不断跟踪顾客，了解顾客的价值评价，以便为顾客提供更高价值的服务。服务内容的不断创新才是饭店参与竞争、求生存求发展的根本途径。要通过与顾客的沟通和花样百出的服务举措让顾客真正获得更高价值。在服务创新个性化阶段，饭店业应当提供快速、专业、个性化的创新服务产品和服务形式，根据顾客需求和心理的变化不断推陈出新，使之获得令人惊喜的服务。在顾客需求越来越个性化的时代，要求饭店服务企业必须深入研究市场需求特点，充分满足顾客的要求，在服务创新方面狠下工夫。当然，服务创新并不是搞什么宏大的工程，更不是一句空话，而是实实在在地做每一件事。服务本无止境，并随社会的发展而发展。生活水平提高了，人们对服务的要求也不像以前那样单调与公式化，现在顾客追求的是个性化、人性化的服务。这就要求饭店管理者和员工从处处细心观察、揣摩、了解、理解客人的需求，并努力为顾客满足推出与众不同的服务。
三、人才的创新管理是提升饭店实力的渠道
用创新的人才管理模式，最大限度调动员工的积极性，充分发挥他们的聪明才智和勇于创新的动力。首先，要多方面关心员工，使他们感觉到饭店家庭的温暖。一般来说，大多数饭店的员工都是远离家庭而工作，在一个没有人情味的环境中工作，员工就不能发挥他们的工作热情和力量。因此，饭店在衣、食、住、行等方面尽量满足员工的需求，给员工安排一个良好的宿舍环境。然后，营造一个平等友爱，关系融洽的工作环境。管理人员首先应能理解员工精神和感情需要，除为他们争取更合理的权益外，更应依赖每位员工谦虚待人、多干实际工作，多接触最底层的员工，理解其心声，关心每位员工的生活情况或帮助解决困难。最后，饭店给员工积极好学向上者提供方便条件。在竞争中生存，在生存中发展，管理人员在注重经济效益的同时，还要为那些努力工作、不断创新的员工实现自身目标创造条件，如要投入一定的资金，提供加工学习的场地和时间，同时让他们采用走出去请进来的方法，学习先进技术再加上自己的才智和本店风味特色，真正发挥积极的作用，同时还需创造条件，培养、提拔有能力、有发展的员工，给予表扬嘉奖，这样才能充分调动员工的积极性，使管理工作事半功倍。
四、营销管理的创新是推广饭店的便捷之径
市场高度的细分化与多元化营销策略随着新时代旅游的发展，市场需求呈现多样化、个性化态势。饭店要注重市场需求的细分化，实行“小市场、大份额”战略，通过开发个性化产品和提供个性化服务来赢得目标顾客，许多有着鲜明特色和明确市场定位的主题饭店增多，如：现代商务饭店、青年旅馆、汽车旅馆等。与此同时，随着顾客需求的变化和市场竞争加剧，旅游饭店的营销策略呈多元化趋势。
摘要：随着我国国民经济的不断飞速发展，人们的生活水平也开始不断提高，人们对于出外旅游消费的需求也变得越来越多。
在这样的情势下，我国旅游业开始发展起来，而如何促使旅游业的的快速健康发展，如何做好旅游景区的管理工作，成为我们关注的重点。
本文作者结合自身实际工作经验，对于旅游景区的管理创新问题，进行了细致的分析和讨论，并提出几点改善意见，以供大家学习参考。
关键词：旅游景区;管理;创新;改善措施
旅游景区作为我国旅游业发展的重要部分，是吸引游客进行旅游的根本条件，也是我国通过旅游来进行创收的主要手段。
要想更好的促进我国旅游业的发展，促使旅游景区能够有更好的收益，就必须要加强对旅游景区的管理。
在管理旅游景区的过程中，要突破传统的管理理念以及管理手段，要进行不断的创新实践，才能更好的完成旅游景区管理工作。
一. 旅游景区创新管理的基本内涵
在我国旅游景区的经营管理过程中，我们说的管理创新，主要说的是通过组织、控制、指挥以及计划等方面的创新，来对旅游景区进行新的安排和组织，以此，来保证在新的市场形势下，能够有效的提高旅游景区的实际工作效率。
旅游景区整体运行的是否良好，和旅游景区的实际管理工作是密不可分的。
旅游景区管理工作者所开展的组织、控制、指挥以及计划等方面工作，对于旅游景区的景点项目有着重要影响。
所以，在管理旅游景区过程中，必须要根据实际情况，使用现代科学化管理手段，来更好地建立旅游景区的运行管理以及战略管理机制和监督机制，来更好的促进旅游景区正常运行。
二. 旅游景区进行管理创新所遵循的主要原则
(一)整体性和开放性的原则
如果说从空间上对于一个旅游景区进行实际考察，必须要经历从概念信息到具体投入运行阶段。
如果说从时间上对于旅游景区进行考察，则必须要经历市场调查研究以及成本设计和市场开发等多个阶段。
所以，对于旅游景区创新管理来说，必须要使用新的方法和手段，要遵循从简单到复杂以及从具体到抽象的原则，来建立起层层递进的创新机制。
所说的整体性原则主要指的是，局部管理创新一定要按照整体管理创新进行，低层次管理创新一定要按照高层次的管理创新。
在具体工作中，要根据旅游景区的经营战略方向，来发挥好旅游景区的资源。
需要注意的是，在做好各个部分的创新优化的同时，必须要遵循从局部到整体以及从上到下的经营管理。
(二)开放性和目的性的原则
旅游景区在进行创新管理时，一定要遵循开放性原则，旅游景区管理者必须要把工作的思路进行不断拓展和发散，要不断向先进的旅游景点进行学习和模仿，以此来更好的促进当地旅游景区的发展。
在未来时间里，各个旅游景区的经营管理模式会逐渐达成统一，共同进步。
此外，旅游景区的更好发展，是进行旅游景区创新管理的首要目标，也是旅游景区创新管理的重要任务。
旅游景区在不同的发展时期都会有不同的发展目标，比如说旅游景区在提高景区的实际利润阶段，以及在提高旅游景点的知名度阶段等，对于不同的发展阶段，要有不同的目标，相应的服务产品也是不一样的，所以在进行旅游景区创新管理时，必须要遵循目的性原则。
(三)稳定性原则和突发性原则
旅游景区的创新管理必须要有一个相对应稳定的创新环境，这对于旅游景区的创新管理有着重要意义。
要想实现这样的目的，就必须要建立起一个稳定的组织体系，减少工作中的不确定因素，通过各种技术的有效应用，来促使各项工作都能朝着整体发展方向发展，以此促使每个发展阶段都能够实现均衡。
在实际工作中，管理者可能会出现很多新的构想和新的方案，这种突破式的创新有一定的积极意义。
所以在实际管理工作中，要开展应用创新思维的具体工作，及时的结合信息反馈，来调整好整体的旅游景区管理工作。
三. 旅游景区创新管理工作的主要措施
(一)创新的管理工作思想
我们都知道一个正确的思想观念可以推动一件事情的正常发展，而一个错误的观念则会阻碍一件事情正常的发展。
所以进行任何创新工作的前提，都必须要有一个正确的思想观念。
随着当今社会的不断飞速发展，人们生活水平越来越高，人们对于旅游景区的实际要求也变得越来越高，这就对旅游景区管理者提出了新的挑战，旅游景区要结合市场经济发展的趋势，来不断满足人们的实际需要，不仅要考虑到游客的心理，也要考虑到当地政府以及国家政策等方面的影响因素，通过各种因素的有机结合，来构建一个正确的、科学的、合理的创新管理工作思想，以此来更好的促进旅游景区正常发展。
(二)加强旅游景区的环境管理和资源管理
游客来到旅游景区进行游玩，主要就是因为旅游景区的资源多样性以及环境多样性所具有的独特魅力。
如果说旅游景区缺少了生态的多样性，那么就会降低游客游玩的兴趣。
所以在实际工作中，必须要在满足经济和游客审美的同时，要保证旅游景区的文化统一性和生态多样性，这样才能更好的促进旅游景区获得更大的经济效益。
此外，还需要重视环境保护，要保护好旅游景区的环境，就要联系实际情况，因地制宜的进行控制，来进行可持续发展，避免出现“吃祖上的饭，断子孙的路”的恶性循环出现。
在做好旅游景区环境保护以及环境管理工作的同时，还必须要进行资源的合理优化，保护旅游景区的正常运行以及可持续发展。
具体来说可以开展以下工作进行实际维护。
比如说在旅游旺季的时候，限制游客的数量，为的是不会因为游客太多，而超过了旅游景区的实际承载力。
还可以暂时关闭旅游景点，提供一些复制品给游客，而把真品保护起来。
在游览区和重点文物之间设置相应的缓冲区，以此来有效的减少游客对文物的损坏。
还可以固定好参观游览路线，限定相应的价格等。
通过这些有针对性的旅游景区管理措施，就可以很好的保护好旅游景区的环境资源，实现资源的优化配置。
(三)转变传统管理方式
旅游景区的管理思想最直接的体现，就是管理手段的创新，随着社会经济的飞速发展，各个景区之间的竞争越来越激烈，而最核心的竞争就是服务的竞争，而不是单纯的价格竞争。
所以对于这样的情况，旅游景区的管理者必须要转变传统管理手段，建立起本旅游景区独特的管理体系，以此来更好地促进本景区的发展。
具体来说就要保证好景区的服务，让游客感受到温馨和舒适。
旅游景区中的工作人员对于游客的细心服务，会使得游客产生一种温暖的感动，让游客玩得更加开心。
工作人员善意愉快的眼神交流，会使游客有一种放松的心情，使得游客在游玩的同时感受到了旅游景区的高品质服务，增加了对旅游景区的好感。
这样不仅保证了游客的忠诚度，而且在游客回去之后，也会很好的宣传旅游景区，这就无形的为旅游景区做了免费宣传，这对于旅游景区获得好的市场形象，以及获得更大的市场占有率，有着深远的现实意义。
四. 总结
综上所述，旅游景区的管理创新，不仅是一项复杂而又繁琐的工作，同时对于管理工作者来说也是一项极其重要的工作，必须要引起重视。
要遵循旅游景区管理的原则，在做好景区管理的同时也要注意景区环境的保护，综合各方面影响因素，采用合理的管理手段，来更好的促进我国旅游业的发展，促使旅游景区为更多的游客服务。
参考文献：
[1]张明新，姚国荣.旅游景区管理模式选择研究——基于景区资源产权关系[J].资源开发与市场，(07).
[2]夏雨生，谷上礼，王杨.为旅游景区管理与发展培养大专技术人才[J].海淀走读大学学报，(01).
[3]刘志全.论我国旅游景区开发的创新[J].商场现代化，2008(13).
[4]肖星，侯佩旭，李亚兵.青藏铁路沿线旅游资源特色与开发对策[J].地域研究与开发，(03).
[5]王惠静.试论旅游景区管理中的财产侵权类型及对策[J].北京第二外国语学院学报，(01).
摘要：伴随着中国经济的高速发展，旅游正在悄然兴起并迅猛发展。
但是我们也应该清醒地认识到在蓬勃红火的旅游背后存在的诸多问题，因此必须充分利用市场机制，积极探索旅游景区经营管理的新模式：国家直接经营管理模式、市场化经营管理模式、“零门票”公益性经营管理模式。
关键词：经营管理模式;市场化;公益性
伴随着中国经济的高速发展，我国百姓的生活发生了翻天覆地的变化。
旅游，成了中国老百姓日常生活中不可缺少的部分。
同时，旅游业也是世界公认的朝阳产业，是我国国民经济新的增长点和第三产业的龙头。
随着我国经济社会的全面发展和人们精神文化需求的日趋增长，旅游正在悄然兴起并迅猛发展。
同时，也应该清醒地认识到在蓬勃红火的旅游背后存在的诸多问题：当前市场的背景下，我国的'风景旅游区却仍然延续着计划经济的模式，大部分还属于事业性质,纯属公益事业，经费靠财政拨款。
旅游区管理机构虽然既有保护的职能，又有组织生产、经济、解决就业和社区管理的职能，但因政企不分，事企不分而导致了诸多弊端，如资金短缺，经济效益低下，机构臃肿等。
由于风景旅游区不同于一般的企业，有着自身的特殊性。
因此必须充分利用市场机制，积极探索旅游景区经营管理的新模式。
一、国家直接经营管理模式
关于旅游管理创新人才培养模式研究论文
一、引言
年《国务院关于加快发展旅游业的意见》明确将旅游业定位为“国民经济战略性支柱产业，人民满意的现代服务业”，要求把旅游业作为新兴产业和新经济增长点加以培育，重点扶持。《国家中长期教育改革和发展规划纲要(—)》提出要适应国家和社会发展需要，遵循教育规律和人才成长规律，深化教育教学改革，创新教育教学方法，探索多种培养方式，形成各类人才辈出、拔尖创新人才不断涌现的局面。旅游业在我国国民经济中是超前发展的，但作为培养旅游管理专业人才的旅游高等教育却未显示出相应的“超前性”，由于教育理念、教学模式、课程设置等方面存在的问题，大多数旅游院校仍沿用传统的教学模式，即教师讲述、学生听课为主的教学方法，专业技能课程讲授多操作少。在此过程中，学生的创新能力、实践能力及基本素养与社会需求之间存在一定的差距，旅游管理专业人才的培养模式亟待改进。《国家中长期教育改革和发展规划纲要(2010-2020 年)》中指出： “要提高学生的学习能力、实践能力、创新能力，开发活动课程，增强学生科学实验、生产实习和技能实训的成效”，这赋予了高校第一课堂专业知识讲授之外的第二课堂和第三课堂新的使命。旅游业作为第三产业重要组成部份，具有应用性、实践性、创新性等特点，并随着国家乃至全球经济发展而不断得到提升，对从业人员的综合素质要求也随之提高，探索“三个课堂联动”旅游管理专业创新人才培养模式具有十分重要的现实意义。
二、“三个课堂联动”人才培养模式的内涵和基本思路
第一课堂即课堂教学平台，是高校理论教育教学的主渠道，为第二、第三课堂提供基本理论知识和方法论上的指导;第二课堂是围绕理论教学组织开展的多种实习实践平台，可分为专业竞技活动、实习活动、学生社团、志愿服务、文艺体育等几个方面，第二课堂是学生素质教育的重要载体，使学生在第一课堂所学的专业知识得到充分的应用、展示与强化;第三课堂是创新创业平台，分为学术科研、勤工助学、就业创业等活动，是第一、第二课堂的进一步拓展，是学生创新能力和创业能力培养的重要途径。“三个课堂联动”是第一课堂、第二课堂、第三课堂围绕“立德树人”的核心目标在教育教学上的相互联动。三个课堂是培养学生“知识、能力、素质”有机体系中互相依赖的子系统，三者的有机联动是构成培养体系的关键。“三个课堂联动”创新人才培养模式的基本思路分为如下三个方面。一是创新实践的价值取向。三个课堂联动的价值取向是培养具有创新精神和实践能力的旅游管理专业人才。二是关联互动。抓住二三课堂与第一课堂专业教育的关联点，以专业素质教育的理论探索和实践经验来引导第二课堂、第三课堂，以紧扣第一课堂专业教育的第二课堂、第三课堂的全面开辟与精心组织去推进素质教育，促进学生全面素质的提高。三是主体参与性。第二课堂、第三课堂是第一课堂的延伸及补充，是在教师引导下，根据学生爱好、兴趣、专业特长，自主组织或参与的一种教育学习活动，第二课堂、第三课堂以学生的主体参与性为特征，有利于激发学生个体系统的自主性，激活学生的创造性思维。
三、“三个课堂联动”培养高素质旅游管理人才的路径
(一)紧扣第一课堂教学内容，制定第二课堂素质拓展行动方案知识、能力、素质一起构成人才的基本要素，人的素质又可分为思想道德素质、文化素质、业务素质和身体心理素质。这些素质仅靠教师的.课堂传授是无法学会的，只有通过制定紧扣第一课堂专业知识的二三课堂素质拓展活动方案并切实落实才能得以有效发展。在旅游管理专业人才培养中，除重视系统地传授旅游管理的基本知识、基本技能和基本方法外，如运用基础理论、基本知识、专业技能分析问题、解决问题的能力，还应该重视传授学生“为人”与“做事”方面的知识，培养学生社会交往、合作共事、职业伦理、社会责任感和创新能力。以上这些基本素质与能力的培养就是二三课堂的主要任务，因此根据旅游管理专业特色，紧扣第一课堂，制定第二课堂素质拓展方案是旅游管理高等教育的重要内容。
(二)发动专兼职教师，构建学生二三课堂教师指导团队目前很多高校第二、第三课堂活动的主要承办者是学校共青团组织或学生社团，二三课堂活动的开展基本由团委或学生工作辅导员义务指导，这些指导零散、随机，缺乏长效机制，使得二三课堂活动不成体系，虽然活动开展得歌舞升平锣鼓轰鸣，但严重脱离了第一课堂的教学内容，没能体现出专业的延伸性。重视第二课堂师资队伍建设，发动专兼职教师，构建学生二三课堂教师指导团队，完善二三课堂导师制度，是将第一课堂专业教育与第二第三课堂紧密结合，推动二三课堂有效运行的有力保障。
(三)改革旅游管理培养方案，促进“三个课堂联动”将“三个课堂联动”的培养路径写进旅游管理专业学生的培养方案之中：在第一课堂中，专业课教师充分论证理论知识结构的合理性; “第二课堂”体系的设置针对“第一课堂”对知识储备的要求，有针对性的进行课程和实践性教学环节的设置和配合，同时加大实验等环节的分量;第三课堂融入一二课堂的要求，侧重创新创业能力的培养。
(四)采取措施，大力推动“三个课堂联动”有效运行教育是一项系统工程，第一课堂是主渠道，二三课堂是大学生创新能力培养的重要平台。要实现任何一项教育目标，没有相关部门的配合和支持，没有经费及必要设施的投入是不可能完成的，因此建立三个课堂联动的保障机制是非常有必要的。首先，确立第二第三课堂指导小组。由分管学生教学工作的副院长、分管学生工作的副书记领导、旅游管理系系主任和相关课程教师组成第二课堂指导小组，对“第二第三课堂”进行框架设计、实施指导。其次，经费保障。目前，许多高校经费紧张，有限的经费主要保障第一课堂教学的使用，这就需要旅游管理专业教学单位积争取资源，充分利用自身的优势和外界的资源，通过合作办学或订单办学等形式与业界和社会合作。第三，必要的硬件支持，例如建立旅游管理专业人才实训中心、实践基地等，这些与第一课堂教育既密不可分又必不可少。第四，二三课堂师资的保障。专业课教师不仅要投入到第一课堂的教学，还要参与二三课堂的培训和指导中，担任学生专业竞技大赛的指导教师、评委、创新创业导师等。
四、“三个课堂联动”旅游管理专业创新人才培养模式建构
旅游业具有鲜明的外向性、综合性、服务性和文化性的行业特性，这决定了旅游业的发展需要应用型、实战型人才。旅游的行业特性又决定了旅游学科外向性、综合性和强实践性、强应用性的学科特性，要求旅游高等教育培养适应旅游业发展需要的“知识+能力+素质”三位一体的应用型、创新型高级专门人才。旅游管理专业“三个课堂联动”教学模式体系目标定位是：从现代旅游业发展对人才的需要出发，遵循高等教育规律，培养现代旅游业所需的具有创新创业意识和精神、较强实战能力的高素质的熟练应用型和经营管理型旅游管理高级专门人才，按照“第一课堂着眼知识传授，第二课堂着眼素质养成和能力提升，第三课堂创新创业能力”，实施“知识+能力+素质三位一体的旅游管理专业‘三个课堂联动’”人才培养模式。旅游管理专业“三个课堂联动”创新人才培养模式由以下四个系统组成。
(一)第一课堂体系该体系包括了本科教学工程(质量工程)体系、专业课程体系和教学团队体系三个子系统，构成扎实的教学平台。
1.本科教学工程(质量工程)体系—— — 通过市、校两级精品课程、重点课程、双语示范课程、创新实验区、大学生校外实践基地等本科教学工程、质量工程项目的建设打造，形成引领和示范，完善专业建设，推动教学质量的提高。
2.专业课程体系—— — 根据学科、专业方向和课程类别属性，打造课程群，实现课程体系的优化;同时，通过采取“查陈旧内容、查重复内容、查应引入的内容”的方法改革和创新课程教学内容，致力于解决课程教学内容陈旧、重复等问题，实现课程体系和课程教学内容与人才培养目标的一致性。
3.教学团队体系—— — 由若干个课程教学小组组成的课程教学师资团队，通过教学观念、教学方法和手段的改革创新和教育教学改革研究，提升教学能力和水平，从而提高课堂教学质量。这是第一课堂质量的根本保障。第一课堂着眼于知识理论的传授，是高等教育专业理论教育教学的主渠道。在第一课堂体系中，学生进行理论学习、知识积累、模拟训练，获得扎实的知识理论基础。
(二)第二课堂体系该体系主要由课外活动体系、专业实习的平台二个子系统组成。
1.课外活动体系—— — 由紧扣专业特色设计和开展的“三能一美”、“旅游文化月”、“专业素质拓展”、“学生社团赛事”、志愿者服务、文艺体育等系列活动构成，是学生素质教育的重要载体。
2.专业实习的平台—— — 由校内实训平台和校外实习基地、以及不同层次的系列实践活动组成，是学生实践能力培养的重要平台。第二课堂着眼于学生的素质养成和能力提升，是第一课堂的延伸及补充。在二三课堂体系中，学生在教师引导下，根据学生爱好、兴趣、特长，自主组织或参与围绕理论教学组织开展的多种活动，学生通过活动参与、社会实践、顶岗历练、实景训练、职场体验、海外实习，获得素质的充分展示与锻炼，获得实战技能和丰富的人文素养。
(三)第三课堂体系—— — 创新创业体系
(1) 第三课堂创新体系通过学生科技创新基金项目、“挑战杯”项目、学生学年论文、毕业论文指导进行。
(2)第三课堂创业体系通过创业实战平台、爱心创业基金、学生创新创业中心、大学生创业孵化园等，鼓励并资助学生设立创业实体公司开展创业活动，邀请成功校友、业界精英到学校进行创业实战讲座，是学生创新创业能力培养的重要途径。
旅游管理应用型创新人才培养研究论文
摘要：目前国内旅游管理本科专业人才培养与旅游市场需要的高级人才素质要求脱节的问题依然严重，旅游市场对应用型创新人才的需求日益凸显，因此旅游管理本科专业应改变原有的教育模式，注重培养学生的创新思维和创新能力，同时提高学生的实践工作能力，让学生尽快适应旅游行业岗位需求同时，逐步实现引领行业的创新发展。
關键词：旅游本科；应用型；创新人才；人才培养
伴随着旅游行业的快速发展，国内旅游管理专业教育也迅速发展，各大高校也扩大了招生人数。截止年底，国内有1518所普通高等学校开设了旅游专业，同比增加了396所，在校学生就有57.1万人。即使是这样，旅游市场对于人才的需求依旧存在比较大的缺口，尤其是旅游行业发展需要的高度复合应用型、创新型人才严重缺乏，然而旅游本科毕业生却依然行业就业率低，失业率高。造成旅游本科人才供给与旅游市场高素质人才需求严重脱节的原因是多方面的，其中最主要的是因为国内旅游管理本科专业缺乏对应用型创新人才的培养。
一、旅游管理本科专业人才培养存在的突出问题
（一）人才培养相对单一，培养目标比较模糊
传统的高等教育模式被大多数的高等院校培养人才所采用，这样的传统教育模式也导致了旅游管理专业的特色应用丢失。大多数传统教育中，都是以知识为标准的教育方式。以贯穿基础课程和专业知识为培养体系，强调课堂教育为主题。以老师和课本为中心，大多数高等院校的教育水平都可以达到本科的教育水平，但与旅游管理专业的应用特色相比，许多的高等院校的教育目标不太清楚，对于学生的培养目标太模糊。还有高校常年都使用一种教学课程和课本，根本不能根据旅游管理市场的发展来对培养人才进行调整。
（二）学校对于学生的培养难以适应旅游管理市场需求的.变化
目前，在旅游行业快速发展的今天，旅游市场对于人才的需求和旅游高等学院培养出来的人才之间的矛盾也日益突出。一方面，旅游业作为我国主要的第三产业，旅游管理市场就需要大量的高质量的人才，这些人才不仅仅需要扎实的专业知识，还要有相应的管理才能。但是，目前国内的旅游管理专业方面的毕业生普遍缺乏旅游行业需要的经验和能力，不能满足行业的要求。这也就导致了行业对于毕业生的期望度不高和毕业生在行业的贡献度不高，地方旅游高等教育人才培养和人才需求严重脱节。这些因素很大程度上阻碍了旅游管理市场的健康发展。
（三）人才培养目标和培养方案不符合
旅游专业由于具有很强的实践操作性，大部分学校在人才培养目标中虽然对学生的学科专业知识以及实践操作能力都有很高的要求。但是，在实施这些操作的时候仍然因为种种原因，导致学校安排的理论知识太多、实践教学课程完全不受重视。这些都导致实践环节只停留在表面的观察低层面的技术操作、特别针对学生的实习、就业技能来设置课程不足。
（四）学校实训教学设施、设备投入严重不足
完整的实践教学系统是旅游管理专业培养人才的重要保证。但是由于历史和教学条件的限制，有些高校旅游管理专业的课程还是以课堂老师的理论知识讲授为主，少有专业的实践、实训中心，一些有条件的学校也只是配置了一些比较低端的实训设备。比如说，在学校建立几间模拟的客房和餐厅，只教学生如何模拟铺床和摆台。就是这样低端的培养方式和不系统的实训条件，不仅无法达到实训的目的，还容易误导学生。使学生认为旅游管理只是一些简单的铺床和摆台，与员工的管理能力和人际关系、随机应变无关。
现如今旅游行业的技术和设备更新快速发展，行业的岗位技能更新也非常快，各大高校应该对旅游管理专业的实践教学和实践条件进行更新换代，以提高专业实践技能的教学水平，适应旅游管理行业的市场发展需求。
二、培养旅游本科应用型创新人才的必要性
（一）培养旅游本科应用型创新人才是时代需求
根据我国的中国梦指导思想，创新是教育行业必须重视的方向，大力发展创新型教育，在人才培养中“关注每个学生的不同特点和关系差异，要发展每一个学生的优势潜能”。旅游本科教育要实现这个目标，必须要与时俱进，树立培养创新型人才的理念，加强人才培养模式的改革，如教学方式上倡导启发式，探究式，讨论式，参与学习式等以学生为主的教学形式，提倡学生爱学、会学的自主学习模式。现阶段的教育一直以课堂为中心，基本是教师一言堂，教师教授什么，学生就记什么，为考试合格死记硬背，缺乏对理论知识与实践层面的深入探究，学生没有创新思维和创新行为习惯，导致大多数学生创新能力不强。旅游本科应着力培养既能适应行业实际应用需求，又具有创新精神和创新能力的时代人才，才能立足于行业并可能引领行业的发展。
（二）培养旅游本科应用型创新人才是旅游行业和专业竞争需求
我国旅游业发展快速，行业对于人才需求旺盛，虽然每年有新增旅游管理本科专业的设立，总体来说旅游高等院校招生规模也有扩大。但旅游劳动力供给依然不足，劳动力低学历，流动率高的现象依然十分突出。此情况的存在与两个方面的因素密不可分。一方面是，受传统思想的影响，旅游管理专业的本科学生不愿意在一线抛头露面，认为从事一线工作太没有面子了，不符合自己本科毕业生的形象；另一方面就是由于旅游市场进入门槛比较低，技能要求比较强，旅游管理本科学生在校期间技能学习和系统培训不如高职和中专生，从而导致本科TP 毕业生在服务基层就业缺乏年龄、技术等优势，竞争力不足。这也说明我国旅游管理本科人才培养定位于中高层管理人才目标达成基本是失败的。其中一个重要原因应是旅游本科人才培养的复合应用性和创新性能力不够。因此只有突出人才培养的应用性和创新性才能从根本上提高旅游本科人才的职业发展潜力和市场竞争力，真正解决旅游市场长期高层次人才不足的问题。
三、旅游本科应用型创新人才培养模式探讨
（一）明确应用型创新人才培养的定位endprint
旅游本科培养应用型人才，服务于地方经济和行业发展应是现在地方旅游本科专业人才培养定位发展的趋势和要求。旅游管理本科突出高级应用人才为导向，加强专业能力的培训，应把传统的本科教育人才学历培养和职业素养培养相结合，实现本科层次的职业教育模式。对于本科层次的职业教育界定目前尚无定论，但职业高级应用能力是关键。而高级应用能力核心应是创新精神和创新能力。虽然大多数旅游本科在人才培养目标中有提到学生的创新能力培养，但真正实现的鲜少。因此旅游本科应建立本学科和专业应用型创新性研究和实践平台，突出专业技能和职业能力的创新培养，从行业实际情况出发，培养出能解决行业实际问题，引领行业发展的创新性人才。
（二）适应市场人才需求，实施“1+0.5+1.5+0.5+0.5”人才培养模式
“1+0.5+1.5+0.5+0.5”的教育模式即学生在大学1年级进行旅游管理专业基础课程和基本操作实践课程学习和实训；在大学2年级第1学期开始在实习单位进行基层实习，熟悉企业基层服务环境，熟练掌握专业实际操作技能，接触和感知行业职业需求，争取轮流到旅行社、酒店和景点等每类职业都能体验一遍；在大学2年级第2学期至在大学3年级第2学期开始开设专业管理类课程、高级应用型专业课程（如高级导游技能、酒店高级管家服务等）和创新性课程（如旅游创意策划、旅游线路开发等）；在大学4年级第1学期要安排学生到他感兴趣的岗位有针对性的顶岗实习，应让学生带着平时探究的行业问题和专研的研究性项目深入行业实际开展实习，边实习边实践；在大学4年级第2学期让学生带着较丰富的实践经验返回学校一方面进行实习经验总结，一方面继续从实践结合理论的视角完成研究性项目即毕业论文。这种“理论+实践+理论+实践+理论”的人才培养模式让学生以实际应用型为根基又回到理论的高度，真正让学生从实际出发发现问题，解决问题，又总结和探究规律，让应用型创新人才培养成为可能。
（三）制定培养方案，构建应用型创新人才培养课程体系
根据旅游管理本科专业复合应用型和创新性人才培养的需求，学校在课程设计时，要始终把学校人才培养和行业高层次人才需求定位紧密结合，构建一个以学生专业复合应用能力和创新能力为主体培养的课程体系。可以从专业基础实操技能到高级专业岗位技能、从初级管理到中高层管理、从基本创新思维训练到专业创新创意策划这3个维度分别从基础到高级开设相关课程，同时让专业技能技术的应用贯彻在学习过程的每一个部分，从而多层次实现教学目的，大量的实践结合理论的探究式学习更符合培养应用型创新人才需求。
（四）加强实践教学，构建“三位一体”探究式教学模式
从实际出发，加强实践教学，开展实践结合理论的探究式学习是培养高级应用型创新人才的需要。“三位一体”的教学模式是教室、实训基地（或工作室）、校外实习基地在课程学习和学生实训性和应用研究性项目实施的三个基本场地。在教室課堂教师应变革传统的“一言堂”式授课方式，更多鼓励以学生为中心开展启发式教学，课堂应变为教师与学生探讨和解决专业问题的场所；在实训基地（或工作室）更应以学生为中心，让学生开展项目化实践，自己动手解决现实问题，开拓创新思维和实际动手能力；在校外实习基地，应为学生配备校外指导老师，能在指导老师指导下共同探究问题，完成指定的应用型研究项目，从而实现教室、实训基地（或工作室）、校外实习基地“三位一体”探究式学习实践教学模式，让学生的专业实际应用能力和创新能力全方位得到提高。
参考文献：
[1]中国国家旅游局.20中国旅游业统计公报[Z]..
[2]范新宇.旅游管理专业学生“就业难”现状调查及对策建议[J].内蒙古师范大学学报（教育科学版），（11）.
[3]蔡小红.旅游管理专业大学生就业问题研究——本科生“低进入率和高流失率”现象透析[D].湖南师范大学，.
旅游酒店管理创新的模式研究论文
在我国旅游经济不断发展的背景下，旅游酒店也随之兴起，为满足人们的生活品味与出行需求作出了积极的贡献。笔者对当前我国旅游酒店管理中存在的体制不健全、专业人才缺失以及制度科学性较差等问题进行了简单概述，在此基础上进一步分析了我国旅游酒店创新管理模式的应用策略，旨在为关注这一领域的人士提供一些可行性较高的参考意见，推动我国旅游酒店和旅游业的发展。
引言
随着我国国民经济的发展以及人民生活水平的提高，社会各界对于旅游领域，特别是旅游酒店管理模式方面的关注程度越来越高。人们在满足了基本的物质需求之后，开始逐渐关注和重视更高层次的精神需求。旅游可以放松人们的身心，让人们体验和感受不同风土人情。因此，如何在我国旅游事业不断发展的背景下，进一步提高旅游酒店等配套设施的服务水平，是相关领域工作人员的工作重点之一。
一、旅游酒店管理发展存在的问题
（一）旅游酒店管理体制尚不健全
当前，我国大部分地区的旅游酒店都缺乏相对健全和完善的管理体制。管理规章制度无法全面落实导致酒店管理缺乏科学的依据，酒店内部管理阶层的职责和权利无法落实到个人，导致员工的工作状态不积极，无法全身心地投入酒店管理和经营事业当中，由此造成酒店管理模式创新无法满足不断变化的市场需求，缺乏强有力的管理和监督体系，同样也使酒店服务不到位，客户的满意度差直接影响酒店的声誉和未来的发展方向。
（二）旅游酒店管理专业人才缺失
旅游酒店的管理工作需要依靠专业人才实现，但是当前我国从事旅游酒店的专业人才严重缺乏，直接影响旅游酒店管理的创新发展。可见，拥有较高专业素质的复合型酒店管理人才对于旅游酒店管理模式创新发展具有十分重要的推动作用。从现阶段我国旅游酒店的发展状况分析看，旅游酒店自身的管理制度缺失导致了专业管理人才在其中的发展空间受到严重限制，因此同样延缓了旅游酒店的发展速度。
（三）旅游酒店管理制度科学性差
就当前我国旅游酒店发展状况看，大部分地区的旅游酒店与普通酒店并无二致。旅游酒店呈现出大众化的特色，且大部分旅游酒店都未能与当地的特色旅游景区形成良好的产业链。旅游线路和旅游酒店未能形成科学化的服务体系，无法给消费者留下较为深刻的印象。由此可见，旅游酒店管理制度的`科学性较差不仅使自身的经济效益无法有效提升，同时还严重制约了旅游景区经济的发展。
二、基于旅游酒店管理创新模式应用的策略
（一）创新旅游酒店管理理念
旅游酒店要想全面创新自身的管理和经营模式，进而提高服务水平与服务质量，管理工作人员必须从根本上创新发展和管理理念，根据旅游产业的发展形势不断调整自身的发展路线，以便达到稳中求进的效果。如我国某地区的旅游酒店根据国家在旅游领域的相关要求，积极转变管理理念，树立了以人为本的管理思想和服务观念，将顾客的需求作为一切工作的出发点和落脚点，让顾客身处异乡也能体验到家的感觉。该地区旅游酒店在大堂接待处和休息处都分别放置了当地旅游景点的宣传册以及公共交通线路图，为游客的出行提供了极大地便利，同时还为游客提供了景区和游乐设施的预定服务，帮助游客摆脱麻烦节省了出行的时间。
（二）利用信息技术创新管理手段
计算机信息技术的不断发展为社会生产的各个领域都带来了全新的经营管理模式，应用现代化的信息科学技术不仅可以提高旅游酒店的服务和管理水平，同时还能有效带动当地旅游经济的发展。如我国某地区的旅游酒店高层管理人员在进行酒店内部的管理模式创新过程中，积极利用了大量的电子设备，加强了酒店的安防监控工作，确保了酒店住户在酒店入住期间的人身和财产安全不受侵害。此外，该地区的旅游酒店还与网络团购软件展开了积极合作，通过在网站上发布酒店详情和优惠信息，极大地方便了用户预订酒店的流程，同时还为客户节约了住宿成本，在确保酒店自身经济效益的同时，扩大了该地区旅游酒店的社会效益。
（三）构建独具特色的旅游酒店文化
旅游酒店的发展需要依托酒店所在地的旅游景点与风土人情，根据不同地区独具特色的旅游文化可以构建旅游酒店自身的文化。旅游酒店不必完全模仿高档星级酒店的标准进行管理模式和管理手段的创新，而是需要以当地底蕴深厚的文化作为支撑，建立和发展自身的酒店文化。如我国某地区的旅游酒店将中国传统文化思想、主流价值观与当地的旅游景区特色相结合，积极弘扬和宣传正风正气。以当地的历史文化景区为依托，构建了具有历史感和责任感的酒店文化，以严格的标准管理和训练服务人员，为游客带来更好的旅游体验。该地区旅游酒店的装修风格也具有明显的古代特色，让顾客在入住酒店时还能感受到历史文化氛围，极大地丰富了游客的旅游体验，为当地旅游经济的发展作出了积极的贡献。
三、结语
总之，在人们旅游热情不断升高的情况下，我国旅游领域相关配套产业正逐渐蓬勃发展起来。针对当前旅游酒店管理环节存在的一系列问题，酒店经营和管理人员需要采取积极有效的措施，对旅游酒店管理模式进行系统全面的创新。抓住机遇迎接挑战推动自身管理模式朝向更加科学高效的方向迈进，不断提升自身对市场环境和旅游发展的适应能力，不断地为客户提供更加高品质的服务。
旅游新趋势的酒店管理的创新研究论文
近年来，我国的旅游产业以及人们的生活水平得到了很大的提高和发展，各式各样的新型旅游方式逐渐兴起，旅游的方式也愈发多样化，同时也呈现了多种全新的旅游活动，发展成为一种旅游的新趋势。众所周知，旅游与酒店有着密不可分的关系，因此在旅游的新趋势下，对酒店管理方面的创新就提出了新的要求。本文从旅游发展新趋势的具体内涵出发，阐述了酒店管理创新的意义，并提出了具体的改进方法，希望可以对我国酒店的发展起到一定的借鉴意义和指导作用。目前，旅游作为一种休闲活动，受到人们广泛的喜爱，越来越多的人都开始参与到旅游活动中。同时，伴随我国经济的高速发展以及人们生活水平的提高，人们的消费水平也日趋提高，在这一背景下，旅游活动也由传统的方式转变的愈发多元化，参与到旅游活动中的人们对旅游中居住的酒店也提出了更高的要求，因此酒店方面必须要展开管理方面的改进和创新的相关工作。
一、旅游新趋势的具体内涵
目前，我国旅游行业在不断发展和进步的过程中已经呈现了一种新的趋势，具体如下。
（一）自驾游的数量越来越多
由于在旅游中的一些局限性和不规范的内容，导致目前我国旅客进行自驾游的数量越来越多，这种方式自由属性非常高，可以在很大程度上避免各种规定的限制。
（二）生态旅游
在我国众多的旅游景点中，山水、河流、大海及湖泊等以自然环境为基础的数量非常多，因此全国各地纷纷建立起生态旅游景区，生态旅游这种形式也开始兴起。
二、旅游新趋势下进行酒店管理创新的意义
（一）从酒店的角度出发
通过对酒店管理方面进行创新和改进，可以全面提高酒店相关服务的质量及水平，以高端或者独具当地特色的服务吸引顾客，切实提高入住顾客的满意度以及忠诚度，进而提高酒店的利润，促进其进一步发展。
（二）从整个旅游产业出发
对于旅游产业来说，在酒店的管理方面进行创新和改革，就是完善旅游的基础设施建设。有着相互匹配的基础设施和旅游产业，可以在很大程度上提高当地旅游产业的发展水平，促进旅游产业的全面、协调、可持续发展。
（三）从社会的角度出发
酒店开展相关的管理创新，可以为社会上其他领域的创新和发展提供经验方面的借鉴，为我国经济的进一步发展奠定一定的基础。
三、旅游新趋势下开展酒店管理创新的具体措施
（一）完善酒店的基础设施，为管理创新奠定基础
在酒店管理创新的过程中，最基础的一点就是要对酒店内服务的设备方面进行更新和强化，比如酒店在装修的过程中糅合传统旅游的因素与现代旅游的因素，在体现当地特色的前提下，为顾客提供现代化的服务。
（二）开展多样化的服务工作
对于酒店来说，要想在管理模式上进行创新，就必须要进行多样化的服务工作，这样才能切实提高酒店的服务质量和水平。具体措施如下。1.根据顾客需求，开拓独具特色的服务产品根据顾客的需求和爱好，充分整合和开拓具有当地民族特色和文化特色的服务产品，通过一定程度的信息共享，开展高端的服务。例如，东北的酒店，就可以在晚上空余时间举办二人转表演，让顾客在土炕上喝着东北的大碗茶和其他小吃欣赏二人转表演。2.构建酒店的服务文化酒店通过对服务人员的培养和培训，使其树立起正确的服务理念，以较高的服务水平服务顾客。让顾客可以在服务人员这种礼貌、周全、细致和温馨舒适的.服务中，有一种回到家中的感觉。
（三）构建全面的服务内容
酒店在进行管理创新的工作中，必须要重视服务内容的全面性，提高酒店的综合服务能力。具体措施如下。1.建立一体式酒店服务酒店要与周围其他公司和部门合作，联合当地的餐饮企业、汽车出租公司以及娱乐场所，建立健全一个集餐饮、住宿、出行与娱乐等为一体的酒店服务体系，为酒店的顾客提供全面周到且方便快捷的服务。2.全方面地对酒店进行管理在结合自身情况的前提下，充分借鉴国外先进的管理经验，在现代酒店服务理念的指导下，为顾客提供立体式酒店服务。例如，在酒店服务中注重礼貌用语和动作等。3.注重酒店的细节服务在这样一个竞争激烈的社会，让一个企业取得胜利的关键就是细节服务。对于酒店的细节服务来说，其必须要从顾客入住酒店开始，一直持续到顾客离开，也就是说，细节服务要始终贯穿酒店完整的服务环节。对于细节服务来说，可以在很多方面有所体现，例如在酒店设施的摆放上考虑到顾客的舒适性和便捷度，餐具摆放等体现出当地的餐厅文化等。
四、结语
近年来旅游新趋势的发展愈加迅速，酒店作为旅游产业的基础设施，必须要创新酒店的管理模式，深入发掘酒店发展的潜力，立志于为顾客提供优质、全面且独具特色的服务，这不仅有利于为酒店顾客提供优质的服务，切实提高其满意度和忠诚度，同时在提高酒店的经济效益方面发挥着举足轻重的作用。最重要的是，对酒店的管理方面进行创新，对我国酒店行业以及旅游产业的发展方面也可以起到一定的促进作用。
论旅游管理教学体系创新研究管理论文
一、旅游管理本科专业实践教学创新能力培养不足的表现
（一）旅游管理本科专业实践教学的现状虽然实践教学得到了绝大多数高校的认可，但一些院校管理者和教师还以一种对待传统学科的目光认为，在旅游管理这门学科中，本科教育与实践教学具有泾渭分明的区别，即旅游管理本科教育应该培养管理型和研究性人才，实践教学所倡导的应用型人才属于职业技能培训的范畴。长期以来，旅游管理本科专业教育形成了重理论轻实践的培养模式，出现了实践教学目标不够明确、实习实训环节流于形式等突出问题。旅游业属第三产业，具有服务属性、实践性较强的特点，强调知识的直接有用性，旅游企业对就业人员的需求除要求掌握必要的理论知识外，更多的是具备实践的能力和经验。近年来，一些高校迫于学生就业的压力，加大了对旅游管理专业实践教学的投入力度，从建立模拟实验室、扩大实习基地规模、到产学研结合逐渐形成了较为完备的实践教学体系。总体来说，一般院校的旅游管理本科专业实践教学包括课程实习和毕业实习两部分内容，四种实习方式：野外见习（旅游认知学习）、旅游企业（旅行社、酒店）实习、校内实验教学和模拟实践教学。輱讹辊但以就业为导向的实践教学体系，大多以学生操作实训和技能应用为主要培养方式，只注重动手能力的提高，一味迎合市场的初级需求。旅游管理本科实践教学功利性较强，学生处于被动式教育的状态，创新意识和主动实践能力不够，学生缺乏对旅游行业工作性质深刻的理解。
（二）旅游管理本科专业实践教学创新能力培养不足的表现
1、学生处于被动状态随着我国经济的迅速发展，国家财力日益增强，近年来在高等教育中的投入力度逐渐加大，资金已不再是我国高等教育质量提升的最大瓶颈。从国家部委到学校，正在努力改善各专业建设的软硬件建设，学生实践环节便是其中之一。纵观我国的旅游管理本科专业教育，从来没有真正缺少过实践环节。但若与西方发达国家的大学生相比，明显感觉到我们学生解决实际问题的能力和创新能力的不足。李培根认为，“被动实践”是其重要原因之一。輲讹辊被动实践就是指实践的对象、方法、程序等关键要素都是由教师制定，学生在教师规定的框架中，沿着既有的路线去完成任务。这不仅影响学生的创新思维，也会影响学生独立处理实际问题的能力。
2、实践方式单一很多高校错误的认为毕业实习就等于实践教学，从而远离了实践教学的初衷。实践教学是一个十分复杂的教学活动，一般是指教学活动中的实验、实习、设计、实践等，辏讹辊主要目的是提高学生的学习能力、实践能力、创新能力。而毕业实习是独立从事社会实践活动的初步尝试，是学生对四年所学知识和技能进行系统化、综合化运用、总结和深化的过程，通过实习，检验学生学习能力、实践能力和创新能力的掌握情况。目前，旅游管理本科专业实践教学主要以课程见习和毕业实习为主。课程实习由于时间较短、校企缺乏互动，效果不是很明显。毕业实习主要是企业顶岗实习，学生在一个初级岗位上往往一干就是几个月，缺少对其他部门、其他岗位的了解，在课堂上学习的理论知识也因针对较高层次的管理活动而在实习中无用武之地，实习效果大打折扣。更何况现在旅游管理专业的`不少实习活动就是到饭店或旅行社“出苦力”，单方面的强制性实习降低了学生对旅游管理专业的认可度。单一的实践方式使得实践的内容与理论教学对应性不强，学生不能及时在实践中加深对理论的理解。
3、缺少探究性内容探究是一种积极的学习过程，主要以问题为中心开展学习，涉及到问题的提出、分析与解决。知识“再次发现”的探究式学习观的实质是一种科学精神。輴讹辊旅游管理专业强调实践操作性，但这种思想也容易导致实践内容仅停留在操作技能层面，实践教学内容以认知性为主，过于实用。从现在的实践教学安排情况来看，无论是课程见习还是毕业实习，都是浅尝辄止，实践内容以基本认知和操作技能为主，缺乏深入的调研和交流。这种实习模式造成了学生不能很好地适应千变万化的社会环境，在新问题面前不能自如应付。
二、基于创新能力培养的旅游管理专业实践教学体系构建
（一）树立创新教育理念每个人都具有创新的潜能。輵讹辊但是把学生潜在的创新力转化为现实的创新力，必须要有一个激发潜能、形成创新力的环境和氛围。因此，专业教育要树立全新的教育理念，从以传授知识为中心的传统教育理念转变为着重培养学生创新意识、创新精神、创新能力的现代教育观。以创新教育理念为指导的旅游管理本科专业实践教学，必然强调专业学习及实践与创新能力培养互为手段和目的，这有利于学生加深对行业发展的认识，提高他们将专业理论应用于行业实践的能力，从而从根本上增强旅游管理专业本科毕业生在就业市场上的核心竞争力。
（二）启发学生主动实践实际上，对于大学生而言，主动实践是创新能力培养的关键。輶讹辊马克思哲学观认为，人具有主观能动性，即通过思维与实践的结合，自觉地、有目的地、有计划地反作用于客观世界。首先，要培养学生的服务意识，在理论教学中强调服务性，针对地方旅游业发展中存在的突出问题，引导学生发现问题、分析问题并提出对策；其次，吸收学生参与老师的科研、教改项目，组织学生开展考察学习、旅游扶贫和旅游策划等活动，甚至可以大力提倡以学生作为科研项目的主要提出和研究力量，而教师则退居二线仅仅作为参考、指导力量；再次，在日常教学活动中要注重培养学生的想象力与直觉思维，打破思维的标准化、固定化束缚；最后，要培养学生的主动协同能力，由于旅游业的综合性和复杂性的特点，项目研究与设计不可能由一个人或靠一种学科背景去完成，这需要从事旅游行业的人才能够具备主动与他人协同的能力。
（三）优化创新实践课程体系课程体系的创新是创新实践教育的核心。现行的以知识传授为导向的课程体系，限制、压抑甚至扼杀了学生的创新能力。毋庸置疑，学生学习的最终目标是为了未来的实践，解决未来的问题，着重培养“理论与实践相结合的能力”。輷讹辊这就要求旅游管理本科专业要以旅游业的前沿动态和创新人才的要求，进一步完善实践教学课程体系。第一，在实践学时的分配上，要借鉴国外成功经验，加强实践教学力度。第二，以能力培养为中心，构建“理论+实践+实训+创新设计”模式的实践教学课程体系。第三，开辟实践教学第二课堂，将专业竞赛、职业资格证书、科研成果纳入实践教学学分管理体系，双渠道培养学生创新实践能力。第四，根据学生发展特点和课程性质，有序安排实践教学：一、二年级以认知性内容为主，通过课程见习，让学生掌握旅游实践所需的基本理论知识，并了解旅游业发展整体环境；三年级以探究性知识为主，通过案例教学、实地调研、社会实践、情景教学、实训教学等形式，实现理论知识与实践能力的结合；四年级以强化能力为主，包括理论知识的综合运用能力、市场分析能力、创新设计能力等，为学生走上社会后从事各类型、各层次工作提供支撑。
（四）培养师资队伍的创新意识在旅游管理本科专业实践教学中，教师的创新意识和实践能力显然也是十分关键，这在很大影响着专业实践教学效果。目前，国内旅游管理本科专业的教师大都是科班出身，但基本都是从院校毕业直接进入工作岗位的，没有在实际部门工作的经历，理论知识丰富，但创新意识不足，实践指导缺乏针对性与前瞻性。基于学生实践教学中创新能力培养的重要性，必须加强对师资队伍创新意识的培养。首先，旅游管理专业教师须具有较深和较广的学科知识，能够关注和研究学科与行业的前沿问题；其次，要营造良好的学术氛围与工作环境，促成创新型人才特别是顶尖领军人才的不断涌现和成长，把人才队伍建设作为创新能力建设的核心；最后，学校可以外聘一些行业专家一起组成教学研究组来共同担任教学任务，实现对学生教育的“双导师制”，从而使学生掌握本学科和行业发展的前沿与最新动态。
（五）建设一批战略性合作基地建设—批战略性合作基地，即创新学习的实践基地。为保证实践教学的效果，学校不但应该建立专业实验室或实习基地，让学生按教学计划定期到实验室或实习基地进行专业性或综合性的实践学习，还应该通过协作关系，与有关企业或地方政府共同建立比较稳定的实习基地和校企合作关系。战略合作基地建设是一个双赢举措，学校可凭借人才高地优势为企业或地方政府提供旅游管理、规划开发、旅游营销、员工培训等方面的智力支持，也可为师生创造一个创新、创业的良好平台，并可聘请企业或政府优秀管理者担任学生实践导师，从而实现旅游业界精英和学校专家学者对学生的强强联合培养。
（六）强化校内实践教学平台本科生绝大部分的学习时间是在校内，仅仅利用校外实践环节培养学生的创新实践能力还远远不够。根据旅游实践教学的需要，应该设立校内各种现代化的专业实训室，加强校内实践基地建设。在有条件的学校，可自己开办旅行社、酒店等旅游企业，提高与市场接轨力度，在校内就可以实现理论学习与顶岗实习的有效结合。这不仅能够为学生提供实习实训的平台，也能够提供一个创新创业的稳定平台。另外，加大对学生创新创业项目的资助力度。围绕旅游业发展中的现实问题，在校内外导师的指导下，鼓励学生自主选题、调研和设计，从而促进师生之间、学生之间的交流、互动与创新，发扬学以致用、勇于创新的学习精神。
旅游饭店经营管理评价体系研究论文
旅游饭店，顾名思义，是为旅游而准备的饭店，同时，在经营管理评价方面，旅游饭店也应区别于普通饭店，打造出具有自身饭店特色的经营管理评价体系，本文将对该体系进行研究。
一、饭店经营管理评价体系的构建
1.确定完整的评价范围
在旅游饭店的经营管理评价体系中，应该有明确的方向，明确所需要评价的具体范围，认清旅游饭店的具体服务对象是旅客，不仅仅要关注饭店自身的食物品质，同时也要了解旅客的满意度，以及员工对于饭店的满意度。如果评价体系构建过程中没有明确的评价范围，那么整个评价体系也就不会真正的完整。在一家旅游饭店经营管理评价体系构建的过程中，范围应该足够广泛，包含旅游饭店所需要评价的所有内容，同时又不过于烦琐冗杂，应该使所包含的内容精炼完整，贴合饭店自身。
2.根据饭店的不同情况构建体系
现如今，国内外的旅游事业都在飞速发展，旅游饭店也就出现了各种各样的形式，所以对于旅游饭店经营管理评价体系的构建应该以饭店自身的真实情况为基础。因为存在国内外生活习惯不同、旅客消费水平不同、旅游景点不同、饭店特色不同等情况，所以旅游饭店的评价体系也应该因地制宜，贴合饭店自身情况，“量体裁衣”，构建一个与旅游饭店自身情况吻合的经营管理评价体系。
二、目前旅游饭店经营管理评价体系存在的问题
1.评价范围不完整
在旅游饭店经营管理评价中，有很多饭店仍然抓不住重点，不明白评价体系是针对哪些方面问题做出的评判。有的饭店避重就轻，只关注表面问题，不去深刻思考饭店的长远发展；有的饭店则盲目关注评价体系，使评价体系没有针对性，评价内容中出现过多的冗余，真正需要关注的问题得不到高效的反馈，这样的旅游饭店经营管理评价体系反而拖慢了饭店自身的发展和进步。在评价过程中应该设明确规定评价范围，而不是得过且过，根据管理人员的自身情况来确定需要进行评价的范围。
2.缺乏针对性
众所周知，最好的不一定适合，只有适合的才是最好的，这个道理浅显易懂。然而很多旅游饭店在构建经营管理评价体系的过程中，并没有深刻考虑到自身饭店的实际情况，而是完全的照搬照抄。不考虑饭店规模大小，直接将知名企业的评价体系应用到饭店中，不考虑实际情况，过于脱离现实，使评价体系不能很好的'应用，降低了人员的工作效率，也在某种程度上拖慢了企业的发展速度。一个不合适饭店自身的经营管理评价体系的存在或许并不能在饭店发展中起到促进作用，反而会在某些方面影响饭店的未来发展。
3.对经营管理评价体系不够重视
就目前来看，很多饭店的领导阶层对于经营管理评价体系都不是很重视，认为只要饭店有盈利有效益就可以了，评价体系从根本上来看就是为了旅游饭店的效益服务的，既然已经有了足够的效益，那么旅游饭店中是否有完善的经营管理评价体系就显得不是很重要了。这种理论相信很多领导都会认同，但不得不说这是一种短视，如果没有完善的经营管理评价体系，那么久而久之，饭店的内部将会积累很多弊病，千里之堤，溃于蚁穴，旅游饭店未来的发展将会受到严重制约。
三、旅游飯店评价体系的解决方法
1.明确旅游饭店评价范围
在一家旅游饭店中，一个完整的评价体系对于饭店未来的发展是十分关键的。所谓经营管理评价体系，就是要明确该体系的涉及范围，即——经营、管理、评价三个方面。在饭店的经营中，主要涉及的是食品营业收入、住房收入和房间入住率，以及员工工作的效率等方面，接下来会有介绍。在任何企业中都不会缺少管理这一个环节，在一个旅游饭店的管理中，包含着饭店的方方面面——营销管理、人力资源管理、服务质量管理、安全管理等。最后一点就是满意度，满意度不仅仅是针对顾客的，同时也要关注饭店员工的满意度（这一点在接下来的论述中会详细介绍）。根据以上的论述，笔者整理了一个结构图，来明确旅游饭店经营管理评价体系的具体范围。
2.提高对于经营评价管理体系重要性的认识
这一措施主要是针对旅游饭店的领导阶层，只有领导对评价体系给予了充分的重视，饭店的经营管理评价体系才能真正地应用于饭店，为饭店未来的发展提供帮助。在这里，笔者建议旅游饭店的领导阶层应该“多听多看”，不仅仅关注外界变化也多关注饭店自身，同时提高领导自身对于评价体系的认知，这样才能认识到评价体系对于一个饭店的重要性。
3.关注员工满意度
一家饭店中，员工大多是工作在基层的，地位不高也没有决策权，但是他们有和旅客接触的机会，同时能关注到饭店的每一个角落，了解饭店自身存在的弊端，所以员工的满意度在整个评价体系中也一样有着不容忽视的地位。
总结
本文通过对旅游饭店经营管理评价体系存在的问题进行了剖析，提出了相关的解决办法，从而分析了我国旅游饭店经营管理评价体系的现状。经营管理评价体系主要包括了经营业绩、管理水平、顾客及员工对于饭店的满意度三个方面，同时文中也给出了具体的构建模式，当然，再具体构建过程中，仍然要切合饭店自身来进行评价体系的构建。
参考文献：
[1]徐春红.基于因子分析的度假型饭店顾客感知价值评价体系研究[J].旅游研究，（03）：88-94.
[2]彭正龙，戚齐.旅游饭店经营业绩评价系统研究[J].上海大学学报自然科学版，，5（1）：23-28.
互联网+背景下旅游管理信息化创新研究论文
随着社会经济的持续发展，“互联网+”时代的到来也是一种必然，人们足不出户就可以享受信息化带来的物质追求和身心健康。无例外，旅游管理信息化在“互联网+”的浪潮中也要适时应务、革故鼎新。本文运用文献资料法、数理统计法等方法，梳理出“互联网+”背景下旅游管理信息化所面临的困境，强调旅游管理信息化的意义和作用，并针对性的提出策略建议，旨在进一步加强旅游信息化的创新管理，助推实现当地经济的快速良好发展。
旅游管理信息化是指旅游行业为了实现其经营目标，进行适度的投入以达到获取最佳效益的目的，在工作开展过程中通常需要借助系列手段和工具整合旅游行业的人力、物力和财力等多方面资源，并进行高效的运用。在“互联网+”背景下，实现旅游信息化是手段，运用信息化管理旅游是关键，管理当中所涉及到的相关业务开展流程的深层次优化是核心，最终达到增强旅游业的核心竞争力这一目的，帮助旅游业实现价值最大化。
一、“互联网+”背景下旅游管理信息化所面临的困境
随着互联网经济的快速发展，在“互联网+”经济时代背景下，旅游产业在旅游管理信息化建设方面取得了较大的发展、但由于旅游管理信息系统同质化竞争、运营管理不合理等方面原因，造成旅游管理信息现代化滞后等问题。
(一)信息资源共享性差
互联网快速发展的当下，我国现有的旅游网站数量众多，提供了大量的出游信息，网上旅游信息的总量很大，但其呈现的信息分散、共享力差。如果企业与旅游部门之间缺乏网站信息共享，这必将耗费大量人力、物力对相关旅游信息系统进行重复建设，造成相关资源的浪费;该问题是当下我国旅游管理信息化进行中相当棘手的问题。此问题的产生很大程度是由于我国社会主义市场经济体制不够健全，部分计划经济时代的因素仍在左右现代人们的思维，对待“互联网+”背景下加速减速旅游管理信息化建设问题认识角度有偏差、认识深度不够，各地旅游行政部门、旅游企业从自身利益出发各自为政的建设旅游信息化系统，由于相关单位闭门造车的自主建设，相关旅游信息难以做好信息共享，大大降低旅游信息实用性，不能为旅游信息化管理提供一个通畅的“信息源”。
(二)信息建设投入不足
就像很多人会主观的认为互联网就是几个网页拼凑而成的网络模式，习惯性的把旅游信息化管理建设工作单纯的看作是一个网页建设，其功能就是发几条简单的信息而已。殊不知互联网时代下旅游信息化管理建设工作需要大数据、云计算等存储媒介支撑，而且在日常的运营管理过程中涉及到旅游信息更新维护，这都需要大量的资金投入。然而我国现有的旅游企业90%为中小企业，资金有限、宏观性运营理念缺失，加之当下旅游业在电子商务运营中收入不理想，导致电子商务在旅游企业的普及率低。人们会无意识的认为在互联网上的旅游企业无大小区分，所面临的可营销顾客与机会是均等的。但是在“互联网+”快速发展的当下，上述的意识急需转变，因为在实践过程中小企业因为资金投入的缺乏，导致相关旅游信息的更新滞后，不能形成旅游信息化管理系统，营销收益甚微。但是旅游信息化建设工作如果单单依靠几个资金实力雄厚的大企业去做，忽略90%的中小型企业，不利于整个旅游行业的管理信息化的提升。
(三)信息管理人才缺乏
“互联网+”背景下的旅游管理信息化建设不仅需要懂技术的专业性人才，而且需要全面懂行业、懂营销、懂管理等方面的复合型人才。当下我国高等教育在旅游类专业人才培养方案上对旅游管理信息化课程重视度不够，往往只涉及到一些软件基础性操作和文字处理等领域，培养出的人才不能满足互联网时代下旅游企业管理信息化的需求。由于缺乏一支既懂旅游业务也懂技术的现代化旅游信息化管理队伍，使相关旅游企业的网站页面宣传出的信息不能真正意义上满足游客所需，不能让企业实现扩大宣传的目的，更不能因时、因势的对相关旅游线路、旅游景点进行及时的动态更新，更谈不上真正意义上实现旅游管理信息化建设的工作目标。
二、“互联网+”背景下旅游管理信息化的意义
互联网经济时代的旅游业是一个综合性很强的行业，所涵盖的信息密集度高，涉足的行业领域广，如：在旅游活动具体开展过程中吃、住、行、游、购、娱必不可少，这一多层次需求必然需要餐饮、住宿、交通、景区、商品等相关行业的支持。旅游业具有及时性，不能进行储藏。同时，旅游产品的交易讲求的是旅游企业与旅游消费者的信息沟通交流后以实现最终交易。“互联网+”背景下旅游管理信息化创新工作开展，是进一步提升旅游企业竞争力，以实现企业经济效益最大化，进而实现优化旅游行业结构的目的。与此同时，作为服务行业的旅游业，信息的高速、准确流通是确保此行业健康运行的关键所在。对旅游信息的传播、旅游产品的宣传，是推动旅游业全面发展的重要力量，也是旅游现代化管理的重要组成部分，更是实现“互联网+”背景下旅游管理信息化的关键所在。游客只有在获取真实可靠的旅游信息后，方能产生消费动力，帮助相关旅游企业做出科学决策。所以说旅游管理信息化可对旅游业从运营管理、业务设定、交易选择等方面进行规范，进而促进整个旅游行业的健康可持续发展。互联网快速发展的今天，拉近了我国与世界的距离，所以也要求我国旅游业与世界发达国家管理系统逐步接轨。旅游业要想在“互联网+”大的背景下快速崛起，并屹立不倒，必须实现相
关信息的及时性和高效性，为系统链条下的各行各业提供准确可靠的信息，以帮助他们因时、因势的做出相应的旅游决策，促进自身发展，助推旅游行业整体性发展。
三、“互联网+”背景下旅游管理信息化的策略
(一)加强政府调控作用
针对互联网快速崛起背景下，旅游信息鱼龙混杂，难以寻找统一口径的情况下，政府主管部门必须发挥其宏观调控作用，承担起全国旅游信息管理者的重任，从多角度、多维度规范旅游信息，为旅游管理信息化的实现营造一个良好的大环境。就我国旅游信息呈现出的散乱现象，政府主管部门应发挥主导作用予以整治，为旅游信息化建设工作提供基础性资源的支撑，为旅游企业提供信息平台，同时也要从全局着眼做好旅游信息化建设整体规划。我们知道旅游信息化建设工作量大，单独依靠旅游企业去做很难达到预期的效果，并且会遇到许多意想不到的阻碍，这就需要政府主管部门进行协调处理。同时，国家应进一步完善旅游电子商务的立法工作，制定相关的法律、法规，规范旅游电子商务市场的`管理，适应互联网新经济的快速发展。
(二)运用差异帮扶原则
“互联网+”背景下旅游管理信息化创新工作，很大的关键在于资金的投入，然而如前文所述很多旅游企业很难拿出专项资金开展此项工作。我国旅游管理信息化建设因所处的地域、企业不同，导致他们在信息化建设方面存在很大的差异，“互联网+”背景下的旅游管理信息化建设必须消除这种差距。一方面国家要给予发展较差的地域政策支持，从人力、物力等要素着手，帮扶落后地区、企业的旅游信息化建设;当下正处于全面建设社会主义新农村、西部大开发等战略机遇期，对旅游管理信息化创新发展是一个良好的契机。另一方面对于经济实力较弱的中小旅游企业，应坚持走抱团发展的道路，因为其信息化建设专项资金有限，可由当地政府主管部门为该群体提供第三方网络平台，帮助他们在网络上进行宣传，以提升他们的信息化建设工作;此项工作的实施不仅为此类企业节约了资金，而且有利于区域内相关旅游企业产生组团效应，形成具有地方特色的旅游名片，方便游客运用互联网进行个性化选择，提升他们的旅游愉悦度。
(三)注重关键人才培养
“互联网+”背景下旅游管理信息化创新工作的开展，首先必须为信息化系统建设工作提供智力保障，上文我们曾提到旅游信息化人才分为信息化专业性技术人才与复合型人才。信息技术性人才早已随着IT行业的深入发展而发展，所以懂技术的人才需求已不是问题。复合型人才在当下属于紧缺性人才，此类人才恰是旅游管理信息化创新工作开展的核心性人才需求，由于此类人才的缺乏，现已成为国旅游信息化创新建设道路上的障碍。此类人的培养必须走校企合作的办学模式，并从以下两方面入手。第一方面高校对此类学生培养，既要让学生学习系统的旅游知识，也要让学生深入学习旅游管理信息化知识，提高他们知识素养。第二方面企业应为校企合作的学生提供实习实训基地，帮助他们快速的进入角色，快速投入到旅游信息化建设中来。另外，旅游企业应加强对企业现有职工的培训工作，帮助他们快速掌握旅游信息化相关技能，以适应互联网时代下快速发展的旅游经济。
消防安全管理创新研究论文
摘要：从我国的消防管理上来看，在很长一段时间内，我国在对社会消防进行管理的过程中都主要将政务社会消防的管理放在首位，但是在对社会组织消防的管理上还存在着很多的不足。我国党中央在近几年中逐渐加强了对社会组织消防管理的重视，并提出了“政府统一领导，部门依法监管，单位全面负责，公众积极参与”的新社会消防安全管理理念。
关键词：消防；城乡结合部；管理创新
我国整体经济的快速发展促进了我国城镇的快速发展，也逐渐拉近了农村与城市之间的距离，所以“城中村”、“村中城”等社会特殊现象日渐增多。这也是城乡结合部的显著特点。在这里，城市和乡村汇聚到一起，形成了一个包罗万象的社会地带。各类建筑物、人员、物品不断向这里汇集，消防安全隐患也随之迅速扩张。与城市不同，城乡结合部在消防安全管理上还具有一定的落后性及缺陷性，本文就将针对城乡结合部消防安全管理创新进行研究，为城乡结合部的消防安全工作提供更好的思路和参考。
1城乡结合部火灾防控的现状
本文研究的主要对象是城乡结合部的消防管理方案，所谓的城乡结合部主要是指地处城市建成区与农村之间的一个区域。城乡结合部从定义上来看，不属于城市和农村任意一种类型，同时在存在的特征上，也比较特殊，既有城市的特点也有农村的特点。首先，在人口的综合密度上，就相对比较折中，高于要比周围的农村，低于周围的城市。随着我国城镇化进程的加快以及城市的不断扩张，城乡结合部也越来越受到国家及地方政府的重视。近几年来是我国综合经济高速发展的阶段，所以城乡结合部的整体面貌及生活也都发生了很大的变化，不管是在居住的环境上，还是经济水平上，都得到了很大的改善。但是，在消防安全管理上，却没有跟上经济发展的水平。目前城乡结合部仍然存在这消防配套设施不全、管理水平落后以及建筑物消防等级不够等问题。同时，城乡结合部的人员构成比较复杂，给消防管理工作也带了不少的阻碍。
1.1复杂性
首先，在复杂性上，城乡结合部主要体现在经济上和人口上两个部分。在经济的发展上，城乡结合部的产业结构比较特殊，与城市和农村的产业结构都不同，在对传统的农业生产形势进行保留的同时，还对先进的技术进行了引入，最终形成了许多家庭式作坊为主体的非农经济体系。由于城乡结合部的生存成本较低，并且生存机会比较多，所以外来人口也就比较多，消防隐患也随之增加。
1.2动态性
除了复杂性之外，城乡结合部因其特殊性，在经济及整体的发展上还具有很高的动态性。从我国的经济发展来看，许多城乡结合部经过一定周期的发展后，将逐渐从郊区向市区进行转变，并逐渐的成为城市的重要组成。与此同时，部分城乡结合部的经济实力和发展水平较高，还会带动周边的农村逐渐向城乡结合部转换，形成一个动态的发展链。因为城乡结合部的复杂性和动态性，并且也因为其特殊的性质，使得行政管理体制受到了一定的局限，进而造成了城乡结合部许多消防违章违法行为大量存在，成为城市消防安全管理的薄弱环节，火灾事故多发的势头始终未得到有效遏制。
2城乡结合部存在的火灾隐患及原因分析
2.1建筑主体合法性缺失
建筑主体合法性缺失，建筑防火性能普遍较低。随着社会发展，城乡结合部土地价值凸显，甚至出现寸土寸金现象。前几年，因地方政府征地拆迁政策相对宽松，很多人为了在今后的征地拆迁过程中争取巨大利益，未经规划、未经许可而大肆建设违法违章建筑。这些建筑用途十分广泛，可以自己使用，也可以出租给他人用作商场、宿舍、饭店、浴室、收旧业以及生产加工车间等。由于没有合法手续，其在建造、装修、使用等诸多环节缺乏规范性，再加上建造者为了节约空间，建筑物之间没有留足防火间距。为了节约成本，建造者不惜购买价格低廉的劣质材料，根本不符合防火标准，有的甚至是用泡沫夹芯板搭建而成，导致整个建筑的防火性能大大降低。例如，海陵区共排查出一定规模的“非法建筑”146家，仅有25家单位补办了消防安全手续，尤其是温泰市场区域性火灾隐患，短期内难以得到有效根治。一旦发生火灾，火势将迅速蔓延，必然造成过火面积扩大，损失惨重。
2.2消防管理力量薄弱
消防管理力量是保障消防工作顺利开展的重要保障。目前城乡结合部消防管理组织还比较松散，人员数量少，业务水平也不够高。这就与复杂的消防形势形成鲜明对比，已经严重制约社会管理发展的步伐。根据消防法的规定，目前消防监管的力量主要有各级政府，派出所以及消防部门。城乡结合部是一个城、村并存的社会，各种管理力量没有形成合理，还常常出现推诿扯皮现象，从而导致漏管现象较为普遍。
2.3群众消防安全意识淡薄
城乡结合部是外来人口聚集的区域，他们文化水平不高，安全意识淡泊。有的平时强调防盗，将窗户上装满防盗窗，却没有考虑到会影响到消防逃生；有的在楼梯间堆放大量杂物，根本考虑不到影响疏散；有的在家中抽香烟、点蚊香，没有考虑明火会带来安全隐患。这些问题主要是群众对消防安全知识掌握的少，对存在的隐患并不知晓，也就意识不到危害的后果。一旦发生火灾后，很多人根本不懂灭火的常识，电视机着火了，有人用水去浇，结果导致电器爆炸；在浓烟中逃生不知道贴近地面，用湿毛巾捂住口鼻；很多人不知道室内粉尘达到一定浓度遇到明火容易引起爆炸。安全知识缺乏的后果，往往会付出惨痛的代价。
3城乡结合部消防安全创新对策
3.1强化责任，形成合力
针对城乡结合部在消防安全上存在的问题，首先建议消防部门及各级政府对消防安全管理的`责任进行强化，并形成合力，进而对城乡结合部的消防安全实现综合性的管理。这就需要地级政府统一领导，实现公安、消防、工商、民政以及城管等部门的综合性管理模式。在部门的责任上进行详细的细分，形成齐抓共管的整体工作格局，并对城乡结合部的消防管理工作进行切合的加强。首先，需要对城乡结合部的房屋管理办法进行优化，除了对本地市民房屋的消防安全进行加强之外，还需要对出租屋的安全管理工作进行加强；其次，需要从整体的角度，对建筑物消防安全的基础条件进行改善，提升房屋自身消防安全水平；最后还要在城乡结合部中落实、细分各级管理部门的具体责任，除了地方消防局的日常管理工作之外，还要结合城乡结合部的实际，让派出所、公安局也能发挥其监督、管理的作用。
3.2落实消防安全责任制
城乡结合部消防安全的管理创新，除了在形成合力、共同管理上的举措之外，还需要辖区消防工作的主要及相关负责人进行明确，并对消防安全责任书进行签署。全管理工作进行落实及统筹，进而对城乡结合部的消防安全责任制进行落实。除此之外，地级政府还应单独对消防办公室进行设立，并对相关消防安全管理人员的职位以及职责进行明确，进而更好的对日常的消防工作进行实行。在此之上，公安消防部门还应该起到监督及督促的作用，敦促城乡结合部地级政府部门对社区、村委会消防工作小组进行建立，实现分组管理，使消防安全管理工作更加细化，进而实现消防工作的“自我管理、自我教育以及自我服务”。
3.3提高消防安全意识及防火自救能力
针对目前城乡结合部中，部分群众在消防安全意识上的薄弱和消防安全理念的缺失。相关管理部门应该加强对城乡结合部消防安全的宣传工作，充分额对目前流行的媒体、广告、讲座等方式进行使用，在最大程度上对消防安全的宣传范围进行扩大，并实现消防宣传的最终效果。在对城乡结合部消防安全管理工作进行宣传的过程中，除了对消防安全意识以及重要性进行选产之外，还应该从人们生产生活的实际角度出发，对消防安全防治知识也应该进行相应的培训和讲座，包括如何减少、预防消防案件的发生、如何更加合理的用电、用气，以及如何让城乡结合部相关群众能够在火灾发生时，正确的对消防设备进行使用。从防治和解决两种途径进行宣传，进而实现减少消防案件的发生、减少消防案件中群众的生命及财产损失。
4结语
对于城乡结合部的消防安全管理工作，对其进行加强并不是一个一蹴而就的事情。在整个管理的过程中，政府的支持更是其能够顺利实现的关键，在整个消防安全管理工作的推进过程中，需要地级政府各个部门之间的紧密配合，同时还要将城乡结合部的经济、人口等于消防工作进行结合。对制定的相关消防制度、消防法规等也要进行高度的遵守和重视，进而真正的实现城乡结合部消防管理工作的科学化和先进性、创新性。
参考文献：
[1]李俊.我国消防管理社会化模式的构建[D].荆州：长江大学,.
[2]范虹.信息化在工程监理中的应用[J].电子测试,(19):143-144.
[3]宋宁.城乡结合部消防安全隐患治理方法[J].安全,(06):51-52.
[4]华璐.城乡结合部社区消防安全的多中心治理研究[D].宁波：宁波大学,2012.
图书馆管理创新研究论文
［摘要］在网络经济飞速发展、信息技术广泛运用的新时代，知识信息载体不断发生新的变化，很多高校对图书馆信息化建设也给予了重视，力求通过信息化建设带动图书馆管理模式创新。高校图书馆主要是为教师和学生提供阅读服务，如何改善原有已不适应现代科技发展的管理模式，更高效、便捷地为师生提供服务，成为了当务之急。本文主要从以人为本、加强信息化建设等方面对高校图书馆管理提出创新。
［关键词］管理创新；以人为本；信息化
0引言
随着信息时代的到来，信息传递已不仅仅依赖纸质文本，而图书馆藏为读者提供最直接的服务便是纸质阅读。因此，在新形势下高校图书馆要想更好地服务读者，就不得不跟上时代的步伐，在保证原有传统需求得到满足的前提下，对已有的不适应时代发展需要的管理模式进行革新，注入新时代的新元素，更好地服务广大师生。创新是图书馆行业发展的需要。所谓创新，就是淘汰旧事物，创造前所未有的新事物，它是随着时代的发展而不断变化更新的。当今的世界正处于知识经济时代，信息化技术突飞猛进地发展，其显著特点就是：知识将成为发展经济的资本，科学技术在生产要素中居于最重要的位置，技术的不断创新成为推动时代发展的根本动力。创新是现代图书馆科学发展的动力。在计算机与网络迅速发展的今天，人们获取信息的方式与信息需求发生了很大的变化，并时刻在改变，图书馆在服务手段、服务内容、管理方式等方面皆面临着严峻的挑战。为了跟上时代的步伐，满足图书馆用户的需求，图书馆只有在服务理念、服务手段、管理模式等方面进行不断创新，才能跟上时代的步伐，更好地为读者服务。
1高校图书馆管理现状
随着高校的发展，很多高校图书馆管理工作并没有同步取得进步，存在或多或少制约图书馆进一步提高服务水平的因素。图书管理员没有认真履行职责，业务能力不强，缺乏图书管理专业人才，甚至有消极怠工的现象发生。随着图书管理模式的不断更新，图书管理人员未能及时得到专业的培训以及业务指导。图书馆作为服务的职能部门，经费来源单一，导致书籍更新不及时，甚至无法满足师生学习要求，加之管理制度存在缺陷，图书管理人员对现代信息化建设接受的培训较少，信息化意识不强，传统的图书管理模式已不再适应。
2以图书管理理念创新为突破口进行图书馆管理创新
观念改变至关重要，也是进行一切创新活动的必要条件。观念是行动的先导，有了信息化意识这个观念，才能在实践中行动有力。管理理念的改变也是管理模式创新的重要组成部分，同时是图书管理内容的核心，随着现代信息技术飞速发展以及网络化、数字化的发展，对高校图书管理理念要求有以下两方面的转变。
2.1图书馆藏资源观念一定要改变
随着电子书籍的推广，已经改变了原来单纯以传统的书籍典藏（包括图书、报刊、报纸等纸张型储藏），而是变得多种多样，从原来的可以计量到现在可以无限增多，藏书也分为馆藏资源和网上资源两大相互补充的组成部分，甚至网上云空间存储将越来越成为人们喜欢使用的。
2.2要做到图书管理理念的人本化更新
目前，很多高校在图书管理过程中，过于注重所谓的制度完善、科学化管理，甚至用定量的方式进行评价，单纯将图书管理工作理解为“人与书”之间的关系，因此过于注重其制度规范科学性，而恰恰忽略其人本性。其实在目前的大形势下，图书管理观念必须像很多服务产业一样，增加更多的人文关怀。随着社会的发展，读者变得越来越有主见，有自己独立的性格，接受知识的渠道越来越广，刚性的管理制度往往让管理者知道如何做、什么不该做，却忘了思考如何改进、如何做得更好，这就要求管理中要灌输人文关怀，营造人文氛围，倾注人文情愫，弘扬人文精神。这种管理理念可以让工作人员能够在较为压抑的环境中变得互相尊重、更加和谐。
2.3完善以人为本的服务管理体制
高校图书馆在未来发展中应继续注重以人为本的理念，首先应该清楚图书馆的以人为本的理念具体包含哪些内容，如何突出人的核心地位，将图书管理人员和读者作为双重核心，既满足对图书管理人员的管理目标，同时又能够满足广大师生读者的阅读需求，最大限度地将读者作为服务对象，最大限度地满足读者的阅读需求，充分利用和开发图书馆藏资源为师生提供服务，要建立“以人为本，服务至上”的管理理念。传统的图书馆服务模式只是单纯将书提供给学生阅读，营造一个安静和谐的阅读环境，但是在新形势下，仅仅做到这些远远不够，要改变这种单一、死板、工作效率低下的管理服务模式，因此建立数字化图书馆显得尤为迫切。建立数字图书馆可以使管理者通过多媒体技术对资料实施管理，提供自动化网络共享服务，最大限度地发挥图书馆文献资源的'利用率，为读者提供更加人性化的服务和阅读体验。
3以信息化建设推动图书管理创新
3.1增强管理人员的信息化意识，革新管理理念
图书管理工作人员的信息化意识是决定高校图书管理信息化建设程度的主要因素。高校图书馆选拔人才的机制决定了专业的信息化图书管理人才始终是缺乏的，从而导致图书馆工作人员包括管理领导的信息化意识普遍不高，对信息化的重要性认识不足，也导致了信息化进程比较缓慢，在信息化推进过程中阻力较大。因此，必须把增强管理人员的信息化意识作为工作的重中之重。图书管理人员要改变简单的电脑加网线意识，始终清楚信息化就是要让读者能更轻松、更便捷、更自由地享受图书馆资源。为拓宽学生视野服务，扩大服务的宽度和纬度，图书管理人员要使用现代信息技术，做好阅读数据的统计和分析工作，面对网上大量的专业信息，要学会分析、研究、综合、运用各类信息，充分了解读者的需求，提供更好的服务，不断提高读者的满意度。此外，图书馆可以考虑设置“文献阅读参考室”，对校内承担咨询和辅导帮助服务，对各种资料给予参考帮助，同时还要对各类信息进行分类与归纳分析，使信息服务能够做到收放自如，使读者能够更加称心如意地获取自己想要的阅读信息。
3.2健全和完善管理制度与技术，加强学习交流
图书馆管理是个系统工程，在管理过程中要实行动态管理，保留自己独有管理方式的同时，要善于吸纳和借鉴社会上企业的先进管理经验，虚心学习。首先，从管理人员上，要加强培训和增加学习的次数，在招聘上要从文化素质和自身能力素质进行把关，可以适当考虑招聘一些信息化及计算机专业的人员充实管理人员队伍，注重培养服务精神，爱岗敬业以及奉献和团结协作的精神也是必不可少。在日常信息化管理的过程中，定期让管理人员开总结交流会，通过日常发现问题进行总结提升，让工作人员在日常管理过程中，善于发现问题和改进，及时记录并供他人借鉴，从而可以不断提高图书馆的信息化管理水平，同时可以拓宽管理人员的知识体系，培养队伍的团队精神，通过提升管理队伍素质，逐步实现管理的科学化和规范化。
3.3加大信息化建设投入
图书馆作为人类知识的宝库，尤其是高校的图书馆，惠及人员更集中，发挥着不可替代的作用。作为广大师生获取知识的重要渠道，信息化水平的高低直接影响和关系着师生利用图书馆资源的程度。当然要搞好信息化建设，就要加大投入。首先，要加大资金投入，完善和更新落后的系统设备，及时引进先进的管理设备，计算机的软件硬件都要跟上服务需求。其次，要配备相应的技术人员，利用假期适时组织全员培训。再次，要想办法提高工作人员的积极性，在信息化建设过程中要善于引进相关人才，建立适当的激励机制，充分调动管理人员工作的积极性和创造性，逐步形成一套激励和约束相统一、权利和责任相一致、动力和压力相平衡的运行机制。此外，图书馆要实行多样化的薪酬管理办法，做到公平更正、团结高效。
3.4技术创新是图书馆改革创新的核心内容
科学技术改变了世界，同时也在改变人们的生活、工作和学习方式。在科技高度发展的今天，人们已经习惯了使用现代化先进的技术来获取信息，图书馆传统的服务技术和方法已经逐渐被人们淘汰。因此，创新服务技术成为现代图书馆改革创新的核心内容。目前，现代信息技术已经在图书馆中得到了广泛应用，在信息描述、标引、分类、存储、检索，以及信息分析、信息传播和提供等方面显示出极高的效率。技术使图书馆管理和服务的时间、空间、方式等方面有了无限扩大、完善的可能，使读者利用图书馆的方式发生了就近、快速、个性、互动、一站式、无障碍和无缝链接等诸多变化。另外，网络技术的高度发展，为图书馆的信息宣传、书目导读，以至于为网络图书馆发展打开了一扇大门，也为图书馆行业实现内部联盟、资源共享、避免出现资源重复建设提供了便利的条件。“众人拾柴火焰高”，创新本来就有风险，单靠少数几个领导者的知识、能力和经验进行决策极易造成决策失误。因此，充分发挥广大员工的积极性、创造性，广泛吸取群众的智慧和经验，集思广益地听取他们的意见就显得尤为重要，让他们共同参与决策，减少因思考不周造成的失误。
4结语
管理的本质在于创新，这点对高校图书管理同样适用，信息时代就是新思想、新理念、新知识、新技术不断更新和发展的时代，只有不断接受新变化、革新思想，才能更好地适应时代发展，提供更优质的服务。面对全球一体化的大环境影响，高校图书馆应坚持以人为本、加快信息化建设、革新管理制度，才能更好地提高服务质量，满足高校教师的科研教学需要，促进可持续发展，创新是时代发展的动力，高校图书馆只有与时俱进、不断创新，才能更好地发挥服务本能，提供更好的服务。
主要参考文献
［1］陈友军.我国高校图书管理信息化的现状及对策［J］.中小企业管理与科技,(11).
［2］梁乃秀.图书管理信息化建设的思考［J］.韶关学院学报,2008(3).
［3］黄付艳.论构建以人为本的高校图书馆信息共享空间［J］.辽宁行政学院学报,(9).
［4］朱岑园.以人为本理念下图书管理建设思考与实践探究［J］.网友世界,2013(9).
研究旅游管理本科生论文
基于旅游管理本科生的酒店实习满意度研究
从教育的角度来讲，酒店实习就是一种实践教学，学生是教育过程中绝对性的主体，因此，学生对于酒店实习的满意度应该是这一过程中首先考量到的问题。
随着我国产业结构的不断调整，当前社会背景下，服务产业所带来的社会经济增长已经远远超出了第一产业和第二产业。
旅游管理专业所培养出的人才，大多数流向了第三产业中，包括酒店业、旅游服务业等。
通常情况下，旅游管理专业会组织实习活动作为实践教学，酒店实习满意度是一项针对学生的调查方式，学生在实习过程中产生的满意程度将会直接影响到学生是否能够留在岗位上继续任职，以及影响到学生对职业的全面认识。
本文主要基于旅游管理本科生酒店实习满意度低的现象，阐述了其主要原因，并提出了提高旅游管理专业本科生酒店学习满意度的相关对策。
一、旅游管理本科生酒店实习满意度现状
在旅游管理专业的教学过程中，酒店实习往往是一种常见的实践教学形式，学校通过与中介机构达成协议，由中介机构代为与酒店交涉，酒店向学校提供一定数量的实习岗位，并支付一定的薪酬。
在这种教学模式上，理论上是可以得到四方共赢，酒店为学校的实践教育通过了实践生产的场地，为学生提供了实践专业，接触社会的学习机会，而酒店需要支付的薪酬往往也比正是员工来的少，当实习达成协议后，中介机构也能够获得相关的费用。
但从教育的角度来讲，酒店实习就是一种实践教学，学生是教育过程中绝对性的主体，因此，学生对于酒店实习的满意度应该是这一过程中首先考量到的问题。
从许多调查研究报告中显示出，旅游管理专业学生经过酒店实习后，对于酒店满意度较低，留在酒店继续就业的比率较低，而选择酒店行外就业的现象十分普遍。
旅游管理本科生的行业内“低进入” 和“高流失”成为众人皆知的规律。
二、旅游管理本科生酒店实习满意度较低的原因分析
导致旅游管理本科生行业外就业的原因很多，学者们从学生个人、世俗观念、高校、行业等方面归纳了众多影响因素。
本研究认为从源头上来看，学生在校期间酒店顶岗实习环节的满意度状况是造成行业外就业的罪魁祸首。
以下从酒店实习实践活动中参与的各方主体的不同角度，对于学生酒店实习满意度低做出原因分析。
(一)学校方面
学校的培养目标是高大上的，也是为学生着想的。
但实际运作过程中，却存在这样那样的问题，以致旅游管理本科生的酒店实习满意度差强人意。
有数据显示，这在很大程度上影响了学生日后的择业，包括实习酒店内及酒店行业内就业。
许多学校将学生引导至酒店实习后，便完全对学生的实习生活与学习不管不顾，也没有对学生进行实习前的心理指导和实践指导，过分依赖酒店的就业实习指导，实际上，许多学生在实习过程中难免会产生一些畏惧心理，如果得不到很好的解决，学生会产生放弃的念头，产生消极的工作态度和抱怨，更加毫无工作满意度可言。
(二)酒店方面
从酒店的层面来说，提供岗位给学校进行实习教学，主要原因是为了进一步的为酒店经营培养储备人才，同时还能够某种层面的减少人力成本。
由于酒店行业属于服务产业，工作服务性质含量较高，对于学历的要求并不高，所提供的薪资普遍不高，这也使得酒店行业的用工荒问题呈现常态化。
酒店人力资源部忙于招聘新员工，长此以往，势必会影响整个酒店行业的整体素质和服务水平。
酒店提供机会给即将毕业的本科生进行岗位实习，本是一件有利于酒店人才储备的事情，但由于许多酒店对于本科生的认识存在偏差，对于学生的管理经验不足，在管理上存在过于严厉或者过于宽松的现象出现，对于学生的工作述求往往也没有尽可能的满足，也没有耐心的去跟学生沟通和解释，反而是在各种推卸和踢皮球。
(三)学生方面
学生在酒店实习过程中，主要存在的问题包含有：其一是对实习工作的不重视，许多学生不喜欢酒店行业的工作，他们讲实习当作是一种生活体验，对实习本身的专业认识不够，其二是在实习过程中的消极表现十分严重，在真实生活实践过程中，许多学生都会感到紧张和气馁，由于酒店和学校也没有及时的去沟通和安慰，学生得不到很好的心理和行为疏导，许多学生产生了消极的表现，实习过程中迟到早退，浑水摸鱼、逃避任务现象十分严重。
(四)中介方面
中介作为学生、学校、酒店三方的中间桥梁，理所应当的起到良好的三方沟通作用，但现实中，许多中介在将学校的学生带入酒店实习后，便不再与酒店、学校以及学生产生沟通，中介的失职往往也是学生酒店实习满意度较低的主要原因。
三、提升旅游管理本科生酒店实习满意度的对策
(一)学校方面
对于学校而言，需要做出的改进措施主要包含四个方面。
第一，对于酒店的选择应该秉承着双向选择原则，学校对于旅游管理专业的学生提供实习机会，其主要目的是为了让学生对旅游管理专业产生更加全面的认识，能够在工作实践过程中提高自身的社会能力和专业素质水平。
因此，选择一个资质好的酒店至关重要，但同时，资质好的酒店对于学校的办学水平也有一定的选择。
基于此，学校在选择酒店的过程中，应该合理的考虑学校自身的水平，向中介提出合理的要求，不能够完全依靠中介的推介去选择。
第二，应该做好学生实习前的鼓动教育和心理辅导。
大学生初入社会，难免会产生许多心理反应，他们在实习过程中会产生许多的负面情绪，学校应该在学生酒店业顶岗实习之前，做好相关的動员工作，辅导员也应该对学生进行单独谈话，特别是对于弱势学生，应该给予充分的鼓励。
第三，实习中期，建立健全看望学生的'体制和日常的实习指导体制。
如可以采取导师制， 每个教师负责一个酒店的同学， 每周必须和每位同学交谈一次，可采取视频、电话、邮件等多种形式，了解学生本周内的工作生活情况，便于有效地指导学生的实习工作。
第四，应该加强与酒店的沟通，了解学生的实习情况，帮助酒店去有效的管理学生，促进学生的进步发展。
(二)酒店方面
酒店应该为学生提供差异性的薪酬制度，根据学生的不同表现予以不同的激励性薪酬制度，刺激学生的实习热情。
与此同时，酒店还应该在实习过程中提供一定范围内的轮岗制度，让学生尽可能的多接触到酒店行业的各项工作，提升他们对于酒店工作的兴趣，并且有利于学生寻找到自己最适合的工作，继而能够产生最佳的实习体验，提升实习满意度。
除此之外，酒店还应该积极的面对学生提出的实习问题，要做好相应的响应，体现酒店对学生实习工作的重视性。
同时，对于学生实习的人员管理，酒店应该派专人进行针对性的管理，应该在学生产生工作问题的过程时，积极的出面解决，不仅要避免学生与客户之间起冲突，更要注意学生的情绪引导以及工作专业性的引导。
(三)学生方面
从旅游管理本科生个人来讲，主要是思想上的重视及角色的转换及适应。
首先，在实习前，学生应充分认识实习工作的重要; 其次，解各岗位实习工作的主要内容及工作环境、工资待遇等，在心理上形成适当的预期; 最后，在实习工作中， 尽快适应从学生到实习生角色的转变，做好岗位要求的工作并与周围同事搞好关系，以乐观的态度积极对待实习生活。
(四)中介方面
在实习期间，中介方应做好酒店、学校和实习生之间的协调工作中介方每周应深入酒店跟进学生动态，并和学生召开座谈会，及时了解学生实习和生活中存在的问题并给予解决。
浅议旅游饭店的管理
【摘要】文章通过对现今中国旅游业繁荣发展、旅游纪念品市场与时俱进的现象简析，指出旅游纪念品的包装应用设计与生产还相对滞后的现状，
提出解决问题的方法和思路，重点表现在包装设计与生产上应加强政府的引导作用，通过集中与个性化管理相结合，加强对旅游纪念品包装的典型性、
特异性、以及突出特色文化韵味的个性化绿色设计与加工生产。
【关键词】旅游纪念品 包装设计 文化 品牌 绿色设计
现阶段中国的综合国力的进一步加强，与世界各国的交流日益频繁。
特别是中国特殊的地理方位、气候条件、丰富的地形地貌类别所形成的各式风光，加上几千年的文化积淀在人文景观上所表现出的、特别的华夏文明所形成的地域文明环境，吸引了大批的国外游客。
同时国家对旅游业的政策扶持，近几年国内旅游业的逐渐升温，使纪念品的包装应用设计逐步进入各地有关部门的视野，这些都对纪念品包装设计提出了更高要求。
重点表现在对旅游纪念品的典型性、特异性、个性化绿色设计与加工生产以及特色文化韵味的设计表达上。
一、挖掘传统，开发新品种的包装设计应用，提升旅游纪念品包装设计的创意含量，是丰富旅游纪念品市场的必由之路。
旅游业的升温，带来了旅游用品行业的繁荣，旅游市场孕育着巨大的商机。
为了满足游客对旅游用品的需求，进一步吸引游客的注意力，各地都有各具特色的旅游纪念品售卖。
旅游纪念品是游客在旅游过程中购买的精巧便携、富有地域特色，并让人铭记于心的物品。
旅游纪念品是一张特殊的名片，这张名片应典雅华丽或质朴拙巧，应具有极高的收藏与鉴赏价值。
重新开发新的品种，加大现代旅游纪念品的开发设计、生产，对现有旅游纪念品在包装上的重新定位设计——重新包装也是现有旅游纪念品生产企业最直接的振兴之道、便捷之路。
目前，大部分旅游纪念品因产品目标顾客群的定位不同，其包装效果区别较大。
主要表现在高档纪念品包装较讲究，普通纪念品的包装比较简陋，有的甚至只用普通的塑料袋装裹，这让旅游纪念品的品质减色不少。
这种现象的产生，除了“售卖”双方在价格上的讨论外，更主要的原因还是表现在旅游纪念品的“品种、造型”等方面几十年的“老三样、一贯制”上。
当然经典的“历史”造型的现代沿用是必然的，如“兵马俑”作为旅游纪念品的形态是蕴含了千年历史文化积淀的结晶。
以旅游景点的“旅游纪念品”售卖而言，事实上，同类产品的生产厂家较多，现在各大中型旅游景点的旅游纪念品除部分产品来自企业生产之外，还有一部分是家庭作坊式的加工生产、自由前店后场式的小型销售。
他们中除有实力的以外，部分这样的小作坊单独印制包装，有利有弊。
这部分小型经营店老板的积极性应正常引导。
可采取以景点的名义统一印制，小店老板或签名分装或直接封装的方式对“旅游纪念品”进行特色包装应用。
据报导，某市人大代表建议：“当前，某市旅游纪念品包装除了海水产品包装袋(盒)之外，各岛主要景区内的旅游纪念品包装，大多没有专用的纸盒以及有一定创意的包装，与旅游纪念品本身的价值不符。
旅游纪念品的包装设计，可以直观地反映出该纪念品及旅游地的文化内涵，起到文化传播的功效。
”旅游纪念品承载的主要亮点就是历史的文化底蕴，这是游客愿意掏钱的关键缘由之一。
同时普通游客也有学习、了解、宣传、传承这些文化的意愿。
俗话说：“货卖一张皮。
”如何使本企业的“旅游纪念品”脱颖而出，在产品“同质化、同型化”较大的现代社会，“适度”的包装是必须的。
作为游客拿回家作纪念或馈赠亲朋好友的“礼品”的旅游纪念品，若没有一个恰当的包装是不可想象的。
特别是巧妙的包装创意就更不用说了。
如东西德合并时拆除“柏林墙”，因“柏林墙”特殊的历史文化积累，精明的商人将其“墙渣”分装到特制的包装袋中，特意印上“这是柏林墙的石块”等字句。
特殊的“产品”、创意的包装设计而使其售卖一空。
这特殊的产品如果没有这创意的包装设计，其“墙渣”能被卖掉就可想而知了。
二、传承文化，彰显人文底蕴的包装设计应用，是维持旅游纪念品包装市场的关键点。
一般而言，旅游作为一种短期的生活方式，游客追求的是异域文化的享受和美好的历程回忆。
着名的功能主义人类学派的缔造者、社会人类学家、民族志之父马凌诺斯基认为;“在人类社会生活中，一切生物的需要已转化为文化的需要。
”“文化包装”意为强调文化元素的设计应用。
中国文化的外包装是在其包装装潢设计图形处理中采用了中国式建筑、功夫、龙、熊猫、鞭炮、书法、剪纸、水墨、祥云等中国传统形象。
旅游纪念品作为文化的载体，镌刻着游客一段难忘的异地经历，反映出不同的异域风情。
对于外国游客来说，具有“中国味”的纪念品非常容易引起他们的兴趣。
如在上海APEG会议期间，“唐装、中国结”在外国游客中流行一时，回到所在国后，也吹起更大的“中国风”。
作为纪念品的包装必须与其内装产品的基本风格相吻合。
个性化的纪念品加上特别的包装装潢设计应用，一定会给旅客留下深刻的印象。
因此加强包装文化的表现，丰富视觉语言的传达，有效地传递个性特色是包装装潢设计应考虑的重点。
包装设计所表现的文化性并不仅指本国的文化传统，而是一种与时俱进、兼储并收、发扬光大的综合体。
如日本现代包装风格，充分弘扬传统文化的精髓，揉合西方文化中的精华，巧妙处理，彰显日本包装设计的特色。
如在其包装盒上对汉字的运用尽显汉字的神韵、将其传统绘画浮士绘以一种新的美学形式融入包装设计中，使包装既有民族感，又有现代感。
包装设计的中国文化品位，要对传统文化、民间艺术、地方特色有一定的了解和把握，同时对现代美学有一定的研究，对顾客消费心理学有充分认识，这样才有可能设计出充满时代气息、具有文化内涵的包装设计作品。
三、突出个性，重视品牌形象塑造的包装设计应用，是促进旅游纪念品销售、保证消费者认可的关键要素。
旅游纪念品的包装属于销售包装，一般采用独立包装或通用包装设计。
不论哪一种包装形式，都应强调旅游区的特色与文化内涵。
这样有助于旅游纪念品品牌的塑造与识别。
旅游者的足迹是旅游纪念品品牌宣传的延伸，也是对旅游地的良好宣传。
因此，旅游纪念品的品牌和旅游地的 品牌效应是相辅相成的。
品牌形象是消费者公认的`安全、信誉标志，包装的有效识别是对品牌形象的进一步宣传，也是包装装潢设计中必须考虑的关键。
像天津的“泥人张”彩塑、“杨柳青”年画等都有其特殊的包装装潢形象。
品牌形象的塑造有利于消费者的心理认同。
在产品高度同质化的今天，包装的个性化设计、品牌化的树立等方式的运用，是旅游纪念品销售成功与否的关键要素。
品牌的树立是一个系统化的大工程，作为设计师在包装品牌形象的系统化建设工程中，应加强纪念品文化韵味的设计应用，增强旅游纪念品包装的文化形象识别，才可使其设计效果鹤立鸡群。
对设计师来说，不了解国际流行趋势、消费文化、地方民俗等非物质因素是不可能实现上述结果的。
四、强调绿色设计的包装材料应用，是实现人文关怀的精神体现。
现代生活使人与自然的接触较少，回归自然的旅游方式是现代人的必然向往。
对自然界来自心灵深处的渴望也是旅游纪念品存在与兴旺的必然。
浅谈饭店怎么用好旅游院校实习生管理论文
时下,我国饭店业界人才争夺日益激烈,许多饭店企业开始走入校园网罗人才,通过与学校签订实习协议,接受大批实习生。同时,随着我国旅游教育事业的发展和各专业院校对实践环节的重视,每年有大量的饭店管理专业学生需要到饭店实习。在有些饭店企业中,实习生的比重已占到40% — 50%。饭店招收实习生入职,会对饭店的经营管理带来许多好处,同时也存在着某些不足之处。接收使用实习生的饭店应着力强化招收实习生的有利方面,加强管理培训,克服不利因素,做好实习生资源开发和利用工作。
关键词:饭店;旅游院校;实习生
饭店是劳动密集型的服务性企业,科技含量相对较低,人才的含义更多地体现在员工的整体素质上。多项调查显示,尽管近年来饭店从业人员中大专以上学历人员的比例在上升,但与我国旅游业的地位和发展速度不相适应。在未来竞争愈演愈烈的情况下,饭店员工素质偏低,就容易造成服务质量下降,竞争手段单一,缺乏发展后劲。
因此,饭店人力资源不足已成为制约饭店发展的一个瓶颈,拥有一支具有优秀综合素质,经过系统理论教育的本专类旅游专业的大学生生队伍就成为饭店提高自身素质的捷径。同时,随着我国旅游教育事业的发展和各专业院校对实践环节的重视,每年有大量的学生需要到饭店实习。在有些饭店企业中,实习生的比重已占到40%—50%。因此,毕业蜕变之前的实习生就成为饭店业应预谋的重要人力资源,实习期也成为双方互相选择,磨合,并对饭店有至关重要。饭店如果能在人力资源配置中利用好实习生,既有助于院校实习目标的顺利实现,又有利于饭店经济效益。
一、加强校企联系
饭店对实习生资源的开发与利用不应是一种短期行为,而要有一个长远的规划与考虑。饭店要依据自身条件和需要,选取一所或几所院校作为自己较为密切的合作对象,从而做好时间、人员、费用、管理、培训、使用等方面工作的衔接和安排。为保证实习工作的长期稳定性,饭店应有专门的负责人员或工作小组、培训人,在组织形式上给予保证,并有相应的实习管理条例,以便有章可循。
从学生(消费者)到实习生(劳动者)“角色”切切实实的转变及过程适应,需要过硬的思想素质支撑。否则,会造成学生们无心学真本领,只当一年半载的实习期是摆脱学校束缚的度假时光。学生长时间在饭店,教师不可能像在学校那样进行管理。如果饭店放松管理,有的学生就会变成学校、饭店、家庭“三不管”。另外,学生在实习时,饭店于某个程度上是将其作为劳动力使用的,如果缺乏一定的纪律制约,就会破坏饭店向客人提供优质服务和人力资源管理的有序性。所以,饭店要与学校密切配合,做好实习生的管理工作。双方可通过对实习生工作的考核,评定实习生的实习成绩,并运用一定的手段加以奖惩。对于有条件的饭店,可将实习生的工作表现与其未来的分配联系起来,从而有效激发实习生工作的积极性。实习结束前半个月,饭店应配合学校对学生实习进行全面鉴定。内容为:(1 )学生自我鉴定;(2 )饭店相关部门对实习生进行鉴定;(3)饭店人事部门进行综合鉴定。
二、规范实习管理
饭店对实习生资源的开发与利用不应是一种短期行为,而要有一个长远的规划与考虑。饭店要依据自身条件和需要,选取一所或几所院校作为自己较为密切的合作对象,从而做好时间、人员、费用、管理、培训、使用等方面工作的衔接和安排。为保证实习工作的长期稳定性,饭店应有专门的负责人员或工作小组、培训人,在组织形式上给予保证,并有相应的实习管理条例,以便有章可循。
饭店要根据自身的条件和经营状况,确定实习生的实习时间和人数。在经营旺季,实习生数量可多一些,但在平季或淡季要适当控制;实习时间较短的,可就近接纳,实习时间较长则可跨区选择。安排实习岗位时,应尽量克服困难,在饭店能够接受的时间周期内,为实习生创造在主要业务部门轮岗的机会,可适当缩短对实习生的培训;实习生的考核管理应与学校密切配合,如实评价学生的表现,管理中以奖励为主,惩罚为辅,对比较优秀的实习生,只要本人愿意,可提前预签聘用合同。
在很多饭店,往往由于实习生没有经过较严格的选择而给培训及工作带来种种困难。因此,饭店接受实习生也必须经过严格的选择。现在有些饭店在招聘实习生时,完全模拟招聘员工的做法,实习生要经过三轮面试一轮笔试。对实习生进行严格的选择,提前消除实习生因个人能力问题而带来的.工作上的困难,饭店才可以放手他们去融入到工作中去。
三、开展有效培训
学生到饭店实习,如果抱着我是一名实习生,不是饭店员工,将来毕业也不一定留在饭店的想法,在工作中就会暴露这种心态影响实习。相反,如果实习生树立“饭店是我家”、“店兴我荣、店衰我耻”的想法,将自己看作饭店的一员,在工作中就会从各方面真正从饭店的利益出发,尽心尽力来处理和解决各种问题。
饭店是社会的缩影,社会中各种错综复杂的社会关系都能在饭店中得到充分体现。学生很容易被社会上灯红酒绿、消极颓废的现象所诱惑,放弃原有的道德准则,导致行为失序、失范。因此,饭店应坚持不懈地对学生进行马克思主义“三观”(即世界观、人生观、价值观)教育和“三德”(社会公德、职业道德、家庭美德)教育,及时纠正学生中出现的个人主义、利己主义、享乐主义、金钱主义的不良倾向,培养高尚的道德情操。
饭店要让实习生正确认识客我之间的不平等性。在服务过程中,客人与服务员之间是一种“服务与被服务”的关系,这就决定了员工和客人之间是不可能平等的,理解这一点,就为学生做好服务工作打下坚实的思想基础。
在有条件的情况下,饭店可让实习生多参加饭店开展的集体活动,培养实习生的团队精神,使之融入饭店这个大家庭中。饭店管理者尤其是基层管理者应对实习生在生活、工作等多方面给予关怀,在这样的氛围中,相信实习生会全心全意为饭店利益着想,对客人提供高质量的服务,对工作尽心尽力。
四、实行情感管理
可以预计,随着饭店对实习生资源价值的进一步了解,优秀的实习生会成为各饭店所争夺的对象。饭店要在这一竞争中取得优势,就必须为实习生创造一个优良的实习环境。不仅要关心实习生的工作和生活,更重要的是要为他们发挥才能、实践和理论提供适宜的环境和条件,同时要使他们能通过实习环节,学习到真正的本领。只有这样,饭店才能持续、有效地开展实习生的开发和利用工作。
一些饭店正式员工欺负实习生,特别是一些低学历的基层管理人员,带有不健康心态,把苦活、脏活、困难、过错都让实习生承担,对实习生的心理造成了较大伤害,影响了实习工作的正常进行。饭店对实习生应多鼓励、少处罚,多指导、少埋怨。饭店对实习生要多鼓励、少处罚,多指导、少埋怨。选择优秀员工做实习指导教师,使学生学到丰富的实践知识。要根据实习时间的长短,定期轮岗,以增加学生的实习环节,提高学生兴趣。不能只顾饭店工作需要,一个岗位实习到底。管理人员要像对待正式员工一样对待实习学生,视表现适当体现劳动报酬,并随着学生工作熟练程度的提高,逐步提高待遇。饭店管理部门应定期召开座谈会,倾听学生的意见。一方面了解部门配合实习的情况,掌握学生的意见,另一方面鼓励学生给饭店找缺陷,对学生提出的有价值的建议要给予表扬、奖励。
实习生们希望自己能够把工作做的很好,从而具有被大家认可的成就感,但是对于工作的艰苦和复杂认识的不够,承受能力不强,出了问题容易引起强烈的逆反心理。饭店对于实习生的错误,要先旁敲侧击,之后再申明规定,最后才进行处罚(实习生没有经济收入就不能对其进行经济处罚),让实习生又一个逐渐被约束的适应过程;二是要多激励,始终保持实习生的工作兴趣和热情;三是保持与其学校、家长的联系,及早抑制、杜绝不良苗头的出现。
工作的枯燥无味是很多实习生抱怨。对比大学时光丰富的业余生活,很多饭店不重视实习生入职后的业余生活,而认为组织业务生活是浪费时间和金钱。其实不然,实习生进入饭店其实是搜寻信息、整理信息并做出决策的过程。饭店应当提供一切可以利用的机会,告诉员工“我可以为你提供广阔的空间和丰富的生活”。并且新员工在进入企业后,有积极寻找群体活动的动机。饭店满足这一需求,不仅可以帮助实习生更早的融入饭店,还能够构建和谐的工作氛围,提高团队精神。
五、制定科学薪酬
饭店接受实习生的重要原因之一就是可以节约成本,因为实习生的薪酬要求不高,而且比较固定。但随着饭店实习生项目开展的日益成熟,许多实习生在工作中与正式员工发挥着同样的作用,实习生薪酬问题值得关注。饭店应在“节约成本”上做一些让步,并改变干多干少一个样、干坏干好一个样的薪酬标准,将实习生能力、工作绩效评估与其薪酬挂钩,来充分地调动其工作积极性,发挥其主观能动性。
但是,饭店一味靠“高薪”留住实习生员工是不现实的。较为可行的办法是制定有效的薪酬管理策略来提高实习生员工的公平感。而这个策略应当遵循以下五个原则:①使饭店能吸引住所需要的实习生员工;②符合法律和规整制度的要求;③能对实习生产生激励和引导作用,并使其感到公平合理;④将工作业绩与奖励相结合;⑤有助于向员工传达饭店的文化,价值和竞争策略。比较可行的办法是实行学历津贴制,即根据员工不同的学历给予一定的津贴,作为对多年教育的巨大投资的回报,激励员工的不断进取。此举不在于树立论资排辈的陋习,而在于鼓励后续教育和终身教育。对于现有的实习生员工,更可以使其明确饭店管理层的重视程度。
六、完善规章制度
实习生一旦走上实习岗位,他们在工作中的一举一动,在服务对象的眼中即代表企业的行为,因此,实习生应当与全职员工遵守同样的规章制度。所谓“没有规矩,不成方圆”,制度是现代企业管理科学化的必然手段,切实可行的管理制度使得实习生对自己的个人素质、技术、分工、职责的要求都有章可循。相对学校来说,企业的规章制度可能更为严格,因而要加强对实习生遵章守制观念的灌输,使之明白违反制度可能会引起的严重后果,这也是对初次参加工作的新人必须强化培训的一个方面。实习生既是员工,同时也是学生,饭店在管理实习生时,应当与院校加强沟通,尤其是在生活纪律、学习纪律的规范等方面,应当征求院校的意见。
制度可以细分为出勤制度、工作制度、卫生制度、学习制度及生活制度等。通过出勤制度规范并约束实习生的出勤、病事假、迟到早退及旷工、打卡等行为。通过工作制度对实习生的工作态度、服务技能做出规定,鼓励他们虚心学习,树立主人翁意识,工作尽职尽责。卫生制度则可以作为实习生保持个人及环境卫生的行为准则。学习制度用于鼓励实习生继续加强理论学习,钻研专业知识,确保实践和理论的相互促进。生活制度则作为一个补充规定,对实习生平时的言行及生活态度、为人处世起一定的规范及指导作用。同时,为了更好的了解实习生的想法,有的企业采取硬性规定,安排实习生进行定期的集中交流或要求他们记录并定期上交工作笔记(如周记或月记等)。对于各种制度及每一项制度中的各个条款,可以采取量化评分标准,评分结果记入实习生个人资料,作为岗位编排及实习生考核的一个参照系数。
七、提供发展机会
在饭店生存竞争严酷的今日,激烈的人才竞争更是令饭店清醒地认识到:今日的实习生正是明日的饭店人力资源。因此,饭店应考虑到并尊重实习生的感受,根据实习生个人情况,尽量提供其发展空间。必要时也可为实习生做出初步的职业生涯规划,并在实习生的实习结束后,进一步追踪其职业生涯发展,这有助于饭店开发并留住人才。
学生进入饭店前期宜采用轮岗学习,了解和熟悉饭店经营、管理和服务的概貌,使他们对饭店的硬件和软件首先有一个比较全面的文秘站－您的专属秘书，中国最强免费！认识;在实习后期宜采用定岗实习,根据学生在轮岗学习中的表现确定适合他的岗位,这样既培养了学生所长,又提高了服务质量。另外,在实习后期,对各方面表现较好、特别是在管理方面见长的学生,可选择一些基层的、管理难度较小的且易于操作的岗位,让学生挂副职,培养学生的组织管理能力。
每年数以百计的实习生中不乏优秀者,饭店人力资源管理部门应通过观察、考核,发掘其中的优秀者作为后备人才。比如某大饭店特地制定了实习生档案,记录实习生在实习期间的工作表现、能力特质等,作为以后招聘时优先考虑的依据;另一大饭店则在实习生结束实习时特地设宴欢送他们,将表现优秀的实习生列入后备人才库,在招聘时优先录用。饭店有了大量的人才储备,便可以缓解经营管理活动及企业发展对人才的需求,使饭店人力资源管理工作进入良性循环轨道。
1前言
在21世纪,作为世界第一产业,旅游业发展的前景十分广阔。据世界旅游组织预测,到2010年,中国及亚太区的旅游收入将占世界旅游收入的一半,世界旅游中心将向亚太地区尤其中国转移。中国将是世界旅游市场竞争最富活力,最为激烈的地区之一。随着旅游业带来的勃勃生机,必然形成“国内竞争国际化,国际竞争国内化”的市场竞争新格局。竞争呼唤人才,呼唤着人才素质的提高,这为我们发展旅游高等教育提供了难得的机遇,同时也使我们的旅游教育面临着激烈的竞争和严峻的挑战。围绕着21世纪人才全面素质和综合能力的要求,高等旅游教育必须面向未来,跟上时代的步伐,实现教育的高标准和国际化,为中国旅游事业的发展培养新型的旅游人才。
2问题提出的背景
2.1旅游人才的素质要求
要使我国旅游业持续健康发展,使其达到国际标准,走向世界,就需要拥有国际化的旅游人才。当前旅游人才的培养问题是非常迫切的。适应21世纪旅游业发展的人才,必须是全方位整体素质人才,其素质可分为四个方面,即思想政治素质、文化素质、业务素质和身心素质,每一方面都有其具体要求。
2.1.1思想政治素质
在各种素质中,思想政治素质是首要的,是根本的。对我国旅游人才而言,要求是:热爱社会主义祖国,拥护党的领导和基本路线,确定献身于中国特色的社会主义的政治方向;努力学习马克思主义,逐步树立科学的世界观,努力为人民服务,具有艰苦奋斗的精神和强烈的使命感、责任感;自觉遵纪守法,具有良好道德品德。旅游专业人才毕业后工作环境较舒适,待遇相对比较丰厚,很容易产生某种优越感,加上他们又扮演着文化使者角色,这就更需要提高其思想政治素质。
2.1.2文化素质
文化素质是以文化知识为基础,内化于主体精神深处的品质,即反映主体对作为文化客体的认识关系,也反映主体对文化客体的价值关系和审美关系。旅游人才在文化素质方面的要求是:了解人类改造自然、改造社会、改造自身的主要文明成果,能从中外优秀人文社会科学知识中吸取营养;具有深厚的文化底蕴,了解当代科技成果和发展前景;塑造适应社会精神的高雅气质,树立健康的审美观;具备一定的自然科学基本知识和素养,能够掌握科学的思想方法和研究方法;了解我国科技水平及成果在国际社会中的位置,具有国际视野。
2.1.3业务素质
业务素质是指个人为顺利完成某种特定的实践活动所必须具备的相关专业知识和相应的能力。现代旅游人才在业务素质方面的要求是:具有较强的自学能力、合理的知识结构,具有符合时代要求的各种技能和能力。如计算机基本操作技能、社会交际和公共关系的技能、独立获取和驾御知识的能力、理论联系实际的能力、组织协调能力等。除具备上述能力外,还需要具备善于把理论及他人的经验成功地转化为适合本企业、本岗位模式的能力,正确判断与决策的能力,市场运作的能力及表达能力、外语交流能力等。旅游人才还应具备较强的创新能力。旅游行业是伴随我国改革开放应运而生的新型产业,旅游市场、旅游产品开发、旅游资源规划与管理、旅游资源的保护及旅游业可持续发展等诸多方面,都有待于深入的探讨与研究,只有具备创新意识与能力,才能打破常规与定势,预测旅游业的发展前景,探索旅游业的发展规律,提出新理念并有所建树。
2.1.4身心素质
身心素质是身体素质和心理素质的合称。健康良好的身心素质是旅游人才实现社会价值与人生价值的基础。身心素质方面的要求是:强健的体魄和具有良好个人心理品质及人格品质。对旅游人才身心素质的要求更高,这是因为旅游业具有服务性的特点。来自不同国家地区、有着不同文化背景和个人爱好的旅游者对旅游服务的要求不尽相同;旅游活动多种多样,有些情况难以预料;行业的特点和需要都很难保证从业者正常有序的工作时间和状态。面对如此纷繁、多变的工作环境和要求,旅游人才必须具备良好的身体心理素质。
2.2“入世”后旅游教育受到的挑战
2.2.1“入世”后,旅游业面临的人才紧缺与旅游教育培养机制不合拍
我国“入世”后,将有更多的外国旅游集团进军中国,比如饭店业,“假日”集团在国内管理的饭店已达30家,“万豪”15家,“香格里拉”15家,其他饭店管理集团也看好中国市场,准备进入。人才已成制约旅游发展的“瓶颈”,人才供给短缺,必将掀起新一轮人才争夺大战,因此一方面急需大批专业人才,另一方面,培养这些紧缺人才的途径不畅通,甚至根本就没有。目前最紧缺的人才有:总经理、人力资源管理人才、营销人才、行政总厨、复合型的工程管理人才、度假村管理人才、会展旅游管理人才等。上述紧缺人才有的是现有旅游院校尚未开设有关专业,没有培养渠道;有的`是行业发展太快,此类人才难找,与此相对照的是旅游教育培养了大批过剩的低层次的服务操作人员,造成人才和教育双重浪费。旅游教育如何根据市场的用人需求调整专业,培养相关人才,如何采取“送出去”、“请进来”、“短平快”的方式举办各类短期培训班,培养行业急需的短缺人才就成为旅游教育迫切需要解决的一个重要问题。
2.2.2培养模式单一,层次定位模糊
旅游专业具有很强的综合性和实践性,要求培养的人才应是理论与实践相结合的能力型、复合型人才。然而大部分旅游专业脱胎于传统学科,如地理、历史、外文、中文等,专业背景往往过重,显出较为浓厚的母体色彩,缺乏应有的主体特色。从而导致培养模式单一,缺乏特色,几乎所有的旅游院校都集中在同一层面上培养相同类型的人才,不论是职高、中专,还是大专、本科的培养模式,几乎都是技能型的服务人才,从而导致旅游职高生、中专生、大专生、本科生毕业后就业很难拉出差距,几乎都是从最基层的服务工作干起,以致于旅游院校大专生、本科生频繁跳槽,甚至脱离旅游行业,造成旅游教育浪费。其结果是大批旅游企业缺乏中、高级管理人才,技能服务型人才大量过剩,而大量旅游高等院校的学生又找不到适合的工作。这种现状就是由于旅游教育层次定位模糊,没有对旅游人才市场进行细分、没有找准自己办学的市场定位引起的。
2.3旅游院校教育进入买方市场时代
在旅游教育的市场供求层面来看,它是随着旅游市场的变化而变化。当旅游业尚未如此兴盛的时期,旅游企业规模小,人才需求量不大,提供的就业有限。因此选择旅游专业的学生自然不会太多,在旅游企业与旅游者供求关系相对稳定的前提下,旅游院校与生源数量之间也基本可以达到相对的平衡。但是,收入增长带来消费结构改变,旅游需求升温,旅游市场平衡态被打破,新的饭店、旅行社、景点、运输公司等大量浮出水面,它们对人才的渴求又联带引发了旅游教育市场供求关系的变更,越来越多的年轻人想得到旅游专业知识,而由于教育机制、资金以及“公共品”的特殊限制使旅游院校无法像企业那样迅速扩张以满足学生需求,于是在相当一段时间内,旅游教育领域是一派“卖方市场”景象。然而这种状态并没有维持太久,由于中国要实现世界旅游强国的梦想,由于“入世”引发了就业结构的变化。更由于教育体制的改革,旅游院校教育不可逆转地进入到“买方市场”时代。旅游教育领域内,政府拨款、民间投资、校企联合、职业教育与普通教育的融合等形成了独立的公办旅游院校,附属于综合大学的二级学院,或者隶属某大企业的培训基地等形式,学生有了更大的选择空间。同时全国化、知识化、网络化的趋势也对一直以来层次不太高的旅游教育提出了挑战。更直接的市场供求影响因素来自于教育专业结构的调整:旅游管理专业为工商管理大类下的子专业,与工商管理、企业管理等专业并列,由于目前工商管理专业十分走俏,削弱了旅游专业的吸引力,同时高等教育的扩招抢占了中等教育的生存空间,而后者一直在旅游院校市场中占有较大份额。所以无论是旅游院校与其他类院校之间,还是旅游院校彼此之间的生源争夺战都说明了“买方市场”时代的到来。
2.4旅游业的大发展
21世纪被称为大旅游时代,旅游在促进国家和地区的发展方面发挥着越来越大的作用,再很多国家或地区,旅游业已经成为主要产业。支撑并发展旅游业,人才必不可少,为了培养并确保这些人才的供应,旅游教育极其重要。随着旅游业的发展,世界各地的人们对旅游服务质量的要求越来越高,并对旅游从业人员的服务质量提出了更高要求。
★ 环保旅游管理论文
★ 饭店创新口号
★ 薪酬管理研究论文
