环保旅游管理论文

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环保旅游管理论文

篇1:环保旅游管理论文

环保旅游管理论文

论文1:浅谈低碳旅游理念及海岛低碳

海岛地区发展旅游有着潜在的优势,一方面海岛是复杂地质、构造运动的见证,具有丰富的地质旅游资源;另一方面由于海岛所处海洋包围之中,与大陆生态系统相比,海岛生态环境更具有多层次性,为多样性生态类型提供了生态空间,呈现出不同的生物生态种群,具有丰富的自然生态旅游资源。

特有的海洋与渔业文化,丰富的海洋生态资源与地质资源,使海岛旅游逐渐成为旅游的热点之一。

然而海岛由于所处地理位置的特殊性,即: 海洋与大陆相分割这种隔离必然限制了海岛与大陆之间的能量和物质的循环,造成海岛生态环境的脆弱性,海岛生态系统一旦遭到破坏很难恢复。

我国近几十年来掀起了海岛旅游开发的热潮,先后有海南岛、厦门鼓浪屿、浙江普陀岛、山东长岛等海岛得到大力开发。

与此同时,许多沿海一些小型岛屿也在积极进行海岛旅游的开发,由于受直接经济利益的驱动,一些地区的海岛往往在缺乏相应的旅游开发论证和开发规划的前提下,粗放式进行海岛旅游的开发,这种盲目的旅游开发所产生的直接后果往往是对海岛旅游资源的过度性甚至是掠夺性开发,必然会对海岛生态环境造成一定程度的破坏。

因此如何通过低碳的旅游发展方式最大限度的降低旅游对海岛生态环境的破坏,实现海岛旅游业与生态环境之间的良性可持续循环,成为发展海岛旅游业首先要考虑的问题。

低碳旅游的概念分析。

自 18 世纪以来,以碳氢化合物的发现和使用的工业文明给人们生产、生活方式带来巨大的进步,以煤炭和石油为代表的化石能源的开发和利用改变了人类经济发展方式和水平,成为衡量人类物质社会和财富的重要的标准。

但是另一方面,以碳氢化合物为代表的化石能源的大规模使用,造成二氧化碳排放量的正线性增长,并正在影响地球自然生态系统的平衡性。

而随着人类意识的不断进步,人类生态文明建设进程的不断推进,应对全球气候变化带来的挑战性,低碳概念就是在应对全球气候变化、提倡减少人类生产生活活动中温室气体排放的背景下提出的。

低碳经济,作为人类经济发展方式转变而受到政府和社会的广泛关注,正日益影响和诱导着人类的生产和生活方式的转变。

低碳旅游是从低碳经济这一理念衍生出来的,“低碳旅游”概念的正式提出,最早是在 年 5 月世界经济论坛“走向低碳的旅行及旅游业”的报告中。

在我国最早以低碳旅游为题的文章,是 2009 年 5 月刘啸在《中国集体经济》上发表的`《论低碳经济与低碳旅游》一文,刘啸认为低碳旅游,就是借用低碳经济的理念,以低能耗、低污染为基础的绿色旅游。

它不仅对旅游资源规划开发提出了新的要求,而且对旅游者和旅游全过程提出了明确要求。

它要求通过食、住、行、游、购、娱的每一个环节来体现节约能源、降低污染,以行动来诠释和谐社会、节约社会和文明社会的建设。

之后,学术界越来越多的学者对低碳旅游概念特征提出了自己的见解。

比较有代表性的有黄文胜在《论低碳旅游与低碳旅游景区的创建》一文中,认为,低碳旅游,是指以减少 CO2排放的方式,保护旅游地的自然和人文环境,包括保护植物、野生动物和其他资源; 尊重当地的文化资源和生活方式; 为当地的人文社区和自然环境做出积极贡献的旅游方式。

低碳旅游是一种理念,更重要的是一种措施。

蔡萌与汪宇明认为,低碳旅游是指在旅游发展过程中,通过运用低碳技术、推行碳汇机制和倡导低碳旅游消费方式,以获得更高的旅游体验质量和更大的旅游经济、社会、环境效益的一种可持续旅游发展新方式。

低碳旅游发展的核心理念是以更少的旅游发展碳排放量来获得更大的旅游经济、社会、环境效益。

低碳旅游作为一种新的旅游观念与发展、消费模式,它实质上一种降低“碳”的旅游,它要求旅游过程中,在不降低游客体验质量的前提下,进行节能和减少 CO2的排放,并用自己的行动弥补行动所释放的“碳”,即以低能耗、低污染为基础的绿色旅游,它涉及到旅游的各个方面,包括旅游生产过程与旅游消费过程。

论文2:浅析旅游资源开发和环境保护

在我国的旅游开发中,存在着急功近利的思想,对旅游资源重开发、轻保护。

作者从六个方面论述了只有走保护环境和合理利用资源的发展道路,旅游业才有生命力。

随着经济的发展和人民生活水平的提高,旅游业已成为我国国民经济新的增长点,有些地方甚至将旅游业作为支柱产业。

因此,许多地方都大力开发旅游资源,积极发展旅游业,掀起了旅游资源开发的热潮。

但在以往的旅游开发中,有些地方存在着急功近利的思想,对旅游资源重开发、轻保护,甚至有的只顾开发、不管保护,使生态环境和文化遗产遭到了破坏,同时,也严重影响了旅游业的持续健康发展。

因此我们在看到旅游开发在经济发展中的重要作用的同时,也要看到开发中对资源造成破坏、对环境构成威胁等负面影响,积极寻求保护性开发措施,坚持旅游业可持续发展的方针,促进旅游开发与环境保护协调发展。

只有走有效保护环境和合理利用资源的发展道路,旅游业才有生命力。

丰富多彩的自然、文化景观和良好的生态环境,是旅游业生存和发展的基础。

没有这一切,旅游业的持续发展将无从谈起。

同样,旅游业的合理发展也有助于改善产业结构,改变开发和利用生态环境的方式,减轻经济发展对环境和资源的压力,增强人民珍惜和保护旅游资源和环境的自觉性和积极性。

一、增强忧患意识,树立正确的旅游环境观

胡锦涛在《树立和落实科学发展观》一文中指出:“要彻底改变以牺牲环境、破坏资源为代价的粗放型增长方式,不能以牺牲环境为代价去换取一时的经济增长,不能以眼前发展损害长远利益,不能用局部发展损害全面利益,要在全社会营造爱护环境、保护环境、建设环境的良好风气,增强全民族的环境保护意识。

”环境是旅游业发展的自然资源,旅游业离开了优美的环境便无法发展,旅游开发与环境保护利用应该相辅相成。

所以,我们在发展旅游业时,要立足长远,克服短期行为,在环境承载力的范围内健康发展。

要树立对旅游资源的忧患意识,要清醒地看到人类目前面临的环境问题已十分严重,大气污染,森林植被面积减少,水土流失、荒漠化日趋扩大;淡水资源危机,江河湖海污染日趋严重;有毒化学品污染有增无减;生物多样化日益减少等等。

大自然允许我们失误的区间已所剩无几,回旋余地已十分有限,要以如履薄冰的心态,积极、谨慎地做好旅游环境资源的保护工作,坚持在保护的前提下开发利用的方针。

二、加强法制、法规和发挥市场机制作用,保护人文和风景旅游资源

旅游资源的开发,必须增强法制意识。

虽然我国《旅游法》尚未出台,但《中华人民共和国文物保护法》《森林法》《野生动物保护法》《公路法》《风景名胜区管理条例》等法律法规对旅游开发起到一定的约束作用,要严格贯彻执行。

比如,任何旅游景点的开发,必须要先修路,路的设计应考虑旅游资源的保护;路渣极其他建设垃圾的处理,必须按《公路法》的要求,符合环境标准。

特别是对旅游资源的保护工作,在空气、水源、噪声等多项技术标准中,对旅游景区、景点的环境保护指标提出了明确要求。

要按照国家的法律、法规规定制定旅游法规和规划,科学开发,依法管理,严禁“三无”(即无规划、无计划、无设计),“三乱”(指乱分地、乱寻址、乱建造)建设。

另外,各地要根据实际需要,出台旅游资源和环境保护方面的地方法规。

完善保障旅游业可持续发展的政策、法规体系,建立高效运作的综合决策和协调管理机制,建立支持旅游业可持续发展的组织保证体系。

充分发挥市场机制作用,运用行政、经济、法律手段,以政府为主导,协调各个方面的利益,形成共同参与,相互合作的组织保障体系和良好伙伴关系。

三、做好科学规划,进行合理有序开发

旅游开发必须与环境保护相一致。

尽管很多旅游地的开发是打着保护环境、维护生态平衡的旗号,但在运营中实际上都对生态环境造成了不同程度的破环。

篇2:乡村环保旅游管理论文

乡村环保旅游管理论文

论文1:以乡村旅游为载体促进低碳旅游与生态旅游的融合

低碳经济在人类生存环境日渐恶化的今天正在全球范围内备受重视,而这种重视也为当今旅游发展带来新的契机和挑战。

一、低碳旅游是低碳经济发展的要求

(一)低碳经济促生旅游产业的低碳化

低碳经济简而言之,就是最大限度地减少碳排放量的新的经济发展模式,其最终目的是减缓全球气候变暖,实现经济和社会的可持续发展。

我国要发展低碳经济,就应该进行产业结构的转型与优化,而在这个过程中,旅游产业的优势充分突显。

首先,旅游业作为服务产业的重要组成部分,占用资源少,而且很多资源可以永续利用,由此自然形成碳排放量少的突出优势。

其次,旅游发展与环境密切相关,并在一定程度上促进环境的改善,因为旅游产业的卖点就是环境和文化,因此保护环境、挖掘文化成为旅游发展的内在动力。

再次,通过发展旅游,对其他产业产生良性替代,形成产业补偿,从而达到既节能减排又促进发展的双重目标。

以前老百姓没有其他收入渠道,只有破坏树林来换取收入。

但是随着旅游发展,大家明白自然界许多东西都可以经过加工来出售,因此种树、环保的积极性也被调动起来了。

许多地方的纪念品设计、加工已经形成一个产业,这不仅提高了当地的居民收入,而且也促进了地方经济的发展。

旅游产业一直是经济产业链条中的一环,享有“无烟产业”的美誉,这一特性决定了旅游业是最适合推行低碳经济概念,而且可以成为我国低碳经济发展中的先锋和亮点。

(二)低碳旅游简述

低碳旅游是指在旅游发展过程中,通过运用低碳技术、推行低碳旅游消费形式,以获得更大的经济、社会效益的一种可持续旅游发展方式。

旅游包括“吃、住、行、游、购、娱”六种行为,会涉及政府、企业、当地人和游客等几个方面。

要实现低碳旅游就要求各个旅游产业链条都要有低碳经济的意识和行为。

如政府主要靠法规、制度来完成低碳旅游的决策;企业(或当地有接待能力的居民)主要通过各种节能管理措施、低碳技术的运用来实现;而游客(或当地纯居民)主要是改变自己的生活方式、行为习惯来实现。

其中政府低碳政策会起很大的引导和规范作用。

二、低碳旅游是对生态旅游的继承和延伸

生态旅游提倡注重自然资源与旅游的有机结合,强调的是一种“自然性”,强调的是较少的开发和干预。

而低碳旅游强调低碳环境创设、低碳创新管理和低碳生活方式。

与生态旅游相比,低碳旅游不排斥开发,它倡导运用低碳技术去进行开发建设;低碳旅游也不排斥干预,相反,它鼓励运用科学创新的理念对旅游环节进行干预。

生态旅游是要求旅游者通过交通工具到旅游资源目的地的过程中,都要具有生态的特征,即生态旅游者、生态交通工具、生态旅游资源目的地。

然而这三种条件在现实旅游中同时满足的情况很少,从而使真正意义上的生态旅游范围大大缩小。

低碳旅游则是在旅游活动全过程中,凡是一切有利于减少能源消耗、减少碳排放的旅游方式都可以被称为“低碳旅游”。

因此,低碳旅游的范围要大于生态旅游的范围。

生态旅游强调不干预,注重“维持”、“保护”,它在一定程度上是排斥旅游规划和开发的,是一种较被动的去适应环境的旅游发展方式。

而低碳旅游则主要依靠政府的低碳环境规划、企业的低碳创新管理和旅游者的低碳生活方式来实现,这是一种积极地去创造的旅游发展方式。

这种创造也是在最大限度地对环境进行保护的前提下进行的。

从以上的分析可以看出,生态旅游实际上是一种理念,低碳旅游与其相比更具有实用性和可操作性。

两者都是现代旅游的发展方式,都属于可持续旅游。

三、乡村旅游是生态旅游和低碳旅游的载体

乡村旅游起源于19世纪的欧美,特指在乡村地区开展的,以特有的乡村人居环境、乡村民俗(民族)文化、乡村田园风光、农业生产及其自然环境为基础的旅游活动,即以具有乡村性的自然和人文客体为旅游吸引物的旅游活动。

在我国,乡村旅游通常被称为“休闲农业”、“农业旅游”。

目前,主要有3种发展模式。

第一,体验观光型。

主要以不为都市人所熟悉的农业生产过程为卖点,在城市近郊或风景区附近开辟特色果园、菜园、茶园、花圃等,让游客可以入内进行采摘、观赏等体验活动,让游客体验和享受田园风光,满足其对田园生态环境怀念的需要。

第二,都市科技型。

以高科技和现代农业技术为重要特征,在城内小区和郊区建立小型的农、林、牧生产基地,既可以为城市提供部分时鲜农产品,又可以取得一部分观光收入,兼顾了农业生产与科普教育功能。

第三,休闲度假型。

突出休闲、度假功能,在生态环境良好的乡村建立完备的生活设施,并利用不同的农业资源,如森林、牧场、果园等,吸引游客前去度假,展开农业体验、自然生态领略、垂钓、野味品尝、住宿、度假、游乐等各种观光、休闲度假旅游活动,满足城市居民放松紧张心理压力的需求。

目前,我国生态旅游的理念多数是以乡村旅游为载体来进行的,因此业界也有将乡村旅游与生态旅游融合在一起研究,乡村生态旅游也就成了一种旅游形式。

随着低碳旅游概念的提出和实践,在乡村生态旅游中融入低碳旅游的理念也成了大家研究的对象。

低碳旅游倡导的“低能耗、低污染、低排放”的低碳特性实际上与乡村生态旅游追求生态文明的核心理念是一致的。

低碳旅游以低能耗、低污染为基础,借用低碳经济的理念,在旅游过程中通过一系列环节来体现降低污染、节约能源、保护环境的理念,并且将太阳能、生物能等清洁新能源运用到旅游业中,完成生态环境的良好循环,从而实现旅游资源环境的保护和可持续发展。

四、发展乡村低碳、生态旅游的对策建议 虽然现在各个层面都认识到大力发展旅游产业可以改善地方经济结构,提高地方经济效益,但由于各种原因,低碳的意识还不够深入人心。

要发展乡村低碳、生态旅游,实现地方经济的增长,就应该做到以下几点。

(一)政府牵头在旅游目的地的规划、开发中引入低碳行为

以重庆为例,政府在新农村建设中,运用现代技术,建设以沼气为纽带的生态农业。

把种植、养殖、能源和环境有机地连结为一个整体,推动了低碳经济的实现,改变了乡村生活环境,使城里人渴望去体验一种“采菊东篱下 悠然见南山”的慢生活,因此新农村低碳经济的发展促进了乡村生态游和低碳旅游的蓬勃发展,促进了乡村生态旅游与低碳旅游的融合。

(二)政府要运用财政、税收等经济手段扶持低碳行为的企业

乡村旅游的当地居民也要自觉地执行低碳政策,保护自己生活和居住的环境。

在发展乡村低碳、生态旅游的政策上,政府可以对高能耗、高污染的旅游企业进行整治或关停;对于低能耗、低污染的旅游企业进行扶持和奖励。

这里的企业是指凡是为乡村低碳、生态旅游提供服务的单位或个人,因为乡村旅游中,游客的吃、住更多的是依靠当地村民。

政府可以鼓励当地居民建设、经营农家乐,并给予相应奖励。

因为这些农家乐除了提供住宿外还提供餐饮服务,菜品还可以就地取材,减少了运输环节的碳排放。

这样居民的收入提高了,当地的低碳生态旅游也得到了发展。

(三)要加大宣传力度,让低碳、生态的观念深入人心

旅游过程中,旅游者是非常重要的一个因素。

旅游者素质也是乡村旅游中低碳、生态的理念能够得以实现的有力保证。

因此,各级政府要加大对低碳、环保的宣传,让每个旅游者既是旅游的参与者,也是旅游资源的`保护者。

除了日常的教育、宣传,政府和当地村民也可以在旅游目的地设置一些醒目的宣传标牌,有意识地去引导人们注重环境保护,做低碳旅游的实践者和宣传者。

五、结语

低碳经济是人类的未来,低碳旅游是旅游的未来。

篇3:旅游管理论文

有关旅游管理论文

旅游管理专业的毕业生需要酒店为之提供一个就业的机会,以此来展现专业能力,招聘一定数量的旅游管理专业的大学毕业生的同时,也可以提高员工的整体素质,丰富人力资源和就业机会,并为到饭店实习的旅游管理专业大学毕业生解决了就业问题,但大量的数据表明,目前没有太多大学毕业生在酒店实习,许多大学生选择了离开酒店,将继续在酒店工作的却很少,出现这一现状的原因是什么?本文结合中国旅游管理专业毕业生流失的现状,分析了流失的原因并从企业、学校及学生自身的角度提出了对策。

一、旅游专业毕业生流失的现状

随着旅游业的蓬勃发展,旅游业人才的供需矛盾也日益凸显:一方面旅游企业迫切需要一批高素质、创新型、实用性旅游专业型人才且缺口非常大;另一方面大量旅游专业的毕业生不愿从事旅游行业。

xx年,据星级饭店统计管理系统显示,共有星级饭店一万两千多家,在完成数据管理的一万一千家星级饭店里,员工平均人数达到一百二十万九千人,其中大专以上学历的人数为二十五万三千人,酒店管理专业和旅游管理专业的大学毕业生的数量更是少得可怜,旅游管理专业毕业生流失问题显得相当严重。

二、旅游管理专业大学毕业生潜流失的原因及影响分析

目前旅游管理专业的毕业生损失现象如此严重的原因,除了与这些毕业生的主观选择等相关因素有关,更应该与中国的酒店人力资源开发与管理系统的客观原因密不可分,而且饭店的客观原因对主观因素的选择影响较大,再解决潜在流失的问题上能起到相当重要的作用。

(一)主观因素

近年来,随着我国改革的深入,高校毕业生分配制度由原来的统一分配向自主选择和双向选择转变。在这种模式下,毕业生和雇主之间的信息更加透明,更加自由和公平。与此同时,毕业生就业市场竞争更加激烈。应该说,绝大多数的.大学毕业生都清楚地知道他们拥有什么,他们能做什么,他们需要什么,并愿意选择和从事自己感兴趣的工作。所以,虽然没有在刚毕业的时候就可以准确地找到自己的事业定位,但在工作中他们会有更多自己的想法和选择。

(二)客观原因

虽然旅游管理专业的高校毕业生是流失的主要成员,但是他们发挥专业知识的平台需要饭店来提供,饭店的人力资源开发和管理将直接影响他们的就业选择。因此,饭店本身就是造成高校毕业生流失的一个重要原因。

(三)饭店管理专业大学毕业生潜流失的影响

潜在损失带来了巨大的影响和严重的后果。从潜流失成本的角度来看,至少包括高校毕业生的个人成本、高等教育的社会成本和酒店成本三个方面。

三、解决旅游管理专业毕业生流失的对策

(一)学校的思考

旅游院校的应合理设置培养目标。目前旅游院校的教育理念可分为两种模式:一是全面科学的教育模式,其特点是宽口径、厚基础;二是职业院校的办学模式,其特点是重视专业应用能力。对于酒店企业来说,前者会有少量需求,后者则更多。因此,如何处理好博与专、高与低的关系,是旅游院校首先要研究的问题。旅游院校必须根据学校的性质、层次和目标建立切合实际的专业培养目标。专业设置的广泛性和高的培养目标必然导致学生的目标不明确,专业不突出。二是科学的教学计划,教学计划是学校教学的基础课程,它不仅反映了高等教育法的基本要求,而且满足了企业和社会的特殊需要。

(二)饭店企业的思考

饭店企业的经营思想是为了饭店企业的发展,为了有效地控制学生员工的流失,必须改善酒店内部因素,完善学生的使用管理制度。具体应注意以下几点:一是科学确定学生的招聘需求。根据适用性原则,饭店企业应根据饭店所需人才的类型,分析和确定学生的招聘需求。二是重视职业生涯管理。

(三)大学毕业生的角度

作为旅游管理大学毕业生,想要进入饭店企业必须从服务员的准备工作做好,虽然是最基本的服务员,但积累了丰富的工作经验,锻炼自己与人沟通的能力,為次日后行政工作做好准备。

四、结语

旅游专业大学毕业生流失问题,不仅导致大学毕业失去到饭店发展的机遇,饭店业也失去了可以创造未来的专业人士,无论是旅游管理专业的大学毕业生还是酒店或饭店业,放弃去饭店工作或饭旅游管理毕业生的流失都是损失,因此,在未来需要双方的共同努力,旅游管理专业大学生加强专业培训,丰富专业知识,提高饭店管理的能力,饭店要加强企业文化建设,对饭店管理专业高校毕业生开放就业机会,共同努力,改变大学毕业生流失的现状。

篇4:旅游管理论文

关于旅游管理论文

我国目前仍然处于发展中国家,然而经济的发展是首中之重,国家注重任何一个能提高我国经济发展的项目与行业,然而随着全球各国经济的发展趋势,和人们对自我养生和放松方式的选择,旅游业已经被全球人们所关注和选择。那么如何在旅游业上来提高我过经济的发展,那么我国市场经济体制下的旅游经济管理就是本文所要研究和探讨。

引言

我国市场经济体制的转变,也是随着市场经济的变化而不断变化而变化的,国家和相关政府部门会用发展的眼光来对我国市场经济体制进行必要的调控,那么我国市场经济体制下有是如何对旅游经济进行管理的,下午我们进一步的进行阐述。

1、我国市场经济体制的内涵。

市场生产什么样的产品,是根据消费者的需求来决定的,而市场生产的数量的多少,也是根据消费者的需求量和支付能力来进行调整的,而这种信息的传递,是根据人们和市场间的买卖关系来确定的,市场的经济发展是靠消费者消费的金额与卖方所赚差价来衡量的,而卖方之间所产生的利益冲突,确实由如何提高市场利润来体现,市场经济通过不停的竞争来完成进一步的推进它的发展。

2、我国市场经济体制下旅游经济管理的发展现状。

我国是一个有着上下五千年的文化古国,东方神圣殿堂,古建筑物等都蕴含和无法掩盖住中国人民的勤劳与智慧,中国人民素质的提升,热情待客,和堪称为世界最友好的国家,无论是那方面的因素,都能吸引着全球人们的关注和向往,越来越多的人对中国的迷恋,不可阻挡的推动者我国旅游业的更大发展空间。市场经济体制下,政府部门积极协助相关旅游产地,对旅游地的维护和宣传推广,旅游行业不仅使本身经济上得到了很好的发展,还同时推动着我国其它的产业的共同发展,人们远足,就离不开穿衣、吃饭、住宿、乘坐交通工具、购买当地具有名族特色的纪念品等等,来为自己解除工作和生活中的压力,使自己的.心情得到放松和愉悦。那么餐饮行业、旅馆行业以及基本的出门就得依靠的交通工具等,都附带的发展起来了。另外旅游行业的发展,很大程度上为我国的劳务市场解决了相当一部份的人员就业问题,并且是国内与国内各地、以及国内与国外之间的文化同时也得到了交流。

3、我国市场经济体制下旅游经济管理所存在的问题

3、1国家对旅游业投资有限阻碍了旅游业的进一步发展。我国财政投资有限,各方面都需要用钱,然而,目前我国的旅游行业即便相对其它行业经济发展相对靠前,然而目前例如交通所达旅游景点不便利因素,例如,飞机不能直达旅游景点的、火车以及汽运经常满客或超载的、另外经常发生旅游交通事故、旅游景点经常出通信信息薄弱等,很大原因都是国家对旅游业投入资金有限而导致的。给人一种,空有一处好硬件而无相对软件设施与其配备,只有等待旅客的选择到来,从而很难去开发新的旅游客源或是回头旅客。

3、2我国旅游业服务意识差以及旅游开发景点有限。到一处旅游景点,给大家的感觉一般都是,收费高且质量差,例如住宿、购物等方面。在旅游景点处所设立的购物商店不多,并且商品价位普遍较高,住宿就更加离谱了,住宿费高,但是卫生情况却相当的差,这种服务意识就本国旅客都难以接受,何况是国外游人呢。还有甚者,同一桌饭菜或是商品,国内人购买是一个价位,而外国人购买却是另一种价位,这种旅游商品差价随意性较大,缺乏统一的收费标准。并且,旅游景点所售出的纪念商品都普遍存在,质量差、品质低、价格高的现象,很难刺激到游客们的消防欲望。对于旅游景点而言,大家都有一种感觉,我们是慕名而到的旅游景点处,然而到了目的地后,却经常被一些旅游景点挡在门外不能进入,这就很让人失望和不痛快,给人一种花钱没花到实处的感觉。

3、3国家对旅游业过分的保护主义阻碍了旅游业的发展。我国市场经济体制是以企业自我发展、自负盈亏的方式进行经营,然而,对于旅游行业来讲,实际还是国家享有旅游行业经营的权利,从而使旅游业原本陷于一种等待发展状态,这种状态严重的缺乏竞争力度和激励机制制度,很大程度上阻挡了旅游行业的进一步发展。

4、我国市场经济体制下的旅游经济管理对策

4、1扩大旅游业经营范围。以我国旅游行业中的旅行社来讲,旅行社原本就起步较晚,并且当下各旅游景点的旅行社普遍存在着,数量多且杂、收费不统一、卫生质量差等特点,只有改变旅游业中旅行社这些根本存在的问题和现状,才能不光以大好娇丽河山来吸引客源,而是在吸引到源源不断的客源后,还旅客们一个舒适舒心的休息环境,才能长久的留住客源。

4、2广引外资、完善旅游景点各配套设施。我国旅游行业目前存在着,与旅游相配套的相关行业设施无法实行配套发展情况,这主要是因为我国财政收入有限,需要投资的行业项目较多所造成的。那么针对此情况最好的解决办法就是,大量的引进外资,让我国旅游行业对外开放,使旅游业附带的餐饮也、旅馆业、运输业、购物商城等都同步的发展起来,才能更好的吸引旅游客源。

4、3提高旅游业服务意识建立旅游市场竞争机制。旅客游玩为的就是发泄和放松压抑和疲惫的心情,只有给在游玩后的旅客一顿可口、香美的饭菜,提供一处舒适、干净和卫生的住宿场所后,使他们对我国的旅游景点的优美景色、可口美食、舒适住宿流连忘返。这样不仅能吸引和拥有更多的旅客,还能打响我国旅游行业属于自己的旅游品牌。

5、结语

旅游业是使我国经济得到快速发展的重要产业之一,旅游业的发展附带了餐饮、运输以及旅馆业的一并发展,通过国家科学有利的市场经济体制调控,我国旅游经济管理也在随着市场的变迁不断的变化着,这样才能使旅游经济发展更加稳定和持续发展,才能使其为我国经济发展做出更大的贡献。

篇5:旅游管理论文题目

1.浅析生态旅游中的导游服务

2.浅谈我国的乡村旅游

3.社会局势对旅游业的影响

4.当代大学生旅游消费行为探析

5.饭店员工流失的原因、影响及对策

6.浅论我国文化旅游资源的开发

7.饭店服务质量管理研究

8.试述对文化旅游的认识及其实现途径

9.我国酒店业服务质量存在的主要问题及对策研究

10.浅论民俗文化旅游的开发与利用

11.古镇旅游开发及发展策略

12.我国旅游目的地网络信息化建设方略探悉

13.我国饭店员工培训策略

14.试论我国导游管理制度的革新对策

15.试述导游风格的塑造及培养对策

16.民营企业开发旅游景区问题的分析及对策

17.酒店差异化营销研究

18.试论导游回扣问题及其改革对策

19.****市乡村旅游发展分析

20.风景区开发生态旅游的潜力及建议

21.试论体育赛事旅游--以北京奥运旅游为例

22.风景名胜区的休闲旅游功能研究

23.关于我国会展旅游的初步探讨

24.对乡村旅游发展的思考

25.旅游景区淡季营销现状与对策研究

26.我国饭店企业员工流失原因及对策www.Wenku1.com分析

27.西部非物质文化旅游资源开发利用

28.分时度假在中国的本土化问题

29.浅析西双版纳旅游业可持续发展

30.对我国导游薪酬体制创新的探讨

31.关于我国热点景区门票价格的思考

32.旅游景区的主要危机类型及其管理对策

33.试论品牌旅游资源的可持续开发

34.新形势下提升国内酒店服务质量的对策研究

35.饭店员工流动原因及对策分析

36.风景名胜区的保护及其可持续发展研究

37.论我国旅行社跨国经营的现状与基本战略选择

38.浅论中国民俗旅游的开发

39.浅论休闲旅游的发展

40.试论旅行社服务质量管理改革对策

41.少数民族地区旅游开发存在的问题及其对策研究

42.试论酒店内部营销策略

43.略论少数民族贫困地区的旅游扶贫开发

44.论旅游活动中的文化交流问题

45.浅谈中国酒店网络系统建设

46.论景区旅游氛围的营造和管理

47.古镇古村落遗产旅游与新农村建设

48.分时度假在中国的发展对策研究

49.试述我国旅行社经营管理改革对策

50.饭店大学生流失的原因、影响及其对策研究

51.塑造旅游社品牌提高市场竞争力

52.基于价值观领导的酒店员工流失对策研究

53.人本管理――我国旅游企业人力资源可持续开发策略

54.试析现行导游薪金制度弊端及其改革对策

55.论饭店服务质量管理改进

56.我国旅游电子商务的现状和应对策略

57.体验经济时代中国饭店业个性化服务策略探讨

58.我国旅游企业员工的流失及应对措施探析

59.中小旅行社员工流失原因与管理对策研究

60.略论都市旅游发展的`模式与对策

61.试论酒店服务营销

62.我国会展旅游市场营销初探

63.饭店员工激励研究

64.浅析我国平民旅游及其营销策略

65.饭店竞争优势的培育

66.我国饭店人力资源现状及开发策略探析

67.试论我国旅行社网络营销的发展对策

68.论旅游目的地品牌营销的途径

69.浅析我国家庭自助旅游

70.酒店品牌经营

71. 恐怖活动给旅游业带来困扰

72.旅行社员工的激励研究

73.浅谈自然保护区生态旅游开发

74.中国酒店文化营销现状及对策研究

75.员工对我国饭店服务质量的影响研究

76.论酒店企业CIS形象塑造

77.我国旅游执法的特征和发展对策

78.对饭店员工流失的思考

79.浅论影视旅游的开发

80.我国酒店员工职业生涯规划

81.旅行社奖励旅游产品的开发

82.我国乡村旅游发展的问题及对策研究

83.论古镇旅游商品的开发

84.试述我国旅行社服务质量问题及其改善对策

85.乡村旅游吸引物论略

86.试论我国旅行社业集团化对策

87.打造特色农业旅游产品的经营策略探讨

88.浅析旅游产品定价策略

89.我国饭店管理中的人本策略

90.我国饭店业中存在的服务质量问题及对策研究

91.酒店CRM应用研究

1、论旅行社对散客的服务方式

2、浅谈导游讲解对旅游景区形象的影响

3、导游服务中的常见问题及对策分析

4、论民俗特色旅游的开发

5、旅游网络预定系统的战略研究

6、文化旅游与文化市场建设

7、谈挖掘旅游资源的文化内涵

8、主题公园高效益的成因探究

9、浅谈旅游信息在经济决策中的地位及其开发利用

10、论城市在旅游事业中的地位与作用

11、关于旅游对环境影响问题的思考

12、浅析影响现代旅游业发展的因素

13、整体产品观念在旅游业中的应用

14、旅游业的经济功能及其在区域发展中的作用

15、论自然保护区旅游的持续发展

16、创造性思维在旅游业中的应用

17、论旅游服务的国际标准及我国的接轨方式

18、论旅游景观的视觉形象及其对景点开发与经营管理的意义

19、关于商用旅游信息系统的总体构想

20、论风景旅游资源开发中的视觉影响问题

21、旅游与社会互动关系初论

22、旅游动机形成的影响因素研究

23、论导游的品质对服务的影响

24、生态旅游及其类型浅析

25、生态旅游与可持续旅游发展

26、旅游发展对风情民俗资源的消极影响分析及其对策研究

27、需要层次论在旅游饭店餐饮管理中的应用

28、旅行社经营机制转换中存在的问题及对策

29、旅游广告媒体对旅游的影响研究

30、旅行社服务质量与游客满意感影响因素分析

31、旅游业的社会弊端及其治理

32、浅谈形体语言在旅游服务中的运用

33、论旅游饭店集团的成长方向

34、旅游饭店顾客导向定价模式浅析

35、生态旅游绿色营销的产

37、浅论导游人员的基本素质

38、知识经济下旅游企业人力资源管理创新

39、发展旅游观光农业问题初探

40、旅游企业品牌战略探讨

41、中国旅游教育与培训面临的问题和对策

42、论生态旅游资源的脆弱性及其保护

43、旅游购物的投诉心理及服务对策

44、饭店服务人员个人能力培养途径

45、饭店文化对员工行为的影响探讨

46、旅游保险中的常见问题及对策研究

47、浅析我国国有饭店的现状及发展趋势

48、旅游业的网络营销发展态势及对策

49、旅游目的地形象的传播策略初探

50、旅游开发中人文景观建设若干问题的思考

篇6:旅游管理专业教育论文

近年来随着旅游热潮的到来,企业对旅游人才需求增大,随之而来的大学旅游教育改革势在必行。

文章从改革课程体系,改革课程教学内容,创新教学模式、方法和手段,改革教学评价体系,加强了实习基地的建设,创设三下乡教学实习模式等方面对高校旅游专业教育进行了改革。

随着近年来随着旅游经济的发展,国内出现一波旅游热潮,企业急需大量旅游管理专业人才。

目前企业对人才的需求是既有实际操作能力又有创新思维能力,而且有旅游企业的实践经验,毕业后可以立刻投入工作,并且工作能力优秀。

大学旅游管理专业教育起到承前启后的作用,既是中学知识的承接和深入,又是迈向职业教育的基础,因此旅游管理专业教育改革显得十分紧迫。

这里主要以塔里木大学旅游管理专业为例进行说明。

一、旅游管理专业教育改革的必要性

(一)人才培养的需要

更新教学方法,改变人才培养模式。

高校作为人才培养基地,人才培养的目的是为社会输送有用的旅游管理人才。

因此学生学习的内容与社会要求的对接显得十分重要。

旅游经济学生发展的今天,企业要求毕业生有高度的地理科学研究能力、高度的旅游规划创新能力和敏锐的市场嗅觉,并能对市场信息进行有效的选择、分析、加工形成新信息和旅游产品,创新能力的强弱决定了人力资源素质的高低。

创新的人才培养方案要求教师在教学过程中摒弃传统的口头知识输送的形式,改革以前的课堂教学模式,建构一种以学生为思维主体、教师为主导的新型教学模式,重视学生地理人文素养的教育,以学生为主体、强调创新学习、重视学生学习方法、提高创新能力和专业素质。

塔里木大学旅游管理专业教师在教学的过程中,会运用启发式教学,引导学生思考问题,深入理解所学知识。

同时引导学生创新思维来解决实际问题。

对于有创新思维的学生进行鼓励,并引导学生积极参与大学生旅游规划创新项目的科研工作。

(二)学生学习兴趣提高的需要

作为从高考的魔鬼训练中过来的学生,旅游专业的学生大多对地理的基础知识非常熟悉,因此在大学地理教育中不能重复高中的教学内容,而是必须在高中的地理教学的基础上进一步的深入,寻找学生感兴趣的知识点,通过各种教学手段结合的方式,提高学生对旅游课程的学习兴趣。

二、旅游管理专业地理教育改革的途径

(一)改革课程体系,注重大学生实际能力的培养

塔里木大学旅游管理专业人才培养的目标是:具有扎实的人文、社会科学知识,良好的沟通管理能力和外语、计算机应用能力。

学习旅游管理专业相关的基本知识、理论和方法。

掌握旅行社经营、酒店管理、旅游景区经营管理等岗位的实际操作技能。

具备旅游科学研究的实践能力。

从中可以看出旅游管理专业注重学生的实际操作技能的培养,更注重学生科研能力的提高,让学生掌握核心的专业知识和专业技能。

塔里木大学旅游管理专业多次对人才培养方案进行讨论,在集思广益和对学生进行调查的基础上对课程体系进行全面的调整和更新。

增加了实践课程的学时,确定了12门课程为核心课程,每门核心课程都有课程实习。

同时对可出结构进行调整,增加了专业特色教育平台课程,这些课程可以供学生选修,并根据学生选修的情况进行课程开设。

这种课程设置的方式既可以提高学生的'学习兴趣又可以让学生了解新疆的丝路文化、民俗文化、非物质文化遗产文化、民族休闲体育等当地特色精华文化和旅游必须的职业技能,对学生走向就业有极大的帮助(二)改革课程教学内容,创新教学模式、方法和手段

1.调整重复教学内容,更新教材内容

以往的教学过程中,教师根据自己的理解进行教学,但由于教材的重复,各位教师在讲解的过程中重复讲解同一内容,造成学生学习兴趣下降,学习效率低等问题。

因此旅游管理专业教师通过多次讨论和协商,对教材中难、偏、繁的教材进行了删减,对重复率高的课程进行了整合。

整合成10门核心专业课,并对每门课程的教学内容进行了讨论和修改,对落后的教学内容进行调整。

2.创新教学模式、方法和手段

为了进一步提高学生的学习积极性和对旅游知识的全面掌握,塔里木大学旅游专业教师在教学过程中采用了启发教学,学生学习ppt展示,和实际操作教学等多种形式,大大的提高了学生的学习积极性和动手能力。

重点采用了头脑风暴法进行知识点和旅游热点问题的深入交流。

让学生在掌握专业知识的同时学会思考问题的方法,达到引导学生自学和终身教育的目的。

3.改革实践教学,加强了实习基地的建设,创设三下乡教学实习模式

新疆是一個人文旅游资源极其丰富,自然旅游专业品质极高的地区,学校每学期组织学生参与三下乡社会实践。

旅游管理专业主要对南疆的旅游资源进行调查和了解。

有专业老师带队设置调研的目标和手段,达到教师和学生共同进步的目的。

(作者单位:塔里木大学经济与管理学院)

篇7:旅游企业战略管理论文

旅游企业战略管理论文

1“企业”、“战略”、“企业战略”的渊源

企业是从事生产、运输、贸易等经济活动的部门,企业的产生有力地推动了经济的发展,缓解就业压力,而在金融危机的今天,企业是人们值得探究的学科。美国的管理学家切斯特·巴纳德曾在他的代表作《经理的职能》一书中就道:“企业是一个物质、生物、个人、和社会几个方面因素构成的综合系统”。国外在企业经营管理领域中广泛使用战略概念是在1965年,是以美国学者安索夫的主要著作《企业战略》的问世为代表的。

“战略”一词早已存在,它源于战争和军事活动,它是战争实践、军事活动的理论概括,是指导战争全局的计划和策略,也就是克敌制胜的良策。早在我国的春秋时代、三国时代就成为我国历史上军事战略系统分析的典范,并被世界各国运用至今。

毛泽东同志对战略含义的阐述更为深刻,颇有哲理。他在1963年末所著的《中国革命战争的战略问题》一文中指出:“一切带原则性的军事规律或军事理论,都是前人或今人做的关于过去战争经验的总结”、“只要有战争,就有战争的全局。研究带全局性的战争指导规律,是战略学的任务。研究带局部性的战争指导规律,是战略学和战术学的任务。”

企业战略就是企业面对激烈变化,严峻挑战的环境,力求得以生存和发展而作出的带有长远性、全局性的谋划或方案,它是企业经营思想的体现,是一系列战略性决策的'结果,又是制订中长期计划的依据。

在人类社会的不断发展中,人们逐步把战略应用于广泛的领域,引用、运用于政党和政府的某一时期的政治活动,为实现总体目标所作的力量部署、对策、措施等战略规划,在经济活动领域中,指导国民经济或某些主要产业的发展都用战略性来部署。人们总认为企业战略是偶然决定的,或者认为它是最高决策者的信念、直觉的产物。在理论中常常以、仅仅用内容相关的“企业家活动”、“企业政策”、“长期计划”等名称出现。20世纪50年代末期,美国学者安索夫针对企业规模扩大并转向多种经营的形势,以确定企业目标作为决策的出发点,建立了自己的企业战略规划理论。1979年他又推出了另一部力作《战略经营》,研究以战略计划推向战略经营,分析了环境、战略、组织三者间的对应关系,进一步发展了战略模式的理论。20世纪80年代,战略管理得到了较大发展,经产业结构分析为基础的竞争战略理论占据了主导地位,从而形成了以资源、知识为基础的核心竞争力理论。

2企业战略管理的含义及发展历史

根据理论和企业界多数人的看法,企业战略就是企业面对激烈变化,严峻挑战的环境,力求得以生存和发展而作出的带的长远性、全局性的谋划或方案,它是企业经营思想的体现,是一系列战略性决策的结果,又是制订中长期计划的依据。战略管理是一个包括战略制订(或规划开成)和战略实施的过程,也就是企业在制订和实施战略中作出的一系列决策和进行一系列活动,它由战略分析、战略选择和战略初稿三个主要部分组成。

企业战略管理是在20世纪60年后期才初步形成的,有的学者将其形成过程分为四个阶段。

2.160年代:战略规划理论诞生60年代初期,安德鲁斯·克里斯滕森和安索夫奠定了战略规划的基础,他们重点论述了如何把商业机会与公司资源有效匹配,并论述了战略规划的作用。从60年代到70年代初,规划思想占据着战略的核心地位。

2.270年代:环境适应理论流行70年代是环境适应学源的年代。战略家越来越把环境的不确定性作为战略研究的重要内容,激烈的国际竞争与不确定性使人们更多地关注企业如何适应环境,即假设各种不同的市场环境,从而设计出各种不同的对策、措施来应对这些变化。在这一时期,管理不确定性变成了企业核心能力。

2.380年代:产业组织理论与通用战略研究哈滕和库伯通过对美国酿酒业的研究来探索战略与经营业绩之间的关系,尤其是解释经营业绩与战略及环境的关系,并认为业绩是战略与环境的函数。波特将产业组织理论引入战略研究,将重点放在行业特征分析上,强调市场力量对获利能力的影响。看来,交易成本理论、信息经济学、博弈论等纷纷被引入战略理论。80年代后期,许多学者把研究重点放在了跨国企业经营管理上。

2.490年代:资源基础论与核心能力说流行80年代后期人们越来越认识到,竞争无常规,没有通用战略,也没有万能灵丹,人们无法仅仅通过通用战略与企业特征来解释企业的优异表现,继而转向寻找企业竞争优势的源泉。80年代比较流行的产业理论被人们重新审视,甚至受到了普遍的批判。20世纪末,战略创新的理念,得到了深化,被人们广泛采用。由于经济全球化,技术信息化与知识经济时代的到来,企业界出现了一系列的战略创新。即大规模定制、虚拟组织、归核化、竞合等。

3企业战略的类型与构成要素

从企业为达到战略目标所采用的途径、手段来看,企业战略的构成要素有经营范围、资源配置、竞争优势和协同作用四种。

企业战略一般分为企业总体战略和企业经营战略两大类。企业总体战略考虑的是企业应该选择进入哪种类型的经营业务。经营战略考虑的则是企业一旦选定某种类型的经营业务,应该如何在这一领域里进行竞争或运行。

4企业战略的内容、特点及作用

一个完整的战略至少包含三个方面。

4.1为企业的经营方向描绘了一幅蓝图,因而必须具有前瞻性,必须用于指导企业的业务经营,而不应是业务经营的附属品。

4.2战略作为一种规划具有很强的策略性,它的目的在于赢得相对竞争对手的持续优势。而且,战略还应成为一种将企业各事业部门、各职能部门、不同管理人员、不同员工的决策和行动统一为一种覆盖全企业协调一致的决策和行动的策略方法。在战略框架下,企业内跨部门分散的行动将形成一个以统一的目标和策略为中心的整体,个人的努力也将被汇聚成方向一致的团队力量。

4.3对于成功的企业而言,仅仅拥有完美的策略规划是远远不够的,根据战略合理配置企业资源,并确保在战略的指引下,自始至终采取协调一致的行动同样至关重要。

企业战略的特点有全局性、长远性、竞争性、纲领性、动态性、指导性、风险性、创新性和相对稳定性。

企业战略可作为决策的支持;可作为协调和沟通的载体;可强化企业经营的目标性;可强化塑造自我的主动性;有利于创造富有特色的企业文化;可推动企业领导和员工树立新的经营观念;可提高员工对企业的责任心。战略是成功的一个关键因素,是企业走向兴盛的生命力。

参考文献:

黄津孚. 现代企业管理原理(第四版). 北京:首都经济贸易大学出版社, 2.

许庆瑞. 管理学. 北京:高等教育出版社,

单凤儒. 管理学基础. 北京:高等教育出版社,

篇8:高校旅游管理论文

高校旅游管理论文

论文1:浅议高校旅游管理校企合作促进机制创建

[摘要] 论文从高校旅游管理专业校企合作的主要模式入手,分析存在的主要问题,借鉴国外成熟的校企合作经验,提出优化高校旅游管理专业校企合作的建议。

[关键词] 高等教育;旅游管理;校企合作

旅游业的快速发展促使旅游行业需要大量高素质专业人才,但目前高校旅游管理专业教育存在着知识技能教学与旅游职业岗位脱节的状况,旅游管理毕业生与旅游职业岗位人才需求难以对接,出现了大量毕业生流向其他行业,旅游企业人才又同时存在短缺现象。

3月《国家中长期教育改革和发展规划纲要(-》中明确提出要“建立健全政府主导、行业指导、企业参与的办学机制,制定促进校企合作办学法规,促进校企合作制度化”,“校企合作”人才培养模式已纳入国家教育体制重大改革试点范围。

“校企合作”能够有效提高旅游管理专业学生的培养质量及岗位适应性,是以应用型人才定位的高等院校培养学生的重要途径。

一、高校旅游管理专业校企合作的主要模式

(一)顶岗实习

顶岗实习为校企互动式的人才培养模式,即校企双方签订实习合同,旅游企业为学生提供一定的岗位与实习场所,校方则制定相应的教学计划,为学生提供专业实习机会。

顶岗实习可以更好地让学生在实践中应用所学的专业知识,熟悉职业环境与特点,提高岗位适应性与职业修养,毕业后顺利与企业对接。

(二)订单式培养

校企双方根据旅游业发展趋势及人才需求共同制定人才培养方案,签订用人计划,学校的课程制定、企业实习内容与时间安排等,均根据培养方案实施,培养学生的职业修养、专业技能,学生毕业后可直接进入旅游企业工作,真正实现学生、学校、企业三方共赢。

(三)校企联合办学

由旅游企业与高校共同建立学院,由企业投入人力、资金等进行专业建设及管理,学校则给予师资支持,校企共同制定教学计划,共同培养旅游专业应用型人才。

如法宁波大学与国昂热大学联合办学,整合了宁波大学和法国昂热大学的资源优势,同时引入了意大利歌诗达邮轮公司、法国雅高集团和法国索迪斯集团等三家企业作为合作伙伴,教学计划由中法两所大学和参与合作的跨国企业共同制订并监督执行,培养精通中法英三门语言、综合中欧两种文化的新型旅游管理人才。

二、高校旅游管理专业校企合作存在的主要问题

(一)意识层面

学生、企业对开展校企合作的必要性认识不足。

很多大学生将顶岗实习等同于自身为廉价劳动力,难以接受校企合作教育。

而较多旅游企业也未能意识到未来企业长期发展人才培育的重要性,认为人才培养是学校的责任,不愿付出更多财力、人力参与旅游专业人才的培养中,导致校方的一些教学实践计划很难深入执行。

(二)实施层面

目前我国高校旅游管理专业校企合作还处于浅层次的合作,绝大多数旅游企业只根据学校提出的实践要求提供相应的岗位与实习场所协助完成学校的教学计划,很难形成全方位的合作模式。

如很多高校旅游管理专业学生在专业实习过程中,只在一个部门或岗位实习工作,很少进行交叉培训以了解整个酒店运行及管理状况。

学校在制定教学计划时,也较少与企业进行沟通,理论教学跟不上行业发展形势,实践教学与实际岗位需求严重脱节。

由此造成企业很难调动校企合作的积极性,校方一些建设性的想法也较难实行,难以形成良性循环。

同时,普通高等院校旅游管理专业缺乏双师型、实践型师资,具有旅游企业实践工作经验的老师所占比例低,很难进行实战型教学,对实践工作内容部分讲解起来不生动、难深入,导致学生学习的积极性不高,在实习过程中适应性较差。

(三)制度层面

校企合作双方各自的管理体制不健全,利益分配机制不够完善。

在政策支持方面,国家尚未出台明确的校企合作权利义务关系的法律法规,缺少对校企合作参与者的法律保障,也没有明确对合作企业的激励或补偿措施,也导致企业参与校企合作的积极性不高。

三、高校旅游管理专业校企合作促进机制的构建策略

为优化我国高校旅游管理专业校企合作模式,应借鉴国外成熟的校企合作经验,政府、企业、学校三方联动,协同努力,共同促进。

(一)政府

1.发挥主导作用,加大经费投入。

政府部门应建立健全校企合作的领导组织,研究制定宏观政策,将校企合作规划纳入区域经济发展总体规划,加大经费投入,为校企合作创造优良环境,促进高校相关专业加速聚合多方面资源优势,促进校企合作的良性发展。

2.强化政策支持,建立保障制度。

目前我国针对校企合作仅有的一部《职业教育法》内容并未涉及普通本科层面的高等教育。

政府部门应制定相应的制度对校企合作予以保障,包括校企合作的利益分配、专利保护、具体实施细节等方面,明确政府、行业、企业、学校及学生在校企合作中的责、权、利,促进校企合作有效开展。

通过促进机制的建设,确保高校旅游管理专业校企合作的有效进行,提高旅游管理专业的教育教学质量,进而培养合格的旅游管理专业人才,无论是对于学校自身的发展,合作企业利益的实现,以及对地方经济发展的促进都有重大意义。

(二)学校

1.完善教学质量保障体系。

在对专业教师培养计划中,建立企业实践制度,做到专业教师企业实践实训常态化,建设真正的“双师型”师资队伍,以保障专业教师对行业发展及专业技能的及时了解与把握,更好地促进专业教学。

同时,聘用技能型、专家型人才作为兼职教师,建立并完善兼职教师聘用制度,开拓专业发展空间,更好地实现旅游管理专业培养高级应用型、技能型人才的培养目标。

2.建立、健全校企合作机制。

校企双方应制定合作制度,建立实训指导、评价考核等规章制度,以确保实训质量。

如在对学生的评价考核方面,应加大行业标准的权重,结合校内考核、企业考核进行综合评价。

(三)企业

旅游企业应转变观念,树立正确的合作意识,本着“互惠互利、共同发展”的原则,积极参与到校企合作中。

在一定的政策保障下,企业与学校共同制定合作的规章制度,对实习学生、企业内作为指导教师的员工、到企业进行实践交流学习的高校教师都实行规范化管理,对于培养符合企业发展的旅游人才、拓展旅游企业的业务领域、促进旅游业健康发展等均有重要意义。

参考文献:

[1]龚艳.对高校旅游管理专业校企合作的探讨[J].当代教育论坛,2010,(2).

[2]姜玲.高校旅游管理专业校企合作研究[J].旅游经济,,(8).

[3]曹曼娇.旅游院校校企合作教育模式研究[D].大连:辽宁师范大学,.

[4]李冉.国内外本科层面校企合作教育模式的比较研究[D].南宁:广西大学,.

论文2:高校旅游管理专业人才的培养对策

摘要:随着我国社会经济的发展,人们不再仅仅局限于满足基本衣食住行,开始追求精神上的享受。

旅游业的蓬勃发展,成为拉动国民经济新的增长点。

我国各大高校审时度势,纷纷开设了旅游管理专业,致力于培养大量高素质、创新型、应用型的复合式旅游管理专业人才,旨在推动旅游业的迅速发展、满足旅游业岗位的用人需求。

笔者从各大高校开设旅游管理专业的起点和层次各不相同的角度出发,探讨了以就业为导向的高校旅游管理专业人才培养策略。

关键词:就业;高校旅游管理专业;人才培养;策略

,在国务院文件中第一次明确提出了旅游业在国民经济中的战略地位:“要把旅游业培育成国民经济的战略性支柱产业和人民群众更加满意的现代服务业。

”目前,中国旅游业处于黄金发展期,对旅游管理专业人才需求量日趋旺盛,目前高校旅游人才培养教学模式与旅游业岗位需求严重脱节、旅游企业不平等的用人制度造成了高校旅游管理专业毕业生“有业不就”或“频繁跳槽”,解决旅游管理专业人才“供需失衡”的问题已经是刻不容缓。

篇9:旅游管理新模式初探论文

旅游管理新模式初探论文

进入90年代以来,国际旅游业正在发生急剧的质变。与六七十年代的标准化、大众旅游相比,现代旅游业的变化突出表现在:旅游业的技术进步加快,髙技术、先进的管理手段得到广泛应用;消费者口味的敏感性增强,信息、广告、宣传等媒体的作用都能改变消费者的购买决定;旅游行业内部分权与集中(deregulationandconcentration),体现了灵活经营与联合竞争的优势。这一发展趋势为我们提高旅游产品供给能力创造了机会,也因为旅游产品的脆弱性而经营风险较大的旅游接待地区发展经济,增加社会财富创造了条件。特别是象我们这样一个靠旅游外汇来弥补外汇供给不足的发展中国家,顺应世界旅游业发展潮流,改变传统经营方式与经营思想更具现实意义。

旅游业全球化竞争将取决于旅游经营者和旅游接待国充分利用其资源使之释放出最大能量。建立灵活快速反应的旅游生产服务系统正是对现代旅游业变革的快速反应。

1世界旅游业发展变革

1.1旅游消费者需求增加

传统的大规模‘‘生产”的旅游产品和度假地对旅游者已失去了吸引力.他们正在寻找新的产品、新的旅游目的地;而且,旅游者比以往任何时候更加关心产品的实质内容,他们追求更真实的旅游经历,而不过多计较目的地旅游资源的丰富程度;他们追求旅游活动个性化、差异化,而对传统产品千篇 一律的“老面孔”感到厌倦;此外,由于环境意识日益增强,旅游者也尽量避免参加高度商业化的旅游活动,去被污染了的旅游度假地,民风、民俗淳朴,呈现自然或原始状态的旅游活动倍受青睐。

1.2旅游经营者生产方式与经营观念发生改变传统旅游业经营,价格是主要竞争手段。为了在价格竞争中取胜,经营者必须尽可能降低成本。旅游服务提倡标准化,缩小质量差异-但难免单调、呆板、千篇 一律,这种大众的、非个性服务使消费者受到许多限制,没有‘自由发挥”的时间与空间;行业通过横向和纵向联合,力求实现规模经济以达到最大利润;因劳动力是产品成本的主要方面,在经营管理上追求不断提高劳动生产率、最大限度地发挥经营资源的能力,即能力最大化=从根本上看,传统旅游业经营还没有摆脱“生产什么就卖什么”的生产导向的观念。而现代旅游业经营,则强调通过技术创新与管理创新来增强竞争实力;经营者即用户,旅游者需要什么就生产什么,“生产'’过程采用许多集成技术,灵活性增加,旅游者有充分参与的机会;劳动力是提高服务质量的关键,因此要更加重视职工的素质、文化教育水平与发展;与传统旅游业完全不同,现代旅游业的获利能力不再停留在规模经济上,细分化市场、适应消费需求的旅游活动项目、旅游生产服务系统总体所得对提高行业的竞争能力和获利能力变得越来越重要了,即必须考虑范围经济(scopeeconomy)。

1.3旅游业经营体制相应变革

在过去的30年中,世界经济增长带动和促进了旅游经济飞速增长。带薪假期增多,多国企业的进入,横向与纵向的联合与集中,使得旅游业表现出惊人的增长速度。但是,应该看到这只是一个行业在初级发展阶段本身具有的特征。在旅游业已进人成熟发展阶段的今天,新的竞争者将更多地来自行业之外,交叉联合的趋势已经出现;适应消费者灵活多变的需求,旅游经营企业要求有更大的资金调配权和经营管理权,我们已经看到,美国及欧共体国家在银行、保险、金融服务部门和航空工业逐步实施分权(deregulation/给经营实体以更多的自主权,确保其一定的增长速度,它同时也给旅游业的其它部门,如饭店、娱乐部门增加收人带来有益的影响;信息系统技术广泛地运用于自动预订和旅游管理,成为捕捉市场机会的有利手段;受制于第三产业的发展和世界经济发展水平,旅游经济发展必须与之相适应,不允许再出现非控制增长。所有这一切变革,从根本上要求旅游经营的组织体制做相应变革。

总之,灵活性、市场细分化、追求更真实的旅游经历是现代旅游发展的根本趋势,同时,它也以向交叉方向推进的联合组织和旅游业管理为特征。所有这些变化起因于:旅游业新信息系统技术的扩散、财政服务及航空工业的分权、大众化旅游在旅游接待地的副作用.旅游者由追逐阳光向多元化的转变、环境压力、技术竞争、消费者口味改变、闲暇时间增多、工作方式改变以及收人分配改变等。正是由于产生大众化旅游的基本因素本身发生了改变,推动了现代旅游业的质变。

2灵活快速反应的旅游生产服务系统构想

在未来消费者导向的时代,如何对世界旅游市场环境急剧变化做出快速反应,及时掌握旅游者的需求,创造出新的旅游活动,提供让游客满意的服务,是旅游经营企业义不容辞的责任。因此,“企业不断开辟消费者新市场”的管理思想.日益被人们所接受。近二三年来,一种体现上述思想的灵快、精简、柔性生产系统(LAF生产系统)在美国、日本等发达国家兴起。这种思想的提出主要是针对物质生产企业而言的。其实,将这种管理思想运用于旅游服务行业,建立灵活、快速反应的旅游生产服务系统(AgUeTourismSystem,以下简称ATSS)仍有其重大意义。

灵活、快速反应的旅游生产服务系统的中心思想是:(U旅游企业的接待服务工作不仅要灵活多样,应变力强,而且要只做本企业专长范围内的事,以保证提供高质量的专业化服务;(2)有重大接待活动时寻找最合适的其它企业形成旅游接待服务链确保整个旅游接待的各个环节畅通无阻;(3)ATSS系统对旅游消费需求的变化反应要快,一旦消费者改变初衷或提出新的要求,这个系统即可运用拥有的资源生成新的旅游接待服务链,以满足消费者的新需求;

(4)为了保证整个系统运行的有效性,必须有一个权威机构在产品开发、市场推销、地方总体旅游形象的宣传、市场秩序的维护、旅游行业重要信息的传播方面充当协调人的角色。

ATSS系统由三块基石组成:管理创新、精明强干的专业化服务队伍和弹性灵活组合技术。为了支持这个生产服务系统,需要有一个强大的行业性信息网络系统。

构建ATSS系统的出发点是:将旅游企业拥有的基本服务设施(酒店、餐馆.旅游车辆等),技术与经验(各类岗位人员的专业技术、经营管理经验)和相关资源(旅游吸引物、旅游基础设施、旅游开发机构)集成为一个独特的`管理环境和服务实体,并通过组织创新,使旅游企业释放出巨大的潜能,使传统的旅游经营观念发生显著的变化。在国际市场竞争形势下,速度是获胜的根本,对旅游市场的灵活,快速反应能力是ATSS系统的关键。

3ATSS系统与管理创新

管理创新是ATSS系统存在与发展的重要条件。管理的作用犹如系统的神经中枢P1。离开了神经中枢的联络、指挥、控制.有机体便无法在复杂变化的环境中生存发展。对于ATSS系统来说,它是一个分工精细、协作广泛、变化节奏快、活动连续并要保持严格的合理比例的有机整体,是一种集技术、管理和资源于一身的、相互协调、依存的系统。显然没有科学的管理,分工协作就难以实现;没有管理技术的不断创新,系统的潜能就无法有效地释放。

经济学家熊彼特认为,资本主义的发展主要依赖企业家的创新活动这一“内在因素”。这种创新包括开辟新市场、采用新技术、发掘原材料新来源等“技术创新”及改进企业组织的制度创新,为旅游企业提供更多的包括开辟新市场在内的“自组织”的活动机会,通过系统外境进行交换,使ATSS系统减熵,系统活力逐渐增加。

4ATSS系统与旅游经济效益

在过去的十多年中,中国旅游业的发展模式基本上是数量型的。数量型的发展模式是以超常的增长速度和外延式的扩大为特征。同时,也是以效益的牺牲为代价。目前旅游业行业规模已经形成,如果仍然靠盲目的外延扩大维持高速度的增长,结果必然是效益的进一步恶化[41。因此.我国旅游业发展的首要问题是发展模式由数量型向效益型转换。效益型发展模式首先需要合理的增长速度;其次要有适应的规模。根据部门动态经济增长模型[51,部门的发展速度可以概括为:部门发展速度=一定时期部门投资率x经济效率

其中,部门投资率包括:国家对部门的投资;部门的投资;私人储蓄转化为投资的部分;经济效率(单位投资带来的收人)包括:追加投资的效率;原有投资的效率。

由此推论,实现效益型的发展模式,在目前部门或地区资金不足的情况下,提高原有旅游生产服务系统经济效益是有效途径。而ATSS系统的建立则是提高系统经济效益的有效工具。

推行ATSS系统,涉及到旅游管理体制的变革。在世界旅游发展变革这样一个大环境背景下,将灵活、快速反应的旅游生产服务系统思想与旅游业配套改革、旅游业建立现代企业制度问题有机结合,将有助于我国旅游业在宏观决策与控制方面谋求中央与地方的协调配合,使其任何一个组成部分都能获得合理的倾向性发展,最终达到旅游业整体经济的持续发展。

篇10:金融危机旅游管理论文

金融危机旅游管理论文

论文1:金融危机对旅游业影响的研究

摘要:始发于美国的全球金融危机已对世界旅游业的发展带来了严重的影响,也对我国的旅游业造成了重大的冲击。

自以来,国内已有多位学者对金融危机对旅游业的影响进行研究。

本文在分析了大量文献的基础上,对国内学者近十年来关于金融危机对旅游业的影响研究进行总结和分析,并提出了相关研究在未来的发展趋势。

关键词:金融危机 旅游业 影响 研究综述

目前,在美国发生的“次贷危机”已经演变成为一场全球性的金融危机,在这场全球金融危机的影响下,全球的旅游业都遭受了重大冲击,这其中当然也包括我国的旅游业,尤其是我国的入境旅游业。

国内已有许多学者从不同的角度出发,对全球金融危机对旅游业的影响进行了相关的研究,本文在此基础上,对国内相关学者对金融危机对旅游业的影响研究进行了总结分析和评述,以期能对我国旅游业在应对金融危机的过程中提供相应的理论指导。

一、历年研究文献统计分析

国内学者关于金融危机背景下的旅游研究,最早始于19的亚洲金融危机,由于金融危机持续时间不久,影响范围不广,对我国旅游业的影响也相对较小,因此国内相关的研究并不太多,约有29篇(来自CNKI),主要集中于-。

此后,一直到,由于美国“次贷危机”而引发的金融危机在全球的影响日益扩大,也影响到了旅游业,国内相关学者才重新对金融危机背景下的旅游业进行研究。

从20至今(8月),以“金融危机”和“旅游”为主题在中国期刊全文数据库(CNKI)进行搜索,已有337条相关的研究记录,其中,发表于年的文章仅有41篇,即其中近90%的文章发表于20。

可见,国内学者对金融危机对旅游业影响的研究越来越重视。

二、金融危机对旅游业的影响研究视角及进展

国内学者关于金融危机对旅游业的影响研究可以分为两个阶段:一是1998年到20期间关于1998年亚洲金融危机对旅游业的影响研究;二是2008年以来关于全球金融危机对旅游业的影响研究,其中,以全球金融危机对旅游业的影响研究更为广泛和深入。

(一)亚洲金融危机对旅游业的影响研究(1998-年)

由于亚洲金融危机的持续时间相对不长(自6月至初结束),影响范围相对不广(主要集中于亚洲地区),对旅游业的影响主要集中于泰国、印尼、马来西亚、新加坡、菲律宾等国,对我国旅游业的影响也相对较小,因此,国内学者对此的研究也相对较少,研究视角也相对较窄,主要集中于以下3个方面:

1.亚洲金融危机对东南亚各国旅游业的影响及借鉴意义。

可能是由于相关旅游数据获取的难度较大,亚洲金融危机对东南亚各国旅游业的影响研究虽然不少,但相对分散,多见于《东南亚南亚信息》、《东南亚》等期刊自1998年至2000年的相关新闻报道。

比较系统的研究主要有:郑一省(2000)对金融危机对东盟各国旅游业的影响概述,主要包括出境旅游市场疲软、入境旅游人数锐减、外汇收入大幅度下降、旅游支柱行业损失严重且竞争日趋激烈、旅游业发展计划受阻等,并提出了东盟国家复兴旅游业的策略和措施。

陈艳(2000)认为金融危机对泰国旅游业的影响以及泰国政府的应对策略和措施;马振(2000)分析了金融危机中越南政府在旅游业发展中的积极作用,使越南旅游业取得较大的成功并保持了良好的发展势头。

宋一兵(2000)分析并总结了亚洲金融危机后东南亚各国开拓旅游市场的有效策略,包括在宣传上大打“价格牌”、提出新的发展计划与目标、致力于提高服务质量和改善旅游环境、重视发展会议旅游、开发新的旅游资源、加强区域间旅游合作、重视对中国及中国香港市场的开发等。

2.亚洲金融危机对我国旅游业的影响及对策。

张广瑞(1998)、刘阳(1998)、任建军(1998)、周玲强等都从不同的角度研究了亚洲金融危机对我国旅游业的影响,主要集中体现在以下三个方面:入境旅游锐减、出境旅游增加、国际旅游竞争加剧;并提出了相应的对策或建议。

宋一兵(1998)、郭英之等(1999)专门分析了亚洲金融危机对东南亚旅华市场的影响并提出相应的对策。

此外,还有不少学者研究了亚洲金融危机对我国地方旅游业的影响,如段合明(1998)分析了亚洲金融危机对新疆旅游业的影响及对策;张玉伟(1998)研究了亚洲金融危机对北京市旅游业的影响及对策;李波(1998)探讨了东南亚金融危机对山东旅游市场的影响及其对策;盛毅(1998)、李天德(1999)分析了亚洲金融危机对四川旅游业的影响;

蒋峰(1998)从实现海外客源多元化的角度出发提出了福建旅游业应对亚洲金融危机影响的策略;蔡龙生(1999)、周仲英(1999)分析了亚洲金融危机对广西国际旅游业、广西海外旅游客源市场的影响及对策;任立平等(1998)分析了亚洲金融危机对青岛旅游涉外饭店的影响及对策;

谢建刚(1998)、郭路(1998)研究了东南亚金融危机对长江三峡旅游业、对长江国际旅游业的影响及对策。

3.亚洲金融危机对世界及其他各地旅游业的影响研究。

梁昭(1998)、梁琦(1999)分析了亚洲金融危机对国际旅游业的影响,主要包括全球国际旅游服务贸易增速放缓、亚洲出境旅游市场疲软萎缩、亚太区内国际服务贸易严重受挫等,并从亚洲各国的经验中得到以下几点启示:重新定位目标市场、适度削减旅游费用、积极创造新的旅游服务项目、努力提高旅游服务质量、加大对旅游业的投入等。

何忠诚(1999)探讨了金融危机对东北亚旅游客源市场的影响及我国的'对策;于国政(2000)则对东南亚金融危机后东北亚地区国际旅游业的合作机遇进行了分析;孙晖明(2000)介绍了澳大利亚旅游业对亚洲金融危机的反应。

(二)全球金融危机对旅游业的影响研究(2008年至今)

2008年以来,国内许多不同学科背景的学者对金融危机影响下的旅游业进行了不同视角的研究,总的来看,主要包括以下5个方面的研究:

1.全球金融危机对我国旅游业的影响及其对策或建议。

在已有的全球金融危机对旅游业的影响研究中,最多也是最早关注的主题就是金融危机对我国旅游业的影响研究,约占全部研究的1/3左右。

多数学者都从金融危机对我国旅游业三大市场(即入境旅游、出境旅游、国内旅游)的影响出发进行分析,如戴斌()、林婧(2009)、高维全等(2009)、单铭磊(2009)、和军(2009)、袁婷婷(2009)、杜富荣(2009)、王巧玲(2009)等,基本结论也相对一致,主要体现在:入境旅游客源锐减、国际旅游市场竞争激烈;出境旅游人数激增、内需“漏出”加大;国内旅游市场疲软、旅游消费水平降低等。

于成国(2008)认为欧美金融危机会从多个层面上影响中国的旅游经济发展,并分别分析了金融危机对旅游投资方向的影响、对旅游市场的影响和对旅游支柱产业的影响。

邹家红、王慧琴(2009)主要分析了金融危机对我国入境旅游业的影响,并提出了应对的措施。

赵狄(2009)对金融危机下的中国旅游业进行了SWOT分析;黄华等(2009)则重点研究了我国旅游业在金融危机下的机遇,并提出了相应的对策。

张冬(2008)、任静(2009)、刘涛等(2009)、魏震铭等(2009)、岳乐等(2009)、姚远(2009)、王晴(2009)等都特别探讨了全球金融危机下我国旅游业的发展对策,主要集中于:大力发展国内旅游、加强中国特色景区建设、强化旅游管理和服务、加大休闲旅游开发力度、增加经济型酒店建设、加强国际旅游合作等。

此外,吕凌云(2009)主要从扩大内需的角度出发探讨金融危机背景下我国旅游业的发展问题;高维全、王玉霞(2009)重点就全球金融危机下我国旅游产品的定价策略进行了分析研究;赵建强、张海超(2009)则以秦皇岛为例提出了加强区域旅游合作以应对金融危机的对策。

2.全球金融危机对我国旅游业各具体要素的影响研究。

国内学者关于全球金融危机对我国旅游业各具体要素的影响研究,主要涉及旅游饭店和酒店、旅行社、旅游企业等。

何建民(2009)在介绍和分析了金融危机下国外旅馆的经营策略的基础上,提出了我国旅游饭店的经营策略;陈祖斌、戴华(2009)从市场的重新定位、着力内涵建设、做好会展营销、拓宽融资渠道及开源节流等几方面,为金融危机下我国旅游饭店业的突围提出了相关的对策;

吴南(2009)从旅游市场、地域范围、星级饭店、国家政策等方面剖析了金融危机背景下我国旅游饭店业发展面临的问题,并提出了相应的发展策略;苗苗(2009)、黄兰兰(2009)则分析了金融危机对经济型酒店的影响,并探讨了全球金融危机背景下我国经济型酒店发展的机遇。

篇11:旅游管理实践论文

旅游管理实践论文

1高校旅游管理专业实践实习教学环节存在的问题

1.1实习观念存在偏差高校旅游管理专业实践实习是旅游管理专业学生在学校积累一定理论基础后的一次实践,是学生体验真实教学环境、找到自身不足的重要途径。通过实习能够让旅游管理专业学生正视自己针对自身不足找到改善方法,为以后更好的学习提供目标。从某种意义上而言,高校旅游管理专业实践实习对旅游管理专业学生作用重大。实际实习过程中,学生没有正确认识到实习的重要性,认为实习过程只是校方强加安排给学生的形式主义,甚至有一些学生认为实习过程可有可无,并不会给自己带来多少帮助,在最终的验收环节应付式的提交一份实习鉴定草草了事。大部分旅游管理专业学生并未将教育实习当做是一次历练,而是将其当做是一件必须完成的任务。

1.2实习环节缺乏必要的创新意识旅游管理不仅需要学生具有一定的理论知识,还要有一定的应变能力,能够处理一些突发事件。旅游管理专业实践实习给学生提供了培养自己专业素养的机会。然而在实习过程中,学校并未针对性设置实习内容,仅让学生从旁协助,做一些无关紧要的事情,学生难以从实习中找到自身的不足,无法正确定位自己。导致实习失去其原有意义。实习模式基本沿用固定不变的模式,很多学生并未注重对自身创新理念的培养,为了完成学校下达的实习任务,很多学生都是照搬原先的任务模式,完成学校下达的任务即可。学校在考核过程中并未根据实际情况进行研究,忽视实习对学生的影响,评价手段过于单一。

2提高高校旅游管理专业实践实习效果的策略

2.1树立正确的实习观念正确的实习观念是学生取得良好实习效果的前提。实习作为学生走向工作岗位前的重要一环对其整个职业生涯都有重要影响。学生在高校学习期间并未养成正确的职业观,对自己的职业规划仍旧很模糊。通过实习不仅能够让学生在实践中了解自己日后即将从事的职业,形成初步职业体验,并在实习中认识到自己的不足,在日后的学习中针对性改善。缺乏正确的实习观念将会导致学生在实习过程中虚度光阴,无法通过实习获得经验,甚至会对日后的'教学工作产生消极影响。

2.2创造多变的实习环境旅游管理专业的学生需要具备扎实的旅游管理理论知识,在实际工作中需要具备发现问题、分析问题、解决问题的能力,这些能力的培养都是学校教育难以实现的,必须建立在实践的基础上,旅游管理专业实践实习就是培养这些能力的良好平台。一成不变的实习环境难以带动学生的实习积极性,尤其是学生在实习中仅以旁观者角度时,其实习热情将快速被冷却。教师可以适当在实习中加入一些突发事件,让学生根据自己掌握的理论知识解决问题,培养学生的应变能力,让学生在实习中了解到自己的不足,并进行针对性提升。未知的实习环境对学生具有巨大的吸引力,让学生敬之畏之,端正实习态度,并将全身心投入到实习过程中,将自己学习的知识学以致用,并在处理问题的过程中不断充实自己。

2.3制定科学的实习内容在一年级的暑假,让学生分组自行制定旅游线路,经过班级答辩最终评选出最合理的线路作为旅游认识实习的线路图。在出发前,各组需根据抽签分到的任务了解沿路的“食住行游购娱”六大信息,然后在到达目的地后开展调查,做好日志登记。在二年级时,开设的理论课程有《市场营销学》和《应用统计学》,与之对应的实践课程有《旅游营销调研》、《旅游营销策划》、《Spss软件实训》,使得学生可以将理论学习快速的融入到实习中,通过对某个景点的市场调研、数据统计分析,最终制定一份策划方案,在这个过程中,学生发现了课堂与实践的密切联系,对课堂教学更加重视,对实习实训也产生了浓厚的兴趣。在三年级时,专业课程开设更加集中,考虑到学生将来的就业,我们在酒店和旅行社方面都安排相应的实习实训,如《酒店实习》、《饭店管理软件实训》、《旅行社实习》、《旅行社管理软件实训》,学生可以根据自己的职业规划选择其中一个方向开展实习,指导老师会不定期到实习地检查实习情况,并听取实习单位对学生的评价反馈,作为实习成绩考核的一部分。四年级的实习是就业前实习,主要指学生在有签约意向的单位进行实践实习,如此确保学生不会陷入到毕业即失业的状况。

3结束语

旅游管理已经成为高校一级学科,并将在第三产业日益发达的情况下扮演重要角色。高校旅游管理学生在实习中应该注意培养自己的实践能力及应变能力,学校需要为学生创造科学的实习环境及实习内容,促进学生成为未来社会需求型人才。

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