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茶东方仙草散文
茶,无非就是一片叶子,怎么就衍生了丰厚的历史文化?中国五千年的农耕文明,茶,饰演着一个浓墨重彩的角色。远在大唐盛世,中国人便在一碗茶汤中感悟人生岁月的真谛,唐人煎茶,煎出了浩瀚的诗篇;宋人点茶,点出了绮丽的宋词;明朝人一改往日的传统,品味到茶叶泡水的清香。茶,就像一位风雨丽人,在历史的积淀中成为了一株常青藤。当茶远涉重洋,茶路漫漫,茶便走向了世界,在日久天长传播盛行中,便被世人称作“东方仙草”。
茶,本就是一片树叶,人类在无意中发现并不断的衍种,初始的时候,还被人们当做一味解毒的药剂。中国人是极具智慧的,经过双手的不断加工,时令的发酵烘干炒制,茶,变成了一道独到的饮品。
北方气温较低,湿度也不够,茶树不适宜在北方种植。南国的春天来得早,新年一过,二月出头,各种花儿草儿就欣欣然的绽放生机。起初,南方的春天是金色的,是阳光灿烂的颜色,是油菜花辉映了蓝天绿水,这是播种的`季节,是农妇们插秧的日子,人们酝酿着,憧憬着,忙碌着,当金色渐行渐远,绿色便铺天盖地涌来,茶,便是这春天舞动的精灵。
重庆,一座山城,万州悦君山,巍峨耸立,风景绮丽,这里云雾缭绕,茶香弥漫,放眼望去,一条条茶垄,蜿蜒不绝。清明时节,那些采茶女兰花指轻拈,犹如鸡啄米、凤点头,背后的竹篓子便盈聚起层层叠叠的宝塔,曼舞的身形摇一摇、晃一晃,满篓的清香便弥漫开来。
这是著名的悦君女儿红,是一款极具品味的红茶饮品。经过独特的工艺研制加工的茶品,条索紧细,重实,色泽金黄黑相间,色润香郁。
早就听说这悦君女儿红享有盛誉,这次征文贴也宣传得格外诱人,于是,我专程去了街上逛了很多家著名的茶店,仔细甄别,买回一盒,红彤彤的精美礼盒,是中国人喜庆的颜色,最适合婚礼设宴。我在公司是经理助理,经理五十开外,不抽烟不喝酒,唯独对茶情有独钟。经理才高八斗,对茶颇有研究。给经理泡茶斟茶便是我分内的事。一只澄澈的玻璃杯,一只锃亮的不锈钢保温杯,分别泡两杯茶,味道迥异,温度恰好。茶几里陈列着碧螺春龙井和铁观音,碧绿的茶叶在沸水中升腾跳跃翻滚,慢慢地漂浮舒展而后沉入杯底,每一天,我都认真地清洗杯子,生怕杯子上的茶渍影响了茶色的艳丽和青翠。最近,经理的胃不太舒服,不能再吃凉性的东西,所有的绿茶都性凉,于是,我特意给经理泡了一杯悦君女儿红。
细小纤弱的茶叶,沸腾的纯水,它们惊鸿一瞥,相遇在通透明亮的杯子里,几片茶叶在杯中缓缓漂流,一如岁月飘荡的日日暮暮,经理有一个很典雅的名字:和。和端起茶杯,品呷了一口,两眼便惊异的放出光来:今天这茶味不同寻常!一缕清香,一抹红亮,究竟是一种怎样的体味呢?和又呷了一口,把茶水轻轻的放在办公桌上,坐了下来,仔细的观赏着杯中的水色,如此艳丽的茶汤,是一种醇香的酒红,如此酣畅的品味,是一种舌尖上的鲜爽,和问我:“小芸,这茶叫什么名?”我便从包里拿出,递给了和。和双手接过,专心地看着盒子上的精美的图案和说明。
“和经理,这是一款比较普通的悦君女儿红,价格适中。我正参加本款茶的征文大赛,倘若能够获得奖项,你便大有口福,尝尝这野生红茶的滋味!”我一边整理着文件夹,一边微笑地说道。
“这款茶,确实不一般,纤细和厚重紧紧簇拥,温软和沉稳层层叠印,像蜻蜓点水的轻灵,像春雨润物的无声。一漱如饮甘露液,香胜游檀华严界,味同沆瀣上清家,啜处暖暖馨齿牙”,和语气中流露出由衷的赞誉。
日子像一杯茶水,浓郁平淡,事业的征途充满种种挑战,商海之中,亦如茶一样,日久见人心。事业要繁荣,诚信经营方是立足之本。和经理,正如他的名一样,为人谦和,讲究中庸之道,新客户敬茶,一番礼仪之宾,老主顾捧茶,知己故交,更是诚实守信。
于是,悦君女儿红,三三茶叶,以及我去年在悦君女儿红母亲节征文中荣获一等奖的喜悦之情再一次言表。和,一直很欣赏我的才华,也一直钦佩我与人交往的礼仪和谈吐,很多年了,我们除了工作的关系,更多的成为一种忘年交。我不太懂茶,但在和的影响下,我渐渐地喜欢上这种温润的饮品。轻轻浅浅的春光,从透亮的窗斜照进来,茶几上袅袅的茶韵,便让这工作室有了深邃的意蕴,不由得,我也捧起我手中的茶盏,轻抿的一瞬间,恬润和甘孜由眼眸蔓延在掌心,一点柔软在心底浸润,唇齿之间有袅娜之幽香,肌肤心灵如沐春风淋漓舒畅,回甘绵远悠长如春之勃然生机。
茶,平和了人的习性,使人变得不急不躁。这一芽一叶,山涧水畔的草木之灵,让人沾染了大自然的清晰,让身心变得凉意沁心,悦君山满坡的茶树,绵延起伏的茶园该是怎样一番绿意葱茏呢?都说是,一杯清茶在手,得一人之幽,行二人之趣,终成三人之品,喝茶也是讲究缘分的,性格脾气相合相投,便能在一盏茶里谈古论今,笑言千秋。人情世故冷暖分晓。
不晓得什么时候,流行喝下午茶的风气。下午茶,须是特别考究的茶具,也须是上等的红茶,邀三五个知己,与浮生偷得半日之闲,山南海北,海阔天空,侃侃而谈,在暖意弥苏的茶香里,寻得一番逍遥与恣意,我们敞开心扉,说些青春回忆,茶本天真纯美,是我们赋予茶太多的书香和文化,本是一片树叶,也本就是润泽喉物,清净无争,那么,我们还计较什么名利得失?茶,氤氲着淡淡的清香,茶,袅娜的飘拂着水汽,把盏对饮,甘厚绵长。我们在茶香里微醺,在茶香里释然,在茶语里漫漫体味悠长的岁月过往。
莫小觑了“茶”这一片简单的叶子,在繁冗的工艺过后,它凤凰涅槃熔炼成了人间的美味,停留在舌尖的味蕾便再也不曾忘记,都说长生不老健康养生要的是一个平和的心态,这青青草叶,通透天地万物,平和世道人生,与健康长寿异曲同工,那么,茶,被称为“东方仙草”就自然而然一点也不为过了。悦君女儿红,一款茶,蕴含了男女物种,衍生出万般风情,绵延不绝,生生不息,君为女儿红,女为悦己容,男女心愉悦,幸福如酒红。
东方克里特散文
克里特岛是爱琴海上最大的岛屿,3000多年前,那里已经有了高度发达的文明,特别是最后2米诺斯王朝建立的文明,更是盛极一时。通常,我们认为现代西方文明的一个重要源头是古希腊文明,而古希腊文明的起点则是3000多年前的克里特文明。但克里特文明神秘地消失了,它消失的原因至今仍是一个难解之迷。因此,也许尽管人类现代文明,特别是西方文明中处处都蕴含着克里特文明的因子,但克里特文明究竟是一个什么样的面貌,我们却很难弄清楚。
在中国,黄帝被认为是“人文始祖”,有关黄帝的传说流传极广,到处都有与之相关的地名,但黄帝时代的文明究竟是个什么样子,我们至今也没有弄清楚,甚至很多人认为黄帝原本就是一个传说中的人物。同样,米诺斯王在西方一直以来也被认为仅是希腊神话中的传说人物,但克里特岛的.发掘证实了传说所包含的历史真实性。那么,究竟哪里能证实黄帝传说的真实性呢?尽管现在与黄帝相关的地名和传说在空间跨度极大的不同地区都随处可见,但它们应该有一个共同的出处,从那里,古老的传说随着人的迁徙而被带到四面八方,并用那些古老的地名为他们新的居住地的山山水水命名,以此作为纪念,并延续文化的血脉。这个出发点,就应该是“黄帝文明”的克里特。那么对于“黄帝文明”来说,它的出发点在哪里呢?不少专家认为,它就在河南的灵宝。中国社会科学院历史研究所的罗琨先生更是明确指出:“然而在灵宝不仅鼎湖之说来源很早,地下还埋藏着同一历史时期丰富的文化遗存,地上地下互相呼应,却是少见的。这很容易使人联想起希腊米诺斯文明的发现,也许,铸鼎原会成为中国的克里特,将拨开黄帝时代迷雾,进一步揭示中华文明的起源。”
黄帝铸鼎原位于河南省灵宝市阳平镇的荆山,南依秦岭,北濒黄河,这里有很多与黄帝有关的地名:铸鼎原、鼎湖、荆山、蚩尤山、夸父山、桑园……而且每个地名后都是一段与黄帝相关的传说。不惟如此,历代典籍如《水经注》、《地理志》、《魏土地记》、《晋书》等都有相关记载。司马迁更是在《史记》中明言:黄帝“采首山铜,铸鼎于荆山之下”,把这里描述为黄帝铸鼎祭天铭功之处。
传说、文献记载之外,灵宝黄帝铸鼎原周围,有着距今约4000-5000年新石器时代仰韶文化晚期、龙山文化早期的古文化遗址。位于铸鼎原西侧的北阳平遗址是目前发现的全国最大的古文化遗址,它南北长5000米,东西宽300到500米,文化层厚3到5米,总面积达220万平方米,可谓新石器时代的十里长街,在考古史上十分罕见。
仰韶文化庙底沟类型以三门峡为中心,存在于公元前4000到公元前3300年间,这是仰韶文化最繁盛的时代,其范围西至渭河流域,东达伊洛、郑州地区,南到南阳地区,北抵河套地区。灵宝铸鼎原正位于庙底沟类型的中心分布区,且发现了面积90万平方米的中心聚落。也许,这里就埋藏着黄河流域第四千纪社会变革的实证,为我们探索作为中华文明起源的“黄帝时代”提供切实的帮助。目前的考古发现和研究成果已经证实:公元前4000年,质朴的氏族社会开始衰微,国家机器的萌芽开始出现。这个时代,正是黄帝生活的时代,作为一个代表,黄帝是这个新时代的开启者。
现在的考古已经证实,我国于公元前3500年进入了铜石并用的时代,如更早的陕西临潼姜寨一期遗存中发现的原始冶炼的实证——黄铜制品,晚一些的甘肃东乡马家窑文化遗址出土了合范铸造的小铜刀。由此推及,铸鼎原这时已有铸铜是可能的。在灵宝铸鼎原附近36万平方米的西坡遗址,已发现有精心施工的大型房址和窖穴,还发现了铜矿石。故有专家认为这表明司马迁所谓“采首山铜,铸鼎于荆山之下”并非虚言。中华文化一向视鼎为国家权力的象征,故有“问鼎中原”之说。因此,所谓“黄帝铸鼎”不仅表明黄帝时代已开始使用铜器,也许还有国家机器自黄帝起开始建立的含义。
早在汉武帝时,这里就开始建庙立鼎,以祭祀中华人文始祖黄帝,此后历代都有修缮、扩建。现在,当地政府在原遗址上复建了轩辕黄帝铸鼎原,为华夏子孙前来祭人文之祖、寻文化之根,提供了一个上佳的去处。贺敬之先生曾亲临此地并赋诗一首:“中华五千年,史证灵宝见;荆山登高望,古今两惊叹。”
东方霓裳散文
积淀千年神韵,蕴藏千年姿色,有着千年的羞涩婉约,又千年的端庄雅致;有着水般灵动,又柳样风情的旗袍,在民国女子婀娜的身姿里,迈着莲步款款的飘来,香飞情溢,气韵千里。这源于清初“黑娘娘”的蛹子,终于在民国暖暖的阳光里破茧成蝶了,从此这世上,一件件女人味十足的时尚华服,一件件精致情韵的东方霓裳,婉约妩媚了世间的女子,多情流连了世间的男子。
旗袍在婉约中生出多姿的天性,去美丽各色各样的女子,在她们身上漾出美美的天韵,让世界时时透着清新、静雅与香艳;处处弥漫着氤氲、迷幻与神奇。
旗袍是水,穿在女人身上,就有了奇异的灵性,一丝温柔闪动在眸里,缓缓地向下流淌,蜿蜒在苗条的身段里,荡起层层细波涟浪,又轻盈的闪动在碎步间,水样地回旋。
旗袍是音韵,穿在女人身上,就若一缕清音环绕,随她的一颦一笑,轻挥轻摆,慢挪快移的节奏跳动,舒缓如山溪浅流,谐和如百灵空啭,曼妙飞扬,让你的心音也随之律动。
旗袍是花,穿在女人身上,就盈盈的绽放,或含羞吐娇;或明媚生姿;或妩媚扬丽,争奇斗妍,各色生香,可亮眸可甜心。
不同地域不同性格的女子穿上她,就多了几分一样的风味气韵,就有了春夏秋冬的更替轮回。
你瞧,那白底绿花、手持红夹的旗袍女子,款着她柳条的腰姿,迈着她修长的玉腿,莲着她氤氲的碎步,明媚而阳光,有着绿色的清新与惬意,笑意中生出款款春波,随她的曼妙的身姿,飘扬在空中,甜怡在你心里。那飞舞的霓裳,暖暖的象一道灵性的风景:萋萋绿草,漾漾涟漪,一缕清风,几点春红,若蝴蝶徐徐的翩过……
又瞧,那红底黄纹、手持黑夹的旗袍女子,灿烂的笑容,挺立的玉姿,飞扬的风步里,飘荡着激情与芬芳,几分知性、几分优雅,自信而热忱,象一团精灵的火焰,娇媚的飘动;也象夏日的红莲在夏风袅袅里摇曳,娇艳欲滴。
再看,那黄底白花、手持一把油纸伞的旗袍女子,在细雨淅淅的风中,轻柔得象一张秋叶,飘飘的要飞,那不经意漾起的忧愁,让路过的男子,把惊刺的目光都爆出几许怜惜,几许疼爱,依依地徘徊在她身边,又兜着圈圈无奈的溜去。
又看,那一袭白绸的旗袍女子,正款款的从人群中飘来,那轻摇的玉臂,轻飞的衣裾,轻快的脚步,象一枚雪花在飘,在飞舞,纯净、优雅、婀娜生姿。在路人静宁的目光里,温馨、祥和、轻盈的飞过…..
千样旗袍,千般风情。那青花旗袍,如古韵悠悠的江南女子,清新细腻、典雅素净,婉约芳丽中,尽显其高贵、空灵的韵致;那水墨旗袍,恰如一幅写意的山水,简约、轻灵、情趣、生妙。那露肩的旗袍,婉约中一分香丽,轻轻的扬起她的清纯,她的芳美;那胸前扬着几个如水滴开口的旗袍,若春之山岚,隐约里香艳闪动,温婉中浪漫流姿,轻轻吐露她的妩媚,撩眸逗心。还有那配有披肩的旗袍,更是风情款款,如叶在翩,若蝶在飞;那配有一袭短衣的旗袍,生几分成熟知性,稳重端庄之大气之静美,更有几分甜美温情的静好,恬然于心。
旗袍给女子与美丽。旗袍婉约了女子,她似绿叶,婉约轻盈地点缀着世间的.女子,或清纯、或温婉、或雅丽、或妩媚。恰到好处的娇美她的容颜,灵动她的腰姿,优雅她的气韵,让世间女子的温婉与空灵,优雅与精致,都闪现在她的知性里,飘在她的妩媚间。赋予她们东方之气韵,东方之奇美。从此,这世间女人那绰约的身影,总流淌迷离在男人的目光里,甜美雅丽的依偎在男人的心里。
同时,女子给旗袍与灵性。女子把自己的灵性交予旗袍,让旗袍有了生命,能飘,能飞,能流动,能香丽。旗袍,在女子举手投足里,风情万种的飘曳,一抹春色若隐若现地飞扬,春光荡荡,幻眼迷心,旗袍女子就像一个绝世绝色的精灵,轻盈的飞动在天地间,美美的盘旋在人们心里。
旗袍如诗如词,有诗意有词境,其味其情是内敛的,因而她的美是含蓄的婉约的。如香茗,要人们细细的品尝,才能感受那如蝶飞莺鸣的清美与情趣,若青山绿水旖旎的静好。
日出东方散文
,我怀着对知识的渴求,准备到英国这块未知的国度接受教育。上飞机前,心中充满了期待,小小的心里,已经被好奇所占据。但随着飞机渐渐升高,看着祖国的土地渐渐远离,我的心里却又有些淡淡的惆怅。
经过几小时的飞行,飞机停在了英国的土地上。在刚刚走下飞机,双脚踏到异国的土地上的一霎那,我似乎被一种神秘的气息堵塞了咽喉,在这一刻,我多想说一句中国话啊,但我却如何也无法抖动起双唇。这件在中国普通的不能再普通的事,在这里却完全成为了一种奢望。周围的人都在呜呜啦啦说着什么,而我却一直沉默不语。在这一刻,我才真正感受到“母语如歌”这一个词语是多么的现实。
独自一人在异国他乡,难免会思念故国,总想在这找到一些在中国的记忆。
那一天,我走进一家餐厅,找到一处靠窗的座位,边看着窗外边吃着午餐。窗外的车在马路上飞驰着,路旁的花早已失去了光泽。这时,一个亚洲相貌的女孩走了过来,很有礼貌的说了一句:“Hello!”我抬起头,微笑着看了她一眼,同样很有礼貌的说了一句:“Hello!”
女孩长得很文静,一头乌黑亮丽的头发搭在肩上,不时地飘起落下,显得格外的活泼,浓浓的眉毛下,一双水汪汪的眼睛镶嵌在白净的皮肤上,加上一副黑色边框眼镜的点缀,显得颇具文气。高挑的身段,在一件白色T恤和一条淡蓝色牛仔裤的搭配下,彰显着青春的活力。
她将手中用来托食物的托盘放在桌上,之后摘下身后的书包,坐到我的对面。我笑了笑,将我的'包往后拉了拉,给女孩空出一些空间,之后又转头扭向窗外。
“Are you Japanese?”女孩问道。我笑了笑,说道:“No!I am Chinase!”
女孩听到Chinase,惊讶的喊道:“Chinase?!”我点点头。这时,女孩放下手中的食物,微笑着望着我,很正式亦很兴奋的说道:“我也是中国人!”
我感到异常兴奋,一种从未有过的喜悦立刻从心中迸发出来。我的嘴唇动了几下,突然触碰,跳出了一句中国话:“你...你好!”说完后,我立刻感到那种在异国用母语打招呼的感觉,就像一口陈年老酒,直溜溜的从嘴里流到心里,暖暖的,舒服极了。
我们聊了很长时间,那是我在英国最值得回忆的一次聊天。当我提到想找到一些中国的事物时,女孩说道:“明天早上去看日出吧,她从东方升起,同样是在中国的那轮太阳!”女孩的主意就像是一汪清泉,浇灌到我干渴的土地上。
第二天早上,我背着月色爬上山顶,等待着太阳升起的那一时刻。此时的世界似乎也在沉睡,以至于我不敢呼吸,生怕打搅她甜美的梦。渐渐的,深蓝的云彩开始变白,一丝云缝中透出了淡淡的亮光,越来越浓,越来越亮,接着,太阳露出了她的轮廓,四束红光好像猛地跳出一样,向周围散去,整个城市都被笼罩起来,山上的每一个角落,都披上一层金色的纱巾,刚刚还深蓝静谧的世界,瞬间随着太阳的升起而活跃起来。我的心,也随之应和着,“怦怦!怦怦!”难以平静。
“还是那轮太阳!”一个声音传来,我转过头去,那个女孩背着手走了过来,脸上带着甜甜的笑容,一头乌黑亮丽的头发在清晨微风的拂动下飘散着,阳光照耀在她白色T恤上,显得格外美丽。她站到我身旁,和我一起远眺着东方的天际。我看着那朵红云,说道:“还是那颗中国心!”我们相视一会,又微笑着一起面朝东方,冲着那轮新生的太阳,大声喊道:“我爱你!中国!”
此后,每天清晨,我都会爬上山顶,在那块山石旁,每天都会有一个远眺东方的身影。我时常在想:我们的祖国,就是那轮新生的红日,一定会散发出耀眼的光辉,照亮每一个中华儿女的心!
关于日出东方的散文
黎明即起,向着太阳将要升起的地方张望,你会看到,在那里,天空隐隐地由青蓝透出一些青白。
吐一口气,沉下心,继续欣赏天幕上有层次的色彩变幻。
昼与夜的交替,是静谧的不着痕迹的,不觉间,天色亮多了,天边的青白慢慢变得淡紫,转而又变得一片玫红。
还没有升起来呢,太阳就开始涂涂抹抹,在浩渺的天宇上潜心作画了。
目不转睛,......玫红却不知何时变得橙红。
翘首期待之际,橙红一片的地平线上忽然露出了金黄色的一粒亮点------太阳升起来了!
那一刻,仿如初生婴儿爆出的第一声啼哭,又仿如娇嫩的`花蕾将紧裹的花瓣松开一丝的霎那,真真令人欣喜万分。
于是,发自肺腑的欢呼声响彻天地。
太阳每天升起,每天都会带给我们这样的惊喜。
看日出,为何从不曾有司空见惯之感? 因为这种从无到有蓦然出现的景象带给人的感觉,一直都那么新鲜有趣。
不过,如果在春分日这天看日出,会发现更多有趣的现象呢。
知道吗?在这一天,当太阳出露的一霎那,除了南北两极,全世界看日出的目光,都会集中在正东方的那一点上。
是的,不偏不倚,在正东方。
而当此时,面向太阳,将右手由身体的右侧平举,所指的方向恰好是正南方。
如此简单就能确定方向,是不是很有趣?
可是,何以会这样的?
追寻下去,这个问题也挺有趣。
我们的地球,就像一个不知疲倦的舞者,几十亿年的岁月中,它围绕着太阳,舞过了一圈又一圈,在广袤的宇宙空间划出无数个流利畅滑的大大椭圆。更称奇的,是它还有倾斜而自转的优美舞姿,它倾角23.26度,一圈又一圈,指向一个方向,不舍不弃。
这倾斜的舞姿,使得太阳的入射角有了变化,光与热在地面上流动起来,于是一年有了四季,四季带来了寒来暑往春夏秋冬,于是处处都有适宜的温度适宜的光照,我们人类,乃至所有的生命,都在这适宜中蓬蓬勃勃欣欣向荣。
而如果想象一下这旋转舞姿中的那根自转轴与太阳的相对位置,便可知为何春分这一天日出东方。
地球在轨道运行,当自转轴指向太阳,阳光的入射方向就会是从南向北或从北向南,向北照射便是冬至的到来,向南照射便是夏至的到来。
那么春分的这一天,自转轴与太阳的位置关系是怎样的呢?
这时候,它与太阳平行,而在运行轨道上,它是居于夏至点与冬至点一半的地方,与日地连线相垂直。这时候阳光会全面地照射南北半球,于是,在早晨,世界各地看到的太阳就是从正东方升起了。
春分这一天,昼夜等长,从这天起,光照增加热量更多,春天的脚步坚实有力,不再踟蹰,无论冷空气势力有多强大,自然规律不可抗拒。
放眼四望,天下皆春。
油盐酱醋茶散文
有人曾经问我,什么是生活?我相信,很多人都不懂的生活吧,无论是小孩子的时候,还是我们已经长大了的时候,我想我们都不懂生活。一个人经历了一生,也许还是不知道什么是生活,也或许每个人对于生活的理解和定义也真的不一样吧,如果你问我?那么我回答的就更简单了,油盐酱醋茶。
很多人或许不懂我的这个回答,可我就觉得是油盐酱醋茶,这个回答可能真的很简答,却也是最真实的吧。有时候,听看不惯一些玄空的东西了,讲的十分玄乎,可到底讲了些什么,我们却又不懂,生活没有多么复杂,不过是五个字,没错就是那五个字。生活的意义或许也就在这五个字,我们要在这个世界上生活下去,要懂得生活,首先就要懂得油盐酱醋茶。我可以说,我们的一生就是为了这油盐酱醋茶去奔波去劳累,一生的追求可以说的很空,我们也可以说得很高大上,可不管怎么样啊,我们的人生到底都是少不了这几个字的。有些事情看似浮在表面是虚的,可虚虚实实,也不过如此了。
不过是我的思想都停留在了表面而已,其实生活嘛,没那么简单。我们最大的渴求也不过就是给自己爱的人,和自己一个温暖的家,而家里到底要有什么呢?就五个字,是了,油盐酱醋茶,缺一不可,生活中也绝对少不了这些,不要看一些人每天生活的很好,锦衣玉食,可他的生活中难道能少的了这五个字吗?是了,那定是万万不能的。可我们如今的油盐酱醋茶,难道是靠我们自己的'努力获得的吗?不是,我们现在得到的一切,不过就可以说是父母对我的爱和对我们的好而已,我们甚至可以说是别人身上的寄生虫,因为现在的我们还是什么都没有付出,我们什么都没有做,却总是一次次渴求太多。我只相信一句话,自己劳动赚来的面包才是最香甜的,通过别人来获得面包,这只能是我们一时的途径,可最后很多事情总是要靠我们自己的啊……
油盐酱醋茶,不要看这些都是生活中的小细节,可这也同样是我们生活的意义,我们每天也必须要去追求这些看似很普通的东西,也是我们不得不在意的。生活有时候很简单,不过是油盐酱醋茶。有时候的我们还不懂,大人总说长大了才能懂,不过就是现在的我们看过的还不够多,经历过的还太少,总不能了解世界疾苦,更不知道这油盐酱醋茶五个字真正的意义啊……
莲心茶散文
黄莲很苦,可入药;莲心也苦,可入茶.
我就是喝这莲心茶。
只要超市有卖的,不管贵贱,我总要买几包。
每天早一杯,晚一杯,喝后身感特舒坦,什么火气都“败”了。
牙龈不红肿了,大小便通畅了,双眼也清凉了许多。
喝此茶能得此好感,我当然就天天喝。( 文章阅读网: )
人生五味:酸甜苦辣麻。我不知为何把“苦”摆于中间,更不知为何排出了盐的咸味。其实大多数人是不会主动选择“苦”味的。
忠言逆耳利于行;良药苦口利于病。可见“苦”是人们的无奈之择。
苦日子,下苦力,受苦了,等等。可见人们把“苦”作为“好”的对立面。
有的人老是跟着感觉走。想吃啥就吃啥;想喝啥就喝啥。还振振有词:我在想那东西,就说明我身体缺乏那东西,我当然得补充那东西。因而大吃而特吃那种想吃想喝的所谓好东西。还认为这是一种口福。
就一般而言,甜的,油的`,咸的,认为是好东西;香烟,烈酒,浓茶,也认为是好东西;对那些瘾君子,那不要命的XX就是最好最好的东西。实践证明,这里面有的纯是有害无益的;有的过量摄入也是有害的。因而现代病文明病也就泛滥起来。
在物质日益丰富的今天,我认为人们要拧着自已的感觉,你身体真正缺乏的正是你不想吃不想喝的东西。
对于苦味,我历来也是排斥的。小时病了喝中药,总是大人把嘴撬开硬灌进去,还要含块冰糖来解苦味。那时喝中药就象现代孩子怕打针一样。一般情况决不会去找味苦的东西来吃来喝,后来慢慢大了,身上的“火”也越来越重了,他们说这是血管里的自由基越积越多,而自由基又是个什么东西?我的医学知识浅薄,仍云里雾里,但全身不舒坦却是很明显的,这时就吃点苦黄莲,就解决问题了,苦味能败“火”,我慢慢得到这样一个经验,我就开始主动去接触苦味了。我母亲善于烹饪,很多原本不好吃的东西经她一烹制,变成美味。她经常把苦瓜切成一小筒一小筒,把瓤掏净,里面灌上肉馅,清蒸或红烧,不但里面的肉清香而不腻,那苦瓜软软的,其苦味溶和进肉馅中特爽快,我们都争着吃。后来我又去吃“黄根子”〈注1〉,它就是原汁原味的苦,这样就慢慢适应了苦味。若一段时间不吃点“苦”,“火”一下就窜起来,搞得你哭笑不得。一次在煮莲籽稀饭时,妻把里面的莲心剜了,我灵机一动,把这些莲心泡在水中,一会,水色碧绿,那莲心一头嫩白,另一头就伸出两片绿芽,煞实好看,妻喝了一口,忍不了其苦味,吐了出来,我呷了一口,嘿!正是我朝思暮找的苦茶,后来我专到超市去寻,果然有莲心可买。
我现在是每天两杯莲心茶,每天身子都清清爽爽。诸君若有兴趣,不妨一试。
注1:黄根子,不知它学名?野生于深山老林中。
茶境散文
喝茶喝到最高境界的当属茶圣陆羽了,而我辈之人只是略懂一些皮毛而已。
喝茶讲究的功夫,雅趣,故有点地方称之为功夫茶。从采茶到茶香飘散,需要一系列的流程。而煮茶则更费一些精力与底蕴。在日本称此为茶道,中国则叫茶艺,实则异曲同工而已。广东人喜欢喝茶,甚至连早餐也被称作早茶。
喝茶之前,必须对各种茶叶有一个粗略的了解。茶有很多种,且各有各的韵味与讲究。
绿茶最为普通,清新淡雅。须得有优雅的喝法才能品出它的真味。
红茶却显得深沉,练达。应当浅斟慢啜,才能渐渐悟出其中一点一滴的蕴涵来。
碧螺春清澈,婉转。更显得淡泊中之幽远的神韵。
荔枝红汁液如血,似情人的耳语情浓,最能惹起红尘中的相思之意。
茉莉香片实为女人的爱物了,更适合与怀春的少女。初恋与稚嫩尽显其中。
乌龙茶当数茶中极品,色泽足以笑傲同侪。金黄中点一点蜜绿,又有那种茶品能与之媲美?
普洱茶纯粹带着广州潮汕的.茶调。有点小资与愤青的味道。人情味极浓,且不喧闹恣肆。
铁观音自有它的历史之感,好像绕了一大圈时空之后才入腹中,是一种沧桑中冶炼过的从容的风味。
我常喝则是最普通的毛尖。最为言情,不急不躁,清香温热。入口润滑,之后缠绵如心。瞑目而思,仿佛看见了满山遍野绿树开遍,让人神清气爽,心境纯净。
听说还有一种松子茶。我无缘得见,只是偶尔从高人口中窃得。烹茶时加入几粒松子,水沸后会浮起一层淡淡的油脂。松香氤氲使一壶茶顿时生了灵气。有如高山流水,道影禅心般的意境。
好茶,好水,好火。但必须有一个好品味,好境界来消受。否则便是暴殄天物,实为解渴,不为喝茶了。
喝茶是有瘾的,最重要的饮茶是一种文化。饮到极致之时,放下茶杯总会怀着一种依依惜别的心情。古人曾流传着这样一句动人的茶语:放茶具的手,要有和恋人分离的心境。如此看来,人与茶是怎样的一种相依相亲,绵绵密密。真正喝茶如此,或许也只是那些懂茶的人了。
喝茶是一种享受,看人煮茶也是一种享受。煮茶和斟茶在茶的工艺流程中是两个非常重要的环节。
煮茶虽然很少看到,但斟茶的技巧在北京一些老茶楼能经常看到,其技术娴熟堪为一绝。无论高雅或低俗的人都爱来此地,且大多会显得优雅得体。
或婉约,或豪放。说到豪放,便又提起了北京茶楼里的茶艺了。那个铜壶实则没有什么奇妙之处,妙就妙在她长长的壶嘴上。只见那斟茶人并不碰茶杯,或抬肩,或弓腰,或转身,或侧背。那茶水如一条线一样,从小小的插嘴喷涌而出,不撒一滴。一杯茶片刻斟满,不多不少,还淌着茶香。
几千年的茶文化在一个小小的茶壶上表现得淋漓尽致,令人啧啧称奇。
或者在那些地方,喝的只是一个热闹的气氛。喝茶最佳的环境当然能避开喧哗,像茶楼这样聚人气的地方,不适合真正喝茶或者私下倾心交谈的人。
最难得的境界,该是冷肃的冬夜了,约两三好友。
堂中置一火盆,火盆上悬着茶壶。自己坐于灯下自己影子的边缘,一手执杯,一手执棋。细品茶香,有一口或无一口,想什么或不想什么,等什么或不等什么,尽在那一枚未落定的棋子之中。托腮遐思,意蕴深远。
或者把唐诗宋词放入茶中,仿佛苏东坡忽然出现。穿越时空听之高谈阔论,悠然而自得。
饮茶亦可醉人,但绝非一般粗俗之人。曾听一个大师讲茶道。
先点一柱香,放禅于茶中。清一清尘污俗垢的心。暂去尘迹执念,甩去虚妄之心,暂生出尘之想。进入神思所能触摸最阳刚与最阴柔的空间。而手中的茶杯早已饮尽,空杯在握,面带笑意。犹能感觉茶在杯中的热度,丝丝缕缕渗入心底。茶香,柱香,心香揉成一片,而人已然浮在香气之上,
这时候才真正算得上超越了“雅趣”的境界,全然醉了。
酒也能醉人,却过于感性了一些。茶醉人却趋于理性,哲学。故而醉酒之人醉酒后就越发的糊涂,而醉茶之人却更加清醒了。
喝茶重在“品”字上下功夫,不贪不嗔,不大喜大悲。做到清心寡欲,淡泊明志最为上了。难怪苏东坡曾言:人间有味是清欢,便是融入到了茶文化里。
喝茶不宜过于讲究,对茶也不要过于挑剔,否则反而落入了俗套。什么样的环境饮什么样的茶,没有见过匆匆赶路之人细啜慢饮的。
大观园里的栊翠庵,妙玉当称冰清玉洁的人物了,喝茶极为讲究。便是用过的茶杯,茶具也是世上罕见之物。偏偏被那刘姥姥碰过,便被妙玉弃之不用了。想必是她过于清高,把他人看作俗物罢了。自是没有陆羽喝茶的那般超然脱俗,禅意绵绵。
喝茶纯粹就是喝心情,生雅趣。世上万物皆可入茶,山川可饮,河流可饮,夜色亦可饮,心情更能当茶饮之。
万物只是茶叶,感觉是那煮茶的水,而人的思想境界便是飘散的茶香了,清冽而绵长。
冬饮红茶,春饮绿茶,饮茶亦分四季。
尤其在经过一个冬天的寒侵之后,人体的机能会有所下降,适当的饮茶可增强免疫能力,实为休闲健体一举两得之美事。闲暇之余看看宋微宗的《大观茶论》,去偷窥其中一些至清达和的境界,才算真正领略了茶中雅趣。
如果看了陆羽的《茶经》,会顿觉茶文化之博大精深,非我辈之人可以领悟其中要领了。
在我看来,能把自己置身于阳光之下,拂去心头凡尘俗念。仰视蓝天白云,悠闲如我心。耳中流转着悠扬的旋律,茶香在身旁氤氲,便是一种美丽的意境。此刻不论杯中为何茶,细细品来皆为人间仙品。
喝茶若如此,也可称怡然自乐,快哉悠哉了……
茶宠散文
家里的茶盘上本来有三个茶宠,一个是只绿色的狗,四年级时受赠于一个茶叶店经理;一个是一只比拇指稍大的猪,尾巴卷得很斯文,初一时买茶壶,强要让老板送的;还有一个是两只狮子合抱着一粒珠子,一个师姐从上海带回来的。后来那只狗被我不小心砸掉了头,牺牲了;小猪,那个师姐去美国留学时送给了她,分手了。只剩下了那两只抱着珠子的狮子孤零零地躺在茶水滩中。
有一天,我看这孤零零的玩意,觉得它太孤单了,就想再买一个好看好玩点的,于是我就想起了芳村茶叶城,那有一家“华伟紫砂”,有一大柜子茶宠可以挑,可是因为天气和时节的阻挠,就拖了很久很久,但终于元宵节这天能去了。我爸到芳村帮一个北京的朋友买茶叶,寄出了后,就顺路拐到“华伟紫砂”店。
一进门就是一个大号的茶壶雕塑,店两边墙上都摆满了木柜,上面放满了茶壶和茶杯,中间是一个较矮的展示台,台上有架子,架子上面每层都摆满了各式各样的茶宠。
茶宠里有一款我心仪已久的样式,是一只很小的青蛙趴在各种各样的植物上,有趴在南瓜上的,有趴在荷叶上的,还有趴在西瓜上的。我在那堆“青蛙”里面挑了很久,还没找出一个自己喜欢的,后来我终于拿走了一个趴在南瓜上的青蛙。那是一只还没有一个铅笔头大的青蛙,昂着头,骄傲地趴在一个直径六七厘米、高三厘米的南瓜上,好像南瓜就是它自己种的.。南瓜是南瓜的颜色,青蛙是绿色的,身上还有金黄色的条纹和斑点,青蛙的对面还有三张栩栩如生的叶子:左青龙右白虎中间一个米老鼠。这么大的一个南瓜,拿在手里却轻飘飘的。
在里厅中,老板把茶宠用热水淋一会儿,把它泡在一旁用来清洗茶杯的小盆中,用一个茶杯把它扣住不让它浮上来,说这个茶宠是空心的,在水里放一会儿让它吸一点水。
我们眼看着客人越来越多,就告辞回家了。因为店里顾客太多,老板没多顾上我们,说了不用我们付钱,就“赶”我们走了。
回到家,把茶宠从报纸里解放出来,我晃一晃,里面还有一点水,我就只等着我爸泡茶,让他把热水淋到茶宠上面,准备像从前养的茶宠一样养出好光泽来。
淋了一些热水在茶宠上,只见青蛙的嘴里的小洞开始喷细小的水柱,起初水柱还很矮小,后来热水淋多了就逐渐变高,于是我们就看到一条抛物线从青蛙嘴里喷出,要是物理老师在,就出题:说明为什么会发生这样的喷泉现象;化学老师则要求:紫砂是纯净物还是混合物,紫砂和涂料的主要成分化学式……后来水柱慢慢变得矮小,最后就消失了。
我爸解释说因为紫砂传热快,南瓜肚子里面的空气因为受热而膨胀,压强增大,把里面的水挤出青蛙的嘴,水柱就出来了。
水喷完,我用热水再淋一下,等这个南瓜热起来,又将它泡在冷水里,过几分钟再拿出来,南瓜肚子里已经又有水了。因为用热水淋过的南瓜,肚子里的空气膨胀,放到冷水里,密闭的南瓜肚子里的热空气收缩,压强变小,水就趁机从青蛙嘴里进去了。
拿出来,放好,用热水淋一下,水柱接着喷出,再淋,水柱增高,水柱最高时即可停止淋热水,它就一直喷到没水可再喷了为止。
这么好玩的玩意,还能学到知识,真是没白要。
说茶经典散文
有一种人,我是不喜欢和他一起喝茶的,那就是他太有文化了,这倒不是因为自己不是葡萄就说葡萄酸,只是个人喜好,没想刻意去得罪谁。太有文化了,口若悬壸,引经论典,可以把茶吹岀女人的花粉体香,或是妖艳的一抹胭脂,你还必须顺着他的思路去想象附和,稍有不同想法,不说如梗在喉,不吐不快,说吧,难免一番唇舌争斗,令人不能愉快。
我是个北方人,对茶谈不上喜不喜欢,爱上茶纯属意外,因为在一次采访任务中认识一个朋友,一起喝了茶,从此这位朋友给我提供了免费的茶,也就毫无戒备地上瘾了。
朋友有一片茶山,离清莱府不远,他叫它碧兰山,说来还有典故,当年一曲《碧兰村的姑娘》唱响东南亚,让人不能不想像到美丽的村庄,善良的姑娘,不知道的人都以为碧兰村在台湾,其实它就座落在泰北山区,只是不叫碧兰村而巳。据业内人员说,邓丽君晚年时间大多是在泰北度过的,这虚拟的碧兰村就是她和她神秘的恋人常去的地方。
那是去年四月,我和朋友去过他的茶山,茶山在村庄小溪对岸的半山腰,只有二亩多山地,四周围着长满紫荆藤的篱笆墙,像似菜畦子,每年产毛茶还不到一百公斤,只能算个小茶园。其实严格来说,这小茶园也不是他的`,他只是预付了一笔订金,以稍微高岀市场的销售价包销了每年的毛茶产量。他在山上叫地主盖了个小木屋,有空时到山上小住些日,过过于世无争的世外桃源的日子,我和他就在这里住过几宿,和他喝茶,看他做茶,听他讲茶。
朋友爱好很广,五花八门,也不知从哪来的精力。他常常自嘲自己属于万金油型,属半桶水,用老家的土话来说,就叫老鼠咬南北,东西不通。其实他是谦虚了,就说茶叶吧,他一定算得上是个行家,从做茶到审品都条条是道,据说,他还拜过中国茶叶理事陈义尧先生为师。
这次上山,他告诉了我许多有关茶叶的道理。
他告诉我,茶叶没那么深奥,无非不是吃就是喝。渴了,没神了,肠胃不舒服,冲一杯浓茶,可以解渴,提神,消化,这是实用的,所以叫吃茶。若是朋友相聚,三三俩俩,摆岀精美的茶具,围茶而席,谈谈天,说说事,叙叙旧,彼此之间缩小感情距离,这叫喝茶,以茶会友。
他还说,谁也说不明白怎样才算是最好的茶叶,就象玉石,谁也估不岀它的价值,关健是要自己喜欢,要根据消费能力,不要刻意去追求高消费高档次,否则它就失去茶叶的本质意义了。所以,茶叶只要没有变质,制作工艺上没有过失,它都算是好茶叶。
他强调,茶叶的确属于文化,但不是伪文化,所谓的文化就是附属和体现在某一事物表面和内质的东西,它可以让你获取有益和积极向上的知识,而不是消极颓废,扭曲人类真善美的灵魂。茶叶的文化就是中华民族的文明史和发展史,而不是极少数贵族人的文化,也不是用来攀比的物质,更不是官场上贿赂的糖衣炮弹。
听了朋友讲的道理,我不由想起了古时修行的人,他们讲究粗茶淡菜,甘甜苦沑,品味人生,这也许就是茶禅一抹的由来吧。
我每每在想,一个好朋友,就是一生拥有的饮不尽的好茶。
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