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茶与咖啡的凝望-散文
他喜欢绿茶,而她却喜欢咖啡。他们相识在大学的校园,却不是在对的时候相遇。他来到她的面前时,他的身边已经有了一个她,也许正是因为这个原因,他与她终究没有续起一段牵手情缘……
他喜欢看着绿色的茶叶漂浮在透明的玻璃杯中,缓慢的舒展紧缩的身躯,悄悄地沉淀,渗透出淡淡的绿,缕缕飘散着温热的清香,沁人心脾!他说她就像那绿茶。
而她喜欢咖啡的凝重和醇香,喜欢咖啡深沉的颜色、黏稠的浓度和苦涩的味道!让细细的长勺在精致的杯中轻轻的搅拌,掀起一轮轮漩涡,浓郁的香气肆意萦绕在空间!她说自己不像茶而像咖啡。
他说他会在绿茶泡得累了的时候,在阳光下把它晒干,一点点把它收藏,做成一个枕头,枕在耳边,在彻夜难眠的夜晚,清香会催人安心入眠!拥有这份安心和满足,一夜好梦,一生的.归宿!
她说她不在乎咖啡喝完之后,除了满口的苦涩,不留一点痕迹!只要曾经品尝过,余香就会永远留存心间!她不在乎人生留一点遗憾留一点心痛,细细咀嚼回味,一生的缠绵!
他们有着不同的偏好,固执地坚守着,又彼此地欣赏着,他们总是远距离的品味着对方,从不作近距离的亲密交融!因为他们清醒地知道,绿茶中混入了咖啡就没有了那份清澈,而咖啡中添加了绿茶,也就失去了那种口感的纯正!他们无意为谁作尝试性的改变,改变了就不再是原来的自己!他们无意打破这份默契,这份不统一的和谐!所以每一次相聚他都会为她点一杯咖啡,而她也会为他点一杯绿茶,然后相视而笑,聊天气、聊心情、聊生活……他们就像这绿茶和咖啡,相互凝望,各自独立。
她相信,他的绿茶会永远清澈透明!
他相信,她的咖啡会永远浓郁飘香!
【茶】
家附近,有一座商务会馆。会馆一层曾经是一座茶社。茶社不大。每次下班从门前经过,里面昏暗,一个个格子间如一大块格子布铺展开来。目之所及也就如此。茶社,有些地方叫茶吧。熟悉茶道的人来开,专业的味道浓了,身处其间也就不一样了。不一样的是感觉,也是心境。两三个人围坐,听着舒缓的音乐,心清了,也静了。喝茶、品茶,品的,也正是这人生的味道。茶道,的确是一门学问。不过,我们不是陆羽,不懂茶经,也就是喝喝茶,享受生活的一份寡淡,意境,放松身心,这也就够了。
多年前到黄山旅游,被带去品茶。说是品茶,其实就是推销茶叶。不过,看到服务员熟练的洗茶、倒茶,看着也就喜欢。一个小杯子,一口喝下去,细品。茶香弥漫在口中。是茶叶好,是服务员科学的沏茶方式沏出来的茶香,还是被熟练的,艺术的沏茶方式感染,还真是说不清。总之,每个人都会买一些茶叶。我记得,我买的是黄山云雾。粗大的叶子上凝结雾状的白。那也是我第一次喝这种茶。茶喝下去,湿润了喉咙,有些微甜。
后来。大街小巷,特别是富庶繁华地带,茶社、茶吧、茶艺馆开得遍地都是。不过,从未去过。贵。一袋铁观音,一壶茶,在家里喝没有多少钱。同样的茶,在茶吧可就不一样了。一壶茶,怎么也要200元。价格的昂贵,贵在艺术、禅意、意境。看过茶艺表演,也试图学一学,终究被那繁琐的程序吓没了兴致。看看可以,学,还是算了。
茶,是中华民族的举国之饮。茶文化糅合了中国儒,道,佛思想,是中国文化的一朵奇葩。我们全家钟情于茶。我喝茶的习惯,得益于父亲。儿时,父亲下班后,沏上一壶茉莉花茶,边看书,边喝茶,兴致浓了,也拿来一个杯子,给我倒上一杯,一边喝,一边给我讲孙悟空大闹天宫。日久天长我养成了喝茶的习惯。后来又嫁了一个爱喝茶的人。他什么茶都喝。花茶,铁观音,绿茶,红茶,岩茶,普洱。来者不拒。我对花茶情有独钟。后来为了美容,也穿插喝些红茶。红茶里放新鲜的柠檬片。
家中茶叶不少。茶具也有几套。冰裂纹的,青花瓷的,玻璃杯的。看着盒子里一个个漂亮的茶杯、茶壶,不用,看着也享受。家里来了人,为了表示尊重,特意取出崭新的茶具待客。
不工作的日子。每天清晨,一壶茶,一本书,一段古典音乐,就是我上好的生活。茶,如影随形。
【咖啡】
在世界,咖啡比茶更流行。朋友送给我一套咖啡伴侣。不喝着实可惜。这一喝,喝出了习惯。说来可笑。最初喝咖啡的那几年,我都是用勺子一口一口地喝。喝了几年。即使出入凯莱大酒店这样豪华的地方,也是一杯杯地喝,真没注意别人是否如我用勺子。看张国立演《金婚》,当他出现婚姻危机的时候,和另一个女人约会。那个女子要了两杯咖啡。他用勺子喝。她说,喝咖啡不用勺子。张国立笑了,说,我还真不会喝这洋玩意。我也笑了。这种喝法,我也土了好几年。从那以后,我再也不用勺子。否则,真让内行人见笑。
告别咖啡伴侣,一直喝速溶咖啡。只喝雀巢。换过别的牌子,总是不能习惯。《杜拉拉升职记》中,王珞丹喝的是麦斯威尔咖啡,喝过一次,还是放弃了。我的舌尖只记忆雀巢。单位门口有一家85°面包房。里面也卖咖啡。咖啡品种很多。一年的冬天,我看招牌上推荐海岩咖啡,心血来潮试了试,还真不错。白白的泡沫,淡淡的,咸咸的味道。寒冷冬日,坐在回家的公交上,一路喝着海岩,一路赏着风景,惬意得很。那是我仅有的一次背叛雀巢。不过,直到今天,雀巢还是我的最爱。
单位楼道,每天早晨弥漫咖啡的味道。大家喝咖啡就像喝茶,随意得很。大大的玻璃杯,两袋咖啡。杯子里的咖啡快喝没了,倒水。咖啡是绝不会再添加的。可想而知,那样的味道有多寡淡。喝茶有道,喝咖啡也是。一个咖啡杯,一个托盘,一个小勺足矣。不解这种喝法。咖啡不是用来解渴的。喝咖啡喝的是一种情调,小调调没了,咖啡最真实的味道不存在了。
很多文人,艺术家都有自己喜欢的咖啡馆。“如果我不在家就在咖啡馆,如果不在咖啡馆,就在去咖啡馆的路上。”一句有名的广告词,一种浪漫生活写照。咖啡如茶,影响了人们生活,提高了人们生活品味。
上岛咖啡是出了名的。单位附近就有。几年前朋友去了一次,说,一杯咖啡五十元。我想五十元里,不仅有物质的享受,还有精神的。一杯五十元的咖啡里,享受了环境的雅致,喝出了美好的心境,也值了。
酒茶咖啡散文
我对喝酒的记忆,是小时候我的大爷,也就是爸爸的大伯。因为我们从小就没有见过自己的亲爷爷,我们都称大爷为爷爷。
爷爷从小就给地主扛活,冬天没有棉衣棉鞋,落下了腿脚不好的毛病,每天都要喝点酒才能舒服,要不喝就难受的睡不着觉。尤其是晚上,自己坐在炕头上,地上有个红色的小柜子,烫上一壶酒,坐在那里就开始喝,什么菜也没有,而且还边喝边说。说着说着自己还乐,还鼓掌。也不知道说的是什么,有时别人都睡醒一觉了,爷爷还自己坐在那里说。但是有一句话,我们都听清楚了:“自己打马奔前程!”这句话我们家所有的人都记住了,我的表哥表姐表妹表弟,爷爷所有的孙男娣女都记住了,尤其是二姑家的五个儿子,每个人都是自己盖的大房子并且也都是一直遵照爷爷这句话而生活着,这句话成为了我们每个人的座右铭。
我小时候爱哭,哭起来就没完没了,妈妈有时生气不哄我,这时爷爷就把我抱过去坐在他的`腿上,大孙子,大孙子的叫我,然后就用筷子头沾酒放到我的嘴里,说来也奇怪,我尝到酒就不哭了。爷爷说,我大孙子长大也一定会像爷爷一样能喝酒。
可是我长大了,真的没有继承爷爷的酒量。从来不馋酒,更不喝酒,但是我是一个感性的人,假如要是我请客,或者有时说话说到位了,我也会喝一点的,以表达我得诚意和心情,有时也有人说我能喝不喝,我说我喝完可能就会去吐,但是真要是应该喝的,以我的性格,就是毒药我也会喝的。时间长了,朋友们也都了解我了,就没有人要我喝酒了。
我喜欢喝茶,我们过去东北人家平时是不喝茶的,只有招待客人时沏壶茶水。冬天还好,有炉子,随时就可以烧开水。到了夏天,即没有煤气又没有电器,基本都是喝凉水,到了三伏天很多人就喜欢喝“井拔凉",井拔凉就是到外面大的水井里面打的水,夏天外面热,尤其是从地里干活回来,喝一口井拔凉真是凉到心底,又甜又解渴,解热又解暑,非常惬意。
我们家要比一般人家喝茶时多一些,爸爸妈妈都喜欢喝茶,平时家里来人也相对多一点,有时来客人就叫我去买茶,茉莉花茶喝的最多。有时我给客人泡茶,等客人走了,我就自己坐下来喝。等到我喝的茶基本上就剩下茶跟了。我每次把茶壶里面剩的茶水喝掉,实在倒不出来水了,就把茶叶都吃掉。象吃什么好吃的一样把泡开的茶叶都嚼碎、咽掉。最有意思的是,我怀孕时,老公买回来一只鸡,吃了几口就吐,以后一直到坐月子见到鸡肉还吐,买了一箱苹果,三个月没有吃完,后来给来下奶的表哥表嫂拿走了。当时什么都不想吃,就想茶叶,喝已经不过瘾了,就是生吃茶叶,躺着看书,或者看电视就把茶叶抓一把放到边上,像嗑瓜子一样,一会吃一口,一会一口的吃。有时半夜想了下地吃一口再睡觉,吓的老公说,别吃了,咱家孩子的皮肤要是和茶叶一个颜色可怎么办啊!我平时每天早上到学校,先把办公桌擦干净,然后泡上一杯茶。看着茶叶在沸水中慢慢的展开,一股淡淡的茶香弥漫开来,直至心灵最柔软的深处。展开纸墨,听着舒缓的音乐,假如有哪天有事耽搁了,心里会很不舒服的。
咖啡也是我喜欢喝的,只要一闻到冲咖啡的气味,我就馋。我喜欢喝不加糖的咖啡,小口喝,慢慢的品,要有循序渐进的过程。再慢慢的咽下去。然后嘴里的香气就出来了。这种香不是从内到外而是从外到内的。使人放松、提神。一定要喝热咖啡。只是晚上喝了有时兴奋的睡不着。
记得有一次演出,为了等首长,一直到晚上九点还没有开始。我们的学校的合唱是开场,老师们上了一天的课,这个时间都在后台,疲劳的一点精神都没有了,我也是一样。心想,我一会儿要指挥这一百人的合唱,都没有精神了可怎么办啊,我一定要精神起来带动他们。我找到了一个大院的家属回家给我拿了几袋俄罗斯的速溶咖啡,没有热水我就先把咖啡倒进嘴里然后喝了几口纯净水。一会就精神起来了。合唱队提前站在台上准备着,我站在合唱队的前面把应该注意的几项说给了大家,队员们还是没有精神,没有表情。这时催场的人说,准备好了,首长到了,演出马上就要开始了。这时我灵机一动,拍了两下手,合唱队员的目光都集中在了我的身上。我用粘了大眼睫毛的眼睛,朝着合唱队员就使劲的眨眼,放电。所有的合唱队员全都笑了,这时大幕徐徐的拉开了...当晚的合唱,在我富有激情的指挥下,演出非常的成功。
酒,虽然颜色最淡,但是辛辣无比,能成事也能坏事。咖啡色浓,味道也最苦。茶,不浓不淡,恰如我们普通的人生,人生如酒如茶如咖啡...
咖啡遇见茶。爱上的是未知的自己。
咖啡遇见茶。邂逅了生命中的真爱。
咖啡遇见茶。多么美好的遇见!
我喜欢。
这座商务会馆的茶社开了两年光景,突然停业了。里面开始装修。装修完的茶社改头换面。连名字也变了。咖啡遇见茶。当我第一次看到这个名字,我简直惊呆了。多么耐人寻味的名字。我试图颠倒词序,茶遇见咖啡。这样一读,韵味一下子没了。还是咖啡遇见茶的语感最好。喜欢的还有绿颜色,很有情调的字体。门口安装了木栅栏,平添了田园的味道。紧挨大门,经营小甜点,冰激凌。这样的'装修风格时尚又田园。它,倘若坐落于南锣鼓巷或者后海,也都是不错的景致。是谁起了这么一个独特的名字?我想,能起这么雅致名字的人,一定是不俗的,时尚的,有些文化底蕴的人。
每天下班回家,从门前经过,我都会不由自主扭头观望。咖啡遇见茶。一次次看。越读,越让我生出几分惊艳。喜欢。但说不清的东西在心里荡漾。咖啡,西方文明产物。茶,中国文化结晶。两种文化相遇,诞生出怎样的情趣?我倒突然觉得名字应该是这样的:咖啡遇见茶……一个省略号,看的人也浮想连篇了。
我依然在路过,依然读着它。我哪里是读它,我分明在读自己。我和我自己相遇了,不也是发生了微妙的关系么?我爱着茶,也爱着咖啡。咖啡和茶,已然成为我生活的一部分。鱼和熊掌我都要兼得。那么,好,分开来。上午一杯茶,下午一杯咖啡。茶,苦涩。咖啡虽更苦,放上方糖,也甜了。茶是提神的,咖啡也是。同样的苦,同样的作用,不一样的就是这水里不同地域的文化。我,既要接受中国的茶,也要容纳西方的咖啡。海纳百川。我的身体,流淌中国茶的古韵,怀揣西方咖啡浪漫情怀。两全其美。正如这个明媚的秋日,听着花开见佛的音乐,品着大红袍。下午,站在落地窗前,端着一杯咖啡,赏景。我的生活还有什么可遗憾的。我接纳我自己,我和我相爱。那么,就从这咖啡和茶在我身体相遇开始。
在旅游大巴车上,我看见了她。她带着外国男友,回国照结婚照。他们喜欢中国婚纱摄影。多年前,她考入国内名牌大学,选择留学,后定居国外。一杯中国茶和西方的咖啡就这样相遇了。她的母亲一直不能接受外国男友的。一个喝惯茶的人,突然改喝咖啡还真是不能接受呢。当她看到外国女婿,干净,海蓝的眼睛,笑了。外国男友,很纯净的一杯咖啡。安静的,深情的。两个热恋中的人,拉着手上山下山。天微凉,女孩儿穿得少,他拥抱她,传递温暖。一杯咖啡,一杯茶,两个国度,两种文化,融合的恰到好处。入了乡,随了俗。你随我,我随你。
相爱的男女。一杯咖啡和一杯茶的相遇。不同家庭背景,不同成长环境,不同生活习惯,不同受教育程度……相遇,从刹那惊心,好奇,品味,相爱,结合。两种性格,思想,处事风格碰撞,需要彼此包容,理解。不同类型的人取长补短,爱会长久。
与人相处。何尝不是一杯咖啡和一杯茶的相遇呢?生活里找不到和自己一模一样的人。咖啡里,茶里,是性格,品行,修养,文化。有些人有咖啡的浪漫和清高。有些人有茶的烟火和大气。没有哪个更好。相识,相处。在彼此里,咖啡寻找茶的古韵。茶邂逅咖啡的情怀。无论咖啡还是茶,互补生命中的遗憾,成就自己的完美。
散文:茶和咖啡及朋友
突然被问起对茶的感觉,是在一个阳光明媚的早晨。 一时不知道怎么回答,喝茶,已经成了一种习惯,顺手就泡了,顺手就喝了,一件事,一旦变成了一种习惯,我就很少考察它的来龙去脉了。
在我看来,喝茶的时间,应该是在一个有着阳光的懒洋洋的下午,一个女人,或是一个男人坐在阳光下,慢慢品尝被缓缓释放的心情。
可以有一些舒缓音乐,帮助我们去回忆。
喝茶的表情可以是微笑,也可以是流泪。
只是心情一定是平静的。就像那水,曾经沸腾,然后,当它注入杯子的时候,一切澎湃,便变成了静止。朋友说,喝茶,给他一种清新淡薄的感觉。是的,再怎么苦涩的茶,在水的作用下,经过味蕾后,都会变成微微的甘甜。这是一种奇妙的体验。
茶,像是一个古代的女子,盈盈一水间,脉脉不得语,想要感觉得到她,要调动全部的感官,用心去品味。朋友是一个细腻的人,闲暇时,喜欢煮咖啡。他说,早上应该喝咖啡的。咖啡给我的感觉是苦大仇深的。从咖啡原豆的研磨到烘焙,每一步,都好像一场磨难,于是到了最后一刻便散出绝望的艳与香。那样的感觉太激烈了。
茶和咖啡一样,都是要煮出来的好。喝茶要讲究器皿、水质,环境和心境。喝咖啡也是一样的。要有音乐、书籍,环境和心情。朋友说,他尝试过在咖啡馆里一边喝咖啡一边写东西。我想那样的文字该是有着蓝山的醇和,卡布奇诺的芳香,和爱尔兰的浪漫的吧。 而我,喜欢晚上在茶馆里泡着。四周人来人往,各种声音在耳边交错而过。于是点一支自己爱抽的`”咖啡”雪茄,让心情随着音乐柔软的流淌。那样的感觉真的很棒。想起另外一个朋友,他爱在酒吧里泡。在疯狂的音乐里,那天有两个男人在下棋,而朋友在编辑他的稿件。在喧嚣中,棋士,歌手和旁观者一起寂寞着。只有他是自由的。他在喧嚣的寂寞中找到了自由,他像一尾鱼,在繁密的水草间优雅的游弋,他的快乐,只有水能理解。
曾经试过,在凌晨的时候,一个人对着缓缓升起的太阳喝杰克·丹尼,感觉自己和这个城市一起慢慢复苏,然后放一盆水,把自已泡进去,于是燃成灰烬的心,又再一次被温暖和希望所包围。适当的麻醉,会让这个世界更美好一些。突然想起几百年前东坡居士曾慨叹,与谁同坐?不知是不是他老人家要求太高了些,如果有朋友,不管他是喝茶,还是喝咖啡,我想我会是快乐的。
心情随笔:咖啡与茶
在学校的某些班级里,在某一段时间内总会流行些什么东西。比如初中时,我们班有一段时间是人口一根棒棒糖,也有一段时间是人人啃着糖葫芦。而最近我发现,班里慢慢开始流行起了喝咖啡和茶。
一开始流行的是咖啡,中午走近教室,便可闻到一股浓郁的咖啡香,苦涩中带丝丝的甜。而一眼望去,桌子上放满了瓶瓶罐罐,稍高等点的是塑料杯,微乎可见的是几只漂亮的瓷杯,各式各样的形状,各式各样的花纹,相同的只是从杯口处都能瞧见一缕缓缓上升的水气,凑近闻一闻,便能闻见略显不同的咖啡香。大家喝的咖啡大都是不同的,有摩卡的,卡不基诺的,热拿铁的,简单些的则是雀巢31,以一袋袋的见多,偶尔也有一条条的。我最爱热拿铁,因为不喜甜,所以喝咖啡自然也喝的比较苦。
后来也不知是谁开始喝起了茶,班里便一下子充满了茶香。茶叶是不多见的',大多喝的多是“立顿”,也有一小部分喝“天心”的,一袋袋冲着喝,冲到淡了便再换一袋,干净方便,不留茶末子。而且现今的茶已不象父亲辈喝的茶那么苦了,大多都只是透着淡淡的茶香味,口味也变得五花八门,有茉莉的,酸枣的,薄荷的,还有象我正在喝的玄米绿茶,则是透着淡淡的米香味。
可能是因为茶对器具比较讲究,渐渐班里用瓶子的同学也都换上了杯子,所以在课间课上偶尔也能听到杯子破碎之声,交响成乐。
而比之咖啡,茶的益处是多的。有的可以美容,有的可以利肠胃,不过茶喝多了恐怕也会变得兴奋吧,毕竟都是刺激性的饮料。
我本是极少喝咖啡或者茶的,因为我的体质特殊,对于别人来说提神的东西对我来说却是比安眠葯更有用,每次只要沾上少许咖啡或茶,便会觉得既累又困,不一会就会进入梦乡。犹记得小学六年级时,有次上语文课睡觉被语文老太逮到,老太毫不留情面的在讲台上大声嚷着:“你昨天晚上做贼去啦!”我便很不服气的在下面小声嘀咕:“我是因为课前喝了一杯茶的缘故!”不知当初语文老太有没有听见,只是现在想来仍不免暗自发笑。
然而上了高二后,向来不碰茶的我也开始喝了起来。本来只是凑凑热闹图个乐趣罢了,但后来发现自己也不知不觉喜欢上了这种略带苦味的饮料。我本肠胃不好,后听说玄米有利肠胃的功效,便买了一盒回家。一开始只是抱着试试的心态,但一月下来,发现确实有些功效,虽不明显,但喝茶总归是有些益处的吧。
本也不是什么风雅之人,对于茶道也并不精通,所以也不想卖弄些什么,只怕那样会出丑的吧。所以只是随意的写些见闻和感想,以资大家消遣罢了。
阳光与咖啡散文
窗帘半掩,阳光像被打翻了的白开水,洒落一地。窗前的地板逐渐升温,变得温热。光着脚在地板上踩踩,脚底的阳光便和你玩起了捉迷藏。想象中,窗前还有一张沙发,也是浅色的,不那么扎眼。我煮一杯咖啡,轻轻搁在茶几上,顺势躺在沙发里,捧起一本闲书,静静地翻阅。那个温暖舒适的下午,阳光也静静看着书,我们彼此没有打扰对方。就这样,时间静静流淌,小心翼翼的翻书声,阳光也随之轻轻跃到下一页,等待和我同一进度。偶尔,把书放在沙发上,双手捧起咖啡,轻轻摇晃,再深深地嗅嗅咖啡的味儿,沉浸在咖啡的醇香和书香之中。日渐西沉,阳光挣扎着用尽生命的余力望着我怀里的书,直到落日拉扯着它们跌进高楼的那头。我深深懒腰,深呼吸,一脸的满足,仿佛汲取了这世间的精华。走下沙发,开始傍晚的忙碌,咖啡喝尽,唇齿留香。没了阳光的陪伴,头顶的灯光将我的影子追得摇摇晃晃,脚步也跟着凌乱,不再像下午那样悠闲。
这是我幻想着某一天的生活,有阳光,有咖啡,还有书!如果再来一曲轻音乐,有何不可呢?
遗憾的是一直没机会享受这样惬意的时光,倒是听说图书馆的咖啡不错。向来认为“酒是一群人的孤独,而咖啡是一个人的狂欢。”于是,点了一杯拿铁,找一个靠窗的位置,因为想把咖啡和着阳光入喉。喜欢窗边的休息区,因为沙发很软,阳光很暖,咖啡,名不虚传的香。和幻想中的动作一样,摇晃着杯子,稍稍倾斜,便装满了一杯阳光。
现在是下午四点钟,大多数学子间断抬起微酸的头,来到休息区,泡一杯速溶咖啡提神,用力地吹着气,希望咖啡凉得快一些,喝完了继续学习,仿佛手中的速溶咖啡是沙漠里的'泉水,恨不得马上喝到肚子里。估计他们永远看不见阳光和水汽在咖啡杯里的舞姿。
咖啡还很烫,我有足够的时间与太阳呓语。说些什么?它比我更早地尝到了咖啡的味道,当我问阳光,这杯拿铁的味儿时,阳光笑而不答,示意我苦辣酸甜只有自己尝过才能真正体会生活的五味瓶。无论是甜还是苦,去品尝过后,每个人对生活的滋味都有不同的领悟。正如,这杯拿铁,没有加糖,可能有人会偏向卡布奇诺。
我还有足够的时间发呆。懒懒地趴在桌子上,没有任何脑力的思考活动固然轻松,可我觉得这是间接的杀害。消磨的不仅是时光,还有思想的活跃。看着莘莘学子的背影和眼镜,很佩服曾经学姐说过的话:“大学里最动听的音乐是图书馆的闭馆音乐。”我都是早早离开了图书馆,另寻一处自习室,总觉得图书馆看闲书和写作业是不对等的,也就很少听见那支令无数学子沉迷的闭馆曲子。大概只有那些渴望三下五除二解决掉速溶咖啡的学子才享受深夜的图书馆闭馆音乐吧。有时候,闭馆音乐的响起,反而是下一场奋斗的开始。
一个姑娘抬起头来,起来走走,可是没有放下手中的笔,只是把它换到左手里,右手拿起桌上的杯子,很快地喝了一大口,便放下杯子,又将她左手的笔换到右手边。我猜,她杯中的液体一定是速溶的咖啡。
旁观者清,清,又如何?现煮的咖啡有它的香浓,速溶的咖啡有它的便利,唯有阳光没有差距,大公无私地洒满窗前。只是,我看到了咖啡与阳光的共生,而他们,厌倦了晴日里的困意。
享受一杯咖啡,观察一室阳光。忙,每个人每时刻都在忙着,即使冠上“学历”的代名词,我还是爱这阳光的自由闲适,爱这咖啡的原滋原味。没机会上演幻想中的剧情,不如在生活中给自己找些乐子,比如,在阳光下饮一杯咖啡。
茶,咖啡与酒高中作文
品茶与喝咖啡多半要闲情逸致,而酒不拒绝任何一种心情,喜怒哀乐皆可。
茶,咖啡与酒
在众多的饮品中,茶,咖啡和酒好似不同风味的人和人生。
茶的味道是绵远悠长、袅袅不绝的。它的芳香和甘冽需要你细心地咀嚼,才能体会到其中的滋味。如今在这喧闹的红尘,能安静地坐下来,品一杯香茗,也是不容易的了。茶好似一位飘然出尘的隐士,貌似枯寒,却有着一颗宽厚柔和,且澹如秋水的心。当耐心品尝过茶最初的苦涩之后,通常总有一缕清香与甘甜萦绕在你的舌尖,挥之不去。同样,如果我们经历过纷繁的世事,还能象饮茶一样保持一份超然宁静的心态,那么在回味过往的风雨沧桑时,便也不会感觉到愁苦万状,相反倒别有一番深厚醇美的滋味在心头。这样如茶一般的人生,又何尝不是一种境界呢?
与茶的'萧散冲淡不同,咖啡积极地拥抱这个快速节奏的社会,在灯红酒绿的城市,尤其受宠的是速溶咖啡。只需一杯开水冲下去,浓郁的芳香便马上扑面而来,有什么比这种饮品更令现代淑女和绅士们欢欣的呢?——快而不失方寸与优雅,却更是一种身份和品味的体现。另外,还据说咖啡是世上最奇怪的饮料,因为只有它要经过由白变黑、由苦变甜、由冷变热的过程。这真是一种既矛盾又迷人的一种Drink,恰如这令人痛苦而又充满诱惑的人世间。
茶是隐士,咖啡是绅士,酒呢?它的风貌却有千百种。前两者明显有东西方之分,也明显代表两种不同的生活方式,而在酒这里,界限则毫不明显。酒可以是雅士,也可以是勇士,可以是名人,也可以是凡夫。品茶与喝咖啡多半要闲情逸致,而酒不拒绝任何一种心情,喜怒哀乐皆可。更主要的是,茶和咖啡俱是令人清醒,只有酒让人熏然欲醉、睡意昏沉。人们在逸兴横飞时饮酒,在壮怀激烈时饮酒,而更多的是在愁肠百结的时候饮酒。“举杯销愁愁更愁”、“酒入愁肠,化作相思泪”等便是明证。
品茶,是在红尘中着一冷眼;喝咖啡,是在享受这美好的生活;而饮酒呢,纵然洒下再多的热血与热泪,也终究逃不开这五味俱杂的人生。
今天的你,是喝茶,还是咖啡与酒?
茶与咖啡的杂文随笔
每每到了秋冬季节,特别是晴朗的冬日午后,如果闲了下来,有一个处所便会等待着我的到来,那里就是阳台。
阳台,看似一方平凡无奇的区间,却有着别样的空间格调,吸引着我。
一本书,一杯绿茶,偶尔也会来一碟瓜子。躺在椅子上享受暖阳照耀,好不惬意舒畅。
而关于选茶,绿茶是我的最佳选择。不管是铁观音还是西湖龙井,都飘逸着淡淡的清香,而那一抹绿与阳光相映,更显得妖娆动人。
友人常问我,作为一个“九零后”,怎么生活状态像老人家一样,喝茶、看书、晒太阳,丝毫没有一点青春气息。然而,我觉得茶的状态,反而更是我推崇和向往的。
相比同样是饮品的咖啡,我喜欢喝茶。如今,喝咖啡越来越成为上班族和学生群体的一大爱好,甚至起床时都会不由地来上一杯热咖啡。
有人说:“咖啡是情调,茶是生活。”不错的,咖啡的那种天然的富有情调的色彩,充满了贵族气息,加上奶油和焦糖,则更显得风情万种。往往是在姐妹间的午后相邀或者是男女朋友间约会时才出现的“奢侈品”,如今依然演变成了生活中随处可见的一种饮品。当一样东西太普遍的时候,有时候却成为了一种垃圾。就像是你最喜欢的一首歌,当你反复听的`时候,往往一阶段后,你不会再爱这首歌,而要经过一阵子的消停后,才会重新再来回味它。咖啡也是如此。
而且现在的咖啡,无论是花样还是种类,都可谓是多如繁星。卡布奇诺、速溶咖啡、猫屎咖啡、手摇咖啡等等,但每次喝这些咖啡的时候,总觉得不自然。也许是我太土了,每次喝咖啡,我总会先看别人是如何去喝的,对于咖啡的不同喝法,我是一窍不通。而当朋友问:“你喝什么?”对于这样的问题,其实也十分犯愁的,因为对于品种,我了解的也是少之又少,完全不清楚他们的区别在哪儿,口味是否有差别。拿铁、卡布奇诺、摩卡、焦糖玛奇朵……如果把它们一股脑放到我跟前,或许我只能识别我最常点的卡布奇努,不过不是因为我爱喝,而是每次点咖啡的时候,它的名字是最容易记又顺口的,懂得了最简单的喝咖啡的方式,往往也就懒得去尝试不同的咖啡了。
喝咖啡对我而言是快饮型的,特别是上班的时候,面对繁忙的工作,根本没有多少心思去细品它的味道,而它蕴含的咖啡因也不断触动着那颗浮躁的心。而喝茶却不一样,即使再忙,一喝到茶,闻着淡然的气味,会让人感到平心静气。
我是一个向往陶渊明那种“采菊东篱下,悠然见南山”的恬静生活、喜欢慢节奏的人。所以,这大概也就是我为何喜欢喝茶而不喜欢喝咖啡的原因所在吧。
我与茶散文
前些日子偶感风寒,邪气入体,拖累至今,已成小疾。一生一再叮嘱须按时服药,我依其嘱咐而行,奈何因此,致平生最爱之茶,不得率性而饮。闻先生曾经有云:“我的粮食是一杯苦茶”。真是如此,除却茶香之浸润,我常倍觉惴?,感觉我之生活不能继续。屈椅脾躁,卧榻难安。我毕竟凡人,毋有诚斋先生的“夜半无眠非为茶,无风灯影自横斜”的勇气。茶性本寒,当初诚斋先生因过饮而使身体获疾,他亦坦诚:“老夫茗饮小过,随得气疾”。“频啜得中寒”,至于后来,到了骨瘦如柴之田地。想我如今,四肢健壮,却因小疾而心怯,只能凭窗唏嘘,叹其“老夫七碗病未能,一啜犹堪坐秋夕”。
神话传言神龙之腹乃是透明,能视体内血肉,而尝百草,医百病。一日食毒草不醒,恰逢茶叶之露珠顺流而下,入其体腹,故而获救。所以史书记载有“神龙尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之”。由此可见,茶之史可谓久远。虽然其来历众说纷纭,犹待考证,但其影响,已成不容置喙之事实。
细思回想,我的茶史也已逼近豆蔻之年。初次喝茶,大抵是在七岁左右。每至玩耍归来,大汗淋漓,端起祖父之灰黄茶杯,不管垢尘遍布,亦不顾父母之训阻,只是一口,不理礼节,满腹尽爽,然后一脸睢盱。再顺手撩起衣袖擦干流过嘴角,流过脖颈的茶渍,好不快哉!那时候,哪知品茶?更勿论茶之四相“色泽、香气、滋味、茶韵”了。但觉清爽可口,一天惫倦之气尽除,还以为是得了什么神汤妙药呢!农村人喝茶一般不作茶碗泡,只购一茶壶,从铁瓶里抓出一把茶叶就扔进去,倒上开水,就成一天之饮品了。作物繁忙时,人们常拎着茶壶赶往田地,把茶壶往那埂上一置,就开始了一天的辛作。但觉累时,便弃锄赖地而歇,端起茶壶对着嘴巴“咕咚咕咚”就是一顿虎吞。然后再传给你,也是如此一番动作。漏出的茶水与汗水混在一起,在太阳光下金光直亮。我虽不是出自什么诗书之家,父母亦俱都农民,但家教上也不比他人。通常只是趁父母都不在家时,才敢对着嘴巴去满足那一刻的贪欲。这些都是我小时所经情节,到我渐大之时,情形往往不同。我记得父亲喜欢在夜间泡上一杯新茶,若是在冬天则更好(夏天作物繁忙,往往是没有许多清闲时间的),干脆将茶水放在火桶里暖着,然后自己再依偎进去,右手旁放着一瓶腌好的生姜,吃口姜来喝口茶,茶香与姜香混合在一起,感觉人生之悠闲也不过如此!我大概是在这时候养成吃姜喝茶的习惯的,因为父亲旁边总是少不了我这个馋虫的`。家里来人,我们首先便是问句喝不喝茶,若是喝茶,自待取来好茶泡上端来。小孩子此时得养成眼力见儿,这是大人观察一个孩子是否伶俐活泼的关键。但见客人茶水将尽时,须及时取来开水好生斟上。大人们此时往往伸着拇指夸道“这小丫有出息着咧!”然而去亲戚家里也是会享受一般待遇的。只是小孩子只能与父母共盏而已。坐下前,亲戚总会亲切问上一句“你也要来一杯茶么?”这时我总是因于羞涩“不了……不了,我喝开水就行。”当时说完,心中便是一片懊悔。后来长大再之亲戚家时,再也不像小时那般,直接大方地说道“谢谢,给我来杯茶就行”。
我喜欢茶,甚于喜欢吃饭。至少米饭仅是身体所需,而茶水于我乃是精神食粮。一日无它,便觉空虚。因此对于其他饮料我倒是有点惭愧了,非是我不喜爱它们,而是我实在是过于钟爱茶了。我喜欢茶带给我的感觉,如周作人所说:“在刹那间体会永恒”。现在再也不像小时只会饱饮了,我也是时刻注视着那“一苦二甘三回味”的状态这种状态,恰如人生!
古时也有许多人爱茶。张岱曾说:“人无癖不可与交,以其无深情也”。而他也自认为是“水淫茶癖”。陆羽也以歌释其爱茶之情“不羡黄金垒,不羡白玉杯,不羡朝人暮,不羡暮人台,千羡万羡西江水,曾向金陵城下来”;白居易也说“食罢一觉睡,醒来两碗茶”;或是诚斋先生之评论“非叶非花自是香”。在日本,茶是“万病之药”,在英国茶是“健康之液灵魂之饮”。有副对子如是说:“从来名士能评水,自古高僧能斗茶”。随历史之进迁,喝茶已分为四个境界“喝茶、品茶、茶艺、茶道”。文人士徒们也更加注重制茶、敬茶、品茶之过程。如沏茶当用好水,轻清之水。自来水乃是下等之水,江河之水乃是中等之水,山间叮铃之泉水乃是上等之水,再往后,松上雪融更是极品之水。哪位名士曾说过“茶八分,水十分,则茶水十分;茶十分,水八分,则茶水八分”。茶已不再是简单俗世一物,经世人之意所托,已转为精神之所,成为礼交之介。诚如徽宗赵佶语:“至若茶之为物,擅瓯闽之秀气,钟山川之灵禀,祛襟涤滞,致清导和,则非庸人孺子得知矣。中澹高洁,韵高致静”。在这里,他就将茶拉离俗物之界,使其成为高雅人士之所求。吴觉农将茶道归结为“一种精神上的享受,一种艺术,或是一种修身养性的手段”。以及陈白香提出的“七艺一心”,正是诠释广大爱茶人士之心声。中国茶道讲求“廉俭育德、美真廉乐、合诚处事、敬爱为人”。这已经将茶上升为一种艺术。至若英文中茶道被译为“teaceremoney”,即茶之艺术。
然而,我却不懂什么艺术。我但知我之茶道即是我人生之道。一曲《琵琶语》,一卷轻珠帘,一杯肖坑,茶香、曲香四溢。最好再有一支笔,带着墨砚之香。不要什么“对尝兼忆剡中人”,但求“不风不雨正清和”。少年喝茶壶嘴上,而今喝茶杯日香。无奈,俗事烦扰,如今连沏杯茶的功夫也难求得。我才知道,喝茶或是“闲人”才有的品格。或也因如此,多少人爱茶求茶,为的不仅是贪得一时口爽,更是为“偷”得些许时光。我喝茶不挑剔,好茶也好,坏茶也罢,只要入得沸水,只要能深得我心(事实上我也喝不起好茶,但再差好坏之分也是有的)。“廉、美、和、敬”,缺一字且不成真性,这几乎是所有爱茶之人之所追求。我亦不在此外。身处浮沉世,但求一真心!念至于必,也豁然开朗,也无所谓什么病了。更觉得诚斋先生近在眼前了!
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