下面是小编为大家整理的如何做成功创业者(共含8篇),仅供参考,喜欢可以收藏与分享哟!同时,但愿您也能像本文投稿人“章星吻”一样,积极向本站投稿分享好文章。
一、管好资金,企业是由人才、产品、资金所组成,自有资金不足,会导致创业者利息负担过重,无法成就事业。
因此,一定要有“多少实力做多少事”的观念,不要举债经营。
二、慎选行业。要选择自己熟悉又专精的事业,初期可以小本经营或找股东合作,按照创业计划逐步发展。
三、放眼长远。小企业的发展,稳健永远要比成长更重要,如果你每年能有30%的利润,3到5年后你就能有机会把事业做得更大,因此要有跑马拉松的耐力及准备,一步一个脚印,按部就班,不要存有抢短线、做投机的幻想,
四、先求生存。要先扎好根基,求生存后再求发展,切勿好高骛远、贪图业绩,必须重视经营体制,步步为营,再求创造利润,进而扩大经营。
五、精兵简政。公司初期必须精简、节约、高效、务实,不要追求表面的浮华,不必为太长远的设想先期投资。
六、坚韧不拔。有计划,有目标,有理想,还必须有坚强的耐心与意志力来实施,用微笑面对挫折,不达目标绝不罢休。
七、结好同盟。创业一定要讲求联盟战略,特别是要与同业联盟,在自有产品之外,附带推销其他相关产品。这样不仅能提高自有产品的吸引力,满足顾客的需求,还能增加自己的竞争力与收益。
想要让别人的经验能为自己所用,那创业者就要能理解这些成功经验,这不是简单的操作规程,不能照着做了事,创业者要找到适合自己情况的行事方式,这样,那些成功经验才能发挥应有的作用。
从路边的一个小门脸开始,在中关村摸爬滚打了六七年的陈雷,现在已是北京天晴科技公司的总经理,在太平洋电脑城有300多平方米的店面,主要代理清华紫光和联想笔记本电脑,谈及自己的创业经验,陈雷说:“当初选择创业,并没有一个明确的目标,就是像推车一样,不停地往前推,只是希望提高一下生活质量,让自己的付出和所得成比例。”
“在中关村创业,如果仅仅投资100多万元,就跟打水漂一样。”2月开始在中关村创业的北京学智科技公司总经理郭佩琳深有体会地说。她刚刚创业就碰上不可预见的风险----非典,先是赔上了看得见的40多万元,而看不见的损失是公司的业务非典结束后才正式开张。“那时候基本上没什么业务,等于是干投入,有些心慌了,不知道明天会怎么样。”
6月,留学回国的张连毅从朋友那里借了50万元,创办了北京捷通软件技术公司。依靠对语音和手写技术的执著,至今,张连毅已经累计投入公司1500万元,他创办的公司已经成为同行业的优秀品牌之一。“人这一辈子到底能做几件事?能做好一两件就真的是不错了!”
这三位中关村的创业者,创业时间不同,创业模式不同,创业背景不一样,经营业务不一样,创业初期投入的资金和企业运营中面临的问题也不一样,但他们创办的企业,现在都经营得不错,他们在总结自己的经验时都提到了三个因素:一是要熟悉市场,二是要有一定的资金和持续的资金投入能力,三是要有好的心态。
这三家企业,没有联想、方正、新浪、亚信等中关村著名企业那么具有影响力和知名度,可能也不会有想象中的那么久远的生命力和优良的抗风险能力,但是,他们显示了中关村大部分中小企业的发展状况。也许他们永远都不会长成联想,但他们离现在想进入中关村创业的人更近。
带着入行的心态来创业肯定被浪打回来
“现在的中关村,和当初的创业环境很不一样了。当初单枪匹马就可以闯出一片天地,现在就很难了。”根据自己的经历,陈雷认为,如果想现在进入中关村创业,一定要对中关村市场运作非常了解,最好自己先去体会一下,甚至可以先去找个地方打工,“中关村的生意和别处的生意不一样。”
据了解,陈雷在自己注册公司前,先是给人打了一年工,熟悉了整个产品的运作经营模式,后来自己又租了两年柜台,才正式创立自己的公司。
曾在国内某知名企业做市场部总经理的郭佩琳认为,创业团队中一定要有一两个合作伙伴非常了解这个市场,“现在的中关村市场变化很快,风险也大,你没有时间边创业边入行”。
郭佩琳说:“如果你是带着入行的心态到中关村创业,肯定被浪打回来。所以要想创业,至少说明你已经会游泳了,如果你对这行业真的不懂,只是说有钱想投资,中关村似乎不是一个很好的环境。中关村已经到了直接拼水平的时候了。”
“创业一定要有自己的技术与产品。”张连毅很早就清楚这一点。希望有一天将自己创办的企业发展成国际知名企业的张连毅,在留学美国前,曾任清华大学科技开发总公司经营部(今紫光集团扫描仪中心)副经理,并在1992年创建北京清华文通信息技术有限公司担任常务副总经理。从那时侯起,他就对中国语音市场和手写识别技术非常了解,
因此,张连毅才能在激烈的市场竞争中占有一席之地。现在,捷通公司的语音产品市场份额占整个中国市场的50%左右;手写技术产品,占到15%左右的份额。
如果没有资金积累很不容易活下来
“一般来说,技术研发投入是相当惊人的,少则几十万元,多则几百万元。”对于资金的短缺,张连毅在捷通公司初创时期的两三年感触很深。为了筹集资金,捷通公司率先进行企业整合,通过股份重组,与中关村一家多年从事扫描仪销售的公司进行重组,不仅筹得了资金,也迅速提升了业务。、两年,捷通公司平均销售额为900多万元。
为了保持公司产品技术的领先性和降低投入成本,张连毅采取了“借鸡生蛋”的策略,即与清华大学、中科院等大机构的成熟技术有机结合,然后按照自己的理解将产品推向市场。常有人说张的核心技术是别人的,但他不以为然。他更关心产品能否问世、能否占领市场并成为同类产品中的名牌。
陈雷的天晴公司现在每年店面租金就得100多万元,再加上50多名员工的工资和公司的运营成本,陈雷有时感到压力很大。他说:“中关村现在很多中小公司都干不动了,竞争越来越激烈,如果一个公司没有规模,或前期没有资金积累的话,现在很不容易活。”
陈雷说:“当年创业的时候,我提货不用现金;现在我到厂商那里提货都是现金,但经销商从我这里提货是不交钱的,他们卖了才和我结算,所以,我们资金压力还是很大。”
而一创业就碰上非典的郭佩琳,尽管公司成立刚刚一年多,但已经持续投入五六百万元。她说:“我们创业的时候计划一年半左右投入和收入持平,现在看来,还算及格吧。现在我们追求的是营业规模、营业额。”
学智公司之所以在短时间内资金状况有所好转,和他们经营PDA掌上电脑和电子
“尽管目前中关村企业有一套资金支持系统,但还有限,主要还是靠企业自身的能力。”北京市中关村管委会人力资源处处长王立平如是说,中关村企业的生命周期非常短,“在1-5年之间大概有20%-30%的初创企业会倒闭”,5年以上的企业一般都是能够立得住的企业了。
做企业要有更多的耐心要经得起诱惑
“我也打过工,如果老板当初能为我着想的话,我也会踏踏实实地干。当初之所以出来干,是感觉自己的付出和所得不成比例,好多老板,正是忘记了这一点,他赚的钱都揣到自己腰包了。我们公司的人情味是最浓的,从我们公司出去的员工,没有几个是跳槽出去的。”陈雷认为,只有创业者的心态摆正了,和员工同甘共苦,企业才有前途。
同时,陈雷认为:“真正能干事的人才,一定要心态好,要讲诚信。”在目睹了中关村企业鱼龙混杂的局面后,他认为,有些企业为了短时间的利益不惜投机取巧,以假乱真,“现在看来,这种企业虽然当时赚了钱,现在反而不如我们踏踏实实做事情的公司。”
“中关村市场的变化速度是中国最快的。作为新的创业者,你除了要适应市场的变化之外,压力、机遇、困难每天都会来临,这时候你必须有比较强的反应能力和适应能力。”郭佩琳说,特别对于一些从大公司出来创业的人来说,“你可能不会像以前那么风光,可能要受很多苦。在中关村创业,你可能会抬箱子、站柜台,这是任何一个到中关村创业的人都可能要做的事情,所以,创业者必须摆正心态”。
张连毅说:“务实,做企业就要务实,像人生进步一样,一步一步来。做企业要有勇气、胆量、智慧,在中国市场,还需要更多的耐心,要经得起诱惑。”
“人的心胸有多大,事业就有多大。”张连毅认为,一个创业者的心态必须要好,要有承受压力的能力和自我调节的能力。
被人看不起的“乡下人”,如今创办3家上市公司
众所周知,一个人的出生是无法改变的。但是,通过后天的努力,却可以改变自己的未来。被誉为“创业教父”的季琦,曾经经常被别人嘲笑是“乡下人”。但是,他却通过自己的打拼,连续创办3家百亿级别公司,从而收获了无数的赞誉。
季琦出生于南通市如东县,管辖下的一个农村家庭。出身穷苦的季琦,在念书之余,还会帮助家里干农活。不过,他的学业极为优秀。通过辛苦的学习,他考上了上海交通大学。进入大学后,季琦一度感到无所适从。同学讨论的话题,他根本不了解。在物质上,他和同学也无法相比。因此,他经常被调侃是“乡下人”。
面对先天的差异性,季琦选择坦然面对。但是,对于未来的发展,他却能够拼搏一下。于是,季琦开始扎堆于书本中,阅读了400余本文史哲书籍。大量的阅读,不仅充实了他的学识,还培养了他的价值观。在1994年,季琦前往美国打拼。这个时候的季琦,只能找到涮盘子、洗厕所等基础性的工作。
虽然工作内容很简单,但是,在工作之余,季琦却在寻找着市场机会。直至接触到互联网行业,厚积薄发的他,终于找到了改变的契机。在,季琦回国创业,做起了互联网业务。一开始的时候,他从事的是软件开发、系统集成成业务。此时恰逢我国互联网崛起阶段,在市场的趋势下,季琦赚到了数百万的财富。
有了资本后,他转变了思路,准备做平台业务。季琦和梁建章是好友,两人商议了创业项目后,找到了沈南鹏,一起创办了携程网。为了让企业稳定发展,他们又挖来了懂行的范敏。自此之后,携程四君子的模式,正式起航。
值得一提的是,在携程的起步阶段。由于企业规格较小,一直是季琦全职运用。至于其他三人,则是利用工作之余的时间,和季琦一起探讨企业发展。靠着这样的运营模式,携程网逐渐走上了正轨。在此情况下,季琦又眼光独到的看到了经济性酒店的前景,创办了如家。
事实证明,是金子总是会发光的。携程和如家在很短的时间里,均发展成了行业佼佼者。不过,在企业上市前夕,季琦却遗憾离场。携程用了4年上市,而在上市前夕,创始人之一的季琦却离开了。如家则用了5年上市,在上市前夕,季琦再次出局。而且,他还被要求签署竞业合同,2年内不得从事经济酒店业务。
对于季琦的“出局”,沈南鹏并没有感到可惜,他曾在采访中表示如家做得最对的一件事,就是在发展势头最好的时候“请”走了季琦。因为如家的发展势头极为迅猛,企业需要一个更加合适的管理者。由此可见,季琦的发展措施,显然和如家不同。
季琦离开如家后,并未开启新的创业历程,而是开始充实自己。经过沉淀后,他创办了汉庭。在这一次的创业,季琦掌握住了企业控制权。而且,还在市场一片红海中,迅速找到了一席之地。如今的汉庭,已经成为了行业佼佼者,市值逾100亿。而作为企业的掌舵人,季琦的个人身家,已经达到212亿。季琦用自己的亲身经历证明:那些杀不死你的,反而会使你更强大。
6个成功创业故事,都是发生在你身边的故事
姐弟创业做皇家烤肉日销两头猪 月入万元忙的吃不上饭
““先尝后买,不尝给钱也不卖。”济南薛家姐弟对自己家的烤肉工艺可以说十分自信,据传这门皇家烤肉工艺源于明末清初,兴于清末。皇家烤肉曾是济南瑞福祥创始人孟洛川进贡朝廷的地方名吃,被慈禧太后品尝后赞不绝口,皇家烤肉顿时在济南章丘兴起。
薛家姐弟对烤肉工艺不断改良提升,每天能够烤出两头猪。弟弟薛龙嘉说为了保证质量不卖陈肉一天最多是两头猪的量,烧烤的整猪重量在50斤左右,外酥里嫩加上配料后爽口滑溜,完全没有了油腻的感觉。
做好的烤肉45元每斤,从早上开张到晚上收摊姐姐薛龙艳负责营销,弟弟薛龙嘉负责切肉秤肉,这一天下来几乎是没机会好好吃早饭和午饭,只有过了晚九点晚饭时方静下心吃点。不过吃过了晚饭又是备料烤肉时。
薛龙嘉说自己现在也不想把店面做的有多大,现在就想把烤肉质量和服务提高再提高,让人们提起烤肉首先想到是自己做的美食,都来一句“那个师傅做的不错”就心满意足了。
现在姐弟两开的店铺取名“初心晓铺”通过自己的劳动做好美食,成就自己,也成就自己的美食招牌不忘初心勉励自己。现在姐弟两人将店面已经做了八个年头,也越来越受到大众的认可。薛龙嘉说工作一天累的也是腰酸腿疼,但将爱好做成自己的事业也是很美的一件事,现在正朝着这个方向前进。”
16岁少年辍学创业开手机店,做手机置换生意,获利40万
这个脸上依然留有稚气,但言谈举止却较为成熟的男生说,从16岁起,他便赚得了第一桶金。蒋朋出生于四川渠县一农村家庭,家境一般。他的创业之路还得从6年前的一次旅行说起。
蒋朋父母在内的几位家长提议,给他们每人发1000元钱,去深圳闯一闯,找工作试试看。于是,蒋朋便跟随大伙一起前往深圳。没想到,正是这次意外的深圳之行,促使他走上自己的创业之路。 到达深圳后,有的娃拿着这1000元四处游玩,有的则老老实实开始找工作,蒋朋却独自来到深圳著名的商业区华强北路附近溜达。
他发现这里卖手机的商贩特别多,而且大部分是外观漂亮、功能强大的山寨机,价格却比品牌手机便宜很多。这样,蒋朋便萌发了“多买几部手机回去转手卖”的想法,但手头的钱不够,怎么办?
第二天,他再次来到华强北路,有选择性地向当地商家索要名片,为今后做准备。蒋朋昨天笑着告诉笔者,回家后,他把要来的名片清理了一下,才发现一天就收集了100多张。自深圳返回后,“卖手机”的想法便一直在蒋朋的脑海中萦绕不去。 蒋朋还发现整个渠县当时只有一家移动营业厅,前来充话费、办业务的顾客特别拥挤。
在一位朋友的提醒之下,蒋朋开始构思自己的创业方案:手机和电话卡不可分离,如果在移动营业厅里卖手机,岂不是实现了“双赢”? 于是蒋朋开始了第一次冒险,他悄悄将自己家和舅舅家的房产证拿到银行,抵押贷款10万元。有了启动资金,他开始了创业尝试。 这时,蒋朋在深圳收集的100多张名片便派上了用场,他大胆向素不相识的深圳销售商进货,先将钱打到对方账户中,再让对方将手机邮寄过来。 为了保险起见,他刚开始都是分别向深圳当地几家不同的手机销售商进货,每处仅购买5部手机,他说:“宁愿多掏运费,也要避免上当受骗、深度套牢、血本无归。”据了解,蒋朋的这个手机店共开了3年,获利40万。
他四次跳槽后创业开面馆,三年只涨一次价,生意火爆
来自高密的刘砚强毕业于山东财政学院外贸专业。他在跳了四次槽仍没有找到合适的工作后,决定自己创业,在汶水路开了一家不到20平米的面馆,从刚开始的门可罗雀到后来的门庭若市,他经历了无数艰难。
刘砚强从山东财政学院外贸专业本科毕业后,面对扩招后越来越多的大学本科毕业生,他始终找不到合适的工作,四次跳槽。那时他已经28岁,想想未来,他开始失眠。一次聚会时,他听朋友说有人在江西路开着一家小面馆,一个月能有近万元的收入,平时爱做饭的他就萌生了开面馆自己创业的念头。
“门店不能开得太偏,那样没人去吃,开在闹市区,又付不起高额的房租。”刘砚强说,房租一年一万五,地方虽有些偏,但周围有很多货代公司,上班族不少,还靠近学校,这样能保证顾客的数量。
刘砚强去别人的面馆参观取经,又从朋友家借来光盘学习,慢慢摸索到了做面的窍门。他掏光了所有的积蓄又找亲戚借了一些钱,凑够3万块钱后,面馆开张了。房租、冰箱、桌凳、锅碗瓢盆花光了剩余的资金。简简单单不到20平米的面馆,除去厨房,只能放下5张桌子,他找来朋友的摄影作品挂在墙上,还有朋友特意给他写了一幅“一碗汤面”的书法,面馆的角落里摆着鱼缸养着巴西龟,小小的面馆在他的布置下渐渐有了温馨的味道。
刚开始创业,一切都要从零开始。每天早晨7时,他都要去团岛早市采购新鲜的蔬菜和牛肉,创业资金并不富裕的他为了节约成本,会和菜贩子一分一分钱地砍价。
为了让自己的面好吃,他在面里加鸡蛋增加口感,用洋葱、西红柿炖汤增加营养,自己去市场挑选牛肉回来炖制,为了能做好卤蛋他用光了两箱鸡蛋做实验。
刚开始时就他一个人干活,他一天,哪怕是一刻也不敢离开他的面馆。“面馆开着才能赚钱,关门就一分钱也赚不到”,每次想到这,他就打消了休息的念头。所有这些,还都不算大问题,最让他焦虑的是物价,佐料、牛肉、煤气……一切都压得他喘不过气来,他实在拿不出钱来雇人,只有在中午忙不过来时,他会用一中午20元钱的工资请个大姐来端面。
随着物价上涨,他开始在牛肉面涨价与否的问题上纠结,然而,他扛住了一切,这3年中他只涨了一次价,回头客越来越多,除了平时的常客,周末常有一家三口开车专门来吃他的面。
3年前,开连锁店或者分店曾是刘砚强很遥远的梦想。“每月能赚个七八千块钱,我就很知足了,到时候能有钱付上房子首付,在青岛定居,再有钱了就买辆车。”这是他当时最现实的目标。现在,他的生意也逐渐走上正轨,每个月都有5万左右的净收入,整体收益比较可观。刘砚强买房买车这些都已经实现了。也希望他将来的生意蒸蒸日上,越来越红火。
80后小伙努力攒创业资金,最终开店当老板
现在越来越多的宠物走进家庭生活,成为家里的一份子。但把宠物当成自己的事业却总得不到别人的支持。林锦捷就是一个例子,他从小喜欢小动物,父母不愿提供创业基金,他就通过自己的努力实现梦想。
林锦捷对宠物十分痴迷。从小金鱼到最常见的猫狗再到蜥蜴、鹦鹉,几乎可以养的宠物他都养过。为了实现创业梦想,两年里,他身兼多职,做过货车司机、搬运工、快递员。
打了两年工,林锦捷终于有了开宠物店的资金,他找了一家月租一千的门店,由于资金有限,宠物店又小又旧,环境十分简陋。
对于刚刚创业的林锦捷来说,创业之路异常艰难。他每天一大早就去采购食物,缺少员工,他就一人做起了宠物的美容、育种、接生的工作。虽然小店环境不怎么样,但靠着老板的投入与认真,还是为小店带来了回头客。几个月后,宠物店每个月也可以有上千的盈利。
一年半后,小店经营稳定,但是由于环境和位置限制,林锦捷选择了关门。为了学习经验,林锦捷加入了表哥的创业项目,用三年的时间充实自己。三年后,他有积蓄了,继续完成开宠物店的梦想。
有了第一次的经验教训,林锦捷没有仓促的重新开店,而是做了全面的规划。
在选址方面:林锦捷将店址选在了富人区,这边大多数人家都养宠物,而且不止一只。而且附近有一块极好的遛狗场地,主人们也都极具消费能力。
在店铺设计方面:有了相对充分的资金后,林锦捷可以很好的设计装修,各个区域用玻璃隔离开,在等候区摆上了沙发、茶几,让主人在等待自家小宝贝的时候能够更舒适。
在服务方面:不再盲目做所有工作,专做擅长的宠物美容,并将事情做到极致。
“每天下班之后骑着电动车去遛狗是我觉得最快乐的日子。”林锦捷说。虽然一开始创业并没有得到父母的认可,但林锦捷仍靠着自己的努力在梦想的道路上奔跑着。
女大学生摆地摊一年不到赚了10万
大学里的课余时间那么多,不能这么浪费了,很多大学生选择去兼职赚点外快,但是肯定只有一点点的钱,也有的人兼职都能赚很多钱,今天要讲的就是重庆一所高校里,一位女大学生兼职但是赚了很多钱的事,她晚上在街边摆地摊,一年不到的时间赚了10万!
学以致用
商学院女生开小店
同学,这种化妆品很适合你的皮肤,春天很多女生都用这种牌子。昨日上午,西华师大新区校外一个小区的店里,店老板正向几名女生推销她的商品,小店里货品琳琅满目,都是一些学生喜欢的化妆品、民族风情装饰品。23岁的余秋莲是这个30平方米小店的老板,架着一副眼镜,文静得很难让人联想到是她在吆喝买卖。
余秋莲来自云南红河州,现是西华师大商学院四年级学生。我学的工商管理专业,就想自己将学到的理论运用出来,才开始摆地摊、开小店。虽然家庭经济条件不错,但从去年6月起,余秋莲就开始边读书边经商。
她最开始在网上淘一些很便宜的东西,比如价格在20元至60元间的美容品和具有民族风情的服饰,大学生经济不是很强,但消费观念前卫!余秋莲尝试做起了寝室营销,向室友推销产品,她们平时反正也买,买我的东西又做个人情。注意建立固定客户关系,通过向室友成功推销产品,她又将目光盯向同楼层的女生和自己所在年级的同学。
缓交学费
9个月赚回了10万
网上图片看着很漂亮,东西拿到手总觉得哪点儿没对。去年暑假结束,家里寄来学费5000元,余秋莲打了个时间差,先揣上这5000元,跑成都和昆明进货,在校园内那些人流量很大的路口摆摊,宿舍就是自己的仓库。最初摆摊有些不好意思,余秋莲戴着帽子低头等人来买,有时一天下来只能挣回成本。
摆地摊卖东西又不是什么丢脸的事,你为什么不大胆叫卖?此时,室友开始鼓励她。四五天后,余秋莲怯生生地吼起来。由于她卖的产品多是学生喜欢的服饰和护肤品一类东西,而且不贵,生意慢慢好起来。
有了一定积累后,余秋莲不但用赚的钱交了学费,还投资3万元在校外小区租了一个小店,并同外地两家生产民族服饰和美容品的厂家建立长期合作关系。很快,就有一些人跟风。余秋莲很着急,好几个晚上都没睡着,她在纸上列举了一些铁杆客户名单,通过上门拜访等形式开拓市场,一个铁杆客户能为你带来20个客户!小店的生意越来越好。没多久,余秋莲在攀枝花大学校外又开了一家连锁店铺,男朋友帮着打理。9个月时间里,借用5000元起步,余秋莲赚回10万元,挣得的钱全部用在生意上了。
校园热议
大学生该不该经商
未出校门,余秋莲已在商场成功淘金,虽然十分低调,不过她仍是校园名人。在余秋莲就读的商学院,很多同学提及这位长相漂亮的女生,均笑称她是校园富豪。
大学生还是该把精力放在学业上,走出校门再做生意也不迟啊。采访中,商学院有老师这样认为,即使学生能一边经商一边保证不误学业,学校也不会提倡。听到这样的议论,班主任老师依然很支持她,商学院的大学生从事经商实践活动,只要不影响学习,这对提升自己能力有很大帮助,在经商中获得的经验和能力将使她终身受用。
美国海归餐饮创业者叶海波,打造最受女性喜欢的餐厅
俗话说,女人和小孩的钱最好赚。
上海有家餐厅,抓住女性用餐的痛点——美味不会胖,绿色、安全、健康,并且可以减肥的食物。
而且,他家为了让女性更加快捷便利的享受不会胖的美味,又对外卖模式进行了改革。说不好,这将掀起一场外卖革命……
近日,小编走进上海Raw Plus(源+轻食)餐厅,了解一下这位80后的美国海归餐饮创业者叶海波,是怎么打造这个最受女性喜欢的餐厅,并对外卖模式进行变革的。
美国 轻食餐厅很普遍
Raw Plus的创始人叶海波,毕业于美国南加州大学,交通工程专业硕士毕业,回国,开创了这家上海不多的轻食餐厅。
在叶海波回国之前,于,他在美国就开过一个饮品店,是做绿色饮品。
“在美国,可以看到,马路上的行人,很多人手里都拿着一瓶绿色的蔬菜榨汁的饮料。”叶海波说,“人们都非常重视食品的健康与安全。”
“那个店面积不到50平米,在美国当地很受欢迎。”叶海波说。
也是从那时候起,每次回国,他都注意到,国内轻食这块是个空缺,而随着时代的发展,国内的消费者的需求,也不再局限于吃饱吃好,也开始要求食品的安全与健康。
于是,回国起,叶海波就筹划,开一个在美国很普遍的轻食餐厅,并且专打女性市场。
什么是轻食呢?
最初,轻食表示简单,简便,快捷就可以享用的食物,比如春卷,寿司,包子等,就是轻食。
后来,轻食逐渐演化成,只要是清淡、低热量、不加重身体负担的食材,都可以归类至轻食主义,不需仅局限于单一食品。
简而言之,就是低糖、低脂、低盐、高纤。
回国尝试开一家轻食餐厅
Raw Plus的店址选在上海的一个商圈,周围白领众多。
店一开,就受到了女性的热捧。
“90平米的店面,每天的营业额一万多元”,叶海波说,“其中80%都是女性。”
那么,这家Raw Plus的产品有什么特点呢?
1.产品打女性痛点
女性在食物上,关注既要好吃,吃了还不发胖。
所以,在Raw Plus,食品以各色杂粮、谷类为主,为提升口味,部分产品会辅以适量肉类。
“产品对热量的摄取严格控制,保证每日的能量所需即可,尽量不做到过量摄取。”
Raw Plus的产品,很多都是自主研发,很多产品都是西式的食材+中式的烹饪方式,产品可能除了Raw Plus之外,就别无他处可尝。
2.提高生活品质,打绿色健康牌,直接和有机农场合作
叶海波在创立Raw Plus之前,走访了上海周边众多农场,“就为寻找一家安全、绿色,性价比合适,供货稳定的农场合作”。
最终,经过多方比较、考察,叶海波与崇明附近的一家有机农场签约合作,餐厅所有的绿色蔬菜,都来自这家农场。
同时,这也成了他家的卖点之一,让消费者真切的感受到了他家食物的安全。
新的外卖形式——全功能外卖车
在Raw Plus, 除了堂食,外卖也是他家的一大亮点。
叶海波在经营时发现,现有的外卖模式,对Raw Plus的产品,以及女性的挑剔口感方面,存在几个弊端:
1.若路程较远,品质不好把控;
Raw Plus的产品,讲究新鲜,若时间过长,会影响口感。
在经营外卖的过程中,Raw Plus也确实遇到了这个问题,但碍于目前的这种送外卖模式,无法改进,除非厨房开在对象楼下。
2.外卖人员安全不好把控;
“满大街的电瓶车送外卖,这在美国,是不可想象的,首先,人员安全这一关就过不了。”叶海波说,“这种送外卖的形式,其实无形中增加了公司运营的人力成本,一旦外卖人员出了安全事故,公司都要面临一系列麻烦。虽然国内是平台化运作,但这种模式,风险成本太大,目前只是暂时的,将来肯定会被其它方式所取代。”
3.外卖成本不好把控;
用电瓶车送外卖,每一单的运费都是固定的,并不会因为你的量大而减少。而且,越远,成本、风险指数越高,越不划算。
介于此种原因,叶海波计划推出一种新的外卖形式——外卖供应车。
“在美国,外卖是很发达的,但他们的街头,没有到处的电瓶车、摩托车的送餐大队”,叶海波说,“他们的外卖,更多的是一个集成厨房化的外卖车在运作。”
这种外卖车,移动方便,功能齐全,自带水、电,可以蒸煮煎炒,就是一个移动的厨房,可以直接开在办公楼下,进行产品的加工、配送。
这样,可以很好的解决上述的品质、安全、成本的三大弊端,并且,可以省去在办公楼下开店的高昂房租成本,只要车停在楼下,就相当于拥有了一个办公楼下的移动厨房。
产品提价,反而让生意更好
从20开店以来,直到今年3月,Raw Plus一直都处在调整阶段。
1.产品提价——市场不认低价
最初,餐厅产品的定价较低,以至于利润也低,餐厅盈利能力低下。
但即使这样,餐厅的生意也不是太好。
后来,叶海波决定对餐厅提价,他认为,“市场是不会因为你价钱低就买账的,消费者能接受的价位,并不是低价。”
2.产品精细化——消费者喜欢吃的就那几款
在提价的同时,叶海波对餐厅的产品进行了精细化处理:
沙拉产品,从10多个,精细到6个;
杂粮饭,从8个,精细到3个;
3.人员细化——减小工资在营业额中的占比
叶海波总结,之前的餐厅,用工太多,后厨兼服务人员共有17人,每月营业额17~18万,工资就要7~8万元。
经过对餐厅用工结构的分析,餐厅的用工减少到12个人。
之前,在Raw Plus,水台、色拉、吧台各需要一个工作人员,在对他们的工作量进行分析之后,对岗位进行了精简,人员不再只专注自己的岗位,而是各个岗位还以互通。
现在,餐厅每月营业额33万左右,工资开销只要5万。
这一系列改变,让餐厅在消费者心中有了明确的定位,餐厅形象也越来越明晰,再经过效率化提升,餐厅营业额也随着一路飙升,从日均3000元,涨到6000元,又到8000元,直到现在的1万多元。
小结:
Raw Plus打了轻食的牌,吸引了女性的关注,在国内现在普遍关注食品安全的氛围里,又和有机农场合作,垫定了在消费者心中绿色、健康的概念。
前期因生意不好,对产品提价,又一次印证了消费者心中对食品安全的预期,从而逐渐取得了不错的营业成绩。
在外卖创新上,小编也很期待,他家的外卖车,会不会成为今后外卖行业的一个颠覆者。
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创业成功人士的奋斗事迹
“总有一天你会明白,仁爱比聪明更难做到”
全球最大的网上书店亚马逊公司的总裁杰夫-贝索斯小时候,经常在暑假随祖父母一起开车外出旅游。
10岁那年,贝索斯又随祖父母外出旅游。旅游途中,他看到一条反对吸烟的广告上说,吸烟者每吸一口烟,他的寿命便缩短两分钟。正好贝索斯的祖母也吸烟,而且有着30年的烟龄。于是,贝索斯便自作聪明地开始计算祖母吸烟的次数。计算的结果是:祖母的寿命将因吸烟而缩短。当他得意地把这个结果告诉祖母时,祖母伤心地放声大哭起来。
祖父见状,便把贝索斯叫下车,然后拍着他的肩膀说:“孩子,总有一天你会明白,仁爱比聪明更难做到。”祖父的这句话虽然只有短短的19个字,却令贝索斯终生难忘。从那以后,他一直都按照祖父的教诲做人。
“回去勇敢地面对他们,我们家里容不得胆小鬼”
美国前第一夫人希拉里-克林顿在4岁的时候,她家从外地搬到芝加哥郊区的帕克里奇居住。来到一个新环境后,活泼好动的希拉里急于交上新朋友,但很快她就发现这并非易事。每当她到外面去玩耍时,邻居的孩子们不是嘲笑她就是欺负她,有时还将她推来推去或将她打倒在地。每当这时她都会哭着跑回家去,再也不出家门了。
希拉里的母亲静静地观察了几周后,终于有一天,当希拉里又一次哭着跑回家时,母亲站在门口挡住了她的去路。母亲大声对她说:“回去勇敢地面对他们,我们家里容不得胆小鬼。”希拉里只得又硬着头皮走出家门,这让那些欺负她的孩子大吃一惊,他们没料到这个小丫头会这么快又回来。最后,希拉里终于以自己的勇气赢得了新朋友。在以后的岁月里,每当遇到困难与挫折时,希拉里都会鼓起勇气,大胆地迎接挑战。
“你可以失去你的财富,但是你决不能失去你的性格”
原美国布朗大学校长,现任卡内基基金会主席瓦尔坦-格雷戈里安的童年十分不幸,在他6岁的时候,他的母亲便因病去世了。是他的祖母在伊朗的山区将他带大的。
格雷戈里安的祖母也是一个很不幸的女人。由于战争和疾病,她失去了所有的孩子。虽然命运对她十分不公,但她却并未因此失去对生活的信心。
为了让格雷戈里安从失去亲人的阴影中走出来,健康快乐地成长,祖母经常教导他说:“孩子,有两件事一定要记牢。第一是命运,那是你无法控制的;第二是你的性格,那可是在你掌握之中的。你可以失去你的美丽,也可以失去你的健康和财富,但是你决不能失去你的性格,因为它是掌握在你自己手中的。”祖母的这句话在格雷戈里安的成长道路上,起到了十分关键的作用。
“如果有什么事情值得去做,就得把它做好”
沃尔特-克朗凯特是美国著名的电视新闻节目主持人,他从孩提时代就开始对新闻感兴趣。并在14岁的时候,成为学校自办报纸《校园新闻》的小记者。
休斯顿市一家日报社的新闻编辑弗雷德-伯尼先生,每周都会到克朗凯特所在的学校讲授一个小时的新闻课程,并指导《校园新闻》报的编辑工作。有一次,克朗凯特负责采写一篇关于学校田径教练卡普-哈丁的文章。
由于当天有一个同学聚会,于是克朗凯特敷衍了事地写了篇稿子交上去。第二天,弗雷德把克朗凯特单独叫到办公室,指着那篇文章说:“克朗凯特,这篇文章很糟糕,你没有问他该问的问题,也没有对他做全面的报道,你甚至没有搞清楚他是干什么的。”接着,他又说了一句令克朗凯特终生难忘的话:“克朗凯特,你要记住一点,如果有什么事情值得去做,就得把它做好。”
在此后70多年的新闻职业生涯中,克朗凯特始终牢记着弗雷德先生的训导,对新闻事业忠贞不渝。
成功创业者无不且有鲜明的个性,其中最为重要要是,有独立性,竟争性,求异性和坚韧性等四个方面
1.独立性
真正决定独立创业的人,要认识到什么是真正独立,真正的独立性首先要从思想上独立。承认专家权威的存在。但不盲目听从,信从他人的建意,要用自己独立的头脑去思考,
2.竟争性
有人形容商场如战场,商业就是商战,战场是很残酷的,断兵相见,只有那些善于竞争,勇往向前的人才能胜利。才能成功
心理学证明。人的内心是很脆弱的,根据人们对内心脆弱的表现,可以将人的内心分成二大类,一类是:鸵鸟型。另一类是豹子型。鸵鸟型的人面对凶险时,第一反应是逃避,
和像鸵鸟一样,鸵鸟遇到困难会将头藏在沙子中或其它地方,它以为敌人就看不到自己了。自身就安全了,这是典型的掩耳盗铃,自欺欺人,这是一种一厢情愿的想法更是增加了鸵鸟被捉的可能性,还有一种豹子型,他们遇到困难也很怕,但是不选择逃避的。因为他们知道遇到困难一味的逃避永远无法解决问题,也不能占据主动地位,只有挺起胸,抬起头, 勇敢面对危险,才能保持清醒的头脑,发现对方的弱点,创业者创业中有许多仅争对手,一定要被对方貌似强大的实力所吓倒,而要以豹子型人的姿态去直面对待,寻找良机,分析对手。最后战胜对方
3.求异性
4.坚韧性
创业的道路上既有成功,也有失败,无论是面对成功还是失败,创业者要充分发挥坚忍不拔的品质,爱迪生发明电灯的时候,尝试了近1000次,但上每次以失败而告终,许多人都劝爱迪生放弃,因为打败了那么多, 肯定这件事是无法成功的,但是爱迪生却不这样看待这个问题,他说“每一次失败证明这么做是是不对的,但总有一次正确的做法”
创业者不仅要培养自己面对失败坚忍不拔的品品质,而且要在公司建立一宽容的机制,充许员工犯错,鼓励员工勇敢去创新,
1从推销饮茶杯做起
程刚下岗后一直在寻找合适的项目,一次偶然的机会,他听说了“一次性饮茶杯”。他通过调查发现,目前使用的一次性纸杯缺少杯盖,茶叶很难泡开,茶杯上漂浮的茶叶极不美观,有的纸杯质量不好的话,还容易渗水。
饮茶者在饮用过程中经常会遇到满嘴茶叶末的麻烦和尴尬。由于储藏不便,一些单位和家庭仅存放一两种茶叶,远远满足不了客人的不同口感和品位需求。
通过互联网的查询,程刚发现,纸杯的质量很差,有的开水一倒进去,底部的薄膜纸层就被冲坏了,茶叶还是冒了出来。有的底部薄膜很厚,可是茶叶没有被泡开,喝起来没有茶味,或者茶叶味很淡。
程刚思前想后决定和几十个加工厂家联系,先索取他们的样品,然后把感觉好一些的筛选出来。两个月后,他经过上门洽谈、观察、仔细对比,选定一家作为加工点加工了一批。
2咖啡代替茶出现转机
一个月下来,程刚推销得并不顺利。在政府部门,人人手里都有一只自己的茶杯,对于这种纸茶杯根本不屑一顾,认为这么便宜的杯子里能有什么好茶叶,和他们手里半杯都是茶叶的杯子比起来还不如喝白开水。
在饭店,大多数老板对待客人还是不舍得多付出一些,认为他们那淡淡一壶茶就能应付满桌子的客人。接着他又跑了一些私人公司,可是大多数也认为没有必要,招待客户只要一杯矿泉水而已,还说人家是来谈生意的,并不是来品茶的,倒杯水只是礼貌客气一下。
程刚的一个搞市场的朋友分析说,纸茶杯是在一次性杯子上的深加工,但它并不像一次性杯子,人人必须使用。要想喝茶的一般对茶叶还是有要求的,对茶叶没有要求的就是可喝可不喝,这就是你的误区。
程刚猛然想起,在一家广告公司推销时,那位公司经理只是对纸杯咖啡感兴趣,品尝后说味道太淡了,不够香浓。
3一杯咖啡赚取0.44元利润
程刚决定购买一台机器自己先生产调试配方,在网上和咖啡销售商联系购买样品并请教,还在超市购买各种牌子的咖啡,并到咖啡馆品尝,最后选中一款价格比较适中且味道口感都不错的速溶咖啡进行纸杯加工。
可是成品出来后还是不理想,因为咖啡量放的少,口味感觉还是比较淡,加大剂量试验后,口味上达到满意了,不过成本已经达到了0.26元一杯。
程刚拿着成品来到那家广告公司请经理品尝,他说感觉不错,当程刚告诉他成本有所增加,他也表示认可,结果他以每杯0.4元的价格要了500杯,还笑着说给他们的员工喝了就有精神工作了。
程刚把纸杯咖啡推广到了网吧,采取联合经营。热咖啡一元一杯,每杯给网吧提取0.3元,除去成本,自己能获取0.44元的利润。目前一元咖啡销量稳步上升,程刚每月可以达到4000多元的盈利了。他想把“一元咖啡”推销到写字楼、社区等更多场所。
4一句话建议:
随着整个社会信息化程度的提高,创业的人越来越多,现在一般意义上的市场空白点已经很难找到了。
所以要开始创业,尤其是小成本创业,必须从常人不注意的地方挖掘需求,另辟蹊径,找出自己的创业蓝海,才有可能承受较小的风险而取得成功。
不论社会如何发展,高性价比的东西总是有最广泛的市场空间,文中的“一元咖啡”就是从高性价比的角度,满足了目标客户的需求,从而快速打开了市场,有了一个良好的开端。
但仅仅有好的开始是不够的,因为现在的低成本是依靠创业者自己的亲力亲为和超常付出换来的,并没有把正常的管理和营销成本考虑进去,要想取得长远的发展,还需要在销售规模扩大、收入和成本的精细核算、管理水平提高等方面下工夫,取得持续经营的成功。
“坏小子”醒悟打工历练
和大多数同龄人一样,李明波在中学时进入了叛逆期成了“坏小子”。他经常进网吧、打架,甚至夜不归宿,并和家人闹矛盾。一天,李明波突然醒悟:“我还年轻,为什么要过这样的日子,我要混出个人样”。
,16岁的李明波来到青岛,找到做餐饮业的亲戚,这成为李明波人生的一个转折点。“在那里,我学到了很多餐饮行业的知识,为我今后的创业打下了基础。”李明波说。,父母给他找了一份酒厂的工作,烤酒对体力要求颇高,为了不被人看轻,一干就是3年多。“虽然一个月能拿两三千元,但这不是我想要的。”创业的念头在李明波心中萌生。”
餐厅服务员成销售明星
创业之初,他开过网店,做过微店,但都失败了,许是看多了青年创业故事之路的不平坦,以至心底也有了不认输的决心,李明波并没有放弃创业的理想,“我还年轻,输得起。”
“自己做平台很困难,不如借助别人的平台。”,偶然的机会让他找到了这样一个平台。当时他在一家火锅店吃饭,李明波发现,很多顾客都会问餐桌上摆着的几瓶酒是做什么的。后来他了解到,这些酒是店家的推广酒,可以给顾客做各种类型的定制酒,销售直接通过万人店在移动互联网线上、线下三级分销,每级都能拿到提成。李明波动了心,立即联系了商家。
初,李明波辞职来到这家火锅店,当起了服务员推销酒。“他很积极,只要有客人进店,就赶忙上前服务。”在餐厅经理王亮超眼中,李明波动作快、很有责任心。
卖酒也不是一帆风顺,李明波的推销常常遭到拒绝,但他不气馁,在不断地的总结中,李明波渐渐找到销售的窍门。
如今,他服务过的一些客户还成了他的销售商,而且在微信、QQ朋友圈里,也有不少人帮他推销。现在,李明波月收入最高达七八万元,今年,他还买了车。李明波说:“我能有今天,一是靠能吃苦、肯用心,二是要感谢黔商科技搭建的‘互联网+’销售平台。”
这位餐厅点菜员已成为草根创业学习的对象,有的还专门到遵义向他取经。
1. 可以志比天高,但莫忘脚踏实地,每一步踩实了再跑;
2. 新手开店,自己亲自看店比你想一百个办法指导别人更有效;
3. 选址时多跑点路,盘店时多问些人,开店后可以少费点心,
4. 开店要关注天气,进货更需要提前预测后面一段时间的天气;
5. 想尽一切办法消灭过期库存,否则你将没有利润和流动资金;
6. 方法比方向重要,方向不能天天改,方法可以天天改进;
7. 方法比困难多,好的方法来源于不断的实践,学习,思考,总结;
8. 开店学习的不仅是做生意,还更应该学会做人;
9. 开店收获的不仅是钱,还丰富了人生的经验和阅历;
1. “天时、地利、人和”是成功的良好准备,开店也离不开这句古语;
2. 创业并没有什么速成的方法,但吸取一些成功人士的经验和教训,却可以少走很多弯路。
3. 商业社会其实是个很复杂的社会,能够让自己把握起来的就是诚信,越复杂就要越讲诚信。
4. 防骗子,防假币,防小偷,这三者对新人情有独钟,这“三防”看过后还要牢记于心;
5. 不要轻信广告,不要加盟,不要网上进货,这“三不”同样要牢记于心,因为你还没有足够的鉴别力;
6. 从小处学起,从小事做起,从小量批起,记住这“三小”能让你在开店初期少栽大跟头;
7. 好店面,好货源,好口才,努力成为“三好”店主,这将让你离成功更近;
8. 开店是辛苦的,08年开店可能比以往更辛苦,快乐和成功属于能消化辛苦并迈过艰难的人;
9. 只有最适合自己的方向,没有绝对好的方向,选择开店项目及经营类别等方向问题都要结合自己的定位;
10. 开店前记住“男怕入错行,女怕嫁错郎”,开店后多想想另一句“没有不赚钱的行业和生意,只有不会赚钱的人和商店”;
11. 学点服饰方面的专业知识,比如面料区分,比如颜色搭配,开店可以不要学历,但不可没有学习力;
12. 没有绝对好的货源,店主家园也不会特别推荐任何货源,只有靠你自己寻找最适合你的货源;
13. 学会与批发商打交道,与好的批发商成为朋友,成为他喜欢的顾客,这将会对你有好处;
14. 服饰要学会搭配着卖,服装与饰品搭配,裙子与鞋子搭配,新货与旧货搭配,搭配好会卖得让你心花怒放;
15. 上货不要跟风,卖货不要心急,把心态放平稳,急功近利可能会让你得不偿失
16. 不管你的心情如何,不管前面发生了什么,对每一位进店顾客笑脸相迎;
17. 接待顾客不要急于求成,要学会换位思考,想顾客所想,说顾客喜欢听的,要做到生意不成人缘成;
18. 服饰的流行周期短,变化快,刚开店的新手不能把握好规律,切记见好就收;
19. 空闲时少点钱,多点货,钱少点得迷茫,钱多点的陶醉,只有点货能让你清醒;
20. 货就是钱,钱只有流动才能创造利润,即使利薄你能流动快,照样能赚大钱;
21. 开店再忙,也别忘关心自己的健康,关心你身边的家人,有身体才有一切,有爱才有幸福;
22. 感谢你的客户,感谢支持你的亲人,感谢帮助过你的人,不管生意好与坏,感恩的心要常在;
23. 关注报纸,关注电视,关注网络,关注你身边的人群,流行的趋势自在其中。
24. 创业之前可以先尝试做做业务员,但一定不要选择待遇优厚与招大量业务员的公司,因为前者的业务不好做,薪水固然高,需求量往往不大或者不被人认可,后者就是碰运气的工作,多一个人就多一个人去碰运气。你要去寻找能让你知道你付出多少努力能拿到多少钱的公司。
25. 对于创业者来说,一个创业伙伴的重要性就有如地点对于房地产的重要性一般。一间房子,你怎么改都行,就是不能改它的地点。对于创业者而言,要改变想法是很容易的,但是要改换创业伙伴就很难了。而每一个创业者能够取得成功,皆离不开其创立者的共同合作和努力。
26. 要分清谁是重点客户,谁是一般客户,一般客户应该重点照顾,重点客户要经常照顾。大部分的工作应是服务老客户,剩下的时间是开发新客户。这也印证了商场的一个道理:50的业绩来源于20的老客户,不要奢望占有整个市场,这不可能也做不到。
27. 把所有人都当作销售对象,这是战略性的错误。一定要细分最佳顾客,他们是谁、什么状况、关心的利益点在哪儿、购买本产品的最终用途是什么,以此为中心,比你的竞争对手更好地服务他们。
28. 只有站在市场中,才会认识到有需求才有市场这句话的分量。如何有效地将产品推广到公众心中,这就体现了推销、广告、宣传和促销的必要性;如何花费最小的成本将效益最大化,完全取决于决策者的洞察力与整合资源的能力。