这里给大家分享一些有机化合物的命名说课稿（共含4篇），供大家参考。同时，但愿您也能像本文投稿人“microbug”一样，积极向本站投稿分享好文章。
《有机化合物的命名》的教学反思
化学家在研究有机化合物的过程中，为了区分有机化合物使其名称与结构相对应，所以就必须给有机化合物命名。在学习有机化合物命名的过程中，重点是烷烃的命名。烷烃的系统命名是有机物系统命名的基础，也是本节教材学习的核心内容，但教材中所举例子偏少，不利于学生全面掌握烷烃系统命名的规则。所以建议根据命名的三个步骤（选母体、编序号、写名称）增加相应的例子使学生熟悉系统命名的基本原则，为迁移到烯、炔和苯的.同系物以及烃的衍生物的系统命名打好基础。
在本堂课之前，学生刚学习完同分异构体的书写，并且高一必修2学过有机物的习惯命名法。因此，在讲课前，预先在上周的周末作业中出了几题命名的题目。
在本节教学过程我采取了多种教学方式，从一开始的题目出发，将本节课的重点和难点分解为若干小题，再将问题分配到各组，组织学生小组合作学习或自主学习。由学生讨论交流后，每组推选代表讲解，发现并总结规律。再者由我结合动画展示、讲解典型例子的命名；最后指导学生阅读教材，自行归纳命名原则。不管是哪一种形式，在教学都中要充分发挥学生的主体作用，引导学生观察、归纳，动手练习。练习的方式也有多种，如给出结构简式写名称，给出名称写结构简式，同时给出结构简式和系统命名，判断名称是否正确，指出出错的原因等。在教学时，学生在判断稍微复杂点的烷烃的主链时，容易出错，表现为为未能准确找出最长的碳链，究其原因是因为不熟悉具有空间结构的碳链的平面书写方式，所以以后再讲类似的内容时可以多利用球棍模型，组装碳架，增强教学直观性，减少学生的错误认识。同时，为后续烯、炔和苯的同系物以及烃的衍生物的系统命名打好结实的基础。
一节课下来，还是存在着一些不足的地方：
这堂课利用多媒体辅助教学，但是运用不充分，导致课件对学生吸引力不够。内容略有过量，导致整堂课显得有些赶，练习停顿时间较少，一部分学生思考还跟不上。
随堂练习题目设置难易度控制不当，没有很好突出烷烃的命名原则。有一部分探究设计难度过高，学生不能很好的达到预设目标，且课前辅导不够，学生总结粗糙不规范。
高一化学最简单有机化合物甲烷说课稿
一、教材分析
1、地位
《甲烷》内容选择于人教版高一化学（必修2）第三章第一节，这一节是学生在中学阶段第一次接触有机物结构和性质的有关内容，有机化学是化学学科的重要分支，烃是一切有机物的主体，而甲烷作为烷烃的第一个最简单的分子，学生对他的理解将直接影响到今后对各种有机物的理解，因此本节内容对帮助学生树立正确的学习有机物的学习方法有重要的作用。
2、教学目标
（1）了解甲烷的电子式、结构式的写法，并掌握甲烷分子的正四面体结构及其对性质的影响。
（2）掌握甲烷的重要化学性质，着重强调取代反应。
（3）通过对物质立体构形的理解使学生逐渐培养形象思维的能力，培养学生关心社会环境、能源等问题的意识。
3、教学重点、难点
重点：甲烷的结构特点和甲烷的取代反应。
难点：主要是学生有机物立体结构模型的建立，具体体现在如何将甲烷和烷烃的结构特点、有机物的成键特点从实物模型转换为学生头脑中的思维模型，帮助学生从化学键的层面认识甲烷的结构和取代反应。
二、学生分析
关于甲烷，学生在初中化学中已经学习了甲烷的燃烧反应和一些主要的用途。教材在介绍这些知识时，非常注重与学生已有知识的联系，采取各种不同的方式引导学生积极地思维，帮助学生进行理解。另外，结构式只表示出了甲烷分子中各原子的结构方式，而不能真实地反映出甲烷分子的立体结构，学生将会产生甲烷分子是平面型分子的错误认识。而对分子的立体结构的认识有直接影响着学生对有机分子结构的了解，并最终影响他们对有机物分子化学性质的了解和学习。因此，要培养学生的空间思维能力，让学生在三维空间中对有机物分子有个真正的了解，并在此基础上学习其化学性质。
三、教学方法和学习方法
1、以学生为主体的引导探索法
使学生在教师指导下，不仅注意观察，同时还启发了学生积极思维，运用已学过的知识与技能，去探索新的概念和规律，培养了学生良好的科学态度。
2、多媒体教学法
由于甲烷分子的正四体结构和甲烷的取代反应机理很抽象，对初学有机物的学生来说很难理解，是本节课的难点。故用计算机的多媒体动画进行直观分析，辅以直观教具（模型、折纸）克服了理解上的抽象性，化解了难点。实验录像的播放有助于全体学生观看到实验现象。
3、本节课教给学生一种思考问题的方法，通过创设问题、讨论问题、从而解决问题，加深学生对教学内容的理解，更重要的是有利于培养和发展他们的思维能力。
四、教学设计
1、引入
通过一段生活录像引入，从日常实际生活出发，使学生初步了解有机物，复习通过燃烧产物来确定所含元素的实验，进入最简单的烃——甲烷的学习
2、探索甲烷的结构
[课堂探究练习1]已知甲烷仅由碳、氢两种元素组成，其中质量分数c%=75%，H%=25%。请同学们推出甲烷的化学式。
[课堂探究练习2]画出碳原子的.原子结构示意图，推测甲烷分子的结构，空间构型又可能有哪几种情况？
由于学生在有关物质结构方面知识的局限性，因此在学习甲烷分子的结构时，首先在课前布置学生认真预习教材，并要求学生做实践活动，即自己动手制作甲烷分子的结构模型，然后课堂上再拿出甲烷分子的球棍模型和比例模型，介绍甲烷分子的立体结构。使学生在对比之中，对甲烷的正四面体结构有一个比较清楚的认识。
3、实验探究化学性质
在学生解甲烷物理性质的基础上，将重点放在甲烷的化学性质上。回应前面所讲的“结构决定性质”，接着引导学生通过结构理解甲烷的有关化学性质：
（1）甲烷的可燃性决定了它有什么用途呢？有什么优点呢？写反应方程式，介绍爆炸极限问题，以甲烷作能源为例讲解科学与社会的关系，渗透环保、能源问题。关心社会，并让学生思考矿井生产为了避免瓦斯爆炸应该采取的安全措施是什么？介绍新农村沼气池情况。可以补充演示甲烷通入高锰酸钾溶液的反应。
（2）甲烷的取代反应是本节的一个难点，也是学生第一次接触有机反应类型，对于实验的处理，由于教材上演示实验现象不利于后排学生观察，播放实验录像：（]取代反应实验：用排饱和食盐水法将甲烷和氯气依次收集在100ml的量筒中，其中甲烷20ml，氯气80ml，光照。）在实验的基础上，先使学生有一个甲烷分子中氢原子能被其他原子取代的印象，然后再通过给出甲烷与氯气反应的几步方程式，向学生说明甲烷分子中的氢原子不仅一个能够被取代，而且全部可以被取代，进而讲清取代反应的确切涵义。结合球棍模型和电脑模拟，帮助学生理解取代反应的实质。通过电脑模拟，把抽象的内容形象化，学生学习兴趣大，对取代反应的实质的理解也更深刻，对学生不明白的地方还可以反复播放。明确取代反应和置换反应的区别。
（3）简介甲烷的热分解反应，结合性质总结甲烷的用途。
4、练习巩固
利用多媒体投影练习内容，让学生当堂练习，根据学生反馈的信息，教师及时进行点评。
《饮食中的有机化合物》说课稿
一、教材分析
1．教材的编写特点
本节教材在编写中，由简单的有机化合物到复杂有机化合物，即由单官能团的烃的衍生物（乙醇、乙酸、酯、油脂）到多官能团的烃的衍生物（糖类、蛋白质），由小分子的有机化合物（乙醇、乙酸、酯、油脂、葡萄糖、蔗糖、氨基酸）到天然有机高分子化合物（淀粉、纤维素、蛋白质），这样编写便于学生的学习、知识的累积与迁移应用。但教材又不拘泥于以往的知识体系，单一地从官能团及其衍变进行展示，而是从生活中的营养物质切入具体有机化合物，按“结构——性质——重要应用——回归人体中的作用”这样的明线展示，将它们之间的衍变作为暗线隐含于教材或习题之中，这样编写，贴近学生的生活，不仅可以使他们通过本节的学习认识了一些重要烃的衍生物的典型代表物，而且可以丰富他们的生活常识，有利于他们自觉形成良好的饮食习惯，正确对待卫生、健康等日常生活问题，提高自身的科学素养。
本课时介绍乙醇，它在烃的衍生物中处于核心地位、起桥梁作用。
2．三维教学目标
（1）知识与技能
掌握乙醇的结构、主要性质；了解乙醇的主要应用。
（2）过程与方法
引导学生学会运用观察、查阅资料等多种手段获取信息，并能通过分析比较、归纳、概括的方法对所获取的信息进行加工。
（3）情感、态度、价值观
让学生在自主学习中感受化学与人类发展的密切关系，进一步激发学习化学的兴趣。
3．教学重点、难点
（1）教学重点：乙醇的化学性质
（2）教学难点：培养学生信息的获取能力与加工能力。
4. 选定该课时内容作为网络课内容的依据：
（1）教材特点决定该节内容可以作为网络课的内容。首先，教材从酒到乙醇再到乙醇在人体内的代谢，贴近生活，难度不大，没有抽象的、纯理论的知识，而且限于教材篇幅，所涵盖的信息有限，希望学生通过网络资源获取更多的信息；其次，教学目标要求学生学会通过多种手段获取信息，网络环境下的课堂教学可以为实现这一教学目标提供有效的途径。
（2）学生实际情况决定他们可以采用络网互动的`形式进行学习。首先，酒精是他们在日常生活中接触比较频繁的一种物质，而且在初中阶段就已经学习了其组成、燃烧等知识，具有进一步自主学习更深知识的能力。其次，在高一阶段有开设信息技术课程，学生已经具有一定的信息技术的素养。如：会打字，会使用鼠标，具有上网查阅资料的能力等。
（3）从建构主义理论分析，建构主义是当代教育心理学中的一场革命，是现代学习理论的发展与突破。它在教学领域带来了学习观和教学观的根本性变革：学习具有自主性、情境性和社会性；学习者不再是外界刺激的接受者，而是知识意义的主动建构者；教师不再是知识的灌输者，而是意义建构的帮助者、促进者；教材不仅是教师传授的内容，而且是学习者意义建构的对象；教学媒体不仅是教师的教学手段，而且是学习者的认知工具。用建构主义指导多媒体网络教学，将克服传统教学中的种种弊端，提高学习者的认知能力、分析和解决问题的能力，培养学习者的探索精神、创新精神和协作精神，使素质教育和创新教育落到实处。
5．网络课件的设计
在设计网络课件时，我始终抓住从酒到乙醇再到乙醇的用途以及在人体内的代谢这条主线索。所以在课件设计中我从学生熟悉的物质——酒，出发引出本节课要学习的具体物质——乙醇；根据学生在日常生活中接触到的酒精的应用，设计习题由学生自己总结出乙醇的物理性质——（它是一种无色、有特殊香味的液体；密度比水小；能与水以任意比例互溶；是一种优良的有机溶剂等）。通过[问题过渡] 乙醇与我们前面所学的有机化合物的物理性质有何不同?为什么不同?引出下一个环节——乙醇结构的探索。在这个环节介绍了乙醇的元素组成、结构式、展示分子静态与动态模型、引导学生思考其结构与乙烷、水有何区别，为接下来乙醇化学性质的学习作结构上的铺垫。在设计乙醇化学性质的学习时，我设置了两个探究情境将问题引出：
问题情境1：
[设疑]：前面分析我们知道乙醇的结构可以看成水分子中的一个H原子被乙基（-C2H5）取代而形成的。 根据结构决定性质，那么乙醇的性质与水是否有相似之处呢？比如：水可以和活泼金属钠反应，乙醇是否也具有呢？
[实验]：向试管里注入约2mL无水乙醇，再放入一小块金属钠，观察发生的现象，检验生成的气体。
[思考]：钠与乙醇反应有何现象？与钠和水反应现象有何区别？可能的原因是什么？
问题情境2：
[场景]：某一公路上，驾驶员正在接受交警的检查，交警让驾车人呼出的气体接触经过硫酸酸化处理的氧化剂三氧化铬（CrO3）的硅胶测试仪，而后断定该驾驶员过量饮酒驾车，属于违规行为。
[引导学生思考]：为何交警通过酒精测试仪就知道驾驶员是否过量饮酒？这与乙醇的什么性质有关？
[设计实验]：向试管里注入约2mL无水乙醇，取一根光洁的铜丝绕成螺旋状，放在酒精灯外焰上加热，然后伸入无水乙醇中反复几次，观察铜丝的变化并闻液体的气味 。
[通过观察实验现象后再思考]：
①该实验说明了乙醇具有什么化学性质？
②该实验对你解释“为什么交警通过酒精测试仪就知道驾驶员是否过量饮酒”有何启发？
③你知道酒精在人体中是如何代谢的吗？
通过这两个情境探究总结出乙醇的化学性质；而后根据性质决定用途，总结出乙醇的用途。最后围绕三维目标，设计了一份含有10道选择题的练习，同时还设计了以下三个题目中选择一个谈谈你的看法:
结合近期机动车驾驶员饮酒造成严重交通事故案例，谈谈饮酒的利与弊。
② 查阅工业酒精中毒事件的相关资料，谈谈工业酒精对人体的危害。
③ 乙醇作为未来的一种理想的新能源，它有什么优点？（目的在于——再次体现了教学设计围绕从酒到乙醇再到乙醇的用途以及在人体内的代谢这条主线索。同时，考虑到网络课堂的延续性，知识的学习不应下课铃声的响起而跟着结束。）
由于该节课是设计成网络课的形式，因此这两个实验，就以视频的方式呈现。
二、教学方法
与非在线教学法相比，网络环境下的教学法真正做到加大教学密度、及时反馈教学成果，充分发挥学生的主动性、实现分层次教学等优点。
1.大教学密度：
网络环境下的信息传输通道宽阔多样，容量大，速度快，效果好，使得加大教学密度并非难事。该节网络课所涵盖的知识容量是非在线课堂无法达到的，就这样4 5分钟的课堂时空被现代信息技术拓宽和延长了。
2. 及时反馈教学成果
计算机联网中CAI信息处理系统的使用，为知识反馈释疑和进一步深化的及时性创造了条件，缩短了反馈周期，也使教室中的每位学生个体的学习行为置于教师主机的监控之下，加强了调控的针对性，形成了课时内讲、练、评一体化。
3. 充分发挥学生的主动性、实现分层次教学而言：
现代教学方法的根本点是，让学生积极主动地获取知识，全面提高各种能力，使每个学生获得充分发展。网络环境下的教学为实现这一目标提供了一个非常好的平台。学生在网络课堂上不象在非在线课堂那样跟着老师齐步走，他们可以自主选择学习内容与自己控制学习步调，真正满足好的学生吃得饱，学习薄弱的学生吃得到。
三、教学过程
自主学习
归纳总结
在线研讨
导入新课
布置作业
设置情境激发兴趣
网络课堂核心环节
1．引入新课（设置情境激发兴趣）
〖讲述中国自古就是一个酒的国度，酒几乎伴随着人类的历史而长眠不绝。酒与各民族文化相结合，组成了博大精深，源远流长的酒文化，成为社会文化与民族文化的重要组成部分。基于此，就让咱们在“品酒文化”的过程中进入本节课的学习吧。
首先，让学生举例说说历代哪些名人与酒结下不解之缘？
接着，请学生欣赏几句脍炙人口的诗词。
通过诗歌引入可以使学生感受诗境的美，通过历代名人了解酒的发展历史，激发爱国主义热情。
〖提问同学们可知酒的主要化学成份是什么？它的分子式如何写？
〖学生发言
〖小结过渡（交代注意事项）
酒是一种混合物，主要成分是酒精。咱们今天就来学习酒精这种物质。考虑到大家对它都比较熟悉，而且初中也学了它的组成以及一些简单的性质，所以这节课咱们就借助网络这个平台，应用老师制作的课件进行自主学习。下面我先简单介绍课件的内容。它包括教材内容、教材分析、教学设计、学习目标、学习内容，其中学习内容又包含结构、性质、应用、练习。大伙儿自主学习的重点主要在“学习内容”这个部分。老师再交代在自主学习过程中大家应注意哪些问题:①依据课件进行自主学习；②一边自主学习，一边将存在的问题留在留言板上；
2. 学生自主学习与交流研讨过程
在学生自主学习过程中
〖学生活动一边自主学习，一边将存在的问题提交给论坛。
〖教师活动适时跟踪论坛，留意学生的问题，并给予及时解答，尽可能满足每一个学生的需求。
交流研讨的过程可以说是网络课堂最精彩的环节，师生如何互动、互动的情况怎样，可以间接反馈出学生自主学习的情况。目前我们学校所使用的在线交流方式主要有：网络教室专门的课堂讨论系统、建阳一中网站的“在线论坛”、教研组自己的博客等。本节课主要使用建阳一中网站的“在线论坛”作为讨论的方式。学生可以将问题发布在上面，也可以对其他同学的提问作出回答，甚至可以就同学的回答做出点评。在这里每个学生都有机会“发言”，不因课堂时空的限制，而受到“冷落”，教师则平等地参与到学生的讨论中，适时地对精彩的留言作出点评，并不是抛出一些问题，引导整个讨论过程向着有利与实现教学目标的方向，真正体现教师是“平等中首席”的地位。
3. 归纳总结
就学生自主学习过程中普遍存在的问题，在这个环节中统一再解答一次，再一次给学生明确本节课学习的重点。
4.布置作业
课堂讨论的三题中选择一题，写成小论文。
化学选修5《有机化合物的命名》第一课时教案设计
教学目标
【知识与技能】
1、了解有机化合物的习惯命名法。
2、掌握有机化合物的系统命名法，理解并灵活运用系统命名法的几个原则。
【过程与方法】
通过观察有机物分子模型、有机物结构式，掌握烷烃、烯烃、炔烃、苯及苯的同系物同分异构体的书写及命名。
【情感、态度与价值观】
通过练习书写丙烷CH3CH2CH3分子失去一个氢原子后形成的两种不同烃基的结构简式。体会有机物分子中碳原子数目越多，结构会越复杂，同分异构体数目也越多。体会习惯命名法在应用中的局限性，激发学习系统命名法的热情。
教学重点
掌握有机化合物的系统命名法
教学难点
烃类化合物的系统命名
教学过程
第一课时
教师活动
学生活动
设计意图
【引入新课】引导学生回顾复习烷烃的习惯命名方法，结合同分异构体说明烷烃的这种命名方式有什么缺陷？
回顾、归纳，回答问题；
积极思考，联系新旧知识
从学生已知的知识入手，思考为什么要掌握系统命名法。
自学：什么是“烃基”、“烷基”？
思考：“基”和“根”有什么区别？
学生看书、查阅辅助资料，了解问题。
通过自学学习新的概念。
归纳一价烷基的通式并写出
－C3H7、－C4H9的同分异构体。
思考归纳，讨论书写。
了解烷与烷基在结构上的.区别，学会正确表达烷基结构
投影一个烷烃的结构简式，指导学生自学归纳烷烃的系统命名法的步骤，小组代表进行表述，其他成员互为补充。
自学讨论，归纳。
培养学生的自学能力和归纳能力以及合作学习的精神。
投影几个烷烃的结构简式，小组之间竞赛命名，看谁回答得快、准。
学生抢答，同学自评。
了解学生自学效果，增强学习气氛，找出学生自学存在的重点问题
从学生易错的知识点出发，有针对性的给出各种类型的命名题，进行训练。
学生讨论，回答问题。
以练习巩固知识点，特别是自学过程中存在的知识盲点。
引导学生归纳烷烃的系统命名法，用五个字概括命名原则：“长、多、近、简、小”，并一一举例讲解。
学生聆听，积极思考，回答。
学会归纳整理知识的学习方法
投影练习
学生独立思考，完成练习
在实际练习过程中对新知识点进行升华和提高，形成知识系统。
【课堂总结】归纳总结：
1、烷烃的系统命名法的步骤和原则
2、要注意的事项和易出错点
3、命名的常见题型及解题方法
学生回忆，进行深层次的思考，总结成规律
【归纳】
烷烃的命名
1、烷烃的系统命名法的步骤和原则：选主链，称某烷；编号位，定支链；取代基，写在前，标位置，连短线；不同基，简到繁，相同基，合并算。
2、要注意的事项和易出错点
3、命名的常见题型及解题方法
★ 有机合成说课稿
★ 生命名高
★ 铝化合物教案设计
★ 有机化学课件
★ 经典品牌命名案例
