2023南澳紫菜什么时候上市（一览）
2023南澳紫菜什么时候上市?
9月份。紫菜是紫球藻科紫菜属植物,其在于5月份进行种植,需要保持充足的光照,到9月份进行收割上市销售。
紫菜怎么做好吃?
做法1：紫菜蛋花汤
准备食材如下：干紫菜100克，鸡蛋2个，食盐1茶匙，葱花适量，姜片适量，芝麻油1汤勺
具体做法如下：将紫菜放到汤碗里面，用水泡发，然后拧干水分备用!鸡蛋打开入碗中，用筷子搅散备用!起锅加入1汤盆的清水，放入姜片煮沸，水煮开后放入紫菜，加入1茶匙食盐，煮5分钟，把紫菜的味道煮煮开，然后转成小火，淋入蛋液，即可出锅倒入汤盆，再撒入葱花，淋入少许的芝麻油即可!
做法2：紫菜包饭
准备食材如下：米饭1碗，紫菜1包，胡萝卜1根，黄瓜1根火腿肠2根，鸡蛋1个
具体做法如下：将火腿肠、黄瓜、胡萝卜切条备用，鸡蛋打散后摊成蛋皮，用摊收皮的热锅将胡萝卜条稍加热，蛋皮切成条备用，取一片紫菜放在卷帘上，将米饭平铺在紫菜上，然后放上胡萝卜条、黄瓜条、火腿肠条，蛋皮，拿起卷帘，向内卷~~~~卷~~~使劲的卷~~~ 卷成很紧实的紫菜卷之后，用刀切成约2CM厚的小段，装盘即可。
做法3：紫菜煎蛋饼
准备食材如下：紫菜100克，鸡蛋4个，食盐1茶匙，葱花少许
具体做法如下：将紫菜清洗干净之后，焯水，然后捞出过凉水，拧干备用!接着将鸡蛋打入汤碗，加入1茶匙食盐，用筷子搅拌均匀，再把紫菜放到蛋液里面，放入葱花，接着起锅加油烧热，再将紫菜蛋液放到锅里，煎至两面焦黄即可出锅!
做法4：紫菜酥
准备食材如下：紫菜2片，鸡蛋1个，面粉适量，椒盐粉少许
具体做法如下：鸡蛋打散加入面粉和水搅拌成糊，紫菜撕成小片沾满面糊，下油炸成酥，摆碗里洒点椒盐粉即可!
做法5：凉拌紫菜
准备食材如下：干紫菜200克，生菜叶2片，大蒜5瓣，生抽2汤匙，香醋(陈醋)1汤匙，辣椒油1汤匙，花椒油1汤匙，芝麻油1汤匙
具体做法如下：将紫菜焯水后捞出，过凉水，然后拧干水分放入盆中备用，把生菜切碎也放入盆中，大蒜拍扁剁碎，也放入盆中，加入2汤匙生抽，加入1汤匙陈醋，加入1汤匙辣椒油，加入1汤匙花椒油，加入1汤匙芝麻油，然后用筷子搅拌均匀即可!
紫菜什么人不合适吃?
紫菜是一类经济价值较高的红藻，富含蛋白质、维生素、矿物质、膳食纤维，普通人适当进食，可外源性补充对上述营养物质的部分需求。但有部分人群不适合进食紫菜，否则可加重疾病的进展，常见于以下几种：
1、甲状腺功能亢进人群：甲状腺功能亢进指因甲状腺激素产生过多，引起的临床综合征，常见表现为消瘦、心慌、手抖、脖子粗等。紫菜中富含碘，而碘是合成甲状腺激素的原料，所以此类人群通常不适合吃紫菜，一般建议低碘饮食;
2、正在服用部分药物的人群：部分正在服用四环素类以及红霉素的人群，通常不适合吃紫菜。因为紫菜富含钙，而四环素类药物以及红霉素，可与钙在中性条件下发生反应，产生不溶的螯合物，既破坏食物的营养成分，又降低药物的作用。此外，部分服用螺内酯片以及补钾药的人群，亦不适合吃紫菜，因为紫菜除碘、钙外还富含钾，而螺内酯片属于补钾利尿药。若在服用螺内酯片和补钾药的同时，进食过量紫菜，容易导致血钾升高，出现高钾血症;
3、其他：如痛风人群不适合吃紫菜，痛风人群日常饮食推荐低嘌呤饮食，以100g干紫菜为例，其嘌呤含量大约在400mg，而高嘌呤食物指每100g食物含嘌呤150-1000mg，所以紫菜属于高嘌呤饮食。嘌呤是尿酸的合成原料，过多进食紫菜可诱发痛风发作。
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