小编在这里给大家带来治疗长期干咳的有效方法（共含8篇），希望大家喜欢!同时，但愿您也能像本文投稿人“轻松熊陪着你”一样，积极向本站投稿分享好文章。
【核桃治咳嗽三法】
1.芝麻核桃酒益肾止咳
家庭自制芝麻核桃酒，有益肾止咳、治疗腰痛的食疗作用。以500克白酒为例，加入洗净的黑芝麻30克、核桃仁30克，密封好放在阴凉处，浸泡15天后即成，每日饮用2次，每次15克。
2.荸荠核桃治小儿百日咳
小儿患百日咳，用荸荠与核桃一起吃可止咳。为食之方便，去皮后，即一口荸荠，一口核桃同吃，疗效很好。此两种东西每日吃两三次，每次各三四个即可。
3.核桃、芝麻、生姜粉治咳嗽核 桃5个，生芝麻25克，生姜25克，红糖适量。核桃和生芝麻捣成碎末，生姜去皮捣成碎末。集中放入碗内，加红糖搅拌均匀。每次取一汤勺(约30克)，白开水冲服，每日早晚各服一次。
【鸡蛋治咳嗽四法】
1.醋煎鸡蛋治咳嗽
醋煎鸡蛋治疗各种咳嗽有奇效。做法是：取鸡蛋1个，打在碗里搅匀，米醋半勺放入炒锅，用文火烧开之后将鸡蛋放入煎炒，蛋熟后加适量白糖，凉后即吃。每天早晚各吃1个。一般吃两次就可止咳，重者3天可愈。
2.姜煎鸡蛋止咳
取生姜一小块切碎，鸡蛋一个，香油少许，像煎荷包蛋一样(姜末撒入蛋中)。煎熟后趁热吃下，每日两次，数日后咳嗽即愈。此“药”好吃且疗效亦佳，久咳不愈肺部无异常者可尝试。
3.姜炒鸡蛋止咳
取生姜切丁或丝，将鸡蛋打入碗内拌匀，然后将少许油倒入锅中烧热，再将姜丝放入油中过一下，最后倒入鸡蛋炒熟，趁热吃下。吃的量可自己掌握，晚上临睡前吃更好。
4.白糖拌鸡蛋治咳嗽
患有慢性支气管炎的人，伤风感冒后咳嗽易发作，胸痛气促，心烦不安。用鸡蛋拌白糖经蒸煮后服用，效果很好。方法如下：取鲜蛋一个，磕在小碗内，不要搅碎蛋黄、蛋白，加入适量白糖和一匙植物油，放锅中隔水蒸煮，在晚上临睡前趁热一次吃完。吃了2～3次咳嗽就可痊愈。咳嗽顽固者可多吃几次。
【梨治咳嗽三法】
1.蒸蜜梨治咳嗽
把梨像检查西瓜生熟一样切开一个三角口，把梨核挖空，放入适量蜂蜜，再把三角小块盖好。开口向上放入一个碗内用锅蒸一刻钟，取出趁热服用。
2.蒸花椒梨止咳定喘
生梨1个，上戳几个小孔，每孔内塞入花椒1粒，隔水炖熟，待冷却后去掉花椒，食梨饮汁，可止咳，消痰定喘。
3.梨汁炖冬菇治咳嗽
梨能润肺凉心、消痰降火，冬菇内的双链糖核酸在人体内产生的干扰素能消灭体内的病毒。用“梨汁炖冬菇”的食疗法防治秋冬的燥咳，消除感染，一般服用两三天即见收效。
方法如下：先将4个鸭梨去皮切片榨成汁，把冬菇200克洗净切片，加适量水和冰糖同炖，等冬菇炖熟后，早晚分两次连汤同食，即可。
【盐 蒸 橙 子】
做法：
1=洗净。
2=切开。
3=橙肉撒少许盐。
4=筷子插几下，盐更容易渗透。
5=盖上“橙盖”。
6=放小碗内保持橙身竖立，蒸10-15分钟(水沸开始计时)。
8=去皮吃肉喝汁(包括碗里的精华)婴儿和大人均可。
【大蒜敷脚心治咳嗽、鼻衄、 便秘】
每晚睡觉前，洗净脚后把大蒜薄片敷在脚心涌泉穴位上(位置在1/3脚处);用医用胶布贴紧贴牢;时间在8小时左右(大蒜对皮肤有刺激，贴的时间不宜过长)，对咳嗽、鼻衄(俗称：流鼻血)及便秘有一定疗效，连续敷7～10天，效果更佳。少数人脚心敷蒜处起水泡，可暂停敷贴，待水泡破后皮肤复原再敷贴，一般不再起水泡。
【吃生姜片也止咳】
把一块生姜洗净去皮，切成片，咳嗽时往嘴里搁一片，咳嗽马上就停止了。嗓子再痒时再吃一片，一天吃两次，晚上临睡前吃一次，第二天再吃两三次，咳嗽即可痊愈了。
【香油炸绿豆可止咳】
咳嗽时，在铁锅里放一勺香油，在火上烧热后放进7粒绿豆炸焦(不要炸糊)，待油不太烫时和些蜂蜜，临睡前趁热喝油吃豆。吃三四次就可止咳。还可在油里打个鸡蛋与绿豆同炸，或者用少许薄荷、白菊花、苏叶(中药店有售)与鸡蛋一起炸，加蜂蜜，吃法同上，对止咳有效。
【萝卜治咳嗽三法】
1.煮萝卜水可治咳
一连数日咳嗽不止，晚上难以入睡，可买几根白萝卜，每晚把半截萝卜切成片，用清水煮，萝卜、熟后用茶杯或小碗将水滤出，待稍冷后喝下。咳嗽便可减少。连续喝几天，咳嗽就可痊愈。
2.烧萝卜止咳
把“心里美”萝卜切成约5厘米厚的条状或片状，放入炉灶内烧(煤气灶可用锅烤)，烧至半生不熟的程度，从炉里取出趁热吃，吃几次咳嗽即可好转。
3.萝卜汤止咳
白胡椒5粒，萝卜100克，生姜3片，陈皮10克，煎熟饮汤。用于痰清稀多泡沫的咳嗽。
【杏仁治咳嗽二法】
患肺虚咳喘治愈的方法：甜杏仁约20克，用60℃热水将皮泡软，去皮后设法砸碎，与大米(50～100克)加水同煮，开锅后放入10克冰糖，熬成稠状食用即可。
患热伤风，剧咳不止时，将吃甜杏时留下的杏核砸开取杏仁，嚼服一个后剧咳停止，后每隔2小时嚼服一个，连服两次，咳嗽可基本痊愈。
【冰糖香蕉止咳】
冰糖约5克，香蕉2～4根，装入碗内上锅，开锅后用文火蒸15分钟，即可食用，止咳效果很好。
【搽风油精止咳平喘】
患哮喘病咳嗽不止时，可用风油精外搽前脖颈和颈两边，咳嗽立刻止住，同时还能平息痰喘。
【罗汉果泡水治咳嗽】
罗汉果洗干净，把外壳挖破，连皮带瓤一起放在水杯中加开水泡。泡出的水呈红褐色，略有甜味，口感很好。喝完续水，一天喝数次。一天后咳嗽大为减轻，两天后便可痊愈了。
【带肚兜保暖镇咳 】
老年人每到冬季，就容易犯咳嗽病。吃药止咳但停药后仍咳嗽难忍。可做个棉肚兜带上起到保暖的作用，对止住咳嗽有效。
【深呼吸止咳】
入冬以后，患支气管炎的人总是咳嗽不止，彻夜难眠。采取用力做缓慢而深长的呼吸法，能很快止住咳嗽，安然入眠。如果中间醒来，继续用深呼吸法，仍能止咳入眠。
【止痛膏止咳二法 】
1.贴麝香止痛膏止咳
剪一块麝香止痛膏贴在天突穴(胸骨上端凹陷处)及神阙穴(肚脐眼处)。每次贴24小时，一般贴两次治感冒后咳嗽不止有效。
2.贴伤湿止痛膏止咳
在喉头下贴一块约1厘米见方的“伤湿止痛膏”，10分钟后，咳嗽便可被止住。
【夏天吃西瓜防咳嗽】
买一个小西瓜，挖一小口，放入4两冰糖蒸20分钟，趁热服下，效果极佳。
【治干咳三法】
1.食油白糖煮鸡蛋
有一种咳嗽(俗称干咳嗽)无痰且不发烧，可将半茶缸水煮沸，放食油(花生油最好)1两汤匙，再放适量白糖，然后将一个鸡蛋打碎加入茶缸中，烧沸为止。每天早晚(起床之后、人睡之前)趁热饮服，连服三两日即好。
2.绿豆汤煮梨
取绿豆100克，鸭梨两个煲汤喝，吃梨饮汤早吃各一次。
坚持一段时间可治干咳，也不复发。
3.冰糖蒸白果
白果3钱、冰糖2钱放一点水蒸熟，晚上睡前服用，一日一次，坚持一个月可治干咳。蒸时先将白果碎成渣，用水泡泡，再放进冰糖。
【花生止咳二法】
1.牛奶煮花生
将一把生花生捣碎，放入牛奶中煮沸，然后趁热服用，每天2～3次，可有效治疗咳嗽。
2.花生、红枣、蜂蜜煮汤
取花生、大枣、蜂蜜各30克，用水煎好后，食花生大枣并饮其汤，每日两次，数次即可。
1、气虚咳嗽
咳嗽日久不愈，咳声无力，痰液清稀，面白多汗的多为气虚所致，可服用四君子合剂，平时要多喝黄芪粥、猪肺薏仁粥等。
2、痰湿咳嗽
咳嗽反复发作，咳声重浊，胸闷气憋，特别是早晨起来咳嗽严重，痰多黏腻或稠厚成块，且伴有食少、腹胀等表现的人，一般为痰湿咳嗽，宜选用橘红丸等，且要多吃萝卜、薏仁粥等。
3、风热咳嗽
咳嗽频繁剧烈，气粗或咳声嘎哑，且咽痛、痰黄黏稠不易咳出，伴有流黄涕、口渴、舌苔薄黄等表现的，为风热咳嗽。药物可以考虑银黄口服液等，食疗推荐鲜藕汁和梨汁。
4、阴虚咳嗽
干咳，咳声短促，或痰中带血丝，低热，口干，且午后脸颊发红者，多为阴虚咳嗽。可服用养阴清肺丸等中成药，饮食上则着重滋阴，可服用百合粳米粥、黄芩生地粥等。
5、百日咳
如果咳声阵发，发则连声一二十次之多，终止时喉间有一声长鸣，似鸟叫，病症称为百日咳。
6、肺肾阴虚咳嗽
若咳声如狗叫，且喉间有白膜，不易剥去，称为白喉，此病多属肺肾阴虚，火毒攻喉。
1、加强身体锻炼
秋季大家应该多进行户外活动，提高机体抗病能力。
2、保持空气新鲜
污浊的空气对呼吸道粘膜会造成不良刺激，可使呼吸道粘膜充血、水肿、分泌异常或加重咳嗽，严重的可引起喘息症状。因此，要保持室内空气新鲜，应定时开窗换气。家人有感冒时，室内可用醋熏蒸消毒，防止病毒感染。
3、注意增减衣物
天气冷出门戴口罩，气候转变时及时增减衣服，防止过冷或过热。当气温较低是，出门应当佩戴口罩，以减少冷空气对呼吸系统的刺激，缓解咳嗽。
4、保证水分充足
咽部干燥是导致咳嗽的常见原因之一，因此应注意多喝水，补充体内所需水分，对咽部有冲洗作用，能避免咽部干燥减少咳嗽。
5、保持适当湿度
环境过于干燥，空气湿气下降，粘膜发干、变脆，小血管可能破裂出血，纤毛运动受限，痰液不易咯出。呼吸器官有炎症时，影响更为明显。保持室内一定湿度并不困难。气候干燥时，可常用湿拖把拖地，或在地上洒些水。
6、少吃辛辣甘甜
辛辣和过于甘甜的食物会加重咳嗽的症状，咳嗽期间应少吃这类食品。
1、川贝枇杷叶炖鹌鹑
干枇杷叶10克，南、北杏10克，鹌鹑两只，元肉10克，川贝12克，姜2片，水5碗。
将川贝、枇杷叶、南北杏和元肉洗净;洗净宰好的鹌鹑，斩大件;煮沸清水，倒入炖盅，放入所有材料，隔水先武火煮20分钟，再转小火炖两小时，下盐调味即可食用。
2、百合秋梨银耳羹
梨个，百合，银耳，枸杞，冰糖。
梨去皮去核切块，百合剥开洗净，枸杞用清水冲洗干净;银耳用清水浸泡2小时，泡开后撕开剪去根;锅里放入银耳，加入足量清水，烧开后转小火慢炖半小时。
加百合炖15分钟，加梨块继续炖15分钟，加入枸杞和冰糖，至冰糖融化即可。
3、雪梨核桃汁
雪梨，核桃仁，冰糖少许。
雪梨切块，加核桃仁，再加一点点冰糖，不用加水，直接上锅蒸。等梨蒸出梨汁后出锅。
4、川贝炖雪梨
雪花梨半个，川贝3g，冰糖10g，枸杞1g。
雪花梨、鸭梨都可以，川贝碾碎成粉，雪梨切成滚刀块，加入150ml的白开水，加入磨好的川贝粉和枸杞，稍事搅拌。蒸锅上汽后放入炖盅，盖上锅盖，小火加热1个小时，用筷子可以轻松扎透雪梨即可。出锅后放入冰糖调味。
5、西洋菜排骨汤
排骨六两，西洋菜一把六两左右，蜜枣2或3颗。
排骨飞水后，加水滚开后转小火煲40分钟左右，下蜜枣。西洋菜洗净大的用手掰扯短，整条也行，放入汤中，再滚又转小火十几二十分钟放一茶勺盐就好了。
1.冰糖杏仁梨
将梨削皮后切两半，将梨核挖出，然后里面填6、7个杏仁，再用棉线将两半梨绑好，放到一个大碗里;碗里加适量的水(大约是你一次能喝完的量)，再加适量冰糖，碗放锅里隔水炖，大约一小时就可以吃了，梨和汤最好一次吃光，早晚各一次，吃3天你的咳嗽就好的差不多了。
2.冰糖银耳汤
银耳10～12g，冰糖适量。将银耳一朵一朵洗净，放入碗中用冷开水浸泡，水应浸过银耳，浸泡1小时，待其发胀后，拣去杂物。将浸泡后的银耳，再加冷开水和冰糖适量，放入碗中。将碗放入蒸锅内，隔水蒸炖2～3小时。服用时，饮汤、食银耳。
3.丝瓜蜂蜜花茶
丝瓜花10g，蜂蜜15g。将丝瓜花洗净，放入茶盅内，加开水冲泡，然后上盖浸泡10分钟后倒入蜂蜜，搅匀即成。服用时拣去丝瓜花不用，趁热饮用，每日三次。此方适用于肺热型支气管炎，咳吐黄痰、喘息、胸痛、口燥等症，具有清肺平喘之功效。
4.花生冰糖水
花生100-150克，冰糖及清水适量同煮糖水，煮至花生熟烂时食用。有润肺补脾功效，适用于慢性支气管炎，干咳痰少，秋冬燥咳，小儿百日咳等症。
5.黄精冰糖汤
取冰糖50克，黄精30克。先将黄精洗净，用冷水泡发3--4小时，然后将黄精捞起放入锅内，再放冰糖屑和清水适量，武火烧沸后，转用文火煨熬，直至黄精熟烂即成。每日服2次，吃黄精喝汤。
1.鼻子：如果咳嗽时觉得喉咙里卡痰，有异物感，夜里躺上床不到半小时就开始咳嗽，坐起来却不想咳，最常见的原因可能是鼻涕倒流。这主要由过敏性或非过敏性鼻炎，及急性、慢性鼻窦炎等引起，由于大量鼻涕由鼻腔倒流入喉咙，刺激咽喉而引发咳嗽。
2.气喘：这类病人常常在清晨4、5点时咳得特别厉害。一般可透过气喘诱发试验，观察肺功能变化情况来辨别。如果结果为阳性，表示气管比较敏感，受一点刺激就会诱发咳嗽。
3.气虚：中医认为，过敏的人多半属于气虚体质;大病之后、严重营养不足，体质也会成为气虚、偏寒，容易出现呼吸道不适、咳嗽的症状。
4.药物、空气污染：治疗高血压的药物、办公大楼的空调滤网藏污纳垢、室内建材含甲醛等有毒挥发物质，都可能让人咳个不停。
5.阴虚：老年人、更年期女性因身体机能退化、激素改变等，体质容易转为阴虚，造成黏膜和唾液腺退化，使液体分泌减少、滋润度不足而出现口干舌燥、咽喉干痒、干咳等症状。
干咳的特效偏方:
一、这个偏方，在做的时候我们需要准备的材料是新鲜的大蒜一头，然后做法是把大蒜去皮后使用器皿拍碎，然后就可以在其中加冰糖二两的剂量，再加上水大约250ml放入锅中煮开后，患者将就可以在晚间食用。一般连续服用三天见效!
二、首先需他要准备的要才是生黑芝麻约半汤匙的分量，然后需要准备冰糖适量，把黑芝麻和冰糖都放在一个容器当中共捣碎，捣碎之后需要用滚开水冲成半碗汤，服用的方法是在早晨空服，连续服用3天痊愈，期间患者需要忌口，忌吃鱼腥、过咸食物。
三、首先要准备的药材是川贝母12克，新鲜的雪梨2个，猪肺准备250克，冰糖少许。做的时候首先需要把川贝母洗净之后备用，然后需要把雪梨去皮用水洗净然后用刀子切成数块，接着我们需要把猪肺洗净，然后切成片。然后把准备好的所有的材料一起放入砂锅内，加冰糖少许，加上适量的清水置文火上熬煮需要连续3小时后即成。在服用时要把梨、肺等全部吃完，同时还可以饮汤。川贝母就不需要吃了。
干咳的患者往往是存在虚火上炎的体征，除了上述的一些偏方患者在平时需要多吃一些清淡的食物，忌吃一些干燥的导致上火的辛辣的食物，同时注意多喝水，帮助身体排出毒素的同时浸润喉咙，相信干咳的问题是很快可以好转的。
干咳的饮食保健:
1、三仁粥
食材：上好白果仁5克、甜杏仁10克、胡桃仁10克、粳米50克。
做法：先将白果仁、甜杏仁、胡桃仁洗净，放入锅中加水煮20分钟，再将粳米放入，再煮至米熟，即可食用，加少量冰糖亦可。
白果性味甘苦，敛肺气、定喘咳，还可止遗尿;甜杏仁润肺止咳;胡桃仁补肾固精、温肺定喘;粳米养胃调中。
2、银耳百合饮
食材：木耳10g，冰糖20g，百合10g。
做法：木耳，清水泡发12小时，放入碗中，加冰糖、百合，将碗放入蒸锅中，隔水炖1小时，拌入蜂蜜，每日晨起空腹食用。有润肺止咳平喘的作用，适用于干咳少痰、咽干气喘的咳喘病人。
白木耳，又叫银耳，其性甘淡平，滋阴润肺，养胃生津;百合甘微苦寒，滋阴润肺，清心除烦。
3、罗汉雪梨饮
食材：罗汉果一个、雪梨两个。
做法：将干净的罗汉果、雪梨放进砂锅中，加入净水，放在火上，先用大火，待其开锅后，改微火，煮20～30分钟，将水沥干，待其温度适宜，即可饮用。
罗汉果性味甘凉，具有止咳定喘、解热抗痨、清凉解暑的功效，与清热养胃、滋阴润肺的雪梨配在一起，其养阴清热止咳的作用更强。适用于急慢性咽炎、咳嗽等病。除此之外，单用一味罗汉果，用开水泡半小时后，代茶饮，对咽炎、喉炎、支气管炎的咳嗽，亦有一定的效果。
4、蒸梨
食材：梨、川贝母3g、百部6g，陈皮6g。
做法：将梨洗净去核，再取川贝母、百部、陈皮洗净后，放入梨心中，上锅蒸熟，每日食用一个。蒸梨止咳化痰，对支气管炎的咳嗽、有痰不易咳出有较好的疗效。
梨性味甘，微酸凉，入肺胃经，可生津润燥、清热化痰;川贝母润肺止咳化痰;百部温肺止咳;陈皮理气调中、燥湿化痰。
5、芦根粥
食材：鲜芦根150克、杏仁10克、粳米50克。 做法：取鲜芦根，洗净切断，与杏仁同煎取汁，放入粳米，煮粥，至米熟粥成，即可食用。
此粥中芦根清热生津除烦，甜杏仁润肺止咳，粳米健脾和胃，食此粥可清肺热、止咳化痰，用于咳嗽、有黄白痰、咽干、口渴等症状的患者。
干咳治疗方法:
1、感冒：
临床特点：急性咳嗽最常见的病因为普通感冒，如果不及时治疗，在感冒最初两天，大概有80%以上的病人会发生咳嗽。
药物治疗：感冒后，如果咳嗽迁延不愈，可选择药物治疗。
2、慢性咽炎：
临床特点：常有刺激性咳嗽，但无痰。咽喉部有异物感、灼热感、干燥感，发痒，有轻微的疼痛，严重时可引起呕吐。
治疗保健：消除各种致病因素。平时要注意劳逸结合，增强体质;避免烟、酒、辛辣等刺激性食物;注意口腔卫生;不要长时间讲话，更忌声嘶力竭地喊叫。
注意事项：若咽喉炎急性发作，出现呼吸困难、吞咽不利等症状，不宜自我药疗,应立即就医。
3、胃食管反流：
临床特点：咳嗽大多发生在白天和直立位，多以干咳为主，且持续很长时间。咳嗽常在食用高脂肪类食物、咖啡后加重，常伴泛酸、嗳气、胸闷。
治疗保健：从改变生活习惯入手，如食高蛋白、低脂肪饮食，减肥，增加纤维素和经常运动，限制每日三餐，晚餐勿饱食，忌食巧克力、咖啡、酒及酸性、辛辣食物，避免睡前进食，入睡前将床抬高一些等， 并在医生指导下使用抑酸药和促胃动力药，以缓解或控制胃食管反流，减轻咳嗽。
注意事项：出现呼吸困难、脓痰、咳血、胸痛等症，或无明确原因夜间出现发热和盗汗时，应及时就诊。
4、咳嗽变异型哮喘：
临床特点：通常为刺激性干咳，以夜间或凌晨为主，常伴有胸闷症状，无痰，不发热。咳嗽常由呼吸冷空气、灰尘、油烟及大笑等诱发。春、秋季发作频繁。
药物治疗：应避免接触过敏源，尤其在好发季节，同时要避免吸入烟尘、异味或刺激性气体。
5、鼻后滴漏综合征：
临床特点：除了咳嗽症状以外，患者通常还有咽喉部滴流感、口咽黏液附着、频繁清喉、咽痒不适或鼻痒、鼻塞、流涕、打喷嚏等症状。
药物治疗：这类疾病目前较难根治，但可以改善症状，控制病情。改善环境、避免变应原刺激也是控制过敏性鼻炎的有效措施。
咳嗽是一种四季常见症状，冬季最为多见。一般来说，一时性的咳嗽只是机体排痰的一种正常生理活动。咳嗽不仅可以让人免遭浓烟、粉尘对呼吸道的侵袭，而且对于消除呼吸道中的细菌、异物都有帮助，可使呼吸道和肺保持通畅。不过，过多和剧烈的咳嗽会降低呼吸道的抗病能力，损害肺脏等。
传统医学认为，咳嗽分为外感和内伤两种：外感于邪者，或因于风寒，或因于风热，或因于燥热；内伤脏腑者，或痰湿犯肺，或肝火犯肺，或肺虚而咳。
生姜，味辛性温，其主要药理作用是发表、散寒、止呕、开痰，以治疗风寒感冒、呕吐、痰饮，喘咳、胀满、泄泻及解除一些药物、食物的毒性。现代医学发现，生姜中含有挥发油和姜辣素，能刺激心血管，通过血管扩张，使血流加快，全身发热，引起汗腺分泌增加，从而产生发汗祛寒的作用。同时，它还能促进胃肠蠕动和消化液分泌，增进小肠吸收，健胃止呕。
再说蜂蜜，它味甘性平，含有丰富的葡萄糖和果糖。传统医学认为，蜂蜜可治疗肺燥咳嗽、肠燥便秘、胃脘疼痛、鼻渊、口疮等。现代药理研究证明，蜂蜜有维护心肌、保肝、降压、防止血管硬化的作用。
综上所述，咳嗽成因有寒、热、虚、实多种，而蜂蜜、生姜的药理作用也多种多样。按照中医辨证施治的原则，生姜拌蜜治疗的咳嗽只能是咳嗽中的某些类型。首先说蜂蜜，它有润肺的功效，因此只要是咳嗽，基本上都可食用蜂蜜。至于生姜，使用的局限性要大一些，它只适用于外感风寒和痰多咳嗽两种，其他各型咳嗽，或热或燥，或阴虚火旺，如再用辛温的生姜就不合适了。
也许有人会问： “怎样通过辨别咳嗽的寒热来分别用药呢？”我们可以通过辨舌和辨痰来进行判断。一般来说，风寒引起的咳嗽：舌色淡、舌苔白，且痰量多、质稀、色白，用生姜拌蜂蜜冲水饮用效果较好。
1、冰糖炖梨：将新鲜的梨去皮，剖开去核，加入适量冰糖，放入锅中隔水蒸软即可食用。
2、烘烤橘子：在橘子底部中心用筷子打一个洞，塞一些盐，用铝铂纸包好之后放入烤箱中烤15-20分钟，取出后将橘子皮剥掉趁热吃。或把橘皮晒干成陈皮，加水煎茶，大口大口喝下，颇具奇效。
3、川贝炖梨：用去皮、去核的新鲜梨加川贝粉2钱，放在锅中隔水蒸软，趁热食用。
4、白萝卜饴：将白萝卜切成1公分大的小丁，放入干燥、干净容器中，加满蜂蜜，盖紧，浸渍3天左右会渗出水分与蜂蜜混合，放入冰箱保存;每次舀出少许加温开水饮用，止咳效果非常好。若临时要喝，没时间浸渍，可将白萝卜磨碎，加1/3量的蜂蜜拌匀，再加温水饮用。
5、糖煮金桔：将金桔洗净，用牙签戳两三个洞，加水淹没煮沸，加入冰糖，用小火熬烂，趁热食用。没喝完的放凉，存入冰箱保存，每次舀一些温热食用。
6、不要吃糖果饼干等甜食，那些冰冷、干，且易上火的食物，如花生、瓜子、油炸物等也应禁止。
柚子、梨 性寒味微酸，除能清热外，其特点是能清润肺系。对于肺热咳嗽吐黄痰、咽干而痛的孩子极适宜。
鲜莲子 生吃可以去心火，清热除烦、养心安神。
荸荠 其性微寒，果汁丰富，凡热病后余热未净的心烦口渴、口舌生疮、便干尿黄等孩子非常适宜食用。
杨桃 性寒，味酸甜，清热生津，内火炽盛、口腔溃疡破烂的孩子最适宜。
白菜 性微寒，有清热除烦，利二便的作用。
芹菜 性寒凉，能去肝火解肺胃郁热，容易“上火”的孩子常食有益。
莴笋 性微寒，质地脆嫩，水分多，功效特点为清热、顺气、化痰，适合肺胃有热的孩子食用。
莲藕 性平寒，最好生食或捣汁，功效是清热生津、润肺止咳，若与梨汁搅和同服其效更佳。
茄子 性寒凉，可以清热解毒，给易“上火”的孩子食用时不要用油烧的方法烹饪，可以采用蒸茄子的方法。
百合 性平微寒，具有清热润肺止咳功效，对热病后余热未清、咽喉肿痛、心烦口渴诸症均有疗效。
苦瓜 性大凉，味苦，泻六经实火，是一味苦寒清热食品。
一.多味蔬菜丝
主料： 圆白菜 500克
配料： 芹菜 50克 海带(鲜) 50克 胡萝卜 50克 青椒 25克
调料： 盐 4克 味精 2克 香油 2克 料酒 10克
制作方法
1. 将芹菜、胡萝卜、海带、圆白菜(卷心菜)、青椒分别洗净，切丝，待用;
2. 将芹菜、胡萝卜、海带、圆白菜(卷心菜)、青椒放入水中汆熟;
3. 捞起沥干水分，倒入盐、味精、料酒、香油调匀，拌匀即可。
二.番茄碗
主料： 芹菜 30克 番茄 200克 生菜(团叶) 30克 水萝卜 30克 黄瓜 30克 孢子甘蓝 30克
调料： 白砂糖 15克 盐 1克 白醋 5克 色拉油 30克 各适量
制作方法
1. 将番茄洗净用开水略烫后切片去蒂部，挖去瓤籽，制成番茄碗待用;
2. 将芹菜洗净切段;
3. 生菜洗净撕成小片;
4. 紫甘蓝、萝卜、黄瓜洗净后切丝待用;
5. 将切好的蔬菜汆水、沥干后拌入白醋、色拉油以及精盐、白糖调味;
6. 拌匀后装入番茄碗中即可。
三.三丝拌柚块
主料： 柚子 200克
配料： 荸荠 50克 腐竹 30克
调料： 香菜 20克 盐 3克 醋 10克 味精 3克 香油 10克 各适量
口感 香酸可口。
制作方法
1.柚子肉切成块;马蹄削去皮，洗净，切成粗丝;腐竹用温水泡透，控干水分，切成细丝;香菜洗净切成小段。
2.柚子肉块、马蹄丝和香菜段放在碗里，放入盐、味精、醋和香油调拌均匀即可。
四.三鲜苦瓜汤
主料： 苦瓜 500克 香菇(鲜) 100克 冬笋 100克
调料： 盐 3克 味精 1克 菜籽油 50克
制作方法
1. 苦瓜去两头，洗净，剖开，挖去瓤，切成5毫米厚的片;
2. 冬笋切成2毫米厚的片;
3. 冬菇去蒂，片成薄片;
4. 锅中加清水适量，置火上烧开;
5. 开水锅中下苦瓜片氽一下，沥去水;
6. 汤锅洗净置旺火上，倒入菜油烧至七成热时,放苦瓜微炒;
7. 掺入鲜汤，开时下冬笋片、冬菇片同煮至酥软;
8. 加入精盐、味精调味起锅，舀入汤盆上桌。
五.银耳百合炖雪梨
主料： 梨 1200克
配料： 银耳(干) 30克 百合 10克 枸杞子 10克
调料： 冰糖 30克
口感： 色彩鲜艳，汤汁浓稠甜润。
制作方法
1. 雪梨削去皮，去掉梨核，然后切成块;
2. 银耳、百合、枸杞子、冰糖分别用水洗净;
3. 银耳用水浸泡发后撕成小朵;
4. 先把撕好的银耳放入炖盅内，加入清水，放在火上先用大火烧开;
5. 盖好盖，改用小火炖1小时左右;
6. 到银耳软烂时，揭去盖，再放入洗好的百合、枸杞子、冰糖及雪梨块，加盖继续用小火炖30分钟左右;
7. 当梨块软烂时即可。
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