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腊八抢粥散文欣赏
今天是农历腊月初八，腊八节。
农历腊八，何以称腊？“腊者，接也”（《隋书．礼仪志》）寓新旧交替之意；“腊者，猎也”（《礼传》），“言田猎取禽兽，以祭祀其祖也。”（应劭《风俗通》）；“腊者，逐疫迎春”。
腊八节又是释家“成道节”，又称“成道会”、“法宝节”。相传释伽牟尼成佛之前，绝欲苦行，饿昏倒地。一牧羊女以杂粮掺以野果，用清泉煮粥将其救醒。释伽牟尼在菩提树下苦思，终在十二月八日得道成佛。腊月初八原来是佛祖释迦牟尼成道之日，佛门定此日为“佛成道日”，诵经纪念，相沿成节。
腊八粥，也叫“七宝五味粥”。中国人喝腊八粥，肇始于一千多年前的宋代。最早是僧人所为――腊月初八，各大寺院都要用米、豆、枣、栗、莲子等果子杂拌煮成粥，分食众僧。民间亦相沿成俗。
昔有寺院和尚，不论老和尚小和尚，只要粥桶抬上用膳房，众僧一哄而上，谓之“抢粥”。终日课坐，肚里饿得慌，口里诵经念佛，心里盼着那份果腹的素餐，只奈“僧多粥少”，岂有不争先恐后之理。
当年寺院抢粥，有个故事：
小和尚见了粥桶赶快抢着赶上去，装了满满一碗，老和尚却不抢，他只盛了半碗。寺庙吃粥有规矩“立法”：只有吃光碗里的，才能再盛桶里的。那粥可是刚出锅，再烫不过了，众僧一边吹凉，一边吃热粥，小和尚满碗烫粥一下凉不了，没有老和尚半碗凉得快，小和尚心急火燎才吃了几口，老和尚不紧不慢已经吃光了那半碗。然后，老和尚慢吞吞再盛一满碗，待到小和尚一碗吃光，桶里已无粥。如此这般，小和尚再抢，也只吃了一碗，老和尚没抢，却得了一碗半。
寺院煮粥，不仅分食众僧，还要舍粥，逢腊八施舍粥，是一个慈善行为，算是广施善心。灾荒年岁，赤地千里，饿殍遍野，挣扎在死亡线上的饥民，岂有不抢之理。
舍粥在现代已经演化成祈福仪式，而今的“施粥”，不为赈灾疗饥。“抢粥”之意不在粥，似乎是专为了抢，求的是一种“邪门乐”，只要有人群和便宜的地方，就有乐子和热闹，就搞成“抢运会”，上海话叫“轧闹忙”，就是起哄―抢。
这厢里抢粥并不稀奇，君不见，抢板蓝根、抢盐、抢水、抢票、抢房、抢道路、抢墓地……礼仪之邦，竟然以抢为先，市场经济，无序则乱,这厢里无序抢粥，玩的是心跳？说起来别不好意思，看看新闻，就会发现哄抢这事全世界哪儿都有，有的比咱们大中国还厉害，可以说是一种“扎堆起哄”的国际现象，与国别无关，与人心浮躁相连。人心浮躁，就是易冲动、易变化、易急躁，可能是人的'一种不负责任、自由放任的本性。再有理性有道德修养的人，当他裹进这种不负责任的“众僧”群体中时，都会被抢风传染，也会参与到哄抢者行列，尽性放纵这种“本性”，世事若浑河，这人心呐！岂止是在腊八！
面对哄抢，除了秩序，似乎应当立法责众？可是疏导又比立法责众要好，如何才能克服群体放纵爱破坏的天性，怎么个立法得了？也许是个难题。
冰心腊八节散文《腊八粥》欣赏
《腊八粥》
从我能记事的日子起，我就记得每年农历十二月初八，母亲就给我们煮腊八粥。
这腊八粥是用糯米、红糖和十八种干果掺在一起煮成的。干果里大的有红枣、桂圆、核桃、白果、杏仁、栗子、花生、葡萄干等，小的有各种豆子和芝麻之类，吃起来十分香甜可口。母亲每年都是煮一大锅，不但合家大小都吃到了，有多的还分送给邻居和亲友。
母亲说：这腊八粥本来是佛教寺院煮来供佛的——十八种干果象征着十八罗汉，后来这风俗便在民间通行。因为借这机会，清理厨柜，把这些剩余杂果煮给孩子吃，也是节约的好办法。最后，她叹一口气说：“我的母亲是腊八这一天逝世的!那时我只有十四岁。我伏在她身上痛哭之后，赶忙到厨房去给父亲和哥哥做早饭，还看见灶上摆着一小锅她昨天煮好的腊八粥。现在我每年还煮这腊八粥，不是为了供佛，而是为了纪念我的母亲。”
我的母亲是一九三○年一月七日逝世的，正巧那天也是农历腊八!那时我已有了自己的家，为了纪念我的母亲，我也每年在这一天煮腊八粥，虽然我凑不上十八种的干果，但是孩子们也还是爱吃的。抗战后南北迁徙，有时还在国外，尤其是最近的十年，我们几乎连个“家”都没有，也就把“腊八”这个日子淡忘了。
今年“腊八”这一天早晨，我偶然看见我的第三代几个孩子，围在桌子旁边，在洗红枣、剥花生，看见我来了，都抬起头来说：“姥姥，以后我们每年还煮腊八粥吃吧!妈妈说这腊八粥可好吃啦。您从前是每年都煮的。”我笑了，心想这些孩子们真馋。我说：“那是你妈妈们小时候的事情了，在抗战的时候，难得吃到一点甜食，吃腊八粥就成了大典。现在为什么还找这个麻烦?”
他们彼此对看了一下，低下头去，一个孩子轻轻地说：“妈妈和姨妈说，您母亲为了纪念她的母亲，就每年煮腊八粥，您为了纪念您的母亲，也每年煮腊八粥。现在我们为了纪念我们敬爱的周总理、周爷爷，我们也要每年煮腊八粥!这些红枣、花生、栗子和我们能凑来的各种豆子，不是代表十八罗汉，而是象征着我们这一代准备走上各条战线的中国少年，大家紧紧地、融洽地、甜甜蜜蜜地团结在一起……”他一面从口袋里掏出一小张叠得很平整的小日历纸，在一九七六年一月八日的下面，印着：“农历乙卯年十二月八日”字样。他把这张小纸送到我眼前说：“您看，这是妈妈保留下来的，周爷爷的忌表，就是腊八!”
我没有说什么，只泫然地低下头去，和他们一同剥起花生来。
1979年2月3日凌晨
冰心说过，散文要“写到有了风格，必须是作者自己对于他所描写的人、物、情、景，有着浓厚真挚的情感”(《关于散文》)，“必须从真挚的情感出发，抒真情，写实境，才能得到读者的同感与共鸣”(《创作谈》)。这既是她积数十年散文创作的经验谈，又是我们研读、欣赏包括《腊八粥》在内的她的大量散文佳品的一把钥匙。
在冰心关于故乡、童年的若干散文中，《腊八粥》尤显特别的是它并非一篇纯粹的忆旧文字。自然，作者也用“满蕴着温柔”的委婉尽意的笔致，抒写着母亲煮腊八粥的往事。然而，在这篇散文中，拨动读者心弦的，并不限于往事的回忆;孩子们那“为了纪念我们敬爱的周总理、周爷爷”准备煮腊八粥的情景，来得更直接，更强烈，更具肃穆与天真的感人的力量!事实上，《腊八粥》正是冰心纪念周总理逝世三周年的精心之作。在此之前，她也曾“笔与泪俱”地写下悼念周总理的文稿。《腊八粥》则以孩子们纪念周爷爷的独特的角度，抒写人民对自己的好总理的'敬仰、爱戴与怀念之情。
【赏析】
读《腊八粥》不禁想到：沉郁凝重的格调，洗尽铅华的平实与素朴的文字，何以那样感人，那样摄人心魄?首先，我们注意到正是作者对于“所描述的人、物、情、景”——腊八粥、母亲、周总理的熟悉，并“有着浓厚真挚的情感”。譬如“母亲的母亲”、母亲、周总理都是腊八这一天逝世的这个细节，要不是最亲近最熟识的人，一般不会知道。而他们的“忌表”腊八正好与吃腊八粥的民俗相“巧合”，这或许就是作者写作这篇散文的契机。在浮想联翩中，这最初的契机变得明晰起来，丰富起来，最终成了作者行文运笔的轴心，思想驰骋的基石。
其次，是作者“从真挚的情感出发，抒真情，写实境”，使读者得到“同感与共鸣”。
散文作为侧重于表达内心体验和抒发内心情感的文体，抒发作者的真情实感并以此打动读者，是它的灵魂和血脉。只是这种饱满丰沛的情感，要有一个依托，一个“附丽”的“实体”，这就是作者所叙写的物事即冰心所说的“实境”。《腊八粥》在写到“几个孩子”为了纪念周总理爷爷而洗红枣、剥花生准备煮腊八粥的“实境”时，一个孩子“低下头”讲的那番话是多么动情，多么天真可爱!你看，“他一面从口袋里掏出一小张叠得很平整的小日历纸，在一九七六年一月八日的下面，印着：‘农历乙卯年十二月八日”字样。他把这张小纸送到我眼前说：‘您看，这是妈妈保留下来的，周爷爷的忌表，就是腊八!”这是“实境”的叙写，又是融和了“真情”的抒发。作者写道：“我没有说什么，只泫然地低下头去，和他们一同剥起花生来。”文章到此收笔，无声胜有声，留下无穷韵味。可否这样说，没有“实境”的叙写，抒情将是空泛无力的;而没有“真情”的抒发，“实境”绝不会灵动感人。
说到这里，我们读完了《腊八粥》。细心的读者一定还会注意到，那文末所注的写作日期有“凌晨”二字。这两个字，告诉我们作者的一次情感经历。可以想见在排山倒海而来的关于母亲，关于往事，关于周总理的回忆中，作者是怎样的辗转反侧，夜不能寐，一任满溢的情感的潮水在胸中激荡、回旋。于是披衣而起，在凌晨的清寒与薄明中，把自己的情感倾注笔端，写下了这篇散文名作。读着这至情至文，作者握管伏案的身影，正涌现在我们眼前!
薄粥散文欣赏
那种淡淡的味道，齿间的清香，没有浮华，减去浮华，减去重负。是一碗薄粥唤醒的是清晨的美好。
没有什么的佐茶，筷子间拨动的是雪白的黏稠，吃进去的是各种在天地间的日精月华，是生命的律动。它在釜中低泣可否想到那春暖花开，想到那低唱的小虫儿，还有那令人烦躁的蛙鸣，也许会有很多有趣的故事，我们都不知道，它看到的景致我们怎么想都想不到，怎么味都是那样淡。当收获沉甸甸的时候，在锅里蒸煮的.烟气中蕴含着它的温柔平实，人生不如它。
人的一生太复杂，或许开始的时候也是一碗薄粥，只是欲望不断添加，最后是无法品尝的垃圾，只能被倒掉。有时候人自己给自己制造欲望就是不断增加被倒掉的风险。人或许连一碗粥的幸福都没有，它是那样晶莹剔透，有玉石一样的质感，柔和温润，可是我们的苦难蚕食着我们的质感，使我们粗糙。
粥有碗的呵护，渗出的温暖倾泻在指尖，有筷子的轻抚，有湿润的嘴唇触碰，可是人生没有，生活对你的呵护，无私赐予你岁月的痕迹，你没有选择将它置于肌肤，或许想掩饰，但最终还是不想照一照镜子，你彻底败了。又有谁可以体味你渗出来的温暖，不珍惜易遗忘，被当成理所当然，你悲你痛没人知，你的朋友你的圈子，指尖的温暖都要索取，缭乱你的思绪，更没有香甜的唇把你含住，含住是为了吃了你，而你却浑然不知，还是那样傻傻做着美梦。它有许多人没有的东西，金黄的它虚心低下头，朝拜养育自己的宽广和无私，在碾压的岁月里也没有怨，即使在咕咕的沸水中，人永远都听不见它的呐喊，人永远在彷徨，它被人吃，都认为是理所当然，是习以为常，就是赞美也是渺渺。它想起和它一起成长的生灵，那些陪它成熟的日月星辰，风雨雾电。它没有华丽的转变，只有平实，退去壳，一碗粥。
一碗薄粥没有佐茶。捧在手里，在悠闲的时光，一双木筷，一种淡淡的味道。
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