今天小编就给大家整理了以做包子为题的400字日记(共含7篇),希望对大家的工作和学习有所帮助,欢迎阅读!同时,但愿您也能像本文投稿人“星黛露”一样,积极向本站投稿分享好文章。
我们班的陈芳老师这周末叫我们在家里学做包子,一转眼,就到了周末我和妈妈拿了一个大盆子,我把两斤重的`面粉倒了大约一斤左右,然后我装了一碗水,边倒水边揉面团,这面团好粘呀!我才揉了几分钟,就满手都粘面粉,我用尽全力,又揉了几分钟,这时我已软弱无力了,我看了看洁白无暇的面团已成形,现在就要等待面团发酵,接下来我就开始制作包子馅,我把早晨我跟妈妈到市场买好大白菜、瘦肉、葱洗干尽、然后把白菜先剁粹、把瘦肉绞烂,再加上酱油、料酒、葱花、盐、味精,搅拌在一起,调好味道,做包子的馅准备就绪。
这时面粉也已经发酵好了,把面团先揉成长条形,切成一块一块,压扁,用杆面杖,檊成皮,可是我真没有包过包子,只好随手包了一个包成了四不像牌包子,无奈之下在,只好向站在一旁观战的妈妈寻求帮助了,老妈给我示范包了一个,包包子的步奏基本上记清楚了,我就要开始自己动手学包包子了,刚开始我还是不太熟练,可是越包越得心应手,没过多久,我把所有就把檊好的面皮,都包好了,看看包好的包子,心里充满喜悦,我学会了包包子。
今天,我去阿姨家,她请我去她家里做客。
一到她家,阿姨就拿刚出锅的春卷和牛奶招待我。快到中午时,表妹回来了,刚看见我就让我陪她玩。我问她:“你中午想吃什么,那当然是我最爱的肉包子。”我跟阿姨说了声,中午就包肉包子吃,阿姨满口答道就好。
她跑到楼上拿了一包小面粉,加入适当的水,就开始和面。阿姨让我去冰箱里拿猪肉、葱、豆腐干和虾仁一起剁碎。我把材料一起洗了放一边,就开始剁肉。过了一会儿阿姨把面和好了而我才刚开始。我拿起刀不停地剁。过了好一会儿,材料终于被我剁碎了。
终于开始包肉包子了,我洗干净手就开始包,阿姨说:“你来压偏面,我来添加馅,我用手不停地压,阿姨看见把我的手拿开说:”这回不是包饺子是包包子,皮一定要厚。“原来如此 ,我又试了一遍给阿姨看,阿姨说”嗯,这回可以。“我又有了信心。
懂事的表妹看见我们额头上的汗,连忙打开风扇,给我们端了杯茶。我说了一句:”小表妹你可真贴心呀!“表妹抓抓头笑着说:”应该阿姨打开锅盖,香气扑鼻而来。我咬了一口,汁水喷了出来。
今天上午可真热闹呀!这肉包子是举世无双呀!
我的外公、外婆是东北人。当我得知这次暑假,他们要来宁波小住一段时间时,我可开心了!终于又可以吃到他们包得包子了。
有一天,他们让我和他们一起学做包包子。于是,我先认真地看起来,只见他们把面粉搅拌均匀,把菜剁成馅,把面切成一个个小面团,然后再把剁好的馅用筷子放到面团里,最后用面团把馅团团包住,做成一个个形状各异的包子,有花形的,有老鼠形的等等,好看极了。我的手再也忍不住了,伸手抓起一个面团就开始做了起来,但是由于本人学艺不精,连续包了几个结果都露馅了,最终只能是博得大家哄堂大笑!
哈哈,包包子还真有意思啊!
星期六的中午,妈妈正在做饭,今天吃的是包子,妈妈用擀面杖把面擀平,然后左手拿面皮,右手拿筷子,把肉放上去,然后,把面皮慢慢的合起来。妈妈的动作很快,不一会儿就包了很多的包子,我觉得挺好玩的就说:“妈妈我也要包包子。”妈妈说:“好啊!” 接着妈妈又包了一个示范给我看,我照着妈妈的样子包了一个包子,可这一点也不像包子,更像一个鸡蛋。妈妈说:“没关系,这个包子就让给你吃吧!”我心想:“妈妈说的对,虽然他很难看,但这也是我努力的成果呀!”
但是为什么妈妈能包的那么好呢?我还是下决心自己认真学习一下,于是,我学着妈妈的样子,把馅儿放在面皮的中央,挖了一点馅儿,因为技术不娴熟,所以少放一些,然后先对折,再把另外一个角也对折,我仔细看看妈妈包的包子,因为对折的角度和多少是一样的,后面才能包好,看来任何事情都要仔细观察,然后多做几次,最重要的还是要在以前的失败中不断总结经验,然后改进,再可以进步的啊!学习也是如此,一次考得不好,就一定要认真反思自己的问题,才能不断提高,看来小事情里面的大道理值得每一个人好好学习!
早上,妈妈和好面后,叫我去和她们一起学包包子。我扯了一团和好的面,在面板上压平,然后放在手里,舀一勺豆沙放在里面,再把面块捏拢,这样一个完整的包子就做好了。我做了几个不同形状的包子,有的像小狗,有的像小船,有的像游戏机……做好后,我们把包子放到蒸锅里蒸,15分钟后包子就熟了。
吃着自己包的包子可香了,妈妈夸我很能干。
今天,妈妈说晚上有时间,我们改善一下伙食,晚上做包子吃吧,我和爸爸异口同声的都同意了,哈哈,包包子开始啦,我兴奋极了,心中充满了喜悦,也充满了骄傲,因为我想今天,我一定做一个自己喜欢而且超好吃的包子来。
我们包包子得用面粉和菜还有肉,所以我们得去街上买,我们走过小河,过了马路……终于来到了菜市场,菜市场里的菜应有尽有,一应俱全,真是完美呀!我们来到一家面粉店,买下了面粉,又来到卖菜的地方买了菜然后来到卖肉的地方买了肉,就回家了。一切准备就绪,我们把一点点水倒入到面粉,把它搅拌均匀,把它压扁,把菜和肉切啐,用调味料再搅拌,然后把它包进包子里,一个包子就这么快做好了,我做了好多具,有大有小,有的象肥肥的小猪,有的象可爱的小兔子,奇形怪状,笑的妈妈合不上嘴。
晚上,妈妈和爸爸都吃上了我做的包子,心里别提有多高兴。
学做包子小学日记
我们班的陈芳老师这周末叫我们在家里学做包子,一转眼,就到了周末我和妈妈拿了一个大盆子,我把两斤重的面粉倒了大约一斤左右,然后我装了一碗水,边倒水边揉面团,这面团好粘呀!我才揉了几分钟,就满手都粘面粉,我用尽全力,又揉了几分钟,这时我已软弱无力了,我看了看洁白无暇的面团已成形,现在就要等待面团发酵,接下来我就开始制作包子馅,我把早晨我跟妈妈到市场买好大白菜、瘦肉、葱洗干尽、然后把白菜先剁粹、把瘦肉绞烂,再加上酱油、料酒、葱花、盐、味精,搅拌在一起,调好味道,做包子的馅准备就绪。
这时面粉也已经发酵好了,把面团先揉成长条形,切成一块一块,压扁,用杆面杖,檊成皮,可是我真没有包过包子,只好随手包了一个包成了四不像牌包子,无奈之下在,只好向站在一旁观战的'妈妈寻求帮助了,老妈给我示范包了一个,包包子的步奏基本上记清楚了,我就要开始自己动手学包包子了,刚开始我还是不太熟练,可是越包越得心应手,没过多久,我把所有就把檊好的面皮,都包好了,看看包好的包子,心里充满喜悦,我学会了包包子。
今天,在我家,有一件事情让我感觉到非常有成就感!如果你想知道,那么就请你跟着我的笔去看看!
那件事情就是做包子!惊讶吧,我们竟然肯挑战做包子这件事,你是不是非常想看一下我是怎么做的!让我来告诉你吧!
首先,我们要把配料准备好。第一个材料是白开水,第二个材料是面粉,第三个材料是肉和青菜,第四个材料是糖。如果你不准备好这些材料,那么你就做不出好吃,又好看,又胖的包子。
现在,我们要开始做包子了!先把面粉放上水,再慢慢把面粉弄圆。开始第二步,我把我们搞好的馅放进面粉里,第三步,也就是最最最难的一步,就是把包子卷好。我慢慢地卷,一不小心,我把皮给弄掉了,就这样我失败了一个包子,我毫不气馁。我这一次,认认真真,仔仔细细地包着第二个包子。这一次我成功了!
后面的每一次都比前一次的好,尤其是最后一次,我把包子做成猪的模样,哈哈哈哈,太搞笑了!你知道为什么,我每一次,都比前一次认真呢!答案是熟能生巧!
我把包子放进了锅中!我时常想:包子蒸出来到底是什么样子的,我一直迷惑不解!开锅了,我看到了的雾,像蝴蝶一样在空中翩翩起舞。
开吃了,我吃到了我自己包的包子,我真的好开心呀!正当我津津有味地吃着的时候。一朵云飘了过来,乞求地说:“王莉同学,这包子也太香了,能不能给我吃一点呀!”
今天,我真的太开心太开心了,因为我吃到了我自己辛辛苦苦做的包子,而且这包子里面充满了我的成就感!
★ 学包包子日记
★ 为妈妈做顿饭日记
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