今天小编就给大家整理了做饺子日记（共含12篇），希望对大家的工作和学习有所帮助，欢迎阅读!同时，但愿您也能像本文投稿人“long0126126”一样，积极向本站投稿分享好文章。
每次爸爸包饺子，两手神秘地壹捏，饺子就出生了。所以，我总想试试手艺。
终于有壹天，我们吃饺子了，我和爸爸分工后，就开始了。我拿起壹张饺子皮，心想：为了让饺子好吃，我得多放点馅。我便放了好多馅，双手使劲壹捏，嘴里叽咕着：“呵，饺子终于要在我得手中诞生了!”可是，我壹放在桌上就大叫起来：“哎呀!不好。”原来馅太多了，就像壹个吃得太多，撑饱肚子得小熊。爸爸听了，随口接上壹句：“咋了?”抬头壹看，不禁笑了起来：“啊，哈哈!哈哈!”我轻声说：“我这是第壹次做嘛!”
没关系，吃壹堑，长壹智，下次放少些就是了。第贰 次，我只放了壹点点，两手壹捏，心想：这次皮没破，壹定成功了。我高兴地把饺子放在桌上。哎呀，它怎么像壹位发育不良，十分瘦弱得孩子壹样，壹松手就趴在桌子上，别提有多难看了。
我连包了好几个，不是象个皮球，就是个瘦子，歪歪斜斜躺在桌子上，真叫人扫兴。我赌气地大叫起来：“不包了，不包了，那么难。”爸爸看见了，就开导我说：“做任何事都不能半途而废，不然你什么都做不好。“我想爸爸得话很有道理，就仔细看爸爸是怎么包得，想自己为什么包不好。学着爸爸得样子，我又练习起来，功夫不负有心人，终于，壹只只饺子就像壹个个训练有素得士兵壹样竖立在桌子上。我欢快地叫着：“我成功了，成功了，终于成功了!”
饺子煮熟了，妈妈给我盛了壹碗，我津津有味地吃着自己亲手包得饺子，心里真有壹种说不出得高兴。也不知道怎么回事，吃爸爸做的没自己做的好吃。
大家好，我叫鸡蛋饺，哈哈，有没有被我吓到呢?
鸡蛋饺，鸡蛋饺，顾名思义，我是用鸡蛋做成的饺子。我的皮是鸡蛋煎的，里面包着一小块一小块的肉。我的味道十分美味，吃上一口，蛋的鲜美和肉的香嫩一下子将溢满你的嘴巴，我不仅味道好，样子也很精致。接下来看看我是怎么做成的吧!
首先将买来的猪肉剁成一小块放入碗里，再加上三勺老抽两勺盐，用手捏一捏，让调料入味。接着打鸡蛋，鸡蛋要打的均匀，不能太分开了，然后在锅子里面倒入少数的菜油，倒入切好的肉块将其炒熟。
最后就是煎鸡蛋，煎鸡蛋可是门技术活儿，煎的太久鸡蛋会糊掉，那什么时候可以呢?等到鸡蛋外面一圈都差不多熟了，里面还没有全熟的时候，就可以了。然后将炒熟的肉块倒在鸡蛋中间，再用锅铲把煎蛋的一半盖过来，按住等上一小会儿，煎蛋大概就并在一起了。
哈哈，看似简单的我，是不是很复杂呢?不妨动手试试吧!
我们这个星期日春游，去江南大峡谷，目的是包饺子。大家是不是觉得很新奇呢?春游带了零食，不应该是“春吃”嘛!那大家就听我一一道来吧!
我们坐公交车来到包饺子的地方。那个地方真是人山人海，压得我都喘不过气了!我们自己分好小组，找自己的锅，就可以包饺子了。
首先，我们得先把锅洗干净，我看了看旁边红色的水桶，把里面的水倒了进去，再用铲子和勺子在那里乱弄几下。干完这些，我就去包饺子了。
看着一张张饺子皮，还有一大碗馅，看着都让人“口水直流三千尺”呀!于是，我情不自禁地拿了一张饺子皮，再用筷子夹了一点馅放到饺子皮的中心，马上开始包。可刚开始饺子在自己手里的时候，就是不太听话，一会儿露馅了;一会儿又合不拢;一会儿饺子还破了，把我急得焦头烂额，还好最后何老师教我包饺子。经过何老师的指导，也经过我无数次的锻炼。终于，我包的饺子一个个穿着漂亮的莲花裙，精神抖擞的!
哎呀，锅里的水开了，我们一个个迫不及待的把饺子放进锅里。没过一会儿就煮好了，我把饺子放进碗里，再在里面放了点醋，就开吃了。
说真的，那饺子特好吃，吃着我自己包的饺子，那种心里的滋味真是比开的花还灿烂，比蜜还甜!
自己做的饺子最香日记
今天下午，我和小伙伴去给隔壁大婶家擀皮，大婶包饺子 。
小伙伴双手握着擀面棍，使劲地擀着饺子皮。我一手握擀面棍，一手拿饺子剂儿，飞快地擀着。不一会儿，饺子皮就堆成山，可是大婶总是挑三拣四，说这个不合格那个不合格，一会儿让李宇涵改，一会儿又让我改，我们改的比擀的都多了，最后甚至我们只剩下一个剂儿了。大婶还是总说我擀的厚，我说妈妈就用这样的。大婶告诉我她喜欢用薄一些的，跟妈妈用的不一样。渐渐地，渐渐地，饺子馅和饺子皮都没有了，大婶就开始煮饺子。
大约7点钟左右，饺子熟了，吃着自己动手参与包的饺子，感觉真香。
今天我和爸爸一大清早刚刚吃完饭，妈妈就从冰箱里拿出昨天晚上剁好的冬瓜肉馅和一个面团，神秘兮兮地说：“今天我们来做饺子，怎样？”
我和爸爸飞快地答应了。妈妈像变戏法似的递给我们每人一根擀面杖。我飞快地擀出五张皮，拿出一张，放入一些馅，把皮两边捏好。不好，因为皮有些地方很薄，被馅挤破了一个小孔，我把“伤口”两边的皮捏在一起，总算挽救了它，像个倒霉的“伤员”。我吸取了前面的教训，将皮改为平整，按照妈妈的样子包起来，个个白白胖胖的，像个可爱的小娃娃的脸蛋。看到这次的“战利品”，我骄傲的向妈妈炫耀。
妈妈将包好了的饺子放入锅中，等了五六分钟，妈妈将里面饺子捞出来。一看，我包的那个“伤员”的皮最终还是被撑破了，馅都掉了出来，被锅煮得“血肉横飞”。将我包的剩余的饺子放入碗中，我就迫不及待地上桌享用饺子。我一口咬下去，香喷喷的味道流淌在我整个舌床，恨不得一口就把碗里的劳动成果都给吃完。
我虽然吃过许多饺子，但这是最香的一次，因为它是我的劳动成果，我的心里有一种说不出的感觉。
今天晚上，我用橡皮泥做饺子玩。开始我一个人做，奶奶说：“你做得真漂亮，我跟你一起做好吗？”我说：“好啊”。
我们做了许多饺子，有红的，绿的，黄的等各种各样的颜色。有圆形，三角形，长方形，正方形各种各样的形状。我要把这些饺子给爸爸妈妈爷爷奶奶“吃”，我自己也“吃”，大家都笑着说：“真好吃”。
做饺子作文150字小学生作文（中国大学网）
今天，是星期日，妈妈叫我包过饺子，我听了以后高兴得不得了。
表姐事先帮我买来了饺子皮、肉、葱。首先，我把洗净的肉切成肉馅，那可真难切，切了好多时间，手都切得痛死了，可是还没切好。过了一会儿，妈妈来了，看见了这块被我“加工”过了的肉，说要加葱加盐一起切了。我马上把葱与盐一起放肉上，后又反复切了几下，这样肉馅就做好了。开始正式的包饺子了，拿起一张饺子皮，发现厚度比馄饨皮厚将近有五六倍。我右手用筷子夹了点肉馅放到左手拿的饺子皮上，然后两手把饺子皮对折合起，将饺子皮顶端上形成褶折，再捏紧，这样饺子就做好了。
但看到自已做的扁扁的，不像样。妈妈言要多加点肉会好。我听了重做，终于慢慢的变好了，一只比一只像样起来了。妈妈直夸我，说我人大起来了，越来越能干了。听得我心里美滋滋得。看着包好的成果，我嘴馋起来了，就想尝尝味了。我在锅里放了两小碗的水，等水沸腾了，我把那些可爱的'“饺子娃娃”抱到那热气腾腾的水中，它们一跳，就全部往水下钻，可能是害怕了吧。过了一会儿，，“饺子娃娃”都游上来了，觉得下面不好玩到上面来溜达了，可真可爱啊！噢！原来是饺子熟了，我可解馋了。
吃着自已做的饺子，虽然貌丑，但觉得比买来得饺子更好吃胜百倍呢！
今天，是星期天。我妈让我包饺子。听了之后很开心。
表哥提前给我买了饺子皮，肉，洋葱。首先，我把洗好的肉切成肉末，真的很难切。割了很多次，手疼死了，还没割。过了一会儿，我妈来了，看到我“加工”的这块肉，说要用洋葱和盐切。我立即把洋葱和盐放在肉上，然后切几次，这样肉就好了。我开始正式包饺子。我拿起一个饺子皮，发现比馄饨皮厚了将近五六倍。我用筷子把一些肉夹在右手里，放在左手的饺子皮上。然后我用双手把饺子皮对折起来，把饺子皮的顶部折好，捏紧，这样饺子就做好了。但是看你做了什么是不体面的。妈妈说还是多加点肉比较好。听了重做，终于好了，一个比一个好。我妈直夸我，说我长大了，越来越有能力了。听到这个消息我很高兴。看着包装好的结果，我就馋了，想尝尝。我在锅里放了两小碗水。水开了，我把那些可爱的“饺子娃娃”捧在热气腾腾的水里。跳的时候都是在水下钻。也许他们害怕。过了一会儿，“饺子娃娃”游了上来，觉得下面往上走不好玩。多可爱啊！嗷！原来饺子熟了，我能满足我的渴望。
吃自己做的饺子，虽然丑，但是感觉比买饺子好一百倍！
那天放学，看到颈椎病的妈妈在睡觉。看钟。已经5点了。肚子咕咕叫，却不忍叫醒妈妈。我心想：我七岁了。如果爸爸不在家，我应该照顾妈妈。我去做饭，让我妈和我一起吃。你可以打开冰箱，看到里面没有米饭和食物，只有一包饺子。我该怎么办？包饺子就好！
我拿出北方饺子，跑到厨房。我迫不及待地把饺子放进锅里，然后把锅放在水龙头下，灌满一壶水，小心翼翼地把锅放在煤气灶上，打开阀门点火，安心地做作业。过了一会儿，我又跑到厨房，打开盖子，只看到锅里的饺子躺在水下，就像饺子刚倒进锅里一样，只是水变得浑浊了。肯定不熟。盖上锅盖继续煮。做完数学作业后，我又跑到厨房。这次我该成熟了吗？当我打开盖子时，我惊呆了。锅――里的饺子都碎了，水也干了。唉，这不是饺子，是一锅汤。妈妈看到肯定会骂我？这是怎么回事？我做错了什么？
这时，我妈下了床。她问我：“怎么了？”我低头尴尬的说了一遍，等着妈妈骂我.“你这个小傻瓜，”我妈摸着我的头说，“煮饺子要先烧开水，再包饺子；煮沸后，点一点冷水，盖上盖子，再次煮沸。我得点三次冷水。等最后一次煮开了，水饺就会浮在水面上，然后水饺就可以拿起来吃了。”我看着妈妈憔悴慈祥的脸，再也忍不住哭了.
剩下的饺子我按照妈妈的话做好了，终于做好了，晶莹剔透，像白色的小帆船一样漂浮在水面上……我赶紧把饺子放在碗里，递给妈妈。妈妈说：“你是个能干的小傻瓜！”
我们家非常爱吃饺子，可是每次都是爸爸妈妈包饺子，爸爸擀皮儿熟练的不能再熟练了，妈妈负责包，包的不仅好看，而且好吃。
昨天是小年，我们要包饺子啦。我站在一旁看着熟练擀面皮的爸爸，他一只手拿着擀面杖，一只手拿着面饼，熟练的用左手一压，在用右手一擀一个圆溜溜，小碗似的饺子皮就擀出来啦。
再看看妈妈，一手托着饺子皮，另一只手往里放馅儿，双手一捏，一个“大元宝”似的饺子就包出来了，我也非常想试，于是立马做好了包饺子的准备。
我左手托着面皮，右手不停的往饺子里面放馅儿，然后一捏，我本来想炫耀一下自己的手艺。但是两边的皮怎么都捏不到一块儿，虽然勉勉强强的合上了，但是却不像“大元宝”，而是像一个吃胖的小孩，妈妈赶忙过来告诉我，包饺子不要包得太满，不然会漏。
我又试了一次，这次少放了一点馅，包好，一看就像一个个大扁豆，放在面板上根本就立不住，“我不做了，太麻烦了。”妈妈鼓励我说到：“加油，儿子。”我有了妈妈的鼓励，就来劲了，又试着包了几个，没想到越包越好。
热气腾腾的饺子煮好了，吃着自己包的饺子，心里美滋滋的。
今天妈妈让我做萝卜饺子，我想：做萝卜饺子一定不是什么难事。我就同意了。
妈妈走过来给我说：“先拿出萝卜，面粉和肉。”妈妈拿了一些面粉，给面粉里面加点水，面就变的白亮亮的，像一个天然的“保护膜”，爸爸给我们把饺子馅弄好了，加了一点调料，然后将它搅均匀，饺子馅就这样做好了。
接下来就是包饺子的过程了。妈妈给我要示范的时候，我说不用了，我自己会做。我把面团用手一按，然后用擀面杖擀它，但是擀的不平。包饺子时，有的包的太多，有的包的太少，但总之是包成了。“一二三……”，我数着，我做了很多的饺子，接下来就是煮饺子了，我将饺子放进开水里，过了一会儿，饺子有的煮熟了，有的没有煮熟。但是妈妈却鼓励我说：“虽然不好，但还是尝试了一次，下次好好做就行了，加油哦！”我给家人都弄了几个可以吃的饺子，让他们尝一尝我的劳动成果。
今天虽然没有做好饺子，但是让我体验了一次妈妈的辛劳，我觉得挺有意义的。（指导老师：喻县茹
今天妈妈心情很好，说要给我做饺子。我高兴地跳着舞，对妈妈说了三声“好”。
这是对我这个“零食货”最好的奖励。说实话，虽然上周只吃了饺子，但是感觉一个月没吃了。看着妈妈做的好吃的饺子馅，口水都出来了。看，我只有这些了！看到饺子就像看到生活。
看到我妈慢慢包饺子，我也慢了。我接过妈妈手里的筷子，把饺子包好。我先把饺子皮放在手心，然后用筷子把馅料放在饺子皮中央，再用手重叠捏饺子皮，做成一个像“帽子”一样的饺子。过了一会儿，我和妈妈做了几十个饺子。它们整齐地排列在盘子上，像等待检查的士兵。不过我包的饺子在“兵”里比较突出，不太好看。
包好饺子，妈妈马上烧开水，下楼去吃饺子。水烧开后，妈妈小心翼翼地把可爱的饺子“邀请”到锅里，盖上盖子。大约10分钟后，妈妈揭开锅盖，饺子人在开水里滚得像“小白鸭”。热气腾腾的场景让我觉得很兴奋。我又流口水了。
几分钟后，我妈妈把锅中间的饺子舀起来，放在碗里，递给我。我迫不及待地想用嘴吹饺子。等它凉下来，我用嘴轻轻咬一口。啊，真香！
虽然我包的饺子看起来不太好，有些露出了肚子，但我还是很开心，因为我亲手做了一个好吃的饺子。真的感受到了劳动的喜悦。这种幸福还是有饺子的味道！
在煮饺子吃饺子的同时，也收获了劳动和家庭的幸福。
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