下面就是小编给大家带来的露地蔬菜成本收益情况调查报告(共含13篇),希望能帮助到大家!同时,但愿您也能像本文投稿人“何he何何”一样,积极向本站投稿分享好文章。
我们对对资阳市18个蔬菜调查样本户种植的露地黄瓜、茄子、菜椒、马铃薯、萝卜五个品种的成本收益情况进行了调查,情况是:蔬菜种植受气候、种植习惯、用肥量的影响较大,产量波动大,销售价格逐年上升,收益大幅增加。
一、20土地墒情
我市自11月至年3月底连续150余天总雨量仅20-38mm,比历年同期偏少6-7成;1月中旬至3月中旬日平均气温9.3-10.0℃,比历年同期均值偏高1.8~2.2℃;到1月28日旱地耕作层土壤相对湿度普遍小于60%的干旱标准,高台地旱情更甚,土壤相对湿度接近40%的严重干旱标准。由于降雨持续偏少,气温回升较快,土壤墒情越发不足,对蔬菜种植收获影响较大,同等种植方式下均有不同程度减产或病虫害出现。4月3日降雨后旱地墒情得到缓解,土壤湿度明显改善,有效缓解前期因旱情影响的播种、生长进度,农户抓住时期抢收抢种。6月28日以来,部分县(市、区)先后经历了两次强降雨天气过程,导致部分镇乡遭受了较大洪涝灾害,给蔬菜生产、收获造成了一定影响。11月上旬,正是我市秋季作物播种的最佳季节,但连绵阴雨不断,两季田和低台位土壤含水量明显偏高,极大的影响了蔬菜播种进度和田间管理。
二、2013年蔬菜生产、收益情况
今年蔬菜生产种植受极端天气影响较大,部分调查品种产量大幅下降,销售价格也随天气变化而起伏。
(一)生产成本
蔬菜生产成本连年攀升,5个品种生产成本在2083.43―3847.87元/亩之间,较20增加161.88―586.61元/亩,增幅8.43-17.99%。
2013年蔬菜作物生产成本表
单位:元/亩
项 目 种子费 化肥费 农药费 农膜费 租赁
作业费 销售费 人工
成本 土地
成本 黄 瓜 147.01 467.58 127.13 98.44 107.56 423.68 2197.24 167.11 茄 子 142.77 399.92 160.59 87.88 104.89 307.62 1651.35 172.61 菜 椒 133.33 310.96 112.32 98.39 104.75 304.91 1737.65 207.95 马铃薯 367.88 200.31 6.62 73.59 105.99 89.81 1294.64 207.25 萝 卜 60.90 148.58 30.52
106.15 262.46 1390.40 157.41影响成本的因素主要有:
1、人工成本大增。人工成本在蔬菜种植成本中占很大比重,在50.72-62.04%之间。一方面蔬菜由于种植特点,主要依靠人工进行,机械化程度很低,相对于粮食种植投入的人工成倍增长;另一方面,农村目前缺乏青壮劳动力,雇工因劳动力工价上涨而增大了投入。因此,人工成本成为影响蔬菜生产成本的最主要因素。
2、农资成本上涨。农资成本占总成本的16.12%―33.53%左右。一是种子价格不断上涨;二是农民为追求效益为加大化肥使用量,并针对不同品种使用多种复合肥,农户在种子、化肥等费用上的支出不断增大。因此,农资成本是影响蔬菜生产成本的重要因素。
3、销售费用偏高。蔬菜生长生产的特性决定其销售费用偏高,黄瓜、茄子、菜椒、萝卜的销售费占总成本的9.45-11.71%。
4、土地成本上升。土地成本约占总成本的4.16-8.58%左右。比例虽不大,但由于近年来各地的城乡一体化进程的不断推进,以及国家种粮补贴逐年提高,农村土地价格呈持续上升态势,对生产成本的影响将进一步加大。
(二)收益情况
蔬菜属产出大,收益高的种植项目。今年蔬菜价格坚挺,同时蔬菜产量大幅增加,使得蔬菜生产效益增幅大,明显高于粮食种植收益。
一是蔬菜价格高,成本利润率提高。虽然种植成本有较大幅度的提升,但整体市场价格形势平稳增长,蔬菜销售价格高企,纯收益显著增长。黄瓜、菜椒、萝卜由于产量、市场价格的上涨,成本利润率均在100%以上,远高于粮食种植。
2013年蔬菜作物产量产值情况表
项 目 产 量
(公斤/亩) 产 值
(元/亩) 出售价格
(元/公斤) 利润
(元/亩) 成本利润率 露地黄瓜 4755.18 8303.27 1.75 4288.29 106.81 露地茄子 3592.94 7134.81 1.99 3879.05 119.14 露地菜椒 2575.99 7335.14 2.85 4170.15 131.76 露地马铃薯 1147.81 2887.85 2.52 471.74 19.52 露地萝卜 3017.96 3059.67 1.01 818.86 36.54 二是优化种植技术,提升蔬菜产量。种植方式的不同与蔬菜产量的大小有着非常密切的关系。我市雁江区露地茄子,随着农业技术的不断改进,蔬菜种植户对种植方式不断进行改善,推广新的施肥方式,由原来的撒播改为挖沟埋肥。这种方式增大了肥效,同时选用高效钾肥、专用复合肥等,使产量增长明显,经济效益更加显著。
三、三年蔬菜情况比较
我市开展蔬菜成本调查三年,从三年数据的横向比较来看,蔬菜产销跟随价格变化调整。
1、播种面积、产量逐年上升。年,全市蔬菜播种面积114.22万亩,总产量173.2万吨,比上年分别增加3.23%、3.79%。2013年,全年蔬菜播种面积115.06万亩,总产量176.8万吨,比上年分别增加0.74%、2.08%。由于比较效益明显,蔬菜种植效益逐年增加,农民在产品结构调整中,更愿意选择种植蔬菜。
2、销售价格对收益的影响加大,而成本、产量的影响相对减小了;若价格、产量同时涨跌,其对收益的影响形成叠加。2012年,黄瓜产量上升5.52%,价格下降6.13%,净利润下降21.72%;萝卜产量上升14.11%,价格上涨282.76,净利润上涨1506.44%;2013年菜椒产量下降12.51%,销售价格上涨了21.79%,其净利润依旧上涨6.15%。蔬菜品种三年产量、产值情况对比表
项 目 产量 (公斤) 涨幅 产值(元) 利润(元) 涨幅 销售价格(元/公斤) 涨幅 黄 瓜 3256.35 5315.62 2379.15 1.63 2012年 3436.09 5.52% 5271.82 1862.5 -21.72% 1.53 -6.13% 2013年 4755.18 38.39% 8303.27 4288.29 130.24% 1.75 14.38% 茄 子 20 3356.37 6265.78 3817.73 1.87 2012年 4318.04 28.65% 8961.58 5870.84 53.78% 2.08 11.23% 2013年 3592.94 -16.79% 7134.81 3879.05 -33.93% 1.99 -4.33% 菜 椒 年 2492.94 4380.04 .89 1.76 2012年 2944.47 18.11% 6887.7 3928.48 95.36% 2.34 32.95% 2013年 2575.99 -12.51% 7335.14 4170.15 6.15% 2.85 21.79% 马铃薯 2011年 1536 2830.39 987.18 1.84 2012年 1586.16 3.27% 3815.42 1684.65 70.65% 2.41 30.98% 2013年 1147.81 -27.64% 2887.85 471.74 -72.00% 2.52 4.56% 萝 卜 2011年 3378.22 1951.92 413.87 0.58 2012年 3854.75 14.11% 8544.03 6648.57 1506.44% 2.22 282.76% 2013年 3017.96 -21.71% 3059.67 818.83 -87.68% 1.01 -54.50% 3、各蔬菜品种收益差距大。从三年的调查数据看,五个调查品种的收益率各不相同,且每年都有较大变化。这些差距和变化,结合农户自己的经验判断,决定着每年蔬菜种植的品种和面积,从而导致各种蔬菜种植面积波动较大。
蔬菜品种三年成本利润率情况对比表
项 目 2011年(%) 2012年(%) 2013年(%) 露地黄瓜 81.02 55.23 106.81 露地茄子 155.95 136.64 119.14 露地菜椒 84.88 97.66 131.76 露地马铃薯 53.56 12.29 19.52 露地萝卜 26.91 46.25 36.54 4、蔬菜销售“大市场”,各地价格相互影响。由于物流的高速发展,蔬菜在各蔬菜基地与销售市场之间快速调运,价格也相互影响。我市约70%以上的蔬菜供应依靠外地调运,本地供应量仅占15―20%,也有部分销往外地。在应季蔬菜上市旺季,本地产蔬菜占市场销量的比重最高约40%。因此,蔬菜价格除气候影响外,更多的是受全国大市场价格的影响。
黄河口大闸蟹成本收益调查报告
黄河口大闸蟹学名中华绒螯蟹,俗称毛蟹、清水蟹等,产于东营黄河入海口,是我国著名的淡水蟹。黄河入海口天然的湿地环境和河水中丰富的营养成分,为黄河口大闸蟹生长创造了有利条件,同时山东省东营市政府因势利导进一步促进了大闸蟹养殖业不断发展。
黄河口大闸蟹经过多年的养殖技术改进和品牌培育,不仅促进了东营市渔业养殖增效和大闸蟹养殖户增收,而且成为了东营市主要特色农产品和城市形象“名片”。近期,为了解黄河口大闸蟹养殖现状,东营市物价局通过分析养殖成本数据、实地走访养殖调查户和流通企业、与海洋渔业局等部门沟通咨询,针对东营市大闸蟹产业发展、成本收益、市场流通等情况进行了深入的调查研究。
产业发展状况
(一)养殖面积
全市大闸蟹养殖面积7.2万亩(其中池塘养殖2万亩,水库养殖5.2万亩),实现产量710吨、产值6100万元,其中:东营区1.2万亩,垦利区5.5万亩,广饶县215亩,利津县130亩,市现代畜牧业示范区0.5万亩。生态养殖面积100万亩,含黄河口湿地自然保护区。今年东营市投资建设黄河口大闸蟹产业示范区,示范区集大闸蟹标准化养殖区、稻蟹生态种养区、综合配套区、休闲服务区、办公商务区五大板块,占地面积5000亩,其中,开发大闸蟹标准化养殖池塘1000亩,从“水、草、苗、料”四个关键环节入手,进行大闸蟹标准化、精细化养殖;开发稻蟹生态种养区3000余亩,探索“一水两用,一地双收,稻蟹共生,生态种养”的稻田养蟹模式。
(二)育苗情况
目前,东营市拥有一家省级原种场(垦利县惠鲁水产养殖有限公司)。通过了解,惠鲁公司承担着东营市黄河口大闸蟹优质苗种选育项目,育苗水体立方。为保证培育出高质量的蟹苗,公司从黄河入海口采捕野生亲蟹,通过科学蟹苗培育和严格制度管理,培养出雌蟹2.5两以上,雄蟹3.5两以上优质苗种。孵化培育大眼幼体150公斤、孵化培育大眼幼体115公斤,孵化培育大眼幼体100公斤。
(三)品牌情况
黄河口大闸蟹已通过国家地理标志农产品认证,荣获“中国十大名蟹”称号,跻身“山东省十大渔业品牌”, 品牌价值达16.3亿元,远销北京、上海、天津、江苏、浙江和新疆等地。近几年通过在省内外大中城市举办大闸蟹品牌推介会和美食周等活动,进一步提高了黄河口大闸蟹知名度和市场占有率。目前全市具有一定规模和规范的大闸蟹销售流通企业4家,分别是黄河口大闸蟹公司、玉峰水产公司、景明水产公司、黄河口土特产公司,这几家公司在以实体店为主销售渠道的前提下,积极拓展“互联网+”销售模式,与央视网商城、京东商城等20多家电商合作,实现线上线下同步销售。
成本收益分析
(一)近五个调查年度成本收益情况
通过汇总2012-调查年度黄河口大闸蟹成本调查数据,结合实地走访调查户了解情况,近五个调查年度大闸蟹养殖呈现养殖亩均产量和收益增幅较大、养殖成本逐年提高、出售价格相对平稳。
1、亩均产量增幅较大,收益大幅增加。调查数据显示:2012~2016调查年度养殖户产量分别为45.43公斤/亩、36.75公斤/亩、34公斤/亩、102公斤/亩、102.88公斤/亩,-调查年度之前稳定在40公斤/亩左右,2014-、2015-2016调查年度亩均产量都有大幅提高,增幅在200%以上。2012~2016调查年度养殖户净利润分别为1499.27元/亩、585.12元/亩、939.42元/亩、3904.59元/亩、5570.63元/亩,2013-2014调查年度之前收益维持在1000元/亩左右,2014-2015、2015-2016调查年度收益都有了大幅增加。近两年产量和收益增幅较大主要原因是:由于养殖经验积累,蟹苗放养密度增加,同时随着养殖技术不断改进,成蟹成活率提高。2013-2014调查年度之前蟹苗放养密度在10公斤/亩左右,近两年放养密度提高到了30公斤/亩左右。
2、养殖成本逐年提高。通过对2012~2016调查年度调查数据分析,大闸蟹养殖成本主要包括饲料、蟹苗、人工、水费、土地等,分别占养殖总成本的36%、29%、16%、7%、4%,总成本逐年增加,其中2014-2015、2015-2016调查年度较2013-2014调查年度总成本增加分别为382.71元/亩、559.79元/亩,增幅分别为26.02%、30.2%。蟹苗投放密度增大、蟹苗购买成本增加为总成本增长主因。大闸蟹生长过程中主要喂养小型鱼虾螺、玉米、豆粕、草等饲料,饲料成本从2013-2014调查年度后呈现微下降趋势。同时东营市物价局选定的调查户多为家庭式养殖模式,外雇人员较少,人工成本增长较慢。
3、出池销售价格涨跌交替。因调查价格为养殖户调查年度平均出池价格,与市场价格存在一定差距。2012~2016调查年度平均出池价格分别为61.22元/公斤、50.78元/公斤、70.44元/公斤、56.72元/公斤、74.38元/公斤,受当年养殖环境、市场供需程度和南方洪涝自然灾害等原因的影响,出池价格近几个调查年度呈现涨跌交替的变化,属于价格正常波动,但总体呈现上升趋势。
注:1、大闸蟹调查年度为上年度5月初至下年度5月底。
2、以上数据为选取的垦利区9户大闸蟹养殖调查户平均值
(二)2015-2016调查年度成本收益分析
通过对本调查年度(2015.5-2016.5)垦利区9户大闸蟹养殖户的.调查,大闸蟹养殖总体呈现养殖成本、销售价格和利润同比均高于上一调查年度。本调查年度产值合计7701.25元/亩、同比上涨31.25%,其中:主产品产值7651.25元/亩、同比上涨32.26%,副产品产值50元/亩、同比下降31.63%;总成本2130.62元/亩、同比上涨9.06,其中:生产成本2030.62元/亩、同比上涨9.55%,土地成本100元/亩、同比持平;净利润5570.63元/亩、同比上涨42.67%。成本利润上涨主要原因依然是随着养殖技术的不断改进提高,蟹苗投放密度增加,亩产量大幅提高,利润上涨空间较大。
2015-2016调查年度,母蟹出池平均规格在100克左右的,平均价格为80元/公斤,同规格公蟹平均价格在60元/公斤;母蟹出池规格在125克左右的,平均价格为100元/公斤,同规格公蟹平均价格在80元/公斤。每50公斤主产品平均出池价格较去年上涨31.13%。
20大闸蟹销售价格情况
全年养殖户大闸蟹销售价格出现两波高潮。第一波高潮在五一前后,因上年八月十五前后规格在2两以下的大闸蟹出池价格在30元/公斤左右、1两左右的大闸蟹出池价格在14元/公斤左右,很难卖得好价格。大多数养殖户采取将规格较小的大闸蟹越冬暂养,来年4、5月份成蟹规格普遍长至3两左右时集中出售。因南方大闸蟹已销售完成,此时属市场短缺期,南方客户订单多,平均出池价在60元/公斤左右,收益远高于当年八月十五时。
第二波高潮在中秋节前后一至两周。因今年南方降水较往年增多,部分地区发生洪涝灾害,导致大闸蟹减产。同时近几年南方大闸蟹资源有所减少,大量大闸蟹经销商来东营市进行收购,进一步推高了大闸蟹销售价格。2016年价格监测数据显示:9月份第二周各规格大闸蟹价格上涨幅度在6.25-21.43%,其中:2-2.5两的公蟹价格为90元/公斤,与9月初相比上涨12.5%,母蟹价格为170元/公斤,与9月初相比上涨21.43%;2.5-3两的公蟹价格为140元/公斤,与9月初相比上涨7.69%,母蟹价格为240元/公斤,与9月初价格持平;3.5-4两的公蟹价格为170元/公斤,与9月初相比上涨6.25%。9月份第三周各规格大闸蟹价格周环比基本持平,9月份第四周大闸蟹价格大幅回落,相比上周降幅达50%,大闸蟹市场交易量趋于平缓。
大闸蟹养殖业发展中存在的问题
(一)纯种蟹苗价格优势亟待提高
东营市专业蟹苗培育企业销售的蟹苗质量好、成活率高,但成本过高。垦利区财政以每公斤大眼幼体补助1000元的标准对当地优质苗种进行补贴,补贴后的价格为800元/公斤,仍高出南方地区及野生蟹苗价格。部分养殖户从江苏省射阳县购买大眼幼体,到池边价格约600元/公斤;部分收购野生大眼幼体,价格约100元/公斤左右;部分购买外地扣蟹和当地野生扣蟹,价格在30--36元/公斤。野生大闸蟹蟹苗品种退化、成活率低、发病率高;从外地购买大眼幼体价格比本地纯种蟹苗低25%,对部分养殖户吸引力较大,但对东营市大闸蟹种质纯正性产生了较大影响。
(二)大闸蟹养殖区配套设施亟待改善
东营市物价局在垦利区选取的大闸蟹养殖调查户部分养殖池塘为以前建设,养殖池塘普遍老化,池塘面积较小,约5亩左右,标准化较低,水质指标受天气影响较大。因养殖池换水频率低,导致夏季池水氨氮含量较高,大闸蟹成活率及脱壳次数相应降低,成蟹生长速度慢,出池时间长。部分成蟹因规格小,主销售期价格偏低,只能暂养至第二年年初销售。
(三)家庭养殖模式养殖技术亟待改进
现阶段以家庭模式从事大闸蟹养殖业人员年龄部分50岁以上,普遍存在文化程度不高,观念落后,接受新技术、新模式较慢等情况。养殖过程中为节约成本仍以投喂玉米、麸皮、豆粕等传统饲料为主,不种草、不投螺,养殖密度高。这种模式养殖出的成蟹部分规格小、色泽差,直接影响养殖收益。
(四)小规模养殖户销售模式亟待多元化
东营市已拥有四家具有一定规模的大闸蟹销售公司,但现有公司和合作社辐射带动能力不够。仅垦利区销售旺季就有50多户在养殖池边销售的店铺,以实体店销售为主,销售形式单一,销售模式不健全,未充分利用互联网销售平台,价格信息资源得不到有效共享。
促进大闸蟹养殖业发展的建议
(一)加大本地优质苗种推广
积极引导育苗企业由工厂育苗向土池育苗方式转变,通过加大财政补贴力度降低苗种销售价格。加强对苗种培育企业和经销商的监管,防止病苗、药残苗进入养殖环节,确保苗种源头不出现问题。同时积极引导养殖户购买品质好的纯种蟹苗,杜绝购买来源不明的蟹苗,降低养殖风险。
(二)尝试多种方式经营,增加养殖效益
单纯大闸蟹养殖处于产业链末端,利润相对于其他销售和深加工环节要薄一些。建议养殖户以中秋节前后为主销售期的同时采取错峰销售模式。积极与具有一定规模的销售公司和养殖合作社合作,充分利用“互联网+”网络平台,拓宽销售模式,增加养殖收益。同时不断摸索尝试在自家养殖区旁开办农家乐等养殖销售一条龙经营形式,充分利用微信、QQ等互联网信息传播工具,吸引周边自驾游游客。
(三)推广规模标准养殖区,提高成蟹规格品质
大闸蟹养殖对于水质、生态环境、技术等方面要求较高,建议建设大面积水域养殖区,推广规模化、标准化养殖。通过规模化和标准化养殖,使大闸蟹养殖在优质苗种采购、水质监测、疾病预防、养殖环境等方面得到进一步改善和改良,进而提高成蟹的出池规格和品质。积极探索稻蟹混养模式,引导并示范“一水两用,种养结合”的高效立体生态养殖模式,提高养殖收益。
(四)倡导产业健康发展,避免急功近利
古代诗人曾写道:“蟹螯即金液,糟丘是蓬莱。且须饮美酒,乘月醉高台。”随着经济社会发展,大闸蟹已进入寻常百姓家,特别是中秋佳节时市场需求量较大。有些养殖户存在急功近利想法,仅仅注重产量。但当前全国各地都在推广大闸蟹养殖,加之消费市场日趋理性,大闸蟹的“身价”也逐渐回归理性。黄河口大闸蟹本身来源于野生原种蟹,如今依靠立体生态健康养殖模式,产出的大闸蟹肉感好、营养高。调查中了解到,中秋节期间野生黄河口母蟹(半斤以上)价格高达2000元/公斤左右。因此找准产品市场价格定位和特色对于促进东营市大闸蟹产业发展尤为重要。
(五)持续品牌推广,提升品牌知名度
“酒香不怕巷子深”在21世纪的互联网时代,早就已成了过去式。东营市提出以黄河口大闸蟹品牌培育为突破口,大力实施“品牌渔业”战略,已多次在省内外举办大闸蟹推介会和美食周等活动,很大程度上扩大了黄河口大闸蟹的品牌知名度,但真正实现“北有黄河口,南有阳澄湖”的品牌目标仍需持续不断投入大量资源推介。同时东营市应发起围绕黄河口大闸蟹苗种培育、成蟹养殖、水产品加工和市场营销等多个行业协会,充分发挥协会优势,统筹协调开展工作,进一步促进黄河口大闸蟹产业发展。
农产品成本收益常规的调查报告
一、小麦情况亩产量略降:
今年我县小麦平均亩产xx公斤,比去年的每亩xx公斤减少xx公斤,降幅为xx%。产量下降的主要原因:
一是受天气等自然灾害的影响,先是干旱一定程度影响了小麦生长,后是小麦抽穗扬花期受冻造成出穗不齐,最后是小麦成熟前阴雨天气造成小麦光照不足,籽粒干瘪,容重下降。
二是今年小麦出现枯萎病和倒伏现象严重,使得其质量产量受到严重影响,从调查户看,今年小麦成色和千粒重不如去年。亩产值略增:虽然由于单产有所下降,但今年平均单价高于去年,今年每亩主产品产值为xx元,比去年的xx元增加了xx元,增幅为xx%。成本收益情况:今年小麦平均亩总成本为xx元比去年xx元增加xx元,增幅为xx%。其中:化肥费增加xx元,增幅为xx%;农药费增加xx元,增幅为xx%;机械作业费增加xx元,增幅为xx%;人工成本增加xx元,增幅为xx%。虽今年价格比去年同期有较大上涨,但由于今年产量同去年相比有所下降,导致今年的净利润有所下降,今年小麦亩净利润为xx元,比去年同期的xx元减少xx元,降幅为xx%。
二、玉米情况产量及产值略降:
今年平均亩产量为xx公斤,比去年的xx公斤减少xx公斤,降幅为xx%;亩产值为xx元,比去年的xx元,减少xx元,降幅为xx%。今年玉米玉米产量下降的主要原因是虽今年玉米播种期天气较好,直播玉米顺利播种,玉米苗情普遍较好。但进入xx月份后,平均降水量较常年明显偏多,平均日照时数较常年偏少,大面积降水加上长时间阴雨寡照,导致玉米授粉不良,给玉米生产造成不利影响。xx月下旬后,开始出现持续高温干旱天气,此时正值玉米灌浆时期,玉米棒发育不良,导致今年玉米产量有所下降。
成本增长:主要是因为人工成本、排灌费、农药和土地成本增加。人工成本由去年的`xx元增加到xx元,增加xx元,增幅为xx%;排灌费由去年的xx元增加到xx元,增加xx元,增幅为xx%;农药费由去年的xx元增加到xx元,增加xx元,增幅为xx%;土地成本由去年的xx元增加到xx元,增加xx元,增幅为xx%。净利润、收益有所减少:今年每亩净利润为xx元,比去年的净利润xx元减少xx元,降幅为xx%。每亩收益为xx元,比去年的xx元减少xx元,降幅为xx%。今年玉米价格虽略高于去年,但产量的减少及总成本的增加是导致净利润及收益减少其主要原因。
三、存在的问题及建议。
在此次调查中我们发现:
一是对种子补贴范围限制很死,仅限于购买规定的几种品种,而这些种子往往不是最畅销的种子,有些品种农民不愿意种,这就导致这部分农民不能够享受到种子补贴,或者享受的补贴很少,使国家的良种优惠政策打了折扣;二是病虫害、气候因素对农作物产量影响较大,抵御自然灾害能力不强,部分乡镇水利设施作用发挥有限;三是粮食出售价格和时机对利润收益有所影响。针对存在的问题我们建议:一是进一步改进和完善补贴政策,使补贴政策更科学、更合理,让更多的农民享受到实惠。
二是农业生产受自然条件影响较大,政府部门应加强科学管理,注重预防和防治工作,逐步提高抵御自然灾害的能力。
三是加大对农资市场的监管力度,从源头抓起。控制农资生产企业利润和出厂价格,控制批发价格和零售价格差率。减少农资市场流通环节,降低农资销售价格,减少农民投入,增加种植收益;四是注重销售经纪人队伍建设,积极扶持各类专业营销组织,加快营销服务网络建设,疏通流通渠道,着力提高农产品网上营销理念,逐步做到农产品优质优价,增产增收。
山东菏泽下半年生猪成本及收益情况调查报告
按照山东省物价局工作部署,菏泽市物价局于12月中旬对巨野县三个中规模生猪养殖定点调查户下半年生猪饲养成本及收益情况进行了调查。调查结果显示:今年下半年平均每头生猪与上年同期相比,产量略增,出售价格上升,产值增加,总成本增加,净利润减少。具体情况分析如下:
价格上升。今年下半年每50公斤生猪平均出售价格为831.22元,比上年同期的826.98元增加4.24元,增幅0.51%.分析其原因:一是生猪存栏量减少。由于受生猪、仔猪价格低迷的影响,部分养殖户缩减养殖规模,一些规模较小的养殖户退出养殖行业,20生猪存栏量越来越低,特别是6、7月份生猪价格偏高,养殖户看准时机大量出栏,集中出栏导致目前生猪存栏量减少,市场供不应求,致使价格有所上升;二是成本增加推动价格上升。仔畜费、生猪死亡损失费、劳动日工价、雇工工价等费用增加,导致物质与服务费用和人工成本同时增加,成本增加拉动生猪价格上升;三是随着生猪价格上升,养殖户惜售压栏心理增强,也在一定程度上推动了生猪价格上升。
产值增加。今年下半年每头生猪产值1961.82元,比上年同期的1928.43元 增加33.39元,增幅1.73%。分析其原因:生猪存栏量减少、养殖户惜售压栏行为等因素推动生猪价格上升,价格上升带动产值增加。
总成本增加。今年下半年饲养生猪平均每头总成本1855.20元,比上年同期的1785.46元增加69.74元,增幅3.91%。分析其原因:一是物质与服务费用增加,今年的物质与服务费用1756.92元,比上年同期的1690.00元增加66.92元,增幅3.96%,主要是由于仔猪进价的大幅上升,平均每头仔猪进价为750.80元,比上年同期的689.06元增加61.74元,增幅8.96%,精饲料费平均每头946.78元,比上年同期的941.82元增加4.96元,增幅0.53%;二是人工成本增加,人工成本由上年的平均每头100.68元增加到102.45元,增加1.77元,增幅1.76%,主要是由于劳动日工价提高,劳动日工价今年为55.00元,比上年同期的54.00元增加1.00元,增幅1.85%,雇工费用也有所增加。以上原因导致今年下半年生猪总成本增加。
净利润减少。今年下半年每头生猪平均净利润为106.62元,比上年同期的142.97元减少36.35元,减幅25.42%。分析其原因:虽然平均出售价格比去年同期上升,产值增加,但由于生产总成本增加抵消了产值增加,致使养殖生猪净利润减少。
几点建议
针对当前生猪生产供求情况,为促进生猪生产良性健康发展、促进农民增收,提出以下建议:
建立生猪市场长效调控机制。建立生猪出栏保护价制度和猪肉风险储备制度,在价格过低时帮助养殖户规避风险,价格过高时向市场投放冻肉以稳定市场猪肉价格,确保生猪市场价格稳定。
建立统一的`市场信息发布渠道。建立生猪养殖业信息网络,完善信息采集功能,定期按月份、季度、年度分别公布生猪存栏情况,分析并公布市场供求信息、价格动态、为生猪生产提供理论信息支撑和准确详实的数据支持。
加快发展标准化规模养猪场,提高饲养水平。从生猪生产实践看,规模养殖场在资金、技术、管理、疫病防控、信息获取等方面比散户有更大优势,也有更好的防控和承担风险的能力,所以建设选址科学、栏舍质量高、消毒处理设施齐全、管理制度健全、养殖数量适度的标准化规模养殖场,既有利于生猪繁育,减少疫病发生和环境污染,又能获取规模经济效益。因此,应通过政府引导和资金场地扶持等措施,进一步加快发展标准化规模养殖场,做大做强龙头企业,大胆试行推广由龙头企业带动农户订单发展,保价回收,实现生猪养殖标准化、规模化、科学化,保证生猪市场和猪肉价格基本稳定。
强化服务,提高生猪防疫和新品种新技术应用水平。养猪最怕猪得病,生猪疫病防控力度越大,疫病发生率就越低,生猪死亡就少,养猪经济效益就高。生猪新品种新饲养技术的推广应用,能使生猪长得快,发病少,经济效益就会大幅提高,应加大推广力度,力争全方位、多角度、全覆盖。
积极引导,落实生猪生产政策扶持机制。猪肉是菜篮子工程中的主要产品,生猪生产能否健康有序发展,关系到老百姓的日常生活,影响社会和谐稳定。政府应加大扶持力度,保证在疫病防控、新品种新技术推广经营、标准化规模养殖场建设补贴等方面的资金需求,保持价调基金投入生猪生产资金规模的适当增长,继续实施生猪生产用地、鲜活农副产品“绿色通道”等优惠政策的落实到位
北方露地蔬菜行情趋势分析
1 北方露地蔬菜行情波动特点 20北方露地蔬菜行情特点可概括为:先低后高,波动较大,整体行情好于,菜农收益较好.受年初蔬菜行情较好的影响,2003年北方露地蔬菜生产面积有较大增加,因此在5、6月份大量上市时,带动菜价有明显的回落,这一下降行情一直持续到8月底.进入9月份以后,由于较大范围菜区受连阴雨影响蔬菜减产,菜价开始回升,至国庆节前后达到第一个高峰,与20同期行情相比,平均涨幅30%以上.国庆节后菜价虽有一定程度的下降,但由于受粮油涨价拉动和蔬菜消费旺季来临,在经历了短暂回落之后,菜价又开始缓慢回升,至20元旦和春节,蔬菜行情始终维持在一个较高的价位.
作 者:北方 作者单位: 刊 名:西北园艺 英文刊名:NORTHWEST HORTICULTURE 年,卷(期): “”(3) 分类号:F3 关键词:一、现状
目前全办蔬菜在田菜面积5800亩,列种植业第二位,年生产蔬菜5万吨,产值1亿元。近年来全办大面积推广蔬菜新品种30余个,种植面积达4000亩,良种覆盖率达90%以上,20xx年大中棚、小拱棚栽培面积达4500亩,地膜、遮阳网等覆盖栽培达5000亩,生物农药、生物肥料等也在生产上广泛推广应用,全办已有100多个蔬菜产销大户,有40个蔬菜品种通过了无公害蔬菜质量论证,20xx年全办无公害蔬菜产量达3万吨。办蔬菜生产得到一定程度地发展,主要得益于以下条件:
(一)科技力量的支撑和科研成果的推广
办于20xx年11月份成立了农技总站和蔬菜农药残留检测站,有科技人员及管理人员16人,技术力量较为雄厚,实行了蔬菜目标管理考核制度,促进了全办蔬菜产业化的快速健康发展,为市民的安全用菜提供了技术保障。近几年来先后试验示范蔬菜新品种38个,已经推广栽种的有20多个,如杂交南瓜系列品种有11个,包括一串铃1―4号,还有白玉霜、绿玉、红宝石、棒槌、金癞丽、晶珠、蜜本南瓜等,既可供食用,又可供观赏;杂交丝瓜系列品种有6个,包括早冠丝瓜406、408、409、401,早杂香丝瓜、早佳丝瓜等;杂交苦瓜等系列有2个,即衡杂1号、2号;茄子系列品种有4个,包括早红茄、早丰红茄、黑美人茄子和油罐茄;其他还有杂交早青冬瓜、伏地尖早辣椒、抗枯番茄、早杂黄瓜、早杂香芹、美国西洋芹、西兰花、夏大白菜、蒜黄、高山娃娃菜、紫甘蓝、晚熟花椰菜、调羹白菜和日本德国生菜等品种,这些蔬菜新品种都以早熟、丰产、优质、高效著称,现已在我办大面积推广栽培,创造了良好的经济效益、社会效益和生态效益。
(二)有较多的适宜种植的蔬菜种类品种
据统计,在办栽培的蔬菜主要有根、茎、叶、瓜、果和调味菜等14大类80多个种类400多个品种,其中地方品种50余个。主要蔬菜种植面积(含复种):辣椒880亩,西红柿1300亩,黄瓜1200亩,茄子900亩,韭菜600亩,西洋芹900亩,苦瓜68亩,花菜420亩,萝卜1700亩,丝瓜300亩,马铃薯200亩,冬瓜500亩,藕100亩,大白菜1300亩,莴笋600亩,甘蓝600亩,生姜100亩,豇豆亩,菜薹1000亩,雪里蕻500亩,青菜类1200亩,其它小品种类600亩,蔬菜品种不断增加,产品质量不断提高。
(三)有一定规模的蔬菜生产基地
经过多年的努力,目前办已建成三个有一定规模的无公害蔬菜生产基地,陈湾五里无公害蔬菜生产基地300亩、石马王湾无公害蔬菜生产基地400亩,陈湾组无公害蔬菜生产基地220亩,均已通过无公害产地认定和部分产品认证。同时,基地都在逐渐向周边村队扩展,规模不断扩大。采用传统农业技术与现代农业技术相结合,形成了一套具有特色的栽培模式,精耕细作,间套轮作,土地利用率较高,一年可达3~4茬。
(四)蔬菜产业有较大的发展空间
当前办蔬菜生产以早春和秋冬栽培为主,产品上市集中在4~7月和10月至翌年3月,品种齐、数量足,大量外销,主要销往南京、上海、合肥、马鞍山等地。由于上市集中常出现季节性过剩、价格暴跌,如黄瓜、茄子、丝瓜、豇豆、辣椒等,进入6月后价格甚至低至0.2~0.4元/公斤,夏季蔬菜生产面积偏小,品种较少,产量不足,无法满足市场需求。市场往往只有从山东、和县调菜,所以,办的蔬菜产业具有较大的发展空间。
二、存在的问题
1、投入不足,设施落后。近年各级对蔬菜生产的资金投入不足,基地基础设施建设明显落后。例如栽培建设设施、水利排灌设施、渠、沟、路配套等都需要投入大量的资金,进行重新完善和修整。由于建设投入及设施配套投入不足,大大影响了蔬菜生产的产出效益和发展后劲。另外,许多蔬菜生产中的关键技术,如设施环境因子的调控、病虫害综合控防、连作障碍的克服等都存在一定的不足。
2、供应不均,规模偏小。早春蔬菜的生产,农民还比较重视,而对夏秋淡季蔬菜的生产就缺乏足够的认识,存在旺淡季供应不平衡的问题。秋延蔬菜生产具有很大的市场,有较好的经济效益和发展潜力,但办生产规模偏小,其发展也受栽培习惯、技术水平和耕作模式等因素的影响较大,不能形成规模开发生产的局面。
3、经营分散,效益偏低。蔬菜生产以农户分散经营为主,集约化、组织化生产程度偏低,而且往往是兼业菜农随意性种植,不确定的品种数量和质量,以致很难建立稳定的供货渠道,农户自成体系,独立运作,致使在种植面积、收购价格等供求平衡方面不统一、不协调,有时货源紧缺,相互抢购,有时又供大于求,互相压价,价格大跌,造成市场波动大,由此抵御自然风险和市场风险能力弱,经济效益偏低。
4、服务滞后,渠道不畅。产前、产中、产后的服务落后,为产业服务的技术推广以及产品标准化制定、产品质量认证等尚与产业发展不相适应。目前办还没有建立起为蔬菜生产销售服务的组织和技术队伍;尚未形成品牌生产,不利于开拓大的市场;产品与市场需求不能完全接轨,菜农平时无时间看电视新闻,网上蔬菜生产和销售信息就更不谈了,因而信息渠道不畅,生产滞后,不能迅速抢占市场。
5、违禁用药,存在公害。在蔬菜生产上,虽然多数菜农有用了高效、低毒、低残留的农药和生物农药,但各种病虫害还是时有发生,有时还很严重。加上有的农药见效慢、价格贵,因而时常有一些农民仍使用违禁的剧毒农药和高残留的农药。在用肥方面,许多菜农为了方便和所谓的“干净”,广泛地使用化学肥料,这些都给蔬菜生产带来了一定的隐患,危害了人们的身体健康。
三、几点思考
(一)突出区域优势,深化结构调整,抓好基地建设
并乡以后,为办的蔬菜大规模生产提供了耕地面积,办蔬菜栽培面积有望争取发展到1.5万亩。今后一段时间既要稳定现有规模,又要逐步发展。
重点抓好品种结构调整和品质增效,充分发挥区域优势;正确进行市场定位,打好时间差、空间差,针对具体区域市场进行蔬菜结构的定位,定时调整,抓好基地规划布局,结合传统的生产优势,因地制宜,突出区域特色,优化蔬菜发展布局,蔬菜基地逐步向西南扩张(原老城郊乡区域)。
在近城区,以生产叶菜、精细菜、特种菜为主,重点建设石马、陈湾、城北、城东、太平、城西等一批面向城区的常年商品菜供应基地,在周边比较远的村建立加工保鲜常年特色菜基地和稻茬季节性冬、春菜基地,重点支持一批加工菜基地的建设,着力发展加工保鲜型品种,加强蔬菜加工、包装、保鲜技术开发。在关山、山林、胡桥等离城较远的村建立反季节菜、野生菜等绿色蔬菜基地。
(二)加大资金投入,改善基地设施,提升基地标准
通过多种渠道筹集资金,加大基础设施的投入。要主要争取国家项目资金投入,积极开展招商引资,创办蔬菜生产加工龙头企业,增加企业对基础的投资力度;引导农民自身资金投入,通过加大资金的投入,建设高标准蔬菜基地,增强生产后劲,使蔬菜生产基地标准化、规模化,促进办蔬菜产业上台阶、上规模。
(三)培植经营载体,发展终端产业,促进品牌等级
生产组织化程度较低,农户和企业的规模都较小,蔬菜品牌影响力不大,蔬菜产业化程度低,龙头企业的“公司+农户”模式太少。要实现办蔬菜产业升级,必须大力培植经营载体,走“公司+农户”的路子。
通过龙头企业,将科技服务和生产、营销、加工等环节有机结合,扩大蔬菜经营规模,提高蔬菜优质率和市场竞争力,促进品牌等级。
要实现蔬菜产业升级,必须大力发展蔬菜终端产业,延长生产链,促进一、二、三产业互动。要根据不同季节和品种,不同产地条件,不同的企业特点,以及不同共域市场定位建立不同的蔬菜产业链和利益机制,逐步构成办蔬菜产业链体系。
(1)鼓励企业发展蔬菜种业、育苗业和蔬菜新技术、新农资等蔬菜前端产业,通过良种、优质种苗经营和新技术、新农资的推广,带动蔬菜生产提质增效。
(2)鼓励企业发展蔬菜包装、保鲜、加工,通过“公司+农户”形式,扩大品牌规模,提高蔬菜商品性,延长货架期,提高蔬菜产品附加值。
(3)鼓励企业发展跨区域运销,完善物流体系,扩大品牌规模和蔬菜销售,争取在3~4年内办蔬菜打造知名品牌3―6个,如石马王萝卜、陈湾小蒲芹、三坝韭菜、后藕大白菜等。真正使龙头企业带动率达65%,加工率达到25%,外销率达50%。
(四)构筑科技平台,推广优质品种,发展绿色技术
(1)要发挥各蔬菜部门、科研所及民营农业企业的科技创新作用。可采取项目扶持,科技成果补助等形式进行鼓励引进、筛选国内外优质蔬菜品种和自主选育蔬菜新品种,引进、研发节本、高效、绿色的蔬菜栽培技术,引进、研发保鲜、加工新技术。
(2)要搞好蔬菜无公害产地认定、产品认证工作,扩大无公害蔬菜生产规模,增加无公害蔬菜产品市场份额,并逐步向绿色、有机食品发展。
(3)按照无公害化生产技术标准要求,严格农业准入与管理制度,规范生产技术措施,全面推行标准化生产,生产出合格的蔬菜产品。
(4)严格进行蔬菜产品质量检验检测,严把市场准入关,实行蔬菜产品安全标识制度。
(5)加大宣传培训工作力度,广泛宣传农产品安全知识,在生产基地竖起“禁用农药的名称、推荐用药的名称标示牌”,加大技术指导和技术培训力度,大力提倡使用农家肥和生物有机肥,大力推广无公害蔬菜生产技术,不断提高菜农无公害生产水平。
(6)转变观念,创新服务机制。要建立多元化科技推广体系,鼓励企业通过“公司+农户”产销体系,建立以农资供应、产品营销体系为依托的品种、技术、农资三位一体的技术服务网络。通过多元科技平台,使办在3~4年内基本实现无公害蔬菜生产,蔬菜良种覆盖率达95%以上,蔬菜产业的整体水平再上一个新台阶。
(7)加强科技培训。通过广播、电视、讲座、资料等多种形式和手段,对菜农进行科技培训,使菜农熟练掌握蔬菜生产新技术,提高科技种植水平。通过科技培训,建立完整的技术推广网络体系,使新技术能及时推广到千家万户。未来的办蔬菜生产,要提高菜民综合素质,向扩大规模、加大营销、创建品牌、绿色环保、无公害生产方面推进和发展。
一、20xx年土地墒情
我市自20xx年11月至20xx年3月底连续150余天总雨量仅20―38mm,比历年同期偏少6―7成;1月中旬至3月中旬日平均气温9.3―10.0℃,比历年同期均值偏高1.8~2.2℃;到1月28日旱地耕作层土壤相对湿度普遍小于60%的干旱标准,高台地旱情更甚,土壤相对湿度接近40%的严重干旱标准。
由于降雨持续偏少,气温回升较快,土壤墒情越发不足,对蔬菜种植收获影响较大,同等种植方式下均有不同程度减产或病虫害出现。
4月3日降雨后旱地墒情得到缓解,土壤湿度明显改善,有效缓解前期因旱情影响的播种、生长进度,农户抓住时期抢收抢种。6月28日以来,部分县(市、区)先后经历了两次强降雨天气过程,导致部分镇乡遭受了较大洪涝灾害,给蔬菜生产、收获造成了一定影响。11月上旬,正是我市秋季作物播种的最佳季节,但连绵阴雨不断,两季田和低台位土壤含水量明显偏高,极大的影响了蔬菜播种进度和田间管理。
二、20xx年蔬菜生产、收益情况
今年蔬菜生产种植受极端天气影响较大,部分调查品种产量大幅下降,销售价格也随天气变化而起伏。
(一)生产成本
蔬菜生产成本连年攀升,5个品种生产成本在2083.43―3847.87元/亩之间,较20xx年增加161.88―586.61元/亩,增幅8.43―17.99%。
1、人工成本大增。人工成本在蔬菜种植成本中占很大比重,在50.72―62.04%之间。一方面蔬菜由于种植特点,主要依靠人工进行,机械化程度很低,相对于粮食种植投入的人工成倍增长;另一方面,农村目前缺乏青壮劳动力,雇工因劳动力工价上涨而增大了投入。因此,人工成本成为影响蔬菜生产成本的最主要因素。
2、农资成本上涨。农资成本占总成本的16.xx%―33.53%左右。一是种子价格不断上涨;二是农民为追求效益为加大化肥使用量,并针对不同品种使用多种复合肥,农户在种子、化肥等费用上的支出不断增大。因此,农资成本是影响蔬菜生产成本的重要因素。
3、销售费用偏高。蔬菜生长生产的特性决定其销售费用偏高,黄瓜、茄子、菜椒、萝卜的销售费占总成本的9.45―11.71%。
4、土地成本上升。土地成本约占总成本的4.16―8.58%左右。比例虽不大,但由于近年来各地的城乡一体化进程的不断推进,以及国家种粮补贴逐年提高,农村土地价格呈持续上升态势,对生产成本的影响将进一步加大。
(二)收益情况
蔬菜属产出大,收益高的种植项目。今年蔬菜价格坚挺,同时蔬菜产量大幅增加,使得蔬菜生产效益增幅大,明显高于粮食种植收益。
一是蔬菜价格高,成本利润率提高。虽然种植成本有较大幅度的提升,但整体市场价格形势平稳增长,蔬菜销售价格高企,纯收益显著增长。黄瓜、菜椒、萝卜由于产量、市场价格的上涨,成本利润率均在100%以上,远高于粮食种植。
二是优化种植技术,提升蔬菜产量。种植方式的不同与蔬菜产量的大小有着非常密切的关系。我市雁江区露地茄子,随着农业技术的不断改进,蔬菜种植户对种植方式不断进行改善,推广新的施肥方式,由原来的撒播改为挖沟埋肥。这种方式增大了肥效,同时选用高效钾肥、专用复合肥等,使产量增长明显,经济效益更加显著。
三、三年蔬菜情况比较
1、我市开展蔬菜成本调查三年,从三年数据的横向比较来看,蔬菜产销跟随价格变化调整。
2、销售价格对收益的影响加大,而成本、产量的影响相对减小了;若价格、产量同时涨跌,其对收益的影响形成叠加。20xx年,黄瓜产量上升5.52%,价格下降6.xx%,净利润下降21.72%;萝卜产量上升14.11%,价格上涨282.76,净利润上涨1506.44%;20xx年菜椒产量下降xx.51%,销售价格上涨了21.79%,其净利润依旧上涨6.15%。
3、各蔬菜品种收益差距大。从三年的调查数据看,五个调查品种的收益率各不相同,且每年都有较大变化。这些差距和变化,结合农户自己的经验判断,决定着每年蔬菜种植的品种和面积,从而导致各种蔬菜种植面积波动较大。
4、蔬菜销售“大市场”,各地价格相互影响。由于物流的高速发展,蔬菜在各蔬菜基地与销售市场之间快速调运,价格也相互影响。我市约70%以上的蔬菜供应依靠外地调运,本地供应量仅占15―20%,也有部分销往外地。在应季蔬菜上市旺季,本地产蔬菜占市场销量的比重最高约40%。因此,蔬菜价格除气候影响外,更多的是受全国大市场价格的影响。
四、蔬菜生产存在问题
虽然蔬菜种植效益好,但高收益与高风险并存!
调查报告(蔬菜调查报告)
神仙树市场调查报告
南门(神仙树南路)调查情况:
早上九点左右,正是人们购买蔬菜的高峰期,此处共有一个蔬菜售卖集中区,这里的共计有5个蔬菜店,里面的蔬菜都是传统式的售卖方式,没有标价牌,人们要寻价也很不易;所以,大部分人不寻价,直接购买。
这里的价格与平日里的价格相当,没有太大的区别;
蔬菜来源及消费者需求:另外,蔬菜都是从远处进购回来的,如遇有大热天气,或者晚上暴雨等,部分蔬菜店就不能进货,而店里的货物通常不新鲜,但人们的需求却不减,所以部分消费者只有在不新鲜的蔬菜里再挑选;
蔬菜价格:价格较其他地方的价格相当,没有太大区别,最新鲜的产品与普通菜品的差别最大在1-1.5元;但过问的人不多;
消费者人群:在蔬菜店里购买的消费者中占到80%是老年人,年龄普遍在50-60岁之间,其余的年轻人,则在30-50岁之间;这里的购买力也不很强,对于老年人来讲,据其购买量估计,普遍在8-10元之间,部分可能仅在3-5元之间;年轻人的购买力稍强,但总体平均也仅为10元左右,不过年轻人在购买时最在意是蔬菜的新鲜度及感观;
汇总:南门有一个新成立的蔬菜市场,这里的蔬菜很新鲜,但因较远,故消费者较少;
另外还有一个大的蔬菜市场,这应该是较老的;这里的人员聚集得较多,部分摊位基本是由一两个蔬菜品种支撑一个摊位的;在这个市场里,年轻人聚集较多,大概占到40-50%左右;
这里的商贩在销售时,通常不愿作老年人的生意,有人甚至恶意称菜卖完,因为老年人通常会更在乎价格;
从蔬菜店、大农贸市场,再到新建的'农贸市场,从购买人群来看,这里的人群不太集中,蔬菜店的人群中大部分以老年人为主,农贸市场虽有年轻人,但整体较为分散,如果想要通过将这些年轻人集中的话,难度有些大,而且在设店上存在一定的风险性;从人群的居住区来看,比较分散,不集中,不能更好的设点;
金鹏路蔬菜店的调查结果
这里共有两条街,一条是已形成一定人气的蔬菜一条街,另一条则与这条街的背后,但这里有一些小吃,如包子、馒头、面食等;
这里的人群相对很集中,在这两条街的四周都是居民住宅区。今天是周二,但仍有很多年轻人买菜(30-50岁);
这里的蔬菜销售从早上八点就开始运营了,而且人气非常旺,就看到人来人往;特别是靠近十字路口的相邻两个蔬菜店,生意更是火暴;
这里的蔬菜只有一个特色:新鲜,只是运营蔬菜而已,谈不上什么服务,甚至可以与顾客吵架,但这却丝毫影响不到其他顾客对蔬菜的购买。
从早上十点到十二点,我们无意地呆在四条街的其中一条,计算从这里通过的购买蔬菜的人群; 观察点地理特点:这条街的两旁分别都有一个小区,人口比较密集。
消费者数量及单位购买金额:两个小时期间,共计160人,平均每人的购买金额在10元左右,甚至有多; 购买习惯类别区别:其中在购买蔬菜的同时,购买小吃的共计18人,占比11%;购买蔬菜同时仅买水果的,共计24人,占比为15%;仅买水果的人数为8人,占比5%(此部分人未包含在蔬菜购买人群内); 消费人群年龄及性别区分:160人中,年轻人共计108人,占比67.5%(30-50岁);
160人中,男性消费者共计34人,占比21%;其中年轻人的共计26人,占比为16%,其余为老年男性。
推算方式:从10:00-12:00共计160人,但此期间蔬菜购买并非高峰期,特别到11:00以后;推算,早上8:00-10:00期间,消费人群至少为10:00-12:00人数的1.5倍,即240人,即总共400人;
这仅是一个路口的人数,据观察,总体购买蔬菜人数至少为一条街人数的3倍,即总共为1200人;按下午的销售量为上午总销量的1/3,即总共可有400人,即全天购买蔬菜人数为1600人;
按年轻人占比来看,即总共占到1080人,这个人群数可作为我们的销售对象或目标;
按此总人数的1/4可能购买我们的产品,即270人左右,按平均每人购买力为10元,则每天的销售金额可能为2700-3000元左右。
此外,在金鹏路,有一家商店,是专门销售堡汤材料的,有鸡、鸭等,还有高等的堡汤药材;凡购买了他们的禽肉,即可免费堡汤,每天的堡汤量不超过4个,此店已开张近两年,即说明这里的人群是有堡汤需求的,这也可作为我们服务内容之一。
我认为这里应该是一个比较适宜的选择地点,具体原由见以上调查数据;
但这里的空铺面没有,不过,据观察,这里张了好几个服装店,而这些店的生意都很惨淡,有好几个都大门紧锁,所以,我认为可以先把我们要租铺面的信息发出去,而且密切关注这些铺面的动向,甚至可以驻点观察,并游说老板,如果不同意甚至可以与之谈谈合作的意向。
我认为,好铺面转瞬即逝,如果不早早将信息放出去,等到我们得到消息时已没有任何可以回转的余地了。
另外,从这两个地方的蔬菜价格来看,这里的人群可能无法承受伊腾的价格,我觉得我们可以先把自己的
特点体现出来:高品质、高服务、高管理,价格可以有所体现,但不一定与伊腾相较,如此,我们的风险可较大幅度的降低,而且可以体现我们自己的管理风格和运营风格。等脚跟站稳后,再调整也是有较大空间的。
以上,是我的想法
明天我们将去茶店子调查一下具体情况。
一、调查背景、目的、意义
(一)调查背景
在中国现有的经济形势下,居民消费价格指数以及我国在紧张
的经济形势下保民生、保稳定、保经济增长的措施和成效,物价上涨对原本生活困难的低收入居民家庭产生了一定程度的影响。近年来我国蔬菜价格波动频繁,损害了农民及消费者的切身利益。
在日常生活中,蔬菜对人们的健康有着重要的影响, 影响其价格变动的因素有很多,价格波动给消费者和销售者,乃至于生产者会带来什么影响呢?基于这些需求,本次调查主要针对河北农业大学西校区周边市场及超市蔬菜价格进行调查。 (二)调查目的
(1)调查哪几种蔬菜的价格波动最大或最频繁 (2)调查影响蔬菜价格波动的主要因素 (三)调查意义
深入市场调查研究,获取最真实、最前言的市场信息,了解蔬菜的价格波动给生产者、销售者和消费者带来的影响有着重要的意义。
三、调查时间、地点及方法
(1)时间: 20xx年3月15日至6月8日平均每周一次 (2)地点:河北农业大学西校区门口市场十方商贸城惠友超市(5月17日)
(3)方法:主要采用采访式调查及抽样调查:在河北农业大学校区附近乌马庄菜市场主要针对消费者消费量对蔬菜价格进行抽样调查,平均每周调查一次;采用采访式调查方式,向蔬菜商贩询问价格及销售情况;超市调查主要采用手机拍照纪实的方法。
四、调查结果
(一)茄果类蔬菜
茄果类蔬菜是当下消费者的首选蔬菜,此次调查重点对茄果类蔬菜价格进行了调查,下表为3月10日至6月8日在河北农业大学西校区乌马庄菜市场对茄果类蔬菜价格进行抽样调查的结果:
表1乌马庄菜市场茄果类蔬菜价格抽样调查结果(单位:元/500g)
图1:乌马庄菜市场茄果类蔬菜价格波动图(单位:元/500g)
由图可以看出茄果类蔬菜(茄子、青椒、番茄)价格波动趋势大致相同,总体来
看青椒价格略高于茄子和番茄:从3月10日到4月17日价格较高且不稳定,价格在3.5元/500g至8元/500g之间波动,其中青椒价格波动程度最大;4月下旬,随着茄果类蔬菜上市量的增加,其价格有下降趋势;至5月中旬茄果类蔬菜大量上市,价格基本稳定,其中茄子和番茄基本稳定在1.5元/500g,青椒价格仍略高价格基本稳定在2.0元/500g。
除茄果类蔬菜外,春夏季消费者消费较多的蔬菜种类还有瓜类蔬菜,如下表2为乌马庄菜市场瓜类蔬菜抽样调查结果:
图2乌马庄菜市场瓜类蔬菜价格波动图(单位:元/500g)
春季消费者消费的主要瓜类蔬菜为黄瓜和西胡,夏季主要为黄瓜、丝瓜;调查初期丝瓜并未上市,直至5月下旬,丝瓜才开始上市,但上市量并不大,价格较黄瓜、西葫芦偏高,依据生活经验,丝瓜及瓠子瓜主要在7、8月份大量上市,由于时间限制,本次调查并未调查出其结果。
瓜类蔬菜在调查期间价格主要呈下降趋势,并未出现较大波动,在3月下旬和4月中旬出现两次较大幅度下降,之后价格有小幅下降但最终稳定在1元/500g左右。
绿叶菜主要对芹菜、叶用莴苣、菠菜进行了调查,调查结果如下
表3乌马庄菜市场绿叶菜类蔬菜价格抽样调查结果(单位:元/500g)
绿叶菜类蔬菜中芹菜(此处指水芹)价格基本稳定在2.5元/500g,主要由于芹菜在市场上占有量少,消费量少,且在调查期间其市场占有量未发生明显变化;莴苣在调查初期价格较高,4月下旬大量上市,叶用莴苣价格出现大幅下降,之后基本稳定;菠菜价格低廉,但供应期短,仅到4月中旬,就已下市,但其同类产品茼蒿仍有一定市场份额。
(四)其他蔬菜
主要指其他消费者消费较多的蔬菜如:四季豆、蒜薹、土豆以及白菜类蔬菜中的花椰菜;调查期间,白菜类蔬菜中的大白菜、圆白菜价格稳定在1.5元/500g,且春季并非大白菜集中上市期,所以并未单独列出并进行分析。下表为四季豆、蒜薹、土豆、花椰菜的价格调查结果(表中3.3代表10元3斤;1.7代表5元3斤):
表4乌马庄菜市场其他蔬菜价格抽样调查结果(单位:元/500g)
图3 乌马庄菜市场其他蔬菜价格波动图
由于四种蔬菜属于不同类型,所以其价格变化趋势各异。四季豆的价格波动
最为明显,这主要是受其采摘期和供应量的影响;蒜薹从调查开始至4月上旬一直保持较高价格4月中旬至5月上旬出现大幅降价,这主要是由于新蒜上市前,大量抽薹,导致蒜薹供过于求,价格下降,5月下旬蒜薹价格又大幅上升,又回升至原价的趋势;与蒜薹类似,花椰菜在5月上旬出现降价,但之后花椰菜价格并未有所回升,主要原因是天气转热,花椰菜较蒜薹不耐贮藏,机械损伤及病斑
一、培训的十大好处
1、快出人才、多出人才、出好人才。 2、高士气和战斗力 3、低流动率、流失率 4、更易督导 5、成本节约 6、更好的企业文化 7、强化员工敬业精神 8、顾客满意 9、胜过竞争对手
10、更好的企业形象和经济效益
培训作为人力资源管理的重要组成部分,既是企业员工人力资本存量增加的重要途径,更是企业在知识经济中赢得新的竞争优势的制胜筹码。
第一章:揭开培训的面纱
一、现代企业员工培训的重要作用 1.有利于员工的知识更新
2.提高企业竞争力
3.稳定员工队伍,是企业发展与个人发展相结合。
麦当劳就是将员工培训、企业发展以及员工的个人职业生涯设计和职业发展联系起来的。
4.减少内部管理成本,提高管理效率。
5.培训可以为企业挖掘自身资源(提供源源不断地后备人才)。 6.文化的传播 7.战略的执行
8.统一思想,提升内部管理水平:培训是一种工作方法。
第二节 员工培训的形式与模式 一、员工培训的形式
1.按培训与工作的关系来划分:在职培训、岗前培训(新员工招聘、老员工换岗)、脱产培训
2.按培训目的来划分:
1)过渡性教育培训(帮助毕业生完成学习生活向职业生活过度的教育培训)
2)知识更新培训或转岗培训 3)提高业务能力培训 4)专业人才的培训。 5)人员晋升的培训。
IBM如果要让一个员工走上经理岗位,会给他安排一个培训计
划。这个培训过程有4各月,对他进行多项技能的培训,IBM称之为领导才能训练营,相当于一个干部学习班。进入了领导才能训练营,你就有希望进入经理行列,培训中会有很多的程序来测试和提高员工的能力。
3.按培训对象在公司中的地位划分:高层、中层、基层、专业技术人员、一般员工培训
二、员工培训的模式
第三节:培训文化的建立 一、从战略的高度看培训
1.通过培训,可以帮助企业提高员工素质,提高士气,员工知识技能的增加,能为企业提供良好的发展机会,从而吸引、激励、留住人才以及减少员工的流失率,也有助于降低在招聘的成本。
2.通过培训,员工明确了自己的工作性质,具备了良好的工作能力,会使他们更容易被督导;
3.通过培训,能够改进员工的工作表现,企业不仅可得到生产、营销过程中因人员技能改进带来的收益,而且可得到员工潜能的激发所带来的巨大收益。
4.通过培训,可以加强沟通、转变观念,建立更好的企业文化,树立更好的企业形象,为企业带来全面的经济效益;通过培训,企业可逐步建立学习型组织,同时学习型组织又促进培训成果更好地转移,使整个企业形成人人爱学习的良好氛围,员工能主动接受企业内
部的各种变革,企业能迅速而又创造性地适应外界文化,从而具有持续竞争力。
二、培训文化的三个阶段及其特征
(一)考察企业培训文化主要的具体指标有:
培训的计划性、培训的参与性、培训的内容和形式、培训资源的利用程度、培训基础管理平台的完善、培训与企业战略的关系。
附表: 不同阶段培训文化的特征
在萌芽阶段,培训管理部门属于人力资源部门的一个组成部分。 在发展阶段,培训管理者既是组织战略促进者又是培训实施者,此时可考虑单独设立培训部门。
在成熟阶段,培训管理者是战略促进者的角色,实施者的职能则由各部门独立有效地执行。
案例:麦当劳怎样留住人才
四、现代企业员工培训发展的新趋势 1.企业员工培训呈现高科技和高投入的趋势 2.培训走向社会化的趋势。
3.培训向深层次发展。除知识、技能外,培训还包括培育企业文化、团队精神、劳资关系等,并为人才提供完善的职业生涯管理。
4.崇尚培养企业文化。
将培养归属感及忠诚度放在首要地位。 5.培训质量成为培训的生命。
首先,培训者要认清员工培训的特点,从员工的需求和企业的需求之间寻找最佳结合点。其次,培训还要有一个科学和规范的组织程序和操作程序,在时间和空间上最大限度地贴近企业管理和业务的实际,用最佳方法帮助员工获得知识和技能。最后,追求效益的最大化和成本的合理化。
6.培训的更高境界――建立“学习型组织”
第二章:培训的事前控制――培训需求分析及培训计划的制定 一、培训需求评估的作用
了解受训员工现有的全面信息; 确定员工的知识、技能需求; 明确培训的主要内容; 提供培训材料; 了解员工对培训的态度; 可以获取管理者的支持; 有利于估算培训的成本; 避免时间和金钱的浪费; 使培训做到量体裁衣; 提供测量培训效果的依据。
三、培训需求分析的三个层次 组织分析、工作分析、人员分析 四、培训预算制定地方法 1.比例与算法
国内的会计核算一般是将工资总额的1.5%作为教育培训经费。 2.零基预算法
是指在每个预算年度开始时,将所有还在进行的管理活动都看做重新开始,即以零为基础,根据组织目标,重新审查每项活动对实现组织目标的意义和效果,并在成本-收益分析的基础上,重新排出各项管理活动的优先次序。
培训预算的工作要点:
1.统计受训对象信息。
2.区分受训对象,合理划分投放比例。 3.划定内外训比例。 4.培训预算的适时跟进
第三章:培训制度保证与风险防范 第一节 培训保证制度 一、企业一把手的重视和参与 二、培训保证制度 (一)培训奖惩制度
第一,将培训本身作为现代企业中激励员工积极性上的一种必要手段。
第二,根据培训的效果对参加培训的人员进行物质、精神或晋升激励。
把培训结果与奖惩挂钩,把是否接受培训以及受训的好坏作为晋升、调薪的重要依据。例如,可以将培训考核结果纳入个人奖金发放的岗位责任范畴,根据考核成绩确定奖金发放情况,做到培训结果与个人收入密切相关。对达不到培训要求的受训者给予一定的行政降级和经济处罚,对情节严重的予以辞退。同时,培训工作的主管部门及执行部门也要进行考核,把培训工作的好坏作为评价其工作实绩的重要依据。
(二)培训时间保证制度
企业要明确做出所有员工每年参加多长时间培训的规定。 (三)培训经费单列制度
企业要保证每年拨给培训一定的经费,并对员工的人均培训经费、培训经费占公司全部支出的百分比做出明确的规定。培训经费要醉着企业的发展、利润的增长逐步提高。
GE等大公司的培训费达到其公司工资总额的4-5%。 三、培训考评制度
采用360度反馈评估。一般在培训结束后一个月后进行。 四、质量跟踪制度
在受训者返岗工作后定期跟踪反馈,以发现受训者在各方面的进步,也可进一步发现工作仍然存在的问题,为制定下一批人的培训计划提供现实依据,也为该受训者的下一轮培训做好准备工作。最重要的是借此发现问题,对培训课程进行修改。
质量跟踪的方法有:
1.普查法包括员工自查、互查及主管部门发表意见。 2.抽样调查法。
3.匿名调查法:采用问卷调查的方式,一般是在内部员工中随机抽取样本,填卷人的姓名及所填内容是完全保密的。
五、培训档案管理制度
第二节:培训的风险及其防范 一、培训风险分析、
1.内在风险:由于企业没有对培训进行合理规划而导致培训的质量不高。
1)高层领导者对员工培训没有一个正确的认识和定位。 2)培训需求不明确,调查不深入,企业没有明确的素质模型或岗位需求,培训没有与员工的短板相结合,培训内容选择、形式选择、培训时选择偏离真正需要,培训缺乏针对性。
2.外在风险: 1)人才流失的风险
2)专业技术保密难度增大的风险。 3)培训收益风险 二、培训风险的防范策略 1.内在风险防范 1)进行培训需求分析 2)制定与实施培训计划 3)做好培训评估工作
2.人员流失及专业技术泄密风险的防范
1)选择好培训时机:对试用期内的员工除进行新员工的引导培训外,不要做过多的深层培训。
2)签订培训合同 3)相应制度作保障: 完善人才档案制度
建立严格的人才选拔、聘用和考核制度
建立有效的激励制度 建立科学的员工绩效评估制度 4)企业文化做支撑
在优秀的企业文化引导下,员工通过接受培训,不仅丰富了知识,提高了技能,还实现了人生价值,这能够及大地激发员工的工作热情,增强员工的'凝聚力、忠诚感和归属感。更重要的是,在培训中,员工不断了解企业的价值观和使命感,明晰企业的经营理念和规章制度,在工作中自觉地以企业经营理念为指导,模范地遵守企业的各项制度,加强了责任感和使命感,是企业的规章制度、价值观内化为员工的自觉行为,大大提高了企业的管理水平和工作效率。
3.培训收益风险的防范
培训投资回收期(年)=培训投资额÷员工培训后每年创造收益值
第三节:培训的经济学分析 二、谁为培训买单
员工认为,公司现则我进行培训,是因为我的业绩突出并且有继续增长的潜力,而我也如愿提高了工作业绩,这和我付出的辛苦劳动十分不开的,多老应该多的,加薪也是正常的。
企业认为,员工应该承担配培训部分成本,且应该更好地为企业工作才对。
企业培训从性质上可以分为通用培训和特殊培训,通用培训是职
员工所接受的培训技能对多个企业都有用。
通用培训成本原则上由受训员工自己承担。
特殊培训成本由企业或劳资双方共同承担。
第四节:国内企业培训的问题及对策
1. 企业领导认识偏差
2. 缺乏培训文化
1) 培训工作被认为只是培训工作者的职责,组织中的其他人
并不关心企业培训工作。
2) 培训制度不完善。
3) 只有少数人才有接受的机会
4) 企业缺乏长期的战略规划。
3. 培训缺乏系统性
4. 培训内容缺乏实用性。
5. 培训方法单一。
三、员工培训的改进建议
1.将培训工作落到实处
2.做好长远规划,不能只顾眼前的利益
3.改进培训方法
4.建立和发展完善的培训教学体系,不断提高教学的质量和针对性,使培训内容与受训者要求获得知识、能力和技巧协调一致。
第四章:培训的组织实施及方法选择
案例:惠普销售人员培训的组织
惠普的销售培训
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在惠普中国公司,对销售人员的培训有两方面的含义,一是长期性质的解决方案,它就像是一个路径图,告诉销售人员在什么时间应该具备哪些能力、掌握哪些知识。这是一个较长时间的积累过程,可能需要2~3年或3~5年,最终水到渠成地完成量变到质变的飞跃。另一方面指近期解决方案,在时间紧、任务重的压力下,通过上一门培训课或者组织集训班,进行针对性较强的培训。惠普认为,解决方案的两个方面是缺一不可的。 集训班运用三种手段
在组织销售集训班的过程中,惠普有三种实施方案:
拿来。当发现合适的专业培训机构时,惠普会把专家请进来。当然,目前这种可以直接“拿来”的课程并不多,而且多限于知识传递类型的课程。
调整。培训公司能提供的培训内容并不都符合要求时,惠普会按照业务部门的要求把内容进行改编。如果培训公司的课程内容很好,但讲课的老师不令人满意,惠普就派自己的销售经理出去听课,获得此课的授权讲课资格,然后回来自主授课。
自编。销售人员培训最大的挑战是找不到合适的解决方案,此时惠普采取自己执笔主编教材的办法。挑选几位最出色的销售人员和经理,采访他们,让他们谈是什么素质使他们成功员工培训成本收益分析的,然后把他们的采访记录整理成文件,交给管理层审核、修改后作为培训教材。 集训班之魂--角色扮演
有些培训之所以没有带来预期的效果--行为的改变,原因之一就是培训中理论甚多,实践太少。为了提高培训效果,惠普专门为集训班编写了一个系列角色扮演脚本。以惠普业务部门优秀的销售人员的成功案例为蓝本,针对IT行业和惠普的产品编写充满实战性的练习教案。要求销售人员在每天晚上下课后,分成4~6人一组,用当天所学的技巧,真实地演练客户拜访,现学现卖,从而加速行为的改变。由于集训班是把3~5门销售课程放在一起,而每天的角色扮演,犹如一条线索把这些根本不相关的培训课串在一起,起到了画龙点睛的作用,因此,角色扮演被称为集训班之魂。
根据脚本,集训班需要若干人扮演客户或合作伙伴的角色,公司里众多优秀的销售经理就是现成的宝库,他们有非常丰富的客户经验,能把各种场合下、各种性格、各种态度的客户演得活灵活现,让销售人员用所学的知识、技巧和态度来应付、处理和引导客户。因此,惠普把销售经理称为集训班之源。
由于邀请的经理多数就是参加培训的销售人员的直接老板,也有上一级经理,他们在扮演角色时不仅可以直接向他们的员工
介绍自己的经验,为员工做当场指导,同时还可以观察本部门的员工在集训班的学习表现。
集训班之镜--多面点评
每次角色扮演之后,还要花很多时间来做点评。惠普认为,这是一个非常重要的、获取全面反馈信息的难得机会。点评一般围绕职业销售人员在一般销售场合下应做到的动作、应具有的素质和心态展开。
点评会是多角度、多方面的。培训讲师的点评会强调课堂理论在角色扮演中的得与失,销售经理则专门点评在销售过程中需要经验积累的常识。成人学习最有效的方式之一是从同事身上学习,所以惠普的集训班还很重视来自学员之间的点评。点评在集训班中的作用是为学员提供一个多面镜,让他们清楚地看到自己在销售中的优势与劣势,因此称之为集训班之镜。
一、各级部门几个人的角色定位
二、培训工作的组织
1.培训工作的战略规划
包括:
新员工的上岗培训计划
职业精神与企业文化培训计划
各职能部门的岗位素质要求、操作规划、服务技巧等方面的培训计划
提高员工综合素质的培训计划(包括仪态仪表、礼仪礼貌、道德修养、遵纪守法、理想信念等);
员工晋升升值培训计划
经理人培训计划
高层经理人领导力培训计划
负责组织安排员工外出培训并制定有关计划。
2.获得培训支持
1)组织企业内优秀骨干充当培训师
2)组织各部门和培训师编写培训课程的资料。培训资料既要适应本公司的实际,又要关注外部的形势变化,强调科学性和系统性。
3)提供培训用场地和培训辅助设备,加强对培训设备设施的管理。
三、具体培训项目的组织
出自:FlashSky(知道创宇)
当攻击成本越来越高,攻击行为就越来越走向商业化,从收益成本角度来考量攻击行为变得可行
攻击者的实际收益,包含几种:
1.直接收益:攻击者通过突破目标系统,可以直接在目标系统上获得的信息资产,在现实中可以换取的价值.
2.心理收益:攻击者通过突破目标系统,可以获得某种心理满足的价值,一般而言,这很难具体衡量,这和攻击者所拥有的能投入成本能力和对心理满足追求的程度相关,但理论上,不会超过一个大致的范围.
3.边际收益:攻击者通过突破目标系统,可以获得对其他目标进一步达成的价值,比如内网中机器A,B,攻击者想攻击A,但是A防护很好难以攻击,攻击者可能会攻击B,以达到通过B对A .
但是在攻击者发起攻击之前,是很难准确计算出自己的实际收益的,其实是否发起攻击,攻击者考量的是预期的收益与成本进行比较.所以即使防护体系能让攻击者实际收益远小于成本,但是攻击者错误估算了预期收益,也是可能发起攻击的.从这个意义上说,防护一方,传递的信息应该不要让攻击者高估自己的信息资产的价值(应让其低估,当然密罐除外)
攻击者的成本主要包括:
1.漏洞发现的成本:挖掘适合攻击场景的漏洞是需要成本的,包括时间,技术投入,人力成本.
2.漏洞利用实现的成本:从VISTA开始,攻击与防护的对抗越来越强,包括漏洞的可利用性降低增加的成本,新的利用技术投入,人力成本.
3.漏洞实施的成本,每次针对攻击目标,包括信息收集,分析,实施,攻击成功之后的控制和资产获取
4.获取的信息资产转化为实际收益的损耗成本:
5.新漏洞/利用技术被泄露的风险成本:攻击的成本有些是固定成本,如漏洞发现的成本和漏洞利用实现的成本,如果能针对更多的目标,收益扩大,自然成本就被摊薄.但是,由于在VISTA之后,新漏洞/利用技术越来越成为稀缺资源,大范围的使用,会让厂商及时发现并迅速修补而失去价值,这就决定了攻击者在这方面的成本被提高了,攻击者不会一味追求扩大攻击目标获取收益而导致新漏洞/利用技术迅速失效.
6.攻击被发现的风险成本:包括法律风险,国家层面就是外交甚至是反制风险.
在收益中,攻击者对收益的预期是和其掌握的信息相关的,边际收益和具体的环境有关,一个没什么价值的主机,如果处于一个有重要价值的网络中,其边际资产价值也会得以提高,这是往往被忽略的问题,所以具体的成本和收益难以精确估计,只能是个变动的范围,
一个目标系统是否实际上安全,从成本观看,应该是攻击者的预期收益以及实际收益都远小于攻击的平摊成本.从理论上,安全只能是无限趋近,但不可能完全到达.越趋近,防护的成本也越高,所以一个好的安全防护系统应该是
防护成本<攻击者的预期收益><=攻击者的实际收益<攻击的平摊成本>攻击的平摊成本>攻击者的预期收益>
全县小麦成本收益调研报告
近日,县物价局成本调查人员对我县小麦成本收益情况进行了调查,调查发现,20xx年小麦播种面积、产量略增,成本上涨,收益增加。现具体分析如下:
一、种植面积、产量双增加
据调查,今年我县小麦播种面积为755342亩,较去年增加1.95%。去年秋冬小麦播种适宜、麦田底墒较好,农资投入较高,农户管理到位,但今年春天,小麦生长季遭遇了倒春寒和雨雪天气,对小麦生长造成不利影响,部分小麦出现倒伏现象,造成部分农户减产,小麦质量也有所下降。
从调查的9个农户的`生产收获情况来看,产量有增有减,而汇总结果为总体增产,为441.11公斤/亩,同比去年增产2.08%。
二、生产成本、农户受益双增长
汇总结果显示,今年我县小麦亩均生产成本713.70元,同比上升13.41%。经对比分析,物质与服务费用较去年上升明显,主要是因为化肥、种子、农药和机械作业费都有所增加,而倒伏小麦的收割机械作业费则更高。
因为小麦最低保护价的提高,使得小麦价格同比上升,同时小麦补贴的逐步增加也缓解了农户的种植压力,使得农户收益增加,汇总数据显示较去年增长19.59%。
三、新麦价格提升空间很大
新麦上市后因晾晒时间较短,湿度较大,杂质较多,因而价格在1.08-1.12元/500之间,随着小麦水分的降低和质量的提高目前价格为1.15元/500克左右。预计小麦价格后期仍会上涨。
售粮渠道方面,为求方便,以就近商贩为主。另据农户介绍,近几年,农民外出打工已经非常普遍,打工所得收入往往比种地所得多出数倍。为节省时间方便外出打工,部分农户在小麦收获后,经过短暂晾晒直接卖给就近商贩,并不存储,而用卖粮所得收入用来购买日常所需,不再存粮用于自食自用。
四、几点建议
一是继续深化小麦最低保护价制度,保证农民种粮积极性,稳定农民种粮收入。
二是继续加大对小麦种植的补贴力度。小麦最低保护价和补贴已经成为农民增收的有效保障,短期内需要继续坚持并深化。
三是继续推进农业规模化、产业化种植,这是农业发展的必由之路。
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