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化工原理实验教学创新与实践
化工原理实验是化工原理课程的一个重要教学环节,也是化工、制药、环境、食品、生物工程等院系或专业教学计划中的一门必修课程.本文从化工原理实验的特点及实验目的入手,结合本校化工原理实验教学的'实践,提出化工原理实验教学的改革方向,以不断提高学生的实验技能、思维方法和创新能力.
作 者：胡章文 张翠歌 李芳 作者单位：安徽工程科技学院,安徽芜湖,241000 刊 名：中国现代教育装备 英文刊名：CHINA MODERN EDUCATIONAL EQUIPMENT 年，卷(期)： “”(15) 分类号：G48 关键词：化工原理实验 实验教学 改革基于创新性应用型人才培养的化工原理实验教学探究论文
在教育部政策的引导下，部分高校开始向应用技术型大学转型，也有部分高校为了培养创新性应用型人才，在专业设置和培养方案上做出了突破性的调整，以适应社会发展需要。化工原理课程是高等化工专业人才培养的基础理论课程，是化学工程与工艺、应用化学、生物工程和环境工程等专业的主干课程。其主要研究内容是以化工生产中的物理加工过程为背景，以“三传”为主线，分成若干单元操作，研究不同典型单元操作过程的基本原理和常用设备的原理、结构、选型及工艺尺寸的计算。其教学目标是在理论教学中让学生掌握化工若干单元操作的基本原理，在实验教学中树立工程观念，掌握处理化学工程问题的技能与方法。
化工原理实验是联系化工原理理论与实践的重要桥梁，它与基础课程实验不同，属于工程实验范畴，具有工程的特点，是化工学科的重要实验课。化工原理实验的每一个单元操作都是一个化工生产过程，学生在实验过程中，通过对工程实际问题的处理，更容易形成工程概念，掌握工程实验原理、方法及测试手段。因此，化工原理实验是帮助学生验证基础理论，加深课堂理解，掌握实验方法和实验技能的重要环节，是培养学生操作能力、创新能力、应用能力、分析和处理问题能力的重要课程。它承担着学生应用能力和创新实践能力培养的重要任务，研究适应当前经济社会快速发展的化工实验课程体系，促进化工实验教学改革，对加强高校创新性应用型人才培养具有重要意义。
1 化工原理实验教学的问题分析
1。1 学校管理者的观念
由于受到传统教学理念的影响，部分高校仍然存在“重理论、轻实验”、“重基础、轻应用”等滞后于经济社会发展的陈旧观念。在课程安排上，总是先排理论课、再排实验课；在教师安排上，往往把具有教学经验的老教师安排到理论课的教学岗位上，而把没有教学经验的教师或者是把没有理论课教学资格的教师安排到实验课教学岗位上；在上课时间安排上，以理论课为主，实验课经常被安排到晚上或者周末；在教师工作量的计算上，实验课往往被视为重复课，计算学时的时候需要乘上小于1 的系数。
1。2 培养目标
近年来，为了培养创新性应用型化工人才，各高校在培养目标和培养方案上做了很多修改。但这些修改或是小改动，或是简单修补，缺乏系统性和宏观思考，缺少导向性的顶层设计，基本还是沿袭了以往陈旧的人才培养模式，没有实现突破性的改革。实验教学是为培养学生独立思考、独立动手操作及应用理论知识的能力，是培养应用型人才不容忽视的教学环节。培养创新性应用型人才作为实验课教学的主要目标，在许多高校没有得到充分的认识和足够的重视，在培养目标上重视学生对基础理论知识的掌握，忽视了对学生应用能力及综合能力的锻炼。有些高校虽然制定了明确的培养目标和培养方案，然而在实际教学实践中却难以落实。
1。3 教学方法
我国传统的教育方式是以教师为主导的填鸭式教学。虽然强调了在教学过程中，教师通过言传身教向学生传授基本知识、基本技能，并答疑解惑的主导地位，却忽视了学生的主体地位。因此，传统的教学方式已无法适应现代的教育思想和教学理念。在化工实验教学过程中仍然存在一些教师在教学方法上固封自闭、循规蹈矩。在授课时，仅讲授重点内容，学生只能被动地接受，缺乏师生间的交流与互动。这种教学方法重视了“教师教什么”和“学生学什么”，却无视了“学生怎样学”的重要性，必然会导致学生失去主动学习的积极性和趣味性。在实验过程中，学生照本宣科地操作，记录数据。然而在实验结束后，很多学生对所做内容的实践性、操作原理以及所操作设备的构造却并不了解。
1。4 师资力量
与理论课程相比，化工实验课教学的'师资力量相对薄弱。首先，由于学校实验教师受到编制与名额的限制，数量严重不足。一些本科院校的实验教师都是由理论课教师兼任，由于理论课教师在授课的同时还担任其它课程或科研课题的研究工作，在精力和时间分配上难以达到专任实验教师的效果。其次，实验课教师缺少在工厂生产实践的经验，在讲授实验课时，只能照本宣科，难以结合工厂实际生产设备和流程进行讲解。
2 化工原理实验教学改革构想
2。1 转变传统的教学观念
要提升人才培养质量，就要大力推动专业设置与产业需求、课程内容与职业标准、教学过程与生产过程“三对接”，做到学以致用。“三对接”的核心是专业与产业的“对接”，要让专业教育根植于社会经济发展的轨迹之中，实现产教融合。“三对接”的实质是努力培养高素质技能型人才，以提升人才培养的质量。这就要求高校要转变传统的重基础理论、轻实验和实践的教学理念，要以就业为导向，强化学生的实验和实践技能，提升学生的创新能力和应用能力。
2。2 明确培养目标，积极修订实验教学大纲
基于国家提出的“厚基础、宽口径”的高等教育指导思想，化工专业人才的培养目标应确定为：面向企业和工厂生产一线，培养理论基础扎实，实践能力强，具有创新精神的应用型专门人才。化工原理实验是化工类专业实践课程体系中重要的基础实验模块，其目的是培养学生对工程实验流程的设计、方案实施、实验操作、数据采集和处理等工程实践能力，从而促进学生养成严谨的科学研究态度和工程观念，提升学生分析和处理工程类问题的综合能力。
2。2。1 实验内容 随着现代科学技术和企业的快速发展，尤其是在供给结构性改革的背景下，企业对掌握高新技术和新兴工艺等创新性人才的需求日趋增多。为此，要实现创新性应用型人才培养目标要求，即学校要及时完成化工原理实验设备的更新换代，教师要积极修订实验教学大纲，同时做好实验教材的同步建设，尽可能地把国内外的新技术和工艺流程及时编入教材。化工原理实验教材的建设要在贯彻服务于创新性应用型化工专业人才培养的目标下，注重培养学生的专业知识、实践能力和综合素质等，重视基本原理在工程实践中的应用，同时要体现其实用性、科学性、综合性和先进性等特点。对于基本原理的推导和论证尽可能简约处理，不追求内容体系的完整性和系统性，而是强调基本原理的应用性和操作性，使学生在实验过程中掌握基本原理和基本操作技能，具备基本专业素养。与现代科学技术和企业发展同步的教材建设是一项系统工程。一般来讲，高校教师具备扎实的基础理论知识，但对工厂的实际生产工艺和流程难以跟踪考察。因此，只有高校教师和工厂一线工程师协同合作编写教材，才能把一线工人真正需要的基础理论知识和实践技术纳入教材中。
2。2。2 考核方法 实验考核与效果评价是化工原理实验教学过程的重要环节，客观地评价学生的全部实验过程应包括对专业素质、操作能力和理论知识等要素的考核。为了保证学生动手能力的培养以及创新能力的提高，应打破常规的单一考核方式，注重考核形式的多样性。因此，可采用笔试、口试和现场操作等多种考核方法相结合的方式，并制定相应的评分细则。笔试内容除了包括实验原理、仪器结构以及数据处理等常规知识点的考核外，还可增加一些其它内容，如对现有的实验装置提出改进建议，对某些设备、仪表的选型和安装进行分析对比等灵活的知识点。口试的内容除了有关装置流程的问题外，还应侧重操作原理和操作技能方面的检查，如人为地制造一些故障，要求学生分析原因以及排除故障的方法等。现场操作一方面要考察学生的操作熟练程度、规范程度以及分析问题和解决问题能力，另一方面还要根据现场情况随机提问，以考察学生的综合运用能力。与传统的考核方法比，这种多样性的考核方法有利于发挥学生的主观能动性，提高他们发现问题和解决问题的能力，从而实现学生创新能力的培养和提高。
2。3 优化教学方法
化工原理实验课程作为化工原理课程的重要实践环节，其内容涉及到化工生产过程的多种单元操作，其中包括流体转能、传热、流体阻力、蒸发、吸收、精馏、萃取和干燥等。多单元操作最大的特点是具有显著的工程实践性。由于该课程是学生首次学习的工程类课程，因此，他们缺乏学习经历和实践经验，在接受知识和动手操作时都会比较困难。这就要求教师要了解学生的情况，把握课程特点，优化教学方法。基于此，化工原理实验课程的教学过程中应多采用提问式和探究式的教学方法。以教师为主导，学生为主体，教师应尽可能提出一些与工厂生产实践相关的工程类问题，让学生在独立思考、小组讨论以及回答问题的过程中逐步了解该课程的特点和操作流程。此外，学生除了完成指定任务的实验外，还可以利用现有的实验装置做设计型实验。如给学生一套精馏塔装置，提出一定的工艺指标（如规定产品的质量及数量等），要求学生在给定的时间内将设备调整到正常的操作状态，达到预定的工艺指标，并能维持若干时间的稳定操作。这样不仅有助于学生提高学习兴趣、集中注意力，而且能够最大程度地培养他们的创新能力和应用能力。
2。4 加强教师队伍建设
师资队伍的综合素质对培养化工类专业创新性应用型人才起到至关重要的作用。其中包括教师的知识结构、学历层次、教学经验和工程实践经验等方面。设计型、研究型实验对任课教师业务水平提出了更高的要求，因此加强师资队伍建设尤为重要。首先，加强对教师的校内培训，严把教学关。对化工原理实验课教学的新进青年教师进行岗前培训，并通过试听、试做和试讲等环节，最后由课程组教师讨论，合格后才能获得实验课教学资格。其次，鼓励教师“走出去”，到企业和工厂实地考察新设备，学习新技术，不断完成知识更新。第三，把具备丰富实践经验的工厂一线工程师“请进来”，一方面可以与高校教师合作完成横向课题，带领专业青年教师开展实践工作，另一方面可以给化工专业的学生讲授实验课，做专题讲座，以及指导学生开展实践活动等。
3 结语
化工原理实验课程作为化工专业的核心课程，具有明显的工程实践性特点，基于创新性应用型化工专业人才培养目标的确立，探索化工原理实验课程改革任重道远，转变传统教学观念，改革实验课程考核方法，加强师资队伍建设，以及优化教学方法是推进化工原理实验教学改革的有效措施。
化工专业化学实验教学的实践与思考论文
一、化学实验教学中存在的问题
通过对已进厂实习学生的工作能力进行调查后发现，学生在校所学的实验与化工厂具体岗位的结合点很少，以至于学生在工作岗位上无法用自己所学的知识解决实际问题，这一现象引起我院实验课教师的极大重视。经实验课教师们反复思考与讨论，总结出目前化学实验课程教学普遍存在以下方面的问题：整个化学实验教学没有系统性，所开的具体实验不能很好的和理论课内容相结合；各科化学实验教学间欠缺交叉，以至于不同课程的化学实验间有时出现操作上的重复现象；已开设的化学实验不能完全涵盖学生必须掌握的操作技能；没有将学生在校所做的相关实验与企业的生产设备及工艺联系起来，以至于学生工作后不能熟练地进行相关岗位的操作，创新能力的发挥自然会受到限制；学生从思想上不是很重视化学实验课程的学习。
二、进行现场调查，寻求生产一线结合点
为了解决以上所提出的问题并更好地确定实验教学的目标，笔者走访了学生实习的几个具有代表性的化工企业，通过询问在厂的工人师傅和技术人员得知部分学生的动手能力比较差，对生产设备的.了解也很少，有些女同学不敢操作设备，有些男同学在不知道操作步骤的情况下乱动设备，实践常识比较缺乏。为了更好地把握化学实验教学的内容和方法，我们带领大二学生去当地一家大型化工厂进行见习，见习过程中发现学生对生产工艺及设备不熟悉，他们很难将实验室亲自动手做过的化学实验与化工生产一线的工艺及设备联系起来，这充分说明在校化学实验教学已与化工企业生产相脱离，这很不利于学生毕业后顺利地工作。因此，在校化学实验教学内容应尽量与工厂生产工艺及设备保持紧密联系，比如在校化学实验《粗食盐的提纯》中有过滤、蒸发、冷却、结晶等基本操作，教师在讲解该实验时应注意与化工厂中的过滤器、加热器、冷却器相结合，必要时可对工厂中相应设备的特点和应用场合进行穿插讲解，这样会使学生在学习化学实验的同时对化工一线生产有一定的认识，从而避免学生今后对自己所从事的工作知之甚少。总而言之，设法在在校化学实验教学中加入化工生产一线的相关设备和工艺不仅是化学实验教学改革的重点，也是生产一线设备及工艺与化学实验的结合点。
三、挑选重点实验，改变教学思维，实施改革方案
通过讨论和钻研后提炼出我院化工专业的必做化学实验，被选中的化学实验包含了学生在校必须学习的基本操作技能，并且减少了不同学科间实验操作的重复性，以便让学生在有限的课时内学到更多的操作技能。为了使学生能学到企业生产一线的相关工艺和设备，我们不应再使用以往的教学思维方式—先将实验中的各个步骤和原理向学生讲解，然后由学生动手练习，机械地完成实验。其实，教师除解疑答惑以外，主要讲解实验中所牵涉到仪器的规范操作及所做实验与工厂中设备和工艺的联系，最好涉及所开设实验在化工生产一线的相关视频。此举措会让学生在学习化学实验的同时了解到他们今后工作岗位的情况，真正做到理论联系实际。
四、结语
企业与学校有差别，工作与学习更有差别。在化学实验的教学实践中，我们以学生就业岗位需求为导向，优化实践教学内容，改革教学方法，使学生通过在学校学习，把在校化学实验同生产实践联系起来，真正实现学生角色与职业角色的有效对接，才能取得良好的学习效果，并有效地促进专业人才质量的提高。
创新性ERP实验教学的探索与实践
开设创新性实验是实验教学改革的重要举措,能有效提高学生的创新意识与创新能力.从实验教学理念、教学模式、教学实践和教学效果等几个方面阐述了我校创新性实验教学项目--创新性ERP实验教学的做法和取得的`成效.
作 者：喻霞 作者单位：华中农业大学经济管理学院,湖北,武汉,430070 刊 名：科技创业月刊 英文刊名：PIONEERING WITH SCIENCE & TECHNOLOGY MONTHLY 年，卷(期)： 23(7) 分类号：G642.0 关键词：企业资源计划ERP 创新实验 实验教学要重视实验教学中学生实践与创新能力的培养
某市中青年生物教师3项基本功竞赛中,实验题如下:利用所提供的材料用具设计1组实验,操作并回答有关问题(设计5min,实验15min)。已知A、B、C、D、E为浓度按梯度排列的蔗糖溶液,
1)试指出系列溶液中浓度最低的是;
2)测出洋葱表皮细胞的相对浓度为;
3)绘出1个观察到的洋葱表皮细胞质壁分离图。
选手们普遍感到时间不够用,实验时间不得不延长。究其原因,主要不是选手技能不熟练,而是模式僵化,套用教科书上的方法操作所至。实际上,如果我们将不同浓度的蔗糖溶液分别替代制作临时装片的清水,就可以省却在临时装片上繁杂的蔗糖溶液滴吸操作过程。之所以这样命题,一个重要原因就是现在教师在教学,尤其是实验教学中,默守成规的多,启发引导的少,突破创新的更少。因此组织者期望通过检验竞赛选手的实验设计创新能力,能使中学青年教师重视自身实验设计能力的培养和创新能力的提高,引导教师在实验教学中注重对学生实践创新能力的培养,从而对中学素质教育起一点促进作用。
江苏省1位几年来一直负责生物奥赛组织和命题工作的教师尖锐地指出:我省中学生生物竞赛实验成绩每年都很差。有一道题让学生通过徒手切片说明青紫木叶片一面绿,一面紫的原因,结果几乎没有一个学生清楚地通过制作横切片和叶片的上下表皮撕片来充分说明原因。徒手切片的技能非常差,不少学生竟然还没有切就划破了手指……
其他实验的技能如设计实验的能力就更差了。不得不承认,问题的出现和我们教师是有很大关系的。试问我们在生物教学中是否存在对教学中的问题不作研讨,照本宣科,造成学生囫囵吞枣,死记硬背的现象?事实正如诺贝尔奖新得主朱棣文教授所说:“在我们的教学中,过多强调学生的书本知识和书面应试能力,而对激励学生的创新精神则显得明显不足。”无论是从培养21世纪的建设事业人才的需要看,还是从学生素质全面提高和发展来看,都需要教师大大提高对于学生实践和创新能力的重视,同时还必须不断提高自身的创新意识和创造力,而不能恪守成规。学生的创新能力一定程度上要靠学校、教师创设适当的环境和氛围进行引导和培养。
据资料介绍,爱因斯坦在瑞士读大学时,由于实验没有严格按照教师规定的方法去做,招致校领导和教师的不满。爱因斯坦不以为然,他说:“认为用强制和责任感就能增进对观察和探索的兴趣,那是一种严重的错误。”这是否能给我们一些有益的启示呢?
由此,我们建议,在中学生物实验及其他教学活动中:
1)少一点灌输验证,多一点启发探讨如“根对矿质元素离子的'交换吸附”,高中生物教学中安排为理论课学完后的验证性实验,操作比较简单,学生实验成功率一般很高,原理似乎也很简单,很少有人会进一步对其原理进行深思,如能改为新课学习“矿质代谢”一节中引导学生边实验观察现象,边联系书本知识分析原理,学生的收获就要大得多。如果我们根据实验现象提出问题:浸入氯化钙溶液中的根为什么仍呈淡蓝色?是否是因为部分亚甲基蓝阳离子已经进入根细胞内部?如何通过实验证明?如果实验对照组的蒸馏水变蓝了,你认为可能是什么原因?……这样做,相信对学生的思维、分析能力的培养将会起到更好的作用。
2)少一点指责压制,多一点宽容引导例如:生物实验课上,1名初一学生完成了规定实验,就自作主张地在显微镜下观察带来的橡皮、小木片,实际上黑乎乎的什么也看不清。教师A认为这是违纪行为,应予以警告,并宣布以后再犯就将停止其实验资格。教师B的看法不同,他认为学生这样做虽有不妥之处,但探求科学的积极性却应加以保护和正确引导。B对学生说:“看来设计一个实验并不简单,课后我们一起讨论好吗?现在请你想想今天规定实验中有值得改进的地方吗”在教师启发下,学生经大胆而积极地思维,果然提出了建设性的建议,得到了教师的肯定与赞扬。
3)少一点包办限制,多一点激励创新我们目前的中学生物实验一是占总课时偏少,二是材料、方法、操作过程限制过多,给学生探索创新的余地过少,加上因为时间或实验条件的限制,许多实验材料的培养、收集,器材的置备等都由教师代劳,这在一定程度上是对学生实践、创新机会的削弱和限制。因此,我们应该在可能的情况下为学生创造更多的观察、动手实验以及发挥主观能动性的环境和机会,例如指导初中学生开展各种各样的生物标本采集和制作,开展生态环境问题调查,分析原因并提出解决的措施等等,同时对学生的发现和创新意识给予及时的肯定和赞扬,这些对学生的发展都能起到很好的调动和激励作用。
在高校实验教学中开展创新教育的实践与思考
高校实验教学是培养学生创新素质的.一个重要的实践性教学环节,要在实验教学中能够更为科学地运行创新教育机制,一方面必须从大学生的客观实际出发,科学定位大学生创新教育的目的与侧重点,另一方面必须从拓展实验教学平台、转变实验教学方式、创新实验教学体系等方面出发,进一步深化实验教学改革.
作 者：潘国俊 沈惠平PAN Guo-jun SHEN Hui-ping 作者单位：江苏工业学院,机械与能源工程学院,江苏,常州213016 刊 名：江苏工业学院学报（社会科学版） 英文刊名：JOURNAL OF JIANGSU POLYTECHNIC UNIVERSITY SOCIAL SCIENCE EDITION 年，卷(期)：2009 10(4) 分类号：G482 关键词：实验教学 创新教育 创新能力★ 化工原理实习总结
★ 实践与创新方案
