下面是小编为大家整理的学做红烧肉的日记500字精选(共含5篇),仅供大家参考借鉴,希望大家喜欢,并能积极分享!同时,但愿您也能像本文投稿人“toas01”一样,积极向本站投稿分享好文章。
中国的饮食文化博大精深,有鲁菜、粤菜、徽菜、川菜、浙菜等。全国各地的美食更是数不胜数,北京烤鸭、西湖醋鱼、兰州拉面、重庆辣子鸡等。在我的记忆里,一盘普普通通的红烧肉是怎么也吃不厌的。
小时候逢年过节,妈妈都会做红烧肉。妈妈做时,我便在一旁目不转睛地看着。妈妈先将肥瘦相间的五花肉用清水洗净,切块,下锅焯水,捞出,再倒油,把葱啊,姜啊,放锅里炒香,然后把焯过水的肉块倒进锅里翻炒,加入一大堆调料,最后放白糖,放水,加一把卷起来的小葱,就完成了“点睛之笔”,这时便可以静静等候美食出锅啦。
我直勾勾地盯着锅里的肉,时不时偷偷掀开锅盖看一眼。这等待的时间可真漫长,我搬了个小凳子在离锅不远处坐着,小手撑着脸,想着:这红烧肉还是一如既往的慢吞吞,真勾人胃口。随着时间的推移,红烧肉的香气越发浓郁,啊,可真香啊!我抬起头,闭上眼嗅着味儿,口水不知不觉地沿着嘴角流下去,流到下巴。妈妈见我流口水,连忙拿纸巾帮我擦拭,哭笑不得地责怪道:“你这孩子,怎么还流口水了,真是只馋猫!”说完,她就起身去查看锅中的红烧肉。她夹了一块蘸着酱汁的肉递到我嘴前,我没等妈妈的话说出口,就迫不及待地一口吞了红烧肉。好烫!红烧肉在我嘴里快速地翻滚着,无论落在何处都不舒服,最后,我只能把肉吐在手上。“不知道烫呀?还吃这么快。”妈妈着急又心疼地说,“来,快先喝点儿水。”我“咕噜咕噜”咽下一大杯水,清凉的白开水在舌尖滑过,才好受些。妈妈心疼地看着我,问道:“好些了吗?”我点点头。“唉,你呀,就知道吃。”妈妈用手指点了点我的额头,无奈地说,“下次可小心点儿,别再被烫着了。”
“红烧肉出锅喽!”妈妈吆喝道,把满满一盘色香味俱全的红烧肉端上桌。我早已坐在椅子上,就等着红烧肉来“赴会”。色泽红亮的红烧肉散发着迷人的香气,一口一块沾满酱汁的五花肉,肥而不腻,入口即化。我嚼着滑嫩的红烧肉,闭上眼,不住地摇晃起脑袋,就像诗人朗诵诗歌时专注的模样。我拿勺子舀了一勺浓香四溢的酱汁浇在白嫩嫩的米饭上,搅拌均匀,放几块肉,津津有味地吃起来。每当有红烧肉,我总能吃几大碗米饭。就连我一向讨厌的葱,平时唯恐避之不及,可在红烧肉中,它竟然摇身一变,成为了这道菜的“灵魂”。翠绿的葱经过长时间的熬煮,已经入了红烧肉的味儿,既有本身的香气,又有红烧肉的香甜,简直是人间美味!
妈妈静静地坐在一旁,微笑着看我大快朵颐,自己却不动筷子。我见妈妈不吃,夹了一块放到她碗中,说:“妈妈,吃啊,多好吃呀。”她笑着摇摇头,说:“妈妈不喜欢吃,你吃吧。”我一边吃,一边纳闷:为什么我喜欢吃的东西妈妈都不爱吃?这个问题在我小时候一直困扰着我,如今,我才明白,因为我爱吃,所以妈妈不吃。
现在,红烧肉是我家的餐桌上常常出现的菜肴,虽没有儿时那样的难得珍贵,但依旧是我最爱吃的一道菜。妈妈還是一如既往,只吃几口,就笑眯眯地看着我吃,仿佛看我吃,自己就能饱似的。我还是和以前一样给妈妈夹红烧肉,她虽然嘴上说:“哎呀,不要给我,我不吃,你自己吃。”可还是满脸笑容地吃了下去。
红烧肉虽然只是一道普通的家常菜,可在我心中,它是无比美味的——因为那是爱的味道,那是家的味道。
炎热的夏天怎么少得了冰激凌的陪伴。可是我家的冰激凌都已经被我吃光了。一个想法在我脑海里一闪而过,那便是自己亲手做好吃的冰激凌。
我试着努力搜寻着关于妈妈做冰激凌的所有记忆,可想起来的却只是一个模糊的大概。我只好打开了电脑,快速敲动着键盘。我按照电脑屏幕上说的找来做冰激凌的材料。在这当中有四个鸡蛋,五百毫升的牛奶以及一袋子糖和做冰激凌的磨具。
我首先把鸡蛋重重地磕在桌上,蛋黄和蛋清立刻跳起了欢快的舞蹈,一个接一个地降落到碗里。我正想把蛋黄放到另一个万里,可谁知,蛋黄滑溜溜的,要想把他完整地捞到另一个碗里非常不容易,当鸡蛋黄到另一个碗里时,早已支离破碎。我做了好久,才把蛋黄捞到 另一个碗里。接着将糖倒入,快速搅拌均匀。我又拿出一包牛奶,把牛奶倒进平底锅里煮至 微开,再慢慢地倒入装有蛋黄的碗里,边倒边搅拌,直到呈乳白色为止。然后,我把蛋奶的混合液,倒入锅内,打开点火开关,火苗立刻舔着锅底,又像一个个舞蹈家一样,跳起了欢 乐的舞蹈。不一会儿,混合液就微开了。我把混合液放到冰柜里冷藏,由于我非常心急,所 以每半小时就去看一次,可是迟迟不能凝固。这时,我突然想起妈妈曾经说过一句话:“心急吃不了热豆腐,每隔半小时要把冰激凌拿出来搅拌一下,让空气与液体充分融合,防止冰渣的出现。”我就照着做了。
终于,功夫不负有心人。第二天,冰激凌终于做好了。我拿出奥利奥饼干,去掉奶油, 捏成饼干屑,撒在上面,在上面放了两个蛋卷,还放了一些美味的水果。
冰激凌终于大功告成了,我尝了几口,觉得非常美味,我心里乐开了花。我还给妈妈尝 了尝。妈妈夸我是个冰激凌制作大师,我欣喜若狂。 通过这次做冰激凌,我明白了,劳动最光荣,通过自己劳动得到的食物是最美味的。
这是一个关于母亲、菠萝、女儿的微电影。
一个贫苦的家庭,她们以卖菠萝为生,但生意一直不怎么好。
一天,女儿看到对面的冰淇淋摊挤满了小朋友,个个手里拿着冰淇淋,兴高采烈地吃着,嘴边沾满奶油,小女孩只能站在一旁看着,一个劲地舔着嘴唇,母亲低头看看只有几个硬币的钱盒,无奈地摇了摇头。
夜深了,女儿睡着了。母亲正准备明天卖的菠萝,想起今天女儿想吃雪糕,她突发奇想——把菠萝切成雪糕的样子插进冰桶里。
第二天,母亲拿出冰冻的菠萝递给女儿,说:“比冰淇淋还好吃。”女儿点了点头:“好吃,我们可以把它卖出去。”“你可以试一试。”母亲说道。
于是,女儿带着装着“冰淇淋”的冰盒走到大街上,大喊道:“谁要买我的冰淇淋。”可是到天黑她也没打开过一次冰盒。
女儿问妈妈为什么自己的冰淇淋卖不出去,妈妈却让她自己去集市看看。
集市上,女儿听到卖辣椒的大妈叫到:“新鲜的辣椒,3块一袋,三袋7块。”她又听见卖烤猪肉人的叫卖声:“美味多汁的烤猪肉,不好吃不要钱。”女儿终于懂了自己缺了什么,跑回家在冰盒上写写画画。
小女孩又一次来到大街上:“冰冰凉凉的冰淇淋,5元一根,10元三根。”一位成年男子过来买走了第一根。
女儿全部卖出了冰淇淋,每天归来带着笑容。母亲就想到:“就算我不在了,我知道她一定能过得很好。”
几年后,女儿考上了大学,毕业照上留下了她和妈妈喜悦的笑容。她现在一定不用卖冰淇淋了吧?不,她依旧在卖她的冰淇淋,但她没有继续走街串巷,因为她创立了一个著名的冰淇淋品牌。
冰淇淋是冰的,怎么会温暖呀?因为冰淇淋上,有着母亲暖暖的爱和默默的支持。
温暖美丽的春天渐渐地过去了,骄阳似火的夏天到了。火辣辣的太阳烤着大地,夏天真热,动物们都快受不了了。知了在树上不停地叫着:“热死了,热死了!”小狗不停地吐着又红又长的舌头,让自己散发热气。
动物们的心情也变得越来越烦恼,而且还带一点不安。小动物们吵闹着要吃冷饮来降温。我是一只可爱的小兔子,我想:如果每天都去买一些冰激凌的话就会用去许多钱的。这可以说是一种浪费呀!我们何不自己来做一些东西来做冰激凌呢?于是,我就邀请动物们到我家制作冰淇淋。
到了那天,动物们都来了,也带了很多东西来做冰激凌。你看大象带了新鲜的草,小兔子带了胡萝卜,长颈鹿带了枝条,猴子带了桃子,熊带了蜂蜜,奶牛带了香甜的牛奶,小鸡带了鸡蛋,还要其他的动物带来了草莓、巧克力,核桃。
看到大家带了这么多东西,我作为主人老早就向别人请教过做冰激凌的方法啦,所以我就亲自从这些动物中带来的东西挑了一些来做冰激凌。首先,我们大家一起合作将草莓味的牛奶倒入一只纸杯中,然后,松鼠用筷子将杯子中的牛奶搅拌均匀,然后大象往里面倒入了一些巧克力豆。接着,我们大家一起把这些纸杯放到了冰箱里面。过了一个小时,这些东西都已经被冷冻起来了。现在我们就将纸杯拿出来,精心修改,使它像一个真正的冰淇淋。我又在它的周围撒上一些干奶粉,使它的造型更加美丽动人。然后,我们大家一起又把冰激凌放进冰箱再次冷冻。
过了几个小时,当我们打开冰箱的时候,我们发现冰激凌做好了。我们大家一起说说笑笑地分享着刚做好的美味清甜的冰激凌。可是因为冰激凌做得太多了,我们就大家一起商量着把剩下的冰激凌用棉布包起来放到泡沫盒里,送给了远方的朋友。这应该是在夏天里一份很受欢迎的礼物吧
腊月二十七上午,我在家里吃完早饭后,正在若无其事地看书。妈妈对我说:“我现在交给你一个任务,那就是刷碗。”听了妈妈的话,心里想:这可是我第一次刷碗,一定要学会这项本领哦。
俗话说的好,没有吃过肥猪肉,还没有见过肥猪走?平时我也见过妈妈干活时的样子。于是,我也照着妈妈洗碗的样子,先系好围裙,再挽起袖子,来到洗碗池边,当我看着那么多的锅碗瓢盆堆放的如同一个个小城堡时,当时我的内心就增添了几丝失望,肯定完不成了。妈妈看出了我的心思,对我说:“想要把碗立刻刷得干净又不费力的秘诀是:先把少许清洁剂放进水池中,再放些清水,最后用刷碗布刷一刷,然后把水龙头拧开,用清水把那些碗冲洗干净,这样碗就变得光明锃亮。我按照妈妈教的方法来做,果然有效,没过多久我就已完成了一半。可我也累得满头大汗。在前进的道路上难免遇到崎岖与坎坷。这时我面临着一个大难题,那就是煮饭锅上的饭粒如何刷呢?于是我不停地加清洁剂,没有想到一不小心加多了,这时我又加水,水又加多了,这可把我忙得手忙脚乱。正在这时我想到了一个办法,水与清洁剂的量是1:1就可以了。我尝试了一番,竟然成功了。这时我看了看钟表,竟用20分钟就完成了任务,再看到那一个个干净整洁的碗,我心里暗笑起来。
从刷碗这件事上,我的收获是:只要付出努力,就会有收获。而且在生活中我们要带着勇于探索、尝试的精神去面对困难,只要做到以上几点,不管什么事我们都能做成!
在星期五的下午,我回到家,我就闻到一股清香,啊!我急忙跑进厨房,我们吃完饭。我就去做作业,过了一会儿,我看了一下手表,啊!现在是10点了,我应该睡了,我急忙洗漱干净睡了。到了星期六早上,我起来,妈妈对我说:你现在是几年级了?我回答说:“四年级了,”妈妈说:“是呀!那你应该把你的袜子给洗了。我打开鞋柜把我的袜子给拿了出来。我倒了一些水,还放了一些洗衣粉,泡了一下,一会儿我搓了搓就干净了,我用清水冲了一下,干净了,我拿去阳台去晾,我的事就做完了。我高兴极了。
做好事:一天我放学正想回家的时候,我看到一个好像读一年级的'小弟弟正在打扫卫生,我看见他去提水的时候,水都淋在他的裤子上了,在这样下去小弟弟的裤子会湿掉了,我想帮助小弟弟,可是我又看看天色已晚了,如果回去妈妈会生气的,如果我把我帮助小弟弟的事告诉妈妈,那肯定不会生气的。然后我说小弟弟我来帮你吧。我帮小弟弟把水提到他们的教室我就回家了,果然回去我把帮助小弟弟的事告诉了妈妈,妈妈果然不批评我了,今天我帮助了别人我真高兴。
★ 学做麻花日记
★ 美味的红烧肉