虾米菜心粥的做法-为父亲熬一碗养生粥

| 收藏本文 下载本文 作者:随逸

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虾米菜心粥的做法-为父亲熬一碗养生粥

篇1:虾米菜心粥的做法-为父亲熬一碗养生粥

西瓜具有利尿消肿的作用,将果肉吃完后,可以将剩余的皮洗干净放入冰箱内保持水分。这款粥除了利水祛湿,还对预防中暑有一定的功效。

虾米菜心粥的做法-为父亲熬一碗养生粥

为父亲熬一碗养生粥

长期在外奔波应酬的父亲们需要让肠胃享受一次难得的休息,健康米粥是良好的膳食选择。一方面可以减轻肠胃负担,提振胃口,另一方面,在简单而容易熬制的米粥中,或虾米的甘香,或西瓜皮和冬瓜的清爽,抑或是猪骨花生米的浓香,每一样都承载款款温情。

烧猪骨花生老火粥

食材:烧猪骨、生花生、丝苗米、珍珠米。

做法:

1、用七成的丝苗米,三成的珍珠米煮粥,既有浓郁的米香,又有一定的粘稠度,口感较好;

2、在粥中放入花生米、市场买回现成的烧猪骨,待煮开;

3、最后放入葱花即可。

大学网小贴士:如果父亲喝醉了,首推这款米粥。对于醉意较浓,没有胃口的人而言,带有五香味的烧猪骨口味较重,加上花生的香浓,喷香的米粥不仅能饱肚,还能刺激醉酒之人的味蕾。

冬瓜粥

食材:冬瓜、红豆、绿豆、大米

做法:

1、将冬瓜洗净,取出瓢,切成小块备用。

2、大米、绿豆和红豆洗净,放入砂锅中,同时加入适量的清水,用大火将粥煮开,之后调至小火,将豆煮到开花为止。

3、放入冬瓜块,将火候稍微调大,将粥水再一次煮到沸腾为止,加入适当的砂糖调味即可。

大学网小贴士:粥内可以加入冰糖或食盐,咸甜适合。冬瓜不适合长时间熬煮,很容易煮烂,所以将冬瓜煮软略微有些烂即可。值得一提的是,夏天食用这款粥,可以清热解暑,适用于中暑烦渴等症的辅助食疗,但忌同时食用麻辣、油腻等食物。

西瓜皮粥

食材:西瓜皮、大米

做法:

1、将西瓜皮绿色的硬皮削去,留下白色皮部分,切丁备用。

2、将大米淘洗干净放入砂锅中,加入适量的水和西瓜皮一起煮。

3、当粥煮开时可以转用小火慢慢熬煮至烂,如果喜好甜食,可以加入适当的砂糖调味。

大学网小贴士:西瓜具有利尿消肿的作用,将果肉吃完后,可以将剩余的皮洗干净放入冰箱内保持水分。这款粥除了利水祛湿,还对预防中暑有一定的功效。

虾米菜心粥

食材:虾米、菜心、熟米饭

做法:

1、将新鲜的鱿鱼和菜心切成粒,虾米洗净;

2、猛火,起油锅,将虾米、鱿鱼粒下锅爆香,再洒一点酒喷香,放入开水,等水烧开,煮至奶白色,再放入冷饭入锅,煮约3分钟;

3、最后放入菜心粒,煮开后调味,可放鱼露或盐进行调味。

大学网小贴士:当父亲处于半醉半醒,味觉已经有些迟钝的时候,虾米的咸香鲜味能帮助其提振胃口。

篇2:养生粥的做法

大米糯米用清水浸泡15分钟。各种蔬菜,里脊肉全部洗净。锅中水烧开放入泡过的米大火煮开加盖小火炖煮。香菇开水煮上1分钟沥干水份。里脊肉切丝加入料酒和淀粉拌均匀。胡萝卜和青菜切小粒。胡萝卜焯烫一下过凉。里脊肉丝也用开水焯烫一下备用。香菇切小丁,胡萝卜用清水浸泡。这是大米已经有些微烂可粥中加入少许油搅拌均匀。然后放入香菇继续煮至10分钟。再加入胡萝卜煮上5分钟。然后加入肉丝煮上3分钟。最后加入青菜。搅拌均匀煮至2分钟。然后加盐。加胡椒粉调味。淋入少许香油拌均匀。最后加少许鸡精拌均匀关火。

小贴士:鲜香菇用开水煮上2分钟,可除去一些异味,使粥品口感更香醇。肉丝加少许淀粉拌均匀,在焯烫一下,然后最后再放入粥品中煮上3分钟,这样肉丝口感滑嫩不发柴。

篇3:养生粥的做法

将杏鲍菇洗净切细丝备用。把猪瘦肉切细丝,洗去血水。木耳泡发摘洗干净。切细丝。将米洗净放在锅里。胡萝卜洗净切细丝备用。将米煮开后下入猪肉丝。煮开后撇去上面的浮末。小火煮十五分钟。将杏鲍菇放在锅里煮二十分钟。加入胡萝卜木耳和姜汁煮二十分钟。煮至粥变得粘稠。出锅前加入胡椒粉和盐搅匀后即可食用。

小贴士:出锅前再放胡椒粉和盐。可让口味更佳,也能保留盐中的碘。

篇4:养生粥的做法

准备好所有的食材。糯米和大米一起淘洗干净清水浸泡10分钟。怀山药去皮切段清水浸泡备用。萝卜去皮切小块,香菇洗净切小粒。锅中水烧开放入萝卜和香菇焯烫片刻备用。大米,萝卜,香菇放入电压锅内胆。在放入怀山药。在加入适量热水。内胆放入电压锅中。加盖按下营养饭-煮粥健。滴声提示后开盖加入盐调味。再滴入几滴香油搅拌均匀。盛入碗中后撒上葱花食用。

小贴士:怀山药其滋补营养价值更高,也可以用普通山药。盐不要多放,微有咸味即可。滴入几滴香油可让粥品口感更香浓。

[养生粥的做法大全]

篇5:养生粥的做法

大米和糯米用清水浸泡10分钟。锅中水烧开放入大米和糯米。大火煮开加盖小火炖煮。核桃芝麻炒香。然后用蒜臼捣碎米粥煮至粘稠加入冰糖,煮至冰糖融化。再放入黑芝麻和核桃仁。搅拌均匀煮上2分钟关火。

小贴士:核桃仁不用去核桃皮,上面的核桃皮营养更加丰富。炒香之后再放入粥中,不用煮时间长,煮开即可关火,粥的口感更好。

篇6:养生粥的做法是什么

养生粥的种类很多,而且不同的养生粥功效不一样,比如说百合红枣粥就是不错的养生粥,在这种粥里面一般会加入糯米百合以及红枣,这种珠子做之前应当先将糯米浸泡一下,然后再一同煮粥,通过吃这种粥能够美容皮肤,还能够调理脾胃以及补中益气。下面就来介绍一些常见的养生粥的做法。

蒜泥拌茄子粥,茄子含有丰富的维生素A、维生素B1、维生素D及蛋白质和钙,可使人体血管变得柔软,还能散淤血,降低血管栓塞的几率。在秋季多吃茄子,老年斑会明显减少。奶香南瓜羹:南瓜去皮备用,将南瓜切成薄片,切好的南瓜放入锅中隔水蒸熟,将蒸熟的南瓜、白糖放入料理机中搅打成南瓜泥。(视南瓜水分大小,如果水分少可以加些开水),南瓜糊倒入锅中,小火煮到有小气泡冒上来后,将少许淀粉放入牛奶或是淡奶油中搅拌均匀,倒入锅中与南瓜糊一起小火煮熟即可。

南瓜水分不多的情况下要加少许开水,以便让南瓜羹容易搅拌成南瓜泥,可根据自己口味喜欢,放入蜂蜜食用,煮南瓜糊要用小火慢煮,并要不停的用勺子搅拌,以防糊底。南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,能起到解毒作用。

除了上面介绍的养生粥之外,牛奶中也是不错的养生食物,制作的方法也很简单,就是选择好的大米100克淘洗干净,然后直接放到锅里面加上水一起熬煮,等到快要将大米煮烂的时候放入300克左右的牛奶,再煮四五分钟就可以起锅了。

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