期刊信息资源生产加工与创新

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这次小编在这里给大家整理了期刊信息资源生产加工与创新(共含8篇),供大家阅读参考。同时,但愿您也能像本文投稿人“甲臭臭”一样,积极向本站投稿分享好文章。

期刊信息资源生产加工与创新

篇1:期刊信息资源生产加工与创新

期刊信息资源生产加工与创新

本文论述了期刊信息资源的生产加工,以创新为导向,立足于社会需求及走向,资源积累重新组合为生产加工对象,科学的组织确定生产专题,综合产出具有创新知识增值效应产品,提供用户利用.文章还探讨了网络环境下,期刊信息资源生产须树立知识创新理念和发展理念及生产方式、特点和策略.

作 者:孙晓玲  作者单位:东北师范大学,长春,130021 刊 名:现代情报  PKU英文刊名:MODERN INFORMATION 年,卷(期): 27(10) 分类号:G250 关键词:期刊信息资源   生产   创新  

篇2:创新与“棒”期刊

创新与“棒”期刊

作者:张欣欣张月红缪弈洲贾晓燕

科技与出版 07期

全球学术与专业出版者协会(ALPSP)(www.alpsp.org)在10月的官方月报行业新闻中有一则报道传递了两个信息:一是20的出版创新奖已经花落与自然出版集团合作的Frontiers(http://www.frontiersin.org/),这项创新奖主要强调,欧洲和美国的出版者一直在寻找的“新”和“变”毋庸置疑是国际出版业大方向;二是耐人寻味地评论期刊行业更要关注那些默默无闻运作的“好期刊”。因此本文就围绕“好刊”与“创新”,并结合《浙江大学学报(英文版)》在科技期刊国际影响力提升计划中的一些实践与思考展开讨论。

1 什么是行业好刊?

当今国际出版业对期刊的期望值是什么值得我们去回味和思考。

1.1 服务型期刊

年ALPSP在10月的官方月报中再次评述其8月的一篇报道,题为“创新与‘棒’期刊”(Innovation versus “very good” journals)[1]。该文不仅配以《浙江大学学报(英文版)A辑》的封面,还评论了该刊一系列的行业新举措,如它所述:“在期刊进化、改变和发展的征程中,我们是否忘记了什么是真正的好期刊?是否忽视了那些为期刊国际化发展做出贡献的幕后英雄?也许他们所为并没有被业界认为有多大的创新或者得到满堂喝彩,但是他们为期刊的发展传播所做的卓越贡献是不容小觑的。最近有个期刊引起了我们的注意(我相信也有很多同类的期刊),即JZUS(本刊英文缩写)。它是第一个真正实现国际同行评议的中国期刊(虽然此举在发达国家不足为奇);它也是第一个使用CrossCheck的中国期刊,并为提高期刊质量、避免剽窃做出了不懈的努力……特别要提的是该刊在默默耕耘的‘国际化’运作中,心系中华之根,用源远流长的五千年华夏文明来致敬国际审稿人,向世界传播一种国家文化……近来该刊为每篇文章加载中文概要的新举措惠利于海内外中华学者,彰显了中国话语……总之,该刊关注它的作者群和读者群,用至上服务的理念让它的作者和读者心动。”

得到国际学术出版业的认同是做刊人的一种纯粹的幸福,如报道中所提《浙大学报(英文版)》这些年靠的是“至上服务的理念”让“它的作者和读者心动”。简言之就是“人”和“做”两个本土化“服务型”创新公式[2,3]:

人:编辑=职业素质+文化修养+实干精神+强化国际出版理念(如每年国际培训,国际基金项目;加入国际出版学会,作为中国代表入选两家国际出版协会董事会委员等);

做:期刊=国际评审制度+诚信优质内容+创新平台+接轨国际标准(如2014年又一次成为首家中国期刊为每篇刊发论文做CrossMark(版本标识),ORCID(开放研究者与贡献者身份识别码)和FundRef(基金标识)。

回首往昔,本刊一直遵循“服务至上”的原则,并且亦步亦趋紧随国际出版领域变革的步伐。如加入全球出版链接协会(PILA/CrossRef)这家极具创新的国际组织,成为国内首家注册doi的会员;成为首家使用CrossCheck的中国期刊[4];成为首获国际出版伦理委员会研究基金资助的中国期刊,之后对一些热点问题进行了深入的研究,比如全球期刊编辑对学术抄袭容忍度,国际期刊界如何看待会议论文集再发表,科学成果的贡献归属与署名标识,双(多)语出版与一稿两(多)投的是非曲直,对国际作者写作行为的调查以及工程学科中的案例分析等[5-10]。继20本刊编辑作为中国唯一代表入选ALPSP董事会委员,2014又代表本刊(也是亚洲唯一代表)入选PILA董事会委员。这不仅是代表本刊,更是代表中国期刊,提高期刊国际影响,在学术期刊领域表达了话语权。

1.2 创新型期刊

传统意义的知名与普通期刊在各自专业领域不断求新求变、服务读者与作者以提升形象,如《科学》、《自然》、《细胞》,以及我们《浙江大学学报(英文版)》这样的小刊。近几年来,创新型学术期刊不断涌现[11]。他们分别在审稿过程改革,开放获取和出版模式等方面各具特色。具有代表性和较强影响力的创新型期刊运作特点如表1所示。其中PLOS ONE PeerJ和Frontiers分别获得、、2014年ALPSP最具创新出版奖,并且这些创新型期刊仍在持续不断地改进,比如eLife,2014年开始允许作者为已经发表的文章修订和更新重要的研究成果,并作为独立的文章发表[12]。

2 什么是国际出版创新服务?

正如ALPSP的报道中指出,“众所周知,当今信息业的创新与出版模式的开发压力陡增,促进了全球期刊出版的日新月异”,ALPSP每年都会颁布国际出版创新奖,无论奖项花落谁家都是出版业新一轮出版革命的到来。如20“CrossCheck”项目获奖,出版界现在应该体会到是一场什么样的变革。最近的国际出版创新型服务如表2所示。这些创新服务从多个角度考虑,并借助移动互联网和大数据的支持,为研究人员、科研机构、出版商、读者、审稿人等提供立体、多元和便捷的服务。

3 JZUS的思考和践行

《浙江大学学报(英文版)》一直关注全球期刊行业的创新动态,与国际出版标准接轨。ORCID是年由CrossRef公司、爱思唯尔、麻省理工大学图书馆、美国化学学会、维康基金会等众多大型出版集团、大学、学术团体、基金资助机构等发起和资助的公益项目。ORCID为研究者提供一个跨学科、跨工作地点、跨部门和国界的中心注册系统。它能确定作者身份,简化手稿提交和改善作者搜索。CrossMark和FundRef是由CrossRef公司于推出的项目,得到了英国医学期刊、爱思唯尔、剑桥出版集团、施普林格、电气和电子工程师协会等多家国际知名出版商和学会的参与和支持。CrossMark为论文版本的追踪提供极大便利,而FundRef则为每个基金提供类似于文章的数字对象标识符(doi)。这些创新项目为出版领域的前行和发展起到了巨大的推动作用。

在2014年中国科技期刊国际影响力提升计划项目的资助下,本刊又一次走在了中国科技期刊创新服务的前沿。2014年本刊成为国内首家在网站平台与论文中同时标注CrossMark、FundRef和ORCID的期刊。

3.1 ORCID

从2014年第12期开始,本刊发表的文章已标记通讯作者和第一作者的ORCID,并且按照ORCID的要求,在文章中给出其图标( )和识别号码。ORCID的注册页面简单明了,注册过程免费而快速:仅需要输入用户名、邮箱地址和密码,不需要有官方机构,并对研究者没有其他限制(如图1所示,http://orcid.org/)。

图1 ORCID的研究人员注册页面(a)和《浙大学报(英文版)》文章标记ORCID示例(b)

3.2 FundRef

FundRef的工作流程如图2所示:

图2 FundRef工作流程图(来源http://search.crossref.org/fundref)

图中数字所代表的流程分别为:①FundRef注册机构为出版商稿件追踪系统提供标准的基金名称;②出版商要求作者选择正确的基金名称并且在稿件系统中提供基金号码;③基金信息上传至出版商生产系统;④出版商将收集到的基金信息发送到CrossRef的基金库中;⑤基金管理机构和其他的财政支持者要求获取FundRef的数据;⑥基金信息可以使用标准的CrossMark用户界面在出版商的网站显示。

在FundRef的网站可以检索注册基金的文章情况(http://search.crossref.org/fundref),包括文章类型、OA情况、发表年、学科分类、出版商等,并统计在CSV文件,供基金机构下载和使用。截至2014年10月1日,FundRef的注册基金数已达到8168。在基金库中查询可知,截至2014年12月13日,在已经注册FundRef的期刊中,国家自然科学基金已经发表期刊文章36826篇,会议文章为80篇,其中应用数学文章3219篇,工程类3012篇等(http://search.crossref.org/fundref?q=501100001809)。

3.3 CrossMark

参与CrossMark首先需要填写申请书(http://www.crossref.org/crossmark/AboutJoin.htm),并在网站告知读者、作者等文章版本更新的CrossMark政策说明,同时显示CrossMark标记;然后上传包含CrossMark、FundRef和ORCID信息的xml文件到CrossRef系统的指定处。此后该文有任何改动,需要在CrossMark标记中及时更新。

下面以《浙大学报(英文版)A辑》的一篇文章为例,介绍和分享如何在CrossMark标记控件中整合CrossMark、FundRef和ORCID的内容,并同时显示在网站平台和pdf文件中。首先将xml文件上传到CrossRef系统的指定处,此文件包含文章的doi,ORCID以及基金资助的名称、代码、项目编号等信息。图3是此xml文件的部分重要数据(FundRef的技术指南请参见http://crossref.org/fundref/)。CrossRef系统处理数据完毕后将反馈成功与否的信息。然后使用CrossRef提供的模块化的HTML/JavaScript代码控件将CrossMark的标记和对话框功能嵌入到网页中。这个控件包括CrossMark的最新版本状态以及CrossMark、ORCID和FundRef三者整合到一起的记录(见图4)。这些功能都已在本刊网站的部分文章中实现(见图5)。

同时,本刊已经先于Springer在pdf版本中显示CrossMark的标记及链接(见图5)。首先从多个备选标记方案中选出适合本刊的CrossMark标记,并在CrossMark的网站下载开源工具pdfmark程序,将元数据嵌入到pdf文件中从而得到xmp文件;运行开源命令行工具pdfstamp得到链接并将其添加到xmp文件中的CrossMark的标记下,从而实现CrossMark在pdf版本的`显示。具体实施CrossMark的技术指南请参见http://crossmarksupport.crossref.org/technical-implementation-guidelines/。本刊追求加载创新服务的做法也推动了Springer抓紧时间在CrossMark标记中增加FundRef和ORCID,并争取尽快在pdf版本加载CrossMark标记及链接。

图3 上传到CrossRef系统的xml文件的重要部分(《浙大学报(英文版)》的文章数据示例)

图4 CrossMark的最新版本显示(a)以及CrossMark、ORCID和FundRef三者整合到一起的标记(b)

图5 《浙大学报(英文版)》在网站(a)和pdf版本(b)中显示CrossMark的标记及链接

CrossMark的类型全面多样,共有补充说明(Addendum)、声明(Clarification)、更正(Correction)、勘误(Erratum)、撤稿(Retraction)等12种。例如,比起传统的勘误仅用网页相互链接新旧文章,CrossMark的勘误不仅标记形式非常明显,并能直接体现出勘误日期、链接、doi、文章名、发表期刊、时间等信息(见图6)。读者使用CrossMark非常方便并避免被错误信息误导,节约了用于寻找最新版本的时间,同时可以获得更多扩展信息。

图6 《浙江大学学报(英文版)》的CrossMark勘误示例

3.4 Altmertic

Altmertic于年底评出了2014年前100名最吸引公众高度关注的学术研究(http://www.altmetric.com/top100/2014/)。如图7所示,第一名是来自于Facebook公司,加州大学旧金山分校和康奈尔大学的文章――《通过社交网络的庞大情绪感染的实验证据》(Experimental evidence of massive-scale emotional contagion through social networks)。此文有301次新闻报道,130次博客推送、3901次Tweets讨论等。我们也一直在关注本刊的Altmetric数据。中国首篇英文报告埃博拉病毒的文章(《埃博拉之役四十年》(Forty years of the war against Ebola)两个月前刊发于《浙江大学英文版B辑:生物医学与生物工程》。该文迅速引起关注,目前在B辑的Altmetric数据中排名第一。国内虽不能使用Facebook、Twitter等传播工具,但能获得如此表现亦属不易。此数据表明研究人员对埃博拉病毒的关注程度,因此本刊继续邀约此作者的后续文章。

4 结语

《浙江大学学报(英文版)》一直关注全球期刊行业的动态并积极追求国际创新服务,除了积极参与和使用CrossMark、ORCID、FundRef,将会继续实践更多的创新服务,比如争取早日参与到CrossRef的数据挖掘项目(Text and Data Mining)中。正如ALPSP官方月报所报道的:“……该刊关注它的作者群和读者群,用至上服务的理念让它的作者和读者心动。”

图7 (a)Altmertic评出了2014年前100名最吸引公众高度关注的学术研究;(b)《浙江大学学报(英文版)B辑》的高Altmetric数据文章《埃博拉之役四十年》

感谢浙江大学软件学院张启飞老师和百度上海分公司潘思弘工程师对实施CrossMark提供的技术支持,并感谢CrossRef公司Rachael LAMMEY女士提供的详细的咨询服务。

作者介绍:张欣欣,张月红,缪弈洲,贾晓燕,《浙江大学学报(英文版)》编辑部,杭州 310027

篇3:农业科普期刊的现状与创新

农业科普期刊的现状与创新

农业科普期刊服务农业、农村和农民,由于自身不足和客观因素的'影响,已很难满足农民对科技、信息和发家致富的需求和愿望.同时农业科普期刊一直没有摆脱媒体中的弱势地位,期刊发行量和经营创收一直徘徊不前.本文较客观全面地分析了农业科普期刊存在的问题和面临的困难,提出学术创新、编辑创新、管理创新和形式创新等形式对农业科技期刊进行创新性发展,提出从打造专业特色、栏目特色和服务特色,达到农业科技期刊的创新发展.

作 者:贾玉琴  作者单位:甘肃农业信息中心《农业科技与信息》杂志社 刊 名:发展 英文刊名:DEVELOPING 年,卷(期):2009 “”(12) 分类号:G25 关键词:农业科普期刊   现状   创新发展  

篇4:茶叶生产与加工专业在我校之崛起

茶叶生产与加工专业在我校之崛起

作者/施启春

【摘要】茶叶生产与加工专业是我校特色专业,也是国家中等职业教育改革发展示范学校建设专业,按照学校“面向三农,服务城乡”的办学宗旨,该专业确立“与地方经济发展互动,与职业岗位需求同步”的专业建设理念,围绕横县茉莉花茶产业发展的需求,专业教学注意实践教学与茶业岗位能力的对接,注意培养学生的能力及职业素养,培养能适应横县茉莉花茶产业生产建设的高素质技能型人才,促进地方经济和行业发展。

【关键词】茶叶;茶艺;发展;加工

茶叶是世界三大传统饮品之一,是我国农副产品中大宗出口创汇商品之一,在我国国民经济和人民生活中占有重要地位。而横县是“中国茉莉之乡”,全国最大的茉莉花基地在我县,茉莉花种植面积10万亩,年产鲜花8万吨,占全国60%以上的产量,茉莉花季时期,全县代加工的茶商达3000多户,对全国的茉莉花茶的加工起着重要的作用,我县具有得天独厚的资源优势及区位优势,故我校设立茶叶生产加工技术专业,占尽天时地利。

我从下面四方面谈一下本专业是如何在我校之崛起的。

1专业发展与规模

我校于开始设立茶叶生产与加工专业,前名为中华茶艺专业。万事开头难,由于受到各方面的限制,比如,专业对学生的身高相貌要求较高,家长和学生对本专业了解不多,实训设备和场地有限,第一、二届每届才招到20多名学生。近年来,由于本专业做出了成绩,得到了上级领导的重视,也得到社会的赞助,教学设备从少到多,从完善到先进,去年该专业被评为国示范专业。该专业现在每年招收两个班,80人。校内实训基地面积现已达2500平方米,实训基地1个,实训室3间(茶叶加工实训室、茶叶审评室、茶叶技能室)。实训室工位数50个,设备总值350多万元,完好率98%,使用率95%。校外实训基地3个。实训基地基本能满足学生实验实训、认知见习、顶岗实习及教师生产实践等要求。

2专业特色教学与成绩

2.1因地制宜,开设课程。

本专业根据本地茶叶和茉莉花的采摘时节来开设茶树栽培和茶叶加工课程的.时间。

第一学年:8-12月主要进行专业认知、基本素质、行业通用能力课程教学,引导学生对专业知识的入门学习;3-7月开设茶树栽培、茉莉花种植核心岗位能力课程,掌握茶园、茉莉花基地管理岗位知识和相关技能。

第二学年:8-12月依托校内外实训基地,在校内集中完成茶叶、茉莉花加工技术、茶叶审评等核心岗位能力课程知识学习和单项技能训练;3-7月,学生到企业进行茶叶、茉莉花加工生产加工教学专项实训,完成专业能力及核心技能训练。进行职业资格培训及认证考试。

第三学年:完成顶岗实习,最终顺利完成所有项目学习,获得“双证书”。 在顶岗实习方面,我们采取了实习新模式设置――“入门认知、专项实习、综合顶岗”三种类型的实习形式。()根据茶叶、茉莉花生产与加工职业岗位任职要求及技术发展、行业职业标准,围绕茶叶、茉莉花生产季节,创建集校内实训课堂与校外产学课堂于一体的“按季分项、学用结合”的校企共育人才培养模式。

“普高有高考,职校看大赛”。我校于参加全国职业院校技能大赛,中职组手工制茶项目比赛,梁小妮同学在卷曲形绿茶制作中荣获一等奖,邓欢欢同学在扁形绿茶制作中荣获三等奖; 我校代表队在比赛中充分展示了广西县级职校的教学成果。

4月份我校参加第八届全区中等职业学校技能比赛项目之一的“金花杯”手工制茶项目在广西金花茶业有限公司(公司地址在横县)举行。经过角逐,我校选手囊括所有项目第一。

2.2成立“花乡”茶艺礼仪队

为了展示学校特色风采,让学生能学以致用,同时给学生一个自我展示的平台,我校成立了“花乡”茶艺礼仪队,本茶艺礼仪队力求在茶艺表演,礼仪职业规范、形体、化妆等方面对队员进行专业技能培训,成为一支素质高,举止优雅得体,服务规范到位,较好地展现本职校文明、健康、朝气蓬勃的茶艺礼仪队,成为校园的一道亮丽风景,同时更好地代表我校学子的形象。她们将满足我校及县城周围各种大型活动的颁奖现场,重大会议、竞赛的开闭幕式。

“花乡”茶艺礼仪队曾多次应邀参加全国、全区、市、县大型活动的茶艺茶道表演及服务,她们的表演娴熟,优雅而富有灵性,在首届广西茶艺茶道大赛中获得总分第二名,并于今年四月份在崇左市举办的第二届广西茶艺茶道大赛暨全国茶艺职业技能大赛广西选拔赛中获得特等奖的好成绩,并于同年6月份代表广西参加“北京?广西文化舟”系列活动。活动将通过具有鲜明地域特色和浓郁民族风情的舞台艺术全面展示广西经济蓬勃发展、社会安定和谐、人民安居乐业的巨大变化。让北京、让全国、让世界了解广西。

2.3实行校企合作、工学结合运行机制

该专业与行业、企业建立茶叶生产与加工专业建设指导委员会,校企合作开展专业建设、人才培养、课程改革、实训基地建设等方面的长期合作,形成“人才共育、过程共管、成果共享、责任共担”校企合作、工学结合长效运行机制。

①创新校企合作模式,积极探索实施 “实体融合型”、“订单融入型”校企合作模式。建立新型合作实体“校中厂”――横县伏波茶厂;建立校外培训基地――横县顺来茶艺培训中心;建立“同心?顺来”订单班。

②“工学结合”:以茶叶、茉莉花生产岗位工作知识为基准点,项目任务为载体,依托校内实训基地、校外紧密型合作企业共同开辟“茶园课堂”、“车间课堂”,分3-7月、8-12月两阶段完成教学专项实训及顶岗实习,实现“工学”有机结合。

3专业前景与发展

专业得以发展依托于与专业有关的产业背景和有关行业的发展需求。

3.1产业背景

中国是世界上种茶、制茶和饮茶最早的国家,也是茶文化的发源地。茶叶种植面积与产量位居世界第一,茶叶出口位居世界第三。目前,我国国内茶叶消费水平不断提升,消费整体呈现多元化、高品质的发展趋势。全国茶叶内销量接近118万吨,茶叶行业零售额达到1200亿元,呈现稳步增长态势。依托茶叶生产基地、带动茶楼、茶文化、娱乐、餐饮等行业,成为在国内与国际都有着重要影响的行业。茶产业在中国有着良好的区域优势和巨大的发展空间。

3.2横县及周边地区茶叶行业发展需求

广西横县是著名的“中国茉莉之乡”,种茶喝茶的历史悠久,南山白毛茶更是“圣种”白毫,饮誉海内外。横县是全国茉莉花种植、茉莉花加工的最大基地;横县西南茶城是全国最大的茉莉花茶交易市场,有茶庄100多家,从业人员近万人。茉莉花产业是横县覆盖最广、带动农户最多、经济效益最好、最早实现产业化经营、辐射带动相关产业发展效果最显著的农业优势特色支柱产业。

随着横县茉莉花茶产业发展升级转型,高素质技能型专门人才极度稀缺。调查数据显示,全县17个乡镇中就有15个乡镇种植茉莉花,有8个乡镇种植茶叶,涉及该行业从业人员33万人,初制加工企业19家,精制加工茉莉花茶企业186家。全县共有茶叶专业技术人才58人。大部分茶叶工作者,都是半路出家,边做边学,该行业专业技术人才缺乏,严重制约横县茉莉花茶产业的进一步发展。根据《横县国民经济和社会发展“十二五”规划纲要》,从目前横县茉莉花茶产业的发展规模看,预测到茶叶与茉莉花种植技术人员、茶叶与茉莉花茶加工技术人员、茉莉花茶营销人员缺口1000人以上。

篇5:茶叶生产与加工专业在我校之崛起

我校茶叶生产与加工专业经过5年的建设与发展,无论是硬件设施还是师资力量都得到了加强,该专业现有高级讲师3名、讲师6名、助理讲师5名,均持有国家劳动部门颁发的高级茶叶初制工、高级茶艺师、高级评茶员、农艺师等职业资格证,近三年我校专业教师在省级以上刊物公开发表论文12篇,完成1项市级教研课题,2项自治区教育改革立项。

学校与多家企业合作,根据企业规范标准规范,完善校内实训室和茉莉花种植实训基地;新建茉莉花加工实训室、茶叶精加工实训室、茶叶生产实训基地。实训室和实训基地能满足100个学生进行茶叶加工、茉莉花加工等实验实训;能对评茶员、茶艺师培训与鉴定,使之成为融教学、培训和职业技能鉴定功能于一体的综合性校内实习实训基地。

茶叶生产与加工专业是我校特色专业,也是我校重点建设专业,该专业占尽天时地利,基础扎实、内力强劲、外因具备、保障有力、前景美好,是中国南部崛起一颗耀眼明珠!

篇6:数据新闻生产的难点与创新研究

数据新闻生产的难点与创新研究

写毕业论文主要目的是培养学生综合运用所学知识和技能,理论联系实际,独立分析,解决实际问题的能力,使学生得到从事本专业工作和进行相关的基本训练。

摘要:文章在观察与对比国内外数据新闻生产现状的基础上,将数据新闻生产的难点概括为六个方面:确定选题难、数据来源少、数据采信难、数据解读难、视觉呈现难、价值开发难,并总结出了国内外目前在数据新闻生产领域的五种卓有成效的创新:挖掘分析、新闻应用、整合用户数据、专业服务、跨界生产。

关键词:数据新闻;新闻教育;创新研究;数据素养

《卫报》于开始数据新闻报道的实践,此后,纽约时报等国外传媒机构纷纷组建专门的数据新闻报道团队,开创了数据新闻报道这一新的报道形式,国内则主要是四大门户网站的新闻频道在开辟了相关栏目。20,GEN(Global Editors Network)发起了首届数据新闻奖,对于数据新闻这种形式的推广和质量的提高起到了非常重要的作用。

本文在考察国内外数据新闻生产流程和现状的基础上,思考此类新闻在制作过程中的难点和热点,结合技术发展、用户需求与体验、业界的探索、传播学规律等,探究目前国内外数据新闻的创新路径。

一、数据新闻的主要形式与生产流程

(1)数据新闻的核心与形式

数据新闻,又称数据驱动新闻,其前身是精确新闻,对其最早的表述之一是由Every Block的创始人阿德里安哈罗瓦提于提出。他认为记者应公布结构化的、机器可读的数据,而抛开传统的“大量文字”。刘义昆认为,数据新闻就是利用数据挖掘、数据分析、数据统计等技术手段从海量数据中发现新闻线索,通过可视化技术呈现新闻故事的新闻报道方式。[1]Bradshaw认为数据新闻的产生基于对原始数据的分析并将其放入具体的情境,再通过可视化形成新闻叙事之后在各种平台发布而实现社交化。《数据新闻手册》则认为数据新闻就是用数据处理的新闻,它与其他的新闻形式不同之处在于创造了这样一种可能性――把传统的新闻敏感性和讲故事的能力与大规模的数字信息结合起来。

基于既有表述,笔者认为,数据新闻的几个核心要素主要包括:数据、新闻价值和具体的情境、一定的数据挖掘和分析方法、可视化的形式。

数据新闻并非一般意义上以数据为唯一信息表现形态的新闻形式。借助于相应的编程工具和绘图软件,数据新闻的呈现形式主要包括:信息图、交互式图表、数据地图、时间轴、动态气泡图、词云等。

与一般意义上的新闻侧重于“新近发生的事实”相比,数据新闻是从海量的数据中发现新闻线索和故事,再对来自不同机构的数据进行筛选、比较、关联和挖掘等加工与凸显的过程中,寻找对公众有意义和有价值的新闻。

(2)数据新闻的优势

1、过滤与凸显。互联网时代,各国的各级政府部门、商业公司、社会组织等生产的众多数据会在互联网上公开发布,但是普通网民要么极少主动地接触这些数据,要么很难在数据间建立关联,借助于专业的数据新闻编辑和记者,这些散乱的、庞大的数据的价值可能被重估。专业的数据新闻生产者,可以依靠新闻价值和新闻敏感,围绕特定的选题搜集、抓取业已存在的各行各业各地的数据,通过过滤等方式,发现其间存在的对于公众有价值的信息,将之进行可视化,呈现给公众,进而凸显社会运行过程中的变化及其对公众的价值,更好地履行传播功能。

2、挖掘与解读。数据新闻生产的关键在于搜集相互关联的数据,捕捉数据背后的变化与亮点,并对此进行尝试性解读。数据新闻的策划大致可以分为三个层次:一是以时间和空间为维度,直接罗列数据展示变化;二是在直接比较的基础上加入变量,建立数据变化与重要因素之间的相关性;三是将数据放置于一定的背景中,结合其他的辅助性手段或者信息,进行复杂性解读。当然,第三种层次的数据新闻,又不同于以往的深度报道,它是以数据展示为主,访谈等为辅。见人之所未见,是数据新闻的魅力所在。

3、设计与展示。如果说挖掘与解读是数据新闻的内在,那么数据新闻的制作与呈现则关乎其吸引力与传播效果。生理学证明,人的大脑皮层中,40%是视觉反应区,人类的神经系统天生就对图像化的信息更为敏感。借助于数据可视化,通过图像在逻辑思维的基础上进一步激发人的形象思维和空间想象能力,吸引、帮助用户洞察数据之间隐藏的关系和规律。[2]相比于以往以文字为主的网络新闻,数据新闻能够脱颖而出,一是数据所反映的变化角度的“不为常人所关注”,二是数据自身的全面性或者专业性,三是视觉层面的审美,容易获得关注、共鸣和思考。

(3)数据新闻生产的流程

数据新闻的生产流程大致可以归纳为:策划选题―采集数据―设计内容―编写代码(程序)。与传统新闻生产的采、编、美、印的独立式生产流程不同,数据新闻的生产流程,几个环节更多地是一种合作与互动的关系。采编人员负责策划选题和搜集资料,设计人员根据既有素材和表现意图等设计图形,同时与程序员沟通,考虑方案或创意的实现难度,并进行必要的修改。方案设计过程中,有可能需要补充数据和素材。方案确定后,设计、开发和文案的工作则可以同步进行。

二、数据新闻生产的难点

(1)确定选题难

数据新闻生产的核心在于选题和数据的开放程度,这些是数据新闻生产的基础。相比于国外的 “维基解密”或 “棱镜门”这样的曝光事件带来的庞大数据,和具有一定社会影响力的数据新闻,国内的数据新闻,则多处于描述某一单一现象的阶段。

数据和内容上的单薄,往往用炫目的可视化效果来进行补偿,个别网站的数据新闻在追求花哨的基础上,影响了直观、醒目的特质,如何在数据的可视化展示层面进行雕琢,还有待于进一步改进。

数据新闻能否产生社会影响力,往往取决于选题能否兼顾公众利益、发掘常人所忽视的事件的本质。我们可以通过获奖的8个数据新闻作品来看:“美国各州同性恋权益交互地图”、“数字解读阿根廷内阁―支出状况”、“英国社会层级数字计算器”、“威尔士儿童关怀状况”等,国内数据新闻作品的选题和角度则相对单一,时空跨度较小,表现形态多为静态,且缺少对于重大社会问题的关注。

(2)数据来源少

数据之于数据新闻的作用如同采访对象之于新闻报道,再好的选题都是以数据作为支撑的,数据的来源就变得异常重要。沈浩教授认为国外媒体之所以能做出很多有社会意义的数据新闻,一定程度上跟国外数据开放的政策和完善的数据开放管理机制有关;国内虽然已经开始重视数据开放,但开放的数据有限,即使开放的数据,也缺乏统一的管理和发布平台。彭兰教授认为对新闻生产中的信息图表制作而言,数据来源一般包括:新闻中的数据资源,网络用户数据及网络公共资源,政府机构、企业等开发的公开数据。[3]但是,因为各种原因,目前的数据新闻来源多为政府机构,这种状况的出现或许有数据质量的考虑,但是在一定程度上却会对数据新闻的选题形成一定的制约。另外,媒体自有数据库的建设和发掘、社交媒体的信息也可以成为数据新闻的富矿,业界需要在这两方面做好积累和挖掘工作。

(3)数据采信难

可信、权威的数据是制作数据新闻的基础,数据的质量关系到数据新闻的可信度,面对公开的、目的各异的、林林总总的数据,甚至是互相“打架”的数据,制作者如何采信则成为一个重要的问题。一般而言,衡量数据质量的指标包括数据的相关度、可信度、准确度、一致性、完整度、及时性和可用性等。[4]如果系统考虑的话,笔者认为在此环节,可以从以下几个方面来进行衡量:(1)数据提供的主体,可以细化为主体的身份、发布数据的目的等;(2)数据获得的规范性和专业性,包括调查具体的执行人,调查总体、样本量、抽样方式、误差大小、调查方法和数据分析等;(3)细节的核实,主要是在对具体概念的界定上要仔细,要不然名称相同的调研,因为概念界定的不同,数据会有一定的差异。

(4)数据解读难

数据新闻的生产者,工作的价值就是以专业的眼光代替普通受众去发现生活中的变化,但是对于这种变化的讲述方式是数字而非文字,若仅仅是简单的呈现,则低估了数据新闻应有的价值。数字,结合一定的背景信息或者辅助性信息,或者被放置于更为复杂的环境之中,会起到意想不到的作用,甚至于改变政府决策。

国内的数据新闻频道,多侧重于在图解的'过程中使用数据,直接通过解读数据来分析事件的作品则相对有限。孤零零的数据,价值较低,但是通过不同数据串起来的信息及其间或显或隐的关系,提高数据的解释力,才是数据新闻生产者工作的重点。

(5)效果呈现难

在解读的基础上,制作者需要将自己的发现以简洁直观、独特醒目的视觉效果传播开来。这一过程更多的体现的是技术与艺术的结合。数据新闻的呈现大致可以分为两大类:静态呈现和动态交互式呈现,国内目前的数据新闻以前者为主,国外的《纽约时报》和《卫报》则有不少成功的交互式数据新闻。

数字可以结合新闻的进程、地图、时间和空间等多维度进行呈现,这种呈现还可以结合多媒体的表现方式,并借助于专业的绘图软件,使得情状、进程等一目了然。

通过观察国内各大媒体的数据新闻,笔者发现,除了财新网“数字说”频道有几期采用了动态交互式之外,其余的同类频道基本都是静态的“图解”形式,这种形式制作相对容易,但在视觉表现上比较单一。

作为一个出现时间并不长的新闻表现形式,数据新闻的制作,在当下,需要以团队的形式来完成,新闻、技术和艺术等相结合的跨专业人才较少,因此,在制作方面,对于团队的有效合作与沟通也提出了新的挑战。环节上的难点容易解决,但是不同专业之间的有效沟通、技术团队的精干则更为重要。

(6)价值开发难

数据新闻的生产成本(人力成本与时间成本)较高,但是其传播的价值若仅仅局限于点击量,则未免有点可惜。况且不是所有的数据新闻作品都必然获得高点击率,持续性地生产较高成本的数据新闻的动力来自何方?即使不考虑如何实现经济效益,也应该在生产过程中思考数据新闻的传播效果与价值开发。

Propublica制作的(数据)新闻应用《机会鸿沟》,其元数据来自超过全国四分之三的公立学校,由6个人耗时3个月完成,通过收集、整理庞大而细致的数据,向读者讲述了来自不同州的公立大学在人员配置、课程设置等方面的差别。笔者认为,对于已经收集和分析的数据价值,不应仅限于制作一个新闻应用,还应该开发并延伸其专业价值。

数据新闻,从形式和制作上都有别于传统的新闻表现形式,但囿于人才、技术、观念等因素的影响,能否在未来成为一种普遍性的新闻表现形式,还需打一个问号。但不容置疑的是,它的出现,适应了社会化媒体时代民众接收信息的特点与节奏,凸显了专业媒体在新闻采访之外的专业技能――整理、挖掘、呈现,虽然存在上述诸多困难,业界仍然在执着地探索与创新。

篇7:中国现代化创新与人文社会科学的使命--兼论人文社会科学期刊的责任

中国现代化创新与人文社会科学的使命--兼论人文社会科学期刊的责任

现代化是当今世界发展的主题,但传统现代化在创造现代文明的同时,也使人类文明面临新的危机.传统现代文明陷入历史误区的根本特征是人在现代化中的错位.要实现现代化的全面创新,就必须从人本发展观出发,促进人自身的现代化和人类精神世界的进化和升华,实现由物质财富增长为中心的物本现代化向以人的'幸福的增进和促进人的自由全面发展为根本价值取向的人本现代化的转向.人文社会科学期刊作为传承人类文明的载体,具有义不容辞的历史责任.

作 者:梁桂全  作者单位:广东省社会科学院,广州,510610 刊 名:广东社会科学  PKU CSSCI英文刊名:SOCIAL SCIENCES IN GUANGDONG 年,卷(期):2004 “”(2) 分类号:C3 关键词:物本现代化   人本现代化   人文社会科学   创新   责任  

篇8:茶叶生产与加工专业在我校之崛起论文

茶叶生产与加工专业在我校之崛起论文

【摘要】茶叶生产与加工专业是我校特色专业,也是国家中等职业教育改革发展示范学校建设专业,按照学校“面向三农,服务城乡”的办学宗旨,该专业确立“与地方经济发展互动,与职业岗位需求同步”的专业建设理念,围绕横县茉莉花茶产业发展的需求,专业教学注意实践教学与茶业岗位能力的对接,注意培养学生的能力及职业素养,培养能适应横县茉莉花茶产业生产建设的高素质技能型人才,促进地方经济和行业发展。

【关键词】茶叶;茶艺;发展;加工

茶叶是世界三大传统饮品之一,是我国农副产品中大宗出口创汇商品之一,在我国国民经济和人民生活中占有重要地位。而横县是“中国茉莉之乡”,全国最大的茉莉花基地在我县,茉莉花种植面积10万亩,年产鲜花8万吨,占全国60%以上的产量,茉莉花季时期,全县代加工的茶商达3000多户,对全国的茉莉花茶的加工起着重要的作用,我县具有得天独厚的资源优势及区位优势,故我校设立茶叶生产加工技术专业,占尽天时地利。

我从下面四方面谈一下本专业是如何在我校之崛起的。

1专业发展与规模

我校于2007年开始设立茶叶生产与加工专业,前名为中华茶艺专业。万事开头难,由于受到各方面的限制,比如,专业对学生的身高相貌要求较高,家长和学生对本专业了解不多,实训设备和场地有限,第一、二届每届才招到20多名学生。近年来,由于本专业做出了成绩,得到了上级领导的重视,也得到社会的赞助,教学设备从少到多,从完善到先进,去年该专业被评为国示范专业。该专业现在每年招收两个班,80人。校内实训基地面积现已达2500平方米,实训基地1个,实训室3间(茶叶加工实训室、茶叶审评室、茶叶技能室)。实训室工位数50个,设备总值350多万元,完好率98%,使用率95%。校外实训基地3个。实训基地基本能满足学生实验实训、认知见习、顶岗实习及教师生产实践等要求。

2专业特色教学与成绩

2.1因地制宜,开设课程。

本专业根据本地茶叶和茉莉花的采摘时节来开设茶树栽培和茶叶加工课程的时间。

第一学年:8-12月主要进行专业认知、基本素质、行业通用能力课程教学,引导学生对专业知识的入门学习;3-7月开设茶树栽培、茉莉花种植核心岗位能力课程,掌握茶园、茉莉花基地管理岗位知识和相关技能。

第二学年:8-12月依托校内外实训基地,在校内集中完成茶叶、茉莉花加工技术、茶叶审评等核心岗位能力课程知识学习和单项技能训练;3-7月,学生到企业进行茶叶、茉莉花加工生产加工教学专项实训,完成专业能力及核心技能训练。进行职业资格培训及认证考试。

第三学年:完成顶岗实习,最终顺利完成所有项目学习,获得“双证书”。 在顶岗实习方面,我们采取了实习新模式设置――“入门认知、专项实习、综合顶岗”三种类型的实习形式。()根据茶叶、茉莉花生产与加工职业岗位任职要求及技术发展、行业职业标准,围绕茶叶、茉莉花生产季节,创建集校内实训课堂与校外产学课堂于一体的“按季分项、学用结合”的校企共育人才培养模式。

“普高有高考,职校看大赛”。我校于2012年参加全国职业院校技能大赛,中职组手工制茶项目比赛,梁小妮同学在卷曲形绿茶制作中荣获一等奖,邓欢欢同学在扁形绿茶制作中荣获三等奖; 我校代表队在比赛中充分展示了广西县级职校的教学成果。

2013年4月份我校参加第八届全区中等职业学校技能比赛项目之一的“金花杯”手工制茶项目在广西金花茶业有限公司(公司地址在横县)举行。经过角逐,我校选手囊括所有项目第一。

2.2成立“花乡”茶艺礼仪队

为了展示学校特色风采,让学生能学以致用,同时给学生一个自我展示的平台,我校成立了“花乡”茶艺礼仪队,本茶艺礼仪队力求在茶艺表演,礼仪职业规范、形体、化妆等方面对队员进行专业技能培训,成为一支素质高,举止优雅得体,服务规范到位,较好地展现本职校文明、健康、朝气蓬勃的茶艺礼仪队,成为校园的一道亮丽风景,同时更好地代表我校学子的形象。她们将满足我校及县城周围各种大型活动的'颁奖现场,重大会议、竞赛的开闭幕式。

“花乡”茶艺礼仪队曾多次应邀参加全国、全区、市、县大型活动的茶艺茶道表演及服务,她们的表演娴熟,优雅而富有灵性,在首届广西茶艺茶道大赛中获得总分第二名,并于今年四月份在崇左市举办的第二届广西茶艺茶道大赛暨2006年全国茶艺职业技能大赛广西选拔赛中获得特等奖的好成绩,并于同年6月份代表广西参加“2006北京?广西文化舟”系列活动。活动将通过具有鲜明地域特色和浓郁民族风情的舞台艺术全面展示广西经济蓬勃发展、社会安定和谐、人民安居乐业的巨大变化。让北京、让全国、让世界了解广西。

2.3实行校企合作、工学结合运行机制

该专业与行业、企业建立茶叶生产与加工专业建设指导委员会,校企合作开展专业建设、人才培养、课程改革、实训基地建设等方面的长期合作,形成“人才共育、过程共管、成果共享、责任共担”校企合作、工学结合长效运行机制。

①创新校企合作模式,积极探索实施 “实体融合型”、“订单融入型”校企合作模式。建立新型合作实体“校中厂”――横县伏波茶厂;建立校外培训基地――横县顺来茶艺培训中心;建立“同心?顺来”订单班。

②“工学结合”:以茶叶、茉莉花生产岗位工作知识为基准点,项目任务为载体,依托校内实训基地、校外紧密型合作企业共同开辟“茶园课堂”、“车间课堂”,分3-7月、8-12月两阶段完成教学专项实训及顶岗实习,实现“工学”有机结合。

3专业前景与发展

专业得以发展依托于与专业有关的产业背景和有关行业的发展需求。

3.1产业背景

中国是世界上种茶、制茶和饮茶最早的国家,也是茶文化的发源地。茶叶种植面积与产量位居世界第一,茶叶出口位居世界第三。目前,我国国内茶叶消费水平不断提升,消费整体呈现多元化、高品质的发展趋势。2011年全国茶叶内销量接近118万吨,茶叶行业零售额达到1200亿元,呈现稳步增长态势。依托茶叶生产基地、带动茶楼、茶文化、娱乐、餐饮等行业,成为在国内与国际都有着重要影响的行业。茶产业在中国有着良好的区域优势和巨大的发展空间。

3.2横县及周边地区茶叶行业发展需求

广西横县是著名的“中国茉莉之乡”,种茶喝茶的历史悠久,南山白毛茶更是“圣种”白毫,饮誉海内外。横县是全国茉莉花种植、茉莉花加工的最大基地;横县西南茶城是全国最大的茉莉花茶交易市场,有茶庄100多家,从业人员近万人。茉莉花产业是横县覆盖最广、带动农户最多、经济效益最好、最早实现产业化经营、辐射带动相关产业发展效果最显著的农业优势特色支柱产业。

随着横县茉莉花茶产业发展升级转型,高素质技能型专门人才极度稀缺。调查数据显示,全县17个乡镇中就有15个乡镇种植茉莉花,有8个乡镇种植茶叶,涉及该行业从业人员33万人,初制加工企业19家,精制加工茉莉花茶企业186家。全县共有茶叶专业技术人才58人。大部分茶叶工作者,都是半路出家,边做边学,该行业专业技术人才缺乏,严重制约横县茉莉花茶产业的进一步发展。根据《横县国民经济和社会发展“十二五”规划纲要》,从目前横县茉莉花茶产业的发展规模看,预测到2015年茶叶与茉莉花种植技术人员、茶叶与茉莉花茶加工技术人员、茉莉花茶营销人员缺口1000人以上。

4茶叶生产与加工专业现有基础

我校茶叶生产与加工专业经过5年的建设与发展,无论是硬件设施还是师资力量都得到了加强,该专业现有高级讲师3名、讲师6名、助理讲师5名,均持有国家劳动部门颁发的高级茶叶初制工、高级茶艺师、高级评茶员、农艺师等职业资格证,近三年我校专业教师在省级以上刊物公开发表论文12篇,完成1项市级教研课题,2项自治区教育改革立项。

学校与多家企业合作,根据企业规范标准规范,完善校内实训室和茉莉花种植实训基地;新建茉莉花加工实训室、茶叶精加工实训室、茶叶生产实训基地。实训室和实训基地能满足100个学生进行茶叶加工、茉莉花加工等实验实训;能对评茶员、茶艺师培训与鉴定,使之成为融教学、培训和职业技能鉴定功能于一体的综合性校内实习实训基地。

茶叶生产与加工专业是我校特色专业,也是我校重点建设专业,该专业占尽天时地利,基础扎实、内力强劲、外因具备、保障有力、前景美好,是中国南部崛起一颗耀眼明珠!

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