以下是小编整理的白酒 一场资本的大考正在逼近（共含8篇），欢迎阅读与收藏。同时，但愿您也能像本文投稿人“鸡腿的幼稚男孩”一样，积极向本站投稿分享好文章。
年产量500多万千升、有3.7万家之多厂家， 100多万个品牌，规模以上企业1200多家……这样的现状，需要什么？
在现在这个社会，到处都是资本在扮演着主角，饮料业如此，啤酒业如此，白酒业也不例外。资本大鳄已经开始在白酒市场有所动作，虽说行业外资本涌入白酒业淘金在近两年已不是什么新鲜事，外资的进入，内行不断地在各地兼并优质企业。
特别是由于房地产、钢材、外贸受经济危机的影响严重，特别在今年不少资本已经瞄上了白酒这块高利润蛋糕，纷纷进入，目前有些企业正在悄悄地进行这方面的尝试。资本说话离白酒业已越来越近，白酒行业不得不正视了。
金六福入资陕西太白，西凤高调宣告引进资本，陕西市场只是缩影。随着近期业内资本力量在白酒业内的不断出招，白酒不得不面对资本的大考。套用一句流行话：我在路上，好戏刚刚开始上演。
资本继续给白酒输血
帝亚吉欧入驻水井坊、轩尼诗爱上文君、金六福牵手陕西太白……
中国白酒力挺国际市场，大把大把地赚取国外消费者的钞票，一直是国内众多知名白酒企业致力奋斗的目标。然而，放眼国际酒类市场，中国白酒的开拓力度可以说是微乎其微，进展极其不利。其中，固然有着国外消费者的习惯口味等诸多因素，但这绝对不是最关键的因素。
反其道深思国际酒业大鳄“资本入侵”中国酒业市场，对国内酒业开拓国际市场有着非常重要的意义。帝亚吉欧、轩尼诗不惜巨资注入中国知名白酒企业，醉翁之意不在酒，在乎巧借国内酒企的品牌、渠道等各种便利条件将自身品牌和产品潜入中国市场，那么在未来的时间里外资不会放慢脚步。
白酒给了资本想象空间。
1、白酒产业具有极强的爆发力，
整个白酒产业的高附加值、高回报率、快速成长性都令人刮目相看。除白酒产业外，食品产业中的其他产业成本价和销售价之间空间较小，知名品牌与普通品牌之间价格差距有限，而白酒却有巨大的操作空间。成本相对较低，利润空间巨大。巨大的品牌价值支撑了产品价格的高位，也让资本看到了运作高端白酒的希冀，汹涌进入在所难免。2、从产业集中度的角度来看，中国白酒产业的集中度不足30%。，现在的方便面、啤酒、奶制品高度集中，资本进入已经无利可图，白酒给了资本机会。3、整个白酒产业正处于快速发展和整合的阶段，连续几年的不断增长，效益也开始稳步上升。虽然税收政策在不断调整，利润空间依然很大。老名酒焕发了新生机，行业复苏势头明显，区域强势品牌也发展迅速，这让众多的资本看到了白酒曙光，在这个时期进入，会获得更多的回报。
市场给了资本机会。现阶段白酒市场大品牌傲视全国，区域品牌诸侯割据，企业多处于安贫乐道的状态下，但区域二、三线品牌已不能满足消费需求成长比较艰难，企业为寻求新的发展，资本运作便应运而生。
当前，白酒行业内的终端竞争之惨烈高过了所有行业，毫无疑问是由于白酒品牌多，企业多，为了求得生存只得全力以赴，拼死竞争，当然要想有更大的作为，还要借助资本的力量。
目前来看，白酒的资本时代还要有一个过程，但白酒行业正在向资本时代步步靠近，这种整合是消费者的需要，也符合行业发展趋势。未来的五年，资本必将深刻影响白酒整个行业。
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关于作者：
马斐：资深营销策划专家，行业观察家、危机公关专家。九度（郑州、西安）营销策划机构总经理。三年财经媒体工作经历、十一年食品、酒企营销策划实战经验，专心、专注、专业服务食品、酒类行业。擅长整合营销、品牌塑造、市场推广、媒介分析、危机公关。先后为29家食品、酒企业做长期跟踪深度服务。查看马斐详细介绍 浏览马斐所有文章 进入马斐的博客
随着中国白酒结构调整进入深水区，白酒上半年业绩表现依然惨淡，白酒市场惨淡却丝毫没有阻挡资本市场热情，05月14日，江苏今世缘酒业股份成功通过发审委IPO审核，成为恢复IPO之后中国白酒第一股，而正在排队的安徽口子酒业股份，安徽迎驾贡酒股份，甘肃金徽酒业股份等纷纷进入冲刺阶段，如果不出意外，三家进入到发审委审核的白酒企业应该会顺利过关，如果加上已经通过审核的会稽山，正在审核的威龙酒业等黄酒与葡萄酒拟上市公司，中国酒水行业有可能会成为本轮结构调整中资本市场最大的赢家！20下半年，资本激荡中国白酒行业已经成为现实，资本对中国白酒结构调整将产生哪些深刻影响？为什么在此时出现资本潮？让我们循着资本轨迹思考。
资本力挺“中坚力量”
资本将进一步提高中国白酒“中坚力量”比重，极大地改变中国白酒中坚版图。本次已经上市与拟上市白酒企业有一个很重要特征就是“中坚力量”，即中档价位，中型市场，中级品牌与中档规模。
中档价格凸显赢利能力
新一轮白酒上市公司绝大部分属于在中档白酒价位上有稳定的市场与消费者白酒企业，反应了国家产业政策导向。江苏今世缘酒业的今世缘典藏、国缘系列等，属于典型的中高端价位核心品系；安徽口子酒业拥有兼香型口子窖5年、6年、、等核心产品，其价格带也主要集中在100――-300元/瓶；迎驾贡酒拥有两个很稳健价格带产品，即迎驾贡金星、银星系列与迎驾贡生态年份酒系列等；甘肃金徽酒业也拥有“金徽”、“陇南春”、“世纪金徽”三个系列产品，涵盖了目前主流中档酒价格带，可以看到，本轮新上市白酒企业符号化价值，也某种意义上代表了国家产业结构调整战略方向，即希望通过稳定中档价位实现产业集中与产业结构升级。
中型市场着力结构稳定
新一轮白酒上市公司绝大部分属于深处白酒消费中型市场，并且市场高度聚焦，中型市场品牌忠诚度高，对于白酒产业集中形成长期利好。新上市白酒公司中有三家深处白酒重度消费者市场江苏与安徽，特别是安徽市场白酒企业基本上具备与基地市场良好结合，对于稳固中型市场结构稳定性有良好示范价值，也反映了资本市场地域深耕与聚焦性白酒企业长期看好。规模刚刚过10亿元甘肃金徽酒业也在甘肃市场拥有很好占有率，其市场地位与上市青海青青稞有着异曲同工之妙，说明国家产业政策上对于中型市场消费结构期待与支持。中型市场消费结构稳定对于白酒产业版图具有重大现实意义，有利于白酒行业向名优企业进一步集中。
中级品牌构建梯级阵营
新一轮白酒上市公司全部属于中级品牌，其品牌价值与中国名酒阵营形成了有效区隔，对于构建中国白酒中坚品牌将产生重大利好。通过已上市与拟上市白酒品牌来看，其基本上属于仅次于中国名酒的中级品牌，其品牌价值稳定性甚至于超越了部分所谓中国名酒，中级品牌集体触动资本市场对于未来中国白酒品牌格局将产生积极影响，有利于中国白酒产业构建塔式结构，有利于稳定白酒行业未来发展趋势，有利于老百姓向名优酒品牌集中，可以看出，未来白酒发展方向在更多适合老百姓消费者中级白酒品牌，白酒未来竞争将主要在中级品牌层面展开，白酒行业无论是品牌价值，还是产品价格，还是市场规模都将走向专业化与品牌化道路；
中型规模彰显成长能力
新一轮白酒上市公司在规模上属于处于白酒行业中型规模范畴，并且赢利能力均非常强劲，说明中坚力量白酒企业很好解决了规模、结构与赢利能力关系，很好地实现了聚焦中档价位，成就中级品牌，创新中型市场战略目标，
已上市今世缘酒业连续三年营收在22―25亿元之间，拟上市安徽口子窖连锁三年25亿元左右，拟上市迎驾贡酒连续三年30亿元左右规模，拟上市甘肃金徽在规模上稍低，但是在西北白酒板块已经是强势白酒品牌，其去年营收首次突破10亿元；资本市场对于企业要求并不仅仅追求大而不当，资本市场更加追逐战略清晰性白酒企业，上述四家白酒企业属于典型“小而强”、“小而美”企业，其未来发展值得期待。
上市浪潮改变产区版图
本轮白酒公司上市浪潮改变了中国白酒资本市场版图，使得白酒形成了白酒金三角与黄淮名酒带势均力敌竞争局面，对未来中国白酒格局形成产生重大而深刻的影响。相对来说，白酒金三角得资本风气之先，形成了白酒资本市场金三角现象，包括贵州茅台、宜宾五粮液、泸州老窖、水井坊、沱牌舍得在内五家白酒上市公司使得白酒金三角俨然成为中国白酒产业与资本中心，可以说，资本对于白酒金三角产区产生了重大而深刻的影响，正因为白酒金三角得风气之先，使得川黔两地白酒企业在生产、技术、品牌、管理上实现巨大突破，特别是川酒板块，由于资本注入带来了四川白酒快速、高效成长；而黄淮名酒带长期只有古井贡酒与金种子两家上市公司，资本市场力量对比显而易见。直到，江苏洋河成功实现上市，黄淮名酒带资本力量才基本成型。本次，江苏今世缘、安徽口子酒业、安徽迎驾贡酒上市，将在权重上形成与白酒金三角战略匹配，黄淮名酒带白酒资本力量得以大幅度增强，黄淮名酒带将形成300亿元洋河股份，100亿元古井贡酒，50亿元中坚力量产业新格局，相信，随着黄淮名酒带白酒企业打开资本之门，未来中国白酒之间竞争将形成更高层级与更高水平，白酒产业集中趋势也将更加迅猛。
关于作者：
王传才：华闻华通（北京）管理咨询有限公司，大中至正（安徽）营销咨询有限公司，董事长兼首席顾问，国内著名管理咨询专家。，提出新产品战略营销理念，并推出《蓝海思维与红海战略――-新产品战略性营销与管理》专著；，将运用于白酒行业的结构化理论进一步上升到所有充分竞争的快速消费品领域，形成了快速消费品跨越式发展的结构化战略/结构化品牌/结构化营销/结构化管理工具体系。查看王传才详细介绍 浏览王传才所有文章 进入王传才的博客
成或不成“资本”就在那里
由于受到被称为“液体黄金”白酒的诱惑，不同行业与产业纷纷加盟到白酒行业，都来“喝一杯”，“跋涉在长征路上”的白酒业遭遇了业内外资本频频涉足，进一步加剧了资本进入的步伐。杜康合并，高盛注资宋河，中粮秘洽西凤，华泽控股陕西太白、收购贵州珍酒，维维控股枝江，帝亚吉欧与水井坊的合作，保乐力加借道瑞典绝对伏特加染指中国白酒……这所有的一切，仿佛都昭示着白酒业的资本时代已经到来。
综合来看，白酒行业与资本的结合，对优势企业的发展壮大，对行业经营秩序的改善及企业管理效率提高和技术进步都起到了巨大的推动作用，其中不乏成功的案例。如“泸州老窖”将增发的股票优先配给了经销商，实现了经销商与公司利益的一致性，使两者从昔日单纯的厂商关系转变为更紧密的资本利益纽带关系。通过这种方式，降低了两者由于利益目标不一致而产生冲突的可能性。通过固化销售渠道、建立战略伙伴关系使生产企业获得持续的竞争优势;再如“洋河”与“双沟”整合，解决了两家在江苏省内的恶性竞争问题，提升了在省内的综合竞争优势,并能够集中精力向省外扩张。还有“新华联”之于“金六福”、“云峰酒业”之于“小糊涂仙”以OEM品牌经营模式获得较大成功。
尽管如此，纵观白酒业内我们可以看到，这些年来业外资本对白酒业的整合，失败者也有存在。，力帆老板尹明善宣布正式退出白酒;曾经誓言要做中国白酒业“领航者”的万基集团、湖南成功集团等，无一例外酸楚地退出白酒业。虽然其中以失败终结资本酒海弄潮之旅的案例不时发出警示，但是资本的目光始终没有离开过白酒产业。
当然，外来资本的进入必将给传统白酒业带来挑战，一方面推动了白酒行业的发展，促使传统白酒企业加强品牌建设，提高企业形象，加大铺货范围，另一方面也加剧了白酒市场竞争，激起传统白酒企业的斗志，有利于提高白酒行业的整体竞争力。尤其是帝亚吉欧等外国资本拥有丰富的酒类市场运营经验和灵活的市场营销策略，将促使白酒行业竞争更加激烈。
资本“联姻”白酒的前世今生
为什么白酒能够吸引资本纷至沓来主动“联姻”，白酒业前世今生的魅力又都表现在哪里呢?除了近年来白酒行业产销量、规模均呈现增长的态势，尤其是传统名优酒更是取得了飞速的发展，以及白酒奢侈化战略的逐渐推进，白酒行业未来发展前景非常可观原因之外，资本联姻白酒缘由还包括：
1、从白酒的现实情况来看，大品牌傲视全国，区域品牌诸侯割据，企业多处于安贫乐道的状态下，但当小品牌已不能满足消费需求、大品牌国际化道路举步维艰时，企业为寻求新的发展，资本运作便应运而生，
2、白酒市场上的恶性竞争、假冒伪劣的侵袭，边缘行业的挤压一直困扰着骨干白酒企业更好更快地发展。除必要的政策支持、环境整肃、行业自律外，资本的进入与品牌间的整合，势必会促使白酒行业进入良性发展的轨道：品牌不断集中、市场空间不断放大、企业运营水平不断提高、国际竞争力不断增强。
3、白酒产业是一个极具的爆发力产业，尤其是骨干名优企业白酒的高附加值、高回报率、快速成长性都令人刮目相看，高成长性和高利润空间诱惑着资本的关注。统计资料显示，近年来白酒行业收入和利润总额增速领先酿酒行业。占酒类收入50.48%的白酒行业贡献利润总额占酒类行业的67.70%，从开始统计，5年的复合增长率，白酒收入为33.47%，领先行业的25.09%;白酒利润总额为46.67%，领先行业的36.26%。
4、整个白酒产业正处于快速发展和整合阶段，原先行业“难做”，客观原因“迫使”产业资本寻求出路。连续几年的不断增长，效益也开始稳步上升。虽然税收政策在不断调整，利润空间依然很大。老名酒焕发了新生机，区域强势品牌也发展迅速，行业复苏势头明显，这让资本看到了白酒业的新增长点，在这个时期进入，会获得更多回报。
5、白酒产业升级和走向国际市场需要资本。如果说整合之路是同级的规模化，那么，白酒还应通过自身升级来实现强身健体。例如渠道升级、技术升级、团队升级等。同时，白酒作为中国特有的酒种，也是世界四大蒸馏酒中产量最大、拥用最大市场的酒品。但是，一直以来并没有获得其应有的地位与效应，而其他三个蒸馏酒白兰地、伏特加、威士忌，无论从知名度、国际化、资本收益等角度来看，都远超白酒。中国白酒一直把赚取国外消费者的钞票、走向国际市场作为致力奋斗的目标，只有通过资本介入，白酒才能以最快的速度实现做大做强的梦想。
按照经济规律，资本总是流向高利润或成长空间大的市场和产业，随着国家宏观经济的高速增长，国家经济水平的不断提高，全民的收入水平和消费水平得以提升，消费者消费理念的转变等等原因，使得白酒行业近年来保持快速发展的高景气度，另外，整个白酒行业成本相对较低，利润空间巨大，巨大的品牌价值支撑了产品的高价位，如：从几元到几百、成千乃至上万的单瓶价差的巨大操作空间，白酒行业极强的爆发力、高附加值、高回报率、快速成长性等让资本嗅到了运作高端白酒巨大的利益诱惑，纷纷将触角伸向白酒行业，分食利润大餐成为必然，
资本运营的出发点和归宿是资本价值的增值，直接目的是盈利。资本运营是把企业所拥有的存量资产当作可以增值的活化资本来运作和经营，通过流动、裂变、组合、优化、配置等多种方式，进行有效的运营。资本介入白酒行业，必将给白酒行业带来深远的影响，就像啤酒进入了资本竞争时代，不到十年时间，就完成了行业洗牌。从产业集中度的角度来看，中国白酒产业的集中度不足百分之三十，目前虽然还看不到白酒会像啤酒那样高速实现集中，但是随着资本介入必将有效提升白酒企业现代化进程，带来企业体制的改变，运营机制随之改变。随着资本的介入白酒行业新的观念、新的竞争模式，将会不断冲击白酒市场。可想而知，部分传统品牌会进入新的发展期，释放竞争力，加剧市场竞争。所以随着资本介入导致白酒行业竞争加剧、加速整合是必然的。
欢迎与作者探讨您的观点和看法，电子邮件：qmql51@163.com
近年来，业内外资本频频涉足白酒业，杜康合并，高盛注资宋河，中粮秘洽西凤，华泽控股陕西太白、收购贵州珍酒，维维控股枝江，帝亚吉欧与水井坊的合作，保乐力加借道瑞典绝对伏特加染指中国白酒……这所有的一切，仿佛都昭示着白酒业的资本时代已经到来，
业内外资本频频涉足白酒业,都对传统的白酒行业表现出极大的兴趣。虽然其中以失败终结资本酒海弄潮之旅的案例不时发出警示，但是资本的目光始终没有离开过白酒产业。究竟是什么原因，让资本对白酒产业如此执着，如此疯狂呢？资本的力量究竟有多大？在白酒产业发展的历程中，资本是不是能够担当起白酒业前进的锋刃？另一方面，中国的白酒行业是不是已经为资本的到来做好充分的准备？白酒产业在自身演变的过程中，是否能够充分发挥资本的正面力量，为己所用呢？
一、白酒：爱的就是你，资本
市场上的恶性竞争、假冒伪劣的侵袭，边缘行业的挤压一直困扰着骨干白酒企业更好更快地发展。除必要的政策支持、环境整肃、行业自律外，资本的进入与品牌间的整合，势必会促使白酒行业进入良性发展的轨道：品牌不断集中、市场空间不断放大、企业运营水平不断提高、国际竞争力不断增强……
第一、白酒产业整合之路需要资本
白酒产业作为一个中国的传统产业，由于其不可替代性，在面对席卷全球的经济危机时，不仅没有像其它行业那样出现下滑，相反，从产值、产量、销售收入和利润方面大幅增长。就拿的来说，白酒工业总产值达到1960.2亿元，增长率为18.7%；白酒产量为706.93万吨，增速23.82%；产品销售收入达到1708.1亿元，增长率为21.0%；利润总额达到245.1亿元，增长率为31.5%。
单单从数据表面来看，目前的白酒行业产量在增长，效益在增长，仿佛一片繁荣。但是放眼白酒行业，结合整个经济形势深度分析，我们不难发现，行业产量增长、效益提升主要是来源于骨干名优白酒企业。企业文化的历史积淀、企业发展的转轨创新，企业管理的不断深化，使这些骨干企业担当了引领行业发展的重任。但是，就是茅台、五粮液这些行业翘楚，与国际酒业大鳄帝亚吉欧相比，依然是小兄弟，管理经验，市场渠道，资本实力都无法与之相提并论。而销售在十亿至二十亿的二线品牌在一线品牌的挤压下，发展已经进入瓶颈期，如果没有资本介入很难形成突破。
中国白酒作为一个相对封闭且高度分散的传统产业。现在中国白酒总产值尽管有近亿的规模，但是，中国的白酒企业却有两万多家。区区2000亿的产值，让两万多家酒企来分食，可想而知，白酒行业鱼龙混杂、市场竞争无序的现状是多么惊魂。如果白酒产业不通过整合之路淘汰一大批中小酒企，市场无序竞争的现状就难以改变。幸运的是，中国白酒已经发现并通过市场的杠杆行动了起来。
随着消费者认知水平的提高，消费者对绿色、环保、健康有了更高的要求，酒品消费逐渐向品牌集中。白酒产业发展到今天，整个白酒产业正处于快速发展和整合的阶段，白酒产业的利润越来越集中到一线品牌。除了税收政策调整的因素之外，也说明整个行业更加重视品牌的力量。要想促进白酒产业健康发展，重组与并购必将在白酒行业加速展开，促进和提升产业的集中度和规范度，这是产业未来发展的必然规律。而产业的重组与并购，离不开资本力量的推动。
华泽就是白酒产业整合的一个典型案例。20，华泽集团斥资控股陕西太白、收购贵州珍酒，通过短短十余年时间成就了一个60亿元的酒业帝国。华泽通过资本运作，打通了酒业上游生产酿造和下游销售的全产业链，使企业由此获得了行业充分的话语权。无疑，资本介入白酒产业，将加速白酒行业的整合之路，使大批中小酒企转型或破产，让白酒产业加速向少数骨干名优白酒企业集中，
通过整合，白酒产业将更具有市场竞争能力，也只有整合之后的白酒产业，才能够成为有希望、有前途的产业，才能够与国际酒业巨头同台共舞。
第二、白酒产业升级需要资本
目前的白酒产业，不仅面临着白酒行业内部无序竞争的恶劣环境，而且，还正遭遇着不断崛起的啤酒、葡萄酒、黄酒等酒类产品的冲击。白酒产业如果想突出重围，单纯的整合是无法让白酒成为真正的强者的。如果说整合之路是同级的规模化，那么，白酒还应通过自身升级来实现强身健体。例如渠道升级、技术升级、团队升级等。而要实现产业升级，目前的白酒企业单单靠自身的实力是难以企及的，即使勉而为之，也将是一个漫长的过程，而其它行业不会慢慢地等着白酒强壮起来。只有通过资本介入，白酒才能以最快的速度实现做大做强的梦想。
茅台这样的行业巨头更加看重产能的扩大和品牌的效应。产品供不应求，更多的资本将用来化解茅台的产能压力，提高茅台酒的产量。而作为新起之秀的洋河与双沟通过整合，不仅实现了规模经营，更为重要的是，作为同区域强势名酒，避免了相互之间的恶性竞争，而且从营销、团队、渠道上进行整合升级，增强了企业的市场支配能力，改善了行业结构，实现了区域产业资源的优化配置。
与强势的一线品牌相比，二线品牌同样亟待资本的介入。经过多年的发展，涌现出一大批新兴的酒类企业，他们的快速成长令业界赞叹。但同时，白酒业的激烈竞争也让这些新锐遇到了突破发展、二次飞跃的瓶颈。面对发展瓶颈，他们明显感受到品牌提升乏力，市场推广受阻，销售成本激增，原有的股权结构和经营体制束缚了企业前行的脚步。而啤酒行业的成功经验证明，资本运营是企业做强做大、进行规模扩张的必要手段。特别是企业面临发展瓶颈时，借力资本不啻为一剂良方。因此，寻求资本方面的战略合作，实施产权结构调整成为企业突破发展的变革之路。在这个转折的关键时期，谁抢占了整合的先机，谁就会在新一轮变革中占据主导地位。
美国高盛联手宋河，无疑将从资金、管理等诸多方面给宋河注入新鲜血液，势必会让宋河酒业注入上海辅仁的动作加快，也意味着宋河全国布局的策略加快。维维入主湖北枝江，同样让枝江引进了战略投资者，优化了股权结构，让企业朝更加良性方向发展。还有华泽控股陕西太白，谈及太白酒业的出让股权，太白酒负责人说出了四条理由：顺应白酒业发展的大趋势；区域扩张的需要；提升管理水平的需要；突破目前销售格局的需要。尤其是华泽的销售网络和整合能力，无疑将助推太白在中高档产品之上实现突破，迅速提高市场份额，完成太白酒业从区域到全国的转变。
第三、白酒走向国际市场需要资本
白酒作为中国特有的酒种，也是世界四大蒸馏酒中产量最大、拥用最大市场的酒品。但是，一直以来并没有获得其应有的地位与效应，而其他三个蒸馏酒白兰地、伏特加、威士忌，无论从知名度、国际化、资本收益等角度来看，都远超白酒。
中国白酒并不是不注重国际市场，恰恰相反，中国白酒一直把赚取国外消费者的钞票、走向国际市场作为致力奋斗的目标。然而，放眼国际酒类市场，中国白酒的开拓历程可以说是非常艰辛，但成效甚微。究其原因，也许有国外消费者的习惯口味等诸多因素，但这绝对不是最关键的因素。
曾经，中国人同样非常不习惯饮用白兰地、干型红葡萄酒、威士忌等洋酒的口味，现在却逐步热衷饮用。为什么？笔者认为，中国白酒难以走出国门的一个重要原因，在于国内酒企资本实力相对微薄，不具备与国外酒业大鳄们搏弈市场的资本条件。
就拿茅台、五粮液来说，二者是中国酒界首屈一指的实力品牌，国内消费者甚至视其为紧俏产品或者奢侈品看待。令人遗憾的是，这两家的出口额与其国内销售额相比，几乎可以忽略不计。
反观国际酒业大鳄携资本入侵中国酒业市场，对国内酒业开拓国际市场有着非常重要的意义。帝亚吉欧、轩尼诗不惜巨资注入中国知名白酒企业，醉翁之意不在酒，在乎巧借国内酒企的品牌、渠道等各种便利条件将自身品牌和产品潜入中国市场。基于此，白酒企业要想实现开拓国际市场的远大目标，通过资本整合壮大自身实力刻不容缓。
对于中国最具规模的传统行业白酒业来说，在以来的行业市场容量持续萎缩和供绝对大于求的激烈竞争中，60%以上的大中型白酒企业已显得极度苍老和乏力，在资金、人力资源和营销思维的困惑中，对注入新生力量生命的渴求就变得比以往任何时候都如此急迫，于是外行资本控股白酒品牌的大组合来得是如此的恢宏和突然，如郎酒、丰谷酒业、湘酒鬼、宝丰酒业、宋河粮液、贵府酒业等。同时贵府酒业、丰谷酒业和控股宝丰酒业的健力宝在CCTV电视上猛烈的广告推广运动，使白酒业在CCTV沉寂近四年的湖面上又掀起一股似乎盛世的迹象。伊始，又传来董酒被贵州神奇药业、孔府家酒业被香港万基控股的确凿消息。在短短一年多的时间里，中国白酒行业的二游品牌40%多已被跨行资本控股，并仍有继续向控股方向发展的趋势，以资本为导向的新一轮的白酒营销战已轰然拉开帷幕。就白酒市场密集型的消费特点来看，已被跨行资本控股的白酒品牌运作一年就应该有所突破，然而贵府等的业绩如何呢？要知道，无论控股者出自什么目的，追求的最终目标都是有效营销，资本可以给企业注入力量，但未必能带来有效的发展和创造。因为白酒市场营销的特殊性注定用其它行业的模式来运作白酒市场有时是行不通的，就象贵府酒用化妆品的模式，宝丰要跟进健力宝的渠道模式一样，哪怕一个营销环节的错位，你所控股的白酒企业这块馅饼就有可能变成现金流失的陷阱！在这种特殊的控股白酒品牌的浪潮中，认真研究如何进行可持续性的有效营销应该是一个比较及时和重要的课题！仅以此文献给那些已经控股和即将控股白酒品牌的跨行企业的决策层们。
一、品牌定性 控股白酒目标品牌，你首先要弄清楚目标的有关情况，
A．品牌类别：从规模和绩效上分析，可分为上游品牌、中游品牌、下游品牌和游击品牌。
上游品牌：销售额超过三亿元人民币/年，市场业绩发展稳定且在近年来能稳定在国内行业利税排行前10名以内的企业，如茅台、五粮液、剑南春、泸州老窖、古井等，这类企业目前尚没有被外来企业控股的情况。
中游品牌：又称作弱势与强势中游品牌。弱势中游品牌：曾经辉煌过，年销售额超过2亿元人民币，但市场业绩不稳定且负绩率高的企业。如宋河浪液、宝丰酒业、郎酒、董酒、孔府家酒等。目前被跨行资金控股的多为这类企业；
强势中游品牌：市场增长乏力，但仍能保持一定销售规模，一般在2.5一6亿元之间，负债率不超过60%的白酒企业，如双沟、洋河、景芝、稻花香等。这类企业正面临着品牌再造的关口，是自我超脱或是借助外力改造只是时间的问题。
三游品牌：年销售额在1一2.5亿元人民币以内，在全国知名度虽然不高，但能固守区域性阵地，年利税超过1000万元人民币，负债率低，市场稳定的企业，这类为强势三游品牌，如河套老窖、山东济南酌突泉、青岛的琅岈台等。
游击品牌：A、固守本土，利税在1000万元/年以内，但能维持生存的地方性品牌；
B、品牌诊断：在了解白酒品牌以上类别的基础上，对目标白酒企业进行全面诊断，对资金、市场网点、人力资源、客户资源、发展轨迹、存量品牌力等进行综合评估，找出其优势、劣势、通过优势和劣势的横向对比，找出有效营销的最大机会点。然后，导入营销的第二步一一
外来资本 “独具慧眼”
随着外资酒业巨头的加快中国布局及对中国市场的逐步渗透，白酒行业的高利润率始终吸引着他们的目光，去年相关数据显示，五粮液高端酒类产品的毛利率达到71％，贵州茅台的产品毛利同样超过七成，水井坊高价产品的毛利率也在66％以上。资本追逐最大利润的动机将决定其行为走向。行业发展到当下，不过进入一种种整合，一个个资本游戏而已。而帝亚吉欧在今年受让水井坊股份后，仅短短时间内就在中国股市中获利将近11亿元，收益率超过500%，再次证明外来资本的“独具慧眼”……
紧随WTO的脚步，越来越多的洋酒企业和品牌涌入中国，而海外各类资本以各种各样的面孔，也活跃在中国酒业竞技场上，同本土国有资本、民营资本展开空前的大角逐，其凶猛之势正在逐渐成长为中国酒类市场竞争中一股重要的力量。
“以华制华” 最佳武器
目前洋酒在与国内传统的白酒、葡酒和啤酒展开的竞争中，无论是品牌还是销量，仍与国产酒有相当差距。要么市场上把对手打垮，要么在股权上把对手拿下。那么，对于外资酒业巨头们而言，最直接有效的就是以并购的方式兼并他们的中国对手。利用本土企业资源优势，以“华”制“华”！如果利用本土企业的强势品牌和渠道来开拓本土市场的战略，似乎更符合国内消费者的心理和习惯。另外在中国这个世界上前景最为广阔、最有价值的酒业市场中，控股、参股可大大缩短项目建设周期或投资周期，同时还可获得被收购或参股企业的市场份额。成本低、见效快，对任何一家跨国公司来讲，尽快进入中国这个诱人的大市场，充分利用本土劳动力和本土企业的地缘优势，实现快速见效的目的，这也是外资在中国投资战略所考虑的主要因素。
善用资本 “与狼共舞”
在近几年中，国内啤酒、葡萄酒行业频频传出外资并购与合作的消息。虽然在品牌、技术、资金方面外资具备明显优势，但面对“国粹”白酒的酿造工艺技术、销售渠道以及历史文化方面都并不擅长，因此长期以来并没有外资介入国内白酒产业。另外国家为保护和扶持民族白酒产业和品牌，禁止外资投资国家名酒企业，在政策上拒外资于门外。但经过全兴一系列“谋策与准备”，帝亚吉欧最终得尝所愿并购水井坊，外资“破冰”杀入传统白酒产业已成事实。而且，今后外资的身影将在中国的白酒行业中不断出现，国内白酒行业格局的改变已是必然。
从市场较多的一些反映与信息表明，中国酒业尤其是白酒行业，面对外资的进入，还显得稚嫩和浮躁。也难怪，如果将目光投向更多的行业，便会发现：胶卷业全军覆没，零售业80%被沃尔玛、家乐福控制，被达能控股93%的乐百氏，啤酒只剩燕京……。大多数行业的前5名不是被合资就是在谈，现在满是外资在中国的地盘上四处征战。正因为在其他行业并购中已有教训――被并购不仅可能意味着自有品牌的丧失，进而失去市场发言权和自主创新平台。所以对于外资入侵民族产业的白酒行业，自然也是觉得大军压境、倍加忧心了。而作为中国食品工业协会副秘书长兼白酒专业委员会秘书长马勇也表示，“我国以谷物为原料的白酒固态发酵工艺目前西方国家还不掌握，如果外资参与到企业的经营管理中，就有可能获得我们独有的技术，
而且让人不明白的是，作为非常具有竞争优势的中国传统名优白酒产业，有没有必要向外资完全敞开大门？这是一个很值得探讨的问题。”
当然，目前五粮液、茅台之类的国内龙头企业本身实力很强，并不缺乏资金和技术，也是他们没有寻求外资合作的主观因素。本身白酒作为我国的传统产业的独有性、凝固性，也不是一朝一夕能够打破的。所以面对已经来势汹汹国际酒业资本，不仅是要会喊“狼来了”，更重要的是如何找出应对的办法“与狼共舞”。而且要善于利用国际资本的增量，来盘活国内资本的存量，最大限度地提高民族酒业在世界酒类市场的竞争力，这也是“国际化”的最终目标。所以，只要能促进行业发展，提升我国白酒行业的水平，并购本身并没有什么值得反对的地方。只是要懂得如何舍取，如何保留罢了。最后，借用娃哈哈总裁宗庆后的一句话：“入乡随俗，以夷制夷。要让外资来中国找市场，而不是要把市场拱手相让”。
资本盛宴还需精心权衡
帝亚吉欧“吞下”水井坊，成为倍受瞩目的白酒外资并购第一案。
在这件收购案签署之日起，中国白酒已被带到了国际资本市场。在“国退洋进”这场搏弈中，民族品牌如何否胜出？如何最终能掌握企业的命脉？值得我们深省。
而作为中国最具传统型产业的白酒，虽然一再强调“越是民族的就越是世界的”精神追求同时，却没有真正实效的办法让白酒走出国门。借助洋河董事长杨廷栋的话来：一是“攘外必须安内”，我们内部市场的正常秩序尚未形成，市场主导力不够；二是我们与洋酒巨头的最大差异并不是生产规模，而是思维方式、经营理念。
其实，随着全球一体经济发展，无论是在国际与国内，进行资源整合都是趋势。当一个企业通过产业经营达到一定规模后，进行资本运作完全是必然之路，关键就看如何运用资本来为产业与企业运作做好服务。那么，水井坊在考虑未来持续发展而与国际渠道进行整合也无容厚非，伴随帝亚吉欧这次“得手”，似乎是各方从资本市场的容纳、企业的转轨各方面精心权衡的结果决定。但是，此次白酒外资收购案与之前也是颇受社会争议的凯雷并购徐工之**一样，仍有许多问题值得关注。除了帝亚吉欧带来的资金量，还能否帮助水井坊在财务、管理、决策过程等方面更加规范化，能否帮助水井坊设计一个能被各方看好、清晰的商业模式，并最终成长为一家被国际市场所接受的、规范的、具有成长性的“民族企业”。果真如此圆满收场，使国家、企业、投资者三得利，大可尽情去享受这场资本盛宴。
方军，酒行业观察家/评论员。现任《酒海观潮》杂志、《酒海商学院》专刊执行主编，曾组织多次相关行业与企业活动，并策划制作多项行业大型专题及深度报道，参与出版了在业内产生较大影响《谁改变了中国酒业》一书。曾为华南某知名酒类企业市场部负责人，组织相关运营工作。凭借几年市场与传媒卓效务实从业，积累了丰富经验和见识。欢迎您与作者交流观点和经验。Email:founducom@hotmail.com，博客：blog.sina.com.cn/foundu
在白酒行业又一下行拐点周期的开始年2013，业外巨头资本却纷纷大手笔地涉足白酒行业：荣程集团在四川泸州合江县投资约120亿元，建设年产10万吨白酒、码头、酒庄和健康养生中心；中国平安集团携5亿元投资宜宾红楼梦酒业；娃哈哈持巨资与茅台镇金酱酒业合作成立合资公司，也许这些睿智的业外资本大佬在对比行业毛利中白酒行业大都占有优势的同时，更想占个抄底的便宜。可这都不是本质的结果，本质性的结果应该是唯有最终获得市场上的成功，预期的毛利和抄底的便宜才会实现。面对白酒行业独具的特点，这些在业外领域的佼佼者也许由于对白酒产业厚度和深度了解的缺失，将会为新时期涉足白酒行业的资本带来巨大的风险。有道是：理想很丰满、现实很骨感。更重要的是白酒行业发展到今天，竞争环境与行业运营模式已今非昔比。一个个曾经业外资本在白酒行业的成功案例在未来将变得更加稀缺。因为行业的更加集中和品牌在消费者心智中的占位定型挤压了中小品牌和新品牌拓展的空间和机会。
业外资本涉足白酒行业演进曲：
2000年前后，业外资本试水白酒阶段
成功案例：1997年，广州电器经销商云峰集团在茅台镇贴牌开发小糊涂仙；1998年新华联集团与五粮液集团合作成功推出金六福酒。
失利案例： 新疆德隆之于沱牌曲酒、深圳万基之于山东孔府家酒、健力宝之于宝丰酒。
●2002年――2012年：业外资本抢占白酒优质品牌资源的最佳黄金期。
成功案例：宝光药业之于郎酒、辅仁药业之于宋河酒、洁石集团之于宝丰酒。
失利案例：凡是投资地方小品牌或投资新品牌者成功者甚少，
这一阶段，名酒和区域老品牌大面积崛起，到2012年全国性名酒和区域老名酒的占位几乎定型。在这一阶段能够看清行业走势并尊重行业投资规律者、既既能抢占了名酒或含金量较高的老品牌又能在资本、品牌、模式和系统四个方面坚持做到位者，大都能实现资本的目的。而且，在这10年中涉足白酒的时间越靠前，成功的难度越小，发展的规模和速度反而越大越快，上面几个成功的案例都是在2002年或稍后一点时间涉足。
两个阶段成功资本的共性
1、品牌含金量高：小糊涂仙第一个占位茅台镇地理品牌价值；金六福第一个背书白酒大王五粮液；宝光药业的郎酒属于老八大名酒；辅仁的宋河和洁石的宝丰同属十七大名酒。
2、时间节点：都是在2006年以前实现了市场的成功占位，进而也完成了资本的基本任务。
3、业外资本的拥有者所在的行业与白酒都或多或少有部分相通：云峰电器、宝光药业、辅仁药业，包括天津天士力药业投资国台酒（年销量已破10亿）。
4、都怀着虔诚的品牌梦想和持之以恒的韧劲可持续升级营销要素和系统策略。这些成功资本在白酒业的坚持都在8年以上。
失败资本的共性不言而喻：投机、投资目标错误、急功近利、违背行业营销规律。
新机会还是新危机？
那么，就不得出这样的结论：业外资本在始于2013的这一拐点新周期要想达到资本的目的，起码要具备五个基本要素：消除投机目的、涉足的目标品牌拥有较高的含金量、足够的资本、符合白酒特质的系统营销要素整合、持之以恒的勇气和耐心。否则、看似抄底的新机会必然会转化为风险巨大的新危机！
郑新涛：中国著名白酒营销专家和培训专家
手机：13903847719
邮箱：zhxintta7719@126.com
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