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婚礼饮酒礼仪不得不知 -资料
1、搭配菜肴，酒水的主要功能，是在用餐时开胃助兴。然而欲使酒水正确的发挥这一作用，就必须懂得酒菜搭配之道。唯有如此，二者才会相得益彰。不然，就很有可能会是事倍功半，甚至坏人食欲。下面，分别就中餐与西餐聚餐、宴餐时，酒水与菜肴的正确搭配方法，略作一些介绍。
(1)中餐中酒菜的搭配
若无特殊规定，正式的中餐宴会通常要上白酒与葡萄酒这两种酒。因为饮食习惯方面的原因，中餐宴请中上桌的葡萄酒多半是红葡萄酒，而且一般都是甜红葡萄酒。先用红葡萄酒，是因为红色充满喜气，而选用甜红葡萄酒，则是因为不少人对口感不甜、微酸的干红葡萄酒不太认同。通常在这位用餐者面前餐桌桌面的正前方，排列着大小不等的三只杯子，自左而右，它们依次分别是白酒杯、葡萄酒杯、水杯。 具体来讲，在搭配菜肴方面，中餐所选的酒水讲究不多。爱喝什么酒就可以喝什么酒，想什么时候喝酒亦可完全自便。 正规的中餐宴会一般不上啤酒。在便餐、大排档中，它的身影方才更为多见。客观地讲，以之搭配凉菜，效果要更好一些。
(2)西餐中酒菜的搭配
在正式的西餐宴会里，酒水是主角，不仅它最贵，而且它与菜肴的搭配也十分严格。一般来讲，吃西餐时，每道不同的菜肴要配不同的酒水，吃一道菜便要换上一种新的酒水。 西餐宴会中所上的酒水，一共可以分为餐前酒、佐餐酒、餐后酒等三种。它们各自又拥有许多具体种类。
餐前酒，别名开胃酒。显而易见，它是在开始正式用餐前饮用，或在吃开胃菜时与之配伍的。在一般情况下，人们喜欢在餐前饮用的酒水有鸡尾酒、味美思和香槟酒。
佐餐酒，又叫餐酒。毫无疑问，它是在正式用餐期间饮用的酒水。西餐里的佐餐酒均为葡萄酒，而且大多数是干葡萄酒或半干葡萄酒。 在正餐或宴会上选择佐餐酒，有一条重要的讲究不可不知，即“白酒配白肉，红酒配红肉”。这里所说的白肉，即鱼肉、海鲜、鸡肉。吃它们时，须以白葡萄酒搭配。这里所说的红肉，即牛肉、羊肉、猪肉。吃这类肉时，则应配以红葡萄酒。鉴于西餐菜肴里的白肉多为鱼肉，故这一说法有时又被改头换面地表述为：“吃鱼喝白酒，吃肉喝红酒”。其实二者的本意完全相同，不过，此处所说的白酒、红酒，都是葡萄酒。
餐后酒，指的是在用餐之后，用来以助消化的酒水。最常见的餐后酒是利口酒，它又叫香甜酒。最有名的餐后酒，则是有“洋酒之王”美称的白兰地酒。
在一般情况下，饮不同的酒水，要用不同的专用酒杯。在每一位用餐乾面前桌面上右边餐刀的上方，大都会横排放置着三、四只酒水杯。取用它时，可依次由外侧向内侧进行，亦可“紧跟”女主人的选择。在它们之中，香槟杯、红葡萄酒杯、白葡萄酒杯以及水杯，往往必不可少。
2、敬酒干杯 在较为正式的场合，饮用酒水颇为讲究具体的.程式。在常见的饮酒程度式之中，斟酒、祝酒、干杯应用最多。下面，分别对其合作一些说明。
(1)斟酒。通常，酒水应当在饮用前再斟入酒杯。有时，男主人为了表示对来宾的敬重、友好，还会亲自为其斟酒。
在侍者斟酒时，勿忘道谢，但不必拿起酒杯。可是在男主人亲自来斟酒时，则必须端起酒杯致谢，必要时，还须起身站立，或欠身点头为礼。有时，亦可向其回敬以“叩指礼”。即以右手拇指、食指、中指捏在一起，指尖向下，轻叩几下桌面。这种方法适用于中餐宴会上，它表示的是在向对方致敬。
主人为来宾所斟的酒，应是本次宴会上最好的酒，并应当场启封。斟酒时要注意三点，其一，是要面面俱到，一视同仁，而切勿有挑有拣，只为个别人斟酒。其二，是要注意顺序。可以依顺时针方向，从自己所坐之处开始，也可以先为尊长、佳宾斟酒。其三，是斟酒需要适量。白酒与啤酒均可以斟满，而其他洋酒则无此讲究，要是斟得过满乱流，显然未必合适，而且也是浪费。 除主人与侍者外，其他宾客一般不宜自行为他人斟酒。
(2)敬酒。敬酒，亦称祝酒。它具体所指的是，在正式宴会上，由男主人向来宾提议，为了某种事由而饮酒。在敬酒时，通常要讲一些祝愿、祝福之言。在正式的宴会上，主人与主宾还会郑重其事地发表一篇专门的祝酒词。因此，敬酒往往是酒宴是必不可少的一项程序。
敬酒，可以随时在饮酒的过程中进行。频频举杯祝酒，会使现场氛围热烈而欢快。不过，要是致正式的祝酒词的话，则应在特定的进间进行，并以不影响来宾用餐为首要考虑。
通常，致祝酒词最适合在宾主入席后、用餐前开始，
有时，也可以在吃过主菜之后、甜品上桌之前进行。不管是致正式的祝酒词，还是在普通情况下祝酒，均应内容愈短愈好，千万不要连篇累牍，长篇大论，喋喋不休，让他人等候良久。在他人敬酒或致词时，其他在场者应一律停止用餐或饮酒。应坐在自己座位上，面向对方认真地洗耳恭听。对对方的所作所为，不要小声讥讽，或公开表示反感于对方的嗦。
(3)干杯。干杯，指的通常是在饮酒时，特别是在祝酒、敬酒时，以某种方式，劝说他人饮酒，或是建议对方与自己同时饮酒。在干杯时，往往要喝干杯中之酒，故称干杯。有的时候，干杯者相互之间还要碰上一下酒杯，所以它又被叫作碰杯。干杯，需要有人率先提议。提议干杯者，可以是致祝酒词的主人、主宾，也可以是其他任何在场饮酒之人。提议干杯时，应起身站立，右手端起酒杯，或者用右手拿起酒杯后，再以左手托扶其杯底，面含笑意，目视他人，尤其是自己的祝福的对象，口颂祝颂之词。如祝对方身体健康、生活幸福、节日快乐、工作顺利、事业成功以及双方合作成功，等等。在主人或他人提议干杯后，应当手持酒杯起身站立。即便滴酒不沾，也要拿起水杯装装样子。在干杯时，应手举酒杯，至双眼高度，口道“干杯”之后，将酒一饮而尽，或饮去一半，或适当的量。然后，还须手持酒杯与提议干杯者对视一下，这一过程方告结束。
过去，在中餐中喝白酒，干杯必须一饮而尽，杯内不剩残酒，现在则不必非得如此。在西餐里，祝福干杯讲究只用香槟酒，而绝不可以啤酒或其他葡萄酒滥竽充数。饮香槟干杯时，应饮去一半杯中之酒为宜，但也要量力而行。 在中餐里，还有一个讲究。即主人亲自向自己敬酒干杯后，应当回敬主人，与他再干一杯。回敬时，应右手持杯，左手托底，与对方一同将酒饮下。
有时，在干杯时，可稍为象征性与对方碰一下酒杯。碰杯时，不要用力过猛，非听到响声不可。出于敬重之意，可使自己的酒杯较为对方为低。与对方相距较远时，可以“过桥”之法作为变通，即以手中酒杯之底轻碰桌面。这样做，也等于与对方碰杯了。不过，这一方式只是中式的。在西餐宴会上，人们是只祝酒不劝酒，只敬酒而不真正碰杯的。使用玻璃酒杯时，尤其不能彼此碰杯。在西式宴会上，越过身边之人，而与相距较远者祝酒干杯，尤其是交叉干杯，也不允许。
3、酒量适度。不管是在哪一种场合饮酒，都要有自知之明，并要好自为之，努力保持风度，做到“饮酒不醉为君子”。
(1)饮酒限量
在任何时候，都不要争强好胜。故作潇洒，饮酒非要“一醉方休”不可。饮酒过多，不仅易伤身体，而且容易出丑丢人。惹事生非。我国的古语里，早就有 “酒是伤人物”，“酒乃色媒人”之说，饮酒时勿忘以之自警。 不仅高兴之时需要如此，心情不佳之时也需要如此，万万不可借酒烧愁。至于存心酗酒，是更不应该的自残行为。 在饮酒之前，应根据既往经验，对自己的酒量心知肚明。不管碰上何种情况，都要超水平发挥。在正式的酒宴上，特别要主动将饮酒限制在自己平日酒量的一半以下，免得醉酒误事。
(2)依礼拒酒 假如因为生活习惯或健康等原因而不能饮酒，可以下列合乎礼仪的方法之一，拒绝他人的劝酒。方法之一，是申明不能饮酒的客观原因。方法之二，是主动以其他软饮料代酒。方法之三，是委托亲友、部下或晚辈代为饮酒。方法之四，是执意不饮杯中之酒。 不要在他人为自己斟酒时又躲又藏，乱推酒瓶，敲击杯口，倒扣酒杯，偷偷倒掉。把自己的酒倒入别人杯中，尤其是把自己喝了一点的酒倒入别人杯中，也是不对的。
(3)移风易俗在饮用酒水时，不要忘记律己敬人之规。特别是要抛弃下列既有害于人，又有损于己的陋习恶俗。 第一，不耍酒疯。极个别的人，在饮酒时经常“酒不醉人人自醉”，借机生事，装疯卖傻，胡言乱语。这一做法，实在令人厌烦。第二，不要酗酒。有的人嗜酒如命，饮酒成瘾。这不仅有碍身体，而且也有损个人形象。 第三，不要灌酒。祝酒干杯，需要两厢情愿，千万不要强行劝酒，说什么“感情深，一口闷。感情浅，一点点”。非要灌倒他人，看对方笑话不可。 第四，不要划拳。有人饮酒时喜欢猜拳行令，大吵大闹，哗众取宠。其做法，也是非常失礼的。
在我们曹操专车的日常订单中，难免会遇到这样的问题：有时候一大家人乘车，男女老幼都有，长辈应该坐哪里？接到绿色公务订单，领导该坐什么位置？
最“礼貌”的座位
在一些节日出行中，司机师傅难免会遇到为客人安排座位的时候。那么，哪个位置安排给尊贵的客人才合适呢？
一般分为两种情况：
第一，如果乘客是一个人，那么就需要征求乘客的意见，看他愿意坐副驾驶还是后座，视乘客选择而定。
第二，如果是公务接待，这时副驾驶的后座就是最“礼貌”的座位，既安全，又方便！
最安全的座位
其实，最多人关心的是，坐在车里哪个座位最安全？
如果不喜欢坐中间的位置，那么，驾驶座后方的座位就最安全的。
因为驾驶员在遇到突发危险时，会瞬间本能地躲避，所以驾驶员后边的座位相对而言就是最安全的。
一大家人乘车排座次
如果偶尔遇到一大家人出行的时候，先让年纪大的人上车，坐在驾驶座后面的座位，其次是小孩，然后是年轻人。尽量不要让小孩或者老人坐在副驾驶。
不得不知的饮茶礼仪
中国人好以茶会客，看似简单的一杯茶其中暗含了许多学问，除了泡茶讲究，斟茶、品茶、添茶都有讲究。你不可不知道的茶语，分享给大家，学学饮茶礼仪，用最纯正的传统对待一杯茶。
1、先尊后卑，先老后少
“先尊后卑，先老后少”——“看什么看，就是不想给你喝”!
茶桌上讲究礼仪，要先敬客人。 到人家跟前说声“请喝茶”，对方回以“莫拘礼”、“莫客气”、“谢谢”。如果是较多人的场合，杯不便收回，放在各人面前桌上。
在第一次斟茶时，要先尊老后卑幼，第二遍时就可按序斟上去否则就是对客人不尊重哦。
当然对方在接受斟茶时，要有回敬反应：——“感谢你的茶，不多说，茶里体会!”
喝茶者是长辈的，用食指在桌上轻弹两下，表示感谢;小辈平辈的`用食、中指在桌面轻弹二次表示感谢。
2、先客后主，司炉最末
在敬茶时除了论资排辈，按步就方之外，还得先敬客人来宾然后自家人。在场的人全都喝过茶之后，这个司炉的，俗称“柜长”(煮茶冲茶者)才可以饮喝，否则就对客人不敬，叫“蛮主欺客”、“待人不恭”。
3、酒满敬人，茶满欺人
“酒满敬人，茶满欺人”——“就是不想让你好好喝茶”!
千万别以为倒茶和倒酒一样“杯满才是真爱”，酒是冷的，客人接受不会被烫，而茶是热的，所以因烫致茶杯掉，这不是故意让客人难堪吗!切记：“七分满，十分情”。
4、强宾压主，响杯檫盘
“强宾压主，响杯檫盘” ——“就算你请我喝茶，我对你还是很不满”!
你以为只有吃西餐才有餐具不能摩擦出声的礼仪?告诉你，喝茶也有!随意把茶杯重重放下发出声音，都会让主人理解为“喝完茶门口等着约架”的信号哟!
5、喝茶皱眉，表示弃嫌
“喝茶皱眉，表示弃嫌” ——“这么难喝的茶也敢给我喝”!
客人喝茶时不能皱眉，这是对主人示警动作，主人发现客人皱眉，就会认为人家嫌弃自己茶不好，不合口味。
6、“新客换茶” ，新客来了不换茶
“新客换茶” 新客来了不换茶——“和你不太熟，就不拿新茶招待你了”!
宾主喝茶遇到有新客到来，主人要立即换茶接待新客，且新泡的茶要新客先喝。如果不换茶，“待之不恭”了，换茶叶之后的二冲茶要新客先饮，如新客一再推卸叫“却之不恭”。
7、“暗下逐客令”，一直冲泡不换茶
“暗下 逐客令”一直冲泡不换茶——“你怎么还不走啊?我已经不想给你喝茶了”!
茶都泡淡了，还不换茶?注意注意，这是主人在下逐客令了!如果以后还想愉快地喝茶，客人这时最好识趣地告辞吧!
主人热情好客，每次以浓茶待人，但有时因自己工作关系饮茶时间长会误工作或是客人的话不投机，客人夜访影响睡眠，主人故意不换茶叶，客人就要察觉到主人是“暗下逐客令”，抽身告辞，否则是自讨没趣。
不得不知的乘车礼仪
在我们曹操专车的日常订单中，难免会遇到这样的问题：有时候一大家人乘车，男女老幼都有，长辈应该坐哪里？接到绿色公务订单，领导该坐什么位置？
最“礼貌”的'座位
在一些节日出行中，司机师傅难免会遇到为客人安排座位的时候。那么，哪个位置安排给尊贵的客人才合适呢？
一般分为两种情况：
第一，如果乘客是一个人，那么就需要征求乘客的意见，看他愿意坐副驾驶还是后座，视乘客选择而定。
第二，如果是公务接待，这时副驾驶的后座就是最“礼貌”的座位，既安全，又方便！
最安全的座位
其实，最多人关心的是，坐在车里哪个座位最安全？
如果不喜欢坐中间的位置，那么，驾驶座后方的座位就最安全的。
因为驾驶员在遇到突发危险时，会瞬间本能地躲避，所以驾驶员后边的座位相对而言就是最安全的。
一大家人乘车排座次
如果偶尔遇到一大家人出行的时候，先让年纪大的人上车，坐在驾驶座后面的座位，其次是小孩，然后是年轻人。尽量不要让小孩或者老人坐在副驾驶。
介绍礼仪
介绍的原则是将级别低的介绍给级别高的；将年轻的介绍给年长的，将未婚的介绍给已婚的，将男性介绍给女性，将本国人介绍给外国人，
电话礼仪
在职场礼仪中有来电时，应尽快接起，不让电话响超过三声。拿起电话首先报出自己的公司或部门名称，再问对方是谁。待对方报出身份后，最好确认一次，复述说“您是某某公司的某某某，是吗？”左手持听筒，右手随时笔记，听不清楚时请对方再说一次。对方交待的事项，要详细记录下来，并复述一次，确认无误。对方如指名听电话，先说声“您稍等一下”，立即呼唤被指名的人。通话结束时，要先说谢谢，听到对方挂话筒时才挂上话筒。
见面礼仪
打招呼在人际关系建立之初，能发挥润滑剂的功效。在和上司、同事还不熟络的时候，就从打招呼开始吧。每天一进公司，可以对所有同事说，“早上好！”相信同事回报你的一定是微笑。如果面对客户，打招呼之后可以补上一句“又来打扰，不好意思”之类的客气话；很久没见面的客户，可以加句“久未联系，请别介意”或者“别来无恙”等话语，如此细腻的问候一定可以留给对方深刻的印象，
递名片礼仪
递送名片时，应用双手拇指和食指执名片两角，让文字正面朝向对方。接名片时要用双手，并认真看一遍上面的内容。如果接下来与对方谈话，不要将名片收起来，应该放在桌子上，并保证不被其他东西压起来。参加会议时，应该在会前或会后交换名片，不要在会中擅自与别人交换名片。
电梯礼仪
电梯谁都会乘，但进入职场后，就连电梯也大有学问。陪伴客人或长辈乘电梯，电梯门打开时，可先行进入电梯，一手按开门按钮，另一手按住电梯侧门，请客人们先进；进入电梯后，按下客人要去的楼层按钮；行进中有其他人员进入，可主动询问要去几楼，帮忙按下。电梯内尽量侧身面对客人。到达目的楼层，一手按住开门按钮，另一手做出请出的动作。客人走出电梯后，自己立刻步出电梯，并热情引导行进的方向。
迎送礼仪
客人来访时，应主动从座位上站起来，引领客人进入会客厅或者公共接待区，并为其送上饮料。如果是在自己的座位上交谈，注意声音不要过大，以免影响周围同事。
不得不知的餐桌和舞会礼仪
去英国留学，在日常生活中吃饭做客是家常便饭的事，同学们也会有很多机会受邀参加舞会。那么在餐桌和舞会上需要注意点什么，有哪些不容忽视的礼节呢?下面小编就来为大家详细谈一谈。
做客和餐桌上的礼节
在英国的生活习惯中，如果你被邀请到别人家做客，就要考虎这样几个情况。比如，该在什么时候到主人家?如果不是谈正经事，只是个社交聚会，早到是不礼貌的。女主人正在做准备，她还没完全准备好你就到了，会使她感到非常尴尬。晚到10分钟最佳。晚到半小时就显得太迟了，需要向主人致歉。
什么时候应该离开呢?这没什么规定，但在主人家坐得太晚是很不礼貌的。如果只是邀请你共进晚餐和聊天，那么你最好在10点至11点之间离开或者餐后1小时告别。如果你被邀请留下来住几天或度周末，在离开之前应特意买束花送给女主人，这会使她非常高兴。另外，离开后的第二天要发一封便函向主人致谢，并随附一件小礼品如一盒巧克力或一些鲜花等。
英国的.饭菜简单，但是吃饭的规矩复杂。最主要的是坐直，学别人的样，吃饭的时候不准高高兴兴地问别人，并和别人不停地交谈。每个人不能把自己使用的匙子留在汤盆或咖啡杯或其他菜盘上。汤匙应放在汤盆的托碟上，咖啡匙要放在茶托上。喝汤时最好不弄出响声，并用匙的一侧从里往外舀，不能用匙头，更不能端着汤盆把盆底剩的汤全喝光。
不论吃什么东西，都尽量别弄出声响，否则，就会被认为是不懂规矩。每餐一般只上一道主菜和沙拉，最后上一道甜食。如果客人没有吃饱，可向女主人夸赞她做的美味并再要点鸡、牛排或其他菜，女主人会多加一份菜给他，但从不再多加。不能在别人面前打饱嗝。端上咖啡时要就着杯子喝，咖啡匙要放在托盘上。
不能在餐桌上抽烟。吃完饭，客人要将餐巾放在餐桌上，然后站起来。男士们要帮女士们挪开椅子。如果主人还要留客人再吃一顿饭，餐巾可按原来的折痕折好。餐后，客人要坐上一两个小时，然后向主人道别。
舞会上怎样不失礼
在英国的生活习惯中，英国大型舞会一般在晚间10时左右开始。舞会可在私人家中或到饭店举行。主人邀请客人应事先寄送请柬，并注意邀请的客人男女数目要大致相当;如不等，可使男子多于女子。按照习惯，主人请人参加舞会，有时也设晚宴;有时光请跳舞而不设晚宴;而有的则请参加舞会的客人中少数人吃晚饭，饭后跳舞;
其他人只能参加舞会而不能吃饭。所以，被邀请的人一定要看清请柬上的字样，以免使主人难堪。舞会上，主人备有夜宵，也可能只备些茶、咖啡和三明治等。参加舞会的客人服装要整齐，跳舞时男宾要轮流请女宾，其中有一次必须与女主人跳舞。
男子与男子、女子与女子共舞是要被人笑话的。遇到重大喜庆节日，一个人如同时接到两份请柬，那么可参加一个舞会，提前退场后再赶另一个舞会，因为按习惯参加舞会的人可随来随走，不算失礼。
酒席、宴会的祝酒，既能表示对客人的尊敬，又可增添席间的热情气氛。用酒来表达对宾客的.欢迎或谢意，不但是我国人民的传统风俗习惯，也是世界各族人民增进友谊的一种方式。日常交往用酒礼仪：主人在为客人斟酒时，常说“满上满上”，这个“满”不是指满到杯口几乎溢出来，而是指斟满八成就行了。主人斟酒时，客人可行“叩指礼”，表示感谢主人斟酒。行“叩指礼”时，客人把拇指、中指捏在一块，轻轻在桌上叩几下。敬酒。饮酒之乐除了酒质优良带来的乐趣外，饮酒的气氛和场面更是一种享受，因此，文明饮酒便显得尤为重要了。向人敬酒，是表示祝愿、祝福等。席上喝酒讲究碰杯，要碰杯就必须把杯中的酒喝干，一口气喝下去，还要把杯子倒过来让旁人看看杯子是空的。在酒席上还常常有“无三不成礼”的说法，意思是喝酒一次高潮必须是三杯以上。所谓“酒过三巡”也是这个意思。特别提示：饮酒时应注意酒忌，不可成心把人灌醉，更不能偷偷地在他人的饮料里倒上烈性酒。不可通宵达旦无节制地狂欢酗酒。不可在席上强人所难。不可在酒席上出现争执、恶谑、佯醉等不良之风。不可失言、失态。酒量好，固然最好不过，但酒德好、酒礼好，则可以在享受美酒的同时带给人们乐趣。
电话礼仪中不得不知的几点原则
“如何接电话”，这是国际上许多大公司作为培训其员工职业化程度的一项内容，比如微软公司的员工拿起电话，第一句话肯定是：“你好，微软公司！”有一次，公司举行庆祝会，员工们集体在一家宾馆住宿。深夜，某项活动日程临时变动，前台小姐只得一个个打电话通知。第二天她面露惊奇：“你知道吧？我给145个房间打电话，起码有50个电话的第一句话是‘你好，微软公司。’”在深夜里迷迷糊糊地接电话，第一句话依然是“你好，微软公司”，可见微软文化的力量，同时也显示了微软人的职业水准。
日本一学者说过这么一段话很有道理：
“不管是在公司还是在家庭里，凭这个人在电话里的讲话方式，就可以基本上判断出其‘教养’的水准。我每天除收到好多预约讲演的信件，还接到很多委托讲演的电话。我凭着对电话里的讲话方式就能判断其修养如何，凭对方在电话里的第一句话就可以基本决定我是去讲还是不去讲。”
如果说“文如其人”，那么，不妨也可以所“话如其人”。日前用电话通话，互不见面，语言是惟一的信息载体。因此，打电话的艺术，主要是体现在语言的表达上。为此，必须从整体效果上考虑掌握以下几个方面的原则：
一、时间控制原则
时间控制，包括打电话时间的选择和电话交谈所持续的时间。除了紧急的要事以外，一般在以下时间是不适宜打电话的，否则是一种很不礼貌的行为：
1. 三餐吃饭的时间；
2. 早晨7时以前；
3. 晚上10时半以后。
电话中交谈所持续的时间，也是打电话的礼貌之一。打电话的时间一般以3-5分钟为宜。如果一次电话要占用5分钟以上的，就应该首先要说出你要办的事，并问一下：“您现在和我谈话方便吗？”假如这时不方便，就和对方另约一个时间。
二、起始语控制原则
起始语控制原则，是指电话接通时第一句话的语言要求。首先，应该在对方还没有开口问你的大名之前，就报出自己的身份或名字。如：“我是华联商厦，请问贵厂的‘古马牌’羊毛衫可以提货了吗？”其次，寻人称谓要明确。特别是往一个不太熟悉的单位找人，更不宜直接用简称。如：“我是老杨，找小李接电话！”你是哪个老杨，找男小李还是女小李？对方肯定会糊涂。再次，要注意文明礼貌。请看一例：
“喂！王华在吗？”
“对不起，他不在。您有什么事需要……”（还没等对方说完第二句话，就抢着说）
“不在，算了，算了！”（咔嚓，挂断了电话）
这种冒失行为，给人留下了不礼貌的形象，也有损失自我形象。
三、语气语调控制原则
电话语言艺术，不仅要坚持用“您好”开头，“请”字在中，“谢谢”结尾，更重要的是必须控制语气语调。比如，对电话总机小姐来说，同样一句常用的话务用语“占线”，用不用的语气语调表达出来，产生的效果是不一样的。有一位军队话务员深有体会地说：“语调过高，语气过重，会使用户感到尖刻、严厉、生硬、冷淡、刚而不柔；语气太轻，语调太低，会使用户感到无精打采、有气无力；语调过长又显得懒散拖沓、语调过短又显得不负责任。一般说来语气适中、语调稍高些、尾音稍拖一点才会使用户感到亲切自然。”
另外，有些话务用语，以祈使句、疑问句替代陈述句，语言效果也会好得多。如：
↗占线，请稍等。
占线，等一下。
↘对不起，占线了。
少讲一点。→对不起，线路紧张。
替代后的语气，不管语调怎么变化，用户也不会产生不悦情绪，相反，感到电话总机小姐诚恳可亲，是带着微笑在说话。
四、情绪调适原则
情绪调适，是指心情不佳时或事情很急时，希望能用最简单的语言，最快的速度解决问题的语言控制。如果是情绪影响了语言，那么，结果将适得其反。请看下面两个事例——
A例
“喂，市经委吗？胡明同志在吗？”
“胡明同志不在。”
（急不择言）“怎么会不在？！”
（火了）“我怎么知道！”
（语塞）“那、那、那就跟你说吧。”
“对不起，你呆会儿再打吧！”
B例
“市经委吗？请问胡明同志在吗？”
“对不起，他不在。”
“哦，同志，那对您所也一样，我是百货公司的……”
“好，请说吧。”
A例，由于操之过急，说话得罪了人，事情反而没有办成，而B例，由于调整了情绪，注意了语言，事情很顺利地办成了。可见，要想把急事半妥，打电话时必须注意说话从容，交待明确，切不可急得开口就呛人，让人一听就冒火。
人们对于怎样接电话也是很敏感的。这个问题，日本学者认为：
“在现代大生产的公司里，职员的使命之一，是一听到电话铃声就立即去接。遗憾的是，我往外挂电话时，常常听到电话‘呤——呤——呤……’反复直响却没有人接。电话铃声响了五次都没有去接的'公司，肯定不会有大作为，这肯定没有错，因为这至少说明这个公司毫无一点时间的价值观念。再退一步说，如果一个办公室里的人员真的忙得连接电话的时间都没有，那又何必把电话设在这样的办公室里呢？更何况，根本不可能忙到如此程度。”
这一段话是很有针对性的。特别是替别人接电话（指受话人不在），也应该注意礼节。因为，打电话的人看不见发生了什么事，要向他作充分的解释，而不能简单地说：“他出去了”、“他不在”、“不知道”等，而应说：
“陈先生刚出去，我帮你留话好吗？”
“他正在和人谈话，我告诉他，让他给您去电话，好吗？”
“陈先生出差去了，由张先生替代他的工作，您愿意和他讲话吗？”
打电话的艺术，除了上述讲的时间控制、起始语控制、语气语调控制和情绪调适外，还应注意：假如是与外宾、上级、长辈等通话，不论是打方或受方，必须在谈话结束后，听到对方确实把话筒放下，然后，再把电话挂掉，这也是打电话中应有的礼貌规范。
男性
一些男性认为在办公室内不需要像女生那样穿得各有不同，所以对自身的衣着没有什么概念。其实不管男生还是女生，个人形象都是很重要的。
常见的正装体现
最常见的男士正装，是我们常常在白领们身上看到的“衬衫+西服+领带+西裤+皮鞋”，实际上，在夏天只穿着衬衫和西裤也是正装的体现，立领的中山装样式西服也属于正装范畴。也许您要说“我看见很多著名的企业家，连在电视上也是穿着休闲装，比如张朝阳，比如比尔·盖茨”。你说的没错，但是不要忘记，本文的读者并不是针对他们这样的人群，如果您有一天也到达这样的地位，您尽可以按照您的想法章显个性。如果您依然是一个我们所说的初入职场的菜鸟，那您还是老老实实地穿着正装吧。
衬衫
衬衫是今天男士正装几乎不可缺少的组成部分，构成整个男士正装的亮色部分基本上依靠的是衬衫。有句俗话“白领男士没有一打以上的衬衫，根本无法出门”。虽然话有些夸张，带有些资产阶级奢侈腐朽色彩，但是也足以体现了衬衫的重要性。
女性
必不可少的女式套装
在一个周围男士都穿正式职业套装的环境里工作的女性，一身合体的套裙是保险的着装方法。内有3件短上衣，3条短裙和8件衬衣或上装，另加一些协调相配的小饰物这样一个不大的衣柜，将使你整整一个月每天都有不同的穿着。穿套裤也不错，但过于保守。选好了外套，基本形象就定下了，再选择不同的高领衫或衬衫，和一些小装饰品，则看上去又各不相同，可以产生正式、友好、有条不紊、魅力四射或任何适应场合的形象，变换搭配组合，它就可以帮你的职业形象设计出不同样式。
永不浪费的女式短上衣
在绝大多数场合，女士都可以穿一件短上衣与外面的衣服相配，只除了几个极其正式、传统的场合，所以短上衣是职业形象设计必不可缺的一件单品。那么，衣柜里有些什么样的短上衣才算成功呢?关键在于你选择的短上衣能产生各种变化，来与不同工作场合相适应。短上衣可以穿在简单的连衣裙或短裙和上衣外面，其款式和颜色不必很多。一件深色较正式的短上衣配一条深色短裙是最严肃的打扮，出席常见的工作场合，你绝对是最符合职场礼仪标准的那个。
适合自己的饰物
围巾、腰带和珠宝首饰可以是传统的，也可以是耀眼的，根据自己的口味而定。要穿正式的套装，连裤袜必不可少，为和短裙或鞋子相配，颜色要选浅色或通配的深色。雨伞、包包、手表、工作簿和笔记本应该和整体形象一致，深色、传统款式对应正式外表，略微时尚或新奇一点也未尝不可，这样做，你的职场礼仪和时尚表现分肯定不会低!
职场新人着装的注意事项
正确的着装，应当基于统筹的考虑和精心的搭配。其各个部分不仅要“自成一体”，而且要相互呼应、配合，在整体上尽可能地显得完美、和谐。若是着装的各个部分之间缺乏联系，“各自为政”，它哪怕再完美也毫无意义。着装要坚持整体性，重点是要注意两个方面。其一，是要恪守服装本身约定俗成的搭配。例如，穿西装时，应配皮鞋，而不能穿布鞋、凉鞋、拖鞋、运动鞋。其二，是要使服装各个部分相互适应，局部服从于整体，力求展现着装的整体之美，全局之美。
在任何情况之下，人们的着装都要力求整洁，避免肮脏或邋遢。着装要坚持整洁性，应体现于下述四个方面：首先，着装应当整齐。不允许它又折又皱，不熨不烫。其次，着装应当完好。不应又残又破，乱打补丁。至于成心自残的“乞丐装”，在正式场合亦应禁穿。再次，着装应当干净，不应当又脏又臭，令人生厌。以任何理由搪塞应付而穿脏衣，都没有道理。最后，着装应当卫生、对于各类服装，都要勤于换洗，不应允许其存在明显的污渍、油迹、汗味与体臭。
穿著服装，是人与兽的一大区别。在日常生活里，不仅要做到会穿衣戴帽，而且要努力做到文明着装。着装的文明性，主要是要求着装文明大方，符合社会的道德传统和常规做法。它的具体要求，一是要忌穿过露的服装。在正式场合，袒胸露背，暴露大腿、脚部和腋窝的服装，切应忌穿。在大庭广众之前打赤膊，则更在禁止之列。二是要忌穿过透的服装。倘若使内衣、内裤“透视”在外，令人一目了然，昭然若揭，当然有失检点。若不穿内衣、内裤，则更要禁止。三是要忌穿过短的服装。不要为了标新立异，而穿著小一号的服装。更不要在正式场合穿短裤、小背心、超短裙这类过短的服装。它们不仅会使自己行动不便，频频“走光”、“亮相”，而且也失敬于人，使他人多有不便。四是要忌穿过紧的服装。不要为了展示自己的线条而有意选择过于紧身的服装，把自己打扮得像“性感女郎”，更不要不修边幅，使自己内衣、内裤的轮廓在过紧的服装之外隐隐约约。
不同的服装，有不同的搭配和约定俗成的穿法。例如，穿单排扣西装上衣时，两粒钮扣的要系上面一粒，三粒钮扣的要系中间一粒或是上面两粒。女士穿裙子时，所穿丝袜的袜口应被裙子下摆所遮掩，而不宜露于裙摆之外。穿西装不打领带时，内穿的衬衫应当不系领扣，等等。这些，都属于着装的技巧。着装的技巧性，主要是要求在着装时要依照其成法而行，要学会穿法，遵守穿法。不可以不知，也不可以另搞一套，贻笑大方。
毕业生不得不知的面试礼仪技巧
有很多刚毕业的大学生已经走上了工作岗位，而有些人仍然还在不断地经历着求职面试，如何让自己尽快通过面试的坎，找到适合自己的好工作，这些面试规则你不得不晓。
态度往往比能力更加关键
提问：为什么选择来应聘我们公司?对我们公司了解吗?知道我们公司主要做什么的吗?……
错误应对：嗯，我看到有招聘信息，就投了简历，打电话给我，我就来了不好意思，我不太了解对不起，我不太清楚公司的产品。
面试不仅仅是一个双方互相认识的过程，更是一场博弈赛。而这都将影响到你今后发展的空间和薪资问题。所以，如果你确实想要加入这个公司，请先做一番自我检讨和准备。此外，还有很多看似不重要，而却非常重要的细节，比如：
1、形象仪表很重要
你的一言一行，一举一动，都将影响考官对你的评判。我们并不是要求苛刻，而是一个职场人，如果连基本的礼仪都不懂，那么他以后又如何代表公司去抛头露面呢?见面主动握手，在职人员应主动递出名片，告诉对方姓名。礼貌用语“您好，我是XXX”“请问，人力资源部怎么走”“请问，XX小姐在吗”。你想想看，如果一个人要想融入这个公司，一开始就给人留下不懂礼貌的印象，你觉得他还会有希望吗?
2、见面记得保持微笑
有的人，上面的一条做的很多，可是却常常忘记了微笑。我印象很深刻的一个事情，就是我面试HR岗位的时候，我们的老总和我说：“我对你的微笑不 是很满意，做我们HR，别人可以喊累，你们不行，别人可以偷懒，你们不行，别人可以抱怨，你们不行，别人可以不微笑，你们不行，因为你们是公司的窗口，你们都不行，公司又怎么行?”。这句话，给我留下了很深刻的印象。所以，我也希望，大家能够保持微笑，标准的露出8颗牙齿，把快乐传递给对方。
3、聆听、发问，比滔滔不绝更加具有说服力
我记得我的老总、上司、同行等等，有时候坐下来一起闲聊的时候，会得出这样一条结论，我们要招的是员工、是主管、是合作者，不是演说家，
一个 人，如果只会把自己的观点强加在别人的头上，而有不注意聆听。
做事情，只会埋头苦干，而不去沟通，最后做错了被说了两句，还要埋怨你。这样的人，一开始就 不应该招进公司。所以，聆听很重要，他可以让你将问题阐述的更加准确，他可以让你少走很多不必要的弯路，他可以让你更受同事的尊敬。因为人都是长着两个耳朵，一个嘴巴，多听少说，也一直以来是老祖宗流传下来的古训。
4、谦虚、认同比证书、资历更加有用
一山还有一山高，无论你又多了不起，这个社会总有人会比你厉害。可惜，有很多人，往往就是那么的自大，自大到周围的人都已经讨厌他了，他却浑然不知。而最可怕的是，他们居然将这种内在的本质带到了应聘的公司，于是一场面试，变成了他自我展现魅力的舞台，不知不觉中，考官已经打哈欠了，而他依然陶醉在自我的陈述过程。其实，这些人中，不乏有些能力强的，但是，最终都很可惜，他们没能被他们认同的企业相中。我觉得关键的一条，就是不够谦虚。
如果一个人，你真的很强的.话，为什么还要出来换工作呢?你现任的公司应该把你捧在手里才对。其实，要赢得对方的喜欢，你只需要不断的赞美对方、认同对方，肯定对方，这比你告诉对方，我拿了多少证书，有多少资历更加有效。因为，只有讨得对方的喜欢，才会赢得工作的机会，你不觉得对吗?
5、激情、热情，让你更加具备竞争力
职场的竞争，总是长江后浪推前浪，一浪更比一浪高;江山代有才人出，青出于蓝胜于蓝。但随着年龄的增长，我们逐渐趋向于稳定，变得沉默、寡言、 憔悴。我曾经和我们的老总、主管交流，你们选择下属，主要看中哪些潜质啊?他们说了很多，有能力、经验、表达好、沟通强、倾听好、上进心、强烈的求知欲等 等，但是他们都提到了一点，有激情。是啊，谁也不愿招一个腐朽不堪的人来公司，一个企业需要发展，是需要一群疯子加傻子，他们为了企业的目标，兢兢业业， 不求回报。
而往往哪些已经被岁月侵蚀的只剩下沧桑和困苦的脸，企业大多是不愿意要的。所以，为了让自己保持竞争力，请加速点燃激情，保持青春，保持年轻。
在面试过程中，除了注意自己的形象仪表和举止言行，更重要的是自己的临场发挥。保持谦虚的作风，不要浮夸自大，保持一颗对工作热情的心，这样才能把握住面试的关键。
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