下面是小编为大家整理的中考生饮食禁忌（共含6篇），仅供参考，喜欢可以收藏与分享哟!同时，但愿您也能像本文投稿人“炒饭大王”一样，积极向本站投稿分享好文章。
●考前食谱忌大变
饮食不要因考期临近而刻意改变。在临考前及考试期间，饮食量都不要比平时增减太多。仅需在平时饮食基础上适度微调即可，千万要避免“大鱼大肉管饱”的错误做法。
●饮食最忌减主食
要保证主食的摄入量。以前人们总是认为考前主食是配角，鱼类、肉类才是关键。其实这些食物只能补充蛋白质，大脑思维主要依靠的是葡萄糖，而主食才是葡萄糖的最主要来源。
●忌食油腻忌偏食
考生切忌吃大量油腻的动物性食品。油炸食品易使人产生饱腹感，影响其他食物的摄入。建议多吃牛奶、鸡蛋等食物，也可以熬些绿豆粥、银耳莲子汤等，清淡滋补，容易消化。另外，当人体摄取食物酸碱平衡时，大脑才能处于最佳功能状态;当酸性或碱性过高时，大脑功能就会衰退。因此，考生应注意营养均衡，切不可偏食。
●忌以饮料代水
考生考前应多喝水，每天要保证1500-ml的摄入量，切忌以饮料代替开水。白开水是最好的饮料，充足的水分可确保血液循环顺畅和大脑工作所需的氧得到及时供应。
一些含糖的饮料在吃饭前最好不要饮用，因为这些饮料易产生饱腹感，影响食量。考生考前可以喝一些茶及咖啡提神，但不能太浓，浓茶及浓咖啡都有兴奋的作用，会影响睡眠。
●零食忌选坚果类
零食可以适当吃些，但要记住：油腻的食物及坚果类食物，如瓜子、花生等富含脂肪，不要多吃。甜食及奶油过多的食物也要少吃。不妨选择黄瓜、水果等，可以有效地控制食量。
不可吃太多。很多家长怕孩子身体跟不上高强度的学习而一再让孩子进食。殊不知，吃得过饱会增加胃的消化负担，让大量血液进入胃部进行供能，从而使脑部血液供氧量减少，导致大脑反应迟钝。在饮食上，考生吃七八分饱就可以了，吃得过饱会增加肠胃负担，抑制大脑皮层神经细胞的兴奋，影响大脑信息的传递。
注意酸碱平衡。当摄取的食物达到酸碱平衡时，大脑可以处于最佳状态;当酸性过高或者碱性过高时，大脑供能就会衰退，所以切记不可偏食。
一定要注意饮食卫生。做凉拌菜时可以加醋和蒜泥，既能杀菌，又能促进食欲。
早餐一定要吃。早餐如果不吃，空腹容易引起低血糖晕厥，影响考试的发挥。
最后，具体介绍一下中考前可以吃的食物。
滋润大脑的必不可少的因素：水。水是我们身体的重要组成部分，充足的水分对我们人体有着非同寻常的意义，哪怕是轻微的缺水都是对会记忆的损害的，对我们精力有影响的，特别是在高考前属于炎热的夏热，水分流失相对比较快，更应该多喝水，每天至少要保证一千两百毫升水的摄入。
保护大脑类的食物：抗氧化物。我们的大脑细胞会随着年龄的增长以及血液中不断流动的自由基因素，而被进行分解，从而导致记忆力的减弱，甚至丧失。而抗氧化剂是可以很好的对自由基产生的那些危害，所以应该选择多食用一些富含有抗氧化剂类的食物。抗痒化类的食物很多，我们生活中最常见的有胡萝卜、葡萄、草莓、大豆、菠菜等。
纤维膳食，可以调节能量。我们大脑的运转是需要能量的，这个能量就是血糖，对于大脑功能血糖占着非常重要的位置，所以一定要保证大脑的能量，多摄入稳定血糖类的食物，膳食纤维类的食物无疑就是最好的选择，比如;水果、蔬菜、豆类以及坚果类等。
健康脂肪。健康脂肪对于脑细胞结构的发育与促进是必不可缺的，大脑的运转是会消耗大量的脂肪酸的，所以一定要保证健康脂肪的摄入，食物的来源主要有：蛋类、三文鱼、菜籽油以及亚麻油。
维生素和矿物质。这两种可以说是大脑的建筑模块。大脑所必需的模块因素维生素C、维生素B6、钙以及铁，这些都是必不可少的，所以膳食里必需保证这些量的摄入，不然如果缺乏的话，会使大脑的学习能力变得下降。如果摄入的食物不能够保证足够维生素，可以服用一些维生素，但服用时是好是跟食物一起吃，不能空腹，以免引起肠胃不适。
●考前食谱忌大变
饮食不要因考期临近而刻意改变。在临考前及考试期间，饮食量都不要比平时增减太多。仅需在平时饮食基础上适度微调即可，千万要避免“大鱼大肉管饱”的错误做法。
●饮食最忌减主食
要保证主食的摄入量。以前人们总是认为考前主食是配角，鱼类、肉类才是关键。其实这些食物只能补充蛋白质，大脑思维主要依靠的是葡萄糖，而主食才是葡萄糖的最主要来源。
●忌食油腻忌偏食
考生切忌吃大量油腻的动物性食品。油炸食品易使人产生饱腹感，影响其他食物的摄入。建议多吃牛奶、鸡蛋等食物，也可以熬些绿豆粥、银耳莲子汤等，清淡滋补，容易消化。另外，当人体摄取食物酸碱平衡时，大脑才能处于最佳功能状态;当酸性或碱性过高时，大脑功能就会衰退。因此，考生应注意营养均衡，切不可偏食。
1、蘑菇
吃200克蘑菇对身体产生的影响等于晒两天太阳。蘑菇富含维生素D，经常食用蘑菇，可起到消除疲倦的作用。
2、胡萝卜和甜菜
经常感到疲倦的人多数血液中缺铁。胡萝卜和甜菜一类的蔬菜不仅富含铁，而且易于被身体吸收。
3、吃姜
生姜的辣味能使身体从内部生热，增强免疫功能。无论是制成蜜饯的姜，还是生姜都有解毒、提神和消除疲倦的作用。
4、五谷杂粮
在夏季多吃五谷杂粮可以补充身体中丢失的钾元素，有效防治夏季犯困、精神不振的现象出现。比如：荞麦、玉米、山芋等。可以缓解酸碱平衡失调、新陈代谢紊乱和钾元素等微量元素的丢失，可以防治夏季犯困。
5、毛豆
毛豆中含有丰富的钾，夏季可适当多吃，比如用盐水煮毛豆或用毛豆烧菜，不仅可以缓解倦怠，还能开胃，补充体力。毛豆是尚未成熟的大豆，其营养更容易吸收利用。毛豆在生长中需要铁，也储存铁，不仅铁含量比较高，也容易吸收，是儿童、老人、妇女补充铁，预防贫血非常好的食物来源。此外，毛豆中钙的含量也很高。
6、含钾食物
新鲜蔬菜中，菌类(如口蘑、鲜蘑等)、豆角、小萝卜、菜花、黄花菜、苦瓜、南瓜、丝瓜、油菜、菠菜、苋菜、芹菜等钾含量比较高。在水果中，香蕉的钾含量最高。
此外，现在时令的水果，如樱桃、杏、荔枝、草莓等含钾也很丰富。海产品也是补钾的重要来源，比如海带、紫菜、海鱼、虾皮等。在夏天，还可适量吃些坚果，如花生、核桃、开心果等，来补充流失的钾。
当然，也可多喝些绿豆汤，一来防暑降温，二来可以补充钾元素。
此外，人体在大量出汗后，也可补充一些含有钾、钠离子的饮料，但不要马上喝过量的白开水或糖水，防止血钾过分降低。
一、滋润大脑的必不可少的因素：水。
水是我们身体的重要组成部分，充足的水分对我们人体有着非同寻常的意义，哪怕是轻微的缺水都是对会记忆的损害的，对我们精力有影响的，特别是在高考前属于炎热的夏热，水分流失相对比较快，更应该多喝水，每天至少要保证一千两百毫升水的摄入。
二、保护大脑类的食物：抗氧化物。
我们的大脑细胞会随着年龄的增长以及血液中不断流动的自由基因素，而被进行分解，从而导致记忆力的减弱，甚至丧失。而抗氧化剂是可以很好的对自由基产生的那些危害，所以应该选择多食用一些富含有抗氧化剂类的食物。抗痒化类的食物很多，我们生活中最常见的有胡萝卜、葡萄、草莓、大豆、菠菜等。
三、纤维膳食，可以调节能量。
我们大脑的运转是需要能量的，这个能量就是血糖，对于大脑功能血糖占着非常重要的位置，所以一定要保证大脑的能量，多摄入稳定血糖类的食物，膳食纤维类的食物无疑就是最好的选择，比如；水果、蔬菜、豆类以及坚果类等。
四、健康脂肪。
健康脂肪对于脑细胞结构的发育与促进是必不可缺的，大脑的运转是会消耗大量的脂肪酸的，所以一定要保证健康脂肪的摄入，食物的来源主要有：蛋类、三文鱼、菜籽油以及亚麻油。
五、维生素和矿物质。
这两种可以说是大脑的建筑模块。大脑所必需的模块因素维生素C、维生素B6、钙以及铁，这些都是必不可少的，所以膳食里必需保证这些量的摄入，不然如果缺乏的话，会使大脑的学习能力变得下降。如果摄入的食物不能够保证足够维生素，可以服用一些维生素，但服用时是好是跟食物一起吃，不能空腹，以免引起肠胃不适。
以上那类食物，是对于脑力、记忆以及健康等都是有着很好的作用，是高考前不错的食物建议，当然在高考前也因为紧张、压力等，那么那些因素也是综合要考虑一下的。
高考前考生如果感觉到疲劳的话，那么就是体内呈弱碱性环境，这时应该多吃一些碱性食物，来达到体内的酸碱平衡，这样的话可以有效的改善疲劳感，还可以适当的减轻心里的压力，日常生活中的含碱性的食物很多，比如：水果类，蔬菜类，奶类，豆类，鱼等。
还有就是要提醒考生们一点的是，如果承受的心里压力较大时，身体里的维生素C就会被大量的消耗，特别是经常熬夜复习，更是补充足够的维生素C，所以一定要适当的增加富含维生素C 的食物。还有为了爱护好大脑，一定要少食高脂高糖的食物。
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