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饮食服务公司岗位职责
一、加强思想政治工作,教育全体员工牢固树立全心全意为教学、科研、师生服务的思想,努力做好饮食服务工作。
二、统一管理全校学生食堂、教工食堂和招待所餐厅,积极办好伙食,为全校师生员工提供膳食服务。
三、坚持改革的.方针,逐步实现社会化目标,积极实施承包责任制管理措施,努力提高服务质量、工作效率和社会效益。
四、负责对锅炉房、浴室、开水房管理,确保锅炉正常运行,按时供汽、供开水,根据季节和人流合理调整浴室开放次数和时间。
五、负责全校教职员工集体户口粮袖关系的核实,报人迁出等管理工作。
六、认真贯彻执行《食品卫生法》,切实搞好食堂饮食卫生,健全制度,加强检查。严格防止食物中毒事故发生。
七、负责食堂统一采购管理工作,保持食堂及供应点的主、副食和厨具设备供应,努力提高工作效率、降低成本、注重效益,加强库房物资管理工作,办好副食集中加工,保证食堂用料规范化,进一步完善采供部规章制度。
八、实行民主管理,负责学校伙管会日常工作,加强联系、征询意见、改进服务、密切关系、积极组织食堂职工和就餐师生共建文明食堂。
九、完成学校和后勤集团赋予的其它工作任务。
饮食服务公司办公室岗位职责
1、负责公司内部的行政管理和日常事务,当好领导参谋,协助领导搞好各部门之间的协调,加强对各项工作的督促、检查,建立并完善各项规章制度,促进公司各项工作的.规范管理。
2、负责公司来信、文件和文书档案、各类台帐的管理工作,负责按会议、文件等要求进行催办、查办和落实。
3、负责公司的公文,资料和宣传报导工作,沟通内外联系,保证上情下达和下情上报。
4、加强对外联络,拓展公关业务。
5、完成办公室其他事务性工作及领导交办的其他工作。
饮食服务公司经理岗位岗位职责
1、经理对后勤集团及总经理负责,组织实施后勤集团决议,保证管理目标、经营指标的实现和完成。
2、主持公司全面工作,在后勤集团总经理委托权限内,决定公司组织体制和公司管理层(含分公司经理)的聘任、报酬、奖惩,不断完善和健全各项规章制度和管理办法。
3、负责召开公司经理和扩大会议,布置、检查、落实、总结各项工作,对公司重大事项进行研究,并提出处理意见。
4、搞好增收节支和开源节流工作,保证现有资产的.保值和增值。
5、加强职工队伍建设、加强廉政和精神文明建设,搞好与学校、后勤集团各部门的关系,树立良好的企业形象。
6、对固定资产投资、经营、改造等项目负责审批。
饮食服务公司副经理岗位岗位职责
1、对经理负责。协助经理完成公司年度工作、经营计划。协助经理组织实施后勤集团决议、。
2、熟悉和掌握公司情况,及时向经理反映、提出建议和意见,当好经理的参谋和助手。
3、协助制定公司的'具体规章制度。
4、具体抓好饮食经营、生产安全、服务、目标管理、经营责任制考核、规范化管理等日常事务性工作。
5、负责分公司经理以下各级人员的招聘、报酬、奖惩等工作。
6、负责完成分管工作。
饮食服务公司分公司经理岗位岗位职责
1、根据学校、后勤集团、饮服公司以及校区领导对膳食工作的要求,组织、实施分公司的`日常工作。
2、认真贯彻执行国家方针、政策、法令,和学校、后勤集团、饮服公司的规章制度。
3、定期主持召开主任及各班组长会议,布置工作;制定和做好分公司学期、学年工作计划和总结;制定膳食经营管理方案。不断增强内部活力,开拓进取。
4、加强生产经营管理,执行和完成公司的财务预、决算;积极开展增收节支工作,加强成本核算;搞好各类统计报表和建立健全台帐制度;不断提高社会效益和经济效益。
5、坚持全面质量管理,坚持“质量第一”、“ 师生至上”的方针,搞好基本大伙,确保饭菜质量;不断增加花色品种、扩大特色风味项目;丰富师生伙食,满足师生需求。
6、切实做好安全保卫、内外环境卫生和饮食卫生工作,坚决杜绝安全责任事故和食物中毒的发生。
7、认真组织全体职工的政治学习、思想教育、安全教育、职业道德教育和遵纪守法教育。
8、制定各类人员工作规范、各安全环节的操作规程、职业道德规范、文明服务承诺和各项管理规章制度。并负责检查落实。
9、加强民主管理、定期召开校区学生膳食管理委员会会议,主动走访有关部门,深入食堂和学生,了解情况,听取意见,不断改进工作,努力提高办伙水平。
10、建立和健全设备物资管理制度,加强固定资产、低值工用具、各类物资和仓库的管理。积极配合、协调和帮助配供中心,共同做好公司的集中采购工作。
饮食服务公司工作总结
20**年对于xx公司来讲是起步之年,3月3日,xx公司成立庆典隆重举行。在公司董事会的领导下,学校领导的关心和各部处领导的大力支持下,尤其是全公司员工的共同努力下,各方面都取得了可喜的进步,为企业的长远发展打下了良好的基础。在抗击“非典”、仙林北区建设、创优迎评等学校重大工作中,都展示了xx人的素质和风采。
xx公司在完成日常的经营管理和服务工作的同时,在下述几方面取得了明显的成效:实现了积极而平稳的改制过渡;基本理顺了公司与学校、公司内部之间的关系;初步建立了现代企业的内部管理和运行机制;高管层的团队建设和中管层的队伍培养工作有了新的进展;重视了公司企业文化建设和企业发展战略的思考;校外市场有了新的`拓展;经济效益有了明显的提高,等等。
一、经营业绩情况
上半年,通过多层面讨论商议,经过认真测算研究,通过董事会审定,出台了xx公司内部分配办法,制定了xx公司及各子、分公司年度经营管理指标与发展计划,签署了经营管理目标责任书。具体经营结果详见《xx公司xx年度财务报告》。
二、加强内部管理,努力做好xx公司起步阶段的基础工作
在这一年工作中,以理顺关系为重点,以制度建设为根本,以提高服务质量为抓手,努力做好公司起步阶段的基础工作,以务实高效的态度,为公司的持续发展做好准备。
在理顺公司与学校的关系上,贯彻《南京师范大学后勤改制方案》(宁师大〈20**〉6号文)的精神,以合同化管理为基础,强化服务意识,主动服从甲方的具体服务要求,服务质量和水平有所提高。在理顺总公司与各子、分公司的关系上,对前三年(尤其是xx年)经营情况进行分析后,与各公司总经理签定了年度经营管理目标责任书,明确责权利的关系;对各子、分公司的经营管理以指导、协调和监督为主,给各位总经理人事权和财权;积极配合各子、分公司拓展校外市场(饮食公司和高校社区公司今年都获得了新的校外市场)。
在制度建设上,根据董事会的要求,在党总支的支持下、计划财务部和行政人事部的配合下,本年度已经和即将制定颁布的制度有:《xx公司分配办法》、《xx公司财务管理规定》及相关规定(三项费用提取及使用、费用开支标准及审批权限、货币资金管理办法、应收款项管理、存货管理、固定资产管理、票据管理、经济合同管理、对外投资管理),《xx公司有关人事工作的若干规定》、《xx公务购车及私车公用的暂行规定》、《xx公司关于“内退”人员待遇的有关规定》、《xx公司岗位聘任暂行办法》、《进一步加强干部队伍建设的暂行办法》、《xx公司关于员工职称评审、职业资格考试和学历进修的管理办法》、《董事会奖励基金管理办法》等。并已开始了ISO9001质量管理体系的贯标工作。
三、建构发展战略支持型企业文化,创建学习型企业
企业改制后,xx公司在发展空间和潜力扩展的同时,也正面临着日益增强的挑战和压力。这就要求全公司上下同心同德、艰苦创业、努力工作,为提升公司整体竞争力和综合实力而奋斗。同时,在公司董事长王小鹏的倡导下,提出了xx公司“更大(规模化、集约化)、更高(高水平、深内涵)、更精(专业化、效益化)、更强(创品牌、增实力)”的发展理念,号召造就学习型企业,建构发展战略支持型企业文化。
xx年,是xx公司学习制度创建之年。1月和4月,分别由xx公司党总支和党委党校牵头,举办了两次经营管理干部培训班,董事长推荐并带领阅读《总裁智慧》、《致加西亚的信》等现代企业管理书籍。培训班后,xx公司企业文化建设课题组与企业发展战略课题组组建成立,采用“走出去”(参观苏州现代企业)和“引进来”(邀请管理、经济等专家授课)的形式,相继开展多次学习和交流活动。另外,xx公司还利用周六时间,组织各级管理等相关人员进行财务管理、绩效考评、质量贯标等知识的系统培训和学习。
xx年,是xx公司企业文化创建之年。3月3日的xx成立庆典迈出了文化建设的起始步伐,树立了南师后勤企业的新形象“技高为师,业精显豪”;在南师大网站主目录下创建xx公司及各子、分公司网页,出版内部期刊《xx动态》,及时刊登公司改革走势和最新举措,以快捷高效的渠道加强对内和对外的交流与沟通;举办“我与xx”演讲比赛,围绕xx公司的企业战略规划以及个人定位与发展等主题,展示出当代xx公司员工的风采;举办xx年轻员工圣诞户外游艺暨征集“金点子”活动;组织后勤退休职工在重阳节前夕参观新校区和仙林大学城;年终开展评优活动,召开公司年度总结暨“先进个人”表彰大会。
四、提升xx公司专业水平,拓展校外市场
以大学城发展为市场契机,由xx公司牵头,6月20日,南京仙林大学城后勤协作会在南师大召开,以教育资源共享化和运行机制市场化为切入点,共同探讨了“跨校区合作、资源共享、优势互补”的新后勤运作模式。
20**年,xx公司各子、分公司结合自身发展实际,明确企业定位,提高专业化水平,加快发展步伐;利用体制与机制的优势,努力拓展校外市场,参与市场竞争,以股份制的形式,以资本为纽带,促进企业向规模化、集约化的方向发展。
高校社区公司在xx年度取得南师大北区学生公寓、南京工程学院方山校区、江苏经贸职业技术学院方山校区、江苏工业学院武进校区、南京理工大学、河海大学老校区、应天学院、南京中医药大学、南京森林公安专科学校仙林校区、淮安信息职业技术学院城南校区等10所高校的物业管理,使得该公司物管的高校及单位已达16所(个),为公司规模化发展奠定基础。饮食服务公司承接南理工紫金学院食堂,淮安信息职业技术学院食堂。接待服务中心将与南京中北集团和中北学院联合创办驾驶学校。建筑装饰公司参与玄武湖隧道停车场、河海大学体育场围墙栏杆以及南大学生食堂装饰等校外工程的招投标。环境艺术公司参与河海大学、瀚宇彩欣、森林公安、总统府等绿化市场的投标,对大学城高校绿化环境市场和资源的整合方面进行了探索和尝试。
五、积极主动为学校各项中心工作提供有力的后勤保障
紧密围绕学校20**年工作重点,改制后的xx公司始终坚持姓“教”的属性,贯彻“三服务、两育人”的服务宗旨,从学校大局出发,全力以赴为抗击非典、仙林北区建设、高考阅卷和创优迎评等工作提供有力的后勤保障,确保学校重点工作的顺利完成。
1、xx公司坚持战斗在抗击非典的第一线
非典突如其来,xx公司坚持长期战斗在抗击非典的第一线。高校社区公司物管人员二十四小时值班,不厌其烦地在每个角落喷洒消毒水,为同学们测量体温,密切注意他们身体状况,与他们交流谈心;食堂师傅们使校内饮食货源充足、货真价实、饭菜可口,师生员工吃得放心、舒心;驾驶员统一带上口罩,奔波在各个校区之间,保障运输安全;幼儿园老师们坚持在教育第一线,更细致入微地做好守护工作;建筑装饰人员积极配合拆迁工作,赶工期,不辞辛苦。面对重大任务,面对严峻考验,xx公司始终谨记“学校师生员工的健康重于泰山”,为学校的教学、科研及师生员工的生活提供有力的后勤保障。
2、非常时期做好高考阅卷后勤保障的各项工作
江苏省xx年高考阅卷工作在我校进行,高考人数多于往年,阅卷任务量加大。在防治非典形势不明朗的情况下,为了确保此项工作顺利开展,高校社区公司、饮食服务公司、装饰工程公司等公司参与高考阅卷后勤保障组的工作,制定多套工作方案,圆满完成任务,赢得一致好评。
3、参与仙林校区北区建设
非典疫情延误工期,北区地形复杂,施工难度大,长时间梅雨和高温酷暑影响正常施工。面对不利因素,建筑装饰公司、高校社区公司、环境工程公司、饮食服务公司等公司采取有效措施,投入大量人力和物力,完成了北区校园公共设施的建设,环境综合整治,绿化布置和卫生保洁,生活区的饮食服务等工作,确保北区建设工程全面按期完成。
4、xx公司争当南师大“迎评创优”得分手。
迎评创优过程中,根据学校统一部署,xx公司拟定“迎评创优”后勤工作预案;在全公司范围内全面发出书面动员,要求员工进一步明确各自岗位职责和工作要求,将各项日常服务工作做细、做扎实,做到守土有责;公司领导加大现场协调与监督力度,使得饮食供应、交通运输、物业管理和环境布置等各项工作落到实处,圆满完成任务。
xx公司起步之年,在后勤改制新的形势下,各子、分公司进一步转变观念,主动思考本企业的未来发展,准确进行企业定位和远景规划;根据现代企业制度的要求,加强全成本核算,由模拟企业化运行逐步向完全企业化运行;加强企业内部规范管理,适应事业发展的需要;加大管理和技术骨干的引进和培养力度,提升企业的综合竞争实力。
国有饮食服务公司党建工作材料
不断推进党建工作,促进国有企业健步发展
xx公司党委有支部7个,党员123名,其中在职党员113名,离退休职工党员10名。在工作中,我们党委紧密围绕企业改革与发展这个中心,明确“改革创新谋发展,强主稳工拓市场,以人为本强素质,内涵挖潜增效益”的工作思路,全面加强基层组织的思想、组织、作风建设,促进公司全员不断解放思想、开拓进取,为企业三个文明建设提供强有力的思想和组织保障,实现了企业的持续、快速、健康发展,~年1-11月全公司完成营业收入6660.9万元,上缴税金301.4万元,比上年增长43.6%。公司连续多年被评为县级先进单位,社会治安综合治理、交通安全、爱国卫生以及群团工作等多次荣获市县级先进称号。
健全制度,锐意进取。公司党委在日常管理中清醒地意识到:只有抓好制度建设,拥有完善的组织制度和企业制度,才能使企业稳步运转并不断做大做强。
自一九九八年以来,公司党委先后制定完善了包括党员领导干部学习、党委会、党委生活会、行政例会、重大问题请示报告、廉政勤政、培养选拔干部、民主考察评议干部、干部任内和离任审计、店务公开等各项制度共计十几类近200条,使公司各项工作有章可循、有据可查。健全合理的管理制度,激活了我们这个老国有企业的每个细胞,加快了公司全员的思想解放和观念更新。公司党委集取职工意见提出了“五破五立”和“五个创新”的要求,“五破五立”就是一破计划经济条件下墨守陈规的营销观,树立开拓创新的竞争观;二破买卖难做,事难办的.畏难自卑观,树立不畏强手知难而进的积极进取观;三破坐等观望的保守观,树立抓商机,快发展的机遇观;四是破除陈旧的用人观,树立能上能下,优胜劣汰的人才观;“五个创新”即:体制创新,通过产权制度改革,建立起现代企业制度;二是技术创新,牢固树立科学技术是第一生产力的观念,通过开展推广一项新技术,开发一个新品种,转化一项新成果活动,促进企业技术进步;三是管理创新,学习借鉴先进企业的管理经验,在管理模式方法上不断探索创新;四是服务创新,博采众长,采取新颖、独具特色、个性化、亲情化的服务方式;五是营销创新,采取多种营销方式,促销扩销,占领市场。
有了完备的制度保证和创新的理念基础,~年底公司党委大胆进行改革,在广泛征求意见、职工自愿的基础上,由公司系统154名干部职工出资108万元,注册成立了xx商贸有限公司,实现了系统内原材料统一采购和配送,企业运行情况良好,为推进集团化经营战略构想迈出了新的一步。xx酒楼是公司下属的一家以经营传统小吃为主的餐饮企业,近几年来由于市场竞争的加剧,干部职工起早摸黑辛勤劳作,但企业一直处于经营困境,职工工资一直低于系统平均值,为了实现“资源共享、优势互补”提高企业效益,强化资源配置,公司实行了内部企业优化重组,将xx酒楼并入相邻的xx饭店,作为xx分店,通过整合减少了管理费用,增强了企业竞争能力,今年1―6月燕春分店实现营业收入同比增长了20.6%,职工人均工资同比增长193元,增长了27.8%。xx大酒店党支部在坚持加强主业的同时,不断向多元化经营拓展,他们成立了加工主食和餐巾纸的xx工贸有限公司,进一步完善了经营产业链。同时以工贸公司为依托实行主食配送,加快实施社区放心早点工程,目前相继设立4个社区早餐食品便民店,在方便社区居民生活的同时,企业经营取得突破性进展,今年1―6月新风家园营业收入151.4万元,成为企业发展新的经济增长点,“主食进社区”这一举措取得了良好的经济和社会效益。今年公司党委又紧紧抓住中心市场拆迁改造这一有利商机,适时提出“蔬菜进社区便民工程”,以xx商贸有限公司为依托,计划在县城居民小区内设立便民店12个,方便居民生活、更好地服务群众。为做好工作,党委成员亲自带领有关科室连续几天不辞辛苦深入到我县居民小区进行调查、协调、选址,配送车辆及设施购置等各项前期准备工作正在紧张运作之中,8月底,我县居民不出小区就可以购买到由我公司配送的质优价廉的蔬菜了。
校园物业服务公司岗位职责
一、执行国家、学校后勤社会化的.各项方针、政策。
二、做好学校及学校教职工住宅区各项零星维修服务工作。
三、受甲方委托,负责管理好变电所、泵房、污水处理站等基础设施。
四、负责各校区日常卫生清洁工作,并负责保证学校开展重大活动时的环境保洁工作。
五、在校绿化委员会的指导下,负责校园内正常绿化养护工作。
六、根据学校工作要求,定期在校内摆放花卉、盆景。
七、完成学校及后勤集团下达的各项任务。
校园物业服务公司副经理岗位岗位职责
1.协助公司经理做好公司的日常管理、协调等工作,及时向经理提出合理化工作建议。
2.负责公司校园的保洁、教室管理等协调工作。
3.负责绿化工程投标及中标后的.施工工作。
4.负责公司的青年团工作。
5.完成经理交办的各项任务。
校园物业服务公司经理岗位岗位职责
1.认真执行党和国家制定的各项方针政策,努力完成学校、后勤集团交办的各项任务。
2.抓好公司的全面工作和决策工作,对各分公司及分公司领导的工作进行考核、检查、协调。
3.加强管理工作,牵头修订、完善各项规章制度。
4.加强职工的职业道德教育,调动职工积极性,不断改善服务态度,提高公司的.服务质量和工作效率。
5.立足现实,着眼长远,制订公司中长期工作目标。
6.对各分公司的经费使用进行监控。
7.完成领导交办的任务。
校园物业服务公司分公司经理岗位岗位职责
1.负责分公司的'全面工作,完成集团及公司领导交给的各项任务。
2.完善管理,加强对职工教育,不断提高工作质量,改善服务形象。
3.负责所在校区的校园绿化、美化、净化工作,使校园环境不断改善。
4.把好绿化卫生费和办公经费的使用关。
5.完成领导交办的各项任务。
校园物业服务公司分公司副经理岗位岗位职责
1.协助分公司经理工作。
2.负责所在校区的零星维修工作及学校托管的`供水、供电、污水处理等保障服务工作。
3.把好维修服务经费使用关。
4.根据具体特点,统筹安排维修力量,力争保障维修服务人员的一定收入。
5.完成领导交办的各项任务。
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