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粽飘香散文
又是一年端午节，忽然收到远在北京的女儿发来的照片，是几张包粽子的全部过程，看到她手上擎着一个精致又漂亮的小粽子，一脸的幸福和自豪，忽然想起二十多年前的往事。
那个时候，总是企盼端午节，因为每年端午节家里都会散发着浓郁的欢腾和粽叶飘香，那时候，妈妈还不会包粽子，总是请来隔壁的大娘过来给我们家包粽子，端午的味道总是浓郁而温馨。年复一年，大娘的年纪大了，也就不好意思请了，之后的几年，端午节总是到街边买上几个粽子表示一下而已，从此家里再也没了端午节的气氛，看着那几个冷冰冰的粽子，回想起那些年跑到芦苇塘摘粽叶、泡江米、红枣、花生。然后端午节的`前一天请来大娘，孩子们忙着屡粽叶，大娘灵巧的双手转的飞快，不一会一锅粽子包好了，然后妈妈又忙着在柴火上架一口大锅，煮粽子的时刻是在节前一天晚上，香味一出来，孩子们就在这样的香气里，走过来，走过去，探头探脑的。心里是欢喜的等待，脸上是无忧的笑容。闻着粽香，咽着口水，睡梦中也依然会有一些轻轻的牵挂。第二天一大锅香喷喷的粽子煮好了，妈妈总会给左邻右舍的送一些过去，这时候，就感觉满弄堂都是我们家里幸福的味道。
思绪落回桌上那几个冰冷的粽子，忽然我直奔里屋，叫妈妈再去请大娘一次，这次我决定学会自己包粽子，不能让端午节失去那种欢腾，不能让弟弟妹妹们失去对端午节的企盼，我学的很努力，很快就能自己包上一锅粽子了，于是，每年的端午节又延续了那份欢腾和企盼，看着一家人其乐融融的围坐在圆桌前，弟弟妹妹吵嚷着挑选自己喜欢的各种馅的粽子， 角角落落都飘满粽叶的香味，忽然觉得，那一刻，幸福又回到了我们身边。
一转眼二十多年过去了，女儿如今也二十多岁了，端午节那一天，她说，很感谢妈妈教会她包粽子的手艺，自己包粽子过端午节会觉得很开心，能感觉到家的味道和妈妈的味道。说现在所怀念的并不仅仅是家乡的粽子的味道，更多的则是对父母的想念，父母在家里挂念着我们，心中才会有一个依靠。学会包粽子的女儿，延续着我们的生命，延续着端午节的温暖，同时也延续着中华的传统文化。
在这个传统节日，粽子不仅仅是美食，它还是一种文化，端午的粽子会久久飘香，中国的文化也将源远流长！
明天就是一年一度的端午节了。每当端午节来领之际，孩子们活蹦乱跳的盼望吃到香甜可口的粽子，大人们也开始忙乎着准备包粽子的佐料。
小的时候，对于吃粽子只是一种奢望，一来那个时候没有充足的粮食；二来那时会包粽子的满村也没有几个。自我记事到十四五岁完全懂事，也没有吃过几次粽子。到了我十五岁以后，吃的粽子歪与好在，每年都在端午节吃一次粽子。
在过去吃粽子，没有一颗软大米；只有大软米。说了软大米和大软米也许好多人分不清，就连我自己以前在农村期间，因为见的软大米很少。现在我细细解释一下这两种米的区别：软大米就是用稻子碾的米，稻子又分为软硬两种，这个也许好多人都懂；而大软米则是用“糜子”碾的米，这糜子也像稻子一样，分为软硬两种。一般农人不种些软糜子，因为人们觉得种软糜子产量太低，种软糜子不划算。糜子碾下的米金黄金黄，吃起来香甜爽口，盛世美味；但是要是包粽子光用大软米包的粽子，总觉得没有软大米所包的粽子光滑爽口，再加上人们总觉得买来的白花花的软大米包的粽子一定很好吃。当然这是孩子们嘴里念叨的，大人们总是说“还是我们自种自产的软糜子碾的米黄阁搓搓（方言，表示特别黄的意思）的，是地地道道的绿色食品。”。
要说农村人过去吃粽子，那才有趣。因为绝大多数人不会包粽子的缘故，也是由于好多人舍不得买包粽子的粽叶，所以有的人想吃粽子，就在锅上放上锅屉，铺上笼布，然后撒一层金黄色的大软米，撒一层洗干净的枣；有的为了简单，就把大软米和枣放在一个小盆子里，用快火蒸熟，凉冷以后，美餐一顿；有的人买来了粽叶，但是不会包，又不好意思请人，所以他们就铺一层粽叶，然后一层大软米，一层枣的蒸熟，然后挖在一个小盆子里，晾冷美餐一顿。
在过去的时光里，由于人们吃的少的缘故吧！会包粽子的人少之又少，自我记事以来，只要是村里人包粽子，经常叫我的妈妈去包粽子；到了我十五六岁的一个端午节，妈妈在家里包粽子，我们姐妹几个早已在山上砍一些篓草（一种野生草本植物，叶子类似粽叶，窄而短小），回家以后，把植物的茎喂了羊，叶子留下，在妈妈包粽子的不远处放一些土和一些小石子，代表米和枣，妈妈的手动一下，我们姐妹们跟着妈妈动一下；三番五次的重复，终于我的第一个成功了，但是姐姐妹妹怎么也弄不成功，后来她俩索性放弃了，再也不学了。从此以后，我学会了包粽子，一次妈妈包过时间长，一时难以把握哪个巧道，我还指点妈妈。
自从我学会包粽子，也重复了妈妈跑遍全村包粽子。每到端午节来临，我可是忙人了，东家门里进，西家门里出的忙乎着。
记得在我十八岁的那一年，我去姐姐家里做客，走到姐姐家半道上，开始包粽子，从中午的十一点开始，一直包到下午五点；在三婶（姐姐的三妈）家安营扎寨，张家三升米，李家二升米，大家都是姐姐的婶婶和妯娌，从中午到下午一共包了一斗八升米的粽子，还不算枣，那么多的米的粽子，枣基本占粽子的百分之三的空隙吧！可想而知包了有多少个粽子啊！那么多的粽子，只有姐姐的一个嫂嫂给我打下手，别的人就在一边说笑话，开玩笑。那一次包粽子，让我刻苦铭心的记忆犹新。三婶是得了癌症晚期的患者，她对吃粽子兴趣最大，但是她又不敢吃大软米粽子，而且不敢放入红枣；所以三婶给她自己泡了二升酒谷米（用谷子碾的米，也属于软性的。），当三婶看到我包好的一个个粽子，口里咽着口水，仿佛已经吃到自己嘴里。三婶吃了那一次粽子三个月以后去世了，我一想到三婶看我包粽子的眼神，以及她哪渴望的贪恋口水，心里真不是滋味。
不会包粽子当然是比我们大多的婶婶阿姨们，自从我结婚以后，村里同龄的媳妇们陆续进门，村里会包粽子的人也多了，但是每到五月端午来临之时，还是摆脱不了一些不会包粽子的邀请。
而今人们都吃的是软大米粽子，就是从农村拿来一些大软米，人们也会如获珍宝，舍不得多搅如，搅一小部分，偶尔在粽子中撒几粒金黄色的大软米，也是一种稀罕。
如今每当和邻居们坐在一起包粽子，总是免不了和邻居们讲讲过去的故事。最让我记忆犹新的是，在十几年前，邻村的一位二十几岁的妇女，由于常年舍不得包的吃粽子，那一年她早早准备好包粽子的佐料，二升大软米，一升左右大枣，二斤粽叶。把米泡好以后，请村里的一妇女包粽子，母子几个沉浸即将吃粽子的喜悦之中，孩子们活奔乱跳到处宣扬自己家在包粽子，母亲声称今日能美餐一顿粽子了。请来的包粽子妇女给她把粽子包好，并且放到锅里面，给她交代了如何煮粽子。包粽子的走了，这一妇女烧火煮粽子，她不懂火候，在上面压的东西过轻，快火煮了一个多小时以后，二升米的粽子成为一锅糨子，急的这妇女坐在地下大声啼哭。从此以后，这煮粽子也是一种教训，开始要慢火煮，并且在上面压上较重的石块或者水盆，这也是一种巧道吧！
我做粽子的基本渠道是。头一天把米掏一遍，然后倒水泡上，这泡米的过程一般是一天两夜，中途换水两次。包粽子一般是下午的两点左右，包好粽子正好到做下午饭时候。把粽子整整齐齐放入锅内，放的时候棱角压好，这样煮出的粽子不易变形，然后在上面压上一块菜石。生火一边煮粽子，一边做饭，饭做好了，粽子慢火蒙的差不多了，为了让粽子煮出好看，所以把慢火蒙一个多小时以后的大菜石拿出，放一小盆水，为的是比刚才轻一些，快火再煮几个小时以后，天气黑了，粽子煮差不多了，孩子们闻到香味，早已垂涎三尺了，叫着喊着妈妈，问能不能吃了，挖出一些粽子，一家人说说笑笑吃粽子，锅里面的还是不往出挖，因为粽子再蒙一夜，粽子既酥软，又爽口。我这人做别的做不好，煮粽子从来没有煮破过，也没有煮的把粽子之形状变形过。
自从住到县城以后，每年端午节包的粽子包的不少，自己一家人吃，捎回老家爸爸妈妈，公公婆婆也吃。年年如此，但是吃的人越来越少，让人不免有点心酸；开始是四位老人吃，后来公公去世，对于捎粽子总是一视同仁，不分爸爸妈妈两个人，婆婆一个人之多少，总是捎同样多，为此邻居经常提醒我“你爸爸妈妈两个人多捎一点，你婆婆一个人吃得少，少捎一些嘛。”我总是说“一样的老人，一样对待吧！”而今年的端午节，捎粽子只有爸爸一个人吃了，妈妈去弟弟家带孙子，婆婆去世了，就是想给吃，她们也吃不上了，不免有点心酸。
回忆中的包粽子很有趣；回忆中的往年吃粽子时，老家等待捎回的粽子香味飘溢两边，而今只有爸爸一个人吃到我亲手包的粽子，却快乐不起来了。
[经典散文：端午节，粽飘香]
像山间的一缕清风，
净化心灵。
龙舟艾叶，
像独特的一杆旗帜。
流芳百世！
五月初五，
一个永不磨灭的纪念。
又是一年粽飘香，
沐浴在五月的细雨中，
品味香甜粽子。
将那绵延千古的爱国情怀，
连接着旷世的端午。
端午节是我国传统的四大节之一。端午亦称端五“端”的意思和“初”相同，称“端五”也就如称“初五”。据云五月是毒月，五日是毒日，五日的中午又是毒时，居三毒之端。端午节又叫“五月端”。五月是整个热天的开端，五毒蛇开始活跃，鬼魅魍魉也会猖獗，这些都会给人特别是会给无所顾忌又无抵抗能力的孩子带来灾难，必须在五月端这天集中地为孩子消灾防毒。因此，人们又把五月端说成是“小孩节”或“娃娃节”。所以在以前端午节临近时，大人们就将五色花线缠到小孩手腕、脚腕，甚至脖子上，寓意平安健康成长，将艾草放置门口或别在门楣，意为辟邪。
又是一年端午到，看初夏如树，到处充满着阳光和生机。红的草莓、黄的香瓜，火红的石榴花、青黄掺杂的枇杷果。此时的家庭“主角”――粽子，被打扮得“花样百出”。当你拿起一个粽子，一层一层剥开已煮成黄绿色的粽叶时，掺红枣的糯米便露了出来。在碗里蘸一点白糖，放进嘴里，轻轻地咬上一小口，顿时，牙缝里都充满了粽子的味道，更能让人品味到的是粽叶的清香。当一家人吃着粽子，品味粽叶清香时，老人们总会向晚辈讲起不同版本的端午节来历。
从记忆中返回到我的童年，不知从何年开始，但足有数十年过去了，我家每到端午节，粽子全是母亲自己包，在包粽子前几天，母亲去菜市场分几次买很多粽叶，回来把它放在盐水里浸泡一天，算是杀菌，再洗干净；包粽子前一天把十多斤糯米放在水里泡，第二天午后开始包粽子。母亲把两片粽叶很熟练很优美很艺术地用手一转，转成漏斗状，右手捞起糯米放入漏斗状的粽叶里，右手每放一次糯米到左手时，母亲右手的大拇指、食指和中指一转去撞压几下左手的糯米，装两次糯米后，就要装粽子馅了，粽馅有：红枣、栗子、豆沙、枸杞、花生、芝麻等。有时是单一的馅，有时是两种馅，有时是几种馅，馅的.搭配全靠母亲来调剂，放完馅后，再装两下糯米，再撞压两次。母亲用棕榈大叶条条分开的筋子五花大绑把粽子绑了个结结实实，不同馅的粽子绑好后再系上不同颜色的布条加以区别。母亲蒸煮粽子时，在粽子锅里要放同样粽子数量的鸡蛋，她老人家说：“这是：圆圆满满，和和美美！”端午节的粽子虽小，也大！所以，母亲包的粽子粘而劲道，特别好吃！母亲看着花花绿绿的“作品”，有些自豪地说：“我也不太懂屈原、赛龙舟、香包、艾草、钟馗什么的，就知道怎么包粽子！”另一种是晚米粽子，馅子特别考究，含有豆酱、香葱、海蜒、肥肉、五香等为馅，味道可人，吃不腻，我特别喜欢吃，一吃就十来个下肚！总之，端午节，她传承着家庭的情愫，她传承着母子的情愫，她传承着可歌可泣的故事！
是啊！沧海桑田，岁月悠悠。端午的故事不知听了多少回，就像浓浓的粽香从古到今一直飘着，悠悠的，从来就没有间断过。人们当然会想到的是屈原投汨罗江的历史。记得屈原留下的一句经典名言：“路茫茫其修远兮，吾将上下而求索。”这名言后人作为人生追求的座右铭，曾经鼓励着不少的成功志士。如今手中的粽香，是从老人那一辈一辈传递过来，每次从中都会品出浓浓的母爱和父爱。一缕粽香，寄托着我们浓浓的思念，五彩花线，裹着我们深深的祝福。愿那翠绿的粽叶给你带来一份安祥与如意，那甜甜的馅儿能给人送来无限开心与甜蜜，让那长长的五彩花线连同一种朴素的思想，纯洁的情愫，融入浓浓的端午粽香，随风悠悠飘远。
此时此刻，我心中不禁想起，回到那个七国争雄的年代，想起汨罗江边那位让端午节变得伟大的爱国诗人屈原。也就是在这个充满生机，充满希望的五月，在这充满空灵的诗意的山水之间，在这绿草如茵的汨罗江边，仿佛见到了这位让世人敬仰的屈原。那映着清清的江水，看着水中峨冠长铗而又困顿的形象，往事历历地涌上心头，长久的辗转流离，回楚都既已不可能，远游、求贤又不成的现状折磨着这位汉子，使他颜色憔悴，形容枯槁。闷闷的心事只能对着清澈的江水诉说。可水又岂能明了这位的一腔豪情？罢了，也只有这清清的江水能接纳他了，于是他带着“亦余心之所善兮，虽九死其犹未悔。”的平静，带着“兰芷变而不芳，荃蕙化而为茅”的悲哀，缓缓走进汨罗江那清清江水的怀抱。两千年在弹指间已成为烟云，但如今粽子依然散发着它应有的清香。
不由人们想起了龙舟赛，龙舟上的船桨激起的水花依然那么晶莹，雄黄酒依然是那么的火辣，那个伟岸的身影也应该还清晰地活在人们心里。龙舟赛那场面实在热闹。人山人海，锣鼓喧天，加上观众的拍掌吆喝声，耳朵里塞满人潮呐喊声。这是水乡围观龙舟赛的感受。近年来龙舟赛时有时禁，使端午节缺少龙舟赛的节目，节日的氛围就显得淡淡的，对端午节也觉得索然无味了。也许出于和谐安定的考虑，将这个千古习俗人为的废止了。
粽叶飘香时散文
五月端五节，粽叶飘香时，我总会吃到在乡下生活的婆婆和嫂子包的粽子，收到一份浓浓的亲情与牵挂。
今年同样不例外，嫂子和婆婆总在节前就包好粽子，托人捎给了我们。这看似简单的工序却要花很多的时间来完成，糯米的浸泡、配料都要有一定的功夫，盐、碱，这些都很重要，少了，味不够，多了，味就重了，等把料配好了，就用几张竹叶叠加，足够放二两糯米的宽度就好，然后将拌好的糯米放到手中的竹叶中，再将沾满芝麻的五花肉放到到铺好的糯米里，加几颗板粟，等这些都放好了，再铺一层糯米，就可以把竹叶折回包紧、扎好草绳，然后放进锅里，慢火煮上三几个小时，等糯米烂了，里面的肉汁浸到糯米中，就全部完成了。
解开粽叶，咬一口粽子，糯米中各种香味就出来了，有竹叶香、板粟香、芝麻香、肉香，可谓是色香味具全。
我喜欢吃放有板粟、五花肉、芝麻的粽子，而且这些都不能放少了。曾尝试过包粽子，记得那是很久以前的事了，那时我还在乡下工作，单位离嫂嫂的家不远，曾和嫂子一起包过，但没有成功，或许是我这双小手托不起宽大的竹叶，放在粽叶的'糯米和配料总也握不紧，包起来的粽子散散的，咬不出那种韧香的味道，后来就一直没有再包过了，但每年我都会吃到嫂子包的粽子。
对粽子我总是情有独钟，没想儿子和我也一样，特别喜欢粽子，每到端五节，他总会说：“妈妈，打电话给伯娘啊，让伯娘包些粽子来吃”。其实，不用电话，嫂子都会很挂心，问回不回来过节啊，没有时间回来就托人把粽子给你们捎去了。说真的，我很庆幸，能有这样的好嫂子，很多的家庭，婆媳不和，妯娌不好，但没想，我和嫂子却象姐妹一样，聊家庭，聊儿女，聊生活。
让我更感动的是妈妈今年也学着包粽子，妈妈其实很能干，很多事情都会做，但也是这粽子包不起来，包不紧，容易散。每到端五节，我只有等嫂子捎来了。可是今年，妈妈说：“今年我包粽子给你们吃。”我说：“你会吗？别太麻烦了，等我嫂子捎来了，就有得吃了。”可是妈妈还是操起了这份心，我也不知她怎么做的，粽子做好时就打来了电话让我开车过去拿。
说实话，味道并不是那么好，糯米盐放多了，碱少了，但这却是一份浓浓的爱，因为那份爱，所以才将竹叶，糯米，芝麻，肉块捆扎成团，用爱火慢慢炖熟，将爱传递给我，我懂妈妈的用心良苦。
粽叶阵阵飘香，亲情与爱浓浓传来，过多的言语都显得苍白，我只有用心、用爱来传递我的情感，用我的方式去回报这份浓浓的亲情与关爱。
端午粽飘香优美散文
家乡的粽子在冀西一带很出名，个大、米黏、枣甜，老远就能闻到其香。母亲包粽子更是十里八乡的高手。包过粽子的人都知道，个儿越大越难包。母亲包的粽子每个足足1斤。我小时候常常看母亲包粽子，觉得她是在加工一件艺术品。
家乡包粽子都是在农历五月初四。母亲包的粽子个大，要在初四晚上煮一夜，初五早上才能吃。我自小爱吃母亲包的粽子。7岁那年端午，初四夜里我睡醒一觉后，闻着锅里溢出的粽香肚子突然咕噜起来，很想捞个吃，就悄悄从炕上爬起来，摸了双筷子到锅里捞粽子。因屋里太黑，一不小心滚烫的粽子掉在了腿上，疼得我哭起来。哭声惊醒了母亲，她点亮灯看见我倒在灶台旁，赶紧抱我到炕上，在我烫伤的地方抹了獾子油，一句训斥的话也没说。第二天早晨我被一阵阵香气唤醒，睁眼一看，炕头碗里放着两个剥开的粽子。母亲坐在身边默默地等我醒来。9岁那年，我已上了学。那时端午节要给老师送粽子。我家到学校隔一条河，我中午不回家。上学时母亲给我带了4个粽子，两个给老师两个当午饭。谁知过河时不小心全掉进了河里。我很害怕，自己饿顿肚子无所谓，没粽子给老师怎么办？一上午我都没心思上课。中午，同学们都在吃粽子，我却悄悄地藏在教室外面的麦地里，怕闻见粽香感到肚饿流口水。正在这时，突然听见有个同学喊我，说是母亲来了。我从麦垄里钻出来，见母亲带来4个粽子。原来她听说我把粽子丢了放心不下，连午饭也顾不得吃就找了过来。40多年过去了，这两件事就像发生在昨天，仍是那样的清晰那样的鲜活，不同的是母亲却不在了。
母亲去世后，父亲知道我爱吃家乡的粽子，竟在76岁那年学会了包粽子，说是要把母亲对我的'爱延续下去。如果端午有事回不去，父亲就把粽子给我送来或捎来。我见过父亲包粽子，那两只干枯的手笨拙地洗苇叶、装米、绑线绳，像在完成一项复杂的工程。有时好不容易包好一个粽子，往筐里置放时突然又散了架，只好从头再来。每当看到这一幕，我的鼻子就酸起来，哭着劝父亲不要费劲了，咱买粽子吃吧。父亲执意不肯，说商场里能买来粽子买不来母爱父爱，还说，我能给你包粽子证明我还能干活能运动，再过几年更老手更不灵便了，你想吃我包的粽子我也无能为力了。听父亲这样一说，我就不再阻拦他，希望他永远能运动永远能给我包粽子。父亲的粽子和母亲的粽子不可同日而语，邻居们都说无论外形还是味道，前者不及后者的万分之一，然而我却觉得没什么差别，一样的香一样的甜。理由很简单，因为父爱和母爱是一样的浓一样的淳。
曾几何时，那些曾经滋养过我青葱岁月的往事已背景模糊，如时光的青藤，已在秋风中老去。故乡五月的雨却像一股温泉，乍然间从我心底涌现，然后窜升到我的四肢百脉，窜升到我的眼眶。
故乡的五月，绿肥红瘦。山林中的野果、田野里的野菜，曾满足过我们多少张馋馋的小嘴，可留在我记忆深处的不时像一泓清泉淡淡漫过我心间的，是那浸润着母亲味道的从童年一路飘来的粽子的清香。
从我记事起，端午节包粽子是母亲必须做的事，不管农事有多忙，家里的景况有多不好，端午节包粽子是必不可少的。每年端午节的前一天，是母亲最忙碌的日子，早早的起床做完当天必须做的农活，然后，就开始准备包粽子用的材料。糯米是自家种的，粒粒晶莹饱满，香糯爽滑，回味绵长；棕叶是新采摘的，我家房屋后面长满了一丛丛的粽叶，五月的雨把它们洗得格外的清翠、鲜嫩，刚采摘下来时，一阵阵清香沁人心脾，让人难忘；包裹粽子的绳子是父亲早就准备好的，那是从棕树上割下来的当年刚发芽长起来的嫩黄的棕芯，撕去中间的茎，晾干水分，韧性十足，是包棕子最好的绳子。
在我们兄妹慢慢长大后，洗粽叶就成了我们的工作。从井里打上一桶清水倒进一个大盆里，把粽叶放进去，用一张柔软的布把上面的脏东西洗干净，再用另一个盆里的水清洗一遍，然后一张一张的整齐地放进簸箕里。等我们洗完一堆粽叶后，直累得腰酸背痛腿发麻，这时才知道以前母亲一个人做时是多么的辛苦。等我们洗好棕叶后，母亲把头一天就泡在缸钵里的糯米捞出来沥干水分，就等奶奶的晚饭摆上桌，吃了饭后就开始包粽子了。
吃过晚饭，天已经渐渐黑了，母亲把准备好的材料放在一起后，首先把一条长凳竖起来，用一根木棍挑起粽芯横放在凳子上，粽芯从高处掉下来就好捆粽子了；然后母亲端来一条矮一点的凳子坐下，把粽叶和糯米放在顺手的一边，开始包粽子，她先用两张粽叶叠在一起，折成一个圆锥形，再将糯米用勺子舀进去，装满整个“圆锥”后，用筷子轻轻插几下，使糯米之间不留空隙，这样包出来的粽子才不会松垮，煮的时候才没有米露出来。母亲把剩余的粽叶一层一层地包在上面，这时粽子上棱角分明，煞是好看，包粽子最后，也是最难的一道工序，是用粽芯把粽子捆起来，这道工序看似简单，简单得只见母亲两手一绕就把一个粽子捆得严严实实，一粒米也不会露出来，在我看来却是那么复杂，复杂得到今天我也没有学会。
在我看来那样繁杂的工序，母亲那双灵巧的双手做起来却如龙飞凤舞一般。我蹲在母亲身边，双手托着下巴，歪着头如痴如醉地看着，母亲的嘴角轻轻上扬，眼角露出浅浅的笑容。她挺直的鼻梁上，已沁满了密密麻麻的汗珠，面颊红润如花。母亲的手不停地翻飞，挂在棕芯上面的粽子越来越多，在淡淡的灯光中，母亲竟是那样的美丽，如一幅素美的画，永远留在了我心灵的最深处。
当粽子的香味飘满屋子时，已是清晨了，我们兄妹三人揉着睡意惺忪的双眼摇摇晃晃地来到厨房，一夜未眠的母亲已将一大锅粽子煮得满屋飘香，待我们洗漱完毕后，母亲已将粽子从锅里捞起来放到饭桌上，粽子的清香争先恐后地往鼻孔里钻。我们顾不得烫手，抓起一个大的，用拇指对准一个角轻轻往下按，捆粽子的绳子一下就掉了下来，剥开粽叶，轻轻咬上一口，便觉芳香四溢、满口生津、唇齿留香，这个除了糯米和粽叶的完美结合、再也没有添加任何辅料的粽子，是我吃到的最好吃的粽子，它的香甜永远留存于我的记忆深处，母亲包粽子时那优美的姿势如一幅珍贵的画定格在我童年的梦中，温情满满，清晰如昨。
现在居住的城市里，离端午节还有好些天，超市里、市场上早已摆满了各种口味的粽子，粽子制作典雅、精巧。香的、甜的、肉的、素的，各式各样，种类繁多，有的还被商家包装成精美的礼品盒，成为送礼的佳品，我也曾赶时髦买过各种口味的粽子，却总也吃不出母亲包的粽子的清香。
年复一年，母亲总要从老家包几提粽子，用文火慢慢熬煮一晚上，天一亮就从乡下赶车给我们兄妹送来，粽子还是那粽子，清香还是那清香，不同的是母亲一天一天的衰老了，两鬓已斑白，步履已蹒跚。
这粽子淡淡的清香，如一首温馨而渺远的歌，从童年一路飘来，飘成我记忆深处永不消散的温馨，它是粽子的清香，它是母亲的味道。
早晨6：30把女儿送走，困！把身体放在床上以最舒服的姿势接着睡。刚舒服一小时，手机响了，以为是在青岛的老公打来的，却是同学的短信。眯着眼睛看看，短信说：采一株驱邪的艾蒿，撷一缕平安的轻风，摘一片清香的粽叶，包一颗美味的粽子，装入真情的信息里送给你，记得想我啊，否则小沈阳趴你家窗户。笑死了，哪里还有睡意，起吧，上街吃早点、买粽子。
8：30走出家门，昨天鄂尔多斯大雨，天气有些凉，但阳光很好。懒懒的在街上逛，逛街其实是享受，很多女人喜欢结伴逛街，我更喜欢自己逛，看街上的花草，路上的行人，女孩的着装，每天都在变化的城市。吃了一碗牛肉拉面，想起了老爸老妈，先拨了老爸的电话，关机，再拨老妈的，不接，弟弟给二老的武器配备真是形同虚设，他们的原则永远都是不打电话不开机，不打电话不看手机，没招！去超市买我馋的肉馅粽子吧，还不错，这回我还真买到了，是“伊利”的，“思念”的没有，说明内蒙人还是比南方人爱吃肉。
天气的变化真快，出了超市，街上已骄阳似火，想想是回家打扫卫生还是买今夏的裙子？如今的家务活都凭一时兴起，没了过去的劲头，能拖的就拖，能腾的就腾，地板由一日三拖变为三日一拖，老了也懒了，接着逛吧，还是裙子的诱惑大。
粽子寄存在超市的寄存柜里直扑三楼，今年的连衣裙款式真多，颜色也丰富，试完粉的，试蓝的，穿完圆领的穿V领的，服务小姐不厌其烦的在我耳边说着，这家不行再去下家，折腾半天还是深色的适合自己，可是看到水水灵灵的色彩真是心头不服气。一会儿，身边来了位胖姐，原来胖女人也可以独具风韵！连日来为减肥减肥越减越肥所困扰，看到她后很澎湃，休闲的装束、休闲的发髻、休闲的神情，一个气质女人。呵呵俺也可以东施效颦了，哈。
花苞的美，美在那一刻的娇羞；花瓣的美，美在那一时的激情；花瓣散去时蒂的美，美在永恒的成熟。女人如花，每一个季节都有自己的美。学会欣赏娇羞的美、激情的美，收获成熟的美才是最美。黑色就黑色吧！88折搞定。
回家，拖地板，给娃娃做饭！我的端午过的不错！
离端午节还有好几天，超市就已经在最显着的位置上堆满了各种口味的粽子。粽子制作典雅，精巧，如可人的女子一般，给人一种想拥有的冲动。
淡淡的音乐在超市里飘荡，游离，透着一丝颓废和苍凉，勾起人无尽的遐思。我站在冷藏柜前，心游离着，脚步踟蹰着，眼睛却在粽堆里漫不经心地寻找着。
我在寻找什么呢？是寻找一种似曾相似？还是寻找储藏在时光暗河里的那段记忆？抑或是，我只是想重温一段过去？
寻觅了好久，最终还是失望地走开了。尽管面前的粽子玲珑剔透，软糯如玉，仿佛一口咬下去就会甜腻到心里，但却少了一份天然与温情！
我寻找的，正是遗落在时光深处的一份温情。
小时候，每年的端午节，母亲都要包几斤糯米粽子给我们解馋。糯米是自家种的，天然环保，入口润滑，回味悠长；粽叶是在大姨家采摘的，新鲜的叶子，如二月初绽的新绿，捧到手里就有了小小的喜悦。
这份喜悦，是记忆里永不凋谢的三月。即使花谢了，柳枝萧条了，岁月溜走了，这喜悦依然还在。
端午节的.前一天，母亲放下所有的农事，换上干净的衣服，将煮好的粽叶拿到天井里，又将称好的糯米用筲箕淘洗干净，然后沥干水分，调好食用碱，一并拿到天井里待用。
又是端午节。
爷爷围着围裙，在厨房忙碌着。旁边还有几个他的孙子孙女做他的助手，那几个孙子孙女中就有我。爷爷是十里八乡的名厨，做得一手好菜。
爷爷为了过好端午节，总是准备很长时间。农村里粽叶是不用买的，都是自己找。端午节前的几个月爷爷就吩咐我们几个孙子孙女在空闲时去河边、山坡上剪回来粽叶，还说要剪大张的叶子，而且不能把叶子剪烂，我们姊妹几个小心翼翼的把粽叶剪下来，回去交给爷爷，堂哥剪的叶子大张，比较完整，总得到爷爷的夸奖。爷爷又像宝贝一样的把粽叶一张一张整齐的晒在簸箕里，又警告我们：“不许乱翻！”。晾晒干了妥当的收起来。为了粽叶我们有空就到处找，有时手还被刀子割伤了，有时身上搞得痒痒的，有时还会招来一顿责骂。记得有一次，我们和一位老奶奶抢粽叶，她年纪大了，自然抢不过我们，她好一顿臭骂我们。粽叶的数量要剪到爷爷说够了才行。零零总总大约要剪一篮子，爷爷说端午节时包的粽子，村里的亲朋好友都要送到。
端午节的前一天，爷爷就忙活开了，淘洗糯米，挑选大枣，剥花生米，烧洗火腿，把几个月前晾晒干的粽叶煮一遍，在用水泡起来。每一道工序必定亲自动手，我们几个孙子孙女在一边等待爷爷的吩咐，爷爷不时的喊道：拿个盆子，拎一桶水……爷爷在指挥我们，要忙活大半天。
端午节当天，天麻麻亮，爷爷咳嗽几声，起床了，开始了一天的忙碌。他开始生火，我们也陆续起床。爷爷叫我们把昨天准备好的东西，一股脑的搬在大桌子上放起，找来绳子、剪子开始指导我们包粽子。爷爷制作的粽子每年都是两种口味，咸味和甜的，咸味的就只装一点儿火腿肉，甜味的一个粽子放一个大枣，两粒花生米，三四粒葡萄干。爷爷教我们折叠粽叶，系绳子，我们几个小孩认真的学起来，我们虽是爷爷手把手教的“徒弟”，但没一个人包的粽子样子有爷爷的好看，爷爷还总是夸我，说我包的比堂哥、堂姐、妹妹他们包的好看，他们还不服气，说爷爷偏心眼。
在一阵欢声笑语中，粽子已经像小山一样堆了两盆。这些粽子奇形怪状，爷爷还一个劲的说：“包得好”。爷爷把粽子按照口味蒸在大蒸笼里，我们就在灶膛里使劲的加柴烧火，把火烧得旺旺的，希望可口的粽子快些熟。炎炎夏日，再又烧柴，往往是汗流浃背，可没一个人离开粽子的视线，心里想的，眼里看的都是粽子。
又一阵欢声笑语，爷爷宣布――粽子熟了！大堂哥总是第一个跳起来忙去摘蒸笼盖子，抢粽子吃，好几次还烫着手。蒸笼一打开，一股清香的粽叶味和着糯米的香味扑鼻而来，那味道闻起来比吃起来香。
粽子熟了，爷爷先给我们解馋。吃完了，爷爷又要我们挨家给亲朋好友送粽子，我们姊妹全派上用场，爷爷按照人数多少，分好粽子，让我们去送。去到别人家时，还叫我们说：“这是我爷爷亲手包的粽子，请你们尝尝”，临走时爷爷还叮嘱一定要说这句话。我当时还小，不知道爷爷为什么要叮嘱好几遍，嘴上答应：好，心里想：真烦。
去送粽子是件令人高兴的事，每去一家他们都会给我们一些瓜子、水果糖之类吃的东西，对于孩子，自然是高兴的。连蹦带跳送了一家又一家，每一家他们都会说同样的话：“回家后，告诉你爷爷，多谢他老人家还想着我们”，当时我十分不解，送来送去真麻烦，爷爷总是说：“你们还小，不懂，你们照做就是了”。
这样忙碌而快乐的端午节，一直持续到我读完小学六年级。读初一时，我到一个离家远的学校读书去了，堂哥、堂姐们有的到异地求学了，有的也和我一样到离家远的学校读书去了。后来爷爷说他年岁大了，70多了，劳累不动了，他的孙子孙女大多传承了他的手艺，让他们各家自己包吧。热闹而忙碌的端午节在我们的生活中划上了句号。
一年以后。
爷爷在一个炎炎的夏日，离我们而去，抛下我们回归大自然。我记得那是端午节后十天左右。我从学校回到家，爷爷已经平静的躺在棺木中，像他平时熟睡的样子，我轻声喊了几声，爷爷已经听不见了。
多年以后，我们都长大成人了。
如今我明白了爷爷为什么要在端午节给亲朋好友送亲手包的粽子。他的心里装着太多的亲情友情，亲情友情让他无法割舍。爷爷教儿孙们包粽子是想让儿孙们传承中华传统节日的文化。
后来我们姊妹几个，如果端午节在家团聚，都要亲自动手包粽子，包粽子时总提起爷爷教我们包粽子的事，这些事说了一遍又一遍，永远有滋有味。仿佛爷爷还在跟儿孙们欢声笑语的包奇形怪状的粽子。
参加工作后，离家更远了，没再包过一次粽子，都是到超市买现成的。如今超市里有多种品牌的粽子，口味也更多，但已然找不到当年孩子时吃粽子的味道，也没了当年那种热烈的气氛。
十多年过去了，那种包粽子的场景又浮现在我的眼前，那种忙碌热闹的场面又勾起了我对爷爷的思念。
又到了粽子飘香的时节，各大商场的专柜里、菜市场以及马路边，都摆满了各式各样的粽子，就连那系在粽子上的彩线也是五颜六色的，充满着节日的喜庆。
每当粽子的米香裹挟着苇叶的清香飘进我的鼻孔时，总是抑制不住垂涎的口水。可是不知何故，几十年来，粽子的种类虽然不断变化，制作可谓精巧，名目可谓繁多，但我却总觉得，这味道都远不如我记忆中的、家乡的、大黄米粽子的味道好。
记忆中，妈妈包的大黄米粽子，金黄诱人，米香扑鼻，尤其是蘸上红糖水后送入口中，感觉是那样的香甜嫩滑，回味悠长。
我出生在辽西，从小就爱吃粽子。小的时候，每年端午节前后是我最开心的日子，因为这正是家乡粽子飘香的时节，家家户户包粽子，就像过年一样。那时，因物质匮乏，家乡粽子的原料主要就是大黄米。
记忆中，妈妈包粽子时，我最喜欢在一旁凑热闹，看他包粽子简直就是一种艺术享受。她随手抽出一片粽叶，一叠一卷折成漏斗状托于掌心，再用另一只手把米从水中捞出，沥净水份放到漏斗里，用手按实。然后再抽出一片粽叶三叠两折包好头，再用一根咬在牙间的马莲叶三缠两绕，一个有棱有角的粽子就包好了。整套动作连贯流畅，绝无半点拖泥带水的感觉。
一晃，离开家乡已经二十多年了，因为离家远，直到妈妈去世时，也再没能吃到妈妈包的大黄米粽子。可是，每当粽子飘香时节，故乡，会时常出现在我的梦中，妈妈，会时常出现在我的梦中。梦中的我，正坐在小饭桌前，看着妈妈娴熟地包着大黄米粽子。
去年，妹妹听说我喜欢吃家乡的粽子，就想方设法托人给我捎来许多。但是，当我急不可待地剥开粽叶时，竟然没有发现我朝思暮想的大黄米粽子，全是清一色的糯米包的。吃上去的感觉，也和在沈阳当地买的粽子的味道相差无几。我不仅感到有几分失落。于是打电话问妹妹，她说：“现在的家乡人都早已不再用大黄米包粽子了，大黄米粽子不如糯米粽子好吃……”
真的是这样吗？我拿着电话若有所思地、怔怔地发着呆。
见我如此怔状，妻子便安慰我说：“不就是想吃大黄米粽子吗，满足你就是了。”于是她便从超市买回大黄米，叫岳母包了很多。
但是，当我怀着欣喜吃进第一口时，却怎么也找不回当年的那种感觉了。我再一次陷入沉思之中。一瞬间，我好像忽然明白了许多。大黄米粽子的味道，是什么味道？原来，它是家的味道，是妈妈的味道！
忽然想起唐人殷尧藩关于端午的那首诗中的两句：“少年佳节倍多情，老去谁知感慨生。”看来，我真的变老了！
又忽然想起，女儿第一次离家到千里之外的荆州去上学时，在朋友圈里发的一句话：“这辈子第一次体会到想家的感觉……原来想家想的不是家，是家里的人……”看来，女儿真的长大了！
离端午节还有好几天，各大超市早就有粽子卖了，广告都打得热火朝天的，什么口味的都有。可是不知为什么自己还是没有一点过节的感觉，倒是特别想念小时候过端午节的情景。
那时候很少有卖现成的粽子和粽叶的，总是春天竹笋脱衣时，大人就会拿端午粽子诱惑小孩子，让我们去捡笋叶。那时为了端午能吃上香香的粽子，我和邻居家的小孩子，总是中午不睡觉，悄悄地去别人家的竹林捡笋叶。
那时我们那几个村就有两家大的竹林，只有那儿的笋叶能捡回家包粽子。那两家都有狗，每次去的时候都要瞅着狗睡着了，主人也不在时，悄悄地钻进去，然后再悄悄地钻出来。有时不小心让狗醒了，就会吓得我们跑出老远才敢停下来，然后象一个个得胜的将军高高兴兴把笋叶抱回家。终于捡够了，就会每天都要唠叨几句：端午节咋还不到？
端午节终于让我们盼来了，总是前几天都兴奋得不得了。老妈总是头一天就把米泡上，然后把笋叶也泡上。看到盆里的米总是忍不住去用手摸摸，好象看到的就是热腾腾的粽子，忍不住口水都要流出来。呵呵。然后老妈总是在闲下来，也不知什么时候把粽子包好的，第二天起来时就能看到锅里早已煮好的粽子和鸡蛋，还有大蒜……激动地端起老妈早已剥好的粽子，一口咬下去，那个心里高兴就别提了，远远比现在吃得满汉全席都够味！
给老妈打电话，问今年包不包粽子？老妈说：你们都不回来，我和你老爸去买几个吃就行了，不包了。呵呵，现在真是方便，什么都有得卖了，就是乡下也是这样了。可是为什么还是特想念小时候的情景呢？为什么现在过节再也没有那时的心情了呢？虽说都把端午纳入法定节日了。
又是一年粽飘香时，看到满超市的粽子，一点想吃的欲望也没有，呵呵。为什么还是特想小时候那悄悄捡笋叶，一直盼端午的日子呢？
在每年农历的五月初五定为端午节，人们都要舞龙舟、做香袋、吃粽子。战国时期，粽子就已经诞生了，是为了纪念民族英雄――屈原。而今年端午节和往年却不一样，因为在这天，金都天长校园里弥漫着浓浓的粽香。
一只只生龙活虎的喜庆狮子在校园里欢腾，包粽子大战正式拉开了帷幕。准备就绪后，假日小队成员各就各位，把桌布铺开，平整地铺在桌子上；红豆、糯米、粽叶都放在网兜里清洗一遍后，把食料均匀地和在一起。小组成员个个摩拳擦掌，只等一声令下。
我们不打没把握的仗。因此，早早地就把参谋长――可亲可敬的奶奶和爷爷请来助阵了。有了军师的出谋划策，果然不同凡响！
瞧，首先把粽叶围成一个兜，将糯米往里填满，量要均匀，多了米会漏出来，少了粽子没有肌肉不够结实，吃起来口感不佳，所以六只小手经常在米兜里走荡。经过调整，粽子变成了大力士，肌肉股股的。再将粽叶往上一盖，为粽子做一次时装秀，配上了一件绿外套，把两头叠住，不能有一丝漏缝。最后用绳子把粽子五花大绑地绑起来。一个胖股股的小粽子诞生了。各组包的粽子样式不同，有三角形扁状的，有四个尖角的，有像枕头的，有像火箭的，有……。
操场上热闹非凡，小粽子师傅们一个个紧缩眉头，放米、裹粽叶、扎绳这每一个步骤都没有忽略，每一步都做得很到位，小巧手从来没有休息的时候。
粽子糯，粽子香，在中国的传统节日――端午节中，吃上一个个自己亲手包的热腾腾、香喷喷的粽子，一起来怀念屈原吧！
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