下面小编给大家整理的土家族民俗风情介绍（共含4篇），欢迎阅读!同时，但愿您也能像本文投稿人“luckyboy”一样，积极向本站投稿分享好文章。
土家生儿育女
湘西民间歌谣浩如烟海，丰富多彩，精深博大，门类繁多，分劳动歌、生活歌、时政歌、历史叙事歌、山歌、情歌、丧歌、寿歌、摇篮歌、宗教祭祀歌、上梁歌、哭嫁歌及各种民间小调等。尤以情歌传播最广。民歌曲调十分丰富，各地唱法不一，桑植民歌较成系统，己唱出湖南，唱出国门，蜚声国际歌坛。民歌多为即兴演唱，也有固定歌词。
报喜
婚后生子，女婿向岳父母报喜，生男孩提一只公鸡，生女孩提一只母鸡，加上几个染红的蛋，到岳丈家说：“你女儿到漫处去了。”岳父母只要一看见鸡，便知外孙性别。
赈竹美酒与挖周
土家族生儿育女叫“添人进口”，添人进口以后的第一件喜庆之事就是“赈竹米酒”，以表示庆贺。这一天，族亲及好友要送钱祝贺，做外公婆的更要送竹摇篮、被子、衣服、鞋帽、和红糖鸡蛋等东西给外孙。孩子满一个月后，又要到外婆家去“出月”，回来时，外公外婆要送“打发钱”。孩子满一周岁时，又要庆贺，名曰“挖周”。
起乳名
当地人认为，给小孩起了乳名，便于抚养，土家族人甚至认为，乳名取得越贱越好，如“狗子”、“叫花子”、“岩头”等等。这些乳名，到了上学年龄后，一般正式场合将不再使用，但在同辈人和长辈的口中，都一直常用不衰。
百家饭、衣
有迷信思想的人，请算命先生给小孩算命，如果命中有“关煞”，还要请巫师还愿渡关。为了孩子易养成人，有的报孩子寄拜人为子;有的向一百户人家订一地小布，和少量大米，给孩子煮“百家饭”吃，缝“百家衣”穿;有的给小孩戴上“百家锁”，锁上刻有“长命富贵易养成人”的字。
夜哭贴
如遇小儿夜哭不止，便将写有“天皇皇，地皇皇;我家有个夜哭郎，过路君子念一遍，一觉睡到大天亮”的红纸，张贴于十字路口的树木或桥梁及墙壁上，相传如此，即可止小儿夜哭。
蛋卜
以鸡蛋为卜具，为小孩看病收魂的巫教仪俗。小孩受到惊吓，夜睡不安、食欲不振、精神萎靡，则认为是魂不守舍，须请法师烧蛋赎魂。作法时，将蓝棉线在一鸡蛋上缠绕七圈，然后在蛋上念咒画符。把鸡蛋埋在火中烧，鸡蛋爆裂得快，认为是小孩受惊时间不长，地方不远，经过烧蛋收魂，很快可以康复;鸡蛋爆裂得慢，是小孩受惊时间较长，地方较远，烧蛋后会慢慢好转。鸡蛋爆裂后赶快取出，剥去蛋壳，根据爆裂蛋形在蛋白上辨认小孩受惊的原因和地方。辫明后念咒，在小孩额头上画符，将烧的蛋给小孩吃，再将缠绕在鸡蛋腰上的`棉线捆在小孩的手腕上(男左女右)，烧蛋仪式才结束。
土家农耕
在湖南张家界“九山半水半分田”的大山区，道路崎岖狭窄多险，挑担不方便，人们便于背篓结下了不解之缘。姑娘出嫁要织“洗衣背篓”作陪嫁。洗衣背篓小巧玲珑，篾丝细腻，图案别致，花纹精妙，是新娘子巧手勤劳的招牌;女儿生孩子，娘家要送一个“儿背篓”，作为“祝米酒”的礼行(品)。儿背篓成长筒形，腰小口大，专用来背孩子;砍柴、扯扯猪草则用“柴背篓”，它篾粗肚大，经得作摔打;摘苞谷、小谷则用“扎背篓”，它腰细，口呈喇叭形，底部成方形，高过头顶，像倒立葫芦，背得多。另有一种木制背篓，几根木棒，作成一能置物体的快架，用篾丝系着，是背原木，送肥猪的好工具。有的为歇息时不释肩，用一“丁”字棒将篓底撑住，叫“打杵”，用来“歇肩”。此物方便适用，至今仍然盛行，故有“篓不离背，杵不离篓”之谚。
水旱石碾
粮油加工设施。把山泉聚起来，在岩壁坡脚开一沟渠，或架一木枧，泉水沿渠枧冲刺而来;迎水口安装一圆形水鼓，用片片木板隔成一个个水囊，靠水的冲力启动水鼓;水鼓中轴又带动一木齿轮，齿轮的立轴再带动上面的“犁辕弓”，长弓成抛物线拴住石轮在石糟飞转，“咕嘎......咕嘎......”像唱一支古老的民歌。水碾，可碾米磨粉、碾菜子、茶子。其式样不一，区别在水鼓，立式为“鼓”，座式称“伞”，由水位条件选定。少水山寨则用旱碾，前后两个扁轮子，用畜力拉，咿咿呀呀地唱，从早到晚，为山寨增添一曲绵长的田园歌。碾成的米面比机械加工的味美。现不通电的山寨仍沿袭石碾加工习俗
西兰卡普
西兰卡普是土语，西兰是人名，卡普是她织的花布。
相传西兰是土家山寨最漂亮最聪明的姑娘，她把山里的百花都绣完了，就没见着半夜开花半夜谢的白果花(银杏)。为了绣出白果花，她独自半夜爬上高高的白果树与白果花儿对话，不料被又丑又坏的嫂嫂发现了，哥哥听信嫂嫂谗言，用板斧砍断了白果树，
西兰摔死了，她的绣花艺术却被土家人传下来了。
西兰卡普以红、蓝、黑、白、黄、紫等丝线作经纬，通过手织——后来用机械挑打交织而成。主要用作被面、床罩、窗帘、桌布、椅垫、包袱、艺术壁挂、锦袋等，色彩对比强烈，图案朴素而富夸张，写实与抽象结合，极富生活气息。其图案有以土家历史题材的，如四
凤抬印，土王五颗印之类;有以生活风俗为题材的，如双凤朝阳、龙凤呈祥、麒麟送子、福禄寿喜、鲤跃龙门、五子登科、鸳鸯戏水、野鹿含梅、老鼠娶亲等。有以自然风光为题材的，如张家界风光、土家吊脚楼等;也有以动植物为题材的，如猴儿花、虎头花、猫脚迹花、狗牙齿花、玫瑰花、菊花、月月红等等。
土家织锦工艺独特，造型美观，内容丰富，专家称它是足可与湘绣齐名的母亲艺术。土家山寨把能否挑花绣朵作为衡量一个土家姑娘是否心灵手巧
的标志，请听这支情歌：
白布帕子四只角，四只角上绣雁鹅;
帕子烂了雁鹅在，不看人材看手脚。
薅草锣鼓
[1] 每到春夏秋季，山里正是挖生地、薅苞谷草、挖桐林茶林的大忙日子。亲朋邻居几十人邀成一伙，东家一天，西家一天“打白工”。为了调节疲劳，加快进度，便请两位歌师，站在高山上，一人击鼓，一人打锣，双指夹住喉管，用高八度假嗓唱歌助兴，土家人叫“薅草锣鼓”。
湘西张家界的薅草锣鼓有固定的程序：出早工时唱《开工歌》，又叫“歌头”，接着唱《请神歌》。说的是很久以前，土家寨有个张姓庄稼汉，养了五个儿子。唐朝末年，天下大乱，五个儿子被证调当兵，全部战死沙场，皇帝动了恻隐之心，封长子为天门土地.次子为地府土地，三子为街坊土地，四子为桥梁土地，五子为山神土地。这些土地神都老老实实为百姓办事。歌师就对山神唱到：
苗稼你要保护好，保护五谷得丰登;
一天田边走三道，三天四边走九巡……
“扬歌”是吃过早饭上工时唱的歌，是薅草锣鼓歌的主要部分，既有固定的唱词，如《打鼓儿郎得官回》、《恋姐歌人》、《单身歌》等，也可即兴而作，可唱历史故事，也可唱远古传说，还可唱民间趣闻。有时，见民工累了，就唱几个“牛皮歌”调口味：
叫我唱歌就唱歌，开口唱个牛皮歌;
唱个鸡公生鸭蛋，唱个鸟儿头长角：
唱个河水倒着流，唱个岩头滚上坡;
唱个蚊子扯哈欠，唱个糠壳搓成索……
傍晚收工时唱《送神歌》：
看到太阳下山岭，敲起锣鼓送神灵;
有的神灵跨鹤走，有的神灵骑狮行;
只有土地无处走，岩板底下且安身—….
《永定县志》记载说：“插秧耘草间，有鸣金击鼓歌唱相娱乐者，亦古田歌遗意。”《桑植县志》亦载：“夏日薅草，群集垄上，两人对讴，庄偕间作，锣鼓应之，名日打锣鼓。此农家音乐，用以节省劳力者也。”
土家族哭嫁
湘西的土家族姑娘在接到男方通报结婚的日子前十大半月，就不再出门做活。先是在吊脚楼闺房架一方桌，置茶十碗，邀亲邻九女依次围坐，哭起嫁歌来，新娘居中，叫“包席”，右女为“安席”，左女为“收席”。新娘起声，“安席”接腔，依次哭去，不分昼夜。哭有规矩：母女哭，姑侄哭，姊妹哭，舅甥哭，姑嫂哭，骂媒人……哭三五天，有长达十天半月的。主要内容有回忆母女情，诉说分别苦，感谢养育思，托兄嫂照护年迈双亲，教女为人处世等。
哭嫁歌一般为即席作，见娘哭娘，见婶哭嫁。哭词各不相同，也有固定哭词，如“比古人”、“共房哭”、“十画”、“十绣”、“十二月”等。哭有曲调，抑扬顿挫，是一门难度很大的唱哭结合的艺术。嫁娘必在此前求师练习(当然是秘密的)。哭时以“嗡”、“蛮”、“啊呀呀”等语气词，一泣一诉，哀婉动人。如“哭妹妹”：
同喝一口水井水，同踩岩板路一根;
同村同寨十八年，同玩同耍长成人.
日同板凳坐啊，夜同油灯过;
绩麻同麻篮啊，磨坊同扼磨……
又如哭爷(音“伢”)娘：
娘啊娘，我要走了呐，再帮娘啊梳把头。
曾记鬓发野花艳，何时额头起了苦瓜皱?
摇篮还在耳边响，娘为女儿熬白了头.
燕子齐毛离窝去，我的粮唉，衔泥何时得回头?……
娘哭女：
铜锣花轿催女走，好多话儿没说够;
世上三年送一闰，为何不问五更头?
哎，儿去了哎娘难留，往后的日子你重开头;
孝敬父母勤持家，夫妻恩爱哎度春秋……
土家女哭嫁俗流传久远。清代土家诗人彭潭秋记载说：“十姊妹歌，恋亲恩，伤别离，歌为曼声，甚哀，泪随声下，是‘竹枝’遗意也。”古竹枝词里有首咏哭嫁诗：
桃夭时节卜佳期，无限伤心叙别离.
哭娘哭嫂哭姐妹，情意绵缠泪如丝.
用哭声来庆贺欢乐的出嫁，用歌舞来祭祀死去的亲人，看似不可思议，却充分反映了土家族独特的禀性及文化意识。
民俗风情礼仪介绍
一、婚嫁习俗：
在益阳，丈夫称自己的妻子很少叫爱人或夫人，也不像其它地方，如广东叫老婆，而最喜爱称“堂客”，找对象结婚谓之“讨堂客”。已婚的妇女们被称为“堂客们”。“堂客”这个称呼，外地人特别是外省人听了困惑不解，有的人还以为这是对妻子的蔑称。本地多数人也说不清道不明。只是长期以来，人们代代传承这个称呼而已。
其实，“堂客”一词是益阳人对已婚妇女们的尊敬之称。追本溯源，它应该与益阳民俗中的婚嫁习俗密切相关。
益阳本地的婚嫁习俗，大概要经过看亲定庚、择吉报日、花轿迎亲、告祖仪式、颠轿传统、媒婆招劫、拜堂成亲、大闹洞房、回门等内容及仪式，现择要简述之。
1、花轿迎亲：
它是千百年来益阳湖乡人民最盛行的'、传统的、隆重的婚嫁习俗。也是青年男女最看重的婚嫁礼仪。其历史悠久，特色浓郁，程序繁复，场面热烈。即使处在现代文明的今天，在益阳湖乡的山村还能时常看到这种花轿迎亲、前呼后拥的热闹场面。
迎亲的花轿一般选用竹材或用木材制作。做工精巧、装饰艳丽。轿外披红挂彩，喜庆吉祥，气氛热烈。由四名轿夫合抬的称为“四抬花轿”，
由八名轿夫合抬的称为“八抬大轿”。益阳人民用花轿迎亲有双重含义：一是表示对新娘和新娘家庭宗族的尊重;
二是显示出迎亲礼仪的隆重和场面的热烈。因此，新婚的姑娘都希望自己能坐上花轿，风风光光进婆家，以抬高自己身价。另外，如果婚后夫妻俩发生口角，男人叫堂客“滚蛋”的话，女方就可以理直气壮地回敬自己的男人：“滚蛋?没那么简单吧?!我又不是自己走上门来的。是你家请人用八抬大轿把我抬来的，明媒正娶嫁来的。要走也行，不过那还得请你用八抬大轿送我回娘家去。”
因此，在七仙湖周边地区，至今仍传唱着这么一首妻子与丈夫辩理的民谣：
你叫我走人我不依， 男人家做事得讲理。
我一不是(走)路来的， 二不是(坐)船来的，
是你用香蜡钱纸拜来的， 锣鼓唢呐吹来的，
花花大轿抬来的， 明媒正娶讨来的!
…………
男人家听了自己堂客理直气壮的辩白，也就哑然无辞了。
益阳花轿迎亲，一般启用三顶轿子。最前面一顶为高宾轿，里面坐着男女高宾大人。
一般是新娘的哥嫂或弟妹(或堂哥嫂、堂弟妹)。任务是为新娘出嫁开道。中间的那顶是花轿，是新娘的专用轿。后面的那顶是送亲轿，坐的是新娘的婶娘或姨娘。高宾轿和送亲轿外表为绿色，表示平安如意。新娘坐的花轿则是大红色，表示喜庆吉祥。花轿的背面悬挂有筛、镜、剑，或刻有类似的特殊图案。那些是辟邪镇妖的吉祥物。据说，竹筛可以驱鬼、明镜可以照妖、宝剑可以斩魔。以此来保护新娘一路平安，顺顺当当到婆家。
抬花轿的轿夫是清一色的男子汉，挑选十分严格。要求年轻力壮，五官端正，性格开朗。除此之外，还有严格要求：未婚男子，必须品质优秀，没有偷鸡摸狗、搞歪门邪道的劣迹;已婚男子，必须是夫妻和睦，品质优良，有子有女，精明能干，卫生体面。那些离过婚、亡过妻、常吵架、品质低劣的男子，是没有资格抬花轿的。
人生礼仪和民俗风情介绍
见面礼
扎鲁特旗蒙古族有尊敬老人和长辈的传统习惯。遇见老人和长辈时，首先请安。请安方式：男人右膝下跪(不着地)的同时右手手掌朝下压在右膝上躬身，以示请安问好。女人请安时，在右膝上左手手撑朝下，右手手撑在左手上朝下，左右膝同时下跪(但不着地)躬身，以示请安。
扎鲁特旗蒙古族习惯居住以右为重，请来客右面就座，来年长客在北面就坐。蒙古语称“好衣木日(即正中坐位)”。来客不能坐左边，左边是女主人或妇女问候客人的地方。客人坐下之后，主人和客人互递烟袋敬烟，也有互相敬“鼻烟壶”，蒙语称“达麻根胡呼日”。敬烟时双方躬身相接，各自对着鼻子闻烟少许，再互相奉还。之后上奶茶、奶豆腐、黄油等热情款待客人。解放后，年轻人多改为行鞠躬礼。
贺满月礼仪
婴儿出生到满月时，邀请接生婆、亲戚朋友及左右邻居的下奶人员庆贺孩子满月他们给孩子带来布料、衣服甚至牛羊等不同礼物。主人家准备酒桌，热情款待贺满月的客人。家长抱着孩子让孩子向客人叩头，客人们祝福孩子长命百岁。家长还请一位德高望重的老人给孩子起名字。
过生日礼仪
孩子出生到一周岁之时给孩子过生日。届时给孩子剃发、戴帽子。邀请亲朋好友来庆贺。他们给孩子带来布料、压岁钱、糕点等不同礼物。宴席开始之后，大人代孩子向前来祝贺者斟酒，并让孩子向客人叩头，客人们祝福孩子长命百岁，长大成为栋梁之才。然后铺上毡子给孩子“抓岁”。抓岁是在毡子上放上银元、铜钱、衣服、线团，荷包、糖果、筷子、小刀、斧头、布鲁(一种猎具)、羊踝骨、笔、书等，让孩子抓，以预测日后孩子的前程和命运。“抓岁”之后，给孩子“打绊脚线”，即用单根的棉线把孩子的'双腿绊住，由客人用帽子打断。
扎鲁特旗蒙古族人，一辈子只这样过一次生日，往后再也不过生日了。
过本命年礼仪
人在少年时，13岁是第一个奉命年，25、37岁是青壮年时期的本命年。扎鲁特旗蒙古族对这几个本命年都没有庆贺活动。自从49岁开始，在直系亲属关系之内，送给一双鞋、一件衣服，一块布料，甚至送给烟荷包来表示意思，就算了事。
祝寿礼仪
扎鲁特旗蒙古族，对73岁以上老人，过本命年时其儿女子孙有给老人做寿庆贺的习惯。做寿时邀清三亲六故或来往密切的朋友来参加，做寿庆贺规模大小不同。儿女子孙或亲朋好友，给老人赠送鞋、衣服、布料、烟荷包、钱等不同礼物表示祝寿，还举行祝寿仪式，向老人叩头，祝福健康长寿。主人家准备酒宴热情款待来祝寿的客人。
丧葬礼仪
扎鲁特旗的传统习惯，人死之后，请生肖相克的人来，脱掉死者衣服.给死者身上缠白布，并使尸体以坐式装在立馆内。烧香、点灯、上供品祭祀1~3天，这期间严禁猫狗等接近尸体。请喇麻念经送魂。套牛车拉棺材出发之后，绝不能途中停车，直发送到野地。丧葬有野葬、土葬和火葬三种。葬后堆石块或土堆为标记。7天之后和49天之后，家属到死者坟前叩头，坟上洒圣水。之后一般不予理会。到死者1周年的日子家属请喇嘛或到寺庙施舍，喇嘛念经后的圣水，拿到死者坟上洒掉之后，就不再搞任何仪式了。
不论任何葬法，送殡人马安葬回来之后，家人大摆宴席，杀牛宰羊，或做黄油“阿木斯”。宴席上准备酒类，不奏乐，不唱歌，不作欢笑喧闹，直至散席。遗属在百日之内，忌娱乐，不许剃发刮胡，不许穿戴大红大绿衣帽，妇女不许带耳坠子(但不限耳环)，也禁止女性送葬。男子一律不系辫梢，不扣领扣，不许办婚事，不许打猎。如过春节时，年轻人向年老者只磕头而不接手，表示新年不快乐。
如果进行火葬，根据老人生前的遗嘱，把骨灰撒到大海或送到五台山、拉萨等地。
土家族很注重礼仪，见面要互相问侯，家有来客，必盛情款待。土家族平时粗茶淡饭，若有客至，夏天先喝一碗糯米甜酒，冬天就先吃一碗开水泡团馓，然后再以美酒佳肴待客。一般说请客人吃茶是指吃油茶、阴米或汤圆、荷包蛋等。
无论婚丧嫁娶、修房造屋等红白喜事都要置办酒席，一般习惯于每桌九碗菜、七碗或一碗菜，但无八碗桌、十碗桌。因为八碗桌被称勺吃花子席，十碗的十与石同音，都被视为对客人不尊，故回避八和十。
土家族人，在社交活动中，重情节、礼行，讲友好，尚文明，并形成了人生的四大礼仪；土家族是山地民族，形成了一套山的`习俗。情礼文明在社会上，土家族与人交往，都很讲情礼文明，注重和珍惜民族声誉。
对人称呼，无论亲友长幼，“尊敬”二字为先。在土家社会中，亲戚来往非常密切，礼仪不少，且不问贫富，不论亲疏。土家族有句谚语，“亲戚象把梭，往来脚跟脚”。土家族不仅亲族往来，有优良的道德风尚，就是与一般人往来，也很讲究社交道德。
一切都讲究文明礼貌，维系民族传统道德。人生四礼土家族在人的一生生活中，礼仪较多，但归结起来，只有四大礼仪，即诞生礼，成年簪冠礼、婚礼、葬礼。现将人生四大礼仪，分别记述之。
诞生礼，是人生的开端礼。土家人相当注重为婴儿举行诞生礼，它既含有为新生命祝福，祈祷长命富贵之意，也有为产妇驱邪避祸之意，在礼仪中带有一定的神秘色彩。在漫长的封建时代，土家族逐渐形成了婚姻制度中的多层次礼仪，这些礼仪是十分复杂和隆重的，它是一个完整的礼仪过程，但在整个礼仪过程中，最重要的是婚期这一天举行的男、女冠礼和一系列其它礼仪活动。
寿礼是土家族人的重大礼仪之一。土家人祝寿，对小孩子称为“长尾巴”，成年人叫“过生日”，50岁后方称“祝寿”。葬礼，几乎是任何一个民族都具有的悼亡仪式和祭祀活动。土家族俗称葬礼为“白喜”、“白会”、“老龙归山”等，一般要跳唱丧鼓歌。
土家族的四大礼仪，是土家族人民礼仪文化的集中体现。同时，这四大礼仪也充分表现了土家族人民乐观旷达的人生观和生死观，表现了土家族人民孝顺父母的传统美德，表现了土家族是一个具有崇高社会责任感的民族。
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