这次小编给大家整理了高中现代商业的发展教案合集(共含18篇),供大家阅读参考,也相信能帮助到您。同时,但愿您也能像本文投稿人“小fa章鱼烧”一样,积极向本站投稿分享好文章。
概述古代中国商业发展的概貌,了解古代中国商业发展的特点。
过程与方法:教师通过印发学案让学生在课前先将基础知识梳理并整体掌握;主要采取谈话、讲授、研讨交流等教学手段,用多媒体技术辅助课堂教学。
情感态度与价值观:通过师生共同讨论理解古代中国商业发展的特点,从中分析其原因,并为现实献计献策,增强对我国经济建设的信心。
重点 中国古代商业产生、发展和繁荣的重要表现;市的变迁和城市的发展;
难点 商业发展的因素.
【导入新课】
在漫长的中国古代历史上,商业经济和城市经历了一个什么样的发展历程?在“以农立国”的农耕时代,它们各自扮演着怎样的角色?是商业的繁荣推动了发展,还是城市的发展带来了繁荣?那就让我们走进历史,探究商业、城市发展、繁荣的原因和影响,以及历代统治者因对商业不同的态度而产生的不同后果。
一、重农抑商下的古代商业
1、先秦时期:商业兴起 (1)商周时期(2)春秋战国
2、秦汉时期:商业初步发展 (1)重农抑商政策 (2)商业的艰难发展:
3、隋唐时期:商业的进一步发展
4、宋元时期的商业繁荣 让学生找出条件,表现 学生认真听讲 积极思考问题 通过师生共同讨论理解古代中国商业发展的特点,从中分析其原因.
5、明清时期:商业的发展和问题
二、市的变迁和城市的发展 1.市的变迁,区别宋以前,和宋 2.古代大都市的发展 (1).长安、洛阳、开封、临安、大都 特点: (2). 扬州、成都 特点:
三、官府控制下的对外贸易
1、官府控制下的对外贸易 (1)西汉(2)唐朝(3)两宋 (4)元朝(5)明清
2、政府对商业的政策 (1)朝贡贸易的特点: (2)闭关锁国”政策 含义:“闭关锁国”政策是指清王朝严格限制和禁止对外交往和贸易的政策。
本课主要探讨了古代商业的发展,现在我们来总结一下古代中国商业发展的特点。
1.与农业、手工业的发展紧密相联,相辅相成;
2.受重农抑商政策制约,发展艰难而曲折;
3.阶段性特征明显,各个时期发展极不平衡(宋元空前繁荣);
4、组成:国内贸易、边境贸易、对外贸易全面繁荣;
5、管理:政府对商业的控制逐渐减少;
6.货币问题始终掺杂其间。 先看书,然后概括分析 小组讨论,再有小组长发言,后认真同学们一起探讨后,总结发言。 概述古代中国商业发展的概貌,了解古代中国商业发展的特点。
分层作业布置
本课测评:中国古代商业的发展有何特点? 本课练习册
板书设计 第3课 古代商业的发展
一、重农抑商下的古代商业 1、先秦时期 2、秦汉时期 3、隋唐时期 4、宋元时期 5、明清时期
二、市的变迁和城市的发展 1.市的变迁2.古代大都市的发展
三、官府控制下的对外贸易 1、官府控制下的对外贸易 2、政府对商业的政策
教学目标】
1、了解北京作为国际交往中心的重要职能,了解各种现代化交通枢纽。
2、了解北京城市 建设的发展成就。
3、了解北京面临的很多环境问题,理解发展和保护之间的关系。
4、了解北京发展的方向和目标。
【教学重难点】
1、教学重点:北京城市发展中出现的环境问题。
2、教学难点:北京发展和保护的辩证关系。
【教学过程】
1、新课导入:多媒体展示北京的国际活动视频资料。
北京不仅是我国的政治和文化中心,而且这里还是国际交往的中心,我们今天了解一下北京的其它方面的内容和发展方向。
展示北京与世界部分城市的国际航线
学生活动:找出从北京出发到达哪几个大洲和城市,理解北京作为国际交往中心的意义。
讲述:改革开放以后,尤其是加入了世界贸易组织,北京和世界各地的政治,经济和文化交往越来越密切,交往的窗口的就是首都国际 机场。
学生活动:阅读26页材料,了解国 际机场。
过渡:不仅是首都国际机场,北京的城市 建设也是日新月异,城市功能日臻完善。
展示北 京城区道路网图和西客站等 图片
讲述:北京的城市发展主要包括交通发展,建筑特色和配套设施建设,交通方面主要是各种路组成的交通网络和西客站和首都机场等交通枢纽的建设。在建筑特色上,兼顾传统和现代建筑的结合。配套设施日臻完善,使北京充满了生机和活力。
展示北京的交通拥挤和住房紧张和沙尘暴等图片和视频。
学生活动:阅读课本27页,找出北京主要问题。分组讨论如何解决交通拥挤和保护传统建筑。
总结讲述:北京在发展的过程中 ,面临很多问题,如人口 激增,沙尘暴天气增加,水资源匮乏,交通拥挤,环境污染等诸多问题,这也是任何城市的发展过程中都要遇到的问题,要结合城市的实际情况慢慢解决。
过渡: 北京的发展方向建设国际化的大都市,为此做了很多工作。
展示中央商务区和中关村科技园的图片
学生活动:阅读课文,观看视频资料,找出 北京基础设施的规划和建设,功能区的建设和高新技术产业的发展情况。理解北京发展的方向和目标。
讲述:北京为了增强国际竞争力和完善城市功能。大力进行基础设施的建设和重点功能区的兴建,创造良好的投资环境。还积极发展高新技术产业,努力建设人与环境和谐的城市。
学生活动:阅读课本30页,了解北京的发展目标和规划。
课堂小结:今天我们学习了北京作为国际化大都市的发展方向和各种准备工作。了解了北京的发展目标好规划,希望同学们努力学习,把我们的家园 建设的更加美好。
教学反思:
一.标志设计:我们知道,很多商品都有牌子,比如象柯达胶卷、温州的庄吉西服等等,如果他们以图文的形式表现出来,这就是标志。现在,我们来看作品:让学生辨认三个标志。分析并得出结论,按其功能可分(中国银行标志)企业标志、(永久自行车标志)商业标志、(男女标志)公共信息标志等三类。(日本的航空标志、网易标志)学生观察得出结论:从形式上可分文字标志和图形标志。文字标志其传达的信息比较明确,通过文字,他直接告诉我们要表达的内容,如网易标志。而图形标志要传达的含义就比较难以表达,这就需要通过创造性思维去设计图形。比如(日本的航空标志)一只图案化的红色仙鹤,引导学生欣赏并提问:我们来猜一下这应该是什么标志?(从飞翔引导出航空,文字表示日本)仙鹤表示什么?(松鹤朝阳,吉祥图案,安全)图案的形色都很美,使人过目不忘。得出结论:以图形组成的标志,有的由于形象鲜明,也比较明确。
学生分析奥运会标志:教师简单的总结此作品的特点:这是一个文字和图形相结合的标志,五环表示奥运会,表示五大洲人民团结、文字表示20在北京召开、上面图形表示具有中华民族特色中国结、运动员在打太极拳;形象鲜明,色彩鲜艳,对比强烈,醒目。)正因为标志具有传递信息作用,加上优秀的标志具有独特的艺术魅力,而且为不同年龄、不同文化水平和使用不同语言的人所接受,具有国际通用性。所以,在当今世界市场竞争日益激烈的情况下,标志已成为当今世界市场竞争的重要手段。一些驰名商标不仅其艺术形象已传遍全世界,而且成了一种巨额的无形资产。象可口可乐,松下电器,李宁牌的标志。当然,一个著名的商标形成有很多条件,但从艺术角度来讲,他至少应当具有三个特点:1.创造性,即构思新颖,与其他商标有明显区别,过目不忘;2.视觉形象要单纯、强烈、美观,易于辨认识别,又能吸引消费者注意力;3.广泛的适应性,既要适合消费者的心理,又要适合本国国情,又要适合传播。(举例)
二.商品包装设计:当然一件商品除了有牌子,还得有良好的包装,优秀的包装能使商品身价百倍。记得我有个朋友,有次他在上海某座商厦的一楼买了一千支钢笔,重新用精美包装装好,拿到该座商厦的五楼推销掉,每支赚三元,一算就是净赚3000元。从这个例子中可以看出,一部分上海人尽管不了解市场,做生意不如温州人,但最重要的可以体现出商品包装的重要性,因为这一部分上海人也同时能利用精美包装达到促销。所以有人说:包装好象是商品的外貌和衣着。
那么,优秀的包装应该具有哪些特点(见图)。通过学生的观察得出结论:香水的包装再加外包装(1.保护商品);香水的包装,用不透明的包装好不好(2.美化商品);文字说明(3.宣传商品);贵州特级安酒包装:吸收贵州安顺地方戏的民间文化艺术,以造型特殊、富有装饰性的陶瓷脸谱瓶为容器,(4.心理功能:刺激顾客购买的心理功能,如形状好、色彩美、材料豪华,合适的重量、独具一格的设计等都有一种无法抗拒的魅力,特别在自选商品的超市里,有人说是不说话的推销员)可以平放、竖立、展挂,使用方便(5. 陈列性 ,便利性:易拉罐包装;),具有很高的艺术性和地方特色,做到美观和实用相结合。正因为如此,本设计荣获15届亚洲之星奖。
三.广告设计:一件好商品有了牌子和好包装,还得要广而告知,让大家都知道。在古代,人们就已经注意到了广告的重要性,提问学生:有哪些例子?(象“酒旗”便是广告,还有成语“自相矛盾”,尽管是吹牛,但也算是一种推销商品的现场广告)。随着竞争的激烈,科学的发展,作为商品推销和促销工具的广告,他的表现手段也在不断的推陈出新,日新月异。以市场学、心理学作为基点的广告创意,同时又结合了文学、绘画、摄影、电影、电视、戏剧、音乐等多种手段,使每件广告作品都成为科学和艺术的结晶。因此,广告的好坏,主要是看其能否引人注目,扣人心弦、给人们留下鲜明的印象,最终唤起购买欲望。而要作到这些,关键是要创意,同时又能给人美的享受。如美能达照相机,在竞争中,为能战胜同类产品,唯一的办法就是强调与众不同,突出自己的优点和特点,该产品利用在1985年欧洲照相机大奖赛中获大奖的事实,来取得顾客的信任,如总统葡萄酒的广告(学生分析),这是一幅构思新奇、富有创意的广告设计。作者利用照片和绘画的拼结手段,将老鹰、葡萄酒、火红的天空连在一起,给人一种新颖、大胆的感觉,以极其夸张的艺术手法,创造了引人注目的艺术效果。广告除了商业广告,还有社会公益广告,象一些节约用水、珍惜土地、环保等都是属于社会公益广告。
四.店内外环境设计:我们知道了一件好商品,肯定会有去购买的欲望,提问:去哪里买?“店里”。于是,便随之出现了店内外环境设计。他包括商品陈列、橱窗布置、灯光设计、店面装潢等内容。现代城市生活的快节奏,如何吸引顾客的注目,给顾客一个舒适的购物环境,已受越来越多人的重视。常用的手法是强调形象化和新奇感(欣赏作品)。如逛街时,一个好的店面设计总能拉住我们的脚步,里面的服务员不失时机的探出头,一句话:进来看看,买不买没关系,舒适的购物环境,整齐有序的商品在柔和的灯光下,看起来一切都是那么美好,优质的服务态度,让我们宾至如归,于是空手进去,满载而归。所以他是现代商业环境的导向设计,同时他又是美化城市的组成部分,象温州人很喜欢去上海外滩,与其说是去购物,还不如说是去看其建筑风格。象温州的五马街,也同样体现出其美化城市的功能。
五.企业形象设计(CI):有的优秀的企业还有企业形象设计,什么是企业形象设计?不知道同学们有没有听过这样的事,过去我们温州人看正宗,主要都是看纽扣上是否有商标,口袋里面有没有商标、螺丝钉上有没有商标。其实瞎打误闯给弄对了。在商品经济高度发达的信息社会,力图成功的企业面对激烈竞争的市场必须注重和强化自身的形象,将企业的综合素质浓缩成鲜明、统一的视觉符号系统-----象标志、标准字体、标准色彩、统一风格的产品包装及广告用语等,再通过大众传播媒介将这种形象系统循环、潜移默化地注入消费者的心中,创造名牌形象,这就是企业形象设计。在纽扣和螺丝钉上印商标是其中一小部分。他起源于欧美,成熟在日本,发展于中国。他是一种战略性全方位的系统创意。他主要包括企业形象设计、产品形象设计、员工形象设计、媒体形象设计、市场台形象设计、广告形象设计、未来形象设计。
我们以海南的汽车运输公司为例(见图):这是一个老企业,在市场竞争中,为了获得社会的理解与信任,将其企业的宗旨和产品包含的内涵传达给公众,而建立起自己的视觉形象系统。
1.企业形象设计:以粉红色为标准色,几乎每一处都有企业名称、标志并有标准字体标准色,还有口号,如“似龙腾千里,似万马奔腾,似椰风摇曳,似阳光普照,似大海澎湃……是海汽快车,没有粉红色就没有春天,这里四季春常在”。这是海南汽运的“理念主题词”。用海南汽运快客,来招引顾客,是他的总目标。
2.产品形象设计:主要是汽车,所有汽车都有统一的标准色。
3.员工形象设计:“提高员工素质”是其管理重点。有统一的制服和证件,凡员工与顾客吵架者,顾客有奖;并组织员工军训、野营、参加摄影、音乐、绘画、服装模特表演等各种业余活动,把员工看成是企业形象的重要代表和潜在资产。
4.媒体形象设计:雨伞、手表、垃圾袋、茶杯、名片、信封等办公用品。
5.广告形象设计:有核心的内容和统一的风格。
6.未来形象设计:优秀的企业还有未来形象设计,如新观念的提出,新产品的开发等。
标准服装、标准色、专用车、信封信纸乃至证件等都构成一个有序的图象整体,使每个员工感受到作为“海南汽运”的一员而自豪,也使每位顾客产生一种无形的向心力和认同感。化了淡妆的姑娘们身穿粉红色衣服,兰色裙子。整齐的步伐、青春的朝气,高雅的气质,博得群众的啧啧赞扬。这其实不仅是一种训练方式,而且还是一种广告行为。他在不知不觉的把观众转化为顾客,为其带来了滚滚财源。象可口可乐、万宝路、健力宝、金利来、太阳神等都是CI战略创意的结果。
小结:今天,我们已经了解了现代商品美术,不管怎样,作为商品美术其最终目的都是为推销商品,我们来重新观察一下,以上的商品美术各用什么方式来吸引顾客的?这些商业美术在周密的调查研究的基础上,利用各方面的条件,探索艺术表现的切入点,以达到构思新颖,形象美观,并且耐人寻味,以至拍案叫绝的效果,从而发挥出最佳的能量。这就是“创意”。象美国的卡通《狮子王》,每个动物的角色都是用好来坞巨星配音,并根据影星的外形创造动物角色的形象和性格,这样,一部卡通片成了一次巨星形声大聚会,《狮子王》成为最畅销的影片。(法国的某化装品广告语:我们的香水最能吸引异性,买我们的香水送自卫教材一份“;狗不理包子名称的来由;饭店:请到我们的店里来吃饭,否则你我都得挨饿了,足见其诚意。)一则优秀的广告虽然往往只有几句话或几个镜头,就能达到吸引顾客。所以有人说:广告的宣传与大炮相反:声音越低,传得越远。当然,这个越低的声音,是以越高的文化素养和美学格调为骨架为内涵的。
教学目标
概述古代中国商业发展的概貌,了解古代中国商业发展的特点。
1、掌握我国古代各历史时期商业发展的概况,理解商业的发展是一定历史时期社会政治、经济和文化等各种因素综合作用的结果;
2、理解我国古代商业发展的原因及其与农业、手工业的关系;
3、认识和理解坊与市、交子、徽商与晋商等重要概念。认识柜坊与飞钱和后世的银行与汇票的关系。
4、探究中国古代城市发展的演变特点和中国对外贸易萎缩的原因。
教学重点、难点
1、中国古代商业的产生发展繁荣的表现。
2、中国古代发展繁荣的原因。
教学过程
导入新课
问题导入法:学习了古代中国农业经济的进步和手工业的发展,有没有同学思考过:商业到底在中国古代农耕文明中扮演什么样的角色呢?
新课设计
一、古代中国商业发展历程
思考:商业并不是天生就有的,商业的产生和发展离不开商人的积极作用,“商人”又是因何而来?
1、商业兴起于先秦时期
①“商人”的来历:商朝人善于经商,经商的人被称为“商人”。使用贝为货币。商业由官府控制。(工商食官)
②春秋战国时期商业繁荣——官府控制商业的局面被打破,出现许多商品市场和大商人。范蠡被称为陶朱公,尊为祖师。
2、秦汉以来商业艰难发展
思考:秦汉以来商业艰难发展的原因是什么?商业发展的表现有哪些?
原因:统治者重农抑商政策。
概况:秦汉到隋唐,经商受时间和地点的限制,商业总体水平不高,但还是得到了发展。
材料:“法律贱商人,商人已富贵矣,尊农夫,农夫已贫贱矣;”
3、隋唐商业的发展
隋唐时期商业发展的原因是什么?商业发展的表现有哪些?
原因:①农业手工业的发展;②大运河的开通。(还包括国家统一、政局稳定、开明的民族政策、开放的对外政策)
概况:①邸店在各大商业城市不断兴办,都市商业不断发展;②农村集市贸易也发展起来。③出现了柜坊和飞钱。柜坊是我国最早的银行雏形。飞钱类似后世的汇票。
【课堂思考】:柜坊与飞钱的出现,对商业的发展有何作用?
柜坊专营货币的存放和借贷,是我国最早的银行雏形,它是专为远距离和大宗商品交易服务的,也便于商人筹措资金。飞钱类似于后世的汇票,它出现以后,商旅不用长途携带钱币,也不用运输税钱。总之,柜坊和飞钱的出现,使各地之间的商业往来更加方便快捷,有利于商业的繁荣。
4、宋元商业繁荣
两宋——空前繁荣,商业环境相对宽松——表现:商品种类迅速增加,出现世界上最早的纸币“交子”,商税收入成为政府的重要财源。
思考:两宋商业空前繁荣的原因有哪些?
社会经济发展,农业手工业的发展;政府逐渐放松对商品交易的限制。纸币的出现便利了商业活动。水陆交通的便利。
元朝——表现:大都成为国际性的商业大都会,国内外各种商品汇聚于此。
两宋时期,我国古代商业出现空前繁荣。主要表现为:
①城市繁荣,彻底打破“市”“坊”界限,商业活动不受时间限制
②商业交换品种迅速增加,许多农副产品和手工业品开始转向市场
③世界上最早纸币交子出现并推广
④边境贸易(榷场)发达
⑤海外贸易发达
(☆补充说明:交子:世界上最早的纸币,北宋时产生于四川,便利了商业活动,促进了商业的发展;榷场:辽、宋、夏、金时期政府在边境地区设立的收税贸易市场,促进了民族间的经贸交流。)
【课堂思考】:宋朝空前繁荣的商业局面出现的原因有哪些?
①结束分裂走向统一,为经济发展奠定基础;②农业、手工业的高度发展,为商业的兴盛提供了坚实的物质基础;③政府逐渐放松对商品交易的限制;④水陆交通的便利有利于对外贸易的发展;⑤纸币的出现和应用促进了商业的繁荣。
5、明清时期商业发展
概况:①对商人征收沉重的商税;并施行种种压制政策;
②城镇商业呈现繁荣景象:a棉花、茶叶、甘蔗、染料等农副产品进入市场成为商品。b区域间长途贩运贸易发展较快;c货币的作用越来越大。d出现地域性的商人群体,叫做“商帮”,其中,实力最强的是徽商和晋商(乾隆年间开始兴办票号经营存款、汇兑,为官府代理钱粮。)。
课堂思考:徽商与晋商为什么在明清时闻名全国?
徽商与晋商都以经营盐业起家;积累起商业资本后扩大经营范围,涉足其他行业;还办金融机构,甚至走出国门,把生意做到国外,积累起巨额财富。徽商与晋商是全国人数最多、实力最强的两大商帮。
徽商和晋商的出现与城镇经济的空前繁荣是明清时期商业发展的两大特色。
注意——明清时期,小农经济与市场的联系日益密切,城镇经济空前繁荣出现商帮。结论:中国古代商业在重农抑商的大环境下,发展缓慢。
二、市的变迁和城市的发展
1、市的变迁
宋朝以前——概况:①特定的位置设市,市坊(居民住宅区)分开。②设市令或市长,对市场交易进行管理,③按时开市、闭市,闭市后不许交易。如汉唐长安城设有东、西“市”等等。
宋朝时期——概况:①突破传统商业时间、空间的限制:a经营时间限制也被打破,早市、夜市昼夜相接,交易活动也不再受官府的直接监管。b坊市的界限被打破,市分散在城中;② “草市”也更加普遍。③全国出现数十座较大的市镇。汉口镇、佛山镇、景德镇、朱仙镇是最著名的四大商业名镇。
2、古代城市的发展
(1)重要大城市:古代的长安、洛阳、开封、临安、大都等大城市,既是不同时期的政治中心、军事重镇,也是著名的商业中心。
(2)一批新兴城市兴起原因:丝绸之路的开通、大运河的开凿、经济重心的逐渐南移等,催生了……
表现:南方经济的发展,使扬州、成都等一批南方城市成为当时最繁荣的大都会,“扬一益二”。
(3)古代城市发展的趋势:
①传统的政治性城市逐渐向多样化和商业化城市发展,表明商品经济活跃。
②隋唐以后商业城市逐渐兴起,增多,商业性和工业性逐步加强。
三、官府控制下的对外贸易——逐渐由盛而衰
1、历代对外贸易的繁荣
(1)西汉:开通陆地和海上丝绸之路,中外贸易逐渐发展起来。
(2)唐朝:广州成为重要的外贸港口,设有市舶使,专管对外贸易。
(3)两宋:中国同东南亚、南亚、阿拉伯半岛以至非洲进行贸易,海外贸易税收甚至成为南宋国库重要财源。
(4)元朝:泉州是重要的对外贸易港口,被誉为当时世界第一大港。
2、主要特点:(1)对外贸易主要由官府控制。
(2)朝贡贸易是其主要形式,占有重要地位。
朝贡贸易目的:不在于获取最大的经济效益,而是要宣扬国威,加强与海外各国的联系,满足统治者对异域珍宝特产的需求。(如郑和下西洋)
3、明清时期对外贸易走向衰弱:
原因:因为统治者实行海禁和“闭关锁国”政策,中国对外贸易渐趋萎缩。
表现:只开广州一处,只许广州“十三行”经营外贸。出口商品仅占总量3%左右。
四、古代中国商业发展的特点:
①商业起源早,商业活动逐步突破了时空的限制,宋元明清时期商业日益繁荣。
②与农业和手工业发展相联系,受重农抑商政策影响,作为自然经济的补充而存在。
③从整体看来,古代中国商业发展始终处于封建政府的抑制之下。
④商业繁盛促使了古代都会的大量兴起。
⑤官府控制下的对外贸易,是一种朝贡贸易,明清时期逐渐由盛而衰。
探究总结:
商业、农业、手工业之间互相联系,“无农不稳、无工不富、无商不活”。商业的发展和农业、手工业的进步是古代中国经济发展的必然趋势,明朝中后期,催生了资本主义生产关系的萌芽,这是古代中国经济进一步发展的新生力量。
【考纲要求】
“市”的形成与发展;主要的商业城市与著名的商帮,古代中国商业发展的特点。
【自学质疑】
考点一:“市”的形成与发展
(1)秦——法律规定,必须明码标价。 (2)汉——专门的管理机构,管理十分严格。
(3)六朝——出现民间集市“草市”。 (4)唐朝——“夜市”非常繁荣。
(5)宋代——“市”突破了空间和时间的限制。(6)明清——“市”更加繁华。
考点二:主要的商业城市与著名的商帮
(1)主要的商业城市
①春秋战国——诸侯国都城,多为商业中心。 ②汉——长安、洛阳。
③隋唐——长安、洛阳。 ④宋——东京(开封)。
⑤元朝——大都。 ⑥明清——北京、南京、苏州等。
(2)著名的商帮
①商帮含义——商帮是地域性的商人群体。 ②主要商帮——晋商和徽商
考点三:古代中国商业发展的特点
(1)商业发展受官府抑制(2)商业活动逐步突破了时间和空间上的限制
(3)商品经济发展逐步渗透到农村(4)对外商业活动由积极活跃后来发展成闭关锁国
【互动探究】
【材料一】 自春秋战国至唐代,国家和政府设市于都邑之中,市处于城中特定位置,以墙垣围住并与民居隔开,设有市师、肆师、质人等分掌市内各项事务。《唐六典》记载:“凡市,以日中击鼓三百声而众以会,日入前七刻击钲三百声而众以散。”
——韩国磐《中国古代的市和市井市肆》
【材料二】 宋神宗时,开封已有户20万,……城内店铺林立,各地的货物云集于此, 处处都有商铺、邸店、酒楼、质库(即后来的当铺),以及各种手工作坊。晚间有夜市至三更,到五更又再开张。“耍闹去处。 ——范文澜《中国通史》
【材料三】 草市是民间“自为聚落”、私相贸易的集市,宋代在商品经济发达和交通方便的地方出现各种集市,如“山市、河市、庙市”等,解决了农民“买食用盐茶农具”问题。“民计每岁种食之外,余米尽以贸易”(叶适《水心文集》),明州农民,同时“为工、为匠、为镊、为负贩”。草市镇内小儿学、义塾、镇学的兴办日益增多,有的还建立了书院。 一一傅宗文《宋代的草市镇》
教学目的:
1.积累词语并掌握成语的用法。
2.理解作者是如何认识论述中国古代小说的发展及其规律的。
3.作者采用大量例子来阐明中国古代小说的发展及其规律,是如何处理详略关系的。
教学重点:教学目的2、3。
教学难点:综述文章的写法。
教学课时:1课时。
教学方法:自读研究学习法。
教学过程:
一.教学导入:
讲一个神话故事,如《精卫填海》《开天辟地》《夸父逐日》等,引入,这就是最早的小说。今天我们来看看《我国古代小说的发展及其规律》。
二.词语积累:
1.注音加点字:
A.翰藻(han) 记载(zai) 概括(gai)
B.脉络(mai) 稗官(bai) 粗糙(cao)
C.意蕴(yun) 纯粹(cui) 妍媸(chi)
D.高寀(cai) 神佛(fo) 敷衍(yan)
2.解释成语:
应运而生 千锤百炼 有血有肉 明镜照物 妍媸毕露 心惊胆战 大快人心 权倾一时
3.试用一句话概括全文主要内容。
本文纵横交织,完整地阐述了我国古代小说的发展历程及其规律。
三.阅读课文第一部分后回答问题,然后填表。
1.作者是按照什么来给古代小说分段的?分几个阶段?
提示:按照小说的体裁特点。分五个阶段:神话传说;志怪小说;传奇小说;话本小说;演义小说。
2.这些小说形式现在已经消失了吗?
提示:古代小说的原有传统并没有也不可能消失,这些形式自然还存在,特别是民间。
填表:
朝代发展阶段体裁特点例子
魏晋南北朝以前起源神话传说《穆天子传》《山海经》
魏晋南北朝发展志怪志人
唐成熟传奇小说《长恨歌传》《李娃传》
宋元继续发展话本小说《三国志平话》
明清顶峰演义小说、创作小说四大名著
四.阅读第二部分。
1.作者一共总结出几条规律?是怎样阐释的?
提示:四条规律,即中国古代小说是来自民间的;史传文学对中国古代小说影响很大;古代小说创作立足于现实;受封建文化的摧残,发展极为艰难。对每一条规律作者都有例子分析阐明。
2.作者为什么对第三个规律要做更详细的阐释?
提示:古代小说立足于现实进行创作,对一般小说尤其是历史小说而言,读者不难理解。但神话小说怎么就立足于现实,这却是容易引起争议的。所以作者举《西游记》为例进行更详细透彻的分析阐释,以表明自己的看法并不失之偏颇。
3.最后一条规律,作者何以寥寥几笔就写完了呢?你能帮助举几个例子吗?
提示:读者结合读过的历史和文学资料不难理解,所以略写;例子如《水浒传》《金瓶梅》遭禁,曹雪芹的遭遇等。
4.你还能为中国古代小说的发展总结一点规律吗?(思考)
五.理解课文中的引用的句子,完成课后练习二。
1.事出于沉思,义归于翰藻。
提示:意思是,文学作品所描写的对象具有积极意义,其内容的表达、形式的安排,都经过作者深沉的构思、想象,其辞藻、音律、用典等艺术形式都比较讲究。课文引用萧统之言是为了说明萧统对文学与历史等学术著作的区别已经有所认识,到唐代,我国的古代小说终于脱离历史而发展成为文学创作。
2.爱而知其丑,憎而知其善,善恶必书,是为实录。
提示:爱它而要知道它有缺点,恨它要晓得它有长处。缺点、长处必须都写下来,这才是真实的记录。课文引用《史通》此言,是为了生命我国古代小说对史传文学的传统的继承,首先表现在能够辨证地认识人和描写人。
3.明镜照物,妍媸毕露。
提示:意思是,明亮的镜子照物体,物体的美丽和丑陋全都清晰地显露出来。课文引用此言,是为了说明《水浒传》写人艺术的高明。
4.虽然吾书名为志怪,也不专写鬼神,却时时写人间的变异,也略微含有鉴戒。课文引用吴承恩的话,是为了说明《西游记》是立足于现实的。
六.上学期我们学过《失街亭》《杜十娘怒沉百宝箱》,他们都体现了本文提到的哪些规律?请详细分析说明。(讨论)
一、课类型:欣赏课(运用课件多媒体教学)
二、教材分析:
1.教学目的:
(1)认知目标:通过本课的教学,使学生对的性质、范围、种类及其特点,有所了解,有所认识;(2)情感目标:达到开阔眼界,增长知识,陶冶情操,培养对商业美术的欣赏能力,提高艺术欣赏水平,树立正确的审美观点。
重难点:本课教学的重点,使在理解商业美术的性质和作用的基础上,进一步理解商业美术设计最重要的是创意。本课的难点主要是课文内容较多,涉及面广,由于课文篇幅有限,很多问题无法一一展开,有些问题如第五部分的企业形象设计,涉及内容广,又无图片说明,学生难以理解。解决方法:寻找较新例子,补充课文上的图例陈旧或不足,提高学生兴趣。
三、教学过程 :
1.导入 新课:
在上课以前,我们先来观看一段录像(沙发广告:展示款式、使用方便、经久耐用)。观看完毕以后提问:这段录像表现了什么?目的是什么?(为推销商品的广告)引导学生谈自己的体会。
工业革命和全世界范围内的日益激烈的商业竞争,特别是同类商品的竞争,使企业不仅得在商品的质量上做文章,而且还得通过各种方法引起顾客注意,给商业美术提供了极好的发展机会。而有创意的设计能招引更多的顾客,为企业带来滚滚财源。怪不得有位油画教师从某发达国家办画展回来,友人接风时请其讲叙此行最深的感受,他没有提画展,也没有谈路途的见闻和外国的发达经济,只是随意的说了一句:”那里到处都有设计“。同学们,假如你们是一个企业的老板,你会通过哪些方面来宣传产品,达到促销的目的。
2.讲叙新课:
总之,这些为推销商品为目的而产生的美术设计,我们统称为。从目前来看,商品美术除广告以外,还包括标志设计、包装设计、店内外设计、企业形象设计等方面。由于这些设计都是通过视觉传达给消费者,所以,在国外又被称作”视觉传达艺术“。他是以文字、图形、色彩为基本要素的艺术创作。他是沟通企业---商品---消费者的桥梁,在精神文化领域以其独特的艺术魅力影响着人们的感情和观念。为了能更好的了解的特点。下面我们先来欣赏一些作品,看看厂家是怎样用美术设计推销产品的。
一.标志设计:我们知道,很多商品都有牌子,比如象柯达胶卷、温州的庄吉西服等等,如果他们以图文的形式表现出来,这就是标志。现在,我们来看作品:让学生辨认三个标志。分析并得出结论,按其功能可分(中国银行标志)企业标志、(永久自行车标志)商业标志、(男女标志)公共信息标志等三类。(日本的航空标志、网易标志)学生观察得出结论:从形式上可分文字标志和图形标志。文字标志其传达的信息比较明确,通过文字,他直接告诉我们要表达的内容,如网易标志。而图形标志要传达的含义就比较难以表达,这就需要通过创造性思维去设计图形。比如(日本的航空标志)一只图案化的红色仙鹤,引导学生欣赏并提问:我们来猜一下这应该是什么标志?(从飞翔引导出航空,文字表示日本)仙鹤表示什么?(松鹤朝阳,吉祥图案,安全)图案的形色都很美,使人过目不忘。得出结论:以图形组成的标志,有的由于形象鲜明,也比较明确。
学生分析奥运会标志:教师简单的总结此作品的特点:这是一个文字和图形相结合的标志,五环表示奥运会,表示五大洲人民团结、文字表示20在北京召开、上面图形表示具有中华民族特色中国结、运动员在打太极拳;形象鲜明,色彩鲜艳,对比强烈,醒目。)正因为标志具有传递信息作用,加上优秀的标志具有独特的艺术魅力,而且为不同年龄、不同文化水平和使用不同语言的人所接受,具有国际通用性。所以,在当今世界市场竞争日益激烈的情况下,标志已成为当今世界市场竞争的重要手段。一些驰名商标不仅其艺术形象已传遍全世界,而且成了一种巨额的无形资产。象可口可乐,松下电器,李宁牌的标志。当然,一个著名的商标形成有很多条件,但从艺术角度来讲,他至少应当具有三个特点:1.创造性,即构思新颖,与其他商标有明显区别,过目不忘;2.视觉形象要单纯、强烈、美观,易于辨认识别,又能吸引消费者注意力;3.广泛的适应性,既要适合消费者的心理,又要适合本国国情,又要适合传播。(举例)
二.商品包装设计:当然一件商品除了有牌子,还得有良好的包装,优秀的包装能使商品身价百倍。记得我有个朋友,有次他在上海某座商厦的一楼买了一千支钢笔,重新用精美包装装好,拿到该座商厦的五楼推销掉,每支赚三元,一算就是净赚3000元。从这个例子中可以看出,一部分上海人尽管不了解市场,做生意不如温州人,但最重要的可以体现出商品包装的重要性,因为这一部分上海人也同时能利用精美包装达到促销。所以有人说:包装好象是商品的外貌和衣着。
那么,优秀的包装应该具有哪些特点(见图)。通过学生的观察得出结论:香水的包装再加外包装(1.保护商品);香水的包装,用不透明的包装好不好(2.美化商品);文字说明(3.宣传商品);贵州特级安酒包装:吸收贵州安顺地方戏的民间文化艺术,以造型特殊、富有装饰性的陶瓷脸谱瓶为容器,(4.心理功能:刺激顾客购买的心理功能,如形状好、色彩美、材料豪华,合适的重量、独具一格的设计等都有一种无法抗拒的魅力,特别在自选商品的超市里,有人说是不说话的推销员)可以平放、竖立、展挂,使用方便(5. 陈列性 ,便利性:易拉罐包装;),具有很高的艺术性和地方特色,做到美观和实用相结合。正因为如此,本设计荣获15届亚洲之星奖。
三.广告设计:一件好商品有了牌子和好包装,还得要广而告知,让大家都知道。在古代,人们就已经注意到了广告的重要性,提问学生:有哪些例子?(象”酒旗“便是广告,还有成语”自相矛盾“,尽管是吹牛,但也算是一种推销商品的现场广告)。随着竞争的激烈,科学的发展,作为商品推销和促销工具的广告,他的表现手段也在不断的推陈出新,日新月异。以市场学、心理学作为基点的广告创意,同时又结合了文学、绘画、摄影、电影、电视、戏剧、音乐等多种手段,使每件广告作品都成为科学和艺术的结晶。因此,广告的好坏,主要是看其能否引人注目,扣人心弦、给人们留下鲜明的印象,最终唤起购买欲望。而要作到这些,关键是要创意,同时又能给人美的享受。如美能达照相机,在竞争中,为能战胜同类产品,唯一的办法就是强调与众不同,突出自己的优点和特点,该产品利用在1985年欧洲照相机大奖赛中获大奖的事实,来取得顾客的信任,如总统葡萄酒的广告(学生分析),这是一幅构思新奇、富有创意的广告设计。作者利用照片和绘画的拼结手段,将老鹰、葡萄酒、火红的天空连在一起,给人一种新颖、大胆的感觉,以极其夸张的艺术手法,创造了引人注目的艺术效果。广告除了商业广告,还有社会公益广告,象一些节约用水、珍惜土地、环保等都是属于社会公益广告。
四.店内外环境设计:我们知道了一件好商品,肯定会有去购买的欲望,提问:去哪里买?”店里“。于是,便随之出现了店内外环境设计。他包括商品陈列、橱窗布置、灯光设计、店面装潢等内容。现代城市生活的快节奏,如何吸引顾客的注目,给顾客一个舒适的购物环境,已受越来越多人的重视。常用的手法是强调形象化和新奇感(欣赏作品)。如逛街时,一个好的店面设计总能拉住我们的脚步,里面的服务员不失时机的探出头,一句话:进来看看,买不买没关系,舒适的购物环境,整齐有序的商品在柔和的灯光下,看起来一切都是那么美好,优质的服务态度,让我们宾至如归,于是空手进去,满载而归。所以他是现代商业环境的导向设计,同时他又是美化城市的组成部分,象温州人很喜欢去上海外滩,与其说是去购物,还不如说是去看其建筑风格。象温州的五马街,也同样体现出其美化城市的功能。
五.企业形象设计(CI):有的优秀的企业还有企业形象设计,什么是企业形象设计?不知道同学们有没有听过这样的事,过去我们温州人看正宗,主要都是看纽扣上是否有商标,口袋里面有没有商标、螺丝钉上有没有商标。其实瞎打误闯给弄对了。在商品经济高度发达的信息社会,力图成功的企业面对激烈竞争的市场必须注重和强化自身的形象,将企业的综合素质浓缩成鲜明、统一的视觉符号系统-----象标志、标准字体、标准色彩、统一风格的产品包装及广告用语等,再通过大众传播媒介将这种形象系统循环、潜移默化地注入消费者的心中,创造名牌形象,这就是企业形象设计。在纽扣和螺丝钉上印商标是其中一小部分。他起源于欧美,成熟在日本,发展于中国。他是一种战略性全方位的系统创意。他主要包括企业形象设计、产品形象设计、员工形象设计、媒体形象设计、市场台形象设计、广告形象设计、未来形象设计。
我们以海南的汽车运输公司为例(见图):这是一个老企业,在市场竞争中,为了获得社会的理解与信任,将其企业的宗旨和产品包含的内涵传达给公众,而建立起自己的视觉形象系统。
1.企业形象设计:以粉红色为标准色,几乎每一处都有企业名称、标志并有标准字体标准色,还有口号,如”似龙腾千里,似万马奔腾,似椰风摇曳,似阳光普照,似大海澎湃……是海汽快车,没有粉红色就没有春天,这里四季春常在“。这是海南汽运的”理念主题词“。用海南汽运快客,来招引顾客,是他的总目标。
2.产品形象设计:主要是汽车,所有汽车都有统一的标准色。
3.员工形象设计:”提高员工素质“是其管理重点。有统一的制服和证件,凡员工与顾客吵架者,顾客有奖;并组织员工军训、野营、参加摄影、音乐、绘画、服装模特表演等各种业余活动,把员工看成是企业形象的重要代表和潜在资产。
4.媒体形象设计:雨伞、手表、垃圾袋、茶杯、名片、信封等办公用品。
5.广告形象设计:有核心的内容和统一的风格。
6.未来形象设计:优秀的企业还有未来形象设计,如新观念的提出,新产品的开发等。
标准服装、标准色、专用车、信封信纸乃至证件等都构成一个有序的图象整体,使每个员工感受到作为”海南汽运“的一员而自豪,也使每位顾客产生一种无形的向心力和认同感。化了淡妆的姑娘们身穿粉红色衣服,兰色裙子。整齐的步伐、青春的朝气,高雅的气质,博得群众的啧啧赞扬。这其实不仅是一种训练方式,而且还是一种广告行为。他在不知不觉的把观众转化为顾客,为其带来了滚滚财源。象可口可乐、万宝路、健力宝、金利来、太阳神等都是CI战略创意的结果。
小结:今天,我们已经了解了现代商品美术,不管怎样,作为商品美术其最终目的都是为推销商品,我们来重新观察一下,以上的商品美术各用什么方式来吸引顾客的?这些商业美术在周密的调查研究的基础上,利用各方面的条件,探索艺术表现的切入点,以达到构思新颖,形象美观,并且耐人寻味,以至拍案叫绝的效果,从而发挥出最佳的能量。这就是”创意“。象美国的卡通《狮子王》,每个动物的角色都是用好来坞巨星配音,并根据影星的外形创造动物角色的形象和性格,这样,一部卡通片成了一次巨星形声大聚会,《狮子王》成为最畅销的影片。(法国的某化装品广告语:我们的香水最能吸引异性,买我们的香水送自卫教材一份”;狗不理包子名称的来由;饭店:请到我们的店里来吃饭,否则你我都得挨饿了,足见其诚意。)一则优秀的广告虽然往往只有几句话或几个镜头,就能达到吸引顾客。所以有人说:广告的宣传与大炮相反:声音越低,传得越远。当然,这个越低的声音,是以越高的文化素养和美学格调为骨架为内涵的。
现代商业美术
一、课类型:欣赏课(运用课件多媒体教学)
二、教材分析:
1.教学目的:
(1)认知目标:通过本课的教学,使学生对现代商业美术的性质、范围、种类及其特点,有所了解,有所认识;(2)情感目标:达到开阔眼界,增长知识,陶冶情操,培养对商业美术的欣赏能力,提高艺术欣赏水平,树立正确的审美观点。
重难点:本课教学的重点,使在理解商业美术的性质和作用的基础上,进一步理解商业美术设计最重要的是创意。本课的难点主要是课文内容较多,涉及面广,由于课文篇幅有限,很多问题无法一一展开,有些问题如第五部分的企业形象设计,涉及内容广,又无图片说明,学生难以理解。解决方法:寻找较新例子,补充课文上的图例陈旧或不足,提高学生兴趣。
三、教学过程:
1.导入新课:
在上课以前,我们先来观看一段录像(沙发广告:展示款式、使用方便、经久耐用)。观看完毕以后提问:这段录像表现了什么?目的是什么?(为推销商品的广告)引导学生谈自己的体会。
工业革命和全世界范围内的日益激烈的商业竞争,特别是同类商品的竞争,使企业不仅得在商品的质量上做文章,而且还得通过各种方法引起顾客注意,给商业美术提供了极好的发展机会。而有创意的设计能招引更多的顾客,为企业带来滚滚财源。怪不得有位油画教师从某发达国家办画展回来,友人接风时请其讲叙此行最深的感受,他没有提画展,也没有谈路途的见闻和外国的发达经济,只是随意的说了一句:“那里到处都有设计”。同学们,假如你们是一个企业的老板,你会通过哪些方面来宣传产品,达到促销的目的。
2.讲叙新课:
总之,这些为推销商品为目的而产生的美术设计,我们统称为现代商业美术。从目前来看,商品美术除广告以外,还包括标志设计、包装设计、店内外设计、企业形象设计等方面。由于这些设计都是通过视觉传达给消费者,所以,在国外又被称作“视觉传达艺术”。他是以文字、图形、色彩为基本要素的艺术创作。他是沟通企业---商品---消费者的桥梁,在精神文化领域以其独特的艺术魅力影响着人们的感情和观念。为了能更好的了解现代商业美术的特点。下面我们先来欣赏一些作品,看看厂家是怎样用美术设计推销产品的。
一.标志设计:我们知道,很多商品都有牌子,比如象柯达胶卷、温州的庄吉西服等等,如果他们以图文的形式表现出来,这就是标志。现在,我们来看作品:让学生辨认三个标志。分析并得出结论,按其功能可分(中国银行标志)企业标志、(永久自行车标志)商业标志、(男女标志)公共信息标志等三类。(日本的航空标志、网易标志)学生观察得出结论:从形式上可分文字标志和图形标志。文字标志其传达的信息比较明确,通过文字,他直接告诉我们要表达的内容,如网易标志。而图形标志要传达的含义就比较难以表达,这就需要通过创造性思维去设计图形。比如(日本的航空标志)一只图案化的红色仙鹤,引导学生欣赏并提问:我们来猜一下这应该是什么标志?(从飞翔引导出航空,文字表示日本)仙鹤表示什么?(松鹤朝阳,吉祥图案,安全)图案的形色都很美,使人过目不忘。得出结论:以图形组成的标志,有的由于形象鲜明,也比较明确。
学生分析年奥运会标志:教师简单的总结此作品的特点:这是一个文字和图形相结合的标志,五环表示奥运会,表示五大洲人民团结、文字表示2008年在北京召开、上面图形表示具有中华民族特色中国结、运动员在打太极拳;形象鲜明,色彩鲜艳,对比强烈,醒目。)正因为标志具有传递信息作用,加上优秀的标志具有独特的艺术魅力,而且为不同年龄、不同文化水平和使用不同语言的人所接受,具有国际通用性。所以,在当今世界市场竞争日益激烈的情况下,标志已成为当今世界市场竞争的重要手段。一些驰名商标不仅其艺术形象已传遍全世界,而且成了一种巨额的无形资产。象可口可乐,松下电器,李宁牌的标志。当然,一个著名的商标形成有很多条件,但从艺术角度来讲,他至少应当具有三个特点:1.创造性,即构思新颖,与其他商标有明显区别,过目不忘;2.视觉形象要单纯、强烈、美观,易于辨认识别,又能吸引消费者注意力;3.广泛的适应性,既要适合消费者的心理,又要适合本国国情,又要适合传播。(举例)
二.商品包装设计:当然一件商品除了有牌子,还得有良好的包装,优秀的包装能使商品身价百倍。记得我有个朋友,有次他在上海某座商厦的一楼买了一千支钢笔,重新用精美包装装好,拿到该座商厦的五楼推销掉,每支赚三元,一算就是净赚3000元。从这个例子中可以看出,一部分上海人尽管不了解市场,做生意不如温州人,但最重要的可以体现出商品包装的重要性,因为这一部分上海人也同时能利用精美包装达到促销。所以有人说:包装好象是商品的外貌和衣着。
那么,优秀的包装应该具有哪些特点(见图)。通过学生的观察得出结论:香水的包装再加外包装(1.保护商品);香水的包装,用不透明的包装好不好(2.美化商品);文字说明(3.宣传商品);贵州特级安酒包装:吸收贵州安顺地方戏的民间文化艺术,以造型特殊、富有装饰性的陶瓷脸谱瓶为容器,(4.心理功能:刺激顾客购买的心理功能,如形状好、色彩美、材料豪华,合适的重量、独具一格的设计等都有一种无法抗拒的魅力,特别在自选商品的超市里,有人说是不说话的推销员)可以平放、竖立、展挂,使用方便(5. 陈列性 ,便利性:易拉罐包装;),具有很高的艺术性和地方特色,做到美观和实用相结合。正因为如此,本设计荣获15届亚洲之星奖。
三.广告设计:一件好商品有了牌子和好包装,还得要广而告知,让大家都知道。在古代,人们就已经注意到了广告的重要性,提问学生:有哪些例子?(象“酒旗”便是广告,还有成语“自相矛盾”,尽管是吹牛,但也算是一种推销商品的现场广告)。随着竞争的激烈,科学的发展,作为商品推销和促销工具的广告,他的表现手段也在不断的推陈出新,日新月异。以市场学、心理学作为基点的广告创意,同时又结合了文学、绘画、摄影、电影、电视、戏剧、音乐等多种手段,使每件广告作品都成为科学和艺术的结晶。因此,广告的好坏,主要是看其能否引人注目,扣人心弦、给人们留下鲜明的印象,最终唤起购买欲望。而要作到这些,关键是要创意,同时又能给人美的享受。如美能达照相机,在竞争中,为能战胜同类产品,唯一的办法就是强调与众不同,突出自己的优点和特点,该产品利用在1985年欧洲照相机大奖赛中获大奖的事实,来取得顾客的信任,如总统葡萄酒的广告(学生分析),这是一幅构思新奇、富有创意的广告设计。作者利用照片和绘画的拼结手段,将老鹰、葡萄酒、火红的天空连在一起,给人一种新颖、大胆的感觉,以极其夸张的艺术手法,创造了引人注目的艺术效果。广告除了商业广告,还有社会公益广告,象一些节约用水、珍惜土地、环保等都是属于社会公益广告。
四.店内外环境设计:我们知道了一件好商品,肯定会有去购买的欲望,提问:去哪里买?“店里”。于是,便随之出现了店内外环境设计。他包括商品陈列、橱窗布置、灯光设计、店面装潢等内容。现代城市生活的快节奏,如何吸引顾客的注目,给顾客一个舒适的购物环境,已受越来越多人的重视。常用的手法是强调形象化和新奇感(欣赏作品)。如逛街时,一个好的店面设计总能拉住我们的脚步,里面的服务员不失时机的探出头,一句话:进来看看,买不买没关系,舒适的购物环境,整齐有序的商品在柔和的灯光下,看起来一切都是那么美好,优质的服务态度,让我们宾至如归,于是空手进去,满载而归。所以他是现代商业环境的导向设计,同时他又是美化城市的组成部分,象温州人很喜欢去上海外滩,与其说是去购物,还不如说是去看其建筑风格。象温州的五马街,也同样体现出其美化城市的功能。
五.企业形象设计(CI):有的优秀的企业还有企业形象设计,什么是企业形象设计?不知道同学们有没有听过这样的事,过去我们温州人看正宗,主要都是看纽扣上是否有商标,口袋里面有没有商标、螺丝钉上有没有商标。其实瞎打误闯给弄对了。在商品经济高度发达的信息社会,力图成功的企业面对激烈竞争的市场必须注重和强化自身的形象,将企业的综合素质浓缩成鲜明、统一的.视觉符号系统-----象标志、标准字体、标准色彩、统一风格的产品包装及广告用语等,再通过大众传播媒介将这种形象系统循环、潜移默化地注入消费者的心中,创造名牌形象,这就是企业形象设计。在纽扣和螺丝钉上印商标是其中一小部分。他起源于欧美,成熟在日本,发展于中国。他是一种战略性全方位的系统创意。他主要包括企业形象设计、产品形象设计、员工形象设计、媒体形象设计、市场台形象设计、广告形象设计、未来形象设计。
我们以海南的汽车运输公司为例(见图):这是一个老企业,在市场竞争中,为了获得社会的理解与信任,将其企业的宗旨和产品包含的内涵传达给公众,而建立起自己的视觉形象系统。
1.企业形象设计:以粉红色为标准色,几乎每一处都有企业名称、标志并有标准字体标准色,还有口号,如“似龙腾千里,似万马奔腾,似椰风摇曳,似阳光普照,似大海澎湃……是海汽快车,没有粉红色就没有春天,这里四季春常在”。这是海南汽运的“理念主题词”。用海南汽运快客,来招引顾客,是他的总目标。
2.产品形象设计:主要是汽车,所有汽车都有统一的标准色。
3.员工形象设计:“提高员工素质”是其管理重点。有统一的制服和证件,凡员工与顾客吵架者,顾客有奖;并组织员工军训、野营、参加摄影、音乐、绘画、服装模特表演等各种业余活动,把员工看成是企业形象的重要代表和潜在资产。
4.媒体形象设计:雨伞、手表、垃圾袋、茶杯、名片、信封等办公用品。
5.广告形象设计:有核心的内容和统一的风格。
6.未来形象设计:优秀的企业还有未来形象设计,如新观念的提出,新产品的开发等。
标准服装、标准色、专用车、信封信纸乃至证件等都构成一个有序的图象整体,使每个员工感受到作为“海南汽运”的一员而自豪,也使每位顾客产生一种无形的向心力和认同感。化了淡妆的姑娘们身穿粉红色衣服,兰色裙子。整齐的步伐、青春的朝气,高雅的气质,博得群众的啧啧赞扬。这其实不仅是一种训练方式,而且还是一种广告行为。他在不知不觉的把观众转化为顾客,为其带来了滚滚财源。象可口可乐、万宝路、健力宝、金利来、太阳神等都是CI战略创意的结果。
小结:今天,我们已经了解了现代商品美术,不管怎样,作为商品美术其最终目的都是为推销商品,我们来重新观察一下,以上的商品美术各用什么方式来吸引顾客的?这些商业美术在周密的调查研究的基础上,利用各方面的条件,探索艺术表现的切入点,以达到构思新颖,形象美观,并且耐人寻味,以至拍案叫绝的效果,从而发挥出最佳的能量。这就是“创意”。象美国的卡通《狮子王》,每个动物的角色都是用好来坞巨星配音,并根据影星的外形创造动物角色的形象和性格,这样,一部卡通片成了一次巨星形声大聚会,《狮子王》成为最畅销的影片。(法国的某化装品广告语:我们的香水最能吸引异性,买我们的香水送自卫教材一份“;狗不理包子名称的来由;饭店:请到我们的店里来吃饭,否则你我都得挨饿了,足见其诚意。)一则优秀的广告虽然往往只有几句话或几个镜头,就能达到吸引顾客。所以有人说:广告的宣传与大炮相反:声音越低,传得越远。当然,这个越低的声音,是以越高的文化素养和美学格调为骨架为内涵的。
高中音乐 《现代京剧教案》
教学目标: 1、培养,发展学生对京剧艺术的兴趣与爱好,激发其参与艺术 实践活动积极性。 2、聆听《雄心壮志冲云天》及《家住安源》,了解唱段内容,感 受其情感表现,理解角色的思想感情 3、初步懂得京剧音乐的声腔、板式、伴奏行当以及现代京剧的 相关知识。 教材分析:广义地说,五四运动之后直至今天的所有反映现生活的京剧都可视为现代京剧。狭义地说,在中华人民共和国成立之后,在双百方针指导下,通过戏曲改革运用历史唯物主义观点创作的反映社会现实生活的新京剧 教学重点: 1、京剧音乐的声腔、板式、伴奏、行为以及现代京剧的相关知 识。 2、京剧知识在唱段中的.作用。 教学用具:MP3播放器,音响,音响资料。 教学过程: 一、导入新课 请同学们欣赏李铁梅的《都有一颗红亮的心》,同学们知道这个唱段是选自哪部京剧吗?这个唱段跟上节课欣赏的京剧有何区别吗?(引进了交响音乐,生不刮须,净不构脸)(导入现代京剧) 《现代京剧教案》 TITLE=高中音乐 《现代京剧教案》 TITLE=高中音乐 《现代京剧教案》 TITLE=高中音乐 二、新课教学 1、什么是现代京剧? 2、欣赏现代京剧《红灯记》选段《雄心壮志冲云天》 (1)、介绍作品(《红灯记》的简单剧情) (2)、欣赏作品(提问:这个唱段主要表现人物什么样的情绪)(3)、分析作品(分段介绍参照教师用书P57) (4)、请学生注意唱词中一些提示(如二黄导板,原板……) 这是什么意思呢? 3、介绍京剧音乐在原始社会后期,随着生产的发展,先后发生了畜牧业、农业、手工业的分工,产品有了剩余,为了互通有无,不同部落间的交换活动成为经常的现象。这种以物易物的商品交换是最原始的商业活动。传说神农氏时,“日中为市,致天下之民,聚天下之货,交易而退,各得其所”,就是原始商业的反映。
随着商品生产的发展和市场的扩大,在奴隶社会初期出现了不从事生产、专门经营商品买卖的商人阶层。《尚书•酒浩》记载有殷人“肇牵牛远服贾”,意思是说商代有人专门用牛车到远处做买卖。随着商业的发展,商代后期出现了铜币。但是,当时商业行为主要发生于方国部落之间,并且是为奴隶主贵族服务的。商业在整个社会经济中只起着微小的作用。西周时,商业成为社会经济不可缺少的部门。但是,商业由奴隶主官府垄断,并没有专门的职官来管理市场。《周礼•地官•质人》记载:“质人掌成市之货贿:人民、牛马、兵器、珍异,凡卖亻卖者质剂焉。”“质人”就是管理市场的经纪人。市场交换的商品有奴隶、牛马、兵器、珍宝等,凡成交的商品都要由“质人”给买卖双方立书契券约。那时的商人和百工一样,是属于奴隶主贵族的,称为“工商食官”,他们主要是替奴隶主贵族经营,为奴隶主贵族的需要服务。
春秋时期,诸侯争霸,私商兴起,有的大商人周游列国做生意,参与各国的政治活动和各国之间的交际,能和诸侯“分庭抗礼”。弦高假借郑国君命犒秦师的故事是很出名的。可见当时大商人在政治、经济方面的地位了。
到了西汉,“开关梁,弛山泽之禁,是以富商大贾周流天下,交易之物莫不通。”张骞通西域后,开辟了“丝绸之路”,中外贸易逐渐发展起来。都城长安及洛阳、邯郸、临淄、宛城、成都等大城市,都发展成为著名的商业中心。各中等城市均设有市,连军队驻地、屯戍地区也设有军市。当时城市的市场有固定的地点,叫做“市井”。长安城最初有东、西二市,后增至九市。市井同宅区严格分开,周围有墙,叫,市门叫。市内设有供摆设出卖商品的店铺“商肆”(又叫“市肆”),同类商品集中在一起,称做“列肆”。另有存放货物的仓库“店”,或称“邸舍”、“廛”。官府对市井控制、管理很严,市门有专职的门吏掌管。市内设官署,置“市令”或“市长”管理、监督交易,还有专管治安的官吏。市井官署设于市楼(旗亭),楼皆重屋,上悬大鼓,以击鼓来通知开市和闭市。闭市后,市门关闭,不再有任何营业活动,逗留市内不去的人要处罚。凡在市井营业的商人,须向市井官署登记,交纳市租。四川新繁出上的汉代市井画像砖,较全面地表现了当时城市中的市井容貌,是我们了解汉代商业情况的形象资料。
唐代,随着农业、手工业和交通事业的发展.商业出现了繁荣的局面,全国县以上的城镇都有市。长安和洛阳的市最大。都城长安是国内外贸易的中心。城内有东西对称的商业区一东市和西市,占地都很大,四面八方的商客和外国商人在此交易。唐和汉代一样,市内的店铺叫“肆”,出售同类货物的肆集中在一个区域内,组成“行”,行有“行头”。行是保护同行商人的利益,应付官府交涉事务的组织。据《长安志》记载,东市有“货财二百二十行,四面立邸,四方珍奇,皆所积集”。邸是供客商居住和存放货物的地方。1956年在北京房山发现的唐代石刻佛经里,记载幽州(北京)的商行有米行、白米行、大米行、粳米行、屠行、肉行、油行、果子行、炭行、磨行、染行、布行、绢行、大绢行、小绢行、新绢行、丝绵行、丝帛行、生铁行、杂货行等。唐代对商业的管理很严。商业区和居民区分开。市场有市令、市丞等负责管理征收商税,凡买卖奴婢、牲口等,均需立契,违者犯法。市场活动有时间限制,中午击鼓三百声,开始贸易,日落前三刻,击钲三百下,停止贸易。
唐代对外贸易很发达,“丝绸之路”是陆上对外商业交通要道。沿海的广州、扬州、明州(宁波)、登州(山东蓬莱)等,是亚、非各国来往贸易的重要城市和港口,当地设有“市舶使”管理对外贸易。
宋代商品经济有了新发展.商业发达的城市更多了,中小城镇和农村集市贸易也渐繁盛,城市的商业活动打破了唐以前固定于一定地方的制度,取消了营业时间的限制。北宋都城汴京(开封)是全国商业和交通中心。城内外商店铺席遍布,还有定期的集市贸易,有的店铺屋宇雄壮,门面广阔,“每一交易,动即千万”。城里到处有酒楼、食店、茶坊、妓馆,有的
酒搂饮客常至千余人。出现了晚问营业的“夜市”。市场上有南方的米、果品、名茶、丝织品,有沿海的水产,西北的牛羊、煤,成都、福建、杭州的纸、印本书籍、有两浙的漆器和各地的陶瓷器、药材、珠玉金银器等,日本的扇子,高丽的墨料,大食的香料、珍珠等也在市上销售,宋代画家张择端《清明上河图》所描绘的就是北宋都城清明时节的繁荣景象。
宋代同行业的商户,组成“商行”,人行的商户称“行户”,东京市上至少有160行,行户有6400多户。据说各行衣着不同,在街上行走,一看便知道是那一行的。外来的商人不经投行,不得在市上经商。商行又是官府敲榨剥削商人的工具。那时宫廷所需货物,向商人征购,而多拖欠几年不给钱。
随着商业和商行组织的发达,北宋时,市场上开始出现卖货时不用现钱的信用交易“赊卖”,和官营的汇兑机构“便钱条”。当时货币铸造量猛增,仍满足不了需要,出现了世界上最早的纸币“交子”。手工业生产者为了推销商品,维持荣誉,还设计使用了商标。山东济南有一家专造功夫细针的刘家针铺,以白兔为商品标记。这块印制白兔商标的铜版陈列在中国历史博物馆,它是我国目前发现最早的一个商标。
明代由于农业和手工业生产的发展,地区性分工的出现以及分工门类的增多,投入市场的商品品种和数量大为增加,并且从过去的以奢侈品为主转为以人民生活、生产的必需品为主,从而更加促进商业的繁荣。商人数量大增,明中叶以后,商人的行会组织向着“会馆”发展。会馆是按地域组成,会馆内又按行业分成“帮”。这些既同乡又同行的会馆行帮组织,为保护自身利益,共同协商价格,相互借贷,合力对外。当然,它仍被豪商富贾所操纵,一般中小商人只能唯命是从,任其宰割。
随着工商业的发展,工商业城镇大量兴起,尤其是江南的苏、松、杭、嘉、湖地区,有的在明初还是只有几十户人家的小村,到明末已成为拥有几万人口的大市镇了。商业资本也慢慢渗入生产领域,有的以包买商的形式出现,有的商人直接投资开设具有资本主义性质的手工工场。到了清代,资本主义萌芽有了进一步的发展,商业更加活跃。但是,明清时期的资本主义萌芽受到封建制度的摧残束缚,几经曲折,发展极为缓慢。在全国范围内,明清时期仍然是自给自足的自然经济占居统治地位。
精耕细作的古代农业:
1、从刀耕火种到铁犁牛耕的农业耕作方式的变革
(1)原始农业:刀耕火种(火耕)
(2)我国农业进入了“耜耕”或“石器锄耕”阶段的标志:松土工具耒耜的出现和普遍使用。
(3)商周时期,出现青铜农具。春秋时期,小件铁农具问世。牛耕是我国农用动力上的一次革命。战国时,牛耕初步推广。此后,铁犁牛耕逐步成为中国传统农业的主要耕作方式。
2、我国古代农业经济的特点:
(1)小农经济以家庭为生产、生活单位,农业和家庭手工业相结合,生产主要是为满足自家基本生活的需要和交纳赋税,是一种自己自足的自然经济,小农经济精耕细作,是中国封建社会农业生产的基本模式。
(2)中国封建经济中占据主导地位的是:自给自足的自然经济。
(3)中国封建社会发展缓慢和长期延续的重要原因:自然经济的牢固存在。
领先世界的古代手工业
了解古代中国在冶金术、制瓷业、丝织业等手工业部门取得的主要成就
1.商朝的司母戊鼎世界稀有。2.东汉杜诗发明水排,用水利鼓风冶铁。3.魏晋南北朝发明灌钢法
4.唐代制瓷形成南青北白两大系统。5.宋代江西的景德镇,到元代发展为全国制瓷中心,明清时是全国的瓷都。6.明朝在青花瓷的基础上,烧制出彩瓷;清代还发明了珐琅彩。7.明清时苏州、杭州是著名的丝织业中心,使用花楼机机构复杂精密。
1、了解“市”的形成和发展
(1)西汉:每个城市都设专供贸易的“市”与住宅区严格分开,长安城东西有市。设官员管理(市长或市令),按时开市闭市。
(2)隋唐:长安城有市和坊,市与坊用围墙隔开,白天定时开市闭市。
(3)宋朝:市与坊的界限逐渐打破,店铺随处可设,且早晚都可经营
2、知道主要的商业城市和著名的商帮:
(4)西汉:长安、洛阳、邯郸、临淄、宛、成都著名商业中心
(5)隋唐黄河流域长安、洛阳;长江流域扬州、益州,成为繁华的商业城市;广州重要的外贸港口,政府设市舶使。
(6)宋代开封、临安;益州发行“交子”,世界上最早的纸币
(7)元的大都、杭州。世界第一大港泉州
(8)明清:出现商帮。如,徽商、晋商(两者相同之处:都从经营盐业起家;商业活动都涉及金融领域(徽商经营典当业,晋商兴办票号);活动范围都涉及国外,都积累起巨额财富)
发展资本主义萌芽的缓慢发展
●了解“重农抑商”和“海禁”政策的基本含义极其影响
(1)中国封建社会的基本经济政策:“重农抑商”政策
首倡“重农抑商”政策的是:战国时期秦国商鞅变法。
“重农抑商”得以长久实行的根本原因:适应了自给自足的自然经济的需要。
其目的:维护自然经济,确保赋役征派和地租征收,维护政治稳定,巩固封建统治。
积极作用:保护了农业生产和小农经济,促进农业经济发展;封建社会初期巩固新兴地主政权。
明清重农抑商的表现:农本商末的思想,专卖制度,关卡重税,歧视商人,庞大的官营手工业。
消极后果:强化自然经济,阻碍工商业发展,阻碍资本主义萌芽的发展。
(2)明代“海禁”是防倭寇之患,但并未禁止官方对外贸易;清代是因为对付东南沿海人民的抗清斗争。两者都是为维护封建统治秩序。
(3)清代一直实行的“闭关锁国”的含义:严格限制对外交往。
清代只开一处对外通商是在:广州(由广州十三行统一经营管理对外贸易)
闭关锁国的后果:妨碍海外市场的开拓,抑制资本的原始积累,阻碍资本主义萌芽的滋长;使中国与世隔绝,没能及时学习西方先进的科学知识和生产技术以发展生产力,使中国逐中国资本主义的产生
包头市商业发展分析
包头市商业发展的有利条件是:区位优势;西部大开发提供的发展机遇;丰富的自然资源;现代企业制度的逐步建立和完善;基础产业和相关产业的长足发展.其制约条件是:缺少有序的良性竞争体制;缺少大型的、辐射强的高层次批发市场;缺少保证商业运行通畅、高效的.现代化流通网络体系;缺少对市场具有调控能力的商业宏观调控体系.为此,包头市商业发展的战略重点应是:调整商业结构,建设大型批发流通体系;大力发展物流配送中心的建设;规划建设好城市零售业三级网络;调整智力结构,提高管理水平和全体员工的素质;建立规模适宜、等级明显、地域分布合理的商业用地体系.
作 者:张敏 郭永昌 作者单位:张敏(内蒙古财经学院市场营销系,内蒙古,呼和浩特,010051)郭永昌(内蒙古师范大学地理科学学院,内蒙古,呼和浩特,010022)
刊 名:内蒙古财经学院学报 英文刊名:JOURNAL OF INNER MONGOLIA FINANCE AND ECONOMICS COLLEGE 年,卷(期): ”“(4) 分类号:F713 关键词:包头市 商业发展 良性竞争体制 大型流通体系 物流配送中心 零售网络一、项目名称:绿色特色餐饮(巴味食府)
二、创业目标发展以“巴味”为注册商标的绿色特色餐饮品牌,利用合理有效的管理和投资,建立一个具有浓郁巴渝文化特色的绿色餐饮有限连锁集团公司。巴渝文化餐厅已成为目前餐饮经营者建店的一种时尚,主要也是因为消费者同样喜欢在这种环境中用餐。使消费者在吃的过程中了解一些当地的历史知识,风俗文化是它的最大优点。这种餐厅在短期内还不会被淘汰。当然还必须看该餐厅在对文化挖掘的层次和深度。
三、市场分析目前餐厅的现状:
1、品牌餐厅:陈麻婆、味道江湖、卞氏菜根香、川东老家等这些品牌餐厅已成为“国营企业”的代名词,由于其不求上进和管理低下已处于淘汰的边缘。
2、酒店餐厅:由于其“高门槛”的公众形象和书本式的经营作风,已将大部分消费者拒之门外,除了锦江宾馆、家园国际酒店、皇冠假日酒店的餐厅外其他都惨淡经营。
3、民俗、文化酒楼:由于其独特的店面设计和新颖的菜品,再加上价位的合理已成为目前市民消费的主力餐厅。他们中的代表是:民俗--巴国布衣、陶然居、重庆菜根香;文化--菜香源、红杏、大蓉和、私房菜、蓉杏、文杏、满庭芳等。综上所述,要想快速成功,必须走民俗文化酒楼这条路。随着经济稳定快速增长,城乡居民收入水平明显提高,餐饮市场表现出旺盛的发展势头。目前我国的餐饮市场中,正餐以中式正餐为主,西式正餐逐渐兴起,但目前规模尚小;快餐以西式快餐为主,肯德基、麦当劳、必胜客等,是市场中的主力,中式快餐已经蓬勃发展,但当前尚无法与“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐专业化、品牌化、连锁化的成功营销模式。中式餐饮发展显然稍逊一筹,如何去占领那部分市场,是我们需要解决的问题。随着人们对自身健康及食品安全关注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量为主的食品长期食用导致肥胖等问题曝光后。饮食安全成为一个热门话题?如何给消费者一个放心安全的饮食,成为餐饮业今后发展的主题。可以预见运用环保、健康、安全理念,倡导绿色消费将是今后餐饮业的发展趋势。绿色特色餐饮的提出其实也是社会文明程度的进步,是一个新的餐饮文化理念。在未来几年内,我国餐饮业经营模式将多元化发展,国际化进程将加快,而且绿色特色文化餐饮必将成为时尚,这无疑给投资绿色餐饮业带来了契机。
四、市场调研:必须在决定投资前进行详细的市场调查,具体了解目标消费群、竞争对手(包括财务状况、经营现状、员工人数等)、所在商圈状况,以及与餐饮行业相关的法律手续、租赁合同、供应商关系等。具体项目由餐饮咨询公司负责。选址条件:所在商圈必须具备办公中心、商业中心、居住中心三个条件,必须是交通便利、视野宽阔、50米内有停车位置的标准门面。所选场地门口或周围必须能停几十辆车(停车场不算)所选楼层不得超过三楼(最好是二楼或一楼)场租费用不得超过40元/平方米,选址时由餐饮咨询顾问负责。
五、餐饮特色:以秘制配方为主的川粤鲁京大融和菜系,宣扬巴渝绿色饮食文化,菜品盛器独特;并成立以餐饮咨询公司负责为主的菜品研发室,每周出二个创新菜,每季度换一次菜谱,做到产品人无我有,人有我优,质量稳定。菜品以巴渝文化为诉求,以奇特鲜原料为典故,由研发室创新出与装修风格一致,绿色环保、滋补养生、色香味俱佳的菜肴。再次整理一套四季特色滋养套餐(养颜、强身、生态)菜糸,最后运用特色婚宴(略)和特色寿宴(略)两个项目来为餐厅助品增收。
六、目标市场的定位。中高收入者能接受的绿色餐饮业。顾客群:个体私营业主+白领+其他。
七、市场策略。产品规范化、标准化、管理科学化、经营连锁化。并导入比香港五常法还优秀的黄小平十常管理法。具体由餐饮咨询公司负责执行。
八、餐厅设计 1、整个餐厅设计体现巴渝文化风格,色彩采用比胡桃木颜色稍浅。巴渝文化的东西覆盖全餐厅。 2、虽然是文化绿色餐厅,但客用设备,尤其是卫生间(洗手盆、坐便器、干手器、卫生纸、)设备力求高档。 3、餐椅、落台、碗、碟、调羹、筷架、菜品盛器、衣服套、筷套、窗帘、桌布、口布、服装、迎宾台、水牌等必须定做,并有餐厅标志。 4、包房应有十五个以上(客人越来越喜欢在包房用餐),并采用全落地玻璃。地面使用目的板,墙壁留有专用传菜孔,屋内配有内线电话。豪华包房必须配有电视、沙发等设备) 5、大厅需能容下标准十人台25张(并要扣除落台和员工及顾客通过距离)。最好配有舞台。地面铺防滑80厘米砖,顶棚使用暖色日光灯做主力光源(及节约电费又提高亮度)。 6、厕所铺防滑地板砖,面积不能太小。员工厕所与客用厕所分开。 7、厨房谱防滑地砖,火头必须在10个左右。内含凉菜房、小吃房、洗碗间、库房、打荷房。厨房不得少于300平方米。 8、整个餐厅含有:销售接待区(大班台、沙发)、吧台(有足够地方放酒水)、收银台库房(2个)、办公室、杂物间、更衣室、配电房、音控室等。 9、包房名:使用重庆十七道老城门命名或重庆老地名命名(包房内有对他们来历的画或照片)、或用活动包房名(如:王府、李府、赵府等),用餐时挂订餐客人姓氏的牌子于门前)。 10、门匾采用木制招牌(烫金字)。 11、门旁或前厅设有“XXX序或赋”。 12、嘉宾留座牌全部用木刻。 13、包房过道挂有重庆食文化的画框(重庆民谣、儿歌),大厅挂有本店特色菜的出处典故。 14、厕所挂重庆言子或重庆歇后语的漫画。 15、菜谱专门设计,本店名菜使用彩色照片,菜谱每页都有印有“行酒令”。
九、投资费用预算(按平方米) 1、装修:130万 2、厨房设备:30万 3、照明设备、空调(不采用中央空调)、卫生间、办公室、收银台:80万 4、餐厅用具:30万 5、前期广告费、开业庆典:15万 6、流动资金:50万总共资金准备:350万(含不可预见费)另加房租50万共计400万
十、人员配置 1、厨房:50人 2、楼面(含后勤):70人总经理:负责整个酒楼的经营大堂经理:协助总经理,负责楼面的管理工作销售经理:协助总经理,负责酒楼的销售工作主任:负责楼面的片区管理工作部长:协助主任做好各再分片的细化工作营养点菜员:专门为客人点菜、营养配菜、推荐菜营销员:负责酒楼的销售导引回访工作服务员:执行为客人的服务工作迎宾:迎接客人的到来、引领客人入座传菜员:负责将客人所点菜品分送到各所点桌席泊车员:负责引领客人到店、并照看好用餐客人车辆库管员:负责库房物品的管理和收发工作收银员:负责每天客人用餐的结算工作吧员:负责酒水的发放和果盘制作洁净员:负责整个餐厅的清洁工作采购员:负责整个酒楼物品的采买工作美工:负责整个酒楼的宣传工作维修工:负责整个酒楼设备的正常运转(含厨房设备)办公室主任:负责整个酒楼文件的打印、分发、会议记录和办公室日常工作稽核:负责监督和检查收银、吧台、库房的帐目核查工作质检监察员:负责全酒楼各部门各岗位的行为规范。仪容仪表、质量监察等工作财务部:负责酒楼所有帐目的处理工作
十一、盈亏预测 1、如果按每人均40元,每日500人次,月营业额为60万,费用控制在18万,综合毛利按50%计算,每月可盈利12万元,每年利润为:144万,收回投资期为:3年 2、如果按每人均40元,每日700人次。月营业额为80万,费用控制在24万,综合毛利按50%计算,每月可盈利16万元,每年利润为:190万,收回投资期为:2年 3、如果按每月营业额为100万,费用控制在30万,综合毛利按50%计算,每月可盈利 20万元,每年利润为:240万,收回投资期为:1年半 4、如果按每人均40元,每日1000人次,月营业额为120万,费用控制在36万,综合毛利按50%计算,每月可盈利24万元,每年利润为:280万,收回投资期为:1年多一点为了缩短投资收回时间,应在装修上力求节约,降低费用,企业实行十常管理法(费用比其它餐饮要节约到5%-20%的成本)但不能脱离策划太远,否则又无法做到期望销售额。
十二、装修 1、实行公开招标 2、选择有过装修大型餐厅经验的装修队伍 3、公司派专人监督装修,并随时与装修方探讨设计方案 4、装修时间不得超过3个月(年底前必须开业)
十三、员工招募 1、提前两个月开始招聘工作 2、提前一个月开始员工岗前培训 3、开业前十天开始上岗(做清洁)
十四、广告策划 1、提前1个半月策划完毕开业广告 2、提前1个月开始出现广告 3、装修开始之时即在餐厅周围出现布幅广告 4、提前20天策划完毕开业庆典方案十五、供货商入场 1、提前两个月开始接洽供货单位 2、提前1个月定下供货商名单
十六、手续办理装修之前开始办理各种经营手续(工商、税务、城管、派出所等),开业前必须完善。
十七、规章制度提前一个月必须写完公司所有规章管理制度 1、企业理念 2、财务管理制度 3、员工守则 4、厨房管理制度 5、采购管理制度 6、楼面管理制度 7、宿舍管理制度 8、员工奖惩制度 9、各部门人员职责 10、黄小平十常管理法 11、员工绩效考核管理法 12、公司会员管理手册当上述各项工作完成后,一个正规的,有生气的餐饮企业才算真正诞生了,但更艰巨的任务也随之而来了。只要我们拥有一个团结的集体,强劲的管理班子,独特的营销策划、不断在观念、服务、环境、菜品、上进行创新。不断打造亮点餐厅就会出现火红的场面,通过口碑相传,逐步形成品牌,连锁全国。(以上为免费策划部分,欲投资此项目,请向餐饮咨询管理机构付费经考察论证后获详细策划方案与实施办法)。
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商业计划书发展现状
商业计划书模版【1】
1、公司目的
- 用一句话描述公司的业务
2、问 题
- 描述客户的“切肤之痛”
- 简介目前客户是如何应对这些问题的
3、解决方案
- 阐述公司的产品或服务的价值定位如何解决客户的难题
- 说明公司的产品或服务具体在何处得到实现
- 提供一些产品或服务使用的具体例子
4、时机:为何是现在?
- 回顾公司产品或服务所应用的领域的历史演变
- 说明哪些近期的趋势使得公司的产品或服务之优越性得到可能
5、市场规模
- 定义你的目标客户并描绘他们的特性
- 用不同的方法测算市场规模,比如用自上而下法估算可获取的市场规模(total addressable market),用自下而上法统计可获取的收入规模 (sales addressable market),或依据市场占有率份额来估计 (share of market)
6、竞争格局
- 列出现有的和潜在的竞争对手
- 分析各自的竞争优势
7、产品或服务
- 产品或服务描述:外形,功能,性能,结构,知识产权等等
- 产品或服务的开发计划
8、商业模式
- 收入模式
- 定价
- 从每个客户上可获得的平均收入或其终身价值
- 销售和渠道
- 现有客户和正在开发的客户清单
9、团队描述
- 创始人和核心管理层
- 董事会成员和顾问委员会成员
10、财务资料
- 利润表
- 资产负债表
- 现金流量表
- 股本结构
- 融资计划
可持续发展企业的十条要素:
具有以下特征的初创型企业通常能预见到它的成功和其成为一个可持续发展企业的可能性。
1、清晰的目的
在一张名片的背后就能够把公司的业务描述清楚。
2、巨大的市场
针对一个正在迅速增长或变化的现有市场,一个有望形成上百亿人民币价值的.市场给予一家初创型企业一定的时间和出错的空间去获得丰厚的利润率。
3、充足的客户
目标客户能够为一个独到贴心的产品或服务迅速决策并乐意付出溢价。
4、专注性
客户最愿意购买一个价值定位清晰明了的简单产品。
5、切中要害
瞄准了一个让客户有切肤之痛的要害问题,然后用一个让客户心服口服的产品或服务去带给客户欣喜。
6、创新性思考
不断地挑战约定俗成、走一条离经叛道的路、创造前所未有的方案,超越竞争对手:道高一尺,魔高一丈。
7、团队DNA
公司的DNA在成立的头3个月里就形成了,所有的团队成员在他们各自的领域里都是最聪明或最机灵的,“A”级的创始人吸引“A”级的团队成员。
8、敏 捷
静悄悄地奔跑往往能够赛过那些庞然大物。
9、节 俭
精打细算、把钱花在最重要的地方,追求利润最大化。
10、小火力,大爆发力
初始投入只是一笔小资金,微信report88这迫使公司强化专注性和纪律性。撬动一个充满了渴望好产品的客户的巨大市场要不了多少初始火力。
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可持续发展企业的要素
具有以下特征的初创型企业通常能预见到它的成功和其成为一个可持续发展的常青树的可能性。我们喜欢和具有以下特质的企业结成合作伙伴:
清晰的目的
在一张名片的背后就能够把公司的业务描述清楚。
巨大的市场
针对一个正在迅速增长或变化的现有市场。一个有望形成上百亿人民币价值的市场给予一家初创型企业一定的时间和出错的空间去获得丰厚的利润率。
充足的客户
目标客户能够为一个独到贴心的产品或服务迅速决策并乐意付出溢价。
专注性
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切中要害
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创新性思考
不断地挑战约定俗成。走一条离经叛道的路。创造前所未有的方案。超越竞争对手:道高一尺,魔高一丈。
团队DNA
公司的DNA在成立的头3个月里就形成了。所有的团队成员在他们各自的领域里都是最聪明或最机灵的。“A”级的创始人吸引“A”级的团队成员。
敏捷
静悄悄地奔跑往往能帮助赛过那些庞然大物。
节俭
精打细算。把钱花在最重要的地方,追求利润最大化。
小火力,大爆发力
初始投入只是一笔小资金,这迫使公司强化专注性和纪律性。撬动一个充满了渴望好产品的客户的巨大市场要不了多少初始火力。
写好商业计划书
我们喜欢那些用最少的文字传达最多的信用息的商业计划书。以下格式,用15-20页PPT,就可以了。
公司目的
- 用一句话描述公司的业务
问题
- 描述客户的“切肤之痛”
- 简介目前客户是如何应对这些问题的
解决方案
- 阐述公司的产品/服务的价值定位如何解决客户的难题
- 说明公司的产品/服务具体在何处得到实现
- 提供一些产品/服务使用的具体例子
时机:为何是现在?
- 回顾公司产品/服务所应用的领域的历史演变
- 说明哪些近期的趋势使得公司的产品/服务之优越性得到可能
市场规模
- 定义你的目标客户并描绘他们的特性
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竞争格局
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产品/服务
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商业模式
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团队描述
- 创始人和核心管理层
- 董事会成员和顾问委员会成员
财务资料
- 利润表
- 资产负债表
- 现金流量表
- 股本结构
- 融资计划
1.e袋洗——力图用一袋衣服撬动一个生态
企业介绍:e袋洗是由20余年洗衣历程的荣昌转型而来的O2O品牌,采取众包业务模式,以社区为单位进行线下物流团队建设,即在每个社区招聘本社区中40、50、60个人员作为物流取送人员。
创新性:e袋洗是第一个以洗衣为切入点进入整个家政领域的平台。e袋洗的顾客主要是80后,洗衣按袋计费:99元按袋洗,装多少洗多少。 e袋洗致力于将幸福感作为商业模式的核心和主导,推了新品小e管家,通过邻里互助去解决用户需求,满足居民幸福感。小e管家在小e管洗、小e管饭的基础上,计划推出小e管接送小孩,小e管养老等服务,以单品带动平台,从垂直生活服务平台转向社区生活共享服务平台,以保证C2C两端供给充足。
案例解读:e袋洗陆文勇:怎么把洗衣服变成互联网产品
短评:e袋洗在搭建成熟的共享经济平台后,不断延伸出更多的家庭服务生态链,打造一种邻里互动服务的共享经济生态圈。集合社会上已有的线下资源,通过移动互联网实现标准化、品质化转变,帮助人们在生活中获得更便利、个性的服务。
2.实惠APP——团购不彻底,直接免费
企业介绍:“实惠APP”是一款基于移动端,主打社区的生活服务类APP。用户通过入驻实惠APP上自己工作的写字楼或居住的社区,可以领取实惠或商家提供的优惠礼品,享用身边的生活服务和便利商品,同时进行邻里间的社交,让用户生活更便捷更实惠。
创新性:实惠商业模式的创新之处是做免费的团购——颠覆团购低价模式直接0元团购。通过平台将商家提供的免费福利,派发给参与中奖的用户。它以城市的上班族为主要的对象,可以在写字楼或者社区的位置信息中录入其位置附近的商家名称和商品的福利活动,并通过附近福利、免费抢福利、幸运老虎机、品牌大乐透等趣味方式推送给用户,使用户既能得到实惠,又得到良好的游戏体验。
案例解读:【CXO说】实惠杨熙:免费社区APP的“不断增重”跟讨巧省钱之法
短评:实惠APP开启的创新“免费O2O”模式”促进了商家和用户的良性互动,实惠把用户、商户、物业连成一个有机整体,不仅和大型商户开展合作,更包含在社区间的居民、商户、物业等基于地理位置的连接,可看成一个小的社群系统,并围绕这个小的系统展开的线上订单和线下服务。
3.干净么——餐饮界的360,免费还杀毒
企业介绍:干净么是一个互联网餐饮安全卫生监管平台,基于移动互联网并连接各个环节、各个部门的第三方卫生监管平台,同政府、媒体、商家、用户等多方互动来进行监管。目前在干净么的APP上有几百万条数据,15万家餐厅的食品安全等级评价。
创新性:它是第一家利用互联网思维来打食品安全这场仗的第三方平台,不仅对餐饮商家进行测评、监管,还包含学校、幼儿园、单位食堂等在内,用户可以查阅自己感兴趣商家的卫生安全等级,从而判断是否就餐。
案例解读:“干净么”亮剑:剑指大众点评、美团、饿了么三巨头
短评:“干净么”就好比餐饮界的360,免费还杀毒,目标就是通过扬善惩恶使餐饮行业进入良性竞争循环。食品安全需要社会共治,干净么就是连接政府、媒体和消费者的一个纽带。
4.大疆——消费级无人机市场的霸主
企业介绍:深圳市大疆创新科技有限公司(DJI-Innovations,简称DJI),成立于,是全球领先的无人飞行器控制系统及无人机解决方案的研发和生产商,客户遍布全球100多个国家。它占据着全球70%的无人机市场份额。
创新性:无人机以前主要是应用在军事方面,而大疆是第一个将无人机应用在商业领域并获得成功的企业。大疆无人机如今已被应用在军事、农业、记者报道等方面,是可以“飞行的照相机”。
案例解读:大疆汪滔:遥控无人机王国的“愚者”
短评:这家公司将目标受众从业余爱好者变成主流用户,而且它在这一过程中还能占据市场的主导地位,这种成功的案例在科技行业发展史上实属罕见。创新指数:5颗星。
5.滴滴巴士——定制公共交通
企业介绍:7月15日,继快车、顺风车之后,滴滴快的旗下巴士业务“滴滴巴士”也正式上线。目前滴滴巴士已经在北京和深圳拥有700多辆大巴、1000多个班次。
创新性:滴滴巴士是第一个尝试将巴士进行多场景应用的定制巴士。滴滴巴士是关于定制化出行的城市通勤定制服务。它根据大数据测算并推出城市出行新线路。滴滴巴士还将巴士进行多场景应用,比如旅游线路定制、商务线路定制等扩展了巴士出行的场景。
案例解读:百花齐放的共享巴士,还是捉对厮杀的共享巴士?
短评:城市通勤定制服务出现的时间并不长,却发展很快。它是关于定制化出行的一种初步尝试。事实上,做定制服务的门槛其实是极高的,而滴滴巴士母公司滴滴出行的互联网技术和用户基础为其创造了有利条件。
6.百度度秘——表面它陪你聊天,其实你赔它消费
企业介绍:度秘(英文名:duer)是百度在20世界大会上全新推出的,为用户提供秘书化搜索服务的机器人助理。
创新性:度秘将人工智能带到了可以广泛使用的场景中,是百度强大的搜索技术和人工智能的完美结合体,可以用机器不断学习和替代人的行为。
案例解读:李彦宏“索引真实世界” 度秘时代来了,你跟得上吗?
短评:提起百度就是竞价排名,如今度秘终于可以升级这个原始的广告模式了。今年百度大会上推出的度秘是聊天机器人+搜索引擎+垂类O2O的整合型产品。它把现在互联网最热最精尖的技术全集合在了一起,百度大动干戈在百度世界大会上发布这款产品,将生态完善化繁为简,满足了“懒人”生平夙愿。
7.人人车——“九死一生”的C2C坚挺的活了下来
企业介绍:人人车是用C2C的方式来卖二手车,为个人车主和买家提供诚信、专业、便捷、有保障的优质二手车交易。
创新性:它首创了二手车C2C虚拟寄售模式,直接对接个人车主和买家,砍掉中间环节。该平台仅上线车龄为六年且在10万公里内的无事故个人二手车,卖家可以将爱车卖到公道价,买家可以买到经专业评估师检测的真实车况的放心车。
案例解读:李成东对话人人车李健:二手车就应该这么卖!
短评:C2C 虚拟寄售的模式被描述为 “九死一生”,是因为:第一,二手车属非标品;第二,卖车人和买车人两端需求是对立的;第三,国内一直缺乏第三方中立的车辆评估,鱼龙混杂。因此二手车 C2C 交易困难重重、想法大胆又天真。人人车不被看好却能逃过“C轮死”的魔咒,是因为其省去所有中间环节,将利润返还与消费者。创始人李健说:“如果我能成功,B2C都要失业了。”
8.很久以前——不久的将来给小费将成为常态
企业介绍:很久以前是北京簋街一家烧烤店,店内推出的打赏制度被各大餐饮集团引用。
创新性:第一家将餐厅给小费的形式进行互联网思维改良的餐厅。打赏制度:打赏金额为4元,打赏人是到店里用餐的顾客,被打赏人是前厅员工,包括服务员、传菜工、保洁人员、炭火工。打赏规则:1、前厅员工可以向顾客介绍打赏活动,但只能提一次;2、前厅员工不能向顾客主动索取打赏。展现形式:店内、餐桌展示牌及员工胸牌上印有活动内容——“请打赏:如果对我的服务满意”,吸引顾客眼光。
案例解读:打赏制对于餐饮行业的意义?
短评:可别小看了打上这个小制度,已经有很多的餐饮连锁巨头开始使用这个制度了。4元钱顾客买不了吃亏,买不了上当,却买了一个好的服务,也给服务员多一收入途径。你别嫌少,积少成多可是大大提升了服务员的积极性。
9.多点(Dmall)——不是多点少点的问题而是快点
企业介绍:多点是一个以超市为切入口的O2O生活服务平台,将日常生活消费和生鲜产品作为突破口。
创新性:多点的创新点与京东到家、天猫超市等截然不同。它与商超之间完成系统上的对接:可以通过深度整合的系统动态地获取商超库存价格等重要数据,同时,多点通过数据分析及供应链控制能力,将C2B模式引入商超可以解决其生鲜进销问题。同时,多点自建物流,有自己的配送员。在用户下单后,多点会和合作商家一起分拣货物,然后送货上门。
案例解读:多点Dmall韩鑫:新时代电商的发展要连接传统商超
短评:用户从下单到收获,全程所花时间不超过1小时,多点可以说是用户的网上超市,只不过模式比较轻,也比较快。
10.云足疗——上门服务中的垂直环节
企业介绍:云足疗于年1月正式上线。用户通过云足疗APP或微信、电话预约,可以随时随地享受足疗、修脚、理疗服务。用户可以根据云足疗平台上项目、价格、距离、籍贯等信息,选择符合自己要求的服务项目、服务师傅。
创新性:云足疗是第一家也是唯一一家上门足疗O2O平台。云足疗砍掉了足疗店等中间环节,让技师和顾客实现无缝对接,不仅解放了长期局限在足疗店的技师们,让他们获得了比同行更高的薪资,同时也让顾客体验到低价便捷的优质上门养生服务。云足疗率先实现了上门足疗服务的标准化,平台通过面试、实名认证、技能考核、系统培训等严格筛选,来保障上线的技师的专业技能和高服务水准。
案例解读:【CXO说】云足疗李智永:给产品做减法,用足疗进行单点突破
短评:云足疗属于上门服务中的垂直环节,在O2O垂直领域是值得开发的沃土。团队15年服务行业的线下实体店的经验, 是其能够在资本寒冬中获得融资的关键。
“阐旧邦以辅新命”,用著名哲学家冯友兰晚年自勉对联中的一句来形容中国历史发展的新阶段,足以当之。倘若是用来比喻现代服务业在十二五期间的重要地位和国家转型发展中的作用,也不为过。
日前,来自中国工商银行的数据显示,截至今年三季度末,工行向现代服务业发放的贷款余额已经超过万亿,达到了10341亿元,较年初增加2551亿元,增幅达32.74%,是全行公司贷款平均增幅的3.3倍。自工行将现代服务业作为信贷支持的重点领域以来,现代服务业融资业务强劲的成长势头,预示着行业的快速成长与巨大潜力。
十二五规划中,现代服务业是国家转型发展的重头戏。第二产业中的大型企业正通过各种手段,积极推进优化转型,与此同时,庞大的现代服务业本身也在思考着实现自我升级。
然而,现代服务业究竟该如何理解?其创新和发展的内在驱动力又是什么?上海在现代服务业创新和发展的过程中能做什么呢?
本质:服务业现代化
新兴产业的诞生往往取决于经济的发展。现代服务业的形成同样如此,经济增长使得社会对服务的需求越来越高;社会专业化和市场化程度的提高使得服务活动开始具有独立性;科学技术的进步使得服务业趋向专业化。于是,现代服务业应运而生。如果查询文献资料,“现代服务业”是一个典型的具有中国特色的词汇。它不像其他许多经济学词汇那样源于西方的学术文献,最早却是出现在9月党的十•五大报告中。
现代服务业的本质是实现服务业的现代化。服务业的概念最早源于西方“第三产业”这个概念,1935年,英国经济学家、新西兰奥塔哥大学教授埃伦•费希尔在其著作《安全与进步的冲突》一书中,最先提出了“第三产业”概念,按照费希尔的观点,“第三产业”泛指以提供非物质性产品为主的部门,如旅游、娱乐、文化、教育、科学和政府活动等。20 世纪60 年代以后,全球呈现出工业型经济向服务型经济转型的大趋势,服务业在就业和国民生产总值中的比重不断加大, 年全球服务业增长值占GDP 比重63%,主要发达国家占到71%,在社会进步、经济发展、社会分工的专业化需求刺激下,现代服务业应运而生,它包括新兴服务业,也包括对传统服务业的技术改造和升级。
如果按照现代服务业的标准来判定,现代服务业发展大大快于传统服务业,1970—1986年间美国现代服务业的产值和就业分别增长了173.3%和200.8%,远高于传统服务业91%和85.3%。现代服务业的发展大大加快了信息流、资金流、技术流、人才流和物流,已经成为衡量一个国家经济发展水平和现代化程度的重要依据,也是国际竞争的新焦点。
特征:知识密集型
现代服务业属于典型的“知识密集型服务”,因此现代服务业必须包含两个要素:一是现代的科学技术;二是现代经营模式。主要由三部分构成:一是包括电信、电子商务在内的,由现代经济所催生出来的新型服务业;二是诸如金融、保险等传统的、经典的服务业;三是由现代信息技术引导出来的具有核心竞争力的传统服务业,比如咨询业、现代物流业等。
复旦大学管理学院产业经济系副教授张洁将其区别于传统服务业的特征概括为——“三高一低”。“三高”是高附加价值、高知识密集和高集聚度。最明显的是附加价值高,高端服务业的附加价值可以占到整个行业产值的67%以上,而传统服务业和工业只占30%左右。其次,是高知识密集和高集聚度的特点,比如金融、咨询、法律等行业,只能集聚在大城市,因为高集聚和高辐射是联系在一起的。上海能成为国际金融中心,因为这里能成为所有的银行总部和大型投行的聚集地,能做所有大型的业务,这些业务可以辐射到全国乃至整个亚洲和全球。“一低”是指对资源的占用很低,对土地资源、人力资源、水资源的依赖性低。高盛这样的企业所占据的实际办公面积并不大,却能够创造出制造业无法想象的价值。
引擎:产业结合双引擎
制造业的转型是现代服务业的发展方式之一。
随着生产力的飞速发展,第一、第二产业对于生产性服务的要求越来越高,需要更加精细的分工才能满足,于是咨询、金融、法律、物流专业化等服务纷纷从制造业中分离出来,形成独立的业态存在。于此同时,传统制造商也给了自己“整体解决方案”提供者的新身份。制造商和服务商不断融合、互为渗透,产业的界限越发模糊,产业融合成为全球性趋势。
计算机鼻祖IBM1993年开始转型。当它发现硬件市场越来越难做、盈利空间越来越小时,用了十年时间向服务型企业转型,为客户提供整体解决方案。现在IBM接近60%的收入来自服务业务。
同样的例子还有做复印机起家的富士施乐,着眼于数字化文件管理市场发展的趋势,富士施乐将主营业务转型为提供全面的文件处理解决方案,协助企业增进生产力并提高知识共享的能力。
美国通用汽车及旗下合资企业1至8月在华累计销量达到160万辆,再创历史新高。但从全球范围来看,通用汽车公司最挣钱的业务不是车辆销售,而是金融服务——通用汽车金融有限责任公司为购车提供贷款服务。同时,它旗下子公司Onstar也是汽车安全、信息服务的业界领导者。全球汽车行业附加价值,40%利润来自整车和零部件的生产销售,60%的利润来自汽车服务。随着市场发展,私家车越来越多,相关的服务需求量也越来越大。
重点:生产性服务业
从发展水平看,我国服务业增加值占GDP比重近来一直徘徊在40%,而现代服务业占服务业的比重,更远远落后于发达国家。即使以处于国内领先地位的上海而言,其服务业在全市国民经济总量中所占比重约为57%,而纽约、巴黎等国际性大都市的比例都在60%至70%以上。
从发展现状来看,一方面由于服务行业的进入门槛低,正因如此,行业内鱼龙混杂,在企业向现代服务业转型的过程中也存在不少失败案例。另一方面,相对国外同类行业,我国现代服务业产业规模偏小,缺乏有效的服务模式创新,信息孤岛和行业壁垒阻碍了产业链的打通,行业管制有待进一步开放。
作为全国经济发展的排头兵,上海服务业的发展已经到了必须转型的阶段。那么,上海转型的出路何在?复旦大学管理学院市场营销系教授范秀成认为,制造业在今后相当长的时间内仍是国民经济的重中之重,因此,发展现代服务业的核心之一是进一步提升制造业的竞争力。所以上海应重点围绕制造业来发展现代服务业,即生产性服务业。
宏观上看,政府首先在提供更好的创业环境方面需要做更大的努力。其次,加快发展服务业,要靠推进改革创新来提供动力,尤其是制约我国服务业发展的体制问题需解决,做好服务业与事业单位的衔接,才能加快服务业的发展。第三,由于绝大多数现代服务业企业是轻资产的企业,借贷难是这些企业发展中普遍遇到的突出问题。因此,大力发展服务业,还涉及财税、价格、金融等诸多方面的改革。如在上海进行的营业税改增值税的试点,业界普遍反映十分需要、十分迫切。与此同时,加强市场监管,才能使产业持续健康发展。
在过去的30年时间里,大多数中国民营科技企业总是逃脱不了“各领风骚三五年”的宿命,我们也听到和看到太多关于中国民营企业崛起、衰落、倒闭的悲伤故事。但是华为技术有限公司却成功了!华为从2万元起家,用25年时间,从名不见经传的民营科技企业,发展成为世界500强和全球最大的通信设备制造商,创造了中国乃至世界企业发展史上的奇迹!
一.综述
华为成功的秘密就是创新。创新无疑是提升企业竞争力的法宝,同时它也是一条充满了风险和挑战的成长之路。尤其在高新技术产业领域,创新被称为一个企业的生存之本和一个品牌的价值核心。
“不创新才是华为最大的风险”,华为总裁任正非的这句话道出了华为骨子里的创新精神。“回顾华为20多年的发展历程,我们体会到,没有创新,要在高科技行业中生存下去几乎是不可能的。在这个领域,没有喘气的机会,哪怕只落后一点点,就意味着逐渐死亡。”正是这种强烈的紧迫感驱使着华为持续创新。
华为虽然和许多民营企业一样从做“贸易”起步,但是华为没有像其他企业那样,继续沿着“贸易”的路线发展,而是踏踏实实地搞起了自主研发。华为把每年销售收入的10%投入研发,数十年如一日,近10年投入的研发费有1000多亿元人民币,在华为15万名员工中有近一半的人在搞技术研发。为了保持技术领先优势,华为在招揽人才时提供的薪资常常比很多外资企业还高。
华为的创新体现在企业的方方面面,在各个细节之中,但是华为不是为创新而创新,它打造的是一种相机而动、有的放矢的创新力,是以客户需求、市场趋势为导向,紧紧沿着技术市场化路线行进的创新,这是一种可以不断自我完善与超越的创新力,这样的创新能力才是企业可持续发展的基石。
二.自主创新发展之路
1.小灵通与3G
在国际化战略中,华为与大多数科技公司只盯着眼前利益的“技术机会主义”态度不同,华为对技术投资是具有长远战略眼光的。如在“小灵通”火热时期,UT斯达康、中兴等企业因为抓住了机会,赚了不少真金白银。相比之下,华为在“小灵通”上反应迟钝,却把巨资投入到当时还看不到“钱景”的3G技术研发,华为也因此被外界扣上“战略失误”的帽子。在任正非看来,“小灵通”是个落后技术,没有前景,而3G才代表未来主流技术发展趋势。事实证明,任正非的判断是正确的。华为从开始海外布局,在国内市场遭遇3G建设瓶颈的时候,华为在海外市场开始有所斩获,一路走来,华为如今已成为全球主流电信运营商的最佳合作伙伴。
现在,华为的产品和解决方案已经应用于150多个国家,服务全球1/3的人口。在全球50强电信运营商中,有45家使用华为的产品和服务,其海外市场销售额占公司销售总额的近70%。
如果任正非没有前瞻眼光,不先人一步投入3G技术研发,就没有今天的华为,也没有华为在3G甚至4G市场上的领先位置。,华为跻身 “全球最佳技术创新公司”前5名,成为“中国创造”的标杆。看得远,才能走得远,这是低调的任正非带领华为无往不胜的终极秘诀。
技术创新对于一个企业的国际化非常重要,但不等于说只有在完成技术创新之后才进行国际化。完全掌握了核心技术,再进行国际化,这是一种过于理想化的模式。国际化的过程本身就是提高企业技术能力的过程,在“战争中学习战争”也是一种相机而动的思维。所以在19,华为就尝试走出国门,让国际竞争来促进和提升自身的技术创新。
2.技术引进、吸收与再创新
实际上,华为的技术创新,更多表现在技术引进、吸收与再创新层面上,主要是在国际企业的技术成果上进行一些功能、特性上的改进和集成能力的提升。对于所缺少的核心技术,华为通过购买或支付专利许可费的方式,实现产品的国际市场准入,再根据市场需求进行创新和融合,从而实现知识产权价值最大化。
目前,中国制造企业正面临着人力成本居高不下、产能过剩、高消耗等“内忧”,以及人民币升值、海外市场低迷、贸易摩擦案件增加等“外患”。普遍缺少品牌和技术的中国制造企业,转型和升级已经迫在眉睫。但是如何转型?怎么升级?显然不是喊几句口号和出台几项政策就能实现的。这时,华为的榜样价值再次凸显。
任正非说:“科技创新不能急功近利,需要长达二三十年的积累。”中国企业要走出国门,融入世界,做大做强,就必须摈弃赚“快钱”的心态,舍得在技术升级和管理创新上花钱,转型和升级才可能实现。华为不赚“快钱”赚“长钱”的思想值得很多企业学习借鉴。
3.先进的企业内部管理体系
但必须指出的是,产业升级仅有技术升级也是不够的,还需要管理的同步升级。与其他国内企业一样,华为在创业之初也有过一段粗放式管理的时期,但是华为及时认识到管理创新的重要性,并不惜血本,进行脱胎换骨式的变革和提升。
在国际化进程中,华为认识到先进的企业内部管理体系的基础作用。华为先后与IBM、HAY、MERCER、PWC等国际著名公司合作,不惜花数十亿资金,引入先进的管理理念和方法,对集成产品开发、业务流程、组织、品质控制、人力资源、财务管理、客户满意度等方面进行了系统变革,把公司业务管理体系聚焦到创造客户价值这个核心上。
经过10多年的不断改进,华为的管理实现了与国际接轨,不仅经受了公司业务持续高速增长的考验,而且赢得了海内外客户及全球合作伙伴的普遍认可,有效支撑了公司的全球化战略。
在产品研发上,华为“以客户需求为导向”,以客户需求驱动研发流程,围绕提升客户价值进行技术、产品、解决方案及业务管理的持续创新,快速响应客户需求。同时,华为还坚持“开放式创新”,先后在德国、美国、瑞典、英国、法国等国家设立了23个研究所,与世界领先的运营商成立了34个联合创新中心,从而实现了全球同步研发,不仅把领先的技术转化为客户的竞争优势,帮助客户成功,而且还为华为输入了大量高素质的技术人才。
华为的“客户创新中心”和“诺亚方舟实验室”就是专门为客户量身打造的创新研究机构。通过对客户个性化需求的解读与研判,创造性地为客户进行“量体裁衣”式的个性化服务。满足各个国家客户不同的需求,成为华为进行创新的动力。抓客户的“痛点”而不是竞争对手的“痛点”,抓客户价值而不是抓产品成本,这就是华为国际化成功的经验。
其实,创新并没有什么玄虚,与成本优势并不矛盾。只不过成本优势是个结果,而围着客户需求来做,哪怕是细微但是持续不断的创新,才是到达这个结果的最佳路径。
华为拥有业界最完整的通信产品系列,涵盖移动、宽带、核心网、数据通信、云计算、电信增值业务、终端等领域。华为坚持以客户为中心,为客户提供了一整套解决方案,成功地将客户和企业绑定在同一平台,除了初期的销售,还包括后续的产品升级、服务等,由于华为抓住了客户的根本需求,其收入是刚性的,盈利是持续的,这和一般的软件外包是两个层次。
华为还是世界500强中唯一一家没有上市的公司和一家100%由员工持股的民营企业。目前,华为有7万多名员工持有公司股权,全员持股吸引了越来越多的人才到华为工作,全员持股成为激活华为员工创造潜力与创新能力的重要因素。
华为还探索了一套独特的商业模式,建立了一套行之有效的人力资源管理体系,尊重和爱护人才,聚集了一大批技术精英,为华为的可持续发展提供了人力保障。在培养接班人方面,任正非打破家族式继承,推行轮值CEO制度,让没有血缘关系的优秀后继者担任轮值CEO,首开中国民营企业“代际传承”之先河。
三.回顾总结
回顾华为的发展历程,发现华为几乎捕捉到了通信产业20多年来每一次发展大势和机遇。现在,云计算被视为科技界的一场革命,华为依托强大的技术研发能力,借助云计算进行产业转型升级,实现“云管端”一体化,从单纯的CT产业向整个ICT产业扩展,将终端和软件服务领域作为未来成长的新空间。
华为在全球通信业低迷期成功转型,为企业发展注入了新的活力,在上半年,华为销售收入超过爱立信,逆势登顶,成为全球最大的电信设备制造商。华为下一个10年的宏伟目标是:到销售收入达到1000亿美元,用8年时间再造两个华为。
华为创立于1987年,到20已经走过了25年的发展历程。25岁,无论对于一个人,还是对于一个企业来说,都是彩虹般的年华,拥有着无限的激情和无尽的梦想; 25年艰苦卓绝的奋斗,换来的是一家世界级的优秀企业;华为25年的激情飞跃成就了属于一个民族和一个国家的光荣与梦想。我们应该为华为这样的拥有强大创新力的企业欢呼、鼓掌,希望更多的中国企业更具创新力!
现代管理学之父彼得·德鲁克说:“一家企业的崛起远比一个国家的崛起值得我们夸耀。”华为的成功,激起了无数人的想象,为中国企业国际化树立了标杆,建立了信心。华为让我们欣喜地看到了那些优秀世界级企业的影子,我们更希望看到,更多如华为的优秀企业成长起来。
晋商商业伦理道德及其现代价值
晋商商业伦理道德的内容包括信誉第一,讲求诚实守信;利以义取,讲求生财有道;修身正己、勤俭自律的.敬业精神;群体共赢,讲求互惠互利;倡导良贾、善贾、诚贾的晋商文化.晋商商业伦理道德的价值体现在:晋商商业伦理道德是对中国古代商业伦理道德的继承和发展;晋商商业伦理道德对当代经济发展具有借鉴作用.
作 者:张晓 Zhang Xiao 作者单位:山西财经大学,山西,太原,030006 刊 名:生产力研究 PKU CSSCI英文刊名:PRODUCTIVITY RESEARCH 年,卷(期):2005 ”"(5) 分类号:B82-053 关键词:晋商 商业伦理道德 价值★ 现代金融学的发展
★ 现代学校发展三题
★ 科技发展高中作文