以下是小编给大家收集的敬茶的礼仪介绍(共含20篇),欢迎大家前来参阅。同时,但愿您也能像本文投稿人“gt366”一样,积极向本站投稿分享好文章。
茶叶的原产地在中国。我国的茶叶产量,堪称世界之最。饮茶在我国,不仅是一种生活习惯,也是一种源远流长的文化传统。中国人习惯以茶待客,并形成了相应的饮茶礼仪。比如,请客人喝茶,要将茶杯放在托盘上端出,并用双手奉上。茶杯应放在客人右手的前方。在边谈边饮时,要及时给客人添水。客人则需善“品”,小口啜饮,满口生香,而不是作牛饮。
日本有茶道,其实它起源于中国。茶艺已经成为中国文化的一个组成部分。比如中国的“功夫茶”,便是茶道的一种,有严格的操作程序。
嗅茶。主客坐定以后,主人取出茶叶,主动介绍该品种的特点、风味,客人则依次传递嗅赏。
温壶。先将开水冲入空壶,使壶体温热。然后将水倒入“茶船”一种紫砂茶盘。
装茶。用茶匙向空壶中装入茶叶,通常装大半壶。切忌用手抓茶叶,以免手气或杂味混肴。倒水、续水粗看似乎是比较简单的,但却是体现对宾客文明礼貌服务的一项重要内容,因而对倒水、续水有其具体的要求和操作规范。
服务员为宾客倒水、续水时,须先敲门,经同意后才能进入客房、会客室或会议室。右手拿暖瓶,暖瓶提手归向把手一边,左手带小毛巾。往高杯中倒水、续水,应用左手的小指和无名指夹住高杯盖上的小圆球,用大拇指、食指和中指握住杯把,从桌上端下茶杯,腿一前一后,侧身把水倒入杯中。
其实,古时有茶道,现代的商场也有这样的讲究,所以学习茶艺对于成功的商人来说也是比不可少的!
茶礼市场中低档茶礼收欢迎
对于往年来说,在茶礼市场上受欢迎的一般来说是高档茶了,用高档茶来送礼显得有档次,显得有面子,不过由于人们消费观念的改观,以及提倡节约光荣,使得高档茶市场的销量受到影响。
具有关方面的统计,今春以来,高档茶的销量上受到的影响比较大,相对降了差不多两三成。不过对于中低档茶来说,中低档茶成了市场的主角受到人们的欢迎。
不过由于最近茶区产量相对有所降低,而且生产成本有所提高,使得中低档茶的价格也有所上升。差不多有上升一两成。
紫砂茶具不错的送礼佳品
现在人们走亲访友逢年过节之时都会给亲朋好友们送去礼品,送礼之风在我国比较流行,那么对于那些爱茶人士我们除了送茶叶之外,其实紫砂茶具是更好的选择,下面我们就来了解下吧。
紫砂、茶、文化三者有着密不可分的联系,它坯质致密坚硬,取天然泥色,大多为紫砂,亦有红砂、白砂。成陶火度在1100—1200摄氏度,无吸水性,音粗韵长。它耐寒耐热,泡茶无熟汤味,能保真香,且传热缓慢,不易烫手,用它炖茶,也不会爆裂。因此,历史上曾有“一壶重不数两,价重每一二十金,能使土与黄金争价”之说。
宜兴紫砂茶具之所以受到茶人的锺情,除了这种茶具风格多样,造型多变,富含文化品位,以致在古代茶具世界中别具一格外,还与这种茶具的质地适合泡茶有关。后人称紫砂茶具有三大特点,就是“泡茶不走味,贮茶不变色,盛暑不易馊。”现在都市人生活在钢筋水泥之中,面对生活、工作等等各方面的压力,身体往往处于亚健康的状态,如何调节好自己的身体是当代人都非常关注的问题。养身也就成为非常热门的话题。
人们都知道喝茶的好处,却不知道制作紫砂器物的紫砂泥中,也含有多种矿物质和微量元素对人体具有保健作用。紫砂杯泡茶味香色浓,绝不会有煮锅水的味道,这是其它任何茶具都无法相比的,长期使用,紫砂杯不仅不会出现磨损和划痕,相反会因为吸收了茶汤中的茶油而变得光润似玉,让人爱不释手。紫砂杯实用大方,造型典雅,融实用与装饰于一体,若配以名人字画、雕刻等多种装饰工艺,又赋予了一个紫砂收藏价值,难怪紫砂是众多文人雅客的钟爱之物。
因此送礼时送紫砂茶具是很不粗的选择哦,相信爱茶人士一定会很高兴能收到紫砂茶具的。
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紫砂茶具的鉴赏介绍
男人似茶 温润如玉
过年过节了,朋友、家人、同事、客户,礼尚往来,中国人的传统习俗不可避免。送礼如何送出我们的特色?如何表达我们的心意?如何能少花钱,又能送得有品味、新奇、独特、有创意?平时都是买一些名烟名酒或补品之类的,但送多了感觉没新意。都说现在流行送礼送健康,茶是不错的选择。高档有品味,送谁都有面子。送朋友和亲戚,应该是什么品种的茶叶更合适呢?
送茶叶主要还是要投其所好,如果你知道他爱喝什么茶,就送什么最好。首先要了解朋友的志趣爱好、身体状况、性格等方面。然后,再决定送什么样的茶给朋友。身体健康的情况下,送的'茶叶品种很多了,如各种绿茶、铁观音、普洱茶,以及一些极品精制茶。
一般北方人更喜欢喝花茶,而南方人更喜欢绿茶或乌龙茶。不过现在许多北方人尤其是年轻人也都开始喝绿茶和乌龙茶了。在冬季里送茶也应送一些暖性的茶(半发酵和全发酵的茶)。
现在的乌龙茶品种主要以福建安溪的铁观音、武夷山的岩茶与台湾的乌龙茶为主,价位也很多,选择面较广,而且不受季节限制(乌龙茶有春韵秋香的说法)。也可考虑普洱茶,近两年来普洱茶也是比较流行的,既有保健功效还有收藏价值,造型很多,包装也很精致。
根据你要送的亲朋好友的年纪,可以建议你这么送茶,因为——
二十岁的男人是雨花茶,初识情怀,至真至纯,滋味鲜凉而气色清香。
三十岁的男人是碧螺春茶,阅历人生是一种去粗取精过程,去除了浮躁又保持了香味而具有了独特美的风格。
四十岁的男人是西湖龙井茶,简单中体现了完美,成熟中体现了高贵。而又让这高贵是如此可以亲近于人。
五十岁的男人是乌龙茶,经历了岁月磨砺,开始磨砺岁月。事过千万,不需过分显露,真情自然涌出。
六十岁的男人是祁门红茶,经自然调和,吸收日精月华,滋味浓厚。
七十岁的男人是银针白毫,已不必看见全人,只见其点滴,便可勾勒出全部风华,人性已飘荡其身形之外。
仅仅是比喻,很美也很实际,所以,你一定要选择好哦!但还是因人而异的,每个人的品位都不一样。
中档高香茶更受市场欢迎
在我国的许多省份都有其自己的名茶产品,在湖北也是一样。近日,湖北襄阳出品的高香茶获得了“湖北高香型名茶”的称号。对于高香型茶来说,挺这个名字就可以知道它的茶香相对其他茶会来的更浓的。
对于普通消费者来说相对更加偏向的是中档价格的高香型茶品。目前在湖北襄阳地区,高相型茶的价格大多数是在三百至五百元每斤之间,这类茶就是属于中档的高香型茶。高档的高香型茶一般价格比较高在一千元以上每斤。便宜些的低档茶也有,价格在三百元一下每斤。
不过现在高档的高香型茶购买的人很少了,大部分人都会买三百至五百之间的中档茶品。而且现在茶叶制作时大部分情况下是用机械来代替人进行,使得茶中的香味会更加的浓些。
我国历来就有“客来敬茶”的民俗。到了当今社会,客来敬茶更成为人们日常社交和家庭生活中普遍的往来礼仪。给客人敬茶看似简单,其实也有一定的礼仪学问包含其中。今天这篇文章就是想为大家介绍给客人敬茶的礼仪。
早在3000多年前的周朝,茶已被奉为礼品与贡品。到两晋、南北朝时,客来敬茶已经成为人际交往的社交礼仪。唐代颜真卿《春夜啜茶联句》中有“泛花邀坐客,代饮引清言”。唐代刘贞亮赞美“茶有十德”,认为饮茶除了可健身外,还能“以茶表敬意”、“以茶可雅心”、“以茶可行道”。
如在华北、东北,老年人来访,宜沏上一杯浓醇芬芳的优质茉莉花茶,并选用加盖瓷杯;如来客是南方的年轻妇女,宜冲一杯茶叶淡雅的绿茶,并选用透明玻璃茶杯,不加杯盖;如来访者嗜好喝浓茶,不妨适当加大茶量,并拼以少量茶末,可做到茶汤味浓,经久耐泡,饮之过瘾;如来客喜啜乌龙茶,则用小壶小杯,招待贵客;如家中只有低级粗茶或茶末,那最好用茶壶泡茶,只闻茶香,只品茶味,不见茶形。
以下是给客人敬茶的十大基本礼仪:
1、敬茶要礼貌,一定要洗净茶具,切忌用手抓茶,茶汤上不能飘浮一层泡沫和焦黑黄绿的茶末或粗枝大叶横于杯中,茶杯无论有无柄,端茶一定要在下面加托盘,敬茶时温文尔雅、笑容可掬、和蔼可亲,双手托盘,至客人面前,躬腰低声说“请用茶”,客人即应起立说声“谢谢”,并用双手接过茶托。
2、我国有“浅茶满酒”的讲究,一般倒茶或冲茶至茶具的2/3到3/4左右,如冲满茶杯,不但烫嘴,还寓有逐客之意。
3、泡茶水温也要因茶而异,乌龙茶需用沸水冲泡,并用沸水预先烫杯;其他茶叶冲泡水温为80~900C,细嫩的茶末冲泡水温还可再低点。
4、同时有两位以上的访客时,端出的茶色要均匀,并要配合茶盘端出,左手捧着茶盘底部右手扶着茶盘的边缘,如是点心放在客人的右前方,茶杯应摆在点心右边。
5、上茶时应向在座的人说声“对不起”,再以右手端茶,从客人的右方奉上,面带微笑,眼睛注视对方并说:“这是您的茶,请慢用!”
6、敬茶时应依职位的高低顺序先端给职位高的客人,再依职位高低端给自己公司的同仁。
7、以咖啡或红茶待客时,杯耳和茶匙的握柄要朝着客人的右边,此外要替每位客人准备一包砂糖和奶精,将其放在杯子旁(碟子上),方便客人自行取用。
8、主人陪伴客人饮茶时,在客人已喝去半杯时即添加开水,使茶汤浓度、温度前后大略一致。
9、饮茶中,也可适当佐以茶食、糖果、菜肴等,达到调节口味的功效。
10、待客人散去后,方可收茶。
做客饮茶者也要以礼还礼,双手接过,点头致谢。品茶时,要慢啜细饮,边谈边饮,并连声赞誉茶叶鲜美和主人手艺,不能手舞足蹈,狂喝暴饮。
总之,敬茶是国人礼仪中待客的一种日常礼节,也是社会交往的一项内容,不仅是对客人、朋友的尊重,也体现自己的修养。
敬茶只沏八分满
颜真卿《春夜啜茶联句》中有“泛花邀坐客,代饮引清言”。唐代刘贞亮赞美“茶有十德”,认为饮茶除了可健身外,还能“以茶表敬意”、“以茶可雅心”、“以茶可行道”。
当今社会,客来敬茶更成为人们日常社交和家庭生活中普遍的往来礼仪。俗话说:酒满茶半。奉茶时应注意:茶不要太满,以八分满为宜。水温不宜太烫,以免客人不小心被烫伤。有两位以上的访客时,用茶盘端出的茶色要均匀,并要左手捧着茶盘底部,右手扶着茶盘的边缘,如有茶点心,应放在客人的右前方,茶杯应摆在点心右边。上茶时应以右手端茶,从客人的右方奉上,并面带微笑,眼睛注视对方。
以咖啡或红茶待客时,杯耳和茶匙的握柄要朝着客人的右边,此外要替每位客人准备一包砂糖和奶精,将其放在杯子旁或小碟上,方便客人自行取用。
喝茶的环境应该静谧、幽雅、洁净、舒适,让人有随遇而安的感觉。选茶也要因人而异,如北方人喜欢饮香味茶,江浙人喜欢饮清芬的绿茶,闽粤人则喜欢酽郁的乌龙茶、普洱茶等。茶具可以用精美独特的,也可以用简单质朴的。
当然,喝茶的客人也要以礼还礼,双手接过,点头致谢。品茶时,讲究小口品饮,一苦二甘三回味,其妙趣在于意会而不可言传。另外,可适当称赞主人茶好。壶中茶叶可反复浸泡3至4次,客人杯中茶饮尽,主人可为其续茶,客人散去后,方可收茶。琛瓯洗尘
沏茶是家庭礼仪中待客的一种日常礼节,也是社会交往的一项内容,不仅是对客人、朋友的尊重,也能体现自己的修养。
传说我国古代有一人名叫若琛瓯,乃景德镇人,以制茶具而闻名,他制的茶具美观、耐用。可是一个恶毒的巫师知道后,念了一道毒咒,毁坏了茶具。要解开这道咒语,需有一名年轻人投入烧茶具的炉火。于是,琛瓯很勇敢地投入熊熊烈火中,咒语解开了,茶具恢复原样。人们为了纪念他,便将第一次茶水称为“琛瓯洗尘”。
如今,“琛瓯洗尘”是“十八道功夫茶”中的一道,后人用得更多的是“洗尘”二字,以表达对客人的尊敬。
敬茶八分满
我国历来就有“客来敬茶”的民俗。早在3000多年前的周朝,茶已被奉为礼品与贡品。到两晋、南北朝时,客来敬茶已经成为人际交往的社交礼仪。颜真卿《春夜啜茶联句》中有“泛花邀坐客,代饮引清言”。唐代刘贞亮赞美“茶有十德”,认为饮茶除了可健身外,还能“以茶表敬意”、“以茶可雅心”、“以茶可行道”。 当今社会,客来敬茶更成为人们日常社交和家庭生活中普遍的往来礼仪。俗话说:酒满茶半。奉茶时应注意:茶不要太满,以八分满为宜。水温不宜太烫,以免客人不小心被烫伤。有两位以上的访客时,用茶盘端出的茶色要均匀,并要左手捧着茶盘底部,右手扶着茶盘的边缘,如有茶点心,应放在客人的右前方,茶杯应摆在点心右边。上茶时应以右手端茶,从客人的右方奉上,并面带微笑,眼睛注视对方。
以咖啡或红茶待客时,杯耳和茶匙的握柄要朝着客人的右边,此外要替每位客人准备一包砂糖和奶精,将其放在杯子旁或小碟上,方便客人自行取用。
喝茶的环境应该静谧、幽雅、洁净、舒适,让人有随遇而安的感觉。选茶也要因人而异,如北方人喜欢饮香味茶,江浙人喜欢饮清芬的绿茶,闽粤人则喜欢酽郁的乌龙茶、普洱茶等。茶具可以用精美独特的,也可以用简单质朴的。
当然,喝茶的客人也要以礼还礼,双手接过,点头致谢。品茶时,讲究小口品饮,一苦二甘三回味,其妙趣在于意会而不可言传。另外,可适当称赞主人茶好。壶中茶叶可反复浸泡3至4次,客人杯中茶饮尽,主人可为其续茶,客人散去后,方可收茶。琛瓯洗尘
沏茶是家庭礼仪中待客的一种日常礼节,也是社会交往的一项内容,不仅是对客人、朋友的尊重,也能体现自己的修养。
传说我国古代有一人名叫若琛瓯,乃景德镇人,以制茶具而闻名,他制的`茶具美观、耐用。可是一个恶毒的巫师知道后,念了一道毒咒,毁坏了茶具。要解开这道咒语,需有一名年轻人投入烧茶具的炉火。于是,琛瓯很勇敢地投入熊熊烈火中,咒语解开了,茶具恢复原样。人们为了纪念他,便将第一次茶水称为“琛瓯洗尘”。
如今,“琛瓯洗尘”是“十八道功夫茶”中的一道,后人用得更多的是“洗尘”二字,以表达对客人的尊敬。
中国人的敬茶礼仪
我国向来就有“客来敬茶”的风俗。早在3000多年前的周朝,茶已被奉为礼物与贡品。到两晋、南北朝时,客来敬茶已经成为人际交往的交际礼仪。唐代颜真卿《春夜啜茶联句》中有“泛花邀坐客,代饮引清言”。唐代刘贞亮赞许“茶有十德”,以为喝茶除了可健身外,还能“以茶表敬意”、“以茶可雅心”、“以茶可行道”。
当今社会,客来敬茶更成为大家平常交际和家庭生活中遍及的来往礼仪。俗话说:酒满茶半。奉茶时应注重:茶不要太满,以八分满为宜。水不宜太烫,避免客人不小心被烫坏。有两位以上的访客时,用茶盘端出的茶色要均匀,并要左手捧着茶盘底部,右手扶着茶盘的边际,如有茶点,应放在客人的右前方,茶杯应摆在点心右边。上茶时应以右手端茶,从客人的右方奉上,并面带微笑,眼睛凝视对方。
以咖啡或红茶待客时,杯耳和茶匙的握柄要朝着客人的右边,此外要替每位客人预备一包砂糖和奶精,将其放在杯子旁或小碟上,便利客人自行取用。
当然,喝茶的客人也要以礼行礼,双手接过,允许称谢。品茶时,考究小口品饮,一苦二甘三回味,其妙趣在于意会而不可言传。别的,可适当称誉主人茶好。壶中茶叶可重复浸泡3至4次,客人杯中茶饮尽,主人可为其续茶,客人散去后,方可收茶。
总归,敬茶是国人礼仪中待客的一种平常礼节,也是社会交往的一项内容,不仅是对客人、兄弟的尊重,也表现本人的涵养。
传统礼仪:敬茶只沏八分满
我国向来就有“客来敬”的风俗。早在3000多年前的周朝,已被奉为礼物与贡品。到两晋、南北朝时,客来敬已经成为人际交往的交际礼仪。颜真卿《春夜啜联句》中有“泛花邀坐客,代饮引清言”。唐代刘贞亮赞许“有十德”,以为饮除了可健身(健身食物)外,还能“以表敬意”、“以可雅心”、“以可行道”。
当今社会,客来敬更成为大家平常交际和家庭生活中遍及的来往礼仪。俗话说:酒满半。奉时应注重:不要太满,以八分满为宜。水温不宜太烫,避免客人不小心被烫坏。有两位以上的访客时,用盘端出的色要均匀,并要左手捧着盘底部,右手扶着盘的边际,如有点心,应放在客人的右前方,杯应摆在点心右边。上时应以右手端,从客人的右方奉上,并面带微笑,眼睛(眼睛食物)凝视对方。
以咖啡或红待客时,杯耳和匙的握柄要朝着客人的右边,此外要替每位客人预备一包砂糖和奶精,将其放在杯子旁或小碟上,便利客人自行取用。
喝的环境应该静寂、幽雅、洁净、舒服,让人有随遇而安的感受。选也要因人而异,如北方人喜爱饮香味,江浙人喜爱饮清芬的绿,闽粤人则喜爱酽郁的乌龙、普洱茶等。茶具可以用精巧共同的,也可以用简略质朴的。
当然,喝的客人也要以礼行礼,双手接过,允许称谢。品时,考究小口品饮,一苦二甘三回味,其妙趣在于意会而不可言传。别的,可适当称誉主人好。壶中可重复浸泡3至4次,客人杯中饮尽,主人可为其续,客人散去后,方可收。琛瓯洗尘沏是家庭礼仪中待客的一种平常礼节,也是社会交往的一项内容,不仅是对客人、兄弟的尊重,也能表现本人的涵养。
传说我国古代有一人名叫若琛瓯,乃景德镇人,以制茶具而出名,他制的茶具漂亮、经用。可是一个狠毒的巫师晓得后,念了一道毒咒,毁坏了茶具。要解开这道咒语,需有一名年轻人投入烧茶具的炉火。所以,琛瓯很勇敢地投入熊熊烈火中,咒语解开了,茶具康复原样。大家为了留念他,便将第一次水称为“琛瓯洗尘”。
如今,“琛瓯洗尘”是“十八道功夫”中的一道,后人用得更多的是“洗尘”二字,以表达对客人的敬重。
“客来敬茶”的习俗由来已久
客来敬茶,自古以且是我国人民重情好客的礼俗。晋代王濛的“茶汤敬客”、陆纳的“茶果待客”、桓温的“茶果宴客”,至今仍传为佳话。
唐代陆士修《五言月夜啜茶联句》中谈到的“泛花邀坐客,代饮引清句”,宋代杜耒《寒夜》诗中的“寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸水初红”,清代高鹗《茶》诗中的“晴窗分乳后,寒夜客来时”,至今仍传为我为人民用茶敬客的佳句。
“客来敬茶”的习俗,说明我国这一传统礼仪已深入人心。宾客临门,一杯香茗,既表达了对客人的尊敬,又表示了以茶会友,谈情叙谊的至诚心情。同时,饮茶的地点,应尽可能打扫得干净;选择的茶具和用水必须清洁卫生;茶叶的选择亦必须是家中所存茶叶中的上品。
如为极品,还应事先向客人介绍一下此茶的来由和特点,以引起客人对此茶的兴趣。泡茶时不宜将水冲得过满,可分两次冲水。敬茶时,主人必须将茶双手捧上。主人陪客饮茶,边饮边叙情谊,客人所饮茶汤只剩三分之一左右时,主人宜起身为客人茶杯里添水。饮茶时,主人有时亦可配上一些糖果点心,以助雅兴。
我国自古就有“客来敬茶”的民俗,当今社会,客来敬茶更成为人们日常社交和家庭生活中普遍的.往来礼仪。但是在不同的场合敬茶的礼仪是不同的,并且是很有讲究的,下面就详细介绍工作场上敬茶的礼仪。
中国人习惯以茶待客,并形成了相应的饮茶礼仪。比如,请客人喝茶,要将茶杯放在托盘上端出,并用双手奉上。茶杯应放在客人右手的前方。在边谈边饮时,要及时给客人添水。客人则需善“品”,小口啜饮,满口生香,而不是作牛饮。
日本有茶道,其实它起源于中国。茶艺已经成为中国文化的一个组成部分。比如中国的“功夫茶”,便是茶道的一种,有严格的操作程序。
嗅茶。主客坐定以后,主人取出茶叶,主动介绍该品种的特点、风味,客人则依次传递嗅赏。
温壶。先将开水冲入空壶,使壶体温热。然后将水倒入“茶船”一种紫砂茶盘。
装茶。用茶匙向空壶中装入茶叶,通常装大半壶。切忌用手抓茶叶,以免手气或杂味混肴。倒水、续水粗看似乎是比较简单的,但却是体现对宾客文明礼貌服务的一项重要内容,因而对倒水、续水有其具体的要求和操作规范。
服务员为宾客倒水、续水时,须先敲门,经同意后才能进入客房、会客室或会议室。右手拿暖瓶,暖瓶提手归向把手一边,左手带小毛巾。往高杯中倒水、续水,应用左手的小指和无名指夹住高杯盖上的小圆球,用大拇指、食指和中指握住杯把,从桌上端下茶杯,腿一前一后,侧身把水倒入杯中。
结婚敬茶的礼仪
一、茶具
茶壶、茶杯:茶杯数量要根据双方长辈到场的人数来安排。
盖碗杯:盖杯的数量根据双方长辈到场人数安排,事前最好是告诉长辈们茶碗盖的用法,千万不要把杯托给掉了。
花色:避免寿字、独龙、青松翠柏等图案,最好是素雅的或喜庆的单色。
二、茶
红枣,代表鸿运当头;要开枝散叶,早生贵子的话,千万不要把其中的枣核挑去,因为核即种子,代表子孙。莲子,不要切开,必须是完整的,因为切开的话就有分开的意思,这都是不吉利的;更不要把它退皮(去衣),因为莲子退皮(去衣)后是白色的,跟结婚(红事)刚好相对,因此用带皮的莲子来冲茶是最好的。而分量方面,正所谓好事成双,每样一对就够了。避免用那些减肥茶的茶叶,因为传统的婚礼讲求意头,最好家肥屋润,肥是福气,减肥就等同减福,所以最好是可以用铁观音、普洱、香片较稳妥。
三、敬茶姿势
一般会由新郎先呈起第一杯的清茶,向岳父敬茶,改口。再敬岳母,改口。然后新娘敬茶。新人敬茶的时候要双手持杯,上半身成鞠躬状,双手要向前将茶杯伸到父母胸前40公分左右的距离,以便父母身体不用动就可以接到茶杯。当父母喝茶后,新人要双手接过父母递过来的茶杯,交给礼仪人员。这个时候父母往往会有一些回礼送给新人的,新人应双手接过,表示感谢。
四、婚礼敬茶流程
在婚礼上向父母敬茶,又称作改口敬茶。这是感谢父母养育之恩的最佳场合。一般由新郎先呈起第一杯茶,向岳父敬茶,改口;再敬岳母,改口。然后新娘敬茶,如新郎一般依次而行。小编了解到由于各地区民俗不同,敬茶顺序也会有所差异,但基本礼仪一定要准确。
五、敬茶注意事项
民间茶待客要注意讲究“茶满欺人”、“七茶八酒”,也就是斟茶时不能斟的过满,以七分满为佳。不要单手上茶,切忌不要将手指搭在茶杯的杯口上,或是浸到茶水中,这些动作都是非常不礼貌的。
六、婚礼敬茶的来源
婚礼中的茶礼仪,最早可以追溯到宋朝。在那时,茶被视为从一而终的婚姻信物。在明代郎瑛所著的《七修类稿》中有如下记载:“种茶下子,不可移植,移植则不复生也,故女子受聘,谓之吃茶”。“意思是,茶籽种下后就不能移植了,否则茶树将不能生存,用茶叶作为聘礼,是希望女子能够专一。如今婚礼中出现的茶礼仪,更注重和谐生活、相敬如宾之意,减除了古代的繁文缛节。
敬茶礼仪常识
不要当着客人的面取茶冲泡。即使当着客人的面取茶,也不可以直接下手抓茶叶,而要用勺子取,或是直接以茶罐将茶叶倒进茶壶、茶杯。
以茶敬客时,最重要的,是要注意客人的喜好、上茶的规矩、敬茶的方法以及续水的时机等几个要点。
可能的话,多准备几种茶叶,使客人可以有多种选择。上茶前,应先问一下客人是喝茶还是喝饮料,如果喝茶习惯用哪一种茶,并提供几种可能的选择。不要自以为是,强人所难。如果只有一种茶叶,应事先说清楚。
从医学角度来讲,喝茶不要太浓,如果客人有特别要求的例外。以茶待客讲究要上热茶,而且是七分满。上茶时还有“茶满欺人”的说法。
用茶待客时,由谁为来宾奉茶,往往涉及到对来宾重视程度的问题。在家里待客,通常由家里的晚辈或是家庭服务员为客人上茶。接待重要的客人时,最好是女主人,甚至主人自己亲自奉茶。在工作单位待客时,一般应由秘书、接待人为来客上茶。接待重要的客人时,应该由本单位在场的职位最高的人亲自奉茶。
如果客人多,可以遵循先客后主、先主宾后次宾、先女后男、先长辈后晚辈的原则;可以以进入客厅为起点,按顺时针方向依次上茶;也可以按客人的先来后到的顺序;还有一种“偷懒”的`办法,就是把所有的茶都泡后,让客人自己拿。
和别人说话的时候,最好别喝茶。即使要喝,礼貌的做法是小口地品尝。不要连茶叶一并吞进嘴里。万一把茶叶喝进嘴里,也不要吐出来或是用手从嘴里拿出来,而是吃掉,或是在其它地方吐掉。
主人如果是真心诚意地以茶待客,最适当的做法,就是要为客人勤斟茶,勤续水。这种做法的寓意是:“慢慢喝,慢慢叙。”以前,我们待客有“上茶不过三杯”一说。第一杯叫作敬客茶,第二杯叫作续水茶,第三杯则叫作送客茶。如果一再劝人用茶,而又不说话,往往意味着提醒来宾“应该打道回府了”。所以,在用茶招待老年人或海外华人的时候,不要再三斟茶。
在为客人续水斟茶时,不要妨碍到对方。一手拿起茶杯,使茶杯远离客人身体、座位、桌子,另一只手把水续入。最好不在客人面前续水。
嗅茶
主客坐定以后,主人取出茶叶,主动介绍该茶的品种特点,客人则依次传递嗅赏。
温壶
先将开水冲入空壶,使壶体温热。然后将水倒入各种茶盘中。
装茶
用茶匙向空壶内装入茶叶,通常按照茶叶的品种决定投放量。切忌用手抓茶叶,以免手气或杂味混淆影响茶叶的品质。
请茶
茶杯应放在客人右手的前方。请客人喝茶,要将茶杯放在托盘上端出,并用双手奉上。当宾主边谈边饮时,要及时添加热水,体现对宾客的敬重。客人则需善“品”,小口啜饮,满口生香,而不能作“牛饮”姿态。
续茶
往高杯中续茶水时,左手的小指和无名指夹住高杯盖上的'小圆球,用大拇指、食指和中指握住杯把,从桌上端下茶杯,腿一前一后,侧身把茶水倒入客人杯中,以体现举止的文雅。
茶艺
表演茶道技艺,已经成为中国文化的一个组成部分。比如中国的“功夫茶”,便是茶道的一种,有其严格的操作程序。
喝茶敬茶的礼仪
当今社会,客来敬茶已成为人们日常社交和家庭生活中普遍的往来礼仪,我国历来就有“客来敬茶”的民俗。早在3000多年前的周朝,茶已被奉为礼品与贡品。到两晋、南北朝时,客来敬茶已经成为人际交往的社交礼仪。
俗话说:酒满茶半。奉茶时应注意:茶不要太满,以八分满为宜。水温不宜太烫,以免客人不小心被烫伤。有两位以上的访客时,用茶盘端出的茶色要均匀,并要左手捧着茶盘底部,右手扶着茶盘的边缘,如有茶点,应放在客人的右前方,茶杯应摆在点心右边,
上茶时应以右手端茶,从客人的`右方奉上,并面带微笑,眼睛注视对方。以咖啡或红茶待客时,杯耳和茶匙的握柄要朝着客人的右边,此外要替每位客人准备一包砂糖和奶精,将其放在杯子旁或小碟上,方便客人自行取用。
当然,喝茶的客人也要以礼还礼,双手接过,点头致谢。品茶时,讲究小口品饮,一苦二甘三回味,其妙趣在于意会而不可言传。另外,可适当称赞主人茶好。壶中茶叶可反复浸泡3至4次,客人杯中茶饮尽,主人可为其续茶,客人散去后,方可收茶。
此外,喝茶的环境应该静谧、幽雅、洁净、舒适,让人有随遇而安的感觉。选茶也要因人而异,如北方人喜欢饮香味茶,江浙人喜欢饮清芬的绿茶,闽粤人则喜欢酽郁的乌龙茶、普洱茶等。茶具可以用精美独特的,也可以用简单质朴的。
敬茶礼仪知识
首先是前期准备
1、跪垫 / 跪枕
一双红跪垫——给新郎新娘用。你可以用妈妈或奶奶流传下来的,或是买全新的。强大的某宝也有很多选择。
2、双囍茶具
准备中式茶具,这套茶具除了敬茶使用外,也是一对新人新婚的象征信物。如果不选择双喜茶具,也可以选择其他吉祥富贵的花色,但避免寿字、独龙、青松翠柏等图案,最好是素雅或喜庆的单色。如果你的家族比较庞大,可以多预备一些茶杯,数量就根据双方长辈到场人数来确定。
3、茶
可以预备一般普通的茶如铁观音或普洱,切忌不能用减肥茶,因为减肥就是减福。然后每杯茶里放一双不去皮的莲子(代表年生贵子)和一双红枣(代表鸿运当头),成双成对。结婚都是讲究好寓意的。
4、红枣莲子
红枣代表鸿运当头;要开枝散叶,早生贵子的话,千万不要把其中枣核挑去,因为核即种子,代表子孙。莲子不要切开,必须是完整的,因为切开两半就有分开的意思,这都是不吉利的;更不要把它退皮(去衣),因为莲子退皮(去衣)后是白色的,跟结婚(红事)刚好相对,因此用带皮的莲子冲茶是最好的。
敬茶姿势
一般由新郎先呈起第一杯清茶,向岳父敬茶,改口;再敬岳母;然后新娘敬茶。
新人敬茶要双手持杯,上半身成鞠躬状,双手向前将茶杯伸到父母胸前40公分的距离,以便父母身体不用动就可以双手接到茶杯。
当父母喝茶后,新人双手接过茶杯,交给礼仪人员。这个时候父母往往会有回礼送给新人,新人应双手接过,表示感谢。
敬茶仪式程序
以前新人成亲,接过新娘一同踏进男家大门后,便开始拜堂成亲——拜天地拜高堂然后互相敬拜。现如今都省略了拜堂仪式,接了新娘后便会直接向父母敬茶。
一对新人敬茶前,先跪下,男左女右。父亲坐新郎面前,母亲坐新娘面前,也就是男女互相面对着。
新郎先敬茶,给家翁然后家姑;然后新娘敬茶,也是先父亲后母亲。长辈喝过茶后,会给新人送上祝褔,并送上利是或金器首饰,作为对新人的祝贺。切记敬茶和收贺礼时也要用上双手。现在一般婚礼到这里敬茶就结束了,但是婚庆中的中式婚礼除了敬父母之外,还要根据长辈辈分敬茶给祖父母、伯父伯母叔父叔母、哥哥姐姐、堂兄堂姐表哥表姐。不过有些家庭会先敬茶给祖父母,再到父母。这个主要还是根据当地的风俗而定。
注意事项
1、新人们斟茶时切忌不能过满,一般以七分满为佳。
2、新人们在敬茶时切忌不要单手上茶,同时也勿将手指搭在茶杯杯口上或是将其浸入茶水。
3、敬茶时新人要双手持杯,上半身要成鞠躬状并将茶杯伸到父母胸前40公分的距离,方便父母可以双手接到茶杯。
新人们在敬茶时一定要谨记这些注意事项,如果不熟悉可以提前练习,以免出现尴尬的场景。直接开始向父母敬茶。
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婚敬茶的礼仪
一、茶具
茶壶、茶杯:茶杯数量要根据双方长辈到场的人数来安排。
盖碗杯:盖杯的数量根据双方长辈到场人数安排,事前最好是告诉长辈们茶碗盖的用法,千万不要把杯托给掉了。
花色:避免寿字、独龙、青松翠柏等图案,最好是素雅的或喜庆的单色。
二、茶
红枣,代表鸿运当头;要开枝散叶,早生贵子的话,千万不要把其中的枣核挑去,因为核即种子,代表子孙。莲子,不要切开,必须是完整的,因为切开的话就有分开的意思,这都是不吉利的;更不要把它退皮(去衣),因为莲子退皮(去衣)后是白色的,跟结婚(红事)刚好相对,因此用带皮的莲子来冲茶是最好的。而分量方面,正所谓好事成双,每样一对就够了。避免用那些减肥茶的茶叶,因为传统的婚礼讲求意头,最好家肥屋润,肥是福气,减肥就等同减福,所以最好是可以用铁观音、普洱、香片较稳妥。
三、敬茶姿势
一般会由新郎先呈起第一杯的清茶,向岳父敬茶,改口。再敬岳母,改口。然后新娘敬茶。新人敬茶的时候要双手持杯,上半身成鞠躬状,双手要向前将茶杯伸到父母胸前40公分左右的距离,以便父母身体不用动就可以接到茶杯。当父母喝茶后,新人要双手接过父母递过来的茶杯,交给礼仪人员。这个时候父母往往会有一些回礼送给新人的,新人应双手接过,表示感谢。
四、婚礼敬茶流程
在婚礼上向父母敬茶,又称作改口敬茶。这是感谢父母养育之恩的最佳场合。一般由新郎先呈起第一杯茶,向岳父敬茶,改口;再敬岳母,改口。然后新娘敬茶,如新郎一般依次而行。小编了解到由于各地区民俗不同,敬茶顺序也会有所差异,但基本礼仪一定要准确。
敬茶注意事项
民间茶待客要注意讲究“茶满欺人”、“七茶八酒”,也就是斟茶时不能斟的过满,以七分满为佳。不要单手上茶,切忌不要将手指搭在茶杯的杯口上,或是浸到茶水中,这些动作都是非常不礼貌的。
婚礼敬茶的来源
婚礼中的茶礼仪,最早可以追溯到宋朝。在那时,茶被视为从一而终的婚姻信物。在明代郎瑛所著的《七修类稿》中有如下记载:“种茶下子,不可移植,移植则不复生也,故女子受聘,谓之吃茶”。“意思是,茶籽种下后就不能移植了,否则茶树将不能生存,用茶叶作为聘礼,是希望女子能够专一。如今婚礼中出现的茶礼仪,更注重和谐生活、相敬如宾之意,减除了古代的繁文缛节。
婚礼敬茶的流程
敬茶时,当新郎去新娘家迎娶新娘拜别父母双亲时,需要双膝跪地,男左女友,向父母敬茶,这时父母也会分别给两人红包。
来到新郎家时,需要向公婆敬茶,同样流程,公婆也会在喝过茶后,给一对新人送祝福跟红包改口费,还有金银首饰。这对新人们来讲,也许还可以小赚一笔呢。毕竟不管是亲朋还是好友,肯定谁也没有父母给的多,并且还是承载着满满的祝福在里面。
在敬完父母后,再敬家里最大的长辈,依次类推,例如祖父母,伯伯叔叔大妈婶婶,哥哥姐姐之类。而这些长辈也不是白喝茶,除了祝福外,都会依次给红包。注意在敬茶时,千万不要装满,以满洒出。
同时也不要把手指沾入到茶水里,还有得双手奉上给长辈。整个流程看似简单,却也有许多需要注意事项,所以一般都会在婚礼前,家里有长辈会教导,彩排下,以免到时候出差错。
敬茶的礼仪
俗话说:酒满茶半。奉茶时应注意:茶不要太满,以八分满为宜。水温不宜太烫,以免客人不小心被烫伤。有两位以上的访客时,用茶盘端出的茶色要均匀,并要左手捧着茶盘底部,右手扶着茶盘的边缘,如有茶点心,应放在客人的右前方,茶杯应摆在点心右边。上茶时应以右手端茶,从客人的右方奉上,并面带微笑,眼睛注视对方。
以咖啡或红茶待客时,杯耳和茶匙的握柄要朝着客人的右边,此外要替每位客人准备一包砂糖和奶精,将其放在杯子旁或小碟上,方便客人自行取用。
喝茶的环境应该静谧、幽雅、洁净、舒适,让人有随遇而安的感觉。选茶也要因人而异,如北方人喜欢饮香味茶,江浙人喜欢饮清芬的绿茶,闽粤人则喜欢酽郁的乌龙茶、普洱茶等。茶具可以用精美独特的,也可以用简单质朴的。
当然,喝茶的客人也要以礼还礼,双手接过,点头致谢。品茶时,讲究小口品饮,一苦二甘三回味,其妙趣在于意会而不可言传。另外,可适当称赞主人茶好。壶中茶叶可反复浸泡3至4次,客人杯中茶饮尽,主人可为其续茶,客人散去后,方可收茶。
敬茶的步骤
嗅茶
主客坐定以后,主人取出茶叶,主动介绍该茶的品种特点,客人则依次传递嗅赏。
温壶
先将开水冲入空壶,使壶体温热。然后将水倒入各种茶盘中。
装茶
用茶匙向空壶内装入茶叶,通常按照茶叶的品种决定投放量。切忌用手抓茶叶,以免手气或杂味混淆影响茶叶的品质。
请茶
茶杯应放在客人右手的前方。请客人喝茶,要将茶杯放在托盘上端出,并用双手奉上。当宾主边谈边饮时,要及时添加热水,体现对宾客的敬重。客人则需善“品”,小口啜饮,满口生香,而不能作“牛饮”姿态。
续茶
往高杯中续茶水时,左手的小指和无名指夹住高杯盖上的小圆球,用大拇指、食指和中指握住杯把,从桌上端下茶杯,腿一前一后,侧身把茶水倒入客人杯中,以体现举止的文雅。
注意事项
当今社会,客来敬茶更成为人们日常社交和家庭生活中普遍的往来礼仪。俗话说:酒满茶半。奉茶时应注意:茶不要太满,以八分满为宜。水不宜太烫,以免客人不小心被烫伤。有两位以上的访客时,用茶盘端出的茶色要均匀,并要左手捧着茶盘底部,右手扶着茶盘的边缘,如有茶点,应放在客人的右前方,茶杯应摆在点心右边。上茶时应以右手端茶,从客人的右方奉上,并面带微笑,眼睛注视对方。以咖啡或红茶待客时,杯耳和茶匙的握柄要朝着客人的右边,此外要替每位客人准备一包砂糖和奶精,将其放在杯子旁或小碟上,方便客人自行取用。当然,喝茶的客人也要以礼还礼,双手接过,点头致谢。品茶时,讲究小口品饮,一苦二甘三回味,其妙趣在于意会而不可言传。另外,可适当称赞主人茶好。壶中茶叶可反复浸泡3至4次,客人杯中茶饮尽,主人可为其续茶,客人散去后,方可收茶。总之,敬茶是国人礼仪中待客的一种日常礼节,也是社会交往的一项内容,不仅是对客人、朋友的尊重,也体现自己的修养。
饮茶在我国不仅是一种生活习惯,更是一种源远流长的文化传统。中国人习惯以茶待客,并形成了相应的饮茶礼仪。按照我国传统文化的习俗,无论在任何场合,敬茶与饮茶的礼仪都是不可忽视的一环。敬茶步骤大致有如下几点。
首先,嗅茶:主客坐定以后,主人取出茶叶,主动介绍该茶的品种特点,客人则依次传递嗅赏。
其次,温壶:先将开水冲入空壶,使壶体温热。然后将水倒入各种茶盘中。
接着,装茶:用茶匙向空壶内装入茶叶,通常按照茶叶的品种决定投放量。切忌用手抓茶叶,以免手气或杂味混淆影响茶叶的品质。
然后,请茶:茶杯应放在客人右手的前方。请客人喝茶,要将茶杯放在托盘上端出,并用双手奉上。当宾主边谈边饮时,要及时添加热水,体现对宾客的敬重。客人则需善“品”,小口啜饮,满口生香,而不能作“牛饮”姿态。
还有,续茶:往高杯中续茶水时,左手的小指和无名指夹住高杯盖上的小圆球,用大拇指、食指和中指握住杯把,从桌上端下茶杯,腿一前一后,侧身把茶水倒入客人杯中,以体现举止的文雅。
最后,茶艺:表演茶道技艺,已经成为中国文化的一个组成部分。比如中国的“功夫茶”,便是茶道的一种,有其严格的操作程序。
敬茶礼仪
婚礼上新人给父母敬茶的环节是不可少的,父母辛苦将儿女养育,所以成婚之际儿女应该满怀感谢,为父母敬上一杯孝心茶。那中式婚礼敬茶都有哪些要遵循的礼仪呢?下面我们来具体了解下:
一、茶具
茶壶、茶杯:茶杯数量要根据双方长辈到场的人数来安排。
盖碗杯:盖杯的数量根据双方长辈到场人数安排,事前最好是告诉长辈们茶碗盖的用法,千万不要把杯托给掉了。
花色:避免寿字、独龙、青松翠柏等图案,最好是素雅的或喜庆的单色。
二、茶
红枣,代表鸿运当头;要开枝散叶,早生贵子的话,千万不要把其中的枣核挑去,因为核即种子,代表子孙。莲子,不要切开,必须是完整的,因为切开的话就有分开的意思,这都是不吉利的;更不要把它退皮(去衣),因为莲子退皮(去衣)后是白色的,跟结婚(红事)刚好相对,因此用带皮的莲子来冲茶是最好的。而分量方面,正所谓好事成双,每样一对就够了。避免用那些减肥茶的茶叶,因为传统的婚礼讲求意头,最好家肥屋润,肥是福气,减肥就等同减福,所以最好是可以用铁观音、普洱、香片较稳妥。
三、敬茶姿势
一般会由新郎先呈起第一杯的清茶,向岳父敬茶,改口。再敬岳母,改口。然后新娘敬茶。新人敬茶的时候要双手持杯,上半身成鞠躬状,双手要向前将茶杯伸到父母胸前40公分左右的距离,以便父母身体不用动就可以接到茶杯。当父母喝茶后,新人要双手接过父母递过来的茶杯,交给礼仪人员。这个时候父母往往会有一些回礼送给新人的,新人应双手接过,表示感谢。
四、婚礼敬茶流程
在婚礼上向父母敬茶,又称作改口敬茶。这是感谢父母养育之恩的最佳场合。一般由新郎先呈起第一杯茶,向岳父敬茶,改口;再敬岳母,改口。然后新娘敬茶,如新郎一般依次而行。小编了解到由于各地区民俗不同,敬茶顺序也会有所差异,但基本礼仪一定要准确。
五、敬茶注意事项
民间茶待客要注意讲究“茶满欺人”、“七茶八酒”,也就是斟茶时不能斟的过满,以七分满为佳。不要单手上茶,切忌不要将手指搭在茶杯的杯口上,或是浸到茶水中,这些动作都是非常不礼貌的。
六、婚礼敬茶的来源
婚礼中的茶礼仪,最早可以追溯到宋朝。在那时,茶被视为从一而终的婚姻信物。在明代郎瑛所著的《七修类稿》中有如下记载:“种茶下子,不可移植,移植则不复生也,故女子受聘,谓之吃茶”。“意思是,茶籽种下后就不能移植了,否则茶树将不能生存,用茶叶作为聘礼,是希望女子能够专一。如今婚礼中出现的茶礼仪,更注重和谐生活、相敬如宾之意,减除了古代的繁文缛节。
结语:敬茶,,是中式婚礼里最重要的传统仪式。借着敬茶,一对新人向自已父母和对方父母表达敬意及答谢多年来的养育之恩,同时父母也向新人送上祝褔。因此,以上为大家整理的中式婚礼敬茶礼仪,大家可一定要来多多了解哦。
敬茶的常识
1茶具需用心购买
如今市场上销售的茶具类型五花八门、图案千姿百态。面对这些茶具,年轻的新人往往会选择造型时尚、有特色的产品,倾向于繁复的图案。一定要选择寓意好,例如:龙凤呈祥,富贵如意。
2有材料
与平时喝茶不同,婚礼敬茶,还会加入一些‘必备’材料,如红枣、莲子。分量方面,正所谓好事成双,每样一对就够了。红枣寓意鸿运当头、早生贵子,莲子寓意喜结连理。民俗讲究红枣不可以去核,因为核即种子,代表子孙;莲子不要切开,更不要将它去皮,必须是完整的,因为切开两半有分开之意。
3改口敬茶
在婚礼上向父母敬茶,又称作改口敬茶。在婚礼现场,新娘新郎互相拜见对方的父母,并改口 ,象征着两家人从此和和美美,亲如一家。婚礼敬茶不仅体现着对对方老人的尊敬,还有感恩,感谢对方的父母,养育了一个让自己可以终生依靠的人。此时新娘告别妈妈,标志着自己开始经营自己的小家,不再是那个可以躺在妈妈怀里撒娇的少女了,成为了别人的儿媳,从此就离开了妈妈温暖的怀抱,开始了自己全新的生活。
4标准姿势
新人敬茶要双手持茶杯的中下部,上半身成鞠躬状,要达到90度。双手向前将茶杯送到离父母胸前40公分处,以便父母双手接到茶杯。父母喝茶后,新人须双手接过茶杯。而在倒茶环节也要注意礼仪,倒茶时有“七茶八酒”之说,也就是斟茶时不能过满,以七分满为佳。不要单手敬茶,切记勿将手指搭在杯口上,或浸入其中。
礼仪
一般会由新郎先呈起第一杯的清茶,向岳父敬茶,改口。再敬岳母,改口。专然后新娘敬茶。新人敬属茶的时候要双手持杯,上半身成鞠躬状,双手要向前将茶杯伸到父母胸前40公分左右的距离,以便父母身体不用动就可以接到茶杯。当父母喝茶后,新人要双手接过父母递过来的茶杯,交给礼仪人员。这个时候父母往往会有一些回礼送给新人的,新人应双手接过,表示感谢。
中餐敬茶的礼仪是什么
我国历来就有“客来敬茶”的民俗。早在3000多年前的周朝,茶已被奉为礼品与贡品。到两晋、南北朝时,客来敬茶已经成为人际交往的社交礼仪。颜真卿《春夜啜茶联句》中有“泛花邀坐客,代饮引清言”。唐代刘贞亮赞美“茶有十德”,认为饮茶除了可健身外,还能“以茶表敬意”、“以茶可雅心”、“以茶可行道”。
当今社会,客来敬茶更成为人们日常社交和家庭生活中普遍的往来礼仪。俗话说:酒满茶半。奉茶时应注意:茶不要太满,以八分满为宜。水温不宜太烫,以免客人不小心被烫伤。有两位以上的访客时,用茶盘端出的茶色要均匀,并要左手捧着茶盘底部,右手扶着茶盘的边缘,如有茶点心,应放在客人的右前方,茶杯应摆在点心右边。上茶时应以右手端茶,从客人的右方奉上,并面带微笑,眼睛注视对方。
以咖啡或红茶待客时,杯耳和茶匙的握柄要朝着客人的右边,此外要替每位客人准备一包砂糖和奶精,将其放在杯子旁或小碟上,方便客人自行取用。
喝茶的环境应该静谧、幽雅、洁净、舒适,让人有随遇而安的感觉。选茶也要因人而异,如北方人喜欢饮香味茶,江浙人喜欢饮清芬的绿茶,闽粤人则喜欢酽郁的乌龙茶、普洱茶等。茶具可以用精美独特的,也可以用简单质朴的。
当然,喝茶的客人也要以礼还礼,双手接过,点头致谢。品茶时,讲究小口品饮,一苦二甘三回味,其妙趣在于意会而不可言传。另外,可适当称赞主人茶好。壶中茶叶可反复浸泡3至4次,客人杯中茶饮尽,主人可为其续茶,客人散去后,方可收茶。琛瓯洗尘
沏茶是家庭礼仪中待客的一种日常礼节,也是社会交往的一项内容,不仅是对客人、朋友的尊重,也能体现自己的修养。
敬茶的礼仪程序
以茶敬客时,最重要的,是要注意客人的嗜好、上茶的规矩、敬茶的方法、续水的时机等几个要点。
1、客人的嗜好
俗语说:“众口难调”,饮茶其实也是如此。有人喜欢喝绿茶,有人喜欢喝红茶;有人喜欢喝热茶,有人喜欢喝凉茶;有人喜欢喝糖茶,有人喜欢喝奶茶。在以茶待客时,若有可能,应尽可能照顾来宾,尤其是主宾的偏好。
有可能的话,应多备几种茶叶,使客人可以有几种选择。在上茶之前,应先询问一下客人喜欢用哪一种茶,并为其提供几种可能的选择。不要自以为是,强人所难。当然,若只有一种茶叶,则务必实事求是地说清楚,不要客套过了头。若客人点出自己没有的茶叶品种,可就难以下台了。
与此同时,也应考虑到,有一些人出于各种原因不喜欢饮茶。因此,如有可能,在上茶前,应征询一下来宾个人的意见:“请问您想喝一点什么饮料?”并为之提供自己力所能及的几种选择,如白开水、矿泉水、咖啡、麦乳精、果茶、果珍、可口可乐、雪碧、芬达,等等。
一般认为,饮茶不宜过浓,否则极可能使饮用者“醉茶”,即因摄入过量的咖啡因而令人神经过分兴奋,甚至惊厥、抽搐。所以,若客人没有特殊要求,为之所上的茶水不应过浓。通常,民间以茶待客讲究要上热茶,而且还有“茶满欺人”、“七茶八酒”之说。其含义,是说斟茶不可过满,而以七分满为佳。这样,热茶 便不会从杯中溢出来烫伤人了。
2、上茶的规矩
(1)奉茶之人
以茶待客时,由何人为来宾奉茶,往往涉及到对来宾重视的程度问题。在家中待客时,通常可由家中的晚辈或家庭服务员为客人上茶。接待重要的客人时,则应由女主人,甚至由主人自己为之亲自奉茶。
在工作单位待客时,一般应由秘书、接待人员、专职人员为来宾上茶。接等重要的客人时,则应由本单位在场的职位最高者亲自为之上茶。
(2)奉茶顺序
若来访的客人较多时,上茶的先后顺序一定要慎重对待,切不可肆意而为。合乎礼仪的做法应当是:
其一,先为客人上茶,后为主人上茶;
其二,先为主宾上茶,后为次宾上茶;
其三,先为女士上茶,后为男士上茶;
其四,先为长辈上茶,后为晚辈上茶。
如果来宾甚多,且其彼此之间差别不大时,可采取下列四种顺序上茶:
其一,以上茶者为起点,由近而远依次上茶;
其二,以进入客厅之门为起点,按顺时针方向依次上茶;
其三,在上茶时以客人的先来后到为先后顺序;
其四,上茶时不讲顺序,或是由饮用者自己取用。
3、敬茶的方法
以茶待客时,一般应当事先将茶彻好,装入茶杯,然后放在茶盘之内端入客厅。如果来宾较多时,务必要多备上几杯茶。以防届时“僧多粥少”,供不应求。
在上茶时,应当借此机会,向客人表达自己的谦恭与敬意。
标准的上茶步骤是:
双手端着茶盘进入客厅,首先将茶盘放在临近客人的茶几上或备用桌上,然后 右手拿着茶杯的杯托,左手附在杯托附近,从客人的左后侧双手将茶杯递上去。茶杯放置到位之后,杯耳应朝向外侧。若使用无杯托的茶杯上茶时,亦应双手捧上茶杯。
从客人左后侧为之上茶,意在不妨碍其工作或交谈的思绪。万一条件不允许时,至少也要从其右侧上茶,而尽量不要从其正前方上茶。
有时,为了提醒客人注意,可在为之上茶的同时,轻声告之:“请您用茶”。若对方向自己道谢,不要忘记答以“不客气”。如果自己的上茶打扰了客人,应对其道一声“对不起”。
为客人敬茶时,一定要注意尽量不用一只手上茶,尤其是不要只用左手上茶。同时,双手奉茶时,切勿将手指搭在茶杯杯口上,或是将其浸入茶水,污染茶水。
在放置茶杯时,千万不要粗枝大叶,以之直撞客人,也不要把茶杯放在客人的文件上,或是其行动时容易撞翻的地方。将茶杯放在客人右手附近,是最适当的做法。
4、续水的时机
为客人端上头一杯茶时,通常不宜斟得过满,更不允许动辄使其溢出杯外。得体的做法,是应当斟到杯深的2/3处,不然就有厌客或逐客之嫌。
主人若是真心诚意地以茶待客,最适当的做法,就是要为客人勤斟茶,勤续水。一般来讲,客人喝过几口茶后,即应为这续上,绝不可以让其杯中茶叶见底。这种做法的寓意是:“茶水不尽,慢慢饮来,慢慢叙。”
当然,为来宾续水让茶一定要讲主随客便,切勿神态做作,再三再四地以斟茶续水搪塞客人,而始终一言不发。以前,中国人待客有“上茶不过三杯”一说。
第一杯叫作敬客茶,第二杯叫作续水茶。第三杯则叫作送客茶。如果一再劝人用茶,而无话可讲,则往往意味着提醒来宾“应该打道回府了”。有鉴于此,在以茶招 待较为守旧的老年人或海外华人时,切勿再三为之斟茶。
在为客人续水斟茶时,仍以不妨碍对方为佳。如有可能,最好不要在其面前进行操作。非得如此不可时,则应一手拿起茶杯,使之远离客人身体、座位、身子,另一只手将水续入。
在续水时,不要续得过满,也不要使自己的手指、茶壶或者水瓶弄脏茶杯。如有可能,应在续水时在茶壶或水瓶的口部附上一块洁净的毛巾,以防止茶水“自由泛滥”。
敬茶礼仪
中国是礼仪之邦,自古以来都有客来敬茶之礼。随着茶文化的传播与普及,茶道、茶礼、茶艺已经通过不同的表现渗透到了寻常百姓家。特别是南方一些省市,很多家庭在家里不仅开辟了一个别致典雅的茶室,而且功夫茶具、各类名茶、特色茶点也一应俱全,俨然就是一个小茶楼。普通百姓家虽然没有专用的茶室,也结合自身条件, 配备有茶具和茶叶。
绿茶、花茶、白茶、黄茶不需洗茶,否则将损失茶叶有效成分;而经发酵的如红茶、黑茶、青茶(如铁观音、乌龙茶等)都需要经过洗茶,保障茶汤的口感和品质。
敬茶步骤
敬茶步骤大致有如下几点。
首先,嗅茶:主客坐定以后,主人取出茶叶,主动介绍该茶的品种特点,客人则依次传递嗅赏。
其次,温壶:先将开水冲入空壶,使壶体温热。然后将水倒入各种茶盘中。
接着,装茶:用茶匙向空壶内装入茶叶,通常按照茶叶的品种决定投放量。切忌用手抓茶叶,以免手气或杂味混淆影响茶叶的品质。
然后,请茶:茶杯应放在客人右手的前方。请客人喝茶,要将茶杯放在托盘上端出,并用双手奉上。当宾主边谈边饮时,要及时添加热水,体现对宾客的敬重。客人则需善“品”,小口啜饮,满口生香,而不能作“牛饮”姿态。
还有,续茶:往高杯中续茶水时,左手的小指和无名指夹住高杯盖上的小圆球,用大拇指、食指和中指握住杯把,从桌上端下茶杯,腿一前一后,侧身把茶水倒入客人杯中,以体现举止的文雅。
最后,茶艺:表演茶道技艺,已经成为中国文化的一个组成部分。比如中国的“功夫茶”,便是茶道的一种,有其严格的操作程序。
以茶待客时,一般应当事先将茶彻好,装入茶杯,然后放在茶盘之内端入客厅。如果来宾较多时,务必要多备上几杯茶。以防届时“僧多粥少”,供不应求。
在上茶时,应当借此机会,向客人表达自己的谦恭与敬意。标准的上茶步骤是:双手端着茶盘进入客厅,首先将茶盘放在临近客人的茶几上或备用桌上,然后右手拿着茶杯的杯托,左手附在杯托附近,从客人的左后侧双手将茶杯递上去。茶杯放置到位之后,杯耳应朝向外侧。若使用无杯托的茶杯上茶时,亦应双手捧上茶杯。
从客人左后侧为之上茶,意在不妨碍其工作或交谈的思绪。万一条件不允许时,至少也要从其右侧上茶,而尽量不要从其正前方上茶。
有时,为了提醒客人注意,可在为之上茶的同时,轻声告之“请您用茶”。若对方向自己道谢,不要忘记答以“不客气”。如果自己的上茶打扰了客人,应对其道一声“对不起”。
为客人敬茶时,一定要注意尽量不用一只手上茶,尤其是不要只用左手上茶。同时,双手奉茶时,切勿将手指搭在茶杯杯口上,或是将其浸入茶水,污染茶水。
在放置茶杯时,千万不要粗枝大叶,以之直撞客人,也不要把茶杯放在客人的文件上,或是其行动时容易撞翻的地方。将茶杯放在客人右手附近,是最适当的做法。
接待敬茶基本要求
如果赴宴宾客较多,在给客人敬茶的时候就避免不了敬茶的先后顺序问题,上茶的顺序与上菜的顺序、敬酒的顺序是一样的,是商务宴请中非常重要的环节,一定要慎之又慎。千万不要随意行事。
通常情况下,敬茶的先后顺序应为:在敬茶礼仪中,先宾后主是中国流传已久的传统方式,而先女后男的西方礼仪则已经成为一种约定俗成。
在敬茶的顺序上一般由近而远,依着顺序来,不能跳跃,否则会有不尊敬客人之嫌。敬茶的最佳时刻应该是在客人落座之后,还没开始谈话之前。切记不能在客人正前方或正后方上茶,可以在客人右侧,杯耳朝向客人,方便客人端、接。敬茶的时候要双手端着茶杯,礼貌地说:“请用茶”,不能一只手送茶或用手握杯口端茶。
当吃饭开始后,要在客人的肩与肩的狭窄空间递茶,同时要小声说:“对不起,请用茶”、“打扰了”等礼貌用语来提示。如果不声不响地递茶,极有可能被突然转身的人碰翻。如果是用暖瓶斟茶倒水更要远离桌面,并在距离杯口十公分左右的位置。
在客人较多的时候,敬茶的顺序可以以顺时针或逆时针方向依次进行,当只有领导和客人的时候,则应该先给客人敬茶再给领导敬茶,以示对客人的尊敬。
敬茶完后要礼貌地告退,正确的方式是先后退一两步再转身离去。转身的时候要向人多的一侧或离出口近的一侧转,不要给人家一个背影。
敬茶礼仪
沏茶待客忌满杯,一般只斟到杯的六七分满。在品饮交谈之中殷勤为客人群茶添水,其意为茶未尽,慢慢饮来款叙。客人当主人来斟茶添水时,要欠欠身或将食指弯曲和中指轻轻叩点桌面,表示有礼了,茶足够了。
有所谓“敬三道茶”。客至延入堂屋,主人出室,先尽宾主之礼,然后敬茶。
第一道茶,一般是礼节性的,此时茶的精味未发,可略品一口。
第二道茶,精味已出,茶味渐浓,要细尝慢品;边啜边谈。所谓茶助谈兴,水通心曲。
第三次续水再斟茶时,茶味淡了,话也谈得差不多了,客人可能表示告辞,主人便起身送客。
在家庭表示相敬相爱,明礼义伦序。旧时,礼仪人家的儿女清晨要向父母敬茶请早安。新媳妇过门第三天要向公婆敬茶请安。儿女远行,父母常赐一杯水酒,以壮行色。而出行的儿女,则要向父母敬一杯香茶,有的还敬妻子、兄弟、姐妹,祝愿家庭平安。现代敬茶也是表达尊敬的最好方式之一,礼不可废,废则乱,如果每个家庭长幼有序讲究礼仪,则社会礼仪可成,国家礼仪可续,如此方能体现我五千年礼仪之邦之泱泱大国气度!
敬茶的步骤
嗅茶
主客坐定以后,主人取出茶叶,主动介绍该茶的品种特点,客人则依次传递嗅赏。
温壶
先将开水冲入空壶,使壶体温热。然后将水倒入各种茶盘中。
装茶
用茶匙向空壶内装入茶叶,通常按照茶叶的品种决定投放量。切忌用手抓茶叶,以免手气或杂味混淆影响茶叶的品质。
请茶
茶杯应放在客人右手的前方。请客人喝茶,要将茶杯放在托盘上端出,并用双手奉上。当宾主边谈边饮时,要及时添加热水,体现对宾客的敬重。客人则需善“品”,小口啜饮,满口生香,而不能作“牛饮”姿态。
续茶
往高杯中续茶水时,左手的小指和无名指夹住高杯盖上的小圆球,用大拇指、食指和中指握住杯把,从桌上端下茶杯,腿一前一后,侧身把茶水倒入客人杯中,以体现举止的文雅。
茶艺
表演茶道技艺,已经成为中国文化的一个组成部分。比如中国的“功夫茶”,便是茶道的一种,有其严格的操作程序。
婚礼敬茶礼仪
1.方位。敬茶的时候并非是一个人下跪的,而是两个,男女双方都是需要一起跪下的,不过在这个跪的时候,就需要注意到方位的问题了,一般来说,中国人会遵循男左女右的方位,一般新郎跪在父亲的面前,新娘则跪在母亲的面前。
2.顺序。敬茶的时候可能不仅会涉及到父母,还会涉及到一些其他的人,那么这个时候,一定要遵循先家翁,后家姑的顺序,而且必须是先父亲后母亲的顺序。
3.讲究。新人需要向父母敬茶,当然,作为父母,也是需要表示表示的,一般来说,会送上金器或者是红包作为礼物,这个时候就需要注意一个讲究,那就是在接受这个礼物的时候,一定要用双手,而不能使用单手,这样是不礼貌的。
接待敬茶礼仪
以茶待客时,一般应当事先将茶彻好,装入茶杯,然后放在茶盘之内端入客厅。如果来宾较多时,务必要多备上几杯茶。以防届时“僧多粥少”,供不应求。
在上茶时,应当借此机会,向客人表达自己的谦恭与敬意。标准的上茶步骤是:双手端着茶盘进入客厅,首先将茶盘放在临近客人的茶几上或备用桌上,然后右手拿着茶杯的杯托,左手附在杯托附近,从客人的左后侧双手将茶杯递上去。茶杯放置到位之后,杯耳应朝向外侧。若使用无杯托的茶杯上茶时,亦应双手捧上茶杯。
从客人左后侧为之上茶,意在不妨碍其工作或交谈的思绪。万一条件不允许时,至少也要从其右侧上茶,而尽量不要从其正前方上茶。
有时,为了提醒客人注意,可在为之上茶的同时,轻声告之“请您用茶”。若对方向自己道谢,不要忘记答以“不客气”。如果自己的上茶打扰了客人,应对其道一声“对不起”。
为客人敬茶时,一定要注意尽量不用一只手上茶,尤其是不要只用左手上茶。同时,双手奉茶时,切勿将手指搭在茶杯杯口上,或是将其浸入茶水,污染茶水。
在放置茶杯时,千万不要粗枝大叶,以之直撞客人,也不要把茶杯放在客人的文件上,或是其行动时容易撞翻的地方。将茶杯放在客人右手附近,是最适当的做法。
基本要求
如果赴宴宾客较多,在给客人敬茶的时候就避免不了敬茶的先后顺序问题,上茶的顺序与上菜的顺序、敬酒的顺序是一样的,是商务宴请中非常重要的环节,一定要慎之又慎。千万不要随意行事。
通常情况下,敬茶的先后顺序应为:在敬茶礼仪中,先宾后主是中国流传已久的传统方式,而先女后男的西方礼仪则已经成为一种约定俗成。
在敬茶的顺序上一般由近而远,依着顺序来,不能跳跃,否则会有不尊敬客人之嫌。敬茶的最佳时刻应该是在客人落座之后,还没开始谈话之前。切记不能在客人正前方或正后方上茶,可以在客人右侧,杯耳朝向客人,方便客人端、接。敬茶的时候要双手端着茶杯,礼貌地说:“请用茶”,不能一只手送茶或用手握杯口端茶。
当吃饭开始后,要在客人的肩与肩的狭窄空间递茶,同时要小声说:“对不起,请用茶”、“打扰了”等礼貌用语来提示。如果不声不响地递茶,极有可能被突然转身的人碰翻。如果是用暖瓶斟茶倒水更要远离桌面,并在距离杯口十公分左右的位置。
在客人较多的时候,敬茶的顺序可以以顺时针或逆时针方向依次进行,当只有领导和客人的时候,则应该先给客人敬茶再给领导敬茶,以示对客人的尊敬。
敬茶完后要礼貌地告退,正确的方式是先后退一两步再转身离去。转身的时候要向人多的一侧或离出口近的一侧转,不要给人家一个背影。
敬茶环节
在备茶中,茶杯、茶壶、托盘及装茶叶的罐、盒等茶具一定要保持洁净,待宾客坐定后,主动询问客户是否对所饮的茶有特殊的要求。
在取茶中,要用茶勺、茶匙等专用的器皿,按照茶叶的品种决定投放量,尽量不用手抓,以免手气或杂味混淆影响茶叶的品质。
在敬茶中,茶杯应放在宾客右手的前方,请客人喝茶时要将茶杯放在托盘上端出,并用双手奉上,手指不能触及杯沿。
在续茶中,从桌上端下茶杯,双腿一前一后,侧身把茶水倒入客人杯中,可体现举止文雅。
当宾主边谈边饮茶时,要及时添加热水,体现对宾客的敬重。
1待客的茶具要完好
用破损的茶具待客是不礼貌的。
茶壶上缺一个口子,茶杯断把儿,这样的茶具向客人昭示着主人不懂规矩,随便应付。如果主人专门请客人品茶,破损的茶具会使茶之美尽失,这不但是对茶的亵渎,更是对客人的怠慢。
即使不能用新茶具,也不该用破损的茶具待客。
温馨提示:
?敬茶用的茶具应保证完整无缺;
?茶具应成套使用,质地以陶瓷为佳;
?茶具的新旧程度保持一致。
2倒茶前要清洗茶具
倒茶前必须要保证茶具洁净。
茶壶里满是茶垢,茶杯上残留着刺鼻的气味,用这样的茶具喝茶,恐怕没有人能喝出自在舒服的感觉来。倒茶前不洗茶具,就不足以表示对客人的真诚和热情。如果茶叶上乘,茶具却很脏,客人就无法品味到好茶的真味。倒茶前不洗茶具,就像接待客人前不洗脸一样 ,是不恭敬、不礼貌的行为。
温馨提示:
?倒茶前应当着客人面将茶壶、茶杯都清洗干净;
?清洗茶具时不要装模作样走过场,至少应认真地用开水冲洗一遍茶具;
?清洗后的茶具中不应该沾有残留的洗涤剂和污水。
3不可用手抓取茶叶
用手抓取茶叶是不合礼仪的。
茶叶不是俗物。从品茶赏茶的角度而言,用手抓取茶叶会使茶叶失去文化韵味,失去喝茶的境界;从卫生角度来说,用手抓取茶叶会使茶叶沾染上不纯的气味或不洁的尘垢,影响茶的味道和成色,也影响客人的心情;从礼仪角度讲,当你为一个酷爱喝茶的客人打开一罐极品茶叶,下手去抓的同时,客人已经对你失去了信心。
温馨提示:
?为客人沏茶时,应该使用专门的瓷勺或竹木勺取茶;
?取茶要适量,要根据客人的需要来取;
?掉落的茶叶不能再拾起放进茶杯。
茶具的选择
一般采用老式的盖碗茶形式,颜色最好是喜庆的红色。
避免寿字、独龙、青松翠帕等图案出现。
注意!千万不能用纸杯代替!
茶叶的选择
茶叶分为传统的茶叶如铁观音、普洱、碧螺春等,切勿使用减肥茶的茶叶或茶包。
如果敬茶当天不宜饮传统茶叶的话,也可以用花茶代替。
婚礼敬茶还可以加入一些‘特别材料,如红枣、莲子;份量方面:正所谓好事成双,每样一对就好了,寓意喜结连理、鸿运当头、早生贵子。
如何准备跪垫
敬茶时,新人要使用两幅红跪垫。
如有奶奶或妈妈结婚流传下来的更好,有传承寓意。
也可以自行购买,“喜”、“百年好合”、“喜结良缘”等图案,都是正确的选择。
敬茶改口流程
新郎新娘到爸爸、妈妈面前,礼跪说:“爸妈,儿子把媳妇娶到家了”。
新娘将茶水皿手端到公公、婆婆面前,鞠躬俯身奉茶称:“爸爸、妈妈,您喝茶;公公、婆婆答应,接过茶杯,饮茶后将准备好的大号红包给媳妇,新娘接到爸爸、妈妈的红包后说:“谢谢爸爸、妈妈。”将红包交给身边的伴娘收好。
媳妇再带女婿见岳父、岳母,流程与礼仪一样,新郎在改口的时候声音要洪亮、干脆。
敬茶的注意事项
倒茶的讲究:新人在倒茶的时候一定不能太慢,也不能不小心让自己的手浸入到茶水中,这些都会被认为是对长辈的不尊重。
回敬茶的讲究:新人在敬茶的时候,一定要用手,不能用单手。
仪态的讲究:新人在给长辈敬茶的时候动作一定不能太急,切忌因为太急将茶水打翻,而且一定要等到长辈饮完茶,将茶杯皿手接回之后才算是结束。
重要的加分项
为保证婚礼当天敬茶能正常进行新人婚前可多加以练习。
敬茶环节除了说:爸爸、妈妈请喝茶,还可以加上希望爸爸妈妈万事如意、长命百岁、天天开心、身体健康、快乐常伴、幸福美满、万寿无疆、年年有今日、岁岁有今朝等等祝福语。
用盖碗敬茶,因杯托与茶是分开的,为避杯托掉落,可事先粘连起来,会更加有保障一些。
结婚敬茶流程 前期准备
1、茶壶、茶杯:茶杯数量根据双方长辈到场人数安排。
2、盖碗杯:盖杯数量根据双方长辈到场人数安排,事前告诉长辈盖碗杯的使用方法,千万不要把杯托掉了。
3、花SE:避免寿字、独龙、青松翠柏等图案,最好是素雅或喜庆的单SE。
具体草作步骤
旧时新人成亲,接过新娘一同踏进男家大门后,便开始拜堂成亲——拜天地拜高堂然后互相敬拜。现今多省略了拜堂仪式,接了新娘后便会直接向父母敬茶。
一对新人敬茶前,先跪下,男左女右。父亲坐新郎面前,母亲坐新娘面前,也就是男女互相面对着。
新郎先敬茶,给家翁然后家姑;然后新娘敬茶,也是先父亲后母亲。长辈喝过茶后,会给新人送上祝褔,并送上利是或金器首饰,作为对新人的祝贺。切记敬茶和收贺礼时也要用上双手。
敬茶给新娘父母后,依长辈辈份次序敬茶给祖父母,伯父伯娘叔父叔母,哥哥姐姐,堂兄堂姐表哥表姐。(有些家庭会先敬茶给祖父母,才到父母)
当在新娘家完成敬茶仪式后,一对新人便会移师到新郎家,然后同样地敬茶给新郎家人。
敬茶的姿势
一般由新郎先呈起第一杯清茶,向岳父敬茶,改口。再敬岳母,改口。然后新娘敬茶。新人敬茶要双手持杯,上半身成鞠躬状,双手向前将茶杯伸到父母胸前40公分的距离,以便父母身体不用动就可以双手接到茶杯。当父母喝茶后,新人双手接过茶杯,交给礼仪人员。这个时候父母往往会有回礼送给新人,新人应双手接过,表示感谢。
注意事项
民间茶待客要注意“茶满欺人”、“七茶八酒”之说,也就是斟茶时不能过满,以七分满为佳。不要单手上茶,切忌勿将手指搭在茶杯杯口上,或是将其浸入茶水,这些动作都是不礼貌的。
礼仪
一、新人到茶水只能七分满,手指不能沾着杯里水,端水时一定要双手,以示尊敬;敬茶水时先双方父母,再按照家里长辈份一一敬上;敬水时仪态一定要好,动作缓慢优雅。新人做这些动作时都是跪着的,并且当敬完父母长辈,都会一一给个红包,多少就随意,称之为改口费。
二、泡茶的材料也是有讲究,莲子红枣,并且数量上都为双,这样意味着好事成双,早生贵子。这种礼仪一般家里有长辈的都会提前准备,这些在结婚前都会提前告知,也避免到时候出什么差错,到时候宾客都在场,就有点尴尬了。
三、结婚敬茶礼仪是一种传统的结婚礼仪,同时也是我们中华民放的传统美德,主要是儿女对父母的一种感恩之情。新人们需要跪拜父母并敬茶,父母接过茶,喝了,代表着接受了这一段儿女姻缘。并且父母会在喝过茶后,拿个红包或是传家宝啥的进行赠送,并且对新人说些祝福的吉利话。至于大家最关心的红包,有的地方也是有一些讲究,若是男方拜别女方父母时女方父母给了男方多少钱,到时候男方父母就得10倍的给女方,所以一般都不会给太多,只是意思下,要不然到时候还不起礼就尴尬了。还有给长辈们敬茶水时也会给红包,多少不在,最重要的是获得长辈祝福。
主持词
一:”有请双方方父母上台,上席入座。新人上台拜谢父母:一鞠躬,感谢父母的养生之恩;二鞠躬祝双方父母福寿延绵;三鞠躬,向双方父母敬茶并改口。”这类型的主持词算是中规中矩,适用在酒店里举行婚礼仪式,这时双方父母都会到场。简单而又直白,也不会为难新人。
有的地方这种主持词说起来还有对白的,相对就比较热闹并且还挺有意思,很受时下新人们的喜爱,毕竟现在人都比较放得开,玩笑也开得起,只不要过就好。
二:“今天是新人们最为激动的日子,在这个喜结连理的日子里,激动的不上是你们,还有生养培育你们的父母,应该也是十分的激动,更是万分的欣慰。
父母对子女包含着万千的期望,而最大的希望则是希望他们能够在未来的生活里幸福美满,而新人对父母也是包含着万分的感激,千言万语难以表达。在此为父母双亲奉上一杯感恩的孝心之茶。有请新郎新娘向父母敬茶,有请新娘向新郎的父母敬茶。四位长辈喝了儿女们的孝心茶,从此以后健康又富贵。
婚礼敬茶顺序
1、新郎先呈起第一杯清茶,向岳父敬茶,改口。敬岳母,改口。
2、新娘敬茶。新人敬茶要双手持杯,上半身成鞠躬状,双手向前将茶杯伸到父母胸前40公分的距离,以便父母身体不用动就可以双手接到茶杯。
3、当父母喝茶后,新人双手接过茶杯,交给礼仪人员。
4、父母往往会有回礼送给新人,新人应双手接过,表示感谢。
婚礼敬茶时注意事项
民间茶待客要注意“茶满欺人”、“七茶八酒”之说,也就是斟茶时不能过满,以七分满为佳。不要单手上茶,切忌勿将手指搭在茶杯杯口上,或是将其浸入茶水,这些动作都是不礼貌的。
敬茶礼仪讲究是新人必知的哦,现在你是不是知道婚礼敬茶顺序了呢?对于这个婚礼环节必不可少,新人一定要提前了解清楚,以免失了礼数,让老人家不开心。
客人的嗜好
俗语说:“众口难调”,饮茶其实也是如此。有人喜欢喝绿茶,有人喜欢喝红茶;有人喜欢喝热茶,有人喜欢喝凉茶;有人喜欢喝糖茶,有人喜欢喝奶茶。在以茶待客时,若有可能,应尽可能照顾来宾,尤其是主宾的偏好。
有可能的话,应多备几种茶叶,使客人可以有几种选择。在上茶之前,应先询问一下客人喜欢用哪一种茶,并为其提供几种可能的选择。不要自以为是,强人所难。当然,若只有一种茶叶,则务必实事求是地说清楚,不要客套过了头。若客人点出自己没有的茶叶品种,可就难以下台了。
与此同时,也应考虑到,有一些人出于各种原因不喜欢饮茶。因此,如有可能,在上茶前,应征询一下来宾个人的意见:“请问您想喝一点什么饮料?”并为之提供自己力所能及的几种选择,如白开水、矿泉水、咖啡、麦乳精、果茶、果珍、可口可乐、雪碧、芬达,等等。
一般认为,饮茶不宜过浓,否则极可能使饮用者“醉茶”,即因摄入过量的咖啡因而令人神经过分兴奋,甚至惊厥、抽搐。所以,若客人没有特殊要求,为之所上的茶水不应过浓。通常,民间以茶待客讲究要上热茶,而且还有“茶满欺人”、“七茶八酒”之说。其含义,是说斟茶不可过满,而以七分满为佳。这样,热茶便不会从杯中溢出来烫伤人了。
★ 敬茶的礼仪作文
★ 喝茶敬茶的礼仪
★ 介绍的礼仪
★ 商务电话礼仪介绍
★ 商务介绍礼仪
★ 举止礼仪介绍