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桂圆又叫龙眼,很多朋友曾经问我桂圆和龙眼的差别,其实两者就是同一种东西,没有什么差别的。
为什么叫桂圆呢?封建时代由于龙眼是犯忌,所以为了避讳就叫桂圆,应为广西产的龙眼非常园,所以叫桂圆了,桂是广西的别称。
没有实质上的'区别,实际上是同一个水果。
桂圆:一般把龙眼晒成干,食用或药用;
龙眼:新鲜的果实,剥壳折枝后食用。
龙眼带壳带核晒干后,叫龙眼干。
如果是去壳去核,只留果肉,晒干后就叫桂圆。
龙眼—含有糖、蛋白质和多种维生索等营养成分,尤其是糖分的含量很高,并有可以被人体直接吸收的萄萄糖以,体弱贫血,年老体衰,久病体虚,经常吃些龙眼很有补益;妇女产后,龙眼也是重要的调补食品。
可以水煎服用,也可制成果羹食用,还可与白沙糖共同熬成膏剂服用。
民间用龙眼肉9克、花生米15克煎汤;或用龙眼两6克、莲子15克、糯米30克熬粥,早晚各吃一次,均有补益的功效。
龙眼的营养价值【2】
龙眼是岭南四大佳果之一,具有甚高的药用价值。
李时珍就说过:食品以荔枝为贵,而资益则龙眼为良。
龙眼鲜食,味甜美爽口,且营养价值甚高,富含高碳水化合物、蛋白质、多种氨基酸和维生素,其中尤以含维生素P量多,对中老年人而言,有保护血管,防止血管硬化和脆性的作用。
不久前,国外有人在研究龙眼时又发现其含有一种活性成分有抗衰老的作用。
这与我国最早的药学专着《神龙本草经》中所言龙眼有轻身不老之说相吻合。
故此有人认为龙眼是具有较好开发潜质的抗衰老食品。
龙眼晒干后又称为桂圆。
除去外壳及内核,为龙眼肉,是《中华人民共和国药典》的法定药物,其性味甘、温,归心脾经,功能补益心脾,养血宁神。
主治气血不足、心悸怔忡、健忘失眠、血虚萎黄。
孕妇可以吃龙眼吗【3】
妇女在怀孕期间最好别吃桂圆。
桂圆中含有葡萄糖、维生素、蔗糖等物质,营养丰富,有补心安神,养血益脾之效。
然而对孕妇,特别是对早孕的妇女来说,却是一种禁果。
桂圆虽能滋补气血,益心脾,但它性温味甘,能助火化燥,凡具有阴虚内热、湿阻中满,痰火体质的人就不宜服用。
中医认为,孕妇的主要生理变化是“阳常有余,阴常不足”。
因为孕妇受孕后,阴血聚以养胎,大多导致阴血偏虚,阴虚常滋生内热,才往往出现大便燥结、心悸燥热、舌质偏红和肝火旺等症状。
故医学家通常有“胎前宜凉”的主张,常用一些清凉、滋补的药品,而桂圆性温,味甘,极易上火,孕妇吃后不仅增添胎热,而且易导致气机失调,引起胃气上逆、呕吐,日久则伤阴出现热象,引起腹痛,见红等先兆流产症状,甚至引起流产或早产,故孕妇不宜吃桂圆。
夏天的水果可多了,有西瓜、有桂圆、还有水蜜桃……我最喜欢吃桂圆。
桂圆外表的颜色是棕黄色的。表皮上有密密麻麻的小点,像芝麻一样小。形状圆圆的,像汤圆。它的上端有一根柄,听老师说桂圆靠柄挂在上面生长的。
我用手轻轻剥开表皮,只见乳白色的果肉裹住了核,放在嘴里轻轻一咬,顿时灌满了汁水,甜滋滋的。吃完后,吐出了一个黑得发亮的核。
水果的营养好,维生素多,所以我喜欢吃水果。
蒲鞋市小学 二(5)班 林书帆
夏天的水果可多了,有西瓜、有桂圆、还有水蜜桃……我最喜欢吃桂圆。
桂圆外表的颜色是棕黄色的`。表皮上有密密麻麻的小点,像芝麻一样小。形状圆圆的,像汤圆。它的上端有一根柄,听老师说桂圆靠柄挂在上面生长的。
我用手轻轻剥开表皮,只见乳白色的果肉裹住了核,放在嘴里轻轻一咬,顿时灌满了汁水,甜滋滋的。吃完后,吐出了一个黑得发亮的核。
水果的营养好,维生素多,所以我喜欢吃水果。
(投稿:好好 于 -9-4 16:59:50 编审: llan)
我的家乡在一个山里。这里出产的水果很多,有龙眼、芒果、桃子、荔枝……我最喜欢吃龙眼。
龙眼的种类有好几种,其中石碣最好吃。成熟的龙眼圆圆的,像我们玩的弹珠,土黄色的皮,拨开能看到白色的果肉,吃完果肉,能看到一个又圆又黑的核,我们还会拿这些核来玩游戏呢。龙眼的味道很甜,我们可以把它的肉剥下来,晒成龙眼干,这些龙眼干可以拿来煲汤喝,很清润。
我爱我的家乡,更爱吃家乡的龙眼。
龙眼
龙眼lóng yǎn[释义]①(名)乔木;果实球形;外皮黄褐色;果肉白色;味甜;可以吃;也可以入药。~的.作用很多。(作定语)
②(名)这种植物的果实。也叫桂圆。
[构成] 偏正式:龙(眼老家一棵棵高大的龙眼树就像一把撑开的绿绒大伞。在春季里,这一棵棵龙眼数能帮我们遮风挡雨。盛夏,这一棵棵龙眼树又成了我们夏日乘凉的好地方。
那棵龙眼树的枝干是棕色的,还十分的高大,尽是枝枝桠桠的,向四周伸展,就像千手观音的手臂不停的向四周伸展。
那棵龙眼树的叶子刚长出来的时候是嫩的红嫩红的,等过了一段时间,龙眼树的叶子渐渐转绿了。椭圆的叶子一片挨着一片,就像是一个个绿色大帐篷,又像一片片翻滚的绿云。龙眼树的花小小的,很容易被别人忽略。去年秋季,我和父亲在林荫路散步时,我好奇地问父亲:“父亲,龙眼树为什么不开花呢?”父亲笑着对我说:“不开花哪来的果,等明年春季,你再留心观察吧。”今年春季,我看到龙眼树的花了,那时一朵很小很可爱的还带有一丝丝香味的小黄花。这一朵朵小巧玲珑的小黄花,能引来“小歌唱家”――百灵鸟,这一只只百灵鸟,这一只只百灵鸟唱着一曲曲动听的歌儿。这沁人心脾的花香也引来了小蜜蜂,他们在话丛中正忙碌着呢!
到了秋季,龙眼树上的一棵棵龙眼压弯了枝头。
龙眼圆圆的,和杨梅一般大小,他遍身包裹着一层土黄色的外壳,轻轻剥开外壳里面就是白里透亮的果肉,甜津津的,让人回味无穷。每当我吃完一棵龙眼时,总能看见一粒乌黑发亮的籽,像是一颗黑珍珠,又像是龙的眼睛,怪不得人们称它为――“龙眼”。
我爱我的故乡,更爱故乡的龙眼树!
我爱吃水果,在许多的水果中,我最喜爱的就是四大珍果之一的龙眼了。
听到这个名字,你也许会问:龙眼又没有什么特别之处,为什么叫“龙眼”呢?这你可就不知道了,因为吃完龙眼后,会留下一枚黑色的果核,仔细一看,极像龙的眼珠,所以就因此得名“龙眼”。
早就知道高州市的沙田镇是个龙眼之乡了,这个暑假,爸爸经不住我的软磨硬泡,就带上了妈妈和弟弟来到了高州市沙田镇。
真是太幸运了!我们来的时候正好是龙眼的盛产之期,我有幸可以观察到龙眼的变化。每天,我都会去站在龙眼树下,小的龙眼只有黄豆一般大,而大的也有拇指那么大了。
没过几天,大部分的龙眼已经可以吃了。果实挂满了枝头,把树枝都压弯了,远远望去,漫山遍野的都是成熟的龙眼。人们都穿梭在乡间小路上,肩上背着扁担,扁担上挂着两只大篮子,每只篮子里都装满了一串串又大又饱满的龙眼,多得都快掉出来了。
到处走一走,回来的时候一定会提着一个大袋子,袋子里面都是龙眼,因为家家户户的人都争着让我们这些外地人分享他们自己劳动的果实,于是龙眼多得只能用袋子装了。
我们寄宿在一户热情好客的一家三口的家里,他们家里也堆满了丰收的龙眼,他们的儿子正坐在地上吃着龙眼呢!
我们回到房间,爸爸从袋子里拿出一串玛瑙似的龙眼,我和弟弟立刻抢来一颗龙眼,妈妈忙说:“别急别急,小馋猫们,还有很多呢!”我听了这话不好意思的吐了吐舌头。
还是赶紧吃龙眼吧,我瞧了瞧手中的这颗龙眼,圆圆的,和杨梅差不多大。我用手剥下土黄色外壳,隐约还看见一层薄薄的、透明的膜,我轻轻“脱下”那层薄膜,一颗晶莹透亮的龙眼出现在眼前。
我连忙把龙眼放在嘴里,舌尖接触到那甜甜的果肉,我就迫不及待吞下了龙眼,哇塞!甜而不腻,糯而爽口,真是令人回味无穷啊!
当然吃的时候会遇到一些没有熟透的龙眼,跟熟透的龙眼简直是差别太大了!熟透了的龙眼甜津津的,而没有熟透的龙眼则是又酸又苦的,谁要是吃到那种龙眼,那可就是太倒霉了!
在沙田镇的每一天,我们都能品尝到那好吃的龙眼,真是太爽了!临走的时候,我们寄宿的那户人家还给我们装了整整两大袋满满的龙眼,多得都快拿不动了。那户人家的小男孩还说:“叔叔阿姨姐姐弟弟,你们还要来玩哦,一定还要在我家住哦!”就这样,我依依不舍的离开了那里。
啊,龙眼,真不愧是四大珍果之一我爱吃龙眼!
夏天的水果可多了,有西瓜、有桂圆、还有水蜜桃……我最喜欢吃桂圆,
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。桂圆外表的颜色是棕黄色的。表皮上有密密麻麻的小点,像芝麻一样小。形状圆圆的,像汤圆,
我用手轻轻剥开表皮作文人网 你也可以投稿,只见乳白色的果肉裹住了核,放在嘴里轻轻一咬,顿时灌满了汁水,甜滋滋的。吃完后,吐出了一个黑得发亮的核。
水果的营养好,维生素多,所以我喜欢吃水果。
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