关于处暑节气有什么特点
处暑节气有什么特点
处暑介绍
处暑，即为“出暑“，是炎热离开的意思。处暑是农历二十四节气之中的第14个节气，时间点为公历8月23日，太阳到达黄经150__.处暑节气意味着即将进入气象意义的秋天,处暑后中国黄河以北地区气温逐渐下降。
我国将处暑分为三候:“一 候鹰乃祭鸟;二候天地始肃;三候禾乃登。”此节气中老鹰开始大量捕猎鸟类;天地间万物开始凋零，”登”的“禾"指的是黍、稷、稻、粱类农作物的总称，“登” 即成熟的意思。
风俗活动
出游迎秋：处暑前后民间会有庆赞中元的民俗活动，俗称“作七月半”或“中元节”。
放河灯：河灯也叫“荷花灯”，一般是在底座上放灯盏或蜡烛，中元夜放在江河湖海之中，任其漂泛。
开渔节：对于沿海渔民来说，处暑以后渔业收获的时节，每年处暑期间，在浙江省沿海都要举行一年一度的隆重的开渔节，决定在东海休渔结束的那一天，举行盛大的开渔仪式，欢送渔民开船出海。
拜土地爷：处暑节气正值农作物收成时刻，有的杀牲口到土地庙祭拜，有的把旗幡插到田中央表示感恩，还有的这一天从田里干活回家不洗脚，恐把到手的丰收洗掉。
泼水狂欢：泼水狂欢不仅云南西双版纳有，在日本，从大暑到处暑的一个月时间内，各地都有组织泼水降温的习俗。
二十四节气歌
春雨惊春清谷天，夏满芒夏暑相连。秋处露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。上半年是六廿一，下半年是八廿三。每月两节日期定，最多只差一两天。
古人记载中的处暑节气
元人吴澄在《月令七十二候集解 · 处暑》中说：“处暑，七月中。处，止也。暑气至此而止矣。”意思说的就是处暑这个节气在农历七月中旬，“处”的意思是“停止、结束”。处暑也就是夏季的暑气到此也就停止。
在处暑这个节气，已经是“三暑”的末暑，天气变化逐渐趋于平缓，极端天气也不再如夏季那般活跃。处暑节气过后，气温的下降趋势进一步明显。
在出伏之后，副高压不会快速退出大陆地区，南方有些地方还会继续处于负高压的控制以下，所以处暑节气过后，南方有些地方会有气温反弹，这就是人们常说的“秋老虎”。这段回温天气短则持续二十天，长的甚至会达到一两个月，这也是入冬前最后的热天气。
处暑时节的民间习俗
开渔节
在沿海、沿湖等靠水的地区，处暑过后是渔业收获的时节，这个时期的的近海海域的水温依旧偏高，此时的鱼群依旧停留在沿海，鱼虾等各类海鲜肥硕鲜美，所以有的地方会在处暑这个节气举行盛大的出海仪式，欢送渔民出海，祈盼渔业丰收。
拜土地爷
靠山吃山靠水吃水，我们国家作为一个古而有之的农业大国，对土地有着深厚的情感。处暑时节，正是农作物收成的时刻，所以在这个节气，人们会举行各种仪式祭拜土地爷，有的把经幡插到土地中央，表示感恩;有的还会杀牲到土地庙进行祭拜。
四、结语
处暑过后，秋意越来越加浓厚，恰是郊野畅游、登高望远和赏景迎秋的好时节，不过在处暑过后，早晚和中午的温差大，若是运动应适当最好，运动时间在早晚为佳，因为中午依然炎热，户外运动时容易晒伤。
处暑时节，虽然暑已经离去，但是秋老虎来袭，中午的天气依旧炎热，所以在外出或是工作时，还应该避免晒伤以及发生其他伤害的情况。
暑去秋来，登高望远。让我们收拾好心情，在明媚的秋光中领略世间多彩，在丰收的喜悦中继续阔步向前。
处暑吃什么传统食物?
1、鸭子
南京人传统的饮食习俗是在“处暑”时节吃鸭子。鸭子，特别是南京江宁湖熟地区的麻鸭最为抢手，据悉，那里的鸭子味甘性凉，肥瘦适宜。如果没有空，老南京人都会去熟食店买半只鸭子回家;有空的人都会在家炖上“萝卜老鸭煲”或做“红烧鸭块”送给邻居，这就是俗语中说的，处暑送鸭，无病各家。
农场鸭子
杭州人习惯将鸭子分为老鸭儿、嫩鸭儿、呆大鸭儿，就营养来说，老鸭瘦肉多，水分含量少，相对口味和营养都会好一点，适合煲汤解暑气，而肉鸭则多用来做烤鸭、酱鸭等。对如何辨别老鸭和嫩鸭，这里有一个小窍门：老鸭一般毛长得比较齐，嘴和脚掌比较硬，颜色发黄、发黑，摸上去骨头比较硬。另外，同样的个头，老鸭比嫩鸭分量重。
动物一只鸭子在湖里游泳
2、龙眼
“处暑”到了，“避暑”也就结束了。老福州“处暑”之后不再喝凉茶，而多吃些“补气”、“补血”的东西，老福州习惯吃龙眼，龙眼剥壳后泡稀饭吃。
处暑过后要进入秋天，中医上有“补秋”的说法，所以少喝凉茶、多吃龙眼是有道理的。这个时候讲究“补气”、“补血”，要避免寒凉的食物;同时龙眼偏温性，有益心脾，补气血，有滋补养气的作用，在这个节气食用是有益的;但食疗不用太过刻板，并没有规定这个节气一定要吃龙眼泡稀饭，很多人平时也可以这样食用，是有益的。
桂圆龙眼粉色玫瑰花果盘--
3、白丸子
除此之外，老福州在处暑吃的另一种食物就是白丸子。白丸子其实就是糯米丸，做法很简单，将糯米粉搓成一小粒一小粒，煮汤，加点糖，味道清甜，既可补充碳水化合物，又可以解夏天的口腻。
糯米有养阴的功效，秋季可以适当喝点糯米粥。糯米，其味甘、性温，入脾肾肺经，能够补养人体正气，具有益气健脾、生津止汗的作用。吃了后会周身发热，起到御寒、滋补的作用。秋季适当吃点糯米类食物，对身体会有很好的补益作用。
茶杯茶叶泡茶--
4、凉茶
处暑煎药茶的习俗自唐代以来已盛行。每当处暑期间，家家户户有煎凉茶的习惯，先去药店配制药方，然后在家煎茶备饮，意谓入秋要吃点“苦”，在清热、去火、消食、除肺热等方面颇有好处。
在处暑前后如果感到口干舌燥，以性干寒的麦冬或石斛泡茶，有助消暑热，还能养阴;以雪梨加入蜂蜜、川贝泡水饮用，更是有化痰止咳、生津养肺的作用，也适合气虚的人士。不过，处暑时节应少喝凉茶，因为此时的暑热并不严重，而凉茶过度苦寒，易伤脾胃，同时也对肺和肾无益。
5、酸梅汤
上世纪六七十年代，温州市区街头专门有卖酸梅汤的茶摊，故有“处暑酸梅汤，火气全退光”的谚语。制作酸梅汤很简单，在夜间用开水冲泡晒干的梅子，再加冰糖。煮好放凉后，装进木制有盖的冰桶中，使其温度降低。喝起来酸中带甜，甜中微咸，口感甚佳。
乌梅中的有机酸含量非常丰富，能有效地抑制乳酸，降低疲劳感，除掉使血管老化的有害物质。所以处暑节气喝酸梅汤可以消暑提神、生津止渴，让肌肉和血管组织恢复活力。此外，吃多了肉时，喝酸梅汤还能帮助体内酸碱值达到平衡。
处暑后养生最主要的就是养肺，而银耳、山药、白萝卜、百合、白芍、梨子等“白色食物”最易入肺，建议多食，少吃一些辛辣食品。
