下面是小编收集整理的赴宴入席应知道的的礼仪（共含12篇），供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。同时，但愿您也能像本文投稿人“食堂厨师招聘处”一样，积极向本站投稿分享好文章。
赴宴入席应知道的的文明礼仪
赴宴礼仪有很多内容，我们这里介绍的是赴宴入席的礼仪规则。
当收到请客请柬决议赴宴或组织一次请客又确定自己需要参加时，要做的第一件事即是搞清楚请客的时间和地址。
从时间上讲，提早一二分钟、正点，或迟一二分钟抵达是最为适合的，过早或过晚都是失礼的。一起，应对请客所需时间给予富余的组织，赴宴而停留时间过短相同是失礼的。此其一。其二，对请客的地址以及行动的道路事先应做到心中有底，由于这是准时抵达请客场所的重要确保。假设对请客活动富有经验，必定还会对请柬上注有的桌次号码牢记在心，免得到请客场所后左顾右盼，有失风姿。
一旦到了请客场所，并找到了自己入座的桌次今后，便要注意桌子的座位卡是不是写着自己的'姓名，不行随意乱坐。只要认准了自己的桌次和座位，而主人或主宾又现已入坐的情况下，才可从椅子的左方入坐，入坐后，坐姿要端正，切不行用手托腮或将双臂一起放在桌上，也不要随意翻动菜单，耍弄餐具或餐巾，这些行动都会给人以刻不容缓的坏形象。处理一双白手的最佳方法即是将其放在自己的大腿上。虽然他人看不见，但相同也大概守规矩，要平放在自己的座位下，把脚搁在椅档上或伸出去踢着他人都会使人为难。
有时，当坐定后，服务人员还会递上一方湿毛巾，此刻应礼貌地接下并悄悄擦拭自己的双手和嘴角，记住，这小毛巾绝不是供擦脸，更不能用它擦颈脖或手臂，不管是如何的汗流夹背。宴请礼仪要求，当主人暗示用餐能够开端，便可将桌上的餐巾抖开，平推在自己的双腿上。但请注意，中式餐是将餐巾悉数翻开，西式午饭也是如此，而西式餐的晚餐则是将餐巾翻开到半数停止。将餐巾塞在颈脖里或系在裤腰带上的做法早已过期，把餐巾用来擦拭餐具或酒具的做法更是地地道道的失礼行动，由于这至少标明对餐酒具的清洗持怀疑态度。假设半途需求脱离一下时，可将餐巾略微折一下放置到桌上，而决不能将餐巾放在椅子上，由于这才是给人最不洁的感受。
西餐礼仪——座次安排
1、座位有尊卑，一般而言，背对门的位置就是最低的，由主人自己坐，而面对门的位子则就是上位，由最重要的'客人坐。
2、长型桌排列时，男女主人分坐两头，门边男主人，另一端女主人，男主人边右手边就是女主宾，女主人右手边就是男主宾，其余依序排列。
3、桌子就是T型或门字型排列时，横排中央位置就是男女主人位，身旁两边分别位男女主宾座位，其余依序排列。
4、西餐排座位，通常男女间隔而坐，用意就是男士可以随时为身边的。
入座时注意桌上座位卡就是否写着自己的名字，不可随意乱坐。如邻座就是年长者或妇女，应主动协助他们先坐下。入席时如果有主人或招待人员，那么座位应听候主人或招待人员指派，不要过于礼让。如未定座位，应由尊长坐上座，自己拣适当的座位坐下，不必过于谦恭。 当你快要坐下时，切记要用手把椅子拉后一些才坐下，如果用脚把椅子推开，这样就表现出你就是一个很粗鲁的人，因此，你还就是动手自已把椅子拉开才坐下。小姐们若有男友同行时则不必自己动手拉椅子了，因为这就是男友的责任。
最得体的入座方式就是从左侧入座。当椅子被拉开后，身体在几乎要碰到桌子的距离站直，领位者会把椅子推进来，腿弯碰到后面的椅子时，就可以坐下来了。入座后坐姿要端正，不可用手托腮或将双臂肘放在桌上。坐时脚应踏在本人座位下，不可随意伸出，影响别人。不可玩弄桌上酒杯、盘碗、刀叉、楔子等餐具，不要用餐巾或口纸擦餐具，以免使人认为餐具不洁。
道歉应知道的的礼仪
有道是“知错就改”，人不怕犯错误，就怕不承认过失。在人际交往中，如果自己的言行有失礼不当之处，或是打扰、麻烦、妨碍了别人，最聪明、最得体的方法，就是及时要向对方道歉。
比如说，因为不了解实际情况，而当众错怪了下属，就应当胸襟坦荡一些，在确定自己错了之后，绝不能文过饰非，将错就错，一错再错，而应当马上以适当的方式向部下真心实意地道歉。这样才会被原谅，才能真正体现出自己的风度和风范。
道歉的好处在于，它可以冰释前嫌，消除他人对自己的恶感，也可以防患于未然，为自己赢得朋友和伙伴。
在商务交往中，需要注意的道歉的`技巧：
一、道歉语应当文明而规范。有愧对别人的地方，就应该说：“深感歉疚”，“非常惭愧”。渴望别人的原谅，就可以说：“多多包涵”，“请您原谅”。有劳别人，可以说：“打扰了”，“麻烦了”。一般的场合，也可以讲：“对不起”，“很抱歉”，“失礼了”。
二、道歉应当及时。知道自己错了，马上就要说“对不起”，否则越拖得久，就越会让人家“窝火”，越容易使人误解，而且你也越不好开口。为一件五百年前的事情道歉，实在没什么大意义。
三、道歉应当大方。道歉绝非耻辱，应当大大方方，堂堂正正、遮遮掩掩。也不要过分贬低自己，说什么“我真笨”，“我真不是个东西”（除非你们的关系“非同寻常”），这可能让人看不起，也有可能被人得寸进尺，欺软怕硬。
四、道歉可以借助于“物语”。有些道歉的话当面难以启齿，给对方写一封信也可以。对西方女士来说，最好的道歉方式，就是送上一束鲜花，婉“言”示错。这类借物表意的道歉“物语”，会有很好的反馈效果。
五、道歉并非万能。不该向别人道歉的时候，就千万不要向对方道歉。不然对方肯定不大会领你的情，搞不好还会因此而得寸进尺，为难于你。即使有必要向别人道歉时，也要切记，更重要的，是要使自己此后的所作所为有所改进，不要言行不一，依然故我。让道歉仅仅流于形式，只能证明自己做人缺乏诚意。
在现代社会宴请中，桌次与座位更是一个不可忽视的问题。恰当的桌次和座位的安排能够显示出赴宴者的地位，表达对赴宴者的尊敬，将会为赴宴者的赴会好宴请增添礼仪之邦的风采，并取得特定的效果。
在餐桌礼仪中，如何就坐非常重要，距离门口最远的正中央位置是主座，主座一定是买单的人，主座的对面坐的是邀请人的助理，主宾和副主宾分别坐在邀请人的右侧和左侧，位居第三位、第四位的客人分别坐在助理的右侧和左侧，让邀请人和客人面对而坐，或让客人坐在主桌上都算失礼。
邀请人可以指定客人的座位，自己的部下或晚辈也可被安排在比自己更重要的位置上，通过分配座位，可以暗示出主人对客人的重要程度。
中餐介绍礼仪
介绍时要把握分寸，不要过分地颂扬一个人，要掌握分寸把握适度的原则。
1.他人介绍：
介绍者为被介绍者介绍之前，一定要征求一下被介绍双方的意见，切勿上去开口即讲，显得很唐突，让被介绍者感到措手不及。被介绍者在介绍者询问自己是否有意认识某人时，一般不应拒绝，而应欣然应允。
实在不愿意时，应说明理由。介绍者和被介绍者都应起立，以示尊重和礼貌;待介绍者介绍完毕后，被介绍者双方应微笑点头示意或握手致意。为他人做介绍时必须遵守“尊者优先”的原则，还应该保持一定的姿势。
2.自我介绍：
要抓住时机，在适当的场合进行自我介绍，对方有空闲，而且情绪较好，又有兴趣时，这样就不会打扰对方。应先向对方点头致意，得到回应后再向对方介绍自己。还要注意简洁，言简意赅，尽可能地节省时间，以半分钟左右为佳。
用餐后，须等男、女主人离席后，其他宾客方可离席!
中餐宴席进餐伊始，服务员送上的第一道湿毛巾是擦手的，不要用它去擦脸。上龙虾、鸡、水果时，会送上一只小小水孟，其中飘着拧檬片或玫瑰花瓣，它不是饮料，而是洗手用的。
洗手时，可两手轮流沾湿指头，轻轻涮洗，然后用小毛巾擦干。
客人赴宴前应须知的中西餐礼仪
1、接到邀请后应及时告知设宴主人是否赴宴，如赴宴是否能准时。并应问清详细地址和时间等细则，并应询问邀请的目的，届时出席的宾客情况，着装要求等，以利事先准备完善，不犯唐突的错误。
2、赴宴前应保持身体清洁，最好沐浴和换上干净合体的衣服，头皮屑较多的'人士应注意洗头，并时刻留意保持上衣的肩部和颈后无屑。最重要的且常被忽视的事宜是修理剪短鼻孔内的鼻毛，使其难以被人察觉。应保持口腔清洁，应该刷牙漱口，洁面，有口臭的人士最好事先到口腔诊所洁齿，或用口香糖洁口。有脚气的人士还应力争在赴宴前洗脚，换上干净的鞋，鞋垫和袜子，并切记不要在赴宴场合脱鞋脱袜。有腋臭的人士应事先清洁好局部，涂上爽身粉，并避免出汗，同时可准备携带纸巾，已备用餐时到卫生间再度清洁局部。有时间尽可能事先如厕。
3、赴宴的服装应与宴请的人士相符，应避免奇装异服，避免穿戴过于暴露的衣饰,避免上浓妆和喷洒过多的香水，强烈的香水气味令人生厌，其效果适得其反。
4、如果身体突然感到不适，应及时和主人联系取消赴宴的决定。如果患有传染性疾病如肝炎等，应毫不犹豫地婉言谢绝主人的邀请，或仅仅出席自助餐类的宴席。
5、应切忌携带未受到邀请的其他友人和自己的子女及配偶出席宴会。
6、应在身上携带一定数目的现金，已备救急之需。
7、应事先告知家人自己赴宴的地址和大致时间，以免长辈和其他亲人们的惦念和担心。
8、如果是参加家宴，一定要事先购买礼品，不能空手赴宴。礼品可为葡萄酒，鲜花，工艺品等，礼品的价格不能太少，也不宜昂贵或过分昂贵，除非客人另有企图。
9、出席宴会应尽量避免携带多余的物品，否则宴会各方可能会误认为所携带的物品为礼物而造成尴尬局面。
赴宴者礼仪包括什么
一.赴宴前的礼仪规范
(一) 应邀礼仪
接到正式的宴会请柬，不管能否出席，一般应尽早答复对方，以便对方安排席位。对请 柬上注有“R，S，V，P”(敬请赐复)字样的，无论出席与否，均应迅速答复。不能应邀的，要婉言谢绝。接受邀请的，不要随意变动，按时出席。确有意外，不能前去的，要提前解释，并深致歉意。作为主宾不能如约的，更应郑重其事，甚至登门解释，致歉。
(二) 注意仪容，仪表
出席宴会前，要认真梳洗打扮，以表示对主人以及参加宴会者的尊重。
1.应注意仪表整洁，穿戴大方，忌穿工作服，一般情况下，男士应穿西服系领带，女士应着套装。应该强调，女性参加宴会，不宜穿裤子，也不宜穿短裙，以过膝的裙子为好。
2.女士要做适当的化妆，头发要梳理整齐，显得隆重，重视，有气氛;男士要刮净胡须，
如有时间还应理发。
3.注意鞋子是否干净，光亮，袜子是否有臭味，以免临时尴尬。
(三) 备礼
赴宴者，视宴会的类型适当备礼。如参加家庭宴会，可准备酒，鲜花等，也可为对方的孩子带些礼物。
二.赴宴中的礼仪
(一)按时抵达
赴宴要遵守约定的时间，既不得迟到，也不要太早。迟到是非常失礼的，去早了显得急于进餐，主人未准备好，难免尴尬，也不得体。最好事先探询一下，可依据请柬注明的时间，稍微提前一点。如果你与主人关系密切，则不妨早点到达，以帮助主人招待宾客，或做些准备工作。
(二)问候，赠礼
当你抵达宴请地点时，首先跟主人握手，问候致意。按当地习惯，可送礼品。对其他客人，无论认识与否，都应礼貌问候，见到熟人落落大方地打招呼，见到生人可礼貌地微笑致意。对长辈老人，要主动让座请安;对小孩则应多加关照。万一迟到，在你坐下之前，应先向所有客人微笑打招呼，同时说声抱歉。
(三) 礼貌入座
通常客人的座位是男女主人安排，客方不要自己决定，亦不要过分客气，推让。在服务人员的引导下按照主人安排的座次入席，不能乱坐座位。入座时，要和其他客人礼让，并从椅子左边入座。如与上司同行，必要时，你应为上司作介绍。有当主人或上司入座后，你才能从椅子左方入座。入座后不要东张西望，也不要坐在那儿发呆，或摆弄餐具餐巾，而应该把双手放在自己的腿上，神态自如，风度优雅地和邻座的上司或客人轻声谈几句，或是神态安详地倾听别人的谈话。
(四)文明进餐
1.吃相要文雅
(1)吃东西时，应细嚼慢咽;
(2)吃菜，喝汤尽量不要发出声响或因进食过快而打嗝;
(3)喝汤时要用汤匙一勺一勺地喝，不能用嘴唇去啜汤，汤菜太热，要待其稍凉却后在食用，不要用嘴去吹散热气;
(4)如果吃一口菜太烫难以下咽，只能赶紧喝一口凉水或饮料，不应把食物往外吐;
(5)吃食物时要用食物就口，不可将口去就食物;
(6)嘴内的鱼刺，肉骨等不要往直接往外吐，可用餐巾或左手掩嘴，用牙签或筷子取出或轻吐在叉，匙上，放到自己的餐盘或备用盘里。
2.举止要得体
(1)用餐时不要让刀，叉，筷等同碗，盘或其他器皿碰撞，发出声音;
(2)如果不懂得某道菜的吃法，可以观察或借鉴别人的方法;
(3)嘴内有食物切勿说话，若进餐中遇别人问话，可等食物咽下后再回话;
(4)进餐时同别人讲话，最好放下刀，叉或勺子，筷子，如不放下，也不要用手中的餐具挥舞或指指划划;
(5)席间不得不打喷嚏，咳嗽时，应转身用手捂住嘴鼻，并向邻座表示歉意;
(6)剔牙时，要用手或餐巾遮口，不可边说话边剔牙或边走边剔牙;
(7)不要伸懒腰，打哈欠，毫无控制地大饱嗝;
(8)当服务员给你斟酒时，不要把酒杯拿起来，就让它放在餐桌上，每次喝完酒，要把酒杯放回原处，不要乱放;
(9)喝酒或饮料时，最好先用餐巾擦一下嘴唇再喝，以避免菜渣丢进杯里或沾在杯口上;
(10)不能在嘴里塞满食物时喝酒，应当先吞下食物后再拿起酒杯来喝;
(11)当别人敬酒时，必须放下手中的餐具，停止进食;
(12)不能喝酒时应礼貌声明，轻轻按着杯缘，不可将杯子倒置，切忌饮酒过量而失言，失态;
3.从容应付意外
(1)如果不慎将餐具掉落地上，应表示歉意，不要马上俯身去捡，就让它留在那里，叫
服务员拿干净的来。
(2)不小心把酒溅到别人身上，应表示歉意，并递上手帕或餐巾。
(3)失手打翻了酱碟，应向注意到你的人婉言致歉，如“看我真不小心”，“看我笨手笨脚的”，不要大声嚷嚷，也不要没完没了地自责。
(4)喝了一口滚热的汤，难以下咽，不妨吐出来，然后说一两句俏皮话给自己解围，如“这汤太诱人了，我都等不及了”或者“傻瓜才会把这么烫的东西咽下去”
(5)席间一般关掉手机，或把手机拨到震动。离席回电时，应向主人或左右的客人致歉，轻轻拉开坐椅离去。
(五)交谈，敬酒
边吃边谈是宴会的重要形式，应当主动与同桌人交谈，特别注意同主人方面的人交谈，不要总是和自己熟悉的人谈话。谈话的内容要轻松，高雅，有趣，不要涉及对方敏感，不快的问题，不要对宴会和饭菜妄加评论。
菜上来后，一般主人会起立敬酒，客人应起立回敬。如果自己不善饮酒，可用饮料代之。当主人斟酒时应表示感谢，要留于余地，不能一饮而尽，要慢慢品味。敬酒时必须先与主人碰杯，如果人多，可同时举杯致意。如果向同一个人敬酒，应该等身份比自己高的人敬过之后再敬。碰杯时应该双方都站起来，举杯至眼睛高度，饮完后再对视。在主人，主宾敬酒祝词时，应立即停止进餐仔细倾听，这是最基本的礼貌。
(六)告辞，致谢
宴会未结束而自己已吃好，一般不可中途离席。等主人示意宴会结束，起身离席后，客人才可依次离席。离开前应向主人道谢，如“谢谢您的款待”，“您真是太好客了”，“菜肴丰盛极了”，并向其他客人告别，再握手告辞。如果客人有事要提前离席，则应向主人及同席的客人致歉。退席应注意以下几点：
1.如果你已提出退席，就马上从座位上站起，不要口里说走，身子却坐着不动。
2.告知退席并致谢后，不要拉住主人谈个没完，影响主人照顾别的客人。
3.退席的男宾应先与男主人告别，女宾则相反，然后再向主人家庭的其他成员告别。
4.如果同时退席的人数较多，只需与主人微笑握手言谢就可以了。
5.进餐完毕，应让第一主人，第一主宾先起身离席，其他人员随后依次离席。离席时，年轻者应主动帮助照顾年长者，让他们先行离席。
三.赴宴后礼仪要求
如果宴会比较正式，即使你当时向主人道谢了，礼貌仍然要求你在回去之后再写封感谢信给主人，这如同宴会的程序一样，几乎是必不可少的。
应邀礼仪
接到正式的宴会请柬，不管能否出席，一般应尽早答复对方，以便对方安排席位。对请 柬上注有“R，S，V，P”(敬请赐复)字样的，无论出席与否，均应迅速答复。不能应邀的，要婉言谢绝。接受邀请的，不要随意变动，按时出席。确有意外，不能前去的，要提前解释，并深致歉意。作为主宾不能如约的，更应郑重其事，甚至登门解释，致歉。
注意仪容，仪表 出席宴会前，要认真梳洗打扮，以表示对主人以及参加宴会者的尊重。
1. 应注意仪表整洁，穿戴大方，忌穿工作服，一般情况下，男士应穿西服系领带，女士应
着套装。应该强调，女性参加宴会，不宜穿裤子，也不宜穿短裙，以过膝的裙子为好。
2. 女士要做适当的化妆，头发要梳理整齐，显得隆重，重视，有气氛;男士要刮净胡须，
如有时间还应理发。
3. 注意鞋子是否干净，光亮，袜子是否有臭味，以免临时尴尬。
备礼
赴宴者，视宴会的类型适当备礼。如参加家庭宴会，可准备酒，鲜花等，也可为对方的孩子带些礼物。
赴宴中的礼仪
1.按时抵达
赴宴要遵守约定的时间，既不得迟到，也不要太早。迟到是非常失礼的，去早了显得急于进餐，主人未准备好，难免尴尬，也不得体。最好事先探询一下，可依据请柬注明的时间，稍微提前一点。如果你与主人关系密切，则不妨早点到达，以帮助主人招待宾客，或做些准备工作。
2问候，赠礼
当你抵达宴请地点时，首先跟主人握手，问候致意。按当地习惯，可送礼品。对其他客人，无论认识与否，都应礼貌问候，见到熟人落落大方地打招呼，见到生人可礼貌地微笑致意。对长辈老人，要主动让座请安;对小孩则应多加关照。万一迟到，在你坐下之前，应先向所有客人微笑打招呼，同时说声抱歉。
3礼貌入座
通常客人的座位是男女主人安排，客方不要自己决定，亦不要过分客气，推让。在服务人员的引导下按照主人安排的座次入席，不能乱坐座位。入座时，要和其他客人礼让，并从椅子左边入座。如与上司同行，必要时，你应为上司作介绍。有当主人或上司入座后，你才能从椅子左方入座。入座后不要东张西望，也不要坐在那儿发呆，或摆弄餐具餐巾，而应 该把双手放在自己的腿上，神态自如，风度优雅地和邻座的上司或客人轻声谈几句，或是神态安详地倾听别人的谈话。
4.交谈，敬酒
边吃边谈是宴会的重要形式，应当主动与同桌人交谈，特别注意同主人方面的人交谈，不要总是和自己熟悉的人谈话。谈话的内容要轻松，高雅，有趣，不要涉及对方敏感，不快的问题，不要对宴会和饭菜妄加评论。 菜上来后，一般主人会起立敬酒，客人应起立回敬。如果自己不善饮酒，可用饮料代之。当主人斟酒时应表示感谢，要留于余地，不能一饮而尽，要慢慢品味。敬酒时必须先与主人碰杯，如果人多，可同时举杯致意。如果向同一个人敬酒，应该等身份比自己高的人敬过之后再敬。碰杯时应该双方都站起来，举杯至眼睛高度，饮完后再对视。在主人，主宾敬酒祝词时，应立即停止进餐仔细倾听，这是最基本的礼貌。
5.告辞，致谢
宴会未结束而自己已吃好，一般不可中途离席。等主人示意宴会结束，起身离席后，客人才可依次离席。离开前应向主人道谢，如“谢谢您的款待”，“您真是太好客了”，“菜肴丰盛极了”，并向其他客人告别，再握手告辞。如果客人有事要提前离席，则应向主人及同席的客人致歉。
去赴宴有哪些禁忌
赴宴不能盲目而行，无论接到任何方式的邀请，都应尽快明确地表明自己是否应邀，以便主人掌握出席人数。宴请时间临近还未通知主人自己是否出席是不符合礼仪要求的。是否接受邀请的态度要明确，不能态度暧昧、语意含糊。否则，如果届时有人缺席，使席位空着，酒菜浪费，对主人是极不尊重的。接受邀请后要做好赴宴准备。
赴宴的形式
1.宴会
宴会指一种比较隆重、正式的设宴招待，按其规格又有国宴、正式宴会、便宴和家宴之分。
(1)国宴。特指国家元首或政府首脑为国家庆典或为外国元首、政府首脑来访而举行的
宴会。这种宴会规格高，庄严而又隆重。按规定宴会厅内悬挂国旗，安排乐队演奏国歌及席间乐，宾主双方致辞、祝酒。菜单和坐席卡上均印有国徽，出席者的身份规格高，代表性强，宾主均按身份排位就座，礼仪严格。
(2)正式宴会。正式宴会通常是政府和团体等有关部门为欢迎应邀来访的宾客，或来访的宾客为答谢主人而举行的宴会。这种形式除不挂国旗、不奏国歌以及出席者规格低于国宴外，其余的安排大致与国宴相同。
(3)便宴。便宴多用于招待熟悉的宾朋好友，是一种非正式的宴会。这种宴会形式简便，规模较小，不拘严格的礼仪，不用排席位，不作正式致辞或祝酒，宾主间较随便、亲切，用餐标准可高可低，适用于日常友好交往。常见的便宴按举办的目的不同宋分，有迎送宴会、生日宴会、婚礼宴会、节日宴会、特别宴会。
(4)家宴。顾名思义就是在家中设宴招待客人，以示亲切、友好。它在社交和商务活动中发挥着尊敬客人和促进人际交往的重要作用，西方人喜欢采取这种形式。家宴在形式上可分为家庭聚会、自助会、家庭冷餐会和在饭店宴请等几种。
1.按时抵达
赴宴要遵守约定的时间，既不得迟到，也不要太早。迟到是非常失礼的，去早了显得急于进餐，主人未准备好，难免尴尬，也不得体。最好事先探询一下，可依据请柬注明的时间，稍微提前一点。如果你与主人关系密切，则不妨早点到达，以帮助主人招待宾客，或做些准备工作。
2.问候，赠礼
当你抵达宴请地点时，首先跟主人握手，问候致意。按当地习惯，可送礼品。对其他客人，无论认识与否，都应礼貌问候，见到熟人落落大方地打招呼，见到生人可礼貌地微笑致意。对长辈老人，要主动让座请安;对小孩则应多加关照。万一迟到，在你坐下之前，应先向所有客人微笑打招呼，同时说声抱歉。
3.礼貌入座
通常客人的座位是男女主人安排，客方不要自己决定，亦不要过分客气，推让。在服务人员的引导下按照主人安排的座次入席，不能乱坐座位。入座时，要和其他客人礼让，并从椅子左边入座。如与上司同行，必要时，你应为上司作介绍。有当主人或上司入座后，你才能从椅子左方入座。入座后不要东张西望，也不要坐在那儿发呆，或摆弄餐具餐巾，而应 该把双手放在自己的腿上，神态自如，风度优雅地和邻座的上司或客人轻声谈几句，或是神态安详地倾听别人的谈话。
4.交谈，敬酒
边吃边谈是宴会的重要形式，应当主动与同桌人交谈，特别注意同主人方面的人交谈，不要总是和自己熟悉的人谈话。谈话的内容要轻松，高雅，有趣，不要涉及对方敏感，不快的问题，不要对宴会和饭菜妄加评论。 菜上来后，一般主人会起立敬酒，客人应起立回敬。如果自己不善饮酒，可用饮料代之。当主人斟酒时应表示感谢，要留于余地，不能一饮而尽，要慢慢品味。敬酒时必须先与主人碰杯，如果人多，可同时举杯致意。如果向同一个人敬酒，应该等身份比自己高的人敬过之后再敬。碰杯时应该双方都站起来，举杯至眼睛高度，饮完后再对视。在主人，主宾敬酒祝词时，应立即停止进餐仔细倾听，这是最基本的礼貌。
5.告辞，致谢
宴会未结束而自己已吃好，一般不可中途离席。等主人示意宴会结束，起身离席后，客人才可依次离席。离开前应向主人道谢，如“谢谢您的款待”，“您真是太好客了”，“菜肴丰盛极了”，并向其他客人告别，再握手告辞。如果客人有事要提前离席，则应向主人及同席的客人致歉。
赴宴的礼仪注意事项
1、赴宴时，应仪表整洁。
2、赴宴不宜过早，过迟，如果迟到，要进行解释道歉，方好入席。
3、进餐时，夹菜应先拣离自己最近的菜下箸，夹菜时不要在碗碟里乱翻找，较远的菜应等主人或同座客人表示请用后再下箸。
4、吃饭时，切忌狼吞虎咽，吧嗒嘴。
5、席上谈话不应含着食物。
6、汤和食物如果太热，不可用嘴吹。
7、席中不要酗酒。
8、如果宴请的客人有食物忌口，请选择合适他们的餐厅。例如对于素食主义者，请不要选择牛排馆。
9、用餐时，请将食物放在餐盘中的左侧。而面包、色拉应该置于餐盘的左边，饮料则应该放在餐盘的右边。
10、不要试图用刀来切开面包，记住要用手将面包分为两半，然后涂上黄油。
11、不要将吃完的空碟推到一边或者叠起来，而是让服务生来处理它们。
12、不要打包剩菜，您是来参加商务用餐的，而不是家庭聚会，所以不要对服务生说：“需要打包。”
13、当客人点了开胃菜和甜点，请您也点上。当客人一个人在享用开胃菜，而您却没有点，这会让气氛显得很尴尬。
14、客人不得中途退席，如确有急事，要向主人说明原因，表示歉意，同时要向其它客人示意，方可离席。
15、客人餐毕，一般不要离席，应等其他客人吃完。散席时，客人要向主人等致谢意，然后握手告别。并与其他客人告别。
(1)回应邀请。接到宴会邀请后，能否出席应及早答复对方，以便对方进行安排。若出席，要牢记宴会举办的时间、地点，以及服装要求等情况，以免出错。如遇特殊情况不能出席，应尽早向主人解释、道歉，主宾甚至应亲自登门表示歉意。
(2)整装出席。出席宴会前，应修饰仪表，按照请柬中提出的服装要求进行着装。若无具体要求，可穿着整洁、体面的服装，力求整洁大方，以表示对对方的尊重。出席宴会要准确地掌握时间，提前太多时间到达，会令对方因需招待自己而增加麻烦;迟到又会失礼，也会给主人的安排带来麻烦。身份高的人可略晚到达，一般客人宜提前三、五分钟或准点到达。
3)见面有礼。进入宴会厅无论相识与否，都要笑脸相迎，点头致意，或握手寒暄，互相问好。应视具体情况准备合适的礼物，赠送给宴会组办者。
(4)准确落座。进入宴会厅之前，应先掌握自己的桌次和座位，如有座位卡，应看清名字，不可坐错。若发现邻座是年长者或妇女，应主动地为其拉开椅子，协助其坐下。落座时，应从坐椅的左侧入座。入席后坐姿要端正、自然，可热情有礼地与邻座及同桌的客人进行交谈。
(5)文雅进餐。正式宴会开始前，主人、主宾一般要致辞，应认真倾听。进餐应举止文雅;闭嘴咀嚼无声响;食物太热稍后吃;鱼刺、骨头掩嘴取;嘴内有食勿说话;剔牙遮口免粗俗。
(6)致谢主人。主人一般会在进食水果后起身，至此也表示宴席即将结束，主宾可离席。客人应向主人致谢，称赞宴会组织的好，菜肴丰盛、精美，然后握手告别。如无特殊原因，切勿早退。
赴宴者礼仪
(1)回应邀请。接到宴会邀请后，能否出席应及早答复对方，以便对方进行安排。若出席，要牢记宴会举办的时间、地点，以及服装要求等情况，以免出错。如遇特殊情况不能出席，应尽早向主人解释、道歉，主宾甚至应亲自登门表示歉意。
(2)整装出席。出席宴会前，应修饰仪表，按照请柬中提出的服装要求进行着装。若无具体要求，可穿着整洁、体面的服装，力求整洁大方，以表示对对方的尊重。出席宴会要准确地掌握时间，提前太多时间到达，会令对方因需招待自己而增加麻烦;迟到又会失礼，也会给主人的安排带来麻烦。身份高的人可略晚到达，一般客人宜提前三、五分钟或准点到达。
(3)见面有礼。进入宴会厅无论相识与否，都要笑脸相迎，点头致意，或握手寒暄，互相问好。应视具体情况准备合适的礼物，赠送给宴会组办者。
(4)准确落座。进入宴会厅之前，应先掌握自己的桌次和座位，如有座位卡，应看清名字，不可坐错。若发现邻座是年长者或妇女，应主动地为其拉开椅子，协助其坐下。落座时，应从坐椅的左侧入座。入席后坐姿要端正、自然，可热情有礼地与邻座及同桌的客人进行交谈。
(5)文雅进餐。正式宴会开始前，主人、主宾一般要致辞，应认真倾听。进餐应举止文雅;闭嘴咀嚼无声响;食物太热稍后吃;鱼刺、骨头掩嘴取;嘴内有食勿说话;剔牙遮口免粗俗。
(6)致谢主人。主人一般会在进食水果后起身，至此也表示宴席即将结束，主宾可离席。客人应向主人致谢，称赞宴会组织的好，菜肴丰盛、精美，然后握手告别。如无特殊原因，切勿早退。
基本礼仪
1.按时抵达
赴宴要遵守约定的时间，既不得迟到，也不要太早。迟到是非常失礼的，去早了显得急于进餐，主人未准备好，难免尴尬，也不得体。最好事先探询一下，可依据请柬注明的时间，稍微提前一点。如果你与主人关系密切，则不妨早点到达，以帮助主人招待宾客，或做些准备工作。
2.问候，赠礼
当你抵达宴请地点时，首先跟主人握手，问候致意。按当地习惯，可送礼品。对其他客人，无论认识与否，都应礼貌问候，见到熟人落落大方地打招呼，见到生人可礼貌地微笑致意。对长辈老人，要主动让座请安;对小孩则应多加关照。万一迟到，在你坐下之前，应先向所有客人微笑打招呼，同时说声抱歉。
3.礼貌入座
通常客人的座位是男女主人安排，客方不要自己决定，亦不要过分客气，推让。在服务人员的引导下按照主人安排的座次入席，不能乱坐座位。入座时，要和其他客人礼让，并从椅子左边入座。如与上司同行，必要时，你应为上司作介绍。有当主人或上司入座后，你才能从椅子左方入座。入座后不要东张西望，也不要坐在那儿发呆，或摆弄餐具餐巾，而应 该把双手放在自己的腿上，神态自如，风度优雅地和邻座的上司或客人轻声谈几句，或是神态安详地倾听别人的谈话。
4.交谈，敬酒
边吃边谈是宴会的重要形式，应当主动与同桌人交谈，特别注意同主人方面的人交谈，不要总是和自己熟悉的人谈话。谈话的内容要轻松，高雅，有趣，不要涉及对方敏感，不快的问题，不要对宴会和饭菜妄加评论。 菜上来后，一般主人会起立敬酒，客人应起立回敬。如果自己不善饮酒，可用饮料代之。当主人斟酒时应表示感谢，要留于余地，不能一饮而尽，要慢慢品味。敬酒时必须先与主人碰杯，如果人多，可同时举杯致意。如果向同一个人敬酒，应该等身份比自己高的人敬过之后再敬。碰杯时应该双方都站起来，举杯至眼睛高度，饮完后再对视。在主人，主宾敬酒祝词时，应立即停止进餐仔细倾听，这是最基本的礼貌。
5.告辞，致谢
宴会未结束而自己已吃好，一般不可中途离席。等主人示意宴会结束，起身离席后，客人才可依次离席。离开前应向主人道谢，如“谢谢您的款待”，“您真是太好客了”，“菜肴丰盛极了”，并向其他客人告别，再握手告辞。如果客人有事要提前离席，则应向主人及同席的客人致歉。
需注意哪些礼节
男士尽量别抽烟、咳嗽、吐痰、频繁上厕所，别总是盯着女主人敏感部位。
女士不要穿着暴露，会引来不必要的麻烦，不要过度对别人私生活感兴趣。
赴宴不能盲目而行，无论接到任何方式的邀请，都应尽快明确地表明自己是否应邀，以便主人掌握出席人数。宴请时间临近还未通知主人自己是否出席是不符合礼仪要求的。是否接受邀请的态度要明确，不能态度暧昧、语意含糊。否则，如果届时有人缺席，使席位空着，酒菜浪费，对主人是极不尊重的。接受邀请后要做好赴宴准备。
不论主人还是客人，穿着都不应过于随便。在出席比较正式的宴会前都应特别注意修饰自己的仪表，使其合乎宴请场合的礼仪要求。在国外出席宴会对来宾的着装有比较严格的要求，有时主人甚至将对客人着装的具体要求在请柬上专门注明。一般认为，穿T恤衫、牛仔裤、背心和西式短裤、宽松式上衣配健美裤等赴宴都是不妥当的。
★ 西餐入席礼仪
★ 一场唐诗的赴宴
