下面是小编为大家整理的哪些人不适合吃煎饼果子?煎饼果子副作用有哪些(共含7篇),如果喜欢可以分享给身边的朋友喔!同时,但愿您也能像本文投稿人“诗仙不喝酒”一样,积极向本站投稿分享好文章。
日常饮食虽然是生活中再平常不过的事情,如果能够利用这样一些细小事情来调整,身体也能变得更加的健康,也能够更好地吸收食物中的营养价值,其中煎饼果子一直都是有争议的食物,下面就一起看一下哪些人不适合吃煎饼果子。
副作用
无副作用
禁忌人群
无特殊禁忌
通过对哪些人不适合吃煎饼果子的介绍了解以后,我们知道饮食也是有一定禁忌的,平时在吃煎饼果子的时候一定要特别的重视,另外我们想要身体健康饮食上也要有一定的规律性。
以绿豆粉为主料,调成糊状。摊成煎饼,形似荷叶,薄软如纸,然后卷上酥脆的棒槌果子(油条)或薄脆(果鬓儿),抹上面酱、腐乳,撒上葱花、芝麻、孜然等小料,从中间折起即可食用,香气扑鼻,味美适口。若在煎饼上再摊上鸡蛋,更觉软嫩鲜香,别有风味。山西也有用面粉做的煎饼果子,做法相同.味道也很好.
光有煎饼果子的早点好像仍旧没有尽兴,再要一碗锅巴菜,这早点才算是美央美奂。它是将锅巴(即薄煎饼)切成柳叶细片,放到卤内,这卤讲究也是颇多,要用清油煸茴香、葱姜末,加盐、酱油、芡粉、水制成卤汁,纯素,保证清晨的肠胃不至于受到油腻的“骚扰”。然后盛碗,再加麻酱、腐乳、辣椒、芫荽、香干制成。
青瓷小碗,碗内五彩斑斓,以素香为主,多味混合,清香扑鼻。吃到嘴里,卤润滑,锅巴香嫩有咬劲,再加上麻酱的酱香,腐乳的咸香,辣椒的辣香,芫荽的异香,香干片越嚼越香,激人食欲大振。
煎饼果子与豆浆(天津人一般叫 “浆子”)搭配一起喝,更能体现出刚并果子的香还有豆浆的豆香,这两种香味混合在一起才最佳的味道。
提起煎饼果子,不能不提山东的煎饼,正是由于山东的煎饼才有了带有浓厚天津特色的美味小吃--煎饼果子。 煎饼果子在天津已经有了一百多年的历史了。据说最初是由一位山东人首创。开始的时候,可不是现在的这种形式和味道。只不过是一张山东大煎饼卷上一棵油条和大葱而已。后来,随着不断的改进和提高,又经过了上百年的演变,最终形成了风靡天津大街小巷、深受人们欢迎的小吃品种。
煎饼果子作为早餐比较方便、热乎,近年来开始在北方各城市流行,北京是从80年代才开始从天津引进
煎饼果子历史悠久,经典美味的天津知名小吃。
处在九河下梢的天津人爱吃,恐怕不是那么难于理解的事情。对于“卫嘴子”的称号,天津的饮食的确有着与其他城市不同之处,就连一日之初的早点,都有着与众不同的风味。
煎饼果子最是出名,饭店酒楼里是吃不到的,唯有到一个个推着小车的商贩处才能品 味到含着浓郁津味文化的市民小吃。说它是市民小吃一点也不为过,它是千千万万天津人每天的必备早点,虽然平民之极,但是却也别有一番精致在其中。
首先,卖煎饼果子的小推车一定要干净,让人看着舒爽。其次,作煎饼果子的原料要好。摊煎饼的面一定不能是白面,用白面摊出来的煎饼不但入口发粘,而且还会有一种淡淡的酸味。面一定要用绿豆面,越纯越好。有的商贩干脆把青花的小石磨搬到推车旁,边磨边做,让这些食客看得已然流出口水。卷在煎饼里面的果子(油条或者薄脆)一定是当天新炸的,脆香焦黄。另外,撒在煎饼上的一定要是切的细细的香葱末。
舀一勺面摊在平底炉上,磕上鸡蛋,快速摊匀,撒上香葱,将煎饼迅速翻转过来,然后把油条或者薄脆放入,依次抹上面酱、辣酱,撒上一些椒盐和芝麻,浓浓的面香和鸡蛋的香气早已经把食客的肠胃刺激的咕咕作响了。接过来咬一口,绿豆面爽滑,果子脆香,还有酱的浓郁和芝麻的诱人,这一天的好心情已经从早点开始了。
一些在津过路的南方商旅,竟将煎饼果子作为礼物买回家乡,虽然路途的颠簸这份礼物早已失去了刚出炉时的诱人味道,但是带回家,放到微波炉里稍稍加温,还是能感觉到这与众不同的“早点风情”。
学校门口放学时会有许多小食摊:饮料、炸鸡、水果少拉,双皮奶……但有一家我始终忘不了。
她是一位六七十岁的老奶奶,身穿朴素上衣,下穿休闲裤,脸上有许多密密麻麻的皱纹
有一次, 我放学的时候,。口袋有三元钱,突然一阵饼香吸引了我,我向一个摊一看,果然这里有卖煎饼的,我看了看价格,一份五元钱,心里不禁有些伤心,那位老奶奶看了我一眼,又看了手里的三元钱,她便过来对我说:“小朋友,要一份果子吗?”我心想“完了,这可怎么办,我手里只有三元。”眼看自己的果子要做完了,突然老奶奶把果子递给我。我连忙说:“老奶奶……我……只有三元。”老奶奶说:“没事,学生给你打折。”我忙说了:“谢谢”便拿着果子咬了一口,这里面全都是满满的幸福,一口接着一口,根本停不下来。
渐渐的,许多人都来买果子。这个摊也终于有了店铺。老奶奶就像一个亲人一样。在一次放学,老奶奶的铺子突然关了,大家都像一条条看门狗样守在门口。但不管等多久,老奶奶也没有来。第二天我们才知道她的儿子得了艾滋病,老奶奶要回去看守。过了几个月,店铺开门了,卖果子的是一位叔叔,原来这位叔叔也是老奶奶的儿子。我立刻买了一份,味道虽然一样,但感觉却不一样,没有了老奶奶的话语,也没有老奶奶的关怀。
那家店我再也没去过了。
两会期间,总理鼓励大家摆地摊,校门口就冒出一堆,都和吃有关。
除了煎饼果子摊,还有烤红薯摊,烤玉米摊……总之,地摊经济发达。卖煎饼果子的是一位高个驼背的白发老爷爷,除了他的外形显眼有特色,其他的谈不上。不不不,还有煎饼果子好吃。
他的小三轮真的有点小,旁边的那辆大三轮那才叫高大时尚,旁边另一辆三轮车也大不了多少,可人家会装饰,打扮得花枝招展的。这位老爷爷的小三轮上就挂着四个字——煎饼果子。简单直接,这样也好。
老爷爷不爱说话,旁边的可就不一样了。有人放着小喇叭,有点吵;有人时不时吆喝一声,吸引路人注意。只有这位老爷爷,坚守着他的煎饼果子摊,他相信:好的煎饼果子,不需要广告。
上次吃过一次,我就爱上了,老爷爷的煎饼果子,品质有保证,都是现做现卖。他拿出一张面皮摊在圆形的锅上,笑着问我:“小姑娘,想吃什么口味的?”我冲口而出:“原味的。”我不喜欢花里胡哨其他的味道,就喜欢原汁原味。
老爷爷年纪虽大,动作却麻利。他先用刷子往面皮涂上厚厚的酱紫,又加上厚实的佐料,就在圆锅上煎开了。时间不长,就新鲜出炉,他递给我:“慢慢吃,小心烫嘴。”
是啊,心急吃不得热豆腐,我对着煎饼果子吹一口仙气,就迫不及待一口咬下去,好吃!
叮铃铃,放学啦,放学啦!每次这个时候的我和你是最激动兴奋的,并不是因为放学不用上课的喜悦,而是我们将要开始徒步之旅。我与你从校园走到了美食街,这是我们一天的期盼,这里有各式各样的美食我和你游览在这些美食中,将我与你的眼弄的眼花缭乱,我们找了个位置坐下放下东西,便开始寻觅美食,就这样初中三年我们放学后的时光都在这美食街中度过。在一次“落魄”的日子里,我们发现了煎饼果子这个摊位,当时煎饼果子要七块钱,而我们当时“落魄”到不足以一人一个煎饼果子,我们将身上的所有钱凑起来才够买一个,现在想想当时真的很搞笑。我现在还记得你将钱递给老板,让老板弄成两份时老板的表情。也许是因为太饿了也许是因为经历太有趣,我们坐在公交车站牌的前凳子上,吃着手中的煎饼果子看着太阳落山,黄昏打下的光照射在你的脸上。我静静的享受着时光能够慢点。手中的煎饼果子异常好吃。
从那以后,我与你天天都去吃煎饼果子一吃就是三年,三年后我与你不在同一所学校,由于学业的繁重没有时间再次品尝那煎饼果子的味道。等我们再去准备回味这煎饼
荟是个在学校门口卖煎饼果子的女人。
她卖的煎饼果子,风味纯正,价格却很便宜。来买的学生很多,生意兴隆,她总微微笑着,恬淡而平静。
她的生意总是最晚收摊。果子在推车上卖,车头前绑着把很旧的手电筒,钱袋子绑在腰间,衣着朴素。车轮边绑着半个油桶,里面放了些课本铅笔,不是崭新的。每当有孩子来买她的煎饼果子,她都要送上她的问候和微笑,提醒学生专心读书,别太晚回家。
当校门前的喧嚣褪去,迟光也从校门前布满落叶的土地上移开,整个世界归于平静,她发愣的眼神才从地上慢慢地收回。沉默,孤独,缓慢,这是她每天晚上推车踏上的旅程。
“你知道她为啥老这样笑?她关心你是做你生意,想赚你的钱。商贩哪个不是这样?骗的就是你们这样的小孩。”渐渐有学生中传开如此风声。荟听不到风声,但她感觉到来买煎饼果子的孩子少了起来。她仍旧是那样生活,每天静静地守在摊子前,对路过的孩子平静地笑,夜晚临了,再一个人推车回家。
那些说她坏话的孩子心虚起来,因为她太温和,她的温和给人强大的力量。
她的生意又渐渐好了起来。有时候晚了,门口的孩子没走干净,她总要坚持留到最后,如果太晚,就捧着一盘烤冷面,在推车上边吃边等待。
原以为她是要挣每一份可能的生意。
娟是个孩子,常光顾荟的摊子,看她每天往孩子堆里痴痴守望,有一次也就多问了几句。
“天晚了,怎么还不回家?”“我的儿子放学太晚回家丢了。我在守着校门口等你们,也在等我的乖儿子回家。”荟一提起儿子,眼中便有母爱和晶莹的泪花,“我还在等我的儿子回家。”
娟沉默了。
他回家,上楼,看见夜色暗沉,上了年纪的女人在冷风中收拾着推车,打亮车前略显昏暗的手电筒,摇摇晃晃地离开。风在吹着,吹动她的油桶发出尖锐啸声,她充耳不闻,脸上平静而安详。
只是她的影子和这夜色相和。
娟长大了,离开了这座城市,可她还是念念不忘。
煎饼果子作文
小时候,我住在奶奶家,经常吃奶奶给我做的煎饼果子。
奶奶做的煎饼果子,色香味美。里面有适当的鸡蛋饼,一片青菜包裹着软香的'烤肠。沙拉酱把里面全都糊了一通。外面的煎饼皮黄,稍泛白,看着让人口水流下三千尺。奶奶几乎每天都给我私人订制,那时煎饼果子就让我开心的不得了。
现在,我早已和奶奶不住在一起了,因此也常常想起小时候奶奶做的煎饼果子那诱人的香味。
一个深冬的夜晚,外面特别冷,地上结了厚厚的一层冰,路上几乎看不见人看不见车,而这时的我最想吃的莫过于奶奶做的煎饼果子了。想起以前,姑姑也想吃煎饼果子而奶奶却说,“你也老大不小了,我要给我的大孙子吃!”我打心里觉得温暖。
突然,门铃响了。我在门眼上一看,惊喜地喊出:“奶奶!奶奶!”我立马把门打开迎接我的是奶奶的拥抱。我看见奶奶的脸上发青,摸到奶奶粗糙的手,已经冻得冰冷,肯定是被外面凶狠的寒风给打的吧。
我把奶奶拉进屋里坐,突然在没有香味的房间里闻到了一股熟悉的味道。香味从奶奶怀里传来奶奶怀里搂着用保温盒装的煎饼果子,就像搂着一个婴儿一般小心地呵护着。两行长泪瞬间从我的眼睛里流了出来。奶奶说:“怎么哭了?”我手指着奶奶怀里的煎饼果子,奶奶把我搂进她的怀里,说:“没事儿,这么冷的天,你一定是想念热乎乎的煎饼果子了。我本来想给你个惊喜的,谁知道你那小鼻子那么好使!”我听了不禁破涕为笑,又大口吃起了煎饼果子。
热乎乎的饼果子,好温暖,那甜美的味道好像把我带回小时候那美好的时光。
★ 煎饼侠影评
★ 第一次煎饼作文
★ 煎饼_初中记叙文