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我为妈妈煎中药作文
三八妇女节到了,老师布置我们给妈妈做件事。放学的路上,我就在想:为妈妈做件什么事儿呢?
回到家里,我要到厨房洗苹果吃,无意中发现了放在餐厅柜台的中药,想起妈妈前几天生病了,对了,今天妈妈的中药我来煎。
说干就干,首先,先学着妈妈的样子把放到水中泡半个小时,我又找出一本《中药煎法大全》,边看说明边做了起来。把中药放入砂锅中,把砂锅放到火上,然后把火调慢,等待着。我一边看火,一边不断地看说明书。看了这本书我才知道,中药要分两次煎,第一次煎二十分钟,过了二十分钟后,把中药汤倒出来,再次倒上凉水,然后再煎二十分钟。
我坐在那里,不一会儿就传来了一阵刺鼻的中药味,于是,我捏着鼻子,就这样坚持了二十分钟,然后把中药汤倒到碗里,然后又加上了凉水,放到火上。
那股刺鼻的.中药味越来越浓,越来越重了,我实在受不了,便来到书房写起作业来。
六点的时候,妈妈和爸爸回来了,妈妈说:“这屋里什么味呢?”我忽然想起火上还煎着中药呢!赶紧跑到到厨房,关上火,揭开锅盖一看,中药糊了,我一倒这可好,一点水也倒不出来了。
我不好意思地对妈妈说:“妈妈,今天是三八妇女节,我本来给你做件事,可没想到……”“好女儿,没关系,虽然没把药煎好,但我还是要谢谢你,有你这份心妈妈就心满意足了!”听了妈妈的话,我又感激又难过。
本想“三八”节给妈妈个惊喜,却没想到反倒给妈妈添了麻烦,但妈妈的宽容使我又一次感受到了妈妈博大的爱,我衷心地对妈妈说一声:“妈妈,谢谢你!祝你节日快乐!”
服用过中药的朋友都知道,在医生为患者调配好中药成份之后会叮嘱在家煎煮中药一定需将药材煎透,煎透的意思也就是煎煮中药的时间一定要充足。很多患者由于在家煎煮中药的时候因为没有将药煎透就服用而导致药效没有发挥出来,那么中药一般要煎多长时间呢?
煎药时的火候和时间亦非常重要。煎药初时用大火(即武火),待煮沸后应用小火(即文火)慢煎,以药汁沸腾而不溢出为度。煎药的时间应根据药的性质及作用来定。如滋补药其性厚实,滋腻性浊,会有大量营养物质不易煎透,故时间宜长。头汁一般水沸后煎40~60分钟,二汁水沸后再煎30分钟。又如发汗解表药,其性散发,含挥发油多,不宜久煎。头汁水沸后煎10~15分钟,二汁水沸后再煎5~10分钟即可。一般治疗用药头汁水沸后煎30分钟,二汁水沸后再煎20分钟即可。煎煮药时应该把锅盖盖好。但头汁和二汁一般不少于400~500毫升(约一小碗)。
通常头煎需要30分钟,二煎需要20-25分钟。解表清热类两次分别各减10分钟;滋补类则头煎需40-60分钟。二煎30-40分钟。
中药放入容器后,加水是一个关键,水是煎煮中药汤剂的主要溶液,如水过多则药汁过多,药汁浓度降低,加水过少,不仅药物的有效成分不易煎出,而且容易干锅或药物焦化。正确的方法应该将药物放入砂锅内后将药物摊平,然后加水高出药面3~4厘米(二横指左右)即可。
关于中药一般煎多长时间的问题已经为大家做了说明,可根据具体的中药成份而决定需要煎煮的时间,正常情况下医生都会有所叮嘱也不用太过在意。大家在服用中药的时候需要注意饮食上的调理,服药期间尽量减少食用一些发物,对中药成份相克的食物也要避开用药前后两小时后再进食。
服用中药进行相关疾病治疗的朋友都了解,中药的服用最讲究的就是药材的煎煮,最为合适的就当选用老砂锅来煎煮,而药材煎煮的时间也很是关键,不管是煎煮时间不够还是时间过长都会破坏了中药药效,然后饮用了这样的中药后只会使得病情迟迟无法得到治愈,所以下面我们就一起来了解下中药需要煎多长时间最为合适。
煎前浸泡:首次煎煮(一煎)一般药物浸泡30分钟,以种子、果实为的主的药物可浸泡一小时;再次煎煮(二煎)时,不用再浸泡。一煎加水量超过药物2-5厘米,二煎加水液面淹没药物即可。
煎煮次数:一般煎煮两次。一次久煎不能代替两次分煎。
煎煮火候:一般未沸前用大火(武火),沸后用小火(文火)保持微沸状态。对于解表、芳香类药物等,宜用大火急煎,以免药性挥发,药效降低;对于滋补药,多宜小火久煎,使药物有效成分尽出。
煎煮时间:一般药物,一煎应沸后再小火煎20-25分钟,二煎沸后再小火煎15-20分钟;解表、芳香类药一煎10-15分钟,二煎10分钟;滋补药一煎30-40分钟,二煎25-30分钟。煎药并非越久越好。
有关于中药要煎多长时间的问题已经在上文中作了解答,同时也为大家介绍了关于煎煮中药的相关程序。掌握了正确的'煎煮方法后还需注意,中药需要趁热喝而且不能隔夜饮用,另外在服用中药的时候最好不要加入任何糖份,以免破坏药性。
煎中药感冒药的最佳时间
1、用于治疗急性热病、四季外感风寒、风热类疾病的清热发散性药物。头煎从沸后用中火偏大煎煮15到20分钟,第二煎沸后再煎10到15分钟左右。
2、用于治疗一般常见的慢性病,如:脾胃病、脏腑功能失调、高血压病、心血管类疾病的调理性药物。头煎从沸后中火煎煮20到30分钟,第二煎沸后再煎15~20分钟左右。
3、用于治疗虚损性疾病的补益药,如:气虚、血虚、肾虚等各类虚损病症的药物。头煎从沸后小火(文火)煎煮30~40分钟左右,第二煎药沸后再煎20到30分钟。
煎中药的三种特殊煎法:
1、先煎。先煎的目的是为了增加药物的溶解度,降低药物的毒性,充分发挥疗效。
(1)矿石类:贝壳类、角甲类药物,因质地坚硬,有效成分不易煎出,必须先煎。如生石膏、寒水石、赤石脂、灵磁石、、鳖甲、水牛角等等,可打碎先煎30分钟。
(2)有毒的药物:如乌头、商陆等等,要先煎1~2小时,先煎、久煎能达到减毒或去毒的目的。
(3)某些植物药:如天竺黄、藏青果、火麻仁只有先煎、久煎才有效。
⒉后下。后下的目的是为了减少挥发油的损耗,有效成分免于分解破坏。
(1)气味芳香,含挥发油多的药物,如薄荷、豆蔻、砂仁等均应后下,一般在中药汤剂煎好前5~10分钟入药即可。
(2)不宜久煎的药物,如钩藤、番泻叶等应后下。
⒊包煎。
(1)花粉类药物,如蒲黄;细小种籽类药物,如葶苈子、菟丝子;药物细粉,如六一散、黛蛤散等均应包煎。这些药物容易浮于水面,故须用纱布包好与其它药物入砂锅中同煎。
(2)对含淀粉、粘液质较多的药物如秫米、浮小麦、车前子在煎煮过程中易粘锅糊化、焦化,故需包煎。
(3)对附绒毛药物,如旋覆花等,采取包煎,可避免由绒毛脱落混入汤液中刺激咽喉,引起咳嗽。
⒋烊化冲入。对于一些胶类或糖类,粘性大,如阿胶、龟板胶、鹿角胶、饴糖等,宜加适量开水溶化后,冲入汤液中或入汤液中烊化服用。
⒌煎汤代水。一般体积庞大吸水量较大的药物如丝瓜络、灶心土、金钱草、糯稻根等先宜与水煎煮,将所得的药汁去滓后再煎他药。
⒍溶化。如芒硝、玄明粉等亦可溶化冲入汤剂中应用。
⒎另煎后兑入。一些贵重的药物如人参、西洋参、鹿茸等均可以另煎,其汁液兑入煎好的汤剂中服用。
⒏生汁兑入。如鲜生地汁、梨汁、姜汁、竹沥等,不宜入煎,可兑入煮好的汤剂中服用。
⒐合药冲服。某些贵重的药物有效成分不在水中溶解的或加热后某些有效成分易分解的药物,如人参粉、牛黄粉、羚羊粉、三七粉、麝香粉、甘遂粉等,将药末合于已煎好的煎剂中搅拌后服。
⒑去滓加蜜煎。为便于病人服用,监制药物的毒性,延长药物的疗效常用去滓加蜜煎。
中药近些年来开始被人们重新重视起来,由于中药没有什么副作用,在治疗基本的同时还可以对身体进行调养,某些西药没有办法治疗好的疾病,通过中医的治疗也能够一步步的慢慢改善,但是不少人却不知道中药要如何煎,煎中药一般要多久呢?我们一起来看看吧。
一:煎中药的时间
中药放完水后,不要立即煎煮,应先浸泡20~30分钟,使药物湿润变软,质介破裂,有效成分就会尽可能被煎出。煎药时的火候和时间亦非常重要。煎药初时用大火(即武火), 待煮沸后应用小火(即文火)慢煎,以药汁沸腾而不溢出为度。煎药的时间应根据药的性质及作用来定。
二:煎中药的器具
中药煎煮首先是容器,历代医家强调用砂锅为佳。因为砂锅受热均匀,性质稳定,在药物水煎服的混合过程中,不会影响药物的合成和分解,煎出的汤液质量好。其次用搪瓷锅、琉璃锅、不锈钢锅等容器亦可,但绝对不能用铁锅、铜锅煎药,以免引起不良反应。药锅煎药前,一定要洗刷干净,除去沉积物,这样做一是可防止不同性质的药物互相干扰,二是煎煮时药物不易沉底,粘结和焦化。
看完了上文的介绍,相信您对于煎中药一般要多久这个问题已经有了一定的了解了,除了上文所介绍的这两点以外,服用中药也是一门学问,由于中药里边含有很多淀粉以及蛋白质,所以最好是在餐前服用,这样能够更好的被吸收。
近些年来,随着人们观念的转变,人们在生病的时候不会在一味的依赖西药,有的时候也会选择看中医。中药虽然没有副作用,还可以对身体进行调理,但是煎中药却是一门学问,时间和火候都要把握好,不然药效就会被破坏,那么,中药煎多久比较好呢?下面我们一起来看看吧。
一:煎药的时间
一般对第一煎以沸腾开始计算需要30分钟,第二煎以沸腾开始计算需要20分钟。滋补类药物煎煮时间可适当延长。
二:煎药的温度
一般是在未沸腾前用武火(即强火),至煮沸后再改用文火(即弱火),保持在微沸状态,这样有利于有效成分的煎出。
三:特殊药的煎煮
先煎药:一些质地坚硬的药材,其有效成分不易煎出,一般要先煎30至40分钟,再与其它药物混合后煎煮。后下药:一般是气味芳香含挥发油或不宜长时间煎煮的药物,要在药物煎好前5至10分钟投入锅内。包煎药:一般是种子和各种花粉药物,用纱布袋装好放入群药内共煎煮。另煎兑入:一些贵重药要单独煎煮后,再将药液兑入一起服用。常见的有人参,西洋参,鹿茸等。
好了,看完了上文的介绍,相信您对于中药煎多久好呢这个问题已经有了自己的认识了,除此之外,煎中药的器具也是有讲究的,老砂锅可以不至于让中药里边的营养流失,还具有一定的养生功效,所以有条件的话最好是用这种器具来煎中药。
煎中药不要清洗:
1、不少药材中含有水溶性的糖和甙类成分,水洗后,这些有效成分必将有一部分溶于水而流失,导致药效降低,影响治病效果。
2、有的药材如醋制元胡、蜜炙麻黄、酒制大黄、胆南星等,炮制过程中加入了蜂蜜、醋、酒、胆汁等辅料,若用水洗,会导致部分辅料流失。
3、中药方剂中有不少药材是粉末状的,有的在配药时还要研碎,如龙骨、牡蛎、滑石粉、桃仁等,如果先用水洗一遍,必然会造成这些药物的损失,影响疗效。
值得一提的是,中药在煎煮前要用水泡一下。
一般先加冷水浸泡30分钟至1小时,让水分能浸透药物,使药物的有效成分先溶解一部分在水里,以使其能充分煎出。加水的量一般应掌握在浸过药材并超过1厘米左右为宜。
煎中药的正确方法:
1、在煎药前最好将药品浸泡3-4小时,一煎加水超过药物2-5厘米,二煎加水液面淹没药物即可。
2、煎煮时间:一般药物,一煎药沸后再小火煎20-25分钟,二煎沸后再小火煎15-20分钟,煎好的两次药汁倒在一起,分早晚两次服用。
3、头煎和二煎都是先用大、猛火将药液烧开,之后将火调至小/文火熬制,熬制的时间是文火的时间,不包含猛火的熬制时间。
头煎煎好后,应立即滤出药汁即可,再加入比头煎加水量略小的水倒入头煎后的药渣中(加水量500毫升——700毫升左右),选择加入温水最好,凉开水次之,自来水再次之,最差的是开水,然后不再浸泡,直接开始二煎即可。
注意事项:
煎药的容器千万不可使用铁、铝、铜等器具熬制,实在没有合适器具时,电饭锅也可以,但是微波炉不可以。
由于使用陶器或者砂器进行头煎时,刚放到火上器具与猛火之间温差很大,可能会导致炸锅,所以要将器具的底部完全擦干,先开中火,待器具加热后再开至大火为好,大火烧至药液沸后再调到小火进行熬制。
中药文化博大精深,从古代一直延续至今。很多朋友在患有疾病的时候首先会考虑到药物是否对人体产生副作用,相比较西药来说大家更加信任中药。那么对于中药的煎煮问题就一定要有所了解。中药服用的效果好不好与中药的煎煮有着很大的关系,下面就为大家来介绍一下中药一般要煎多久。
煎药的时间应根据药的性质及作用来定。如滋补药其性厚实,滋腻性浊,会有大量营养物质不易煎透,故时间宜长。头汁一般水沸后煎40~60分钟,二汁水沸后再煎30分钟。又如发汗解表药,其性散发,含挥发油多,不宜久煎。头汁水沸后煎10~15分钟,二汁水沸后再煎5~10分钟即可。一般治疗用药头汁水沸后煎30分钟,二汁水沸后再煎20分钟即可。煎煮药时应该把锅盖盖好。但头汁和二汁一般不少于400~500毫升(约一小碗)。
一般情况下,通常头煎需要30分钟,二煎需要20-25分钟。解表清热类两次分别各减10分钟;滋补类则头煎需40-60分钟。二煎30-40分钟。
熬药前先将药物浸泡20~30分钟,一般熬药时水面以高出药面1~2横指为宜。当然,用水的多少也应根据药物种类来确定。一般属于滋补一类的药物熬头汁需水约300毫升,二汁约300毫升;解表药,头汁约300毫升,二汁约100毫升:一般药,头汁约200毫升,二汁约200毫升。 还有熬药时,不宜频频加水,这不利于药物的分解。若药物吸水膨胀,水被吸尽,可酌情加点开水。熬需水量较大的草药,最好事先有准备地多加一些水。熬药要注意火候,一般常采取急火熬沸,慢火熬至液成的办法。
有关于中药一般要煎多久的问题已经在文中为大家详细说明了,大家煎煮中药的时候一定需要加以重视。另外由于最适合煎者中药的容器是砂锅,而砂锅很容易让药物成份吸收到锅体内,大家在煎煮中药之前一定要将砂锅彻底清洗干净。
在日常生活中很多人都知道中药对人体非常好,中药一般都是采用一些植物本草经过晾晒而入药,中药属于温补型,温和对身体不刺激,没有太大的负面影响,对身体吸收也很好,不同的中药可以治疗人体的一些疾病,对身体没有那么大的副作用,那么煎中药的禁忌有哪些呢?下面就让我来为大家详细介绍一下。
尽管医院或者药店代煎的中药一般采用真空密封包装,但夏季气温比较高,最好是将药液放在冰箱里储存,保存时间不宜超过七天。如果药液袋鼓起或者药液变味、有气泡时,药液很可能已经变质,最好不要服用。
如果是自己煎制中药,时间上也是有讲究的。自行煎药时,一服药一般一天煎两次,早上煎一次,药渣到晚上再煎一次,但夏天不能这样煎药,而是应当煎出一次后,再加水煎第二剂放至晚上服用,煎出的药汁及时放入冰箱低温保存,饮用前应先加热。需要指出的是自己煎煮的中药汤剂一般不建议隔夜服用。
专家特别强调,有些人把药材放入冰箱内以延长存放时间,这种做法也是不恰当的。将药材和其他食物放在一起,不仅各种细菌易侵入药材,而且冰箱内湿度大,药材也容易受潮发霉。
夏季空气湿度比较高,最好将药材放在通风干燥的地方,湿度不宜过高。此外也建议夏季不要像冬季那样请人代煎多袋中药后拿回家慢慢服用。
以上文章中所讲述的就是煎中药禁忌有哪些的详细介绍,相信各位朋友看到这里都已经对煎中药禁忌有哪些有了更加深入的了解,在日常生活中要注意自己的身体,平时要劳逸结合,不宜暴饮暴食,饮食上尽量少食用一些油腻的食物,平时可以多吃一些新鲜的水果和蔬菜。
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