酱萝卜之夜的童话故事

以下是小编整理的酱萝卜之夜的童话故事（共含6篇），欢迎阅读与收藏。同时，但愿您也能像本文投稿人“菊豆豆”一样，积极向本站投稿分享好文章。

篇1：酱萝卜之夜的童话故事

关于酱萝卜之夜的童话故事

冬天快要来临了。

黄昏来得早了。傍晚时，稍微走远一点，回来时天就已经相当黑了。

就是这样一个黄昏，山顶茶店的茂平正在急匆匆地往山上爬。

茂平提着一个大篮子，里面装着三根从山脚下田里拔来的大萝卜。东西重，风又冷，加上肚子饿得咕咕叫，茂平就走得特别急。他喘着粗气，转过一条山路时，突然听到一个奇怪的声音：“我去到那儿买点豆酱。我去到那儿买点豆酱。”

从边上的林子里，传来一个低沉的声音。

茂平吃了一惊，站住了。

然后，他在昏暗中睁大了眼睛往前瞅去，只见一个扎着布头巾也提着篮子的大动物，正慢吞吞地朝这边走过来。

“嗨!”茂平突然冲它打招呼道，“你到什么地方去啊?”

黑色的动物用小眼睛望着茂平，说：“买东西。到那边去买点豆酱。”

它长得胖乎乎的，嘴巴是尖尖的，茂平一眼就认出它来了。

哈哈，是野猪!

可是茂平觉得好奇怪。他强忍住笑问道：“是野猪呀!你买豆酱干什么呢?”

野猪胸一挺回答说：“这还用问吗?蘸豆酱吃萝卜啊。因为今天晚上是萝卜之夜啊。”

“萝卜之夜?”

“是的。今晚是山上的野猪们集中到一起，吃萝卜的日子。你们人不是也常常这么做吗，像‘莫扎特之夜’、‘勃拉姆斯之夜’什么的，还有什么‘集体歌舞之夜’。就是那么一回事，烧一大锅酱萝卜，呼呼地吹着热气，边吃边聊。”

“是这么一回事。”茂平点点头。

这时，野猪朝茂平的篮子里看了一眼，说：“这萝卜真不错。”

“啊，这是我从田里拔出来的。我那家店正准备做点酱萝卜!”茂平这样回答道。

那头野猪不好意思地说：“唔……能不能让给我们一根萝卜?”

它又说：“是这么一回事。我们才发现，萝卜准备少了。算上我，一共来了五位伙伴，个个都是能吃的主。”

茂平笑着点点头。

他想，就让一根给它们吧。

野猪说：“要是给我们一根萝卜，就请你参加今晚的晚会。”

“是吗?”

茂平劲了。

他问：“会场在什么地方?”

野猪一下子跳到了茂平的身边，悄悄地对他说：“今年的‘萝卜之夜’轮到在我家举行了。我家就在眺望台的边上。从这里往上爬，不就是眺望台吗，边上不是有一片竹林吗，里面有条铺满落叶的小道，一直走，就是我的家。是一座小草屋，不大好找。这样吧，今天晚上我在门口挂一个牌子。”

哈哈哈，茂平又笑着点了点头。

然后，他从自己的篮子里挑出一根最大最大的萝卜，放到了野猪的`篮子里。

“晚上我一定去。再带点豆酱。是黄豆酱好，还是芝麻豆酱好，要不带点核桃豆酱?”

听茂平这么一说，野猪跳了起来：“核桃豆酱!”

说完，野猪就急急忙忙地爬上山去了，消失到了黑暗中。

回到家里，茂平对妻子说：“我马上要出去一次。野猪邀请我参加它们的晚会，叫‘萝卜之夜’。”

妻子稍稍一惊，羡慕地说：“多好啊……”

茂平和妻子在山顶上开茶店，已经五六年了，与山上的动物亲密无间。狗獾就曾经邀请他们到饭店，品尝过山菜料理。茂平也曾请黄鼠狼吃过他熏制的腊肉。

“路上小心点，带点礼物回来啊。”

妻子帮他系上了头巾。

茂平从厨房里拿来装核桃豆酱的坛子。

凭着手电筒的一点光亮，茂平在漆黑的山路上走着。

爬上山，登上眺望台，果然就找到了刚才野猪说的那条竹林中的小道。这不是一条人走的小路，而是动物们走的路，是一条勉强才能分辨出来的小路。沿着它没爬多久，就看到了一间孤零零的房子。

茂平拿手电筒照了一下，确实是一座草屋。

门口挂着一个牌子。

茜草山野猪

“就是这里了，就是这里了。”茂平松了一口气，高声说。

“晚上好!”他喊道。

“来了来了!”响起了野猪那欢快的声音。

门被打开了，野猪那张黑脸探了出来。

“欢迎欢迎，快请进来吧。”

野猪的家里挂着一盏小小的煤油灯。它照亮了屋子。

正中央，是一个大地炉，上面吊着一口大铁锅。火苗熊熊燃烧，黑色的大锅里冒着热气。

野猪请茂平坐到了大铁锅边上。

它兴奋地搓着手，一遍又一遍地说着：“谢谢你来做客。萝卜已经煮好了，就差豆酱了。你说的核桃豆酱，就是这个吧?”野猪恭恭敬敬地伸出手，指着茂平捧着的坛子问。

茂平打开了盖子：“是呀，这就是我们家引以为荣的核桃豆酱。”

茂平正想解释一下豆酱的方法，野猪已经迫不及待地把坛子抱了过去。

它搂着坛子舞了起来：“这下我就放心了，这下我就放心了。”一边跳舞，一边把窗户一扇接一扇地打开了。

茂平这才注意到，这屋子里一共有三扇窗户。野猪连门也打开了。屋子的四面全部打开了，冷风“嗖嗖”地刮了进来。屋子里立刻变得和外面一样冷了。

“哎呀哎呀，你不冷吗?”茂平叫了起来。

野猪却一本正经地说：“请你忍受一下。我是为了邀请客人，才把窗户打开的。”

说完，它就走到了南面的大门前面，把双手拢成一个喇叭形，大声吼了起来：“新月山的野猪，已经准备好了!”

然后，它“啪”地关上了南面的大门，站到西面的窗户跟前，大声喊道：“日暮山的野猪，已经准备好了!”

接着，它关上了西面的窗户，转移到了北侧。

“北森山的野猪，已经准备好了!”

随后，它把脑袋探出东面的窗口，喊道：“日出山的野猪，已经准备好了!”

最后，东面的窗户被关上了。

野猪凑到地炉边上，搓着手连声叫道：“好冷，好冷，好冷，叫朋友来也不容易啊!”

看到这个情景，茂平的眼睛都瞪圆了，他呆住了：“从这么远的地方招呼朋友?”

野猪得意地点点头说：“一座山只邀请一位代表。”

“可是那也太远啦。新月山也好，日暮山也好，就是现在出发，今天晚上也赶不到呀。”

“这就是野猪惊人的地方啦。告诉你吧，茂平，天愈是黑，黑乎乎的野猪愈是跑得快。要是再扎上布头巾，从那座山到这座山，也就是一眨眼的工夫。瞧，有谁已经到了!”

篇2：多吃酱萝卜的好处

酱萝卜具有开胃消食和能够让人食欲大开的作用。此外，萝卜所含的多种酶，可以分解致癌物，具有抗癌的作用，所以酱萝卜被很多人当做早餐的小菜，也是老一辈人的美味与回忆。酱萝卜是老一辈人留下来的结晶，不管工序多繁杂，我们都要学习制作，让我们一起来继承这个手艺吧！

用料：白萝卜，盐，白糖，生抽，白醋，纯净水。

做法：

1、白萝卜半根，大概2斤左右重。(买白萝卜，我都买半根的，因为这样可以从切面看出萝卜的好坏，是不是空心的，有没有水分)；

2、萝卜不要去皮，带皮才会爽脆，洗刷干净切成薄片；

3、萝卜片用小半汤匙细盐，拌匀腌半个小时，让它出水.等待半小时过后，你会发现，萝卜出了很多水，这时候把水倒出，挤干；

4、再放小半汤匙白糖，拌匀腌半小时，挤干水分.再重复一次.也就是说，先用盐腌一次，再用白糖腌两次.然后把萝卜的水分挤干。(这样处理过，等下酱好的萝卜就不会有很重的生萝卜味了)；

5、出好水的萝卜片里，放7汤匙左右的生抽，2汤匙白糖，1.5汤匙白醋，7汤匙左右的纯净水(调味料的量只供参考，可以根据萝卜的多少和自己的口味来调整)；

6、拌匀，调料汁的量要跟萝卜齐平，萝卜可以基本都泡在汁里面为准.放好调料汁可以尝下味道，自己再调节下.然后盖上盖子，放冰箱冷藏腌制两天左右，即可取出食用.如果你心急，第二天就可以拿少量出来尝尝啦。

小贴士：

1、萝卜片不要切的太薄了，咱不是厨艺比赛越薄越好哈，切的太薄成品就失去了爽脆的口感，变得软嗒嗒的不好吃了。我一般是切成大约1毫米左右的片，这样的厚度，调味料容易吃透，而腌制好后，萝卜片也比较爽脆；

2、前期的腌制出水不要偷懒，腌三遍是有道理的，经过三遍的腌制，成品才会没有生萝卜味；

3、我是用一遍盐两遍糖腌制的，这样可以避免全部用盐腌制后，萝卜变得很咸，后面腌制的时候就没法再放生抽来腌制了。

这就是酱萝卜的制作方法，现在很多人都选择去超市购买已制作成品的酱萝卜，自己制作的的已经很少了，我们应该自己动手制作健康的酱萝卜，享受酱萝卜带来营养和美味。

篇3：酱萝卜的腌制方法

材料：白萝卜、盐、白糖、生抽、白醋、纯净水

1.白萝卜半根,大概2斤左右重。(买白萝卜,我都买半根的,因为这样可以从切面看出萝卜的好坏,是不是空心的,有没有水分)

2.萝卜不要去皮,带皮才会爽脆，洗刷干净切成薄片

3.萝卜片用小半汤匙细盐,拌匀腌半个小时,让它出水.等待半小时过后,你会发现,萝卜出了很多水,这时候把水倒出,挤干

4.再放小半汤匙白糖,拌匀腌半小时,挤干水分.再重复一次.也就是说,先用盐腌一次,再用白糖腌两次.然后把萝卜的水分挤干。(这样处理过,等下酱好的萝卜就不会有很重的生萝卜味了)

5.出好水的萝卜片里,放图中那个汤匙,7汤匙左右的生抽,2汤匙白糖,1.5汤匙白醋,7汤匙左右的纯净水(调味料的量只供参考,可以根据萝卜的多少和自己的口味来调整)

6.拌匀,调料汁的量要跟萝卜齐平,萝卜可以基本都泡在汁里面为准.放好调料汁可以尝下味道,自己再调节下.然后盖上盖子,放冰箱冷藏腌制两天左右,即可取出食用.如果你心急,第二天就可以拿少量出来尝尝啦

篇4：酱萝卜的腌制方法

主料：白萝卜一个 辅料：盐、白糖适量

11.大胖萝卜一个，洗净，不用去皮的 据说不去皮的吃起来更脆的。

2.切薄片，加盐腌30分钟。

3.倒出腌出的水分，再用手挤一下萝卜片。

4.加白糖再腌30分钟，再倒出水分 再加白糖腌30分钟(也就是说用盐腌一次，用糖腌两次)，不用担心会太甜。

5.加海天味极鲜酱油，白醋，矿泉水，糖 量你可以随意，加好后，你可以尝下这个汁，再做调整，呆冰箱两天。

6.开吃，味道真是不错哩。

篇5：酱萝卜的腌制方法

酱萝卜的做法

大胖萝卜一个，洗净，不用去皮的 据说不去皮的吃起来更脆的。

切薄片，加盐腌30分钟。

倒入腌出的水分，再用手挤一下萝卜片。

加白糖再腌30分钟，再倒出水分 再加白糖腌30分钟(也就是说用盐腌一次，用糖腌两次)，不用担心会太甜。

加海天味极鲜酱油，白醋，矿泉水，糖 量你可以随意，加好后，你可以尝下这个汁，再做调整，呆冰箱两天。

开吃，味道真是不错哩。