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目前，在我国酒店专业中的人才培养中，各大高校都在不断探索有效的培养方式。就目前应用型本科院校酒店管理实践教学的现状来看，还需要加快改革实践教学的方法。这是由当前酒店行业发展情况所决定的。新形势下酒店业对人才的需求提出了新的标准，不仅要求具备丰富的知识储备，而且要求具有较强的实践能力，能够在酒店管理的工作中为客户提供更好的服务。为此，本文试针对应用型本科酒店管理专业实践教学的现状，提出实践教学方法创新的路径。
一、酒店管理实践教学的现状
（一）实训环节和企业实际相脱节。在酒店管理专业中，学生的实训环节是不可缺少的。然而，这一环节需要较好的实训环境，需要一定的建设资金来保证其顺利进行。但是，就目前的情况分析，学校所提供的实训条件较差，从而导致学生积极性不高，在实训环节中只是为了完成学习任务，而没有真正地体验到企业真实的管理模式，从而使得学生难以零距离接触实质性的工作。
（二）课程内容重理论、轻实践。在应用型本科院校中，教师在教学工作中一般是根据课程体系而设置对应的教学时间，由于考虑到许多学生在理论方面的能力较弱，因此，在实践教学中，教师会加强学生知识结构的完善。这就没有准确区分高职高专、应用型本科以及普通本科之间教学目标的不同，从而使得教师的实践教学没有切实提升学生未来岗位所要求的能力，导致学生在理论学习中脱离了实践的需求，因而难以促进学生实践能力的提升。
（三）专业实训难以有效提高学生的综合能力。目前，许多本科院校都在积极建立各类实训室，以不断为学生创造更好的条件，增加实训的机会。但是，由于受到师资、教学条件以及学时等的限制，学校的很多实训是校内实训，尽管有部分院校跟合作酒店之间建立了良好的合作关系，但是酒店在经营管理中的实际情况也难以保证学生在实训中获得连续性学习的机会。而学生仅接受短学时的学习，是很难掌握酒店行业各个岗位所需要的技能的。这就导致学生酒店管理知识难以得到系统培育，学生综合能力不能得到有效提升，对学生今后的职业发展以及岗位晋升空间带来较大的限制性。
（四）师资力量较为薄弱。目前，应用型本科院校中，教师大多都是以理论教学为主，很多学校都在大量引进新教师，学历以硕士及博士为主，但这些教师虽然拥有深厚的理论知识，却比较缺乏实践经验。，教师自身对酒店管理专业所需技能掌握得并不多，因而难以真正从理论与实践两个方面对学生进行有目的的培养，对学生今后进入企业工作没有带来较好的帮助。
二、实践教学创新路径
（一）建立开放的学生实训实验室。由于酒店管理十分重视学生的实践技能，学校在教学改革中可以通过开放的实验室为学生提供良好的实训机会，这个实验室可以交给学生来协助管理，学生分批、分组参加实验技能的操作锻炼。在实验结束之后，学生可以自行对照岗位所需要的技能进行考核与评分，然后汇总各个学生的情况，针对其中所存在的不足在今后的训练中不断加强。
（二）鼓励学生参与岗位技能证书的认证考试。首先，学校可以通过定期举办与酒店管理工作中相关的比赛，在比赛中使得学生能够发挥自己的主动性参与到比赛中，在整个过程中，学生可以接触到酒店管理中所提供许多岗位的工作情况，包括其中的礼仪、客房管理以及餐饮等，促进学生掌握相关的技能。其次，在比赛中学生能够感受到自身所存在不足，但是在今后的学习中能够有针对性的学习，参与岗位技术的认证考试，提升自己的综合能力。最后，学校要积极地为学生提供与酒店管理相关的专业培训，例如茶艺师、营养师以及会计知识等，鼓励学生积极参与这些能力的考试，通过专业的证书形式提升他们的能力，从而使得学生在考试中掌握了理论知识，而通过参与学校所组织的比赛而提升自己的实践能力，在这种以技能比赛促使学生参加技能认证的考试，使得学校形成一个良好学习的氛围。
（三）实施“双师”教学模式。根据酒店管理中对学生理论知识以及实践技能的需求，学校需要在教学中加强完善相关的知识。例如，学校可以为学生安排两种不同侧重点的教师进行教学活动，一种是加强对学生理论知识的教学工作，理论型知识的教学是为学生在实践中奠定良好基础，因此，在学生刚刚接触酒店管理这个专业的时候，就开始从理论的角度进行教学，使得学生能够较好地理解以及掌握酒店管理的作用以及运行方式。此外，学校还需要在双师型的教师培养中，积极鼓励教师在课余时间如寒暑假中积极参与酒店管理的具体工作，或者是通过挂职酒店的方式增加教师实践学习的机会，从而使得教师能够从校园课堂中走向酒店行业，观察酒店业相关的工作内容，如餐饮、前厅、客房、财务以及商务等各岗位。这对提升教师对酒店管理各个岗位的认识具有重要的作用，也能够较好地提升教师的实践能力。其后教师把相关的实践知识带回课堂中，在“双师”的教学模式中能够较好地提升学生的综合能力。
（四）多渠道增加学生实训锻炼机会。因为在应用型本科院校中，教师在酒店管理专业酒店管理专业中不仅需要在课堂中增加对学生理论知识的培养，而且还需要通过多途径为学生提供良好的实训机会，例如学校与酒店企业通过一系列的合作，在酒店比较繁忙时期能够在一些适合学生工作的岗位中提供给学生，一方面能够有效地解决酒店中对工作人员的需求难以满足的情况，另一方面学生通过参与酒店管理的实践机会能够提升自己的实践能力，在实践中较好地掌握酒店管理方面所需要的技能，从而使得学生能够在日后的学习中有目的`性地提高他们的能力，所以学生在学生职业教育为导向中，不仅能够做到理论知识的教学与实践相结合，而且也为学生自身综合能力的提升带来积极的作用，除此之外，学校在酒店管理专业建设方面，需要不断适应新的情况而调整教学目标，如当前的酒店管理中需要一些具有管理才能的人才，因此，学校在教学方面就增加管理知识与能力的教学指导，为学生在今后的学习中能够更好地拓展职业道路带来帮助，因此，在酒店管理工作中，学校就要较快地调整人才培养的计划，从而使得教学工作、大纲以及试验大纲等能够适应社会发展对人才的需求，通过学校培养人才的计划以及方案的调整，一是保证酒店管理的学生能够在学习方面掌握最新的酒店业发展的状况，这对学生能够做出自己的职业规划带来一定的帮助，二，在增加专业课程的教育中，需要不断完善基础服务的平台，在保证理论知识学习的同时也能够较好地为学生提供实训机会，在实训方面能够与理论教学保持平衡，从而为学生综合能力的发展带来有效地帮助。
三、结语
在酒店管理实践教学中，教师不仅需要重点突出教学创新性、效益性以及自主性，而且还需要从教学方法方面进行创新。首先，教师在教学中要不断改善教学方法、手段以及技术，增强对学生实践能力的培养，因此，课程设计需要把专业课与实践课程结合起来，使学生能够在提升理论知识的同时也增强实践能力。其次，在教学中，教师还需要根据学生的实际情况，增加一些案例分析或者是采用体验式的教学过程，以培养学生作为职业经理人所需要的能力。最后通过这些教学方式的改革与实践教学法综合应用，共同提升学生在酒店管理方面的综合技能。
参考文献:
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酒店管理应用型本科实践教学研究论文
摘要：实践能力的培养是应用型本科高校的重要目标，酒店管理作为新兴的本科专业对实践能力的培养提出了更高的要求。更好地培养酒店管理理论应用型人才，需要以专业特点为导向，以理论素质为基础，以能力培养为核心，以第二课堂为补充，重视毕业论文的考核，并从师资、设施、时间三个方面予以保障。
关键词：酒店管理；实践教学；应用型本科
20世纪末21世纪初，我国高等教育逐渐从“精英教育”向“大众教育”转变，这一转变的基础是大量新建本科院校的涌现。这一转变从大规模扩招开始，据统计，从19到4月，我国新建本科院校291所，占全国同期820所普通本科高校的35.49%。[1]到我国普通本科院校已经达到了1202所。虽然从总量来看数量可观，但在办学中存在严重的同质化，即都以培养学术型人才为目标。在借鉴国外办学经验的同时，我国学者对现有的教育体系纷纷开展深入的思考与探讨，基本都认为应该将高等教育分为学术型和应用型两大类。金融危机爆发，大学生就业困难，社会对于人才培养模式转变的呼声越来越高，特别是对应用型人才的培养更为渴求。在这样的背景下，我国新建的本科院校、民办本科院校等纷纷加入应用型高校的队伍，力图培养与社会接轨的应用型人才。酒店管理作为实践性很强的专业，对于应用型人才的需求量更大。实践教学对培养学生的创新能力和创新精神起到至关重要的作用，已经成为应用型本科的重要组成部分。[2]
一、酒店管理应用型本科人才定位分析
从学理上说，应用科学与基础科学或理论科学相对，应用型人才与学术型人才相对。学术型人才是发现和研究客观规律的人才，而应用型人才是运用客观规律使其产生综合效益的人才。应用型人才根据其分工可以分为三个层次，即操作应用型人才、理论应用型人才和创造应用型人才。操作应用型人才是指专业技能娴熟，毕业后能直接在一线岗位工作的人才，其主要依靠高职高专层次的高校来培养。理论应用型人才是指能准确理解理论知识及客观规律，能将抽象的理论转化为社会产品，将新知识应用于实践的人才，其主要由应用型本科高校来培养。创造应用型人才是指具有深厚的理论背景，既能从事基础理论的研究又能将其转化为生产力的人才，其主要由重点大学及一流高校来培养。从应用型人才的分类可以看出，应用型人才并不是低人一等的人才，相反，是具有巨大活力且不可或缺的人才。应用型人才应该分布于专科、本科、研究生各个层次，并承担相应的任务。酒店管理应用型本科人才相应地定位于理论应用型人才，即熟悉并理解酒店及相关行业发展规律，并能运用规律创造产品以促进该行业发展的人才。这要求该类人才具有一定的理论素养，熟悉行业实际且具有一定的敏锐度，具备一定的创新能力，能较好地与学术型人才对接为社会创造价值。
二、酒店管理应用型本科实践教学思路
1.以专业为导向，体现行业特点
对酒店管理专业的正确理解是科学合理设计实践教学体系的前提。,酒店管理被国家教育部正式列入本科专业目录，其专业地位被正式确立。[3]酒店管理从旅游管理专业的一个方向升格为与旅游管理平等的旅游大类的专业，足以证明其行业的发展性及其与旅游管理的差异性。在酒店管理的实践教学中只有正确理解本专业、本行业的特点才能正确把握实践教学内容及教学方法。首先，对酒店管理专业进行正确定位。马勇提出要对酒店管理专业进行理论创新，打破酒店管理专业低技术、低门槛的印象，转变大众观念，塑造酒店管理专业高技术含量、高素质要求、高品质内涵的崭新理念。[4]因此，酒店管理应用型本科办学中应高标准严要求，具体到实践教学中体现为把实践的内容从传统常规的餐饮服务、前厅服务、客房服务等技能向信息技术、网络服务等其他相关专业技能扩展，避免实践内容低层次的重复化。其次，关注酒店管理的延展性。如果仅仅将酒店管理专业理解为酒店特别是星级酒店培养人才就过于狭隘，可向住宿业和旅游业两个方向延展。随着人们个性化的发展，酒店业已经不能满足人们的需求，多样化的住宿业相继出现，对酒店业形成了较大的冲击。酒店管理专业不仅要学习酒店的相关知识，也要掌握其他住宿业发展规律。酒店与旅游的紧密关系毋庸置疑，曾有学者提出要将酒店从旅游中剔除，但遭到其他学者的反对。事实上，酒店与旅游早已融合，完全割裂并不现实。在酒店管理应用型本科实践教学中适当向住宿业和旅游业延展，有利于提高本专业人才的适应能力，提升本专业人才的竞争力。
2.以理论为基础，提升实践内涵
应用型人才培养应注重实践能力培养，这已经基本形成共识，但这并不意味着理论不重要或位于次要地位。如前所述，应用型人才是在一定的理论规范指导文教空间第17期总第446期下，进行社会化的操作运用，其前提是对理论及客观规律有深入的理解，没有理解就没有运用。因此，注重理论课程设置是提升实践内涵的重要途径。理论课程应分为基础理论和专业理论两部分，前者是指支撑本专业的基础学科理论，后者是指具有专业特色的理论知识。具体而言，酒店管理应用型本科基础学科理论应涵盖管理学、经济学、语言学、文学。管理学和经济学作为主干学科无须多言，语言学包括中文和外语，语言是沟通的载体，酒店作为服务行业对语言的要求应该高于其他专业，除了英语还应基本掌握第二外语。文学作为奠定学生基本素质的学科应该受到重视，要求学生掌握国内外经典文学作品的内涵和文学基本知识。事实上，在我国的高等教育中，文学基础教育非常匮乏，这直接影响了学生的审美及想象能力，笔者大力提倡增加文学类基础课程或相应加大比例。专业理论包括基础专业理论和特色专业理论。前者主要指酒店营销、酒店心理学等这些大多数院校都要求开设的课程，特色专业理论则根据该院校特点、师资、培养方向等方面来设置。总而言之，只有夯实理论基础，才能真正提升人才培养的内涵。
3.以能力为核心，完善课程体系
应用型人才培养的关键是能力的培养而不仅仅是知识的传授，根据社会需求，其能力分为三个层级，即基础能力、专业能力和拓展能力。基础能力是指各专业人才都必须具备的能力，主要包括人际交往能力、沟通能力、适应能力等。专业能力指专业实践操作能力和知识应用能力。其中，专业实践操作能力又分为基础实践操作能力和拓展实践操作能力。基础实践操作能力包括酒店前厅、客房、餐饮、康乐等服务技能，拓展实践操作技能包括会展、导游、景区服务、物业服务等服务技能。知识应用能力是指将所学知识应用于实践操作中的能力，比如，导游词创作、主题宴会设计等能力。拓展能力指学习能力和创新能力。对于应用型人才而言，学习能力非常重要。学校课堂学习的知识非常有限，远远不能满足学生成长过程的全部需要，学生需要自己在课堂之外或毕业之后向社会主动学习，缺乏学习能力的学生不具备可持续发展的潜力。创新能力的培养则应贯穿于整个课程体系设置和教学过程中，多方面多途径共同培养。围绕上述能力体系，课程设置中也相应地包括三个部分，即基础课程、专业课程和拓展课程。其中基础课程包含素质课程和平台课程，其主要培养学生的基础素质和能力；专业课程主要是培养以专业知识为基础的'实践操作能力；拓展课程则可以开设与本专业相关的可以拓展视野的课程。
4.以课外为补充，打造第二课堂
重分利用课堂教学的同时不能忽视第二课堂对实践能力的培养。所谓第二课堂是指培养计划以外的可以充分利用的平台，包括系列讲座、假期实习、社团活动、专业竞赛等等。第二课堂分为三类，一类是明确要求学生必须完成的课外学分，包括专业认知、系列讲座等。高校应将社会认知纳入学分系统，要求学生利用假期充分接触社会，在完成规定时间的认知后获得相应的学分。学分由专业认知和非专业认知两部分构成，专业认知限于酒店行业，非专业认知则涵盖旅游业、餐饮业、营销业等其他行业，其目的是让学生充分接触社会，提高学生的社会适应能力。系列讲座是扩大学生视野的重要平台。一些高校为了完成讲座任务，只注重讲座数量，忽视讲座质量，既打消了学生的积极性又浪费了时间。打造高质量的讲座平台依赖于完善的规划。酒店管理专业讲座平台应涉及行业及专业知识、历史文化知识和视野拓宽知识三大方面，既可以邀请其他高校专家主讲，也可以邀请行业专家介绍，无论是主讲者还是主讲内容都应有层次和梯度，避免低水平讲座及无益的重复。另一类是纳入学分体制但不是必须完成的学分。比如，参加各类比赛获得奖项可以折算成相应的学分，但比赛并不限制于专业竞赛，也鼓励学生参加非专业竞赛。又如，参加创业活动可以折算成相应的学分。在就业形势严峻的背景下，我国大力提倡高校毕业生自主创业，既可解决就业问题又能为社会创造新的活力。积极鼓励酒店管理学生在校期间通过多种途径创业，使学生自主地学习创业所需的各类知识，掌握创业所需的各种技能，把被动学习变为主动学习。同时，还应营造良好的氛围，创造各种硬件及软件条件帮助学生创业。第三类是不纳入学分的各种社团课外活动。各种社团是可以充分利用的第二课堂，社团是学生自己成立自己组织管理的组织，也是学生培养兴趣发挥特长的重要平台。可成立专业社团，由专业老师指导，开展对内及对外服务工作。
5.重视毕业论文，理论实践结合
毕业论文是课程体系重要组成部分，也是学生毕业的必备条件。撰写毕业论文是提升学生应用能力的重要环节，应将毕业论文质量作为衡量学生培养质量的重要指标。目前，我国高校毕业论文主要有两种形式，一种是偏重于理论分析的毕业论文，一种是偏重于实践操作的毕业设计。应用型高校应要求毕业论文围绕企业或行业实际，选取实际问题进行研讨，限制空而泛的陈旧问题的探讨。同时，论文指导采用双导师制，即专业教师和企业导师双方分别从理论和实践两个方面共同完成毕业论文的指导工作。在提升毕业论文质量的同时，控制撰写理论性论文的比例，鼓励学生多做毕业设计，减少在已有学术成果基础上低水平重复。
三、健全酒店管理实践教学保障体系
1.师资保障
高质量人才的培养离不开高质量的师资队伍，应用型高校教师既要具备理论素养还要具备一定的实践素养。应用型本科高校主要包括两种，一种是由专科升格为本科的高校，另一种是民办本科高校。部分教师积淀了一定的实践教学经验，但理论素养有所欠缺。因此，师资队伍的培养应从理论素养和实践素养两方面同时出发。通过派教师赴高校进修、鼓励教师提升学历等方式提高其理论素养，通过派教师下企业挂职锻炼等方式提高其实践素养。此外，引进具有行业经验的教师也是充实教师队伍的重要方式。为进一步提升教师质量，还应通过多种方式转变教师的教学理念。高校教师普遍存在重科研轻教学、重理论轻实践的问题，这与高校的体制有关，也与教师的教育理念有关。只有改变教师的教育理念，教师才能把重点转移到教学上来，投入更多的时间钻研教学，才能更好地贯彻实施教育教学新方法和新的教学模式。[5]
2.教学设施保障
完善的实践教学设施是培养学生实践能力的重要保障。首先，加强校内实训室的建设。酒店管理本科实训室分为基础实训室、专业实训室和综合实训室。基础实训室包括礼仪、网络、英语等实训室，主要开展基础实践技能的教学；专业实训室包括前厅、客房、餐饮、康乐、茶艺等实训室，主要开展专业实践技能的教学；综合实训室主要围绕智慧酒店建立高水平且紧跟时代发展的实训室。其次，加强实践教学基地建设。建立完善的实践教学基地建设标准，按照标准严格遴选，注重实践教学基地建设的广度和深度，选取部分实习基地在人才培养、科学研究、产品开发等领域全面合作，通过产、学、研相结合，实现实训基地与高校的双赢。再次，加强生产性实训基地建设。生产性实训基地是指由高校为主体建设兼具教学与经营的实体。建设生产性实训基地是高职类高校较为成功的办学经验，应用型本科高校可借鉴其经验开设酒吧、酒店、健身房、茶吧等生产性实训基地，由教师负责整体管理，学生参与经营与服务，使学生综合掌握相关服务及管理技能。
3.时间保障
学生实践能力的培养需要充足的课内及课外时间做保障，适量的学分既能保证充足的理论学习时间又能保障课外实践时间。根据酒店管理专业的特点，总体学分一般控制在170学分左右。如前所述，第二课堂对实践能力的培养尤为重要，主要是利用课余时间开展社会认知、创业实训等方面的练习，过多的学分不利于学生开展自主实践。相较于学分的整体控制，实践类学分比例的控制也很重要。美、英、日等国的应用型大学大力创造条件开放实验室实验教学时数比例达50%。而我国不少应用型大学实验教学时数只占总学时的10%。[6]对于应用型本科高校而言，文科类专业实践学分不少于20%，理工类专业实践学分不少于25%，在课程体系设置中加大实践类课程的比例，并加强实践类课程的考核，从而提高学生的实践操作能力。
参考文献:
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摘要:对于大多数应用型本科院校财政学专业来说，实践教学已经作为此类本科院校日常教学内容而进行开展。然而，在对财政学专业实践教学的开展情况进行研究后发现，教学时间安排不合理、课程设置不科学、实践训练内容不真实、实践教学活动流于形式等问题严重影响了应用型本科院校财政学专业实践教学质量。从应用型本科院校财政学实践教学改革的角度出发，针对相关研究中发现的问题提出具有针对性的解决意见，从而更好地指导应用型本科院校财政学专业在应用型人才培养方面的工作，全面提高应用型本科院校财政学专业人才的创新性与竞争力。
引言
应用型本科院校的办学宗旨是为了培养更多应用型人才，应用型本科院校财政学专业的教学目的是为社会提供能够满足财政、税务与其他经济部门及企业相关要求的高级人才。然而，大多数应用型本科院校财政学专业在人才培养方面依然采用传统本科院校财政学专业培养机制，而传统本科院校财政学专业在人才培养方面缺少实践教学内容，并且在相关教学设计方面缺少创新性。因此，在传统本科院校财政学专业教学理念指导下的应用型本科院校财政学专业无法培养出具有较高实践能力的财政管理人才。针对当前应用型本科院校财政学专业在实践教学方面存在的问题，可以通过改变传统教学理念、明确教学目标、制定具有针对性的教学方案等措施加以解决，从而实现应用型财政管理人才的培养目标。
一、应用型本科人才培养目标
1.应用型本科的内涵
应用型本科院校是区别于以科学研究为目的的本科院校，其目的是为了培养具有实践能力的应用型人才，而这种实践能力并不等同于高等职业院校所培养的技能型人才，因此，应用型本科院校可以看作是一种“中间型院校”［1］。应用型本科院校是一种较为务实的本科院校，在人才培养方面它倾向于培养社会紧缺的高级应用型人才，教学内容与研究型本科院校的教学内容相类似，在专业建设方面与社会需求相结合，通过加强实践教学来提高学生的实际应用能力。应用型本科院校所培养的人才主要面向当地经济发展与社会发展需要，相关专业的设置与调整应当以社会的实际需要为指导［2］。因此，不同地区应用型本科院校的专业课程设置存在差异性。在专业课程体系构建方面，一方面应用型本科院校应当加强基础理论与实践应用环节的建设，在学生掌握相关理论知识的基础上，提高学生的实际应用能力。但是，在突出专业学科的实践应用特点的同时，还要注意对相关专业学科提供理论支撑，避免因理论支撑不足而导致后续发展无力的现象。另一方面，还应考虑办学特色。应用型本科院校可根据自身优势进行人才培养，通过加强特色学科建设来培养高素质的应用人才，在特色专业课程的基础上，建立完善的专业课程体系，充分满足地区经济、社会发展对不同应用型人才的需求［3］。
2.应用型本科人才培养目标
对于应用型本科院校来说，如何培养人才以及培养何种人才是其首先需要解决的问题。当前我国本科类院校分为研究型本科院校与应用型本科院校。这两种类型的本科院校在人才培养方向上有着本质的区别。由于研究型本科院校占较大比重，因此，在本科院校体系内部有着重学术、轻应用的现象。在这种情况下，我国教育部门对应用型人才的培养提出了明确要求，相关应用型本科院校成为我国应用型人才培养的摇篮。研究型本科院校的教学内容以基本理论知识为主，培养的是具有理论研究能力的研究型人才。而高等职业院校则是通过基础理论学习，培养具有实践操作能力的技能型人才。应用型本科院校在人才培养方面介于传统本科院校与高等职业院校之间，人才的培养目标是满足社会对应用型人才的'实际需求，该类型人才在理论知识、技术水平、素质结构方面都有着比较鲜明的特点，相关理论知识与研究型本科学生无异，且在实践应用能力方面要远超研究型本科学生［4］。因此，应用型本科院校培养的人才具有较强的实践、理论知识转换和创新等方面的能力，这也突出了应用型本科院校的人才培养目标。在人才培养目标设置上，应用型本科应当避免精英式人才培养，要强调培养与社会实际需要相符的应用型人才，使这些人才在离开校园后，能够为地区经济与社会发展贡献力量。在理论知识培养方面，应用型本科院校不仅要求学生对基本的理论知识要全面掌握，还要求学生在学习理论知识的同时，锻炼个人实践能力，利用所学知识解决生活、工作中所遇到的实际问题，成为适应地区经济、社会发展需求的综合性人才。随着国家经济的快速发展，社会各领域对应用型人才的需求逐渐增加，应用型本科院校应当根据当前社会发展需要，明确其人才培养目标，建立科学的专业组织架构，在应用型技术研究领域要加大投入，为地区、国家产、学、研一体化建设提供保障。
二、目前财政学专业实践教学存在的问题
应用型本科院校的办学目的是培养与社会需要相适应的应用型人才。对于应用型本科院校财政学专业来说，由于缺乏完善的实践教学方法，相关的实践教学体系依然没有建立，导致大部分应用型本科院校财政学专业教学方式依然以课堂教学为主，而实践教学仅仅作为传统课堂教学的一种补充。对于应用型的财政学专业来说，实践教学课程应当作为重点内容给予充足的时间安排。应用型本科院校在人才培养方面偏向于学生在技能方面的培养，财政学专业学生的课程内容主要包括政治经济学、西方经济学、货币银行学、国际经济学、财政学、国家预算、税收管理、国际税收、国有资产管理等，在财政学专业应用型人才培养过程中，该类型本科院校一直无法为教学实践提供足够的支持，应用型本科院校财政学专业在实践教学体系的建立方面有待提高。由于缺乏完善的实践教学体系，应用型本科院校财政学专业学生无法对其所学理论知识进行实践，在理论学习与实践教学之间很难做到统筹安排，导致以实践教学为主的教学体系无法形成［5］。尽管应用型本科院校财政学专业有着足够多的实践活动，然而实践教学的附属地位一直无法得到改变，大多数应用型本科院校将实践教学统一安排在毕业前期的做法则无异于临阵磨枪，培养应用型财政学人才的目标也就沦为一纸空谈。
1.缺乏科学的实践教学方法与考评机制
由于受传统本科教学方式的影响，应用型本科院校财政学专业教学过程依然采用课堂教学为主，实践教学为辅的方式，即使是实践教学也不例外，实践教学的内容依然是教师口述、讲解，只不过将教学的地点转移到了传统课堂以外的地方。对于财政学专业来说，其专业课程包括对专业计算机软件的学习，但是应用型本科院校购买的软件仅仅是配套教材的练习工具，实践教学意义并不大。对于财政学专业学生来说，相关专业性软件的使用并不困难，然而对于软件中各参数之间的关系却不甚了解。并且应用型本科院校在对学生进行考评方面依旧采用传统的考评机制，相关考核内容偏向于对学生知识点掌握程度的考核，而学生实践能力的考核则被忽略。这种传统的考核机制导致学生平时并不参与教学实践活动，对于理论知识的记忆也仅仅是在考评开始之前突击完成，更有甚者，通过作弊等其他手段通过考评。
2.财政学专业教师队伍缺少实践教学经验
对于应用型本科院校的师资队伍建设来说，应当根据各专业需求的不同来配置教师。然而，由于应用型本科院校在我国发展时间较短，相关专业的教师在应用型人才培养方面的经验不足，这是影响应用型本科院校发展的重要原因之一。部分应用型本科院校财政学专业教师从毕业之后就一直从事教育工作，并没有接受过相关的业务锻炼，甚至没有接受过具有针对性的实践教学培训，这极大程度上限制了财政学专业学生应用能力的培养。财政学专业不同于其他专业类型，其涉及到金融、税务和预算等方面的实际应用问题。因此，应用型本科院校在组建财政学专业教师队伍时，应当选用具有实际工作经验的，接受过实践教学培训的专业教师，尽量避免由长期在教育岗位从事研究型教育的专业教师承担财政学专业的实践教学任务。
3.实践教学活动流于形式
从应用型本科院校的社会定位来看，其培养的人才应当是能够直接为国家经济、社会发展所用，对工作的适应程度较高，能够将理论知识与工作实际相结合。然而，通过调查研究发现，大多数应用型本科院校在人才培养方面一直采用传统本科院校的人才培养模式，在实践教学活动的组织过程中也仅仅是流于形式，尤其是在企业实践的过程中，大部分学生对实践工作极不重视，他们认为，财政学专业的学生就业方向应当是政府机关，而企业并不能为其提供合适的工作岗位，因此这种实践教学活动根本没有意义。并且即便是学生积极参与学校组织的实践教学活动，但由于学校对实践教学内容的认识不够，导致实践教学活动的效果并不理想。
三、应用型本科院校财政专业实践教学路径选择
针对应用型本科院校财政学专业实践教学活动开展过程中存在的各种问题，可以通过以下几种路径加以解决:
1.制定明确的实践教学目标，完善实践教学体系
应用型本科院校的办学目标是培养应用型人才，而实践教学的目标是提高学生对技能的应用能力，加强学生的专业技能培训与综合素质拓展，针对学生学习的实际情况，将实践教学贯穿大学四年的教学课程之中。通过建立科学的、完善的实践教学体系，使学生不仅牢固掌握理论知识，同时能够实现知识向应用方面的转化。实践教学在提高学生的业务水平方面有着重要的意义，同时为学生形成良好的组织、管理观念打下基础。在理论知识与实践教学相结合的培养模式下，应用型本科院校财政学专业的课堂已不再单指传统课堂，它还包括了校内实验室与校外实践课堂。财政学专业教师应当根据这三种不同的课堂模式制定专门的教学方案。在传统课堂上，教师应当对财政学专业相关理论知识进行介绍，并对学生的掌握程度进行考察，从而为下一步的实验室教学奠定基础。而实验室课堂是对学生理论知识掌握程度进行检验的一种方法，并且通过实验室课堂可以对财政学专业所涉及的软件等工具进行介绍，为接下来的校外实践教学活动开展做准备。而校外实践课堂则是对学生综合能力的一种培养与考察，财政学专业学生通过在不同工作岗位上的实践，发现自己理论与应用方面的不足，并在后期进行针对性的训练，以全面提高自己的实践应用能力。因此，制定明确的实践教学目标能够为应用型本科院校财政学专业的人才培养工作指明方向，而完善实践教学体系是为了培养综合能力更高的应用型人才。
2.丰富实践教学方法，优化考核机制
实践教学方法的使用直接影响应用型本科院校应用型人才的培养，在制定实践教学方法的过程中，应当以培养学生自主学习与研究能力为主，在强调理论知识基础地位的同时，应当加强实践教学活动的开展。在设计实践教学活动方面，可以将理论教学与实践教学相结合，在教师对财政学专业理论知识进行讲解的同时，将教学内容中提到的常用软件的使用方法进行讲解，并通过修改软件中的相关数据，模拟交易过程中的政府业务活动，让学生按照相关要求操作软件，检查其对理论知识与应用的掌握情况。在财政学专业学生应用能力的培养方面，可以通过增加学生上机操作时间来实现，并且对学生提出的实践学习要求在一定范围内给予满足。应用型本科院校可以建立实验室网上预约系统，学生根据自身情况申请上机操作，不仅如此，网络教学平台的建立将极大地丰富实践教学体系，教师可以对学生的实践过程进行监督，对其中存在的错误给予批评指正，针对学生的实践情况进行科学评价。针对财政学专业实践教学活动开展效果的考评机制优化方面，可以通过增加考核内容的多样性来实现。由于应用型本科院校财政学专业培养的人才属于应用型人才，对于该类型人才的创新能力、实践能力都有着较高的要求。因此，相关考核评价内容也应当向此方向倾斜。在实践教学活动中，教师应当全面掌握每一位学生的情况，而不是像传统考核评价手段那样单纯地以理论知识成绩的高低对学生进行考核。学生的考核结果除了与理论知识的掌握程度相关以外，学生的实际应用能力将一定程度上对考核结果产生影响。科学的考核评价机制将对应用型本科院校财政专业的教学模式产生影响，对于培养积极、主动、富有创新力的应用型人才有着指导性作用。
3.加强财政学专业师资队伍自身建设
在应用型本科院校的办学目标指导下，财政学专业教师队伍应当同时具备理论知识与实践教学能力。因此，为了提高财政学专业人才的理论水平与应用能力，加强财政学专业师资队伍自身建设就成为应用型本科院校财政学专业实践教学路径的一个选择。在对财政学专业师资队伍进行考核的过程中，应当严格按照相关考核制度执行，挑选对理论知识掌握程度较好，并具有丰富实践经验的教师组成专业的教学队伍。不仅如此，已经建立的教学队伍也应当进行不断的学习，相关教师的教学理念应当进行实时更新，以提高财政教学质量，促进应用型本科院校财政学实践教学改革工作的开展。对于财政学专业教师来说，还应当通过各种渠道获取相关实践活动信息，为学生提供各种类型的实践教学活动，使学生在学习理论知识的同时，也能够使其实践应用能力得到提高，从而为将来走向工作岗位奠定良好的基础。
四、结束语
为保证我国经济、社会的全面发展，传统本科教育在人才培养方面已无法满足当前社会发展的需求。因此，应用型本科院校就成为保障国家应用型人才需求的基地。财政学专业是应用本科院校的重点专业之一，有着较高的理论性与实践性，实践教学活动的开展在财政学专业学生实践能力锻炼方面有着显著的作用。相信通过加强应用型本科院校财政学专业的实践教学工作，建立科学的实践教学体系，应用型本科院校财政学专业将为我国经济、社会发展提供更多满足要求的应用型人才。
参考文献:
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老年服务与管理专业应用型本科实践教学研究论文
摘要:实践教学是应用型本科教育的关键环节，老年服务工作是以解决老龄化过程中出现的问题为主的应用性学科，实践性、实操性是其最根本的特征。在人口老龄化日益突出的情况下，要求老年服务与管理应用型本科专业加强对学生实践能力的培养。本文论述了如何构建老年服务与管理应用型本科专业实践教学体系，为开设老年服务与管理应用型本科专业的院校提供参考。
关键词:老年服务与管理应用型本科专业;实践教学体系;构建;管理
老年服务与管理应用型本科专业是一门随着中国人口老龄化的日益加剧新兴的专业，也是一门助人的专业。该专业着力培养系统掌握养老机构经营管理、社区养老服务等方面必备的基本理论和基本知识，具备机构管理、老年人生活照料、疾病护理、心理护理、康复保健技能，适应人口老龄化社会发展需要，面向城乡各级养老机构、社区养老服务中心以及居家养老等相关领域从事老年社会工作、管理、护理、保健等工作岗位的复合应用型人才。因此，老年服务与管理应用型本科专业应注重培养学生的技术应用能力，而培养学生应用能力的一个重要环节就是实践教学。
1实践教学目标体系
实践教学体系构建的核心是实践教学目标，我们应该确立这样的目标:学生通过实践教学环节，进一步完善专业的基础知识，掌握老年服务与管理专业最前言的新技能，运用专业知识和理论方法发现问题、分析问题和解决问题，通过实践形成良好的职业道德素养和工作作风，使学生的工作能力、社交能力、创新能力得到培养和提高。
2实践教学体系的构建路径
2．1深化校企合作的人才培养模式
学校紧密围绕老年服务与管理应用型本科方向的人才培养目标要求，坚持走“产教融合、校企合作”的内涵式专业发展道路。积极与用人单位进行合作，通过“引企入校、引校入企”等多种方式，拓展校企合作育人的途径与方式，促进行业企业参与人才培养全过程，实现校企协同育人。为了培养用人单位所急需的“用得上、留得住、干得好”的养老专业人才，学校积极为用人单位“量身定做”，采用“订单式”培养模式，与相关养老机构共同完成对专业人才的培养。
2．2强化实践教学课程建设
实践教学应该重点加强实用性建设，加大学科专业建设力度，完善实践教学的课程体系。在编制教学计划过程中，要处理好实践教学与理论教学的关系，不能采用传统的方法:按理论课安排实践教学的方式。实践教学与理论教学是教学体系的两个相辅相成，相互促进的组成部分，两者各具特色，不分主辅。应该以人才培养方案为指导思想，系统的编写课程实践教学大纲、实践技能训练、校本教材、学生技能训练计划、实习指导书等，一个成熟、完善的实践教学体系，才能发挥其应有的作用。还要根据老年服务与管理专业的.要求，努力开拓具有应用性、创新性强的实践课程内容，培养学生的应用能力和创新能力。
3加强师资队伍建设
教师是教育的众多因素里面非常重要的一个，直接影响到人才培养质量，一个学校师资队伍不具备强大的社会实践能力，就很难担当起培养高质量的应用型人才的任务。加强师资队伍建设，进一步完善师资队伍结构。主要的措施有:一是引进医务护理专业管理一线人才;二是加大校内教师的培训力度，有目的、有计划、分期分批选派专业教师到老年服务管理一线挂职锻炼，有目的、有计划、分期分批选派专业教师出国进修，接受国外先进的教育理念和管理思想;三是加强校企合作，积极聘请校外行业专家为本专业的客座教授;四是适时地进行校际间的交流，加强校际合作，实行资源共享。
4加强实践基地建设
实践基地建设包括校内实训室和校外实训基地建设两个方面。在校内实训室建设上，学校应该加大经费投入力度，为实践性教学环节提供物质基础。完备的校内实训基地应根据老年服务与管理专业人才培养的需要，通过与养老服务行业全面合作设立校内实训中心，建成老年医护实训室、老年康复治疗技术实训室、老年养护基地、老年产业基地4个设备先进、功能完备、管理科学的校内实验实训基地。老年医护实训基地可满足本专业《医学基础知识》、《基础护理技术》、《老年病学基础》等医学课程的实验、实训所需;老年康复治疗技术实训基地，能够满足本专业《养老护理员培训课程》、《老年护理和老年常见疾病康复》、《中医传统康复技术》等专业核心课程教学所需;老年养护基地能够满足本专业《养老机构经营管理概论》、《养老护理员培训课程》、《老年心理咨询与治疗》等专业核心课程教学所需;老年产业实训基地可以满足《养老机构经营管理》、《老年产品开发》、《社区居家养老》等课程的教学需要。为了弥补校内实践条件的不足，提高学生的动手操作能力，学校应充分利用资源，积极探索校企共建、校企合作，建立相对稳定的实践教学基地。积极鼓励学生参与课余专业实践活动，如鼓励学生参加省级的护理技能大赛，全国民政行业养老护理员大赛等、鼓励学生参与教师课题研究，支持学生参与专业调研活动，鼓励学生在不影响专业课程学习的前提下到企业做兼职工作，形成重视和支持学生在课余时间提高自身专业实践能力的良好氛围。营造一种良好的实践教学环境，形成一种开放式与社会化的实践模式对工商管理类专业学生能力的培养是相当重要的。在老龄化进程日趋加剧，养老服务行业人才紧缺，国家大力推进养老服务事业发展的背景下，老年服务与管理专业要树立培育新型养老人才理念，建立协同、协作，培育养老人才模式;加强专业群建设、构建养老人才的现代学徒制培养体系;实施养老人才培养工程、养老课程、教材体系、教学资源库协同联动建设;加强师资队伍建设，使师资水平逐步提档升级;继续加大与优秀养老企业进行合作的力度，实行订单式培养，形成完善高效的校企合作人才培养机制，将老年服务与管理专业发展壮大。
参考文献:
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关于应用型本科商务英语教学研究论文
随着全球化经济的发展和信息化的加速，社会对商务人才的需求也呈现复合型高标准的特点。而商务英语教学作为ESP中非常重要的一个分支，也承载着满足社会发展需求的人才培养的重任。商务英语教学研究也应将重点聚焦于拥有复合型技能的人才培养，满足时代的需求。
一、商务英语教学问题分析
（一）师资队伍的专业背景问题
商务英语专业教师原本自身专业多为英美文学和语言学，专业知识扎实但是商务知识相对欠缺；多数教师没有企业从业经历，远离商务实践工作环境。根据2015年出台的《商务英语专业本科教学质量国家标准》要求，商务英语教师除了应当具备专业基本知识和理论教学技能，还应当具有实践能力，“运用现代教育信息技术，开展课堂教学与教学改革。”［1］商务英语教师若自身实践能力不强，则无法在一线实践教学过程中引导学生进行实践学习。
（二）授课教材单一化
商务英语专业教材中，有的教材倾向于以篇章阅读的形式介绍商务理论知识，大段的英文专业词汇叠加出现，虽然附上生词表，但学生学习效果不佳，教学效果也不理想。另外，国外原版教材的商务环境与我国有一定的差异，教材中的案例有很多直接来自于他国商务实例，与我国商务实践的融合度不高。虽然在某些领域有较先进的商务理念，仍然存在教材无法很好地本土化的问题，学生的接受度和融入度不佳，导致教学效果不理想。
（三）教学评估不合理
教学效果的评估很大程度上依赖教师单方面的力量，传统的卷面或口语考核占主导地位，评估模式较单一。评估大部分依赖传统的口语书面考核，对学生的实践操作能力和抽象的商务沟通能力的衡量有一定的难度。
二、多模态定义及运用
（一）多模态定义
“模态是指人类通过感官（如视觉、听觉、触觉等）与外部环境（如人、机器、物件、动物等）之间的互动方式。用单个感官进行互动的叫单模态，用两个感官的叫双模态，用三个或以上的叫多模态。正常人之间的互动都是多模态的。”［2］新伦敦小组在1996年初次提出“多元识读”的概念，注重培养学生的多元读写能力和交际能力。多模态理论研究的兴起给教学带来了多元化发展的巨大空间，引发了学者们的研究兴趣。Stein（2000）［3］提出了多模态教学法，Kress＆vanLeeuwen（1996）［4］探讨了模态与媒体的关系，构建了分析视觉图像的语法框架，Royce（2002）［5］提出了模态之间的关系为互补关系的概念，并继续研究了多模态在第二语言课堂教学中的协同性。大学外语教育的多模态研究近年来发展较为迅速。胡壮麟（2007）［6］从理论和实践相结合的角度研究了多模态的建构，探讨了社会符号学研究中的多模态化；朱永生（2007）［7］对多模态研究的理论基础和研究方法作了探讨；张德禄（2009）［8］认为模态之间具有互补和非互补的关系，还继续研究了这些互补关系中各种模态承担功能负荷问题，并给出了一个多模态话语分析综合理论框架。
（二）多模态理论在英语教学中应用
作为传递语言知识和培养语用技能课程，英语课程的教学可根据课程特点细化多模态理论的实践层面。依据课程教学偏重和教学目标的不同，可在英语精读、泛读、视听说等课程中运用多模态理论。张德禄（2014）［9］通过学生分组合作、课堂报告的形式提出了英语课堂的多元读写能力培养框架；陈松菁（2016）［10］将多模态理论应用于英语演讲课程教学的舞台语言分析。信息技术的发展也赋予了多模态理论新的应用形式：李春光（2013）［11］认为应当充分发挥网络环境在英语教学中的构建作用，关注新媒体环境下英语教学中的多模态新发展。英语教师应当根据具体教学环境，选择适当的多模态教学方式组合，达到更好的教学效果。
三、国内多模态商务英语教学研究现状
通过中国知网平台，输入检索主题“多模态商务英语教学”，在中国期刊全文数据库中进行搜索，共获得模糊匹配的论文44篇（2009年－2015年）。表1以十年为时间区间，统计了国内多模态商务英语教学研究的论文情况。国内多模态商务英语教学研究的论文总体上呈上涨趋势。在2009年之前，国内多模态商务英语教学研究呈现空白，这也符合国内商务英语专业的发展趋势（2007年教育部批准建设商务英语本科专业）；2009年首次出现此类研究论文1篇，次年又呈现空白。自2011年开始，才呈现逐年增长的趋势，期间2014年又小幅下跌。和同时期英语教学多模态研究丰富的论文数量相比较，商务英语教学的多模态研究还处于一个初步发展阶段。从2013到2014年此类论文数量的回落以及2015年的猛涨趋势来看，商务英语多模态教学研究还处在相对欠成熟的状态，研究人员的关注和热情也处于不稳定增长的状态。多模态商务英语教学63的实证研究相对较少，非实证研究占绝大多数。袁传有（2010）［12］为法律英语的教学构建了多模态信息认知教学模式；徐珺（2013）［13］通过对比实验班和控制班的教学效果，具体探讨了商务英语写作中多模态设计对教学效果的影响以及对学生多模态商务能力的培养的影响；陈素花（2014）［14］从外包英语的专业特性阐述了专门用途英语如何进行多模态化教学。刘欣（2015）［15］分析了听觉、视觉、触觉等多模态的协作互补对商务英语教学的影响。通过回顾十年来商务英语教学的多模态研究，本文将在此基础上主要探讨商务英语教学多模态化的构建方式，以期促进商务英语教学，提高学生商务英语综合能力的培养水平。
四、商务英语教学的多模态构建
（一）商务英语教学资源的.多模态化
教学资源包括教材和参考资源。教材是教学多模态化的基础，内容的多模态化能够带来形式的多模态化。商务英语的专业性决定了商务英语教材的专业化。国际贸易、商务谈判、商务信函写作、国际商法、电子商务等等商务英语课程的专业性很强。因此，传统的商务英语教材更多的是承载商务知识的大篇幅语篇，以篇章阅读的形式将复杂甚至枯燥的商务理论知识呈现和传达给学生。近年来，商务英语教材逐步增多，其中不乏多模态化的优秀教材。以《体验商务英语综合教程》为例，第一版教材以文字、图片和音频模态为主。第二版在优化已有模态的基础上配备了多媒体自主学习光盘，给学生提供视频案例、商务交际、听说训练，全面拓展商务知识，巩固语言技能。同时，在教师用书的设计上，第二版较第一版配备了出题软件，增加了教师辅助教学的多样性。教材是基础，教学参考资源是丰富教学内容不可或缺的一个重要方面。文字模态的资料最易于补充，财经期刊杂志、图书馆、书店甚至互联网都能够获取及时的商务信息。音频和视频模态资料亦可通过上述渠道获得。教师同行交流的教案、优秀的多媒体课件更是能够丰富教学内容，促进教学资源多模态化的构建。另外，多模态教学的新手段也丰富了商务英语教学内容，例如微课、慕课等形式。当然，互联网＋的时代给我们提供了更多便捷经济的方法，网络资源例如大学公开课视频能够给教师提供参考，给学生提供更多的自主学习机会。商务英语教学可以利用这些书本和课堂外的资源作为翻转课堂的前期开放资源，引导学生进行课外自学，通过分享学习所得和共同讨论完成商务知识的掌握。
（二）商务英语教学实训的多模态化
作为ESP的分支，商务英语更强调实践应用。因此，商务英语教学不能忽视学生实践能力的培养。多模态化的商务英语教学还应涉及其他技能培养方式，由易至难，逐渐培养学生商务实践能力。根据2015年出台的《商务英语专业本科教学质量国家标准》要求，商务英语专业旨在培养“熟悉国际商务的通行规则和惯例，具备英语应用能力、商务实践能力、跨文化交流能力、思辨与创新能力、自主学习能力，能从事国际商务工作的复合型、应用型人才。”［1］商务英语毕业生的实践能力也纳入商务英语本科教学培养目标之中。“新国标”指出，商务实践能力包括“通用商务技能（办公文秘技能、信息调研技能、公共演讲技能、商务礼仪等）和专业商务技能（商务谈判技能、贸易实务技能、电子商务技能、市场营销技能、人力资源管理技能、财务管理技能等）”。［1］商务英语实训可以分为课堂实训、实验室实训以及实践基地课外实训等类型。课堂实训更多地注重课本内容的掌握和巩固。教师可以利用文本、音频和视频以及PPT相结合的方式，以案例分析为具体操作形式，以项目完成为教学目标，引导学生将即时课堂所学知识进行检验性实践。例如，国际商务礼仪课程内容中关于商务谈判座次的安排，可以指导学生按照所学知识在教室内对谈判座次进行合理编排，利用简单自制的名牌来直观展现位置布局。实验室实训是利用商务英语教学软件平台，构建多模态的仿真商务场景，导入传统书面文字内容，以3D形式呈现一般商务交往的流程，使得学生在实践操作时能有真实感。如亿学软件的3D仿真商务英语综合实训平台，给学生构建了一个虚拟仿真的商务环境，模拟商务办公、谈判、会展等场景，注册学生以商务英语专业准毕业生的模拟身份进入系统，通过毕业面试、新人职场、商务交往到最终成功的主线设计，让学生在国际贸易实务、会展、单证、函电、商务谈判、以及商务礼仪等各方面得到听、说、读、写、译的全方位锻炼。商务英语综合实训软件的采用能促进学生基本商务技能的培养，而分课程细化的各类综合实训软件能有针对性地锻炼学生各方面的商务技能。例如，国际商务谈判、商务英语单证以及电子商务等课程的实训丰富细化的实训平台给商务英语实训教学提供了非常丰富有效的渠道。指导组织学生参加相关实践比赛是积极有效的方法。例如，全国大学生外贸能力大赛（POCIB）、跨境电商大赛（OCALIB）、全国商务英语实践大赛等实践比赛给学生提供了很好的商务技能实践机会。以实践基地为代表的课外实训内容和形式可以更为多样化。邀请实践基地或意向单位来校以授课或讲座形式给学生进行商务技能培训；带领学生实地参观跨境电商企业，在公司实习老师的指导下开展有效的商业见习；通过与公司合作的实践项目，给学生一个较长时间接触商务环境的机会，形成调查报告、营销案例甚至是毕业设计。
（三）商务英语能力测评标准的多模态化
根据“新国标”的要求，“商务英语专业本科教学评价应注重形成性与终结性相结合，重点评价学生的素质。”［1］素质教育历来是教育领域一个持久不变的话题，然而素质教育的效果较难以普通考核的方式作为衡量的唯一标准。常态评估模式期中、期末和平时成绩的构成方式依然是不可或缺的重要组成部分。然而，测评标准不应仅仅遵循传统的考核标准，也应进行多模态化动态评估。多模态化的测评方式可以包括：传统书面考核形式，期中、期末和阶段性闭卷书面考核；给定主题的课程论文形式。通过形式多样的商务英语实训活动来考查学生商务英语能力也是一种多模态评估方式，例如商务演讲和讲介、商务报告（书面或者口头）、团队合作的产品设计开发记者会、产品广告设计展示会、商务模拟谈判等。评价主体可以是教师，也可以是学生互评，以及比赛组委会评委打分等。在校外实践基地和实习单位的商务实践中，常规要求应和实践要求相结合。学生可提交调查报告和实践作业，企业指导教师的评估也应成为比重较大的一种评测方式，采取多模态化的评价方式可以较为全面衡量学生的商务英语综合能力。
作者:郦珲 单位:南京晓庄学院
应用型本科大学物理教学研究论文
摘要：依据目前我国应用型本科院校的教学目标以及大学物理课程在定位，文章主要分析了目前大学物理在教学过程中存在的不足，从教学内容，教学模式和考核办法等方面对大学物理的教学改革进行了探索与研究，最后提出互动式教学模式，使大学物理教学水平教学质量更上一层楼。
关键词：应用型本科；大学物理；互动式教学模式
20世纪80年代以后，国际高教界逐渐形成了一股新的潮流，那就是普遍重视实践教学、强化应用型人才的培养。为了顺应时代的变迁，我国国内的各个高校也紧随其后，纷纷在教育教学改革中强化实践，大胆创新，力争提高学生的社会职业素养和就业竞争力。在这种大环境的影响和引导下应用型本科院校就应运而生。大学物理作为普通高等院校和应用型本科院校都开设的一门公共基础课程，其课程改革的重要性毋庸置疑。本文结合我院应用型本科土木工程专业大学物理教学过程中的实际情况，从教学内容、教学模式以及考核方法等方面的问题展开讨论。
一、目前大学物理教学中存在的问题
大学物理承载着研究物质结构和运动规律的重任，它也是各分支学科、新兴学科和交叉学科产生和发展的基础。尤其是对我们土木工程专业的后续课程建筑力学、流体力学等提供有力的支撑。但是，目前在应用型本科院校的大学物理教学中，该课程并没有引起学生的注意和重视。主要存在以下几个方面的问题：
1.学生普遍对大学物理缺乏兴趣
与高中物理相比，大学物理无论是在深度还是广度方面都有很大的改变，况且这门课程本身的理论性就很强，由于受课时量的局限，理论教学和实验教学很难同时进行。另外，大学物理是我院土木工程专业大一第一学期开设的课程，学生初入校门，无论是学生方式还是生活环境都需要一个适应过程。
2.学生高中阶段基础不一
由于高考制度的改革，有些学生在高中阶段没有选择物理，这就造成同一班级的学生基础参差不齐，严重影响了教学进度和教学难度。再加上大学物理由于高等数学联系紧密，当用到矢量运算、微积分或是求和的时候，学生就会产生畏惧心理，极大地增加了教学难度。3.考核方式过于单一大部分院校采取的还是传统的期末考试的形式，这种考核方式很难是学生认识到物理课程对专业学科的基础和帮助作用，不利于激发学生学习的兴趣，也很难体现物理知识的应用价值。
二、应用型本科院校土木工程专业大学物理教学改革的内容
在实际的教学过程中无论是以老师为主体，还是以学生为主体都存在着很多问题，均达不到我们预期的效果。互动式教学，在学生和教师在平等的基础上通过交流和探讨，通过教与学互动的教学环境中，各种观点碰撞交融，从而激发教师与学生对知识的主动学习和探索，进而达到提升教学效果和教学质量的一种教学方式。高校大学物理开展互动式教学,可以帮助学生加深对物理知识、物理现象的理解和认识,对学生建立起主动获取知识和独立思考的习惯大有裨益。主要体现在一下四方面：
1.可以激发学生的学习兴趣
互动式教学通过小组讨论、课堂提问和演示实验等环节，减少教师在课堂上的时间，让出一部分时间给学生自由发挥，让学生充分的.融入课堂，给学生更多的空间来展现自己、表达自己。通过互动式教学也可以在很大程度上培养学生之间的合作精神，促进学生之间的团队合作意识，更能激发学生的学习兴趣。
2.注重学生自学能力的培养
互动式教学要求学生参与到教学的全过程中，这就会在无形中督促学生在课前做好预习工作，高中学习的不足就可以通过查阅相关资料得到解决，从而从根本上解决了学生在课堂上接受能力不均的难题。通过互动式教学培养了学生学习的主动性，课堂效果就会事半功倍。
3.建立有效多样的评价体系
互动式教学给学生更多的发挥空间，充分的发挥自己。教师就可以根据学生平时表现和期末的考试成绩相结合，最大限度的实现教学评价的公平性。
三、结语
应用型本科是现阶段高等教育中出现的一个新的办学层次，其大学物理课程的改革是一个系统工程。教师应与时俱进，不断地更新教学理念，改进教学模式和评价体系，把以传授知识为主的传承型教育转变为以培养能力为主的应用型教育；把以教师为中心的注入式教育转变为教师主导作用与学生主体作用相结合的探究式教育；把以应试教育转变为应用教育．只有这样，才能提高自身的教育教学水平，提高学生的综合能力和素质，适应应用型本科发展的要求。
参考文献：
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酒店管理本科专业课程教学研究论文
摘要:分析了酒店管理本科专业传统的课程教学模式存在的问题与不足,针对酒店管理本科专业课程教学模式改革进行探索,指出“融入工作场景的PBL教学模式”在吸收传统PBL教学模式优点的基础上,融入了“工作场景”式教学,能够显著提高酒店管理本科生培养质量,更好地实现酒店管理专业本科生人才的培养。
关键词:工作场景;PBL;教学模式
酒店管理本科专业作为一个兼具实践操作性与知识探索性的应用型专业,对专业教学提出了更高的要求。国内酒店管理专业本科生的人才培养目标一般为“培养能够从事酒店一线工作,并且具有发展潜质和创新能力的酒店中、高级管理人才”。酒店管理本科专业的人才培养目标决定了教师在专业课程的讲授中,一方面要培养学生的职业服务与操作技能;另一方面还要培养和提高学生发现问题、分析问题和解决问题的能力。目前从全国范围来看,多家已开设酒店管理专业的高等院校,虽然在教育教学中进行了一些改革,但是酒店管理本科专业课程的教学模式仍存在一些不足。这些不足和问题直接或间接地影响了人才培养目标的实现。因此,需要大胆吸收和充分借鉴国内外先进的教学经验与模式,对专业课程的教学模式进行改革与创新,更好地实现酒店管理专业本科人才培养目标,提升专业人才培养质量[1]。
一、酒店管理本科专业课程教学现状与问题
目前,在实际的酒店管理本科教学过程中,国内对学生专业知识与能力的培养基本表现为三种不同的模式。大量借鉴酒店管理高职教学,非常重视对学生专业技能培养。教师在课堂上着重讲授酒店的对客服务技能,要求学生严格按照要求进行技能的学习与操作,将本科生等同于高职生一样,轻视了对专业理论的学习和新知识的探索,忽视了对自主学习、主动探索新知识等能力的培养。尽管酒店管理本科生在进入酒店后,刚开始要从基层的实践操作岗位做起,但是其培养定位于酒店的中、高层管理人员,对学生的职业素质和职业能力的培养有更高要求,这种混同于高职学生的教学模式显然不能满足本科的培养目标和教学要求。第二种模式表现为:在酒店管理专业课程教学中,重点借鉴普通经管类本科专业课程教学方式。在课程讲授中,以专业知识的传授为主,忽视或轻视对学生服务技能的培养。这种倾向认为对客服务技能很简单,没有必要放在专业课程的教学中,学生在酒店对客的实践中能够轻易掌握。由此,造成的结果是酒店管理本科学生的实践操作能力不足,进入工作岗位后,因为缺少必要的服务技能和应对顾客需求的能力而很难较快进入角色。第三种模式表现为:上述两种模式的问题显而易见,在此基础上,不少院校也有意识地进行一些教学改革,希望能够在本科教学中兼顾学生理论和实践能力的发展。但实际情况是,受制于教学计划和实际操作的难度,大多数酒店管理本科教学实际的改变不大,传统的、以授课为基础的教学方式比例仍旧很大。此种教学方式侧重于理论知识的传授,使学生往往是在机械地模仿教师向他们传授的技能,忽略了对知识的理解、探索与创新,并且强调统一的教学与考核评价模式,严重限制了学生学习的积极性、主动性和创造性,进而制约了学生的个性化发展。而且,酒店管理专业课程的教学活动通常在普通教室进行,学生很难将所学习的专业理论知识、技能与未来的工作场景联系起来,严重缺乏将所学理论知识、专业技能能动地应用于实际酒店服务与管理工作中的能力。酒店工作最大的特点就是面对不同的客人需要提供标准化加个性化的服务。影响客人对酒店评价的因素有很多,除了受客人自身的素质、兴趣爱好、性格特征等因素影响外,工作人员对日常服务和突发事件的处理能力,是影响客人印象的关键之处。这就要求酒店员工必须具有较强的应对和应变能力,而这些在上述传统的课堂教学模式中是无法完成的。
二、传统PBL教学模式优点与局限性
PBL(Problem-basedLearning)即“基于问题的学习”教学模式,是一种可供酒店管理本科专业课程选择的现代化教学模式。PBL教学模式起源于美国20世纪50年代。当时,美国霍华德?巴罗斯教授(HowardBarrows)针对传统医学教学方法单纯注重知识传授,忽视学生技能培养的弊端,探索并设计了一种新的教学模式。这种教学模式不是把所有知识简单地灌输给学生,而是要求学生以具体病例为研究对象,自己提出恰当的问题,并自己拟定解决问题的方案。1969年,霍华德?巴罗斯开始在加拿大麦克马斯特大学医学院实行这种新的教学模式[2]。PBL不仅在世界范围内的医学教育中得到广泛应用,并逐渐被其他教育教学领域采用,目前已成为国际上一种流行的、先进的教学方法。相对于其他的教学法,PBL教学模式具有以下主要优点[34]。(1)以问题为学习起点。在PBL教学模式中,学生学习不再是简单地接受教师的知识讲授。学生的学习是围绕教师设计的、能够引起学生学习兴趣的问题,或者是经老师提示、学生感兴趣并自行设计的问题展开学习。(2)以培养学生解决问题能力为目标。在PBL教学模式中,学生要解决所设计的问题,需要在教师的帮助下,经过查阅相关资料、团队小组讨论、师生沟通等多种方式,通过系统的思考与努力活动才能实现,这样可以有效地培养学生解决问题的能力。(3)以学生为中心。在PBL教学模式中,教师不再是课程学习的主角,学生成为知识学习的主角,教师转变为学生学习过程中的引导者、指导者和评价者,充分体现和保证了学生在学习中的主体地位。尽管这种传统的PBL教学模式存在以上诸多优点,但是在应用方面存在一些局限性。传统PBL教学模式的局限性集中表现为主要适用具有研究性、探索性的专业课程。在这种研究性、探索性的课程教学中,主要培养学生发现问题、解决问题的思路与能力,基本上不涉及服务态度、专业技能等专业实践技能的培养与训练。但是,酒店管理专业的课程教学,既要培养学生发现问题、解决问题的思维与能力,还要培养学生适应于未来酒店工作场景的专业素质与技能。因此,需要对传统的PBL教学模式加以创新,以适应酒店管理本科专业的`教学要求,取得更加理想的教学效果。
三、融入“工作场景”的PBL教学模式理论基础与场景类型
在PBL教学模式中融入“工作场景”的思路与理论是情景学习理论与情景式教学理论。从20世纪80年代开始,美国著名教育心理学家BrownCollin和Duguid在他们的论文《情境认知和学习的文化》中首次详细叙述了情境认知和情境学习,从此,情境学习作为一种获得知识的一般理论和正在形成中的教学模式引起了广泛的关注[5]。情境学习理论认为知识学习具有情境性。知识是一种学习者在某一情境中通过与他人及其他事物相互作用中而获得的。情境学习理论强调知识必须在一定的背景中学习,这种背景可以是真实情境,也可以是虚拟情景。情景式教学理论是苏联教育家达尼洛夫提出的。该理论强调在教学过程中,要建立某种问题情境,调动学生主动探求知识,并且设计了“教师提出问题学生积极独立活动教师把学生引入下一个新问题”的教学模式。酒店管理专业课程学习的最恰当的情境是学生未来将要面对的“工作场景”。如果能够让学生在工作场景中进行学习,既克服了传统课堂学习环境的单调性,使学生能够获得更佳的环境氛围体验,增大学生学习的趣味性,还可以使学生充分感受到学习专业知识与技能的必要性和重要性,使学生的学习从被动接受式向主要探索式学习转化,充分调动学生学习知识与技能的积极性、主动性与创造性,显著提升教学效果。而且,当学生置身于特定的工作场景学习中时,对于自身所经历的事件会留下更加深刻的印象,还可以促进其进行学习与反思,进而形成有关的感觉、技能、知识及思想,便于学生将所学习到的知识与技能应用于未来相似的工作场景之中,提升显著教学效果[6]。在酒店管理本科教学中,融入教学模式中的“工场场景”主要有两种类型。
(1)现实工作场景。现实工作场景就是实际中经营的酒店的工作场景。现实工作场景最突出的优点就是真实性,长处是能够充分考验学生对专业知识与技能的理解与掌握程度,能够充分培养学生的即时应变与解决问题的能力。但是,在实际工作场景中教学也有特定的要求,需要学生在掌握基础的专业知识与技能后,才能适应现实工作场景的要求,这对于刚接触专业知识与技能的本科生很难达到。同时,学生在真实工作场景实践学习时,不允许出现较大的失误,而且学习特定知识与技能的场景很难进行重复式教学。因此,为完成专业课程的教学要求,同时还要配置虚拟工作场景。
(2)虚拟工作场景。虚拟工作场景实际上是一个虚构的工作场景。传统虚拟场景主要对借助实物工作道具实现。目前,作为建立虚拟场景的虚拟现实技术,包括计算机图形学、人机交互、人工智能、移动通信、物联网等多种现代技术,利用这些技术可以生成一个逼真的多维虚拟世界。在这样虚拟工作场景环境,学生能够获得更接近于真实工作场景的氛围和体验,获得更好的技能学习效果与职业认知思考。并且,专业教师对于虚拟工作场景具有很强的掌控能力,可以进行重复式教学,使学生增强学习的针对性和适应性。
四、融入“工作场景”的PBL教学模式的设计与组织
融入“工作场景”的PBL教学模式是PBL教学与“工作场景”式教学的有机结构,基本的教学流程环节、主要内容与组织工作包括以下八个方面。
(1)专业课程模块开发。专业课程开发以满足酒店对中高级管理人才需要与酒店管理专业本科人才培养目标,设计出融入“工作场景”PBL教学模式的专业课程模块。课程的出发点是岗位工作环境,基本步骤包括任务分析、工作分析与课程设计。在课程模块开发课程的时候,逐级细分成若干子模块,每个细分的子模块形成一个相对独立的教学单元,各子模块有清楚的起点与终点。例如,针对酒店服务与经营工作岗位,可开设前厅服务与模块、客房服务与管理模块、餐饮服务与管理模块。针对酒店管理工作岗位,可以开设酒店营销管理、酒店人力管理和酒店财务管理等课程模式。客房服务与管理模块可以细分成客房清洁服务与管理、公共区域保洁服务与管理、客房设备操作保养与管理、洗衣服务与管理子模块,构成独立教学单元。
(2)确定专业课程学习目标。确定课程学习目标是PBL教学活动的准备环节。在教学活动开始之前,教师首先要帮助学生确定学习目标,然后组织学生以此目标为起点开展自主性学习活动。课程学习目标从内容上来说,应包括知识目标、技能目标和场景目标;从呈现上来说,应能反映课程标准的要求,体现课程学习的重点和难点,符合学生的未来发展的要求。学生有了明确的学习目标,知道自己需要学什么,学习应达到什么标准,以及如何达到这些标准。这样既可以增强学生学习的目的性,同时,由于学习目标的确定是学生的参与下完成的,学生对学习目标有认同感,有助于激发他们学习的主动性和积极性。
(3)专业课程基本知识与技能讲授。专业课程基本知识与技能讲授是学生开展场景式自主探索式学习的基础。对于酒店管理本科生来说,由于对于专业知识与技能没有基本的了解,让其完全进行自主式学习,很难实现课程学习目标和达到理想的教学效果。因此,初始阶段还需要以教师讲授为主,当学生对专业课程的基本知识与技能有了一定了解的时候,再进行以问题为目标,以场景为手段的自主式、探索式学习。
(4)创设工作场景与问题。创设工作场景与问题实际上就是教师依据学习目标,在学生掌握课程基本知识与技能的基础上,创设一定的工场情境,让学生在分析场景的基础上,确定自己所要研究的问题。另外,工作场景也可以是学生自己针对某种现象或某种任务,设计并提出问题,在教师的帮助下完成对问题的界定,进而按照界定的问题创设工作场景,最后展开相应的学习与研究活动。例如,在酒店前厅课程的教学中,教师可以提出“如何接待醉酒客人”这样的问题,让学生进行工作场景细化设计,并探索解决问题的方式和注意事项。
(5)探究解决问题的方案。学生探究问题的解决方案是PBL教学模式的中心环节和重要阶段。在这一阶段,学生在教师的引导下主动地、自主地、创造性地开展探究学习活动。学生通过各种途径收集与问题相关的新信息,并对所收集的信息进行分析、整理、评价,把整理后的新信息与原有信息进行整合。在这一过程中,学生学习以小组为单位,相互之间进行讨论、研究、交流、质疑、辩论,教师进行辅助式的指导。经过这一系列的活动,学生形成针对工作场景中的相应问题的解决方案,并且获得对知识的理解、整合与内化。这一过程,对培养学生的自主式学习能力与创新能力非常重要。
(6)虚拟工作场景展示研究成果。在问题得以解决之后,每个小组展示本组的研究成果。首先,需要进行工作场景的布置,然后以合理方式,利用不同的工具和技能,展示他们对所研究问题的理解与解决方案。例如,在虚拟出前厅工作场景的基础上,学生可以通过角色扮演方式,通过现场表演,展示出“如何接待醉酒客人”。每小组在一段时间内进行技能训练,其他年级的学生在旁边观看,这样既可以及时发现学生在实际操作时的不足,而且可以参与评价,相互之间取长补短,相互学习与提高。这样的成果展示活动既可以被教师用来评价学生对有关内容和技能的掌握水平,也可以增强学生对特定问题的理解和提高解决问题的能力。
(7)现实工作场景体验式学习。由于学生未来的工作场景是在顾客的参与下进行的,顾客需求具有多样性和易变性,使现实工作场景变得难以预测与完全虚拟。为了更好的培养学生对专业知识与技能的理解与应用,还需要学生在酒店现实工作场景中,在进行专业知识与技能学习。这时,学生将面对现实的顾客多样化的需求与问题,即时构成出解决问题的方案。这对于培养学生未来酒店工作中所需要临场应变能力和创造性解决问题的能力非常关键。另外,学生在现实工作场景的体验式学习,还可以发现自身在学习方面的不足与问题,使未来的学习更有动力与针对性,实现“学以致用、以用促学”的目的。此外,可给学生配备专业课程教师或经验丰富、专业技能突出的酒店工作人员作为指导老师,帮助解决课程实践遇到的困难与疑惑,显著提高课程学习效果。
(8)课程学习评价与反思。每次专业课的场景体验式、问题探索式的学习活动结束后,要对学习活动的结果进行评价和反思。评价与反思的内容主要有:探索方法的科学性、探索过程中的参与度、学生合作意识与态度、学生自身的体验感受、问题的解决情况、学生的发展与提高情况等。学习活动评价方式既可以包括教师对学生的评价,也可以包括学生之间的互相评价。通过全方位、多样化的评价与反思,既能够使学生发现通过自身努力学习所取得的成果,还能使学生发现在学习中存在的不足和进一步学习的方向与途径。
五、结语
综上所述,融入“工作场景”的PBL教学模式在吸收PBL教学模式优点的基础上,融入了“工作场景”式教学,能够显著提高酒店管理本科生培养质量,切实完成酒店管理专业本科生人才培养目标,是对酒店管理本科专业课程教学模式改革的有益探索。
作者:裴正兵 俞继凤 单位:北京联合大学
参考文献:
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[6]张明艳.问题式互动教学场景的构建[J].中学生物学,2013,29(7):2829
应用型本科高等教育教学研究的论文
〔摘要〕就开展应用型本科教育教学研究的现实意义进行了阐述，浅谈了教学改革思路和主要解决的问题，就改革应在哪些方面进行课程改革提出了具体的措施和方法，为高等教育工作者提供了参考。
〔关键词〕课程体系；改革；成绩考核。
1教学研究的意义
1.1有利于提高应用型本科高校的办学水平与质量
目前应用型本科高校由于学时有限，不能将所有的专业类实验都在实验课教学中体现，特别是在专业基础课中表现的尤为突出。因此在课程实验、实践教学中，如何选择教学内容，剩余的还较重要的实验内容如何安排？以及实验类型如何确定，这关系到学生知识面的拓展及学生毕业后能快速适应社会的问题；学生能力的发挥问题等。建立应用型本科实验、实践教学体系，有利于改善目前应用型本科实验、实践教学状态，以提高应用型本科高校的办学水平与质量。
1.2有利于应用型、创新型人才的培养
应用型、创新型高级人才的能力培养，是在理论教学与实验、实践教学交叉渗透中，在课堂、实验室、实践实习基地、工厂等一个广义的“教室”中，在专业老师、实验和实践指导老师、师傅、经理、职员、官员、市民、工人等一批广义的“教师”共同教育下培养出来的。实验、实践教学的功能就是培养学生的“五种能力”。混乱无序的实验、实践教学是根本无法实现对学生“五种能力”的培养。应用型本科实验、实践教学体系的构建，将规范实验、实践教学，使实验、实践教学在应用型、创新型人才培养中发挥应有的作用。1.3有助于彰显应用型本科高校的办学特色应用型本科高校的办学定位是基于其对应用型高级人才的培养。办学定位决定了其办学的基本特色。实验、实践教学就是培养学生的实践能力，是应用型本科高校实现应用型、创新型人才培养功能的主要组成部分。构建实验、实践教学体系，使应用型本科实验、实践教学规范化，使应用型、创新型人才培养有了机制保障，从而培养出更多的、合格的应用型、创新型高级人才，进而极大地彰显了学校的应用型特色。
2研究的主要思路
2.1构建应用型本科实验、实践教学体系研究的指导思想
A、以构建实验、实践教学整体体系为纲领，以实践实验、教学模式的改革为主题,以实践教学内容和方法的改革为切入点,以提高学生综合素质、培养创新精神和实践能力为目标。B、坚持以“学生为主体”的理念,以学生的目的需要、能力拓展、知识结构为中心开展实验、实践教学，构建符合实际的实验、实践教学体系。C、坚持高起点、有突破,体现科学性和可操作性,实现学科专业特色、地域特色和应用型特色。
2.2构建应用型本科实验、实践教学体系研究的基本原则
A.目标性原则。实践教学体系的构建要紧紧围绕专业培养目标和人才培养规格进行。应用型高校要培养具有创新精神和实践能力的全面发展的高级专门人才，这是构建科学的实验、实践教学体系的出发点，也是评价实践教学体系是否科学合理的重要依据。B.系统化原则。遵循教育规律和认识规律，结合专业特点，按照组成实践教学活动的各环节的地位、作用及相互之间的内在联系，形成互相衔接，彼此连续的实践体系。C.一体化原则。不仅要做到实验、实践教学活动各要素之间的协调统一，还要从人才的全面素质和能力发展的要求出发，注意教学各个环节的相互配合，强化彼此之间的内在联系，注意实验、实践教学与理论教学的相互支撑和互相渗透，与教学内容和课程体系改革相适应，使实践教学体系既相对独立，同时与理论教学相得益彰。构建试验、实践教学体系还需在培养方案中规范实验、实践教学的内容、形式，制定出相应的考核标准和要求，目标体系要落实到每个课程和教师，落实到专业培养计划、课程教学大纲和教师的岗位职责之中。
3解决的主要问题
3.1解决“四个突出”问题
一是解决在实验、实践教学中如何突出对学生的实践能力培养问题，使学生在课堂上获得的理论知识转化为实践能力；二是解决在实验、实践教学中如何突出对学生创新能力的培养问题，为学生构建创新环境、提供创新条件、引导创新思维，促进创新能力的形成；三是在实验、实践教学中如何突出交流能力培养问题；四是解决在实验、实践教学中如何突出学生社会适应能力的培养问题。
3.2解决四个教学模块问题
本科四年的实验、实践教学分别由多个教学单元或教学模块组成。解决好各个模块，特别是重点模块的问题，是实现实验、实践教学任务、目标的关键———通过应用型本科实验、实践教学体系构建研究，建立起基本实验教学模块、开放实验教学模块、校内实践教学模块、校外工程教学模块新的教学体系，为每个模块设定科学的任务、目标和要素。
3.3搭建“平台”
学生各种技能的培养，必须依赖一定物质条件和设施基础。实验、实践教学应具备什么样的教学条件是与教学目标、任务密切相关的，是应该经过科学论证、考量的———通过应用型本科实验、实践教学体系构建研究，解决好技能培训基地的建立，重点搭建起低年级的基本技能训练平台。
3.4解决好实验、实践教学与理论教学的交叉渗透问题
理论教学是实验、实践教学的基础，实验、实践教学是理论教学的深化。实验、实践教学与理论教学不能割裂、脱节，应有机结合与交叉渗透———通过应用型本科实验、实践教学体系构建研究，解决好实验、实践教学与理论教学有机结合与交叉渗透的基本要素问题。
3.5解决好“五化”问题
一是解决好实验、实践教学内容的'深层化、特色化问题，改变目前教学内容走过程和一般化现象；二是解决好施教的个性化问题，改变目前的脱离对象和千篇 一律现象；三是解决好实验、实践教学管理体系的规范化问题，改变目前管理无序和混乱现象；四是解决好实验、实践教学设施、装备的现代化问题，改变目前设施、装备老化和落后现象；五是解决好实验、实践教学手段的信息化问题，改变目前教学手段单一现象。
3.6解决好“大实践”教学观问题
应用型本科高校如何看待和实施实验、实践教学呢？对此认识和共识度并不高，需要建立“大实践”教学观。应在科学发展观指导下，建立科学的实验、实践教学质量观，建立“以人为本”和学生个性化发展、经济社会发展需要的，适合于应用型、创新型、技能型高级人才培养的实验、实践教学观念。把四年的实验、实践教学，校内、校外的实验、实践教学，实验、实践教学与理论教学当作一个整体；把各个实验、实践教学模块作为一个系统工程，把对实验、实践教学的投入看作对教学的重点投入一样重视；把实验、实践教学当作课程教学体系的重要部分来实施。总之，从社会的需求认识出发，通过调研，构建实验实践体系，并贯穿于整个四年的教学过程中，通过各课程的实验、实践内容的安排及有机配合，在学时有限的情况下，各门课程开展开放性实验题目，规范实验室操作规程和管理；结合各类实习，锻炼学生的动手能力，消化理论知识，并将实验、实践教学有机相结合；将毕业实习和毕业设计与社会、市场相结合，达到应用型本科实践教学的目的，使学生能迅速上岗，独立工作，特别是在毕业设计工作中,选题起点结合实际，内容要求涉及专业主线，设计类与论文类分配合理，满足本专业培养目标的要求。
旅游管理专业实践教学研究论文
1、地方高校本科旅游管理教学中强化实践教学的重要性
1.1实践教学的强化开展是合格人才塑造的需求。在目前的高校教育中，实践教学是塑造服务生产管理一线的实用型人才的重要途径，同时也是培养旅游行业实用型人才的有效方法。实践教学的应用，利于学生对社会对于旅游专业的实际需求进行深入了解，增强学生对现代化旅游事业建设的使命感及责任心。高学生可通过具体实践，进一步深化学生对所掌握的专业知识的理解；对自然景点、民俗风情、旅行社以及各宾馆酒店日常运营过程和基本面貌等情况进行深入了解，利于专业的感性认知的积累；进一步强化学生的专业技能，促进学生实际问题的分析以及解决能力的提高，为日后工作的顺利开展打下坚实基础。1.2实践教学的强化开展是顺应时代发展的需求。随着市场经济的发展，旅游产业的管理及服务水平需要不断提升，这样才能满足新形势下的旅游行业的用人需求，获取专业的技术知识及“实战”经验；增强学生学习的主动性和积极性，促进专业实践能力的提高，实现顺利就业的目标，因此改革创新地方高校旅游专业本科管理的实践教学势在必行。培养旅游专业型管理人才，需要顺应职业化高等院校旅游教育发展的形势，满足市场对于应用型人才的需求，推动旅游产业的现代化发展进程。
2、当前地方高校旅游专业实践教学中存在的不足
之处高校旅游专业学科体系中，理论知识与基础知识所占比例较大，实践及应用方面的知识所占比例较小，完全不能与现代化旅游行业所需的实用性人才的培养相适应，其主要不足之处体现在以下几个方面：
2.1缺乏对实践教学的高度重视。在传统的旅游学科的人才培养条件限制及培养模式影响下，大部分高校将旅游专业创办为基础学科进行教育，在理论研究、学科建设、高学历、高职称师资建设等方面过度片面强调，而对实践教学不予重视。多数高校在进行教学计划时，往往将实践教学设置为辅助课程，同时在设置教学内容、安排教学时序及运用教学手段及方法等方面，重视于传授理论知识及课堂教学。
2.2缺乏完善的实践教学设施。目前多数高校训练旅游技能的条件比较简陋，缺乏完善的实训设施及专业化的培训基地，具有较强实践性和操作性的实训教学难以开展，实践教学得不到实习基地的有效支持，进而导致旅游专业实践教学的内容比较单一，难以取得理想的实践教学效果。虽然当前有些地方高等院校拥有可供实习的校外基地，但是同旅游企业之间的合作缺乏紧密性，人才培养需求得不到满足，建设的档次有待提高。
2.3实践教学流于形式。一些地方高校的旅游专业实践教学中，用于毕业实习及专业实践的时间较少，实践教学得不到真正落实，形同虚设。通常情况下，传统的'实践教学一般有0.5-1周的课程实践，2周的认知实习，4-24周的毕业实习，很少有超过半年的实习时间。多数高校的毕业实习及专业实践趋于形式，学生放任自流，组织管理流于形式，在教学实践中学生达不到理想的锻炼效果。
2.4缺乏雄厚的师资力量。旅游专业是一门新兴的教育学科，具有较强的实践性，对业务操作技能、理论与实际之间的有效联系较为重视，因此对于教师的要求较高，需要教师不仅旅游管理专业的理论知识、相关经验和阅历要丰富、组织教学的能力要具有灵活性，同时要具有较强的操作能力、研究旅游专业的能力。但是在当前的地方高校中，旅游专业教学的发展速度较快，教师人才储备不足，迫于教学需要一些未经专业培训的其他专业的教师跨行进行旅游管理教学，因此不具备专业知识、实践经验少，采用照本宣科的教学方法，对教学效果造成极大影响。目前，一些地方高校虽然也聘请了毕业于旅游管理专业的研究生或者本科生扩充教师队伍，但是这些刚刚走出校门的毕业生们的社会阅历和工作经验比较匮乏，虽然理论知识比较丰富，但是管理能力及实际操作能力相对较弱，对于应用型人才的教育难以实施。
3、创新改革地方高校旅游专业管理实践教学的有效措施
3.1增强实践教学的重视程度，树立明确的育人目标。加大思想教育的力度，真正了解旅游专业实践教学的重要性，对实践教学给予高度重视。旅游专业的实践教学需要对管理理念及教育观念进行不断的更新，坚持理论与实践相结合的原则，对综合性实训教学课程给予强化，对教学内容中训练实践能力所占比重进行适当调整，需要在设立组织、配备人员、督导课程、制定并实施教学计划及教学大纲、管理考试、管理教学设备、实验室、建设实习基地等方面投入大量的人力、财力和物力，为顺利实施实践教学提供保障。
3.2加强实践教学的基地完善与建设。地方高校的旅游专业实践教学的基地建设主要有校内和校外两种。在实践教学的体系中，校内实践为基础，对教学当中实践和理论的互相渗透非常有利。建设校内的教学实践基地，应当依据社会及行业的实际需求，将社会及行业的发展水平作为建设标准，以学生综合能力的培养为宗旨，创建实践训练的综合性环境。比如，创建一个同真实旅游管理的设备配置、运作模式、管理方式相接近的实践环境，结合相关教学课程，进行综合应用和基本技能的训练。同时，注重多样化课余的实践活动的开展，比如，社会义务、旅游服务、社会调查、自主经营、技能大赛等活动，促进学生创新能力和社会能力的培养。由于旅游专业具有较强的实践性，需要学生的基本功过硬。所以离不开一批设施条件长期稳定、具有较高的管理水平和较强培训能力的校外实践教学基地，实现学校和企业不同教育资源的充分利用，建立产学相结合的培养机制。比如，我国广州大学城的“光之旅”旅行社的建立；澳大利亚的国际旅馆学院、美国著名的休斯顿大学成立的希尔顿餐馆酒店管理学院等附属星级酒店的设置等，实践教学中学生主导地位得到真正体现。
3.3优化实践教学师资队伍，提高教学质量。实践教学工作顺利开展的重要保障即为师资队伍，实践教学工作者的职业素质、教学水平对实践教学的效果产生直接影响。建设旅游专业的师资队伍不仅要以职称结构的创新和学历层次的提高为核心，同时又要致力于“双师型”和具有实践经验教师的培养与引进。优化师资队伍需要从以下几方面入手：加强师资来源的拓宽。利用访问学者的增派，吸引国外留学生，聘请国外教师等；强化教师地方应用性科学研究，有效提升教师对地方经济服务的能力；有计划地为教师提供外出进修的机会，到知名酒店、风景管理地区以及旅行社进行先进服务规程、管理经验、服务标准的学习，是促使教师的实践经验丰富，以及理实结合水平实践管理能力提高的有效方法，确保教学内容更加丰富、充实，能够同迅速发展的旅游行业相适应。此外，师资培训不断增强的同时，应当注重聘请旅游行业的工作骨干走进学校，走上讲台进行先进的专业知识和管理技能的传授，为旅游专业的管理水平先进性、科学性提供保障。对于“双师型”工作者，在职务晋升和评定职称方面适当地给予倾斜。
3.4加大校企合作力度，创造实践教学新模式。校企合作办学是以国家教育发展方针及旅游行业的发展需求为依据，制定的中长期地方高等院校的旅游专业实践教学计划，对专业的设置、调整、重大科研项目、所需资金等进行研究审定。校企合作办学不仅使经费问题得到解决，理论与实际脱节的问题也得到有效解决，对实践教学极其有利，取得良好的教学成果；同时，对于旅游企业来说，不仅为既有工作人员提供了培训平台，实现优秀学生的优先使用，同时企业的科研课题的计划研究与利用也得到了解决。比如，中国民航京瑞大厦与北京的第二外语学院之间所成立的旅游学院，打造了校企合作办学的新模式。同时鉴于旅游行业具有极高的国际化形式，所以对国外先进管理方法和管理经验进行学习非常有必要。加大同国际高校相关专业的合作发展，确保学生对旅游行业前沿的管理理论及实践成果的及时学习与体验，学生的国际视野得到极大拓展。
4、结语
实践证明，在当今旅游行业快速发展的新形势下，面对越来越激烈的市场竞争，旅游行业对于高素质专业人才的渴求日趋迫切。改革创新实践教学，塑造能够满足旅游行业发展的复合型专业人才，为我国旅游事业的健康、稳固发展提供动力，成为地方高校的旅游专业不可推卸的责任和光荣使命。
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应用型本科院校大学物理课程教学研究论文
摘要:近年来全国各地高校在课程和教学方面均进行改革，以响应高等教育培养应用型人才的目标。对于应用型本科院校的理工科学生来讲，物理课程是学习后续相关专业课程的必修基础课程，对培养科学素质和创新能力有着重要作用。然而，当前各高校物理课程教学存在多方面问题，导致物理课程教学质量低下，不仅影响理工科学生专业课程的学习，更不利于本科院校对应用型人才的培养。本文就应用型本科院校大学物理课程教学的有效性进行探讨。
关键词:应用型；大学物理；课程教学
1.大学物理课程教学存在的问题
其一，物理理论知识与专业理论教学相脱节。大学物理是理工科学生学习专业课的必修课程，对培养学生科学素质有着重要作用，学生通过物理课程不仅可以获得扎实的基础科学知识，同时还可以培养科学思维，提高实践应用能力和创新能力。大学物理知识可以说是理工科各个专业的基石和出发点，尤其在近代生物科技发展中发挥着举足轻重的作用。然而，目前很多高校的物理课程知识点没有与具体专业相衔接，普遍存在物理理论知识与专业理论教学相脱节的现象，让学生感到物理课程学无所用，进而产生厌学情绪。重理论、轻实践是大多数院校物理课程教学普遍存在的问题，物理课程教学中只注重物理基础知识的.讲解，而与具体专业课程的物理知识涉及较少，不重视物理与专业相结合的知识应用及实践能力的培养。在“加强基础，拓宽基础，淡化专业”的大学物理教学改革指引下，大学物理课程教学处于教学目标不明确，教学模式不合理、教学质量不理想的状态，极不利于学生后续专业技能课的学习，更影响了应用型人才的培养。
其二，应用型本科院校的教育目标是培养技能型和应用型人才，而在实际情况当中，很多院校过于强调培养目标，不断增加专业课和技能课的课时，进而导致大学物理课时越来越少，普遍存在课程内容多、课时少的现象，很多教师为了赶进度就不得不简化教学内容，进而出现重结论、轻过程的现象，这样就严重影响了物理课程的教学质量，更无法发挥物理课程的学科素质培养功能。
2.如何提高大学物理课程教学的有效性
其一，向专业学科渗透。大学物理是一门公共基础课，是学生后续学习理工科各专业学科的必修课，是学生学习理工科专业的基石和出发点。物理学理论和技术在现代生物研究中发挥了重要作用，通过学习物理课程可以扩大学生的知识面，让学生进一步体会到物理学在生活科学发展过程中发挥着作用。所以应该结合学生学习的不同专业，并找到合适的切入点，在其专业的基础上扩展相关物理知识，加强物理理论与专业学科之间的关联性，将物理的基本理论渗透到专业学科课程教学中，将物理理论知识与专业理论教学衔接起来。大学物理课程教学的目标不仅是要传授物理知识，同时还要通过物理知识教学提高学生的专业学科素质，可以有效地丰富物理教学内容，激发学生的学习积极性，同时也是提高物理教学质量和教学有效性的重要手段。物理理论知识向专业学科渗透需要做到以下几个方面，
①了解学生的专业特点，并区分对待，选择与专业相适应的教材，突出各部分内容的侧重点。
②让学生认识物理课程是学好专业课程的基础课程，意识到学习物理的重要性。
③根据不同专业的特点采用不同的教学模式、教学方法以及教学内容，例如电子信息工程专业应以力学、光学以及电磁学等物理知识为主要课程内容。
其二，更新物理教学观念。大学物理是理工科学生的必修基础课程，为了响应高等教育的应用型人才培养目标，大学物理教学应不断更新教学观念，转变人才培养模式，明确教学目标，培养知识结构多样化、应用能力强、综合素质高的应用型人才。
①物理课程内容应保持先进性，与最新的前沿问题保持同步更新。
②结合实际应用以及相关专业展开物理教学，以激发学生的学习兴趣，提高学生的知识应用能力和问题解决能力。
③教师在物理教学当中应避免照本宣科，而是要注重对物理思想和物理方法的教授。
其三，从多方面提高教学质量。大学物理教学普遍存在课程内容多、课时少的现象，要让学生在有限的课时内系统地学好一门课程是非常困难的，尤其对于基础较薄弱的学生来讲更具有挑战性。所以高校应以培养应用型人才为目标，不断探索和创新教学模式和教学手段，以提高大学物理课程的教学质量和有效性。
①教师应充分发挥课堂主导作用，巩固学生的课堂主体地位，加强课堂交流、互动，活跃课堂气氛，吸引学生积极参与到课堂教学活动中来。
②教师可以尝试从日常生活当中选取教学素材，引入与生活息息相关的知识可以让学生感受到学以致用，提高激发学生的学习和探索兴趣。
③采用多样化教学方式，充分利用多媒体教学，让物理课堂形象、生动、丰富。
④改革评价方式，注重对学生的综合性评价，尤其要关注学生的平时成绩，将学生的出勤率、课堂表现、学习态度、作业情况、课堂研究效果等内容均纳入到评价范围内。学生的课堂研究可以由学生自行选择，并由自己制定研究方案，教师可以提供相关材料，并给以指导。
3.结论
本文分析了大学物理课程教学中物理理论知识与专业理论教学相脱节、物理教学课时少等方面问题，并提出了向专业学科渗透、更新物理教学观念、从多方面提高教学质量等措施，以提高大学物理课程教学的有效性，促进物理课程更好地发挥培养学生学科素质和创新能力的功能。
参考文献：
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应用型本科计算机专业的实践教学改革论文
摘要：随着社会对应用型人才的需求，应用型本科院校如何科学、合理的培养出符合地方经济需求的复合型人才，该文针对现阶段应用型本科院校存在的问题，进行了分析和思考，提出了明确办学理念、更新实践教学内容、完善实践教学评估体系、加强“双师型”教师队伍以及校企合作建设等方面的改革措施。
关键词：应用型本科；双师型；实践教学评估；校企合作
应用型本科是立足于地方,肩负为地方培养人才和服务地方经济文化建设重要职责的本科院校。我校作为为地方经济与社会发展提供人才支撑的应用型本科院校，提出了“地方性、应用型、国际化”的九字办学方针。如何准确围绕我校办学定位、开展实践教学改革、优化设计实践教学内容，这就需要在实践教学过程中注重“宽基础、厚实践”,大力加强学生在教学实践环节中动手能力的培养.同时培养学生在整个实践过程中，发现问题、分析问题和解决问题的能力，使得学生在这样的氛围中巩固知识、训练技能、培养能力，从而成为社会需要的复合型工程人才，为达到并实现这一人才培养目标，关键问题在于实验教学模式的改革[1]。
1应用型本科实践教学存在问题
通过对部分应用型本科院校计算机专业实践教学过程的调研，我们发现目前的应用型本科计算机专业实践教学还保留着传统的教学模式，而传统的实践教学模式主要存在着以下几点的不足：
1.1实验教学理念存在问题
目前，大多数老师在实践教学过程中，非常关注的是“老师教给学生什么”以及“学生学些什么”，而忽视了学生“学会什么”、是否“具备相应的技术能力”以及是否“掌握解决问题的能力”。理论上学生在实践教学过程中应处于主体地位，但在这种“知识导向型”的教学模式下，学生实际上是处于从属被动的地位。教师并没有真正将“以学生为主体”作为教学活动的基本原则和教育理念，而仅仅将其作为一种教学形式和教学方法[2]。
1.2实践教学内容缺乏系统性和针对性
传统实验教学环节设置比较单一和固化，实验项目多以演示性和验证性实验为主，各门相关课程锁设计实验项目互不关联。从实验项目内容设计上来说，由于实践教学是为理论教学服务的，所以实验项目的设立是为了学生理解和掌握相关的理论知识而设计的，没有设计针对经济社会所需的前沿技术实验项目，这样就很可能与社会和行业对应用型人才的需求相脱离，且实验项目多为验证型，设计型、综合型、创新型在整个实践教学中占有比例不高，难以引发学生对实验的兴趣、不能够培养学生的创新能力以及满足社会对计算机复合人才的需求。
1.3实验课程缺少完整的考核机制
目前，大多数实验课程都是根据实验教学大纲进行教学，老师上课将实验原理、实验要求进行讲解，学生按要求完成实验，并提交实验报告，该实验项目就算告一段落。实践考核方式主要是由学生的出勤率和实验报告的提交为依据。由于没有一套完整的实验考核机制，且目前高校有些课程的实验报告抄袭现象较为普遍，所以这种实践评价方式，无法正确地反映出学生真实的专业技能和创新能力。
1.4缺少实验教学双师型教师队伍的建设
一方面，现在大部分应用型本科院校实验教师是由理论课老师兼职担任，所以很多实验老师缺少实际的工程经验，再者由于应用型本科院校需要进一步提升学校的层次，导致将“高学历、高学位”作为新进教师的条件要求，引进了一批虽有博士学位，却无现场工程经验的年轻教师，教师知识结构不够合理。此外，近年来应用型本科院校的发展速度很快，师生比极不平衡；同时，教师职称晋升对科研工作量也有严格的要求，使教师所有精力都用在完成教学和科研工作量上，从而失去了提升工程能力的机会。
2实践教学改革措施与思索
以模块化教学体系为手段，培养符合社会需求的复合人才。通过借鉴学习国际工程教育改革的最新成果CDIO的成功经验，明确与行业发展对人才的需求相适应的人才培养目标，制定与学校定位及发展相适应的人才培养方案，构建以能力为导向的模块化教学体系，从而提高应用型院校毕业生的市场竞争能力，努力培养“实用型、复合型”的工程技术人才。
2.1以能力为导向，构建“模块化”实验课程体系
引入“博洛尼亚进程”进行模块化教学改革，通过打破课程之间界限，构建整体的实践课程体系，充分利用模块之间的相互支撑与相互递进的关系，打破各课程之间相对独立的传统课程体系，将传统“以知识为本位”的人才培养模式改变成为“以能力为导向”的人才培养模式。通过将地方企业所独有的实际工程资源，与高校的人才培养优势的有机结合，由校企共同开发和设计出具有理论支撑和工程特点的实践课程模块，并及时融入本地需要的最新工程技术、技术标准规范与行业领军企业认证课程的教学内容，使教学内容能适应地方经济不断发展的需要。
2.2改革现有的人才培养模式，更新实践教学内容
注重学生实践能力的培养，让学生真正将知识转化为实际的技能，从而帮助学生顺利完成从学生到工程师的角色转换。借鉴计算机领域中各种权威的认证体系，可实现课程体系与认证体系的无缝对接，帮助学生取得专业认证资格，成为业界认可的合格工程师，为学生的职业生涯添加砝码。在整个培养模式中，将实践内容分成基础、专业和岗位三个阶段，同时引入企业项目案例，形成实践教学新体系。通过模拟企业项目竞标、项目方案设计、项目实施与维护等一系列工作场景，按照企业工程素质和应用创新能力的培养要求，对课程实验、课程设计、毕业设计、认知实习等实践教学的各环节进行有机整合，达到提高学生现场实施、团队协作以及项目管理的能力。
2.3运用不同形式的实践教学方式，建立完善的实践教学评估体系
在实践教学过程中，我们除了传统的课堂教学方式，还可以采用项目驱动、到企业一线岗位学习、参加第二课堂活动、利用现有的在线平台和实验室开放进行自主学习等不同的教学形式，对学生的工程素养和生产技术能力进行循序渐进的强化训练，从而实现理论教学与实践教学的紧密结合。考核评估体系对实践教学活动起着导向和监控的作用，对实践教学的顺利开展以及目标的实现有着至关重要的影响[3]。目前，大部分应用型本科院校对实践教学的考核评估主要是通过学生提交的课堂作业和实验、实习报告，以及上课出勤率作为评价标准，评估方式较为单一，对学生和老师缺少激励和监控措施，难以提高实践教学的质量。因此需构建学生实验、实践课程成绩的考核评估体系，以提高实践教学质量，培养学生的实践技能，促进学生能力和素质的全面提高。在实践教学评估过程中，需注意“评教与评学相结合”、“量化考核与模糊评价相结合”、“结果考核和过程考核相结合”，努力做到考核形式的多样化，充分体现考核评价体系的科学性、规范性和公平性[4]。从而对学生的学习效果、老师的教学效果进行评估和监控。
2.4加强校企合作，构建梯度式的实践教学体系
加强学校与企业深层次合作，进行课程体系和教材的建设。通过引进和吸收企业技术和资料，充实课程内容，优化现有课程体系，并进行相应的教材建设。同时搭建一系列网络化、数字化的网络教学平台，作为课程体系建设的有效支撑。通过校企双方围绕实际的.工程或商务案例共同开发和设计实践教学内容，按照“项目驱动”模式将传统的教学内容由浅入深、循序渐进进行重新编排，根据能力需求要素分块、分段进行教学，最终达到IT复合型工程人才的需求标准。充分发挥合作企业所具有的工程教育资源优势，建立循序渐进、螺旋上升的梯度式实践教学模式。
2.5加快实验实践师资队伍的建设
加快“双师型”教师队伍建设，制定合理的人才引进制度，拓宽专任教师来源渠道，既要注重高学历人才的引进，还要考虑从相关企业行业吸纳具体有丰富实践经验的工程师和管理人员，优化实践教学师资队伍结构[5]。不但鼓励专任教师参加业界组织的工程技术培训、承担来自企业的横向科技开发、技术改造或应用开发项目，而且聘请来自企业或行业的工程师或企业高管作为兼职教师，建立一支相对稳定来自企业具有丰富实践经验的兼职教师队伍。采取引进企业工程师和派出教师到企业相结合，提升教师的工程实际问题的能力，从而保证学校实验、实践教学对教师队伍的需求。
3结束语
应用型本科院校的培养目标是培养地方经济发展所需要的复合型工程技术人才，需要毕业生具备运用所学知识解决实际工程问题。这就需要对传统的人才培养模式进行改革，将原来的以“知识输入”的教学思想转变为以“能力输出”为导向的教学理念。以“宽基础、厚实践”为原则，加强实践教学探索，构建符合地方经济发展的实验、实训教学体系，加快应用型本科院校向着培养符合社会和企业实际需求，具有创新思维、多学科知识和多能力综合的“一专多能”型人才的方向发展。
参考文献：
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应用型本科会计实践的论文
一、基础会计教学内容和教学方法
会计分录的编制这部分内容，教师首先应让学生熟练掌握账户的结构，按照会计恒等式左边所有要素是借增贷减，右边所有要素是借减贷增来帮助记忆。在具体讲到会计科目和账户时，用“T”字型账户结构画出，加深学生对账户结构的记忆。除此以外，教师在教学中可以以“T”字型账户作为工具，画出相关账户的流程图，帮助学生理解相关账户的关系。笔者在自身教学过程中，还注意到光凭老师在课堂上讲授为主的教学方式，学生无法真正内化知识，尤其是对应用型本科的应用型本科学生来说，加大习题课的比重尤为重要。会计核算组织程序这一部分的内容，如仅仅局限于理论知识的讲解，会显得很空洞，最好的方式是让学生走进实验室进行实际操作。很多学生在学完会计凭证、会计账簿理论课之后，仍然无法理解什么是凭证和账簿，只有借助手工账或是会计软件实操，才能让学生真实体会到上课时讲的理论知识，同时也是对会计分录编制知识的巩固。在内容的讲授顺序上，笔者做过统计，分别把两届学生分为A、B两组，A组学生按照基础理论－会计科目与账户－会计凭证账簿－会计分录的顺序讲授，而B组学生按照会计理论－会计科目与账户－会计分录－会计核算组织程序的顺序讲授，仅看两组学生的期末成绩，同样是70位参考学生，A组学生通过率73.41％，B组学生通过率提高到77.97％。虽然统计样本存在差异，两组学生的自身的理解学习能力等因素没有统一评估，但就课堂的互动和学生的反馈来说，按后一种讲授方式似乎更能被学生接受。笔者认为，讲完会计科目与账户之后，紧接着通过企业的具体实务涉及的会计分录，直接讲授会计分录的编制，两者衔接紧密，这实际上是理论上教会应用型本科学生怎么做账，之后，再回到会计凭证和账簿，介绍在企业实际操作中，怎么把理论的借贷会计分录客观反映在会计凭证中，最后生成会计信息，这不仅避免学生对会计科目与账户名称的遗忘，也方便学生后期在实验课的安排。
二、管理会计和成本会计教学内容和教学方法
1.教学内容
管理会计的教学，主要包括变动成本法、本量利分析、短期经营决策和项目投资决策以及全面预算。成本会计教学内容的重点集中在费用在各种产品及期间费用之间的分配和归集、生产费用在完工产品和在产品之间的分配和归集，产品成本计算的方法、标准成本法和作业成本法、成本报表的编制。
2.教学方法
管理会计的理论知识教学，教师应尤其注意图形和知识点介绍的结合，就是看图说话。比如变动成本法中固定成本、变动成本、总成本和业务量的关系，本量利分析中各因素变动对盈亏临界点的影响，项目投资决策中各期现金流的折现计算等，通过图形结合描述，能够使应用型本科学生快速的掌握计算方法，理解计算原理。如果管理会计是看图说话，那么成本会计更多的是看表说话。比如生产费用在完工产品和在产品间如何分配，通过表格中的数据逐一讲解，把一张表讲完，数据的关系理清，分配方法也就掌握了。此外，学生的参与在教学过程中尤为重要。由于管理会计和成本会计开设的年级通常在大二、大三年级，这个时候学生基本已经学完中级财务会计，对财务会计有了比较系统的认识，具备了一定的分析问题的`能力。这个时候，在教学中不妨加入一些分组作业，给学生一些具体案例，让每个组的应用型本科学生通过计算，分析案例，最后得出结论。比如在管理会计里的项目投资决策，如何利用贴现分析方法分析具体项目投资方案的可行性，教师在教学过程中完全可以让学生通过分析案例，制作ppt，再演示讲解给全班同学。笔者在自身教学过程中也观察到，采取这样的方式，学生更容易接受，课堂也更为生动。
三、心得体会及建议
本文认为，基础会计的教学，如果具备实验室软件和排课的条件，那么完全可以把实验室课程植入理论教学课时之中。比如，讲完企业的采购业务，就让应用型本科学生到实验室，利用设置好的数据，根据材料采购单、采购合同、入库单等凭证录入记账凭证，而不用拘泥于课堂理论教学，真正做到理论与实际操作的结合。由于在基础会计中也会涉及到成本分配的问题，那么成本会计的实际操作内容可以以基础会计学生作出的数据作为基础，直接填制成本费用的分配表，最后生成报管理会计的课程，仍然可以利用相关的成本数据，对未来期间进行预测。也就是说，同一套数据，可以利用三次，但是对数据的加工方式不同，使用的程度也不同。当然，在具体实践中，难免会有局限性。比如实验室软件的选取、教室教师的配备等问题。使得这些课程在实际教学中，还是以理论教授为主，缺乏学生的参与。另外，在担任这三门课程的任课教师后，笔者深刻体会案例教学对于开展会计学科实践教学的重要性，作为教师或者高校管理者，不应该总是强调学生的出勤率，如果没有丰富的课堂内容，仅凭照本宣科，我们又怎么要求应用型本科学生坐在课堂上认真听课呢？但是，高校教师一旦进入高校，便很难再接触企业中的实务，即便是从企业中进入高校的教师，本身具备实战经验，可以将理论有效的与企业实务相结合，但随着时间的推移，也涉及到实际案例的更新问题。所以，本文对推进会计实践教学提出的建议如下：建立教学案例库，可以通过高校合作、民间协会、校企合作等多种方式加强高校与高校之间、高校与企业之间的交流沟通，获取实践领域的资料，加工成教学案例，形成案例库，由业界专家和各高校的学者定期更新，并实现共享。这样，教师在教学中，可以借鉴案例库中的实例，运用于教学。作为高校，也应定期组织教师培训，提供一些机会让教师深入企业，在企业工作，了解企业真实的第一手案例，作为企业，也需要理论知识作为支撑，高校教师作为理论基础扎实的群体，也可以为企业的理论研究作出贡献，从而实现校企双赢。以上是笔者建立在自身的教学过程中总结出的一些看法，其可行性还有待探讨。总之，高校对学生的职业教育，要实现真正意义上的实践教学，对每一位教育工作者来说，任重而道远。
基于企业需求的应用型本科物流管理专业实践教论文
物流管理专业是一门理论性、实践性很强的专业,专业性质决定了毕业生将担任物流企业或企业物流部门的管理工作,要求学生具有较强的组织协调能力,开阔视野,创新能力，因此,物流管理专业本科生的培养不仅应强调掌握物流管理理论、知识、基本技能和基本方法,更应重视实践动手能力的训练,从而尽可能地理论联系实际,提高学生的实践能力和水平。
1.物流管理类本科实践教学的现状分析
1.1企业对物流管理类本科生实践能力要求
尽管目前企业对物流人才是“求贤若渴”但是激烈的市场竞争对高校物流人才培养提出了更高的要求，尤其是对学生实践能力、动手能力的要求越来越高，然而当前高校物流管理类本科生实践能力的培养大多数不尽如人意。通过对用人单位的调查我们得知，目前物流管理类专业本科毕业生不熟悉企业,适应企业工作需要很长时间，对企业运行中的问题缺少洞察力和解决办法,许多学生对物流管理理论耳熟能详，但实际动手能力明显不足,创新意识不强，理论强于实践现象突出，难以适应用人单位的需要。
1.2物流管理类专业实践
教学环节成为整个教学体系中的软肋通过对江苏六所定位为“应用型”的高校调查得知，虽然目前高校对物流管理类专业实践教学是越来越重视,但是在整体教学过程中，相对于理论教学还存在着许多问题，比如实践教学体系缺乏科学设计,东拼西凑;实践课时明显偏少；实践内容单一,缺乏整体性毕业实习流于形式；实践教学经费支持不够等。
供求之间存在着这样的矛盾,高校必须主动地适应企业，满足企业的需求，以最快的速度对现行的物流管理专业实践教学体系进行设计,采取切实可行的措施保证实践教学的效果。
2.应用型本科物流管理专业实践教学体系设计
理论教学是实践教学的基础，实践教学是理论教学的深化,是培养应用型人才的必经路径,是应用型物流管理专业本科生顺利融入企业的桥梁，因此必须在理论教学体系的基础上,基于企业需求，突出“应用型本科”设计物流管理专业实践教学体系,为应用型人才培养提供保障。
2.1实践教学体系框架
根据盐城工学院物流管理专业近年来的实践,结合省内其他应用型高校的具体做法，设计出“双轨”制实践教学体系,其结构框架如下：
2.2实践教学体系说明
教育部针对本科院校在教学中的实践环节过低，于发文(教高（200力2号)规定:人文社会科学类专业一般不应少于总学分(学时的）15%,理工农医类专业一般不应少于总学分(学时的25%。盐城工学院物流管理专业为了突出应用型,加强实践教学的效果,实践环节占总学分(学时的25.7%)。
①课程实验是I轨——专业技能实践的主体部分。其包括三个层次的内容,第一层次是认知型实验,表现形式是认识实习第二层次是操作型实验,表现形式是报关实习、物流设备应用实验、第三方物流课程实验、供应链管理实验等第三层次是综合型实验,表现形式是ERP实验、物流系统设计等。
②知识拓展的目的是为了弥补人文社会科学类学生对科学技术类、审美艺术体卫类知识的不足而开展的素质拓展课程技能拓展主要是在参加学科竞赛、相关资格证书考试方面进行加化；创新活动主要是让部分有能力的学生进行科技创新、或是参与到教师的科研中来,并发表相关的
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3.应用型本科物流管理专业实践教学体系实施保证措施
①综合运用多种教学形式,丰富课堂实践教学内容。在理论教学中综合运用案例教学法、情景模拟教学法、角色扮演教学法、行为模仿教学法、项目设计教学法等多种教学形式，丰富课堂实践教学的内容,增加互动教学环节,使学生参与到教学活动中来,给学生提供操作的机会,提高学生的动手能力和参与意识。
②加强物流实验室建设。盐城工学院物流管理系现已建成现代物流实验室,可以满足基本的物流实验。由于国家对江苏沿海大开发战略的实施,物流管理专业的教学定位由原来的企业物流转向港口物流,所以对物流实验室而言，要对其硬件与软件进行扩建,这是实现应用型人才培养的基础保证。
③提高校企合作力度。物流行业的实践性决定了物流专业的人才培养决不能局限在校园里。学校可以通过仿真等方式进行教学,但缺乏现场的感性认识使学生的知识模糊，理解不够深入。特别是应用型本科人才的培养,没有具体的实践操作是无法使学生掌握相应的技能的。校企结合的办学道路,不仅使学校及时了解企业的要求，同时也能将现代物流的理念传达给企业,帮助企业提高竞争能力。此外,校企结合避免了信息不对称的问题,使企业可以了解学生,选择学生；学生也可以借此了解企业,锻炼实际操作能力，使理论和实践相结合;双向选择,促进了学生的就业,是一种双赢的方式。调查中企业对此也表示欢迎。有的学校通过在企业建立实习实训基地,既节约了办学成本,又获得了良好的效果。
④强化毕业实习指导、增强毕业论文的实践性。对于毕业实习的学生，要从学校和企业两方面强化毕业实习指导工作,强化实习过程的控制,避免毕业实习失控现象的出现。同时,对于科技期刊在选题策划实践中应坚持正确的舆论导中美会计学博士学位论文选题的比较研究基于JSP的毕业设计选题系统的设计与实现法学论文格式、选题、提纲及写作技巧浅谈中学地理研究性学习如何科学选题《高级英语》毕业选题论文（共3篇）简论从选题看纪录片如何记录河南关于会计法学科研选题的探讨在写作护理论文选题时的原则试论心理健康教育课选题的方向应侧重于实践型,突出本专业实践教学的特点,要求学生能够结合其在四年期间参加的实践,特别是实习单位的具体情况，充分利用学生所学的管理基础知识,来分析企业实际。一方面,避免了学生论文抄袭。
的可能性,另一方面,提高了学生理论运用能力和综合分析能力。在指导和答辩环节,可考虑加入企业界人士。因其实践背景丰富,对浅谈基于艺术专业学生特点的文献检索教学策略温州人精神对经济困难大学生励志教育的启示试析价值多元化背景下学生价值观的引导试析价值多元化背景下学生价值观的引导大学生学习动机与社会责任心的相关研究试论提高中学生语文阅读能力的创新路径试论大学生体育权利之实现途径研究试论中学生物课堂艺术性教学语言中小学生阅读状况实证调查的分析为学生语文能力的终身发展奠基。
要求可能更贴切企业运作实际，如果学生写的是其实习单位,也可以考虑请实习单位的主管列席答辩,他们对学生论文的应用价值及其可行性进行点评提问，更具社会价值。
⑤加大素质拓展能力培养力度。在培养方案中规定科学技术类、审美艺术体卫类等课程的学分,学生必须选修相应的课程,才能获得学分学生在参加学科竞赛时,要配备专门的指导教师,对获状的学生要进行学分与奖金的双重奖励；学生在校期间，必须获得一本相关资格证书,才能毕业。通过这些制度性的规定,加大素质拓展能力培养力度。
4结语
总之,实践教学对培养应用型本科物流管理专业学生的实践能力是至关重要的,如何设计全面、科学、有效的实践教学体系,培养企业需求的物流管理人才,是每一所应用型本科高校需要长期关注的重要工作之一。同时,设计出一套物流管理专业实践教学体系不是一劳永逸的，还要紧跟时代的步伐,紧追企业需求的变化,不断地改革和完善实践教学体系。
应用型本科院校旅游管理论文
一、我国旅游管理专业课程存在的问题
（一）实践性课程设置不够众所周知，旅游管理专业是一门实践性很强的科目。但就目前情况来看，全国大部分高等院校本科旅游管理专业的实践性教育可以说是“有名无实”。专业设置上所需要的大量实际操作的内容，如中西餐摆台、鸡尾酒调制、景区导游词讲解等实践内容安排时间太少或者根本没有。学生缺乏实践机会和经验，到了实习期间往往就体现出实际操作能力不强以及交际表达能力弱等问题，在学生实习找工作期间不能体现旅游管理专业特色。笔者在与毕业班学生交流的过程中就发现学生在实习找工作期间上述问题凸显。
（二）考评方式存在弊端在考评方式上，采用最多的是期末考试。最终成绩是由平时成绩30%加上期末闭卷考试成绩70%组成。考评方式显得比较单一，并没有体现学生的动手能力和交际运用能力。学生都是在老师划定了考试范围后，临考前突击背重点以达到通过考试的目的。应试教育让学生灵活运用课本上知识较少，没有能够体现学生的实际操作能力。
（三）课程内容设置存在重复性许多科目都存在交叉的内容，比如“旅游美学”课程，“旅游地理学”课程、“旅游文化”课程，这三门课程都包含旅游鉴赏的部分。学生会觉得旅游学科知识并无深度，而且重复学习知识也会占用教师和学生的宝贵时间。
（四）部分教师观念落后在讲课过程中，受传统教学观念影响，部分教师采用比较单一的教学方式，并不注重与学生的交流与反馈，案例教学与实地操作教学不够，使得学生对课程学习失去了兴趣最终导致课堂教学效率不高。
（五）培养学生个性化发展力度不够学生个体存在差异，不可能每个学生都处于理想化状态下，比如在课堂上积极踊跃配合老师，也有部分学生属于“沉默寡言”型。因而，老师往往将布置的任务交给班上积极主动的同学或者班干部，久而久之，那些在班上得不到重视的沉默型的学生潜在能力也未能发挥出来。导致学生两极分化严重，这些都不利于学生的个性化发展。
二、广西财经学院旅游管理专业课堂教学模式
笔者所在的广西财经学院目旅游管理专业课堂教学模式主要分以下几个类型：
（一）所谓的填鸭式教学法即老师在上课过程中处于绝对的主导，将课本上的知识强制性的灌输给学生，与学生互动较少，完全体现不出学生的主导性。
（二）学生是课堂上绝对的主体教师是引导、辅助的作用，这样极大发挥学生的创作力和表现力，学生处于教学过程中的最前沿。旅游管理专业的应用型本科这样的特色会淋漓尽致的在这样的教学方式下体现出来。
（三）教师为中心，但学生在课堂中的角色有所改变授课老师通过提问的方式让学生参与到课堂中去。这是目前学院最普遍的教学模式。不过，仅仅只有一部分活跃的学生能够参与其中，并不能让所有学生处于主动地位，相当一部分比例的学生还是处于被动接受知识的.状态。以上几个模式的教学法，第一种和第二种目前都出现比较少，第三种模式是教师运用最多的。由此可知，教学改革的理念已经在大部分教师中形成，但力度和广度还有待加深。广西财经学院旅游专业课堂教学所采用的模式可以说很大程度也反映了我国大部分本科院校旅游专业的课堂教学。
三、我国应用型本科院校旅游管理专业教学改革建议
（一）采用多元化的教学方式1.教师提供案例教学方法作为旅游专业的教师，可以将自己所见、所听的案例分享给自己的学生，让学生在课堂上也能够进入到案例情景当中，这样能让学生对课堂印象加深，对课堂知识也会掌握更加牢固。比如“酒店管理”、“旅游景区管理”、“导游实务”等课程，通过案例教学能够让书本上的知识点和实际案例联系在一起，学生能够锻炼到自己的分析以及理解能力，这样的教学方法也是理论和实践联系在一起的教学方式。
2.讨论式教学方法一般老师在第一堂课正式开始前，会将学生分为几组，便于之后在课堂上布置作业和讨论。这样的方式可以加强同学之间的交流协作，激发同学的学习热情。老师就某一案例提出相应的问题，让同学们去讨论、交流。由于每个学生个体差异，因此，大家就问题的想法和观点都不尽相同。而这些不同会促使学生们形成互补，形成团队协作能力，另一方面，也提升了学生们的交际能力和语言表达能力。
3.换位式教学方法这种方法是指针对某门专业课的一个章节，让学生和教师角色互换。任课老师将任务布置给学生，让其事先有准备的“教学”，之后老师对学生的授课进行点评。同时，也可以让其他同学对其“教学过程”进行点评。除了点评之外，老师也可以充当学生，临时就其讲解内容进行提问，考查学生的灵活应变能力以及课下准备是否充分。这样的教学方法让学生由被动“听课”变为主动讲课，老师则即使“导演”又是“演员”。笔者认为，这样的教学手段非常能体现老师的教学功底。
4.情景模拟式教学方法以“前厅与客房管理”和“导游业务”两门课程为例，老师可以联系景区和酒店。如，南宁市的凤凰宾馆，带学生去实地参观和学习。而针对“导游业务”课程，老师可以带领同学们去到青秀山，让每位同学提前准备好青秀山的导游词，实地进行讲解。这样身临其境的讲解可以激发同学们的创作导游词的能力，同时也锻炼了他们的语言表达的能力以及实操能力。
（二）重视“不积极学生”对课堂的反馈有过课堂教学经验的老师都知道，课堂上积极主动的同学总是只占一少部分，如果能调动大多数同学的积极性课堂效果会出奇的好。这就要求任课老师要更多的去关注那些不是太积极学生的课堂表现，营造能够让学生自信、有归属感的课堂氛围。如果在课堂上，老师能够把自己的友好、重视、理解、赞赏以及肯定的情绪表达出来，就会让那些平时不太主动的同学感受到自己如果稍加用心和努力老师还是可以看到到并给与肯定的，这样就会大大激发学生积极前进的动力，整个课堂氛围就会达到理想的互动状态。
（三）重视现代化教学方法在旅游管理专业课上多采用PPT、视频、现场教学、策划活动以及案例教学等现代化方法，同时组织学生开展演讲、辩论、讨论、导游模拟等一些活动，让学生通过这些活动和这样的教学方式将活动与课本上的知识紧密联系在一起，真正做到融会贯通。这样也可以增强学生的组织、协调、参与、沟通以及表达能力，为今后在实习和工作打下一定的基础，也为今后的生活提供一定程度的借鉴。
（四）改革考试方式大学教育改革的关键在于评价体系的改革。旅游管理专业最终课程成绩评定可以采取多样化的成绩评定方式，包括理论知识的考察、实操能力的考察以及是品德品行的考察。那么就需要改变原有单一考评方式，改为采取闭卷考试、考察加上平时成绩的方式。具体来说，就是理论部分需要掌握的地方采取闭卷考试与实践能力测试相结合的方式，偏于实践性的课程就采取平时学习工作态度和实际操作能力相结合的方式。这样能够从多方面更精准的考查学生的学习效果，同时也能督促学生从多方面锻炼自己的学习能力。
（五）鼓励学生多做课前准备工作在大学教育前的学习阶段，不少同学都有预习课文的习惯。但是到了大学，这样的习惯却在消失。究其原因，一方面进入到大学学生心态有所放松加上老师不像在高中阶段时刻提醒督促着学生去学习，因而学生就没有压力去预习或者做课前准备；另一方面，大学课程相对轻松，学生觉得即使不预习也能够达到“60分”，所以也不会主动去进行课前准备工作。基于此，作为旅游管理专业的老师更应该多鼓励和督促学生去做课前预习，因为这本身也是学习的一个过程。在课堂上将下一次的内容需要准备的工作布置给学生，这样有利于调动学生的学习积极性，促使学生通过搜集资料掌握一定的知识，继而为下一次课堂上的一些讨论活动打下基础。
应用型本科国贸专业教育改革探讨论文
一、应用型本科国贸专业教育存在的问题
（一）应用型本科教育理念还未完全确立。体现在对应用型本科教育观念、目标定位、专业建设、教学方法等方面还遗存过去专科教育的痕迹，对应用型本科的教育思路、教学规律、人才培养模式等关键问题尚未透彻理解和深刻把握，对建设应用型本科院校及专业的路径和方法还处于摸索之中，对培养应用型本科人才的行动才刚刚起步。国贸专业的应用型本科建设，大多依照20世纪90年代的专业目标进行设计，只是在其基础上进行了一些修补，对专业面对的行业（企业）缺乏针对性，还没有确立科学的、明确的人才培养目标。
（二）专业培养方案还未能达到应用型本科的要求。国贸专业课程建设与应用型本科人才培养要求还存在诸多差距：很多主干课程仍然是偏重理论教学，忽视对学生综合素质的培养；有些专业课程设置不尽合理，致使课程异动现象比较突出；还有一些专业课程设置与培养规格之间存在脱节现象。同时，专业教材建设比较滞后，由新建院校教师编撰的适合应用型人才培养的教材不多；盲目选用重点大学推荐的教材，对此类教材是否适合应用型人才培养要求往往考虑的较少；存在所选教材与教学大纲符合度不高的现象。教学方法仍以传统的讲授型为主，课堂教学与实践教学的效率较低，教学方法改革和创新力度明显缺乏。
（三）专业教育对实践性的重视还远远不够。新建本科院校发展较快，教学基本条件建设则相对滞后，师资队伍、实验设备、试验实训场所、校外实习基地、图书资料等办学条件基本达标。专业人才培养方案建设和课程建设的水平还不高，专业教育中必修课的比重高、理论课程的比重高，实践、实训、实习课程的比重严重偏低。很多国贸专业的实践课程在总教学量中不足20%，有的专业课程甚至没有安排课内实践，从而变成了纯理论教学。由于受实践经验不足和指导能力不强的制约，大部分教师存在重理论、轻实践的现象，课程教学的应用性不够突出，影响学生实践能力的养成与提高。新建院校的资源缺乏也限制了国贸专业实践课程的课内外结合、校内外结合。很多新建院校的实训设施严重不足、现有设备老化，有的实训设备甚至是二十年前的，很多已经无法使用、无法满足教学需要。还有一些专业课程因为实训软件昂贵而没有购买，如外汇交易软件，使得课程实训无法进行，影响了人才培养质量。图书资料数量少、质量不高，网络资源建设滞后，相关经费投入严重缺乏。另外，产学研相结合缺少重要的实习基地，很多学生根本无法到相关单位实习，达不到培养和锻炼实践技能的要求。
（四）专业教育过程中未能形成良好的教学风气
1、新建院校尚未形成教风引领学风、学风促进教风的良性机制。专任教师、管理人员、后勤职工等全员育人的良性互动机制尚不完善，齐抓共管的合力有待进一步凝聚。教书育人、管理育人、服务育人的氛围尚需进一步营造，引导学生养成良好读书习惯仍需付出艰苦努力，主动服务学生的意识还需要增强，服务水平有待提高。学生理想信念教育、荣辱观教育、社会责任感培养任重道远。
2、新建本科院校校园文化特色不够鲜明。对自身办学特色的提炼不够精确，对校园精神文化的研究不够深入，缺乏高品位、标志性、影响力大的文化设施，校园文化的育人功能发挥较为有限。对学生的人生规划的指导还不够得力，使得学生缺乏明确学习目的，很多学生对专业发展与自身发展之间的关系比较模糊，很难将两者结合起来思考和规划。这就导致部分学生学习目标不够明确、学习态度不够端正、主动学习意识不强，存在旷课、迟到、不认真听课等现象。
3、毕业生专业能力还不能完全满足社会需要。外贸实际操作中的业务操作平台如阿里巴巴、谷歌、中国制造等外贸操作平台方面的知识不足，行业知识了解不多，对产品知识知道较少，理论课程授课中，与社会实际结合程度不够。很多毕业生走上工作岗位后并不从事大学专业相关的工作，所学专业知识与经济社会现实存在比较严重的脱离现象。
（五）教学质量的评价体系不够完善。教学质量保障体系尚需完善，管理制度执行不够严格。虽然很多新建本科院校都构建了比较完备的教学质量保障体系，完善了规章制度，但各教学环节和支撑要素的质量标准不够完善，一些教学环节的质量标准、规章制度不规范、执行不严格；教学质量评价队伍力量较弱，专业化程度不高；教学质量评价监控存在着薄弱环节，质量信息反馈与改进机制不够健全。
二、现有问题原因分析
（一）历史和先天原因造成树立应用型本科教育的理念较慢。我国对应用型本科教育和实用技术性教育的认知和探索起步比较晚，进展也比较慢。在高校大规模扩招、产业结构大变迁的背景下，进入21世纪后，国家开始重视技术型人才的培养。然而，直到教育部明确建设应用型本科院校之前，应用型本科专业教育一直都是由高校自行尝试和探索的，这就造成了地方高校在该问题上存在较大的差别。新建本科院校之前大多是高职高专院校，其办学理念尚未完全从专科院校的思路中调整过来，就立即进入应用型本科教育的办学思路中，因此造成大多院校对应用型本科教育的认识存在先天不足。
1、新建本科院校缺乏应用型本科教育的经验积累。这些院校由专科升入本科之后，师资队伍、教学条件、管理体制、产学研合作教育等都是从专科层次脱胎而来，专业处于从专科教育向本科教育适应与转型时期，把教学基本建设、教学规范运行与管理作为工作重点，注重本科教育基本规律和共性经验的学习、借鉴与运用，对于自身个性研究不足，经验有限。
2、专业建设中对大众化高等教育的规律认识不足。我国高等教育实现从“精英教育”向“大众化教育”转变后，如何正确把握“大众化”高等教育的规律，进一步确立新的办学理念，实现由专科向本科特别是向应用型本科转变，在思想观念的转变、办学经验的积累、教育理论的升华等方面，都需要一个过程。
（二）专业人才培养方案的制定、管理、实施多以自我为中心。新建本科院校在制定和管理专业人才培养方案过程中，缺少政府、社会、企业及专家等多方面的参与，高校服务地方经济发展和培养应用型人才观念较弱，需要引入外部专家和用人单位意见的时候，往往担心太过麻烦，大多以自我为中心，想当然地制订专业人才培养方案；校外相关人士也缺乏参与制订专业人才培养方案的动力。只简单征求少部分相关方的意见，导致专业人才培养方案的培养规格、课程体系和应用技术型人才培养要求仍有较大差距。在实施人才培养方案过程中，部分教师对应用型本科人才的学业标准和知识能力结构的理解还不够深刻，对服务区域企事业单位专业人才需求规格了解较少，对教学方法改进重视不够、缺少独立的思考和研究，不善于总结积累和分析提高，没有认识到教材选用与应用型人才培养之间的重要关系。部分教师不够重视诸如“社会调查”、“就业实习”一类的实践课程，课程指导粗糙或不到位，实验教学中存在散乱、混乱而不加管理、放任自流，造成学生实践深度不够、实践质量得不到保证。采用学生分散开展专业实习模式的专业，因学院监控困难，致使部分教师指导未能真正做实做细，少数学生的专业实习效果不佳。
（三）专业教育的责任主体发挥主观能动性不积极。一是全员育人的意识还不强，对学风建设重视有待进一步加强。部分教师职工还没有真正树立“以学生为本”的教育理念，对学风建设在人才培养中的重要性认识不到位，对学生的综合状态缺乏广泛深入的研究。发现问题多，引导教育少；批评指责多，帮助纠正少；二是教师的引导作用发挥不力。在学生学业指导、生活指导方面的工作力度不够，缺乏有效地引导教师、职工指导学生的激励措施。学习、工作环境需要进一步优化，教师在学风建设中具有的潜能未能得到深入地挖掘；三是学习评价方法较为单一。课程考核评价方法的改革力度不大，一些课程拘泥于期末试卷考试，不注重教学过程考核。总体上严进宽出、淘汰率低，助长了一些学生蒙混过关的侥幸心理；四是校园文化转型不够到位。本科建设初期，院校多把财力集中在改善办学条件方面，对校园精神文化关注不够。实际上，构建科学合理的学风建设总体规划，加强学风制度建设，营造良好的学习氛围，建立起学风建设的内在自律机制和外在约束机制还需要一个过程。
（四）没有从应用型本科建设的高度认识教学质量管理体系。新建本科院校缺少调动教学管理人员积极性的激励措施，教学管理人员待遇较低，工作任务重、压力大，管理岗位缺乏对高学历人才的吸引力；学校对教学管理人员的培养、培训不够到位，缺乏高等教育管理的系统训练；教学管理人员忙于完成日常事务性工作，同时从事教学、科研工作，精力分散，对应用型高校教学规律的研究不够深入，缺乏对教学管理遇到问题的深入思考和分析。新建本科院校构建教学质量保障体系工作起步较晚。新的教学质量保障体系运行时间不长，部分教师和教学管理人员对教学环节质量标准的研究不够，对应用型人才培养的各环节质量标准把握不够准确，影响了教学质量标准制定的准确性与完备性；部分教师对教学质量标准认识不到位，执行教学质量标准的意识不强，导致教学质量标准执行的水平和质量不高。教学质量评价监控方式还比较单一，还没有做到从学生入口到学生出口、从培养目标到目标实现的闭合型完整评价与监控；各种教学信息收集、分析与处理不够及时，一些教师根据反馈意见改进教学的意识淡薄、效果不明显，质量监控体系的调控作用还没得到充分发挥。
（五）专业教育经费投入严重不足。新建本科院校的共同特点是大多从专科院校升格而来，学校一般都隶属于各省（市、区）的教育厅管理，院校的经费来源都是财政全供；院校产学项目一般很少或者刚刚起步，缺乏多渠道的资金来源。新建本科院校又大多重视学校的基础设施建设，往往忽视了在专业教育方面的投入。特别是对诸如国贸专业等人文社会科学的学科门类，长时间存在着人文社科多是软科学范畴、不需要大量资金投入的错误观念，使得相关专业的教育经费投入严重不足。
三、应用型本科国贸专业教育改进措施
（一）以行业为导向，明确专业建设的目标。应用型本科教育要自觉把培养一线应用型人才作为发展应用型本科教育的目标理念和价值取向，整合学校教育资源与区域资源，实现高等教育与区域社会经济的协调发展。要不断加强学习、转变思想、更新观念，努力提高对大众化教育背景下高等教育质量观的认识。重点围绕如何更好地适应行业和地方经济社会发展对人才的需求和提高应用型人才培养质量等问题，以科学的教育思想、先进的'教学理念引领教学改革和教学实践。通过产学研合作，提升服务行业和地方经济社会发展的能力。通过教学研究和教学改革，深入研讨应用型人才培养方案，使学院全体师生深刻领会学校及学院的办学思想，准确把握办学定位，促进应用型人才培养方案在学院各项工作中的贯彻落实。加大学习、锻炼、培训、提高的力度，着重提高对应用型人才培养的基本要求和定位的认识；对教学管理人员，通过学校组织的“到国内外应用型大学访学等”活动，切实转变教育教学观念，提高管理和服务水平。
（二）加强制度执行力度，并形成制定专业人才培养方案的机制。加大专业建设力度，提高专业建设的整体水平。强化对专业人才培养方案制定过程的管理和监控；通过制度化的沟通会商制度和相应的工作待遇等形式，增强校外专家工作的责任感和积极性，使他们能够实质性地参与专业人才培养方案的制定过程。一是通过对专业的评估，全面掌握专业的办学情况，对专业的发展方向和领域组织充分的论证，结合学校发展方向和办学定位，制定对现有专业的优化和调整规划。通过发挥传统专业优势和培育新专业办学特色并举的模式，推动学院专业建设整体水平的提高；二是加大对专业建设经费的投入，解决在办学过程中所需要的图书资料、实验设备、实验实训场所和校外实践基地；三是加强专业师资队伍的建设力度，坚持实行专业负责人制度，充分发挥专业负责人的作用，通过引进、进修、到企事业单位生产管理一线挂职锻炼等多种形式，加强新专业教师队伍和实验技术人员队伍建设；四是加强对新专业建设的指导，邀请校外专家指导新专业人才培养方案、专业建设规划、课程教学大纲、教学内容与课程体系、教材等方面的建设，指导新专业扎实开展实践教学环节教学和教学研究以及教学改革活动，增加生均实验实习经费；五是加大对新专业建设管理的力度，实施专业建设评估制度，全面推进新专业建设，不断提升新专业的整体水平。
（三）围绕人才培养目标加大课程建设力度。在修订完善教学大纲前，必须开展应用型本科专业人才的学业标准、知识能力结构、培养规格的调研活动。逐步实行课程负责人制和课程评估制度，以合格课程建设为基础、校级精品课程建设为重点，充分发挥省级精品课程建设的示范引领作用，有目标、有计划、有重点地开展课程建设；以知识、能力、素质和谐发展为主线，科学构建起理论课课程体系、实践课课程体系、素质拓展课课程体系三位一体的应用型人才培养课程体系。进一步加强教学内容与教学方法的研究与改革。围绕专业人才培养目标和服务区域企事业单位对专业人才培养规格的要求，优化课程教学内容；根据专业人才能力设计的要求，实行课程模块化改革，提高课程设置与专业人才培养要求的符合度；根据人才培养目标的整体要求、整体课程体系的构建原则，进行课程的重组与优化，避免相近课程出现教学内容的重复。围绕提高教学活动的有效性及培养学生的创新思维，大力倡导对话式、启发式教学。加强教师队伍和课程资源建设，进一步深化和推进学分制改革，适当降低必修课比例，加大选修课的学时和学分，适当减少课堂讲授时数，扎实开展实践教学活动和增加学生自主学习的时间及空间，完善学生的知识结构，促进学生个性发展。
（四）加强计划与监控，提高实践课教学水平。要加强对国贸专业教育中实践课教学计划管理，严格审核每门实践课的实施计划，拒绝空疏不实或存在漏洞的计划付诸实施，将问题消灭在计划未实施之前。然后，组织教师学习学校实践课教学方面的规章制度，增进教师对实践课教学要求的了解，使教师充分认识实践课教学在应用型人才培养中的重要作用，增强教师的责任心与使命感。在课程实训过程中，要充分发挥企业的作用，注重与企业的结合，可以借鉴德国“双元制”，美国加拿大的“合作教育”、日本的“官产学合作教育”，英国的“三明治式”合作教育等模式，探索符合地方院校自身特点的合作模式。在实施重要实践课教学之前，学院要对指导教师尤其是年轻教师进行有针对性的培训，如在实施学生毕业论文（设计）写作计划之前，邀请专家为指导教师传授撰写课题开题报告、文献综述、论文摘要、关键词等方面的知识与技能，提高指导教师的实践课指导能力和教学水平。加强对实践课教学过程的监控力度，进一步丰富监控的方法与手段，进一步做好全面检查工作，确保实践课教学过程的有效性和教学质量，提高学生的专业实践能力。针对薄弱环节，加大投入，继续加强对校内实验实训室、校外实践基地的规划与建设，为教师开展实践课教学提供良好的教学平台。为进一步提高应用技术型人才培养质量，大力支持教职工开展实践课教学改革的探索活动，鼓励实践课在教学模式、内容、方法和手段等方面的创新。
（五）完善教学质量保障体系，严格执行教学管理制度。要加强教学管理队伍建设。有计划、有针对性地引进高学历人员充实教学管理队伍，完善选拔机制，将具有相应专业知识，懂管理、会管理的优秀人才选拔到教学管理岗位；进一步加大教学管理人员的培训力度，制定教学管理人员培训计划，实现管理人员培训的常态化、制度化。完善与应用型办学定位和人才培养目标相适应的配套实施细则，构建具有自身特色的内部质量保障体系。进一步完善专业、课程、教材、理论教学以及实践教学等各环节的质量标准，形成较为完善的教学质量标准体系。充分发挥院教学指导委员会等专门组织的作用，通过教学检查、教学督导、教学评价、学生反馈等多种途径，围绕教学质量标准的贯彻执行，针对教学质量评价与监控的薄弱环节，把科学管理、严格管理、规范管理贯穿于人才培养的全过程、各环节；严格教学管理制度执行，做到有制度、有落实、有监督、有反馈。
（六）建立多元化的专业教育人才评价机制。应用型本科教育的人才评价应立足高校，引入社会评价机制，建立由实习单位、用人单位、行业团体、技能鉴定机构共同参与的人才质量社会监控体系，形成一种全方位的质量考核与评价方式。进一步加强校企合作办学，探索互惠、共赢的产学研合作方式，提升教师的行业和企业实践经历；在教学过程中坚持以学生为本的教育理念，适应学生的个性发展和就业需求，注重教学的针对性和实效性；鼓励学生积极申报创新创业训练项目、参加各类竞赛和教师的科研活动；充分利用现有实践教学基地，增开专业选修课程，提高专业人才培养质量，增强学生的专业能力和就业竞争力。严格执行科学有效的考核办法，采取定性评价与定量评价相结合的方法。制定本学院科学的考核办法，改进对学生的学习评价方法。对教学的各个环节严加管理，促进良好教风、学风的形成。完善就业指导和毕业生信息反馈机制，引导学生树立正确的就业观，健全毕业生跟踪调查机制，及时征求毕业生对学校工作的意见和建议，不断改进教育教学工作，增强教学和管理的适应性。
参考文献：
［1］史秋衡，王爱萍.应用型本科教育的基本特征［J］.教育发展研究，.21.
［2］王前新，刘欣，喻永庆.国际视野下的专业应用型本科教育发展模式［J］.荆门职业技术学院学报，.22.10.
应用型本科院校的会计教学研究教育论文
摘 要：《国家中长期教育改革和发展规划纲要》提出了应用型本科的人才培养方案。面对培养方案我们的会计专业应该如何设计它的教学呢？文章围绕这个问题，从理论、实践、德育、考核和课程设计四个方面进行了有针对性的论述并提出了解决方案。
关键词：应用型本科 会计 教学
近几年高职升本的学校数量增多，一般将其称为应用型本科院校。之所以称之为“应用型本科”，意在突出其高职教育的特征，注重技术应用型人才的培养。面对这样的定位，应用型本科的人才培养方案设计原则是什么呢？根据山东省农业大学高等教育研究中心主任王汉忠教授对《国家中长期教育改革和发展规划纲要》的解析即8月27号给潍坊科技学院老师做的《应用型本科与应用技术型人才培养》的报告中指出：应用型本科人才培养方案设计原则为：
（1）夯实基础，拓宽口径，强化能力，注重创新；
（2）“面向技术、面向应用、面向市场”，以“紧贴市场、补缺需求、错位发展、优势互补”为原则；
（3）健全实践教学体系，培养应用能力。面对这样的培养方案，我们的会计专业应该如何设计它的教学呢？作为会计专业的老师我将系部与自己十几年的教学经验总结如下，以与同行共同探讨。
一、理论教学形象化、易懂化
会计是一门集理论性与技术性于一体的应用型学科，它不仅有完整的理论体系，而且拥有一套规范的专业操作程序和方法。因此会计教学中，一方面要向学生传授基本理论，另一方面还要培养学生的会计技能，只有两者有机结合，学生毕业后才能更好地适应社会。但是目前的会计理论教学中却面临着“枯燥、难懂”的难题。以基础会计为例，大学新生入学后面临的第一门专业课就是基础会计。试想一下，在学生对企业的生产过程尚不了解的状况下，资产、负债、所有者权益等相关概念以及企业资金周转、会计凭证、账簿、财务报告、复式记账法、成本核算等知识一下子铺天盖地而来，学生确实难以接受，教师的教学效果也定会大打折扣。这就要求我们改变对理论知识的传授方式，把抽象、枯燥的理论知识形象化、易懂化。
要做到这一点，首先要从学生的认知规律入手。有人提出可以让学生去实地参观产品制造企业，了解它们的生产流程，为会计要素和成本计算的讲解奠定基础，浏览其凭证、账簿、报表等会计档案资料，再结合会计执业人员的现场讲解，使学生对企业的生产经营过程有个感性的认识，然后再讲解相关的理论和概念。这种想法很好，但是它的实施却有一定的难度。试想一下，哪个企业愿意每天有大量的人员参观？就是有的企业为了日后招聘或企业宣传做铺垫，它也不可能一下让几百人甚至上千人来翻阅企业的会计档案的！既然这种方法有它的难度，我们可以用一些其它的方法，如ERP沙盘就是很好的一种方法。通过ERP沙盘可以把企业的内部运营环境抽象为一系列的`规则，基本再现企业的经营管理过程，将“企业”搬进课堂。这样学生就可以对抽象的理论有所了解，从而为下面的教学打好基础。而且在沙盘之上，企业的现金流、产品的库存、生产设备、银行借贷等指标清晰直观，使原本抽象、枯燥的理论在学生接受时变得形象化、易懂化。当然我们也可以通过案例、多媒体的运用等形式来解决这个问题。
二、实践教学要重点突出
会计专业的实践教学是对会计人才培养的一个重要环节，因此必须建立完善的会计实践教学体系。如图1所示：
图1、会计实践教学体系图
基础实践模块是着重于对学生基本能力的培养，为后续的课程学习打好基础，它是操作性的基础实验，如计算机文化基础的学习、数据库知识的学习等。
专业实践模块是着重于对学生综合运用知识来解决问题能力的培养。它是分析设计型的实验，在这个模块中，学生可运用所学知识和已有的基本实验技能，对知识进行融合。如在财务会计实务操作中，让学生分岗位进行实验，针对不同的岗位特点、类型和管理要求，系统地进行实务操作，进一步提高对理论知识的掌握和动手能力，使学生真正体会到财务会计课程极强的应用性特点。
综合实践模块着重于对学生实际“工作”能力的培养，它是学生接受的一种综合实验。在这个模块中着重把学生的理论知识和社会的工作实际结合起来，让学生的学习更好地接近社会的需求。这个过程也是对前面两个实验的复习，让学生更好地领悟所学的知识，提高自己解决实际问题的能力。如毕业论文的撰写，学生可以通过自己在毕业实习单位的工作实际，自己找出工作所需的知识和学校所学知识的差别，从而更好地弥补自己在知识上的缺乏。而学生把这种实际工作总结下来，就是自己的毕业论文。
三、要充分挖掘并运用多种资源，实现教书育人
会计的职业道德，是一个备受社会关注的问题。为了完成“育人”这一目标，教师在上课的过程中可以不失时机地对学生进行职业道德教育，如生动、灵活的案例等。而且要注意从学生个人自我价值的实现角度，让他感觉到自己将从事的事业对社会的重要性，不要让职业道德教育成为空洞乏味的“口号”。
四、改革完善考核评价机制与课程设计
完善的考核评价机制与课程设计，是使人奋进的一大动力，因此会计教学要想取得预期的效果，就要有完善的考核评价机制与课程设计。这一点南京财经大学就做得不错。如：根据南京财经大学规定，大学4年期间，学生必须通过读书活动、社会实践、演讲沟通、社团活动、综合写作、参加讲座等途径，获取6个第二课堂学分，否则不能毕业，也无法获得学位。该校同时规定，除了学校设定的第二课堂项目外，学生还可以根据自身特长及喜好申请个性化项目，经批准后实施，同样能够获得相应学分；对于在科研活动、体育竞赛、文化活动中获得省部级以上奖项者可获奖励学分，并可抵算第一课堂学分；每学年获得3个以上第二课堂学分者，可以优先获得“素质拓展奖学金”等各类奖、助学金，优先参加学校各类评优评先；学校设立专门的学分册用以记录第二课堂学分，学分册归入学生档案。
总之，作为会计老师我们要随着社会的发展不断调整自己的教学方法，让会计教学更好地适应社会发展的需求。
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