下面就是小编整理的包饺子的体会优秀小学日记（共含13篇），希望大家喜欢。同时，但愿您也能像本文投稿人“麻辣小香肠”一样，积极向本站投稿分享好文章。
今天奶奶包饺子，我可开心了――饺子是我最喜欢吃的。我打算和奶奶一起包。
奶奶告诉我，她先要准备馅，我看到奶奶切了一些香菇放到肉里面，再加了一些生姜，放了一个鸡蛋，最后加点酒，馅准备好了，开始正式包饺子了。
看奶奶包，我觉得很简单，但是我包的时候确觉得很难：第一个破了个大洞，馅都漏出来了；第二个像春卷，长长的；第三个像大馄饨。奶奶一边包一边教我，我也一直努力的学着，终于包了几个好 看的，奶奶说像河蚌，我开心极了。
中午我和哥哥吃力20个饺子，我的那份大多数都是我自己包的。吃着自己亲手包的饺子觉得味道格外鲜美。
我小的时候还不会包饺子，但是经过我认真地向奶奶和妈妈学习包饺子，现在我终于学会了包饺子。包饺子的第一步是擀饺子皮，用擀面杖把切成小块的面团压扁然后擀成一个个圆圆的饺子皮；第二步是把调好的饺子馅儿用勺子挖到饺子皮里，然后按压几下，压得稍微瓷实一点。
最后一步就是捏饺子皮了，把皮捏严实而且有好看的花边，这样一个完整的饺子就大功告成了。就这样包上几十个下到锅里，不一会儿很香很香的饺子就出锅了。就这样我学会了包饺子，我很开心，希望大家都很开心。
今天晚上，我们全家一起包饺子。
我和妈妈先一起择芹菜，择完了，再把芹菜洗好后，切为三段，把它们放到开水中焯好后捞出，妈妈又将芹菜在凉水中冷却，等芹菜温度适当后捞出，剁成馅，和已和好的肉馅、姜、葱按一个方向充分搅拌，搅拌得真累呀！我的手就像汽车在泥泞的路上行驶，很慢。
爸爸又把已经和好的面擀成饺子皮，妈妈包饺子，我在父母包饺子的时候剥蒜，剥完了之后就捣蒜，不过捣蒜的时候也很累，捣到蒜缸上的声音很大。
如果只有父母干的话要两个小时，但我参加了之后就节省了半个小时的时间，变成了一个半小时。看起来还是人多力量大，人越多越节省时间！
包饺子小学日记
1月30日 星期一 晴
除夕晚上，我们一家人围坐在电视机旁，一边看电视，一边包饺子。这次我也加入了包饺子的行列。
我们开始包饺子，舅舅擀面皮，妈妈、舅妈和我一起包饺子，我先拿起一个饺子皮，用筷子夹起一点饺子馅，放到饺子皮上，两手使劲一挤，由于用力过猛挤破了饺子皮，馅冒了出来，我赶紧急救，又用了两个饺子皮，才算堵住了“漏洞”。这时妈妈和舅妈已经包了十几个了，我包的饺子排列在它们中间，挺着“将军肚”，真叫我不好意思。
我放下手中的'筷子，走到舅妈身边，看她怎样包饺子。我学着舅妈的样子，拿起个饺子皮放在手上，又夹了适量的馅放在正中，把饺子皮的两端对齐，然后一捏，一个鼓鼓的饺子就出现在我的手上。我把它放在锅盖上，和舅妈包的饺子分不出上下。一个小时过去了，我们包了满满两锅盖的饺子。
妈妈烧上了水，准备煮饺子，水开了，我把饺子放进锅里，盖上锅盖。过了一会儿，锅里“咕噜，咕噜”直响，我忙揭开锅盖，拿勺子搅了一下，加一瓢冷水，盖上锅盖再煮。我反复做了两次，等到第三次听到响声，我揭开锅盖，一阵香气扑鼻而来，只见一个个饱满的饺子浮在水面上，就像一叶叶扁舟漂浮在水面上。
我赶忙把饺子盛到盘子里，端到饭桌上，请全家人来品尝。大家吃了连声说：“真香！”吃了今天的饺子我觉得真好吃，因为里面有我的劳动成果。
今天上午，妈妈把发酵好的面团，还有和好的肉馅儿端了出来，说:“今天中午，我们吃饺子。”我听到后，高兴极了，一蹦三尺高。太好了，我最喜欢吃饺子了！
准备包饺子了。我们分了工，妈妈擀饺子皮儿，奶奶和我包饺子，而弟弟，在准备馅儿的时候，就说他等着吃饺子。开始包饺子了，我学着奶奶的样子，拿起一个饺子皮儿，刮了一勺肉馅儿抹在饺子皮上，然后学着奶奶的样子，一捏，一挤，一个小饺子就做成了。可是，我和奶奶包出的饺子简直是一个天上，一个地下。奶奶包成了一个个可爱的“小胖娃娃”，而我呢，包成了一个扁扁的，拢拉着耳朵的“小象”。奶奶看见了我的“小象”，哈哈大笑了起来。我听了奶奶的话，脸刷地一下变得通红，于是，我决定包一个“小胖娃娃”，让奶奶对我刮目相看。这次，我仔细地观察了奶奶包饺子时的动作，先刮一勺较多的肉馅儿，把馅儿抹在饺子皮中间，然后把饺子皮儿捏起一条窄窄的边儿，一个“小胖娃娃”就诞生了。我一心一意地包着饺子，最后，终于包出了一个好看的小饺子。我赶紧拿给奶奶看，奶奶还夸我包得好呢！过了一会儿，饺子下锅了，一个个小饺子在锅里翻滚着，好像在开心地玩游戏。不一会儿，饺子熟了，吃着自己包的饺子，我心里甜滋滋的。
从这件事情中，我知道了:凡事要多去尝试，最后才会不断地超越自我，变得越来越优秀。
今天，妈妈提议包饺子吃。我一听就高兴地嚷起来：“我来包！我来包！”
不一会儿，妈妈就做好了馅，弄好了饺皮。我认真地把手洗干净，开始包饺子了。不一会儿，妈妈包的饺子在我面前排起了队，像一排整齐的士兵。再看看我包的饺子东倒西歪，样子稀奇古怪。哈哈！有的像大肚罗汉，裂着个嘴，馅儿都露出来了；还有的像瘪嘴老太，耷拉着脑袋。对比起来，我觉得很不好意思。
我有个特点，就是不服输，别人能做到的我一定也能做到。我偷偷地观察妈妈包饺子的动作。妈妈包饺子的速度很快，她先用一只手托着饺皮，用筷子夹一点馅儿放在上面，然后两手一夹，干净利落。饺皮到她手上，好象很听话似的，包好的饺子都是一个模样。我真的很佩服妈妈。慢慢地我也掌握到一点规律，就是放的馅儿要一样，不能一会儿多，一会儿少。另外，包的时候动作要协调。我暗暗下起功夫学着包起来，到后面就越包越好看了。你看，我现在包的饺子已经由大肚罗汉、瘪嘴老太也变成了步调一致的士兵了。妈妈看了直夸我能干！
我觉得今天的饺子格外好吃，那是因为饺子是我亲自包的嘛！
奶奶今天包了饺子，我很开心——饺子是我最喜欢的食物。我要和奶奶一起打包。
奶奶告诉我她必须先准备馅料。我看见奶奶在肉里切了一些蘑菇，加了一些姜，放了一个鸡蛋，最后加了一些酒。馅料做好了，饺子也正式做好了。
看着奶奶的包，我觉得很简单，但是当我打包的时候，我真的觉得很难：第一个包破了一个大洞，所有的填料都漏了出来；第二个就像弹簧卷，很长；第三个看起来像大馄饨。奶奶一边包装一边教我，我一直在努力学习。最后，她包了一些好的。奶奶说我非常开心。
中午，我和哥哥奋力做了20个饺子。我自己做了大部分。吃我自己做的饺子特别好吃。
今天是新年，这是我期待已久的一天，因为我可以有几天的好时光。
下午，我们家会包饺子。我妈妈将分担这项工作。我的祖父和父亲会看着我的兄弟和祖母搅拌馅料。我妈妈和我会搅拌面团。过一会儿，我奶奶会开始擀面团。我会像我妈妈一样包饺子。首先拿起一片饺子皮，然后用勺子挖出一些馅料，放在饺子皮的中间，面对饺子皮时捏一下。“看，我的饺子都包好了！”我高兴地哭了。奶奶和妈妈称赞我做了漂亮的饺子。最后我包了十几个各种形状的饺子。看着我包好的饺子，我不由自主地大笑起来。
最后，轮到我把饺子放进锅里了。很快奶奶拿出了煮好的“作品”，我狼吞虎咽地吃了起来。我觉得我的饺子太好吃了！
我一生中有很多第一次，第一次洗衣服，第一次跳绳，第一次滑冰。它们像珍珠一样嵌在我的脑海里。我第一次从里面拿出最耀眼的一个——包饺子。
正月十五，元宵节，我妈妈说这是一个传统节日。她想晚上吃饺子，让我和她一起学做饺子。我同意了。包装纸又圆又薄。看着妈妈的动作，我左手拿着包装纸，右手拿着筷子把馅料放进包装纸里，然后像妈妈一样把包装纸放在一起。然后我从一端一点一点地挤压饺子。起初，我为自己感到骄傲。结果，当我看着饺子的时候，它们都张开了嘴，好像在嘲笑我。我母亲鼓励我说，“一旦你有了新的生活，这两个阶段就会成熟，多几袋就足够了。”
经过多次练习，像银锭一样的饺子在我面前排成一行。我终于学会包饺子了。我吃了我做的饺子，觉得很香。
20xx年2月16日阴雨星期五
今天妈妈休息，答应我不出去玩，我说：“妈妈，您能包水饺给我吃吗？”妈妈答应了。我开心地如见了金一样。
于是，我和妈妈来到菜场，买了肉馅、韭菜、饺皮，回家以后妈妈拿了两个鸡蛋，打入肉馅内，再不停地搅动着，直到稀糊状之后，把韭菜洗干净切过后把韭菜放进锅里，再伴的过程中，要加入油、盐、糖、胡椒粉这些配料。韭菜炒好了，再把打入鸡蛋的肉馅放进炒过的韭菜内，把它均匀地搅开，这样，馅心就调好了，调好了馅的心就要开始包饺子了。
先拿一张饺皮，把它的四周涂上一点儿水，把馅心放在中间，两把对应地两边一捏，一个小饺子就包好了……。
看到妈妈那熟练的样子，我也想包一包，我照着妈妈的样子去包，又包了几个……。虽然包得没有妈妈的好看，但是心里依然甜滋滋的，因为我学会了包水饺，所以很高兴。这次吃上自己包的水饺子，真是比吃山珍海味还要好吃上一百倍。
星期六，我对妈妈说：“我想吃饺子。”妈妈答应了。吃过早饭，我和妈妈去市场买了一些青菜和一块儿肉。回家后，妈妈把洗好的菜和肉剁碎做成馅儿，把压饺子皮的板子搬过来，撒点儿面粉，把面和成圆形，拿到一切，切成小圆饼，妈妈就把擀饺子皮的任务交给了我。一开始我没压好，可后来经过我的努力，一个比一个好。
在包饺子的过程中，我知道了一句话：“不怕困难，勇往直前，一定能成功！”
妈妈煮好了饺子，一盘热气腾腾的饺子端上桌来，吃着自己的劳动果实，感觉格外香甜。
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20**年4月11日 星期五 天气晴
学做饺子今天，我一起床，就看见奶奶在包饺子，只见奶奶，把料放进皮里，沾点水，把皮轻轻一馁，就做了一个饺子。我觉得很简单，就向奶奶表示我想包饺子，奶奶看了，就说你先包一个吧!我把先放进皮里，用水站住一馁，只见料被挤出来了，皮捏破了，奶奶哈哈大笑地说我那是熟练才一馁才好，我先在教你刚学着的吧，只见奶奶把料放进皮里，在中间的上面沾点水 ，一压把上角捏住，再把左角和右角凹进去，在馁，就完成了。
包完饺子，奶奶叮嘱我料不要放太多，也不要太少，太多包不牢，太少会吃起来没味道，我试着包了几个确实很难，不过包了十来个我就学会了。我体会到做再小的事情都要认真。
今天，我家吃饺子。妈妈一大早就到菜市场买来面皮肉馅，准备给我包饺子吃。我看到妈妈家务事情非常多，一会儿洗衣服，一会儿拖地板……忙上忙下，忙里忙外，忙个不停。于是，我决定帮妈妈做一些我能够做事情。我抢着扫地、拖地板……
十点过后，妈妈开始包饺子。我也跟着包起饺子来。我学着妈妈样子，拿起一张面皮，放在自己手掌上面，然后，我拿起一双筷子夹起一筷肉馅放在面皮上面中间。接着，我用水在面皮外圈涂一点水。然后，我把面皮翻过去，与对边合上，用手在边上捏一捏，再在边沿折上几个角。这样一来，一只饺子就包好。
包五只以后，我看到自己包饺子有两只松开来。我拿起这两只饺子又涂一点水，再捏一捏。可是，我看到这两只饺子还是张开来。于是，我就问妈妈。妈妈说：“你涂水可能太少一点，同时捏时候要用力一点，懂吗？你看我是怎么样包。”我又仔细看一遍，点点头说：“妈妈，我知道包饺子不裂开方法。”“那你就接着包吧！”我试一试，行，包好饺子果然不再开裂。接着，我加快速度包起来。等到包饺子结束时候，我一共包30多只。我觉得自己真是不起。
等到妈妈烧好后，我吃一只，似乎觉得这饺子特别鲜美。啊，因为我付出劳动代价，得到应有回报。
20xx年4月3日 星期四 雨
今天，妈妈早上说包饺子。我听了，高兴地跳了起来。要知道，饺子可是我最爱的一道美食了!
爸爸一早就去买了一些饺子皮。用大葱、白菜还有鸡肉做了香喷喷的馅料，做好后，我就和姐姐一起开始包起饺子来，姐姐先拿起一个饺子皮，用勺子把馅料舀起来放在饺子皮上，像纸一样将它对折，再把边缘捏紧。于是一个个精美的饺子就被包了出来，我想尽千方百计学姐姐的样子，可是怎么都不行。不是馅多，就是捏的不够用力。
就在我快要放弃的时候，姐姐对我说：“别灰心，多试几次就可以了。”我静下心来，慢慢地包，终于，一个个漂亮的饺子在我的手中诞生。
今天我学会了包饺子，真令人高兴。
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