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为什么冬至日吃水饺汤圆
在中国北方，每年农历冬至这天，不论贫富，饺子是必不可少的节日饭。谚云：“十月一，冬至到，家家户户吃水饺。”这种习俗，是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。张仲景是南阳稂东人，他著《伤寒杂病论》，集医家之大成，被历代医者奉为经典。张仲景有名言：“进则救世，退则救民;不能为良相，亦当为良医。”东汉时他曾任长沙太守，访病施药，大堂行医。后毅然辞官回乡，为乡邻治病.其返乡之时，正是冬季。他看到白河两岸乡亲面黄肌瘦，饥寒交迫，不少人的耳朵都冻烂了。便让其弟子在南阳东关搭起医棚，支起大锅，在冬至那天舍“祛寒娇耳汤”医治冻疮。他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮，然后将羊肉、药物捞出来切碎，用面包成耳朵样的“娇耳”，煮熟后，分给来求药的人每人两只“娇耳”，一大碗肉汤。人们吃了“娇耳”，喝了“祛寒汤”，浑身暖和，两耳发热，冻伤的耳朵都治好了。后人学着“娇耳”的样子，包成食物，也叫“饺子”或“扁食”。冬至吃饺子，是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。至今南阳仍有“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谣。
中国南方则有吃汤圆等甜食的习俗，江浙一带在冬至吃汤圆外，还要吃桂花酒酿，并祭祖，苏州还有桂花冬酿酒，只在此时节上市。大汤圆有馅的“粉团”是用于晚上祭祖，而无馅较小的粉圆用于早上拜神。祭祖之后还有将汤圆粘在门窗上，称为“冬节圆”，等干燥以后再给孩子们吃，有保佑健康成长之用。
冬至的基本认识
节气定义
冬至，是中国农历中一个非常重要的节气。早在二千五百多年前的春秋时代，中国就已经用土圭观测太阳，测定出了冬至，它是二十四节气中最早制订出的一个，时间在每年的阳历12月21日至23日之间，这一天是北半球全年中白天最短、夜晚最长的一天。
冬至为何冷在“三九”
“三九”是冬至后的第三个九天，大约在1月12日到1月20日之间，这九天是一年中最冷的时节。冬至过后，到了“三九”前后，土壤深层的所积储的热量已经慢慢消耗殆尽，尽管地表获得太阳的光和热有所增加，但仍入不敷出，此时冷空气活动最为频繁，所以“冷在三九”。
节气时间
常见日期
冬至日一般都在公历的12月21日或12月22日这两日。因为冬至并没有固定于特定一日，因此和清明一样，被称为“活节”。
计算方法
冬至日期(东八区)的计算公式：(y×d+c)-l
公式解读：Y=年数后2位，D=0.2422，L=闰年数，21世纪C=21.94，20世纪=22.60。
举例说明：2088年冬至日期=[88×0.2422+21.94]-[88/4]=43-22=21，12月21日冬至。
例外：19和的计算结果减1日。
气候特征
天文学上把冬至作为冬季的开始，这对于我国多数地区来说，显然偏迟。冬至期间，西北高原平均气温普遍在0℃以下，南方地区也只有6℃至8℃左右。不过，西南低海拔河谷地区，即使在当地最冷的1月上旬，平均气温仍然在10℃以上，真可谓秋去春平，全年无冬。
中国古代将冬至分为三候：“一候蚯蚓结;二候糜角解;三候水泉动。”传说蚯蚓是阴曲阳伸的.生物，此时阳气虽已生长，但阴气仍然十分强盛，土中的蚯蚓仍然蜷缩着身体;糜与鹿同科，却阴阳不同，古人认为糜的角朝后生，所以为阴，而冬至一阳生，糜感阴气渐退而解角;由于阳气初生，所以此时山中的泉水可以流动并且温热。
历史渊源
冬至作为一个节日，至今已有25以上的历史
据记载，周秦时代以冬十一月为正月，以冬至为岁首过新年。《汉书》有云：“冬至阳气起，君道长，故贺……”也就是说，人们最初过冬至节是为了庆祝新的一年的到来。古人认为自冬至起，天地阳气开始兴作渐强，代表下一个循环开始，是大吉之日。因此，后来一般春节期间的祭祖、家庭聚餐等习俗，也往往出现在冬至。冬至又被称为“小年”，一是说明年关将近，余日不多;二是表示冬至的重要性。
把冬至作为节日来过源于汉代，盛于唐宋，相沿至今。周历的正月为夏历的十一月，因此，周代的正月等于我们现在的十一月，所以拜岁和贺冬并没有分别。直到汉武帝采用夏历后，才把正月和冬至分开。因此，也可以说专门过“冬至节”是自汉代以后才有，盛于唐宋，相沿至今。
汉代以冬至为“冬节”，官府要举行祝贺仪式称为“贺冬”，官方例行放假，官场流行互贺的“拜冬”礼俗。《后汉书》中有这样的记载：“冬至前后，君子安身静体，百官绝事，不听政，择吉辰而后省事。”所以这天朝廷上下要放假休息，军队待命，边塞闭关，商旅停业，亲朋各以美食相赠，相互拜访，欢乐地过一个“安身静体”的节日。魏晋六朝时，冬至称为“亚岁”，民众要向父母长辈拜节;宋朝以后，冬至逐渐成为祭祀祖先和神灵的节庆活动。
唐、宋时期，冬至是祭天祀祖的日子，皇帝在这天要到郊外举行祭天大典，百姓在这一天要向父母尊长祭拜。
明、清两代，皇帝均有祭天大典，谓之“冬至郊天”。宫内有百官向皇帝呈递贺表的仪式，而且还要互相投刺祝贺，就像元旦一样。
冬至的文学常识
冬至，是一首描写一年二十四节气中的冬至其地球现象、气侯特征及草木花卉生长状况与景象的七言绝句。作者左河水，创作于冬至日，发表于《中国诗词月刊》11期，由于此诗以科学的语言与形象的笔触表达了一个冬至节气特征的科普知识，故还被有关文章引用。
冬至(Winter Solstice)，是中国农历中一个非常重要的节气，也是中华民族的一个传统节日，冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等。早在二千五百多年前的春秋时代，中国就已经用土圭观测太阳，测定出了冬至，它是二十四节气中最早制订出的一个，时间在每年的阳历12月21日至23日之间，太阳黄经达270度时这一天是北半球全年中白天最短、夜晚最长的一天。
中国古代将冬至分为三候：“一候蚯蚓结;二候糜角解;三候水泉动。”传说蚯蚓是阴曲阳伸的生物，此时阳气虽已生长，但阴气仍然十分强盛，土中的蚯蚓仍然蜷缩着身体;糜与鹿同科，却阴阳不同，古人认为糜的'角朝后生，所以为阴，而冬至一阳生，糜感阴气渐退而解角;由于阳气初生，所以此时山中的泉水可以流动并且温热。
中国古代对冬至很重视，冬至被当作一个较大节日，曾有“冬至大如年”的说法，而且有庆贺冬至的习俗。《汉书》中说：“冬至阳气起，君道长，故贺。”人们认为：过了冬至，白昼一天比一天长，阳气回升，是一个节气循环的开始，也是一个吉日，应该庆贺。《晋书》上记载有“魏晋冬至日受万国及百僚称贺……其仪亚于正旦。”说明古代对冬至日的重视。
现在，一些地方还把冬至作为一个节日来过。北方地区有冬至宰羊，吃饺子、吃馄饨的习俗，南方地区在这一天则有吃冬至米团、冬至长线面的习惯。各个地区在冬至这一天还有祭天祭祖的习俗。
在中国传统的阴阳五行理论中，冬至是阴阳转化的关键节气。在十二辟卦为地雷复卦，称为“冬至一阳生”。同时，闰月的设置也以冬至为标准，因为冬至总在冬月，冬月建子，为周正农历的第一个月。
殷周时期，规定冬至前一天为岁终之日，冬至节相当于春节。后来实施夏历。但冬至一直排在24个节气的首位，称之为“亚岁”。
从汉代以来，都要举行庆贺仪式，高峰时期朝廷休假三天，君不听政;民间歇市三天。热闹程度不亚于过年。冬至有一年中最长的一夜，许多人家会用糯米粉做“冬至圆”，为了区别于后来的春节前夕的“辞岁”，冬节的前一日叫做“添岁”或“亚岁”，表示“年”还没过完，但已经长了一岁。
冬至日虽基太阳高度最低，日照时间最短，地面吸收的热量比散失的热量多,冬至后便开始“数九”，每九天为一个“九”。到“三九”前后，地面积蓄的热量最少，天气也最冷，所以说“冷在三九”，而“九九”已在农历一月、二月，中国大部分地区已入春，因此“九九艳阳天”。
起居养生
宜早睡早起，每天晚上睡觉时间可比春季稍晚些，以顺应阴气的不足;早上宜早起，以顺应阳气的充盈与盛实。坚持睡午觉，立夏后因晚睡早起，晚间睡眠时间相对不足。加之立夏后中午气候炎热时，人体血管扩张，血液大量集中于体表，且午饭后消化道的供血增多，大脑供血相对减少，人在午后常感到精神不振，困意频频。因此立夏后应该养成午睡的习惯。但午睡的时间不宜太长，一般以半小时到1小时以内为宜。对于中午不能午休的人来说，可以以听音乐或闭目养神的方式代替午休。
饮食养生
常食葱姜以养阳。“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”。姜性温，属于阳性药。立夏吃姜有助人体阳气生发，符合中医“春夏养阳”的观点。姜可解表祛寒、化痰止咳、健脾暖胃。现代研究表明，生姜不仅含有姜醇、姜烯、柠檬醛等油性的挥发油，还含有姜辣素、树脂、淀粉和纤维等物质，有兴奋提神、排汗降温等作用。立夏后吃姜可缓解酷暑带来的疲乏力、厌食失眠等症状，同时，适量吃姜还可开胃健脾、增进食欲，防止肚腹受凉及感冒。葱的药用价值和生姜类似。因其含有挥发性葱蒜辣素，由呼吸道、汗腺、泌尿道排出时，能轻微刺激这些管道壁的分泌而起到发汗、祛痰、利尿的作用。
另外，晚饭时可经常喝点粥，既能生津止渴，又能养护脾胃。还可适量进食鱼、瘦肉、蛋、奶和豆类等，以补充蛋白质;多吃水果蔬菜补充维生素;适当搭配粗粮以均衡营养、促进消化。
运动养生
多做慢节奏的有氧运动。立夏以后，人们应该选择散步、慢跑、打太极拳等慢节奏的有氧运动。随着气温的升高，人们容易出汗，如果此时再剧烈运动，容易造成机体缺水。
情志养生
立夏后天气渐渐变得炎热。“暑易伤心”，高温天气易使人“心躁”。因此，立夏之后尤应重视情志养生，力争做到“戒怒戒躁”，使自己养成急事不惊、烦事不争的心态，做到保持神清气和、心情舒畅，切忌大喜大悲，使气机宣畅，通泄自如，以免伤心、伤身、伤神。
立夏风俗还有哪些
1、秤人
立夏吃罢中饭，有秤人的习俗。古诗云：“立夏秤人轻重数，秤悬梁上笑喧闺。”人们挂起一杆大木秤，秤钩悬一根凳子，大家轮流坐到凳子上面秤人。
2、喝粥
根据当地史料记载，我国古时每年“立夏”节气，民间形成了吃粥、挂蛋等习俗。民间传说立夏这天喝立夏粥可保一年平平安安、无病无灾。
3、吃立夏饭
立夏这一天，按照中国人的传统习俗，要变着花样吃各种饭，乌米饭、豌豆糯米饭……主料都是最最平常的米饭，但因为加进了各种时令的料，变换出不同的颜色。
4、尝新
很多地方有“立夏尝鲜”之俗。人们品尝时令食物，以求健康吉祥。
5、做夏
立夏季节，福州风俗流行煮鼎边“做夏”。鼎边糊(又称锅边糊)，用米浆涮锅边烧煮而成，配以虾米、虾油、葱菜、金针、黑木耳、蚬子，或少量香菇、蛏干等海鲜清汤，其味极为荤美可口。
6、食面食
我国北方多种植小麦，立夏正是小麦上场时节，因此北方大部分地区立夏时有制作与食用面食的习俗，意在庆祝小麦丰收。立夏的面食主要有夏饼、面饼和春卷三种。
7、喝茶
我国江西、扬州等地有立夏饮茶的习俗。夏天酷暑炎热，经常喝茶，尤其是偏凉性的绿茶，可以让暑气顿消，起到清热解暑、利尿排毒的作用。
8、迎夏
古代，人们非常重视立夏。还有习俗说立夏日不迎夏，会有病灾缠身。
立夏的传说故事
传说一
立夏还是一个传统的岁时礼俗节日，周代在立夏这一天，天子要率三公九卿和众大夫，到城南郊外迎夏。并举行祭祀先帝祝融的仪式。汉代也沿承此俗，《后汉书·祭祀志》载：“立夏之日迎夏，于南郊，祭赤帝祝融，车旗服饰皆赤。”歌《朱明》，舞《云翅之舞》。到宋代，礼仪更趋繁琐。至明代始有“尝新风俗”。清代《帝京岁时纪胜》载“立夏取平时曝晒之米粉春芽，并用糖面煎作各色果叠，相互馈送”。并用柳枝穿果叠作小儿食品，江浙一带还有立夏吃花饭的习俗，也有叫“吃补食”的。民间习俗还有“立夏吃蛋，石头都踩烂”，说立夏时吃鸡蛋鸭蛋可以增强体质，还可以耐暑。有的立夏食笋，有的立夏喝酒，都是赶在节日这天，名曰“立夏见三新”，南方地区旧时逢立夏日，各家蒸新茶，并配以各种水果，馈赠亲戚邻居。
传说二
立夏“称人”的第二种传说与三国时的蜀后主刘禅有关。
三国末期，后主刘禅经营的蜀国已是兵微将寡国力不继。这一年魏国大将邓艾奉命率大军伐蜀，兵逼刘禅投降。蜀国有位忠臣叫正，他对邓艾提出“刘禅乃一国之君，投降去了魏都后不能受到半点虐待，不能瘦一星半点肉，不然宁死不降”。邓艾答应了这一条件。
刘禅投降后被带到了当时魏国的都城洛阳，魏国公封他为安乐公，赐给他住宅、绸缎万匹、美女百名。刘禅从此花天酒地吃喝玩乐竟没有半点忘国之耻。第二年正叫人给刘禅称了一下体重，这忘国之君不仅没瘦反而重了二十多斤。这一天也恰好是立夏日，《三国演义》里有诗说“追玩作乐笑颜开，不念危土半点哀。快乐异乡忘故国，方知后主是庸才。”
小满节气常识
每年的5月21日或22日为二十四节气中的小满，此时太阳到达黄径60°，《月令七十二候集解》：“四月中，小满者，物致于此小得盈满。”意思是小满过后，夏熟作物籽粒已开始饱满，相当于乳熟后期。
我国古代将小满分为三候：“一候苦菜秀;二候靡草死;三候麦秋至。”意思是说小满节气中，苦菜已经枝叶繁茂;而喜阴的一些枝条细软的草类在强烈的阳光下开始枯死，并且此时麦子已经开始成熟。
小满的含义：
小满的含义是夏熟作物的籽粒开始灌浆饱满,但还未完全成熟,只是小满,还未大满。
小满农事
小满时节，宜抓紧麦田虫害的防治，预防干热风和突如其来的雷雨大风的袭击，
南方宜抓紧水稻的追肥、耘禾，促进分孽，抓紧晴天进行夏熟作物的收打和晾晒。小满以后，黄河以南到长江中下游地区开始出现35℃以上的高温天气，此时应着重注意防暑工作。
小满气候
从气候特征来看，在小满节气到下一个芒种节气期间，全国各地都渐次进入了夏季，南北温差进一步缩小，降水进一步增多。此时宜抓紧麦田虫害的防治，预防干热风和突如其来的'雷雨大风的袭击。南方宜抓紧水稻的追肥、耘禾，促进分蘖，抓紧晴天进行夏熟作物的收打和晾晒。小满节气之后人们要注重关注气象问题，它是收获的前奏，也是炎热夏季的开始，更是疾病容易出现的时候。人们一定要有“未病先防”的养生意识，从增强机体的正气和防止病邪的侵害这两方面入手。
冬至科普常识科普
冬至是我国一个特别的节气，冬至节气其实是24节气中最早制定的一个，在这一天，我国很多地区有吃饺子的习俗。它的时间一般都是在每年的阳历12月21日到23日之间。在这一天，北半球会出现白天最短、夜晚最长的情况。那么究竟的冬至具体是哪一天呢?
冬至是几月几日
20冬至时间：12月22日 07:03:01，农历2014年十一月(大)初一。
冬至是什么意思
冬至英文翻译：the Winter Solstice。冬至表示寒冷的冬天来临。
冬至时，太阳黄经为270°。到了冬至这一天，阳光几乎是直射南回归线，我们北半球会出现白昼最短，黑夜最长的情况，开始进入数九寒天。天文学上规定这一天为北半球冬季的开始。而冬至以后，阳光直射位置逐渐向北移动，之后，北半球的白天就逐渐长了，民间还有这样一句谚语：吃了冬至面，一天长一线。
冬至三侯
蚯蚓结：传说蚯蚓是阴曲阳伸的生物，此时阳气虽已生长，但阴气仍然十分强盛，土中的蚯蚓仍然蜷缩着身体。
麇角解：糜与鹿同科，却阴阳不同，古人认为糜的角朝后生，所以为阴，而冬至一阳生，糜感阴气渐退而解角。
水泉动：山中的泉水可以流动并且温热。
冬至介绍
冬至是按天文划分的节气，古称“日短”、“日短至”。冬至这天，太阳位于黄经270度，阳光几乎直射南回归线，是北半球一年中白昼最短的一天。
冬至以后，随着地球在绕日轨道上运行，阳光直射地带便逐渐北移，使北半球白天渐增长，夜晚逐渐缩短。冬至日虽基太阳高工最低，日照时间最短，地面吸收的热量比散失的.热量少，但是地面过去长期积累的热量，还在继续散失，近地层气温尚未降至最低，所以这时还不是一年中最冷的时候。
过了冬至，虽然昼渐长，夜渐短，但是在短期内仍然是昼短夜长，地面每天吸收的热量，还是比散失的热量少，所以气温并没有立即回升之势。群众中习惯自冬至起“数九”，每九天为一个“九”。到“三九”前后，地面积蓄的热量最少，天气也最冷，所以说“冷在三九”。
天文学上把冬至作为冬季的开始，这对于我国多数地区来说，显然偏迟。冬至期间，川西高原平均气温普遍在0℃以下，四川盆地也只有6℃至8℃左右。不过，川西南低海拔河谷地区，即使在当地最冷的1月上旬，平均气温仍然在10℃以上，真可谓秋去春平，全年无冬。
冬至节气如何养生
冬至节气到来，预示着冬季将进入最冷的时段，寒天气使机体御寒能力下降，很容易引起感冒等呼吸道疾病发生，或诱发加重哮喘、慢性支气管炎以及心脑血管疾病等病，影响健康。因此防寒保暖就成为冬至养生的第一要务。那么冬至如何保暖呢?冬至防寒重在保暖身体3部位：头部、腹部、手脚。身体暖和了，自然能抵抗冷空气不畏寒，
头部：特殊人群要“暖头”
民间向来有“凉头暖足”的说法，因为中医认为“头为诸阳之会”，阳气最为充足，也最为耐寒;从现代医学来看，头部距心脏较近，氧气及血液供给较为充分，故对于身体健康的人来说，头部适当受点“冻”并无不可，还可增强人体抗寒能力，提高免疫力。不过对于老年人、身体虚弱免疫力低下的人以及患有慢性疾病如慢性支气管炎、心脑血管疾病等病的人来说，他们的耐寒能力较差，不能以常人度之。因此对于这些人来说，最好还是要“暖头”。
头部防寒小TIPS
1、外出戴上保暖的帽子、围巾，并避免顶风行走。
2、不蒙头睡觉：晚上睡觉时最好不要把被子蒙到头上取暖，这样做因为空气不流通，人呼吸到的氧气越来越少，易胸闷、出汗甚至从睡梦中惊醒。我们只要注意睡觉时关好门窗，避免头部被冷风吹到即可。
腹背：加衣防病
肺、心脏、脾胃等重要器官处于胸腹部，万一受寒，即易引发相应器官的疾病，如导致心脏病发作、咳嗽哮喘、胃痛腹泻等。对于女性来说，腹部受寒还可能影响到生育健康，发生痛经、不孕等情况。另外，中医认为背为肾脉所居，感冒受风寒多从背部起始，所以保持腰背部温暖，不仅可防感冒、固肾强腰，而且可防旧病复发、加重。这对于不愿用厚重棉服遮住身材曲线的爱美人士来说尤需注意。
腹部防寒小TIPS
加件衣，即使在温暖的室内最好也能穿件背心或马甲;夜间休息要盖好被子，起夜时披件衣服，保护胸腹腰背不受寒。
手脚：按摩促循环
俗话说“寒从脚起”，双脚距离心脏最远，血液循环较差，脂肪少保温性也差，故很易受寒;且中医认为人体数条重要经脉会聚起始于脚部，脚部受寒就会影响全身的健康状况，使抗病能力降低。因此脚部保暖对于暖身防病意义重大。双手也处于肢体末梢，也是寒冷容易侵袭的对象。除了感到手冷，寒冷还能带走皮肤的油脂，皮脂腺分泌减少，导致手部皮肤干燥甚至皴裂。
手脚防寒小TIPS
1、泡脚按摩
每天晚上睡前用热水泡脚也可助血液循环而暖脚强身。泡脚最好是在睡前半小时进行，水温在40℃左右，泡20分钟左右即可。不过老人、孕妇等特殊人群不要泡过长时间，以免引起出汗、心慌等不适;脚部有伤口的人则不适合泡脚，以免引起感染;患糖尿病足之人泡脚水温不宜过高，最好由他人试好水温再泡。另外，泡脚后揉搓脚心涌泉穴也有一定的保健作用。
2、手套护手
除了外出戴手套保暖外，在家洗碗洗衣服时最好也能戴上橡胶手套，一方面避免冷水刺激，另一方面也避免洗涤用品对手部皮肤的伤害。另外洗手的水温不宜过热，洗后趁手未干时涂上凡士林或护手霜保护皮肤。
3、鞋袜干燥
双脚保证清洁干燥，每天换洗袜子，鞋子也要保暖、舒适、干燥，鞋底适当厚些增强保暖性。
4、干洗手
冬天易手发凉的朋友也不妨多做做“干洗手”的动作，即双手对搓，摩擦生热，促进血液循环而防寒。
结语：上述内容就是关于冬至的一些基本常识的介绍，通过上文的介绍，大家应该都清楚了2014年的冬至是哪一天了吧?冬季过后，虽然说白天的时间将会逐渐变长，但是温度会持续低下，为此大家做好各种防寒保暖工作很有必要哦!
关于冬至的常识
节气定义
冬至，是中国农历中一个非常重要的节气，早在二千五百多年前的春秋时代，中国就已经用土圭观测太阳，测定出了冬至，它是二十四节气中最早制订出的一个，时间在每年的阳历12月21日至23日之间，这一天是北半球全年中白天最短、夜晚最长的一天。
冬至为何冷在“三九”
“三九”是冬至后的第三个九天，大约在1月12日到1月20日之间，这九天是一年中最冷的时节。冬至过后，到了“三九”前后，土壤深层的所积储的热量已经慢慢消耗殆尽，尽管地表获得太阳的光和热有所增加，但仍入不敷出，此时冷空气活动最为频繁，所以“冷在三九”。
古人对冬至的说法
古人对冬至的说法是：阴极之至，阳气始生，日南至，日短之至，日影长之至，故曰“冬至”。
殷周时期，规定冬至前一天为岁终之日，冬至节实质上相当于春节。后来实施夏历。但冬至一直排在24个节气的首位，称之为“亚岁”。从汉代以来，都要举行庆贺仪式，高峰时期朝廷休假三天，君不听政;民间歇市三天，欢度节日。其热闹程度不亚于过年。冬至这一天是一年中最长的一夜，许多人家利用这一夜，用糯米粉做“冬至圆”，为了区别于后来的春节前夕的“辞岁”，冬节的前一日叫做“添岁”或“亚岁”，表示“年”还没过完，但已经长了一岁。
是闰月的参照标准
在中国传统的阴阳五行理论中，冬至是阴阳转化的.关键节气。在十二辟卦为地雷复卦，称为“冬至一阳生”。同时，闰月的设置也以冬至为标准(因为冬至总在冬月，冬月建子，为周正农历的第一个月)。
名称释义
古人对冬至的说法是：阴极之至，阳气始生，日南至，日短之至，日影长之至，故曰“冬至”。
关于冬至的谚语
清爽冬至邋遢年，邋遢冬至清爽年。(赣)
冬至晴，正月雨;冬至雨，正月晴。(浙)
冬至晴，新年雨，中秋有雨冬至晴。(黑)
冬至晴，新年雨;冬至雨，新年晴。(鲁、湘)
冬至冷，春节暖;冬至暖，春节冷。(湘、粤)
冬至不冷，夏至不热。(湘)
冬至暖，冷到三月中;冬至冷，明春暖得早。(桂)
冬至暖，烤火到小满。(桂)
根据冬至的风、霜、雨、雪预示未来天气的谚语
冬至西北风，来年干一春。(晋)
节气时间 常见日期冬至日一般都在公历的12月21日或12月22日这两日，
因为冬至并没有固定于特定一日，因此和清明一样，被称为“活节”。
计算方法
冬至日期(东八区)的计算公式：(y×d+c)-l
公式解读：Y=年数后2位，D=0.2422，L=闰年数，21世纪C=21.94，20世纪=22.60。
举例说明：2088年冬至日期=[88×0.2422+21.94]-[88/4]=43-22=21，12月21日冬至。
例外：19和的计算结果减1日。
地理意义昼夜极值
现代天文科学测定，冬至日太阳直射南回归线(又称为冬至线)，阳光对北半球最倾斜，北半球白天最短，黑夜最长。冬至过后，太阳直射点又慢慢地向北回归线转移。
保健养身 针灸通穴冬至是阴阳二气的自然转化，这个阴阳交接的时候艾灸神阙穴是激发身体阳气上升的最佳时间。
在冬至前后四天，加上冬至这一天共九天中，可以通过用艾条灸神阙穴的方法养生。 把艾条点着后以肚脐为中心，熏灼肚脐周围就可以了。注意不要烫到皮肤，有温热的感觉即可。每天一次，每次15—20分钟。
神阙穴是五脏六腑之本，为任脉、冲脉循行之地、元气归藏之根，为连接人体先天与后天之要穴。艾灸神阙穴可益气补阳，温肾健脾，祛风除湿，温阳救逆，温通经络，调和气血，对身体非常有好处，甚至会使人第二年都少生病。
起居宜忌
冬至在养生学上是一个最重要的节气，主要是因为“冬至一阳生”。冬至到小寒、大寒，是最冷的季节，患心脏和高血压病的人往往会病情加重，患“中风”者增多，天冷也易冻伤。
因此，在寒冬季节，对高血压、动脉硬化、冠心病患者来说，要特别提高警惕，谨防发作，应采取以下预防措施：
1.注意防寒保暖。在气温降到0℃以下时，要及时增添衣服，衣裤既要保暖性能好，又要柔软宽松，不宜穿得过紧，以利血液流畅。
2.合理调节饮食起居，不酗酒、不吸烟，不过度劳累。
3.保持良好的心境，情绪要稳定、愉快，切忌发怒、急躁和精神抑郁。
4.进行适当的御寒锻炼，如平时坚持用冷水洗脸等，提高机体对寒冷的适应性和耐寒能力。
5.随时观察和注意病情变化，定期去医院检查，服用必要的药物，控制病情的发展，防患于未然。
严冬时节还要注意老人的低体温。低体温是以35℃为界限，低于35℃者为体温过低。由于老人出现低体温后，可能无任何不适与痛苦，所以往往容易被忽视。体温过低的老年患者，发病多缓慢，甚至危及生命时也无明显症状。这类病人一般不出现寒战，但得不到及时治疗就会出现意识模糊。语言不清，继而昏迷，体温随即降至30℃以下。此时，患者脉搏及呼吸甚微、血压骤降、面部肿胀、肌肉发硬、皮肤出现凉感。因此，在寒冷的冬季，老人的居室应采取防寒保暖措施。
冬至文化常识
冬至(Winter Solstice)，是中国农历中一个非常重要的节气，也是中华民族的一个传统节日，冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等，早在二千五百多年前的春秋时代，中国就已经用土圭观测太阳，测定出了冬至，它是二十四节气中最早制订出的一个，时间在每年的阳历12月21日至23日之间，这一天是北半球全年中白天最短、夜晚最长的一天;中国北方大部分地区在这一天还有吃饺子、南方吃汤圆的习俗，谚语：冬至到，吃水饺，还有关于该节气的诗词和影视作品，
冬至过节源于汉代，盛于唐宋，相沿至今。《清嘉录》甚至有“冬至大如年”之说。这表明古人对冬至十分重视。人们认为冬至是阴阳二气的自然转化，是上天赐予的福气。汉朝以冬至为“冬节”，官府要举行祝贺仪式称为“贺冬”，例行放假。《后汉书》中有这样的记载：“冬至前后，君子安身静体，百官绝事，不听政，择吉辰而后省事。”所以这天朝庭上下要放假休息，军队待命，边塞闭关，商旅停业，亲朋各以美食相赠，相互拜访，欢乐地过一个“安身静体”的节日。
唐、宋时期，冬至是祭天祭祀祖的`日子，皇帝在这天要到郊外举行祭天大典，百姓在这一天要向父母尊长祭拜，现在仍有一些地方在冬至这天过节庆贺。
入九以后，有些文人、士大夫者流，搞所谓消寒活动，择一“九”日，相约九人饮酒(“酒”与“九”谐音)，席上用九碟九碗，成桌者用“花九件”席，以取九九消寒之意，
民间还流行填九九消寒图以供消遣。九九消寒图通常是一幅双钩描红书法，上有繁的“庭前垂柳珍重待春风”九字，每字九划，共八十一划，从冬至开始每天按照笔划顺序填充一个笔划，每过一九填充
好一个字，直到九九之后春回大地，一幅九九消寒图才算大功告成。填充每天的笔划所用颜色根据当天的天气决定，晴则为红;阴则为蓝;雨则为绿;风则为黄;落雪填白。
此外，还有采用图画版的九九消寒图，又称作“雅图”，是在白纸上绘制九枝寒梅，每枝九朵，一枝对应一九，一朵对应一天，每天根据天气实况用特定的颜色填充一朵梅花。元朝杨允孚在《滦京杂咏》中记载：“试数窗间九九图，余寒消尽暖回初。梅花点涛抻喟祝看到今朝是杏株。”
最雅致的九九消寒图是作九体对联。每联九字，每字九划，每天在上下联各填一笔，如上联写有“春泉垂春柳春染春美”;下联对以“秋院挂秋柿秋送秋香”，称为九九消寒迎春联。然而，不管哪种九九消寒图，在消磨时日、娱乐身心的同时，也简单记录了气象变化。据说有经验的老人，还能根据九九消寒图，推测出这一年的雨水多寡和丰歉情况。
九九消寒歌：一九、二九不出手;三九、四九冰上走;五九、六九，沿河杨柳;七九河开，八九雁来;九九加一九，耕牛遍地走。
1、冬至养生小常识——冷水洗脸
冬天天气寒冷，很多人早上会选择用热水洗脸，事实上，清晨冷水洗脸不仅能让人变得清醒、精神振奋，还可以预防冬季外出冷空气侵袭而引起的感冒。若能结合按摩耳廓、印堂、太阳、颊车等穴则效果更佳。
2、冬至养生小常识——喝温开水
洗脸刷牙后喝一杯温开水，一方面可暖身清洗胃肠;另一方面可稀释血液，预防脑血栓、心肌缺血，同时能维持细胞渗透力，促进细胞代谢。
3、冬至养生小常识——热水泡脚
睡前用55-70摄氏度的热水泡脚，既解乏，又有助于睡眠。人体的足部穴位很多，在热水的浸泡下，舒筋活络，加速血液循环，起到防病治病的作用，尤其是对于冻疮、足部静脉曲张的患者。方便时可用中药泡脚，这里有个药方，可以在水中放几片当归、红花、川断及金银花等，可以活血补肾，还可以防止冬天皮肤干燥、皲裂。
4、冬至养生小常识——早睡晚起
在起居上，应早睡晚起，等待阳光出现才出外活动。同时也要多穿衣服，避免不必要的户外活动，防止阳气过度的消耗。除了保证夜间睡眠，午饭后可适当打个盹，但要避免睡时着凉。其次，要注意防风防寒。
5、冬至养生小常识——温水刷牙
冬天刷牙最好用温水。医学专家对牙齿生态的调查显示，人的牙齿在35-36.5摄氏度的口腔温度下能进行正常的新陈代谢。35℃左右的温水是一种良性的口腔保护剂，用这样的水漱口，会使人产生一种清爽、舒服的口感。尤其是在冬天，更需要用温水刷牙，避免引起牙齿敏感。温水的温度以接近体温为宜，太热的水也不好。
6、冬至养生小常识——穿衣适温
穿衣要讲“衣服气候”，指衣服里层与皮肤间的温度应始终保持在32―33摄氏度，这种理想的“衣服气候”，可缓冲外界寒冷气候对人体的侵袭。其次，要注重双脚的保暖。由于脚离心脏最远，血液供应少且慢，因此脚的皮温最低。中医认为，足部受寒，势必影响内脏，可引致腹泻、月经不调、阳痿、腰腿痛等病症。
7、冬至养生小常识——定时开窗
天气寒冷，很多人不愿开门开窗，加之现在家庭安装的空调越来越多。在空调房间内，往往长时间处于封闭状态，空气流通不良。同时，室内外温差较大，还可能易造成包括流感在内的呼吸道疾病的感染。因此，需定期打开窗户通风，保持室内空气流通，减少细菌的滋生。
8、冬至养生小常识——常晒太阳
我国传统医学理论十分重视阳光对人体健康的作用，认为常晒太阳能助人体的阳气，特别是冬季养生，由于大自然处于“阴盛阳衰”状态，而人顺应自然，也不例外，故冬天常晒太阳，能起到壮人阳气、温通经脉的作用。
9、冬至养生小常识——夜忌憋尿
很多人都有憋尿的习惯，认为忍一时并不会有多大的伤害，尤其是冬季气候寒冷，有的人冬夜就寝后因怕冷而长时间憋尿。专家提醒，可不要小看这不经意的憋尿，有尿意而不及时排尿对身体危害是很大的。憋尿会使有毒物质积存而引起膀胱炎、尿道炎等。
10、冬至养生小常识——室温恒定
首先室温应保持恒定。如果室温过低，人感觉冷，则容易伤人体阳气。温度过高则室内外温差大，外出活动易外感风寒。所以，室温应保持在18℃～22℃之间为好。室内还要保持一定的湿度，可以使用加湿器。
11、冬至养生小常识——睡勿蒙头
有很多人喜欢蒙头睡觉，特别是冬季由于气温低，更是有人喜欢将头、脸全都埋进被子。在室内空气条件有限的情况下，这样做会造成氧气不足。蒙头睡觉的害处还在于被子内通风不良、空气污浊，人体不能进行正常的气体交换，使被子内新鲜氧气越来越少，二氧化碳越积越多，易使人产生缺氧症状。重者，会因缺氧使人做噩梦，精神恐惧，突然惊醒，久而久之，还可引起神经衰弱等后遗症。
12、冬至养生小常识——温水洗澡
冬季少洗澡多保湿，可避免乏脂性湿疹。洗澡时尽量用温水，避免过烫。一般油性皮肤的人在冬季一周洗两次澡即可，干性皮肤的人一周洗一次澡为佳，最好少用或不用肥皂、沐浴露等，洗完澡后要擦保湿霜。
冬至节简介
冬至，是我国农历中一个非常重要的节气，也是一个传统节日，至今仍有不少地方有过冬至节的习俗。冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等。早在二千五百多年前的春秋时代，我国已经用土圭观测太阳测定出冬至来了，它是二十四节气中最早制订出的一个。时间在每年的阳历12月22日或者23日之间。
冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最长的一天，过了冬至，白天就会一天天变长。古人对冬至的说法是：阴极之至，阳气始生，日南至，日短之至，日影长之至，故曰“冬至”。冬至过后，各地气候都进入一个最寒冷的阶段，也就是人们常说的“进九”，我国民间有“冷在三九，热在三伏”的说法。
现代天文科学测定，冬至日太阳直射南回归线，阳光对北半球最倾斜，北半球白天最短，黑夜最长，这天之后，太阳又逐渐北移。
在我国古代对冬至很重视，冬至被当作一个较大节日，曾有“冬至大如年”的说法，而且有庆贺冬至的习俗。《汉书》中说：“冬至阳气起，君道长，故贺。”人们认为：过了冬至，白昼一天比一天长，阳气回升，是一个节气循环的开始，也是一个吉日，应该庆贺。《晋书》上记载有“魏晋冬至日受万国及百僚称贺……其仪亚于正旦。”说明古代对冬至日的重视。
现在，一些地方还把冬至作为一个节日来过。北方地区有冬至宰羊，吃饺子、吃馄饨的习俗，南方地区在这一天则有吃冬至米团、冬至长线面的习惯。各个地区在冬至这一天还有祭天祭祖的习俗。
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