以下是小编整理的高三的营养早餐食谱(共含8篇),欢迎阅读与收藏。同时,但愿您也能像本文投稿人“Tommy囝”一样,积极向本站投稿分享好文章。
高三营养早餐食谱
(一)肉末菜粥,豆沙包,芹菜豆腐干
肉末菜粥:粳米.糯米.肉末.菠菜.胡萝卜。 豆沙包:面粉.赤豆沙.果脯.猪油。 芹菜豆腐干:芹菜.豆腐干丝.茭白丝.香菇。
(二)燕麦粥,菜肉包,什锦泡菜
燕麦粥:燕麦片.火腿丝.胡萝卜末.香菜。 菜肉包:面粉.肉末.腌小白菜.豆腐干.香菇
什锦泡菜:大白菜.榨菜.小黄瓜.辣椒等。
(三)黑枣粥,鲜肉小笼,苣笋豆干
黑枣粥:粳米.糯米.马芽枣.核桃。 鲜肉小笼:面粉.肉末.冬笋.香菇。 苣笋豆干:苣笋.豆腐干.胡萝卜.香菇。
(四)皮蛋粥,果酱包,雪菜肉末
皮蛋粥: 粳米.糯米.皮蛋.芹菜.火腿。 果酱包:面粉.果酱.核桃.牛奶。 雪菜肉末:雪菜.肉末.土豆.胡萝卜。
(五)菜肉馄饨,白果糕.鹌鹑蛋
菜肉馄饨:面粉.肉末.腌小白菜.香菇.姜。 白果糕:糯米.粳米.白果.核桃.葡萄干鹌鹑蛋:鹌鹑蛋.绿豆芽.青椒丝。
(六)牛奶果羹,鲜肉青团,牛肉土豆丁
牛奶果羹:牛奶.苹果.桔子。 鲜肉青团:糯米.青菜汁.肉末.香菇.冬笋.火腿末。 牛肉土豆丁:牛肉.土豆.胡萝卜.圆椒。
[高三营养早餐食谱]
高三早餐营养食谱做法一
香菇培根卷
材料
新鲜香菇4片,黑胡椒碎3朵
做法
1.准备好食材,香菇洗净摘去蒂
2.香菇切成薄片
3.取一片培根,在当中切一刀,分成两片
4.取三片新鲜香菇片,排在培根的一端
5.从一端卷起来,卷到底
6.把全部的香菇培根都卷好
7.平底锅,不需要放油,大火烧热转中小火,把香菇培根卷排入锅内
8.中小火单面煎一分钟左右,至培根出油一面煎熟,翻面再煎一分钟左右,撒上黑胡椒碎
9.盘子垫生菜叶,香菇培根卷出锅摆盘
高三早餐营养食谱做法二
炖豆奶
材料
原味豆浆300公克,棉白糖50公克,蜂蜜1大匙,蛋白2个,盐少许,黑糖30公克,水100P,姜汁1大匙
做法
1.将所有调味料放入锅中,以小火慢慢煮至浓稠状,即为黑糖浆备用。
2.蛋白打散加入棉白糖、蜂蜜、盐,拌打均匀备用。
3.于作法2中加入原味豆浆拌匀,用滤网过筛后倒入容器中,封上保鲜膜。
4.蒸锅加入水煮滚后,放入作法3的豆奶,盖上锅盖以中火蒸约20分钟。
5.取出作法4蒸好的炖豆奶,撕去保鲜膜,淋上适量作法1的黑糖浆即可。
高三早餐营养食谱做法三
皮蛋排骨C肉粥
材料
大米3杯(洗净),皮蛋12个(切碎),排骨瘦肉2大块,盐,糖,味精,葱花,胡椒粉
做法
1、开火煮一大锅水,滚后才能放米与排骨瘦肉进去熬,开中小火。但粥一定要滚,要呆在一旁耐心用手经常搅动以防糊粥。
2、大约一个半小时后,把烧排骨C肉捞出,去骨后再把肉切碎备用。
3、锅里白粥再煮上一个小时(记得要呆在一旁手经常搅动以防糊粥),熬到水不见米,米水合一,粥香散发后才再加盐、糖、味精等调味拌匀。
4、再放入皮蛋碎与排骨瘦肉碎,再滚上15分钟就成皮蛋C肉粥,盛碗洒些葱花与胡椒粉立可出菜。
[高三的营养早餐食谱]
高三孩子营养早餐食谱
星期一早餐:二米粥(大米、小米)、牛肉包子、芹菜叶拌花生米
星期二早餐:红枣大米粥、烧饼、肉松、豆腐干拌黄瓜丁
星期三早餐:核桃仁玉米粥、馒头、蒸鱼、虾皮炒圆白菜
星期四早餐:燕麦粥、发糕、香椿炒鸡蛋、凉拌海米海带丝
星期五早餐:小米桂圆粥、豆沙包、瘦肉丝炒干豆腐、辣白菜
星期六早餐:大米绿豆粥、麻酱花卷、煮鸡蛋、海米拌豇豆
星期日早餐:麦片粥、玉米饼、苦瓜炒鸡肉、洋葱拌虾皮、果汁
一天之计在于晨,早餐开启人一天的新陈代谢,至关重要。但是现在很多人由于工作忙碌,总是对早餐应付了事。但早餐对我们来说是很重要的,今天我们就一起来了解一下简单营养早餐食谱吧!
粢饭团的做法
用料:
糯米 200克、大米 100克、油条 2根、肉松 50克左右、辣味萝卜干 100克左右、黑芝麻 适量、白芝麻 适量、糖 适量、盐 适量
做法:
1、糯米泡一晚上,泡好的糯米加上淘洗好的大米,加少比平时蒸饭少一些的水,隔水蒸,上气后20分钟,关火,焖半小时,等凉到室温;
2、把萝卜干切小块;
3、小竹帘(没有也可以不用),上面铺上保鲜膜,上面撒上一些黑芝麻和白芝麻;
4、摆上适量的米饭,用手把米饭压平整,手可以沾点凉水,就不会粘手了;
5、先摆上一层肉松,再把半根油条撕两半,摆上,两个油条中间放上榨菜粒;
6、卷起来,捏好封口,压紧,就好了。
鸡蛋灌饼的做法
用料:小麦面粉200克、鸡蛋2个、生菜4片、色拉油适量、食盐适量、黄酱适量、水适量
做法:
1.准备一块已加入盐用温水和成已饧好的面团、大叶生菜3―4片、鸡蛋2―3颗搅打成全蛋液。面团制作参见:馅饼做法:步骤1―2
2、案板上撒适量干面粉,将大面团揉匀,再分成鸡蛋大小的几等份。取其中一块,擀成如下图的长条状,滴少许食用油
3、将食用油均匀的在面皮表面抹匀,从一端卷起,捏紧收口并竖起面团,用手掌轻压成面饼,用擀面杖擀制成圆形薄饼。依次制作其他饼胚
4、平底锅加热,倒是适量食用油,将饼胚放入锅中中小火烙制,待饼胚表面面皮鼓起时,即可用筷子戳开揭起,形成一个豁口
5、从豁口处,向饼皮中央倒入适量蛋液,盖上饼皮继续加热
6、及时反转,待两面都呈金黄色时即可出锅。鸡蛋灌饼表面刷上黄豆酱或甜面酱,适当加入少许辣椒酱,裹上生菜叶趁热食用
西班牙土豆煎蛋饼的做法
用料:
鸡蛋 三颗、土豆 一颗、洋葱 半颗、黑胡椒粉、盐
做法:
1、准备食材,土豆去皮切成薄片,用清水冲去土豆片表面的淀粉待用(如果不马上做,要把土豆片浸泡在清水中防止变色)。洋葱切丝,鸡蛋加盐打散;
2、小点的平底锅放油烧热,放土豆片下去慢慢煎到边缘微微焦黄;
3、倒入洋葱丝,煸炒至出香味,撒入黑胡椒粒(量稍多一点)和盐;
4、把打散的鸡蛋液倒入锅中,先不要动锅子,中小火煎2~3分钟;
5、锅中蛋饼底部凝固定型后,取一个比锅子稍大的盘子,扣在锅上,翻转锅子,把锅中蛋饼倒扣出来在盘子上;
6、把锅子放回灶台,端着盘子沿锅边把盘中的蛋饼慢慢滑入锅中(借助盘子能顺利的把蛋饼翻面而不会弄散蛋饼),再继续中小火2分钟左右,至蛋饼另一面也凝固;
7、出锅后切成小块,可以直接吃,也可以搭配上番茄酱之类的一起食用。
小贴士:
1、土豆切好要冲洗掉表面的淀粉,这样煎的时候不容易粘锅。煎的时候要不时的用锅铲动动土豆,防止粘锅;
2、蛋饼翻面时,可以借助一个大盘子,这样蛋饼不会碎,更完美;
3、土豆、洋葱、鸡蛋是做Tortilla的必需品,当然你可以按照自己喜欢酌情添加其它食材;
4、家里没有再小的平底锅了,其实严格来说我这饼做的薄了点儿。如果想做出厚厚的Tortilla,可以用家里小点的煎锅来做。
[简单营养早餐食谱]
周一:三明治面包、肉松、花生酱、牛奶、番茄.取两片三明治面包,在一片上抹一小匙花生酱,在加上一点肉松(稀疏地铺满面包片那么多),将一个番茄切片加在中间,牛奶饮用量为250毫升。
周二:豆沙包、豆浆、腐乳、鸡蛋、苹果。取两个小豆沙包加热,一个鸡蛋煮熟,取腐乳少量,与豆浆、苹果搭配一起食用。豆浆饮用量为250毫升。
周三:馒头、豆浆、豆腐干、咸鸭蛋、鲜橙。馒头加热,咸鸭蛋切两半,只吃一半,豆腐干50克,鲜橙切开,搭配250毫升豆浆一起食用。
周四:全麦面包、香肠、酸奶、鸡蛋、黄瓜。取全麦面包两至三片;一个鸡蛋煮熟;再取1/2根黄瓜切成小条并加少许盐;配一根香肠;饮用200毫升酸奶。
周五:汉堡面包、奶酪、果酱、牛奶、麦片、猕猴桃。一个汉堡面包横切两半,抹一小匙果酱,中间加两片奶酪;一个猕猴桃切片,加在面包中或直接食用均可。小半杯麦片加牛奶饮用。
周六:香菇牛肉粥。 1、香菇泡发后洗净,切小丁备用;2、牛肉切丁后,用清水泡去血水;大米放入砂锅煮开;3、水开后,放入香菇丁,转小火熬至米开花;4、放入牛肉丁煮15分钟。(干香菇可帮助获得因日照少导致的维生素D缺乏;牛肉用清水泡去血水,使粥体更醇香。)
周日:脱脂牛奶+苹果+全麦面包两片。盒装脱脂牛奶一个,苹果一个,全麦面包可以涂果酱。
以上就是一周营养早餐食谱,是不是很简单呢?上班族只需要花很少的时间就可以让自己的第一顿饭营养又美味,而且保证一上午精力充沛,这一周的食谱主食和荤素搭配合适,干稀搭配得当,营养丰富,维生素摄取得当,是非常适合工作和学习忙碌的大家,早上早一会起床,照着食谱为自己准备吧。
主料
面粉 100g;鸡蛋 1个
辅料
油 适量;盐 适量
[步骤]
1.准备好材料
2.烤肠放进烤箱烤
3.烤熟备用
4.碗里放面粉
5.加入适量油
6.加入水和盐,搅拌成糊状
7.能自由的滴下来
8.平底锅烧热
9.先把面糊倒进锅里,摊平
10.开火烧至起泡
11.打入一个鸡蛋
12.在饼上摊平
13.翻面,两面金黄
14.出锅
15.烤肠也好了
16.抹上甜面酱
17.烤肠放进里面卷起来
18.从中间切开就可以了。
主料
鸡蛋 1个;香菇 4朵
辅料
中筋面粉 适量;水 少许;盐 适量;葵花籽油 适量
[步骤]
1.鸡蛋打入大碗内。
2.加入少许水搅匀。
3.加入少许面粉和盐,搅匀。
4.香菇洗净。
5.去掉根部,切成丝。
6.放入面糊中。
7.搅拌均匀。
8.电饼铛抹油,倒入蛋糊,用筷子把香菇拨均匀。
9.表面凝固,一面金黄时,翻面再煎3分钟即可。
[5岁营养早餐食谱]
葱卷馒头
材料
葱卷馒头食谱材料:面粉500克,水250克,酵母3克,泡打粉5克,葱两棵,榨菜丝少许。
奶香味玉米汁食谱材料:玉米一根.鲜牛奶一盒(约220ml),白糖75克,清水800ml.
凉拌醋香黄瓜食谱 材料:黄瓜一根,香醋50ml
做法
葱卷馒头食谱做法:
1.温水250克稍溶化酵母,并加入面粉、盐揉成团,饧发20分钟。
2.将发好的面稍揉和,擀开约0.5cm厚,刷上一点食用油,撒上切好的葱花及榨菜丝.
3.卷好切段,并用一根筷子压在中间到底(第一式样),然后用手分别捏住两头向左右扭一圈,最将两头捏住粘上,粘上部位朝下放到笼屉(第二式样),静置15分钟.
4.冷水入锅大火蒸8-10分钟,关火不要马上开锅,焖2分钟再打开
奶香味玉米汁食谱号(153147) 做法
1. 玉米洗净剥肉备用。
2. 将玉米、鲜牛奶一盒(约220ml)、白糖75克、清水800ml倒入电热豆浆机内。
3. 将豆浆机调到玉米汁档,开机打玉米汁。
4. 约二十分钟左右完成即可。
凉拌醋香黄瓜食谱号做法
1. 黄瓜洗净刨丝待用。
2. 加入适量的盐、香醋稍多点、胡椒粉、白糖、麻油拌匀。
3. 大约腌10-15分钟即可上桌食用。
〖用量说明〗
葱卷馒头1个,奶香味玉米汁一杯,凉拌醋香黄瓜100克。
《健康减肥秘诀》饮食篇:
⑴ 早餐:吃饱吃好;
⑵ 中餐:吃小xx;
⑶ 晚餐:越简越好;
⑷ 夜宵:绝对不吃;
《健康减肥秘诀》其他篇:
⑴ 尽可能不上饭店;
⑵ 每天快走一小时;
⑶ 烧菜一定要少油;
⑷ 吃饭定时定规律。
谷物香蕉奶昔+全麦夹心吐司套餐
菜谱简介
某一个清晨,给自己做了谷物香蕉奶昔+全麦夹心吐司套餐。 做法非常简单,加了香蕉能让原本稀薄的牛奶口感更加厚实,而且味道也更加浓郁。再来一勺全麦谷物,增加口感的同时还可以补充营养。 最后把全麦厚切片吐司一分为四,在两片之间涂抹奶酪,吃的时候,味道不会那么单调。 零难度的健康营养早餐就做好了。
材料
牛奶200ml,香蕉1根,全麦谷物5g,全麦面包1片,奶酪一块。
做法
1、准备好所需材料。
2、香蕉切块或者掰成小块。
3、香蕉块放入搅拌机,倒入牛奶。
4、搅拌机搅打1分钟左右。
5、把香蕉奶昔倒入杯中,加上一勺全麦谷物。
6、最后把面包一分为四,涂抹上奶酪即可。
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