以下是小编为大家准备的美味鸡翅日记（共含12篇），供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。同时，但愿您也能像本文投稿人“lianaiba”一样，积极向本站投稿分享好文章。
美味鸡翅日记
这个星期，老师布置了一项特殊的作业，做一种自己喜欢的美食，对于我这个吃货是最好不过了，我家正好有空气炸锅，我就做个炸鸡翅吧。
我和妈妈来到菜场，走到卖禽肉的地方，买了一袋新鲜的鸡翅。又买了一孜然，辣椒粉等佐料。回家！开工！
我在爸爸的帮助下，把鸡翅清洗开净放入大碗，放入几种调料进行腌制。要把鸡翅腌时间长一点，才能入味，做出来才能更好吃。下面我利用等待的时间研究了一下空气炸锅，准备等鸡翅好了直接开炸！
到了下午，鸡翅终于腌好了，我打开空气炸锅的盖子，把锅底涂上一层油，再把鸡翅平铺在锅中，在鸡翅上再刷上一层油。把锅盖关上。开启开关，静静等上一会儿……过了五分钟，我在爸爸的指导下，把锅盖打开，用筷子小心翼翼地鸡翅翻了个面，在反面也涂上一层油，这个动作持续了十几次，最后一次两面都撒了些孜然粉。慢慢地鸡翅也渐渐熟了。随着叮一声响后，锅里的`鸡翅完全好了。我把鸡翅拿出来，俗话说的好不仅要好吃，还要有卖相，所以我把鸡翅一个接着一个秩序井然地放在盘子上围成了一个爱心形，再用手机消毒。随后我叫了一声美味的鸡翅来喽！
我先尝了一个，里面全熟了，白花花地肉像一块块白玉，味道可棒了，我一口气吃了五个呢！这次的美味鸡翅成功！
前两天，我发现家里多了一个大箱子，原来是妈妈办信用卡送了一个电烤箱。我思量着：“可以用它烤些什么呢？”箱子里面有一本使用说明书，上面写着各种食谱，有两个字首先印入我的眼帘――“鸡翅”。我最爱吃鸡翅了！自己烤出来的鸡翅会是什么味儿呢？！妈妈说：“那我们就来尝试着做一下吧！”
我和妈妈查阅了美食攻略，了解到要烤出比较好吃的鸡翅，腌制鸡翅是非常重要的。先要把解冻好的鸡翅放进比较大的碗里，再把适量酱油、耗油、大蒜、白砂糖、盐放进碗里，然后把所有的料搅拌均匀，因为夏天天气炎热，鸡翅容易坏，所以要放到冰箱里冷藏，为了保鲜同时为了不让味道散发到冰箱里，大碗上面要盖一层保鲜膜。晚上，我兴奋地把鸡翅放进了冰箱。
第二天一早，我就兴奋地和妈妈说：“可以烤鸡翅啦！”妈妈说：“烤箱要设置成230摄氏度，放到下层烤制20分钟。”我听完，立马去做准备，先在烤盘上垫上比它大一圈的油纸，再把鸡翅逐个夹上去，排列整齐，之后把烤盘放到烤箱下层，把烤箱门关上，最后在烤箱上设置好温度和时间。做完这些，我就满怀期待地去做作业了：“我烤鸡翅会是什么味儿呢？”
不一会儿，只听“叮咚”一声，鸡翅烤好了。因为烤箱里温度很高，为了防止烫伤，我请妈妈帮我取鸡翅。烤箱门一开，一股香味就扑鼻而来，哇，好想尝一口啊！妈妈把鸡翅拿出来放到盘子里，我迫不及待地吃了一口，真是太好吃了，简直是人间美味，自己的“劳动成果”就是好吃！
路边的灯忽明忽暗，风呼呼的吹着，诗意中又裹着一丝寒意。我把手伸进了出来，拉好了拉链，快步跑向家的方向。
推开家门，一阵香气包围了我，空气中有甜甜的味道。我大声说道：“奶奶，你今天做的是鸡翅吧！”一个黑色身影从厨房“飞”出来，把端着的盘子放到桌上，摸着我的头说：“你这都能闻出来，真是个小馋猫。”
坐到椅子上，哇！是我最爱的鸡翅，我拿起筷子赶紧夹了一个，大口大口地吃了起来。突然，我觉得有点不对问：“奶奶，这是可乐鸡翅吗？你尝出来了，奶奶笑着说。
吃着嘴里的鸡翅，我一边吃一边说：“奶奶今天的鸡翅好入味啊！”那可不，这都是我精挑细选，买回来后我又洗了好久，洗完我又是用刀割开口子腌了的。选鸡翅、洗鸡翅、腌鸡翅、烧鸡翅。繁琐的步骤，可奶奶却做的那样开心，奶奶每天都会问我想吃什么，想起只要不开心就对奶奶发脾气，惹奶奶生气而感到后悔。
这盘子里个个小鸡翅，虽然不精美，却不失美味，一个个鸡翅里面都藏着奶奶对我的爱。可口的鸡翅，我的最爱。
吃着嘴里的鸡翅，我也帮奶奶夹了一个，看，笑容在奶奶的脸上开出了一朵花。
如果你们来到了美食之乡宜昌，家家户户都会做小孩最爱吃的一道菜，那就是鸡翅。
要学做鸡翅，可要颇费一番功夫，鸡翅有好几种做法，一种是卤鸡翅，一种是可乐鸡翅，还有红烧鸡翅，而我最喜欢的是奥尔良烤翅。
我们先将鸡翅解冻十分钟，这样更有利于食品的使用和制作。然后将鸡翅从盒子上取下来，装在篮子里，用清水冲洗三到四次，把上面的冰块洗掉，接着将水晾干备用。
在锅中加入食用油，把鸡翅浸泡在锅中十几秒钟。下锅时先打开油烟机，开始做鸡翅了，油热了，把火关小一点，用筷子轻拿轻放，放的时候一定要注意，不能直接扔，否则锅里的油会溅出来烫伤自己，煎的时候将鸡翅反复轻轻翻动，不然就会粘在锅上。大约过了十五分钟，一股浓浓的香甜味直往鼻子里窜。
我迫不及待地夹起一块，却被烫了一下手，但却咬牙忍住，舍不得甩出鸡翅。差不多没那么烫手了，就抓起一个鸡翅，先从边上咬下一块肉，那味道咸中带着辣。只要再咬上一口，就连绅士也会放下他的一贯优雅斯文，直接用手去抓，吃完了还有一种意犹未尽的感觉，不时舔一舔手指头，用舌头舔舔唇边。
吃完鸡翅后嘴里还热乎乎的，这时再喝一碗汤，真是舒服又满足。
煎鸡翅是我家的“贵族美味”。只有在我非常非常听话时，本人得到表扬或荣誉时，家里来客人时，妈妈才会做。
煎鸡翅看起来很漂亮。金黄色的鸡翅呆呆地躺在碟子里，上面沾满了像闪光粉一样的黑胡椒粉和椒盐；番茄酱就像鸡翅的衣裳，围绕在鸡翅的身边。整体来看，有红――番茄酱，黄――鸡翅，另外，还有零零星星的黑胡椒粉。这么美味酥脆的煎鸡翅，怎能不让人“口水直下三千尺”呢？
当然，这么美味酥脆的煎鸡翅，要做出来肯定是有难度的。来看一下我的老妈是怎么做的：先把鸡翅洗干净，放进一个干净的盆子里，再放入盐、椒盐和黑胡椒粉拿来腌。过了一会儿，在锅里倒入油，然后把鸡翅一个一个地放进去煎。待到六七成熟时，放入一些番茄酱、一些酱油和一碗水。汤汁快要收干的时候，再翻炒一下，就可以出锅了。
这么美味酥脆、肉嫩味美的鸡翅，一定要配上绅士般的吃法。但是，我喜欢食神般的吃法：吃鸡翅时，我像肉包子打狗――有去无回一样，疯狂地、忘情地把鸡翅“消灭”掉。但这时，剩下的两根骨头中间的肉不容易吃到，所以必须使用屠夫加淑女的吃法：像解剖一样将两根骨头“拆散架”，再慢慢地用筷子把鸡肉夹起，沾上汤汁，细细地品味。
你们想吃这种“贵族美味”吗？不说了，我得赶快去吃鸡翅啦！
“咦，这是什么呀？”“它是用来干吗的？”一上课，孩子们就围着一个四四方方的大铁箱子发出了一串串的疑问。原来，是一个神奇的烤箱呀。可是它真的能够做出美味的食物吗？面对这个铁家伙，孩子们的好奇心驱使他们进行进一步的探索。
看，老师们已经为孩子们准备好了各种食材，有白白的鸡翅、红红的辣椒、绿绿的香葱、还有甜甜的蜂蜜……轮到孩子们大显身手了，只见每个孩子穿戴好“小厨师”的专用服装，认真地阅读了食谱之后，两个一组，三个一群，认真地操作起来。
经过孩子们的努力，一排排整齐的鸡翅就被小心翼翼地放入了烤箱，“快看，烤箱的加热管越来越红了”“你们有没有闻到一股特别的香味”“呀，鸡翅都变颜色了”
“叮……”金灿灿的鸡翅喷香出炉了，吃着自己亲手制作的美食，孩子们不仅学会了如何正确使用烤箱，了解到烤箱的使用方法，更体会到生活和劳动中的乐趣，正所谓“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行”。有了实践的行动体验，有了和同学对话交流的启发和心理感受的碰撞，孩子们纷纷在作文本上奋笔疾书，咱们一起来看看他们是怎么记录自己的所见所得吧!
大家都有吃过鸡翅吗？相信平时在烧烤摊上都看到过黄锃锃、热腾腾的鸡翅吧！今天就让我们自己动手来烤鸡翅，吃货们快跟着我这个小厨师去看看吧！
美味鸡翅的制作方法到底是什么呢？现在就让我们一起去瞧一瞧。
首先去菜市场买鸡翅，一定要买有点发黄的，它新鲜且肉质肥厚，大家请注意千万不要买白色的。买回家后把鸡翅洗干净晾干水分，其次开始切花刀，用水果刀在鸡翅上划上井字刀痕，使之在腌制过程中更入味，然后用酱油增色，料酒去腥，蜂蜜提鲜，再加入姜、蒜、花椒、香葱等色彩各异的佐料腌制10-15分钟，同时将烤箱温度调至200度预热十分钟，这样我们前期的准备工作就算大功告成了。然后将腌好的鸡翅放入烤盘中，注意要把鸡翅摆的整整齐齐，这样能让你的食欲大增。接着将摆放好鸡翅的烤盘放入烤箱烤10分钟取出，把鸡翅翻个身刷酱汁再烤10分钟即可。
此时一股香喷喷的味道飘了出来，随着时间的推移味道越来越浓郁，毫不夸张的说这鸡翅的味道可以与肯德基、麦当劳、德克士里的奥尔良鸡翅相媲美啦！
我迫不及待的跑到烤箱面前，听到“叮”声响时，我们期盼已久的烤鸡翅终于出炉了，考好的鸡翅颜色很焦黄，还在冒油呢！
哈哈，我今天不仅吃到了美味可口的鸡翅，还学会了烤鸡翅的制作方法。
标签： 美味烤鸡翅烹饪技巧美食菜谱
美味鸡翅的小学作文
可乐鸡翅是一道常见的家常美味菜肴。味道鲜美，色泽艳丽，鸡翅嫩滑，又保留了可乐的香气，深受广大食客喜爱。我也十分喜欢吃。
让我为大家介绍一下可乐鸡翅的烧法：把鸡翅斩成翅尖，翅中和翅根三节，用少许炒菜油加入料酒、姜片、大蒜（一片就可）把它们翻炒一下，倒入可口可乐，把鸡翅大火烧开，小火煮20分钟，再用大火收汁，即可。注意尽量买个头小一点儿的鸡翅，有些大鸡翅上有好多黄色的油，影响味道进入肉中。不要用鸡胸等肉多的部位去做，光用翅中是最好的。此菜放凉后更好吃，不过要是着急，可以热着吃，热着吃的味道也不错，香喷喷的.可乐鸡翅就出炉了，真可谓是飘香四溢啊！整个房间都飘满了可乐鸡翅的香味，我咬了一口，便足以令我陶醉。鸡翅精致可观，鲜美可口，一吃嘴里就留下了这些香味，久久地在我嘴里回味着。里面的肉肥而不腻，看起来就令人忘掉了所有的不开心的事情。吃法十分奇怪，吃下一块肉，慢慢咀嚼而不吞，因为我想先把肉里面的肉汁吸取殆尽，然后把精华部分留在嘴里慢慢回味，最后再把肉吞进去。
当你吃第一口时，它带着甜甜的味道，当到喉咙是你便能感受到可乐的味道；当你吃第二口时在嘴里嚼这，你像似进路了人间仙境一般，让人有一种童年的味道；当你吃第三口是，你不用嚼就能感受到可乐般的甜蜜，鸡翅般的美味；第四第五口……你似乎陶醉在那可乐鸡翅的世界里。
小时候，我曾经非常喜欢吃饭店里的可乐鸡翅，但不喜欢奶奶做的可乐鸡翅。
周五，我放学回家一看，有可乐鸡翅。我以为是从饭店里买来的，便大口吃起来。刚一尝，味道难吃极了，跟饭店的比，真是南极和非洲呀！我一扫，就把鸡翅摔了一地。奶奶不但不生气，还跑到饭店买了一份可乐鸡翅。我狼吞虎咽地吃着可乐鸡翅，生怕他们跟我抢。奶奶看着我吃鸡翅的样子，满意地笑了。
吃完饭，奶奶收拾完餐桌去了厨房。我看了会儿电视，想去冰箱里拿饮料，就进了厨房。谁知看到奶奶正在吃我剩下的鸡骨头，我奇怪地问奶奶：“为什么要吃没肉的鸡骨头？”奶奶不好意思地说：“我是想尝尝我做的和饭店的有什么区别，好改进我做的可乐鸡翅。”我听完感动地落泪了。
这件事深深地印在了我的脑海里，从此以后我只吃奶奶做的可乐鸡翅，不是因为奶奶做的好吃，而是因为奶奶做的可乐鸡翅里包含了深深的爱！
今天放学回家的路上，妈妈告诉我今天周末，要做可乐鸡翅。这是妈妈新学的做法。光听名字我已经馋涎欲滴。
妈妈先把鸡翅清洗干净，葱切段，姜切片。妈妈说最重要的是“可乐”。没有可乐是做不出可乐鸡翅的。妈妈先在锅里放上油，等油热了再放入鸡翅。然后把鸡翅煎的两面金黄时放入葱姜翻炒一会儿。最后，放入可乐小火炖15分钟就好了。
可乐鸡翅出锅了，色香味俱全呀！鸡翅金黄色，油油的，嫩嫩的。闻一闻，一股可乐的味道扑鼻而来。我迫不及待的咬了一口，好香啊！我和妹妹狼吞虎咽的吃起来了。妈妈说：“味道怎么样？多提意见下次改进。”我边吃边回答：“没有意见，没有意见。满意满意。”“第一次做打个分吧！满分十分。”妈妈又说。“100分”妹妹大声说道。“100＋10分。”我也赶紧说道。妈妈听了我们的回答笑眼泪都出来了。
告诉你们一个秘密，可乐鸡翅真的.很好吃！一定让你们的妈妈做给你吃奥。但是，不能多吃。妈妈说，不挑食，荤素搭配身体才健康，营养才均衡。
我的妈妈给我做过鱼香肉丝。熟猪肉片、黄花鱼等。但我最爱吃的就是妈妈给我做的可乐鸡翅了，因为我很喜欢可乐，爱吃鸡翅，所以我喜欢这道菜。
可乐鸡翅的颜色是古铜色，而且还透明发亮，古铜色是咖啡色，还有点红。
妈妈已经很久没有给我做了，正好妈妈今天要给我做。妈妈做的时候，我在旁边看着妈妈是怎么做的，然后把这道菜的色、香、味、形都写出来。
可乐鸡翅的做法有些麻烦，先将鸡翅洗净用刀子割两个口子，以方便入味。油开了以后，要加白糖，不过要少加点。再将鸡翅顺锅沿滑入滚烫的油中。我问妈妈：“妈妈，为什么要慢慢滑入油中？”她说：“是因为如果直接倒入锅中，油会喷出来。”我听了又继续看。鸡翅滑入油锅后，再适当的翻动，等一会儿，外皮泛黄后倒入盘子里，撒上葱花就成了。顿时，一股浓浓的可乐味就飘满了厨房，我夹了一块塞到嘴里，真是太好吃了
可乐鸡翅真不愧是让我垂涎欲滴的美食啊！
有的人喜欢吃鱼、有的喜欢吃虾、还有的人喜欢吃多美奇……而我却喜欢吃可乐鸡翅。
今天上午，妈妈说做可乐鸡翅。我兴奋地对妈妈说：“你来教，我来做可乐鸡翅。”妈妈爽快地答应了。开始了，我先把小手洗得干干净净。妈妈教我把鸡翅放在小盆里、放点盐、酱油、料酒、还有一点点味精。又让我又拿一次性手套，在盆里把鸡翅抓的很均匀，大概腌了十五分钟。
开始炒了，打开液化气，在锅里放少许油，调到小火，往锅里加点冰糖，化开后，再把火调大迅速把鸡翅倒进锅里。呲，一响，妈妈让我不停地翻炒，炒匀以后，再倒可乐，妈妈告诉我一小瓶可乐能够做三次用。妈妈说：“锅开后，还要小火炖十多分钟，再大火收汤。”在等这十分钟里，我不停地问妈妈时间到了没有。时间终于到了，我急忙让妈妈打开锅盖，一股香喷喷的味道扑鼻而来，美味的可乐鸡翅终于出锅了。
妈妈夸我做的吃鸡翅比她做的还好吃，不一会就被我们一扫而光，我吃着自己做的可乐鸡翅心里美滋滋的。
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