以下是小编为大家整理的客家人过元宵节的习俗（共含7篇），欢迎阅读与收藏。同时，但愿您也能像本文投稿人“豌豆”一样，积极向本站投稿分享好文章。
闹花灯
“闹花灯”是汉民族最传统的元宵民俗活动，但闽西客家地区除了常见的在街头房舍悬挂或固定场所展示的花灯外，还有自己独特的闹花灯方式。如连城芷溪的“出案花灯”，一株大花灯，由近百个各式小花灯组成，造型十分复杂精致，一人擎着，正月初一便由数户人组合出游，到正月十一日“正日”全部花灯汇合出游，争奇斗艳，锣鼓鞭炮不绝于耳，庞大队伍从村头到村尾长达数里，气氛恢宏;再一是永定抚市正月十三至十七日的“故事花灯”。“故事”由青少年男女扮演，以轿子抬着，随队而行的是花篮灯、采茶灯、鲤鱼灯、狮象灯、蝙蝠灯、龙灯等，也是一路锣鼓、十番、响铳、鞭炮，直到深夜放焰火、“烧架花”后结束;永定下洋的闹花灯完后，还各自将灯迎放到祖宗坟墓前，既喻添丁，又尽现客家崇宗敬祖尽孝精神;连城坪上的“水上花灯”，则把各式花灯抬到祖祠前池塘里的木排上，四周坐着十番乐队演奏，二小伙撑着游池塘，灯光水影、乐声悠悠，引来岸上观者阵阵掌声，又具另一番风味。
迎古事
“迎古事”也是重要项目。“古事”是以孩童化妆成各种古代人物固定在铁架上抬着巡游。最著名的是连城罗坊“走古事”。它的特点是规模大和有浓厚的竞技性。一棚古事需壮年男子80余人，轮流一次18人扛抬奔跑。正月十五日上午在陆上抬着竟跑后，下午又到河水中逆水抬着竟跑，两岸人山人海，在锣鼓、鞭炮、响铳和呐喊声中你追我赶，紧张热烈、撼人心魄，被媒体喻为“客家山村狂欢节”。长汀、永定等县一些乡镇，也多有这种“迎古事”活动，但只是抬着巡游，没有赛跑竞技;还有一种是“龙载古事”。即头尾是龙头、龙尾，中间节节龙身上坐着扮成各种古装人物的孩童，由数十人抬着巡游;连城城溪村还有骑在“马”上的“马上古事”;近年在永定坎市、大溪、抚市、陈东等地又出现了将古事铁架安在板车或汽车上的“车载古事”。
闽西客家民间一如汉族的龙崇拜意识，元宵期间到处都有“舞龙灯”，如去年仅永定坎市镇和高陂西陂村便集中了20余条各式龙灯闹元宵。但闽西客家地区除平时所见一般的龙灯之外，还有自己浓郁的地方特色。如著名的连城姑田游大龙，每节龙高达2米余、长达4米余。正月十五下午四时鸣铳三响，各户抬出“驳桥”，把节节龙身连接成一条长龙。有的达170余节，共长竟达700米，故有“天下第一龙”之称。游走于田野和村落间，家家以香案、火堆、鞭炮迎接，一路锣鼓喧天、铳声撼地，十分奇雄壮观。直至正月十六上午九时，在一庵庙前以一套仪式“烧龙”。类似的元宵游大龙，连城的林坊、永定的抚市、坎市、陈东等一些乡镇也有，但规模不如姑田;另一种是上杭南阳等地的“花灯龙”。即前后是龙头和龙尾，龙身却是一块块长条木板上固定三至五盏各式花灯或插上花束，然后将木板首尾相连，扛着游行，在观赏龙灯气势的同时，还观赏五花八门的各色精致彩灯;连城北团、四堡的“拔龙”尤具特色。当龙灯游至人家门前时，户主燃放鞭炮并往龙身上丢去，迫使舞龙者闪躲致使龙腰互相推挤拉扯，整个龙身便扭成弯弯曲曲，恍如真龙，十分有趣;再一种是上杭庐丰、中都的秆龙，又称香灯。即以稻草制龙头、龙尾和节节龙身，上面插满香火，随着锣鼓点夜晚舞动时，如同点点流星汇成的银河，煞是好看。
“打船灯”是闽西客家特有的节庆活动形式。闽粤边境的上杭、武平、永定多为双人船灯，闽赣边境的长汀、连城多为单人船灯。表演双人船灯时，一人藏身船舱以挎带扛起船灯，船头船尾一艄公、一艄婆，持桨边划船边行边说唱，接着表演各种船灯小戏;单人船灯船体较小无船篷，由演员一人挂在肩上，边划边唱边舞蹈。双人船灯队只一艘船，单人船灯队则多艘船同时表演;另一种是“船板灯”，如同众人抬着一艘龙舟，舟中坐着化妆的孩童，仅是抬着巡游。
此外，还有一些个别地方才独有的元宵民俗活动。如连城新泉和长汀涂坊等地以数万响长鞭炮盘圈在地板上组成各种图案燃放的“烧炮”，连城隔田以舞青狮黄狮开始然后表演各式拳术和刀枪棍戟术的“天川胜会”，连城新泉每年立春日举行的“犁春牛”，永定坎市正月十五由长辈手执红布包裹、上
书“早生贵子、白头偕老”的圆木棒对着当年新婚后生肩背辗打的“打新婚”，长汀童坊正月十四日十余青年抬着关公塑像在烂泥田里旋转冲撞卷起泥浆并互丢烂泥的“甩泥巴”，长汀四都鱼溪村以红绸扎紧的长竹打压石头的“打菩萨”，以及踩马灯、踩高跷、打狮等等。
这些丰富多彩、争奇斗艳的元宵节庆民俗活动，是闽西客家地区数百年来的一种文化积淀，在一定程度上体现了客家人的社会观、人生观和价值观。既活跃了当地群众的文化生活，又成为客家传统精神得以世代传承的一种载体，是一项优秀的非物质文化遗产，对之进行继承、发展与弘扬，对于今天的精神文明建设与和谐社会建设，都具有十分积极的意义。客家风情元宵节习俗之魁星点斗“正月里来闹元宵”。要说元宵节上哪儿看民俗活动最带劲，当数龙岩客家村：上杭游火龙;连城游大龙、走古事;永定坎市打新婚等等都是地道的百年民俗活动，意在祈求来年风调雨顺、五谷丰登、添丁添财。
魁星点斗
魁星，客家民间信奉的神明。传说他聪明智慧，才气过人，客家人把信奉魁星作为勉励后代崇尚知识、勤奋读书的传统习俗。
每年正月十五晌午，闽西抚市社前村热闹非凡，已有300多年历史的古事花轿队伍绕村而游。在长达1公里的古事队伍前面，由本村一人装扮魁星坐在大轿上，手持斗笔;当队伍到达庵堂、宗祠前，魁星用斗笔写上风调雨顺、四季发财、五谷丰登、万事如意之类的吉祥话。
古事花轿由众人簇拥，挨家挨户巡游，以庆贺旧岁丰收，祈愿来年万事如意。
烧炮
闽西新泉乡有东南、西、北三个村，每逢正月十四，家家购1万至10万响鞭炮，用一块门板作垫，将爆竹圈成三角形，像一面旗子，悬挂在屋前空坪上。次日凌晨1时许，村民用轿抬着“三太祖师”，举着狮、豹、龙、凤旗，敲锣打鼓，自北村、西村至东南村游行一日。每到一家门前，村民就烧香点烛，拱手祭拜，燃放悬挂在屋前的鞭炮。只听一声声炸响，震耳欲聋，顷刻之间火光冲天，硝烟弥漫。“炮团”烧而非放，故名“烧炮”，取一年大发吉利之兆。
游大龙
闽西姑田游大龙，始于清乾隆十六年(1751年)，意在祈求风调雨顺，五谷丰登。每条龙从90节到150节不等，每节4米，龙身直径70厘米左右，每节由5个青壮年轮流抬举游动，有“天下第一龙”之誉。
每年正月十三下午，大龙出游前，先由10多个人带上工具“查修龙路”。次日下午4时许，由长者以猪、鸡、鱼等供品祭拜龙头，乐队伴奏，神铳、礼炮齐鸣。祭拜完毕，龙头在一片爆竹声中起驾，开始出游，每一节龙身顺序跟随，到村外指定地点与龙头逐一连接。黄昏时分，一条十分壮观的大龙有如腾云驾雾，缓缓行游。龙游大地，百姓紧随，家家门前燃松明、点灯烛、摆果茶、放炮仗。
正月十六上午，焚烧龙身，但龙头、龙尾上的龙珠不能烧。抬龙板的人最后竞相往家里跑，谁先到家谁最吉利。至此，整个游大龙活动结束。
姑田游大龙始于明代，至今已有400多年历史。一条大龙有两百多节，每节由五个青壮年轮流抬举，而硕大龙头由三个人擎着，一个人前面看路，四个人用绳子从四方拉住，才可平稳前行。千米多长的大龙，蜿蜒于乡间村野，穿行于大街小巷，一路上男女老少趋之若骛，前后左右相随，所到之处，家家门前燃松香、点香烛、放爆竹，队伍浩浩荡荡，非常热闹。
烧火龙
正月十五元宵节，是农历年头一个月圆之夜，它象征着幸福美满。元宵夜XX县埔寨烧火龙。有埔尾下(远和)、树德堂、二房(龙2条)。还有埔尾下、二房烧烟架各1架。
[客家人过元宵节的习俗]
习俗1：迎古事
“迎古事”也是重要项目。“古事”是以孩童化妆成各种古代人物固定在铁架上抬着巡游。最著名的是连城罗坊“走古事”。它的特点是规模大和有浓厚的竞技性。一棚古事需壮年男子80余人，轮流一次18人扛抬奔跑。正月十五日上午在陆上抬着竟跑后，下午又到河水中逆水抬着竟跑，两岸人山人海，在锣鼓、鞭炮、响铳和呐喊声中你追我赶，紧张热烈、撼人心魄，被媒体喻为“客家山村狂欢节”。长汀、永定等县一些乡镇，也多有这种“迎古事”活动，但只是抬着巡游，没有赛跑竞技;还有一种是“龙载古事”。即头尾是龙头、龙尾，中间节节龙身上坐着扮成各种古装人物的孩童，由数十人抬着巡游;连城城溪村还有骑在“马”上的“马上古事”;近年在永定坎市、大溪、抚市、陈东等地又出现了将古事铁架安在板车或汽车上的“车载古事”。
习俗2：闹花灯
“闹花灯”是汉民族最传统的元宵民俗活动，但闽西客家地区除了常见的在街头房舍悬挂或固定场所展示的花灯外，还有自己独特的闹花灯方式。如连城芷溪的“出案花灯”，一株大花灯，由近百个各式小花灯组成，造型十分复杂精致，一人擎着，正月初一便由数户人组合出游，到正月十一日“正日”全部花灯汇合出游，争奇斗艳，锣鼓鞭炮不绝于耳，庞大队伍从村头到村尾长达数里，气氛恢宏;再一是永定抚市正月十三至十七日的“故事花灯”。“故事”由青少年男女扮演，以轿子抬着，随队而行的是花篮灯、采茶灯、鲤鱼灯、狮象灯、蝙蝠灯、龙灯等，也是一路锣鼓、十番、响铳、鞭炮，直到深夜放焰火、“烧架花”后结束;永定下洋的闹花灯完后，还各自将灯迎放到祖宗坟墓前，既喻添丁，又尽现客家崇宗敬祖尽孝精神;连城坪上的“水上花灯”，则把各式花灯抬到祖祠前池塘里的木排上，四周坐着十番乐队演奏，二小伙撑着游池塘，灯光水影、乐声悠悠，引来岸上观者阵阵掌声，又具另一番风味。
习俗3：舞龙灯
闽西客家民间一如汉族的龙崇拜意识，元宵期间到处都有“舞龙灯”，如去年仅永定坎市镇和高陂西陂村便集中了20余条各式龙灯闹元宵。但闽西客家地区除平时所见一般的龙灯之外，还有自己浓郁的地方特色。如著名的连城姑田游大龙，每节龙高达2米余、长达4米余。正月十五下午四时鸣铳三响，各户抬出“驳桥”，把节节龙身连接成一条长龙。有的达170余节，共长竟达700米，故有“天下第一龙”之称。游走于田野和村落间，家家以香案、火堆、鞭炮迎接，一路锣鼓喧天、铳声撼地，十分奇雄壮观。直至正月十六上午九时，在一庵庙前以一套仪式“烧龙”。类似的元宵游大龙，连城的林坊、永定的抚市、坎市、陈东等一些乡镇也有，但规模不如姑田;另一种是上杭南阳等地的“花灯龙”。即前后是龙头和龙尾，龙身却是一块块长条木板上固定三至五盏各式花灯或插上花束，然后将木板首尾相连，扛着游行，在观赏龙灯气势的同时，还观赏五花八门的各色精致彩灯;连城北团、四堡的“拔龙”尤具特色。当龙灯游至人家门前时，户主燃放鞭炮并往龙身上丢去，迫使舞龙者闪躲致使龙腰互相推挤拉扯，整个龙身便扭成弯弯曲曲，恍如真龙，十分有趣;再一种是上杭庐丰、中都的秆龙，又称香灯。即以稻草制龙头、龙尾和节节龙身，上面插满香火，随着锣鼓点夜晚舞动时，如同点点流星汇成的银河，煞是好看。
习俗4：打船灯
“打船灯”是闽西客家特有的节庆活动形式。闽粤边境的上杭、武平、永定多为双人船灯，闽赣边境的长汀、连城多为单人船灯。表演双人船灯时，一人藏身船舱以挎带扛起船灯，船头船尾一艄公、一艄婆，持桨边划船边行边说唱，接着表演各种船灯小戏;单人船灯船体较小无船篷，由演员一人挂在肩上，边划边唱边舞蹈。双人船灯队只一艘船，单人船灯队则多艘船同时表演;另一种是“船板灯”，如同众人抬着一艘龙舟，舟中坐着化妆的孩童，仅是抬着巡游。
此外，还有一些个别地方才独有的元宵民俗活动。如连城新泉和长汀涂坊等地以数万响长鞭炮盘圈在地板上组成各种图案燃放的“烧炮”，连城隔田以舞青狮黄狮开始然后表演各式拳术和刀枪棍戟术的“天川胜会”，连城新泉每年立春日举行的“犁春牛”，永定坎市正月十五由长辈手执红布包裹、上书“早生贵子、白头偕老”的圆木棒对着当年新婚后生肩背辗打的“打新婚”，长汀童坊正月十四日十余青年抬着关公塑像在烂泥田里旋转冲撞卷起泥浆并互丢烂泥的“甩泥巴”，长汀四都鱼溪村以红绸扎紧的长竹打压石头的“打菩萨”，以及踩马灯、踩高跷、打狮等等。
这些丰富多彩、争奇斗艳的元宵节庆民俗活动，是闽西客家地区数百年来的一种文化积淀，在一定程度上体现了客家人的社会观、人生观和价值观。既活跃了当地群众的文化生活，又成为客家传统精神得以世代传承的一种载体，是一项优秀的非物质文化遗产，对之进行继承、发展与弘扬，对于今天的精神文明建设与和谐社会建设，都具有十分积极的意义。客家风情元宵节习俗之魁星点斗“正月里来闹元宵”。要说元宵节上哪儿看民俗活动最带劲，当数龙岩客家村：上杭游火龙;连城游大龙、走古事;永定坎市打新婚等等都是地道的百年民俗活动，意在祈求来年风调雨顺、五谷丰登、添丁添财。
习俗5：烧火龙
正月十五元宵节，是农历年头一个月圆之夜，它象征着幸福美满。元宵夜XX县埔寨烧火龙。有埔尾下(远和)、树德堂、二房(龙2条)。还有埔尾下、二房烧烟架各1架。
习俗6：魁星点斗
魁星，客家民间信奉的神明。传说他聪明智慧，才气过人，客家人把信奉魁星作为勉励后代崇尚知识、勤奋读书的传统习俗。
每年正月十五晌午，闽西抚市社前村热闹非凡，已有300多年历史的古事花轿队伍绕村而游。在长达1公里的古事队伍前面，由本村一人装扮魁星坐在大轿上，手持斗笔;当队伍到达庵堂、宗祠前，魁星用斗笔写上风调雨顺、四季发财、五谷丰登、万事如意之类的吉祥话。
古事花轿由众人簇拥，挨家挨户巡游，以庆贺旧岁丰收，祈愿来年万事如意。
习俗7：烧炮
闽西新泉乡有东南、西、北三个村，每逢正月十四，家家购1万至10万响鞭炮，用一块门板作垫，将爆竹圈成三角形，像一面旗子，悬挂在屋前空坪上。次日凌晨1时许，村民用轿抬着“三太祖师”，举着狮、豹、龙、凤旗，敲锣打鼓，自北村、西村至东南村游行一日。每到一家门前，村民就烧香点烛，拱手祭拜，燃放悬挂在屋前的鞭炮。只听一声声炸响，震耳欲聋，顷刻之间火光冲天，硝烟弥漫。“炮团”烧而非放，故名“烧炮”，取一年大发吉利之兆。
习俗8：游大龙
闽西姑田游大龙，始于清乾隆十六年(1751年)，意在祈求风调雨顺，五谷丰登。每条龙从90节到150节不等，每节4米，龙身直径70厘米左右，每节由5个青壮年轮流抬举游动，有“天下第一龙”之誉。
每年正月十三下午，大龙出游前，先由10多个人带上工具“查修龙路”。次日下午4时许，由长者以猪、鸡、鱼等供品祭拜龙头，乐队伴奏，神铳、礼炮齐鸣。祭拜完毕，龙头在一片爆竹声中起驾，开始出游，每一节龙身顺序跟随，到村外指定地点与龙头逐一连接。黄昏时分，一条十分壮观的大龙有如腾云驾雾，缓缓行游。龙游大地，百姓紧随，家家门前燃松明、点灯烛、摆果茶、放炮仗。
正月十六上午，焚烧龙身，但龙头、龙尾上的龙珠不能烧。抬龙板的人最后竞相往家里跑，谁先到家谁最吉利。至此，整个游大龙活动结束。
姑田游大龙始于明代，至今已有400多年历史。一条大龙有两百多节，每节由五个青壮年轮流抬举，而硕大龙头由三个人擎着，一个人前面看路，四个人用绳子从四方拉住，才可平稳前行。千米多长的大龙，蜿蜒于乡间村野，穿行于大街小巷，一路上男女老少趋之若骛，前后左右相随，所到之处，家家门前燃松香、点香烛、放爆竹，队伍浩浩荡荡，非常热闹。
[客家人的元宵节习俗]
究竟客家人过春节的习俗都有哪些呢?首先是：正月初一凌晨，客家人开大门时要放鞭炮，现在多以正月初一零时，家家户户开门放鞭炮，霎时鞭炮齐鸣，响彻整个寂静的乡村。这天起，大家相见都打拱互道：“拜年，拜年!”这天，儿孙们要给长辈拜年。正月初一，不扫地，不洗澡，意为“守财”，不要把财气赶走了。正月初二是转妹家、走亲戚拜年的日子。俗话说“初一崽，初二郎”，女婿要带着妻子小孩，提着礼物到回娘家看望父母，与家人团聚。正月初三是“穷鬼日”，初三送“穷鬼”，这天一大早，他们就把家里积存两天(大年初一、初二不能倒垃圾)的垃圾，往路边一倒，将装垃圾的畚箕往垃圾上一扣，燃上3根香，放3只鞭炮道：“穷鬼去，富鬼归”。这表示送掉了穷鬼，家里从此走向富裕。这天开始也有很多卖“万事顺利”的人登门，一般都回给红包打发他们。
正月初四则是婆婆回娘家的日子，让婆媳二代回娘家的日子错开，才不会家中全无妇人，同时也表显出彼此的伦常观念。正月初五“出年挂”，新年到此近尾声，转入正常生活生产了。虽接着而来的还有“正月半”(即元宵节)，放烟花、放孔明灯等精彩节目，而出年挂之后各行各业都放鞭炮“开张大吉”了。
以上是客家人过春节的习俗的简单介绍，在欢度春节时，客家人还有许多禁忌：年初一不能扫地倒垃圾，以防把“财气”扫走;这一天不能到河中挑水;不能动针线;不能打孩子等。尤其是入“年界”后至春节期间，不能说“死”、“病”等不祥的话语。其实，关于广州春节的习俗很多，以上只举出了一部分，以供参考。
[有关客家人过春节的习俗]
客家人过端午节的习俗的作文600字
“百里不同风，千里不同俗”。每个地方都有不同的特色。今天，就让我给大家讲讲客家人的端午节吧！
“五月五，是端阳，门插艾，香满堂。吃粽子，撒白糖。龙船下水喜洋洋。”听着这首儿歌，我就知道，端午节要到了。
端午节来源于屈原的故事：爱国诗人屈原出了一个能够富国强民的好主意，但是没有被国王采纳，反而被驱逐出宫中。他气得不得了，跳下了汨罗江。当地的渔夫划着小船去把竹筒里的米撒入汨罗江给屈原。后来，大家把盛着竹筒的米改为粽子，把小船改为赛龙船来纪念屈原。
你知道粽子是怎样包的吗？让我来告诉你吧。选粽叶客家人很讲究，有的人口味清淡，要选青色叶子才能有清馨的香味；有的人口味重，喜欢黄色叶子透出的`咸味。把新鲜的粽叶洗得干干净净，然后用左手托着粽叶，右手轻轻地舀起糯米，并加上绿豆、蜜枣、葡萄干、腊肉、咸蛋黄，用粽叶把它们包起来并用绳子捆紧，最后把包好的粽子煮上一个小时，再放三四个小时，使其入味后，就可以吃了！你咬上一口尝尝，保证令你越吃越想吃，就算你不吃，闻一闻，都会垂涎欲滴，并且那香味直往心里钻。
过端午节除了要吃粽子，当然也少不了赛龙舟。赛龙舟是客家人的又一个特色活动。因为我们赣州三面环水，是赛龙舟的好地方。在江里有20多艘龙舟，龙头雕的漂亮精致：白色的，红色的，绿色的，斗志昂扬的，杀气腾腾的……龙舟附近挤满了人。比赛一开始，水手们卖力地划起桨，龙舟就飞快地跑起来了。“加油，加油！”岸边的啦啦队激情洋溢，发出雷鸣般的加油声、呐喊声、助威声，使水手们不得不更加使劲划船，如一幅热火朝天的战事画卷。
吃粽子、赛龙舟这样传统习俗，共同编织了一个热热闹闹的客家人的端午节。
冬至是我国农历中一个重要的节气，在古代，冬至就被当做一个很大的节日，曾有“冬至大如年”的说法，而且有庆贺冬至的习俗。国内各个地方过冬至的方法不尽相同，北方冬至吃饺子南方吃汤圆就是很传统的习俗。那你知道客家人的冬至是如何过的吗?
一、冬至进补
冬至日，也是客家人的“进补”日。“冬至至长长也短，夏至至短短也长。”冬至日是一年白昼最短的一天。客家人认为冬至是最佳的进补时令，此日进补最有效用。
“冬至羊肉夏至狗”，冬至前后，梅州客家人都喜欢吃羊肉。广东三大民系中，唯有客家人有冬至吃羊肉的习俗。人们认为羊肉温补，在冬至时节食用对身体大有裨益，因此羊肉煮酒成了客家人的冬至时令美食。这是客家人对中原饮食习俗的“保留”，同时也突出体现了客家人注重“食疗”的观念，羊肉比较燥热，但经过烹饪处理，在寒冬常吃羊肉，可益气补虚，促进血液循环，增强御寒能力，强身健体。
二、酿冬至酒
客家人认为，冬至时的水味最醇，用它酝酿的酒可久藏不坏，柔和爽口，回甜生津，后劲颇足，所以，客家人酿冬至酒已成习俗。
三、祭冬至祖
“积累假借，至此日更易新衣，备办饮食，飨祀先祖”，客家人祭祖分春冬两次，祭冬至祖虽不如清明祭祖那样隆重，但一年两次是必须进行的，因有说“关冬至门”，所以祭祖又必须在冬至前进行。
四、冬至晒萝卜
客家人都有冬至晾萝卜丝的传统。这习惯由来已久，它是怎么形成的已经难以考证，但是，无论如何，时至今日，这已然成为客家人的一种习俗。
在我市乃至全国，人们常常都能听到“冬至萝卜夏至姜”、“冬至吃萝卜赛过小人参”这样的一些俗语，这说的是冬至这一天吃白萝卜是一个好选择。可是，除了冬至吃萝卜，客家人在这一天还要晒萝卜丝，命名为“冬至萝”。也许是因为“冬至萝”简单的制作方法使得它更易流传，逐渐成俗。
流程
一、下聘礼
如果男女双方“年庚八字”匹配，男家就要下聘礼，请女方的父母、女方至亲、媒人、写字先生、叔伯等人到酒楼商定一些结婚的事宜，商量好以后由写字先生，全部写好，由双方父母按下指模，有点像按手印，怕以后反悔，这样这门亲事就算“八字有一撇”，迎亲前几天，男家会按照“文定”里的要求，把礼品礼金之类的送到女方家，一般会有11人以上，挑着担前往女方家，将鸡、鸭、谷物、酒及礼物清单等一同呈上给女方家里，让女方收下。
二、准备嫁妆
女方在“文定”之后，就要开始准备嫁妆了。嫁妆一般是一些生活用品。嫁妆的多少，取决于两方面，一是男方送的聘礼，二是女方家庭经济情况，男方聘礼给的多，女方家富裕，这嫁妆自然就多，反之则少些。出嫁的前几天，村中的女伴和少妇会到待嫁姑娘的闺房，话别、教新娘学唱“哭嫁歌”、协助姑娘穿衣打扮。
三、迎亲
旧时客家人，会为迎亲仔细挑选好日子(不过现在也不例外)，因此，迎亲一定会提前准备好。迎亲的队伍媒人领头，后面带着挑着筐的人，她一头挑着一对鸡，叫“带路鸡”(通常一公一母)，一头是一坛自家酿的米酒。娶亲的人数去的时候是单数，回来的时候包括新娘在内要为双数，这叫好事成双。客家传统婚礼会有乐队，一行人吹吹打打一路一直到女方家。
四、回门
女方来了男方家，婚礼并真正的没有结束，为了报娘家养育之恩，新人在婚礼后会有一个回门仪式，这也是婚礼的最后一步了。在客家人的婚礼中，新人回门先由新娘娘家人派来一男一女，过来接新婚夫妇回娘家，同时送去一只烧乳猪。新女婿第一次见岳父岳母，新婚夫妇要准备一些糖果分发给那里的小孩。父母会送一些礼物给女儿。这样，新婚大礼才算真正完成。
习俗：
1.说亲
男孩长大成人，父母便托人作媒，寻访适当人家未婚女。媒者向女方父母说明男方家庭、男子年龄、品貌等。如女方父母同意，便进一步相亲，谓之“探人家”;如不同意，则婉辞谢绝。
所谓“探人家”就是女方父母邀请几位至亲内戚前往男方观看郎貌，了解家迁，男设宴款待并赠送礼品。过去女儿本人不去。
经同意，女方将女儿出生年、月、日、时，俗称“时辰八字”写在红帖上送往男家，谓“送庚”。
男家将“庚帖”放在祖牌位前，三天内诸事顺遂，则进一步请算命先生“合八字”，如认为“合”，婚姻就算定了。
有的女方家中同样办理。所以旧时男女青年终身大事，多由父母之命、媒妁之言加上算命先生来决定，有的还受门第条件的限制，
因此，“先结婚后恋爱”者居多，同床异梦者也不少。
2.送定(札定)
说亲合适后，女方提出条件，聘金若干，猪、酒、鸡、鱼若干，桔饼、糖果若干，农村要加上米、豆、粉、面若干;男方则提出要嫁妆若干，由媒人在男女双方间调和讲定。
农村往往用书面形式，称“写婚约”或“写合婚字”，正面写“文字厥祥”，底面写“天作之合”，由双方家长及媒人亲房签字画押，各执一份。写字时要由男方备办盛宴。在城关则由男方送桔饼、糖果并布料、鞋袜、戒指或手表等到女家，女家回送帽鞋衣服给男方。有的还由男家请一二桌“订婚酒”。
从此，女子便是男家的人了。送定以后，逢年过节，男方要送礼物给女方，直到结婚为止。
广东梅县一带的客家人，除了一般需送的礼品外，还要送一公一母两只“兔子”。“兔子”是用猪肚翻个面，塞入米糠制成，再做上耳朵、眼睛，形象逼真。女方收下公的一只，回给男方一只母的。俗谓“过了兔子礼即可吐子吐孙”。
3.报日子和送聘金
男方择定“斗床”和接亲的日期后，告知女方，叫“报日子”，一般要在结婚一个月以前，同时男方将聘金送给女方。
客家人对聘金的尾数喜欢用“九”，图其谐音“久”的吉利。女方在男方斗床的时候，要送柚子和木炭到男家，含有平生贵子和暖新房之意，俗称“探子探孙”。男方要做许多大肉圆送给女方分赠亲朋好友，以示结缘。
结婚习俗
一：议婚，所谓的议婚从字面也不难理解就是商议婚事，客家人都是有媒妁之言的说法，客家人家中的女儿成年就要做些东西送给亲朋好友示意自己的女儿已经长大成人，这样有想要结婚的男人就会托媒人到家中来提亲。双方都会给媒人两个孩子的生辰八字，测算如果说是相合的话就可以进行下一步的商议聘礼和订婚。
二：订婚，客家人的订婚是男方择良辰吉日请媒人带上鸡鸭鱼肉以及喜炮花烛，首饰、衣服以及礼金等等送到女方的家中，这就是下聘礼。双方的父母可以商定好娶亲的日子，男方要提前几个月用红贴写婚书送到女方家中。从这个时候开始，男方就要进入紧张的婚礼前的准备，女方的话则是要忙着准备嫁妆。
三：迎亲，迎娶新娘子当天都是要有新郎官亲自去迎接的，女方出嫁的前一天要将嫁妆送到男方的家中，包括衣服、箱子、日常用品等等。迎亲实际上与其他民族都是一样的，要单数去双数回来。新娘子接回就要拜天地、拜高堂、夫妻交拜，新娘要为公公婆婆奉茶，接受公公婆婆的红包。
客家人冬至的习俗有哪些
一、冬至进补
冬至日，也是客家人的“进补”日。“冬至至长长也短，夏至至短短也长。”冬至日是一年白昼最短的一天。客家人认为冬至是最佳的进补时令，此日进补最有效用。
“冬至羊肉夏至狗”，冬至前后，梅州客家人都喜欢吃羊肉。广东三大民系中，唯有客家人有冬至吃羊肉的习俗。人们认为羊肉温补，在冬至时节食用对身体大有裨益，因此羊肉煮酒成了客家人的冬至时令美食。这是客家人对中原饮食习俗的“保留”，同时也突出体现了客家人注重“食疗”的观念，羊肉比较燥热，但经过烹饪处理，在寒冬常吃羊肉，可益气补虚，促进血液循环，增强御寒能力，强身健体。
二、酿冬至酒
客家人认为，冬至时的水味最醇，用它酝酿的酒可久藏不坏，柔和爽口，回甜生津，后劲颇足，所以，客家人酿冬至酒已成习俗。
三、祭冬至祖
“积累假借，至此日更易新衣，备办饮食，飨祀先祖”，客家人祭祖分春冬两次，祭冬至祖虽不如清明祭祖那样隆重，但一年两次是必须进行的，因有说“关冬至门”，所以祭祖又必须在冬至前进行。
四、冬至晒萝卜
客家人都有冬至晾萝卜丝的传统。这习惯由来已久，它是怎么形成的已经难以考证，但是，无论如何，时至今日，这已然成为客家人的一种习俗。
在我市乃至全国，人们常常都能听到“冬至萝卜夏至姜”、“冬至吃萝卜赛过小人参”这样的一些俗语，这说的是冬至这一天吃白萝卜是一个好选择。可是，除了冬至吃萝卜，客家人在这一天还要晒萝卜丝，命名为“冬至萝”。也许是因为“冬至萝”简单的制作方法使得它更易流传，逐渐成俗。
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