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龙井瀑布
风景景观
龙井瀑布景区以溪涧、峡谷、瀑布景观为特色。景区面积约3.22平方公里。主要景点有：龙井瀑布、龙井潭、龙井溪、九曲溪、龙溪水库等。
龙井飞瀑镶嵌在东狮山北麓的丹崖翠谷间，景致迷人。包含龙井瀑布、龙溪和龙溪湖。每逢丰水期，九曲小溪在夹岸绿树间曲折川流，游客乘着竹排溯溪而上，顿感山溪寂寥、云雾朦朦、花草迷离。九曲尽头是气势磅礴的龙井瀑布，瀑布宽6米，高达百米，飞流直下，蔚为壮观。站在瀑布的脚下，听那水落潭中惊天动地地巨响，看那水雾迷蒙的阳光下，一道道绚丽的彩虹，心灵也被山泉冲淡得无比纯净。瀑下是“龙井”，潭水清澈但深不可见底。龙溪湖的'旖旎风光同样惹人喜爱。若是春分前、秋分后的季节，你会格外惊喜地看到那湖中游过双双对对深情相伴的鸳鸯。
龙井瀑布散文
多年以前，家住盖洋桃源的同学说起，那山里的一处龙井瀑布，很美。那时的我,年少不经事，喜欢华丽浮躁的东西，没有亲近自然的期望，没有那种沉静的心境，不以为然。山里瀑布，必然山高水长，林深路隘，犹如探险，望而却步，心里很是排斥这种辛苦，不敢前往。不过那幅飞流直下三千尺，疑似银河落九天的瀑布画卷，已经定格在我的记忆里。
前些日子，友人从外地回来，再次提起龙井瀑布，说那是个避暑的好去处，我欣然同往。岁月的沉淀，让我有了亲近自然的冲动。在这炎炎夏日，远离城市的喧嚣，回归自然，还一份清爽，是再惬意不过的事。期待此次寻访，把我记忆中临摹的那幅瀑布画卷，涂满色彩，生动起来。
龙井瀑布位于盖洋镇的君子峰国家级自然保护区内，距离县城约40-50公里。我们一行6人驾车沿着弯弯曲曲的.乡村公路，一路进军山谷。那天进山时候已经是下午2点多了，迎面碰到很多返程的车辆，水泥路面窄，交汇车辆时候需要特别谨慎，要有一定的驾车技术。这季节，满眼望去田野、山野都是绿，生机勃勃，一路殆荡在绿意葱茏里，心情畅快无比，且不说去寻那瀑布，就是开车兜风已是快意！出发1个多小时就到了自然保护区山脚，接下来必须徒步进入景区了。
踏入景区，举目望去，山峰雄伟磅礴，山壑陡峭嶙峋，竹木苍劲繁荫。山风夹杂清新的草味扑面而来，倍觉神清气爽。步行不远，到了瀑布山脚的过水坝，适逢夏季雨水充沛，这里俨然成了一条横亘的小溪，溪水湍急，边上有十几个水泥墩块阻挡了水势。河床清澈见低，石块，水草清晰可见，小鱼虾在那里自在的游着。我迫不及待的脱了鞋子，赤脚淌水，一路的炎热，瞬间被溪水冲刷而去，那一种凉，从脚底袅袅升起，清爽无比！
淌过这小溪，开始了上山寻访瀑布之旅。山上植被茂密，古树藤蔓，枯叶铺满路面，各种珍稀的低纬度常绿阔叶林，撑开巨大的遮阳伞，酷暑骄阳在这里却步。山路与河流相伴而行，溪水叮咚作响，各种鸟语、蝉鸣、昆虫呢哝交织在一起，犹如一曲山林交响乐。走在山路上感觉到一丝丝凉意和快意。山路大都石阶砌成，有的就势凿成，有的人工铺就。路面很窄，有的地方只容一个人侧身而过，惊险处还架设了护栏，提高了行走的安全系数。
沿途陡峭的石阶，一级又一级，缺少锻炼的我不禁气喘吁吁，拾级而上，走走停停，停停走走，碍于面子不好意思打退堂鼓！迎面下山的朋友给了鼓励，朋友，加油！无限风光在险峰！绕过那最险处，我终于筋疲力尽，颓废得想坐下休息时，耳旁隐约听到了远处瀑布的轰鸣声，我不禁为之一震，目的地就在不远处了！攀过那岩，眼前一亮，瀑布就在眼前！
龙井瀑布分为三级，这就是第三级的瀑布，水量最大，落差有15米左右。那幽幽的山涧，树木苍翠欲滴，那一袭白色水流特别的抢眼，它是那么干净利落，落地有声，铿锵有力。清澈的山水从高处落下，拍打在石头上，溅起的水花晶莹多芒，微雨似的纷纷落着，轻风起来时，点点随风飘散，洒在你的眼里，落在你的心里。到了远处，水流没有那么湍急，它显得那么从容，缓缓的流淌，缓缓的诉说。这三级瀑布最养眼，不论声色形俱佳，不论从拍照和意境都特别美，美得厚重凝练，象一位慈祥的长者。我们手牵着手，摸爬着那河床光滑的鹅卵石，小心翼翼的淌到河中央，一不留神，一个踉跄，就把自己跌入了那幅有声有色的山水画里，成了最精彩的主角！全身心的投入，接受溪水全方位的洗礼，那一个透心凉不是你轻易可以感受到的！
一路沿溪而上一百多米就到了第二级瀑布。第二级瀑布分为两节，因而正面气势不如第一和第三级壮观。况且找不到比较安全平坦的落脚点，经常被旅人疏忽错过。我却独喜欢二级瀑布的侧面观。沿途透过树枝的斑驳，可以看见它庞大的身躯，滚滚溪水澎湃咆哮，倾泻而下，那排山倒海的声势，让人顿感痛快，洒脱！那气势让人热血沸腾，豪情万丈！它极度调皮，最为狂野，最有震撼力，冲击力和爆发力，象朝气蓬勃的少年！
继续向前攀岩一百多米就到瀑布的尽头，落差约20米的龙井一级瀑布。远望飞瀑于蓝天丹崖翠谷，宛如姑娘飘渺的裙踞，婀娜生风，云雾朦朦。溪水沿着峭立的岩壁飞泻而下，伴着惊天动地的巨响落入潭中，水花飞溅，在潭里激起层层涟漪。那潭即是“龙井”，潭水碧绿深不见底。微微山风，把瀑布吹得丝丝缕缕，如烟如雾，还没走近，绵绵的水雾就喷洒在脸上，湿了头发，湿了视线，湿了心情，微微凉意沁入心脾。阳光透过薄薄的水雾，折射出一道道绚丽的色彩，若隐若现，寂静的山谷顿时花草迷离。风生，水起，雾过，拂去心里的阴霾，我们的思绪与飞瀑齐飞，每一个眸子都漾着微笑，每个笑声都成天籁，每一丝皱纹都镌刻着幸福，快乐飞扬在山谷,我们醉在它的怀里!
贴近自然的这一刻，一切的纷扰都随之抛到九霄云外。流泉，飞瀑，泉清，水冷，伴着声声虫鸣，看溪水涓涓，听流水潺潺，一切散发出诗意的芬芳。徜徉其中,犹如漫步人生路,每一级石阶，每一个足迹，都有不同的风景，不同的惊喜，不同的收获。
龙井作文
龙井是中国十大茶叶之首，种植在风景秀丽的江南西子湖畔，是十分罕见、稀少的品种，所以非常的珍贵。今天有幸品尝一次，我可是欢天喜地。车在平坦的马路上飞快的'行驶着，不一会儿，便进了龙井村，往右一看，只见碧草如茵，种在山坡上的龙井绿茵茵的，犹如一块毛茸茸的绿色地毯。到了品茶馆，我兴奋得迅速的跑下车，进了茶馆，馆内第一间房里摆放了一副做茶的工具，有锅子、茶油等用具。原来，要作成上好的龙井茶叶，必须将茶叶放入锅内，再用优良的茶油炸才行。接着，我踏入了品茶房。房内有两张极长的桌子，上面分别放着三盘龙井，我们都坐好后，茶馆里的阿姨仔细给我们讲解龙井，并且给每人到了一杯龙井茶，让我们一饱口福。我拿到了龙井茶，便仔细的对它端详了一番。龙井刚放入杯里让开水冲泡后是墨绿色的，渐渐的，颜色漫漫的变浅，直到成为淡绿色，茶水则由淡变浓。我先闻了闻龙井茶，里面果然有一种与众不同的茶香，香里还包含着淡淡的茶油味。手端着龙井茶，美美地品尝了一口，味道真是非凡。又嚼了嚼那细嫩的茶叶，吞下后，茶香残留在齿间，感到回味无穷。有许多家长在吃过茶后，都赞不绝口，便买了一些。品完茶要走了，我还真有点舍不得那美味。龙井香味扑鼻、茶叶细嫩、味道新鲜，不愧为中国第一的好茶叶。
龙井作文450字作为西湖风景区内唯一的山地公园，杭州龙井山园以真山，真水，人文传统和绿色野趣为号召，集聚千年龙井地域文化的精髓，以高科技手段借自然地貌造园成景，整理设计了独领茶艺表演最新时尚的“龙井茶道”，首创国内独有的健康旅游项目―“龙井雾森”。
目录公园简介别样风景问茶体验之旅茶艺表演收缩展开公园简介在完全自然的环境中展现绿香之宗龙井茶文化的博大精深。山园特别引进逼真模拟龙井茶生态环境的国内第一套高科技雾森设备，超过城市3000倍以上的负离子含量使游客宛然走入天然美容森林雾场，体会超凡脱俗的茶仙感觉。 在这个占地近130亩的龙井山园里，还专设了华东地区最大的活体蝴蝶放养区“蝴蝶谷”，修整了现代著名作家郁达夫留下足迹的“迟桂林”，为远道而来的'四方游客 设置了以茶山翠谷为背景的大型茶艺馆，汇聚各地风味的茶食小吃街，演艺广场，赛狗斗鸡表演，民间杂艺表演，十多种参与性游乐项目，游园内容丰富多彩。针对独具 魅力的地域文化，龙井山园还特别设计了“御茶坡”，“聚龙台”百年老店“翁隆顺茶庄”等景点，供游客在远观西湖山色美景的同时，近赏龙井茶农种茶，采茶，制茶，品茶过程，体验龙井茶人家的生活情趣。此外，龙井山园还将为游客组织精彩纷呈的 夜间晚会和歌舞表演。 龙井山园交通便捷，有公交27路，游3直达。
别样风景“毕竟西湖六月中，风光不与四时同”。宋代诗人杨万里写下这艺吟咏西湖的千古绝唱时，一定不知道在龙井山园遥看西湖的别样风景。
问茶体验之旅龙井山园独创的“唐宋元明清，从古喝到今”龙井问茶体验之旅，让游客得到龙井茶生存环境、龙井茶历史文化以及龙井茶购物等完全体验。在国内，第一次全面恢复自陆羽《茶经》问世以来唐宋元明清各个历史时期不同的制茶、喝茶方式，大写中华文化史中的以段华美篇章；第一次将唐宋元明清以来的茶文化历史请出历史陈列馆，将它用活生生的演艺方式和游客亲身体验的方式再现于世，成为一个活的中国茶叶博物馆。围绕龙井茶，龙井山园安排了丰富多彩的文艺演出以及头茶会、茶婚典等茶事活动；老街问茶区域为游客品茶、鉴茶、购茶提供服务，还有为游客喝茶助兴的茶食，村外村茶宴等。 龙井山园还利用自身的自然特色，开发了江南独由的藤蔓世界，由喀斯特地貌组织形成的自然石林和岩洞资源也属于江南一大奇观。
茶艺表演茶艺是一种示范性的表演，是要让品茶人了解龙井茶，特别是名茶铁观音的沏茶技艺，冲泡过程非常讲究，是一门融传统技艺与现代风韵为一体的品茶艺术，极具浓郁的地方特色，它传达的是纯、雅、礼、和的茶道精神理念。 纯：茶性之纯正，茶主之纯心，化茶友之净纯，乃为茶道之本。 雅：沏茶之细致，身韵之优美，茶局之典雅，展茶艺之流程。 礼：感恩于自然，敬重于茶家，诚待于茶客，为茶主之茶德。 和：是人、茶与自然的和谐，清心和睦，属于心灵之爱，为茶艺之“道”也！
配以龙井茶的嫩芽烹制而成的虾仁，是富有杭州地方特色的名菜。虾仁玉白，鲜嫩;芽叶碧绿，清香，色泽雅丽，滋味独特，食后清口开胃，回味无穷，在杭菜中堪称一绝。“龙井虾仁”选用活大河虾，配以清明节前后的龙井新茶烹制，虾仁肉白、鲜嫩龙井虾仁，茶叶碧绿、清香，色泽雅丽，滋味独特，是一道杭州传统风味突出的名菜。
烹饪方法
1.将虾去克，挤出虾肉，盛入小竹箩里，用清水反复搅洗至虾仁雪白，盛入碗内，放入精盐和鸡蛋清，用筷子搅拌至有粘性时，加入湿淀粉、味精拌匀，放置一小时，使调料渗入虾仁，待用。
2.龙井新茶用沸水50毫升泡开(不要加盖)，放一分钟，滗出茶汁30毫升，剩下的茶叶和余汁待用。
3.芦笋切段胡萝卜切小片分别在开水中煮熟过水。沥干。
4.猴头菇洗净用手分成小朵。也在放了姜 ，盐的水中稍煮至软，捞起沥干。
5.炒锅置中火上烧热，滑锅后下色拉油，至130度左右时放入虾仁,并迅速用筷子滑散,至虾仁呈玉白色时,倒入漏勺沥去油.
6.再将虾仁倒入锅中，迅速把茶叶连汁倒入,烹入酒,倒入刚沥干的芦笋，猴头菇翻炒片刻浇上薄芡汁即出锅装盘.
品尝要点：
这个菜讲究三条：菜形雅、虾仁嫩、茶叶香。
菜形：菜形雅致，颜色清淡，虾仁玉白，茶叶碧绿，芡汁清亮，体现出菜的档次。
虾仁：细嫩爽滑，鲜香适口。虾肉不糟不，略有咬劲。猪油滑炒，荤而不腻，是“荤中素”的名菜。
茶叶：味道清香甘美，口感鲜嫩，不涩不苦。
特点
龙井虾仁有人说，人们创制出“龙井虾仁”，可能受到宋代作过杭州地方官的著名文学家苏东坡一首词的启发。苏东坡调到密州(今山东诸城)时，作的《望江南》中有一句：“休对故人思故国，且将新火试新茶，诗酒趁年华。”旧时，有寒食节不举火的风俗，节后举火称新火。这个时候采摘的茶叶，正是“明前”(寒食后二日是清明节)，属龙井茶中的最佳品。人们从苏东坡的词联想到这个季节中的时鲜河虾，于是以新火烹制了“龙井虾仁”，经尝试味极鲜美，又突出表现了杭州的风味特色，遂从此保留流传下来。
龙井茶叶素以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝著称。河虾(即青虾)被古人誉为“馔品所珍”，不仅肉嫩鲜美，营养丰富，且有补肾、壮阳、解毒之功效。取用清明前的龙井新茶与时鲜的河虾烹制的“龙井虾仁”，色如翡翠白玉，透出诱人的清香，食之极为鲜嫩，是一道具有浓厚地方风味的杭州传统名菜。
“龙井虾仁”因选用杭州最佳的龙井茶叶烹制而著名。龙井茶产于浙江杭州西湖附近的山中，以龙井村狮子峰所产最佳，素以“色翠、香郁、味醇、形美”四绝著称。据传此茶起源于唐宋，明清以来又经精心改良，品质独树一帜。古人云“龙井茶真品，甘香如兰，幽而不冽，味之淡然，似乎无味，过后有一种太和之气，弥沦齿颊之间，此无味乃至味也”。清代时曾被列为向朝廷的贡品。当时安徽地区以“雀舌”、“鹰爪”之茶叶 嫩尖制作珍贵菜肴，杭州就用清明节前后的龙井新茶配以鲜活河虾仁制作炒虾仁，取名“龙井虾仁”。其味鲜香可口，不久就成为杭州最著名的一道特色菜肴，并流传各地。
典故
一天，乾隆微服私访，在杭州茶农家喝到一杯龙井新茶，深感清香可口，趁人不备，暗抓了些茶叶离去。后来在市内餐馆用膳，叫店伙计用此泡茶。店伙计看到乾隆内着的龙袍外露一角，急忙告诉店主。店主正值烹调虾仁，惊慌竟把店伙计手中的茶叶当作葱末撒到锅内。想不到这道茶叶虾仁色泽雅丽，滋味独特，吃得乾隆点头称好。此后，这道菜肴便成了杭州名菜而流传至令。
据说，清乾隆皇帝下江南时，正好是清明节。他游览了西湖龙井，茶农将新茶进献给他，他带回行宫，御厨在炒“玉白虾仁”时放进茶叶，烧出了这道名菜。不久，“楼外楼”菜单上，就出现了“龙井虾仁”这道名菜。聪明的厨师把龙井茶叶入馔，大概是受了别的西湖名菜的启发，而在烹调技艺上进行的一次大胆创造。这个菜，不仅用料别出心裁，火候也必须掌握得恰到好处。制作时，厨师用油滑锅再下熟猪油后，立即放入上过浆的虾仁，约滑15秒钟，就倒入漏勺沥去油，再同用沸水泡过的新茶一起下锅，用料酒一喷，在火上一颠，就起锅装盘。功夫就是在这一转眼中把这道名菜烧出来。
[龙井虾仁]
杭州龙井山园 -资料
作为西湖风景区内唯一的山地公园，杭州龙井山园以真山，真水，人文传统和绿色野趣为号召，集聚千年龙井地域文化的精髓，以高科技手段借自然地貌造园成景，整理设计了独领茶艺表演最新时尚的“龙井茶道”，首创国内独有的健康旅游项目—“龙井雾森”，
在这个占地近130亩的龙井山园里，还专设了华东地区最大的.活体蝴碟放养区“蝴碟谷”，修整了现代著名作家郁达夫留下足迹的“迟桂林”，为远道而来的四方游客 设置了以茶山翠谷为背景的大型茶艺馆，汇聚各地风味的茶食小吃街，演艺广场，赛狗斗鸡表演，民间杂艺表演，十多种参与性游乐项目，游园内容丰富多彩，
针对独具 魅力的地域文化，龙井山园还特别设计了“御茶坡”，“聚龙台”百年老店“翁隆顺茶庄”等景点，供游客在远观西湖山色美景的同时，近赏龙井茶农种茶，采茶，制茶，品茶过程，体验龙井茶人家的生活情趣。此外，龙井山园还将为游客组织精彩纷呈的 夜间晚会和歌舞表演。
★ 白果树瀑布
★ 紫藤萝瀑布课件
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