下面是小编收集整理的美发店一天的标准工作流程(共含6篇),仅供参考,希望能够帮助到大家。同时,但愿您也能像本文投稿人“土土土”一样,积极向本站投稿分享好文章。
美发店一天的标准工作流程
美发店一天的标准工作流程上班前(AM9:00-AM9:30)
1. 吃早餐
2. 每天进行自我激励
3. 做一个欣赏自己、肯定自己的人。
4. 给自己打气,为自己加油。
5. 每天对自己作自我宣言:“我喜欢我自己!”;“我是最棒的!”
“我喜欢顾客,我喜欢美发,我喜欢成功!”;“我今天无论如何都要达到目标”。
到店后(AM9:30-9:40)
1. 进店后向每一位同事问好。(面带微笑说“早上好”)
2. 店内播放快节奏的音乐。(潜能音乐,提升情绪)
3. 全体洗发互相完成头发造型。(要求10分钟内完成)
4. 营业前准备:检查水电、锅炉、营业电脑是否正常。
第1次集合:环境检查整理(AM9:40-AM10:00)
1. 全体集合。(分二排对列)
2. 检查个人衣着是否整洁、是否有异味、工作服指甲长度是合适。
3. 请大家互相赞美形象,亲自赞美形象较佳的员工。
4. 分配店内卫生区域,强调速度和卫生重点。
5. 亲自清扫整理店内环境;
6. 店外环境检查整理;
7. 产品展示、陈列整理;
8.检查卫生间;
9.清点物料及其它用具。
第2次集合:早会(AM10:00-AM10:30)
1. 自我肯定激励:“我喜欢我自己!”;“我是最棒的!”
“我喜欢顾客,我喜欢美发,我喜欢成功!”;“我今天无论如何都要达到目标”。
2. 公布昨日业绩:表扬昨天业绩最高、熟客最高、外卖最高的员工,鼓励昨日目标落后的员工。
3. 奖励与经验分享:请昨日业绩最高、熟客最高、外卖最高的员工分享经验或帮助员工进行总结经验。
4.确认今日目标:鼓励大家互相配合,全力完成目标。
5.昨日工作总结,今日工作安排。
6.服务用语重复您好(欢迎光临;对不起;请您稍等一下;对不起让您久等了;谢谢您;欢迎下次再来等),结束会议。
营业开始:AM10:30-AM12:00
1.调整至营业音乐。
2.集合发型师:检查发型师售后服务记录,强调发型师组织预约顾客。
3.填写昨日营业数据表,注意分析员工状态和营业状态。
4.与空闲员工单独沟通。(关心生活状况,员工个人目标等问题,为员工打气)
午餐时间:PM12:00-PM13:00
1.安排大家进餐。(注意控制就餐人数,预防营业现场无人待客)
2.顾客回访电话跟进调查顾客满意度。
店内餐导:PM13:00-PM18:00
1.员工情绪;(员工情绪不佳要立即沟通解决)
2.员工形象;
3.服务流程是否规范;
4.轮牌是否顺畅;
5.待客礼节是否亲切正确;
6.有无客人等待或无人招呼;
7.员工与顾客间的沟通是否顺畅;
8.现场顾客是否满意;(询问顾客是否满意或顾客建议,可递送名片,如有建议做记录)
9.现场技术操作是否到位;
10.现在服务是否周到及时;
11. 现场清洁状况是否及时解决。
上列问题为营业时间段注意事项,发现问题立即解决,不能拖延。
高峰时段的调度:(营业繁忙时,若客人较多时,店长不应服务自己顾客)
1.顾客是否得到接待,切勿冷落;
2.确保顾客的顺畅,员工的轮牌顺畅,若有不顺应及时指挥;
3.安抚员工情绪,适时的加油打气;
4.前台收银工作各项细节是否正确礼貌;
5.员工的服务用语是不是运用自如;
6.注意音乐的调节;
7.员工无法及时服务应主动支援。
非高峰时段:(顾客较少时)
1.与员工进行个人沟通,分析业绩并激励,分析个人表现,关心生活状况;
2.安排随机的.清洁工作;
3.组织店内小型培训;
4.员工互相帮助整理仪容(尽量靠近店门口);
店内培训:PM21:00-PM23:00
提前通知参加培训的同事。
技术总监主持强调培训重点后,导师组织培训。
培训过程中进行督导(注意培训纪律,不能松散)。
每次培训都须有考试,技术总监应临场监督。(体现重视程度)
营业结束
1.水电开关检查;
2.店内环境整理及打扫卫生;
3.检查、核对当天营业数据;
4.确认收支状况并核对现金;
5.店内外环境检查及安全确认;
6.关门上锁。
工作餐用餐规范
1.工作餐到店后,空闲人员及时抬至店内用餐区域,营业区域禁止用餐。
2.合理控制就餐人数,不能因用餐影响顾客服务,员工应遵循先服务好顾客再用餐的原则。
3.用餐时间应不与工作造成冲突为原则,应争取空档时间,在服务客人时,应征得顾客同意再用餐。
4.用餐后的残渣剩饭切勿倒入店内垃圾桶,用餐完毕清理现场,保持整洁。
店内会议规范
开会是团队工作的重要内容,也是团队进行交流的主要方式,店内有周会、月会二种会议,为使店内会议开的既能有效解决问题又能增进团队士气,应遵循以下规范:
1.提前准备会议内容。(明确会议主题、具体讨论内容)
2.提前通知会议内容。(如未提前通知,员工没有时间准备相关信息,会议交流效率会降低)
3.请大家轮流发言。(收集大家意见,应做好记录)
4. 综合意见后,找出共性问题,请大家确认。
5.确认完问题后,请大家提出建议或解决方案。(使员工参与决策,体现民主精神)
6.综合意见后,最后确定解决方案。(果断决策)
开会时应避免以下问题:
1.会议时间不宜过长,最多1小时。(如果是专门问题用培训来解决)
2.应提前计划,不要偏离主题,否则会议会漫无目的。
3.废话太多,不得要领,无说服力。
4.领导力不足,缺乏现场控制。
5.避免外界干扰,不要接打电话。
6.充分体现民主,不要独占话题,主持会议的人只是担当组织者和决策者的角色。
生产调度工作流程及工作标准
生产调度工作流程及工作标准一、高度管理制度建设
1、生产部调度室制定调度管理制度,以便统一协调各生产单位工作
2、调度管理制度,经领导审核,正式实施
二、生产技术问题调度管理
1、对调度室发现和生产单位反馈的技术问题,调度室责成生产技术部门解决
2、生产执行单位在回馈的信息中,签署对相关服务单位执行调度指令的评估意见
三、生产任务完成情况调度管理
1、调度室通过统计报表、现场询问和调度例会,掌握各生产单位的产量、进度完成情况,了解影响生产进度的.原因
2、根据现场了解的问题,调度室适时组织和定期召开生产调度会,合理安排均衡生产
3、必要时,调度室有权调配相应的资源为生产服务,并做好相关记录,同时向生产部负责人汇报资源调配情况
四、现场设备动力调度管理
1、生产过程中出现问题,发生问题单位可及时通知相关职能部门或相关单位解决,若发生在夜班或节假日时,应及时与调度人员取得联系
2、调度人员接到相关单位的报告后,及时依据现场问题的性质和大小,决定采取相应的措施,避免问题扩大化,尽可能避免或减少损失,同时防止因处理不当影响生产
3、必要时,调度人员应及时与有关专业科室或人员取得联系,尽快赶到现声解决问题
五、突发事件安全调度管理
1、生产现场若发生突发事件,调度人员应立即采取有效处理措施,避免事态的扩大,最大限度地降低因突发事件对公司生产造成的损失
2、在发生突发事件后,调度人员立即向上级领导汇报,同时责成有关职能部门立即赶到现场采取专业技术措施,防止事态的进一步扩大
3、必要时在降低突发事件可能造成损失的前提下,保护好突发事件现场,便于事后对问题的分析和解决
4、做好事件处理记录和相应的报告
六、调度工作总结
1、生产部调度室总结年度调度工作,并提出改进建议与措施,报有关领导审批
2、生产部调度室组织相关部门和单位对突发事件做好善后处理工作
第一步:进
进,字面意思其实就是进入客房,服务员在进入客房时,主要应当注意以下几点:
(1)轻轻敲门三次,每次三下,报称服务员身份。
(2)缓缓地把门推开,把“正在清洁牌”挂于门锁把手上,打开着至工作结束为止。打开电灯,检查有无故障。
(3)把小垫毯放在卫生间门口的地毯上,清洁篮(或清洁小桶)放在卫生间云台面一侧。
(4)把窗帘、窗纱拉开,使室内光线充足,便于清扫。
(5)打开窗房约5分钟,让房间空气流通。
第二步:撤
“撤”,主要就是对客房里用过的物品更换,客人留下的垃圾进行处理。
(1)放水冲掉马桶内的污物,接着用清洁剂喷洒“三缸”:面盆、浴缸、马桶。然后,撤走客人用过的“四巾”(面巾、方巾、浴巾、脚巾)。
(2)按次序检查衣柜、组合柜的抽屉,遗留物品应在第一时间交给台班,想方没法尽快交还给客人,并在卫生日报表上做好记录。
(3)用房间垃圾桶收垃圾。如果烟灰缸的烟头还没有熄灭,必须灭后方可倒进垃圾桶,以免引起火灾。
(4)撤掉用过的杯具,加床或餐具。
(5)清理床铺,将用过的床单撤走,放入清洁车一端的布草袋里。
清理床铺步骤:
1、卸下枕套
A:注意枕套内有无手表、钱包、项链等遗留物品;
B:将枕头放在扶手椅上
2、揭下毛毯
折叠好放在扶手椅上;
3、揭下床单
A、床单要一张一张地揭;
B、注意有无夹带客人的物品;
4、撤走用过的床单、枕套
A、将撤下的床单和脏枕套一起放入清洁车一端的布草袋里;
第三步:铺
“铺”,其实就是对酒店客房的床铺进行整理。
(1)按酒店规定的铺床程序操作用做床方法;
(2)铺好的床应平整、对称、挺括、美观。
第四步:洗
床铺好以后,应该先打扫卫生间,以便留一定的时间等因铺床而扬起的灰落下后,再用抹布除尘。卫生间是客人最容易挑剔的地方,必须严格按操作规程进行,使之达到规定的卫生标准。清洗前要打开抽风机,戴上手套。
(1)用清洁剂再次喷洒“三缸”。
(2)处理纸篓垃圾,将旧剃刀片、碎肥皂、用过的浴液瓶、发液瓶、牙膏等扔进垃圾桶一起倒掉。
(3)洗烟灰缸、香皂碟、茶水杯。
(4)洗刷盆,注意洗手盆、水龙头上的污迹。
(5)洗浴缸、浴帘,用淋浴喷头放水冲洗浴缸、墙壁。
(6)用有标记的毛球洗马桶、厕板和盖板。并要特别注意刷干净坐厕的出水口、入水口、厕内壁和底座等。
(7)用干抹布抹干茶水杯、烟灰缸、香皂碟、抹物品篮、云石台、洗手盆及小龙头、镜子、卫生间开关、插座、面巾器、卷纸架、电话、浴帘杆、浴缸上面墙壁、浴缸(内外都要抹及淋浴配件、挂衣钩、卫生间门板、风网等)。
(8)用另一抹布抹坐厕及其水箱。
(9)将抹干净的垃圾桶放回原位,将抹干净的烟灰缸摆放原位。
(10)用专用的抹地布将卫生间的地面抹净,清洁后的卫生间一定要做到整洁干净、干燥、无异味、无脏迹、皂迹和水迹。
第五步:抹
“抹”,主要就是对客房内的一些设施进行抹拭,并对房内的电器设备等设施进行检查。
(1)从门外门铃开始抹起至门框、门的内外,并注意门把手和门后的安全图的抹拭。
(2)按顺(或逆)时针方向,从上到下,把房间的家具、物品抹一遍,并要注意家具的底部及边角位均要抹到。
服务员在抹尘时要注意下列事项:
A、注意区别干、湿抹布的作用:
对镜子、灯具、电视机等设备物品应用干布抹拭;家具软要、面料上的要用专门的除尘器具;墙纸上的灰尘切忌用湿抹布擦拭。特别注意:各种遥控板及电脑键盘的缝隙处一定要用酒精棉擦,这样可以防止细菌交叉感染。
B、检查房内电器设备
在抹尘的过程中应注意检查电视机、音响、电话、小冰箱、灯泡等电器设备(特别是电视机、灯泡、电话)有否毛病,一经发现立即报修,并做好记录。
C、除过干擦以外,房内设施全部要检查。
第六步:补
在日常工作中,大家是否留意使用以下语言了呢?
(1)补充卫生间内的用品,按统一要求整齐摆放。
(2)面巾纸、卷纸要折角,即美观又方便客人使用。
(3)“四巾”按规定位置放整齐。
(4)补充房间物品,均需按酒店要求规格摆放整齐。
(5)补充杯具。
房间物品的补充要根据酒店规定的品种数量及押运放要求补充、补足、放好,注意商标面对客人。
第七步:吸
“吸”,主要就是对房间地面卫生进行打扫。先把吸尘器电线理顺,插上电源,把吸尘器拿进房间才开机。
(1)先从窗口吸起(有阳台的房间从阳台吸起)
(2)吸地毯时要先逆纹,后顺纹方向推把。
(3)吸边角位时,有家具阻挡的地方,先家具,吸尘后复位。
(4)吸卫生间地板,注意转换拖把的功能,使其适宜硬地板,地板有水的地方不能吸,防止漏电和发生意外,吸尘时要注意把藏在地板缝隙里的头发吸走。
第八步:检
“检”,主要就是就是自我检查。房间清扫完毕,客房服务员应环顾一下房间,进行自我检查:
(1)看打扫得是否干净。
(2)物品是否齐全。
(3)摆放是否符合规定.
(4)清洁用品或工具是否有留下。
(5)检查窗帘、窗纱有否拉上。
(6)空调开关有否拨到适当位置。
第九步:登
“登”,主要是服务员在整理完客房卫生之后需要注意的事项,进行好登记。
(1)将房内的灯全部熄灭。(按酒店规定)。
(2)将房门轻轻关上,取回“正在清洁”牌。
(3)登记进、离房的时间和做房的内容
[酒店客房服务员标准工作流程]
一、岗位职责:
1、仪容端正、着装整齐,服从公司的统一调度和工作安排。
2、按公司要求高标准做好责任区内的清扫保洁工作。
3、及时纠正责任区内装修垃圾及生活垃圾的乱堆乱放行为。
4、按时收集小区的生活垃圾并清运至指定地点;定期对小区公共部位进行消杀工作。
5、协助管理处做好小区安防工作,发现可疑人或事,应立即向管理处负责人报告。
6、负责收集住户对小区环卫及管理服务工作的意见和建议,及时向领导汇报;做好责任区环境卫生宣传和管理工作台。
7、完成公司临时指派的其他工作。
二、工作要求及标准:
1、按规定着装,举止得体。
2、按时上下班,不迟到早退。
3、每天对责任区内的楼道和道路及游乐设施进行清扫保洁一次,楼道每周还必须进行二次拖抹,并不定时巡视。
4、各类标识标牌、路灯、草坪灯每周抹一次。
5、保持地面无杂物、无积水,设施设备上无浮灰,无蜘蛛网。
三、要求及标准
一、楼道每日扫、抹、拖一次,要求地面光洁、无污迹,顶、角无蜘蛛网,墙面无乱贴乱画现象。
二、天台每四天扫一次,天台及楼道内要求无杂物堆放,无自行车停放。
三、绿化带每日清扫二次,要求无杂物、无落叶。
四、生活垃圾每天上午、下午各清运一次,要求垃圾桶外表亮洁,地面无污痕,桶内无异味。
五、定期清理商铺前水沟。
六、小区道路、绿化带保洁。
七、垃圾转运站保洁。
八、小区信箱、公告栏保洁。
九、按时完成上级指派的其它任务。
(一)职责
1、负责区域内环境、楼道的清扫保洁工作;服从管理,自觉遵守法律法规及公司规章制度;
2、负责区域内公共设施的清洁、完好,保证使用效果;
3、负责生活垃圾的收集、清理;
4、维护区域内卫生秩序,对业主不卫生、不文明行为进行劝阻;
5、完成领导交办的其它工作。
(二)工作标准
1、楼内保洁
(1)楼层通道和楼梯台阶每日清洁1次,地面每周湿拖1次。楼道内所有电表箱、配电箱、消防栓箱、暖气井门、无人居住入户门、单元门、楼梯墙面及扶手、楼梯窗、楼道灯开关等公共设施,均每周清洁1次,无明显积尘、污渍、乱贴、乱画,划痕,玻璃整洁、透明,目视干净。电梯轿厢地面、四壁每日清洁1次;
(2)屋顶无蜘蛛网,通道公共部位无私占、垒砌、乱停乱放车辆及堆放杂物;
(3)踏步无灰尘、油渍、杂物;
(4)踢脚线无尘土,上截面可见实物本质;
(5)门厅上方不得有妨碍落水的杂物和伤害人身的物品。
2、环境及公共部位保洁
(1)楼体、墙面乱写、乱涂、乱画、张贴小广告、悬挂衣物、杂物,无私自改变墙体颜色,无利用墙体做营业性广告;
(2)楼房前后、路面每日清扫1次,无污物、泥巴、油渍、纸屑、果壳、落叶、塑料袋等有碍环境卫生的杂物,烟头1平方米内不得多于1个,路面无妨碍交通的砖头石块等障碍物及损害车辆行人的危险物品,雨雪天及时清扫主要道路积水积雪;
(3)宣传栏、标识牌、景观雕饰、健身设施、路灯杆、信报箱、变电箱每周擦拭1次,上面无积灰、污迹、乱贴、乱画,无小广告。水景开放期内,每2日清洁1次,水面无明显漂浮物;
(4)确保排污系统顺畅,污、雨、沙井每月检查清理1次,井内无淤泥、砖头瓦块等杂物。如因业主造成堵塞,疏通费用按有关规定执行;
(5)区域内禁止饲养家禽宠物,车库、储蓄室严禁生火、做饭、堆放易燃易爆腐蚀物品,发现上述情况要立即组织解决;
(6)居民生活垃圾实行袋装、定点倾倒、日产日清,周围地面无散落垃圾;垃圾筒外面每周擦拭1次,内面每周清涮1次;建筑垃圾设置临时垃圾池,集中存放,定期外运;设有公共卫生间的,每日清洁1次,每月对公共卫生间进行消杀;蚊、蝇、蟑螂孳生季节每月消杀1次,灭鼠每半年进行1次。
一、遵守职业道德行为规范,树立为广大游人和各项目单位 服务的思想,不断提高文明服务水平。
二、服从分配,听从指挥,严格遵守各项规章制度,保洁时 不聚堆或做与工作无关的事。
三、时刻把安全放在第一位,自觉提高安全意识和自我保护 意识,同时,对庄园内、游客存在的安全隐患报告领导及时 解决。
四、熟练掌握各类街路、景点、草坪、绿化带应达到的卫生 清洁指标和上级有关部门要求,坚守岗位,遵守纪律、积极 工作,创造优美环境。
五、按时完成分担区内清扫保洁工作任务, 主要道路 (内环) 、景点随时清洁,外环(包括停车场)做到一日四圈、全天保 洁、卫生达标,无死角。
六、按划分的分担区掌握卫生设施状况和现状,及时发现存 在的问题,并能及时解决。
七、了解庄园各景点基本情况,熟悉道路方向,为游客提供 简单咨询和介绍。
八、队长(临时)负责当日卫生管理,了解当日客情和卫生 情况,随时与主管和保洁员沟通,保证卫生清洁的及时性。
九、积极学习庄园规章制度,提高服务技能。
十 工作时间 按照规定执行。
十一、工作地点 包括庄园内所有主、辅道及景观周边路面(含雕塑) 、草坪 绿化区。 十二 工作内容 (1)垃圾的清洁 对园区庄园内主、辅道及景观周边路面、草坪绿化区、雕塑 的定点和随时清洁。
(2)垃圾的倾倒 对收集的垃圾进行集中封装,并倾倒至垃圾站。
(3)垃圾的种类包括游客自带的饮料啤酒瓶、果皮纸屑、烟头、杂物以及餐饮废弃物,生活垃圾等。 十三 工作纪律 (1)听从公司领导指派,服从安排。
(2)严格遵守庄园各项规章制度。
十四 礼仪礼貌 (1)严格遵守庄园礼仪礼貌相关规定。
(2)工作中使用规范化的礼貌用语。
(3)正确穿戴工作服和使用劳动保护用品。
十五 考勤 (1)按时上下班,有事提前请假,走请假手续,假条无主管签,记为旷工。
(2)每日签到,严禁替他人签到。
(3)无故迟到、早退 1 次 30 分钟以内,罚款 10 元,迟到、早退 2 小时以上记为当日旷工, 罚当日工资, 累计旷工 2 天, 罚 4 日工资,并交人力部。 十六 奖惩 (1)热爱本职工作、工作效率高、任劳任怨、努力完成工 作的;为公司工作提供有效建议和意见的;拾金不昧、收到 游客书面或提议表扬,维护公司声誉的由主管打报告公司, 申请奖励。
(2)工作懒散,不听指挥,不团结同事的、惹是生非制造 谣言扰乱工作秩序的、给庄园声誉造成损失的无论轻重,一 律交人力部。因个人原因,给庄园造成较少经济损失的,酌 情包赔,严重的叫人力部,并包赔损失。
★ 数据分析标准流程
★ 美发店规章制度
★ 美发店辞职报告
★ 美发店合同
★ 美发店合同
★ 美发店口号
★ 工作流程管理