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宴请座次礼仪
西式宴请座位安排
西式宴会的席次排位也是讲究右高左低，同一桌上席位高低以距离主人座位远近而定。
如果男、女主人并肩坐于一桌， 则男左女右，尊女性坐于右席;如果男、女主人各居一桌，则尊女主人坐于右桌;
如果男主人或女主人居于中央之席，面门而坐，则其右方之桌为尊，右手旁的客人为尊;
如果男、女主人一桌对坐，则女主之右为首席，男主人之右为次席，女主之左为第三席，男主人之左为第四席，其余位次依序而分。
西式宴请多采用长条餐桌，席位安排，类似中式的圆桌，要让陪同人员或主人、副主人坐在长桌的两端，尽量留心别让客人坐在长桌两端的席位上。排座时还应考虑来宾民族习惯、宗教信仰的差异性，不要因此出现不协调局面。
中式宴请座位安排
1、由两桌组成的小型宴请座次排序
这种情况，又可以分为两桌横排和两桌竖排的形式。当两桌横排时，桌次是以右为尊，以左为卑。这里所说的右和左，是指进入房间，面对正门的位置来确定的。当两桌竖排时，桌次讲究以远为上，以近为下。这里所讲的远近，是以距离正门的远近而言。如图所示：
2、由多桌组成的宴请桌次排序
在安排多桌宴请的桌次时，除了要注意“面门定位”、“以右为尊”、“以远为上”等规则外，还应兼顾其他各桌距离主桌的远近。通常，距离主桌越近，桌次越高;距离主桌越远、桌次越低。
在安排桌次时，所用餐桌的大孝形状要基本一致。除主桌可以略大外，其他餐桌都不要过大或过小。
为了确保在宴请时赴宴者及时、准确地找到自己所在桌次，可以在请柬上注明对方所在的桌次、在宴会厅入口悬挂宴会桌次排列示意图、安排引位员引导来宾按桌就坐，或者在每张餐桌上摆放桌次牌(用阿拉伯数字书写)。
3、单主人宴请时的位次排序
在本排法中，以主人为主心，住房其余座位和客房人员各自按“以右为贵”原则一次按“之”字形飞线排列，同时要做到主客相间。
4、男女主人共同宴请时的座次排序
男女主人共同宴请时的排序方法是一种主副相对、以右为贵的排列。男主人坐上席，女主人位于男主人的对面。宾客通常随男女主人，按右高左低顺序依次对角飞线排列，同时要做到主客相间。国际惯例是男主宾安排在女主人右侧，女主宾安排在男主人右侧。
5、同性别双主人宴请时的座次排序
第一、第二主人均为同性别人士或正式场合下宴请时用的方法，是一种主副相对、按“以右为贵”的原则依次按顺时针排列，同时要做到主客相间。
温馨提示
西式正宴上，配偶或者一起出席的异性朋友很有可能不会被安排在你的身边一起，原因是避免两位只顾自己聊天而不关注其他客人的话题，将其他客人无形拒之话题圈外。
若担心配偶或一同出席的异性朋友与你分开坐后他们口无遮拦破坏你的形象，或者怕他们缺乏社交经验不善于与陌生人交谈需要你照顾的话，那么最好在回复邀请函时和主人说明你必须与你的同伴坐在一起。
入座前
若餐厅或酒店有衣帽间，可以先把大衣、雨伞及公文包在此寄存，因为西餐厅不会提供像中餐厅常见的椅背衣服套。受邀就餐的时候你应该是 dressed to be seen，给大家一个完美的第一感，所以不要累赘，该寄存的最好放在衣帽间 (在某些国家，提取衣服时可以在衣帽间柜台上的零钱盘放一点小费给服务员)。
入座后
男士应该有绅士风度的帮助女士入座，因为隆重的晚宴上女士们一般都穿着晚礼服，我们应该帮她们把椅子拉出来方便她们入座，然后她们坐下后帮她们把椅子推进去一些。
就餐途中不要把手机摆放在餐桌上，建议把手机调到静音状态，也最好不要接听电话，如真的必需接听电话或需要去洗手间等，最好起身离席并和周围的客人打个招呼。
秘技
就座安排是为了增加吃饭气氛，方便交谈，认识朋友扩充人脉。不妨预先通过报纸、杂志、电视、网络等获悉并了解多一些时事或热点关注等来扩充自己的知识面，让自己有个充分准备。
以上宴请座位安排是根据不同的对象不同的场合来做不同的安排顺序，根据自己的实际情况来安排座位，懂得基本的座位安排礼仪才是最需要学习的。
女主人参加交叉座次
每桌两个主位的排列是同一桌上分为第一主人和第二主人，第一主宾和第二主宾分别在他们右侧就座。
职位高低座次
职位或地位高者为尊，高者座上席，依职位高低，即官阶高低定位，不能逾越。职位或地位相同，则必须依官职传统习惯定位。
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中国正式宴请均是在举办宴请之前，排定桌次和座次，或者是只排定主桌的座次，其他只是安排桌次。
商务宴请座次礼仪的原则是：以右为上座，以中央为上座，以内侧为上座，以近为高远为低。
商务宴请主人上座
主人上座，主宾客右座
即主人面对餐厅正门。座次以主人的座位为中心，如果女主人参加时，则以主人和女主人为基准，近高远低，右上左下，依次排列。
有多位主人时，双方可交叉排列，离主位越近地位越尊。举行多桌宴请时，每桌都有一位主桌主人的代表在座。
商务宴请座次礼仪是商务宴请中一个重要的组成部分，但与其他的部分相比较，商务宴请中的座次礼仪又有着特别之处。商务宴请座次安排是中国传统文化的积淀，是随着人类社会的历史发展而逐渐形成、发展并且不断的完善起来的，是历史沉淀的学问。商务宴请座次礼仪随着社会环境和商务需求而不断得以丰富和发展。
商务宴请座次礼仪主要是针对商务工作人员的，是商务工作人员在商务场合中必须了解和掌握的礼仪。中国正式宴请均是在举办宴请之前，排定桌次和座次，或者是只排定主桌的座次，其他只是安排桌次。
商务宴请的座次分为：中式宴请座次和西式宴请座次。两种方式不一，但基本原则是相同的。
中国正式宴请均是在举办宴请之前，排定桌次和座次，或者是只排定主桌的座次，其他只是安排桌次。
商务宴请座次礼仪的原则是：以右为上座，以中央为上座，以内侧为上座，以近为高远为低。
商务宴请主人上座
主人上座，主宾客右座
即主人面对餐厅正门。座次以主人的座位为中心，如果女主人参加时，则以主人和女主人为基准，近高远低，右上左下，依次排列。
有多位主人时，双方可交叉排列，离主位越近地位越尊。举行多桌宴请时，每桌都有一位主桌主人的代表在座。
女主人参加交叉座次
每桌两个主位的排列是同一桌上分为第一主人和第二主人，第一主宾和第二主宾分别在他们右侧就座。
职位高低座次
职位或地位高者为尊，高者座上席，依职位高低，即官阶高低定位，不能逾越。职位或地位相同，则必须依官职传统习惯定位。
女士主宾，丈夫随从
如邀请对象是女宾，因她是某部长，而这位先生官位不显，譬如是某大公司的.董事长，则必须排在所有部长之后。
中国商务宴请座次礼仪按个人本身职务排列以便于谈话，如夫人出席，常常把女方排在一起，即主宾坐男主人右上方，其夫人
做女主人右上方。两桌以上的宴会，其他各桌的第一主人位置可以与主桌主人位置同向，也可以以面对主桌的位置为主位。
西式座次礼仪
西餐商务宴请座次也是根据餐桌而安排的，西式宴会的餐桌习惯用长桌，或是根据人数多少、场地大小自行设置。
西式宴会的席次一般根据宾客地位安排，女宾席次依据丈夫地位而定。也可以按类别分坐，如男女分坐、夫妇分坐、华洋分坐等。
西式宴会的席次排位也是讲究右高左低，同一桌上席位高低以距离主人座位远近而定。
如果男、女主人并肩坐于一桌， 则男左女右，尊女性坐于右席；如果男、女主人各居一桌，则尊女主人坐于右桌；
如果男主人或女主人居于中央之席，面门而坐，则其右方之桌为尊，右手旁的客人为尊；
如果男、女主人一桌对坐，则女主之右为首席，男主人之右为次席，女主之左为第三席，男主人之左为第四席，其余位次依序而分。
如果主宾的身份高于主人，为表示对主宾的尊重，可以把主宾安排在主人的位置上，主人则坐在主宾的位置，即右侧的座位，第二主人坐在主宾的左侧。
如果夫人跟随，其排名的秩序，与其丈夫相同。即在众多宾客中，男主宾排第一位，其夫人排第二位。
席次的安排以右为尊，左为卑。故如男女主人并座，则男左女右，以右为大。如席设两桌，男女主人分开主持，则以右桌为大。宾客席次的安排亦然，即以男女主人右侧为大，左侧为小。
外宾出席
欧美人士视宴会为社交最佳场合，故席位采分座之原则，即男女分座，排位时男女互为间隔。夫妇、父女、母子、兄妹等必须分开。如有外宾在座，则华人与外宾杂坐。
主宾交叉座次
提要：
座次礼仪，是中华民族的优良传统习俗之一。自古以来，人类社会交往之间，接人待客，参会赴宴，其座次礼仪，尊卑有别，十分讲究。但是，尊者居上位，卑者处下位。古今皆然。而“左” “右” 孰尊，却古今有别，情形各异。尤其是随着对外改革开放不断扩大深化，我国已经全面融入国际社会。在经济全球化时代，我们的经济生活正在逐步与国际接轨。各项社会活动遵从国际惯例，遵守国际规则，是社会发展的必然趋势。座次礼仪习俗亦然。作者从古今中外的座次礼仪的历史及演变，进行归纳整理，以供民俗学者探讨。
关键词：
座次 礼仪 习俗
座次礼仪，是中华民族的优良传统习俗之一。
中国素有“礼仪之邦”之称，“不学礼，无以立”。自古以来，人类社会交往之间，接人待客，参会赴宴，其座次礼仪，尊卑有别，十分讲究。乱坐就有喧宾夺主，以下犯上之嫌。但是，尊者居上位，卑者处下位。古今皆然。而“左” “右” 孰尊，却古今有别，情形各异。考核史籍，历代不尽相同。
夏商周时，朝官尊左，宴饮、凶事、兵事尊右。周代，诸侯朝见天子，其座次以左为尊。成语“虚左以待”，语出《史记·魏公子列传》：“公子从车骑，虚左，自迎夷门侯生。”虚左以待，是个引申词，古时候的马车，右边站的是驭手，也就是赶马的。宾客或者武士，站在左边。所以虚左以待的意思就是，主人亲自赶马车，把左边的客席留给尊贵的客人。这一现象引申出来，就是会宴的时候，主人，或者王，面南背北，左手东向为上位。此为尊左。
战国，以右为尊。如《史记·廉颇蔺相如列传》中说：“既罢归国，以相如功大，拜为上卿，位在廉颇之右。”这里的“位在廉颇之右”就是位在廉颇之上，也就是蔺相如的官职比廉颇高。此为尊右。
秦至西汉仍是右尊左卑。《史记·陈丞相世家》记载：“孝文帝乃以绛侯（周）勃为右丞相，位次第一；（陈）平徙为左丞相，位次第二。”
成语“无出其右”，语出《汉书·高帝纪下》：“贤赵臣田叔、孟舒等十人，召见与语，汉廷臣无能出其右者。” 颜师古注：“古者以右为尊，言材用无能过之者，故云不出其右也。”无出其右，是指的“他的右边没有其他人了”， 即没人比他更高了。
东汉至唐宋，随着官职的以左为大，座次也基本上变为以左为尊。元朝曾一度以右为尊。但到了明初，又恢复了以左为尊的习俗。早在朱元璋即位的前一年（1637年）十月，即“令百官礼仪尚左。”（《明史·太祖本纪》）。
清代仍是尚左，其六部中的左侍郎亦较右侍郎位置为高。此后，这种尚左的习俗便一直延续到近现代。究其源，学者们多认为此乃与中国传统的“男尊女卑”之观念有关。汉文化认为左阳右阴，男左女右。相学上男看左手，女看右手，于是形成“以左为尊”，左为上（大）位。在座次礼仪中，左为尊，右为次；上为尊，下为次；中为尊，偏为次。
由此可知，我国的座次礼仪习俗于尊位有左右之分，乃随时代之变迁，约定俗成的社会规则发生变化之故。
社会在发展，时代在进步。越数千年，时至当代，中国已经融入国际社会，各类公众场所，座次礼仪基本上是遵从国际惯例“以右为尊”之习俗。
关于国际社会在座次礼仪上为何“以右为尊”，这是由于东西文化存在的差异。西方国家多为信奉基督教，而基督教认为世界上的第一个男女同体人亚当，其右边为男，左边为女。由此右边属白昼和神，左边属黑夜和撒旦。在天上，耶酥坐在天神的右边。在西方的基督教传统里，右具有积极主动的含义，左则是被动消极的；右意味着未来、善，左意味着过去、恶。延伸至社会交往中的座次礼仪，“以右为尊”成为惯例。大到政治磋商、商务往来、文化交流，小到家庭私人接触、社交应酬，凡确定座次者，均遵从“以右为尊” 的总原则，即以右为大、为长、为尊；以左为小、为次、为卑。
因为“右” 的确定需要方位，在一定的场所和空间，究竟如何确定？现今国际社会通用的规则为：“面门定位，以右为尊，以远为上。”
接待宾客, 一般都是宾在西(右)、主人在东(左)，即所谓“东家” 、“西宾”。 会见宾客时，进入厅（室）内，面门而坐，右侧为客方，左侧为主方。主宾坐在右侧，主人坐在左侧。中间优于两边，右边优于左边。
在商务活动中举行正式谈判仪式，谈判双方需要分别坐在谈判桌的两侧，确定座次的原则是：如谈判桌竖放在室内，推门而入且面向室内，其右侧为上座，客方人员就座；左侧为下座，主方人员就座。如谈判桌横放在室内，则以面对正门的一侧为上座，以背对正门的一侧为下座。
宴会的桌位、席次，同样应用“面门定位”原则。如果是由两桌组成的小型宴请，则以分为两桌横排和两桌竖排的形式。两桌横排时，桌次是以右为尊，以左为卑。这里所说的右和左，是由面对正门的位置来确定的。当两桌竖排时，桌次讲究以远为上，以近为下。这里所讲的远近，是以距离正门的远近而言。
如果是由三桌或三桌以上的桌数所组成的宴请，在安排多桌宴请的桌次时，除了要注意“面门定位”、“以右为尊”、“以远为上”等规则外，还应兼顾其他各桌距离主桌的远近。通常，距离主桌越近，桌次越高；距离主桌越远、桌次越低。
在同一张宴会桌上确定席次时，一般以面对宴会厅正门的位置为主位，由主人就座。主宾就座在主位的右侧。其他人的位次，一般都是距离主位越近，位次越高。座次设定，约定俗成，首论职务尊卑，次叙年龄，后及性别（先女后男，尊重女性）。当然，这都是首席座位确定之后始循行的模式。
中国文化源远流长，由多民族、各地域的文化汇聚而成。全国各地，“十里不同风，百里不同俗。”在座次礼仪中，凡涉外活动遵从国际惯例“以右为尊”外，在其他的社会活动中，“尊左”、“遵右”，随乡入俗。
在民间，宴席多用方桌（八仙桌），按桌缝摆“直端席”，即桌缝顺堂屋轴线。以桌缝顺堂屋轴线分上、下：长者（或主客）坐上沿，俗称“上横”；晚辈、年轻人和主人坐下沿，俗称“下横”。入席时，互让座位，尊者、长者坐首席。余者根据主客身份，地位，亲疏分坐。
尊左者：面门左上方为首席，右上方为二席，左下方为三席，右下方为四席，其他依次排列。尊右者则反之：面门右一方上首为首席，下首为三席；首席左边为二席，三席对面为四席，其他依次排列。为主人或受主人委托执酒壶者的坐末席，俗谓“腿肚子朝大门”。
若是圆桌，则正对大门的为主客，尊左、尊右者，分别以左（右）手边依次为二、四、六席，右（左）手边依次为三、五、七席，直至汇合。
在民间，不论是“尊左”还是“遵右”，方桌就坐，8人席四方各2人，10人席上下3人，左、右各2人；六人席，“上横”、左、右各两人，切切不可上、下两人，左、右各一人，或上、下一人、左、右各两人。在民间，此座次俗称“乌龟席”。 若只有两人者，宾客（或长者）上座，主人（晚辈）坐左（右）座相陪，不可面对面相坐，此为大不敬。
在国内政务活动中，相关会议主席台上的座次，其原则是前排高于后排，中央高于两则，左座高于右座。如主席台前排就坐，领导人数为奇数时，1号首长居中，2号首长排在1号首长左边，3号首长排右边，其他依次排列；当领导同志人数为偶数时，1号、2号首长同时居中，1号首长排在居中座位的右边，2号首长排在左边，其他依次排列。
但有一点值得注意的是，不论是什么会议，也不论是“尊左”还是“遵右”，如果会议设置发言席，发言者所使用的讲台必须位于主席台的右前方，这是遵从国际惯例，给予发言者的一种礼遇。
综上所述，中国上下几千年，座次礼仪中的左右尊卑问题，随地域的区别、习俗的不同、社会的发展而有所差别。《吕氏春秋·孟夏纪第四·劝学》：“在右则右重，在左则左重。”重即尊，尊者在右则尊右，尊者在左则尊左。故任何人都不可片面、简单地认定尊左、遵右的是与非、错与对。
但是，笔者认为：随着对外改革开放不断扩大深化，我国已经全面融入国际社会。在经济全球化时代，我们的经济生活正在逐步与国际接轨。各项社会活动遵从国际惯例，遵守国际规则，是社会发展的必然趋势。座次礼仪习俗亦然。这，也是我们民俗文化研究工作者值得研究和探讨的一个全新课题。
有关商务宴请礼仪之座次安排
中国饭桌上的座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。若是圆桌，则正对大门的为主客，主客左右手边的'位置，则以离主客的距离来看，越靠近主客位置越尊，相同距离则左侧尊于右侧。若为八仙桌，如果有正对大门的座位，则正对大门一侧的右位为主客。如果不正对大门，则面东的一侧右席为首席。
如果为大宴，桌与桌间的排列讲究首席居前居中，左边依次2、4、6席，右边为3、5、7席，根据主客身份、地位，亲疏分坐。
如果你是主人，你应该提前到达，然后在靠门位置等待，并为来宾引座。如果你是被邀请者，那么就应该听从东道主安排入座。
一般来说，如果你的老板出席的话，你应该将老板引至主座，请客户最高级别的坐在主座左侧位置。除非这次招待对象的领导级别非常高。
就餐座次礼仪
1、中餐座次礼仪
中餐用餐一般为圆桌和传统的八仙桌，圆桌用餐礼仪在上边我们已经提过了，这里我们主要介绍的就是我国传统的八仙桌的座次礼仪，中式传统的八仙桌，上首主陪坐左边，主宾坐右边，副陪与其他陪同坐在下首，两侧则是其他宾客依照左右顺序就坐。
右高左低：当两人一同并排就座时，通常以右为上座，以左为下座。这是因为中餐上菜时多以顺时针为上菜方向，居右者因此比居左者优先受到照顾。
各桌同向：如果是宴会场所，各桌子上的主宾位都要与主桌主位保持同一方向。
以远为上：当桌子纵向排列时，以距离宴会厅正门的远近为准，距门越远，位次越高贵。
临墙为好：在某些中低档餐厅用餐时，为了防止过往侍者和食客的干扰，通常以靠墙的座位为上座，靠过道的座位为下座。
中座为尊：三人一同就餐时，居中坐者在位次上要高于在其两侧就座的人。
临台为上：宴会厅内若有专用的讲台时，应该以靠讲台的餐桌为主桌，如果没有专用讲台，有时候以背邻主要画幅的那张餐桌为主桌。
面门为上：倘若用餐时，有人面对正门而坐，有人背对正门而坐，依照礼仪惯例则应以面对正门者为上坐，以背对正门者为下座。
观景为佳：在一些高档餐厅进餐时，在其室内外往往有优美的景致或高雅的演出，可供用餐者观赏，此时应以观赏角度最佳处为上座。
2、西餐座次礼仪
座位有尊卑，一般而言，背对门的位置是最低的，由主人自己坐，而面对门的位子则是上位，由最重要的客人坐。
长型桌排列时，男女主人分坐两头，门边男主人，另一端女主人，男主人边右手边是女主宾，女主人右手边是男主宾，其余依序排列。
西餐排座位，通常男女间隔而坐，用意是男士可以随时为身边的女士服务。
西式正宴上，配偶或者一起出席的异性朋友很有可能不会被安排在你的身边一起，原因是避免两位只顾自己聊天而不关注其他客人的话题，将其他客人无形拒之话题圈外。
若担心配偶或一同出席的异性朋友与你分开坐后他们口无遮拦破坏你的形象，或者怕他们缺乏社交经验不善于与陌生人交谈需要你照顾的话，那么最好在回复邀请函时和主人说明你必须与你的同伴坐在一起。
入座前
若餐厅或酒店有衣帽间，可以先把大衣、雨伞及公文包在此寄存，因为西餐厅不会提供像中餐厅常见的椅背衣服套。受邀就餐的时候你应该是 dressed to be seen，给大家一个完美的第一感，所以不要累赘，该寄存的最好放在衣帽间 (在某些国家，提取衣服时可以在衣帽间柜台上的零钱盘放一点小费给服务员)。
入座后
男士应该有绅士风度的帮助女士入座，因为隆重的晚宴上女士们一般都穿着晚礼服，我们应该帮她们把椅子拉出来方便她们入座，然后她们坐下后帮她们把椅子推进去一些。
就餐途中不要把手机摆放在餐桌上，建议把手机调到静音状态，也最好不要接听电话，如真的必需接听电话或需要去洗手间等，最好起身离席并和周围的客人打个招呼。
秘技
就座安排是为了增加吃饭气氛，方便交谈，认识朋友扩充人脉。不妨预先通过报纸、杂志、电视、网络等获悉并了解多一些时事或热点关注等来扩充自己的知识面，让自己有个充分准备。
★ 商务宴请座次礼仪
★ 宴请礼仪常识
★ 主席台座次的礼仪
★ 公司会议座次礼仪
★ 商务乘车礼仪座次
★ 在西餐座次礼仪
★ 中餐宴请基本礼仪
★ 西餐餐饮宴请礼仪
