下面是小编整理的《荔枝》教案设计(共含15篇),欢迎大家阅读分享借鉴,欢迎大家分享。同时,但愿您也能像本文投稿人“暴躁狮子头”一样,积极向本站投稿分享好文章。
季风
课时 教学计划
教学内容
6、荔枝
课时1
课型
精读课文
教材分析
这篇课文围绕荔枝写了“我‘跟母亲之间的几件事,反映了母亲对儿孙的深厚的爱,表达了”我“深切怀念母亲的思想感情。
教学目标
1、学会10个生字,认识3个字。能正确读写重点词语。
2、理解课文内容,感受母亲对儿孙的深厚的爱,唤起自己关心父母的心。
教学重点与难点
感受母亲对子孙的爱。
教具学具
计算机 录音机
板书设计6、荔枝 幸福 母亲 为儿孙着想 无私 勤劳
课后反思 通过具体的语言文字,对课文所表达的思想感情体会得较好。
一、导入新课,激发读书兴趣
同学们,看到这个题目(板书课题)你能猜测一下课文会写些什么吗?(学生联系以往学过的写物文章,自由发言)课文主要写了些什么呢?让我们到文中去寻找答案吧。
二、阅读,初步感知
1、自读课文,读准字音,思考:课文主要讲了什么?
2、结合课文内容,试补充:这是一位( )的母亲。
3、提出认真读书思考后仍没弄懂的问题。
三、细读课文,了解课文的主要内容
1、默读课文,思考:课文围绕荔枝共写了哪几件事?
2、组内交流,每个组员都谈一谈对这位母亲的初步认识。
3、讨论组内提出的问题。
4、老师用电脑出示:
(1)“这是一位幸福的母亲。”为什么这样写呢?讨论说明:因为她的儿子非常孝顺,在每月仅有的42元半的工资时,就买来了好几元一斤的荔枝来孝顺母亲,当母亲的感到十分欣慰。
(2)“这是一位处处为儿孙着想的母亲。” 说明:在客人来访时,母亲利用上茶的时机,端下自己买来的沙果,留心儿子买的.荔枝,自然妥帖地消除了儿子的尴尬,维护儿子的自尊心。母亲总是将大个荔枝留给儿子吃;有了孙子后,又将荔枝都留给小孙子吃。
(3)“这是一位无私的母亲。” “这是一位勤劳的母亲。”让学生谈自己的观点。
四、作业
1、熟读课文。
2、抄写生字词语。
课时 教学计划
教学内容
6、荔枝课时
2课型
精读课文
教材分析
教学目标
1、学习作者表达的方法,进行练笔。
2、练习感情朗读课文。
教学重点与难点
学习作者如何借荔枝写母亲的。
教具学具
电脑
板书设计 6、荔枝 母爱 具体描写
课后反思 学生初步了解借荔枝来描写母亲的写作方法。
一、简单回顾
1、听写生字。
2、朗读课文。
3、交流:课文主要讲的什么内容?表达了作者怎样的思想感情?
二、领悟表达方法
1、课文中哪些地方描写特别细致?找出来读一读。
2、交流。
3、体会作者这样写有什么好处。学生小组交流后谈看法。
4、有过去地朗读课文。
三、拓展延伸,巩固运用
电视机出示:而今,荔枝依旧年年红。请按照你的理解,写几句课文后作者没有说出的话。
1、自己动笔写。
2、小组交流、修改。
3、全班交流。
四、总结升华
学生总结、谈体会。(学生自由发言)
五、拓展练习
写一件事,表现妈妈对自己的爱。
《南州六月荔枝丹》教案设计
一、教学目的:
1、学习本文先主后次,由表及里,从实到虚的说明顺序,并了解其作用。
2、领会本文准确地运用语言和引用古代诗文加强说明效果。
3、了解荔枝的生态及其生产情况,丰富科学知识。
二、教学重点、难点:
1、重点:本文的结构方式。
2、难点:本文语言的准确性和科学性。
三、教学时数:
两课时
四、教学步骤:
第一课时
教学要点:
简介作者;熟悉课文;理清文章说明的重点和层次。
教学过程
一、导入
熟读下面这首诗,挖掘所蕴涵的一条重要信息。惠州一绝——苏轼
罗浮山下四时春,卢橘杨梅次第新。日啖荔枝三百颗,不妨长作岭南人。
荔枝自古以来就被视为水果中的珍品,史传杨贵妃最爱吃鲜荔。诗人杜牧就曾作诗记之,“长安回望秀成堆,山顶千门次第开。一骑(jì)红尘妃子笑,无人知是荔枝来。”这首诗是他作的《过华清宫绝句》(3首)中的第一首。华清宫故址在现在陕西省临潼县的骊山上,唐玄宗李隆基和妃子杨玉环常来游乐。史载杨妃爱吃鲜荔枝,李隆基每年都令从南方飞马运送到长安,劳民伤财。
二、关于荔枝的简介:
荔枝属无患子科。古籍称荔支、离支、丽支,果实成熟时果皮色红艳可观,俗称丹荔。唐朝朱应《扶南记》对荔枝一名解释为:“以其结实时,枝弱而蒂牢,不可摘取,必以刀劙(lí)其枝,故以为名。”荔枝鲜果色、香、味、形均美,甜香可口,深受消费者的欢迎,为“一果上市,百果让路”的珍果,已早被历代墨客所称颂。荔枝全身都是宝,果实营养丰富,维生素种类多,且含量高,是一种营养价值很高的水果。我国民间常把荔枝作为滋补品,中医用荔枝治病历史悠久,明朝李时珍在《本草纲目》中就有记载。荔枝核含淀粉57%,是酿酒的原料。荔枝木纹理细密坚实,耐潮防腐,是修建房屋和制作各种家具的优良材料。荔枝根可提取单宁,是上等的防腐涂料。荔枝又是优良的蜜源植物,一棵30年以上的荔枝树,花期可泌蜜15--20公斤。荔枝蜜是蜜中上品,它含有人体所需的糖和20多种氨基酸,具有较高的医疗价值和保健滋补作用。荔枝除鲜食外,也是食品工业的重要原料和外贸出口最具竞争力的果品。荔枝干早已驰名,近十多年来,荔枝深加工为荔枝酒、荔枝罐头、荔枝汁等系列产品,已畅销国内外市场。荔枝对栽培条件要求不高,适应性很大,种后稍加管理,4--5年便可挂果,一般种后树株产可达50公斤,30年树株产在150公斤以上。它结果时间很长,长达几百年甚至千年。
三、解题:
“南州六月荔枝丹”是明朝陈辉《荔枝》诗中的句子。用古诗蕴藉含蓄,引人入胜。此题内涵丰富:产地南州,泛指我国南部地区;成熟的季节六月(阳历七月);鲜果的色彩,绚丽如丹。突出了荔枝的产地、成熟期、颜色(生态的主要特点之一)。充满诗情画意,而且引古诗为题,也与全篇广泛引证的风格统一起来。
本文选自《生物学碎锦》,是科学小品,属于说明文。
小品:就是随笔之类的小文章。科学小品:介绍科学知识的文艺性说明文。其特点是以通俗有趣的写法介绍科学知识,篇幅短小,形式灵活,语言生动,既有很强的科学性,又有一定的文学情趣。
四、作者简介
贾祖璋是我国著名的生物学家、科普作家。19生,浙江省海宁县人。当过小学教师、中学教师、编辑。他创作、编写、翻译了29部生物学著作。现任中国科普创作协会副理事长。科学专著有《鸟类研究》《普通鸟类》《鸟类概论》《世界禽鸟物语》《鸟与文学》《动物珍话》《生物素描》《碧血丹心》《生命的韧性》等。1980年出版《生物学碎锦》,《南州六月荔枝丹》即选自该书。
打倒“四人帮”后,贾老已年近八旬,但他人老心不老,终日伏案著述,陆续写出了许多优秀科普作品。其中《花儿为什么这样红》一文,荣获了全国“新长征优秀科普作品奖”一等奖。
五、阅读课文
请二至三位学生依次朗读,教师随时在黑板上写下学生读错的字。每个同学朗读后,教师均需对其朗读情况作三言两语的简要评定。
字词正音:
缯zēng(古代丝织品的通称)瓤ráng(瓤子)醴lǐ(甜酒)酪lào(用乳汁制成的半凝固状食品)囊náng(口袋)勃bó(烟起貌)莆pú(福建莆田县)
词语补释:
龟裂:jūn呈现许多裂纹。(龟甲guījiá)
幅员:领土面积。地广狭为幅,周围为员,员即圆。
劳民伤财:既使人民劳苦,又耗费钱财。(使动用法)现多指滥用人力物力。
不了了之:把问题放在一边,就算了事。了:完成。了(第二个):了结、结束。
逼真:⑴极象真的;⑵真切。
绚丽:灿烂美丽。
渣滓:⑴物品提出精华后剩下的东西;
⑵比喻品质恶劣对社会起破坏作用的人。
兼程:一天走两天的路。
造化:⑴自然界的创造者,也指自然。⑵福气、运气。
六、分析课文。
教师:这节课我们主要解决文章说明的重点和层次问题。大家考虑一下,读过这篇文章之后,你对文章内容的哪一部分最感兴趣,印象最深?为什么?
明确:荔枝的果实。因为荔枝是我们平时常见且喜食的水果,因此对它最感兴趣,同时课文对它也介绍得最详尽,所以印象深。
课文介绍详尽到什么地步。
明确:课文介绍详尽到有关荔枝果实的各个方面:外壳的形态,外壳的颜色,荔枝的果形,荔枝果实的大小及重量,壳内的果膜,果肉(假种皮),荔枝的贮藏,荔枝的果核(种子)等,有花才能有果,因而课文还连带介绍了荔枝的花。
课文除了上述内容而外,还介绍了有关荔枝的哪些知识?
明确:课文还介绍了荔枝的产地分布,古代讲荔枝的专著(书谱),荔枝的生长习性和生长的北限、(地区限制)以及提出“应该大力发展荔枝的生产”“逐步满足广大人民的生活需要”的建议。
与前面介绍荔枝的果实相比较,哪一部分是本文的主体,为什么?
明确:很显然,介绍荔枝的果实的部分是全文的主体。因为它是有关荔枝知识的重点,同时也是一般读者最感兴趣、最乐于了解的知识,因此作者写作时,把它作为主体,进行详细介绍。这再一次说明作为科普作品,在对某种事物进行介绍说明时,要依据所要说明的事物的自身特点和读者的认知需求,来合理安排文章内容的主次和详略。
既然介绍荔枝的果实是文章的主体部分,那么后面有关荔枝的产地、书谱、习性、生长北限和建议的部分自然就是次要的了。请问同学们,文章将后面的次要部分删掉行不行?
明确:不行。我们首先要搞清“主要”和“次要”与整篇文章的关系。“主要”和“次要”是就其在表达一篇文章的主旨时所起的作用的大小、重轻而言,而不是指对一篇文章是否必要而言的。“次要”不等于“不必要”,“主要”和“次要”对一篇文章而言都是“必要”的。
其次,我们就这篇课文来谈。如果文章题目改作《荔枝的果实》的话,那自然可以考虑删掉后面的部分。而本文是讲荔枝,因此有关荔枝的知识都应作介绍,而不能只介绍其果实,这样内容才全面。另外,从作者的写作意图考虑,作者不仅把有关荔枝的知识介绍给了读者,而且提出了“大力发展荔枝的生产”、“逐步满足广大人民的生活需要”的建议,体现了作者写作意图的另一个重要方面。
综上所述,后面的次要部分是不能删掉的。
(一)从对小学时学过的《荔枝图序》质疑写起,引出下文。(1)
(二)主要说明荔枝果实的形态特点。(2-10)
1.荔枝的果
①荔枝的外部形态(2-5)A荔枝外壳构造;B荔枝外壳的颜色;C荔枝的形状;D荔枝的大小及重量
②荔枝的内部构造(6-9)A、荔枝的壳膜;B、荔枝的.果肉;C、荔枝的贮藏;D、荔枝的果核
2.荔枝的花(10)
(三)主要介绍有关荔枝的生产情况(11-14)
1、荔枝的产地分布2、古代的荔枝书谱3、荔枝的生长习性及生长北限4、提出建议:大力发展荔枝生产,满足人民的生活需要。
本文的说明顺序为先主(荔枝的形态特点)后次(有关荔枝的其他知识及建议),而介绍荔枝的形态特点时是按由表(外部形态)及里(内部构造)的顺序。在说明荔枝的外部形态时,则按壳面的构造——色泽——外形——大小及重量的观察顺序来写;而介绍内部构造时又是按壳膜--果肉--果核从外到内的顺序。这样来写,条理清晰,内容全面、主次鲜明,既突出了荔枝的形态特征,又介绍了有关荔枝的其他知识。
七、布置作业:
阅读下段介绍荔枝的文字,思考分析其与课文写法风格的区别。
荔枝,无患子科。常绿乔木,高可达20米。偶数羽状复叶,小叶长椭圆形或披针形,全缘,革质,侧脉不明显。……花小,无花瓣,呈绿白或淡黄色,有芳香,圆锥花序。果实心脏形或圆形;果皮具多数鳞斑状突起,呈鲜红、紫红、青绿或青白色。果肉(假种皮)新鲜时半透明凝脂状,多汁,味甘美而有佳香。筛选课文主要信息,把这篇文章改写成一段一百字左右的平实的说明性文字。
第二课时
一、回顾旧知,学习新知。
(一)精读课文,聚焦说明方法
提问:这篇文章在介绍有关荔枝的科学知识时,运用了哪些说明方法?试举例说明,并体会其作用。共同回顾初中阶段所学的说明方法,常见的有:举例子、作比较、打比方、列数字、引用、下定义、分类别、作解释、列图表等。分析本文所用的说明方法:
1.举例子(板书)
来自现实的,如“广东产的‘三月红’和‘桂绿’等”;“海南岛和廉江有野生的荔枝林” ;“一些稀奇的品种,如……‘龙牙’,……‘珍珠’。”等。
来自调查材料的,如“六十年代,广东调查得知,有鹅蛋荔和丁香大荔,重达四五十克”;
来自史籍和科学专著的,如“据记载,南越王尉佗曾向汉高祖进贡荔枝”;杨贵妃吃荔枝的事;“四川合江产的‘楠木叶’,《四川果树良种图谱》说它重十九克左右,《中国果树栽培学》则说大的重六十克”等。
2.打比方(板书)
直接比喻说明,如说明荔枝壳面形态时,说“荔枝壳表面有细小的块状裂片,好像龟甲”;“裂片中央有突起部分,有的尖锐如刺”;说明荔枝的果形时说“荔枝呈心脏形,卵圆形或圆形”;介绍优良的荔枝的种子时说“形状很小,有似丁香”;在说明荔枝外壳的色泽时说“把它比做‘绛囊’、‘红星’、‘珊瑚珠’,都很逼真”等。
引用古籍或诗文作喻,如“至于整株树以至成片的树林,那就成为‘飞焰欲横天’,‘红云几万重’的绚丽景色了”;“旧记载中还有一些稀奇的品种,如细长如指形的‘龙牙’、圆小如珠的‘珍珠’等”。(作用:形象,使人易于理解生动,有文学情趣)
3.数字说明(板书)
在介绍荔枝的成熟期,果实的大小、重量,荔枝的贮藏,荔枝的花期、花序的主花朵数与结实数,我国栽培荔枝的历史,古籍中所载的荔枝的品种时,都运用了数字。
如:通常直径三四厘米,重十多克到二十多克。温度保持在1℃到5℃,可贮藏三十天左右。(作用:准确、客观、具体……)
4.引用说明(板书)
古代诗文、文献资材、谚语等本文引用达十余处之多。这样既丰富了文章内容,扩大了知识面,加强了说明效果,同时又使文字生动活泼,富于变化,具有较强的文学韵味,因而也更能引发读者的阅读兴趣--既能了解有关的科学知识,又能获得一种文学享受。
文章虽属于说明文,却以诗句“南州六月荔枝丹”为题,远比诸如“荔枝”、“说说荔枝”之类的题目生动活泼富于形象感。文章开头引白居易《荔枝图序》中的句子进行质疑,自然引出对荔枝的说明介绍。文中引用诗句,或介绍荔枝林的景观,或说明荔枝的不耐贮藏,或印证荔枝的生长北限,或借以表达应大力发展荔枝生产以满足人民的生活需要的愿望与建议,都极富文学情趣。
(作用:确凿可信……既扩大了文章的知识内容,又增强了思想性,还增加了文学情趣。)
5.作比较: “优良的荔枝,种子发育不全,有似丁香。”
6.分类别: “广东有双季荔枝,……又有四季荔枝,……
7.下定义: “荔枝壳表面……特称龟裂片。”、“两侧……有一条沟,叫做缝合线。”(作用:准确、科学……)
(二)揣摩语言,体会本文的科学性、文学性
1、科学性。
(1)运用确凿的事实(包括有关历史事实)和具体数字来说明问题。
举例说明这些例子有现实的,如“海南岛和廉江有野生的荔枝林”;有来自调查的,如“六十年代,广东调查得知,有鹅蛋荔和丁香大荔,重达四五十克”;也有来自古籍的,如“据记载,南越王尉佗曾向汉高祖进贡荔枝”。
数字说明有时用确实的数字,如“荔枝花期是二月初到四月初,早晚随品种而不同。广东有双季荔枝,一年开花两次。又有四季荔枝,一年开花四次之多”;有时用估计数字,如“荔枝大小,通常是直径三四厘米,重十多克到二十多克”。用数字说明可以使读者对事物获得具体的印象。
(2)既重视引用古代有关荔枝的知识作为依据,又注意纠正其不确切的地方。
例:在引述白居易《荔枝图序》中的“壳如红缯,膜如紫绡,瓤肉莹白如冰雪,浆液甘酸如醴酪”的话之后,在第二自然段里指出第一句“壳如红缯”的确也还有不足之处;在第六自然段里指出“膜如紫绡”的形容则“是把壳肉壁的花纹误作膜的花纹了”。
2、文学性
本文是一篇文艺性说明文,除了注意介绍知识的科学性外,还使用了不少生动、形象的语言,突出了文章的文艺性和形象性。尤其是有二十多处引用了古代诗文,不仅丰富了内容,而且大大增强了表达效果。标题“南州六月荔枝丹”本身就十分吸引人。前半篇以白居易《荔枝图序》为线索,对荔枝果实逐层说明。其间又引“飞焰欲横天”(郭明章《荔枝》)、“红云几万重”(邓肃《看荔枝》)等诗句描写荔枝的颜色;引“盈盈荷瓣风前落,片片桃花雨后娇”(徐《咏荔枝膜》)诗句表现荔枝的膜,更加收到良好的效果。引用杜牧《过华清宫绝句》第一首,一方面印证了荔枝不耐贮藏的特点,同时揭露封建帝王、王妃的奢侈生活,增强了思想性。引用的文字生动活泼,具有文学韵味,增强了阅读兴趣,给人留下鲜明的印象。
本文引用特色鉴赏分析。
一是比喻描写性引用
文章一开头,就开门见山,引用白居易的《荔枝图序》的一段:“壳如红缯,膜如紫绡,瓤肉莹白如冰雪,浆液甘酸如醴酪。”这一段描写,按照荔枝形态特点和人们认识事物先外后内的顺序,连用“红缯”、“紫绡”、“冰雪”、“醴酪”四个比喻,写出荔枝外壳色彩的红艳,内膜质地的轻柔,瓤肉的洁白,浆汁的香甜。可谓描形摹状,细致入微。在解说“壳如红缯”时,先以特写笔法,描述了荔枝的壳面构造,纠正了《荔枝图序》的不足。接着引用“绛囊”、“红星”、“珊瑚珠”三个比喻,说明荔枝的红色。最后推而广之,引用“飞焰欲横天”,“红云几万重”的诗句,以全景镜头,描写整片荔枝林的颜色,不仅给人以物的形象,而且给人以诗的意境。在说明荔枝膜时,先纠正“膜如紫绡”是“把壳内壁花纹当作膜的花纹”之误,然后引《咏荔枝膜》诗:“盈盈荷瓣风前落,片片桃花雨后娇”。“荷瓣”“桃花”喻其形色,“风前落”描其轻柔,“雨后娇”状其鲜艳。这种用特写的手法交叉的比喻从动态来描绘,比起“膜如紫绡”的静态描写,就显得更加生动形象了。
二是对比议论性引用
有些诗文,并非直接描写荔枝。但经作者巧妙地从另一角度加以引用,同样收到说明的效果。杜牧的《过华清宫》,原旨是借进奉荔枝一事,讥讽唐玄宗荒淫祸国,以致酿成历史悲剧。然其事却与荔枝不耐贮藏的特点有关。作者即于此着眼。在说明荔枝不耐贮藏的特点时,直接引用《荔枝图序》以后,又特别指出在今天科学技术条件下,荔枝的贮藏期已能达到一个月,而且还在进一步延长,以适应长途运输,满足人民生活需要。似乎本旨已明,无须再续。然而文章并不就此带住,而是扩展开去,翻出一层,从荔枝的不耐贮藏引出唐代统治者为享受鲜荔枝而给人民造成苦难的解说,和上文组成对比。最后,引《过华清宫》作结:“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”,不仅是荔枝不耐贮藏的例证,也是当时人民苦难的见证。引文既扩大了文章的知识内容,又增强了思想内容,使今天品尝过鲜荔枝的人,不能不慨古怀今,油然生幸福之感。
三是举例考证性引用。
在说明荔枝的栽培历史时,文章也引用了一些资料,如引《三山志》的记载,引宋徽宗和文征明的诗句,其作用在于列举荔枝北移失败的史例,以证实上文关于荔枝性喜温暖,畏惧霜害,“成都、福州是它生长北限”的说明。这是一种“引用证明”,和前两种引用不同。这些引用,既扩大了知识面,使有关荔枝栽培的说明有充分的依据,体现了严谨的科学性,又避免了园艺教科书式的平板枯燥,也是值得注意的一个特色。
大量引用古诗文,来说明荔枝的有关知识,既增强了说服力,又增强了文艺性。如果抽掉了本文中十多处的古诗文,就会变成枯燥乏味的说明书。
三、拓展阅读
白居易《荔枝图序》(见flash)
荔枝生巴峡间,树形团团如帷盖,叶如桂,冬青;华如桔,春荣;实如丹,夏熟;朵如葡萄,核如枇杷,壳如红缯,膜如紫绡,瓤肉莹白如冰雪,浆液甘酸如醴酪,大略如彼,其实过之。若离本枝,一日而色变,二日而香变,三日而味变,四五日外,色香味尽去矣。元和十五年夏,南宾守乐天,命工吏图而书之,盖为不识者与识而不及一二三日者云。
四、作业
1、用文艺性笔调写一篇短文,介绍你家乡出产的一种水果或其他特产,力求写出其中蕴含的文化意味。要求抓住事物的特征,准确地加以介绍;妥善安排文章的结构层次,注意写作顺序,写得简单明了,有条不紊;运用说明、描写等多种手法说明事物,有意识地打比方,使文章通俗生动。
2、请利用下面的资料,运用本文最具特色的说明方法,起个好题目,写一段富有文学情趣的介绍石榴的说明文字。然后读一读,同学间交流评价。
1、燃灯疑夜火,辖珠胜早梅。——梁元帝《咏石榴》2、日射血珠将滴地,风翻火焰欲烧天。——白居易《山石榴》3、榴者,天下之奇树,九州之名果……缤纷磊落,垂光耀质,滋味浸液,馨香流溢……遥而望之,焕若隋珠耀重渊;详而察之,灼若列宿出云间。千房同膜,千子如一,御饥疗渴,解醒止醉。——潘岳《安石榴赋》4、榴大如杯,赤色有黑斑点,皮中如蜂窠,有黄膜隔之,子形如人齿,淡红色,亦有洁白如雪者。——《事类合聚》
附:白居易《荔枝图序》
荔枝生巴峡间,树形团团如帷盖。叶如桂,冬青;华如橘,春荣;实如丹,夏熟;朵如葡萄;核如枇杷;壳如红缯;膜如紫绡;瓤肉莹白如冰雪;浆液甘酸如醴酪。大略如彼,其实过之。若离本枝,一日而色变,二日而香变,三日而味变,四五日外,色香味尽去矣。
《荔枝》
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课文简析
??《荔枝》是新选入的一篇文章,作者肖复兴。乍看题目,文章似要介绍荔枝,细读会发现,作者是在通过第一次买荔枝、与母亲吃荔枝以及母亲临终前为母亲买荔枝等几个细节的回忆,表达对母亲深切的怀念之情。
??设计理念
??语文教学应十分重视朗读,要还朗读以正当的地位,而不能仅看作是课堂教学的一种点缀。
??《荔枝》一文,文不甚深,对于高年级同学来说,作者要传达的意图也不难体会,况且,孩子们已储备了相当的能力与经验。因此,可完全采取朗读与学生自主合作的学习方式(或称参与式)进行学习。
??教学思路
??一、初步感知
??1.以较快的速度默读课文,再以小组为单位,讨论预习中遇到的'问题。小组讨论时,要求每位同学都要发言,都要倾听同学的发言并有自己的思考。讨论时,还要把组内已经解决了的问题及答案简要记录在小卡片上。
??2.汇报讨论结果,并提出小组尚未解决的问题。也可将小卡片贴于教室四壁,组员对其予以介绍,其他组可要求对一些问题做出进一步的解释或帮助解答该组未解决的问题。通过这一过程,筛选出共性的问题,便于教师有的放矢地进行下一步教学。
??二、深入阅读
??教师根据上述讨论的实际情况提出进一步的学习要求:
??1.细读课文,想一想:
??课文讲了什么故事?
??北大荒在什么地方?你能讲讲有关北大荒的一些故事吗?
??课文不是在写荔枝,而是在表达对母亲的思念之情,从哪些语句可以体会出来?你觉得课文中的哪些语句写得好?读一读,说说为什么。
??你能说说“而今,荔枝依旧年年红”的话外之音吗?
??从这篇课文中,你还了解到了些什么?
??2.分组讨论上述问题,每组发给大白纸和彩笔,要求同学将讨论结果写到纸上。
??3.展示讨论成果,要求同学将讨论结果贴于教室墙壁上,组内推荐一名同学向大家讲述(或轮流讲)。这一过程相当重要,也是对教师素质的考验。教师要视具体情况进行必要讲解,引导朗读,帮助学生理解一些词句,学习某些生字,纠正学生理解中的某些偏差等等。三、朗读悟情
??上一步的讨论、学习,可能有点琐碎,以至于造成孩子们对课文整体印象的模糊,因此,通过朗读将零碎的印象整合起来,是很必要的。
??1.学生自由朗读课文。要求同学认真体会,怎样读,才能把作者的感情表现出来?
??2.朗读比赛。引入竞争机制,让学生互相评价,互相启发,达到对课文深层次的理解。
??四、读后反思
??教师可引导学生联系自己的实际,谈谈本文学习的得与失。这一步是必要的,它使孩子有机会对自己的学习活动有所反思,温故而知新,有利于进一步的学习。
??五、课外引伸
??1.可提供一些写骨肉之情的文章供大家阅读,最好,让他们自己去收集,并把其中的好段落抄写下来。
??2.为父母做一件事,并把它写下来。
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作者单位 甘肃省教材编审室
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幼年时只知道荔枝干的壳和肉都是棕褐色的。上了小学。老师讲授白居易的《荔枝图序》,读到“壳如红缯,膜如紫绡,瓤肉莹白如冰雪,浆液甘酸如醴酪。”实在无法理解,荔枝哪里会是红色的!荔枝肉像冰雪那样洁白,不是更可怪吗?向老师提出疑问,老师也没有见过鲜荔枝,无法说明白,只好不了了之。假如是现在,老师纵然没有见过鲜荔枝,也可以找出科学的资料,给有点钻牛角尖的小学生解释明白吧。
白居易用比喻的笔法来描写荔枝的形态,的确也有不足之处。缯是丝织物,丝织物滑润,荔枝壳却是粗糙的。用果树学的术语来说,荔枝壳表面有细小的决状裂片,好象龟甲,特称龟裂片。裂片中央有突起部分,有的尖锐如刺,这叫做片峰。裂片大小疏密,片峰尖平,都因品种的不同而各异。
成熟的荔枝,大多数是深红色或紫色。生在树头,从远处当然看不清它壳面的构造,只有红色映入眼帘,因而把它比做“绛囊”、“红星”、“珊瑚珠”,都很逼真。至于整株树以至成片树林,那就成为“飞焰欲横天”“红云几万重”的绚丽景色了。荔枝的成熟,广东是四月下旬到七月,福建是六月下旬到八月,都以七月为盛期,“南州六月荔枝丹”指的是阴历六月,正当阳历七月。荔枝也有淡红色的,如广东产的“三月红”和“桂绿”等。又有黄荔,淡黄色而略带淡红。荔枝呈心脏形、卵圆形或圆形,通常蒂部大,顶端稍小。蒂部周围微微突起,称为果肩;有的一边高,一边低。顶端叫果顶,浑圆或尖圆。两侧从果顶到蒂部有一条沟,叫做缝合线,显隐随品种而不同。旧记载中还有一些稀奇的品种,如细长如指形的“龙牙”、圆小如珠的“珍珠”,因为缺少经济价值,现在已经绝种了。
荔枝大小,通常是直径三四厘米,重十多克到二十多克。六十年代,广东调查得知,有鹅蛋荔和丁香大荔,重达四五十克。还有四川合江产的“楠木叶”,《四川果树良种图谱》说它重十九克左右,《中国果树栽培学》则说大的重六十克。所谓“膜如紫绡”,是指壳内紧贴壳的内壁的白色薄膜。说它“如紫绡”,是把壳内壁的花纹误作膜的花纹了。明代徐勃有一首《咏荔枝膜》诗,描写吃荔枝时把壳和膜扔在地上,好似“盈盈荷瓣风前落,片片桃花雨后娇”,是夸张的说法。
荔枝的肉大多数白色半透明,说它“莹白如冰雪”,完全正确。有的则微带黄色。从植物学的观点看,它不是果肉,而是种子外面的层膜发育而成的,应称做假种皮。真正的果肉倒是前面说的连同果壳扔掉的那一层膜。荔枝肉的细胞壁特别薄,所以入口一般都不留渣滓。味甜微酸,适宜于生食。有的纯甜。早熟品种则酸味较强。荔枝晒干或烘干,肉就成红褐色,完全失去洁白的面貌。
荔枝不耐贮藏,正如白居易说的:“一日而色变,二日而香变,三日而味变,四五日外,色香味尽去矣。”现经研究证实,温度保持在1℃到5℃,可贮藏三十天左右。还应进一步设法延长贮藏期,以利于长途运输,因为荔枝不耐贮藏,古代宫延想吃荔枝,就要派人兼程飞骑从南方远送长安或洛阳,给人民造成许多痛苦。唐明皇为了宠幸杨贵妃,就干过这样的事,唐代杜牧诗云:“长安回望绣成堆,山顶千门次第开。一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。”就是对这件事的嘲讽。
荔枝的核就是种子,长圆形,表面光滑,棕褐色,少数品种为绿色。优良的荔枝,种子发育不全,形状很小,有似丁香,也叫焦核。现在海南岛有无核荔枝,核就更加退化了。
荔枝花期是二月初到四月初,早晚随品种而不同。广东有双季荔枝,一年开花两次。又有四季荔枝,一年开花四次之多。花形小,绿白色或淡黄色,不耀眼。花分雌雄,仅极少数品种有完全花。雌雄花往往不同时开放,宜选择适当的品种混栽在一起,以增加授粉的机会。一个荔枝花序,生花可有一二千朵,但结实总在一百以下,所以有“荔枝十花一子”的谚语。荔枝花多,花期又长,是一种重要的蜜源植物。
荔枝原产于我国,是我国的特产。海南岛和廉江有野生的荔枝林,可为我国是原产地的明证。据记载,南越王尉佗曾向汉高祖进贡荔枝,足见当时广东已有荔枝。它的栽培历史,就从那个时候算起,也已在二千年以上了。唐代对四川荔枝多有记述。自从蔡襄的《荔枝谱》(1059)成书以后,福建荔枝也为所重视。广西和云南也产荔枝,却有少有人说起。
古代讲荔枝的书,包括蔡襄的在内,现在知道的共有十三种,以记福建所产的为多,尚存八种;记载广东所产的仅存一种。清初陈鼎一谱,则对川、粤、闽三省所产都有记载。蔡谱不仅是我国,也是世界的果树志中,着作年代最早的一部。内容包括荔枝的产地、生态、功用、加工、运销以及有关荔枝的史事,并记载了荔枝的三十二个品种。其中“陈紫”一种现在在仍然广为栽培。“宋公荔枝”现名“宋家香”,有老树一株,尚生长在莆田宋氏祠堂里,依然每年开花结实。这株千年古树更足珍惜。
荔枝是亚热带果树,性喜温暖,成都、福州是它生长的北限。汉武帝曾筑扶荔宫,把荔枝移植到长安,没有栽活,迁怒于养护的人,竟然对他们施以极刑。宋徽宗时,福建“以小株结实者置瓦器中,航海至阙下,移植宣和殿”。徽宗写诗吹嘘说:“密移造化出闽山,禁御新栽荔枝丹。”实际上不过当年成熟一次而已。明代文征明有《新荔篇》诗,说常熟顾氏种活了几株,“仙人本是海山姿,从此江乡亦萌蘖。”但究竟活了多少年,并无下文。现在科学发达,使荔枝北移,将来也许不是完全不可有的事。
我国幅员广阔,不同地区有不同的特产。因地制宜,努力发展本地区的特产,是切合实际的做法。盛产荔枝的地区,应该大力发展荔枝的生产。苏轼有诗云:“罗浮山下四时春,卢橘杨梅次第新。日啖荔枝三百颗,不妨长作岭南人。”但日啖三百颗,究竟能有几人呢?社会主义现代化的荔枝生产,应该能够逐步满足广大人民的生活需要。
夏天到了,荔枝树上的荔枝成熟了,你看,荔枝树上的荔枝叶多么茂密,一个个又红又大的荔枝倒挂着,就像红灯笼。
荔枝的壳硬硬的,上面有许多小疙瘩,就像穿上盔甲的将军,还没剥开皮,就闻到了一股香味,脱下它的外衣,有一层薄薄的膜,撕掉膜,就会看到嫩嫩的肉,肉是白色的,半透明的,像珍珠。轻轻地咬上一口,甜甜的,软软的,非常好吃。荔枝的黑核躲在里面,就像害羞的小姑娘。
荔枝营养丰富,可以美容养颜。我喜欢吃荔枝。
我们学校的操场旁有一片美丽的荔枝林。每天清晨走进校园,我总是能感觉到一股股清风吹过荔枝林,听着树叶发出“沙沙沙”的响声,那声音真好听!就象风娃娃在荔枝林中玩耍啊!小鸟在枝头唱歌,他们一落下来好像都被荔枝树那鲜嫩的果实给吸引住了,不愿意飞走。
荔枝树在不同的季节也会呈现出不同的美丽。
春天荔枝树上的嫩叶娃娃从睡眠中醒过来了,他们迫不及待的想去外界看一看,所以都争先恐的从树妈妈的怀抱里挣脱出来,站在新的纸条上抻着懒腰。细细的枝条在风中微微摇晃着,就好像跟我们在招手呢。过了一段时间,慢慢的在绿油油的嫩叶中,还吐出了一些可爱的绿宝宝,它们可能是小果子吧!
夏天人们爱吃的荔枝成熟了,一颗颗像红宝石一样,挂在葱葱茏茏的枝叶间,它们有的是浅红色的有的是深红色的,外表还穿着一层带刺的外衣呢!摘几个下来,拨开那红彤彤的外衣,就可以看见白嫩嫩的果肉。用嘴尝一口,会有一种特殊的甜味。
秋天,荔枝树的叶子变黄了,金黄金黄的叶子掉的满地都是,只要一有风吹过,树叶就像受惊的蝴蝶,飞的到处都是。有一些鸟儿从别处飞来,在树林间跳来跳去,然后找了一处合适的枝干搭了一个小窝,准备在冬天来临时过冬。
荔枝林不仅非常漂亮,而且还给我们带来了鲜嫩可口的荔枝,我非常喜欢那片荔枝林,你们呢?
荔枝正文:
荔枝
广西区南宁市 新兴学校 二(1)班 黄麒嘉
今天晚上,妈妈买了一袋荔枝回来,我拿起一把荔枝观察起来。
荔枝的形状是椭圆形的,上大下小,像一个小灯笼,又像一个马蜂窝。皮的颜色有的是青色的,有的是青里透红,皮上有很多小疙瘩,很不光滑。
我剥开皮,发现有一层薄薄的膜,是白色的,这层膜包住了里面白白嫩嫩的肉。我迫不及待地咬了一口,浓香的汁流进了我的口中,满嘴都是甜甜的。
荔枝的种子是黑色的。吃完荔枝后,我想:我家的阳台上要是有一棵大大的荔枝树结满了荔枝,那该有多好啊!
指导教师:李俊
简评:读了此文,我仿佛闻到了荔枝的清香。
投稿:20xx-6-15 0:19:57
荔枝
荔枝与香蕉、菠萝、龙眼一同号称“南国四大果品”。荔枝原产于中国南部,是亚热带果树,常绿乔木,高约10米。果皮肯多数鳞斑状突起,鲜红,紫红。果肉产鲜时半透明凝脂状,味香美。但不耐储藏。杨贵妃因喜食荔枝而闻名,使得杜牧写下“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”的...
目录简介荔枝树的开花特性果肉荔枝花蜜收缩展开简介“荔枝(学名 Litchi chinensis)是 中国 南部出产的一种亚热带果树。荔枝是华南的重要水果农作物,每年产量超过一百万吨。”
释名
又叫离枝。树木高大,树叶一年四季不落,果在五六月份成熟。诗人白居易曾描述:“此果若离开树干,一日则色变,二日则香变,三日则味变,四五日后色、香、味都已没有存,所以名离枝。”
采集加工
果鲜时肉白,经晒干后呈红色。日晒火烘,卤浸蜜煎,可以运到远方。成朵荔果晒干称为荔棉。
功效主治
止渴,益人颜色,提神健脑。可治头晕心胸烦躁不安,背膊不适,颈淋巴结结核,脓肿和疔疮,发小儿痘疮,李时珍说:荔枝气味纯阳,新鲜荔枝食入过多,会出现牙龈肿痛、口痛或鼻出血。所以牙齿有病,及上火病人忌食。
荔枝树的开花特性荔枝花穗抽出至开花前的孕蕾期长短与多种因素有关,但以冬春(1-3月)的气温影响最大,一般为30-40天,而 开花期的长短则与品种、气候、花穗抽生早迟等有关,短的仅15天,长的可达86天,荔枝树的开花有如下特性。
1、开花顺序
荔枝是雌雄同株异花的树种,雌花和雄花着生在同一花穗上,开花顺序因花穗着生部位和性别有差异,一般是两小穗之间的单花先开,其次是每小穗的中央花,最后是两侧小花,这些先开的花以雄花居多。雌雄花的开放顺序大致有三个类型:单性异熟型、单次同熟型和多次同熟型。单性异熟型是指雌、雄花分别开放而造成雌雄不遇,后二者则均有雌雄花同时开放或称雌雄相遇的情况,如三月红、妃子笑、怀枝、白蜡、桂味等品种的开花就具有这一特性。
2、开花时间与过程
荔枝花没有花瓣,雄花开放时先花蕾顶端纵裂,由花蕾开裂至花丝露出约4-5天,再过2-3天达盛花期,盛花期花药开裂,散发花粉,再经2天完全凋萎。雌花未开放时柱头已突出外面,渐由暗绿转为白色,经4-5天,子房和花柱伸长,再经4-5天后,柱头开裂分丫,分泌粘液即为雌花盛开期,是接受花粉的最适时机,2-3天后柱头由白色变为黄褐色、枯萎,则为谢花期。
3、雌雄花比例
雌雄花比例与坐果关系很大,受到品种、树势、气候、结果母枝状况、栽培管理等多因素的影响。据前人统计观察,雌花比例高的品种有三月红、糯米糍、黑叶等,可达27%-33%,而挂绿、桂味等雌花比率为13%-15%,此外,幼年结果树比成年结果树的雌花比率低,同品种中迟开花的比早开花的雌花比率高。
4、对环境条件的要求
荔枝抽穗期及开花期的长短受气温的影响甚大,呈负相关关系。荔枝开花的温度因品种而有不同,早熟品种三月红当气温在7-10℃时可见开花,多数中、迟熟品种开花要求约18-24℃,29℃以上则开花减少;22-26℃是花粉发芽最适宜的温度,18℃以下则影响花粉和昆虫传粉,超过30℃则花期缩短,柱头容易干燥,花粉萌发和花粉管的伸长受到影响,对授粉受精不利。荔枝花期忌雨,尤其是连续阴雨或低温阴雨危害更大,雨多则花腐,花穗上积水 导致“沤花”发生。
果肉功效作用
1.补充能量,益智补脑。荔枝果肉中含丰富的葡萄糖、蔗糖,总糖量在70%以上,列居多种水果的首位,具有补充能量、增加营养的作用。研究证明,荔枝对大脑组织有补养作用,能明显改善失眠、健忘、神疲等症。
2.增强免疫功能。荔枝肉含丰富的维生素c和蛋白质,有助于增强机体的'免疫功能,提高抗病能力。自古以来,一直被视为珍贵的滋补品。
3.降低血糖。荔枝中含有一种氨基酸,具有降血糖的作用,对糖尿病患者十分适宜。
4.消肿解毒,止血止痛。荔枝除广为人知的滋补作用外,还可用于外科疾病,如肿瘤、瘰疬、疔疮恶肿、外伤出血等病。
5.止呃逆,止腹泻。荔枝甘温健脾,并能降逆,是顽固性呃逆及五更泄者的食疗佳品。
核
【性味】味甘,性温、涩,无毒。
【功效主治】可治胃痛,小肠气痛、妇女血气刺痛。方法是将一枚核煨成性,研成末,以酒调服。
壳
【功效主治】主治小儿 疮痘 出不快,煎汤饮服。又解荔枝热,浸泡水饮服。
花及皮、根
【功效主治】主治 喉痹肿痛 ,用水煮汁,细细含咽。
附方
治 水痘 发出不畅:荔枝肉浸酒饮,并吃肉。忌生冷。
治 疔疮 恶肿:用荔枝三个或五个,不用双数,以淘净为末,与糯米粥同研成膏,摊在纸上贴。留一孔出毒气。或用荔枝肉、白霜梅各三枚,捣成饼子。贴于疮上,消除病根。
治呃逆不止:用荔枝七个,连皮核烧灰存性,研成末,白汤调服,即止。
治 疝气 :荔枝核、青橘皮、茴香各等分,炒灰存性研开。用酒调服二钱,每日三次。
治妇女血气刺疼,胃痛,腰腹背痛:用荔枝核烧存性,取半两;香附子炒一两,研成末,每次服二二钱,用盐汤,米汤调服均可。
治 痢疾 ( 赤白痢 ):荔枝壳、橡斗壳, 石榴 皮、甘草 各自炒后煎服。
鼻塞:用荔枝干七个,加50毫升醋煮热服用。
荔枝花蜜荔枝蜜是中国 南方地区 生产的上等 蜂蜜 ,颜色为琥珀色,芳香馥郁,带有浓烈的荔枝花香味。主要分布于我国华南地区,如 广东 、福建、广西 等省。荔枝盛产南方,被誉为“果中之王”。荔枝蜜采用荔枝之花蜜,气息芳香馥郁,味甘甜,微带荔枝果酸味,既有蜂蜜之清润,却因为蜜蜂酿蜜时添加了各种蜜蜂自己特有的成分,故无荔枝 之燥热,但其特殊的生津、益血、理气、之功效,是 岭南 特有的蜜种。
荔枝
荔枝正文:荔枝荔枝
宜兴市实验小学 三(9)班 闵瑞瑜
夏天到了,荔枝树上的荔枝成熟了,你看,荔枝树上的荔枝叶多么茂密,一个个又红又大的荔枝倒挂着,就像红灯笼。
荔枝的壳硬硬的,上面有许多小疙瘩,就像穿上盔甲的`将军,还没剥开皮,就闻到了一股香味,脱下它的外衣,有一层薄薄的膜,撕掉膜,就会看到嫩嫩的肉,肉是白色的,半透明的,像珍珠。轻轻地咬上一口,甜甜的,软软的,非常好吃。荔枝的黑核躲在里面,就像害羞的小姑娘。
荔枝营养丰富,可以美容养颜。我喜欢吃荔枝。
(投稿:minruiyu 于 -12-8 19:30:08 编审: zw)
现在是六月份,荔枝也成熟了。望着大街上卖荔枝的商贩,我便向妈妈提出回老家摘荔枝的要求,妈妈答应了。
周末,我们坐了两个小时的车,终于到了老家。一到老家,我就跑进屋里,让奶奶带我们去摘荔枝。奶奶拿着一根竹竿,竹竿上还有一个钩子,带着我们到了荔枝树下。
荔枝长得稀稀疏疏的,一串串的,但它们不像葡萄那样长得密密麻麻。它们有的三四个一串,有的是单个的,还有的五六个一串。
我望着树上的荔枝,把手举高,用尽全身的力气向上一跳,可连一个荔枝也没有摘到。这时候,奶奶的竹竿就起作用了:竹竿上有个钩子,可以把荔枝先钩下来,再把荔枝从树上摘下来。
我拿起一个刚摘下来的荔枝,放在手心观察着它。它的大小差不多有一个乒乓球那么大,颜色有点红红的,看起来不是很均匀。它的外表还有很多凸起来的小刺。脱掉这个荔枝那坚硬的“盔甲”,就露出了那乳白色的果肉。那乳白色的果肉像珍珠那样光滑,一口下去,香甜的果肉从嘴里滑到了胃里。
吃完了荔枝,奶奶还给我讲了一个关于荔枝的故事,传说在唐代,唐玄宗为了讨杨贵妃欢心,专门令人从岭南以接力的方式,从千里之外运送荔枝到长安。奶奶说完后,我就更喜欢荔枝了。,连杨贵妃都喜欢吃荔枝,可见这荔枝有多么美味。
天色渐渐黑了,我们该回城里了,我们出发之前,奶奶拿来一篮荔枝,说:“把这些拿回城里吃吧,这里的荔枝比城里的有味道。”
水果的品种很多,有清爽可口的西瓜,有丰富多汁的鸭梨,有晶莹剔透的葡萄,但我却偏爱家乡的荔枝。
相信大家一定听说过“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”这句千古绝唱。相传当时杨贵妃为了吃到新鲜的荔枝,派三千兵马像接力赛一样日夜兼程,风尘仆仆连夜送到京城,这足以说明荔枝有多么诱人,那么荔枝到底有怎样的魔力能深受杨贵妃的青睐呢?让我为你细细道来吧!
荔枝呈鲜红色,它的形状呈椭圆形,摸一摸,外壳粗糙,就像刺猬遇到猛兽时把身子蜷缩起来,保护自己,还像一位穿着坚硬盔甲的勇士。荔枝的“颜值”
确实不敢恭维,在众多的水果当中可不算出类拔萃。但正所谓“人不可貌相”,荔枝也一样。
剥开荔枝的外壳,露出一层米白色的薄膜,就如披着一件白色的纱衣,跟荔枝的外壳简直是天壤之别,一股诱人的清香扑鼻而来,咬上一口,荔枝的汁就像破裂的水管喷了出来。放在嘴里,汁液缓缓地流了出来,流到嘴巴里,也流到了每个人的心田里。
荔枝不仅美味可口,而且营养价值很高。它含有糖,磷和维生素,可以增强我们的免疫力和抵抗力,可以入药。但荔枝容易上火,要适量吃。
荔枝的美味令人回味无穷,而荔枝的品质更值得我们深思。它其貌不扬,但却有着丰硕的果实和很高的营养价值。是啊,不能只看外表,以貌取人。相同的,人要做有用的人,不要做只讲体面而对别人没有好处的人。
比起那些华而不实的东西,也许你第一眼在超市看见荔枝的时候,它或许没有那么惊艳,但静下心来,慢慢品尝你会感到一番别样的滋味。
“红披风,白围帐,中间睡个黑和尚。”你们猜到我是谁了吗?没错,我就是美味可口的荔枝。
我长得不算漂亮,和桂圆差不多大小,活像一个松果,我的皮肤红得发黑,甚至有些脏的感觉。我身上长满了小刺,就像一个迷你般的小刺猬,摸起来好像一个小刺球,轻轻地剥开我丑陋的外衣,一颗洁白如玉的珍珠映入你的眼帘,白色的荔枝犹如一颗夜明珠,让你不由得赞叹。再闻一闻那沁人心脾的香味,让你陶醉其中,无法自拔。你将我放到嘴里,一滴滴香甜的果汁溅出,犹如是仙女的泪珠流在你的嘴巴里,那香甜的汁水滑到你的咽喉里、你的肠胃里,然后渗入到你的心田,温暖着你的身体,那感觉美妙极了。从黑色的果仁剥离出果肉,在你的身体里畅游。嘴中的果仁也带着几分香甜,就像一个个巧克力豆。
我的营养非常丰富,我的皮可以入药,果肉含有丰富的糖分,能明显改善失眠、健忘、疲劳等症状,我身体里的蛋白质,维生素也有不少,能提高人体的免疫力,提升抗病能力呢!
我也是有缺点的,白居易爷爷说我是“一日而色变,二日而香变,三日而味变,”寿命短就导致我不能长期保存。所以北方吃到的荔枝一般都是飞机空运过来的,价格不菲呢!
怎么样,听了我的自述,你有没有喜欢上我呢?
我的家乡在永春,是个山清水秀的小城。在这里,有四季盛开的鲜花,有连绵起伏的群山,有郁郁葱葱的树林,有清澈见底的小溪,更有那越来越现代化的建筑设施……整个小城都沐浴着春光,和谐又温暖。
我的家乡有许多特产。芦柑、老醋、佛手茶可以说是家乡特产的代表了,而我的老家岵山,则盛产荔枝。岵山的荔枝,因为颗粒饱满、肉多籽小,味道甘甜美味而深受人们的喜爱。我家的老房子旁,就种着几棵荔枝树。
老房子旁的那几棵荔枝树,少说也有二十多年的历史了。听爸爸说,这些树都是爷爷亲手种下的,每一棵树都倾注了爷爷辛勤的汗水,爷爷就像呵护自己的孩子一样呵护这些树。
每年的夏末,荔枝树上都会结满了大大小小的荔枝,一颗颗鲜红的荔枝挂在枝头,远远看去,就仿佛给荔枝树穿上了一件别致的衣裳。
摘下一颗荔枝,剥开红色的壳,就可以看到里面的果肉了。那白中又带着透明的果肉让人看一眼就食欲大开。迫不及待地把荔枝肉挤进嘴里,顿时,凉丝丝的甜味充满了整个嘴巴。荔枝肉嫩嫩的,嚼起来就好像吃果冻一般,清凉的荔枝让夏日的炎热一扫而光。
爷爷非常爱吃荔枝,他总是小心翼翼地剥开荔枝壳,咬起果肉的时候还不忘吮吸一下荔枝壳里残留的汁液,然后用有些干瘪的嘴慢慢嚼起来――爷爷吃荔枝,就像在享受一般。
后来,在一个春天,爷爷永远地沉睡了。那时侯,荔枝树已经有小小的花苞了,也许,再过不多久,它们就会开花、结果,枝头上又会一片鲜红了,只是,爷爷没能再吃荔枝了……如今,荔枝依旧年年红,家乡甘甜爽口的荔枝永远是我的最爱!
我家屋后一个大荔园,屋前一个小荔园。屋后的荔枝摘了很久,屋前的才开始泛红,大约在农历六月成熟,我们叫它六月丽。
六月丽一天天饱满、泛红,我馋得很。荔枝是邻居刘某信承包的,他看得紧,别人是不敢偷的。
但我最终抵挡不住荔枝的诱惑。那天天刚黑透,我便借着朦胧的月光,迅速爬上荔树,狠狠地摘了满满一衣兜荔枝,然后飞奔回家,掩了房门,狼吞虎咽地吃起来……
不久,我听到大厅里某信气呼呼地对爷爷和妈妈说,这是撒在路上的,差不多把一枝荔枝折光啦!又说我姐姐上自修去了,九成是我偷的,把我叫来问问。
我吓得直打哆嗦:刘某信要是告到学校,同学们就会叫我“荔枝贼”,我这个品学兼优的学生就是“贼”啦!我后悔得眼泪直流。
爷爷在厅里高声叫道:把她叫出来!奶奶快速走到房门口说:她睡着啦,今早发烧还吃着药呢,你看……
刘某信说既然睡着了,那就算啦,孩子要管教,不能让她再偷了。爷爷向他保证好好管教,保证不让我再偷。
刘某信走后,爷爷厉声把我叫起床。我战战兢兢地来到爷爷面前,两腿直抖。爷爷斥责了我一番,耐心地对我进行教育。一直到我保证不偷荔枝才罢休。妈妈叹了口气说,小时偷针,大时偷金啊,要是学坏了,读书还有什么用?
好不容易听完他们的教训,睡到床上,又被奶奶训了一顿,还吓唬我,说要是再偷东西,别人叫你贼妹,叫出名了,长大后附近没人敢娶你,就把你嫁到吴川去!
那次偷荔枝后,我不再偷任何东西。二十多年过去了,刘某信和我的祖父母、父母都已作古,但荔红时节,我仍常记起偷荔枝的事,记起亲人们对我的教诲:清清白白做人。
我的第二故乡在广东,我爱故乡的土特产--荔枝。荔枝树和桂圆树一样高大,只是叶子比桂圆树的狭长些,他们长着四季常绿的枝叶,绽开着一朵朵黄中带白的小花。那些花很小,不大引人注意。但那一串串小花总是争先恐后地从茂密的枝叶丛中探出头来,还散发出阵阵诱人的香味,好像是为了吸引蜜蜂和蝴蝶来传播花粉。荔枝的种类可多了,有“桂味”、“糯米枝”、“妃子笑”……
农历四月就有荔枝上市了,那一般都是“妃子笑”,它外壳的刺比较坚硬,半红半青,看上去又新鲜又漂亮,妈妈最喜欢吃了,因为它甜中带酸。再过一两个星期,就有我最喜欢吃的“糯米枝”上市了,它外壳的刺平滑,个头大,味道很甜,一点杂味也没有。不管哪种荔枝,它的果实都是球形的,只是有些有一头比较尖,另一头仍然是圆圆的'。荔枝比桂圆稍微大一些,遍身长满疙瘩。荔枝渐渐熟了,可是疙瘩还是那样坚硬。荔枝好像都害怕寂寞,它们总是成群地吊在枝头上,一串少的有三四个,多的有十几个呢,它们就像好朋友一样亲亲密密地挨在一起说悄悄话,把树枝压成一个个漂亮的弧形。荔枝吃起来很方便,只要用手把它的皮剥开,就可以看见那晶莹剔透带有许多果汁的果肉了,咬一口,你会发现它是多么细腻,让你忍不住吃了一个又一个。
荔枝好吃,还很营养呢,妈妈每年都买好多送给爷爷奶奶和外公外婆,说这是最温和的滋补品。你们也快来吧,来我的第二故乡--广东,广东有最好的荔枝!
★ 荔枝语文教案
★ 荔枝六年级教案
★ 荔枝小学作文
★ 荔枝的散文
★ 钟敬文:荔枝
★ 荔枝的秘密作文