我和蛋挞的二年级作文

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我和蛋挞的二年级作文

篇1:我和蛋挞的二年级作文

我和蛋挞的二年级作文

今天,我和妈妈去吉佰利蛋糕店买面包切片。

那里有各种各样的面包、饼干和蛋糕,最引人注目的是那柜台前摆的一盘盘蝴蝶酥,蝴蝶的样子栩栩如生,忽然,我的视线移到了微波炉里,咦,那用锡纸包着的橙黄的是什么东西,仔细一看,原来是香喷喷的蛋挞,心里默默的想:这是什么味道的呢?如果我能吃到这个蛋挞,简直就是神仙过的日子!

我恳求妈妈给我买一个,起初妈妈不答应,经过我的软磨硬泡,我的愿望终于实现了,我小心翼翼的把蛋挞放在手里面,生怕它掉在地上,蛋挞的`外皮是酥酥的,金黄的颜色,让人垂涎欲滴,里面就有更厉害的了,里面是裹着果酱的葡萄干,我看碟着就忍不住吃了一口,啊!一股奶香扑面而来,真是神奇的糕点,多么好吃,多么美味!妈妈看着我美滋滋的吃着蛋挞,也品尝到了味道,那你就写一篇作文吧!

篇2:做蛋挞作文

放寒假了,辅导班的老师神秘地告诉我们,要教大家做蛋挞。我的脑袋里马上浮现出平时吃蛋挞的情景,馋得直流口水。

做蛋挞最重要的是调好蛋挞液。做蛋挞之前,要把材料一一准备好。我们先把乳白色的牛奶倒进碗里,然后老师拿出一袋白色的粉末,让大家猜猜是什么。有的`说是糖,有的说是面粉,结果老师宣布答案是糖粉。我们尝了尝,真的是有点甜甜的。我们把糖粉倒入牛奶,让糖充分融化在牛奶里。

接着到了打鸡蛋的环节,有的人磕不破蛋壳,有的人磕破了鸡蛋,但是来不及把蛋液倒入碗中,真是状况百出呀。最后,我们把淡奶油和这些搅拌在一起,一碗香喷喷的蛋挞液就做好了。

我们将蛋挞液放入烤箱,不一会儿,蛋挞就出炉了。蛋挞香味扑鼻,让我口水肆意横流。我拿出蛋挞,急着咬了一口,不小心被烫了一下。我发现边上的尤俊迪把蛋挞放在书上,可是他的手却在抖,蛋挞也开始摇晃起来,一不注意蛋挞“啪嗒”一声掉到了地上。还好我没有学他这样做。没过一会儿,只见尤俊迪急忙把掉在地上的蛋挞捡起来,一口吃掉了,他的样子真是又滑稽又好笑。

我终于学会做蛋挞了。这次学做蛋挞让我明白了:无论什么事情,只要自己动手,就会有种“丰衣足食”的感觉。

篇3:做蛋挞作文

我呀!周六就把我的拦路虎(作业)做妥当了,因为,要和小伙伴儿们痛痛快快玩儿!

晚上,吃完饭,我和妈妈匆匆一起到小伙伴家玩儿,刚到门口,我就热情大声喊道:“你好,朋友们!”可是伙伴们压根没有听见!我一进去,发现里面热闹非凡,我定晴一看,她们争来抢去,原来,是为了一个普通的蛋挞,真是伤脑筋!正商量最后一个蛋挞给谁吃呢!这时,阿姨看到了我,耶!蛋挞非我莫属啦!哈哈——她们抢来抢去,反倒竹篮打水一场空,呵呵,请叫我“幸运女孩”!我二话没说,立马吃了一块,“哇!太美味可口了!”我不住地赞叹道。

大家吃了两三块,还正在想蛋挞的美味。还没吃够!阿姨见我们几个小馋猫样儿,又做了十多个蛋挞,才刚放进烤箱,大家便心急火燎,急得满头大汗,我们目不转睛地盯着时间,盯着烤箱,只见,烤箱里热气腾腾,一阵阵浓浓的香气扑鼻而来,蛋液慢慢地凝固了,“3——2——1”,20分钟终于到了!大家眼疾手快每人拿走了两三块,“啊呜——”一口,真香!不一会儿,盘子里面就空空如也了。

阿姨做的蛋挞真是滨城一绝啊!让我回味无穷、赞不绝口,我真是太幸运了!要是妈妈能学会做,那真是太好了。

篇4:做蛋挞作文

清晨,阳光明媚,班级群里的一条消息让我开心得一蹦三尺高。是什么消息让我如此振奋?老师通知我们,下午要一起做蛋挞。

我流着口水熬过了上午,终于到了下午的制作时间。老师从冰箱里掏出了淡奶油、鸡蛋、牛奶、白砂糖以及蛋挞皮。首先,我们按照说明方法,将食材一一称好,再准备一个大碗,将淡奶油、白砂糖与牛奶倒入盆中,搅拌均匀。此奶液呈乳白色,稍稍带点黄。然后,我们在奶液中打入一个鸡蛋。“千万不要把蛋壳打入奶液,不要把蛋液洒出来。”我提醒自己,把鸡蛋往桌子上一敲。呀!糟糕的事情发生了。我用力过猛,洒出了点蛋清。我一个箭步飞奔到卫生间,抽了一张纸清理了桌面,叹了口气,才开始下一步。

将打入鸡蛋的奶液充分搅拌后,奶液上浮现出几个泡泡时,你会发现这个液体从白色变成淡黄色。这时,老师掏出了一个神器——滤网。在滤网下垫个盆,把搅拌好的蛋液从滤网上倒入,这样过滤出来的就是既细腻又柔嫩的新奶液。蛋挞制作接近尾声,我们用小勺子舀出蛋液,装入事先买好的饼皮内。1个、2个……8个蛋挞皮已经装满。

老师将蛋挞放入烤箱,我在客厅静静地等待。25分钟过去了,老师取出了蛋挞。刚刚烤好的蛋挞呈淡黄色,馅料上有几份焦褐感,风一吹,向我扑来的是浓浓的奶香味。蛋挞热乎时口感最佳,内馅超级绵密。说实话,有点儿酸,不太甜,不过没事,这是劳动的果实。

这就是我的蛋挞之旅!

篇5:学做蛋挞作文

学做蛋挞作文

暑假开始,妈妈的朋友圈里有晒旅游的,有晒美食的。每天我和妈妈都会一起一饱眼福。看见别人制作了精美的糕点,我也心动了,便央求妈妈帮我买工具买材料。

在我软磨硬泡下,妈妈终于帮我买了烤箱,以及制作我最喜欢吃的蛋挞所需的材料。快递一到家,我就迫不及待开始制作蛋挞,在下厨房里搜索制作方法,按照步骤,我一步一步往下做,好像不太难哦!我先在盆里倒入一些淡奶油,又倒入一些牛奶。接着把鸡蛋用分离器,把蛋黄和蛋清分开备用,然后把淡奶油,牛奶,蛋黄一起搅拌,搅拌直至均匀。在妈妈的指导下,我又倒入了一些白糖,一会儿蛋挞液就做好了。我拿出一个烤盘,把蛋挞皮,一个紧挨着一个放好,我想这样的话,一个烤盘上就可以多烤几个蛋挞了。

刚放完,妈妈就说啦,小宝,不能这样放,如果把蛋挞皮儿挨在一起,等会儿烤的.时候就容易会烤焦。还是相信妈妈的话,妈妈说的肯定不会错的。我连忙拿走几个蛋挞皮,把剩余的几个挪匀。接着我慢慢地把蛋挞液倒入蛋挞皮,妈妈在一旁温柔的说:“小心不要倒满,不然容易烤焦,也不要倒在烤盘上,不然烤盘要洗不干净的。”原来还有那么多讲究啊!不一会儿,我倒好了,我把烤盘放入烤箱,把温度调到200度,时间设定在25分钟。因为第一次做,充满了新鲜感,我就一直在旁边盯着这个烤箱里的蛋挞。大概十分钟过后,蛋挞上面有好几处地方就开始抖动,不一会儿就噗噗地鼓起来了,接着抖动更厉害了,好像蛋挞皮要破了一样。我便急着问妈妈。妈妈告诉我,这些地方,过一会儿就会出现小斑点,等这些小斑点变成焦糖色就熟了。“叮”时间到了,我戴上手套,拿出烤盘。哇,顿时屋里香气四溢,浓浓的一股奶香味。我和妈妈一人拿了一个蛋挞,开始品尝。妈妈,一边吃一边说:“真不错,这蛋挞是我吃过最好吃的蛋挞,比肯德基里的还赞。以后我们家的蛋挞就包给你做啦。”听了妈妈的赞美,我心里乐呵乐呵的。

小朋友们,你们想不想吃我做的蛋挞呢?那口感,QQ的,弹弹的,滑滑的。如果你想就来我家吧,包你们满意!

篇6:做蛋挞作文

做蛋挞作文

做蛋挞

作者:桐乡市实验小学教育集团北港小学206班 陈裔天

今天,我和爸爸一起学做蛋挞。爸爸先拿来了黄油,四个鸡蛋,还有面粉等材料。我们先做挞皮,爸爸取了一些面粉,放入少许的水,开始和面,和好了面,又把它放进冰箱进行发酵。趁这个时间,开始调挞水,他先分离出鸡蛋的蛋黄,放入牛奶炼乳,一小勺吉士粉等配料,然后搅拌均匀,就这样挞水调好了。大约过了20分钟,挞皮也发酵好了。我和爸爸把挞皮放进蛋挞模具里捏好定型,爸爸又在挞皮里浇上挞水,我在旁边看得直流口水。爸爸把做好的蛋挞放进烤箱,才一会儿,阵阵香气从烤箱里冒出来,20分钟左右,蛋挞出炉了。“哇,好香呀!”我忍不住喊了起来。黄黄的,香香的`,嫩嫩的,吃着自己动手做的蛋挞,我的心里美滋滋的,爸爸妈妈也在笑眯眯地享受着蛋挞的美味。

篇7:蛋挞小学作文

蛋挞?蛋挞!

我最爱吃甜食了,冰激凌、曲奇、饼干、蛋糕……都是我喜欢的,而要说最爱,那非蛋挞莫属了。

远看蛋挞,就像皱了皮的橘子,还带着几个斑点;近看,蛋挞像金黄色的外衣下裹着圆滚滚的大肚子,微微张着嘴巴,悠闲地躺在烤箱里睡懒觉;又像一个小脸蛋,在朝我们微笑。让我们摸一摸蛋挞吧!先摸一摸蛋挞的皮,硬硬的,有点粗糙,再摸下蛋挞里的蛋,凹凸不平,像一个小山丘。蛋挞还芳香四溢,如果你细细的闻,你就会闻到到蛋挞散发出来的香味包含着淡淡的奶香味和浓浓的鸡蛋味,让人垂涎欲滴。闻完之后是不是有种冲动,想立刻尝一尝它的味道。你要小心翼翼地拿起一个蛋挞哦,张开嘴巴咬下去一小口,蛋挞吃起来不像菠萝包那般酥脆,它是滑滑的、软软的,里面的夹心像融化了的冰激凌,瞬间,香浓的奶油便会在舌尖上跳起舞来。蛋挞是一种常见的小吃,吃过的人都说好,有的说“蛋挞现烤的好吃”,有的说“可以连续吃好几个”,还有的说“入口时就能感受到挞皮的酥脆与蛋挞液的绵软”。要我说,我觉得蛋挞是最好吃的甜食。

这么好吃的蛋挞,你们知道它们的.来源吗?让我来告诉你们吧!蛋挞,英文叫custard tart,custard是一种用牛奶鸡蛋和糖做成的冻,中国人称其为蛋,tart则取其蛋挞。中世纪的欧洲,穷人们为了填饱肚子,直接简单粗暴的用面皮裹上剩饭剩菜,然后再回炉烤一烤,并起了个名字叫“派”(pie),味道差还在其次,关键是――样子超难看,丑到没朋友!为了迎合贵族们的审美观,脑洞大开的厨师们便以“派”为基础,掀掉顶上那层面皮,让馅料直接“露天”,然后在馅料上各种改良、各种装饰、于是美轮美奂的“挞”就这样诞生了!快到19世纪中晚期的时候,“挞”氏家族的宠儿――葡氏蛋挞,终于被英国人Andrew Stow(安德鲁)创造出来!

味道香甜可口,吃了会口齿留香,这就是蛋挞,一道人见人爱的点心!

篇8:做蛋挞作文

今天,我和妈妈逛超市时,在烘焙区发现了一盘刚出炉的蛋挞。它们色泽金黄,让人垂涎三尺。我本想让妈妈给我买一些,可妈妈却说:“回家我们自己做,这样能锻炼你的动手能力,经济又实惠。”

回到家,我们准备好材料:鸡蛋、白砂糖、牛奶、蛋挞皮等。首先,要把鸡蛋打入一个空碗里,然后搅拌均匀。“这还不简单,我来!”我从妈妈手里夺过鸡蛋,信心满满的往碗沿上一磕,嘿,鸡蛋没进碗里,倒撒到我的衣服上来了!幸亏我系了围裙,要不然我的衣服就要遭殃了。再一次打鸡蛋,我吸取了教训,小心翼翼地在碗沿上磕了一下,接着沿裂缝轻轻一掰,耶,终于成功了!然后,我拿起一根筷子,用力搅拌了起来。然后加入牛奶和白砂糖,再次搅拌。黄色的蛋液在白色的奶液里飞速旋转着,交融在了一起。

然后把蛋挞液倒入了蛋挞皮,最后放入烤箱。透过玻璃门,我看见里面的蛋挞液随着温度的升高正在冒泡,胀起、破开,胀起、破开……像一个个吐泡泡的机器。烤箱里传出阵阵香味,太诱人了!过了一会儿,只听“叮”的一声,我急忙拉下门,用夹子取出蛋挞。只见它色泽金灿灿的,上面布满了大小不一的花纹。我迫不及待的拿起一个一口咬下去,嗯,又酥又甜,好吃极了!

今天我学会了做一种美食――蛋挞!

篇9:做蛋挞作文

小朋友,你做过又香又甜的蛋挞吗?今天,就让我带着大家来做蛋挞吧。

妈妈已经准备好了一些蛋挞皮、稀奶油、白砂糖、鸡蛋和牛奶。

我们先把一些白砂糖和稀奶油倒进一个盆里,用打蛋器不停地搅拌,直到白砂糖慢慢融化。这时,妈妈已经把四个蛋黄从蛋白中分离出来,它们一个个圆溜溜的,可爱极了。我把它们一个接一个地倒进盆里,蛋黄犹如一个个乒乓球,在盆里四处滚动。我小心翼翼地将它们戳破,不停地搅拌。不一会儿,白色的液体又变成了淡黄色,奶香味混着蛋香慢慢地飘了过来。

眼看打得差不多了,我拿出勺子将蛋液一勺勺装进蛋挞皮中。碗状的.蛋挞皮盛着淡黄的蛋液被我放上烤盘,送进烤箱。

我静静地站在烤箱边等待蛋挞出炉。几分钟过去了,蛋挞仿佛睡着了,毫无动静。妈妈笑着对我说:“小馋猫,还有好久呢。你去玩会儿吧。”即便妈妈这样说,我也丝毫没有动一下,因为我实在太想吃蛋挞了。

过了好一会儿,蛋挞皮开始膨胀,越变越厚,蛋挞皮一层层分离开来。妈妈说:“层层分离的蛋挞皮一定非常酥脆。”听妈妈这样一说,我更馋了,口水都要流下来了。十几分钟后,蛋挞皮开始往外冒油。蛋液也开始微微起伏。过了一会儿,就像波浪般翻动起来。有一个蛋挞冒出了小泡泡,那泡泡越来越鼓,在烤箱的炙烤下变成了焦黄色。这时,一股浓郁的香味扑鼻而来,香中带甜,真是诱人极了!

“叮”的一声,时间到了,蛋挞终于可以出炉了。金色的蛋挞装在洁白的盘子里闪着诱人的光泽。我伸出手,拿起一个就往嘴里送。松脆的蛋挞皮包裹着嫩滑香甜的蛋液,真是人间美味啊!

小朋友,如果你想吃蛋挞,就来我们家吧。

篇10: 做蛋挞作文

“啦啦,拉啦啦”做蛋挞啦,牛奶、白糖、鸡蛋、蛋挞皮,搅拌器,烤箱,一切准备就绪。

先把两个鸡蛋打碎,顽皮的蛋黄,透明的蛋清顺着蛋壳滑进碗里,加上一点白糖,倒点纯牛奶,碗变成了一张笑脸,蛋黄是眼睛,白白的牛奶当然是脸啦。

疯狂的搅拌之后,把淡黄色的蛋挞皮整齐地摆在托盘里,蛋挞液顺着碗流入蛋挞皮,加入深红的山楂,青色的葡萄干和黑色的巧克力豆,万事俱备,只欠烤箱。

设定180度,20分钟。烤箱唱起了欢快的歌。

五分钟后,似乎没有什么变化。

十分钟后,有的蛋挞似乎很怕热,冒出了细微的汗珠;有的似乎很紧张,微微地颤动。蛋挞皮隐隐约约可以看见分层了,“丁”悦耳的一声铃响后,美味的蛋挞新鲜出炉,一股浓浓的香气扑鼻而来,牙齿轻轻一咬,蛋挞皮脆脆的,酥酥的,香气弥漫在整个口腔、咽喉。根本停不住,食管、胃都在高兴地欢呼。

忍住,不吃了,这第二个要带回家,让弟弟也尝一尝。我小心地包起来,放进书包的夹层里

篇11:我制作饼干、蛋挞-

我制作饼干、蛋挞-400字

星期六,我在7点自造做饼干。

首先准备的材料:一面团、一个像刀一样的板、一个擀面杖,还有面粉。

然后把面团搓圆、压扁,再用擀面杖把它压得又平又大又圆。

再用模具压在面饼上,把多余的取下来。就这样,我做出了各种各样、琳琅满目、形态各异的.小动物饼干。

我的饼干被店里的阿姨拿去烤,烤好了,阿姨夸我能干聪明,做出了奇形怪状的小动物饼干。所有的同学都有饼干了,老师开始叽里呱啦地讲作业。

作业讲完了,阿姨端来两盆材料让我们做蛋挞。首先倒100克牛奶,15克糖,30克糖霜等材料。老师让我们排成队,一个一个来做。我们都做好了,老师又开始叽里呱啦地讲作业。

啊!我们的饼干烤好了。阿姨发糖霜给我们,让我们给饼干画画。我做的饼干有的像小熊、小人、小狗、圣诞树等。老师拿来小盒子给我们装饼干和蛋挞。

今天玩得真有趣啊!

篇12:我学会了做蛋挞作文

今天,我想吃蛋挞了,于是就跟妈妈说了这个想法,妈妈回答说:“可以啊,家里正好有现成的原材料,自己动手,丰衣足食。”我一听,就呆住了,我从来都是吃妈妈做好的,从没有自己做过,我哪会啊?妈妈好像看出了我的想法,把手机递给我:“自己研究菜谱吧!”我接过手机,打开下厨房,把如何做蛋挞的菜谱反反复复看了好几遍,知道了大概的方法,于是就准备开动了。

做蛋挞的第一个难关是:调制好蛋挞水。首先,调制蛋挞水的'材料有:淡奶油、细砂糖、蛋黄、牛奶和地精面粉。一个烤盘大约可以做12个蛋挞。我把原材料准备好以后就开始了第一步:我先把牛奶和细砂糖混合在一个小锅里,放在火上加热,等待糖融化,然后再加入淡奶油搅匀。第二步是具有挑战水平的一步,打四个鸡蛋,只用蛋黄不用蛋清。我不太会打鸡蛋,有一点紧张,第一个鸡蛋磕到了桌子上,蛋黄蛋清“哗啦”子一下就滚在了桌子上,这不,就白白浪费了一个鸡蛋。第二个,妈妈带我做了示范。我看了以后,立刻学会了,另外几个鸡蛋顺利地打到了蛋清分离器上,成功地取到了蛋黄并放到小锅里。我想,怪不得外面的蛋挞卖的这么贵呢,原来是只用蛋黄而舍弃蛋清啊?接着我又放入点面粉,然后用打蛋器不停地搅拌,搅的我手都酸了,妈妈才说可以了,我想,诶,想吃点东西真是要付出代价的啊!这时,锅里的液体呈现出了淡淡的黄色,闻起来还有一股舔舔的奶味,我高兴地说:“哈哈,看来我的蛋挞水很成功啊!”妈妈看了也点头笑了,说:“烤箱要先预热哦!”

蛋挞水成功后,我从冰箱里取出现成的蛋挞皮,把它们均匀地放在烤盘上,将放凉的蛋挞水注入蛋挞皮中,每个要适量,不然烤的时候会漫出来的。

最后一步,就是放入烤箱烤20分钟就行了。随着定时器滴滴答答的响声,蛋挞皮也变得蓬松起来,中间的蛋挞水渐渐鼓了起来,像一个个金黄色是蒙古包,边上的蛋挞还形成了一个个咖啡色的小泡泡,都快要裂开了。“叮”的一声,蛋挞烤好了,当我打开烤箱的那一刻,浓浓的奶香味和热浪扑面而来,钻入我的鼻子,我迫不及待地抓了一个咬了一口,想尝尝我自己动手的作品是成功还是失败了,哇,既香甜,又松软,又酥脆,我成功了,我开心地赶紧让爸爸妈妈也来品尝一下我的手艺,他们也都说挺好的。

我懂了,自己只要付出了劳动,用自己的双手做出的东西是最好吃的。同学们,你们学会了吗?想尝尝我做的蛋挞吗?

篇13:学做蛋挞叙事作文

学做蛋挞叙事作文

今天,我到咪姆手工蛋挞店做蛋挞了。到了那里,我看厨师叔叔正在门口迎接我们,我连忙叫叔叔好。叔叔让我们做好准备工作,先戴好围裙,再洗手,这样我们就可以做蛋挞了。

做蛋挞的步骤可就多了。首先,我们要学会使用电子秤,再发给我们每人一个盆。这样,就可以放蛋挞的原料了。叔叔说:“先要放牛奶140克。”我不敢倒,因为怕倒多了。妈妈说:“没事,你只要看着电子秤上的计数器一点一点地倒就行了。”我按着妈妈说的去做了,可还是多倒了3克。下一步倒120克淡奶油,这次,我没倒多。叔叔又让我们搅拌。一开始盆里是一块白一块黄,到了最后竟然变成乳白色的啦,真是太奇怪了!下一步该放糖50克,这次放多了1克。因为当电子秤上的计数器显示是49克时,我加了一点,这时计数器显示的数字一会变成49,一会又变成50,所以我又加了一点,计数器上的数字就变成51了。叔叔又命令我们继续搅拌,因为我倒糖倒得太慢了,前面的小朋友早就搅拌完了,可我还没开始呢,所以我就加快了速度。叔叔看见了,对我说:“动作轻一点,你的蛋挞液都起泡了。这样下去,你的蛋挞颗粒粗,口感不好。”我很着急,只好慢慢地搅拌了起来。下一步是倒80克鸡蛋液,我一下倒多了28克,看着上面一层黄色的.蛋液,我都快要急哭了。叔叔看见了,安慰我说:“没关系,没关系,再倒出点来吧!”说完,叔叔就帮着我把多余的蛋液倒了出来。然后我把蛋挞液搅拌均匀。

终于到最后一步了,叔叔发给我们一袋子蛋挞皮,让我们自己来选12个摆在烤盘里,然后发给我们每人一个小盆,把搅拌好的蛋挞液少量分次倒入盆里,再用小盆倒入蛋挞皮里,这样我做蛋挞的任务就完成了!

叔叔把我们做的蛋挞放入烤箱里。这么快就做完了,我觉得太不过瘾了。我问妈咪:“蛋挞什么时候出炉?”妈妈说:“25分钟左右就差不多了。”该做蛋挞盒子了,要折3个,我不会折。妈妈就帮着我折了一个,我在旁边看着,所以我很快就学会怎样折了。剩下的两个都是我自己折的。这时候蛋挞快要出炉了,我们都闻到一股甜甜的香味!但是妈妈说:“闻着很香,吃起来不知怎样。”

过了一会儿,蛋挞终于出炉了。我们迫不及待地跑上去,来辨认自己的蛋挞。我看见了我的蛋挞,想把它们放到盒子里。但是刚一伸手,就被烫着了。

我连忙用凉水冲了一下,害得我疼了好长时间。蛋挞终于凉了,我开始把蛋挞放入盒子里,最后一个蛋挞我直接品尝了一下,真好吃呀!皮酥酥的,有点咸,中间软软的,甜甜的。最后我们每人拿着一个气球,提着三盒蛋挞高兴地回家了!

篇14:做蛋挞初一作文

做蛋挞初一作文

最近,我的妈妈迷上了DIY,特别是蛋挞;今天,我便学起了做蛋挞。

我和妈妈拿来了网上买的蛋挞皮,把它小心地分离开来,放在桌上备用,我用手摸了一下那白白的面皮,凉凉的,软软的,很是舒服。接着我又从冰箱里拿出了早已备好的淡奶油、牛奶、糖……材料,把它们混合在一起,最后过筛,这样会比较细腻,蛋挞水就这样大功告成了。可我一刻也没闲着,匆匆拿出备好分组的蛋挞皮,把蛋挞水倒入面皮七分满,放入烤箱,上下火250度,开始了长达25分钟的烤制,我心里美滋滋的`,好不开心,为我也可以帮妈妈一起做蛋挞开心……一分钟,五分钟,十分钟,十五分钟。随着时间的推移,蛋挞散发出了浓郁的奶香味。“嗯,蛋挞真香呀!”“老婆,你做来的蛋挞连锭个不爱吃蛋挞的人都好想吃呀!”“这是我妈妈亲自做的,比外面买的好吃一百……哦,不,不,不,好吃一千,一万倍!”“叮”,烤好了,蛋挞色泽金黄,内馅软香,酥脆,好吃地不得了,我夸下海口“世界上的蛋挞都没有妈妈做的好吃!”一句话,就把妈妈乐得不知成了什么样呢!而我呢,也在一旁“攻读”菜本,希望长大能成为一名厨师,给爸爸妈妈做好多好吃的东西。

做蛋挞不仅能让我大饱口福,还能增加我的动手能力,真是一箭双雕呀!

篇15:做蛋挞小学作文

今天,妈妈神秘地告诉我,要教我做我最爱吃的点心,我馋得直流口水,急忙问是什么东西。妈妈告诉我是蛋挞,我高兴得拉着妈妈让她快点教我。

妈妈从冰箱里拿出两张印度飞饼,让我把两张叠在一起用擀面杖擀成方型。听起来容易做起来难,我费了九牛二虎之力才把它们擀成方型。然合卷起来,用刀切成12份,每2份压在一起,放在蛋挞模具里,蛋挞皮就做好了。

妈妈说最关键的是调好蛋挞液。我用称把需要的材料一一称好,然后把牛奶放进锅里加热,再往里放一些白糖,让糖充分地溶化在奶里。我又把蛋黄和淡奶油搅在一起,再与调好的牛奶搅匀,一碗香喷喷的蛋挞液做好了。

最后把蛋挞液用勺子小心翼翼地盛到蛋挞皮中,放到了烤箱里,设定好时间。就开始了我焦急地等待。只听“叮”的一声,我急忙跑过去,打开烤箱的门,一股蛋奶的香气扑鼻而来,我嘴里的口水肆意横流,我迫不急待地拿起一个不顾烫嘴咬了一口,一股甜滋滋、香喷喷的味道在我口里回荡。“真好吃,比外面卖的好吃多了。”我叫了起来。

我懂了,自己只要付出了努力,付出了辛苦做出来的东西,一定是最好吃的。

篇16:做蛋挞小学作文

当我和爸爸妈妈去肯德基的时候,每次蛋挞都是我必点的,因为肯德基的蛋挞真的很好吃,外酥里嫩,美味极了。因此我就一直想自己做蛋挞。一是看看自己的手艺有没有餐厅的好、二是觉得更便宜些。

我首先准备好蛋挞水的材料:低筋面粉8克、淡奶油120克、细砂糖35克、蛋黄2个、牛奶80克。制作”宝典”上写着可以做9个蛋挞。

第一步先把牛奶、淡奶油和细砂糖混合然后加热,等待糖化;第二步用勺子进行搅拌至冷却;第三步把蛋黄和过筛的面粉加入冷却后的混合物里再次搅拌,这一步是关键,所以要多搅一下。而且搅的时间长一些,蛋挞水就均匀一些,反之,搅的时间短,蛋挞水就不均匀,会影响成品的口感,最后把蛋挞水过筛备用。

该做蛋挞皮了!先把妈妈购买的蛋挞皮从冷冻室拿出来解冻后切成小段,制作书上是这么讲的,所以呢我也照做。我眼睛看着方法,手脚忙着,生怕哪里错了。接着把它捏在蛋挞模具里。一定要捏均匀,如果不均匀,烤出来的蛋挞皮就会厚薄不匀,而且要薄,但是如果蛋挞皮太薄导致破裂,蛋挞水就会溢出。还真是费工呐!接着蛋挞皮捏好后,放入冰箱冷藏室半小时,然后取出填入蛋挞水,只要七分满哦!先预热烤箱5分钟。好,放进烤箱里烤,10分钟后拿出来转方向,然后再烤10分钟就oK了。参考配方还真是个好老师。我全部都记住了。

20分钟过后,新鲜的蛋挞烤好出炉了!都还在烤箱里就老远都能闻见香味。拿出来,哇!居然可以和肯德基的相媲美,金黄的.蛋挞中间有几点精致的焦斑。一入口,蛋挞皮的那种“千层酥”的酥马上就体现出来了。酥皮连着金黄的蛋挞芯,简直是绝配。好吃极了。

自己做蛋挞既锻炼了我的动手能力,又很有趣,也物美价廉。我很开心。

篇17:做蛋挞小学作文

暑假第一个星期三,我和妈妈去买了烤箱、淡奶油、蛋挞皮、吉士粉等做蛋挞的原料,准备回家做蛋挞。

第二下午,我已经迫不及待地想吃蛋挞了。既然想吃就得自己动手去做,我根据配方上说的克数,把牛奶、鸡蛋、糖、淡奶油、吉士粉等原料准备好,尽量保证每一样原料都跟配方上的克数差不多一模一样,基本上不多也不少。

开始做蛋挞了,我把糖和牛奶倒在一个碗里用手使劲搅动,这样糖角全部融化了。我又找了一个碗,将鸡蛋打进去,认真的把蛋黄和蛋清分开,然后,我把蛋黄和淡奶油还有牛奶和糖,用搅蛋器把他们搅拌均匀,这样,蛋挞液就做好了。

我再把蛋挞皮从冰箱里拿出来,化冻好后,把它们整齐地摆在烤盘里,我把蛋挞液平均分到每个蛋挞皮里。蛋挞液也不要装的太满,装七八分满就行了,因为装得太满蛋挞液在加热时就会溢出来。最后,我按照配方上说的,将烤箱预热五分钟,五分钟之后再把烤盘放到烤箱里中层,把温度设到200到230度之间,定时20分钟。20分钟后,香喷喷的蛋挞就新鲜出炉了,我终于吃到了自己做的蛋挞,真是好吃极了,感觉比外面卖的蛋挞都好吃。

篇18:做蛋挞小学作文

在八月份的一个阳光灿烂的下午,我和妈妈准备做一回全蛋蛋挞。

做全蛋蛋挞需要事先准备一百克牛奶、二十五克细砂糖、两个生的全鸡蛋、六十五克淡奶油和几个蛋挞皮。

准备好材料,开始做蛋挞了!我先把百花花的牛奶倒入量杯。接着慢慢地把白砂糖加入牛奶之中,白砂糖就像是一群调皮的小精灵,一下子便藏入牛奶之中,紧紧地拉着杯底,不肯放手。之后,两个鸡蛋又“跳”了进来,然后加入淡奶油,再用手动搅拌器搅拌均匀。最后,把蛋挞液按照九分满的比例倒入蛋挞皮,并放入已经预热五分钟的烤箱中。蛋挞就算是完成一半了!

在烤箱外可以观察蛋挞的情况。只见蛋挞皮慢慢地变得金黄,慢慢地变得松脆。三分钟过去了,蛋挞液上起来一层蛋挞皮。又过了五分钟,蛋挞皮胀了起来,鼓成了一个小小的球形。一转眼,二十分钟过去了,把蛋挞拿出来一看,上面竟长了许多黑色斑点,有大有小。十分有趣!

自己做蛋挞既锻炼了我的动手能力也让我懂得了,只要付出了努力,付出了辛苦做出来的东西,一定是最好吃的。

篇19:第一次做蛋挞作文

今天爸爸妈妈都在家,我想要做蛋挞给大家吃!

于是我找来了说明书,第一步,先把蛋液搅拌起泡,我拿着搅蛋器,使劲的搅拌,累的手酸疼,喊来妈妈检查我的成果,妈妈说还是需要再继续搅拌,于是妈妈又加入了糖,继续搅拌,这个时候,爸爸也来围观了,觉得我和妈妈力气都不够,他也加入了搅拌的队伍中,终于鸡蛋搅匀了;。

第二步是加入牛奶继续搅拌,爸爸和我合作搅拌了5分钟,看着乳白色的蛋液,我对爸爸说:“原来搅拌鸡蛋也不容易啊!”

第三步倒入蛋皮中,可惜家中没有蛋皮,我觉得不需要蛋皮也可以做好。

我把蛋液倒入模具中,爸爸帮我把模具放入烤箱,我按下烤箱开关,静静的等待蛋挞出来了!

2个小时候,我和爸爸一起把蛋挞拿了出来,看到自己的劳动成果,我和爸爸都笑了,第一次做,有点甜,而且没有蛋皮,也不是很好看,可是我们全家还是开心的吃了起来!

劳动最光荣!

篇20:第一次做蛋挞作文

阳光明媚、鸟语花香的午后,我正躺在床上无聊中,妈妈走过来对我说∶“萌萌,我们一起做蛋挞吧!”“好呀!好呀!”听到可以做蛋挞,我一下子从床上跳了下来……

“君子一言,驷马难追!”说干就干,我先把妈妈事先买好的蛋挞皮从冰箱拿出来解冻,再把家里的烤箱端出来接通电源预热,然后和妈妈一起把鸡蛋中的蛋白和蛋清分离(当然,要使用一种特制的'分蛋器分离哦,不是人工完成的)。

当准备工作一切停当之后,我把低筋面粉里放入牛奶拌均匀,再放入少量的糖和炼乳,接着依次放入刚才分离好的蛋黄和蛋清按顺时方向针搅拌均匀,最后把已经做好的蛋挞的花蕊放入一个小锅里用慢火煮,煮的同时要不停地按顺时针方向搅拌到温度达到80度左右即可停火,这个时候搅拌也可以停下来了。

这时候,蛋挞皮也已经完全解冻了。在蛋挞里还可以放一点夹心,可以根据自己的口味自定。我这次放的是桂圆丁、碎坚果颗粒和蓝莓干。把它们和蛋挞液一起放入蛋挞皮中后再放入烤箱中烘烤,烤完后端出来,那满屋的香味真是令人垂涎三尺……

学会了做蛋挞,以后我要多做些给爸爸妈妈吃。

篇21:第一次做蛋挞作文

哈哈,做蛋挞了;哈哈,我可以大吃大喝了。哈哈,我觉得我做的蛋挞一定最甜的,最香的。好像吃呀好想吃!

等老师简单地向我们介绍了蛋挞的知识就开始做了。老师说做蛋挞要用牛奶、白砂糖、炼乳、奶油、蛋挞皮、蛋并给我们讲了步骤。老师就叫一个一个排队上去打鸡蛋,我打了好几遍,可是还是没有打碎。于是,老师把我的鸡蛋朝着盘子边沿轻轻一磕,蛋黄就完完整整地滑溜在盘子里了。老师开始搅拌,搅拌得很均匀,很用力。搅拌之后就把搅拌后的蛋黄放到蛋挞皮内。再把蛋挞皮内的蛋黄搅拌均匀,放到烤箱里二十一分钟,终于烤好了,却烤焦了。

我将蛋挞放进进纸盒,捧在手心,细细端详,蛋挞皮有点焦,中间是一片金黄的大海,仿佛上面涂了油光亮光亮的。我轻轻地咬了一口,哇⊙?⊙!原来烤焦的蛋挞比没有烤焦的蛋挞还要好吃。酥酥的,滑滑的,香香的,真是天下美味。我想里面还有快乐的味道。这个烤焦的蛋挞真是“此蛋挞只应天上有,人间难得几回尝啊!”

篇22:第一次做蛋挞作文

“哈~好香的味道!”我们这群小吃货一进门就嗅到了这弥漫满屋的香气,想到了一个个色香味俱全的小西点。因为今天要做蛋挞!

为了让我们先尝试一下做好是怎样的效果,程老师还提前准备好了一些蛋挞,让我们好好品尝下。

第一批原味蛋挞进入烤箱后,该我们二组了,我们要做的是黄桃蛋挞,首先,由徐恺和陈科称重,牛奶200克,鸡蛋2个,白糖120克,哇,小小的蛋挞竞需这么多材料,只见他们把这些原料搅和再一起成为粘稠的糊状。接着,轮我切黄桃了,我先拿出半个倒扣在案板上,小心翼翼地用左手扶住,再切成丝,最后横剁成丁,最后熟练地利用手与刀往上一抹又一挂,一丁丁黄桃便落在了小巧精致的玻璃碗中,后来我又如法炮制切了剩下的黄桃,嗯~很美味嘛。嘘!别让阿姨听见,我真的只“偷”吃了一小点!我们又一起将蛋挞皮整齐地摆放在烤箱托盘中,将黄桃放入,最后灌入牛奶蛋液,就可以进烤箱啦!

篇23:第一次做蛋挞作文

黄黄的蛋挞一直是我的最爱。今天在我请求下,妈妈同意和我一起做蛋挞了。

说干就干。我先在碗里倒入一盒淡奶油,又倒入了牛奶,接着拿出四个鸡蛋,我在鸡蛋在顶上轻轻磕了一个小洞,小心翼翼地取出蛋黄放在碗里面。然后用搅蛋器把蛋黄、淡奶油、牛奶一起搅拌均匀,妈妈在旁边提醒我:“不要搅拌到发酵。”搅拌好了之后,我又倒入白砂糖搅拌,可我总觉得少了些什么,哦,原来是忘记把蛋糊过滤了。

我拿了一个碗,在里面放了一把勺子,用过滤网过滤一下,只见有一些渣子留在了过滤网上。蛋糊终于做好了,我把蛋挞皮分成了九份,慢慢地把蛋糊放在蛋挞皮里面,妈妈告诉我蛋糊不可以倒在烤盘里面,不然烤盘要洗不干净的。我想:原来做蛋挞还有这么多讲究啊!

不一会功夫,蛋糊已经全都放在蛋挞皮里了,我把九个蛋挞放入了烤箱里,把时间调到25分钟,烤箱温度调到200度,就回到了桌子旁边耐心地等待等了15分钟后,我来到烤箱前面,看到蛋挞上面有好几个地方在抖动,我走过去问了妈妈,妈妈说:“这些抖动的地方等一会儿就会有小斑点。”我再次走过去,感觉蛋糊比刚才跳得更厉害了,像一个个小精灵在上面跳着优雅的舞蹈。

25分钟到了,我拿出蛋挞。哇,香气四溢!。我先让妈妈品尝。妈妈先用调羹挖了一小块,尝了一口,满意地说:“嗯,真香,这是我吃过的最好吃的蛋挞了。”我看着妈妈,直流口水,迫不及待地也尝了一口,口感QQ弹弹,滑滑的,真好吃。

“我终于成功了。”我大声地喊道,“真是功夫不负有心人啊!”

篇24:第一次做蛋挞作文

今天,我要亲自做蛋挞。我上网查了蛋挞的做法和食材,因为觉得做蛋挞很简单,我没有认真听妈妈的话,漫不经心地答应了。

开始做蛋挞了,我先拿来一个碗,妈妈从冰箱里拿出一个鸡蛋。我把鸡蛋在碗边轻轻一磕,磕出了一个洞,蛋液就缓缓地流进碗里。“看,我磕得不错吧!”我仰着头,得意地对妈妈说。接着,我拿出筷子,把蛋打匀。然后,再加入三四勺早餐奶和七勺水,就放进微波炉了。静静地等了三分钟,只听“叮”的一声,急切地打开微波炉,我沮丧地发现,蛋挞没有成形。这是怎么回事?妈妈说,水加多了,牛奶加得太少。水是蛋液的'五分之一,牛奶和蛋液一样多。

分析完原因,我认为自己已经有了一定的经验,便想再做一次。我不好意思地又找妈妈要了一颗蛋,比上次更认真地把蛋打匀,加上水,倒入和蛋液一样多的奶,又继续打了5分多钟,然后放进微波炉,调好2分钟,把微波炉门关上。一会儿,“叮”一声,时间到了!刚打开微波炉门,就闻到一股浓浓的奶香味,妈妈帮我把蛋挞端出来。这次,食材放得刚刚好,蛋挞做得很成功。端出来的蛋挞是奶黄色的,表面晶莹透亮,漂亮极了。

开始品尝了,妈妈先用调羹挖了一小块,尝了一口,满意地说:“真香!”我期待地看着妈妈,直流口水,迫不及待地尝了一口,香气四溢,口感滑滑的,非常美味。“我成功了!”我兴奋地喊着。果然,功夫不负有心人。

篇25:第一次做蛋挞作文

今天,我被姑妈盛情邀请,来到她家做客。姑妈家有一个烤箱,还有一整套烘焙小工具,因此,这次我可以学学烤蛋挞的手艺,体验一下烘焙带来的乐趣。

姑妈很了解我,带领我来到厨房,只见桌上放着鸡蛋、淡奶油、糖粉、牛奶和烤箱。姑妈拍拍我的肩膀,微笑着说:“看什么呢?我们开始吧!”

我们先用圆形的模具将酥皮裁剪成圆形,然后做成一个小碗的形状。姑妈为我示范做了一个,接着我就自己动起手来,姑妈夸奖我有烘焙的天赋。我轻轻地将酥皮放进锡纸里,一个个稳稳的,不能镂空,也不能倾斜。

接着,我们把鸡蛋分离出蛋黄,然后将鸡蛋黄、淡奶油、糖粉、牛奶搅拌均匀,制成了奶味十足的蛋挞液。我们依次将蛋挞液小心翼翼地倒入酥皮内,此刻的酥皮就像一个个小碗,乖乖地在锡纸里,保护着柔柔的蛋挞液。姑妈告诉我:“蛋挞液最多加到酥皮的一半,不可以太多,以免溢出而影响美观哦!”我连连点头,明白了这是烤蛋挞成功的关键。

接着我们把盛满蛋挞液的酥皮逐个放入烤箱,这些可爱的“小家伙”就要经受考验了。大约过了五分钟,“小碗”里的液体开始蠢蠢欲动了,外面的酥皮也开始膨胀起来。大约又过了五分钟,每个蛋挞都黄澄澄的,有一点点带焦,这是在提醒我们:“我们已经熟啦,快把我们从烤箱中取出来吧!”

哇哦!新鲜出炉的蛋挞真是十里飘香啊!我一口咬下去,酥酥的皮在我口中融化,嫩嫩的蛋挞馅更在我心里融化。我激动无比,端着香喷喷、热腾腾的蛋挞请在场的每一个人品尝。大家分享着我的劳动成果,都发出了啧啧称赞,夸我真是个能干的孩子

这是多么快乐的一天啊!我不仅学会了烤蛋挞的本领,还品尝了美味的蛋挞,收获了大家的赞扬,体验到了成功带来的无穷乐趣。

篇26:第一次做蛋挞作文

今天是五一劳动节,我准备跟妈妈学做蛋挞。以前每一次看到妈妈做的蛋挞,我就觉得特别好吃,又香又甜,美味极了,所以我想跟妈妈学习。

我早早起床,和妈妈一起准备材料,把蛋挞皮和奶油拿出来解冻,还要准备好牛奶、鸡蛋、白糖、炼乳,还有电子秤和量杯,原来看起来简单的蛋挞需要这么多东西啊。

开始做蛋挞啦!做蛋挞做重要的就是做蛋挞液,我需要先按照妈妈教我的方法,用蛋清分离器打出鸡蛋黄。因为我是第一次做,所以第一个鸡蛋被我捏碎了,蛋黄和蛋清跑到一起去了,接二连三也失败了,我很着急但没有灰心,妈妈说第一次分离蛋黄确实不容易,多试几次就好了,剩下的鸡蛋我们可以炒着吃。

等到第六个的时候终于成功了,我特别开心,碗里的两个小蛋黄就像小皮球一样滚来滚去,我都舍不得把它们打散了。接下来就是把所有东西一起倒入量杯,搅拌,用筛网过滤,这样蛋挞液就做好了。我把蛋挞液均匀的倒入蛋挞皮中,妈妈说可以开始烤了。

我把做好的蛋挞小心翼翼地端起来,放入烤箱,开始加热。烤了十分钟后,烤箱飘出了浓浓的香味,我透过烤箱玻璃门一看,蛋挞中间都鼓了起来了,而且变色了,从浅黄色变成了深黄色,我觉得特别神奇。我感觉蛋挞快好了,很想尝一下。等蛋挞烤到最后五分钟的时候,妈妈说特别关键,要一直观察,我就一直盯着烤箱,生怕烤糊了。

伴随烤箱“叮”的一声,蛋挞烤好了!我着急去开门,差点烫到手,妈妈赶紧让我戴上手套,取出蛋挞放在餐桌上。刚刚凉下来,我就迫不及待的吃了一个我的“作品”,太好吃了!

今天是我第一次吃到自己做的蛋挞,特别高兴,爸爸妈妈都赞不绝口,小弟也很喜欢吃呢。平时看妈妈做得好像很容易,可是自己做起来才体会到不简单,真的是“看花容易绣花难呀!”不过我还是很喜欢做,我还要学会做其他更多的美食给爸爸妈妈吃。

篇27:第一次做蛋挞作文

清晨,我从睡梦中刚刚清醒,一个熟悉的声音从耳边响起,我朦朦胧胧中看到一个熟悉的身影,她说;“快起来吃蛋挞啦,不吃就没有了”告诉你,我是特别喜欢吃蛋挞,一顿我能吃20多个,一听有蛋挞吃,我一骨碌爬起来,迅速的穿好衣服,冲出房门,看见妈妈买回来的是蛋挞皮儿,我失望地问妈妈:“妈妈为什么买回来的蛋挞皮儿呢”,妈妈说:“咱们可以亲手做一次呀”,我欣然的同意了。

我心想,这可是我第一回做蛋挞呢,心里既兴奋又紧张,我和妈妈查阅了一下资料,妈妈告诉我需要准备牛奶、鸡蛋、白砂糖一切准备就绪,我和妈妈便开始大显身手了,首先把适量的牛奶倒进一个已经准备好的小碗里,然后再加两个鸡蛋,仿佛鸡蛋宝宝像跳水运动员,只听到咕咚一声跳到牛奶里没了身影,再加入两勺白砂糖充分搅拌均匀,把蛋挞液分别倒入已经准备好的蛋挞皮儿里,注意不能到的太满,然后我和妈妈小心翼翼的把没有成型的蛋挞,放入烤箱,烤了20分钟,不一会我却闻到了一股难闻的糊味,心想完了,结果打开烤箱一看,妈呀!糊了,我赶紧叫妈妈,妈妈说:“没事儿,这是第一次做,我们再做一回就有经验了”,我点了点头,虽然第一次以失败告终但我却没有灰心,我们又重新烤了一次,这次我们严格掌握好时间,不一会的功夫便闻到蛋挞的香味了,哇!好香啊!蛋挞出炉的那一刻我不禁欢呼起来,太好我们成功了!还没来得及多想,我以迅雷不及掩耳的迅速伸手就拿了一个蛋挞吃,热乎乎的蛋挞拿在手上香喷喷的,吃到嘴里外酥里嫩,太好吃了,成功的喜悦油然而生,别提心里有多开心啦!心想真是功夫不负有心人!

通过这次做蛋挞让我懂得了,无论做什么事情一定要坚持,一分耕耘,一份收获,今天我非常开心,因为我们吃到自己亲手做的蛋挞了

篇28:第一次做蛋挞作文

终于到周末了,妈妈带我一起在家里制作蛋挞,我很高兴。

我们从周一就开始准备做蛋挞的各种材料了,烤箱、电子秤、蛋挞皮、打蛋器、淡奶油、绵白糖、牛奶和鸡蛋等。首先妈妈让我拿出称,把各种配料按照一定的重量称好放入一个大碗里,然后拿出打蛋器开始搅拌蛋挞液。搅拌好的蛋挞液黄黄的,妈妈让我把蛋挞皮拿出来,把蛋挞液放进蛋挞皮里,再放入烤箱。烤了20分钟,“叮……”伴随着一阵香味,蛋挞出炉了!可是有一点点糊了,妈妈说是烤的时间长了一点。我忍不住尝了一口,外酥里嫩、香甜可口,比买的还好吃,我一口气吃了两个!

第一次做蛋挞真开心,虽然有一点点糊,但是我相信下次我们一定会做得更好。

篇29:第一次做蛋挞作文

今天下午,表哥和堂弟来我家玩,妈妈和姑姑提议让我们学做蛋挞,我们一听,高兴得一蹦三尺高,可以吃蛋挞了!

在妈妈和姑姑的指导下,我们分工合作,互相配合。我们拿出电子秤上,表哥精准地称出了250克的动物性蛋奶油,堂弟麻利地撕开牛奶的包装袋,倒出了适量的牛奶,并加了些细砂糖。我则将低筋面粉包装袋打开,小心翼翼地拿着,左手轻轻地抖动着包装袋,慢慢地、一点一点的往天平上的盆子里倒面粉,面粉像清泉般泄出,好细好白啊,不一会儿就隆起了一座小雪山,可爱极了!接着,我们又将五个蛋黄放入盆子中,这五个蛋黄就像五个金太阳,金光闪闪、黄澄澄的;我们又往里面加了一些粘稠润滑的炼乳、香喷喷的吉士粉等。加料完毕,我们各自拿起筷子、汤勺,快速搅拌,直到没有任何气泡为止,然后将这些精华慢慢地倒入蛋挞皮里,最后将它们送入了烤箱,大功告成!

紧接着,就是充满期望的等待……

时间一分一秒地过去了,烤箱里已不断地散发出一阵阵的浓香,一下子填满了整间屋子。那浓香像一双无形的大手牵着我的鼻子,我不停地呼吸着这诱人的香味。随着烤箱“嘀”的一声——蛋挞新鲜出炉了!只见那蛋挞金黄金黄的,金得亮眼,黄得诱人,我们这三只小馋猫双眼发亮,口水直流,迫不及待地抓起一个,边吹气边往嘴里送,也不管蛋挞有多么的烫,这美食已让我们忘乎所以了!我们大快朵颐,吃得津津有味。那蛋挞外酥内软,入口即化,甜丝丝的,“哇!这真是人间美味啊!”我大口大口地嚼着,狼吞虎咽,脸上露出满足的笑容。蛋挞的香味在我的舌头上跳起了优美的华尔兹,我不禁感慨到:此食只应天上有,人间难得几回尝啊!不一会儿,一大盘美味的蛋挞瞬间被我们消灭殆尽了,我满意地舔舔嘴唇,唇齿留香呢!

第一次做蛋挞,吃着自己的劳动果实,我心里感到格外的甜!

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