下面是小编帮大家整理的蛋炒饭作文400字_初中初二作文（共含17篇），希望对大家带来帮助，欢迎大家分享。同时，但愿您也能像本文投稿人“TsunamiAisle”一样，积极向本站投稿分享好文章。
我有许多难忘的第一次，比如说第一次买菜，第一次洗衣服，第一次打篮球等等。不过这么多的第一次当中，我记忆最深刻的第一次是第一次做饭。我们起床来到厨房间，请听我细细道来。
今天早上， 我和姐姐趁爸爸妈妈还在睡觉的时候，肚子已经在“咕噜咕噜”地叫了，我打开锅盖一看，里面空空如也，这时，我和姐姐想了想，“不如我们就开始做蛋炒饭吧!”我连忙叫道。姐姐说：“好啊好啊!”
开始烧蛋炒饭了。首先，我把油倒入锅里，时不时地发出来“啪啪啪”地声音，接着，姐姐从冰箱里拿出两个鸡蛋在尖尖的角上一嗑，八厘米啊的蛋黄和蛋白倒入碗里，然后，拿出筷子是搅拌，直到蛋黄和蛋白成了混合物的之后，摘把它们倒入锅内，再用铲子把它们铲破，再把它放进碗里，接着，把昨晚的冷翻炒了起来，然后，用铲子把饭块铲碎，再把鸡蛋倒入里面，接着，放入了盐，酱油喝老酒，看着米饭和鸡蛋改变了颜色，最后再放上味精在炒几下，
完美的蛋炒饭做好了。
我把蛋炒饭翻入碗里，我连忙吃了一口，“哇!好香啊!”我自言自语道。这时，爸爸妈妈起床到了厨房，本来是想给我们烧早饭的，可是，看见我们已经烧好了早餐，心里非常开兴。我捧出两碗蛋炒饭给爸爸妈妈，他们接过饭，也大口大口的吃了起来。
突然，爸爸吃到了一颗苦苦的东西，连忙吐了出来，原来是一颗烧焦的米饭，这时，我们哈哈大笑，妈妈说道“真棒”。
今天，我趁爸爸妈妈去上的时间，在家准备了午餐，因为我总是觉得爸爸每天上班太忙，而且每天中午慌慌张张的跑回来做饭，很不忍心让爸爸累着，所以我就要大干一场。
我先去市场上买几颗葱和一些肉丁，又买了一些米，我看看手中的东西，总觉得少了一一样，对了，是鸡蛋，带炒饭蛋炒饭吗，当然要有鸡蛋啦。我看看手中的东西全了，才开心的走回了家。
到家之后，一看表，我爸爸妈妈款要下班啦，我要给他们一个惊喜。
我急忙把米放进电饭煲里先蒸着，凭着我以前看爸爸做蛋炒饭的样子去做，米蒸够20分钟后，我就打开锅盖，香喷喷的白米让人垂涎欲滴，使人嘴馋，我把盖子合上开始炒菜。
我先把鸡蛋打碎一个小角把蛋清和蛋黄倒进碗里，放进3个后，又放了一些调料，搅拌均匀后，把锅里倒了一些油，等有沸腾时，我就把鸡蛋倒进锅了，刚进锅的鸡蛋很容易粘锅，我就用饭铲铲了铲，看到熟后，我就铲到碗里，进行下一步。
我洗了一颗葱，切葱切成平等的小段，又把买来的肉丁和葱混到一起，在锅内到了一些油，把准备好的葱和肉放进锅里炒，炒熟后，放入大米和鸡蛋，继续炒，再放入调味品，稍炒及可，这样，蛋炒饭就做成了，我尝了一口，真香呀。忽然，我听到了开门声，我急忙窜出去，假装看书，爸爸看我读书，就没去打扰我，我去厨房一看，给惊住了，这是谁做的，我说是我呀，爸爸说：”你真是一个好孩子呀。“我开心的笑了。
笑中不仅有开心，更有做饭后觉得有小成就，就这样我们开心的去吃饭了。
今天大课间回来一瞧我们班的饭箱，“咦，今天怎么没有饭呢，只有空空的饭盒”。我嚷道。旁边小朋友乐呵呵地说：“听刘老师讲，今天我们吃蛋炒饭呢!”我听了心里一乐，非常期待，因为我很喜欢吃蛋炒饭的哦。
第四节小课结束，我马上洗好了手拿好了吃饭用的调羹和盛饭用的饭盒，拍着队等刘老师给我们分蛋炒饭。前面的小朋友都笑眯眯的盯着饭桶，在跟刘老师说：“多一点，刘老师给我多一点。”刘老师说：“别急，吃完了再来盛。”终于轮到我了，只见今天的蛋炒饭里有绿绿的蚕豆、金灿灿的玉米粒和鸡蛋还有还有红里透亮的香肠，我的口水快流出来了。我马上拿到座位上津津有味地吃了起来，一眼看去周围的小朋友正在狼吞虎咽地吃呢。不一会儿，孙翊宁已经吃完了一碗，他向刘老师又盛了第二碗——我今天的动作也很快，我也去盛了第二碗，感觉蛋炒饭真的很美味呢!
蛋炒蛋，真好吃!
妈妈随想：看到孩子们吃蛋炒饭，教室真是一副疯狂的场面，狼吞虎咽、津津有味——，好像从没吃过的美味，一起抢着吃味道好啊，独身子女家里一个人吃饭就没有人多那么美味啊!
下午在家看电视的时候，肚子‘’咕噜噜‘’直叫，可是爸爸妈妈不在家，厨房里只有一大碗米饭，看来只好自力更生做蛋炒饭。
我来到厨房把平底锅拿出来，再把火腿肠、豌豆、玉米、香菇这些食材切成丁状，然后打开火在锅里倒上油，油热后，放入食材和米饭开始翻炒，听着锅里“噼里啪啪”的声响，感觉非常有成就感，大概五分钟后，我洒上已打好的蛋花再翻炒，这时一股股蛋香味在厨房里弥漫开来。看着锅里红绿相间的炒米，我忍不住尝了尝最爱吃的豌豆，稍微有一点生，于是我把盐、味精等调料一齐放进去炒，看着配料的颜色由浅变深赶紧关火，最后我小心翼翼的用木铲把蛋炒饭整整齐齐的摆放在盘子里，哇!一道色、香、味一应俱全的蛋炒饭做好了，这时爸爸妈妈下班了，看到我的“杰作”，纷纷夸我聪明能干，我心里别提我多美滋滋的了，我们三个人一起把蛋炒饭吃地精光，都说味道“不同凡香”。
心想：长大了我一定要靠自己努力当上一名出色的大厨，不仅让父母每天都能吃上美味的饭菜，还让所有的人都能品尝到我做的美味佳肴。
每天早上都会从厨房里传来一阵阵香味，把我的口水都给引出来了，我只好马不停‘蹄’的咽着口水，那是爸爸在做蛋炒饭。
爸爸做的蛋炒饭可好吃了炒一炒，立马就油流满光，香喷喷的，美味极了！我每天都要吃上一大碗，直到吃得肚儿圆溜，嘴角流油才停下来。天天吃好吃的蛋炒饭，我便觉得很奇怪，为什么爸爸能做出这么好吃的蛋炒饭呢？我向爸爸请教，爸爸问我：“你想学蛋炒饭？”“嗯，对！”开始了，爸爸说：“把蛋打开！”我把蛋打开，让蛋清和蛋黄流到碗里，之后放了点盐和味精，再用筷子搅好，接着，我用锅铲把蛋炒得像一盘散沙，爸爸及时拿了一些饭来，倒入锅中，我在哪儿炒啊炒，终于做好了。我尝了一口，啊！太咸了！原来我盐放得太多了，我不甘心，又做了一次，结果，盐放得太少了，我又做了几次，终于成功了！
啊！我终于学会了做美味可口的蛋炒饭了！
浙江温州平阳县平阳新纪元三年级:王林璐琦
第4篇蛋炒饭作文400字
一转眼，暑假就像一个五彩的沙漏，从我的手指缝间溜过。但在暑假中，我可有不少的.>收获哦！
“噼里啪啦”“噼里啪啦”，瞧，我正在做蛋炒饭呢！“今天中午我们吃蛋炒饭吧！”妈妈征求我的意见，我表面上答应了，可心里却忍不住想：这个懒惰妈妈，连菜也不去买。“兹啦啦”，我被这声音拉回了现实，我连忙跑过去看。哇！妈妈正在加蛋，我在一旁看得手痒痒，连忙兴奋地说：“让我试试吧，让我试试吧！”妈妈见我这样，笑着说：“那好吧！”我一把抢过锅铲，把妈妈推到客厅，打开电视，用命令的口吻说：“妈妈同志，你就待在这里看电视，我去厨房做饭。”妈妈苦笑不得，我连忙奔向厨房。
哎呀不好了！经我这么一耽搁，饭都快要烧焦了，怎么办呢？我想：只要关了天然气，应该就行了。我手忙脚乱地关闭火苗，可那股烧焦气味实在难闻，我就加了一勺水，不够，在加一勺，还不够，再加一勺。“吁”，我抹一把头上的汗，说：“终于没什么味了。”我用勺子尝了尝饭，咦？怎么没味道？我一拍脑袋，：忘加盐。于是我准备去拿盐，可拿多少呢？我想：应该一小勺就差不多了吧！弄了半天，我一看，傻眼了：怎么变成粥了，这叫我们怎么吃啊？但我摸摸咕咕直叫的肚子。哎，还是将就着吃吧！于是，我把“蛋炒粥”端上饭桌，叫了已快睡着的妈妈：“妈妈，快点吃粥啊。”妈妈一到饭桌，比我还惊讶：“啊！怎么搞成这样了？”我干笑了笑，说：“不好意思，但还是吃吃看吧。”妈妈先尝了一口，说：“虽然是粥，淡了点儿，但还不错。”我高兴极了。我和妈妈就勉强吃完了这碗蛋炒粥。
你看，虽然我这次烧得不成功，但是这是第一次啊。事后妈妈还说我不错，比她小时候还厉害呢！
蛋炒饭400字作文
中午，妈妈烧了我不喜欢吃的菜泡饭。我不由皱起了眉头，随即也有了一个念头：自己动手烧蛋炒饭。说话千遍，不如一干。说干就干，我从冰箱里拿出冷饭，再取出一个鸡蛋敲破，将蛋清与蛋黄倒在碗里，然后用筷子来回使劲搅拌，直到鸡蛋搅浑了为止。
我将搅好的.鸡蛋倒进锅里，小心地扭动煤气灶的按钮。顿时，蓝色的火焰冒了出来，疯狂地舔着锅底。我拿起饭勺，像个大厨师一般翻来覆去地炒，可是感觉怎么也炒不像样。于是，我马上将锅盖拿来，盖了上去。过了一会儿，当我把锅盖揭开时，看见蛋一块黑，一块黄的。啊，怎么变成这个样了？我大吃一惊，慌忙将按钮调到小火。我自我安慰道：“反正这也是第一次炒，失败了也不打紧。”
鸡蛋炒熟了，我将冷饭倒进锅内，用饭勺摊平，随后又一次盖上锅盖。两分钟后，我闻到了一股焦味，一把拿开锅盖，发现蛋炒饭变得更黑了。我倒上一点盐，盛在碗里。可是不敢尝一口，我怕会中毒。
我端着这黑黄相间的蛋炒饭，问妈妈：“这是为什么呀？我的蛋炒饭变成了这模样？”妈妈看了看我的“杰作”，笑着说：“灿，你没放油吧！”啊，我怎么连这个基本常识都不知道。我不由挠了挠后脑勺。
生活中许多事情都有着窍门，光有美好的想法是不够的，还得需要能力，需要不断地学习。这一次烧蛋炒饭虽然搞砸了，但我相信不断地去尝试，有一天我也会烧出一碗色香味俱全的蛋炒饭。
这周老师给我们布置了作业，要求我们周末在家学做蛋炒饭。
我真是幸运，平时妈妈都很忙，这周却有时间陪我做美味佳肴――蛋炒饭，我兴奋不已。
周日下午，我迫不及待地和妈妈去菜场买蛋炒饭的原材料，我们依次买了水果玉米、胡萝卜、火腿肠和大suan。到家后，妈妈一边用电饭锅烧饭，一边对我说：“宁宁，我们开始做准备工作吧！”我非常高兴地接受了任务，开始把原材料一一洗干净，然后在妈妈的指导下，把胡萝卜和火腿肠都切成了均匀的小丁，又借助小刀把玉米粒都bai了下来，接着妈妈开始教我打鸡蛋。看着妈妈打的很轻松，等我上手才知道要把鸡蛋打匀也不是那么容易，是需要技巧的呀。我笨手笨脚好不容易把鸡蛋打好了，正巧，饭也好了。妈妈说：“这下我们开始正式做炒饭吧！”
只见妈妈先把炒锅预热，然后慢慢倒入了油，等油稍稍加热，妈妈就让我把打匀的鸡蛋放了进去，一会功夫，滑滑的蛋液就变成了松花蛋。妈妈把松花蛋起了锅，又往锅里加入少量的油，接着依次让我放入之前准备好的的胡箩卜丁、玉米粒、火腿肠，还有两大勺白白的米饭，看着噼噼啪啪的油锅，我一直不大敢靠近，妈妈就鼓励我：“没关系的，只要油锅里不放水，油就不会拼命往外溅，小心点就会没事的。”听妈妈这么说，我也自告奋勇，开始翻炒起来，看妈妈那么轻松，等自己做才知道原来炒饭是需要手上很大的力气，一会功夫我手就很酸了。这时妈妈说：“差不多了，可以加料了。”只见妈妈往锅里倒了点美极鲜，又稍微放了点盐，继续翻炒。不一会儿，炒饭终于出锅了，妈妈在起锅的时候还特意放上了点大蒜叶，看着一盘红绿黄相间的炒饭，香气扑鼻，真是色、香、味俱全啊！
我们喊来了爸爸尝，爸爸一尝就吃掉了一大半，还连连夸道：“好香！真好吃！”虽然有妈妈的帮忙才有了这样的蛋炒饭，但是我还是吃着特别香，也比平时吃到的更好吃，因为这样的蛋炒饭有我的一份功劳，而且还是我第一次做呢，这么棒我真是太开心了！通过今天的学做蛋炒饭，我明白了一个道理：只要通过自己的努力，就一定会有收获的喜悦！
我把自己关在了房间里，任凭外婆在外面不断地敲着门。过了好一会，“坚持不懈”的敲门声终于停了下来，外婆轻轻地叹了口气，我听到她缓慢的脚步渐渐远去。
时间回到晚饭时，就因为外婆在饭桌上喋喋不休地劝我多吃点饭，不理会我说的没胃口，还不断地往我碗里夹菜，顿时，我碗里的菜堆积成一座“小山”，也不知该从哪儿下口了。最后我摔下了筷子，干脆不吃了，跑到房间把门锁了起来。
过了一会，就响起了这敲门声――我才不开门!渐渐地，敲门声不再响起。我却开始奇怪了，外婆为什么不敲门了?她去哪里了?我贴着门听了听，咦?什么声音都没有!外婆生气了?她散步去了?不再理我了?我忍不住打开房门轻轻地走到客厅。
外婆，躺在躺椅上睡着了，手里还捧着一碗我最爱吃的蛋炒饭，搁在胸口上。我轻轻地走过去，看着熟睡中的外婆，不知什么时候，那银亮刺眼的白发，已经悄悄地爬满外婆的头，岁月无情地在她脸上刻出一道又一道的痕迹。我的嗓子仿佛被什么东西哽住了，泪水霎时蒙住了我的双眼。
因为爸妈常年在外打工，我从小跟着外婆长大，外婆扮演着不是妈妈却更胜妈妈的角色。她清楚我的喜好，了解我的性格，包容着我的任性，用她的爱默默为我撑起一片天，每天辛苦的为我操劳，却毫无怨言。我想到了今晚自己的行为，心里不由得像打翻了五味瓶，说不清是什么样的滋味。我拿来一条小毯，轻轻地为外婆盖上，小心翼翼地想把那碗蛋炒饭从外婆手里拿开，结果外婆条件反射地双手护着碗，睁开了眼睛。她看到我，慈爱地笑着，说：“饭已经凉了，我拿去热一下。”
外婆重新把饭翻炒了一下，装好递给我叫我赶紧趁热吃。我双手接过碗，饭大口大口地往嘴里塞。看着外婆像个得到满足的孩子一样，笑得脸上开了花，我的泪水不自主的流了下来。第一次，我最爱吃的蛋炒饭，吃出了甜味。伴随着我对外婆的愧疚、感激，还有那说不清的情感。那碗热腾腾的蛋炒饭，浓浓的糊在了我的心头。
爸爸做的蛋炒饭很香，每次我都像馋猫似的吃一大半碗。这次，赶上爸爸做蛋炒饭，于是我就――“喂，爸爸！”我叫住了他，“你教我，让我来做！”爸爸诧异地转过身，打量怪物似的打量我。很明显，那意思是：就你来？我有点生气：“我告诉你，别门缝里看人――把人看扁了！我今晚还就一定要学会！”说着，我拉着他进了厨房。
“好吧！”爸爸无奈地耸耸肩，“先从冰箱里拿一个鸡蛋、五个青椒、一把葱来。”我拿了过来。“把鸡蛋打到碗里，搅拌均匀，一定要非常均匀！”爸爸特别强调“均匀”这两个字。“知道了！”他还有点嗦，我以前怎么会没发现？我拿起鸡蛋，在碗边一敲，“咔啦”一声，壳裂开一条缝。接着，我双手平举在碗上，大拇指抠在裂处，轻轻往外一扳，蛋清蛋黄一齐掉入碗里。我再抽了两根筷子，放进碗里使劲搅和起来。“行了，行了！”爸爸叫了起来，“再搅就出来了！”我赶紧停了下来。爸爸接着指示，我接着照做。我又举起一个装满水的盆子，把青椒全放了进去，用手在里面摇来摇去，青椒像五只青色的小船在水里漂来漂去。“叶蓓！你这是在洗青椒吗？”爸爸有些恼火。我吐了吐舌头，赶紧认真起来。我把青椒和葱洗净了，抽出闪着寒光的菜刀，剁碎了青椒，把葱切成了葱花。再把早已解冻的肉剁成肉泥，准备工作完成了。
然后，就该炒了。我开起大火，将锅置于大火上方，开始往锅里倒油。烧了几分钟，油开了，发出“辍钡`响声，一滴滴油从锅里跳了出来，跳到我的手上――啊！好痛！但也顾不得了，继续做。我左手端起鸡蛋，慢慢地往锅里倒。蛋一挨着油，马上霹雳啪啦炸开了。我用铲子将蛋铲碎，盛了出来。再倒入油，放进青椒炒。锅上升起阵阵白烟，里面透着青椒的香味。再加入肉，继续炒。肉熟了，该放盐了。细白的颗粒完全融入了菜后，热气腾腾的、黄澄澄的蛋也不能闲着了，倒进锅里与那些菜一起翻滚起来。炒了这么久，终于轮到放主食了。白花花的米饭入了锅，翻身变成了黑黝黝的胖小子了。最后滴几滴酱油，撒一把鸡精，放进葱花，炒几秒钟，就完工了。
费了那么大的劲做的，我当然要先吃一口。嗯，又香又辣，真好吃！爸爸也吃得赞不绝口，哈，我终于学会做蛋炒饭了！
初二初中作文400字
马上我就要成为初二的学生了，可是，我的父母总说我还是没有一点干劲，还是像没有什么心劲头一样。但是我并不是这样和他们想的一样，他们认为，我们的同学一定在这个暑假里拼命的学，所以也让我在家里一头钻进课本才行，但是我并不是这样认为。其实，我的父母这样做是让我学好，我也知道，还有是我们四楼有一个姐姐，她是该上初三，他平时十分的刻苦，她十分的刻苦，就连一点的时间也不肯放过，十分的认真的捧着书本学学学，所以她的成绩十分的'好，我妈就一个劲的让我和他学习，但是我真的不想这样得把学习是当作一个“囚禁”的工作似的，闷死了，我的计划是，我可以在暑假里痛痛快快的玩耍，在上学时还可以很快地融入到我的学习中，这样是我的理想中的一种学习方式，只有这样我才可以真正的学习，真正的来开放自己的思维。
每一个人都有自己的学习方式，这就是我的学习方式！我希望可以这样的快乐成长！
希望看了这篇文章的朋友发表一下你的意见，好吗？
蛋炒饭叙事作文400字
每个人都有自己总想着的一件事，那么我来讲述一下我总想着的那件事。
有一天，妈妈教我做蛋炒饭，我非常好奇地往厨房跑去，想尽快地知道蛋炒饭是如何炒的。过了一会儿，妈妈拿来了很多很多的'材料，她拿出两个又滑又凉的鸡蛋来，分别给我一个，她也一个。妈妈随便在桌沿上敲了一下，鸡蛋里的蛋黄和蛋清一下子就滑进了碗里，我照着妈妈的样子一把拿起鸡蛋往桌沿上敲去，可一不小心力气过大，鸡蛋直接在桌上开了朵黄花。第二次，我又拿出一个鸡蛋，把它轻轻地在桌沿上敲了一下，然后把鸡蛋壳掰开来，蛋清和蛋黄乖乖地都进入碗里，再用筷子把鸡蛋打匀。
接下来，妈妈该教我怎么烧鸡蛋了，先把锅洗干净，再用火把锅里的水珠蒸发掉，再倒上油，接着把鸡蛋倒进去，过了一会儿，鸡蛋合在了一起，并膨胀了起来，妈妈就把饭倒了上去，再加了一点点水，使饭粒分开，再把鸡蛋切成小小的一点一点，我也学着妈妈的样子做着。突然，我刚倒下一小部分鸡蛋液，锅里就噼里啪啦地响了起来，我吓得连喊带跳的跑开了，妈妈立刻走过来帮我把鸡蛋给倒了下去，刚才我倒的那部分都快焦了。
我烧了两碗，妈妈一碗，我一碗。妈妈试着吃了一口点头称赞道’’好吃，真好吃。’’我高兴得一蹦三尺高，再后来我真正学会了炒蛋炒饭，这是我羊年最有成就感的一件事。
每当妈妈把热腾腾的饭端上菜桌的时候，我总想着这件事，因为我也能让妈妈吃上我做的饭。
蛋炒饭四年级作文400字
这个周末，老师给我们布置了一个特别的任务，——感恩父母，爱在食物中流动之为父母做一道菜。
今天我要做的这道菜在家里，在餐厅里，在学校里，几乎随处可见，相信你也猜到了，就是“蛋炒饭”今天，我也要做一次蛋炒饭喽！
我先从冰箱拿出四个鸡蛋，都敲碎，但这蛋壳儿跟乌龟壳似的，怎么敲也敲不开。妈妈出来教我说：“你这个人就是太斯文了”，只听“呯”地一声“你看，多花一点力气就破了嘛，真是！”这回我用了多一点的力气，蛋宝宝就从蛋壳妈妈的怀抱中溜了出来，打完蛋，便要开始搅拌了，妈妈先给我做了一个示范，我便照猫画虎，可是筷子在妈妈手中是个灵活轻巧的.小瘦子，可是到了我手上，便成了一个笨手笨脚的大胖子，总算拌完了。现在需要把蛋放到锅里边，蛋一到锅中，便发出“噼里啪啦”的声响，我一听，便以迅雷不及掩耳之速地躲到一边去，旁边的妈妈见我狼狈不堪的样子，哈哈大笑，告诉我，“这个没有那么可怕哦”，我也哑然失笑，蛋炒好以后，便要把饭放进锅里炒了，饭一进锅里，便活蹦乱跳，像热锅上的蚂蚁。
米饭炒好啦！现在要把蛋倒进锅里，但是这鸡蛋像一个顽皮的小孩子，偏不听我的话，就是不到锅里去，我发火了，用筷子去把它搞下来，它这才听话，我用锅铲不停地翻炒，一锅蛋炒饭便大功告成了。
看着爸爸妈妈品尝着我亲自做的蛋炒饭，心里感觉美滋滋的，爸爸妈妈直夸我做的真好吃！
瞧，那珍珠般晶莹的米粒盛在碗里，金黄色的蛋夹杂在米饭中间，绿油油的葱花和一片片淡红色的火腿肠洒落其间，真令人“口水直下三千尺”！于是，我冒出了一个想学做蛋炒饭的注意。
妈妈来当我的导师。她先抄了一遍，让我记住步骤，在抄一遍。由于非常的想学做蛋炒饭，我把妈妈的每一句话、每一个动作都记得清清楚楚。下面该轮到我炒了，我信心满满。我先把葱花、火腿肠和前一天煮好的米饭都准备好，但后往锅里倒入适量的油，再把葱花放进去炸出香味来。然后打一个蛋，用铲子把蛋搞碎。接着，放饭和火腿肠，用铲子在锅里来去不停地翻滚着炒，弄得我措手不及，这样持续两分钟后，再加入盐和味精。
看着蛋炒饭，色泽还不错，哪知道一尝：“啊！好咸啊，盐放多了！”“没有关系，第一次尝试吗，有点咸也是正常的”。妈妈安慰我说。
嗯，妈妈说的对！虽然有点咸，但是我还是把这碗蛋炒饭全都吃了，因为它是我自己亲手制作的。通过这次尝试，我不仅学会了做蛋炒饭，而且懂得了享受自己的劳动成果。
人生中总是有太多的第一次。比如第一次骑车，第一次上网，第一次独自在家……不过目前在我的心中，最难忘的就是第一次蛋炒饭了。
“爸妈出差了，自己肚子饿，这该如何是好？”我在屋子里悲哀地说道，“啊！还有老弟在，怎么办啊？”在一旁悠闲自得的老弟说道：“自己煮呗！”“对呀!我怎么没想到。”我拿出老爸的“宝典”一翻，一道令我垂涎的西红柿蛋炒饭令我怦怦心动，心动不如行动，赶紧开始吧！
打好蛋，准备好米饭和剁碎的番茄，放好锅，倒进油，开启煤气灶，点燃煤气。“万事俱备，只欠爆炒”。根据菜谱的说法，我先把蛋放进锅里，只听“咋咋咋”的声音，我三下五除二直接把饭和西红柿放进了锅里，一阵爆炒。5分钟后一个个饭粒已经是金黄色的了，可是我还是陶醉在那无限的爆炒乐趣之中。我哼着小曲，丝毫没有注意到，这锅里的蛋炒饭……一股烧焦味扑鼻而来，我这才从无限的乐趣中回过神来――此时，一颗颗饭粒已经成了“焦炭”，这颜色令我有点反胃，还怎么吃呢？老弟一看，嫌弃地说：“这能吃吗？这……颜色都黑了嘛！”我不服气地辩解：“饭不可貌相嘛！”老弟无奈只好先吃了一口，不出我所料，他吐了出来。
人生中有许许多多第一次，而有了第一次，一般就会有后来的第二次第三次，经过这第一次的蛋炒饭，我相信我的第二次第三次蛋炒饭会很美味！
今天，我又想吃蛋炒饭了，我对妈妈说：妈妈，给我做蛋炒饭吧！可是，妈妈说：你不能老是吃蛋炒饭啊，今天就不要吃了。我心里想：哼，我只是想吃蛋炒饭罢，为什么不给我做呢？不给我做，我就自己做！
我用试探的口吻地对妈妈说道：可是我今天真的很想吃蛋炒饭啊，要不我自己做，可以吗？妈妈很赞同我的意见，快活地说：好啊，那我来当你的助手吧！于是，我就开始学做蛋炒饭了。
妈妈一边和我一起准备做蛋炒饭的材料，一边对我嘱咐说：炒蛋炒饭的时候要先放油，等油烧热了后，把打好了的鸡蛋放到锅里，然后把各种各样的配料放进去，炒一炒，再放进去米饭，再炒一炒，饭要粒粒分开，还要沾着蛋。
做蛋炒饭实在是说起来容易，做起来难啊。我先把油倒进锅里，等油一热，我赶紧把打好的鸡蛋倒了进去。可就在我放鸡蛋的时候，只听昀惨簧，好几滴油争先恐后地蹦到了我的脸上，疼得我呲牙咧嘴的。我忍痛按照妈妈说的继续把配料和米饭放到了锅里，继续翻炒。谁知，那铲子一点都不听我的话，米饭炒着炒着就被我用铲子溅到外头去了。
最终，历尽了千辛万苦，我终于做好了。妈妈尝了尝后，连声夸赞道：这蛋炒饭真是做得晶莹剔透啊！我听了后，顿时感到美滋滋的，心里想道：我以后想吃蛋炒饭就自己做，肯定很好吃。我还明白了一个道理：只要有付出，就会有回报。
暑假里的一天，我看见奶奶正在为我和弟弟做蛋炒饭，看见了奶奶在做蛋炒饭的过程之后，那色泽和味道让我回味无穷。我下定决心，明天也做一顿蛋炒饭吃。
第二天，我早早地起床了，因为今天是我学做蛋炒饭的一天，我快速的刷牙洗脸，然后，穿上做饭用的围裙，接着，我把做蛋炒饭的工具都一 一拿了出来：从冰箱里拿出一个鸡蛋；又从电饭锅里盛出一大碗的饭，准备就绪之后，就可以做蛋炒饭了。
开始做蛋炒饭了。我首先往锅里面倒了一些油，接着，在打上火，在等待油热的时候，我把鸡蛋在锅边敲两下，鸡蛋就裂出了一条缝，我再把蛋倒进碗里，用筷子调一下，调均匀后，我把蛋一倒锅，就马上发出了“滋滋滋“”滋滋滋”的声音，我连忙拿铲子炒一下，把饭倒了进去，学着奶奶的样子，一直翻炒，倒一些鲜酱油上去然后再抄一抄，这样，一顿蛋炒饭就大功告成了。过后，奶奶和妈妈吃着我做的蛋炒饭，觉得十分好吃，我心里十分开心。用自己的劳动成果，换来了妈妈的赞美，感觉十分自豪。
原来，自己亲手做的食物可真好吃呀，原来学一个本领也是一件十分好的事儿。
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