幼儿园食品会议简报

2025-08-22 10:29:50| 收藏本文下载本文作者：fjbenet

以下是小编精心整理的幼儿园食品会议简报（共含9篇），仅供参考，希望能够帮助到大家。同时，但愿您也能像本文投稿人“fjbenet”一样，积极向本站投稿分享好文章。

幼儿园食品会议简报

篇1：幼儿园食品会议简报

幼儿园食品卫生、食品安全问题关系到在园的每一名幼儿的健康，为了贯彻落实市教育局《许昌市教育局关于进一步加强学校食堂食品安全管理工作的意见》文件精神，进一步加强幼儿园食堂食品安全监督管理。

近日，许昌实验幼儿园召开了食堂食品安全管理工作会议，主管该园食堂管理工作的刘巧茹书记出席会议并讲话，该园食堂从业人员、保健医等30余人参加了会议。

会上，刘巧茹书记首先向大家传达了许昌市学校食品安全和体卫艺工作会会议的有关精神，并带领大家学习了市教育局文件《许昌市教育局关于进一步加强学校食堂食品安全管理工作的意见》。

然后就幼儿园实际情况，进行了工作部署，重点强调了以下几个方面：认真贯彻幼儿园计划，多渠道强化职业道德建设，做到立德、立志、立身、立言，讲规矩、讲纪律。要从严要求自己，伙房班长、伙管主任要起到模范带头作用，哪里有许昌实验幼儿园人，哪里就有文明和谐新风尚;重制度、抓安全，做到防患于未然。

大家都要树立“人人都是安全员”的观念，认真履行自己的职责，继续实现全年安全“零事故”的目标;要进一步提高业务水平。要苦练基本功，本学期争取在花样馒头上有新的突破，达到孩子满意、家长满意。

另外，要积极发挥伙委会的作用，并进一步实施透明厨房，自觉接受家长的监督。四是要严肃工作纪律。要严格履行管理职责，规范操作程序，做到责任到人。

会上，还学习了《从业人员培训管理制度》、《食品留样制度》等制度，宣读了《许昌实验幼儿园伙房工作新的考核办法》，并对幼儿园食品采购和供应提出了一些具体要求。

通过会议，进一步加强了食堂人员的食品安全意识，强化了责任意识，明确了今后工作的重点。与会人员纷纷表示，要认真落实各项管理制度，严格执行食堂从业人员操作规范，以高度的责任感和强烈的责任心把好食品安全关，为提供安全、高质量的幼儿伙食保驾护航。

篇2：幼儿园食品会议简报

春季开学在即，为保障学校、幼儿园师生用餐安全，大厂县食品药品监督管理局组织召开全县学校及幼儿园食品安全专项会议，对全县29家学校及幼儿园食堂负责人进行食品安全培训，并明确提出“四清四严”要求：

一是“清环境”。要求各学校幼儿园食堂在开学前对食堂的环境卫生进行全面清扫，保证食堂的整体环境整洁。

二是“清库存”。学校幼儿园食堂要对上学期剩余的库存进行清理，查看是否存在过期变质的食品及食品原料。

三是“清人员”。对新入职的食堂工作人员要提前进行体检并取得健康证明，对已入职的工作人员要查验其健康证明是否过期，保证食堂工作人员全部持有效健康证明上岗工作。

四是“清设备”。学校及幼儿园食堂开学前应对餐饮器具及设施设备进行清洗消毒以及养护，确保设施设备的良好运行。

五是“进货严”。必须严把食品原料采购和进货验收关，落实采购查验及索证索票制度。

六是“洗消严”。要对餐饮用具进行严格消毒，绝不向师生提供未经消毒的餐饮用具。

七是“加工严”。严格遵守餐饮服务食品安全操作规范，严防食物中毒发生。

八是“处罚严”。该局将对全县学校及幼儿园食堂进行全面排查，切实加大监督检查力度，及时督促整改各类食品安全问题，对整改不到位的学校幼儿园将从严从重处罚。

篇3：幼儿园食品会议简报

5月15日，在乡政府东二楼会议室召开了王集乡学校食堂食品安全工作会议，县食品药品监督管理局副局长梁永明、刘建松，县食安办杨晓峰科长，乡副主任科员马燕，教育督学董国晓及全乡21所中小学校校长、乡中心幼儿园、9所民幼儿园园长共计40人参加。

本次会议是由王集乡协调县食安办、县食药局、乡教育督学机构专门针对学校食堂食品安全召开的专题会议，会议主要内容是总结近期乡食安办联合县食药局王集中心所、乡教育督学机构对全乡学校及托儿机构食堂食品安全摸底排查发现的情况，并对下步的学校食堂食品安全进一步部署。

会上，与会人员实地到王集乡中心幼儿园食堂进行参观学习。参观后，县食药局技术人员又专门对全乡学校及托儿机构的负责人和食堂厨师进行有关方面的再次培训，进一步提高了广大食堂管理人员学法、懂法、守法、依法管理的水平，提升了食品安全实际管理和操作的业务能力，切实推动学校及托儿机构食堂管理工作规范、有序运行，确保广大师生提供一个安全、健康的.工作、学习、生活环境，为全乡教育稳定、健康发展奠定了良好的基础。

篇4：幼儿园食品安全会议简报

为切实抓好幼儿园安全防范工作，增强全镇幼儿园的责任意识和安全意识，确保幼儿园师生的安全。3月17日，风华镇中心学校及时召开全镇幼儿园安全工作会议，镇内8间幼儿园负责人参加了会议。

中心学校分管安全工作张健副校长、安全管理员冯耀强先后对校车、传染病，食品安全、责任状的签订和落实等方面工作作了全面按排部署。

会议指出，幼儿园安全关系到千家万户的幸福，安全工作是幼儿园的头等大事，要引起足够的重视，将严死守、全力以赴，将一切安全隐患扼杀在萌芽中，做到防患于未然，为孩子们创造良好的教育和生活环境，保证孩子的健康成长。

会议要求，各幼儿园务必提高认识，牢固树立“安全第一”的指导思想，把安全工作放在首位抓紧抓实。一要切实加强校车管理工作，进一步加强校车安全管理的责任感和紧迫感，严禁超员超载，未取得资质的车辆严禁上路;二要加强春季传染病预防工作，做好当前H7N9禽流感、手足口病等传染病的防控工作，加强晨午检的力度，及时了解儿童的身体状况，一旦发现异常及时处理，认真做好环境的清洁、消毒工作。三要时刻绷紧食品安全这根弦，把紧幼儿园食堂食品入口这道关，注意采购的食品卫生及食堂卫生，让孩子吃饱、吃好、吃放心。

篇5：幼儿园食品安全会议简报

3月23日，永兴县食品药品工商质量监督管理局联合永兴县教育局召开全县学校幼儿园食堂食品安全工作会议，集中对县属中学、乡镇中心学校及幼儿园、民办学校42名负责人进行约谈，开展学校幼儿园食堂食品安全标准化管理培训。

会上，该县食品药品工商质量监督管理局食品安全监管股负责人向学校负责人全面讲解了《永兴县学校幼儿园食堂食品安全标准化管理规定》，主要内容涉及食堂设施与环境、食品采购与贮存、食品加工要求、从业人员管理、安全事故报告、责任追究等。该县食品药品工商质量监督管理局领导要求：各学校负责人要认清形势，高度重视，认清国家对食品安全工作重视的重要性、认清家长们对食堂食品安全要求的重要性、认清学校食堂安全的重要性;压实责任，强化管理，作为本学校幼儿园的食品安全责任第一责任人，要主动作为，切实履职，认真落实食品安全主体责任，力争“零事故”发生;必须切实整改通报中指出的问题，落实到位。该县教育局领导强调，要主动向乡镇党委政府汇报，组织学校幼儿园食品安全管理人员、从业人员认真学习《学校幼儿园食堂食品安全标准化管理规定》，对照约谈的内容全面整改到位。县教育局还通报了春季开学食堂检查情况，对检查中发现的问题亳不留情地逐一点名指出，要求必须在4月1日之前整改到位，并将对整改情况开展“回头看”，不达标的.，将对相关人员进行问责。

篇6：幼儿园食品安全会议简报

为进一步普及食品安全知识，切实加强学校食堂食品安全监管工作，保障在园幼儿饮食安全。3月28日，武陵源区索溪中心幼儿园组织开展了“幼儿园食品安全培训”活动。全园后勤、保洁、老师都参加了培训会。

培训通过观看食品安全知识宣传片和实例示范，从食品安全管理基本要求、食堂加工操作要求、人员卫生要求、食品安全事故处置、相关行政处罚、常见的食品违法行为、食品采购进货、运输储存，用具消毒、环境卫生、食物中毒预防与控制等方面进行了详细的讲解，使参训人员全面系统地了解了学校食品安全管理的基本内容，明确了食品安全管理中的关键环节。同时列举了大量现实生活中食品安全方面的实列深入浅出地分析了食品安全的重要性。

同时，会议还就进一步加强学校食品安全管理工作提出了要求，要规范管理流程，强化责任，落实制度，健全完善校园食品安全防控体系，切实杜绝校园食品安全事故的发生。此次培训历时2个半小时，进一步增强了教职工的食品

篇7：幼儿园安全会议简报

为了更好地做好全区学校卫生工作，促进全区每名在校学生的身心健康成长， 3月16日润州教育局联合区卫计委在321会议室召开了润州区中小学、幼儿园卫生工作暨春季传染病防控培训工作会议，全区中小学校分管校长、校医及保健老师、幼儿园保健老师参加了会议。

会议邀请了市疾控中心周印副科长对学校诺如病毒、手足口病、禽流感的病因、预防、控制、处理等常见传染病防治工作进行了专业知识授课;区卫计委卢科长对20学校卫生工作进行了布置;教育局基教科洪科长对《年润州区学校卫生工作要求》、《镇江市卫生室(保健室)规范化标准》、《润州区中小学传染病报告制度》进行了解读并对2017年的卫生工作提出了具体要求，再次强调了学校传染病报告制度的规范化。

教育局基教科杨科长最后强调，学校卫生工作是直接关系到学校每一位学生和教职工的'身心健康，关系到每一个家庭的幸福，关系到社会的可持续发展和民族整体素质提高，更关系到社会的和谐稳定。要通过落实责任，严明纪律，加强督查，严格奖惩，真正把学校卫生的各项措施落到实处，为全区师生营造一个整洁、卫生、安全、文明的校园环境，实现“健康第一”的办学理念。