餐厅经理个人简历自我评价

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餐厅经理个人简历自我评价

篇1:餐厅经理个人简历自我评价

本人北京人,诚恳善良,记忆力强学习快,性格开朗,亲和力和沟通能力强,随机应变能力良好并执行力强。工作认真负责,逻辑性忠诚度高,且具备丰富的总助经验及人事招聘和行政经验,有初级财务知识,具备实际动手能力和团体协作精神,能迅速适应各种环境。平时开车出行,熟悉路况,愿同企业共同进步。期待关注!

篇2:餐厅经理优秀自我评价

优秀餐厅经理自我评价

工作上执行能力强,严谨认真,乐于学习,善于总结。有个小习惯是喜欢用笔记录东西。

团队协作里能主动沟通,协调大家完成工作。

生活规律,三观很正,无不良嗜好。

性格乐观,积极向前,不骄不躁。

餐厅经理简历自我评价

1.内部论文《浅谈依法治企对法制陕西建设的助推作用》;

2.编纂《制度汇编》(53项管理制度)一部;

3.设计实施企业对外文化宣传体系;

4.设计实施职工文化活动室;

5.策划组织工会活动、知识竞赛活动等6.企业内部新闻宣传报道;

7.编写本企业“十三五”规划一篇;荣获企业、“先进个人”称号、“两学一做”知识竞赛二等奖

餐厅经理自我评价范文

性格: 有亲和力, 乐观,诚恳踏实,做事细心耐心,责任心强,善于沟通。

工作能力: 执行力强,有较强的责任感和事业心,提前计划,善于总结,做事稳重。之前的两个公司行业和性质都有所不同,但是自己的适应能力还是很强的,加上自己喜欢学习,和同事们相处融洽,所以这几年也是很好的磨砺期,过去的实践经验能够让我胜任下一份工作,对此,我很有信心。

篇3:餐厅经理的自我评价优秀借鉴

很荣幸在这里代表餐饮部和园主题餐厅厨房班组与大家分享的收获与喜悦。下面,我从四个方面向大家汇报:

一、强化食品安全意识、成本控制意识和市场竞争意识,于试营业第一年扭亏为盈

和园餐厅自去年x月x日试营业以来,始终严格把控原材料品质和食品卫生,规范操作流程,确保食品安全。在经营中逐步摸索和园餐厅消费群体的特性和规律,不断精心研制符合和园餐厅的消费群体的菜品,根据季节性原料供应特点,先后推出春、夏、秋、冬季节菜和一些特价菜和创新菜,例如:针对市场原料价格上涨的情况,在菜品的销售价格基本保持原价格的前提下,我们精心研发,利用季节菜做出色、香、味、意、型的低价位菜品,如:石锅木耳白菜从3月开始销售以来,月销量屡居榜首。

根据顾客消费需求不同我们也研制了一些低价位,高品质的菜品,引用了一些新的加工烹饪技法,特别是今年九月份园区为我提供了学习中国意境菜的机会,使我受益匪浅,并且很快运用到和园菜品制作中,给宾客以全新的视觉、嗅觉、触觉、味觉的四重享受,赢得宾客好评。和园餐厅收入逐月攀升,销售额从日均x千元到现在每天x万元,最多突破了x万元。人均消费从x元到提升到现在x元,并扭亏为盈。这背后是厨师们一碟碟、一盘盘、一碗碗的制作加工出来的,是厨师们在火热的灶台边用汗水和勤劳的双手创造出来的。

二、加大培训、规范菜品主辅料配方,不断创新研发新菜,为逐步打造和园餐厅品牌奠定基础

一年来的经营过程中,我们面临最大的困难是员工队伍不稳定,流动性较大。特别是5至11月份是餐厅最忙也是厨师流动最大的时候,这给厨房工作带来了很大压力和挑战。为稳定菜品质量,为宾客提供优质服务,我们采取了以下几种方式:

1、人员打通使用

我们将和园厨房、咖啡厅厨房、甚至员餐厨房的厨师打通使用,以及充分利用园区给予的加班政策,努力克服人员短缺等种.种困难,顺利完成了一次又一次的接待任务。

2、加大培训力度

今年厨房共培训x次,使新入职员工能较快胜任岗位。在这方面,作为厨师长,我责无旁贷,身体力行,本着传帮带的原则,一方面利用饭口在实际工作中言传身带;另一方面利用餐余时间进行培训,将自己的手艺传授给大家,还将新学习来的中国意境菜做法向厨师进行培训,从而培养和稳定了部分有潜力的厨师。

3、规范菜品主辅料配方

使得不会因为部分厨师离职而影响餐厅菜品的质量和品味。

4、不断创新

先后推出顺应季节的冷菜x道、中西式热菜x道,丰富了客人的选择,形成了以“石锅木耳白菜”、“塔香三杯鸡”等为代表的低成本、低价位、口味独特、销量攀高的创新菜品,深受客人喜欢。

三、坚持厨房与餐厅密切配合的团队互助精神,创和谐餐厅,共赢佳绩

一个好的餐饮品牌需要餐厅和厨房的密切配合。一年来,我们餐厅厨房密切配合,融为一体。厨房研发的新菜品,我们首先在餐厅服务员当中进行讲解和培训,让他们了解菜品的特点、口味及营养知识,以便于餐厅经理、领班及服务员向客人推介;如遇客人有反馈意见时,我们及时调整,以达到客人满意,招揽回头客。特别是在大型餐饮接待服务中,我们餐厅、厨房密切配合,通力合作,相互补台,在人员短缺、设施设备条件有限的情况下,多次顺利完成接待任务。

还有看似简单但又并非简单的洗碗工作,一道好菜没有干净卫生的器皿是上不了桌的,所以就像木桶效应一样我们缺一不可,在此我们向餐厅所有人员及其他兄弟部门表示感谢,有了你们的工作付出和支持,才有了校内外宾客对和园餐厅品牌的认可和赞扬。

自我评价范文参考

转眼间一个月的时间就这样匆匆忙忙的过去了,在这短短而又忙碌的一个月里,也付出了不少汗水,泪水,在领导的关怀和指导下,也收获了很多的经验和小小的成绩。

说去这一个月的感触恐怕也只有那两个字可以形容:“努力”。就像自己在月初说的只有努力我呢不才能做到更好,下面对本月工作深刻做以总结。

一、服务

在本月由于人员陆陆续续的增加,在服务意识上没有的得到什么培训,所以在服务质量上没有很好的提高,而且本月有新提升一名经理,对餐饮部还不是很了解,一些工作还需要在本人的知道下来一桶煮好餐厅的服务,争取调整培训内容及方式,相信能有所提高,让员工在服务意识上能够明显的体现细节服务和主动服务,让客人高兴而来满意而归。

二、销售

本月餐厅业绩不管是从酒水外卖到会员卡均没有完成任务,本人深刻惭愧,身为部门第一负责人,为企业创作不出一定的效益就是打了败仗的兵一样,只有为队伍创造出好的效益才能证明个人存在的价值。针对业绩,本人想领导保证在下个月完成好总经办下发的任务指标,不忘领导的培养。

三、卫生方面

针对卫生问题,每天带领部长和员工在收完餐后对卫生检查一遍,并把卫生的指标告诉员工要达到什么样的标准。上个月人员紧缺未能达到卫生标准,如今人员得以补充,本人吧卫生任务下发到个人身上,每天定点检查,如有不合格的现象给予整改,本人还要继续跟进部门存在的死角卫生给予一一做好。

四、成本控制

由于本月开展了一年一度的金秋美食节,客流量有所上升,再加上新员工的加入,造成指标的成本有所浪费,在此方面本人将拿出一定的培训方案及针对性的解决方法,努力做到为公司节省不必要的浪费并且将爱店如家的优良传统传播到每一个员工身上。

五、纪律及礼节礼貌

1、之前有很多各部门的员工到本部门偷吃的现象,在本月本人要求部长及员工对各部门的监督,避免在餐厅出现此行为,如果发现第一时间通知各部门第一负责人给予处理。

2、对本部门的员工岗上纪律要求,在岗期间不得出现玩手机,大脑的行为,已经发现给予罚款警告。

3、要求员工从搅拌发哦上岗见到同事 管理人员都主动问号,做到本部门的亮点式。

下月工作计划:

一、抓好员工的心态,了解员工动向,为年底做好人员在岗的工作状态,并且继续补充新的人员加入。

二、业绩方面,发动员工的力量,把本月初放月末过,做好会员卡和酒水的业绩,挖掘老客户,开发新会员,用服务和优势打动客户,创造好的业绩。

三、服务方面,培训员工要拿客人当自己的亲人一样服务,能正确看待自己的行业,乐于为客人服务,争取做到细节化,人性化,亮点化,主动化的服务,做到客人在餐厅的零投诉。

四、卫生方面,做出每日卫生清理计划交代部长抬头去清理,本人每日监督检查,发现不合格的地方立即整改,并对宝鸡的卫生做好监督和检查,部拖泥带水。

五、纪律方面,要求员工在岗纪律的行为规范,并要求部长做好监督,本人也从下月起一个星期去宿舍检查一下员工的宿舍,看看是否有吸烟喝酒的现象,确保安全,避免一些不良行为。

自我评价范文模板

一、履行职责情况

主要是协助餐厅经理做好前厅的日常内部管理事务,后几个月(6、7、8、9月)因工作的需要及领导的信任和自身发展的需要,主要负责酒店的营销工作。回顾这几个月来的工作,主要有以下几个方面:

1、抓学习教育,激励奋发向上

从任职以后,我在君御酒店分管内部管理工作,了解君御酒店员工多数来于河北、安徽、湖南等不同地区,文化水平和综合素质有很大差异,业务水平及服务意识不高,针对此种状况,我把自己所看到的不足一一列出病单,进行全面性的培训和现场督导。纠正错误的管理方法,进行理论的讲解及实践的练习操作。从宾客一进店的规范礼貌用语、微笑服务以及职业道德的观念、菜品搭配,规范八大技能实践操作程序,通过学习,使员工加强服务质量,提高业务服务水平,当宾客进店有迎声,能主动、热情地上前服务,介绍酒店风味菜,当宾客点起烟,服务员应及时呈上烟缸等。在四月份时,举行了技能实操比赛,服务员潭丽燕获得了技能比赛第一名的好成绩。其他服务员通过活动比赛,养成了一个好的习惯,不懂就问,不懂就学,相互求教,也学到了很多知识,精神风貌也越来越好,提高了工作效率,不足的是操作细节还有待改善。

2、抓管理建章立制

前期,餐厅很多工作存在问题,主要的毛病存在于没有规范的制度,员工不明确制度,一些制度没有具体的负责人进行落实等。通过质检部领导的指导,我对罗列出卫生工作制度上墙、音响的开关时间及负责人以及各岗位的服务流程、个人卫生要求标准、收尾工作的注意事项,每天进行现场督导检查,对员工加强工作意识,明确工作责任有很大帮助。后期电话费用高,配合高层经理配置电话机盒,规定下班时间将电话锁上,以及任何服务员一律不允许打市话等,杜绝了下班时间打市话的现象。

3、抓内部客户的沟通

真诚地与客户沟通,听取他们的宝贵意见,不断改进并协调,及时将客户反馈的信息反馈给厨房,如,有时客户反馈“阿美小炒肉”分量不足,“沸腾鱼”不够香等等,通过客户的真诚反馈,再加上我们认真的讨论、修改,不断地提高菜肴的质量,令顾客满意。

4、抓宴席的接待及管理宣传工作

金秋十月是婚宴的黄金季节,制定婚宴方案,向周边的单位发放宣传单进行走访工作,目前,我承接了10月份的五场婚宴工作,向前来的宾客介绍餐厅的各种优势,对婚庆公司进行电话沟通,对外宣传酒店规模等,计划性地对宴席接待做好充分的准备工作。

5、抓团队用餐

利用每周六、日、一与30多家旅行团电话沟通及接待团餐,目前前来旅行团消费最多的是 旅行社、 旅行社、 国旅、 旅行社等,通过接待团餐,第一为餐厅增添了人气,第二为厨房减少了成本费用。并利用接待团餐的机会,认真咨询反馈,做好信息的反馈统计工作。

二、未来努力方向

在工作中深感自己的不足,今后我将朝这几个方面努力:

1、不断学习,提高自己,加强销售的业务知识及各方面的知识学习。

2、认真做好本岗位工作的同时,不断开发新的客户群体。

3、做好内部客户的维护及沟通工作。

4、有计划性地安排好营销工作。

5、做好客户统计资料,不断地加强联系,做好客户投诉处理工作及反馈信息工作。

6、密切配合酒店销售部接餐及接待服务。

自我评价优秀范文

首先,向各位作一个自我介绍,我叫×××,是四季餐厅的销售经理,现在我把自己七个月来的工作情况作一下汇报。

一、履行职责情况 从20xx年3月4日任职后,前几个月(3、4、5月)主要是协助餐厅经理做好前厅的日常内部管理事务,后几个月(6、7、8、9月)因工作的需要及领导的信任和自身发展的需要,主要负责四季餐厅的营销工作。从前厅管理到内外营销,从“左麟右李”的演唱会到振奋人心的亚洲杯,从亚洲杯再到王菲演唱会,再到“十全十美”,体育场举办了一系列的活动,四季餐厅同样也在市场的打拼下,掀起了经营的高潮。回顾这几个月来的工作,主要有以下几个方面: 1、抓学习教育,激励奋发向上 从任职以后,我在四季餐厅分管内部管理工作,了解四季餐厅员工多数来于河北、安徽、湖南等不同地区,文化水平和综合素质有很大差异,业务水平及服务意识不高,针对此种状况,我把自己所看到的不足一一列出病单,进行全面性的培训和现场督导。纠正错误的管理方法,进行理论的讲解及实践的练习操作。从宾客一进店的规范礼貌用语、微笑服务以及职业道德的观念、菜品搭配,规范八大技能实践操作程序,通过学习,使员工加强服务质量,提高业务服务水平,当宾客进店有迎声,能主动、热情地上前服务,介绍酒店风味菜,当宾客点起烟,服务员应及时呈上烟缸等。在四月份时,举行了技能实操比赛,服务员李晓娟获得了技能比赛第一名的好成绩。其他服务员通过活动比赛,养成了一个好的习惯,不懂就问,不懂就学,相互求教,也学到了很多知识,精神风貌也越来越好,提高了工作效率,不足的是操作细节还有待改善。

二、抓管理建章立制 前期,四季餐厅很多工作存在问题,主要的毛病存在于没有规范的制度,员工不明确制度,一些制度没有具体的负责人进行落实等。通过质检部领导的指导,我对罗列出卫生工作制度上墙、音响的开关时间及负责人以及各岗位的服务流程、个人卫生要求标准、收尾工作的注意事项,每天进行现场督导检查,对员工加强工作意识,明确工作责任有很大帮助。后期电话费用高,配合吴经理配置电话机盒,规定下班时间将电话锁上,以及任何服务员一律不允许打市话等,杜绝了下班时间打市话的现象。

三、抓内部客户的沟通 真诚地与客户沟通,听取他们的宝贵意见,不断改进并协调,及时将客户反馈的信息反馈给厨房,如,有时客户反馈“阿美小炒肉”分量不足,“沸腾鱼”不够香等等,通过客户的真诚反馈,再加上我们认真的讨论、修改,不断地提高菜肴的质量,令顾客满意。

四、抓宴席的接待及管理宣传工作 金秋十月是婚宴的黄金季节,制定婚宴方案,向周边的单位发放宣传单进行走访工作,目前,我承接了10月份的五场婚宴工作,向前来的宾客介绍四季餐厅的各种优势,对婚庆公司进行电话沟通,对外宣传酒店规模等,计划性地对宴席接待做好充分的准备工作。

五、深入市场调查,密切配合销售部,抓市场经济 左麟右李演唱会期间,密切配合销售部承接组委会场地职工餐盒饭,创收了 万元的盒饭记录。在亚洲杯期间,多次配合出摊工作及配合内部管理督导,通过亚洲杯,我感受了团队精神,在王菲演唱会期间 ,多次与组委会领导沟通场地人员的用餐,协调菜式,为酒店创收了 万多元的餐费,再到十全十美演唱会,承接了自助餐280人用餐,其中餐标80—100元标准等。

六、抓团队用餐 利用每周六、日、周一与30多家旅行团电话沟通及接待团餐,目前前来旅行团消费最多的是 旅行社、 旅行社、 国旅、 旅行社等,通过接待团餐,第一为餐厅增添了人气,第二为厨房减少了成本费用。并利用接待团餐的机会,认真咨询反馈,做好信息的反馈统计工作。

总之,在这平凡而又不平凡的七个月里,我感受很深,同时也深感自己的不足,目前,外面的市场还没有完全打开,需要我继续努力,我将朝这几个方面努力: 1、不断学习,提高自己,加强销售的业务知识及各方面的知识学习。 2、认真做好本岗位工作的同时,不断开发新的客户群体。 3、做好内部客户的维护及沟通工作。 4、有计划性地安排好营销工作。 5、做好客户统计资料,不断地加强联系,做好客户投诉处理工作及反馈信息工作。 6、密切配合酒店销售部接餐及接待服务。 十分感谢各位领导!谢谢!

自我评价范文借鉴

20xx年即将过去,一年来我努力工作,认真学习,不断提高业务素质和技能水平,现将一年的工作总结如下:

一、突出重点,加强政治修养

我积极向党组织靠拢,认真学习邓小平理论和“三个代表”的重要思想,认真学习十七届五中全会精神和科学发展观,努力提高自身的政治素质和理论水平,自觉地学习贯彻执行党的路线、方针、政策和公司领导和上级领导的指示精神,保证在政治上、思想上、行动上同支队党委保持高度一致。在深入开展学习实践科学发展观活动期间,我在认真学习精读《毛泽东邓小平江泽民论科学发展》、《科学发展观重要论述摘编》等必读书目的基础上,认真学习集团公司、公司领导讲话,学习集团公司党组纪检组印发的《金钱诱惑、深陷囹圄等十篇案例剖析材料》,充分利用周五政治学习和周末员工职业化培训,组织党员干部参加中央党校王杰、阮青、刘海涛等教授关于科学发展观理论方面的光碟辅导培训,通过认真学习,深刻领会,我基本准确把握了科学发展观的和精神实质,进一步增强了贯彻落实科学发展观的自觉性和坚定性,提高了推进科学发展的能力和本领。在政治理论学习方面,我能够积极参加党支部组织的理论学习和其它形式的学习,认真书写学习笔记和心得体会,积极参加沙运司党委和生活公司党支部举办的各种活动,使自己的思想理论水平得到不断提高。

二、明确责任,强化工作实效

作梨园管理人员,我主要负责梨园日常接待的管理工作。主要作了以下几方面工作:

1.梨园定点采购、成本控制合理。严把食品进货关非常重要。为了能够严把食品采购关,我对没有“检疫证”、“食品卫生许可证”等无证食品一律不采购,对于存放时间长的、变质变味的统统拒之门外,严防食物中毒事件的发生,切实保证每位来客的身体健康。并对肉、菜、蛋、禽、主、副食等实行定点定人送货,发现有过期或是变质的食品及时处理。对每一样食品必须检验符合要求才能收下。准确称好每一样食品,准确清点每一样包装食品,做好食品的验收纪录并妥善保管。

2.梨园账目清晰准确,做好梨园的财务工作。根据合理的收费标准进行收费。做好每天的收费纪录,有计划的开支,做好月收月结工作。严格遵守财务纪律,每次采购时总是所要收据、及时上帐,保证了经费的专款专用、不乱花乱支,每月送货方必须要出示发票,我要根据发票做验收出库,做到准确无误一丝不苟。采购食品及用品费用由规定人员签字后经负责批核的领导人审批后方可报销。坚持民主理财,账目开支公开,去除不合理开支,努力把好财务关。

3.食品卫生、环境卫生干净整洁。梨园作为一个接待来宾的重要场所,严格落实食品卫生安全,是关系到沙运司形象的大事。首先,每位梨园工作人员每年都要进行上岗前的体检,对体检不合格者不予上岗。其次,不定期对工作人员进行思想教育、贯彻落实食品卫生法的要求等。通过学习,提高工作人员在工作中的服务质量和意识。切实做好职工梨园的食品卫生、餐具的“一洗、二冲、三消毒”工作,工作台做到随用随清,每周五对厨房一次大清扫。如发现工作中有不到位之处立即指出,勒令改正及时到位。梨园全体工作人员能够认真做好本职工作,明确职责、各司其职、服从分配、随叫随到,保证了职工的工作正常运转和接待工作。食品卫生方面做到不能长期存放的蔬菜食品每日采购、可长期存放的食品定期采购,梨园内的工作人员着装统一,对出每日产生的垃圾杂物日产日清随时打扫。重点围绕甲型H1N1流感防范工作,做好梨园厨师、服务人员的个人卫生工作,要求勤洗手、勤通风,定期对梨园后堂、餐厅进行全方位消毒,在重大接待前,对所有上岗员工进行体温测量,有效防范流感。

三、加强安全工作,规范设备管理

梨园是消防安全的重点部位。因此,我积极组织梨园服务员、厨师进行安全知识培训,做好梨园安全工作,对于梨园每日用天然气、油、明火等都制定了相关的操作规程及使用办法,各项设备都设置了专人负责,消防器材每月初进行填写并能够做到定期维护保养,杜绝一切安全隐患。 改善。

四、狠抓落实,规范基础管理。

针对领导对梨园工作的要求,我们紧紧围绕提高梨园工作人员自身素质和服务水平,以强化学习为抓手,以狠抓安全管理为手段,以提高服务质量为措施,切实提高梨园美誉度和可信度,我在借鉴同行工作经验基础上,编制了《参议培训教程》,先后组织梨园厨师服务员学习餐厅仪表仪容、礼貌用语、摆台规范、斟酒服务程序及规范、上菜.分菜服务程序及规范、中餐零点服务标准及规范、餐饮卫生知识培训和采购技能培训等内容,通过积极的学习、交流和沟通,经过全员参与,广泛讨论,切实增强自身素质,强化规范管理,提高了工作人员的工作积极心,端正了工作人员的态度,进一步凝聚了力量,增强了信心,确保梨园工作再上新台阶。

今后我将在平凡的岗位上继续做好本职工作,积极努力提高自身工作能力,不断为生活公司的和谐发展做出自己应有的贡献!

篇4:餐饮经理个人简历自我评价

本人是一个独立性强,责任意识强、为人诚恳、善于交际、积极向上的女生。在校期间我积极参与学校组织的各种活动,担任部门副部和班干职务使我的组织领导能力和团结协作精神得到了锻炼,提高了适应能力、并具有较强的管理策划与组织管理协调能力,同时也得到老师和同学们的认可。作为的毕业生,在这样一个竞争激烈的社会里,不仅要掌握好专业知识,更加做到与社会与时代接轨。

因此,学习之余,我注重知识与能力的平衡发展。我的座右铭是阳光照耀着氤氲的迷雾,即便风中淋雨,也属于心园的雨后初霁。我觉得自己心态好,敢于正对困难,因为我明白心魔才是最可怕的敌人,只要付出行动总会有回报。刚踏出校门的我谈不上十分的成熟和足够的经验,但我有胆识和自信心,正所谓:“是龙,就应该去大海搏击,是鹰,就应该去长空翱翔。”我喜欢实践,所以我希望找到份自己喜欢的工作,锻炼自己。

餐饮个人简历的自我评价

我是xx大学市场营销与策划专业的学生,在将近毕业之际,我到xx餐厅进行三个月的实习,在过去的工作三个月里,我的工作能力有了很大的提高,现将3个月来的工作做一个自我鉴定。

1、沟通能力提高:作为一名前台接待员,作为酒店的一线员工,与客人的接触是面对面的,是最直接的。往往前台接待员一句话可以影响客人对酒店的整体印象,甚至影响客人整天的心情状态。如何让自己说出的语言让客人听得舒服,听得开心,是作为一名前台接待员所必须要学习的课程。当然,沟通不仅限于与客人之间,还存在于同事之间,甚至是对上级。人不免不会有情绪上的波动,然而这种情绪上的波动往往会影响他人的心情。如何调整好自身的心态,用最好的心态去面对客人,面对同事甚至上级,如何带给别人一个最好的笑容,是我每一天都要认真思考的问题。在这次实习中,我不但在沟通能力上得到了提高,还学会了如何调整自我的心态。

2、突发事件应变能力提高:在前台接待处工作,每天都必须作好作战的准备。因为作为一名前台接待员,每天都要接待不同的客人,面对不同的事件。入住的客人中不免会有些不大礼貌的客人,甚至会对接待员口出恶言。面对这样的清况,要如何安抚客人的情绪,同时也要保护酒店的利益与自身的安全,对于我来说又是另外一个考验。

3、工作独立处理能力提高:通过这次实习,我深切的了解到,必须学会自己有能力的事情必须自己做的这个道理。只有培养自身的独立能力,才能在工作上得到进步。在工作上,有问题,有不懂应该大胆请教同事,而不是不懂装懂。独立工作,积累经验,最后得到的才是最适合自己的东西。

4、服务意识提高:作为一名前台接待员,时刻都代表着酒店。无论是在工作岗位上,还是走在路上,只要穿着酒店的制服就应该时刻都有为客人提供最好的服务的意思。我们是微笑之城的使者,一切为了宾客,为了宾客的一切,为了一切宾客。

回顾过去的3个月,我认真学习营业的培训,积极参加岗位培训.全心全意,以礼待人,热情服务,耐心解答问题,为客户提供优质服务,并在不断的实践中提高自身素质和业务水平,成长为一名合格的营业员.今后我将更加努力,我相信,我行,

我努力在以后的工作中我愿成长为一名优秀员工,为xx单位营造价值。

餐厅经理简历的自我评价

在写个人简历时,看似一份完整的简历,却因一些重要的内容的忽略而错过了一次面试机会。其中简历自我评价就是较为重要的内容,详细的简历自我评价怎么写呢?以下资料可供参考。

许多人在写简历的时候,非常重视教育与工作背景,但常常会忽略掉个人简历的自我评介,即使在简历中写了自我评价,也常常只是罗列一些描述个人特征的词句,这些词句如:思维敏捷、进取心强、经验丰富,虽然都是积极下面的词句,但可以用在任何一个人的身上,并不能突出个人特点。

这样的自我评价是不会受到面试官的重视,如何写出有个人特点的自我评价呢?

个人简历的自我评价是概括性的个人特点的描述,个人的特点也许很多,突出的优点、做过的事情也很多,但不用一一罗列,写个人简历的自我评价一定要结合应聘的岗位来写,向企业突出展示自己与岗位的匹配性。

个人简历的自我评价通常包括:

1)个人资历总结。求职者本人最突出、核心的工作资历,通常20-30写,可作为整个简历的概括;

2)工作技能与专长总结。求职者与应聘岗位最匹配的2-3条工作技能与专长,如应聘翻译,可说明自己拥有专业8级证书;

3)工作风格总结。这部分是个人的工作特点,如积极进取,能够克服别人无法克服的困难,或者擅长数据处理,有敏锐的洞察力等等;

4)个人职业资格总结等。拥有的职业资格证书。

通常个人简历中的自我评价以4-10条为宜,过于冗长、格式化、无个性的自我评价会喧宾夺主,使人力资源经理的注意力被分散,无法专心阅读,甚至会对自我评价部分一跳而过,使自我评价没有起到应有的作用。更有甚者,写得不好的自我评价会使面试官不认可简历,忽视简历中工作资历的主要内容,或者不给予求职者的面试资格。

餐饮经理个人简历自我评价相关

篇5:策划经理个人简历自我评价

姓名:xxx

两年以上工作经验|男|28岁(1988年8月4日)

居住地:南京

电 话:131********(手机)

E-mail:xxx

最近工作 [1年2个月]

公 司:XX有限公司

行 业:互联网/电子商务

职 位:活动策划经理

最高学历

学 历:本科

专 业:电气工程及其自动化

学 校:南京工程学院

自我评价

为人能吃苦,踏实本分,性格稳重,责任感强。在学校曾担任团支书一职,有很高的沟通能力,善于团结与调节人际关系。学习的专业是电子商务,辅修经济学,心理学,考过助理电子商务师证书,且成绩优秀。网上交易流程十分熟悉,熟练操作各类办公软件,且学习过seo优化,搜索引擎等相关知识。另外本人写作能力较好,对新鲜事物探求欲很高,学习能力极强,有合作创新的精神与钻研精神。别出心裁,认准的事情,不达目的决不罢休。

求职意向

到岗时间:随时到岗

工作性质:全职

希望行业:互联网/电子商务

目标地点:南京

期望月薪:面议/月

目标职能:活动策划经理

工作经验

/3 — /5:XX有限公司[1年2个月]

所属行业:互联网/电子商务

开发部 活动策划经理

1. 从各大网站挖掘热门内容,将其与XX网友进行交流讨论;

2. 挖掘,维护论坛活跃用户,使其拥有长期活跃度;

3. 定期策划论坛小活动,以提高用户黏度。

/5 — 2014/1:XX有限公司[1年8个月]

所属行业:互联网/电子商务

开发部 活动策划经理

1. 根据产品战略需要,将原先的论坛运营模式向社区群组模式转型;

2. 推荐热门帖子至社区首页,提高网友点击量;

3. 开展“XX找房日记”活动,通过在各地方论坛进行对该活动的推广,吸引各找房用户将其在找房过程中的酸甜苦辣,以及经验分享给网友。

教育经历

/9— /6 南京工程学院 电气工程及其自动化 本科

证 书

/6大学英语四级

语言能力

英 语(良好) 听说(良好),读写(良好)

篇6:策划经理个人简历自我评价

技能:注重营销心理学,语言学 特长:经心理医院专家诊断,本人创造能力强

第一外语:英语 专业英语四级

第二外语:其它外语 一般

个人适应环境的能力也很强,可以胜任各项工作 经心理测试,本人创造力比较强

本人诚实守信,工作严谨踏实,认真负责,处事机灵。拥有积极向上的生活态度和广泛的兴趣爱好,具有良好的心理素质和吃苦耐劳精神,对事有自己的见解,并有较强的共事协作能力。我有着年轻人特有的朝气和魄力,富有开创事业的头脑和激-情,有较好的文字功底,口头表达能力以及交际能力,注重团队合作。在校期间长期任电子词典等电子产品的校园销售代表,曾举办过多次产品展销。参加过多次社团活动,包括活动策划、活动组织和外联工作,曾成功举办可口可乐公司参观活动、珠海高校街舞晚会、协办06届毕业生校园招聘会及动感地带大学生街舞挑战赛等。超过半年的外贸船务工作经验。

篇7:策划经理个人简历自我评价

处事稳重,执行力原则性强,对工作敢于负责,善于沟通,处事多实行换位思考。自参加工作以来,一直从事人事行政工作,熟悉各个环节的工作流程运作,在人事行政管理方面,有着更为深刻的认识.

1.熟悉人力资管理各大模块及各个环节工作内容,

2.熟练掌握行政人事管理工作流程及运作,对于后勤管理有着深刻的认识;

3.熟悉劳动法规,有较强的组织、协调、沟通能力,有处理工伤及劳资纠纷的经验;

4.有丰富的文字书写能力,有草拟、制定企业规章制度的实操经验;

5.有策划企业内部团体活动经验。

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篇8:策划经理个人简历自我评价

有较强的适应能力,能迅速适应各种环境;

管理能力强,能够较好的处理人际之间的关系;

具备较高的客户开发能力,很强的团队合作精神;

熟练操作使用各种办公软件,有良好的英语听、说、写能力,并已获计算机证书、会计证可从事相关工作。

希望有个人的发展空间与机会,愿一步一步脚踏实地从低做起,不段提高自我的能力。最好是从事房地产、证券金融、财务等方面的相关工作

希望有社保等五险一金,这样对双方都有一定保障。

篇9:经理自我评价

本人是一名性格开朗的人,容易与人相处,积极与同事朋友打好关系,拥有一份不断学习的心,对工作一丝不苟、认真的态度经常获得老师和老板的称赞,对学习很有兴趣,无论任何人对自己善意或是恶意的批评,我都乐意地去接受,我拥有一份幽默的性格,是同学、朋友的开心果,外向、善于与人沟通,勇于领导同学。

本人喜欢英语,有优秀的口语能力,曾获多位老师的赞扬,并被老师推荐参加商务信函翻译比赛。

主动、幽默是我的特点,喜欢与人交往,善于与人沟通,有良好的适应能力,懂得分工作与玩乐的场合,无论遇到多少的困难,我都会一一去打破,务求达到满意的效果。

所以,即使我不是人群中的一颗很闪耀的钻石,可是我也会是大海中的一滴水滴,尽我所能发挥自己与人合作的精神,希望您能给予我证实自己能力的机会。

在学校担任班上的文娱委员,担任系团委组织部的干事,有很好的组织经验和能力,能做到带领同学们如何去顺利完成任务。曾多担任学校的英语口语比赛的主持人,有流畅的口语能力和应变能力。光阴似箭,在6年的主修英语的学习中,凭着我对英语的一份执着,主动寻找学习机会,终于也在学习上获得不少认可。在第二外语职业高级中学学习期间,努力学习英语,精通外贸英语业务。拥有较好的口语表达能力及外语信函翻译能力,并多次被老师推荐参加商务信函翻译比赛。由于在大学期间,担任班上的文娱委员,有多次担任学校及班级活动主持的经验。良好的口语能力使我获得一致的好评。在三年的大学生活中,我的专业是外贸英语,因此掌握了不少外贸跟单的知识,对l/c、b/l等单证有一定的理解。

在学习上,我认真的态度,让身边的人深深地感受到我的学习动力。我不断吸收新知识,因为我知道,天下没有学得完的知识,只有用不尽的知识。在学习过程中,我不断寻找发问机会,让自己可以在困难中学到更多,好让自己可以在逆境中学会如何爬起来,即使在学习中遇到不少挫折,但我知道,失败乃成功之母。凭着这句发人深省的话,我考取了cet-4、cet-6、bec1,涉外秘书证初级,全国计算机1级,pet1、2,计算机操作员初级等证书。其中在bec1及涉外秘书证书考核上获得优异的成绩。这让我深深的领会,成功完全是靠自己努力,天底下没有不劳而获的事。

在XX年我有幸参加了第100界的中国出口商品交易会,担任翻译工作人员,受到客人和领导的高度表扬,更加肯定了自己的英语水平。在工作上,我一丝不苟的专注,让领导和客人都深深感到我的诚意。在广交会实习期间,我受到中外客人的赞扬,无论任何人对自己善意或是恶意的批评,我都乐意去接受,因为我知道在工作中,只有遇到突发情况,才会明白自己所处的位置、自己的能力。所以在工作期间,当我面对突发情况时,我可以做到临危不乱,冷静对待一切,曾替公司处理不少外国人的投诉情况,都受到外国客人的赞扬,甚至还收到客人给的小费。

因为我觉得只有我真的做得够好,让他们感受到,才可以得到这些小费,即使我不能接受,但也是证实自我的一个依据。最后,我用自己真诚的心,处理了一切,这使我学习到书本上没有的东西。

篇10:经理自我评价

本人从事过一年的外贸相关工作,有将近两年的经理助理工作经验,对助理和跟单工作有相对深刻的理解。本人诚实守信,工作严谨踏实,认真负责,处事机灵,具有良好的心理素质和吃苦耐劳精神,对事有自己的见解,工作期间深受领导赏识并在较短的时间内得到公司的提拔。

本人热心,自信,具有良好的团队合作精神与较好的个人亲和力,与公司同事及领导相处融洽,办事效率高;同时由于本人举止优雅,做事有条理,具有较强的思维,沟通和学习能力,与客户之间的沟通也很顺畅,处事让领导很放心。请给我一次机会,我必将以实际行动证明您的正确选择!谢谢!

篇11:经理自我评价

XX年,对于身处改革浪潮中心的银行员工来说有许多值得回味的东西,尤其是工作在客户经理岗位上的同志,感触就更大了。年初的竞聘上岗,用自己的话说“这是工作多年来,第一次这样正式的走上讲台,来争取一份工作”,而且,出乎预料差点落眩竞争让我一开始就感到了压力,也就是从那时候起,我在心里和自己较上了劲,一定要勤奋努力,不辱使命,他是这样想的,也是这样做的。一年来,我在工作中紧跟支行领导班子的步伐, 围绕支行工作重点, 出色的完成了各项工作任务,用智慧和汗水,用行动和效果体现出了爱岗敬业,无私奉献的精神。

截至现在,我完成新增存款任务2415万元,完成计划的 241.5%,办理承兑汇票贴现3笔,金额460万元,完成中间业务收入1万元,完成个人揽储61万元,同时也较好的完成了基金销售、信用卡、贷记卡营销等工作,完成供电公司建行网上银行系统推行上线工作,协助分行完成电费实时代收代扣系统的研发和推广。

开拓思路,勇于创新,创造性的开展工作。

随着我国经济体制改革和金融体制的改革,客户选择银行的趋势已经形成,同业竞争日激烈,在业务开展上,我中有你,你中有我,在竞争中求生存,求发展,如何服务好重点客户对我行的业务发展起着举足轻重的作用。

我认为作为一个好的客户经理,时时刻刻地注重研究市场,注意市场动态,研究市场就是分析营销环境,在把握客观环境的前提下,研究客户,通过对客户的研究从而达到了解客户资金运作规律,力争将客户的下游资金跟踪到我行,实现资金从源头开始的“垄断控制”,实现资金的体内循环,巩固我行资金实力。今年在他分管的某客户中,资金流量较大,为使其资金做到体内循环,他从点滴做起,以优质的服务赢得该单位的任信任,逐步摸清该单位的下游单位,通过多次上门联系,使得该单位下拨的基建款都在我行开立帐户。另外今年七月份在市政府要求国库集中收付预算单位账户和资金划转商业银行情况下,他积极的上门联系,成功留住某客户在我行的开户。

篇12:经理自我评价

工作上,本人自xx-xx年工作以来,先后在桃源储蓄所、鸭纸储蓄所、计划科、会计科、卡部等科室工作过,不管走到哪里,都严格要求自己,刻苦钻研业务,争当行家里手。就是凭着这样一种坚定的信念,我已熟练掌握储蓄、会计、计划、信用卡、个贷等业务,成为XX行业务的行家里手。

记得,刚进XX行,为了尽快掌握XX行业务,我每天都提前一个多小时到岗,练习点钞、打算盘、储蓄业务,虽然那时住处离工作单位要坐车1个多小时,但我每天都风雨无阻,特别是冬天,冰天雪地,怕挤不上车,我常常要提前两、三个小时上班,就是那时起我养成了早到单位的习惯,现在每天都是第一个到行里,先打扫卫生,再看看业务书或准备准备一天的工作,也是这个习惯,给了我充足的时间学习到更多的业务知识,为我几年来工作的顺利开展打下了良好的基矗至今仍然肩负着十几项工作,包含了会计(交换、退票、法院查询、空白凭证领娶网上银行)、计划(现金统计、现金报表、资金调拨、存款统计)、卡部综合等,仅卡部综合每天就有十几项具体的工作要做,由于有报表工作,每到月末,无论是否节假日都要及时上报,所以我从来就没有休息过一个完整的五一、十一和元旦,但我从没有向行里要过一分加班费,更没有向行长诉说过一次苦,我始终坚信XX行今天的改革和发展的成绩取得,与有同样甘愿默默奉献的员工是分不开的,而我只是大海的一分子,也是我应该做的。

篇13:经理自我评价

在领导、组织的关心指导和同志们的帮助下,作为一名共产党员,先锋模范作用主要体现在以下几个方面:

一、在学习理论,坚定共产主义理想信念上做表率。

学习理论有了深度,认识水平就有高度,查摆问题和解剖问题才有力度。

二、在学习现代管理知识,提高管理能力上做表率。

科学文化管理知识是社会文明的基础,是社会文明的基础,是人类进步的阶梯,当今世界知识经济已现端倪,经济全球化,科技信息化的步伐越来越快。自已深感时不待我的紧迫,因此,能够不断学习宾馆饭店的管理知识,并不时充实到工作中去。积极在部门推进“样板会议室”,评寻服务名星”,“每月推荐二本好书”,进行书法比赛等健康有益的活动。

三、在工作态度,作风纪律上做表率。

作为一名部门经理,时刻不忘组织的信任,对待工作勤勤恳恳,每天能早到、晚走,带头遵守单位的规章制度,对领导交办工作都能积极踏实的做好。敢于阐明自已的观点,为人正直,作风正派,能把自已置于领导和群众的监督之下,不以手中的权力为个人谋私利,有较强的事业心和责任心。

四、不足:

1、学习上,缺少对政治思想的学习。

2、工作上对员工开展价值激励和情感激励,推进经营工作方面还有很多工作要做。

篇14:经理自我评价

在xx年xx月份接管了移动大厦的管理,这是我对外业务接管的第一个写字楼单位,而我此时也被命任为移动综合楼管理直接负责人,开始的时候面临种种的困难,在公司各部门的大力支持下,经过短短的两个月的时间针对移动的特点和要求对设备管理、安全管理我制定了一套严格的管理制度,由于管理力度到岗到人,致使在每个季度的客户调查中都得到了移动公司领导的好评,客户满意率达到xx%以上。

在小区的管理方面我们遇到更多的困难,例如:客户投诉、装修管理、人员出入管理等都要求很高,为满足小区住户的要求,我部门作出了大量工作,并制定了相应有效的措施。

1、积极与业主沟通了解业主的情况,及时把我的工作漏洞做好,提高管理力度。

2、加强装修的巡检,减小因施工单位装修工人的疏忽大意造成管道堵塞和乱建乱搭的现象。控制好装修时间,为住户提供一个安静的休息环境。

3、加咳嗽背鋈牍芾恚吭露孕∏踩—理—员进行培训,每季度进行业务考试,提高了我的安全管理员的素质,认真检查人员的出入,有效控制了外来人员的进出,为住户提供一个安全的`居住环境。

经过我们共同的努力,小区服务管理逐渐得到了业主的认可,在消防安全方面,本部门定期对员工进行消防知识培训和消防演习,不段提醒员工安全至上不能掉以轻心,做好各种应变、应急措施在其间本部门管理的物业未发生过一次失火,消防系统故障率只有x%,消防安全率达到x%,为服务单位提供了一个安全的工作环境。

篇15:经理自我评价

本人性格开朗,为人热情大方,服务识强和团队意识强,工作细心务实,富有创新思维。

在从事多年的物业管理服务工作中,不断学习物业管理专业知识和法律法规,通过理论联系实践,积累了丰富的物业管理服务工作经验,熟悉物业管理服务的全部流程。熟练的掌握了团队内部管理、物业管理处组建、处理客户投诉、房屋装修管理、环境卫生管理、安全管理和客户服务等多项服务工作。

本人熟悉多种类型的物业管理,对新建商住小区的前期物业管理更为突出。统筹管理了xx湾、xx华苑、xx豪庭等小区的物业项目,从物业管理的早期介入到物业管理处的组建、物业管理方案和物业管理制度的编制、管理处的组织架构、物业服务成本控制预算、人员配置及责任分工、员工业务培训、物业接管验收、业主收楼入伙、房屋质量问题跟进等前期物业管理工作。所管理的xx湾小区先后被评定为“市优”、“省优”住宅小区,“广东省绿色住宅小区示范单位”称号。xx湾项目管理模式还被xx实业集团公司列为“管理模式改革与创新示范单位”。

本人在管理上始终坚持以主人翁姿态科学管理,合理利用公司的人力资源及控制成本支出,通过专业规范物业管理服务,以优质的服务赢取广大业主的良好口碑促进楼宇销售,确保物业管理企业和房地产开发商的利益最大化。

篇16:经理自我评价

XX年,对于身处改革浪潮中心的银行员工来说有许多值得回味的东西,尤其是工作在客户经理岗位上的同志,感触就更大了。年初的竞聘上岗,用自己的话说这是工作多年来,第一次这样正式的走上讲台,来争取一份工作,而且,出乎预料差点落眩竞争让我一开始就感到了压力,也就是从那时候起,我在心里和自己较上了劲,一定要勤奋努力,不辱使命,他是这样想的,也是这样做的。一年来,我在工作中紧跟支行领导班子的步伐,围绕支行工作重点,出色的完成了各项工作任务,用智慧和汗水,用行动和效果体现出了爱岗敬业,无私奉献的精神。

开拓思路,勇于创新,创造性的开展工作。

随着我国经济体制改革和金融体制的改革,客户选择银行的趋势已经形成,同业竞争日激烈,在业务开展上,我中有你,你中有我,在竞争中求生存,求发展,如何服务好重点客户对我行的业务发展起着举足轻重的作用。

我认为作为一个好的客户经理,时时刻刻地注重研究市场,注意市场动态,研究市场就是分析营销环境,在把握客观环境的前提下,研究客户,通过对客户的研究从而达到了解客户资金运作规律,力争将客户的下游资金跟踪到我行,实现资金从源头开始的垄断控制,实现资金的体内循环,巩固我行资金实力。今年在他分管的某客户中,资金流量较大,为使其资金做到体内循环,他从点滴做起,以优质的服务赢得该单位的任信任,逐步摸清该单位的下游单位,通过多次上门联系,使得该单位下拨的基建款都在我行开立帐户。另外今年七月份在市政府要求国库集中收付预算单位账户和资金划转商业银行情况下,他积极的上门联系,成功留住某客户在我行的开户。

篇17:经理自我评价

我热爱销售业这个行业,经过努力,增强了我对这个行业的信心,做一个业务员不是我的目标,我要向更高一层发展而努力,通过工作的学习与努力,无论是思想上、学习上还是工作上,都取得了长足的发展和巨大的收获,以后我会更加的努力,争取更长足的发展。

我在工作上,责任心强、适应能力强、态度热忱、做事细心,有良好的协调与沟通能力,善于交际,具备一定的领导能力;在性格上,诚实守信、忠诚、和善、谦虚、乐观;在业务上,具有全盘业务处理和良好的职业判断能力。免费分享创新三年的销售经验教会了我与人交流的基本理念,微笑待人,真诚以待。为了有更好的实践平台,我会不断的锻炼完善自己。我希望用我亮丽的青春,去点燃周围每一位客人,为我们的事业奉献、进取、创下美好明天。

参加房地产销售已经有两年的工作时间,在这段时间里经过自己的磨练,在领导的帮助下,我已成为一名合格的销售人员,能够独立完成销售任务,对房地产销售行业有了比较深的认识,并且仍然在不断努力,使自己的能力更上一层楼。

作为房产销售部中的一员,我深深觉到自己身肩重任。作为企业的门面,企业的窗口,自己的一言一行也同时代表了一个企业的形象。所以更要提高自身的素质,高标准的要求自己。在高素质的基础上更要加强自己的专业知识和专业技能。此外,还要广泛了解整个房地产市场的动态,走在市场的前沿。

房地产市场的起伏动荡,公司于xx年与xx公司进行合资,共同完成销售工作。在这段时间,我积极配合xxx公司的员工,以销售为目的,在公司领导的指导下,完成经营价格的制定,在春节前策划完成了广告宣传,为xx月份的销售高潮奠定了基础。最后以xx个月完成合同额xx万元的好成绩而告终。经过这次企业的洗礼,同志从中得到了不少专业知识,使自己各方面都所有提高。

篇18:餐厅店长自我评价参考

20xx年转眼即逝,匆匆而过又是一年,在这一年的时间里,自己学习到了很多的知识。为了更好地完成工作,总结经验,扬长避短,提高自己的业务技能,现将工作情况总结如下:

一、工作总结

略略估算下来我做餐饮这行也已经很多年了,从最初到现在,也经历了很多,自己也在不断的总结积累厨房的经验和知识,但是仍然做的还不够好。20xx年也是我们令狐冲发展最快的一年,我们有做的很好的地方也有不足之处,厨房一直是我们餐饮行业的重中之重,抓住顾客味蕾的最重要一环,想要把这块做好则需要我们整个餐厅的协助和帮忙。菜品出餐速度也是我们今年一直在强调的问题,但是取得的结果却还不是很好,特别到了高峰期,比如说我们金山店,有的时候出菜就会变得很慢,特别是炒盘菜。

我觉得原因可能是以下几点:

1,站货数不足。也就是锅不足,我们餐厅只有三口锅,高峰期时又要捞菜又过水,显得不够用。

2,后厨人员配合度不够。人员没有达到一个很好的契合度,我们后厨的团队默契力不够,导致高峰期时大家手忙脚乱不知道该如何下手,也不知道该怎样做才能具体的提高上菜速度。

3,热菜炒盘数量有点多。在同样的操作下菜品越少肯定上菜速度就越快,一开始我们金山店既有鱼锅也有炒盘也有烤鱼,人手是一定的这就导致了我们人手分配不足,高峰期容易导致一人三职甚至四职,同样的影响着我们的上菜速度。如果把我们的热菜炒盘数量减半,把不好卖的去掉,留下精品,那么会不会更好呢?我觉得他可能会更好,上菜速度也会相应提高,菜品浪费耗损也会相应减少。提高了上菜速度也就等于抓住了一部分回头看!

二、工作感想

踏入新的工作岗位后,经过一年的锻炼,使自己对这份工作有了更多更深的认识。对于工作或者说事业,每个人都有不同的认识和感受,我也一样。对我而言,我通常会从两个角度去把握自己的思想脉络。

首先是心态,套用米卢的一句话“态度决定一切”。有了正确的态度,才能运用正确的方法,找到正确的方向,进而取得正确的结果。具体而言,我对工作的态度就是选择自己喜爱的,然后为自己的所爱尽自己最大的努力。我一直认为工作不该是一个任务或者负担,应该是一种乐趣,是一种享受,而只有你对它产生兴趣,彻底的爱上它,你才能充分的体会到其中的快乐。我相信我会在对这一业务的努力探索和发现中找到我工作的乐趣,也才能毫无保留的为它尽我最大的力量。可以说,懂得享受工作,你才懂得如何成功,期间来不得半点勉强。

其次,是能力问题,又可以分成专业能力和基本能力。对这一问题的认识我可以用一个简单的例子说明:以一只骆驼来讲,专业能力决定了它能够在沙漠的环境里生存,而基本能力,包括适应度、坚忍度、天性的警觉等,决定了它能在沙漠的环境里生存多久。具体到人,专业能力决定了你适合于某种工作,基本能力,包括自信力,协作能力,承担责任的能力,冒险精神,以及发展潜力等,将直接决定工作的生命力。一个在事业上成功的人,必是两种能力能够很好地协调发展和运作的人。

三、工作目标在今后的工作中,我会加倍的努力学习专业知识,掌握更多的业务技能,为将来的工作打好坚实的基础。

在作风上,能遵章守纪、团结同事、务真求实、乐观上进,始终保持严谨认真的工作态度和一丝不苟的工作作风,勤勤恳恳,任劳任怨。在生活中发扬艰苦朴素、勤俭耐劳、乐于助人的优良传统,始终做到老老实实做人,勤勤恳恳做事,勤劳简朴的生活,时刻牢记自己的责任和义务,严格 要求自己,在任何时候都要努力完成领导交给的任务。

随着我们餐饮店发展越来越快,可以预料我们的工作将更加繁重,要求也更高,需掌握的知识更高更广。为此,我将更加勤奋的工作,刻苦的学习,努力提高文化素质和各种工作技能,做出应有的贡献。

希望我的20xx更加美好快乐着!

自我评价范文参考

转眼间入职公司工作已一年多了回顾这一年多工作,我在领导及各位同事的支持与帮助下,严格要求自己,按照酒店的要求,较好地完成了自己的本职工作,通过这一年的学习,工作方式有了较大的改变,工作质量有了新的提升,现将xxxx年度工作情况作总结汇报,并就xxxx年的工作打算作简要概述。

一、日常管理工作作为一名餐饮部的一份子,自己扮演的角色是承上启下,协调左右的作用,我们每天面对的是繁杂琐碎的、有着挑战性的工作。这一年在餐厅的工作中,各项工作都是本着提高服务质量,提高工作效率为目的,让工作有条理性,融入到每一项工作当中。努力配合经理做好餐厅的管理工作,本着实事求是原则,做到上情下达,下情上报。

二、加强自身学习,提高业务水平要做到优秀,自己的学识,能力等还有一定距离,所以总不敢掉以轻心,向书本,向领导,向同事学习,这样下来感觉自己这一年来还是有了一定的进步,在管理能力,协调能力及处理问题等方面,有了进一步的提高,保证了餐厅各项工作的正常运行。

厅面现场管理

1、礼节礼貌要求每天例会反复练习,员工见到客人要礼貌用语,特别是前台收银和区域看位服务人员要求做到一呼便应,要求把礼节礼貌应用到工作中的每一点滴,员工之间相互监督,共同进步。

2、班前坚持对仪容仪表的的检查,仪容仪表不合格者要求整理合格后方可上岗,岗上发现仪容问题立即指正,监督对客礼仪礼貌的运用,员工养成一种良好的态度。

3、严抓定岗定位和服务意识,提高服务效率,针对服务人员在用餐高峰期的时候进行合理的调配,以领班或助长为中心随时支援忙档的区域,其他人员各负其责,明确各自的工作内容,进行分工合作。

4、提倡效率服务,要求员工只要有客人需要服务的立即答“到”进行为客人服务。

5、卫生管理公共区域,要求保洁人员看到有异物或者脏物必须马上清洁。各区域的卫生要求沙发表面、四周及餐桌、地面、无尘无水渍、摆放整齐、无倾斜。

6、用餐时段由于客人到店比较集中,往往会出现客人排队的现象,客人会表现出不耐烦。为了的提升自助餐服务的质量,进一步规范自助餐服务的操作流程和服务标准。这时就需要班组人员作好接待高峰前的接待准备,增加菜夹,双向同时进行取菜,以减少客人等候时间,同时也应注意桌位,确保无误。做好解释工作,缩短等候时间,认真接待好每一桌客人,做到忙而不乱。

三、这一年工作得与失,本人能认真地开展工作,但也存在一些问题和不足,主要表现在:

1.许多工作我是边干边摸索,现场管控业务知识也是不足,以致工作起来不能游刃有余,工作效率有待进一步提高。

2.有些工作还不够过细,如在餐前餐后的检查中,餐中的监督中,硬件设施的维护及卫生检查上,不是十分到位。

3.部门之间欠缺沟通,常常是出了事以后才发现问题的存在。

经过所有同事的一起努力,较好的完成这一年的工作,总结起来也是颇有收获的:

1.能够协助领导做好餐厅的日常工作。

3.合理安排当班工作,全面协调、管理、检查。

4.配合领导做好各项接待、安排工作,工作期间妥善处理工作时发生的问题和客人的投诉,有疑难问题及时上报领导。

5.做好餐厅的安全、节能、卫生工作。

6.以身作责,监督、检查服务人员做好服务工作。

7.做好服务工作的同时抓好思想工作,做到团结爱友、相互帮助、共同进步。

xxxx年工作计划如下:

1.积极认真配合领导,搞好餐厅日常的管理工作。做好内部人员管理,在管理上做到制度严明,分工明确。

2、在现有的例会基础上进一步深化例会的内容,提升研讨的深度和广度,把服务质量研讨会建设成为所有服务人员的沟通平台,相互学习,相互借鉴,分享服务经验,激发思想3在物品管理上责任到人,有章可循,有据可查,有人执行,有人监督。

4、加强学习,拓展知识面,借鉴同行业的优缺点,灵活运用自己的实际工作中,优化工作质量,针对一些新员工和操作不规范,在服务过程中现场纠正指导,多培训演练,提高员工的业务水平。

5.加强节能的检查,平时多跟服务员讲解提高节能的意识,加强对硬件设施的维护及卫生检查上,给客人舒适之感。

6.进一步加强员工政治思想工作,定期组织员工学习,不断提高为顾客服务的自觉性,做到礼貌待人,文明服务,热情主动。

7.建立餐厅案例收集制度,减少顾客投诉几率,收集餐厅顾客对服务质量、品质等方面的投诉,作为改善日常管理及服务提供重要依据,餐厅所有人员对收集的案例进行分析总结,针对问题拿出解决方案,使日常服务更具针对性,减少了顾客的投诉几率。

8.改变工作方法:部门新进的员工做房速度较慢,且卫生质量差错较多,要求自己尽可能少一点抱怨,每个问题都有落实。尽量做到事事落实到人,件件有反馈,帮助员工分析发生问题的原因,找出解决问题的方法,演示操作方法,避免类似问题的重复出现。也是我今年工作较以前的一个改变。

9.协助经理提高员工对客服务质量,强化服务意识;对员工服务质量做好现场辅导工作,协同班组做好员工培训工作。督导落实情况,确保新员工掌握技能的同时,并且增强对客服务技能技巧。

10.做好服务工作的同时关心员工,做到团结友爱、相互帮助、共同进步。在日常工作中了解员工的个性,讲话方式,身体状况。避免因工作忙碌、身体状况欠佳等情况产生厌烦的情绪从而影响工作,有时遇见员工感冒时主动帮助她们铺床等,使员工从思想放下包袱,从而认真的投入到工作中。

xxxx年即将过去,我将会调整好心态迎接新的挑战,我将一如继往,为腾格里国际酒店的发展尽自己的一份绵薄之力。我坚信餐饮部一定会坚定信念,精诚团结,以百折不挠勇往直前的精神风貌,共同绘制出腾格里国际酒店新的蓝图,实现各项指标的历史性突破。

自我评价范文模板

作为一名店长我深感到责任的重大,半年来店面管理工作经验,让我明白了这样一个道理:对于一个经济效益好的洋快餐店来说,一是要有一个专业的管理者;二是要有良好的专业知识做后盾;三是要有一套良好的管理制度。用心去观察,用心去与顾客交流,你就可以做好。

具体归纳为以下几点:

1、认真贯彻公司的经营方针,同时将公司的经营策略正确并及时的传达给每个员工,起好承上启下的桥梁作用。

2、做好员工的思想工作,团结好店内员工,充分调动和发挥员工的积极性,了解每一位员工的优点所在,并发挥其特长,做到量才适用。增强本店的凝聚力,使之成为一个团结的集体。

3、通过各种渠道了解同业信息,了解顾客的消费心理,做到知己知彼,心中有数,使我们的工作更具针对性,从而避免因此而带来的不必要的损失。

4、以身作则,做员工的表帅。不断的向员工灌输企业文化,教育员工有全局意识,做事情要从公司整体利益出发。

5、靠周到而细致的服务去吸引顾客。发挥所有员工的主动性和创作性,使员工从被动的“让我干”到积极的“我要干”。为了给顾客创造一个良好的用餐环境,为公司创作更多的营业业绩,带领员工在以下几方面做好本职工作。首先,做好每天的清洁工作,为顾客营造一个舒心的用餐环境;其次,积极主动的为顾客服务,尽可能的满足顾客需求;要不断强化服务意识,并以发自内心的微笑和礼貌的文明用语,使顾客满意的离开本店。

6、处理好管理组之间的合作、上下级之间的工作协作,少一些牢骚,多一些热情,客观的去看待工作中的问题,并以积极的态度去解决。

现在,门店的管理正在逐步走向数据化、科学化,管理手段的提升,对店长提出了新的工作要求,熟练的业务将帮助我们实现各项营运指标。新的一年开始了,成绩只能代表过去。我将以更精湛熟练的业务治理好我们农院店。

面对20xx年的工作,我深感责任重大。要随时保持清醒的头脑,理清明年的工作思路,重点要在以下几个方面狠下功夫:

1、加强日常管理,特别是抓好基础工作的管理;

2、对内加大员工的培训力度,全面提高员工的整体素质;

3、树立对公司高度忠诚,爱岗敬业,顾全大局,一切为公司着想,为公司全面提升经济效益增砖添瓦。

4、加强和各部门、各兄弟店面的团结协作,创造最良好、无间的工作环境,去掉不和-谐的音符,发挥员工最大的工作热情,逐步成为一个最优秀的团队。

自我评价优秀范文

作为一名店长我深感到责任的重大,半年来店面管理工作经验,让我明白了这样一个道理:对于一个经济效益好的洋快餐店来说,一是要有一个专业的管理者;二是要有良好的专业知识做后盾;三是要有一套良好的管理制度。用心去观察,用心去与顾客交流,你就可以做好。

具体归纳为以下几点:

1、认真贯彻公司的经营方针,同时将公司的经营策略正确并及时的传达给每个员工,起好承上启下的桥梁作用。

2、做好员工的思想工作,团结好店内员工,充分调动和发挥员工的积极性,了解每一位员工的优点所在,并发挥其特长,做到量才适用。增强本店的凝聚力,使之成为一个团结的集体。

3、通过各种渠道了解同业信息,了解顾客的消费心理,做到知己知彼,心中有数,使我们的工作更具针对性,从而避免因此而带来的不必要的损失。

4、以身作则,做员工的表帅。不断的向员工灌输企业文化,教育员工有全局意识,做事情要从公司整体利益出发。

5、靠周到而细致的服务去吸引顾客。发挥所有员工的主动性和创作性,使员工从被动的“让我干”到积极的“我要干”。为了给顾客创造一个良好的用餐环境,为公司创作更多的营业业绩,带领员工在以下几方面做好本职工作。首先,做好每天的清洁工作,为顾客营造一个舒心的用餐环境;其次,积极主动的为顾客服务,尽可能的满足顾客需求;要不断强化服务意识,并以发自内心的微笑和礼貌的文明用语,使顾客满意的离开本店。

6、处理好管理组之间的合作、上下级之间的工作协作,少一些牢骚,多一些热情,客观的去看待工作中的问题,并以积极的态度去解决。

现在,门店的管理正在逐步走向数据化、科学化,管理手段的提升,对店长提出了新的工作要求,熟练的业务将帮助我们实现各项营运指标。新的一年开始了,成绩只能代表过去。我将以更精湛熟练的业务治理好我们农院店。

面对20xx年的工作,我深感责任重大。要随时保持清醒的头脑,理清明年的工作思路,重点要在以下几个方面狠下功夫:

1、加强日常管理,特别是抓好基础工作的管理;

2、对内加大员工的培训力度,全面提高员工的整体素质;

3、树立对公司高度忠诚,爱岗敬业,顾全大局,一切为公司着想,为公司全面提升经济效益增砖添瓦。

4、加强和各部门、各兄弟店面的团结协作,创造最良好、无间的工作环境,去掉不和-谐的音符,发挥员工最大的工作热情,逐步成为一个最优秀的团队。

自我评价范文借鉴

作为一名店长我深感到责任的重大,半年来店面管理工作经验,让我明白了这样一个道理:对于一个经济效益好的洋快餐店来说,一是要有一个专业的管理者;二是要有良好的专业知识做后盾;三是要有一套良好的管理制度。用心去观察,用心去与顾客交流,你就可以做好。

具体归纳为以下几点:

1、认真贯彻公司的经营方针,同时将公司的经营策略正确并及时的传达给每个员工,起好承上启下的桥梁作用。

2、做好员工的思想工作,团结好店内员工,充分调动和发挥员工的积极性,了解每一位员工的优点所在,并发挥其特长,做到量才适用。增强本店的凝聚力,使之成为一个团结的集体。

3、通过各种渠道了解同业信息,了解顾客的消费心理,做到知己知彼,心中有数,使我们的工作更具针对性,从而避免因此而带来的不必要的损失。

4、以身作则,做员工的表帅。不断的向员工灌输企业文化,教育员工有全局意识,做事情要从公司整体利益出发。

5、靠周到而细致的服务去吸引顾客。发挥所有员工的主动性和创作性,使员工从被动的“让我干”到积极的“我要干”。为了给顾客创造一个良好的用餐环境,为公司创作更多的营业业绩,带领员工在以下几方面做好本职工作。首先,做好每天的清洁工作,为顾客营造一个舒心的用餐环境;其次,积极主动的为顾客服务,尽可能的满足顾客需求;要不断强化服务意识,并以发自内心的微笑和礼貌的文明用语,使顾客满意的离开本店。

6、处理好管理组之间的合作、上下级之间的工作协作,少一些牢骚,多一些热情,客观的去看待工作中的问题,并以积极的态度去解决。

现在,门店的管理正在逐步走向数据化、科学化,管理手段的提升,对店长提出了新的工作要求,熟练的业务将帮助我们实现各项营运指标。新的一年开始了,成绩只能代表过去。我将以更精湛熟练的业务治理好我们农院店。

面对20xx年的工作,我深感责任重大。要随时保持清醒的头脑,理清明年的工作思路,重点要在以下几个方面狠下功夫:

1、加强日常管理,特别是抓好基础工作的管理;

2、对内加大员工的培训力度,全面提高员工的整体素质;

3、树立对公司高度忠诚,爱岗敬业,顾全大局,一切为公司着想,为公司全面提升经济效益增砖添瓦。

4、加强和各部门、各兄弟店面的团结协作,创造最良好、无间的工作环境,去掉不和-谐的音符,发挥员工最大的工作热情,逐步成为一个最优秀的团队。

店长自我评价

篇19:个人简历自我评价简短

1.简历的内容最重要,但是,尽量少写自己评价自己的内容

2.以终为始,首先要明确自己的求职意向,然后根据应聘的职位,针对性的写从业经历

3.应聘之前,详细了解相应职位,以便做好准备。

现在您知道个人简历自我评价怎么写了吗?其实很简单,自我评价不要过于夸张,可以简单的粉饰一下,让自己看起来更加的优秀就可以了,但是千万不要过于夸张了。

简历写缺点的原因

一般写简历自我评价都是挑一大堆优点来说的,缺点的话要求无伤大雅,譬如说,我的优点下面内容详解,缺点的话,可以说,我的缺点就是嗜爱甜食,吃的有点胖也不改初衷,或者我的缺点是动漫迷,狂爱动漫····不要把你对工作影响最坏的缺点说出来,会影响求职的。

自我评价,可填写您应聘某岗位的最大优势等简练的语句。自我评价是很个人简历中重要的一个内容,也是绝大部分面试不可或缺的一部分。在进行自我评价时,要注意切中要害,条理清晰,层次分明。要写得简洁精练,切忌拖泥带水。首先要突出过去的成就。过去的成就是你能力的最有力的证据。简略介绍你过去的成就,突出你的个人能技能。

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餐厅经理个人简历自我评价(共19篇)

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