快餐策划书

| 收藏本文 下载本文 作者:蛇喰梦子

以下是小编帮大家整理的快餐策划书(共含14篇),仅供参考,大家一起来看看吧。同时,但愿您也能像本文投稿人“蛇喰梦子”一样,积极向本站投稿分享好文章。

快餐策划书

篇1:快餐策划书

一、快餐店概况

1、本店发属于餐饮服务行业,名称为都市快餐店,是个人独资企业。主要提供中式早餐,如油条、小笼包等各式中式点心和小菜,午餐和晚餐多以炒菜、无烟烧烤为主。

2、都市快餐店位于长兴街,开创期是一家中档快餐店,未来将逐步发展成为像肯德基、麦当劳那样的中式快餐连锁店。

3、都市快餐店的所有者是刘林通,餐厅经理张三,厨师李四,两人均有6年的餐饮工作经验,以我们的智慧、才能和对事业的一颗执着的心,一定会在本行业内独领风骚。

4、本店需创业资金(10)万元。

二、经营目标

1、由于地理位置处于商业街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在长兴街站稳脚跟,1年收回成本。

2、本店将在5年内增设3家分店,逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的快餐连锁集团,在众多快餐品牌中闯出一片天地,并成餐饮市场的知名品牌。

三、市场分析

1、客源:都市快餐店的目标顾客有:到长兴街购物娱乐的一般消费者,约占50%;附近学校的学生、商店工作人员、小区居民,约占50%。客源数量充足,消费水平中低档。

2、竞争对手:

都市快餐店附近共有2家主要竞争对手。这2家饭店经营期均在2年以上。华莱士快餐店中西兼营,价格较贵,客源泉稀疏。另外一家小型快餐店卫生情况一般,服务质量较差,就餐环境拥挤。本店抓住了这2家快餐店现有的弊端,推出“物美价廉”等营销策略,力争在激烈的市场竞争中占有一席之地。

四、经营计划

1、快餐店主要是面向大众,因此菜价不太高,属中低价位。

2、大力开展便民小吃,早餐要品种繁多,价格便宜,因地制宜的推出中式早餐套餐。

3、午晚餐提供经济型、营养丰富的菜肴,并提供一个优雅的就餐环境。

4、随时准备开发新产品,以适应变化的市场需求,如本年度设立目标是“送餐到家”服务。

5、经营时间:早—晚。

6、对于以上计划,我们将分工协作,各尽其职。我们将会在卫生、服务、价格、营养等方面下协夫,争取获得更多的客源。

五、人事计划

1、本店开业前期,初步计划招收5名全日制雇员(包括多少名厨师),3名临时雇员具体内容如下:

1)通过劳务市场招聘本市户口的,有一定工作经验,有良好的职业道德,年龄在20-30岁之间,有意加入餐饮行业者。

2)经面试,笔试,体检合格者,与其签订劳动合同(含试用期)。

2、为了提高服务人员整体素质,被招聘上岗的人员都需要接受2个月的培训,具体内容如下:

1)制定培训计划,确定培训目的,制定评估方法。

2)实施培训计划,贯彻学习《劳动纪律》和各种规章制度。

3)考核上岗,对于不合格者给予停职学习,扣除20%工资,直至合格为止。若3次考试及不合格者,扣除当月全部工资和福利。

六、销售计划

1、开业前进行一系列宣传企业工作,向消费者介绍本店“物美价廉”的销售策略,还会发放问卷调查表,根据消费者的需求,完善本店的产品和服务内容。

2、推出会员制,季卡、月卡,从而吸引更多的顾客。

3、每月累计消费800元者可参加每月末大抽奖,中奖者(1名)可获得价值188元的礼券。

4、每月累计消费100元者,赠送价值10元的礼券,200元赠送20元礼券,以此类推。

七、财务计划

本店内所有帐目情况必须及时入帐,支出与收入的钱款必须经由会计入帐或记录后方能使用,记帐使用复式记帐法,以科学的方法进行管理,以免帐务混乱,每日的收入应进行及时清点,所有点菜的菜单及收款的凭据必须保存并一式两份,以便核对及入帐。店内所有的物品属店内的固定资产,不得随意破坏或带走,每月的总收益,除去一切费用,剩下的存入银行;如果经过每月的结算后,收入比计划高,将适度调整工资,以调动大家的工作热情,如发现在工作中无故破坏饭店的财产,将从责任人的工资或奖金中扣除。

1)本店固定资产(10)万元

桌椅(20)套

营业面积(50)平方米

2)每日流动资金为多少1万元

(主要用于突发事件以及临时进货)

3)对于帐目,要做到日有日帐,月有月帐,季有季帐,年有年终总帐,这样企业的盈亏在帐面上一目了然,就避免了经营管理工作的盲目性。

八、附录

附录1法律要求

为保证食品卫生,防止商品污染和有害因素对人体的危害,保障人民身体健康,增强人民体质,严格遵守国家,地方有关法规要求具体如下:

一、食品生产经营企业和食品摊贩必须先取得卫生行政部门发放的卫生许可证,方可向工商行政管理部门申请登记,未取得卫生许可证的,不得从事食品生产经营活动。

食品生产经营者不得伪造,土改,出借卫生许可证。

二、食品生产经营过程必须符合下列卫生要求:

(一)保持内外环境整洁,采取清除苍蝇老鼠蟑螂和其他有害昆虫及其孳生条件的措施。

(二)食品生产经营企业应当有与产品品种,数量相适应的食品原料处理,加工,包装,贮存登厂房式场所。

(三)应当有相应的消毒,更衣、盥洗,采兴,照明,通风,防腐,防尘,防蝇,防鼠,洗涤,污水排放,存放垃圾和废弃物的设施。

(四)设备介绍和工艺流程应当合理,防止待加工食品与直接入口食品,原料与成品之间的交叉污染,食品不得接触有毒物,不洁物。

(五)餐具,饮具和盛放直接入口食品的容器,使用前必须洗涤,消毒,炊具,用具用后必须洗净保持得洁。

(六)贮存,运输和装卸食品的容器包装,工具,设备的条件必须安全,无害,保持清洁,防止食品污染。

(七)直接入口的食品应当有小包装或者使用无毒,清洁的包装材料。

(八)食品生产经营人员应当经常保持个人卫生,生产,销售食品是必须将手洗干净,穿戴洁净的工作服;销售直接入口食品时,必须使用售货工具。

(九)用水必须符合国家规定的城乡生活饮用水卫生标准。

(十)使用的洗涤剂,消毒剂应当对人体安全,无害。

三、禁止生产经营的食品:

(一)腐败变质,油脂酸败,霉变,生虫,污秽不洁,混有异物或者其他感官形状异常,可能对人体健康有害的。

(二)含有毒、有害物质或者被有害,有毒物质污染,可能对人体有害的。

(三)含有致病性寄生虫,微生物或者生物毒素含量超过国家限定标准。

(四)未经曾医卫生检验或检验不合格的肉类及其制品。

(五)病死,毒死或者死因不说的禽、兽、水产动物等及其物品。

(六)容器包装污秽不洁,严重破损或者运输工具不洁造成污染的。

(七)掺假,掺杂,伪造,影响营养卫生的。

(八)用非食品原料加工,加入非食品用化学物质的或者将非食品当作食品的。其他不符合食品卫生标准和卫生要求的。

四、按期接受各极卫生部门的食品卫生监督检验。

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篇2:快餐策划书

一、创业目标

发展中国真正意义上的快餐行业,利用合理有效的管理和投资,建立一定大型快餐连锁公司。

二、市场分析

社会生活节奏加快,使快餐业的存在和发展成为不容置疑的问题。虽然中国的快餐业发展十分迅速,但洋快餐充斥使大部他市场都不得与中式快餐无缘。如何去占领那部分市场,是我们需要解决的问题。

调查表明,当人均收入达到美元时,传统的家务劳动将转向社会。由此快餐业务的发展将进入急剧扩张的时刻,所以中国快餐市场将随着我国经济发展而进入高速发展的阶段。

目前,市面上浒的西式快餐其实并不适合国人对快餐的消费观念和传统饮食需求的观念。拿西式快餐最普通的汉堡包来说,除了新奇,基本上是没有什么美味可言。而且,快餐在美国的发展向来是以价格低廉而著称的,是大众日常消费的对象。但在中国的市场上,西式快餐的价格,还远非大众化所能接受的程度,这也决定了不可能性让工薪阶层经常去尝试那份新奇“快餐”。

但考察现行中式快,小、脏、乱、差的状况仍然很严重,现行中式快餐的众多弱点,给我们建中式快餐连锁店提供了绝好的市场机会。只要我们能抓住这些市场机会,改善中式快餐经营上的诸多缺陷,并发展我们的自己的特色那么我们进入中式快餐市场占据较大市场份额的创业计划,是极有可能成功的。

快餐品种的选择是很重要的环节,它在一定程度上决定着快餐店经营的成败。适合中式快餐经营的品种主要可分为三大类:第一是饭食类。如炒饭、冒饭、烩饭、盖浇饭等;第二是面条类。如汤面包括杂酱面、煎蛋面、牛肉面等、炒面以及类似于面条的肥肠粉、桂林米粉、云南米线等;第三是面点类。如包子、蒸饺、烧麦、煎饼等。以上这些都是方便快捷的食品,如饭食、面条或米粉,顾客到了以后可以快速制作,而面点则可以事先成批制作好,顾客一到即刻上桌。这样既可使顾客快速就餐而不致久等,同时也提高了快餐店的餐桌利用率,客观上增加了餐馆的营业额。

但需要注意的是,任何快餐店经营的品种都不可过多过杂,否则既会使你的快餐店显得没有特色,也无形中加大了厨房的工作量,并且使整个快餐店变得难以运作。这里有两种方案可供选择:一种是一个快餐店只经营一类快餐品种,要么经营饭食,要么经营面条,要么经营面点;另一种是以经营某类快餐品种为主,兼营部分其它两类品种为辅。一个快餐店切不可面面俱到,什么品种都经营,所有的品种加起来最多20种左右就足够了。这里顺便说一句,如果一个快餐店经营饭食或面点,最好同时经营几种汤菜并提供一些免费小菜。

快餐店的定位及选址,快餐历来以方便快捷、物美价廉为主要特点,以社会大众为主要服务对象,故任何中式快餐的定位都必须是大众化的、中低档的。档次高了的快餐富人不来吃,穷人又吃不起,即人们常说的“高不成,低不就”。这里以目前成都市的餐饮市场为例,中式快餐除了品种大众化以外,其价位也大都定在5元左右。即一个消费者只需花上5元,就可以吃上一顿快餐。

目前的中式快餐最受工薪阶层,特别是工薪阶层中的白领、学生及流动人口的欢迎,因此,快餐店的位置应选择在工厂、写字楼、商业繁华区、学校等附近工薪阶层或学生集中的地方,以及车站、码头、交通要道等流动人口多的地方,这样才能保证有充足的客源。

要知道,人们吃快餐图的就是方便快捷,因此一般不会走很远的路或者乘车去吃一顿快餐。如此看来,如果快餐店周围没有可观的消费群体,最好改换门庭。

快餐店的规模及装修,由于中式快餐还处于起步阶段,所以目前中式快餐店的规模都不大。一般来说,一家快餐店的店堂不包括厨房面积达到30平方米左右即可营业,店堂面积达到30平方米以上即可视为中等规模的快餐店,而店堂面积在100平方米以上就算是规模较大的快餐店了。快餐店的规模较小有两个好处,一是可以节省开店初期的投资,二是可以避免生意清淡时店堂面积的浪费。

因为快餐毕竟是一种现代化的经营模式,所以中式快餐店的装修、店堂及厨房设施等,都应该尽显现代化特色。中式快餐店的装修应采用简单的格调、明快的色泽,给顾客一种轻松愉悦的感觉;店堂内的桌椅可采用西式快餐店的卡式桌椅,这样既富有时代感,又能最大限度地利用店堂有限的空间;厨房也应尽量采用不锈钢等材料制成的厨具设施,给顾客以一种清洁卫生的印象。

快餐店的经营管理,众所周知,西式快餐店有一套完善的、成熟的经营管理制度和流程,而目前还处于起步阶段的中式快餐店,特别是那些自由择业者或下岗工人为了谋生而开的小型中式快餐店,如果要他们去采用哪种经营管理模式,显然是不切实际的。小型中式快餐店的经营管理归结起来其实只有几句话,那就是老板先选好快餐的品种、选好快餐店的位置、搞好快餐店的装修并安装好快餐店的设施,然后你就找几个厨师及厨工来做厨房,找几个服务员来做前堂,让他们每天做好自己的工作,最后当然是老板亲自收钱。

这里先说说开一家中式快餐店大概需要几个人。以一家店堂面积为30平方米的快餐店计,厨房大约需要3个人,即一个人负责制作饭食,一个人负责制作面条,另一个人负责制作面点如果你同时经营三类快餐品种的'话。前堂也大约需要3个服务员。另外,最好还需配一个厨房的机动人员,专门负责洗盘子、洗碗,以保证营业时间内碗盘的需求。收款的事当然由老板来负责了,但最好使用收银机,以便于统计出每天的营业额。至于快餐店每天开门前的准备工作,则由快餐店的全体人员共同完成。

再说说中式快餐店经营管理中的注意事项。快餐店除了物美价廉之外,方便快捷和整洁卫生算是其另一个主要特点。无论是厨房的厨师,还是前堂的服务员,动作都一定要熟练快速,以满足顾客来了就吃,吃完就走的需求。快餐店的全体人员既要分工明确,又要相互配合,那样才能达到整体快捷的效果。快餐店的店堂、桌椅、餐具、厨具等都要勤于打扫,工作人员还要注意个人卫生,总之要随时保持快餐店整洁舒适的形象。

三、实施方案

1、快餐服务业的模型。

以顾客为中心,以顾客满意为目的,通过使顾客满意,最终达到公司经营理念的推广。

2、目标市场的定位。

大众能接受的中式快餐业。顾客群:上班族+儿童+休闲族+其他。

3、市场策略。

产生工业化、产品标准化、管理科学化、经营连锁化。

(1)“虚拟公司”的名称,员工的服装,经营的理念,内部管理和总公司保持统一,但它们没有过多的装饰,也没有营业餐厅,它们更像是一个快餐集装配中心。它们接收公司的配送中心运来的相关制成品,只要单间加工,就可以成型了。虚拟公司的快餐产品订是提供给上班族在工作单位午餐之用。它们的前台接待服务也是虚拟的,靠的是电话定购体系和快速运送体系,我们将建立送餐专线电话运送业务由统一的公司小巴和服务人员负责运送。

(2)流动快餐公司---早餐策略

针对早餐人口流动性大,时间紧迫的特点,我们将由模式统一的公司小巴和服务人员流动至各主要需求网点向顾客提供方便、营养的早套餐。

因学生人数众多,还可推出学生营养快餐,既注重经济效益,又兼顾了社会效应。

(3)快餐公司形象策略

在位于商业区、旅游景点区的快餐厅充分显示本公司的大人形象清洁、卫生、实惠、温馨。请专业公司为我们制定一套广告计划,从公司的特点出发,力求共性中个性。

4、管理模式

①总经理→部门经理→职员的直接指挥方式。

②实行分级管理:由上至下:部门经理对总经理负责,职员服从部门经理工作分配;由下至上:职员有问题向部门经理提出,部门经理向总经理反映。

③引入竞争机制、激励机制:重视个人绩效表现,部门经理、主任、员工不固定,能者上。

④管理方式人性化:重视调节员工的情绪,发挥积极性,以提高工作效率。

⑤用人标准:

专业人员:对食品各方面有一定了解的人员

陪送人员等。

总经理:合作双方选举产生。

员工标准:大中专毕业,道德品质优良、责任心强、努力工作。

5、建立管理制度

员工守则、岗位职责、待遇、考勤奖罚、晋升、财务、安全防火。

6、风险预测

(1)选择经营场地的地理位置是否合理:

(2)场所与客户的地理位置是否合理;

(3)对竞争对手的了解不足;

(4)实际投资超出预算;

(5)管理制度不完善;

(6)质量问题。

7、经营策划

(1)场所定位:

①选择交通方便的场所。

②场所周边学校,企业不少于10个。

③选择的场所在老城区。

④场所的面积不少于50m。

(2)设定经营场所:

①营销策略:

加强联系、不断了解、推陈出新、满足需求。

②营销手段:

1)熟人推荐:利用熟人介绍。

2)公关促销:利用企业,学校关系,由学校,企业推广促销。

3)宣传推广:到各设点进行宣传推广工作,特别是中午、下午放学时的宣传。

4)单位宣传:到学校以及企业门口和深入学校以及周边的居民区派发单张。

5)电话热线:接受家长客户的咨询、推广、投诉。

6)人员推销:直接推销。

7)街道设点:深入各街道居委设招生站,进行宣传推广。

8、经营计划

①把新生入学的促销工作作为全年的重心来抓。搞好与各大企业的关系

②销售指标落实到个人,经济效益挂钩。

③做好各学校、企业街道居委的宣传、公关工作。

④宣传单张必须及时派送到准消费者手中。

⑤为完成主营业目标:公关促销计划完成25万元,宣传推广计划完成20万元,单张推广计划完成10万元,人员推销计划完成5万元,街道居委计划完成1、0万元,其他完成1、8万元。

⑥第二、三年必须抓紧市场开发工作,不断推出新的服务,满足社会需求,提高营业额。

四、投资计划

“由点做起,辐而为面”。立足于一个地区特点的消费群,初期发展就应试形成一定的规模经营,选择好几个经营网点地址后,同时“闪亮全登场”。以后再根据发展,辐射全国经营。

发展初期,大力发展西快餐尚未涉足的“虚拟快餐公司”和“流动快餐公司”服务,待公司实力有了一定的积累,并有了稳定的顾客消费群体,再大力发展公司全面的服务策略。我们要根据人口流动密度居民收入水平,实际消费等因素,在商业区、购物区、旅游区和住宅区筹地大力发展前厅就餐的快餐经营模式。

五、投资收益

“不仅是利润,更是服务和问话。”作为这个行业的倡导者,希望本公司成为大人优质服务和行业健康发展的理想和信仰,我们相信,只有在一种公平,理性的经营思路下,不懈地坚持,其结果是大家都希望的双赢局面,从而在总体上促进中式快餐的形成和发展。

篇3:中式快餐策划书

一、柜台促销方法:是提高营业额的直接方法

1)、鼓励顾客点份量大的产品。

2)、鼓励顾客点更多产品。

3)、增加回头客,带进新顾客。

4)、增加一次消费整体点购量(公司,家庭,外带).

二、环境促销方法:具有间接提升营业额的作用。

1)、提供杰出的品质服务、清洁水平,达到100%顾客满意。

2)、让员工打扫外围,树立热心于公共事业的好形象。

3)、使着装员工出现在餐厅周围,创造一个有人气的氛围。

三、公益事业促销方法:有益于提升餐厅的营业额。

1)、举行联谊活动。

2)、招收下岗人员、残疾人员。

3)、支持社会活动。

4)、免费供应食品。在节假日为特殊岗位的执勤人员提供。

5)、安装便民设施。在附近设有带餐厅标志的大型太阳伞等。

6)、设置垃圾桶。在餐厅周围及大型公共场所设置带有快餐公司标志的垃圾桶,提醒大家热爱公共卫生,周围还可贴上餐厅位置的指示牌。

7)、在餐厅设有募捐箱或进行义卖活动。

四、电话订餐促销方法

五、广告促销方法

1)、招牌:餐厅在装修时有鲜明、耀眼的门面招牌,以吸引过往行人。

2)、广告灯柱:在餐厅不远处的一块空地上竖起一根本餐厅的广告灯柱,使那些不能看见门面招牌的行人能被吸引。

3)、广告灯箱:在主要干道上伸出一组广告灯箱,说明去餐厅的方向及可达时间。

4)、橱窗:走廊边墙壁上设置厨窗,摆放促销样品及诱人的餐厅菜谱图案。

5)、媒体:需要选择好媒体,搞好媒体关系,避免做负面报道。

六、餐厅代表的促销方法:

和柜台促销一样,餐厅代表促销也是一种人员促销的办法。例如餐厅中有一些专职促销代表,专门从事促销活动,如组织小朋友做游戏,去社区搞活动等。

七、生日会促销方法

八、店内参观促销方法:

组织学生参观活动的可去之处。

篇4:中式快餐策划书

“细节决定成败”,随着餐饮业竞争日趋激烈,市场的竞争秩序和游戏规则也在发生变革,从麦当劳、肯德基、德克士等西式快餐在内地漫延后,也驱动、成就了如丽华快餐、嘉旺、面点王、真功夫、无名子、蓝与白、大家乐等中式快餐品牌。传统的餐饮老店,面临转型和创新;新兴的餐饮企业,面对品牌塑造、规范与量化,一筹莫展;未来餐饮市场,将会出现弱肉强食、品牌竞争的氛围,强者更强,弱者更弱,中间层(没有特色、没有体系、没有管理平台)的餐饮企业不具备竞争力,加上国家行业协会、食品卫生、员工薪酬福利等法津法规的完善,铺租、人工、原材料、燃气等物价的上涨,餐饮企业的经营压力会更大,餐饮企业将会面临“薄利经营”或“微利经营”的市场局面。

未来餐饮市场会体现以下几个特征:

一、家庭消费比例继续攀升,经济型消费群体占主导

随着人民生活水平的提高,经济收入的增长,加上交通、科技的发展进步,家庭消费、个体消费群体会占居主要群体,这类型的顾客群体,非常经济、务实,“物美价廉、经济实惠、物有超值”,将会是他们的饮食选择导向。

二、个性化服务日趋明显,品牌优势提升竞争力

个性化服务是提升餐饮附加值、品牌美誉度的最佳途径,“想顾客之所想,及顾客之所急”,“顾客是我们的衣食父母”,是从事餐饮业的每一个必须认真思考、坚持不懈的工作目标。了解顾客的饮食需求、根据顾客的饮食需求,提供个性化的餐饮服务,狠抓卫生、出品、服务,让顾客在享受健康美食、温馨的就餐环境、亲情式服务等基础上,感受到我们的企业文化和饮食文化,通过品牌策划、营销策划等组织活动,缩短与顾客之间的距离,使顾客通过“口啤”来传播企业的品牌知名度。

三、菜品交融快速发展,地方菜系和特色风味纷纷崛起

随着国内交通业、旅游业的快速发展,区域性的菜品风格已发生改变,在菜品设置和新品研发时,已突破了原料的区域性的制约,北菜南用,南特北采,很多的菜品在烹制时,味型和特色要符合更多的顾客群体的喜好,各大菜系、特色风味、中西餐的烹饪技术和饮食文化,已完全融合在一起,特别是餐饮连锁企业,中央厨房、配送中心,菜品的量化和标准,简化菜品烹饪技术,缩短店面出品速度,已成为餐饮连锁企业的营运基础。

四、连锁经营占主导群体,企业多元化经营

随着市场竞争的激烈,餐饮市场已在走向“微利时代”,构建连锁体系,是降低经营成本,提升品牌的杀手涧,“四连、二锁、十统一”是餐饮连锁的基本特性,如何把品牌、质量、服务、创新连成一线?如何将企业标识、经营理念、管理模式、店面装璜、员工服装、技术配方、新品开发与推广、营销广告宣传、餐具用具、操作规范与服务标准等进行规范统一的整合?四连、二锁、十统一是构建连锁体系的经伟线;()同时,越来越多的连锁企业,采用多元化经营的模式,一个管理总部,可以策划、管理下属的几个餐饮品牌,这样,有利于利润的最大化和多元化,也可以满足不同顾客的'饮食喜好,从而进一步提升品牌的知名度,也可以全面提升管理的绩效和经营业绩,避免单一品牌在受到竞争对手的恶性竞争时,所遭受的困境和被动。

(二) “中式快餐”负绩效的原因分析

(01)店铺商圈的结构变动: 客观市场因素。

(02)店铺商圈的竞争激烈: 客观市场因素。

(03)市场定位不清晰、店态与商圈不符:选址不当,主观因素。

(04)店铺没有拓展空间、地理位置差: 选址不当、主观因素。

(05)店铺就餐环境差: 装修设计风格、主观因素。

(06)店铺租金攀升、竞争力减弱:市场预测和风险评估、主观因素。

(07)产品不强、不精、不绝:筹备期策划体系、主观因素。

(08)产品配送有品质、价格、服务等方面问题:后期管理体系、主观因素。

(09)新品研发与推广缺少体系运作:后期管理体系、主观因素。

(10)服务平庸、使老顾客流失:人才储备、培训体系、主观因素。

(11)店长职业化程度低,不能及时解决营运问题:人才储备、培训体系、主观因素。

(12)过度宣传承诺、不能兑现,表里不一: 经营理念和营销企划、主观因素。

(13)总部高层纸上谈兵,缺乏现场改善的行动力:管理绩效、主观因素。

(14)营运督导能力不强,不能及时解决营运问题:管理绩效、主观因素。

(15)职业训练没有长期训练计划和梯级训练体系:培训体系、人才储备、主观因素。

(16)财务信息化不高,没有对营业数据进行分析:管理体系、主观因素。

(17)设备维护保养不及时,使设备带问题运行:管理绩效、主观因素。

(18)总部营业方针和政策不能及时贯彻到各分店:决策力、贯彻力、执行力主观因素。

(三) 餐饮连锁品牌策划步骤

1、 品牌萌芽期

业投资人(群体)在了解餐饮市场的发展现状时,要正确评估自身的资金势力,做好投资预算和风险评估,核算投资回报周期,明确企业性质(私营、股份制等)、投资比例等前期品牌萌芽的构思,对投资餐饮业态做出科学、严谨的投资计划,以避免“急功近利”、“好高婺远”等短期经济行为,明确股东与管理者的权、责、利,构划出企业的中长期发展计划的战略规划。

2、 品牌企划期

企业聘请“餐饮职业经理人”后,组建筹备期的企划团队,对企业经营性质、组织架构、市场定位、CIS体系等纲要进行全面企划,建立企划日程表和计划安排,围绕企业组织型态、商圈调查、市场定位、经营模式、BI(理念识别)、MI(行为识别)、VI(形象识别)等方面进行细致、科学的谋略,设立竞争对手和模拟对象,知已知彼,方能百战百胜,吸取优秀餐饮企业的管理经验和心得,建立自己的特色品牌和经营理念(卫生、快捷、美味、营养)

3、 品牌规范期---体系建设阶段

在初步建立全面企划计划后,筹备团队要对企划方案进行落实,有步骤地吸纳综合型管理专才,对菜品研发、设备用具、装修设计等工作进行供应商甄选和洽谈,筹备团队还要对营运体系的系列制度化文本进行编著,明确分店组织架构、岗位职责、作业流程、表格记录,建立卫生、服务、出品等系列工作标准,建立人员招募、薪酬、福利、绩效、培训、营销、设备维护和保养、值班管理等规范性文件,引进信息化管理系统(HR软件、POS餐饮软件、财务软件等),以数据为依托,对人力成本、营业数据、经营成本进行科学地分析,以便日后进行营业改善和业绩提升;同时,充分借鉴成熟企业的商圈调查方案,进行店面选址工作;

4、 品牌发展期

在店面选址和体系建设日趋完善时,企业要规划人才吸进和储备战略,根据经营模式,招聘和选拔工作团队,进行岗前、开业前的系统培训,使各岗位员工能熟悉掌握岗位技能和业务知识,树立正确的服务心态,从卫生(个人卫生、食品卫生、环境卫生)着手,建立卫生意识和品质意识;在锁定新店开业计划时,前期做好投资预算、营业预算和岗位编制,并有针对性做出开业前后期的营销企划方案,做好开业前、后的营销宣传和品牌拓展。在建立样版店和示范店时,对现有管理制度和营运体系,不断进行修订和扩充,以便能更好地指导和帮助下属分店的经营管理活动。

5、 品牌完善期

制度化体系是餐饮连锁的经线,人性化是餐饮连锁的纬线,激励机制是激发员工积极性的一剂良药,多劳多得,能者上,平者让,庸者下,是体现一个餐饮企业能否经营持久的前提,建立绩效考核和激励机制,让员工和管理层参与民主化管理,是企业提升向心力的基础,“只有满意的员工,才有满意的顾客”,这句话告诉我们,只有让员工满意,满意不同员工的生活需求(衣食住行、安全保障、发展空间、事业心和成就感),通过企业内部选拔和竞聘活动、企业内训等活动,提升员工的综合素质,为企业、社会培养有才之才,才能实现企业的经济效益和社会价值。

(四) 中式快餐业发展中存在的瓶径

1)经营结构不合理,大众化市场仍需开拓

2)经营方式陈旧,特色与创新不足

3)科技含量不高,现代化水平低

4)市场秩序有待规范,行业管理薄弱

5)规模迅速扩大和集中管理之间的矛盾

6)工业化、标准化和手工工艺化之间的矛盾

7)产品组合的专一化和多无化之间的矛盾

8)技术传授和技术保密之间的矛盾

9)品牌内部拓展和品牌外部宣传的矛盾

10)连锁业务拓展和专业人才匮乏之间的矛盾

快餐连锁企业发展中存在的误区

反思一:特许经营等于卖牌子卖技术卖产品

反思二:品牌速成,急于推广,急功近利

反思三:跨越历史,跨越阶段,跨越过程

反思四:没有平台,没有体系,没有模式

反思五:特许经营的短期和超短期行为

反思六:一头牛身上扒下若干张皮

篇5:快餐公司创业策划书

快餐公司创业策划书

一、创业目标

发展中国真正意义上的快餐行业,利用合理有效的管理和投资,建立一定大型快餐连锁公司。

二、市场分析

社会生活节奏加快,使快餐业的存在和发展成为不容置疑的问题。虽然中国的快餐业发展十分迅速,但洋快餐充斥使大部他市场都不得与中式快餐无缘。如何去占领那部分市场,是我们需要解决的问题。

调查表明,当人均收入达到美元时,传统的家务劳动将转向社会。由此快餐业务的发展将进入急剧扩张的时刻,所以中国快餐市场将随着我国经济发展而进入高速发展的阶段。

目前,市面上浒的西式快餐其实并不适合国人对快餐的消费观念和传统饮食需求的观念。拿西式快餐最普通的汉堡包来说,除了新奇,基本上是没有什么美味可言。而且,快餐在美国的发展向来是以价格低廉而著称的,是大众日常消费的对象。但在中国的市场上,西式快餐的价格,还远非大众化所能接受的程度,这也决定了不可能性让工薪阶层经常去尝试那份新奇“快餐”。

但考察现行中式快,小、脏、乱、差的状况仍然很严重,现行中式快餐的众多弱点,给我们建中式快餐连锁店提供了绝好的市场机会。只要我们能抓住这些市场机会,改善中式快餐经营上的诸多缺陷,并发展我们的自己的特色那么我们进入中式快餐市场占据较大市场份额的创业计划,是极有可能成功的。

三、实施方案

1. 快餐服务业的模型。

以顾客为中心,以顾客满意为目的,通过使顾客满意,最终达到公司经营理念的推广。

2. 目标市场的定位。

大众能接受的中式快餐业。顾客群:上班族+儿童+休闲族+其他。

3. 市场策略。

产生工业化、产品标准化、管理科学化、经营连锁化。

(1)“虚拟公司”的名称,员工的服装,经营的`理念,内部管理和总公司保持统一,但它们没有过多 的装饰,也没有营业餐厅,它们更像是一个快餐集装配中心。它们接收公司的配送中心运来的相关制成品,只要单间加工,就可以成型了。我们将建立送餐专线电话运送业务由统一的公司小巴和服务人员负责运送。

(2)流动快餐公司---早餐策略

针对早餐人口流动性大,时间紧迫的特点,我们将由模式统一的公司小巴和服务人员流动至各主要需求网点向顾客提供方便、营养的早套餐。因学生人数众多,还可推出学生营养快餐,既注重经济效益,又兼顾了社会效应。

(3)快餐公司形象策略

在位于商业区、旅游景点区的快餐厅充分显示本公司的大人形象清洁、卫生、实惠、温馨。请专业公司为我们制定一套广告计划,从公司的特点出发,力求共性中个性。

四、投资计划

“由点做起,辐而为面”。立足于一个地区特点的消费群,初期发展就应试形成一定的规模经营,选择好几个经营网点地址后,同时“闪亮全登场”。以后再根据发展,辐射全国经营。

发展初期,大力发展西快餐尚未涉足的“虚拟快餐公司”和“流动快餐公司”服务,待公司实力有了一定的积累,并有了稳定的顾客消费群体,再大力发展公司全面的服务策略。我们要根据人口流动密度居民收入水平,实际消费等因素,在商业区、购物区、旅游区和住宅区筹地大力发展前厅就餐的快餐经营模式。

五、投资收益

“不仅是利润,更是服务和问话。”作为这个行业的倡导者,希望本公司成为大人优质服务和行业健康发展的理想和信仰,我们相信,只有在一种公平,理性的经营思路下,不懈地坚持,其结果是大家都希望的双赢局面,从而在总体上促进中式快餐的形成和发展。

篇6:快餐连锁店营销策划书

快餐连锁店营销策划书

市场调研的结果显示:快餐食品市场仍在缓慢成长。传统的街区和郊区市场已经饱和,当前大多数的销售增长来自非传统销售网点!诸如机场、火车站、办公大楼所在地。

近几年,发生了一些对xx公司有利的和不利的事件。

有利事件:

—xx成功地向市场投放了各种色拉和三明治;

—儿童们对各种快乐套餐的需求经久不衰并在不断增长;

—xx在各游乐场的销售非常成功,扩大了销售额;

—xx在快餐长期以来统治着本地的早餐市场。

不利事件:

—快餐市场的成长正在趋缓;

—非儿童市场对xx的忠诚度正在下降;

—竞争对手开发类似的产品,多次向xx的快乐套餐发起挑战;

—寻求新的的潜在市场区域越来越困难。

总之,xx公司虽然在快餐食品市场优势尚存,但是正在逐渐消失。

二、问题与机会

xx公司面临的问题如下:

第一,通过现场试验发现,客户对xx准备退出的新快餐评价不高;

第二,适于xx开设新销售网点的区域十分有限;

第三,其竞争对手TT公司在经营成年人快餐销售链方面表现除了极大的潜力;

第四,各竞争对手都纷纷向市场投放各种各样的快乐套餐,以吸引儿童;

第五,最近xx组织了一再以成年人市场为目标的两次游戏性促销活动,顾客反映这些游戏太复杂;

第六,缺乏合格的工人和随着花色品种的增加所带来质量控制方面的困难,使得xx的快餐质量和服务质量都开始下降。

xx公司的市场机会如下:

第一,顾客对公司即将退出的自由挑选全行营小果子面包”作出了积极的'反应;

第二,xx非传统开点的场所开设的销售网点相当成功;

第三,xx的地区合作团体和当地特许经营组织的市场竞销能力在同行中是最强的; 第四,xx投放市场的各色色拉取得的一定成功。

三、营销目标与行动方案

(一)xx在本地的营销目标为:

营销额:1.2亿美元;

毛利:0.43亿美元;

毛利率:36%;

净利:0.13亿美元;

市场占有率:25.5%。

(二)为达到这一目标的主要行动有:

—不断加强对儿童的市场营销活动,强化儿童的忠诚度;

—以成年人为目标市场进行促销活动,每6个月组织一次促销性游戏活动;

—继续在非传统场所开设销售网点,增加网点数目。

(三)与主要行动向配合,还拟采取下列行动:

—扩大适合与地区合作团体的广告选篡活动的素材量;

—赞助体育活动及其他有关活动;

—增加形象大使露面的次数;

—发行有关xx快餐食品营养成分及含量的新闻报告。

篇7:快餐连锁店营销策略的策划书

快餐连锁店营销策略的策划书

市场调研的结果显示:快餐食品市场仍在缓慢成长。传统的街区和郊区市场已经饱和,当前大多数的销售增长来自非传统销售网点!诸如机场、火车站、办公大楼所在地。

一、近几年,发生了一些对xx公司有利的和不利的事件。

有利事件:

—xx成功地向市场投放了各种色拉和三明治;

—儿童们对各种快乐套餐的需求经久不衰并在不断增长;

—xx在各游乐场的销售非常成功,扩大了销售额;

—xx在快餐长期以来统治着本地的早餐市场。

不利事件:

—快餐市场的成长正在趋缓;

—非儿童市场对xx的忠诚度正在下降;

—竞争对手开发类似的产品,多次向xx的快乐套餐发起挑战;

—寻求新的的潜在市场区域越来越困难。

总之,xx公司虽然在快餐食品市场优势尚存,但是正在逐渐消失。

二、问题与机会

xx公司面临的问题如下:

第一,通过现场试验发现,客户对xx准备退出的新快餐评价不高;

第二,适于xx开设新销售网点的区域十分有限;

第三,其竞争对手TT公司在经营成年人快餐销售链方面表现除了极大的潜力;

第四,各竞争对手都纷纷向市场投放各种各样的快乐套餐,以吸引儿童;

第五,最近xx组织了一再以成年人市场为目标的两次游戏性促销活动,顾客反映这些游戏太复杂;

第六,缺乏合格的工人和随着花色品种的增加所带来质量控制方面的.困难,使得xx的快餐质量和服务质量都开始下降。

xx公司的市场机会如下:

第一,顾客对公司即将退出的自由挑选全行营小果子面包”作出了积极的反应;

第二,xx非传统开点的场所开设的销售网点相当成功;

第三,xx的地区合作团体和当地特许经营组织的市场竞销能力在同行中是最强的;第四,xx投放市场的各色色拉取得的一定成功。

三、营销目标与行动方案

(一)XX年xx在本地的营销目标为:

营销额:1.2亿美元;

毛利:0.43亿美元;

毛利率:36%;

净利:0.13亿美元;

市场占有率:25.5%。

(二)为达到这一目标的主要行动有:

—不断加强对儿童的市场营销活动,强化儿童的忠诚度;

—以成年人为目标市场进行促销活动,每6个月组织一次促销性游戏活动;

—继续在非传统场所开设销售网点,增加网点数目。

(三)与主要行动向配合,还拟采取下列行动:

—扩大适合与地区合作团体的广告选篡活动的素材量;

—赞助体育活动及其他有关活动;

—增加形象大使露面的次数;

—发行有关xx快餐食品营养成分及含量的新闻报告。

篇8:心灵快餐

心灵快餐

1.我认为是悲观主义者,常感悲沉,看到很多笑脸都是浮浅。可是,毕竟听到很多人,看到很多书都劝说要“笑对生活”,笑还是不笑?

关键是达观,乐观,而不是笑。如果头发已经花白,染黑它也不能改变年纪。如果不觉欢心,何必强笑。

2.我即将毕业,但基层的艰苦,学界的肖贫,商场的智斗,政坛的……我都不很去工作了。

一定要参加工作,如很顺利,你会很幸福;如很坎坷,你将成为哲学家;而如果躲避,你将是nothing。

3.我很清高,看到许多人趣味低俗,心里很气愤,很孤独。

如果你问一只雄癞蛤蟆,美是什么?它回答说,美就是它的癞蛤蟆。你想和它争论一番吗?

4.我好思考,常想很问题,有时甚至难以入眠。我很苦恼,但又不愿饱食终日无所用心。

一个人思虑过少,可能失去做人的尊严;一个人思虑过多,就会失去做人的乐趣上。

5.我很要强。有人说我很虚荣,我心里承认,但又改不了,因为不想让别人小瞧。

虚夸是件美丽但不遮体的'衣服,穿上它,除了增加自身负担外,还起什么作用?

6.我一向成绩优秀,名列前茅。但上学期考得很糟,很失败。我害怕失去优势地位,心理压力很大。

竞争是终身的,输赢是暂时的。

7.我性格内向。有位室支配欲很强,老拿我开玩笑。我不想公开和他闹僵,但也不想一直忍下去,怎么办?

找个适当的机会,写张纸条提醒他:戏言不能伤敌,但能伤友,包括室友。

8.我本想竞选学生会某职,但看到有的人又是拉关系,又是拉帮派,心里凉了半截。进还是退呢?

到珠江边,想想唐诗“尔曹身与名俱灭,不废江河万古流”,再决定。

9.很想做个纯洁正直的人,但如果别人都不这样,我岂不要吃亏?

清白的良心是颗温柔的枕头,能使人睡得更香甜更安稳。

10.我对社会现实中许多事情非常不满,可为什么那么多人在说好话?

秦皇汉武,盛世矣。但元曲中也有这样的句子:“伤心秦汉,生民涂炭,读书人一声长叹。”

11.有抱负,但又有志大才疏之感。

庄子曰:“水之积也不厚,则其负大舟也无力;风之积也不厚,则其负大翼也无力。”

12.贫穷鄙陋,生活艰难,压力很大,怎么办?

铁锤能粉碎玻璃,也能锻造利剑。设想将来某一天满怀豪情读贾鸟诗<剑客>:“十年磨一剑,霜刃示曾试。今日把示君,为谁鸣不平?”

13.害怕与人争论,害怕人心叵测,不敢敞开心扉与人交往,但又感孤单,如何是好?

水尝无华,相荡乃成涟漪;石本无火,相击而发灵光。

14.和恋人分手后,我觉得人生一片灰暗,干什么都没兴趣了。

痛苦之余,也应想到:太阳灿烂辉煌,是靠自身内在的巨大热情,而非反射处来的光线。

15.看到社会上喧嚣脏乱,不知何处有让我安宁的净土。

一个人若不能在内心找到安宁,恐怕在哪里也无济于事。

16.身边很多人充满着对实用知识和技能的崇拜,我很困惑,在这人世界上,能力就是一切吗?

有人曾评价十八世纪末法国政客塔列朗“什么都能做到,甚至行善。”你如何看待这一评价呢?

17.看到有的竞争对手不择手段,我是进又为难,退又不甘。

争到什么,会比一颗纯洁的心和一双干净的手,更宝贵更美好?

18.被录取到很不如意的专业,心情糟得很,真是欲进无味,欲退无路呵。

人生的关键不在于拿了副好牌,而在于打好一副坏牌。

篇9:议论文关于快餐

In present-day China, fast food is so popular, especially among children and teenagers, that it can be seen in every big and medium-sized city. It’s even difficult to think of any other single thing that represents the fast pace of modern society in the way that fast food does. Some people think it is very convenient and saves a lot of time. The trends of modern society seem to all point to one ultimate goal—saving time, and fast food well serves this purpose. In their opinions, its popularity is also attributed to the restaurants’ clean and cozy environment, excellent service, and guaranteed quality of food and drinks.

在当今的中国,快餐非常受欢迎,尤其是儿童和青少年,这在每一个大、中型城市中都可以看出来。很难想到除了快餐还有别的任何其他单一的事物能代表现代社会的快节奏。有些人认为快餐很方便而且为他们节约了很多时间。现代社会的潮流似乎都指向一个终极目标,那就是节约时间,快餐正好迎合了这个目标。他们认为快餐的流行也归因于餐厅干净、舒适的环境,优质的服务,有质量保证的食物和饮料。

However, others maintain that fast food is usually low in nutrition and can’t be regarded as a balanced diet. For example, doctors suggest that people, especially children, eat fast food as little as possible. Besides, although cooking at home is time-consuming and the following washing-up tiresome, it offers healthy and delicious meals your body needs and likes.

然而,另外一些人认为快餐通常是低营养、不能视为均衡饮食。例如,医生建议人们,特别是孩子,尽可能少吃快餐。此外,虽然在家里做饭是耗时的,而且洗碗也很无聊,但它给你的身体提供了所需并喜欢的健康、美味食物。

As far as I’m concerned, fast food is not my best choice. For one thing, I prefer traditional spicy Chinese food. For another, being engaged in the work all day, I may spend one or two hours to prepare my favorite dishes to ensure myself a nice rest. As a result, fast food is only a good choice when I am in a hurry and resort to it once in a while.

在我看来,快餐不是我最好的选择。首先,我喜欢传统的的中国菜。另一方面,从事一整天的工作,我可能会花一两个小时来准备我最喜欢的菜来确保自己得到很好的休息。因此,快餐仅仅是我匆忙和度假时的好选择。

看过议论文关于快餐的人都会看:

篇10:快餐经典广告语

快餐经典广告语大全

NO1、xx快餐,营养新鲜。

NO2、美味和快捷都属于你。

NO3、你的营养快餐专家。

NO4、xx外卖,领香领鲜。

NO5、放心选择,xx外卖。

NO6、随叫随到,“捷”出味道。

NO7、生活有xx,吃饭更便捷。

NO8、xx外卖,让吃饭这么简单。

NO9、味美营养餐,捷速到身边。

NO10、xx外卖,白领一派。

NO11、午饭吃什么交给xx餐饮。

NO12、外卖选xx,食尚又鲜美。

NO13、用味改变生活,有捷改变人生。

NO14、味传八方,捷永不变。

NO15、xx好味道,随叫随到。

NO16、xx外卖,无需等待。

NO17、味美胃更美,便捷更快捷。

NO18、美味快捷本宗旨,白领个个乐开怀。

NO19、多快好省美食汇,尽在xx外卖。

NO20、让白领不再考虑午饭的问题。

NO21、美味无限,健康相伴。

NO22、电话一打,美味直达。

NO23、xx外卖,白领选择。

NO24、美味传奇,营养食尚。

NO25、营养高,味道好,服务便捷,省心省事省钱。

NO26、美味送到家,快捷甲天下。

NO27、谁知盘中餐?xx在身边。

NO28、荐多食广,美味畅享。

NO29、xx外卖,营养实在。

NO30、生活有xx,健康你我他。

NO31、无限好滋味,xx送到家。

NO32、xx知你心,美味速到家。

NO33、午饭吃什么?交给xx吧!

NO34、放心体面选择,惠品xx外卖。

NO35、外卖万千,xx领鲜!

NO36、xx常伴,胃肠长乐。

NO37、xx外卖,好运到来。

NO38、美滋美味,食全食美。

NO39、xx外卖,健康安泰。

NO40、营养高,味道好,服务便捷,随叫随到。

NO41、味快3秒,让你快捷生活。

NO42、美味快捷,放心外卖。

NO43、美味每一天,健康永相随。

NO44、想吃你就点,美味到你家。

NO45、xx外卖,值得信赖。

NO46、外卖不必选择,xx就是答案。

NO47、好味来,捷送达,外卖香。

NO48、工作再忙,也别忘记吃饭。

NO49、xx便当,有营养,有健康。

NO50、外卖选xx,生活自然美。

NO51、爱我所爱,xx外卖。

NO52、美味营养快餐,尽在xx。

NO53、xx外卖,为你而来。

NO54、饥肠辘辘不再有,xx常伴你左右。

NO55、xx外卖,您的私人厨师。

NO56、外卖有xx,吃饭好解决。

NO57、xx外卖,百吃不厌。

篇11: 爱情不是快餐

谁的眼神在放电?

谁的歌声在缠绵?

谁说爱会在一瞬间?

谁偷走谁的另一半?

错的时间和地点,

多少错爱在上演;

也许不用一句诺言,

心儿就会轻易狂乱!

篇12: 爱情不是快餐

相爱太短暂,

谁泡了谁感情的方便面?

肆意的狂欢,

醉了谁梦幻,

醒来又破碎了谁心田?

篇13: 爱情不是快餐

请离我远远,

苍白的借口经不起考验;

一万个理由,

一千般思念,

我只在乎今生谁陪我走完。

心和手相牵,

不需要答案,

哪怕一路风雨平平淡淡。

篇14:快餐财务制度

第一章 总则

第一条 财务管理基本原则:坚持我院勤俭办学的方针;正确处理学生会工作发展需要和资

金供给关系。

第二条 财务管理主要任务:积极筹集分配各部活动资金并合理编制活动预算;对预算执行过程进行有效控制和管理;科学配置资源,努力提高资金使用效率;加强资产管理;建立健全财务制度,规范学生会内部经济秩序;如实反映财务状况;对学生会经济活动的合法性、合理性进行监督

第三条 财务管理主要方式:学生会财务工作实行共青团####委员会领导,主席团负责,秘书部管理的分工制度。重大财务事项由主席团集体研究商议决定。

第四条 为加强####学生会的财务管理,规范财务行为,提高资金使用效率,促进学生会工作发展,结合####学生会工作特点,制定本制度。

第二章 预算管理

第五条 根据相关规定和学校要求,学生会必须加强预算管理。预算必须坚持“量入为出,收支平衡”的原则。收入预算坚持积极稳妥原则;支出预算坚持统筹兼顾、保证重点、勤俭节约原则。

第六条 各部门若要申请经费举办活动需交申请表,上交秘书部,经主席团审批。

第七条 预算在执行过程中一般不予调整,如遇部门活动计划有较大调整且对收支影响较大的情况时,应根据相应文件,以书面形式呈报秘书部,由主席团商议决策,并积极协调。

第三章 收入管理

第八条 收入管理是####学生会财务管理活动的重要内容。因此各项费用必须严格执行学院规定的费用范围和标准,并使用国家规定的合法票据;各项费用必须由秘书部统一收缴列入学生会预算,统一管理,统一核算。学生会行政事业收费权在秘书部除主席团批准且秘书部授权以外,其他部门无权收费。

第九条经费来源

1、经费主要由学院内拨给。

2、部分由学生会自筹,学生会通过自己开展的活动,锻炼能力,自筹经费。

第四章 支出管理

第十条 支出管理是####财务管理的重要任务。学生会的支出应严格执行学院及学生会有关财务规章制度所规定的开支范围以及标准。各项支出按实际发生数列支,不得虚列虚报。各部门核定的经费,要本着勤俭节约的原则,科学合理的使用。

第十一条 各项费用应严格按学院及学生会的有关规定,在月度预算指定的用途、范围、标准内列支,对违反财务制度和超出预算的开支,秘书部有权拒付。

第十二条 各部门活动所用经费在活动结束时可至秘书部办理财务报销一次,时间为活动后的第一周,逾期不候。

第十三条 各部门应将所报销发票整理核实正确后,到秘书部报销。

可报销的发票必须具备以下两个条件:

1、学生会经费使用前必须经过主管老师批准,不经批准使用的经费不予报销。

2、凭实物和发票向主管老师汇报。经主管老师签字后的发票可报销,符合以下条件之一者,主管老师不予签字。

(1)不符合制度要求的开支

(2)虚报的发票

(3)非正规的票据

(4)虚报的票据

第十四条 任何形式的收据无效,不得报销。

第十五条 各部门原则上不能报销出租车票;

第五章 资产管理

第十六条 资产是指####学生会占有或者使用的能以货币计量的经济资源,包括流动资产、固定资产、无形资产和对外投资等。秘书部应配合部门,加强对资产的管理,定期与各部门核对固定资产帐目。学期结束前秘书部对办公室材料进行盘点,做出盘点表与材料帐核对,保证帐实相符。

第十七条 一般常用办公物品由学生会秘书部统一购买、保管、分配,各部所需物品应在活动前由本部部长经秘书部批准,领取物品。

第十八条 学生会秘书部负责监督各部物品使用情况,若发现有滥用、浪费,须立即上报主席团进行处理。

第十九条 各部组织活动所需另购的物品,应到学生会秘书部领取并认真填写活动预算表,上交秘书部,经主席团批准后,方可购买,并需将用后物品妥善保存。

第六章 财务监督

第二十条 秘书部应自觉遵守财务制度和财经纪律,坚持审批制度和有关手续。不经请示批准,违反财务管理制度的任何开支,秘书部有权拒绝报销。秘书部不遵守财务制度,随意报销,将按《####学生会规章制度》被追究责任。

第二十一条 学生会账目由秘书部统一保管。

第二十二条 广大同学对于学生会财务状况持有异议可随时提出质询。

第二十三条 学生会部长以上级干部,亦可就有关问题随时向主席团申请查对账目

第六章附则

第二十四条 本制度的解释权属于####学生会。

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