今天小编在这给大家整理了关于一个人一份快餐的脑筋急转弯（共含6篇），我们一起来看看吧！同时，但愿您也能像本文投稿人“嗷嗷”一样，积极向本站投稿分享好文章。
脑筋急转弯：1人吃1份快餐多出1份，1人吃2份快餐少2份，则有几人和几份快餐
答案：一人一份半
1. 什么东西经常会来，但却从没真正来过?(答案：明天)
2. 你只要叫它的名字就会把它破坏，它是什么?(答案：沉默)
3. 打什么东西，不必花力气?(答案：打瞌睡)
4. 有一个字，人人见了都会念错这是什么字?(答案：错字)
5. 放大镜不能放大的东西是什么?(答案：角度)
6. 什么时候太阳会从西边出来?(答案：发誓的时候)
7. 换心手术失败，医生问快要断气的病人有什么遗言要交代，你猜他会说什么?(答案：其实你不懂我的心)
8. 小明发现房间遭窃,却一点也不紧张,为何? (答案：哪是别人的房间)
9. 一个人从五十米高的大厦上跳楼自杀,重重的摔在了地上,为什么没被摔死? (答案：他在半空中就已经被吓死)
10. 小王是一名优秀士兵,在站岗值勤时,明明看到有敌人悄悄向他摸过来,为什么他却睁一只眼闭一只眼? (答案：他正在瞄准)
11. 青蛙为什么能跳得比树高? (答案：树不会跳)
12. 什么时候四减一会等于五? (答案：四个角的东西切去一个角)
13. 什么东西愈生气，它便愈大? (答案：脾气)
14. 象棋与围棋的区别是什么?(答案：象棋越下越少，围棋越下越多)
15. 一只鸡，一只鹅，放冰箱里，鸡冻死了，鹅却活着，为什么? (答案：是企鹅)
16. 医生手术为何带口罩?(答案：怕人认出来)
17. 比细菌还小的是什么? (答案：细菌的儿子)
18. 当你向别人夸耀你的长处的同时，别人还会知道你的什么? (答案：不是哑巴)
19. IX---这个罗马数字代表，如何加上一笔，使其变成偶数? (答案：前面加)
20. 文文在洗衣服，但洗了半天，她的衣服还是脏的，为什么? (答案：她在洗别人的衣服)
1. 你能做、我能做、大家都能做，一个人能做、两个人不能一起做这是做什么? (答案：做梦)
2. 一个离过五十次婚的女人，应该怎么形容她?(答案：前公尽弃)
3. 三个孩子吃三个饼要用分钟，九十个孩子九十个饼要用多少时间?(答案：也是三分钟，九十个孩子同时吃)
4. 什么样的轮子只转不走?(答案：风车的轮子)
5. 地球上什么东西每天要走的距离最远? (答案：地球)
6. 中国人最早的姓氏是什么?(答案：姓善)
7. 铁放到外面要生锈，那金子呢? (答案：会被偷走)
8. 在什么时候+不等于? (答案：算错了的时候)
9. 两个人住在一个胡同里，只隔几步路，他们同在一个工厂上班，但每天出门上班，却总一个向左，一个向右，为什么? (答案：他们住对门)
10. 三个孩子吃三个饼要用分钟，九十个孩子九十个饼要用多少时间? (答案：也是三分钟，九十个孩子同时吃)
11. 什么样的轮子只转不走?(答案：风车的轮子)
12. 什么时候最好还是要高高举起你的双手好些?(答案：当有人用枪指着你的头的时候)
13. 小明家住在五楼，可是电梯坏了，他自己也没有走楼梯，他却上了五楼回到家里，这可能吗?(答案：妈妈背着他上的楼)
14. 地球上什么东西每天要走的距离最远? (答案：地球(地球每天自转一周为四百万公里))
15. 什么东西晚上才生出尾巴呢? (答案：流星)
16. 家人问医生病人的情况,医生只举起个手指，家人就哭了,是什么原因呢? (答案：三长两短)
17. 什么东西有五个头，但人不觉的它怪呢? (答案：手，脚)
18. 什么水永远用不完? (答案：泪水)
19. 大象的左耳朵像什么? (答案：右耳朵)
20. 书店里买不到什么书?(答案：遗书)
1. 不见棺材不掉泪”可以拿来形容一个顽固，你知道什么人是“见了棺材仍然不掉泪”的死硬派吗? 答案：当然是死人了
2. 老吴每天抽两包烟，他老婆逼他减少一半的量，于是老吴把一天分成两段时间，用过去相同的间隔速度抽烟，事实上，老吴的烟量却一根也没减少这是为什么? 答案：他的划分是以清醒与睡觉为均等于没少
3. 老李站在马路上比手划脚，却不见警察来赶他，为什么? 答案：老李是警察
4. 一只青蛙掉进三十公尺深的枯井，如果它每次能跳二公尺高，它需要跳几次才能跳出井口呢? 答案：那么深的枯井他早就摔死了
5. 三国美男子周瑜，为什么会感慨的说：“既生瑜，何生亮”呢?答案：因为诸葛亮长的比周瑜帅
6. 一向最爱吃蛋糕的大宝，今天为什么连面前那小块蛋糕都吃不下呢? 答案：因为他刚刚吃完那
7. 为什么阿发悄悄对臭皮说他裤子的拉链忘了拉，臭皮却不以为意? 答案：因为阿发说的是自己
8. 一个失恋的年轻男子从两层楼高的天桥往下跳，结果却毫发无伤，这是怎么回事? 答案：因为他是演员正在拍电影
9. 妈妈明明在叫大宝，但出来的竟是小宝，为什么? 答案：大宝不在
10. 什么东西越擦越小? 答案：橡皮擦
11. 萝卜喝醉了，会变成什么? 答案：红萝卜
12. 一加一等于多少? 答案：不三不四
13. 煮一个蛋要四分钟，煮八个蛋要几分钟? 答案：四分钟
14. 什么东西不怕布，只怕石头? 答案：剪刀
15. 大象为什么会有那么长的鼻子? 答案：他爱说谎
16. 一头牛一年吃三公顷的牧草，现有面积三十公顷的牧场养了五头牛，请问需要多久才能全部吃完? 答案：春风吹又生他们一辈子也吃不完
17. 他竟然可以向后走而向前进，这是怎么一回事呢? 答案：搭车里向着与车行驶方向相反行走
18. 大气的流动叫“气流”;河水的流动叫“水流”;那风的流动呢? 答案：风流
19. 从前的人结婚都要先查一查对方的三代，现在的人则查什么? 答案：口袋
20. 印度政府规定，男性不得与他的寡妇之姐妹结婚，为什么? 答案：既然有了寡妇表明本人已死了当然不能再娶了
1. 顺着往“基隆”的路标走，却跑到“桃园”去了，为什么? 答案：台风刚过嘛,路标倒了
2. 明明是一个晴朗出太阳的好日子，却有人说：“等一下就要刮台风了!”为什么他会这么说? 答案：因为现在正在台风眼里
3. 阿发仔的长相和家人很相象，但大家都说阿发仔不是他们的孩子，为什么? 答案：因为他是爸爸
4. 出去的时候光着身子，回到家才穿上衣服的是什么? 答案：衣架
5. 在平衡的跷跷板两边各放一个西瓜和冰块，重量相等，如果就这样放着，最后，跷跷板会向哪个方向倾斜? 答案：一样水平冰化了西瓜滚了
6. 什么地方只要进去一个人就客满? 答案：厕所
7. 为什么会有人见死不救? 答案：死都死了还救什么
8. 报纸上登的消息未必都是真的但是什么消息绝对假不了? 答案：日期
9. 电梯中挤满了人，上升不久后突然下坠，为什么没人受伤? 答案：全部死亡
10. 有名偷车贼，某天四下无人时，看到一辆凯迪拉克，他却不动手，为什么? 答案：车是他的
11. 要形容女孩子好看，说什么话她最高兴? 答案：谎话
12. 有一个瞎子快走到悬崖边时，突然转头往回走，为什么? 答案：因为他只瞎了一只眼
13. 每天早上从东方升起，西方落下，猜一种五个字的东西? 答案：是是是太阳(有点儿口吃)
14. 有个男子住在十三楼，他每天出门必搭电梯到一楼，但回来时只搭到四楼，然后再爬楼上去，为什么 答案：他个子太矮按不到按钮
15. 曹兰在马路边拦下一辆计程车，当她坐进车中后立刻被司机赶出来，为什么? 答案：因为司机问他去那儿她说不告诉你
16. 牛小时侯叫“犊”那兔子、乌龟小时侯应如何称呼?答案：兔崽子龟儿子
17. 小陈半夜吃泡面，为什么一面吃，一面眼盯着表? 答案：那包面的食用期到今天
18. 为什么老陈会说他少了女人一天也活不下去? 答案：他是化妆品制造商
19. 我伯父的弟媳，但不是我的叔母，那她是谁? 答案：我母亲
20. 我有九个苹果，却必须分给十三个小朋友，我该怎么办? 答案：榨果汁
连锁经营是餐饮企业在市场竞争中立足的经营方式之一，在我国的餐饮行业中也得到了迅猛的发展，但我国餐饮连锁化发展时间较短，认识的也不够深入，所以依然存在许多阻碍餐饮企业发展的问题。我国快餐经历了外来刺激、探索和积累经验等发展阶段，每年以78%的速度向人均GDP3000美元的目标迈进，经济体制和增长方式也在不断改善，随着人们生活水平的提高，我国快餐业都将日趋成熟，前景也会更加广阔。
一、我国连锁快餐业发展的现状
1、我国快餐业最初以当地的名小吃为主，随着洋快餐在我国兴起的“快餐热”，我国的快餐企业纷纷效仿，一些法律法规的制定，也确定了中式快餐产品的标准化，连锁模式和管理科学化逐渐形成，快餐的社会需求也逐渐扩大；
2、快餐行业在网点的数量上不断增加，规模也在不断扩大，品牌企业的发展实力和运营能力更为业界看好，总体发展水平也在不断提高；
3、我国快餐业的龙头仍然是洋快餐，其增长率水平远远高于我国本土的连锁快餐业，对行业发展的作用和影响也在不断扩大，产品品种开发力度大，中式品种引入加强，中西合璧的趋势更加明显，在口味上也逐渐开始适应中国人口味；
二、我国连锁快餐业的发展趋势
1、我国的快餐市场的主要构成是在外流动人口、团体单位以及家庭单位需求，随着餐饮消费市场的多样化，需求也越加个性化，市场竞争愈加激烈，我国快餐企业应借助国外快餐市场的个性化强、品种简洁但能突出特色等特点，明确自身市场定位，确定品牌特色，突出个性的同时避免雷同，形成企业独特的文化风格，团体送餐、早餐和快餐食品加工也在蓬勃发展，但仍面临经营模式、行业规范等突出问题，但市场潜力巨大，前景广阔，连锁快餐业快捷便利性能够适应快节奏的人们，使我国快餐业得到不断发展和壮大；
2、快餐多以大众消费为主体，应在店铺小型化以及品种简单化上做文章，其具有市场潜力和推广价值，在店铺密集、消费分散的情况下，对品质的把控以及采购配送要求更高，面积较大的快擦点为弥补成本利润低的情况，应赢得更佳的服务和更大的利益，逐步增强简餐和休闲相结合的功能，满足消费者的个性需求，贴近市场。
多年的实践和探索，中国快餐业领域在不断地拓宽，提供的服务也更加广泛，服务领域和经营方式也存在多样化，前景更加广阔。
一、调查目标、方案设计及组织策划
(一)调查目标
总目标：通过深入细致的调查黑大各代表性学生样本的餐饮消费结构现状、需求特点、顾客满意度等，以及走访现有经营商家，了解日常经营问题、顾客消费偏好、竞争状况等，综合分析黑大餐饮业市场的总体格局与需求趋势。
分目标：
1.全面搜索黑大餐饮业消费需求现状
2.开展全校各代表性的学生消费者对北黑大餐饮业的满意度的调查
3.适量走访食堂经理和黑大现有经营商家了解经营现状和需解决的问题
4.分析黑大餐饮市场营销现状及需解决的问题
(二)调查对象及形式
根据对黑大餐饮经济的总体分析及对黑大附近餐饮业的整体把握，本次调查以在校大学生及经营商家为重点调查对象，以消费者需求现状与趋势为重点调查方向。采取区域分组调查的形式，集中3天左右的时间进行顾客深度调研和市场扫描及分析，调查方式以问卷调查为主，访问调查及市场观察为辅，间或幽灵实验调查，并收集相关经济与市场的第二手资料进行统计分析。
调查对象抽样：
1)在校大学生消费者
抽取样本150个，抽取不同学院、不同专业、不同年级、不同收入、不同口味偏好的代表性样本。
2)校食堂工作人员
抽取样本20个，其中食堂经历、采购人员、厨师、一般工作人员各分配一定的数量。
3)黑大附近现有经营商家
抽取样本20个，其中传统中式餐馆、快餐店、奶茶咖啡吧、特色小吃店、火锅店、糕点店等各占一定比例。
调查方式：1)问卷调查2)访问调查3)市场观察4)电话网络调查5)幽灵实验调查等
调研的主要内容：
1)在校大学生消费者调查主要内容：现有市场消费品牌及顾客满意度，市场消费数量及层次，消费者对现有品牌的认知与评价，餐饮消费的心理，影响消费者餐饮选择决策的关键因素，餐饮消费的新需求等。
2)校食堂工作者调查的主要内容：从食堂原料的采购体系，到食品的制作工艺，到食品安全卫生的把关，再到销售的菜色价格，最后到食堂的服务情况，进行大概的了解，并分析其优势、劣势和现面临的问题。
3)现有经营商家调查的主要内容：经营的餐馆类型、风味，产品的渠道体系，主要经营支撑点，主导产品的促销手段，为顾客服务的原则，经营者现实满意程度，经营者的营销心理，经营者的期望值与要求等。
4)访谈调查内容：主要了解消费者对小资再现主题餐厅的品牌和产品的理解、评价、建议，以及对他们的偏好进一步掌握。
5)幽灵实验调查内容：切身的感受2—3家餐馆的产品、口味，就餐环境，服务水平，卫生状况等，然后分析评价，去粗取精。
(三)调查组织实施过程
调查组共有3人，进行为期7天的黑大附近餐饮业市场调查。
二、调查的主要统计结果及分析
本次调查共收回有效的在校大学生消费者调查问卷137份、校食堂工作人员访谈笔录20份、学府四现有商家访问笔录20份，通过对上述问卷和访谈笔录的统计处理，辅以调查小组的小结报告，获得黑大餐饮市场调查结果如下：
1.黑大餐饮经济发达，消费水平较高，消费量大。
首先，从实地调查的结果来看，黑大外有正规经营店铺及摊位的餐饮店约有101家，其中中式快餐店，传统中餐馆，特色小吃店，西式餐馆，火锅店等等，具体如下表1所示。其次，黑大餐饮也得迅猛发展主要依托黑龙江大学的学生消费者，据有关资料统计，黑大在校师生约3万，消费群体庞大，统计数据显示大部分学生每天都出北门吃饭;最后，从黑大所处的地理环境位置来看，位于南岗区，消费水平还是较高的。通过问卷调查，黑龙江大学在校学生月平均消费在1500左右，又细分为5个消费段，如下表2所示。
北门餐饮类型及分布情况
类型中式快餐店中式传统餐馆特色小吃店西式餐馆火锅店糕点面点店奶茶咖啡吧
数量16263533610
黑大在校学生的月平均消费分布情况：
消费层次500~800800~11001100~16001600~XXXX以上
所占比例7.1%42.9%45.2%2.4%2.4%
2.主要消费类型、口味偏好明显，重复消费普遍
大多数学生喜欢中式快餐，快捷方便，口味喜欢多样，但比较大众，喜欢在一定时期内重复选择一家消费，基于习惯因素。
3.消费的时间分散，餐饮服务趋于全天
4.消费主体一般趋于2—4人，消费能力较高
5.黑大餐饮市场竞争格局相对稳定，各经营商家之间日趋同质化
6.产品差异化程度低，缺乏营销创新
(二)黑大附近餐饮消费者满意度及需求现状分析
1.食品安全卫生是消费者选择就餐地点的首要因素。
2.消费者的口味习惯和偏好主要倾向于家常菜，大众口味中又偏辣。
3.产品质量及服务是影响消费者选择就餐地方的主要因素。
4.消费者对产品的价格认知理性，学生消费水平较高，也比较稳定。
5.消费者对就餐的食品卫生安全的满意度低。
6.消费者经常光顾的`餐馆比较集中，如快餐店温州饭摊，传统中餐馆有得意楼、三合缘等。
7.大多数消费者对餐馆提供的直接而实惠的促销方式感兴趣。
8.宣传优惠单是消费者了解餐馆信息的主要渠道。
9.大学生消费者一般以小群体消费为主，对新鲜时尚的事物感兴趣。
(三)黑大附近餐饮店经营现状及分析。
1.不断有新的商家参与黑大餐饮市场竞争，同时也有商家的退出，形成当前相对平衡而又微妙的关系。
2.众多餐馆的环境、规模、菜肴种类、价格及服务差异不大，趋于同质化。
3.在目前国内物价水平上涨的情况下，各餐馆包括校内食堂，部分菜品价格有所上浮，涨价的菜式一般以肉类为主，平均涨幅约20%～25%，成本有所增加。
4.黑大餐饮行业缺乏规划引导，在快速发展中存在盲目、无序和低水平发展的现象。缺乏系统严格的市场准入制度和强制性标准，餐饮企业的标准参差不齐，内容不全面、技术知识含量低，食品安全卫生得不到保障。
5.无品牌意思，只关注于现盈利状况。
三.本次调查活动总结
总的来说，本调查是成功的，达到了预期的目的较为全面地了解了黑大的餐饮业情况。餐饮业市场竞争激烈，难免由于利益问题出现食品质量问题，请消费者在有消费需求是一定保证安全。黑大餐饮业的消费主力人群是学生，合理消费是必要的。总之，食品质量安全问题不容忽视，学生们的身体健康至关重要，餐饮业健康稳定的发展将会成为社会进步的推动力。
刚上完一年大学的我，趁这次暑假体验了兼职工生活，并且就我所在的餐厅做了一个小小调查，旨在体验生活，对一些餐饮服务业有初步了解，和初步认识社会。
在我看来，一个好的行业要做起来必须要有其自己的餐饮文化，这是最重要的，因为这关系到一个团队的信仰，以及对自己餐饮的定位，比如说是中餐还是西餐。此外还有就是企业要做好就要有一个好的管理，就算在小，都要由自己的规章制度，麻雀尚小，五脏都还俱全呢，再一个就是重点了：每个行业的特点。就比如我所在的是餐饮也，那么，食物就是这个重点了，做好这个了，就等于有了自己的口碑，就会有资格站在社会的同行的一角，有自己的地盘了。
而就从我在的餐厅，我发现：
一：好的地段
一个绝佳的黄金地段真的可以让企业成功一半！真的，企业真的毋须用多大的宣传就可以轻而易举的为餐厅带来相当高的营业额。
二：适当的宣传
而我所在的餐厅地理位置不佳，本来是离火车站不远，可是却在一个停车场的转角处，一个小小的角落，很多人都看不到。所以说这家店开张时很多人都并不理解，我也是怀了这个疑问工作了几天后发现，我们店有经常有发那种传单，到附近有5、6栋写字楼，而我们旁边的一些小店不送外卖，我们店可以送外卖！这就神奇了，每天的外卖都可以上到两千，再加上店里的，每天的营业额可达四千多，好的时候可以上到五千，这对于一个只容的下40多个客人的小餐厅就很不棒了。所以说，适当的宣传是有效果的，我实践过的真理。
三：适时变换食物，但要有独家菜
一个餐厅做起来容易，可是要做好就难了，能继续保持很高的营业额，最终还是要看你的食物，能不能留得住客人的胃。很多的餐饮店一开始生意红火，越到后面就越做不下去了，关键还是自己的食物。很多人一开始觉得好吃，可是都会有吃腻的一天，这时如果还不换就太失败了。可是我发现很多餐饮厅菜单是换的挺快的，可是换来换去都没自己的特色了。就比如我所在的餐厅虽然换菜单是跟着那些菜买的记录换的，可是这样一换很容易引起老客户的反感，接而他们投诉，然后口碑名誉的就慢慢下降了，明显感觉的到客流量减少了。
四：卫生环境
绝对的责任问题。一个干净的地方总是让人有好的心情，进而有食欲。这个会增加餐厅的好的名声，有回头客生意可做。
以下就是我对我们餐厅的建议：
一：不要总是换厨师，厨师是一个店的招牌，即不要总是随便换菜。
二：适时的发传单。就据我观察，我们隔天发一次，达到的效果是最好的，多关心一下我们的服务员。
三：我们店里的规章制度，刚来那几天我就发现很多上班期间不能做的事，我们的工作人员都在做。似乎没起什么作用，就是一张纸，贴在墙上，没有任何意义。这样觉得让人没有专心做事，或者心不在焉。对于任何一个工作人员来说，都没有达到最好的工作状态，这是不好的。
这是我个人做的小调查，肯定和社会有一定的不符，若有什么大的出入，欢迎指出。
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