下面是小编为大家带来的小雪节气:降温防病多喝养生汤(共含3篇),希望大家能够喜欢!同时,但愿您也能像本文投稿人“db25”一样,积极向本站投稿分享好文章。
排骨汤抗衰老
排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。骨汤中的特殊养分以及胶原蛋白可促进微循环,尤其是50-59岁的人,骨骼老化速度快,多喝骨头汤可强壮骨骼,减少身体老化速度。
在排骨汤中加入冬瓜、海带或者莲藕,还能起到清热、补气的作用。体虚力乏,腰酸腿疼的人尤其适合。
鸡汤抗感冒
鸡汤特别是老母鸡汤有很好的补虚功效。它能缓解感冒的症状以及改善人体的免疫机能。
秋冬季多喝些鸡汤有助于提高人体免疫力,将流感病毒拒之门外。但鸡汤有温补作用,有炎症的人要少喝。
鱼汤健脾开胃
鱼有健脾开胃、止咳平喘等功能,将它和冬瓜、葱白煮汤服食,可以减轻水肿。
鱼汤含有全面而优质的蛋白质,还能缓解压力、睡眠不足等精神因素导致的皱纹。
猪蹄汤养气血
猪蹄性平味甘,入脾、胃、肾经,能强健腰腿、补血润燥、填肾益精。
加入一些花生和猪蹄煲汤,尤其适合女性,民间还用于妇女产后阴血不足、乳汁缺少。
小雪节气如何养生
起居
小雪节气中,天气时常是阴冷晦暗,此时人们的心情也会受其影响,特别容易引发抑郁症,所以应调节自己的心态,保持乐观,经常参加一些户外活动以增强体质。多晒太阳,多听音乐。清代医学家吴尚说:“七情之病,看花解闷,听曲消愁,有胜于服药者也。”
我国传统的医学理论十分重视阳光对人体健康的作用,认为常晒太阳能助发人体的阳气,特别是在冬季,由于大自然处于“阴盛阳衰”状态,而人应乎自然也不例外,故冬天常晒太阳,更能起到壮人阳气、温通经脉的作用。另外,起居要做好御寒保暖,防止感冒的发生。
饮食
孙思邈云:“安身之本,必资于食……不知食宜结,不足以生存也。”合理的饮食,可以使人身体强健、益寿延年,而饮食不当则是导致疾病和早衰的重要原因之一。为避免血液黏稠,应多食保护心脑血管的食品,如丹参、山楂、黑木耳、西红柿、芹菜、红心萝卜等。
适宜吃降血脂食品,如苦瓜、玉米、荞麦、胡萝卜等。这个季节宜吃温补性食物和益肾食品。温补性食物有羊肉、牛肉、鸡肉、狗肉、鹿茸等;益肾食品有腰果、芡实、山药熬粥、栗子炖肉、白果炖鸡、大骨头汤、核桃等。另外,要多吃炖食和黑色食品如黑木耳、黑芝麻、黑豆等。
运动养生
以温和的有氧运动为主。慢跑,爬楼梯,快步走都好,只是衣服不要穿得过多,令身热,脚上有热感,胸中充满暖意就可以了。
养生就是顺四时,此时只有重视外在的气候变化,避寒就温才能祛病于身外。小雪正值五运六气的终之气,建议各位仍要保持每日泡热水脚的好习惯,调节自己的心态,保持乐观,节喜制怒;经常参加一些社交活动,丰富生活;释放不良情绪。
小雪节气慎防三种高发疾病:
心脏病
在冬天,老年人对寒冷刺激的适应性相对较差,因此也是心绞痛等心血管疾病的高发期。天气寒冷会使人的血管收缩,血压增高,供血不足,因此容易出现心率失常、心绞痛,并最终导致心肌梗死等严重后果。而心绞痛的最主要表现就是胸部的疼痛、憋闷等,也有的患者表现为一侧的牙痛、上肢疼痛,还有的女性患者会表现为呼吸困难、胃部不舒服等,因此很容易被忽视。
脑血管病
老年人由于本身的衰老,血管出现硬化,弹性变差,寒冷、劳累、情绪变化都可能使血管突然收缩,导致供血不足,大脑出现缺氧状况,发生脑出血或脑栓塞,俗称“中风”。一般来说,中风分缺血性中风和出血性中风,也就是脑栓塞和脑出血。缺血性中风的早期症状有突发眩晕、突然间半侧脸、身体麻木、无力等,也有患者看东西重影,频繁打哈欠。有的患者这些症状会在24小时内消失,医生称其为“小中风”。
呼吸道疾病
冬天寒冷,而且空气干燥,尤其在降雪少的情况下,病毒和细菌活跃。在这种情况下,尤其是老人的呼吸道黏膜很容易受刺激,抵御细菌的能力下降,因此很容易感染呼吸道疾病。对于老人来说,感冒、肺炎、哮喘、流感都是这个季节需要重点防范的疾病。
小雪节气滋补养生汤推荐:1、鱼汤健脾开胃
鱼有健脾开胃、止咳平喘等功能,将它和冬瓜、葱白煮汤服食,可以减轻水肿。鱼汤含有全面而优质的蛋白质,还能缓解压力、睡眠不足等精神因素导致的皱纹。
小雪节气滋补养生汤推荐:2、鸡汤抗感冒
鸡汤特别是老母鸡汤有很好的补虚功效。它能缓解感冒的症状以及改善人体的免疫机能。秋冬季多喝些鸡汤有助于提高人体免疫力,将流感病毒拒之门外。但鸡汤有温补作用,有炎症的人要少喝。
小雪节气滋补养生汤推荐:3、猪蹄汤养气血
猪蹄性平味甘,入脾、胃、肾经,能强健腰腿、补血润燥、填肾益精。加入一些花生和猪蹄煲汤,尤其适合女性,民间还用于妇女产后阴血不足、乳汁缺少。
小雪节气滋补养生汤推荐:4、排骨汤抗衰老
排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。骨汤中的特殊养分以及胶原蛋白可促进微循环,尤其是50-59岁的人,骨骼老化速度快,多喝骨头汤可强壮骨骼,减少身体老化速度。在排骨汤中加入冬瓜、海带或者莲藕,还能起到清热、补气的作用。体虚力乏,腰酸腿疼的人尤其适合。
小雪节气滋补养生汤推荐:5、海参乌鸡汤
食材:海参1条,乌骨鸡1/3只,花胶2片,红枣5个,枸杞子10克,山药5克,生姜、食盐、水适量
做法:
1、将海参提前泡发好,花胶泡发好,乌鸡剁小块备用,山药洗净后切片,红枣洗净去核,生姜切片备用;
2、锅中加水煮沸,下入乌鸡快焯水去血水后捞出;
3、将所有材料放入炖锅中,加入足够的水,大火煮沸后转小火慢炖4个小时,加适量盐调味后即可食用。
它能够滋补养生,更能暖身暖心,而且海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老,防止动脉硬化、糖尿病以及抗肿瘤等作用。从西医角度讲,海参能有众多功能是因为修复和增强人体免疫力。将海参的各项成分进行分析发现,这主要是因为海参中含有的活性物质酸性多糖、多肽等能大大提高人体免疫力,人体只要免疫力强,就能抵抗各种疾病的侵袭。
小雪养生汤的做法大全
莲子素肚汤
材料:素肚2个、黑枣12个、莲子150克、枸杞100克,盐、味素各适量、胡椒盐少许、酒2大匙。
做法:先把素肚腌制一下。腌制的时间最好要久一点,这样比较入味。然后加入一些调味料腌制十来分钟。腌好的素肚放入热油中略炸1分钟。过油后的素肚加莲子、枸杞,黑枣、盐、味素及清水适量,放入沙锅中炖煮即可。
功效:此膳清心养阴润肺,很适宜秋冬时节养生食用。
鲤鱼乌豆汤
材料:鲤鱼一条约500克,乌豆100克,红枣4个,陈皮一小片。
做法:鱼洗净沥干水,稍煎香;乌豆用锅爆炒过即倒清水,铲起置清水中洗净捞起豆衣不要,红枣去核洗净,陈皮浸软刮瓢洗净,先清水滚开放入所有材料煲开后,慢火煲约3小时即可。
功效:温肾,补中益气。
萝卜羊排汤
材料:白萝卜一个、羊排300克、葱姜适量、花椒、盐、胡椒粉、料酒适量。
做法:羊排清水浸泡2小时以上。将羊排焯水,羊排凉水下锅,水开后羊排变色捞出。白萝卜去皮,洗净切块。放开水中焯水。将焯过水的羊排、萝卜一起放入电压力锅内,放入适量的葱、姜、花椒、盐、胡椒粉、料酒。倒入开水。盖上盖子,选择煲汤即可。
功效:大家都知道,羊肉是一种比较滋补的食物,不仅对胃好,而且对于治疗惧怕寒冷,提高身体的抵抗力都有着很好的功效。羊肉性温热,吃多了上火;萝卜性凉,有清凉、解读、去火的功效。两者放在一起熬汤,简直是完美搭配。
百合蜜枣猪肺汤
材料:猪肺1个、白杏仁20克、百合10克、蜜枣6个。
做法:猪肺洗净切件,杏仁、百合、蜜枣洗净,所有材料一起放入煲中,武火煲开,文火3小时。
功效:滋阴润肺、止咳化痰、干燥天气最适宜。
乌鸡山药汤
材料:乌鸡一只、山药200克、胡萝卜一根、枸杞适量。
做法:先将枸杞洗净用清水泡一下;乌鸡剁块,山药切块,胡萝卜切块,葱切段,姜切片;乌鸡凉水下锅;大火烧开,焯出血沫,捞出乌鸡温水洗净待用;锅内重新放水,放入葱、姜、乌鸡;大火烧开,小火盖上盖焖45分钟;放入山药块,煮15分钟;再放入胡萝卜,煮5分钟;最后放入枸杞,小火焖5分钟,即可出锅。
功效:乌鸡是滋养肝肾、养血益精、健脾固冲的良药。乌鸡汤里加山药,能健脾益气,提高机体的免疫力。山药软糯,胡萝卜微甜,让汤变得更鲜美,由里到外的滋养。这道汤特别适合冬季女性养生食用。
罗汉果白菜干汤
材料:罗汉果1/2个,白菜干50克、瘦肉100克。
方法:清水将罗汉果、白菜干洗净,猪肉洗净切片,一起放入煲中,武火30分钟,文火1小时。
功效:养阴清肺、润燥化痰。
小雪节气7款养生汤养颜减肥
1、小雪节气养生汤:鲜香菇豆腐汤
(身体燥热、牙肉红肿、血压过高的人最应该喝)
功效:清热解毒、降低血脂、润泽肌肤、降低血压。
材料:新鲜香菇半斤、豆腐二块、瘦猪肉六两、生姜一片、盐或鲜味露适量。
作法:
(1)猪肉洗干净切片,飞水。
(2)把水煮滚,放入鲜香菇、生姜、豆腐,用大火煮十分钟,再转至中小火煮至香菇熟透,再放入猪肉片,待肉片熟透后,加入盐或鲜味露调味即可。
2、小雪节气养生汤:冬瓜发菜美腿汤
(腿部肿胀的人最应该喝)
功效:去湿利水、消滞清肠、消除腿部肥肿。
材料:带皮冬瓜两斤、发菜二两、薏仁二两、瘦猪肉半斤。
作法:
(1)猪肉洗干净,切块,飞水。
(2)发菜用一碗水加两滴油浸泡半小时后,把杂质清洗干净。
(3)冬瓜连皮切块,薏仁洗干净备用。
(4)把水煮滚,放带皮冬瓜、瘦肉、薏仁,大火煮十分钟后,转文火煮二小时,最后放入发菜再煮十五分钟,加盐调味即可饮用。
3、小雪节气养生汤:鲤鱼补血瘦身汤
(身体虚弱、浮肿、眼花、脸色苍白、精神不振的人最应该喝)
功效:滋阴补血、益肝肾、明目安神、健脾补气、利尿消肿
材料:黑豆四两、生姜两片、红枣十粒、鲤鱼一条、陈皮一小块、胡椒盐粉适量。
作法:
(1)鲤鱼去鳞、鳃、鳍、内脏清洗干净,加少许油在锅中,略煎至金黄色。
(2)将黑豆去瓤粒并清洗干净,放入锅中?A不必放油,炒至豆衣裂,再用清水洗干净,备用。
(3)红枣去核,生姜去皮,陈皮洗干净,备用。
(4)水煮滚,先放入黑豆、红枣、陈皮、生姜大火煮十分钟,再转至文火煮一个半小时,最后放入鲤鱼,煮三十分钟后加入胡椒盐粉即可。
4、小雪节气养生汤:黄瓜猪骨汤
(水肿型的肥胖族最应该喝)
功效:去湿消滞、轻身健美、消除腿部肥肿
材料:黄瓜一斤(最好用老黄瓜)、薏仁二两、猪骨一斤、蜜枣五粒。
作法:
(1)猪骨洗干净,切块,飞水。
(2)其他材料洗干净备用,黄瓜切块。
(3)水煮滚,加入以上所有材料,用大火煮十分钟,再转文火煮两个半小时,加入调味料即可饮用。
5、小雪节气养生汤:海带瘦身汤
(糖尿病、胆固醇过高的人最应该喝)
功效:清热去湿、减肥轻身
材料:带皮冬瓜一斤、海带二两、陈皮一小块、瘦猪肉四两。
作法:
(1)瘦猪肉洗干净切片,飞水。
(2)冬瓜连皮切块,海带先泡水,将泥、杂质清洗干净,切段。
(3)水煮滚后,放入以上所有材料,用大火煮十分钟后,转文火煮两个小时,加入盐调味料即可饮用。
6、小雪节气养生汤:苹果瘦身汤
(脸色苍白、皮干燥、粗燥的人最应该喝)
功效:消脂减肥、清理肠胃、清肺热
材料:海带二两、苹果两个、瘦猪肉半斤。
作法:
(1)瘦猪肉洗净切片,飞水。
(2)苹果去皮,切块,海带泡水洗净。
(3)水煮滚,放入所有材料,用大火煮十分钟,转文火煮两小时,放入盐调味即可饮用。
7、小雪节气养生汤:山楂决明瘦身汤
(高血压、高血脂、便秘的人最应该喝)
功效:清肝火、通便秘、减肥、健脾胃
材料:瘦猪肉三两、山楂一两、草决明(决明子)一两、糖一茶匙、盐适量。
作法:
(1)瘦猪肉洗净切片,飞水。
(2)山楂、决明子清洗干净。
(3)适量的水煮滚,放入所有材料,大火煮十分钟,转文火煮一小时半,加糖、盐调味即可饮用。
色胺的稳定,阳光不仅能“晒干”抑郁,还能帮助身体合成维生素D。
小雪节气的两大饮食禁忌
1、忌盲目食狗肉。一些体质虚弱和患有关节炎等病的人,在严冬季节,多吃些狗肉是有好处的。但不宜盲目食狗肉,以免食用狂犬肉,染上狂犬病。吃狗肉后不要喝茶,这是因为茶叶中的鞣酸与狗肉中的蛋白质结合,会生成一种物质。这种物质具有一定的收敛作用,可使肠蠕动减弱,大便里的水分减少。因此,大便中的有毒物质和致癌物质,就会因在肠内停留时间过长而极易被人体吸收。
2、忌虚实不分。中医的治疗原则是“虚者补之”。虚则补,不虚则正常饮食就可以了,同时应当分清补品的性能和适用范围,是否适合自己。专家认为,进补主要作用是“补虚益损”,而虚又分气虚、血虚、阴虚和阳虚四种,各有各不同的补法。
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