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陕西中秋节吃什么
陕西中秋节食物1：团圆馍
陕西中秋节民间讲究――“吃团圆饼，表团圆情”。每当到了中秋节，妇女们就开始忙活，和面，拌料，家家要做团园馍，这种饼有两层，中间夹芝麻，或是裹着糖，或是大油。
上层用大花碗扣一个圆圈，象征月亮，在圆圈周围用顶针和大针压印或扎制出各种花纹，上面用梳子印上似有似无的花纹，据说就是画的月宫个桂花树，可能还有吴刚和嫦娥在散步，其状清晰可见，并从野外采回各种野菜贴于花上，既美观可口又表达团圆之意，然后入锅用在锅头下燃起麦笕火烙熟。
然后等到月上中天时，全家的人分吃“团圆馍”，家中每人切上一牙（即一块），家中有人外出不能回归时，要留出相应份数，或是把馍掰成一小块一小块，晾成“干蛋馍”，等到外出人回来把这馍吃了才完事，还要派人给出嫁女儿送去，讲究这样就“团圆了”，团圆团圆，团团圆圆。
陕西中秋节食物2：西瓜
中秋佳节，陕西人不论贫富，必食西瓜，西瓜还要切成莲花状，它作为解暑良品，性寒凉，糖多，能清热泻火，具有宽中下气、利尿、治血痢、解酒毒的功效。
在中秋月圆之时，一边乘凉赏月，一边吃着解暑的西瓜，凉意宜人，更增一家团聚的天伦之乐。而且，吃月饼之余吃上块西瓜，清热解腻。久而久之，吃西瓜成为了陕西人过中秋的习惯，所以当今陕西人中秋都会吃西瓜。
而西瓜切成莲花状，只是为了配合中秋的节日气氛，增加喜庆吉祥。
陕西中秋节的习俗
陕西省西乡县中秋夜男子泛舟登崖，女子安排佳宴。不论贫富，必食西瓜。中秋有吹鼓手沿门吹鼓，讨赏钱。洛川县中秋节家长率学生带礼物为先生拜节，午饭多于校内聚餐。陕西吴堡人民于中秋节的早晨，普遍吃“扁食”，晚上家家户户吃月饼、西瓜、红果，黄昏后聚家赏月。
在农村，群众还有“烙团圆饼献月亮”的习俗。晚上月亮刚一升起，一家烙一个大圆饼，内夹糖芝麻，压有云、月图案，做上花边。最大着直径2尺有余，连同红枣、水果一起盛在大盘内，放在院子正中。
全家人围坐一起，老人给小孩讲常娥奔月的故事，大人们则话丰收团圆，直至月上中天。祭月完毕，老年人才将饼切块分给每个人。以庆贺全家的团聚，如有人外出不在，就把那一份留下，表示牢记亲人，虽走犹在。
城里人没有祭月的习俗，但有八月十五送月饼的习惯。儿女给父母送去月饼，晚上聚在一起，边吃边赏月。
月饼
中秋吃月饼，是我国流传已久的传统风俗。风清月朗、桂香沁人，家家尝月饼、赏月亮，喜庆团圆，别有风味。月饼作为一种形如圆月，内含佳馅的食品，在北宋时期就已出现。诗人兼美食家苏东坡就有“小饼如嚼月，中有酥和饴”的诗句。而作为一种食品，称为“月饼”，则始见于南宋《武林旧事·蒸作饮食》。当时，杭州民间就有“又月饼相馈，取中秋团圆之意”。到了元朝末年，月饼已成为中秋节日美点。
糍粑
八月中秋吃糍粑起源于多年前的春秋战国时期，是人们为纪念楚国大将军伍子胥而流传至今的传统习俗。糍粑是一种信物，圣洁的食品，八月中秋舂糍粑，吃糍粑赏月活动即喻示家家团结幸福、吉祥如意。糍粑的黏结成团，喻示着全家和睦团结;糍粑的香甜，喻示着生活甜蜜幸福;就连清早打糍粑，起得越早也代表来年丰收越大;糍粑成大小圆形，喻示着人们“有缘”、喜庆、吉祥和团圆;当然吃着圆圆的糍粑就自然象征全家和和气气、团团圆圆、平平安安了。
糍粑是圆的凝聚，它始终与圆相伴。蒸糯米的蒸笼，打糍粑的碓窝，放糍粑的簸箕，做馅的黄豆、花生、芝麻等等无不与圆同在，在四川民间一些地方，在糍粑中加入桂花捣制成月桂糍粑，蘸上炒黄豆面和白糖吃，味道清幽淡雅、甘甜爽口，别具一番风味。
石榴
中秋正是石榴成熟时。因其红似玛瑙，白若水晶，入口如晶粒玉浆，石榴便成为桌上供品之一，象征长寿、团圆和吉祥。这个东西没剥开的时候可玩性大于可看性，摸在手里凉凉圆圆滑滑的，剥开之后可看性又大于可吃性，像一粒粒小宝石攒在一起，好看。也是取个团圆的意思
麦箭
山东庆云县农家八月十五日祭土谷神，称“青苗社”。诸城、临沂和即墨等地除了祭月外，也得上坟祭祖。冠县、莱阳、广饶及邮城等地的地主也於中秋节宴请佃户。即墨中秋节吃一种应节食品叫“麦箭”。麦箭乃是即墨中秋节吃的一种应节食品。它先用白面摊成煎饼,再加上肉馅或素馅,然后用秫秸卷成筒状蒸熟,吃时加上调料,味道十分鲜美。
西瓜
中秋佳节，陕西人不论贫富，必食西瓜，西瓜还要切成莲花状，它作为解暑良品，性寒凉，糖多，能清热泻火，具有宽中下气、利尿、治血痢、解酒毒的功效。在中秋月圆之时，一边乘凉赏月，一边吃着解暑的西瓜，凉意宜人，更增一家团聚的天伦之乐。而且，吃月饼之余吃上块西瓜，清热解腻。久而久之，吃西瓜成为了陕西人过中秋的习惯，所以当今陕西人中秋都会吃西瓜。而西瓜切成莲花状，只是为了配合中秋的节日气氛，增加喜庆吉祥。
鸭子
我国云南的仫佬族乡亲都要在八月十五这天买饼子，杀鸭子，欢度这个传统节日。为了纪念以游村卖糖动员乡亲杀番鬼佬的卖糖佬一家三人，仫佬人每年八月十五，家家户户都要买饼子、杀鸭子，以此教育后代不要忘记反抗侵略的斗争。福建人也有中秋吃鸭子的习俗，因此时正是鸭子最肥壮的季节。福建人用福建盛产的槟榔芋和鸭子一起烧，叫槟榔芋烧鸭，味道非常好。
陕西重阳节吃的东西
旧时，关中各地在这一天有登高、插茱萸、饮菊花酒、送花糕等风俗。其中“花糕”的“糕”字与“高”字谐音，取登高(人往高处走)的意思。秦永洲先生在《中国社会风俗史》一书指出：隋唐以后，重阳节食糕的风俗十分流行，糕的种类与花样也名目繁多。《岁时记》载：“民间九月九日以粉面蒸糕，上置小鹿数枚，号食‘禄糕’。”《帝京景物略》载：“九月九日，面饼种枣、栗，其面呈星星然，曰‘花糕’。”《兴平县志》曰：“重阳，家具食馔、牲酒相馈。”《临潼县志》曰：“重阳上骊山，饮茱萸酒。所亲以枣糕相馈。”“重阳有雨，冬有雪，来年豆成。”
关中中东部地区有谚语云：“不追九月九，亲戚两丢手。”由此可见，亲戚之间十分看重重阳节期间礼尚往来的习俗。
重阳节，咸阳、户县、礼泉以及长安西部一带还要给女儿和外甥送柿子，所以这些地方也把重阳节叫做“柿子节”。
虽然在西府一带，已经不太重视重阳节，但是陇县至今还流传着在这一天为外甥和未婚媳妇送很大的花糕的习俗。
咸阳一带还要为新婚女儿送枣糕。通常情况下，一锅只蒸一个枣糕，“枣糕”谐音“早高”，表示“步步升高，早早发财，家业兴旺，万事大吉”。
兴平民间在这一天则有蒸花糕的习俗。新媳妇要提前几天回到娘家，开始给婆家每人准备一件礼物，一般给老人做布鸡，给其他人做花枕头、书包、布老虎等。而娘家人也要提前几天赶制花糕。花糕用精细白面蒸成，嵌有红枣，如圆形宝塔，共7层，底部直径一尺多，最底层的边缘有盘卧的青龙和展翅的凤凰，第3层有各种姿态的牛羊、鸡鸭等。其余各层有粮食作物、花卉图案等，最顶端则是一只花狗，所以花糕也称作“花狗”。兴平人蒸一个花糕通常需要三四个时辰。蒸熟后，要将其放在一个较大的方盘中，方盘四角各有一鲜红的软柿子，象征粮食、果实丰收。到了九月九这天，兴平等地的新媳妇便和娘家父母一同去婆家，过去，是用背笼背着放在方盘中的花糕，如今，有不少人是开着手扶拖拉机去亲家送花糕。亲家一到，婆家便盛情款待。晚上，乡党都来串门观赏花糕，主人将花糕切成小块，散发给邻里、亲友。亲戚乡邻一起品尝花糕的美味。
彬县是日以吃枣糕为盛事。节日期间，外家给外孙、以及同辈亲戚中年长的给年幼的要送枣糕，也叫“送九月九”;新婚之家、订婚之家，则要给女方家送枣糕，又叫“追糕”。当地人常以插花大枣糕为贵，先用精粉做出动植物的各个部分，上笼蒸，出锅后将其再组装成狮子、老虎、花篮等形状。最大的糕是用一斗面蒸成的，上面插着鲜花，放置筛中，担挑过街，一路上招致众人的围观和品评。
高陵人在这一天娘家要拿着“牛蹄馍”给女儿去追节。若是新婚，一定要拿上贴着大枣的花糕(当地人叫做“四花馍”)，用一层厚厚的馍底托着，表示登高之意。高陵人对于九月九日的追节活动非常重视，即使“三秋”时节再忙，也一定要抽时间给女儿去追节。
渭南一带讲究这天给女儿送花糕。花糕分为“花”和“糕”两个部分。糕为面食所做，形如一只倒扣的面盆，层层叠叠，每层夹有红枣、花生、莲子(或栗子)、桂圆，配以红糖、芝麻和青红丝等，取“早生贵子”之意;而花一般选择面食(涂色)或蜡油或萝卜或绒缎等。
蒲城在九月九日这天，娘家则要为新婚头一年的女儿，舅家为新生的外甥或外甥女送24个柿子、直径一尺以上且做工精致的大花糕。其他亲戚则送15个柿子和小花糕。
重阳节小故事
《旧唐书·王勃传》记载：王勃的《滕王阁序》就是在重阳节这一天写出来的。当时王勃的父亲担任交趾令，王勃前往探视父亲，九月九日路过南昌时，洪州州牧阎伯屿正在重修的滕王阁中宴请宾客及部属，他想夸耀女婿吴子章(孟学士)的才气，便事先拿出纸笔请宾客动笔作序，所有的宾客都知道他的用意，没有人敢作。却不料王勃事先并不知道州牧的用心，於是毫不谦让接过纸笔。州牧原本心中十分生气，立即派人在旁边看王勃书写，谁知道王勃才气不凡，蓄积已久的心情完全发泄出来，文章越写越好，当写到「落霞与孤鹜齐飞，秋水共长天一色」的词句时，忍不住拍案叫绝!王勃从此一举名震诗坛。
重阳节礼物
营养燕窝。先拿燕窝的价格来说，它是富有档次的礼物，送得体面。再次，燕窝是一个营养价值很高的补品，常吃不仅能使人皮肤光滑有弹性，还能预防一些癌症，自古有钱人家才能吃到。送燕窝也就是送一份健康，不仅体现您的孝心，还体现您的生活品质，也让家里老人放心。
保健酒。送家里的爷爷老爸，就可以送保健酒，当然前提是他们会喝酒。保健酒不同于平时的酒水，它不仅保有酒的醇香，更关键的是它能起到抗癌延寿、软化血管的作用。许多老年人常见的一些病痛是做儿孙最担忧的，如果喝些营养酒能够达到一定的功效，何乐而不为。很多老年人不喜欢吃药，一闻到药味就犯冲，如果将酒做成保健品那实在是一件不可多得的礼物，一举多得。
除了保健酒，还可以送一些滋养补品，冬虫夏草也是一个选择，当然，近些年的虫草价格飙涨，而且假货横飞，要买一盒价格实惠的真货还真是很难。所以我们一般不选择冬虫夏草作为礼品，而选择一些比较实用的礼品，例如配套的营养片套餐，营养口服液等，近年来市场上有很多以保健品为名头的礼物，但还是希望大家能到正规一点的地方购买，营养套餐也可以找正规的营养师搭配，这样才送得放心。
现在许多的中药汤剂因为自己的疗效比较长久，所以许多人都会选择使用中药这些方法来治疗自己的疾病，而中药一个主要的治疗疾病的核心方法，就是把中药煮成汤，而且它具有吸收快，易发挥疗效，便于进行剂量的加减的良好优点。那么，对于中药，煎药以及服药可是少不了的一个方面，我们应该如何正确煎药服药才能对药效有明显的影响呢？
首先，第一个方面是煎煮前，煎药工具怎么选？
最好用砂锅。陶罐、搪瓷、不锈钢亦可，但忌用铝锅、铁锅、铜锅、带油垢的锅及其它金属器皿。因为铝铁铜等金属器皿会与中药某些成分发生化学反应，服后对人体产生不良影响。
第二个方面是中药饮片是否需清洗？一般不需要。虽然很多中药饮片看起来表面会有些灰黑，其实在供货前都经过了加工炮制，所以煎煮之前一般无需清洗。如果实在觉得草药有些泥沙，可以用水迅速漂洗一下，但切忌浸洗，以免一些水溶性成分丢失，以及一些细小种子类的药材（如车前子等）被冲走流失。第三个方面是煎药前需不需要浸泡？需要。煎煮前用凉水浸泡饮片约半小时左右，可以使水溶性成分析出在汤药中，同时也能增加汤药的浓度。
我们服用中药的时候，也是分夏季还有冬季的，如果你是在冬天服用中药，其实现在的水可以使用一些温水浸泡药物，这样的煎煮时间就会少一些，要是我们用开水浸泡的话，可能中药的主要成分就会损失掉，这些都是我们平时吃药的时候应该好好注意起来的方面。
阿胶应该怎么吃
阿胶，大家一听到的.第一反应就是补呀，那么，你知道阿胶应该怎么迟吗?请看下面吧!
1、阿胶羹
原料：阿胶250克，黄酒250克，冰糖200克，黑芝麻、核桃仁各250克
做法：取阿胶250g，砸碎。
放入带盖的汤盆或瓷碗中，加黄酒250g，浸泡1-2天，至泡软。
取冰糖200g克，加水250ml化成冰糖水，倒入泡软的阿胶中，加盖。
置盛胶容器于普通锅或电饭煲内，水浴蒸1-2小时至完全溶化。
将炒香的黑芝麻、核桃仁放入继续蒸1小时，搅拌，成羹状。
取出容器，放冷，冰箱存放。
每天早晚各服一匙，温开水冲服。
2、阿胶膏
原料：阿胶一块，冰糖20克
做法：取阿胶一块，砸碎至豆粒大小，将碎阿胶倒入白瓷碗或微波炉专用器皿中，加冰糖约20克、水约150ml，置于微波炉中。
调火力至中档，12分钟后，打开炉门，胶香四溢。
冰糖、阿胶全部溶化。
取出放凉，溶液成果冻状，冰箱存放。
每晚临睡前取一勺阿胶冻置口杯中，加开水或牛奶100ml，搅拌至完全溶解后服下。
3、膨化食用
用微波炉将阿胶膨化，可得到酥香可口的阿胶珠，直接放口中含化，纯香持久，效果如意。
方法如下：先将蛤粉均匀地放入微波炉的载物盘上，约0.5厘米厚，然后将破碎成黄豆粒大小的阿胶丁相互间隔0.5厘米，撒在蛤粉上面，关好微波门，启动按键，设定火力10乘，定时3分钟即可。
4、牛奶冲服
将阿胶粉碎成细粉状，每次取阿胶粉一匙(约3～4g)放入杯中，依个人口味，加入热牛奶、豆浆等(80℃以上)边加边搅拌，使阿胶粉充分溶化后服用，口感香甜绵软，回味悠久。
在中秋节，我国自古就有赏月的习俗，《礼记》中就记载有“秋暮夕月”，即祭拜月神。到了周代，每逢中秋夜都要举行迎寒和祭月。设大香案，摆上月饼、西瓜、苹果、李子、葡萄等时令水果，其中月饼和西瓜是绝对不能少的。西瓜还要切成莲花状。
在唐代，中秋赏月、玩月颇为盛行。在宋代，中秋赏月之风更盛，据《东京梦华录》记载：“中秋夜，贵家结饰台榭，民间争占酒楼玩月”。每逢这一日，京城的所有店家、酒楼都要重新装饰门面，牌楼上扎绸挂彩，出售新鲜佳果和精制食品，夜市热闹非凡，百姓们多登上楼台，一些富户人家在自己的楼台亭阁上赏月，并摆上食品或安排家宴，团圆子女，共同赏月叙谈。
明清以后，中秋节赏月风俗依旧，许多地方形成了烧斗香、树中秋、点塔灯、放天灯、走月亮、舞火龙等特殊风俗。
在陕西的中秋节中秋夜男子泛舟登崖，女子安排佳宴。不论贫富，必食西瓜。中秋有吹鼓手沿门吹鼓，讨赏钱。洛川县中秋节家长率学生带礼物为先生拜节，午饭多于校内聚餐。
拜月
拜月，也叫做“圆月”。当夜幕降临，一轮皎洁的明月悄悄地升起来的时候。这时清风徐来，虫声唧唧。人们按传统的风俗习惯，在庭前、院落设立香案，摆上应时的瓜果，如西瓜、甜瓜、枣、梨、苹果、石榴、葡萄、山楂、板栗等，还摆上节日的特制食品――月饼，以及毛豆等熟食品。面对明月，全家人等，焚香礼拜，这就是相传已久的拜月活动。
中秋拜月，寄托着人们对幸福生活的追求与向往，也寄托着人们对远在他乡的亲人的祝福和思念。
所以在外工作的人员，要尽可能回家参加圆月活动。如果路途遥远，不能回家，家里人会给留下一份“团圆饼”或月饼，作为节日的礼品送给他。
拜完月后，全家人等围坐在一起，一边吃着瓜果、月饼，一边谈叙天伦之乐事。介绍生活知识，谈论生产经验，内容十分丰富多采。特别是从外地归来的家人，谈及外地风光、文物、传说，是多么生动而有趣的啊！小孩最爱听传奇式的故事。拜月活动一直持续到夜阑人静时分。
中秋月饼
月饼是中秋节的主要食品和礼品。吃月饼的风俗，始于唐代，到了宋代兴盛起来。《燕京岁时记・月饼》载：“至供月月饼，到处皆有，大者尺余，上绘月宫蟾兔之形。有祭毕而食者，有留至除夕而食者。”宋苏东坡诗云：“小饼如嚼月，中有酥和饴。”可见那时的月饼，已经和现在的月饼，不差上下。
经过千百年的'演变和发展，月饼的花色品种不断翻新增加。有广式月饼、苏式月饼、秦式月饼等。
中秋节送月饼的礼仪十分讲究，一般是晚辈给长辈送。新结婚的女婿给丈人家送节礼，至少要送四色礼（礼馍、月饼、烟、酒等四样礼），丈人家招待女婿视家境情况摆宴席，和过红白喜事一样的体面。其他亲朋的送礼，根据亲疏关系、家境情况送礼，但都得有月饼，月饼是中秋节具有特色的礼品。
团圆饼（馍）
团圆饼（馍），即家庭自制的大圆月饼，用精麦面做制三至五层的大圆饼，每层周围雕塑着各式各样的花朵，用鏊锅烙制而成。此饼看起来十分美观，象征着家庭大团圆。拜月时作为向月亮的献礼，拜月后分而食之。一家有多少人，切成多少块。合起来是一个大圆饼（团圆）；分开时一人一块，表示大团圆，全家人通力合作的意思。
烙团圆饼，在延安有传统的习惯，佳节将至，家家户户忙个不停，用芝麻、核桃、花生仁作馅，用铁锅或月饼鏊子烙制。
陕西乾县人民于每年中秋节、烙制“团圆馍”，大似锅盖（铁锅口径1尺8寸以上），形圆光边，号称“乾县锅盔”，是驰名国内的食品。中秋节这天，祭罢月后，按全家人数切成若干块，每人一块，在外工作的人员，也给留一块。
其它风俗
在农村，群众还有“烙团圆饼献月亮”的习俗。晚上月亮刚一升起，一家烙一个大圆饼，内夹糖芝麻，压有云、月图案，做上花边。最大着直径2尺有余，连同红枣、水果一起盛在大盘内，放在院子正中，全家人围坐一起，老人给小孩讲常娥奔月的故事，大人们则话丰收团圆，直至月上中天。祭月完毕，老年人才将饼切块分给每个人。以庆贺全家的团聚，如有人外出不在，就把那一份留下，表示牢记亲人，虽走犹在。
城里人没有祭月的习俗，但有八月十五送月饼的习惯。儿女给父母送去月饼，晚上聚在一起，边吃边赏月。
海带木耳肉汤
【做法】取海带、黑木耳各15克，瘦猪肉60克，味精、精盐、淀粉适量。海带、木耳切丝，猪肉切成丝或薄片，用淀粉拌好，与海带丝、木耳丝同入锅，煮沸，加入味精和淀粉，搅匀即成。
百合芦笋汤
【做法】取百合50克，罐头芦笋250克，黄酒、味精、精盐和素汤适量。先将百合发好洗净，锅中加入素汤，将发好的百合放入汤锅内，加热烧几分钟，加黄酒、精盐、味精调味，倒入盛有芦笋的碗中即成。
山楂鲤鱼汤
【做法】取约500克重的鲤鱼一条，山楂片25克，面粉150克，黄酒、葱段、姜片、精盐、白糖各适量，鸡蛋一只。先将鲤鱼洗净切块，加入黄酒、精盐浸泡15分钟。将面粉加入清水和白糖适量，打入鸡蛋搅成糊，将鱼块入糊中浸透，取出后粘上干面粉，入爆过姜片的油中炸3分钟捞起，再将山楂加入少量水，上火煮透，加入生面粉少量，制成汤，倒入炸好的鱼块煮15分钟，加入葱段、味精即成。
山楂金银花汤
【做法】取山楂30克，金银花6克，白糖20克。先将山楂、金银花放在勺内，用文火炒热，加入白糖，改用小火炒成蜜饯，用开水冲泡，日服一剂。
上面就是一些能降低高血脂的食物，有高血脂的朋友不妨试试。患有高血脂的朋友在平时要多注意休息，少吃腌制和烧烤类的食物。太冷和太热的食物也不能吃，还有要多吃一些容易消化的食物。要有一个良好的生活习惯，这样我们才不会容易生病。
寒露是二十四节气中的一个，进入寒露之后，天气会逐渐转凉，此时人体内的阳气也会逐渐消退，且阴气渐生，因此人很容易罹患各种疾病。所以在寒露时节养生需注意因时制宜，合理安排日常饮食，那么寒露养生应该怎么吃呢?下面为您做个详细的介绍，希望能帮助大家达到健康保健的养生功效。
1、多吃山药
在寒露时节养生保健推荐多吃些山药。山药不但能作为食材烹饪，还可入药，是一种很常见的滋补珍品，适量食用也能达到滋补保健的养生功效。
2、多食蜂蜜预防秋躁
寒露时节正处于秋季，此时应注意预防秋躁，建议在日常饮食中适量食用蜂蜜，以达到滋补除躁的功效。
3、多吃含水分多的水果
寒露这一节气的气候比较干燥，因此建议大家多吃梨、哈密瓜、苹果、水柿以及葡萄等水分含量较高的水果，以补充人体所需的水分和各种养分，从而达到预防秋燥的效果。此外，居住的环境也应注意保持通风透气和湿润，这样才能有效防止皮肤干燥的发生。
4、饮食忌口
在寒露季节饮食上需有所忌口，在日常饮食中，尤其要注意避免食用辛辣刺激、香熏烤肉以及油腻性食物，以免容易引发内热上火，继而诱发各种疾病。建议大家在寒露时节坚持以饮食清淡为主，多吃一些核桃、银耳、番茄以及百合等具有滋阴润燥功效的食物，以达到预防秋燥和益胃生津的效果。
综上所述，相信大家都知道在寒露时节养生应该怎么吃了吧?想要达到健康养生的效果，建议大家在寒露时节多吃山药、蜂蜜以及水分含量较高的水果，同时在饮食上还应忌食辛辣刺激、烤肉以及油腻性的食物，以免影响肠胃的正常功能，进而引发内热，使自身的健康受到极大的损害。
[寒露养生应该怎么吃]
夏季儿童应该怎么吃
幼儿教育:夏季来临，天气变热，温度升高，孩子会产生一系列生理反应，导致精神不振、食欲减退。这时，若能在膳食上合理安排，适当给孩子吃些冷饮，不仅能消暑解渴，还可帮助消化，有益于健康。但是，家长在补充孩子营养防暑降温的同时，要注意以下几个问题。
西瓜消暑，但不宜多吃
炎热的夏季里西瓜是孩子常用的消暑佳品，但是现在吃西瓜也要当心惹出“祸”来了。因为，每年都有孩子吃了含有激素和剧毒农药的西瓜引起食物中毒，出现上吐下泻的症状。
虽然西瓜引起的中毒并不多见，但是一旦自己的孩子出现不适症状家长一定要引起重视，及时到医院就诊。据介绍，一般带有激素和农药的西瓜，从外表看西瓜皮上的条纹黄绿不均匀，从里面来看瓜瓤比较红，但瓜子却是白色的，而且吃起来没有甜味。因此，家长在给孩子买西瓜的时候一定要仔细看好，以免孩子的肠胃受苦。
冷饮喝得过多影响营养吸收
冷饮吃得过多，会冲淡胃液，影响消化，并刺激肠道，使蠕动亢进，缩短食物在小肠内停留的时间，影响孩子对食物中营养成分的吸收。特别是幼儿少吃冷饮，6个月以下的婴儿应绝对禁食冷饮。幼儿的胃肠道功能尚未发育健全，黏膜血管及有关器官对冷饮的刺激尚不适应，因而不要多食冷饮，否则会引起腹泻、腹痛、咽痛及咳嗽等症状，甚至诱发扁桃体炎。如：可乐饮料中含有一定量的咖啡因，咖啡因对中枢神经系统有兴奋作用，对人体有潜在的`危害。由于儿童各组织器官尚未发育完善，抵抗力和解毒功能弱，危害会更大一些，所以儿童不要多喝可乐饮料。
喝饮料应注意“最佳”饮用时间
饮料应以“味美，品鲜”的为佳，要认真查看其是否新鲜。一般的饮料应没有沉淀，瓶装饮料应该不漏气，开瓶后应有香味。鲜乳为乳白色，乳汁均匀，无沉淀、凝块、杂质，有乳香味。罐头类饮料的铁筒表面不得生锈、漏气或漏液，盖子不应鼓胀，如果敲击罐头时呈鼓音，说明已有细菌繁殖，也不能食用。
色彩鲜艳的水果悠着吃
瓜果对维持人体内酸碱平衡有很好的作用。但是，食前应先洗净或削去外皮，以防病从口入。孩子一般喜欢吃一些色彩鲜艳、味道鲜美的水果，但是有些水果不能多吃，否则有害。比如：橘子营养丰富，但含有叶红素，吃得过多，容易产生“叶红素皮肤病”，腹痛腹泻，甚至引起骨病。所以，儿童吃橘子一天不宜多于中等大小的4个。
有些蔬菜不宜多吃
多吃蔬菜，对孩子身体有益，但是有些蔬菜却不宜多吃，比如：菠菜。菠菜中含有大量草酸，草酸在人体内遇上钙和锌便生成草酸钙和草酸锌，不易吸收而排出体外。儿童生长发育需要大量的钙和锌，如果体内缺乏钙和锌，不仅可导致骨骼、牙齿发育不良，而且还会影响智力发育。吃零食要适可而止泡泡糖：泡泡糖中的增塑剂含有微毒，其代谢物苯酚也对人体有害。再者，儿童吃泡泡糖的方法很不卫生，容易造成胃肠道疾病。葵花子：葵花子中含有不饱和脂肪酸，儿童吃多了会消耗体内大量的胆碱，影响肝细胞的功能，还能造成因“津亏”引起的儿童干燥症。巧克力：儿童食用巧克力过多，会使中枢神经处于异常兴奋状态，产生焦虑不安、肌肉抽搐、心跳加快等症状，影响食欲。
喝水并非越多越好
人离不开水，但过量饮水却会中毒。大家知道，水约占体重的65％至70％，且在体内相对稳定。人体细胞的细胞膜是半透膜，水可以自由渗透。如果饮入大量的水，血液和间质液就补充衡释，渗透压降低，水就会渗透到细胞内，使细胞肿胀而发生水中毒。其中尤以脑细胞反应最快，一旦脑细胞水肿，颅内的压力就会增高，导致头昏脑涨、头痛、呕吐、乏力、视力模糊、嗜睡、呼吸减慢、心率减速，严重时则发生昏迷、抽搐甚至危及生命。所以，在炎热的夏季，孩子喝水时最好放点盐或饮用含盐汽水。若不习惯于喝含盐饮料，则应将菜炒咸一点食用。这样，可以有效地预防水中毒。
★ 中秋节民俗吃月饼
★ 中秋节吃月饼作文
★ 中秋节吃月饼作文
